第一篇：幼兒園大班美食節活動方案

2016-2017第一學期太平鎮中心小學附屬中心幼兒園大班美

食節活動方案

一、活動目的：

1.幼兒能以各種食物為主題，結合生活經驗將熟悉的食物介紹給同伴。2.活動過程中讓幼兒感知分享是一種快樂。3.活動過程中促進幼兒之間和師生之間的感情。

二、活動參與人員：

大班教師（）大班全體幼兒

三、活動時間、場地：

2016年12月14日 星期三 上午9點30分，本幼兒園操場

四、活動準備：

報紙、紙箱、幼兒自帶食物

五、活動過程：

1.先進行食物介紹，讓幼兒說說自己帶來了什么食品和大家一起分享。2.分小組進行美食活動，并讓幼兒分享自己的食物。3.美食分享結束，大班級進行簡單的游戲。如：音樂傳球。

六、活動注意事項：

1.在活動過程中，幼兒分組在教師指定區域內活動。2.要求幼兒遵守活動規則，確保活動順利進行。

3.活動過程中教育幼兒注意團結友愛，文明禮讓，衛生的良好習慣。

4.活動結束，由2名教師有序地帶領幼兒回教室，其他2名教師帶領小組長整理剩余的垃圾。

第二篇：幼兒園美食節活動方案

幼兒園美食節活動方案

（一）為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝，健康快樂伴我行”親子美食節活動，邀請家長與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

一、活動流程：兩小時

1、迎接家長、孩子入園。

2、按類擺放自制食品。

3、幼兒園營養師對家長的菜肴進行現場點評

4、秀秀兩道我的廚藝

每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進行廚藝展示，在菜肴制作結束后，制作者介紹本道菜肴的營養成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威，鼓掌，營造歡樂的和諧氛圍。

5、美食餐廳開放。

6、幼兒與家長一起品嘗美食。

二、活動注意事項：

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養成良好的飲食習慣。

幼兒園美食節活動方案

（二）活動目的：

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。

2、在冷餐會的互動環節，有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程，培養孩子的財商意識。

活動時間：**年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。

活動場地：

戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位

室內賣場：一班教室內20個攤位；

二班、五班、六班教室內各12個攤位；

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協助發放（旋轉樓梯下）。

游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場內）

活動準備及流程：

1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”，發給家長。

2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家委會統一購買）。

3、提前三天——統一制作銀行卡，發給各班“賣家”，預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”，并選定好每個游戲的組織人員；銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場，準備攤位、海報等，買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）

幼兒園美食節活動方案

（三）美食地點：117幼兒園音樂廳

美食時間：**年5月29日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

美食序曲：

13:30——14:30布置場地 負責人：丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架準備就緒 負責人：金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人：葉寶法

美食流程：

音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

美食分配：

小吃區每人自選3種食品；

糕點區每人自選1—2種食品；

水果區每人自選1—2種食品；

糖水流動區由專人負責送貨上桌。

美食天使：

小吃區：金曉蘭、葉小英

糕點區：魏 紅、段文玉；

水果區：徐雅芳、宋瑞美；

糖水流動區：葉寶法

統 籌：丁小梅

美食用品清單：

桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張

椅子：小一班 張；小二班 張；中一班 張；中二班 張；活動室 張

欄桿：活動室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條

盆景：會議室20盆；各班 盆

玩具架：小一班 個；小二班 個；中一班 個；中二班 個

標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區

美食尾聲：

伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣 負責人：金曉蘭

保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人：魏紅、徐雅芳

美食須知： 1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

3、活動結束后，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

第三篇：幼兒園美食節活動方案

思南縣三道水幼兒園

美 食 節 活 動 方 案

2014年12月

思南縣三道水幼兒園美食節活動整體方案

為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動，邀請家長與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

一、具體負責人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長委員會

二、各項準備：

（一）物品準備：

1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點，干糧、干果等】

2、小班制作食物：湯圓 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

中班制作食物：水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀，一個盤子】

大一班制作食物：餃子 餐具【筷子，碗】

大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹簽，盤子，自帶一把水果刀 】

3、各班桌子凳子如數準備：

（二）.場地準備：

廚房用具的擺放及場地環境布置

三、活動流程：

（一）8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

（二）8：30各班依次入場，從小班開始，家長手拉幼兒進入各班餐區入座。

（三）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）

（四）9：10美食節活動開始。

1、主持人致活動開幕詞。

2、準備各班食物，主持人首先講解各班將要進行的食物程序，有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

3、食物制作完成后，把食物交給老師進行加工成熟食。

4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

5、各班有序退場：

① 根據幼兒座次退場順序為大1班，大2班，小班，中班，離場前清點幼兒人數，將小椅子搬回本班教室。

② 到教室后再次清點幼兒人數。四：活動注意事項：

（一）敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財產。

（二）敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛；遵守活動規則，確保活動順利進行。

（三）敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養成良好的飲食習慣。

（四）活動結束，全體教職工整理場地

注：后附各班級詳細方案

小班活動：暖暖親子情 小小湯圓甜

一、活動宗旨：

結合小班幼兒的年齡特點，開展“暖暖親子情 小小湯圓甜”親子活動。

二、活動目標：

1．通過搓、包、捏湯圓的活動，培養幼兒的動手能力。

2．在親子協作過程中，享受勞動的成果，分享親情的快樂。

三、活動時間：2014年12月中旬

四、活動地點：幼兒園操場

五、參與人員：小班全體老師、幼兒、及全體家長

六、活動準備：

1．邀請小朋友媽媽來園，并用通知形式向家長告之活動的安排。

2．一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。

3．禮物、音樂

七、活動過程：

1．教師致歡迎詞，講解目的，湯圓的做法；

2．家長和幼兒做湯圓（和粉、搓湯圓）播放音樂。

3、將做好的湯圓送給煮食的家長

4．吃湯圓、自助餐齊品嘗

5、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃，并送上一句感恩的甜甜話。

6．合影留念，結束活動。

中班水果拼盤活動方案

活動目的：

1、了解、認識各種水果，感受多種水果組合在一起產生的形式美，色彩美。

2、通過親子探索活動，讓幼兒了解水果拼盤的制作方法，學會和父母一起制作水果拼盤，進行一場水果拼盤比賽。

3、在活動過程中，敢于親自動手嘗試制作，體驗制作水果拼盤的樂趣和快樂。

活動地點：幼兒園操場

活動時間：2014年12月中旬

參加人員：本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長

活動準備：大果盤.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套（水果：火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜）

活動分工：

1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負責，本班教師及保育員協助。

2、教師講解操作方法及規則，家長參與幼兒分組進行水果拼盤比賽。

3、比賽過程由本班教師維持現場紀律。

4、比賽結束由本班保育員清掃現場。

活動流程：

1、根據本班實際參與人數進行分組。

2、本班教師宣布參賽規則。

3、作品評比。

4、自助餐品嘗及照相留念。

5、清理現場。

比賽要求：

1、水果的數量限量、盤數不限。

2、參賽作品必須美觀具有形象性。

3、現場制作，講究美、營養、衛生。

4、自備輔助工具。

獎 項：

評出小組一、二、三等獎、參與獎。一等獎獎品蠟筆、二等獎獎品橡皮泥、三等獎獎品顏色筆、參與獎獎品彩色鉛筆

評比規則:由評委和全園教師投票選舉，依次按照票數多少選出名次。評委：到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師

大一班 “包餃子”活動方案

一、活動主題：

餃子是中國傳統食品，價廉物美，營養豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們大班決定舉行“包餃子美食”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

二、活動目標：

1．通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

2、增進父母與孩子之間的情感。

三、活動時間：上午8：30——12：00

四、參加人員：大班全體老師和幼兒及幼兒家長

五、活動準備 ：

1、材料準備：餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調味品、一次性碗筷等。

2、活動場地：幼兒園操場、音樂、鍋灶

六、活動設想：

1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，本班幼兒分成幾個小組，各位老師及家長作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

八、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

九、注意事項

1、提醒家長在煮餃子環節注意安全防開水燙、防火等

2、煮餃子時注意幼兒碰到開水、吃的時候要按班級順序進行

3、在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑

4、活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。

大二班美食節活動：油炸速食

活動目標：

1、在這個活動中，我們讓大班的幼兒來當活動的小主人，在美食節那天，學做“小廚師”，自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享，慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。

2、同時，在籌備的過程中，我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學習的一個良好契機，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中了解特色小吃、民俗風情等由“美食”的話題而引發的各種知識。

活動宗旨：參與、操作、品嘗、分享

活動時間：2014年中旬

活動準備：

1、利用班級QQ群或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協助的內容。

2、指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經驗，與孩子進行“包飯團”方法的討論，并做好文字記錄。

3、調味用品、食用油、鍋灶，兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。

4、地點：操場

活動過程：

（一）了解本次美食的東西。

教師講解本次實物的品種，大致說說他們的做法，每一種做法又會有不同的口味，提升幼兒對食物的興趣，講解此次油炸素食的制作方法及流程

（二）分配四位家長分發制作材料

（三）幼兒與家長協作穿簽，將準備好的生食品串成串

（四）教師巡回指導

（五）將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟

（六）將炸熟的食物由指定家長送至成品區

（七）班級輪流進行自助餐的品嘗拍照活動

注意事項

1、提醒幼兒及家長穿簽制作環節注意安全，防插傷手或他人

2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等

3、在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑

4、活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。

第四篇：幼兒園創意美食節活動方案

五云街道紅太陽幼兒園

創 意 美 食 節 活 動 方 案

2018年6月

紅太陽幼兒園“迎六一”創意美食節整體方案

為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動手能力，并充分展示幼兒廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“迎六一”創意美食節”活動，以班級為單位，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

一、具體負責人：黃子珍、孫靜與各班班主任，班級以及各班家長委員會

二、各項準備：

（一）物品準備：

1.各班老師通知家長自制一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點，干糧、干果等】

2.小1班制作食物：肉丸子

小2班制作食物：包春卷

中1班制作食物：米篩丸

中2班制作食物：芋圓

大1班制作食物：七彩面

大2班制作食物：中式披薩

小小1班制作食物：草袋飯

小小2班制作食物：DIY餅干

（二）.場地準備：

自行在自己班級

三、活動流程：

（一）8：30之前歡迎家長助手、孩子來園準備活動。

（二）12：40美食節活動開始

（三）活動時間：2018年6月1日

1.準備各班食物，主持人首先講解各班將要進行的食物程序，有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

2.食物制作完成后，把食物交給老師進行加工成熟食。

3.加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

四、活動注意事項：

（一）敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財產。

（二）敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛；遵守活動規則，確保活動順利進行。

（三）敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養成良好的飲食習慣。

（四）活動結束，全體教職工整理各班場地

注：后附各班級詳細方案

小小1班活動：草袋飯（已修改）

一、活動目的：

1.為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地，讓幼兒體驗自己動手的快樂。2.通過探索活動，讓幼兒了解草袋飯的制作方法，品嘗自己的勞動成果。3.讓他們過一個別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年。

二、活動時間：上午8:30——14:00

三、參與人員：小小1班全體老師、幼兒及家委

四、活動準備：

1．邀請家委來園，并用通知形式向家長告之活動的安排。

2．一次性手套、調味品、草袋、勺子、瘦肉末、火腿腸、玉米、蠶豆等。

3．禮物、音樂

五、活動過程：

1．教師致歡迎詞，講解目的，草袋飯的做法；

2．家委先把菜燒好，播放音樂。

3.將做好的菜放在桌上，自助做草袋飯。

4．吃草袋飯、交流體會、品嘗美食的快樂。

5．合影留念，結束活動。

六、注意事項

1.提醒家長在燒菜環節注意安全防燙、防火等 2.在活動中孩子不能隨便亂跑。

3.自做草袋飯時注意幼兒安全、吃的時候要按級順序進行

4.活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。

大一班《七彩面條》活動方案（已修改）

活動目的：

1、感受六一節日快樂的氛圍，體驗自己動手做面條的快樂。

2、通過探索活動，讓幼兒了解面條的制作方法，品嘗自己的勞動成果。

3、在活動過程中，敢于親自動手嘗試制作，體驗和同伴一起的快樂之情。

活動地點：舞蹈室

活動時間：上午8:30——14:00

參加人員：本班保育員、教師、幼兒和家委

活動準備：面粉.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套（水果：火龍果等）面條機，搟面杖，一次性手套 活動分工：

1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負責，本班教師及保育員協助。

2、教師講解操作方法及規則，家長參與幼兒分組進行做面條活動。

3、活動過程由本班教師維持現場紀律。

4、活動結束由本班保育員清掃現場。

活動流程：

1、根據本班實際參與人數進行分組。

2、本班教師宣布活動規則。

3、作品評比。

4、面條品嘗及照相留念。

5、清理現場。

中一班“米篩丸”活動方案（已修改）

一、活動目標：

1．通過活動豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。2.增進父母與孩子之間的情感。

二、活動時間：上午8：30——14：00

三、參加人員：中一班全體老師和幼兒

四、活動準備 ：

1.材料準備：水果、蔬菜、水、盤子、調味品、一次性碗筷等。2.活動場地：活動室、鍋灶

五、活動設想：

1.事先讓孩子了解有關縉云美食的知識。知道縉云美食的歷史、原料和調料以及是如何搭配的。

2.在老師指導下，本班幼兒分成幾個小組，各位老師及家長助手作為輔導員，指導本班孩子制作米篩丸。

3.交流體會、品嘗米篩丸、感受活動帶來的快樂。

六、活動要求

1.活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

2.活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

七、注意事項

1.提醒家長在煮米篩丸環節注意安全防開水燙、防火等 2.在活動中孩子不能隨便亂跑。

3.活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩。

小一班美食節活動：肉丸（已修改）

活動目標：

1、在這個活動中，我們讓班里的幼兒來當活動的小主人，在美食節那天，學做“小廚師”，自己動手制作美食與大家一起來分享，慶祝六一的到來并體驗勞動的快樂。

2、同時，在籌備的過程中，我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學習的一個良好契機，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中了解特色小吃、民俗風情等由“美食”的話題而引發的各種知識。活動宗旨：

參與、操作、品嘗、分享 活動時間： 1、8：30之前歡迎家長助手、孩子來園準備活動。2、12：40美食節活動開始

3、活動時間：2018年6月1日 活動準備：

1、邀請個別家委會成員，并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。

2、引導幼兒通過品嘗，回憶與父母交流等方法，了解美食的名稱、味道、制作方法等。

3、準備相關美食節的音樂。

4、豆腐、肉、食用油、鹽、味精等等。

5、鍋具、爐等 活動過程：

1、將豆腐弄碎待用。

2、肉可以使用肥瘦相間。

3、剁成肉餡，加入蔥姜蒜剁碎。

4、將肉餡放入豆腐內，加入少許料酒。

5、加入雞蛋一個攪拌均勻。

6、捏成丸子放入油鍋炸至金黃，撈出（放入湯鍋中煮至丸子浮起）。注意事項

1、提醒幼兒及家長制作環節注意安全。

2、炸煮時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等。

3、在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑。

4、活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。

小2班“包春卷”活動方案（已修改）

【活動目標】

1.了解包春卷的制作過程。

2.運用揉、搓、團、捏等技能制作春卷，簡單了解酵母的作用。3.能借助輔助食品裝飾春卷，體驗成功的樂趣。4.感知勞動創造生活，從而珍惜勞動成果，懂得感恩。5.學會自主購物。【活動準備】

1.洗凈雙手，做好桌面、器具等消毒工具。2.面粉、雞蛋、粉干、火腿腸、青菜等材料準備。【活動過程】

①將面粉倒入器具。③攪雞蛋，使其充分溶解。④將雞蛋倒入面粉中制作春卷皮。⑥制作春卷

幼兒和老師分組用揉、搓、團、捏等技能，制作不同造型的春卷，并進行裝飾，以增強幼兒的活動興趣。賞饅頭，賣饅頭

1.將蒸熟的春卷取出，放在盤子里冷卻，并讓幼兒自己制作春卷（注意不要讓幼兒燙著），同時陸續將其他的春卷陳列、冷卻。2.春卷在包起來前和沒包前有什么變化？ 3.品嘗春卷。

中二班“甜甜芋圓撈”活動方案（已修改）

一、活動目標

1.讓幼兒了解芋圓的制作過程，感受自制美食的樂趣。2.運用揉、搓、團、捏等技能制作芋圓。3.知道夏季解暑甜點——芋圓撈。

二、活動時間：

上午8:30——14:00

三、參加人員

本班保育員、教師、幼兒和家委。

四、活動準備: 1.紅薯、木薯粉、紫薯、煉乳等。2.鍋、電磁爐等。

五、活動過程：

1.8：00老師和家委成員準備好各種材料。

2.教師講解芋圓操作方法及規則，幼兒分組并在家委的指導下制作美食。教師巡回指導并維持次序。

六、注意事項

1.提醒幼兒及家長各環節注意安全。2.燒芋圓時勿讓幼兒靠近鍋灶。

3.在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑。

4.活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩。

大二班美食節活動：《中式披薩》（已修改）

活動目標：

1、在這個活動中，我們讓班里的幼兒來當活動的小主人，六一那天，學做“披薩”，自己動手制作美食與大家一起來分享，慶祝六一的到來并體驗勞動的快樂。

2、同時，在籌備的過程中，我們要讓幼兒過一個有意義的兒童節，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中了解特色小吃、民俗風情等由“美食”的話題而引發的各種知識。

活動宗旨：參與、操作、品嘗、分享

活動時間：上午8:30——14:00

活動準備：

3、邀請個別家委會成員，并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。

4、引導幼兒通過動手，自己動手烤，了解美食的名稱、味道、制作方法等。

3、準備相關美食節的音樂。

4、食物準備：面粉。青菜火腿腸等、調味用品、食用油、雞蛋、火腿腸等等。

5、餐具準備：竹簽、手套、帽子、口罩等

5、地點：舞蹈室

活動過程：

（一）了解本次美食的東西。

教師講解本次實物的品種，大致說說他們的做法，每一種做法又會有不同的口味，提升幼兒對食物的興趣，講解此次烤餅的制作方法及流程。

（二）分配四位家長分發制作材料

（三）幼兒與家長協作準備食材

（四）教師巡回指導。

（五）班級輪流進行品嘗拍照活動。

注意事項

1、提醒幼兒及家長穿簽制作環節注意安全，防插傷手或他人。

2、烤時勿讓幼兒靠近蛋鍋、油等。

3、在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑。

4、活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。

小小2班活動：DIY餅干（已修改）

一、活動目的：

1.為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地，讓幼兒體驗自己動手的快樂。2.通過探索活動，讓幼兒了解餅干的制作方法，品嘗自己的勞動成果。3.讓他們過一個別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年。

二、活動時間：上午8:30——14:00

三、參與人員：小小2班全體老師、幼兒及家委

四、活動準備：

1．邀請家委來園，并用通知形式向家長告之活動的安排。

2．一次性手套、低筋面粉、雞蛋、烤箱、烤盤、模具、黃油、糖等。

3．禮物、音樂

4.地點；小小2班教室

五、活動過程：

1．教師致歡迎詞，講解目的，餅干的做法；

2．家委先把面團揉好，播放音樂。

3.將揉好的面團放在桌上，幼兒取一小塊面團放入模具中，壓出形狀。

4.教師將餅干放入烤盤，烘烤餅干。

5．餅干出爐，幼兒品嘗、交流體會、品嘗美食的快樂。

6．合影留念，結束活動。

六、注意事項

1.在活動中孩子不能隨便亂跑。

2.制作餅干時注意幼兒安全、吃的時候要按級順序進行。

3.活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。

第五篇：幼兒園美食節方案

幼兒園美食節方案

活動目標：

1.懂得食物的味道。

2、通過觀察、探索、操作，讓幼兒明白勞作的樂趣

3、培養幼兒對家長協作的精神。活動準備：

1、5名家長協助教師

2.蘿卜等食物、電鍋、調料等烹飪材料。活動過程：

1、介紹食物以及烹飪道具、材料 3.介紹炸丸子的制作。

5、請家長協助教師制作炸丸子。

2、.首先將蘿卜用頂刀切片，在用順刀切成絲，然后用頂刀切成末，放入碗中備用

3、.香蔥、姜切成末

4、向盛有胡蘿卜末的碗中添加加面粉、香蔥末、姜末、雞蛋、清水、鹽、味精、胡椒粉、香油，攪拌成糊備用

5、在熱鍋下油轉大火燒至六七成熱時，把和好的糊用手團成一個個小圓球，待炸熟后撈出

6、等丸子全部炸好后，再用熱鍋中的油汆一下丸子，控油裝盤即可

品嘗食物

7、活動延伸：讓幼兒幫助家長在家共同完成一些力所能及的事。