第一篇：《通過激素的調節》教案2

《通過激素的調節》教案

一、教學目標

1、知識方面：描述動物和人體的激素調節

2、情感態度與價值觀方面：討論促胰液素的發現過程中，科學態度和科學精神所起的重要作用

3、能力方面：運用建構模型的方法，建立血糖調節的模型（物理模型和圖解式概念模型）

二、教學重點和難點

1、教學重點：（1）促胰液素的發現

（2）血糖平衡的調節

2、教學難點：血糖平衡的調節

三、教學過程

[導入]同學們，在生活中，只要我們留心觀察，就能隨時發現生命的美麗與神奇，欣賞到生命系統展現出那一幅幅協調穩態的畫卷，傾聽到生命系統譜寫出的那一曲曲和諧優美的旋律。下面我們一起來賞析幾個精彩瞬間。

【音像資料：風鳥、孔雀、角雉的求偶行為 】

提問：鳥兒們風趣、生動的行為是生命系統通過復雜精巧的調節，指令全身各個器官保持高度協調的結果。你們認為這復雜而精巧的調節包括哪些類型？

生答：通過神經系統的調節。

師：除此之外，還有沒有別的調節方式？ 生答：通過激素的調節。（性激素的調節）

師：大家總結得很好。人和動物的生命活動與神經調節和激素調節都有關。這節課我們一起探究激素調節。

（板書）第2節 通過激素的調節

師提問1：關于激素調節的知識我們在初中已經初步學習過了。誰還記得什么是激素？

生：激素概念：由內分泌腺分泌產生的物質，直接進入腺體內的毛細血管，并隨著血液

循環輸送到全身各處。

師提問2:我們人體主要有哪些內分泌腺？能分泌哪些激素？請看圖。誰能說出這些腺體的名稱？

師：這些腺體能分泌各種激素，其中，……（生答）.當激素分泌異常時，人體就會出現相應的病癥。

師展示CAI: 巨人癥、侏儒癥、呆小癥、地方性甲狀腺腫圖片

生：借助圖片回憶相關知識，理解激素對生命活動的調節作用。

巨人癥：圖中這個人因過分生長，導致身材過高，他患了什么病？病因是幼年時生長激素分泌過多。

侏儒癥：這是沈陽市第51中的郝眾同學和他校長的合影。他身高不足一米，卻在今年高考中考了476分，快樂躍入龍門！他和普通人有什么不一樣？患有侏儒癥！病因是幼年時生長激素分泌不足。癥狀是生長遲緩，身材矮小，但智力正常。

呆小癥：生長遲緩，身材矮小，智力低下；病因是幼年時甲狀腺激素分泌不足。

甲亢：病因是甲狀腺激素分泌過多。地方性甲狀腺腫（大脖子病）：脖子腫大，呼吸困難，心跳快，氣短；病因是山區和內陸地區的土壤、飲水、和食物中缺少碘，使甲狀腺激素合成不足。

師總結過渡：通過這些病例，我們可感受到激素對生命活動的重要的調節作用。現在我們站在巨人的肩膀上，可很輕松的了解許多有關激素的信息。然而在人類認識激素的過程中卻充滿著許多波折。下面我們就沿著科學家的足跡簡要回顧激素調節的發現歷程。

（板書）激素調節的發現

師呈現資料：促胰液素的發現

19世紀學術大背景：在20世紀之前，學術界普遍認為，人和動物體的一切生理活動都是由神經系統調節的。比如對“胰液的分泌是如何調節的？”這一問題19世紀的學術界普遍認為，胃酸刺激小腸的神經，神經將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。

在這種學術大背景下，探尋其他的調節方式就意味著向權威觀點提出挑戰，這是需要有勇于探索和創新的精神。下面這兩則小故事可以給我們很多啟迪。

沃泰默的實驗：法國學者沃泰默做了這樣一個實驗：把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內，發現會引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會引起胰液的分泌。他還進一步作了更為關鍵的實驗，他切除了通向該段小腸的神經，只留下血管，再向小腸內注入稀鹽酸時，仍能促進胰液分泌。

師啟發：同學們，按照19世紀的權威觀點，他應該看到什么樣的實驗現象呢？

生：胰腺不分泌胰液。

師：但真實的實驗結果是仍能促進胰液分泌。

（1）面對這種現象，你認為沃泰默應該怎樣解釋他的實驗結果？

——說明鹽酸刺激小腸引起胰液分泌的反應不是通過神經系統調節的。

——沃泰默對實驗結果的解釋：他認為，這是由于小腸上微小的神經難以剔除干凈的 緣故所以是一個十分頑固的神經反射。

（2）他為什么會這樣解釋？

受19世紀的學術界權威觀點的束縛，墨守陳規，囿于定論，不能從客觀事實出發下結論，輕易地失去了一個近在眼前的發現真理的機會。真是太可惜了。

[過渡] 然而，受其啟發，英國的兩位科學家斯他林和貝利斯卻另辟蹊徑發現了真理。

CAI斯他林和貝利斯的肖像：故事發生在1902年1月。當時斯他林和貝利斯正在研究小腸的局部運動反射，他們看到了沃泰默新發表的的論文，知道了在小腸和胰腺之間存在著的頑固的局部反射。他們對此產生了很大的興趣，立即用狗重復了實驗，證實了沃泰默的實驗結果。但面對同樣的實驗現象，斯他林和貝利斯是怎樣做的呢？他們大膽地跳出“神經反射”這個傳統概念的框框，大膽的作出另一種假設。他們認為這種實驗現象不是神經調節的結果，而是化學調節的結果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產生了一種化學物質，這種物質進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰液的分泌。

（1）你贊同這一觀點嗎？

（2）如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何進一步設計實驗？

斯他林和貝利斯的實驗：1902年，剪下一段小腸，刮下粘膜，按照他們的假設，實驗預期是胰腺分泌胰液。

實驗結果：就是促進胰腺分泌胰液。結果和預期相吻合，這證明他們的假設是正確的。他們把小腸黏膜分泌的這種化學物質稱為促胰液素。

實驗結論：胰液的分泌是促胰液素化學調節的結果。師：自促胰液素被發現后，科學家又陸續發現了許多種激素。現在“激素”這一名詞已廣為人知，被廣泛用于化妝品、營養品中，有些還作為特殊藥物治療疾病。誰能概括一下什么是激素調節？

生：由內分泌器官（或細胞）分泌的化學物質進行調節。

師設問過渡：那么激素是怎樣調節生命活動的呢？

[激素調節的實例]

我們就以血糖平衡的調節為例，進行探究。

實例一：血糖平衡的調節

要想知道血糖平衡是如何維持的，首先需要分析血糖的來源和去向。

（一）血糖的來源和去向

問題探討1：飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復正常，這是為什么？

師：如果讓你來研究這個問題，你準備用什么方法追蹤血糖的去向呢？

生：同位素標記法（示蹤法）

師：對，這樣，用放射性同位素標記葡萄糖，然后用放射性探測儀器我們就可以追蹤到

血糖的去向。

正常情況下，血糖含量在一個正常范圍內波動。這個正常值有這樣幾種表示方法：0.8~1.2g/L，80-120mg/dl，0.1％左右，問題探討2：馬拉松長跑是賽程超過40km、歷時2h以上的極限運動，運動員每小時至少要消耗300g糖類。

血糖（血液中的葡萄糖）可以補充肌肉因運動而消耗的糖類。正常人的血糖含量大約為5L。

（1）根據材料計算，如果僅靠血液中的葡萄糖，運動員能跑多長時間？

【0.8分鐘—1.2分鐘】

（2）長跑時消耗了大量的葡萄糖，你認為血糖的濃度會大幅下降嗎？

（3）研究表明，在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9 g/L 左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？

脂肪是細胞內良好的儲能物質，當生命活動需要時可以分解利用。

糖原是人和動物細胞的儲能物質，當血糖低于正常含量時，糖原可分解產生葡萄糖及時補充。

師：【CAI 血糖的來源】

師概述過渡：通過上述分析可以看出，肝臟和肌肉細胞中糖原分解或合成的快慢，細胞吸收和利用葡萄糖的速率等情況都可能影響血糖的含量。在正常情況下，我們的機體通過調節和控制血糖的來源和去向，維持了血糖的平衡。血糖濃度的相對穩定受到多種因素的影響，其中激素是最重要的調節因素。參與調節的激素有多種，其中，胰島分泌的胰島素和胰高血糖素發揮著主要作用。

（二）血糖平衡的調節

師展示CAI：胰島A細胞和B細胞以及它們分泌的激素

請大家觀看圖。最左邊圖表示了胃、胰腺、十二指腸的位置關系。取一部分胰腺放大就是第二副圖，從中可看到分布在胰腺中的一個個胰島。將其中一個放大就是最右邊圖。

圖中黃色細胞是胰島B細胞，它能分泌胰島素，胰島素的作用是促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖水平降低。此外，胰島素還能夠抑制肝糖元的分解和非糖物質轉化為葡萄糖。

圖中綠色細胞是胰島A細胞，它能分泌胰高血糖素。胰島素的作用是降低血糖，你能否猜出胰高血糖素的作用是什么？

生：升高血糖。

師：大家能否再想想胰高血糖素是通過哪些途徑升高血糖的？

生：促進糖原分解；促進一些非糖物質轉化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。

師概述：大家分析得很棒！

師引入活動：胰島素和胰高血糖素究竟是怎樣對血糖水平進行調節的呢？我們通過以下活動來進行探索。請同學們先閱讀課本“建立血糖調節的模型”的活動介紹，然后4人一組進行模擬活動。每小組自行分配甲乙丙丁角色。甲乙丙的任務課本已作了明確的要求，丁同學負責全程監督。請大家分工合作帶著問題一起探索。過一會咱們就交流一下活動成果。哪個小組的同學能自告奮勇上講臺作示范？

師：展示討論問題CAI 生：分組活動，并根據活動討論上述思考題。師：組織小組交流構建模型的過程和結果，展示小組繪制的血糖調節機制示意圖，反饋對上述問題的認識。

【CAI展示血糖調節的圖解式模型】

分析與結論

（1）乙代表什么器官？——胰島

（2）飯后胰島是怎樣進行分泌調節的？結果怎樣？

——飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內，使血糖含量短暫升高，胰島B細胞分泌的胰島素增加，同時胰島A細胞分泌的胰高血糖素減少。反應的結果是將血糖水平降低到正常水平。

（3）馬拉松運動中，胰島是怎樣進行分泌調節的？結果怎樣？

——馬拉松長跑過程中消耗了大量的葡萄糖，使血糖水平暫時降低，胰島B細胞分泌的胰島素減少，同時胰島A細胞分泌的胰高血糖素增加，從而使血糖水平升高。

（4）請結合模擬活動的體會,畫出血糖調節的圖解式模型用自己的語言說出胰島素和胰高血糖素是怎樣調節血糖含量的。

生歸納：當血糖水平升高時，胰島素分泌增加，胰高血糖素分泌減少，兩者詰抗作用的

結果促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，抑制糖原分解及一些非糖物質轉化為

葡萄糖，從而使血糖水平降低。

當血糖水平降低時，胰島素分泌減少，胰高血糖素分泌增加，結果是促進糖原分解，并

促進一些非糖物質轉化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。

師：胰島素和胰高血糖素的相互拮抗共同維持血糖含量的穩定。此外，血糖濃度的相對 穩定與神經調節也有關。

師：我們再來分析一下，胰島素的作用結果對胰島素的分泌有沒有影響呢？

生：在血糖調節的過程中，胰島素的作用結果反過來影響胰島素的分泌，它抑制了胰島

素的進一步分泌。胰高血糖素也是如此。

師講述：像這樣，在一個系統中，系統本身工作的效果，反過來又作為信息調節該系統的工作，這種調節方式叫做反饋調節。反饋調節是生命系統中非常普遍的調節機制，它對于機體維持穩態具有重要意義。

反饋調節有正反饋和負反饋之分。如果反饋的結果是抑制和減弱最初發生變化的那種成分所發生的變化，就是負反饋。如胰島素的作用結果反過來抑制了胰島素的進一步分泌。如果反饋的結果是加速最初發生變化的成分所發生的變化就是正反饋。其中負反饋在日常生活及人體的生理活動中都很常見。

師：你能舉出日常生活中一兩個反饋調節的例子嗎？

在血壓的調節中可看到，當某種原因引起血壓上升時，對血壓敏感的感受器的傳入沖動就增多，信息經傳入神經傳向中樞，通過心血管中樞的分析綜合活動，控制信息沿傳出神經傳至效應裝置，結果導致血壓下降，使血壓上升受到限制；而血壓下降的本身又會反過來減弱感受器所受的刺激，使傳入沖動相對減少，這樣血壓就不會無限制地下降，從而使血壓保持在一個相對穩定的水平上。這種反饋屬于負反饋。負反饋調節的作用，是反射產生的效應反過來減弱引起該反射的動因，從而使該反射的活動保持相對穩定

我們日常生活中用到的電冰箱、空調等的調溫系統都是根據負反饋原理來設計的。

人的正常生理活動也存在正反饋，如排尿反射。排尿反射進行時，當膀胱收縮時尿流刺激了尿道的感受器，傳入沖動進入中樞進一步加強中樞的活動，并通過傳出神經使膀胱收縮更為加強；膀胱收縮加強使尿流刺激也加強，再加強中樞的活動，使排尿過程越來越強烈，直至尿液排完為止。某位同學經過努力在學習上取得很大進步后，學習的興致更高，更加刻苦。這是一例正反饋。

[分析應用]

生：應用模型進行分析

（1）當身體不能產生足夠的胰島素時，將會發生什么情況？當身體產生的胰島素過多時，又會怎么樣呢？

當身體不能產生足夠的胰島素時，就會使組織細胞在攝取、利用和儲存葡萄糖等生理活動發生障礙，而此時肝臟釋放的和由非糖物質轉化來的葡萄糖則增多，因而出現高血糖，導致糖尿病。

當身體產生的胰島素過多時，就會使組織細胞過分攝取、利用和儲存葡萄糖導致低血糖。

師：可見當人體不能正常調節血糖的平衡時，就會出現低血糖或糖尿病等病癥。

（2）尤其是糖尿病這種富貴病在現代社會中的發病率越來越高。想一想，這與人們的飲食狀況和生活方式的變化有沒有關系？為什么？怎樣防治糖尿病？

生：糖尿病是由遺傳和環境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關系。飲食過多而不節制，營養過剩，體力活動過少，從而造成肥胖（脂肪堆積）等是糖尿病的誘因之一。

現代社會人們的壓力越來越大，伴隨著精神的緊張、情緒的激動等多種應激狀態，體內升高血糖的激素會大量分泌，從而使血糖升高。糖尿病的治療必須以飲食控制、運動治療為前提。病人應控制進食糖類食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適當增加高纖維及淀粉類食物。經常參加體育運動，盡可能做全身運動，包括散步和慢跑等。在此基礎上，適當使用胰島素增敏劑等藥物。

師：關于激素調節的知識這節課我們先探究到這。

初夏早上六點，清亮透明的月兒還躲藏在云朵里，不忍離去，校園內行人稀少，我騎著單車，晃晃悠悠的耷拉著星松的睡眼。校園內景色如常，照樣是綠意盈盈，枝繁葉茂，鳥兒歌唱。經過西區公園，看那碧綠的草地，飛翔中的亭子，便想起十七那年，在這里尋找春天的日子。本想就此停車再感受一遍，可惜心中記掛北區的荷塘。回想起冬日清理完荷塘的枯枝敗葉，一片蕭條的景色：湖水變成墨綠色，沒有魚兒游動，四處不見了鳥兒的蹤影，只有蓮藕躺在湖底沉沉睡去。清潔大叔撐著竹竿，乘一葉扁舟，把一片片黑色腐爛的枯葉殘枝挑上船。幾個小孩用長長的鐵鉤把蓮蓬勾上岸，取下里頭成熟的蓮子。

第二篇：2 通過激素的調節 教學設計 教案

教學準備

1.教學目標

1.1知識與技能：

（1）簡述促胰液素的發現史。

（2）闡明胰島素與胰高血糖素在血糖平衡中的作用。（3）分析人體內血糖的來源與去向 1.2過程與方法：

（1）運用構建模型的方法，建立血糖調節的模型。

（2）能通過課堂活動與實例分析，畫出血糖調節的圖解式模型。1.3情感態度與價值觀：

（1）通過了解促胰液素的發現史，讓學生進一步明確科學精神與科學態度的重要作用。（2）通過“建立血糖調節的模型”的建構活動，進一步培養學生團結互助的集體主義精神及明確個人作用與集體力量的關系。

（3）通過對“胰島素與胰高血糖素在血糖平衡中的作用”的了解，讓學生進一步樹立“對立統一”的辯證唯物主義思想觀。

2.教學重點/難點

2.1教學重點：

（1）促胰液素的發現過程。（2）血糖平衡的調節。2.2教學難點： 激素調節的實例分析。

3.教學用具

教學課件

4.標簽

教學過程 引言：

人和動物的生命活動與神經調節和激素調節都有關。我們已經學習了第一節通過神經系統的神經調節，今天我們來學習第二節，通過激素的調節。

思考與討論(課本P32)課件呈現：北京國際馬拉松邀請賽的比賽照片。

馬拉松長跑是賽程超過40km、歷時2h以上的極限運動，運動員每小時至少要消耗300g糖類。

血糖（血液中的葡萄糖）可以補充肌肉因運動0.8~1.2g/L(80~120mg/dL),全身的血量大約為5L。

計算：如果僅靠血液中的葡萄糖，運動員能夠跑多長時間？ 學生答：48～72秒（大約維持1分鐘）。

討論：長跑過程中大量消耗葡萄糖，會導致血糖含量下降嗎？ 學生答：基本保持穩定。

點撥：可能會導致血糖含量短暫的輕度下降，但仍能基本保持穩定，不會影響運動。因為在運動過程中，血糖會因補充肌肉消耗的糖類物質而含量下降，同時，血糖會隨時從儲能物質的分解、轉化等得到補充。這種補充就需要通過激素進行調節。

過渡：研究表明，血糖的含量主要是通過激素來調節和控制的，人和動物體內的溫度以及水和無機鹽的含量的相對穩定，都與激素密切相關。那么什么是激素呢？激素是怎么被發現的呢？這就是這節課我們所要回答的問題。我們先來了解激素調節的發現過程

一、激素調節的發現 課件呈現：學術背景

在20世紀之前，學術界普遍認為，人和動物體的一切生理活動都是由神經系統調節的。比如，對“胰液的分泌是如何調節的”這一問題，19世紀的學術界普遍認為，胃酸刺激小腸的神經，神經將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。過渡：在這種情況下，探尋其他的調節方式，就意味著向權威觀點的挑戰，而這需要用于探索和創新的精神。接下來先看看沃泰默的實驗。

1、沃泰默的實驗 課件呈現：沃泰默的實驗

設問：為什么要用稀鹽酸？？

學生答：模擬胃酸(指胃液中的分泌鹽酸)進入小腸刺激小腸的作用。

設問：實驗過程中：①與②，①與③，②與③構成對照嗎？各說明了什么問題？ 學生答：①與②對照說明稀鹽酸不是引起胰腺分泌胰液的直接原因。①與③對照說明小腸在稀鹽酸的刺激下，即使沒有小腸神經系統的參與，也會引起胰液的分泌。②與③不構成對照。

點撥：實驗設計要遵循對照性原則和單一變量原則等科學原則。在此，②與③不能構成對照，因為沒有遵循單一變量原則。

設問：面對這種現象，你認為沃泰默應該怎樣解釋他的實驗結果？

學生答：說明鹽酸刺激小腸引起胰液分泌的反應可以不通過神經系統來調節。設問：沃泰默認為，這是由于小腸上微小的神經難以剔除干凈的緣故。你同意他的解釋嗎？

學生答：不同意。

過渡：然而，受其啟發，英國的兩位科學家斯他林和貝利斯卻另辟蹊徑發現真理。

2、斯他林和貝利斯的實驗

課件呈現：先呈現斯他林和貝利斯的肖像

然后呈現斯他林和貝利斯的假設：

設問：英國的科學家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認同他的觀點。他們認為，沃泰默所做實驗的現象不是神經調節的結果，而是化學調節的結果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產生了一種化學物質，這種物質進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰腺的分泌。你贊同這一觀點嗎？

學生答：同意。

設問：如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何設計實驗？

提示：可以讓學生討論后再回答。（也可讓學生描述斯他林和貝利斯的實驗設計）。課件呈現：斯他林和貝利斯的實驗過程

結果：促進胰腺分泌胰液。

結論：胰液的分泌是促胰液素化學調節的結果

設問： 斯他林和貝利斯的實驗能否排除鹽酸能促進胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那應該設計怎樣的實驗來排除？（此為較高要求，供學有余力的學生選做。）學生答：增添與沃泰默的第②組相同的實驗作對照。

點撥：斯他林和貝利斯的實驗實際上是把沃泰默的第三組實驗進行了改進。使自己的假設更有說服力。

設問：俄國著名的生理學家巴甫洛夫的有何感慨？

學生答：自然，人家是對的。很明顯，我們失去一個發現真理的機會。P24討論

設問：哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機會？激素的發現過程帶給你什么啟示？

學生答：不迷信權威，創造性思維，嚴謹的實驗設計。點撥：P24旁欄：“科學方法”的介紹。

設問：斯他林和貝利斯獲得的科學發現包括哪些內容？ 學生答：發現了促胰液素；發現了激素調節。

過渡：自促胰液素被發現后，科學家又陸續發現了許多種激素。現在“激素”這一名詞已廣為人知，被廣泛用于化妝品、營養品中，有些還作為特殊藥物治療疾病。誰能概括一下什么是激素調節？

學生答：由內分泌器官（或細胞）分泌的化學物質進行調節。

3、激素調節的概念

課件呈現：激素調節的概念。

由內分泌器官（或細胞）分泌的化學物質進行調節的方式，就是激素調節。設問：激素的是什么物質呢？

學生答：不同的激素化學組成不同，例如胰島素是蛋白質，性激素是類固醇。點撥：甲狀腺激素是氨基酸的衍生物。

設問：教材P25 圖2-8例舉了人體幾大內分泌腺？ 學生答：八大（男性和女性各七大，因為睪丸和卵巢分別為男性和女性獨有）。設問：初中的時候我們了解了有關人體分泌腺有外分泌腺和內分泌腺兩個種，二者有何區別？

學生答：外分泌腺有導管，內分泌腺沒有導管。

點撥：內分泌腺沒有導管，其的分泌物直接進入腺體內的毛細血管，再由血液循環運送到全身各處;外分泌腺有導管，其的分泌物通過導管進入外界環境。

過渡：那么激素是怎樣調節生命活動的呢？我們先來了解相關腺體的功能。設問：對照教材P20的圖2-5以及P25圖2-8，分析下丘腦有何功能？

學生答：既是調節體溫和水平衡的神經中樞，又是分泌促甲狀腺激素釋放激素的內分泌腺。

點撥：下丘腦也是調節血糖平衡的中樞，下丘腦還能分泌抗利尿激素和促性腺激素釋放激素等。

設問：胰腺有何功能？

學生答：分泌胰島素和胰高血糖素，設問：我們好像剛才學過，胰腺分泌的是胰液，這又是怎么回事呢： 提示：請大家翻到教材P26圖2-10。

學生答：可能能分泌三種物質：胰島素、胰高血糖素和消化液胰液

點撥：胰腺分為外分泌部和內分泌部，外分泌部分泌胰液，內分泌部分泌胰島素和胰高血糖素，【例1】下列各組腺體分泌的物質，均能夠直接排放到血漿中的是(B)

A.唾液腺，垂體，腸腺

B.腎上腺，甲狀腺，胰島

C.睪丸，汗腺，皮脂腺

D.卵巢，胃腺，肝臟

解題指導：唾液腺和腸腺屬于外分泌腺，分泌物分別進入口腔和小腸中，故A錯誤；腎上腺分泌腎上腺素，甲狀腺分泌甲狀腺激素，胰島能分泌胰島素和胰高血糖素，這幾種激素都直接排放到血漿中，故B正確；汗腺和皮脂腺分泌物排放到外界環境中，故C錯誤；胃腺分泌胃液，肝臟能分泌膽汁，都進入消化道中，故D錯誤。

考點：本題考查內分泌腺的有關知識，意在考查考生識記能力和理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。

鞏固檢測：見課件

總結提升：課件依次呈現激素調節的發現及其相關激素內容的小結。

第三篇：通過激素的調節教學設計

《通過激素的調節》教學設計

聊城四中

張慧

教學目標

（一）知識方面

描述動物和人體的激素調節

（二）情感態度與價值觀方面

討論促胰液素的發現過程中，科學態度和科學精神所起的重要作用

（三）能力方面

運用建構模型的方法，建立血糖調節的模型（物理模型和圖解式概念模型）教學重點和難點

1、教學重點:（1）促胰液素的發現

（2）血糖平衡的調節

2、教學難點： 血糖平衡的調節 教學過程 [導入]

展示侏儒癥，巨人癥的患者。這些疾病都是激素分泌異常導致的。可見人體健康與激素調節至關重要。這節課我們一起探究激素調節。

一、激素調節的發現

師呈現資料：促胰液素的發現

19世紀學術背景：在20世紀之前，學術界普遍認為，人和動物體的一切生理活動都是由神經系統調節的。比如對“胰液的分泌是如何調節的？”這一問題19世紀的學術界普遍認為，胃酸刺激小腸的神經，神經將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。沃泰默的實驗

法國學者沃泰默做了這樣一個實驗：把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內，發現會引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會引起胰液的分泌。他還進一步作了更為關鍵的實驗，他切除了通向該段小腸的神經，只留下血管，再向小腸內注入稀鹽酸時，仍能促進胰液分泌。

（1）實驗分析，你認為胰液分泌的調節方式是什么？

——說明鹽酸刺激小腸引起胰液分泌的反應不是通過神經系統調節的。

（2）沃泰默對實驗結果的解釋：他認為，這是由于小腸上微小的神經難以剔除干凈的緣故所以是一個十分頑固的神經反射。（3）他為什么會這樣解釋？

受19世紀的學術界權威觀點的束縛，墨守陳規，囿于定論，不能從客觀事實出發下結論，輕易地失去了一個近在眼前的發現真理的機會]。真是太可惜了。

[過渡] 然而，受其啟發，英國的兩位科學家斯他林和貝利斯卻另辟蹊徑發現了真理。大膽的作出另一種假設。他們認為這種實驗現象不是神經調節的結果，而是化學調節的結果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產生了一種化學物質，這種物質進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰液的分泌

如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何進一步設計實驗？ 斯他林和貝利斯的實驗

1902年，剪下一段小腸，刮下粘膜，實驗結果：胰腺分泌胰液。結果和預期相吻合，這證明他們的假設是正確的。他們把小腸黏膜分泌的這種化學物質稱為促胰液素。并得出 實驗結論：胰液的分泌是促胰液素化學調節的結果。思考與討論：

“機遇只偏愛那種有準備的頭腦”。是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機遇呢？促胰液素的發現，帶給你什么啟迪？生：（??）

師：對此，俄國著名的生理學家巴甫洛夫頗有感慨。他們也曾認為小腸中鹽酸導致胰液分泌屬于神經反射，在重復了斯他林和貝利斯的實驗后，巴甫洛夫對學生深表遺憾的說：“自然，人家是對的。我們失去了一個發現真理的機會。”

希望同學們也能開發、錘煉我們自身的科學素養，成長為智慧型、創造型的人才。

二、激素調節的概念

師：自促胰液素被發現后，科學家又陸續發現了許多種激素。

師設問過渡：你知道那些激素呢？

展示人體主要的內分泌腺圖片，認識內分泌腺及其分泌的激素及相關功能。那么激素是怎樣調節生命活動的呢？ [激素調節的實例]

我們就以血糖平衡的調節為例，進行探究。實例一：血糖平衡的調節

要想知道血糖平衡是如何維持的，首先需要分析血糖的來源和去向。

（一）血糖的來源和去向

正常情況下，血糖含量在一個正常范圍內波動。這個正常值有這樣幾種表示方法：0.8~1.2g/L

問題探討1：馬拉松運動員在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？

問題探討2：飯后大量的葡萄糖被吸收到了體內，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復正常，這是為什么？

師概述過渡：當血糖含量偏離正常范圍時，機體可以通過調節使之恢復正常。研究發現，其調節作用的主要胰島分泌的胰島素和胰高血糖素。展示胰島結構圖，分析胰島素和胰高血糖素通過哪些途徑調節血糖。

師引入活動：胰島素和胰高血糖素究竟是怎樣對血糖水平進行調節的呢？我們通過以下活動來進行探索

【建立血糖調節的模型】

請同學們先閱讀課本“建立血糖調節的模型”的活動介紹，然后4人一組進行模擬活動。每小組自行分配甲乙丙丁角色。甲乙丙的任務課本已作了明確的要求，丁同學負責全程監督。活動方案一：建立吃飯后的血糖調節模型。活動方案二：建立活動后的血糖調節模型。

生：分組活動，展示建立的模型。并根據活動討論上述思考題。（師組織小組交流構建模型的過程和結果）分析與結論

（1）飯后胰島是怎樣進行分泌調節的？結果怎樣？

（2）馬拉松運動中，胰島是怎樣進行分泌調節的？結果怎樣？

（3）畫出血糖調節的圖解式模型，用自己的語言說出胰島素和胰高血糖素是怎樣調節血糖含量的。

師：胰島素和胰高血糖素的相互拮抗共同維持血糖含量的穩定。此外，血糖濃度的相對穩定與神經調節也有關。師展示CAI

師：我們再來分析一下，胰島素的作用結果對胰島素的分泌有沒有影響呢？

生：在血糖調節的過程中，胰島素的作用結果反過來影響胰島素的分泌，它抑制了胰島素的進一步分泌。胰高血糖素也是如此。

師講述：像這樣，在一個系統中，系統本身工作的效果，反過來又作為信息調節該系統的工作，這種調節方式叫做反饋調節。反饋調節是生命系統中非常普遍的調節機制，它對于機體維持穩態具有重要意義。

師：你能舉出日常生活中一兩個反饋調節的例子嗎？

——我們日常生活中用到的電冰箱、空調等的調溫系統都是根據負反饋原理來設計的。[分析應用]

生：應用模型進行分析

（1）當身體不能產生足夠的胰島素時，將會發生什么情況？——當身體不能產生足夠的胰島素時，就會使組織細胞在攝取、利用和儲存葡萄糖等生理活動發生障礙，而此時肝臟釋放的和由非糖物質轉化來的葡萄糖則增多，因而出現高血糖，導致糖尿病。

師：關于激素調節的知識這節課我們先探究到這。

【課堂小結】 【鞏固練習】

第四篇：高中生物激素調節教案

高中生物激素調節教案

知識目標：

通過教學活動使學生知道植物感性運動和向性運動的現象；知道科學家研究認識生長素的過程；知道生長素的生理作用及其在農業生產上的應用；理解植物向光生長的機理；通過了解其他植物激素的作用，理解植物激素對植物生命活動調節的基本原理。能力目標：

通過引導學生設計實驗，進行實驗觀察，培養學生投身科學實驗的參與精神；通過組織學生活動，培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力；培養學生的創新精神，訓練學生細致觀察的能力和動手操作能力。態度情感目標：

通過教學和實驗、實習活動，培養學生“科學為社會、科學為大眾”的意識；培養學生的探究意識；使學生養成“由表及里、從現象到本質”分析問題的思維習慣和認真的工作態度。教學建議 教材分析

“能夠適應環境”是生物的一個基本特征。但對“生物如何適應環境?”，特別是“植物如何適應環境？”這些問題學生過去很少接觸。本節內容沿著科學家的足跡向學生逐一介紹了一種植物激素——生長素的合成部位、產生影響的部位、在植物體內運輸的規律、化學性質、生理作用以及在生產實踐中的應用等多方面的知識。

有關生長素的合成部位、在植物體內運輸規律以及生長素生理作用的知識，能夠使學生能夠從化合物、細胞的角度理解植物產生向性運動的原因，了解有關生長素的知識在生產實踐中的應用，因而成為本節的重點知識。

由于不同植物器官要求的最適生長素濃度不同，植物產生“向地性”與產生“向光性”、“背地性”的機理并不完全相同，如果在教師在講述的過程中未能給予明確的區分，將會造成學生理解上的混亂，而成為學生學習上的一個難點。

在介紹主干知識的同時，教材并沒有把學生的眼光局限在知識本身，局限在對某一種激素的認識上，而是及時介紹了科學研究成果怎樣應用于農業生產實踐，以及與植物產生向光性有關的生長抑制物和其他植物激素，使學生能夠認識到科學研究與生產實踐的關系，也對植物生命活動的調節機理有一個較全面的認識。

對學生進行能力訓練，使學生初步具備一種能力需要一個過程。這就需要教師在教學過程中有意識地抓住教材中提供的機會，不失時機地對學生進行能力訓練。利用科學研究的過程呈現科學知識在教材中有四處。其中比較集中而完整地反映科學研究全過程的有兩處。生長素的發現過程是第一處，孟德爾研究遺傳的基本規律是第二處。與孟德爾發現遺傳基本規律的過程相比較，對生長素的發現、認識過程歷時較長，其中提出假設、通過實驗求證（或檢驗）假設的過程也不很清晰。因此，教師在處理教材時要特別給學生點明這條科學研究的線索，讓學生初步了解人類認識自然的過程。并在活動的過程中理解知識，學會運用知識，掌握科學研究的一般方法。

植物的根向下生長，莖尖向光生長的雖然是生活中常的現象，但學生有可能對此熟視無睹，并不深究其中的原因。以此作為研究內容，啟發學生自己設計驗證實驗，使學生在活動中學習，既可以調動學生學習的積極性，又給學生提供了展示自己創新能力的機會。教師在此過程中要充分發揮主導作用，引導學生在實驗材料的選擇、實驗裝置的設置上拓展思路，幫助學生靈活運用所學知識，考慮如何實施好自己的實驗方案。以達到使學生掌握知識、提高能力的目的。教法建議 一．導入新課：

1．方式一，以問題導入：

問題1：“當我們把一粒種子種在土壤中，各種條件合適、種子開始萌發。它的根和芽會朝向什么方向生長？”――根向下，芽向上、向光生長。

問題2：“為什么植物的根總是向下，而芽總是向上、向光生長？” 陳述：對于植物的芽總是向光生長，很早就有人注意到了這一現象。達爾文不僅觀察到了這一現象，而且還針對這一現象，進行了實驗，提出了自己的看法。

2．方式二，以觀察活動引入：

陳述：種子播撒在土壤中，它的方向并不是固定的。讓我們看一看種子的方向對它萌發出的根和芽的生長方向有什么影響。組織學生觀察教師事先準備好的實驗裝置或課文中的彩圖。

“植物的芽為什么總是朝向固定的方向――光源的方向生長呢？”生物進化論的創立人――達爾文曾對這一現象進行過研究。二．主體知識的呈現方式：

對于生長素發現的科學史實可以采用動畫媒體呈現的方式，使學生沿著科學家的足跡親歷科學發現的過程。教師可以呈現一個實驗，與學生一起分析、討論一個實驗的結論。這樣逐步推進，給學生在課堂上說話的機會，學生的積極性就會被調動起來。學生真正參與進來了，他們對知識的理解和掌握就會更加深入和透徹，他們對問題進行分析的能力才能得到真正的提高。三．學生活動的組織：

1．演示實驗的組織：

教師在上課前可提前4－5天請兩三名同學預先將達爾文的實驗用玉米種子（或其他在形態上有明顯方向性、容易萌發的種子）重復出來。到上課時，由完成實驗的學生對實驗的全過程向全班進行介紹。然后，再由教師組織學生討論。這種方法需要教師提前進行準備，但可以引起學生的興趣，對完成實驗的學生在各個方面都是一個鍛煉。如果能在課堂上經常安排這樣的活動，也可以考慮讓班級中的學生輪換，以保證能有較多的學生參與到課堂教學活動中來。

2．實驗方案設計活動的組織：

這是學生第一次自己設計并實施一個實驗。教師首先要就實驗方案的設計要求做一介紹。在實驗處理上不僅要考慮設置對照組，還要考慮設置單因子變量以保證實驗的信度。在對實驗材料的選擇上，課本中用了玉米種子，學生很容易想到用植物的種子。教師可引導學生：“比較明顯的向性運動發生在植物的根和芽。我們在生活當中可以找到的既能長根又能長芽的材料還有什么？”當學生的思路打開以后，就可以以分組討論的方式開展實驗方案的設計活動了。

教師同時還要幫助學生考慮實驗裝置的可行性：所投入的成本、實驗裝置是否能夠滿足植物生長所需要的各項條件，以及實驗裝置的安全性、操作是否方便等。

因為觀察到植物產生向性運動的時間會稍長一點，所以“植物向性運動的實驗設計和觀察”活動應在本章教學活動結束之前安排、實施并完成。教學設計方案

第一節 植物的激素調節 設計思想：

1、設計主線

以植物生長素的發現實驗、生長素的生理作用及其在農業生產中的應用、植物激素調節的作用機理為主線展開教學活動。在此過程中及時滲透科學史、科學方法、科學精神、科學價值觀的教育；培養學生的參與意識、訓練學生的觀察能力、設計實驗的能力、動手操作的能力。

2、課時計劃：

采用互動式教學模式，用三課時完成。以教師提供討論素材，組織引導學生討論、活動，最后由師生共同總結的形式進行。第一課時：第一階段，由教師提問或呈現植物感性運動、向性運動的材料，啟發學生思考、討論；練習，提出假說、設計實驗求證假說；第二階段，由教師介紹達爾文的實驗以及達爾文根據實驗觀察提出的假說。

第二課時：第一階段，由教師提供有關驗證達爾文假說的實驗素材，組織學生討論分析實驗素材，引導學生得出對達爾文假說的驗證實驗結果，并總結對激素進行研究的具體實驗方法；第二階段，組織學生進行實驗設計的練習。

第三課時：提供素材使學生了解生長素的生理作用以及各種植物激素間的相互關系，懂得植物激素調節的作用機理，以及在生產實踐中如何應用有關生長素的知識。

3、重難點分析 重點：

（1）生長素發現過程中的三個實驗以及對實驗結果的分析。

在科學研究與發現的歷史過程中，不斷發生著觀察（包括實驗觀察）、根據觀察過程中所發現問題進行的分析、根據分析提出的假說和對假說的求證活動。課文中所介紹的生長素發現歷史中的三個實驗，完整地再現了一個假說的提出和求證過程，是對學生進行科學史教育的極好素材。如果能很好地利用這一素材，也可以使它成為對學生進行科學方法訓練的一個極好機會。

（2）生長素的生理作用及其在農業生產中的應用。

科學研究的成果只有通過技術轉化為社會生產力才能造福于人類。通過教學活動使學生理解生長素的生理作用，及其在生產實踐中的應用，既有助于學生理解科學研究要為社會生產服務，也有助于學生理解激素調節的作用機理。

（3）植物激素間的相互作用。

其他植物激素以及植物激素間的相互作用這部分內容，也是在教學中應著重處理的一個重點。只有讓學生對植物體內的其他激素有所了解，才能使學生理解植物的生命活動是由多種激素共同調節的。難點：生長素生理作用的兩重性及其運用兩重性分析問題。

“引起不同器官（莖尖、根尖）細胞生長的生長素濃度不同”。如果學生沒有很好地掌握這一特點，就會在運用生長素生理作用的兩重性分析實際問題時出現混亂，因此此部分是學生掌握知識的一個難點。因此，教師在教學過程中一定要設法突出地明確兩點：第一：生長素對各種器官具有低濃度促進生長、高濃度抑制生長的特點；第二：生長素對不同器官促進生長的最適濃度不同。

4、教學過程：

導入新課：通過語言陳述、由課本的彩圖呈現或由教師呈現事先準備好的植物的向性運動實驗裝置，首先應與緒論課的內容聯系，明確所發生的現象是植物應激性的表現。提出問題：為什么會產生這種現象？引起學生的興趣，吸引學生的注意。

主要教學過程：通過動畫媒體介紹發現生長素的一系列實驗，介紹科學研究的一般過程，訓練學生根據實驗結果，分析問題，提出假說、求證假說、得出結論的能力。第一課時

對實驗結果的分析與討論：

“植物為什么會表現出向性運動呢？早在1880年達爾文就針對這一現象進行過實驗。”（可利用動畫課件,分為兩部分對達爾文實驗的進行介紹，從而實現引導學生學會對實驗結果的分析）“根據實驗的第一部分結果，你認為產生向光運動的部位在植物體的什么位置？” “――在胚芽鞘的尖端。”學生會很自然地得出這個結論。

“根據實驗的第二部分結果，你是否能夠知道胚芽鞘的尖端是受了環境中的什么因素的刺激才產生影響的？它的影響方向大概是朝向哪個方向？” “――胚芽鞘的尖端是受到單側光的刺激才發生影響的。”但要得出“它的影響作用方向是從胚芽鞘的尖端朝向下方。”這個結論，還需要教師進一步引導學生注意觀察：胚芽鞘尖端之所以產生向光運動是因為在胚芽尖端的下方發生了彎曲。至此，就可以介紹達爾文根據實驗結果提出的假說――尖端產生了某種向下的影響。科學方法訓練：

要落實對學生的科學素質培養和訓練，既要把對科學研究一般過程的介紹貫穿在生物學的知識教學過程之中，還要注意及時為學生總結前人進行工作的具體的實驗（操作）方法。

“回顧生長素的發現歷史，我們可以發現：在1880年到1934年的幾十年時間里，有不同國家的科學家在為揭開植物生命活動的奧秘進行了不懈地努力。我們還可以嘗試著分析一下科學家們所使用的一些具體的實驗方法。”“在達爾文實驗的第一部分中，他對胚芽鞘進行了什么樣的處理？”“――切除了一部分胚芽鞘的尖端。”“這就是達爾文使用的實驗方法――切除的方法。”“在切除了這部分胚芽鞘尖端的同時，是否只觀察被切除胚芽鞘尖端的幼苗呢？”“――是將切除了胚芽鞘尖端的幼苗和沒有切除胚芽鞘尖端的幼苗對比觀察。” “這就是開展實驗必須設置的對比實驗的方法。” 第二課時

對實驗結果的分析與討論：

“1928年，荷蘭科學家溫特利用胚芽鞘進行了進一步的實驗。他在達爾文實驗的基礎上，對實驗的操作進行了技術上的改進。”（利用動畫課件介紹溫特的實驗）“從溫特的實驗結果我們可以得到什么結論？”――“證實了達爾文關于植物向光性運動原因的假說――確實存在一種物質致使胚芽尖端產生了向光運動”。

“1934年，荷蘭科學家郭葛等人從植物中分離出了這種能使植物產生向光性的物質，并確定它就是吲哚乙酸。”這就真正從化學物質的角度證實了達爾文的假設。科學方法訓練：

“溫特的實驗不僅證實了達爾文關于植物產生向光運動原因的假說――確實存在某種物質致使胚芽鞘的尖端彎向光源生長，而且在實驗方法上又做了進一步的改進――在切除之后又設法把假設存在的物質添加回植物體，然后進行對比觀察。這成為后來的植物學家對激素進行研究常用的‘切除－添加’的實驗方法。” 第三課時 科學方法訓練：

學生了解了研究植物體激素的具體操作方法，才能展開思維的翅膀，使教師對學生進行拓展思維的訓練成為可能。

（1）“根據溫特的實驗，你能否設計一個實驗證明：胚芽鞘尖端產生的生長素，只能向下運輸，而不能向上運輸？”通過這樣提問，可以激發學生的興趣、啟發學生的思考。

（2）“要想知道在植物體內，除了胚芽鞘尖端能產生生長素之外，還有哪些部位的細胞能產生生長素？你認為應該選擇哪種細胞進行檢測？”經此一問，可以啟發學生思考，也可轉入對生長素的產生部位和分布的教學活動。

（3）“在能夠從植物體中分離提取出生長素之后，要想知道：‘除了能使植物產生向光運動之外，生長素對于植物的器官還有什么作用？’你可以采用哪種方法來進行試驗？”通過這一提問，既可以啟發學生思考，也可以順利地轉入關于生長素的生理作用的教學活動。

對難點的破解：生長素作用的兩重性

陳述：當科學家們能夠分離、提取生長素后，利用生長素做進一步的實驗就成為可能。

引導分析：從對實驗結果的描述中我們能發現什么？三種生長素難點變化曲線圖

師生討論：從圖中我們可以看出：隨著添加的生長素濃度加大，植物器官的生長速度并不總是隨之加大。而是當濃度超過一定值以后，隨著生長素濃度增加植物器官的生長速度反而呈下降趨勢。這就使科學家們得出了這樣一條結論：“生長素促進生長的生理作用具有兩重性――低濃度促進生長、高濃度抑制生長”。

進一步的分析：“那么，促進或抑制生長的生長素濃度是否對植物體的所有器官都是相同的呢？”從實驗結果我們可以看出：根、芽、莖所需要的促進生長的生長素濃度各不相同，對它們起抑制作用的生長素濃度也是各不相同的。如： 這個濃度值對根和芽都是起抑制生長作用的，而對莖來說則是起促進作用的。

創設問題情景：把一粒正在萌發的蠶豆種子水平放置，持續提供生長所需要的條件，蠶豆的胚芽會向上生長、胚根會向下生長。分析在胚芽、胚根轉彎的那一部分，生長素濃度的分布情況是怎樣的呢？動畫片段

進一步的討論分析：莖的背地性是較高濃度的生長素促進了近地一側細胞的生長。而根的向地性是較高濃度的生長素抑制了近地一側細胞的生長。根和莖在生長素的作用下都表現出了應激性的現象，但生長素對它們的作用機理并不相同。這其中的原因主要是：不同器官對生長素濃度的敏感性不同。

總結提高：無論是生長素的生理作用，還是其他植物激素的調節作用，都存在著促進或抑制某種植物生命活動兩個方面的過程。這兩個相互矛盾的過程，共同調節著植物體的生命活動。【板書設計】

第一節 植物的激素調節

一、生長素的發現過程：

1．達爾文通過對比觀察提出了假設：尖端產生了某種物質，在光的刺激下對下面的部分產生了影響。

2．溫特通過實驗證實了達爾文的假設：確實存在某種物質。

3．郭葛分離并鑒定出了產生影響的物質：吲哚乙酸，即生長素。

二、生長素的合成與分布：

合成部位：生長旺盛的細胞、分生組織。分布：

1、向光一側比背光一側少

2、在尖端產生，向下運輸

三、生長素的生理作用：

1、低濃度促進生長，高濃度抑制生長。例：頂端優勢。

2、能促進植物不同器官生長的生長素濃度不同

四、生長素在生產中的應用：

1、促進扦插枝條生根

2、促進果實發育

3、防止落花落果

五、其他植物激素：

1、赤霉素

2、脫落酸

3、細胞分裂素

4、乙烯 擴展資料 巧用赤霉素

赤霉素是由造成水稻惡苗病的赤霉菌分泌的物質，它能引起水稻徒長。而如果在甜菜的幼苗期噴灑赤霉素，葉子生長加速，能夠增產一倍左右；在大麻植株高50厘米時，每隔一周噴一次赤霉素，連續噴三次，植株可長高一倍左右，纖維增長，葉面積增大，可以達到高產、優質的目的。用乙烯催熟未成熟果實

乙烯在成熟的植物果實中含量較多。在日常生活中我們可以利用已成熟的果實催熟未成熟的果實。如：在未成熟的柿子堆中放入一個成熟的果實（梨、蘋果等），用塑料袋嚴密地包裹起來，擱置幾天，就能將未成熟的柿子催熟。植物激素的天然含量和人工合成

在農業生產中巧用植物激素，可以調節作物的生長發育，掌握生產的主動權。但是，植物體內的天然激素含量非常低，很不容易大量得到。如：要得到一克生長素，至少要摘取1000萬棵玉米幼莖的頂端部分來提取。要得到一克赤霉素，需要有10萬公斤稻谷；要得到一克脫落酸，需要14000公斤的豌豆莢。而利用化學合成的方法，不僅可以合成出在植物體內找到的各種激素，而且可以合成出植物激素的類似物，為農業生產提供服務。典型例題

例1 下列措施哪一項與植物激素的作用無關（）

A．果樹修剪 B．移栽花卉時常剪去部分葉片

C．無籽番茄的培育 D．用成熟的鴨梨催熟生柿子

解析：果樹修剪的目的之一是解除頂端優勢，促進側芽發育，實現產量的增加。這一措施于植物生長素有關；培育無籽番茄也需要使用生長素促進子房壁發育；“用成熟的鴨梨催熟生柿子”，是利用鴨梨釋放出的植物激素――乙烯促進生柿子成熟。“移栽花卉時常剪去部分葉片”，主要是因為在移栽的過程中會損傷植物的根，所以要通過“剪去部分葉片”減少葉片的蒸騰作用，保證植物不會因大量失水而死亡。

第五篇：《植物激素調節》教案

《植物激素調節》教學設計 高2014級生物集備組崔永波

一、教材分析：

1、教材地位：植物激素的調節這一節內容在全書中所占的比例并不多，但內容卻是極其重要的。其中生長素的發現，生長素的產生和運輸，生長素的生理作用，生長素在農業生產中的應用，這幾部分是能夠較好考察學生能力的知識載體，因而受到各級考試包括高考的重視。特別是在生長素的發現中隱含的科學研究的方法與過程，以及設計實驗時所要控制的“單因子變量”在整個必修課本中處于相當重要的地位，是培養學生科學研究能力的很好的素材，也是歷年高考的熱點。

2、教材內容：“能夠適應環境”是生物的一個基本特征。但對“生物如何適應環境?”，特別是“植物如何適應環境？”這些問題學生過去很少接觸。本節內容沿著科學家的足跡向學生逐一介紹了一種植物激素——生長素的合成部位、產生影響的部位、在植物體內運輸的規律、化學性質、生理作用以及在生產實踐中的應用等多方面的知識。

3、新舊知識的聯系：

“植物的向性運動”和第八章《生物與環境》中的“生態因素對生物的影響”以及“生物對環境的適應”相聯系。胚芽鞘的“生長”聯系到第三章《新陳代謝》中的“同化作用與異化作用的相互關系”。生長素的運輸方式——“主動運輸”是在第二章《細胞》中的“細胞膜的功能”中學習過。“生長素在農業生產中的應用”與第五章《生物的生殖和發育》相聯系。“其它植物激素”的內容與第五章植物的個體發育及第一章的細胞分裂相聯系。

二、教學理念和設計思想：

以學生為本。學生不再是被動的接受者，而是主動的參與者和探究者。整節課的學習過程就是學生在教師的引導下，對植物的向性運動及其原因的“自主探究”的過程，即從現實生活中植物的向光生長和根的向重力生長確定探究主題——植物的向性運動，進而啟發學生思考植物向性運動的原因。整個教學過程中共設計了四個具體的探究環節：胚芽鞘的感光部位；彎曲部位；感光部位和彎曲部位是否有關；關系是什么。讓學生在探究中學會大膽猜想，鼓勵學生合作討論，設計實驗方法進行驗證，能夠結合自己的實驗結果歸納出植物向性的原因。這樣不僅有利于學生生物意識的養成，更重要的是有利于培養學生的創新意識，實踐能力和嚴謹的科學態度。

三、學生分析：

高二學生的特點是抽象思維能力和綜合思維能力不強，但對生物課程的學習，有著濃厚的興趣。他們在初中曾學過植物激素調節的相關內容，但是對此了解得很淺，沒有深入到植物向性運動原因的水平。因此，教學中可以利用學生的知識基礎并遵循學生的認知規律，通過適當的啟發指導，使植物向性運動及其原因等新知識有效地整合進學生原有的知識網絡中，使學生的知識體系得到豐富和發展。

四、教學目標：

1．知識目標：⑴植物的向性運動； ⑵生長素的發現

2．能力目標：⑴學會設計植物向性運動實驗的方法；

⑵理解植物向性運動實驗的基本過程，培養創新思維能力； ⑶學會觀察植物的向性運動，培養觀察能力。

3．情感目標：通過生長素的發現過程的介紹，培養學生嚴謹的實驗作風，求實的科學態 度，探索未知的科學精神。

五、教學重點難點：

1、重點

（1）生長素的發現過程

（2）掌握科學研究的一般過程（教材沒有直接提出，而隱含在“生長素的發現”中）（3）初步學會設計對照實驗的方法

2、難點

生長素發現過程的實驗分析

六、教學媒體

1、現代教學媒體：計算機、投影儀等。用于展示多媒體課件，給學生形象、直觀的印象，提高教學效率。

2、傳統教學媒體：黑板、粉筆、掛圖等。用于板書本堂課的要點、難點，彌補多媒體教學的不足，使傳統教學方式與現代教學方式有機融合，達到最佳教學效果。

七、教學實施步驟

[導課]首先用多媒體配樂展示宋朝詩人葉紹翁作品《游園不值》 應憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開。春色滿園關不住，一枝紅杏出墻來。

由“一枝紅杏出墻來”引出本節內容植物激素調節。教師講述：動植物體都有著復雜多變的生命活動，都與生物體本身所具有的調節功能有密切的聯系，而不同種的生物調節方式不同，植物是通過激素調節，動物則是通過神經調節和體液調節，其中神經調節的作用處于主導地位。學生：觀看幻燈片1.向日葵的圖片2.放置于窗口的盆栽植物3.豎直放置的培養皿中的萌發的玉米種子。教師：“同學們，這些現象我們都曾見過。但是，大家想沒有想過，向日葵幼嫩的花盤為什么會跟著太陽轉？放置于窗口的盆栽植物，為什么會向光源方向生長？豎直放置的培養皿中的萌發玉米種子的根為什么向重力生長？同學們現在閱讀教材，圍繞這幾個問題進行思考。” 學生：通過閱讀教材，回答出是單側光和重力的作用。教師：“單側光和重力是作為一種外界刺激，這些外界刺激在方向有什么特點？有什么要求？植物在這種外界刺激下的運動有沒有規律性？”

學生思考得知：外界刺激必須是單一方向的。在單一方向的刺激下，植物的運動是定向的，朝向刺激的方向或與刺激方向相反。這種運動稱為向性運動。

教師提出向性運動的概念，同時強調一下此概念中的關鍵詞：單一方向、定向運動。教師：“根據刺激的種類，向性運動有向光性、向重力性。同學們思考一下，除此之外，你還能舉出哪些向性運動？單一方向的刺激是什么？”學生們思考討論。有的同學說出 了向水性，單一方向的刺激是水；有的同學舉出了向肥性，單一方向的刺激是肥料。那 么，我們能通過自己設計實驗來親自觀察一下嗎？。（以前的實驗都是書本上寫好的方 法步驟，這一次我們要求同學們親自去設計。）教師提問：“植物有很多向性運動，向性運動對于植物體來說，有什么好處呢？”就向光性、向重力性、向水性和向肥性，學生分析討論，最后得出植物的向性運動在植物生活中具有重要的意義。向性運動是植物對于外界環境的適應性。向光性是植物的莖、葉處于最適宜利用光能的位置，有利于接受充足的陽光而進行光合作用；向重力性使植物的根向土壤深處生長，這樣，既有利于植株的固定，又有利于從土壤中吸收水和無機鹽。教師：“植物的向性運動對于植物體的生活是有利的。那么，植物體為什么會表現出向性運動呢？我們知道事物的發展有其內因和外因，因此我們要透過現象看本質。” 同學們考慮，向性運動的內因和外因分別是什么？”得出向性運動的內因是生長素。教師：“生長素是什么？科學家是怎樣發現生長素的？”

給出達爾文向光性實驗示意圖。1880年，達爾文研究了光照對金絲雀虉草胚芽鞘生長的影響。（多媒體演示達爾文向光性實驗動態變化過程）實驗一：胚芽鞘受到單側光照射時，彎向光源生長。

實驗二：切去胚芽鞘的尖端，胚芽鞘既不生長，也不彎曲。實驗三：用錫箔小帽罩住胚芽鞘的尖端，胚芽鞘直立生長。

實驗四：用錫箔套住胚芽鞘尖端下面一段，單側光只照射胚芽鞘尖端，胚芽鞘仍然彎向光源生長。

讓學生在不看文字的情況下，簡單解釋一下四個實驗中，金絲雀虉草胚芽鞘有哪些變化，各說明了什么？學生們討論幾分鐘，教師讓學生分別回答。最后總結：達爾文推想，胚芽鞘尖端可能會產生某種物質，這種物質在單側光的照射下，對胚芽鞘下面的部分會產生某種影響。（鼓勵學生從科學家的用詞教育學生在以后的學習中要養成嚴謹的思維習慣，要有事實求是的態度。）教師：學生們繼續思考胚芽鞘尖端真的會產生某種物質嗎？這種物質怎么會影響下面部分的生長呢？（多媒體演示溫特實驗動畫）”

1928年，荷蘭科學家溫特，把切下的胚芽鞘尖端放在瓊脂塊上，幾小時后，移去胚芽鞘尖端，并將這塊瓊脂切成小塊，放在切去尖端的胚芽鞘切面的一側，結果胚芽鞘向放瓊脂的對側彎曲生長。教師：“現在能說明達爾文的推想是正確的嗎？”

學生分析，并說明理由。有的學生說是正確的；有的說是不能說明，因為不能排除瓊脂塊的影響。

教師總結：不能。因為沒有排除瓊脂本身對去尖胚芽鞘的影響。動畫演示對照實驗。（介紹實驗的設計原則：）

1、單一的變量

2、要有對照組

由此說明，胚芽鞘尖端確實會產生某種物質，這種物質從尖端運輸到下部，并能促使胚芽鞘下面某些部分的生長。這種物質是什么呢？學生閱讀教材，得出1934年，荷蘭科學家郭葛等人從一些植物中分離出了這種物質，經鑒定這種物質是吲哚乙酸。吲哚乙酸具有促進植物生長的功能，因此給它取名為生長素。后來科學家又陸續發現了其他植物激素（學生了解內容）包括赤霉素、細胞分裂素、乙烯和脫落酸。總結植物激素的概念，并強調關鍵詞：調節作用、微量有機物。

教師總結：生長素的產生部位、分布和運輸。產生部位：葉原基、嫩葉和發育中的種子 分布情況：生長旺盛部位。

運輸方向：從植物形態的上端向下端運輸，不能反向。課堂練習

（2001年全國理綜）有人設計了下列實驗，試圖證明“生長素（IAA）在植物體內的運輸，主要是從植物體形態學上端（頂端）向下端（基端）運輸，而不能倒轉過來運輸”。

一、材料、用具：胚芽鞘、瓊脂、刀片等

二、方法、步驟與結果：

（一）制備瓊脂塊

（二）取一段胚芽鞘中間部分，上面放含IAA的瓊脂塊，下面放空白瓊脂塊

（三）取步驟

（二）下面瓊脂塊（a）的一部分放在去尖的胚芽鞘一側。

三、結論：以上實驗證明“生長素（IAA）在植物體內的運輸，主要是從植物體形態學上端（頂端）向下端（基端）運輸，而不能倒轉過來運輸”。我們認為，僅用該實驗步驟

（一）、（二）、（三）還不足以嚴密論證以上結論，請在上述實驗的基礎上補充相應的實驗方法、步驟和結果。答案：(2)補充方法、步驟與結果(一)：(4分)另取一段胚芽鞘中間部分倒放。上面放含 IAA 的瓊脂塊，下面放空白瓊脂塊

補充方法、步驟與結果(二)：(4分)取補充步驟(一)下面瓊脂塊(b)的一部分放在去尖的胚芽鞘一側

結課：本節課主要介紹了生長素的發現過程，并講述了實驗的設計原則及思路：

1、提出問題

2、作出假設

3、預期結果

4、設計實驗方案

5、得出、并分析結果

6、總結歸納。還介紹了生長素的分布和運輸，這些都與生長素的作用有關，也是下節可我們將討論的問題。

八、教學反思

1、本節課以大家熟悉的詩句“一枝紅杏出墻來”引入課題達到了意想不到的效果，實現了文理科知識的相互滲透，引起學生共鳴，增強了課堂吸引力。

2、課件的制作非常精美，其中包括了許多精美圖片和實驗動畫，讓學生輕松突破重難點，并留下深刻印象。

3、教師努力營造愉悅、和諧、合作的課堂氛圍，以問題引導為主，讓學生在主動探究的過程中獲得知識。學生在學習過程中，始終處于主體地位，進行自主合作的學習，發現問題，探索問題，并最終解決問題，極大地激發了學習生物科學的興趣。

4、在教學過程中，學生的語言表達能力、實驗設計能力、判斷推理能力等得到了充分的鍛煉。

5、由于時間限制，學生訓練還不夠，課后應加強訓練以鞏固所學內容。

6、缺乏讓學生親自動筆設計、繪圖，以強化基礎知識。

九、板書設計

第一節植物的激素調節

一、向性運動

1．概念：植物受到外界環境單一方向刺激，引起的定向運動。2．意義：向性運動是植物對外界環境的適應性。

二、生長素的發現過程：

1．達爾文通過對比觀察提出了假設：尖端產生了某種物質，在光的刺激下對下面的部分產生了影響。

2．溫特通過實驗證實了達爾文的假設：確實存在某種物質。3．郭葛分離并鑒定出了產生影響的物質：吲哚乙酸，即生長素。4．植物激素的概念

三、生長素的產生、分布和運輸

1．產生部位：葉原基、嫩葉和發育中的種子 2．分布情況：生長旺盛部位。

3．運輸方向：從植物形態的上端向下端運輸。