第一篇：小學(xué)健康教案2

1、健康新概念

教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生了解健康的概念和評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，明確身體健康的重要性，進(jìn)一步樹(shù)立運(yùn)用體育活動(dòng)來(lái)提高健康水平的基本觀(guān)念。主要教學(xué)方法：講授與討論.教學(xué)過(guò)程：

一、關(guān)于健康的概念

1.人們對(duì)健康的一般理解：常以是否有病作為分界線(xiàn)，有病為不健康，無(wú)病為健康。

2.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)健康的科學(xué)定義：是指機(jī)體與自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡，是一種身體.精神和社會(huì)的完美狀態(tài)。

1948年，WHO憲章中指出：“健康不僅是免于疾病和衰弱，還是保持身體上、心理上和社會(huì)適應(yīng)方面的完美狀態(tài)?！?978年，《阿拉木圖》宣言重申：“健康不僅僅是沒(méi)病和痛苦，而且包括在身體上、心理上和社會(huì)各方面的完好狀態(tài)。”

這一定義從人的身心統(tǒng)一的觀(guān)點(diǎn)出發(fā)，把身體健康、心理健康和社會(huì)交往結(jié)合起來(lái)，要求人們一方面要積極鍛煉身體，以“動(dòng)”為養(yǎng)生要義，另一方面必須注意心理衛(wèi)生，培養(yǎng)開(kāi)朗樂(lè)觀(guān)的性格，保持愉快的心境和健康的情感，同時(shí)具有良好的社會(huì)交往能力，可以順利地融入社會(huì)。二.健康的評(píng)價(jià)指標(biāo)

世界衛(wèi)生組織提出的健康標(biāo)志是：

1．有足夠充沛的精力，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作壓力，而不感到疲勞。

2．處事樂(lè)觀(guān)，態(tài)度積極，樂(lè)意承擔(dān)責(zé)任。3．善于休息，睡眠良好。

4．應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境的各種變化。5．對(duì)一般性感冒和傳染病有一定的抵抗力。6．體重適當(dāng)、體形勻稱(chēng)、頭、肩、臀比例協(xié)調(diào)。7．眼睛明亮、反應(yīng)敏銳、眼瞼不發(fā)炎。8．頭發(fā)有光澤、無(wú)頭屑。

9．牙齒清潔、無(wú)缺損、無(wú)疼痛、牙齦顏色正常，無(wú)出血癥狀。10．肌肉、皮膚富有彈性，步履輕松。

以此標(biāo)準(zhǔn)判斷，健康的和有病的人群各占約15%，大部分人都處于中間狀態(tài)，既沒(méi)有疾病又不完全健康，也就是說(shuō)處于機(jī)體無(wú)明確疾病，但活力降低，適應(yīng)能力出現(xiàn)不同程度減退的一種生理狀態(tài)，如乏力、頭昏、頭痛、耳鳴、氣短、心悸、煩躁等。我們通常稱(chēng)之為“亞健康狀態(tài)”。三．影響健康的因素：

有研究表明，人的健康是由人類(lèi)遺傳生物學(xué)、環(huán)境、生活方式和保健醫(yī)療體制四方面構(gòu)成。

生活方式與健康的關(guān)系至關(guān)重要，良好的生活方式對(duì)保持健康具有重要意義?，F(xiàn)在造成國(guó)民死亡的大量慢性病，其致病因素，幾乎都包括在生活方式中，生活方式不改變，年深日久，就會(huì)引起慢性病。建立起健康科學(xué)的生活方式，正是健康教育所要達(dá)到的目標(biāo)。

不良生活方式在我們身邊比比皆是：如生活無(wú)規(guī)律、運(yùn)動(dòng)不足;飲食習(xí)慣：不吃早餐，三高飲食、過(guò)精、過(guò)飽、過(guò)少等;吸煙、酗酒.建立健康的生活方式，避免形成可能引起慢性病的生活方式，是學(xué)校體育的一個(gè)重要任務(wù)

四、如何做到健康身體

1．體育對(duì)人體健康的發(fā)展有著積極的影響。身體健康

“生命在于運(yùn)動(dòng)”深刻地體現(xiàn)了體育在促進(jìn)人體發(fā)展和增強(qiáng)體質(zhì)方面的重要作用：

2．體育鍛煉對(duì)心理健康有積極的作用

病態(tài)心理指諸如猜疑、嫉妒、以自我為中心、孤芳自賞等消極的心理現(xiàn)象。經(jīng)常參加體育活動(dòng)，不僅能鍛煉身體，而且能陶冶情操，培養(yǎng)學(xué)生積極的情感和良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。有助于學(xué)生形成穩(wěn)定、積極的心態(tài)。

現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)要求參加者對(duì)運(yùn)動(dòng)過(guò)程的千變?nèi)f化須迅速地做出準(zhǔn)確的判斷，并立即付諸行動(dòng)，做出調(diào)整，所以經(jīng)常參加體育鍛煉可使頭腦靈活，反應(yīng)敏捷，大大提高思維和應(yīng)變能力。

3．體育鍛煉有助于培養(yǎng)人們良好的個(gè)性心理特征，社會(huì)適應(yīng)良好

嚴(yán)格地講，一個(gè)人在心理活動(dòng)領(lǐng)域內(nèi)完善無(wú)缺，幾乎是不可能的。研究表明，各種壓力和挫折，是引起心理障礙的主要原因。體育鍛煉能提高人的心理承受能力和應(yīng)變能力，有利于應(yīng)付各種精神壓力，減少心理障礙的發(fā)病率。

五 體育鍛煉要循序漸進(jìn)，持之以恒

每周鍛煉的次數(shù)不能少于三次，每次不能少于30分鐘，且強(qiáng)度應(yīng)在中等以上（體育人口的基本要求），體育鍛煉必須持之以恒。

2、健康生活方式知多少

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)、理解生活方式的概念；認(rèn)識(shí)生活方式對(duì)健康的影響；了解健康生活方式的內(nèi)容與作用。

2、確定健康的生活方式。

重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：

1、通過(guò)對(duì)幾種疾病死亡率的分析，認(rèn)識(shí)到健康的生活方式的重要性。

2、通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到煙、酒對(duì)人體健康的影響，確立應(yīng)該選擇什么樣的生活方式才是健康的。

難點(diǎn)：探究酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響，并完成一份探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

課前準(zhǔn)備：

教師：收集有關(guān)不健康生活方式的圖片、資料(包括形成原因、癥狀和危害)。

拒絕毒品的宣傳資料(包括宣傳片以及相應(yīng)的宣傳報(bào)道)。

學(xué)生：收集有關(guān)不健康生活方式的圖片、資料(主要是一些惡性腫瘤、腦血管疾病、心血管疾病的相關(guān)資料，包括形成原因、癥狀和危害)。

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

師：我國(guó)古代明醫(yī)華佗與暴飲暴食者之間有這樣一段小故事，“有一年青人，在給別人家?guī)凸ぃ绮瓦^(guò)后，蹲在窗臺(tái)上與別人聊天，當(dāng)他看到神醫(yī)華佗走過(guò)來(lái)時(shí)，就對(duì)他人說(shuō)，都說(shuō)華佗醫(yī)術(shù)高明，咱們不仿考一考他，看看是否屬實(shí)，于是就從高處跳了下來(lái)，走到華佗面前說(shuō)，華醫(yī)生，你看我有病嗎？華佗給他一把脈后說(shuō)，你敢快回家交待后事吧，不然就來(lái)不及了，那人一聽(tīng)大笑說(shuō)，我身體好著呢，你卻說(shuō)我快不行了，真可笑，說(shuō)完不懈一顧地走開(kāi)了。那人沒(méi)走多遠(yuǎn)就突然倒地，不醒人事了。后來(lái)有人問(wèn)華佗，他到底怎么了，華佗說(shuō)：暴飲暴食后又從高處跳下導(dǎo)致死亡，“他暴飲暴食后又從高處跳下，將腸子墜斷了幾節(jié)，焉有不死之理。” “那個(gè)人在暴飲暴食后又從高處跳下導(dǎo)致死亡，說(shuō)明什么問(wèn)題呢？”

師：人的生命只有一次，健康和長(zhǎng)壽是我們每個(gè)人的愿望，也是每個(gè)人都要面對(duì)的問(wèn)題，那么，什么是健康?健康的標(biāo)準(zhǔn)又是什么呢?如何才能擁有健康呢?同學(xué)們回答得相當(dāng)不錯(cuò)，世界衛(wèi)生組織(WHO)認(rèn)為：健康不僅僅是沒(méi)有疾病和不虛弱，還要有良好的生理、心理狀態(tài)和良好的社會(huì)適應(yīng)能力。

1．合理膳食，充沛的精力，能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重工作而不感到過(guò)分緊張與疲勞。

2．適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，能夠抵御一般感冒和傳染病。3．戒煙限酒，善于休息，睡眠好。

4．心理平衡，處事樂(lè)觀(guān)，態(tài)度積極，樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任，事無(wú)大小，不挑剔。

接下來(lái)請(qǐng)大家再看看資料2(投影片2)。引導(dǎo)學(xué)生分析

師小結(jié)：要想擁有健康，就必須擁有健康的生活方式，那么什么是生活方式呢? 下面請(qǐng)同學(xué)們來(lái)看看幾張照片：不吸煙的人與吸煙的人肺的對(duì)比照片，吸毒者的慘狀照片。這些就是一些不良的生活方式造成的結(jié)果，下面請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)所學(xué)知識(shí)，分析一下下列各種說(shuō)法或生活方式是否正確，為什么？

有相當(dāng)一部分人喜歡吃麥當(dāng)勞或肯德雞等西式快餐，一頓肯德雞或一頓麥當(dāng)勞與一頓學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐所含的營(yíng)養(yǎng)成分相同嗎？我們應(yīng)該如何做呢？

每天吃飽睡好，身體就好，對(duì)嗎？不對(duì)，要注意進(jìn)行體育鍛煉，因?yàn)槿梭w各個(gè)器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)、統(tǒng)一地活動(dòng)，是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下實(shí)現(xiàn)的。而體育運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)要求各個(gè)器官系統(tǒng)的生理活動(dòng)更加密切地配合，因此，這樣就會(huì)加強(qiáng)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的鍛煉，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能進(jìn)一步完善。此外，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期體育鍛煉的人，不僅肌肉發(fā)達(dá)，收縮有力，而且神經(jīng)系統(tǒng)的功能也得到加強(qiáng)，因而使動(dòng)作的速度、靈活性和對(duì)各種外界刺激的適應(yīng)能力等都都得到了明顯的提高。此外，參加體育運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)，還能促進(jìn)新陳代謝，從而改善腦的營(yíng)養(yǎng)，使腦的功能增強(qiáng)，師：為什么要選擇健康的生活方式?

因?yàn)榻】档纳罘绞讲粌H有利于預(yù)防各種疾病，特別是一些慢性、非傳染性疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量。

師：生活中哪些生活方式是健康的?哪些生活方式是不健康的?請(qǐng)同學(xué)們以學(xué)習(xí)小組為單位進(jìn)行討論，一會(huì)兒，各小組的組長(zhǎng)向全班進(jìn)行匯報(bào)。

師：大家總結(jié)得很好。據(jù)調(diào)查，有的青少年經(jīng)常不吃早餐，偏愛(ài)吃油炸食品；有的染上吸煙、飲酒的不良嗜好；有的染上毒品，還有的心理健康問(wèn)題未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和矯正。因此，選擇健康的生活方式，應(yīng)該從現(xiàn)在做起，從我做起，從生活中的一點(diǎn)一滴小事做起。大家想一想，健康的生活方式應(yīng)該包括哪些內(nèi)容?師生共同總結(jié)：健康的生活方式包括生活有規(guī)律、合理膳食、合理用藥、拒絕吸煙、酗酒、吸毒等。在理解健康生活的基礎(chǔ)上，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)健康生活方式的各個(gè)方面，設(shè)計(jì)出自己的健康生活方式方案，并付諸實(shí)踐，長(zhǎng)期堅(jiān)持，從生活中的一點(diǎn)一滴做起，使自己能夠有一個(gè)健康的身體，減少現(xiàn)代疾病(現(xiàn)代文明病)的發(fā)生和發(fā)展。

3、自己動(dòng)手測(cè)量體溫和脈搏

教學(xué)目的要求

1、讓學(xué)生學(xué)會(huì)測(cè)量自己的體溫和脈搏，觀(guān)察自己的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。

2、教育學(xué)生經(jīng)常測(cè)量自己的體溫和脈搏，關(guān)心自己的生長(zhǎng)發(fā)育狀況 教具和學(xué)具：

教學(xué)過(guò)程

1、師：今天，我們共同學(xué)習(xí)新課：板書(shū)課題

師：什么，大家回憶一下，每次體格檢查的時(shí)候，都檢查些什么內(nèi)容？ 生：聽(tīng)心肺。量身高、稱(chēng)體重。還要查視力。還要我們向一個(gè)小鐵桶里吹氣。師：那是測(cè)量我們每一個(gè)人的肺活量的。還有什么內(nèi)容？

2、出示要求：（1）測(cè)量體溫 A.使用溫度計(jì) B.出示測(cè)量要求 C.認(rèn)識(shí)體溫（2）測(cè)量脈搏

A.使用儀器：脈搏測(cè)量器 B.出示測(cè)量方法（3）注意事項(xiàng)

A.測(cè)量前不得進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng) B.測(cè)量體溫時(shí)要注意安全

C.測(cè)量脈搏時(shí)心情要保持平靜，身體要保持安靜放松

以上的檢查可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，掌握自己身體的生長(zhǎng)、發(fā)育情況?，F(xiàn)在，大家知道為什么要定期進(jìn)行體格檢查了吧!希望大家今后一定要以積極的態(tài)度認(rèn)真參加體格檢查，這樣才能保證自己時(shí)時(shí)保持健康，將來(lái)更好地參加祖國(guó)的建設(shè)。

4、預(yù)防牙周炎

教學(xué)目的要求：

1、知道什么是牙周疾病，以及牙周疾病與健康的關(guān)系。

2、讓學(xué)生了解怎樣預(yù)防牙周疾病。

3、通過(guò)圖文結(jié)合的方式讓學(xué)生了解牙齒的結(jié)構(gòu)與蛀牙的產(chǎn)生。懂得如何保護(hù)牙齒的重要性。

教材重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)應(yīng)放在引起牙齦炎的主要原因以及癥狀上。

難點(diǎn)是如何預(yù)防牙周疾病與牙齒的保健。

教具和學(xué)具：有關(guān)牙齒剖面的教學(xué)掛圖或牙齒的石膏模型。教學(xué)過(guò)程

1、導(dǎo)入新課

師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了《保護(hù)聲帶》，請(qǐng)同學(xué)們回答，應(yīng)該怎樣保護(hù)好“嗓子”？（學(xué)生回答）

師：今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)新課，牙周疾病的預(yù)防。

2、講授新課

師：在我們口腔里幫助消化食物的主要器官是什么？（是牙齒，它可以磨碎事物，幫助消化）。對(duì)！食物進(jìn)入口腔后，牙齒將食物嚼碎，唾液又與食物混合，形成最初步的消化，然后食物再進(jìn)入胃里，繼續(xù)消化。可見(jiàn)，牙齒對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)是十分重要的，有些人由于不注意口腔的衛(wèi)生，造成口腔內(nèi)細(xì)菌大量繁殖，從而引起牙齒的許多疾病。我們班上的同學(xué)有誰(shuí)患過(guò)牙齒疾??？能不能給大家談?wù)劯惺?？

生：我牙齒上有兩個(gè)洞，很痛，吃東西的時(shí)候如果不小心嵌進(jìn)細(xì)碎的食物就更痛。師：你是怎樣得了這種牙齒疾病的呢？能說(shuō)給大家聽(tīng)聽(tīng)嗎？

（1）師：××同學(xué)患的是牙周疾病中的一種，叫齲齒。齲齒與細(xì)菌的感染有關(guān)，又與飲食中糖分偏多及個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不好又關(guān)。我們的牙齒表面又一層堅(jiān)硬的牙釉質(zhì)，十分耐磨，但是怕酸。食物殘?jiān)粼谘揽p里，有利于乳酸桿菌之類(lèi)的產(chǎn)酸細(xì)菌繁殖，酸的腐蝕使釉質(zhì)產(chǎn)生釉洞，進(jìn)而腐蝕內(nèi)層的牙本質(zhì)，直到侵犯到最后面的牙髓，產(chǎn)生牙痛。

患了齲齒的小朋友，應(yīng)該盡早去找牙科醫(yī)生，這樣才能避免牙醫(yī)的進(jìn)一步發(fā)展。還有哪位同學(xué)得過(guò)牙齒疾??？能不能也說(shuō)給大家聽(tīng)聽(tīng)？ 生：過(guò)去我釉好長(zhǎng)一段時(shí)間，每天早晚刷牙得時(shí)候，牙刷上都沾滿(mǎn)好多血。開(kāi)始我嚇了一跳，后來(lái)經(jīng)醫(yī)生檢查，才知道是患了牙齦炎。

師：對(duì)！這是另一種牙周疾病，叫牙齦炎。患了牙齦炎，牙齦會(huì)紅腫，刷牙時(shí)容易出血，靠近牙齦得牙面上有黃色或褐色得牙垢、牙結(jié)石附著。牙齦炎進(jìn)一步發(fā)展，會(huì)導(dǎo)致牙齦與牙根分離，形成牙周袋，袋內(nèi)有膿液溢出。所以，患牙齦炎的患者多半有口臭。如不及時(shí)治療，牙周袋會(huì)逐步擴(kuò)大。造成牙齒松動(dòng)，不能咀嚼。當(dāng)你身體抵抗力下降時(shí)，牙周袋還可以急性發(fā)作。牙周袋形成牙周膿腫，同時(shí)有紅腫、熱痛及全身發(fā)熱癥狀的出現(xiàn)，那時(shí)情況就嚴(yán)重了。

通過(guò)以上學(xué)習(xí)兩個(gè)同學(xué)的介紹，我們知道牙周疾病時(shí)常見(jiàn)的口腔疾病，發(fā)病時(shí)不能咀嚼食物，時(shí)十分痛苦的。所以，有人說(shuō)：“牙痛不算病，痛以來(lái)要人命?！边@是有道理的。牙周疾病給我們帶來(lái)痛苦，但這種疾病是可以預(yù)防的。哪位學(xué)生能說(shuō)說(shuō)如何預(yù)防牙周疾??？每天早晚刷牙是對(duì)的，但不吃糖則不一定對(duì)。人的生長(zhǎng)發(fā)育師需要糖的，問(wèn)題師不要過(guò)量地吃糖，并要注意吃糖以后的口腔衛(wèi)生。師：同學(xué)們講得都很有道理?，F(xiàn)在來(lái)歸納一下，如何預(yù)防，只要我們平時(shí)做到：（2）注意口腔衛(wèi)生，堅(jiān)持使用保健牙刷，勤刷牙，并采用豎刷法。保持睡前不吃東西得良好習(xí)慣。

（3）不要用過(guò)硬的牙簽剔牙，也不要過(guò)于用力，以免損壞牙齦

（4）堅(jiān)持早晚按摩原因和做叩齒操，這樣可以促進(jìn)原因部位的血液循環(huán)，增強(qiáng)原因組織的抗病能力，預(yù)防牙周疾病的發(fā)生。

（5）牙周疾病的患者應(yīng)多食用富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜等。只要堅(jiān)持做到以上幾點(diǎn)，才能有效地預(yù)防牙周疾病，使我們的身體更加健康。

5、有毒食物不要嘗

教學(xué)目的：

1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒，謹(jǐn)防食物中毒教案。

2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。教學(xué)過(guò)程:

1、導(dǎo)入新課師：今天，我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防治。（板書(shū)：

5、有毒食物不要嘗）

2、講授新課組織觀(guān)看有關(guān)食物中毒的視頻。

師：有誰(shuí)見(jiàn)過(guò)因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？

夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。

你們有沒(méi)有注意到，爸爸媽媽上街買(mǎi)蔬菜的時(shí)候，一定要問(wèn)一下：“最近有沒(méi)有噴農(nóng)藥？”這是為什么呢？生：蔬菜上有農(nóng)藥，會(huì)使人中毒！師：是啊！蔬菜上沾有殘留的農(nóng)藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動(dòng)植物，結(jié)果差點(diǎn)送了命。

我們外出游玩時(shí)要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對(duì)不能食用，大家記住了！師：河豚魚(yú)的肉確實(shí)很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動(dòng)物是不能吃的。我們知道了有毒的動(dòng)植物也不能吃，吃了就會(huì)中毒。這種中毒叫做有毒的動(dòng)植物食物中毒。

凡是食物中毒，對(duì)人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根——后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。

3、怎樣才能防止食物中毒呢？哪位同學(xué)知道？ 生：吃飯前要洗手

生：不買(mǎi)過(guò)了保質(zhì)期或者“三無(wú)”的食品，燒菜時(shí)要燒熟、煮透。

師小結(jié)：

1、不吃未成熟或發(fā)芽的馬鈴薯

2、不吃不熟的扁豆和四季豆

3、不吃生豆?jié){

4、不吃毒蘑菇

5、不吃新鮮黃花菜

6、不吃霉變甘蔗

7、不吃河豚

為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開(kāi)水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來(lái)，并趕快去醫(yī)院。大家要注意食品衛(wèi)生，擁有一個(gè)健康的身體。

6、預(yù)防食物中毒

教學(xué)目的要求

1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒

2、利用活動(dòng)使學(xué)生了解食物中毒的危害，讓他們了解如何防止食物中毒。

3、讓學(xué)生關(guān)注自己的飲食，避免食物中毒。教材重點(diǎn)難點(diǎn)

本課的重點(diǎn)是教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒，以及食物中毒的癥狀和危害，難點(diǎn)是讓學(xué)生做到堅(jiān)持不懈地防范食物中毒。

教具和學(xué)具：有關(guān)霉變、被污染食物的掛圖或?qū)嵨?教學(xué)過(guò)程

1、導(dǎo)入新課

師：今天，我們?nèi)匀灰黄饘W(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防和治。（板書(shū)：預(yù)防食物中毒）

2、講授新課

談話(huà)：有誰(shuí)見(jiàn)過(guò)因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？

生：我見(jiàn)過(guò)一個(gè)不認(rèn)識(shí)的人，他因?yàn)槌粤吮簧n蠅咬過(guò)的西瓜而生了病，上吐下瀉，實(shí)在是怕人。

師：你是在那里見(jiàn)到的??？

生：我是在醫(yī)院的急診室里面見(jiàn)到的。

師：是啊，夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒(méi)有注意到，爸爸媽媽上街買(mǎi)蔬菜的時(shí)候，一定要問(wèn)一下：“最近有沒(méi)有噴農(nóng)藥？”這是為什么呢？ 是?。∈卟松险从袣埩舻霓r(nóng)藥，同樣也能使人中毒。這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動(dòng)植物，結(jié)果差點(diǎn)送了命，這又是怎么回事呢？哪位同學(xué)知道？給大家說(shuō)說(shuō)。

師：以后，我們外出游玩時(shí)要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對(duì)不能食用，大家記住了！

根據(jù)剛才兩個(gè)同學(xué)的發(fā)言，我們知道了有毒的動(dòng)植物也不能吃，吃了就會(huì)中毒。這種中毒叫做有毒的動(dòng)植物食物中毒。

凡是食物中毒，對(duì)人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根——后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位同學(xué)知道？生交流 老師板書(shū)：

1、不到不衛(wèi)生的攤點(diǎn)就餐，不吃腐敗變質(zhì)的食物，不吃病死或死因不明的家禽、家畜

2、不吃放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食物

3、食堂人員要保持個(gè)人衛(wèi)生

4、燒好的飯菜要防蒼蠅

5、不吃河豚等有毒食物

師：大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開(kāi)水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來(lái)，并趕快去醫(yī)院。下面我們把課文的最后一部分，也就是怎樣才能防止食物中毒一段默讀兩遍。（學(xué)生默讀課文）

第二篇：小學(xué)健康教育教案2

《健康教育》教案

第一課：致病微生物

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解微生物是什么?

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道致病微生物對(duì)人體有害。難點(diǎn):懂得預(yù)防病菌入侵。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、知道什么叫致病微生物: 能引起人體患病的微生物稱(chēng)為致病微生物,又叫病原體,是一種肉眼看不見(jiàn)的微生物的總稱(chēng),可分為細(xì)菌、病毒、真菌及其他病原體。

2、介紹細(xì)菌的種類(lèi)和形狀。

3、介紹常見(jiàn)的病毒。

4、介紹什么是真菌。

5、知道還有哪些病原體。

6、只有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高身體的抵抗力,才能防止感染,確保身體健康。

第二課：沙眼與流行性眼結(jié)膜炎

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解什么叫沙眼和流行性眼結(jié)膜炎。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道什么叫沙眼和流行性眼結(jié)膜炎。難點(diǎn):懂得如何預(yù)防沙眼和流行性眼結(jié)膜炎。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、知道什么是沙眼: 沙眼是由沙眼衣原體引起的慢性傳染性眼結(jié)膜、角膜炎。

2、沙眼的傳染途徑: 主要能過(guò)接觸傳染,傳染源是病人眼睛分泌物。

3、知道什么是流行性結(jié)膜炎: 流行性結(jié)膜炎俗稱(chēng)“紅眼病”,是由細(xì)菌引起的急性傳染病,常在春季流行。

4、預(yù)防沙眼和紅眼病的方法: 勤洗手,不揉眼睛,不用公用毛巾、面盆,不使用病人用過(guò)的用具,不與紅眼病人接觸,游泳后要滴眼藥水。

第三課雷擊與觸電

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生知道雷擊與觸電的危險(xiǎn)性和懂得預(yù)防。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道雷擊與觸電的危險(xiǎn)性。難點(diǎn):懂得如何預(yù)防雷擊與觸電。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、知道雷擊和觸電的多發(fā)季節(jié)。

2、知道雷擊和觸電千百萬(wàn)的傷害。

3、雷擊和觸電的預(yù)防:(1)遇到雷雨天氣, 不要在山坡式空曠的高地行走.(2)臺(tái)發(fā)現(xiàn)有人觸電時(shí),應(yīng)立即拉下電源開(kāi)關(guān),切斷電源.(3)遠(yuǎn)離數(shù)列的式斷落在地面的電線(xiàn).(4)不私自啟用電力開(kāi)關(guān).(5)不攀登電桿高壓電鐵塔。

第四課；碘缺乏病

一、教學(xué)目的: 讓學(xué)生知道什么是碘,什么是碘缺乏病。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道什么是碘,什么是碘缺乏病。難點(diǎn):知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的狀況。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、了解碘: 碘是甲狀腺合成甲狀腺激素,促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,維持正常新陳代謝,保證人體健康必需的微量元素。

2、預(yù)防碘缺乏病: 最安全、有效、省錢(qián)的方法是吃合格的加碘鹽。

3、介紹含碘豐富的海產(chǎn)品: 海魚(yú)、紫菜、海帶等。

第五課:養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活能力

教學(xué)目標(biāo): 使學(xué)生了解養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活能力的意義。掌握培養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活能力的原則和方法。

教學(xué)重點(diǎn):養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活能力的意義。教學(xué)難點(diǎn):養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活的能力。教學(xué)時(shí)數(shù):1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:

一、從生活中舉例說(shuō)明: 人要生存離不開(kāi)家庭、離不開(kāi)團(tuán)體、離不開(kāi)社會(huì),但人不能依賴(lài)家庭、團(tuán)體和社會(huì)。應(yīng)該有獨(dú)立學(xué)習(xí)和生活的能力。

二、說(shuō)明養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活能力的重要性

三、怎樣培養(yǎng)自己獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活的能力:

1、培養(yǎng)獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力

2、學(xué)會(huì)安排好一天的生活:做到學(xué)習(xí)、休息兩不誤。睡眠、進(jìn)食和勞動(dòng)的時(shí)間安排要合理、有規(guī)律。

3、培養(yǎng)整潔的習(xí)慣:早上起床后,整理被褥,收拾房間;書(shū)籍物品分類(lèi)存放好。

4、培養(yǎng)勞動(dòng)的習(xí)慣:在家中應(yīng)擔(dān)負(fù)一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng),如打掃衛(wèi)生、洗菜、洗碗、洗衣服等,從小養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

三、總結(jié):

1、對(duì)學(xué)生提出培養(yǎng)自己獨(dú)立學(xué)習(xí)、生活的能力的要求。

2、在日常生活中應(yīng)注意的問(wèn)題。

第六課:七大營(yíng)養(yǎng)素(二)教學(xué)目標(biāo): 維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素的功用和食物來(lái)源。

教學(xué)重點(diǎn): 七大營(yíng)養(yǎng)素中維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素的食物來(lái)源。教學(xué)難點(diǎn): 七大營(yíng)養(yǎng)素維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素的功用。教學(xué)時(shí)數(shù);1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:

一、復(fù)習(xí)(示出小黑板)

1、人體需要的營(yíng)養(yǎng)素共有七大類(lèi):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素。

2、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物各有什么作用。

二、新授。

1、維生素的作用

2、什么叫做礦物質(zhì)?礦物質(zhì)即是無(wú)機(jī)鹽與微量元素。(1)問(wèn)學(xué)生無(wú)機(jī)鹽有什么作用。

解答:是構(gòu)成人體組織、保證生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的重要物質(zhì)。(2)礦物質(zhì)的種類(lèi)多不多?知道的有哪些。

解答:多。主要有鈉、鉀、鐵、碘、鈣、磷、鋅等。(3)問(wèn):含鐵豐富的食物有哪些? 解答:有動(dòng)物肝臟、瘦肉;(4)問(wèn):含鈣豐富的食物有哪些? 解答:有豆制品、蝦米、奶類(lèi);(5)問(wèn):含碘豐富的食物有哪些? 解答:有海帶、紫菜及海產(chǎn)品。

3、人體組織的重要成分,沒(méi)有水,人就不能生存。水在人體內(nèi)主要是維持機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和新陳代謝。人體靠水運(yùn)送養(yǎng)料、熱泄廢物和維持體溫。我們每天是通過(guò)飲水、喝湯補(bǔ)充水分。

問(wèn):(1)人一天不喝水行不行。

答:不行:因?yàn)樗侨梭w組織的重要成分,沒(méi)有水,人就不能生存。人體靠水運(yùn)送養(yǎng)料、熱泄廢物和維持體溫。我們每天訂是通過(guò)飲水、喝湯補(bǔ)充水分。

4、纖維素在人體內(nèi)起著“潤(rùn)滑油”的功能,還可使體內(nèi)吞噬細(xì)胞及抑制細(xì)胞的巨噬細(xì)胞活動(dòng)能力提高3~4倍,提高抵抗疾病的能力。

纖維素主要存在于蔬菜、水果中。

三、總結(jié)

1、維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素的主要食物來(lái)源。

2、維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素的功用。

第七課:消滅害蟲(chóng)(一)

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解害蟲(chóng)有哪些,他們的危害是什么?如何消滅它們?

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道害蟲(chóng)的危害是什么? 難點(diǎn):懂得如何消滅害蟲(chóng)。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、害蟲(chóng)通常指蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂、臭蟲(chóng)、虱子。

2、蚊子的危害: 蚊子因其吸取人血和動(dòng)物血,因此可在人畜之間傳播疾病。在我省由蚊子傳播的疾病主要有登革熱、瘧疾、絲蟲(chóng)病、流行性乙型腦炎。

3、防蚊的方法有:使用紗窗、蚊帳來(lái)防蚊子。

4、介紹蒼蠅的危害、生長(zhǎng)情況與滅蠅的方法。

5、防蠅的措施有:不亂倒垃圾,不隨地大小便,搞好環(huán)境衛(wèi)生。

五、思考題: 滅蚊的主要方法是什么?

第八課:消滅害蟲(chóng)(二)

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解蟑螂、臭蟲(chóng)的危害是什么?如何消滅它們?

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道蟑螂、臭蟲(chóng)的危害是什么? 難點(diǎn):懂得如何消滅蟑螂、臭蟲(chóng)。

三、教學(xué)時(shí)數(shù): 一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、介紹蟑螂的活動(dòng)情況和危害性。

2、介紹消滅蟑螂的方法: 主要是藥物殺滅。在蟑螂棲息處噴灑涂布?xì)⑾x(chóng)藥。

3、介紹臭蟲(chóng)的生活習(xí)性和危害。

4、介紹臭蟲(chóng)的消滅方法:(1)經(jīng)常洗滌更換床上用品清潔床鋪、桌椅。(2)用開(kāi)水燙洗桌椅、床縫。

(3)用殺蟲(chóng)劑涂刷、噴灑臭蟲(chóng)隱藏處。

第九課;消滅害蟲(chóng)與老鼠

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解老鼠的危害是什么?如何消滅它們?

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道老鼠的危害是什么? 難點(diǎn):懂得如何消滅老鼠。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、知道虱子的危害。

2、了解如何消滅虱子。消滅方法:(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗頭理發(fā)、常洗澡、常換衣服。(2)藏有虱子的衣服要用開(kāi)水浸泡殺死虱子及虱卵。(3)消滅頭虱可用殺頭虱藥涂在頭發(fā)上。

3、介紹老鼠的危害。

4、消滅老鼠的方法:(1)藥物毒殺。(2)工具捕殺。

(3)誘捕:用食餌引誘捕殺。

第十課：病毒性肝炎

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解病毒性肝炎及其癥狀和預(yù)防。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道病毒性肝炎及其癥狀。難點(diǎn):懂得如何預(yù)防病毒性肝炎。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、了解病毒性肝炎: 病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的一種傳染性疾病。

2、傳播途徑: 甲型肝炎的傳播主要是通過(guò)消化道?？赏ㄟ^(guò)各種被污染的物品、臟手、水及食物傳播。

3、癥狀: 病毒性肝炎一般2～6周才會(huì)發(fā)病,甲型肝炎起病比較急,較重。

4、預(yù)防病毒性肝炎: 注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣;注意鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì)。

第十一課：疥瘡的防治

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生知道什么是疥瘡,知道如何防治。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道什么是疥瘡。難點(diǎn):懂得如何防治疥瘡。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、介紹什么是疥瘡: 疥瘡是疥蟲(chóng)引起的一種皮膚病,通過(guò)皮膚直接接觸傳染,也可以通過(guò)病人使用過(guò)的被褥、內(nèi)衣、書(shū)籍等間接接觸傳染。

2、介紹疥瘡的癥狀。

3、疥瘡的預(yù)防:(1)積極治療病人,消滅傳染來(lái)源。(2)病人應(yīng)隔離,最好單獨(dú)住。(3)病人的衣服要消毒。(4)患上疥瘡的學(xué)生不應(yīng)上學(xué)。(5)要注意個(gè)人衛(wèi)生。

第十二課：體育鍛煉與安全

教學(xué)目標(biāo): 使學(xué)生知道體育鍛煉的安全要求。

教學(xué)重點(diǎn): 體育鍛煉的安全要求。教學(xué)難點(diǎn): 預(yù)防運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷。教學(xué)時(shí)數(shù);1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:

一、新授。

1、體育鍛煉對(duì)人們的身體有好處,但如安排不當(dāng)或沒(méi)做好安全措施,就很容易發(fā)生運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷,影響身心健康,嚴(yán)重的可造成殘廢。我們一定要做好運(yùn)動(dòng)的安全措施,以防止發(fā)生運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷。

2、怎樣才能在運(yùn)動(dòng)中注意安全,預(yù)防運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷呢?(1)根據(jù)兒童不同年齡,性別,健康狀況進(jìn)行鍛煉,小學(xué)適宜進(jìn)行跑、跳、投擲、兒童體操等基本動(dòng)作技能的訓(xùn)練,也可以游泳。高年級(jí),女生進(jìn)入青春期,在身體形態(tài)與功能上與男生主生差異,有些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目如足球?qū)δ猩m宜,而有的項(xiàng)目如高低杠、平衡木等對(duì)女生適宜。要根據(jù)男女生的生理特點(diǎn)選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,還要根據(jù)學(xué)生健康狀部特點(diǎn)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。比如患有心臟病、肺結(jié)核、慢性肝炎等病,不宜做劇烈運(yùn)動(dòng),而應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)?shù)劐憻挕?/p>

(2)要遵循體育鍛煉的原則: a:經(jīng)常鍛煉,一個(gè)動(dòng)作由不會(huì)到會(huì),再到技巧熟練,必須經(jīng)達(dá)多次反復(fù)才能實(shí)現(xiàn)。

b:循序沒(méi)精打采時(shí),有計(jì)劃、有步驟地增加運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)的復(fù)雜程度,使兒童的身體有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

c:全面鍛煉,兒童少年要特別強(qiáng)調(diào)全面鍛煉,避免身體向單一方面發(fā)展。只有在全面鍛煉的基礎(chǔ)上,才能使身體政黨發(fā)育,使各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)成績(jī)不斷提高。

d:運(yùn)動(dòng)前有準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)后有整理運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)前作適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)量逐漸暈頭轉(zhuǎn)向加,可使內(nèi)臟器官,特別是心血管系統(tǒng)有足夠時(shí)間逐漸提高其運(yùn)動(dòng)水平,消除內(nèi)臟活動(dòng)和肌肉運(yùn)動(dòng)的不協(xié)調(diào),使身體活動(dòng)自如。以適應(yīng)劇烈運(yùn)動(dòng)的需要;還可消除肌肉、關(guān)節(jié)的僵硬狀態(tài),可使機(jī)體從緊張狀態(tài)慢慢恢復(fù)到安靜時(shí)的水平,如做些慢跑、行走、深呼吸等。

e:運(yùn)動(dòng)與休息要適當(dāng)交替。鍛煉時(shí),身體各器官、組織處有消耗與恢復(fù)的運(yùn)轉(zhuǎn)中,如運(yùn)動(dòng)密度太大,商有一定的休息間隔,身體各部分的功能還未完全恢復(fù),又要重新工作,就會(huì)使功能減弱到極點(diǎn),容易引起運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷哐過(guò)度訓(xùn)練。休息時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也不全適。因這樣會(huì)使內(nèi)臟器官的功能降至你至安靜時(shí)水平。重新活動(dòng)時(shí),又得花較長(zhǎng)時(shí)間支調(diào)動(dòng)各內(nèi)臟器官的功能,而且這些器官的活動(dòng)處于低水平,就達(dá)不到鍛煉的目的。

(3)運(yùn)動(dòng)安全的要求: 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的合適與否,直接關(guān)系到學(xué)生的安全和健康。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地必須符合安全和衛(wèi)生要求。田徑場(chǎng)、球場(chǎng),要求場(chǎng)地平坦、軟硬適度,不起灰塵等。場(chǎng)地上和沙坑內(nèi)不能有尖銳物品,運(yùn)動(dòng)器械必須經(jīng)常檢查,運(yùn)動(dòng)服裝不能過(guò)于寬大,不要佩帶猁的東西和硬的雜物,鞋底不能硬滑,鞋子要大小合適。做危險(xiǎn)動(dòng)作時(shí)一定要有專(zhuān)人保護(hù)。

(4)如果體育鍛煉不注意安全,局部軟組織容易受損害,嚴(yán)重的會(huì)引想骨折。骨折就是斷骨,是體育鍛煉比較覺(jué)的和比較嚴(yán)懲的損傷,在運(yùn)動(dòng)中加技術(shù)不熟練或技術(shù)錯(cuò)誤,或保護(hù)不當(dāng)而引起的比如跑步,不小心前撲跌倒,手掌觸地容易引起撓尺骨骨折,也有加種種原因引起其他部位骨折的。骨折斷端與外界相通者稱(chēng)為開(kāi)放性骨折,不與外界相通者稱(chēng)為閉合性骨折。遇到骨折病人應(yīng)作簡(jiǎn)單固定處理,急送醫(yī)院治療。

二、思考題。

1、運(yùn)動(dòng)時(shí)怎樣注意安全?

第十三課：七大營(yíng)養(yǎng)素(一)教學(xué)目標(biāo): 使學(xué)生知道蛋白質(zhì)、脂肪和糖的功用及食物來(lái)源。教學(xué)重點(diǎn):蛋白質(zhì)、脂肪和糖的來(lái)源。

教學(xué)難點(diǎn): 蛋白質(zhì)、脂肪和糖的功用。教學(xué)時(shí)數(shù);1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:

一、新授。

少年兒童正處在長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的重要時(shí)期,充足的營(yíng)養(yǎng)能保證他們體力、智力等方面的充分生長(zhǎng)和發(fā)育,并為成年以后的身體素質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。充足的營(yíng)養(yǎng)可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,提高學(xué)習(xí)效率。

人體需要的營(yíng)養(yǎng)素共有七大類(lèi):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水和食用纖維素。

這些營(yíng)養(yǎng)素是從食物中吸取的。說(shuō)明它們的用途及作用(舉例說(shuō)明)

1、什么是蛋白質(zhì);蛋白質(zhì)的作用

2、什么是脂肪;脂肪的作用

3、什么是碳水化合物

二、總結(jié):

1、蛋白質(zhì)、脂肪和糖的主要來(lái)源是什么?

2、三大營(yíng)養(yǎng)素的功用是什么?

第十四課：游泳與安全

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生知道游泳時(shí)要注意的安全事項(xiàng)。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道要鍛煉身體。

難點(diǎn):讓學(xué)生知道游泳時(shí)要注意的安全事項(xiàng)。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、了解游泳是一種全身運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì)。

2、游泳時(shí)要注意安全,要做到:(1)要有成人陪同,要到指定場(chǎng)所去游泳。(2)飯后一小時(shí)內(nèi)不宜游泳。

(3)游泳前要做好準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng),游泳后要做整理運(yùn)動(dòng)。(4)游泳時(shí)要認(rèn)清危險(xiǎn)標(biāo)志。

3、發(fā)生危險(xiǎn)的處理。

如發(fā)生呼吸不暢或抽筋,千萬(wàn)不要慌張,要改仰泳。

第十五課：燒傷與燙傷

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生了解燒傷和燙傷的后果。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道燒傷和燙傷對(duì)皮膚的損傷。難點(diǎn):懂得如何避免。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、了解燒傷與燙傷: 燒燙傷是指火、電、開(kāi)水、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等引起皮膚或其它組織的損傷。

2、輕微的燒燙傷的處理。

3、嚴(yán)重的燒燙傷的處理。

4、日常生活中如何預(yù)防:(1)家用油燈式蠟燭,要放好。(2)睡前要熄滅燈燭。(3)保溫瓶要放安全的地方。

(4)盛放熱湯或開(kāi)水的碗盆不要太滿(mǎn)。

第十六課：傳染病及其預(yù)防

一、教學(xué)目的、要求: 讓學(xué)生知道傳染病有哪些,并要懂得怎么樣預(yù)防。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 重點(diǎn):知道有哪些傳染病及它們的傳播途徑。難點(diǎn):懂得預(yù)防傳染病。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí)

四、教學(xué)過(guò)程:

1、什么叫傳染病: 傳染病是由各種病原體所引起的一種有傳染性的疾病。

2、傳染病的三個(gè)條件: 傳染源、傳染途徑、易感人群。

3、知道什么叫傳染源、傳染途徑、易感人群。

4、懂得預(yù)防傳染病。

第三篇：健康教案2

健康教案《不能隨地吐痰》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、使幼兒懂得不能隨地吐痰及其原因。

2、幼兒能夠明白在不同情況下，要吐痰時(shí)應(yīng)該怎么做，養(yǎng)成不隨地吐痰的好慣。

活動(dòng)過(guò)程：

一、引出課題

孩子們，當(dāng)我們?cè)诿利惖幕ǖ昊蛘咴诿利惖恼褂[廳里，突然發(fā)現(xiàn)在地上有一堆濃痰，那么此時(shí)此刻你的心情會(huì)怎么樣呢？老師，父母?jìng)円步?jīng)常告訴我們不要隨地吐痰，那么你們知道為什么不能隨地吐痰嗎？吐痰又有些什么害處呢？幼兒討論。

二、為什么不能隨地吐痰？

①因?yàn)樘道锖芏嗉?xì)菌和病毒，能傳播白喉、腦膜炎、麻疹、感冒、肺結(jié)核等多種疾病，所以不因該隨地吐痰。②而且隨地吐痰會(huì)弄臟環(huán)境，是一種不衛(wèi)生、不文明、違反公共道德的不良行為。

a.不衛(wèi)生 b.不文明 c.違反公德

有細(xì)菌、病毒 影響市容 自私自利

傳播疾病 影響形象 損人不利己

2.那么我們有了痰怎么辦？a.咽到肚子里去 b.吐到痰盂里 c.吐到墻角里

d.吐到地上，用腳踏掉 e.吐到廢紙里，扔進(jìn)垃圾筒

原因：痰里有細(xì)菌和病毒，咽到肚子里，對(duì)人體不利。

吐到墻角里，更加提供了其滋生的環(huán)境。

吐到地上用腳踏掉，不但沒(méi)有把細(xì)菌病毒殺死，反而會(huì)把細(xì)菌和病

毒到到更多的地方。

三、鞏固新知：

1、討論感冒有痰要怎么辦？/打噴嚏的正確方法應(yīng)該是怎樣的？

2、組織幼兒表演，吐痰給人們帶來(lái)的不便

健康《安全用藥》

活動(dòng)目標(biāo)】

1、懂得生病時(shí)要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥，不可以亂吃藥。

2【活動(dòng)準(zhǔn)備】

收集一些常見(jiàn)的藥品：創(chuàng)口貼、含片、板藍(lán)根、感冒藥、退燒藥、眼藥水等。白大褂、聽(tīng)診器。

【活動(dòng)過(guò)程】

1、通過(guò)故事導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。“大森林里的小松鼠生病了肚子疼的厲害，于是它到森林小醫(yī)院想找象醫(yī)生看一看，可是象醫(yī)生去給小鹿輸液了沒(méi)在家，請(qǐng)小猴子給它看門(mén)，小猴子看著小松鼠難受的樣子，便從藥柜里拿了一盒藥說(shuō)上次我感冒時(shí)象醫(yī)生就是給我吃這樣的藥，病就好了，現(xiàn)在，你把這個(gè)藥吃下去，肚子就會(huì)舒服的。

提問(wèn)：（1）小松鼠能吃這種藥嗎？為什么？

幼：不能，因?yàn)槌运幈仨氉尨笕丝粗?/p>

幼：因?yàn)樾『镒邮歉忻?，小松鼠是肚子不舒?/p>

幼：吃下去會(huì)中毒的。

（2）你自己在家生病了能隨便找藥吃嗎，應(yīng)該怎么做？

幼：不能，打電話(huà)給爸爸媽媽。

幼：叫自己認(rèn)識(shí)的鄰居帶著去醫(yī)院。

幼：打 120。

小結(jié)：藥物種類(lèi)很多，每一種藥都有不同的用法來(lái)治療一個(gè)病。

2、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的藥品，并能對(duì)癥下藥。

出示紅藥水、創(chuàng)口貼：這個(gè)紅紅的水有什么用？這個(gè)膠布又有什么用呢？（磕破皮擦的，貼傷口的。）

出示眼藥水：這個(gè)小小的瓶子里裝的是什么呀？有什么用？（眼睛不舒服時(shí)點(diǎn)的眼藥水）

3、幼兒共同討論生病吃藥時(shí)要注意些什么？

（1）要聽(tīng)醫(yī)生的話(huà)。

（2）吃藥時(shí)要有大人幫助，小朋友不能自己拿藥、自己吃藥。

小結(jié)：不同的病會(huì)有不同的治療方法，如果生病亂吃藥，病會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，如果沒(méi)病吃藥，反而要生病。最好的方法是對(duì)癥下藥，生什么病吃什么藥。要是不知道生的什么病，應(yīng)該到醫(yī)院找醫(yī)生看。

4、觀(guān)看圖片，幫助幼兒豐富有觀(guān)的經(jīng)驗(yàn)。教師出示關(guān)于藥品的是非圖片，幼兒以舉手表示“對(duì)”“錯(cuò)”

如：咳嗽應(yīng)該吃退燒藥。眼藥水可以解除疲勞。只要生病都可以吃感冒藥。

5、情景表演《小醫(yī)院》

現(xiàn)在一起到我們班“愛(ài)心小醫(yī)院”請(qǐng)小朋友們分別來(lái)當(dāng)醫(yī)生和病人，看小醫(yī)生開(kāi)的藥對(duì)不對(duì)，看誰(shuí)能當(dāng)個(gè)合格的小醫(yī)生。

第四篇：健康教案2

匯愛(ài)教育·朗文幼兒園

《我的身體》

一、活動(dòng)目標(biāo)

1．讓幼兒了解身體各部分的名稱(chēng)，并能夠用語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)身體各部分的作用。

2．積極參加活動(dòng)，能用相應(yīng)的身體部位做動(dòng)作。

3.讓幼兒產(chǎn)生關(guān)注自己身體的意識(shí)，懂得要愛(ài)清潔，講衛(wèi)生

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

身體個(gè)器官圖（PPT展示）、音樂(lè)《頭發(fā)、肩膀、膝蓋、腳》

三、活動(dòng)過(guò)程

（一）導(dǎo)入課題

師：“老師發(fā)現(xiàn)小朋友今天特別有精神，老師可喜歡你們了。能和老師一起跳個(gè)舞嗎？

小朋友和老師一起跳舞《頭發(fā)、肩膀、膝蓋、腳》

提問(wèn)：小朋友，剛才我們?cè)诟枥锫?tīng)到了什么？ 幼;眼睛、鼻子、耳朵、嘴巴......（二）出示多媒體，認(rèn)識(shí)身體各部分

師：“你們說(shuō)的真好，下面我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下我們的身體、” 出示多媒體 1.出示眼睛圖

師“小朋友看，這是什么” 幼：“眼睛”

師：“你的眼睛在哪里，小朋友摸一摸你的小眼睛” 師：“你們的眼睛可以做什么？” 幼：“可以看老師，看爸爸媽媽” 師：“還可以做什么？”

幼：“看書(shū)”（出示幼兒看書(shū)的圖片）

師：“老師把它編成一句好聽(tīng)的話(huà)“我用眼睛來(lái)，我的眼睛看一看””

2.出示耳朵圖

師：“小朋友，這是什么？你們摸一摸你們的小耳朵” 師：“耳朵可以用來(lái)干什么？” 幼：“聽(tīng)聲音”（出示聽(tīng)歌圖）

跟老師說(shuō)“我用耳朵聽(tīng)歌謠，我的耳朵聽(tīng)一聽(tīng)” 3.出示鼻子圖片

師：“這是什么？小朋友摸一摸你們的小鼻子” 師：“鼻子可以用來(lái)干什么？” 幼：“聞氣味”

跟老師說(shuō)“我用鼻子聞氣味，我的鼻子聞一聞” 4.出示嘴巴圖片

師：“嘴巴可以用來(lái)干什么？” 幼：“吃飯、說(shuō)話(huà)”（出示吃飯圖）師：“我用嘴巴來(lái)吃飯，我的嘴巴吃一吃” 5.出示小手圖片 匯愛(ài)教育·朗文幼兒園

師：“小朋友，你們的小手在哪里，拍一拍你們的小手” 師：“你們的小手能用來(lái)干什么？” 幼：“畫(huà)畫(huà)”（出示畫(huà)畫(huà)圖）

師：“我用小手來(lái)畫(huà)畫(huà)，我的小手畫(huà)一畫(huà)” 6.出示小腳圖片

師：“小腳在哪里，用小腳跺一跺” 師：“小腳可以做什么？” 幼：“走路、跑步”（出示跑步圖）師：“我用小腳來(lái)跑步，我的小腳跑一跑”

（三）做律動(dòng)

師：“下面，我們來(lái)做一段律動(dòng)，小朋友跟老師邊說(shuō)邊做” “我的頭兒點(diǎn)一點(diǎn)，我的脖子轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，我的肩膀抖一抖，我的小手揮一揮，我的肚子拍一拍，我的屁股扭一扭，我的大腿晃一晃，我的小腳抬一抬”

（四）教育幼兒愛(ài)干凈，講衛(wèi)生

師：“今天老師請(qǐng)來(lái)了兩個(gè)小客人，寶寶和貝貝（寶寶干凈，貝貝臟），大家向他們問(wèn)好。師：“你們喜歡誰(shuí)？為什么？” 幼：“喜歡講衛(wèi)生的孩子”

師：“所以我們應(yīng)該愛(ài)干凈，講衛(wèi)生” 教師小結(jié)：小朋友們要經(jīng)常洗澡，勤洗手、勤洗臉，保持身體的干凈清爽，才能長(zhǎng)的更健康。

（五）活動(dòng)延伸

師：“我們跟小寶寶一起出去玩好嗎

小二班

第五篇：健康教案2

健康活動(dòng)：趕走壞細(xì)菌

中一班 張穎鈺 活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒明白洗手很重要，什么時(shí)候需要洗手。

2、教給幼兒洗手的技能，讓幼兒初步掌握洗手的程序和方法?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

1、故事《趕走壞細(xì)菌》。

2、每個(gè)小組提供一套小圖片供幼兒操作，放在紙盒里。

3、與幼兒數(shù)量相等的肥皂（洗手液）、毛巾?；顒?dòng)過(guò)程：

1、老師講故事導(dǎo)入，通過(guò)提問(wèn)引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容。

⑴、“樂(lè)樂(lè)以前怎么洗手的？后來(lái)呢？”

⑵、“樂(lè)樂(lè)在醫(yī)生阿姨的顯微鏡下看到的臟手和用肥皂洗了的手有什么區(qū)別？”

⑶、“你覺(jué)得為什么細(xì)菌會(huì)變少呢？”

2、讓幼兒明白洗手的重要性。

師：“所以說(shuō)洗手很重要，要想消滅壞細(xì)菌，不讓細(xì)菌進(jìn)到身體里去搞破壞，一定要認(rèn)真洗手?！?/p>

3、討論：什么時(shí)候需要洗手？

小結(jié)：吃飯前、上廁所前、上廁所后、玩沙泥以后、晚上到家后、睡覺(jué)前、起床后??，這些時(shí)候都要洗手。

4、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)洗手有哪些步驟，需要注意什么？

當(dāng)幼兒說(shuō)到“淋濕手”“抹肥皂或洗手液”“搓搓手”“用水沖干凈”“甩手”“擦干”等等步驟時(shí)，老師出示相應(yīng)的圖片任意貼在黑板上。

5、請(qǐng)幼兒將圖片進(jìn)行的排序。

師：“小朋友說(shuō)得真好，洗手有那么的步驟，那么這些步驟里面該先做哪一步后做哪一步呢？請(qǐng)小朋友一起盧開(kāi)動(dòng)腦筋，把洗手的各個(gè)步驟按順序排列?！庇變翰僮?。

6、請(qǐng)一名幼兒上前給黑板上的圖片排序，其余幼兒觀(guān)看，發(fā)表評(píng)價(jià)。

7、具體教給幼兒搓手的步驟。

師：“我們抹上了肥皂或洗手液以后就要搓手了，那么搓手的時(shí)候要搓哪能些地方呢？”老師用動(dòng)作示范，請(qǐng)幼兒模仿并用語(yǔ)言描述：“洗手心”“洗手背”“洗手指”“洗手腕”。

8、帶領(lǐng)幼兒集體到盥洗室洗手，老師巡回指導(dǎo)，幫助個(gè)別幼兒。

9、幼兒相互比比，看誰(shuí)的小手最干凈。老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)反思：

根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及現(xiàn)狀，我設(shè)計(jì)了“趕走壞細(xì)菌”這一教育活動(dòng)。首先，故事導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣，再運(yùn)用遷移經(jīng)驗(yàn)法讓幼兒自主討論什么時(shí)候需要洗手及洗手的步驟，最后通過(guò)演示法，動(dòng)手操作法，加深幼兒回憶洗手的過(guò)程及親身體驗(yàn)“趕走壞細(xì)菌”的喜悅。整個(gè)活動(dòng)孩子們興趣昂然，圓滿(mǎn)結(jié)束，收到了預(yù)期設(shè)計(jì)的效果。

健康活動(dòng)：紅眼咪咪

中一班 張穎鈺 活動(dòng)目標(biāo)：

１．了解咪咪患紅眼病的原因，知道紅眼病會(huì)傳染。

２．學(xué)習(xí)處理眼睛異物的簡(jiǎn)單方法。活動(dòng)準(zhǔn)備

小白兔、小花貓的手偶。活動(dòng)過(guò)程

１．聽(tīng)故事《紅眼咪咪》。

――出示小白兔和小花貓，談?wù)勑“淄玫募t眼睛很漂亮，小花貓的眼睛明又亮?？墒怯幸惶?，小花貓的眼睛變紅了，這是為什么呀?

――這只小花貓叫咪咪，它有一雙漂亮的大眼睛。一天，咪咪在草地上玩皮球，突然一陣風(fēng)吹來(lái)，一?；疑炒颠M(jìn)了咪咪的眼睛里。眼睛真難受，咪咪用手揉，用擦過(guò)鼻涕的手帕去擦。揉呀揉，擦呀擦，眼睛越來(lái)越疼。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“哎呀!咪咪的眼睛怎么變成白兔的眼睛了?”沒(méi)過(guò)幾天，媽媽的眼睛也紅了，眼睛又痛又癢，還怕光、流眼淚，真難受呀!

２．知道得紅眼病的原因及病癥。

――咪咪的眼睛為什么變紅了?(灰沙進(jìn)了眼，不該用手揉，用臟手帕擦。這樣會(huì)把細(xì)菌帶進(jìn)眼睛，使眼睛發(fā)炎，眼球充血變紅)――媽媽眼睛怎么也紅了?(媽媽被咪咪傳染了，紅眼病是傳染病)

３．了解怎樣避免紅眼病。

――媽媽和咪咪去醫(yī)院看病，醫(yī)生為他們清洗了眼睛，還開(kāi)了眼藥水，讓咪咪回家好好休息，不要和同伴一起玩了。媽媽也不要上班，免得傳染給其他人。

――得了紅眼病會(huì)怎樣?該怎么辦?得了紅眼病后，眼睛會(huì)流眼淚、怕光、還會(huì)疼，會(huì)傳染給別人。應(yīng)在家休息，避免和別人接觸，等病好了才能上幼兒園。得了紅眼病后要及時(shí)到醫(yī)院治療，點(diǎn)眼藥水，用干凈的手帕擦眼淚，不到公共場(chǎng)所去。

――媽媽怎樣才能不被傳染?(如果知道周?chē)娜说昧思t眼病，就不能再與他接觸，不用他的毛巾、手帕，不用臟手揉眼)

――灰沙吹進(jìn)眼睛應(yīng)該怎么辦?(可以閉上眼，讓淚水慢慢和灰沙一起淌下，如果不行可請(qǐng)大人幫忙)

健康活動(dòng)：我的表情有哪些

中一班 張穎鈺【設(shè)計(jì)意圖】

孩子從小到大，有過(guò)各種情感體驗(yàn)，也就有過(guò)多種多樣的表情，有時(shí)，他們會(huì)饒有興趣地模仿同伴的某一表情，有時(shí)會(huì)對(duì)著鏡子做出各種滑稽的表情。本次活動(dòng)，我安排了多種活動(dòng)形式，滿(mǎn)足幼兒好模仿的心理，讓幼兒通過(guò)說(shuō)說(shuō)來(lái)了解表情的多樣性，通過(guò)做、畫(huà)來(lái)表現(xiàn)不同的表情，通過(guò)聽(tīng)不同旋律的音樂(lè)來(lái)感受不同的情感，并讓他們根據(jù)不同的情感體驗(yàn)做出不同的表情，叢中感受到高興的表情讓人看了最舒服，從而學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己和他人的情緒，保持愉快的心理。【活動(dòng)目標(biāo)】

1、在說(shuō)說(shuō)、畫(huà)畫(huà)、做做中知道人的表情是多種多樣的，并嘗試用各種形式去表現(xiàn)。

2、回憶各種情感體驗(yàn)，學(xué)習(xí)調(diào)節(jié)自己及別人的情緒?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】

1、油畫(huà)筆、水粉顏料。

2、電腦、兩段不同的音樂(lè)（喜洋洋、二泉印月）。

3、歌曲：笑比哭好?！净顒?dòng)過(guò)程】

1、談話(huà)，導(dǎo)入活動(dòng)。

今天這么多的客人老師來(lái)看我們了，你們心里感到怎么樣？

劉老師也非常高興。高興的時(shí)候臉上的表情是怎樣的？

哦，嘴角翹翹的，眼睛瞇瞇的，臉上笑嘻嘻的。這就是高興、快樂(lè)的表情。

那我們除了高興、快樂(lè)的表情，還會(huì)有什么表情呢？（幼兒講述）

2、對(duì)著鏡子畫(huà)表情。

表情的種類(lèi)非常豐富，有快樂(lè)的、難過(guò)的、害怕的，我們可以對(duì)著鏡子做一做不同的表情，瞧，（教師示范）我高興的時(shí)候鏡子里也有一個(gè)高興的我，我可以用筆對(duì)著把它畫(huà)下來(lái)。

你們想不想試一試啊？那我們就過(guò)來(lái)找個(gè)合適的位置做一做，并把它畫(huà)下

來(lái)。

3、看著圖畫(huà)講表情。

我們坐下來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！你畫(huà)的是什么表情？還有誰(shuí)畫(huà)的也是這種表情？什么事情會(huì)讓你覺(jué)得很**？誰(shuí)畫(huà)的是與他們不同的表情？還有誰(shuí)畫(huà)的也是這種表情？什么情況下你會(huì)感覺(jué)**？是什么事讓你覺(jué)得**？

4、你說(shuō)我講談表情。

在這么多的表情中，你認(rèn)為什么表情讓人看了最舒服呢？

那如果你不開(kāi)心的時(shí)候或別人不高興的時(shí)候，會(huì)想什么辦法開(kāi)心起來(lái)呢？

5、聽(tīng)著音樂(lè)做表情。

剛才我們畫(huà)了、講了各種各樣的表情，老師這兒還有二段好聽(tīng)的音樂(lè)呢，里面也藏著不同的表情呢，你們聽(tīng)！

你們聽(tīng)到這二段音樂(lè)里藏著什么表情？邊聽(tīng)可以邊做不同的表情。

讓我們聽(tīng)著這首歌，和好朋友一起做一做各種表情吧！【活動(dòng)延伸】

你們聽(tīng)了二段音樂(lè)，做了不同的表情，覺(jué)得哪種表情讓人感到很開(kāi)心，叔叔阿姨也覺(jué)得是笑的表情好，所以他們還編了一首歌，叫《笑比哭好》，讓我們一起聽(tīng)一聽(tīng)。（放音樂(lè)）我們回家后告訴爸爸媽媽?zhuān)屗麄円仓佬Ρ瓤藓谩?/p>

健康活動(dòng)：我是小小營(yíng)養(yǎng)師

中一班 張穎鈺

活動(dòng)目標(biāo)：

1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。

3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。

2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤(pán)子里）

4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。

1.營(yíng)養(yǎng)師介紹 “健康飲食金字塔”：（分五層）

A.介紹第一層

在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類(lèi)食物有哪些？為什么要吃谷類(lèi)食物？

小結(jié)：谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。

歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)好”。