第一篇：蘇教版科學四上《我們吃的食物安全嗎》教學設計

4.我們的食物安全嗎

教學目標： 科學探究：

1.研究食物添加劑對我們身體健康的影響。2.意識到安全飲食對身體健康的重要性； 情感、態(tài)度與價值觀：

1.從食物色素和添加劑、污染分析中意識到安全食用食物的重要性。

2.增強安全飲食的意識，關心食品的安全問題。3.意識到我們有責任呼吁大家一起來防治對食品的污染、保障食物的食用安全。科學知識：

1.了解天然食品與加工食品的區(qū)別。2.初步了解食品添加劑的種類及其利弊。3.知道安全飲食的常識。教學重難點：

重點：意識到安全食用食物的重要性； 難點：認識食品添加劑的作用與危害。教學過程：

一、激趣導入，初步感知食品安全性的問題。

同學們，你們知道三鹿奶粉事件嗎？（視頻播放）誰來給大家介紹一下？那么我們的食品安全嗎？

二、探究新知：

（一）認識天然食品與加工食品

1.調查：如果有一杯芬達與一杯鮮榨橙汁給你選擇，你會選擇哪一杯飲用呢？

2.統(tǒng)計：為什么喜歡喝橙汁的同學比較多一些？ 3.分析原料成分：出示兩者的配料 橙汁：鮮橙、水。

芬達：碳酸水（水+二氧化碳）、白砂糖、檸檬酸、香料、苯甲酸鈉、日落黃。

4.認識天然食品與加工食品

我們常吃的食物可以分為加工食品和天然食品兩大類。像芬達這樣經過機器或化學藥品處理過的食品叫加工食品，在處理的過程中，往往會添加某些物質，食物也會損失一些營養(yǎng)成分。像鮮榨橙汁這樣的食品未經過加工或只經過初級加工，不含任何添加劑的食品叫天然食品，它保留了大多數(shù)的營養(yǎng)成分。

5.舉例：我們平時吃的東西哪些是天然食品，哪些是加工食品？

（二）認識食物中的添加劑 1.認識色素。

（出示橙色飲料）你知道這瓶飲料中的漂亮顏色是什么？ 色素是加工食品中的一種添加劑。2.色素分天然色素和人造色素。

天然色素按其來源又分三類：植物色素，如胡蘿卜素、葉綠素、花青素等;動物色素，如血紅素、胭脂蟲紅等，微生物色素，如紅曲色素、核黃素等。

天然色素的特點：大都來自水果、蔬菜和動植物，因而對人體的安全性比較高，能夠更好的模仿天然物的顏色，色調較自然。但是成本較高，保質期短。

人造色素的特點：色澤鮮艷，色調多，調色易，成本低，被廣泛應用于加工食品中。

3.色素的危害：人造色素多數(shù)以煤焦油為原料制成的，它們不但無營養(yǎng)價值，而且大多數(shù)對人體有害。其毒害作用主要有三個方面，分一般毒性、致腹瀉、致癌。4.區(qū)分天然色素和人造色素的方法：

（1）天然色素是由瓜果、蔬菜等釀制而成，應該具備一些比較天然的顏色和香味；人工色素，顏色一般會比較鮮艷，味道比較重。

（2）品嘗法：品嘗后，如果舌頭上留有很明顯的顏色，是人工色素；如果舌頭上留有的顏色不明顯，是天然色素。5.色素只是加工食品中的一種添加劑，你還知道哪些食品添加劑? 香料 防腐劑等

三、食品安全

（一）了解我們吃的新鮮食物的安全性問題：

教材P50圖，肉、魚、蔬菜等這些我們吃的新鮮食品是否安全？

（二）怎樣注重食品安全 討論防止污染的對策

四、課外拓展

（一）市場調查：了解市場有哪些不安全的食物

（二）出一份安全食用食品保障身體健康小報

五、隨堂練習

1.我們常吃的食物可以分為（）和（）。2.購買加工食品要注意看（）期和（）期。3.我們在日常生活中應怎樣注意食品安全？

答：（1）注意看生產日期；（2）多清洗多浸泡；（3）少吃腌臘食品；（4）多吃綠色食品

六、板書設計

4.我們的食物安全嗎 加工食品 天然食品

色素：天然、人造

購買加工食品要注意看生產日期和保質期。

溫馨提示：出門時請多穿衣物注意保暖，防止氣溫下降給你的身體帶來不適。

第二篇：四年級科學《我們的食物安全嗎》教學反思

開始聯(lián)系學生吃飯，然后定義兩種食物，找到學生說一點，讓他們注意加工食品和天然食物的區(qū)別，讓他們談談自己的食物，加工食品，這是天然食品，似乎不太忙，然后通過藥物的定義導致添加劑和色素，例如，讓學生了解它的作用，就是讓色彩有吸引力，我也讓學生看到天然色素和人工色素的色差，然后看看食品包裝袋中的添加劑，對書中的例子看了各種添加劑，并了解他們的口味，顏色，保水性，保存作用，通過這些學生應該能夠理解添加劑對食品的好處，我說添加劑吃更多的麻煩，目前的食品問題主要是添加劑超出安全范圍，當然，保質期的問題，然后談談自然的安全食物問題，因為前面花了太多時間，所以只說了兩點，然后再把措施說一點，這一課就下課了，對于本課，已經談過很多次了，但是也包括在學校的外國競爭，也使用了幾種方法，有很多值得思考的東西，也許有機會回來后來

第三篇：我們的食物安全嗎教學設計

篇一：我們的食物安全嗎蘇科版小學科學教案

我們的食物安全嗎

〖教學目標〗

1、過程與方法：

2、科學知識：

〃了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食的常識。

〖教學重點〗

〖教學準備〗

教師—— 分組——

〖課時安排〗 2課時

〖教學過程〗

一、導入新課

1、提問：老師手上拿了包什么？（薯片）喜歡吃嗎？喜歡吃什么樣的零食？（展示課件各種食物的照片）

二、自主學習

1、了解色素的作用及危害

（1）提問：對了，老師剛才在放圖片時你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲？從哪知道好吃？

（2）談話：很多食物因為有誘人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？

（6）講述：制備或烹調食物時所添加的對健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進食欲。

2、調查加工食品里添加了什么

（1）談話：在我們吃的食品中除了添加色素外，你知道還添加了什么嗎？

（5）提問：通過調查食品配料，你們有什么發(fā)現(xiàn)？

3、討論新鮮食品安全嗎

（2）學生討論

（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕白粉的粉條等

4、討論怎樣吃才安全

（1）提問：通過前面的學習，你們有什么問題嗎？

（2）討論：應該怎樣吃才安全？（3）匯報討論結果

三、鞏固總結

1、提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？

四、布置作業(yè)

〖板書設計〗

4、我們的食物安全嗎

天然色素

食用色素

人造色素（少吃）

注意安全飲食

?第五單元 排序與分類? 1．

篇二：我們的食物安全嗎教學設計林霞

課題：我們的食物安全嗎

教學內容：蘇教版四年級科學上冊教材48----50頁

教學目標：

1．知道什么是加工食品、什么是天然食品。

教學重難點：重點：調查加工食品的安全性。

教學準備：學生：1調查集食品中的添加劑種類。

教師：1.收集各類食品。

教學過程：

（課前談話：師：上課前，老師先來了解一下，同學們早飯吃的什么？（生自由談）

師：很好。民以食為天嗎，食物能夠保障我們一天的工作和學習。

師：關于食物，我們已經學習了一種分類方法，按營養(yǎng)成分分：淀粉類物質、蛋白質類物質---今天我們再學習一種新的分類方法，按食物 的生產方式分：天然食品和加工食品。

師：這些食物中，你最喜歡吃什么？說說你的理由。

生回答：我們吃的食物安全嗎？

（一）認識食物中的添加劑

師：（出示橙色飲料）你知道這瓶飲料中的漂亮顏色是什么？（生回答：色素）

2.生匯報交流：（學生收集到的可能有）

（2）.天然色素的特點：大都來自水果、蔬菜和動植物，因而對人

體的安全性比較高，能夠更好的模仿天然物的顏色，色調較自然。但是成本較高，保質期短。(3).色素的危害：人造色素多數(shù)以煤焦油為原料制成的，它們不但

無營養(yǎng)價值，而且大多數(shù)對人體有害。

（4）區(qū)分天然色素和人造色素的方法：（1）天然色素是由瓜果、蔬菜等釀制而成，應該具備一些比較天然的顏色和香味；人工色素，顏色一般會比較鮮艷，味道比較重。

生匯報交流：（學生收集到的可能有）

我收集到的食品添加劑有：（1）防腐劑（2）抗氧化劑（3）發(fā)色劑（4）漂白劑（5）酸味劑（6）凝固劑（7）疏松劑（8）增稠劑

（9）消泡劑（10）甜味劑（11）著色劑（12）乳化劑（13）品質改良劑（14）抗結劑（15）增味劑（16）酶制劑（17）被膜劑（18）

食品中的其他添加劑

4.師課件展示：老師也收集了一些食品添加劑的相關知識，請看大屏幕：

（二）調查食品中的添加劑

3.分析調查結果，你有什么發(fā)現(xiàn)？

師質疑：1.長期過量吃加工食品會產生什么樣的后果？

2.學習了食品添加劑的知識，能否評價一下自己的飲食習慣是否健康、合理？

（三）認識天然食品也不一定安全

（四）學習食品安全常識

三、談收獲

四、教學拓展

科學購物獻計獻策

媽媽要帶小明去東方文化園玩1天，小明喜歡喝牛奶，決定帶上一些，于是到超市，發(fā)現(xiàn)有兩種自己喜歡喝的牛奶：

a光明酸牛奶：生產日期：20111102 保質期：常溫下3個月

五、限時作業(yè)

篇三：我們的食物安全嗎王莉莉教案

《我們的食物安全嗎》教案 2015.10 教學內容：蘇教版四年級科學上冊教材第四單元第四節(jié)

教材分析 今天這一節(jié)課，我選的教學內容是蘇教版小學四年級《科學》上冊第4單元第4課《我們的食物安全嗎》。本單元是指導學生通過研究、分析自己生活中食物的食用、搭配、在人體內的消化及食用安全，了解到身體科學的基本知識，學習內容與學生的生活實際緊密相連;而第4課《我們的食物安全嗎》是學生對本單元的總結延伸。在單元主要概念結構中從屬于合理營養(yǎng)里面的飲食安全。針對自己的的飲食狀況和社會的食品問題，學習用科學的方法衡量自己的營養(yǎng)行為，從而形成健康的飲食習慣。

由于小學生比較喜歡加工食品，又對加工食品中的添加劑缺乏了解.因此在本課中，要通過調查加工食品是否安全的活動使學生了解造成加工食品不安全的因素，認識社會食品問題。通過討論天然食品是否安全使學生認識環(huán)境污染、及其他操作污染的存在狀況和食物腐敗變質的常見現(xiàn)象。

教學目標：

知識與技能：

1、知道什么是加工食品、什么是天然食品。

2、知道食品中的人造食用色素。

3、能夠識別加工食品包裝袋上添加劑的安全范圍標志。

過程和方法：

1、通過觀察配料表了解加工食品和天然食品的區(qū)別；通過對常見食物的分類鞏固認識

2、通過調查加工食品是否安全，指導學生正確對待加工食品

3、結合環(huán)境污染和食物腐敗變質的常見現(xiàn)象指導學生認識天然食品是否安全

4、學習食品安全常識，指導學生健康飲食

情感、態(tài)度與價值觀：

教學準備：

2.了解食品包裝袋 3.預習

教師：1.鮮橙汁 芬達 色素 甜蜜素 檸檬酸 香精芬達飲料 橙子 2.食品包裝袋打印板書 記號筆 便簽紙 食物分類名稱磁鐵 3.榨汁機 放大鏡 空水瓶 2個小水杯8個 水垃圾桶 4.多媒體課件制作翻頁筆帶燈放大鏡 投影儀 粉筆

5、記錄單（獎品）落實分組及鼓勵方式 布置預習熟悉環(huán)境 教學過程：

一、導入：

民以食為天。人們每天都離不開食物，每天都需要食用豐富的食物來保持身體的營養(yǎng)。2）然而，我們的飲食危機四伏。

二、了解食品分類

鮮橙汁：鮮橙水

芬 達：碳酸水（水＋二氧化碳）白砂糖 檸檬酸 香料苯甲酸鈉 日落黃

師：請觀察一下，二者的成分有什么不同？

3.小結：我們發(fā)現(xiàn)鮮橙汁的原料只有鮮橙和水，沒有添加其他的東西；像鮮橙汁這樣的食品未經過加工或只經過初級加工，不含任何添加劑的食品叫天然食品。而芬達里面加了很多與鮮橙和水無關的東西。我們看，只有白砂糖我們熟悉。其余都是化學物質。像芬達這樣由工廠制造生產，經過機器或化學藥品處理過的食品叫加工食品。

4.活動：四人小組討論，選出你們平常最愛吃的兩種食物名稱，用記號筆寫在便簽貼上，每張紙只寫一種食物的名稱，寫大頂滿，例如——再把它們帖在黑板上食品分類的位置上。（不會寫的字用拼音代替）看那一組同學是火眼金睛，完成的又快又好。

三、認識食品添加劑

1.剛才我們看芬達配料表的時候，發(fā)現(xiàn)里面加入了除白砂糖和水這些常吃食物之外的化學物質，它們是食品添加劑。

2.實驗: 今天老師也帶來了幾種糕點屋常用的食品添加劑，這里有瓶水，這瓶水是安全的!加入日落黃（色素）看 怎么樣了？色素能使食物?? 加入香精（香精）聞到了什么？香精能使食物??

請一位同學含住不喝添加劑制成的飲料，另一位同學含住橙汁，同

色素只是加工食品中的一種添加劑，你還知道哪些食品添加劑?它們有什么作用？（除了色素香精甜蜜素這些添加劑，還有將近23類2000多種添加劑。（幻燈片6）常用的有這幾類：生讀例如：防腐劑 膨松劑等。）可以使食品??我們熟悉的是：花椒、八角。它們是天然香料。

四、探究食物的安全性

1、我們怎樣才能知道哪一種是比較安全的？食品安全信息都在食品包裝袋上。包括一些食品標志（幻燈片7）。讓我們調查常吃食品的包裝袋，并將調查結果寫在單記錄上。記錄單可以這樣填。比如：（幻燈片8）要求合作完成，一個同學記錄，其他同學每人調查一個食品袋。現(xiàn)在開始，時間5分鐘。

2、響鈴。

3、零食里有添加劑，最常用的調味品中是否也有添加劑呢？我們一

起調查，有。據(jù)調查表明：現(xiàn)代食物中有97%都含有添加劑。

4、老師也做了調查：自然天面制品沒有生產日期。沒有食品安全標志。它安全嗎？相機插入“三無”產品。

5、（幻燈片7），了解食品安全標志相機插入安全標志、綠色食品標志。食品添加劑經強制檢驗合格用量符合標準，這樣的食品還是安全的。（幻燈片9）讀：??你還能找到那些食品標志（綠色食品標志）。

6、既然檢驗合格的加工食品是安全的，剛上課時老師播放的視頻里，含吊白塊的粉絲，含蘇丹紅的紅心鴨蛋??等等那些食品安全事故又是什么原因造成的呢？比如：（幻燈片10）那些食品安全事故究竟怎么回事？我們應當怎樣對待食品添加劑？請看視頻里的專家意見。

7、總結：從以上調查中我們發(fā)現(xiàn)，加工食品里影響食品安全的主要因素是食品添加劑。

第四篇：我們的食物教學設計

教學目標：

1、科學探究：經歷觀察，記錄食物，統(tǒng)計分析、找規(guī)律，根據(jù)不同標準對食物進行簡單分類的過程；

2、情感態(tài)度與價值觀：能積極參與討論,初步掌握調查記錄食物的方法。對食物進行分類的過程中學習辨證地看問題，意識到分類的標準是相對的，不是絕對的；

3、科學知識：發(fā)現(xiàn)一天所吃的食物的問題和規(guī)律，能夠用多種方法對食物進行歸類。

教學準備：了解我們常吃的食物，搜集有關食物的資料 教學過程：

一、導入新課：

1、談話導入：我們這兒有個習慣，碰到熟人都會問：“吃過了嗎？”來打招呼，老師也想和同學們打個招呼：“你們早飯吃過了嗎？“那你們早飯吃了幾種食物啊？”

2、老師：你們早飯就吃的很豐富，相信昨天一天吃的就更加豐富了，愿意和大家一起交流一下嗎？

3、師：今天我們就來一起研究我們一天的食物（出示課題）

二、探究活動：

活動一：我們的食物有哪些

1、師：那么我們的食物有哪些呢，要研究這個問題我們需要怎么做。學生交流（要把我們吃的食物記錄下來，進行研究。）我們首先要把昨天一天吃的食物記錄下來，想一想應該怎樣記？（學生發(fā)言：可能說到按早餐、中餐、晚餐、零食）

2、提出記錄要求：（課件出示溫馨提示：記錄要實事求事，不要遺漏。按早餐、中餐、晚餐、其他來記錄。統(tǒng)計出小組內一天共吃了幾種食物。

（學生記錄、老師巡視）

3、交流：哪個小組先來交流一下你們昨天一天的食物？（投影展示2個小組的食物記錄表）

問：通過剛才的交流你們有沒有發(fā)現(xiàn)每天吃的食物有沒有規(guī)律和問題？

4、小結：我們一天要吃幾十種食物，一天中吃的最多是 等，每餐都吃的是。

活動二：給食物分類

1、整理食物，提出要求：剛才我們發(fā)現(xiàn)一天的食物中有很多的相同食物，我們把這些食物整理一下好嗎？老師給同學們準備了很多小卡片，請小組邊討論邊把食物記錄在卡片上，每張卡片寫一種食物，各組推薦一個同學用水彩筆寫，把字盡量寫得大一點、工整一些，看哪一組最先完成？邊整理邊討論怎樣交流才能讓其他同學聽清楚？

2、學生分組整理、討論。

3、一小組上前嘗試匯報交流（把食物貼在黑板上）說說理由

4、師：剛才的小組把食物分成了幾類，用分類的方法對食物進行統(tǒng)計是一種很好的方法，分類關鍵是什么？（要有一個統(tǒng)一的標準）（教師指導）

5、師：請同學們根據(jù)自己的生活經驗，確定一個分類標準，對食物進行分類。

6、再次匯報交流，請用不同分類方法的小組匯報，師適時補充板書

7、小結：我們給食物進行分類可以有多種方法，可以按個人的喜好分、食物的結構分、按味道分、按食物的來源分、可以按生活習慣分等，不管怎樣分，只要在同一次分類的過程中保持分類標準的統(tǒng)一性都是可以的。

8、教師引導：植物類的食物和動物類的食物你們還可以怎樣進行分類。

三、自由活動：我是美食小導游。

1、大自然給我們提供了如此豐富的食物，我們就自己最喜歡的食物推薦給大家，看誰是美食小導游。在進行活動之前，看一下我們以什么為評價標準。

2、學生回答評價標準。

3、小組進行美食小導游的活動。

4、全班評選。

四、拓展活動：調查我們當?shù)氐娘嬍沉晳T

第五篇：《我們吃什》教學設計

《我們吃什么》教學設計

一、教學目標：

1.了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源； 2.懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。

3.使學生養(yǎng)成良好的飲食習慣；增進學生的健康意識。

二、教學重點：

認識食物的主要營養(yǎng)成分，并進行分類能力的訓練。

三、教學難點：

按食物的營養(yǎng)成分，給食物分類。

四、教學準備： 1.學生的準備：

① 留心上課前一頓自己所吃的食物； ② 搜集食物所含主要營養(yǎng)成分的資料。③ 全班學生最愛吃的食物情況統(tǒng)計表格。2.教師準備：

① 分組材料——配套的食物分類卡片，部分食物，碘酒。示范材料——碘酒，花生，紙。

② 多媒體課件——人類需要主要營養(yǎng)及其來源；

五、教學過程：

（一）引入新課。

師：人每天都要吃食物，說說不吃食物有什么感覺？ 生：學生交流不吃食物的感覺和體會。

師：看來吃在生活中非常重要。同學們剛吃過早飯，吃得飽飽的，看上去特別有精神！今天上課一定會特別有勁！

師： 今天這節(jié)課我們就一起來研究“我們吃什么”。

（二）食物所含的主要營養(yǎng)及作用。

師：從小到大，我們吃過許多各種各樣的食物，那么這些食物中究竟有什么營養(yǎng)呢？多媒體課件演示：

（三）檢測食物中的營養(yǎng)成分。

師；昨天老師在超市里拍了些食物包裝上的營養(yǎng)成分標簽，大家看這是？，這是它背面的營養(yǎng)標簽，我們看看它里面含有哪些營養(yǎng)成分？我們買或者吃這些食品前應該先看看營養(yǎng)標簽，對于我們有很大的幫助。

師：上面標出的成分都是營養(yǎng)學專家經過檢測為我們提供的。對于其中的一些營養(yǎng)成分，我們也可以用一些簡單的方法進行檢測。例如食物中的淀粉，它遇到棕褐色的試劑碘酒就會變成藍色，我們利用這個性質，可以檢測食物中是否含有淀粉。

師：這是我們常吃的米飯，里面含有淀粉嗎？（學生猜測）老師想檢測它含不含淀粉怎么辦？

生：只要滴兩滴碘酒看變不變顏色。（變藍說明含有淀粉，不變就說明不含有淀粉。）

師：注意：我們一手拿著碘酒瓶一手輕捏膠頭滴管，吸取一點碘酒（棕褐色），再在要檢驗的食物上輕輕滴一兩滴。（師示范）結果：變藍，含有淀粉。想不想試一試？（想）

老師也給大家準備了三種食物，請組長拿出，看看是那些食物，它們中哪些含有淀粉，哪些不含有淀粉呢？，我們先來預測一下（出示記錄表）在你們認為含有淀粉的食物下面打√，預測好了嗎？我們預測得對不對呢？還要用實驗來驗證，把驗證的結果填在記錄表中，下面請各組組長來領取碘酒。

生：匯報。（哪些中含有淀粉？你是怎么知道的？）

師：第（）組他們實驗的結果是土豆和饅頭里含有淀粉，你們的試驗結果也是土豆和饅頭中含有淀粉的舉手！

師：剛才我們已經學會可以用碘酒檢驗食物中是否含有淀粉，食物中的脂肪，我們也可以用簡單的方法檢測？

這是我們平時的食用油，現(xiàn)在我刷一點在不透明的紙上！（操作）你們看到什么現(xiàn)象？（紙成半透明狀，有油跡）就說明紙上有油脂了！這是花生米，它里面含有脂肪嗎？（有）

我們有沒有一種辦法驗證？（擠壓，紙上也有半透明狀油跡就說明含有脂肪）你們想試一試嗎？

師：燃燒蛋白質，會發(fā)出一種難聞的氣味。

六、了解不同食物所含的營養(yǎng)成分

師：剛才我們用簡單的方法檢測了食物中淀粉和脂肪這兩種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)學家檢測食物中的營養(yǎng)成分，當然不會這么簡單，他們使用精密的科學儀器進行檢測，這是他們檢測的結果。（出示表格）

師：我們一起來看，大米中含有哪些營養(yǎng)成分？哪種營養(yǎng)成分含量最多？你認為大米的主要營養(yǎng)成分是什么？

你能給大家介紹一下其他食物含有的主要營養(yǎng)成分嗎？ 指名說面粉、蘋果、西瓜。

七、統(tǒng)計全班同學最愛吃的食物

師：剛才我們按照食物的主要營養(yǎng)成分把食物又重新分了類。這些食物中你最喜歡吃什么？課前我們做了一個統(tǒng)計。讓大家在這些食物中選擇一種你最喜歡吃的，在它下面畫了個圈！請各小組的組長拿出統(tǒng)計表，我們先一起來看看第一小組的統(tǒng)計情況，我們請第一小組的同學來匯報一下，（??），你發(fā)現(xiàn)了什么？

生：這么多人喜歡吃西瓜，最喜歡吃西瓜的同學舉舉手，你為什么最喜歡吃西瓜？（??說到營養(yǎng)成分，水分多，涼快）。

師：我們只吃我們喜歡吃的食物好不好？（以西瓜為例）

師：不同類的食物能給我們提供不同的營養(yǎng)。沒有哪一種食物能含有人體必需的全部營養(yǎng)。如果我們要想擁有一個健康和充滿活力的身體，就千萬不能偏食、挑食，要養(yǎng)成良好的飲食習慣。

八、當堂檢測

今天的課學完了，你掌握的怎樣，完成當堂檢測。

九、總結及拓展。

師：怎樣搭配食物才合理？怎樣才能吃得健康？我們下節(jié)課再一起來研究。