第一篇：八年級物理上：第2節(jié) 熔化和凝固教案教科版

第2節(jié) 熔化和凝固

一、本節(jié)三維目標(biāo)要求

1．知識與技能

? ? 了解晶體和非晶體的區(qū)別。知道一些物質(zhì)的熔點(diǎn)。? ? 知道熔化和凝固的含義。

? ? 認(rèn)識熔化是吸熱過程，了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。2．過程與方法

? ? 感知發(fā)生熔化和凝固的條件

? ? 區(qū)別晶體和非晶體，感悟物質(zhì)世界的美麗多姿。

? ? 經(jīng)歷固體熔化的實(shí)驗(yàn)探究過程，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究的基本思路和方法。? ? 了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。學(xué)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。3．情感、態(tài)度與價值觀

? ? 嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。有關(guān)注環(huán)境溫度的意識。? ? 嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)聯(lián)系起來，將所學(xué)知識與生產(chǎn)、生活相結(jié)合。

? ? 關(guān)注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。

二、重點(diǎn)和難點(diǎn)

本節(jié)重點(diǎn)是探究固體熔化過程的規(guī)律。本節(jié)難點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的圖像轉(zhuǎn)換方法。

三、教學(xué)過程

1.認(rèn)識晶體

學(xué)生對將固體區(qū)別為晶體和非晶體認(rèn)識不足，教師應(yīng)著力調(diào)動學(xué)生的觀察積累，利用教科書提供的圖片，酌情展示一些常見晶體和非晶體的實(shí)物、模型、圖片資源，首先讓學(xué)生建立區(qū)別晶體和非晶體的宏觀依據(jù)——形狀規(guī)則與否的概念，初步認(rèn)識晶體和非晶體的區(qū)別。2.實(shí)驗(yàn)探究固體熔化過程的規(guī)律

不宜將本板塊變?yōu)檠菔?，要舍得投入時間，引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷固體（含晶體與非晶體）熔化的實(shí)驗(yàn)探究全過程，初步領(lǐng)略科學(xué)探究的各個環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本思路和方法。這也是課時安排建議本節(jié)2課時的主要原因。

（1）首先，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意晶體和非晶體不同的形狀和不同的加工工藝，猜想到它們可能存在不同的熔化規(guī)律；在觀察和思考的基礎(chǔ)上，提出探究問題：熔化是在什么條件下發(fā)生的？熔化過程有什么特點(diǎn)？晶體和非晶體的熔化規(guī)律究竟有什么不同？

（2）為了研究提出的問題，重要的是組織學(xué)生討論，制訂出分工合理、實(shí)用高效的探究討劃和實(shí)驗(yàn)設(shè)計方案。

各組首先應(yīng)選取一種晶體、一種非晶體作為對比研究對象；為了使結(jié)論具有普遍性，各組所選研究對象要在條件允許的情況下盡可能不同。其次，要探究熔化規(guī)律，自然需要將研究對象熔化，怎樣熔化？在熔化過程中需要觀測記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象？需要什么實(shí)驗(yàn)器材或儀器？要否自己尋找或自制？這些都不要教師給定。這些問題需要師生討論，達(dá)成共識，并要有所約定。例如，各組達(dá)成借助酒精燈加熱晶體和非晶體使之熔化的基本思路，約定定時（例如每隔30s）記錄加熱過程中晶體和非晶體的溫度，并確認(rèn)當(dāng)時研究對象的狀態(tài)，直到熔化持續(xù)一段時間為止。至于各組探討的具體問題，例如，停止加熱后，熔化情況怎樣？是選取冰和蠟，還是選取海波和松香或者別的作為研究對象？是用水浴法加熱，還是直接加熱？都應(yīng)該以寬容的態(tài)度對待。需知：規(guī)范完美的科學(xué)探究純屬理想模型，在實(shí)際上是不存在的，以此模式組織探究只能是“假探究”；各組探究過程的差異應(yīng)視為寶貴的課程和教學(xué)資源，使得合作交流、討論評估更具實(shí)際價值。

（3）在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集證據(jù)過程中，應(yīng)幫助學(xué)生解決一些實(shí)際問題：

用心

愛心

專心

①進(jìn)一步鞏固使用酒精燈或無煙臘加熱物體的規(guī)范要求。

②了解實(shí)驗(yàn)室常用液體溫度計的工作原理、構(gòu)造特點(diǎn)、溫度范圍及分度值。③學(xué)會測量溫度，知道用溫度計測量溫度的正確方法和注意事項(xiàng)： ·確認(rèn)溫度計的量程和分度值。

·將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸。

·當(dāng)溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）?！ぷx數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。④研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律，需要知道它們?nèi)刍^程中的溫度。如何使待熔化物體均勻受熱、使溫度計的玻璃泡與待熔化固體充分接觸呢？怎樣使待熔化固體緩慢熔化，以便觀察和測量呢？

·待熔固體應(yīng)為細(xì)?；蚍勰?。·盛裝待熔固體的試管應(yīng)較細(xì)，以增大受熱面積。裝入試管中的待熔固體應(yīng)適量（過少，則熔化過程太短，不利觀測；過多，則受熱不均勻）。

·優(yōu)選間接加熱（例如水?。┓?，并用兩枚溫度計同監(jiān)測試管內(nèi)外的溫度，調(diào)整控制熱源加熱力度，使內(nèi)外溫差保持在2～3℃左右。

·建議學(xué)生先做非晶體熔化實(shí)驗(yàn)，再做晶體熔化實(shí)驗(yàn)。用意有二：前者較易成功且易理解；能夠?qū)笳弋a(chǎn)生更強(qiáng)列的印象和反差。

⑤指導(dǎo)學(xué)生分工合作，高效安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)。

（4）在數(shù)據(jù)處理、討論交流和評估環(huán)節(jié)，教師的主要工作應(yīng)集中于： ①激活學(xué)生尋找和比較數(shù)據(jù)規(guī)律的需要。

②幫助學(xué)生回顧數(shù)學(xué)上描點(diǎn)作圖的一般方法及其優(yōu)點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生在方格紙上描畫物質(zhì)熔化曲線。

③熱情支持學(xué)生的附加探究實(shí)驗(yàn)，允許學(xué)生重做或部分重做實(shí)驗(yàn)，以便擴(kuò)大交流和評估成果。

④為學(xué)生提供討論和評估的必要物質(zhì)條件，例如，提供視頻展臺或?qū)嵨锿队皟x，用以展示各組所得熔化曲線和數(shù)據(jù)記錄表格。

⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)論不宜絕對化。為了達(dá)成共識，應(yīng)組織學(xué)生對比分析、總結(jié)晶體和非晶體的熔化過程，歸納出二者的同異點(diǎn)，總結(jié)出晶體熔化的兩個必要條件：①達(dá)到熔點(diǎn)；②繼續(xù)加熱（吸收熱量）。

（5）得出固體熔化過程的規(guī)律后，教師可予以擴(kuò)展。

①給出熔點(diǎn)概念。指出熔點(diǎn)是晶體物質(zhì)的基本屬性之一。生活和自然界中，生產(chǎn)和技術(shù)上，許多現(xiàn)象和應(yīng)用都與熔點(diǎn)有關(guān)。

②引導(dǎo)學(xué)生用分子動理論初步解釋熔化的吸熱過程。

③介紹常見物質(zhì)的熔點(diǎn)，使學(xué)生對之有定性的了解。要求記住冰的熔點(diǎn)。3.液體的凝固

（1）列舉生活、生產(chǎn)、技術(shù)上的液體凝固實(shí)例。例如，水結(jié)成冰，塑料顆粒熔化后注入鋼模冷卻凝固成塑料盒，熔融狀態(tài)下的玻璃軋制成玻璃板??

（2）凝固過程和凝固曲線。引導(dǎo)學(xué)生對比冰（晶體）熔化過程的三個階段，采用類比的方法，分析水（液體）凝固過程的三個階段的吸放熱特點(diǎn)和溫度變化特點(diǎn)。要明確：雖然同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同，但兩種曲線卻具有不同的物理含義。同時總結(jié)歸納出熔融狀態(tài)下的晶體凝固的兩個必要條件：①達(dá)到凝固點(diǎn)；②放出熱量。還應(yīng)對比分析熔融狀態(tài)下的晶體與非晶體的凝固過程的異同點(diǎn)。使學(xué)生獲得相對完整的固液變化的認(rèn)識。

為了同一目的，建議布置課外實(shí)驗(yàn)探究活動：利用冰箱設(shè)計實(shí)驗(yàn)，研究水的凝固過程并畫出水的凝固圖像。

（3）組織學(xué)生綜合運(yùn)用熔化和凝固規(guī)律，特別是聯(lián)系§5.1自我評價中的屋檐上冰錐的形成過程，交流討論教科書有關(guān)“火山爆發(fā)后”內(nèi)容，要求學(xué)生做到運(yùn)用所學(xué)知識和方法進(jìn)行必要的推理分析。

熔巖在流淌過程中，將因向周圍放熱而導(dǎo)致溫度不斷降低。雖然剛從火山口噴出時巖漿溫度相同，但凝固點(diǎn)（熔點(diǎn)）高的礦物巖漿將首先凝固，這些凝固的礦物要么沉積下來，要么隨未凝固的巖漿向前推移，直到所有巖漿均在火山口周圍依山傍勢凝固。基本上按橄欖石、輝石、角閃石、黑云母、正長石、白云母、石英排列。

用心

愛心

專心

三、發(fā)展空間

（一）“自我評價”參考答案 1.0℃，BC段 2.非晶體

（二）“家庭實(shí)驗(yàn)室”指導(dǎo)

吊冰游戲：鹽的熔點(diǎn)高于冰的熔點(diǎn)。冰上撒些鹽，因鹽的溫度高于0℃，致使局部冰面熔化，鹽溶化在水中吸熱，使繩子周圍冰面上熔化的冰重新凝固，故而幾秒鐘后就能用繩子把冰吊起來。

類似的，可做“復(fù)凝”游戲：將一塊冰置于桌面上，把兩端懸掛重錘的細(xì)線橫置于冰塊上表面，則可見細(xì)線緩慢切過冰塊落至桌面，而冰塊仍是“堅冰”一塊，依稀還可找到細(xì)線“切豆腐”的痕跡，但“豆腐”重新又連成一片。這是利用冰在壓力下熔點(diǎn)提高的特性實(shí)現(xiàn)的。晶體花園：水在蒸發(fā)過程中吸熱，將加速食鹽水的凝固，由于瓦片放置和色素沉著，碗中各處食鹽結(jié)晶析出的形狀殊異，因而生成漂亮的“晶體花園”。

（三）“物理在線”和“走向社會”指導(dǎo)

太空材料：組織學(xué)生下載網(wǎng)上信息或去圖書館查找資料，走訪專家學(xué)者，集中討論以下問題：（1）什么是太空材料？（2）太空材料成本昂貴，為什么要制選太空材料？（3）你希望太空實(shí)驗(yàn)工廠制造什么新的材料？說說你的設(shè)想。

用心

愛心

專心

第二篇：八年級物理上冊教案-第三章第2節(jié)熔化和凝固

第2節(jié)

熔化和凝固

教學(xué)目標(biāo)

知識與能力：

1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。

2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。

3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。

4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

教學(xué)重點(diǎn)：通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰?教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生通過對實(shí)驗(yàn)的觀察，分析概括，總結(jié)出固體熔化時溫度變化的規(guī)律，并用圖象表示出來.教學(xué)用具

酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙、投影儀

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課

多媒體展示生活中的各種物態(tài)變化的事例：鐵礦石在高溫爐中熔化為鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧、氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。

學(xué)生思考交流：還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？

引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。

聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會變成冰；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱量就變成了水。點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又變成固態(tài)。

引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。

二、新課教學(xué)

探究點(diǎn)一

物態(tài)變化

活動體驗(yàn)：

(1)將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？

學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，回答觀察到的現(xiàn)象：

蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。

(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？

學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖水。

這些現(xiàn)象可以說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？

歸納總結(jié)：

1．物質(zhì)通常有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。

如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。

2．物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫物態(tài)變化。

探究點(diǎn)二

熔化和凝固

1．概念歸納

(1)熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭液等。

(2)凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖。

例子：說出下列物態(tài)變化名稱

(1)冰棒化成水：熔化

(2)鋼水澆鑄成火車輪：凝固

(3)把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品：先熔化再凝固

出示固體海波和蠟，提出問題：它們怎樣才會變成液態(tài)？在熔化過程中，它們的溫度有什么變化？

學(xué)生思考：熔化和凝固是在什么條件下發(fā)生的？熔化和凝固的過程有什么特點(diǎn)？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？

2．探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律

提出問題：物質(zhì)熔化時需要什么條件呢？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？

猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能是不斷上升的。

制定計劃與設(shè)計實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺、酒精燈、溫度計、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、計時表、海波(硫代硫酸鈉)、石蠟、水等

介紹實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計的用法

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

(1)四個同學(xué)為一組，選出一名同學(xué)作為組長，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，教師課前要對組長進(jìn)行指導(dǎo)，交代實(shí)驗(yàn)中可能會遇到的一些問題和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的熔化。

(2)組裝實(shí)驗(yàn)裝置：把硫代硫酸鈉和石蠟分別裝入兩個試管中，并插入溫度計，再把試管按圖示裝置固定。往燒杯里倒入冷水，使水位高于裝固體顆粒的那部分試管(圖中只畫了一套裝置，另一套裝置完全相同)。用兩個酒精燈分別給兩個燒杯加熱，觀察兩試管內(nèi)固體熔化情況，并每隔1分鐘記錄一次溫度計示數(shù)，直到固體完全熔化。

(3)第1小組探究海波熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從40

℃開始計時，每隔0.5分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點(diǎn)；

第2小組探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從50

℃開始計時，每隔1分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)要求：要求學(xué)生做好觀察記錄

觀察：(1)對海波及石蠟加熱時，溫度計的示數(shù)變化。(2)不同溫度下它們的狀態(tài)。(3)熔化時它們的狀態(tài)及溫度。

記錄：實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)。

表一　海波熔化時溫度、狀態(tài)隨時間變化情況記錄表

時間/s

0.5

1.5

2.5

3.5

4.5

5.5

6.5

溫度/℃

47.5

51.5

53.5

55.5

狀態(tài)

固態(tài)

固液共存

液態(tài)

表二　石蠟熔化時溫度、狀態(tài)隨時間變化情況記錄表

時間/s

溫度/℃

62w

66.5

74[

狀態(tài)

固態(tài)

粘稠狀態(tài)

液態(tài)

學(xué)生交流思考：海波及石蠟兩種固體熔化時溫度、狀態(tài)的變化一樣嗎？

分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時溫度的變化規(guī)律。

小組評估：回想實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？

交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

設(shè)計意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識的同時，體驗(yàn)科學(xué)探究的全過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實(shí)、探索真理的科學(xué)態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學(xué)探究，提倡學(xué)習(xí)方式多樣化”的新課程理念。

探究點(diǎn)三

熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。

海波的熔化圖象　　　　　　　　石蠟的熔化圖象

學(xué)生討論交流，思考：

(1)兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？

(2)每段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？吸熱、放熱情況如何？

歸納交流：從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出的圖象容易看出，(1)海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達(dá)到48

℃，海波開始熔化。在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。

(2)隨著不斷加熱，石蠟的溫度升高，在此過程中，石蠟變軟變稀，最后熔化為液體。

得出結(jié)論：

(1)有確定的熔化溫度的一類固體叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。

另一類沒有確定的熔化溫度的固體叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。

(2)晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒有確定的熔點(diǎn)。

(3)晶體凝固時也有確定的溫度，這個溫度叫凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。

學(xué)生討論交流：物質(zhì)凝固過程中的變化規(guī)律

(1)晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點(diǎn)；

(2)凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；

(3)晶體只有達(dá)到一定溫度時才開始凝固；

(4)凝固過程放熱。

學(xué)生觀察課本圖3.25甲、乙兩幅圖線，并分別比較與圖3.24圖線的區(qū)別。

晶體熔化和凝固條件、特點(diǎn)：同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。

知識擴(kuò)展：讓學(xué)生閱讀小資料“幾種晶體的熔點(diǎn)”，體會不同晶體熔點(diǎn)不同，認(rèn)識熔點(diǎn)是晶體的一種特性。同時記住冰的熔點(diǎn)是0

℃，鎢的熔點(diǎn)最高。

物質(zhì)

熔點(diǎn)/℃

物質(zhì)

熔點(diǎn)/℃

物質(zhì)

熔點(diǎn)/℃

金剛石

350

金

064

冰

0

鎢

410

銀

962

固態(tài)水銀

－39

純鐵

535

鋁

660

固態(tài)酒精

－117

各種鋼

300～1

400

鉛

327

固體氮

－210

各種鑄鐵

200左右

錫

232

固體氫

－259

銅

083

海波

固體氦

－272

探究點(diǎn)四

熔化吸熱、凝固放熱

歸納總結(jié)：晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)比較

(1)晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。

(2)晶體是在一定溫度下熔化的，晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)。非晶體沒有一定的熔化溫度(非晶體沒有熔點(diǎn))。

(3)晶體從開始熔化到完全熔化經(jīng)歷固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。

逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱；晶體凝固時放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。

聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護(hù)蔬菜不被凍壞。

前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15～40

℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

學(xué)以致用：請同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學(xué)道理。

三、板書設(shè)計

第2節(jié)　熔化和凝固

1．固態(tài)液態(tài)(熔化和凝固是互逆過程)

2．固體

3．晶體熔化條件同時具備

4.晶體凝固條件同時具備

四、教學(xué)反思

熔化和凝固是熱學(xué)中比較重要的課，要讓學(xué)生了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的，熔化、凝固是兩個能相互轉(zhuǎn)化的過程，晶體和非晶體性質(zhì)間的不同，還要學(xué)會作熔化曲線和凝固曲線。學(xué)生在做探究實(shí)驗(yàn)時有一定的困難，教師應(yīng)加大對實(shí)驗(yàn)整個過程的引導(dǎo)，可與學(xué)生共同完成實(shí)驗(yàn)在課前就做過了實(shí)驗(yàn)操作過程，本節(jié)課只要求學(xué)生能夠能夠通過觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)規(guī)律，這樣就可為下面討論節(jié)省大量時間。教學(xué)時應(yīng)特別重視對圖象的分析，幫助學(xué)生找出晶體和非晶體的熔化和凝固特點(diǎn)。根據(jù)數(shù)據(jù)我們會畫出一幅曲線圖，然后讓學(xué)生對海波曲線圖分析，學(xué)生很容易會發(fā)現(xiàn)海波有一個平穩(wěn)階段，然后開始學(xué)習(xí)海波的熔化。

第三篇：第2節(jié) 熔化和凝固 教學(xué)設(shè)計 教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)

理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。能力目標(biāo)

通過探究固體熔化是溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。

通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。情感目標(biāo)

通過熔化和凝固的教學(xué)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，體會到科學(xué)探究方法并不神秘，人們經(jīng)常使用科學(xué)方法解決方方面面的問題。

2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)

重點(diǎn)：讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的本質(zhì)區(qū)別，進(jìn)一步總結(jié)出不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律。

難點(diǎn)： 讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點(diǎn)。

3.教學(xué)用具

多媒體設(shè)備

4.標(biāo)簽

教學(xué)過程

新課導(dǎo)入

啟動課堂 實(shí)驗(yàn)引入：把蠟燭點(diǎn)燃，使固態(tài)蠟熔化；把熔化后的燭液滴在白紙上，使其重新凝固。引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和調(diào)取生活中的已有經(jīng)驗(yàn)思考：固態(tài)的蠟為什么會熔化？液態(tài)的蠟為什么會凝固？

教學(xué)過程 教師提問：

你見過哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象? 提問：你見過哪些物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象? 我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。

提出問題

1．在熔化過程中溫度是怎樣變化的？ 2．是不是每一種物體熔化時溫度都相同？ 假設(shè)與猜想

1．在熔化過程中溫度應(yīng)該不斷上升。2．在熔化過程中溫度應(yīng)該不變。設(shè)計實(shí)驗(yàn)論證

（1）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計探究液態(tài)蠟?zāi)踢^程溫度變化規(guī)律的實(shí)驗(yàn)。

（2）展示學(xué)生的設(shè)計方案。組長組織討論 1．怎樣組裝這個實(shí)驗(yàn)裝置？ 2．實(shí)驗(yàn)中要注意哪些問題？ 3．怎樣作好分工使實(shí)驗(yàn)有條不紊？（小組討論并匯總給工程師）教師：八個工程師組成一個工程組把每個組的討論結(jié)果匯總。

（一）上講臺演示組裝實(shí)驗(yàn)裝置的過程。

（二）講述實(shí)驗(yàn)中注意的事項(xiàng)： 1．溫度計要完全浸入被測物體中。2．實(shí)驗(yàn)時讓物體受熱均勻要不斷攪拌。3．注意酒精燈的使用安全。

三）分工：報時一人，報溫度值一人，報物質(zhì)狀態(tài)一人，記錄一人，照顧儀器一人，攪拌物質(zhì)一人。

（四）實(shí)驗(yàn)物質(zhì)：海波和石蠟。

（五）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

1．海波與石蠟的熔化曲線的分析

（教師選擇一個組的熔化曲線，請該組同學(xué)畫在黑板上，如上圖）

教師：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段，請同學(xué)們結(jié)合實(shí)驗(yàn)，討論下列問題。①AB段。在這段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？

②在曲線上的哪一點(diǎn)海波開始熔化？

③在BC段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時間是否對海波加熱？

④在CD段對應(yīng)的時間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？

⑤石蠟在整個過程中溫度怎樣變化？

熔點(diǎn)：晶體（教師）：除了海波以外，其他晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，在熔化過程中，溫度保持不變，有固定的熔點(diǎn)叫做晶體。晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)。

非晶體：像石蠟這樣在熔化過程中溫度不斷降低沒有固定的熔點(diǎn)叫做非晶體。2．凝固曲線

教師：如果讓熔化了的海波和石蠟冷卻，記下液態(tài)海波和石蠟在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時間變－化情況，可得到凝固曲線近似上圖的形狀。請大家思考并回答：

①DE段。海波是_____態(tài)，_____熱（填“吸”或“放”），溫度____。③EF段。海波的狀態(tài)是_____，_____熱，溫度_____。③FG段。海波是_____態(tài)，_____熱，溫度_____。

④石蠟在凝固是溫度怎樣變化？（不斷降低）教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時的溫度叫凝固點(diǎn)，晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。非晶體在凝固時溫度不斷降低沒有固定凝固點(diǎn)。

①讀物質(zhì)的熔點(diǎn)表。

請學(xué)生看課本上的熔點(diǎn)表。教師讀一種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋。教師：鎢的熔點(diǎn)是<3140℃>。鎢在熔化時溫度保持在<3140℃>不變。（學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋）②學(xué)生回答

·溫度是<70℃>的萘是____態(tài)?！よF、銅、鋁在常溫下是____態(tài)。

·想想議議：中國北部的漠河冬季氣溫最低達(dá)到－<523℃>，應(yīng)選用水銀溫度計還是酒精溫度計？為什么？（應(yīng)選用酒精溫度計。因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是－<117℃>，在－52．<3℃>的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點(diǎn)是－<39℃>，在氣溫低于－<39℃>時，水銀是固態(tài)的。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。

知識應(yīng)用

熔化吸熱和凝固放熱

“我叫海波，我的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都是48℃。現(xiàn)在我的體溫恰好是48℃，請你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢?只要你們說得對，我就照你們說的辦。”(總結(jié)出晶體熔化和凝固的條件)實(shí)踐作業(yè)

①冰水混合物的溫度為什么總是<0℃>？

②人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？

調(diào)查我國北方地區(qū)冬天最低氣溫為多少？討論該地區(qū)冬天測氣溫為什么用酒精溫度計而不用水銀溫度計？

第四篇：第2節(jié)_熔化和凝固_教學(xué)設(shè)計_教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo)

知識與技能

1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種狀態(tài)；了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的；2.了解熔化、凝固的含義；了解晶體和非晶體的區(qū)別；了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

過程與方法

1.通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)、變化的條件；了解有沒有固定的熔化2.溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法；通過探究活動，使學(xué)生了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。

情感態(tài)度與價值觀

1.通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心、產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。

2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)

【教學(xué)重點(diǎn)】通過觀察晶體和非晶體的熔化、凝固過程，培養(yǎng)觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰Α?/p>

【教學(xué)難點(diǎn)】指導(dǎo)學(xué)生通過對實(shí)驗(yàn)的觀察，分析、概括、總結(jié)出固體熔化時溫度變化的規(guī)律，并用圖象表示出來。

3.教學(xué)用具

酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二支、海波、石蠟、水、火柴

4.標(biāo)簽

【教學(xué)方法】講授法、討論法、演示法

教學(xué)過程

一、引入新課

走進(jìn)生活，觀察圖片，思考物質(zhì)有哪幾種狀態(tài)？

固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)

二、進(jìn)行新課 觀察滴水成冰與冰雪消融兩張圖片，思考水的狀態(tài)發(fā)生什么變化？

1、熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程

2、凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程

舉例：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等

3、探究：固體熔化時溫度的變化規(guī)律（1）注意：正確使用酒精燈和溫度計 探究海波熔化時溫度的變化規(guī)律 探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律 記錄數(shù)據(jù)，繪制圖象（2）設(shè)計試驗(yàn)和進(jìn)行試驗(yàn)

（3）介紹實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、攪拌器、溫度計、火柴、秒表（4）總結(jié)實(shí)驗(yàn)

有一定的熔化溫度，叫做熔點(diǎn)

晶 體

例：海波、冰、石英、萘、食鹽、明礬、熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。

固體

沒有一定的熔化溫度

非晶體

例：松香、玻璃、石蠟、瀝青、橡膠

熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。

通過研究晶體與非晶體的熔化圖像，知道晶體與非晶體熔化吸熱，以及它們在圖像上的區(qū)別。

晶體熔化分為三個階段：固態(tài)、固液共存、液態(tài)。

5、通過觀察晶體與非晶體凝固的圖像，知道凝固放熱，以及它們在圖像上的區(qū)別。

6、熔化和凝固的應(yīng)用

7、練習(xí)鞏固

課堂小結(jié)

提問學(xué)生你完成今天的學(xué)習(xí)目標(biāo)了嗎？

1、基本概念

（1）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。（2）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。（3）熔點(diǎn)：晶體熔化時的溫度。（4）凝固點(diǎn)：晶體凝固時的溫度。（5）晶體：有一定熔化溫度的固體。（6）非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。

2、晶體熔化的條件：（1）溫度要達(dá)到熔點(diǎn)；（2）要繼續(xù)吸熱。

3、晶體凝固的條件：（1）溫度要達(dá)到凝固點(diǎn)；（2）要繼續(xù)放熱。

4、細(xì)節(jié)提示：

1、同一物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同.2、無論晶體還是非晶體，熔化過程都要不斷吸熱，凝固過程都要不斷放熱.3、熱量總是在存在溫度差時由高溫部分傳到低溫部分.4、對比

課后習(xí)題

1、下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？

⑴春天，冰雪消融是：______； ⑵鐵水澆入模子鑄成鐵件是：______。

2、固體分晶體和________兩類。在松香、萘、冰、玻璃、鐵、蜂蠟中，屬于晶體的是：__________________________，它們都有固定的________。

3、一同學(xué)做某種物質(zhì)熔化的實(shí)驗(yàn)。當(dāng)這種物質(zhì)的溫度達(dá)到36℃時，每隔1分鐘記錄一次溫度，得到下面一組記錄數(shù)據(jù)：36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃這種物質(zhì)是______體，這種物質(zhì)是________。

4、夏天喝飲料常加些冰塊，這種做法用到的物理知識是___________________。

5、人們用鎢做燈絲，是因?yàn)殒u具有_________________。

6、下列現(xiàn)象中，不屬于熔化的是（）

A、－40℃的水銀變成0℃的水銀

B、冰變成水

C、食鹽放入水中化成鹽水

D、玻璃在高溫狀態(tài)下變成液態(tài)玻

7、純凈的48℃的海波是：（）A、液態(tài)

B、固態(tài)

C、固液混合 D、以上狀態(tài)都可能

板書 第2節(jié) 熔化與凝固

一、物態(tài)變化：物質(zhì)狀態(tài)的變化。物質(zhì)狀態(tài)有：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)

二、熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。

三、凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。

四、晶體：有熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)），非晶體：無熔點(diǎn)

五、熔化吸熱，凝固放熱

第五篇：八年級物理上：第2節(jié) 樂音的三個特征教案教科版

第2節(jié) 樂音的三個特征

一、目標(biāo)要求

1． 能從日常生活的直接感受中知道樂音有音調(diào)、響度和音色的區(qū)別。常識性知道音調(diào)的高低與聲源振動的頻率有關(guān)，響度的大小與聲源振動的振幅和離聲源的遠(yuǎn)近有關(guān)，不同發(fā)聲體發(fā)出的音色不同。

2.通過觀察聲波的圖形，初步學(xué)習(xí)利用儀器進(jìn)行探究，觀察圖形進(jìn)行分析的方法。3.通過觀察波的圖形，使學(xué)生初步體會到科學(xué)探究不能光憑人的感觀，還要借助于儀器，初步建立利用儀器進(jìn)行測量的觀念。

二、重點(diǎn)和難點(diǎn)

難點(diǎn)音色的認(rèn)識

三、教學(xué)過程

1.情景創(chuàng)設(shè)、提出問題

放音樂，提出同樣是樂音它們有什么區(qū)別的問題。啟發(fā)學(xué)生自己得出聲音有大小、高低之分，不同樂器發(fā)出的聲音是有區(qū)別的。然后總結(jié)出樂音的三特征。再提出這些特征與聲源振動情況有什么關(guān)系的問題。

2.過程展開

（1）實(shí)驗(yàn)探究音調(diào)的高低

組織學(xué)生用刻度尺做此實(shí)驗(yàn)。然后進(jìn)行討論：刻度尺伸出桌面的長度不同，所發(fā)生的振動現(xiàn)象有什么不同?由此聽到的聲音有什么不同?主觀感受的音調(diào)高低和刻度尺振動的快慢有什么關(guān)系? 再次提出頻率的概念，并復(fù)習(xí)其單位。強(qiáng)調(diào)一下音調(diào)決定于聲源振動的頻率，一般情況下聲源振動的頻率大，主觀感受的音調(diào)就高。

指導(dǎo)學(xué)生閱讀“一些聲的頻率表”，重溫人耳可聽聲的頻率范圍及其對超聲、次聲的定義。

（2）設(shè)計響度的演示

①學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)比較容易猜測到響度與物體振動的幅度有關(guān)，因此可以再由學(xué)生通過自己設(shè)計的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證實(shí)，例如利用將一根橡皮筋拉緊，輕輕撥動和重?fù)苈犚宦犓l(fā)出的聲音有什么區(qū)別? ②通過敲響隊(duì)鼓，敲擊由輕逐漸加重，讓學(xué)生觀察鼓面上泡沫塑料小球的跳動的變化，同時聽鼓聲的變化。啟發(fā)學(xué)生自己得到響度與振幅的關(guān)系。

③另外，輕輕搖動響鈴，使前排學(xué)生可聽到鈴聲。后排學(xué)生幾乎聽不見，表明響度還與離聲源的距離有關(guān)。

（3）音色

播放不同的樂器演奏的同一個調(diào)的同一首曲子，讓學(xué)生區(qū)分是什么樂器演奏的，進(jìn)而向?qū)W生提出問題：你是憑什么區(qū)分出不同的樂器呢？學(xué)生會感性地認(rèn)識到在音調(diào)響度都相同時不同聲源發(fā)出聲音的不同就是音色的不同。

（4）觀察聲波的圖形 觀察聲波的圖形的實(shí)驗(yàn)，主要目的是讓學(xué)生比較形象地認(rèn)識聲波，同時引起他們學(xué)習(xí)的興趣。

介紹：話筒把聲信號轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?，輸入示波器后可在熒光屏上顯示出相應(yīng)的圖象。通過演示，只要讓學(xué)生知道看不見的聲波可通過儀器顯示，借助儀器是科學(xué)研究所必需的。

讓學(xué)生通過觀察兩個頻率不同的音叉發(fā)出聲的波形，獲得具體的感性認(rèn)識。使學(xué)生知道不同頻率的聲音在波形上有什么區(qū)別。然后可讓不同的學(xué)生在話筒前發(fā)聲，觀察其波形。用不同的力敲擊同一音叉，觀察波形，使學(xué)生知道不同響度的聲音在波形上的區(qū)別。指導(dǎo)學(xué)生觀察不同樂器產(chǎn)生的聲波波形的區(qū)別。波形圖包含了樂音的三特征。

3．作業(yè)。

用心

愛心

專心