第一篇：高中生物必修1分子與細(xì)胞教學(xué)案

高中生物必修①《分子與細(xì)胞》教學(xué)案

【課 題】第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第3課時(shí)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

（二）【本節(jié)聚焦】

1、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

2、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 【知識(shí)結(jié)構(gòu)】

【自主學(xué)習(xí)】

1.分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：

分泌蛋白是指在 合成，但是分泌到 起作用的蛋白質(zhì)。此過程所采取的研究方法：。分析各細(xì)胞器在分泌蛋白的合成和運(yùn)輸中所起的作用：

核糖體：，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)： ,高爾基體：，線粒體： 2.生物膜系統(tǒng)包括：細(xì)胞膜，核膜，細(xì)胞器膜

（雙層膜：，單層膜：，，）這些膜的 和 很相似，在 和 緊密聯(lián)系。3.生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動(dòng)中所起的作用： ① ； ② ；③ ； 【合作探究】

1.屏幕顯示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu).并設(shè)計(jì)如下問題:(1).細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器?各有什么功能?(2).蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是什么?(3).核糖體有哪幾種存在形式?引導(dǎo)思考這兩種類型的核糖體所合成的蛋白質(zhì)有何不同呢? 引出分泌蛋白的概念,研究所采取的方法是同位素標(biāo)記法.閱讀資料分析: 回答課本問題

2.這些細(xì)胞器為什么在功能上有如此緊密的聯(lián)系呢?這是由它們的結(jié)構(gòu)決定的.屏幕展示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu).并設(shè)計(jì)下列問題:(1).具有單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些?(2).具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些?(3).細(xì)胞膜的化學(xué)成分是怎樣的? 結(jié)構(gòu)如何? 引出生物膜系統(tǒng)的概念.3.這些生物膜在結(jié)構(gòu)上有什么聯(lián)系呢? 結(jié)合圖3-9 分析內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜、核膜直接聯(lián)系.通過剛才對(duì)各細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合的學(xué)習(xí)中可見，各細(xì)胞器膜之間以及與細(xì)胞膜之間可通過“囊泡“以“出芽”，“突起”等形式相互融合。表現(xiàn)為生物膜之間的間接聯(lián)系。最后分析細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起著什么作用呢？ 【規(guī)律總結(jié)】

1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念(分析生物膜的成分和結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)和功能上的緊密聯(lián)系)

2、通過分泌蛋白的合成和運(yùn)輸實(shí)例,理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上都是一個(gè)緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體.3、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的作用 【典題討論】

1.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜相連，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是()A.擴(kuò)展細(xì)胞內(nèi)膜，有利于酶的附著 B.提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?C.提供核糖體附著的支架 D.參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)

[精析]題中所闡述的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析，表達(dá)的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)重要的功能之一提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈＠缂?xì)胞內(nèi)合成的胰島素、抗體、血漿蛋白、各種消化酶等各種分泌蛋白，就是從這些膜構(gòu)成的管道內(nèi)通過，運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，經(jīng)加工包裝后再分泌到細(xì)胞外。[答案] B 2.體現(xiàn)各生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系，以“出芽”方式進(jìn)行的是（）

A．核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜 C．細(xì)胞膜和高爾基體膜 D．細(xì)胞膜和線粒體膜 [精析] 本題從以下幾方面分析：①各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系分為直接聯(lián)系和間接聯(lián)系兩種方式；②內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜和細(xì)胞膜可直接相連，能直接相互轉(zhuǎn)變而成，不需小泡作中介；③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜之間不直接相連，需要以“出芽”的形式形成小泡.[答案] C 3.從某腺體的細(xì)胞中，提取出附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，放入含有放射性標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)液中。培養(yǎng)液中含有核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)完成其功能所需的物質(zhì)和條件。很快連續(xù)取樣，并分離核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。測(cè)定標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的情況，結(jié)果如下圖所示。請(qǐng)回答：

(1)放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累，最可能的解釋是_______________。

(2)放射性氨基酸繼在核糖體上積累之后，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中也出現(xiàn)，且數(shù)量不斷增多，最可能的解釋是___。(3)實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞中的_________。

解析：核糖體是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道。分析：在細(xì)胞內(nèi)，游離的氨基酸應(yīng)先進(jìn)入核糖體，在核糖體內(nèi)合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)合成后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì).答案：(1)核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所(2)蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中(3)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 【課堂鞏固】

1.下列哪種物質(zhì)不是分泌蛋白（）A．抗體 B．血紅蛋白 C．血漿蛋白 D．生長(zhǎng)激素

2.分泌蛋白在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成之后，其運(yùn)輸?shù)姆较蚴?)A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細(xì)胞膜→高爾基體 B.高爾基體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細(xì)胞膜 C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜 D.細(xì)胞膜→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體 3.下列有關(guān)生物膜的敘述，正確的是（）（多選）A．各種生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)完全相同

B．不同種細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物膜之間的可以相互轉(zhuǎn)變的

C．生物膜的研究已經(jīng)深入到分子水平

D．細(xì)胞內(nèi)的生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能 4.如圖4－1－4所示為某動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，如果在一定時(shí)間內(nèi)，讓該細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸，請(qǐng)回答下列問題：

(1).放射性同位素將依次出現(xiàn)在圖中的哪些部位（用圖中號(hào)碼表示）(2).圖上方的黑圓點(diǎn)首先是附著在[ ] 上的 [ ] 合成的 類物質(zhì)。(3).它是由[ ] 再加工后形成的。(4).該系列過程需要[ ] 提供動(dòng)力。【課后檢測(cè)】 一．單項(xiàng)選擇題

1．組成生物膜系統(tǒng)的生物膜是指()A、在結(jié)構(gòu)上具有直接相連的生物膜 B、細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜 C、具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 D、具有雙層膜的細(xì)胞器 2.生物膜在結(jié)構(gòu)上沒有直接相連的是()A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與外層核膜

B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜 C．高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜

D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與線粒體外膜 3.下列有關(guān)生物膜轉(zhuǎn)化的敘述中，正確的是（）A．生物膜的功能特性是膜之間轉(zhuǎn)化的前提條件

B．一種膜結(jié)構(gòu)的膜成為另一種膜結(jié)構(gòu)的一部分與膜的流動(dòng)性無關(guān)

C．任意兩個(gè)膜結(jié)構(gòu)之間的膜可以互相轉(zhuǎn)變 D．囊泡成為具膜結(jié)構(gòu)的一部分要靠膜融合 4.牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物質(zhì)，在奶牛的形成過程中，與上述物質(zhì)的合成和分泌有密切關(guān)系的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（）

A．核糖體、線粒體、中心體、染色體 B．線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核膜 C．核糖體、線粒體、質(zhì)體、高爾基體 D．線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 5.在處理污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低 有毒重金屬對(duì)水的污染，這是模擬了生物膜的()A.自由擴(kuò)散功能 B．流動(dòng)性 C.主動(dòng)運(yùn)輸功能 D．選擇透過性 6．把胰腺細(xì)胞培養(yǎng)在含某種氨基酸（用放射性同位素標(biāo)記）的培養(yǎng)基中，最后測(cè)得細(xì)胞分．．．泌帶有放射性的胰島素。如果用儀器追蹤上述過程中放射性同位素在細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)的先后順序，最可能是()①線粒體 ②核糖體 ③中心體 ④染色體 ⑤高爾基體 ⑥細(xì)胞膜 ⑦細(xì)胞核 A.①③④⑦⑥ B.⑥②⑤⑥ C.②③⑦④⑤ D.⑥②⑦④⑤ 二.多項(xiàng)選擇題

7.若右圖為小鼠某種淋巴細(xì)胞，下列分析中正確的是()A．該細(xì)胞分泌的物質(zhì)可能是具有免疫功能的抗體 B．圖示物質(zhì)運(yùn)輸、分泌過程與線粒體有關(guān) C．圖中可見細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有連續(xù)性 D．分泌蛋白通過胞吐方式排出細(xì)胞外

8.下列哪一項(xiàng)對(duì)于線粒體高效、有序完成其功能有意義()A．封閉雙層膜結(jié)構(gòu)，化學(xué)反應(yīng)不受干擾 B.線粒體呈棒狀 C．有內(nèi)膜形成嵴，增大膜面積

D.含有許多有關(guān)的酶 三．簡(jiǎn)答題：

9.下表是某種動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的幾種膜結(jié)構(gòu)的化學(xué)成分表，請(qǐng)據(jù)此回答：

(1)表中的膜在結(jié)構(gòu)上具有直接聯(lián)系的是_________，只有在合成旺盛的細(xì)胞中才有直接聯(lián)系的膜結(jié)構(gòu)是______.(2)表中正常細(xì)胞膜物質(zhì)含量的差別說明細(xì)胞膜具有的不同于其他膜的功能是_______.(3)癌細(xì)胞膜與正常細(xì)胞膜比較，膜的組成成分的差別是______，這樣癌細(xì)胞膜與正常細(xì)胞膜在功能上的差別是______.10.科學(xué)工作者用綠色和紅色熒光染料，分別標(biāo)記人和鼠的細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，然后將兩個(gè)細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞。起初，一半膜發(fā)綠色熒光，另一半膜發(fā)紅色熒光。一段時(shí)間后，兩種顏色的熒光均勻分布如右圖

（1）該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明細(xì)胞膜，這是因?yàn)椤?/p>

（2）若兩個(gè)細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞后，將融合細(xì)胞置于0℃條件下保持40分鐘，則融合細(xì)胞仍是一半膜發(fā)綠色熒光，另一半膜發(fā)紅色熒光，這說明。課堂鞏固答案：

1.B 2.C 3.BCD 4.（1）④→⑤→③→②→①

（2）5 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 4 核糖體 蛋白質(zhì)（3）3 高爾基體（4）6 線粒體 課后檢測(cè)答案: 1.B 2.C 3.D 4.B 5.D 6.B 7.ABCD 8.ACD 9.(1)細(xì)胞膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和線粒體膜(2)識(shí)別和信息傳遞(3)糖 細(xì)胞之間的黏著性減少

10.（1）具有一定的流動(dòng)性 細(xì)胞磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以運(yùn)動(dòng)的

（2）細(xì)胞膜的流動(dòng)性受溫度影響，在低溫條件下，磷脂分子和蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)受到抑制

第二篇：高中生物必修一“分子與細(xì)胞”模塊“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”教學(xué)研究)作業(yè)

教學(xué)流程

設(shè)問引入→“問題探討”→體驗(yàn)“生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”→闡述“流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容”

（一）情景創(chuàng)設(shè)

教師：同學(xué)們，在前面我們制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型中，遇到過用什么材料做細(xì)胞膜的問題，現(xiàn)在有三種材料：塑料袋、普通布和彈力布，你選用哪種材料呢？為什么？

學(xué)生：細(xì)胞膜很薄，是細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的邊界。

學(xué)生：細(xì)胞膜是選擇透過性膜，能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出，讓一部分物質(zhì)通過，其他物質(zhì)不能通過。學(xué)生：植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)告訴我們，細(xì)胞能夠在一定范圍內(nèi)脹大和縮小，說明細(xì)胞膜具有一定的彈性。

學(xué)生：塑料袋只能滿足作為系統(tǒng)邊界的要求，普通布能夠滿足系統(tǒng)的邊界和讓一部分物質(zhì)透過這兩項(xiàng)功能的要求，只有彈力布能夠滿足前面提到的三項(xiàng)功能的要求。

教師：大家進(jìn)行選擇的依據(jù)是利用了細(xì)胞膜的功能，這體現(xiàn)了什么樣的生物學(xué)思想呢？ 學(xué)生：生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的思想。

教師：實(shí)際上，彈力布也并不能完全代替生物膜。要找到更好的材料，我們還需要對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有更深的認(rèn)識(shí)。

（二）師生互動(dòng)

1、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

教師：人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)是有一個(gè)過程的，科學(xué)家當(dāng)年正是懷著對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸現(xiàn)象產(chǎn)生的疑問，開始了對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的孜孜以求地探索，歷經(jīng)了一百多年時(shí)間，走過了一條曲折的道路，直到現(xiàn)在仍有許多科學(xué)家在繼續(xù)深入研究。讓我們一起重溫一下這段歷史，會(huì)讓大家對(duì)科學(xué)過程和本質(zhì)的理解有所啟發(fā)。我想讓大家穿過時(shí)空隧道，回到一百多年前，假想一下：如果你是當(dāng)時(shí)的一位科學(xué)家，你會(huì)怎樣去研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)？（提示學(xué)生，引導(dǎo)他們明白限于當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件，還不能親眼看到生物膜，無法想像它的結(jié)構(gòu)是什么樣的，通過什么辦法進(jìn)行第一步的探究呢？引導(dǎo)學(xué)生看教材后明白當(dāng)時(shí)科學(xué)家是從生理功能入手來探究的，通過實(shí)驗(yàn)觀察，科學(xué)家才有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评恚岢瞿な怯芍|(zhì)組成這一假說，提示學(xué)生作出科學(xué)探究過程中作出假設(shè)后的步驟是什么（通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證假設(shè)），從而進(jìn)入下面的學(xué)習(xí)。

學(xué)生：可以從現(xiàn)象入手，去進(jìn)行推測(cè)。

教師：這就是生物學(xué)研究上常用的一種科學(xué)方法——假說法。這也是我們今天探究生物膜的結(jié)構(gòu)的一個(gè)重要的方法，下面，就讓我們沿著科學(xué)家的足跡，和科學(xué)家一起來研究這個(gè)問題。

問題（1）：探究細(xì)胞膜的組成成分是什么？ 展示材料①：歐文頓的實(shí)驗(yàn)及其相關(guān)的圖片

時(shí)間：19世紀(jì)末 1895年 人物：歐文頓（E.Overton）

實(shí)驗(yàn)：用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行過上萬次的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性是不一樣的：凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。

教師：根據(jù)實(shí)驗(yàn)，你能提出什么假說？ 學(xué)生：提出假說：膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。

教師：在得出結(jié)論之后，還有沒有必要對(duì)膜的成分進(jìn)行提取、分離和鑒定呢？ 學(xué)生：有必要，通過鑒定能更準(zhǔn)確地說明問題。

教師：那為什么一開始不直接對(duì)膜的成分進(jìn)行提取、分離和鑒定呢？ 學(xué)生：當(dāng)時(shí)的技術(shù)不能實(shí)現(xiàn)。教師：這說明什么問題呢？

學(xué)生：這說明技術(shù)對(duì)科學(xué)研究的重要作用。

教師：直至20世紀(jì)初，科學(xué)家才能第一次將細(xì)胞膜從哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞中分離出來，化學(xué)分析表明，膜的主要成分的確是磷脂和蛋白質(zhì)。從而以實(shí)驗(yàn)說明了歐文頓的假說是成立的。也就是說假說是在實(shí)驗(yàn)與觀察的基礎(chǔ)上提出來的，同時(shí)又需要更進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來證明。

問題（2）：探究這些物質(zhì)是如何組成膜的？

出示資料②：1917年歐文·朗繆爾將提取的膜質(zhì)鋪展在水盤的水面上，發(fā)現(xiàn)脂在水面上形成一薄層，單脂層親水的頭朝向水面，疏水的尾背離水面。于是他提出：磷脂分子是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分子，結(jié)構(gòu)既有疏水基團(tuán)（尾部），又有親水基團(tuán)（頭部）。因?yàn)榱字肿拥摹邦^部”親水，所以在水—空氣界面上磷脂分子是“頭部”向下與水面接觸，尾部則朝向空氣一面。這樣磷脂分子可以在空氣和水的界面上展開為一層。

教師：大家分組討論，利用手中的磷脂分子模型擺出下面兩種情況下磷脂的分布情況①在空氣-水界面上②完全浸沒在水中

學(xué)生：小組代表上黑板演示

展示材料③：戈特 和格倫德對(duì)血影的研究 時(shí)間：1925年

人物：荷蘭科學(xué)家Gorter和Grendel 實(shí)驗(yàn)：兩位科學(xué)分離純化了紅細(xì)胞，從一定數(shù)量的紅細(xì)胞中抽提脂類，按Langmuir的方法進(jìn)行展層，并比較展層后的脂單層的面積和根據(jù)體積所推算的總面積，發(fā)現(xiàn)提取的脂鋪展后所測(cè)的面積同實(shí)際測(cè)量的紅細(xì)胞的表面積之比為（1.8～2.2）∶1，約為兩倍。

教師：假如你是當(dāng)時(shí)的科學(xué)家，當(dāng)你做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)單分子的磷脂分子正好是紅細(xì)胞的兩倍時(shí)，大膽地展開你的想象力，你能做出什么假說？

學(xué)生：細(xì)胞膜中的磷脂是兩層的。

教師：那這兩層磷脂分子在細(xì)胞中又是怎樣排布的呢？再分小組討論、利用你手中的模型擺出來吧。學(xué)生：分組討論，共可有六種排布方式，并提出細(xì)胞膜應(yīng)兩面都處于水環(huán)境中，所以討論得到正確的排布方式。

問題（3）：那蛋白質(zhì)和磷脂的位置關(guān)系又是如何的呢？ 展示材料④：羅伯特森的單位膜模型 時(shí)間：1959年

人物：J.D.Robertson羅伯特森

實(shí)驗(yàn)：用超薄切片技術(shù)獲得了清晰的細(xì)胞膜照片，顯示暗—明—暗三層結(jié)構(gòu)，厚約7.5 nm，它由厚約3.5 nm的雙層脂質(zhì)分子和內(nèi)外表面各為厚約2 nm的蛋白質(zhì)構(gòu)成。

提出假說：連續(xù)的脂質(zhì)雙分子層組成膜的主體，磷脂的非極性端朝向膜內(nèi)側(cè)，極性端朝向膜外兩側(cè)，蛋白質(zhì)以單層肽鏈的厚度，通過靜電作用與磷脂極性端相結(jié)合，從而形成蛋白質(zhì)—磷脂—蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu)，稱之為單位膜。他提出真核細(xì)胞與原核細(xì)胞具有相同的膜結(jié)構(gòu)。單位膜模型的主要不足在于：把生物膜的結(jié)構(gòu)描述成靜止的、不變的，這顯然與膜功能的多樣性相矛盾。

單位膜結(jié)構(gòu)模型繼承了前人的有關(guān)結(jié)論，又成功地利用了先進(jìn)的電子顯微鏡的觀察結(jié)果作為證據(jù)。但是他將生物膜描述為靜態(tài)的剛性的結(jié)構(gòu)，這一點(diǎn)很快又被新的技術(shù)手段下的實(shí)驗(yàn)所否定。

問題（4）：有什么證據(jù)證明細(xì)胞膜中的物質(zhì)不是靜態(tài)的呢？

教師放映變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬病原體、細(xì)胞分裂的動(dòng)畫，讓學(xué)生從感性上認(rèn)識(shí)膜不是剛性結(jié)構(gòu)。展示材料⑤：熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)

時(shí)間：1970年 人物：Larry Frye等

實(shí)驗(yàn)：將人和鼠的細(xì)胞膜用不同熒光抗體標(biāo)記后，讓兩種細(xì)胞融合，雜種細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光，放置一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光抗體均勻分布。

提出假說：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。

教師：很好，在繼承前人的結(jié)論基礎(chǔ)上，結(jié)合新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)，又有科學(xué)家提出一些關(guān)于生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型。其中1972年桑格（S.J.Singer）和尼克森（G.Nicolson）提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。

好，學(xué)到這里，縱觀整個(gè)人們對(duì)建立生物膜模型的探索過程，我們有些話題想讓大家思考討論。以討論小組的形式開展課堂討論交流。

（1）生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型是不是就完美無缺了呢？請(qǐng)說說你的看法。

學(xué)生：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型不可能完美無缺。人類對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)永無止境，隨著實(shí)驗(yàn)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，對(duì)膜的研究將更加細(xì)致入微，對(duì)膜結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)將能更完善地解釋細(xì)胞膜的各種功能，不斷完善和發(fā)展流動(dòng)鑲嵌模型。的確，流動(dòng)鑲嵌模型是目前人們普遍認(rèn)同的，但它無法完美地回答生物膜的所有功能。所以后來不斷提出一些新的模型，如Wallach于1975年提出晶格鑲嵌模型；Jain和White于1977年提出板塊鑲嵌模型等，迄今為止，已提出的生物膜結(jié)構(gòu)模型達(dá)幾十種之多，生物膜的結(jié)構(gòu)模型雖然有很多種，但被廣泛接受的結(jié)構(gòu)模型基本內(nèi)容是趨向一致的。其要點(diǎn)和特點(diǎn)基本相同，主要包括膜的分子組成和結(jié)構(gòu)特征。

（2）縱觀整個(gè)人們對(duì)建立生物膜模型的探索過程，你能談?wù)剬?shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步起到怎樣的作用？ 學(xué)生：在建立生物膜模型的過程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用。如血影的制取和化學(xué)成分的鑒定技術(shù)使人們認(rèn)識(shí)膜的化學(xué)組成；電子顯微鏡的誕生使人們終于看到了膜的存在；冰凍蝕刻技術(shù)和掃描電子顯微鏡技術(shù)使人們認(rèn)識(shí)到膜的內(nèi)外兩側(cè)并不對(duì)稱；熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)又證明了膜的流動(dòng)性等。沒有這些技術(shù)的支持，人類的認(rèn)識(shí)便不能發(fā)展。

（3）分析生物膜模型的建立過程中，結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是如何得到體現(xiàn)的？

學(xué)生：在建立生物膜模型的過程中，結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)始終引導(dǎo)人們不斷實(shí)踐、認(rèn)識(shí)，再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)；使人類一步步接近生物膜結(jié)構(gòu)的真相。例如，不同生物膜的功能是有差異的。在生命系統(tǒng)中，一般來說，功能的不同常伴隨著結(jié)構(gòu)的差異，而早期的生物膜模型假定所有的生物膜都是相同的，這顯然與不同部位的生物膜功能不完全相同是矛盾的。還有，不同膜的厚度也不完全一樣。由此促進(jìn)學(xué)者們重新研究脂質(zhì)和蛋白質(zhì)相互作用的問題。一些學(xué)者使用了更加先進(jìn)的技術(shù)，運(yùn)用紅外光譜等技術(shù)證明，膜蛋白主要為球形結(jié)構(gòu)。冰凍蝕刻電鏡技術(shù)又證明，脂雙層中分布有蛋白質(zhì)顆粒，這樣又發(fā)展了生物膜模型。生物膜中存在不同種類的蛋白質(zhì)，以及蛋白質(zhì)在生物膜中的不同分布情況，恰能較好地解釋不同結(jié)構(gòu)的生物膜具有不同的生理功能。

（4）分析生物膜模型的建立過程，你受到什么啟示？

學(xué)生：科學(xué)研究是要在實(shí)驗(yàn)和觀察的基礎(chǔ)上，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂螅岢黾僬f，再通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步地驗(yàn)證假說。

學(xué)生：科學(xué)研究依賴于技術(shù)的進(jìn)步，技術(shù)進(jìn)步了，可以得到更多新的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。學(xué)生：科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，涉及到許多科學(xué)家的辛勤工作。

學(xué)生：科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程不是一帆風(fēng)順的，往往是在繼承的基礎(chǔ)上不斷驗(yàn)證、修正和完善發(fā)展的。

學(xué)生：科學(xué)家的觀點(diǎn)并不全是真理，還必須通過實(shí)踐驗(yàn)證；科學(xué)學(xué)說不是一成不變的，需要不斷完善。教師：那流動(dòng)鑲嵌模型的具體內(nèi)容是如何的呢？

（1）磷脂雙分子層是生物膜的基本支架。其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部相對(duì)朝向內(nèi)側(cè)。

（2）蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。這里體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對(duì)稱性。

（3）在細(xì)胞膜的外側(cè)，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)構(gòu)合形成的糖蛋白，叫做糖被。糖被與細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞間的信息交流有密切聯(lián)系。

（4）磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有流動(dòng)性。大多數(shù)的蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的，也體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性。

第三篇：高中生物必修1細(xì)胞中的無機(jī)物教案

第二章 組成細(xì)胞的分子

第5節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物

一、教學(xué)目標(biāo)

(1)知識(shí)目標(biāo)

1、說出水在細(xì)胞中的存在形式及含量。

2、說出無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式。

3、舉例說出水的生理功能和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要作用。(2)技能目標(biāo)

1、收集生活中與無機(jī)鹽相關(guān)的廣告語，獲得自主學(xué)習(xí)、收集信息并分析整合信息的能力。通過對(duì)獲得的資料相互交流，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力。

2、分析細(xì)胞中水的含量，培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力和聽取他人意見，對(duì)自己的見解進(jìn)行解釋證明和修改的能力。

3、課后實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案及進(jìn)行試驗(yàn)操作，學(xué)會(huì)初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作技能。(3)情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)

1、積極參加討論，列舉自己的生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)表自己的見解；

2、體驗(yàn)合作探究精神，在交流中建立自信；

3、形成自覺愛護(hù)水源的環(huán)保觀念。

4、關(guān)注水和無機(jī)鹽在生物體中的重要作用，關(guān)注人類健康。

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。2.教學(xué)難點(diǎn)

結(jié)合水的概念和無機(jī)鹽的作用。

三、課時(shí)安排 1課時(shí)

四、教學(xué)過程

1、細(xì)胞中的水

首先PPT展示圖片，說明水的重要性：水是生命之源。然后用表格列出不同生物的含水量，讓學(xué)生明白不同生物含水量不同，水生生物>陸生生物。再列出人不同器官組織的含水量，使學(xué)生明白同一生物，在不同的組織，器官中，水含量也不相同。接著展示一張嬰兒和一張老人的照片，讓學(xué)生知道，同一生物中，幼年的含水量大于老年。俗話說：女人是水做的，圖片展示嬰兒和成年女性和男性的含水量，從中可以看出，嬰兒的含水量最多，成年男性的含水量比成年女性多，從而可以看出男人更是水做的。

由不同器官組織的含水量那張表中，可以看到心臟和血液的含水量均為80%左右，但二者形態(tài)完全不同引出水的存在形式有兩種：結(jié)合水（與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水）、自由水（以游離形式存在，可自由流動(dòng)的水）。水的作用：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分（結(jié)合水）；細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；參加許多生化反應(yīng)；多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞的生活環(huán)境；有助于物質(zhì)運(yùn)輸。

自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水與結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)換。

細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動(dòng)旺盛，細(xì)胞內(nèi)自由水含量高；代謝活動(dòng)下降，細(xì)胞中結(jié)合水含量高。

列出節(jié)水標(biāo)志，讓學(xué)生明白我們國(guó)家是個(gè)缺水國(guó)家，要在平常生活中注意節(jié)約水資源。

2、細(xì)胞中的無機(jī)鹽

烘干的小麥種子燃燒成灰燼后剩下的就是無機(jī)鹽，人和動(dòng)物體內(nèi)也有無機(jī)鹽。說明無機(jī)鹽的存在形式無機(jī)鹽多數(shù)為離子狀態(tài)，其含量在1%~1.5%。

列舉生活中喝到的運(yùn)動(dòng)飲料，引出無機(jī)鹽的作用：

1、細(xì)胞和生物體的重要組成成分。

2、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。

3、維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡。

通過列舉各種例子讓學(xué)生更加明白無機(jī)鹽在細(xì)胞中的功能。讓學(xué)生應(yīng)注意平時(shí)要飲食均衡，注意補(bǔ)充各種必需的無機(jī)鹽，使身體保持健康。

五、板書設(shè)計(jì)：

第5節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物

一、細(xì)胞中的水

1、含量：60%—95%

2、形式： 自由水

結(jié)合水

3、作用：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分

良好的生物溶劑

參與化學(xué)反應(yīng)

調(diào)節(jié)溫度

運(yùn)輸作用

二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽

1、形式：離子

2、含量：1%-1.5%

3、作用： 構(gòu)成細(xì)胞中的化合物

維持細(xì)胞的正常生命活動(dòng) 維持酸堿平衡

維持細(xì)胞的正常形態(tài)和功能

第四篇：人教高中生物必修一細(xì)胞癌變教案

第6章 第4節(jié) 細(xì)胞的癌變

一、知識(shí)教學(xué)點(diǎn)：

1、說出癌細(xì)胞的主要特征和致癌因子。

2、討論惡性腫瘤的防治，選擇健康的生活方式。

二、能力訓(xùn)練點(diǎn)：

1、通過學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中理解生物學(xué)的基本概念，培養(yǎng)學(xué)生的理解能力以及從課文中提取信息的能力。

2、通過對(duì)癌癥的預(yù)防措施的討論，讓學(xué)生親歷思考和探究的過程，領(lǐng)悟研究方法，養(yǎng)成尊重事實(shí)的研究態(tài)度和能力，以及應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際生活問題的能力。

三、德育滲透點(diǎn)：

1、通過癌癥的致死率高的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)細(xì)胞癌變的關(guān)注，從而確立積極的生活態(tài)度和健康的生活方式。

2、通過致癌因子的討論，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到吸煙的危害，以及增強(qiáng)愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

四、美育滲透點(diǎn)：

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生命的美，從而感知生命的珍貴。

五、學(xué)科方法訓(xùn)練點(diǎn)：

1、結(jié)合本課內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際生活，發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、解決問題。

2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行口頭表述能力的訓(xùn)練。

六、教學(xué)重點(diǎn)：

1、癌細(xì)胞的主要特征。

2、致癌因子。

七、教學(xué)難點(diǎn)：

原癌基因與抑癌基因的區(qū)別。

八、課時(shí)安排：1課時(shí)

九、教具：多媒體平臺(tái)

十、教學(xué)設(shè)計(jì)：

（一）教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)式講授法、直觀教學(xué)法、小組合作學(xué)習(xí)法

（二）教學(xué)過程

1、課前準(zhǔn)備

制作PowerPoint演示文稿

2、情景導(dǎo)入

播放一個(gè)細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖、衰老、凋亡的過程動(dòng)畫。從動(dòng)畫中學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到細(xì)胞是有一定壽命的，細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖、衰老、凋亡是細(xì)胞的正常生理過程。人沒有長(zhǎng)生不老，細(xì)胞有長(zhǎng)生不老嗎？當(dāng)今世界人們談癌色變，患病的原因是什么？這節(jié)課我們將圍繞這些問題展開討論。

3、師生互動(dòng)

〖提問〗在我們身邊時(shí)常聽到有關(guān)癌癥的情況，就你所知，你聽說過哪些癌癥？

〖學(xué)生回答〗肝癌、肺癌、胃癌、腸癌、食管癌、宮頸癌、鼻咽癌、乳腺癌、皮膚癌、血癌（白血病）、腦癌、前列腺癌、舌癌等等。

〖問題探討〗同學(xué)們回答的很好，下面我們來看書上的問題探討。（學(xué)生思考回答，教師提示。）

〖提示〗

（1）日光浴使皮膚生發(fā)層細(xì)胞中的膽固醇在紫外線照射下轉(zhuǎn)化成維生素D，可以預(yù)防佝僂病、骨質(zhì)疏松癥；同時(shí)在紫外線的照射下，表皮細(xì)胞可以產(chǎn)生黑色素，保護(hù)內(nèi)部組織和器官。

2（2）首先盡量不在紫外線強(qiáng)烈輻射的時(shí)間和地點(diǎn)長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行日光浴。不同的地區(qū)由于經(jīng)緯度不同，因而日照強(qiáng)度過強(qiáng)的時(shí)間長(zhǎng)短不同。可以引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查當(dāng)?shù)氐淖贤饩€輻射的情況。其次涂上防曬霜，可以在一定程度上減弱紫外線輻射對(duì)皮膚的傷害。然后使用防紫外線遮陽傘，可以適當(dāng)減少紫外線輻射。

（3）臭氧層可以部分吸收紫外線。當(dāng)臭氧層被破壞時(shí)，過多的紫外線輻射有可能傷及表皮細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致皮膚癌。

〖提問〗通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道細(xì)胞是會(huì)分裂和分化的，細(xì)胞的分裂和分化如果出現(xiàn)異常將會(huì)造成什么后果呢？

〖板書〗癌細(xì)胞：有的細(xì)胞受到致癌因子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，就變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。

〖提問〗那么癌細(xì)胞與正常細(xì)胞有哪些區(qū)別呢？

〖看課件〗播放正常細(xì)胞與癌細(xì)胞的圖片，啟發(fā)學(xué)生回答： 癌細(xì)胞與正常細(xì)胞的區(qū)別是：

①惡性增值的“不死的細(xì)胞”：能夠無限增值； ②形狀顯著改變的“變態(tài)的細(xì)胞”：形態(tài)結(jié)構(gòu)變化；

③黏著性降低的“擴(kuò)散的細(xì)胞”：癌細(xì)胞表面糖蛋白減少，使得細(xì)胞之間的黏著性減少，因此癌細(xì)胞容易在機(jī)體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。

〖提問〗（分四小組，每組討論一個(gè)問題）（1）引起細(xì)胞癌變的致癌因子有哪些？（2）細(xì)胞為什么會(huì)發(fā)生癌變？（3）原癌基因與抑癌基因的區(qū)別？

（4）怎樣預(yù)防癌癥的發(fā)生？（教師巡查指導(dǎo)，待學(xué)生討論分析后由學(xué)生回答，教師歸納）

〖代表發(fā)言〗各小組組長(zhǎng)代表發(fā)言匯報(bào)，經(jīng)過全體同學(xué)的質(zhì)疑和探討后得出：

一、致癌因子

⑴物理致癌因子：主要指輻射，如紫外線、X射線、電離輻射等。⑵化學(xué)致癌因子：無機(jī)物如石棉、砷化物、鉻化物、鎘化物等；有機(jī)物如黃曲霉素、亞硝胺、聯(lián)苯胺、烯環(huán)烴等。

⑶生物致癌因子：如Rous肉瘤病毒。

〖練習(xí)〗根據(jù)以下案例分析是哪種致癌因子引起的癌癥？（1）二戰(zhàn)時(shí)日本受原子彈爆炸影響，幸存居民經(jīng)29年觀察，發(fā)現(xiàn)白血病發(fā)生率明顯增高，距離爆炸中心越近，發(fā)生率也越高。（物理致癌因子）

（2）

3、4－苯并芘是煤焦油的主要成分，近幾十年來肺癌的發(fā)生率增加，可能與煙草燃燒的煙霧、工廠的煤煙、汽車的廢氣等氣體有關(guān)。（化學(xué)致癌因子）

（3）有人用砷酸鈉治療皮膚病后，出現(xiàn)局部色素增加，過度角化，最后發(fā)展為皮膚癌，砷是唯一能使人類致癌而動(dòng)物不致癌的物質(zhì)。（化學(xué)致癌因子）

二、癌癥的發(fā)生是基因突變的累積效應(yīng)。環(huán)境中的致癌因子會(huì)損傷細(xì)胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂失控而變成癌細(xì)胞。細(xì)胞的畸形分化，與癌細(xì)胞的產(chǎn)生有直接關(guān)系。

三、細(xì)胞中既有原癌基因，又有抑癌基因，其中原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程。抑癌基因則主要是阻止組織細(xì)胞不正常的增值。

四、在個(gè)人日常生活中注意遠(yuǎn)離物理、化學(xué)和病毒致癌因子；同時(shí)要注意增強(qiáng)體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從多方面 4 采取防護(hù)措施。

〖資料分析〗健康的生活方式與防癌。學(xué)生思考討論回答，教師提示。

〖提示〗（1）“病從口入”也適用于癌癥。發(fā)霉的、熏制的、燒烤的以及高脂肪的食品中含有較多的致癌物質(zhì)，如黃曲霉素、亞硝酸鹽、苯并〔α〕芘等。

（2）物理的，化學(xué)的，生物的。

4、小結(jié)

（1）癌細(xì)胞的主要特征：①惡性增值的“不死的細(xì)胞”；

②形狀顯著改變的“變態(tài)的細(xì)胞”； ③黏著性降低的“擴(kuò)散的細(xì)胞”。

（2）致癌因子：物理、化學(xué)、病毒致癌因子。

（3）原癌基因和抑癌基因的區(qū)別：原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程。抑癌基因則主要是阻止組織細(xì)胞不正常的增值。

（4）預(yù)防癌癥發(fā)生的措施：在個(gè)人日常生活中注意遠(yuǎn)離物理、化學(xué)和病毒致癌因子；同時(shí)要注意增強(qiáng)體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從多方面采取防護(hù)措施。

5、隨堂練習(xí)

（1）癌細(xì)胞形成的根本原因是（）

A、細(xì)胞內(nèi)原癌基因的激活 B、物理致癌因子的刺激 C、化學(xué)致癌因子的刺激 D、病毒致癌因子的刺激（2）檢測(cè)某一植物組織，發(fā)現(xiàn)其分解有機(jī)物速率減慢，且細(xì)胞萎縮。該細(xì)胞正在（）

A、分化 B、分裂 C、衰老 D、癌變（3）下列哪組是細(xì)胞癌變的特征（）

① 細(xì)胞無限分裂 ②水分減少 ③畸形改變 ④酶活性減低 ⑤色素沉著 ⑥易分散轉(zhuǎn)移 ⑦呼吸速率減慢 ⑧細(xì)胞膜通透性改變

A、①③⑥ B、①②⑤⑦ C、②④⑤⑦⑧ D、②④⑥⑧

（4）當(dāng)今世界嚴(yán)重威脅人類生存的細(xì)胞變化是（）A、細(xì)胞增值 B、細(xì)胞分化 C、細(xì)胞癌變 D、細(xì)胞衰老

（5）癌細(xì)胞具有的特征中，不正確的是（）

A、能無限增值 B、形態(tài)與結(jié)構(gòu)出現(xiàn)畸形變化

C、細(xì)胞表面發(fā)生變化 D、能進(jìn)行正常的細(xì)胞分化（6）當(dāng)人的成纖維細(xì)胞由扁平梭形變成球形時(shí)，說明該細(xì)胞已經(jīng)完成（）

A、細(xì)胞分裂 B、細(xì)胞分化 C、細(xì)胞癌變 D、細(xì)胞衰老

A C A C D C

6、作業(yè)：練習(xí)一二。

〖提示〗基礎(chǔ)題1.（1）√；(2)√。

2.癌細(xì)胞的特點(diǎn)：細(xì)胞增殖失控，能夠無限增殖；細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。

拓展題

1.提示：不都是。如果早發(fā)現(xiàn)，有些癌癥完全可以通過手術(shù)切除、化療或放療治愈，如乳腺癌、胃癌、腸癌等。

2.提示：（1）被動(dòng)吸煙也可能導(dǎo)致肺癌。（2）其他因素可能導(dǎo)致肺癌。

第五篇：[精品]高中生物《細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)》教案1 蘇教版必修1

第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)

從容說課

本節(jié)教材主要包括：原核細(xì)胞與真核細(xì)胞，細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器的種類、結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。

學(xué)生在學(xué)習(xí)了細(xì)胞的化學(xué)組成之后，對(duì)細(xì)胞的化學(xué)成分及其作用有了較全面的認(rèn)識(shí)，但各種化學(xué)成分并不能單獨(dú)表現(xiàn)出生命活動(dòng)，只有當(dāng)這些化學(xué)成分有機(jī)地組合在一起，形成細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)，彼此分工合作，形成基本的生命系統(tǒng)——細(xì)胞，才能正常地完成各種生命活動(dòng)。因此，本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位有重要意義。

本節(jié)教材中設(shè)置了1個(gè)“積極思維”、2個(gè)“邊做邊學(xué)”、1個(gè)“繼續(xù)探究”和1個(gè)“拓展視野”學(xué)習(xí)欄目。細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動(dòng)性，這個(gè)特點(diǎn)比較抽象，學(xué)生沒有感性認(rèn)識(shí)，理解上是有困難的。教材利用科學(xué)家所做的人細(xì)胞和鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，引發(fā)學(xué)生去積極思維，從而深刻理解細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的特點(diǎn)。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)十分微觀，肉眼看不到，讓學(xué)生利用已具備的高倍顯微鏡使用的技能，通過觀察黑藻葉片細(xì)胞、大白鼠胰腺細(xì)胞等動(dòng)植物細(xì)胞玻片標(biāo)本，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)葉綠體、線粒體以及動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同。學(xué)生不僅在邊做邊學(xué)中掌握了知識(shí)，更能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。以制作真核細(xì)胞模型為內(nèi)容的邊做邊學(xué)活動(dòng)，以小組合作的形式，讓學(xué)生嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，體驗(yàn)建構(gòu)細(xì)胞的過程，加深對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識(shí)，同時(shí)活動(dòng)本身也是一項(xiàng)富有創(chuàng)造性的思維活動(dòng)，它可以培養(yǎng)學(xué)生的想象力、構(gòu)造思維能力。以“驗(yàn)證某種植物葉片的顏色究竟是由液泡中的色素還是由葉綠體中的色素決定的”為課題的繼續(xù)探究活動(dòng)，不僅能在探究中學(xué)到有關(guān)知識(shí)，為后面學(xué)習(xí)光合作用等打下基礎(chǔ)，更讓學(xué)生能體驗(yàn)探究的過程，激發(fā)探究的樂趣，學(xué)會(huì)通過探究獲得知識(shí)的學(xué)習(xí)能力。

教學(xué)重點(diǎn)

1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。

2.幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。3.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。4.制作真核細(xì)胞模型。教學(xué)難點(diǎn)

1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2.使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)。3.制作真核細(xì)胞模型。教具準(zhǔn)備

水綿細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)圖和細(xì)菌的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，原核細(xì)胞、動(dòng)物、植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，人鼠細(xì)胞融合的動(dòng)畫課件，大白鼠胰腺的鐵蘇木精染色玻片，黑藻，顯微鏡，載玻片等。

課時(shí)安排 4

三維目標(biāo)

1.說出原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別。2.概述細(xì)胞膜與細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。3.舉例說出主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

4.培養(yǎng)制作用于觀察葉綠體和線粒體的生物材料臨時(shí)裝片的技能，培養(yǎng)使用高倍顯微鏡的技能。

5.嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。

6.通過探究植物葉片顏色是由什么色素決定的活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。7.通過建構(gòu)真核細(xì)胞模型活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力、想象能力。8.通過引導(dǎo)學(xué)生閱讀植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)模式圖與圖群，培養(yǎng)學(xué)生的圖文信息轉(zhuǎn)換處理能力。

9.通過學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，初步形成生物體結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。10.通過分析科學(xué)家所做的人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，感悟科學(xué)家在探索生命奧秘時(shí)所采用的巧妙的科學(xué)方法和所具有的科學(xué)創(chuàng)新精神。

第1課時(shí) 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞、細(xì)胞膜和細(xì)胞壁

教學(xué)過程 導(dǎo)入新課

利用多媒體顯示一臺(tái)普通光學(xué)顯微鏡，接著顯示光學(xué)顯微鏡下所觀察到的水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖像。顯示我國(guó)生產(chǎn)的電子顯微鏡，接著顯示電鏡下桿菌、螺旋菌和球菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖像。

生

判斷所觀察到的是什么生物的細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片？（水綿、細(xì)菌）師

推進(jìn)新課

板 書：

一、細(xì)胞的類型

師（1）請(qǐng)同學(xué)們閱讀本節(jié)教材的開頭一段文字，判斷剛才所看到的水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)和桿菌、螺旋菌、球菌的結(jié)構(gòu)分別屬于細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)還是亞顯微結(jié)構(gòu)？為什么？

（2）水綿細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞是否屬于同一類型？ 生

（1）水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)屬于顯微結(jié)構(gòu)，因?yàn)樗抢霉鈱W(xué)顯微鏡所觀察的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，桿菌、螺旋菌、球菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是屬于細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，因?yàn)樗抢秒娮语@微鏡所觀察的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

（2）水綿細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞不屬于同一類型。師

按照細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序，全部細(xì)胞可分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩類，水綿細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞分別屬于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞。

學(xué)生活動(dòng)：閱讀原核細(xì)胞一段文字并觀察圖3-6。

教師活動(dòng)：利用多媒體顯示大腸桿菌、乳酸菌、根瘤菌等幾種細(xì)菌圖像，再顯示藍(lán)藻和放線菌圖像，并作適當(dāng)說明。

師

（1）顯示原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，要求學(xué)生能識(shí)別出各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱。（2）原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)一般是由哪幾部分構(gòu)成？ 生（1）（略）

（2）原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)一般是由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核等組成的。師

哪些生物是由真核細(xì)胞構(gòu)成的？

學(xué)生討論后師生歸納：動(dòng)物、植物、真菌是由真核細(xì)胞構(gòu)成的。教師活動(dòng)：顯示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)，并指導(dǎo)學(xué)生從外向內(nèi)認(rèn)識(shí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞模、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。

板 書：

二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

（一）細(xì)胞壁

（二）細(xì)胞膜

師

位于植物細(xì)胞最外層的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁，請(qǐng)同學(xué)閱讀教材P33有關(guān)內(nèi)容，思考細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分是什么？有什么功能？

生

細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分主要是纖維素等，它具有支持和保持細(xì)胞的功能。師

細(xì)胞膜是位于細(xì)胞表面的一層生物膜，它使細(xì)胞與周圍環(huán)境分隔開來，它對(duì)細(xì)胞具有重要功能。人們常采用動(dòng)物細(xì)胞如紅細(xì)胞來研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成。科學(xué)研究表明，細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成。

師

為了研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，首先要分離出細(xì)胞膜。分離的方法是：先培養(yǎng)制備一定量的細(xì)胞，如紅細(xì)胞，再進(jìn)行勻漿處理，如用高速打碎機(jī)破碎、低滲等方法，使細(xì)胞裂解，將勻漿進(jìn)行差速離心，分離出細(xì)胞膜。

教師活動(dòng)：顯示以下資料：1925年科學(xué)家用有機(jī)溶劑抽提人紅細(xì)胞的細(xì)胞膜的脂質(zhì)成分，并測(cè)定脂質(zhì)單層分子在水面的鋪展面積，發(fā)現(xiàn)鋪展面積為紅細(xì)胞表面積的兩倍。

分析以上材料，你能得到什么結(jié)論？ 生

這說明細(xì)胞膜可能是由雙層脂質(zhì)分子構(gòu)成的。

教師活動(dòng)；顯示細(xì)胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖并要求學(xué)生閱讀教材有關(guān)文字、圖形，思考下列問題：

（1）構(gòu)成細(xì)胞膜的化學(xué)物質(zhì)有哪幾種？

（2）蛋白質(zhì)和磷脂分子是如何構(gòu)成細(xì)胞膜的？

（3）糖蛋白在細(xì)胞膜上的分布有何特點(diǎn)？有何功能？ 生

（1）構(gòu)成細(xì)胞膜的化學(xué)物質(zhì)有磷脂、蛋白質(zhì)和糖類。

（2）磷脂分子形成磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)排布在磷脂雙分子層兩側(cè)或貫穿、嵌插于磷脂雙分子層中。

（3）糖蛋白分布在細(xì)胞膜外側(cè)。糖蛋白與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)等有關(guān)。教師活動(dòng)：利用多媒體動(dòng)畫演示人、鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過程。生

（1）細(xì)胞融合時(shí)，一半呈紅色的細(xì)胞膜是來自什么細(xì)胞？一半呈綠色的細(xì)胞膜是來自什么細(xì)胞？

（2）40 min后兩種顏色均勻分布說明什么？（3）該實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？ 生

3（1）呈紅色的細(xì)胞膜是來自人細(xì)胞，呈綠色的細(xì)胞膜是來自鼠細(xì)胞。（2）說明兩種細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子可以通過運(yùn)動(dòng)而均勻分布。（3）該實(shí)驗(yàn)反映了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性的特點(diǎn)。師

聯(lián)系細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)思考，它具有什么功能？ 生

使細(xì)胞與周圍環(huán)境分開，維持細(xì)胞自身內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，具保護(hù)作用，與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，與細(xì)胞各種代謝活動(dòng)有關(guān)。

板書設(shè)計(jì)

第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)

一、細(xì)胞的類型??原核細(xì)胞?真核細(xì)胞

二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

（一）細(xì)胞壁??成分：纖維素等 ?功能：支持和保護(hù)?化學(xué)成分：磷脂、蛋白質(zhì)、糖類???基本骨架：磷脂雙分子層

（二）細(xì)胞膜???結(jié)構(gòu)??內(nèi)外兩側(cè)：蛋白質(zhì)??外側(cè)結(jié)構(gòu)：糖蛋白???結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：一定的流動(dòng)性??功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、與細(xì)胞代謝有關(guān)