第一篇:學習禮儀課的收獲和建議
學習禮儀課的收獲和建議
通過這一學期大學禮儀這門課程的學習,我感受頗深,更加認識到禮儀在生活有不可或缺的地位,正確的禮儀對于內部可以融洽關系,對于外界可以樹立形象,營造和諧的工作和生活環境,它還可以提升人的涵養,增進彼此之間的了解與溝通。下面我就談談我從學習禮儀課的收獲和建議。
在生活中,老師和家長都在不斷地教育我們講禮貌、注意待人接物的方式,禮儀已經成為我們必不可缺少的一部分,掌握良好的社交禮儀知識是我們走向成功必要的鋪路石。那么什么是禮儀呢?禮儀是在人際交往中,以一定的、約定俗成的程序方式來表現的律己敬人的過程,涉及穿著、交往、溝通、情商等內容。從個人修養的角度來看,禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。從交際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。禮儀可以大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。由此可見,禮儀也是一種大學問,值得我們深入學習與研究。
在學習這門課程的過程中,我除了了解到禮儀的概念以及其背后所代表的深沉含義外,我還認識禮儀的重要性,也就是高校為什么會開展大學生禮儀課程,而我們大學生為什么要學習禮儀課的主要原因。
首先,一個人良好的社交禮儀形象能夠有效地展現個人的修養、學識、風度和魅力,提高交際溝通的有效性。任何社會的交際活動都離不開禮儀,人們需要用禮儀來調節社會生活。禮儀是人際交往的前提條件,是交際生活的鑰匙。俗話說“禮多人不怪”,懂禮節,重禮節不僅不會被別人厭煩,相反還會使別人尊敬你,認同你,賞識你,親近你,無形之中拉近了同他人的的距離,也為日后共同生活創造了寬松的環境,也會使事情更加向好的方向發展,也會有個更好的結果。反之,若不注重這些細微禮節問題,犯了“規矩”就可能使人反感,甚至會造成關系惡化,導致事情向壞的方向發展。所以,在把握住問題原則的前提下應當注重必要的禮節,并盡可能地遵守這些禮節,才能確保事物的正常、良好地發展。
其次,禮儀能夠幫助大學生掌握符合社會要求的各種行為規范,不僅滿足大學生走向社會的需要,更好地促進大學生社會化,而且培養大學生適應社會生活的能力,提高他們的社會心理承受能力。人在社會化過程中,需要學習的東西很多,尤其是而社交禮儀教育。在生活中,人們都自覺或不自覺地受到該禮儀的約束,自覺地接受社會禮儀約束的人,就被人們認識為“成熟的人”,符合社會要求的人。反之,一個人如果不能遵守社會生活中的禮儀要求,他就會被人認為是“另類”,就會受到人們的排斥,社會就會以道德和輿論的手段來對他加以約束。另外,大學生走向社會普遍存在一些心理困惑,比如,走上工作崗位后如何與領導、同事打交道,如何建立良好的人際關系,如何盡快地適應社會生活等社會交往問題。然而大學生的社會心理承受力直接影響到交際活動的質量。一個具有良好的心理承受力人,在交際活動中遇到各種情況和困難時,都能始終保持沉著穩定的心理狀態,根據所掌握的信息,迅速采取最合理的行為方式,化險為夷,爭取主動。
最后,禮儀幫助大學生逐步糾正自己不正確的行為習慣,提升禮儀修養,自覺實踐禮儀規范,具備基本的文明素養,塑造良好的個人禮儀形象,使人際交往取得成功,成為今后的就業、工作和生活奠定良好的基礎。講文明、講禮貌是人們精神文明程度的最具體表現。一個人的言談、舉止、儀表和服飾能反映出一個人的思想修養、文明程度和精神面貌。而通過社交禮儀教育提高大學生的禮儀修養,養成良好的禮儀習慣,改正不良的習慣,具備基本的文明教養,讓文明之花在我們校園遍地開放,社會將充滿和諧與溫馨。由此可見,社交禮儀的根本目標是要教育、引導全體公民自覺遵循社會主義禮貌道德規范以及相應的社交禮儀形式,提高人們的文明意識,養成人們文明行為的習慣,促使良好社會風尚形成,使人與人之間、人與社會之間達到高度和諧與有序,努力推進整個社會精神文明程度的提高。
學習禮儀有如此重要的意義,因此我想給我們大學生提幾點關于學習禮儀的建議:其一,倡導現代禮儀教育理念。禮儀的教育,不以人的行為為中心,而是以人為中心,注重人格的培養。大學生要先有禮儀的概念,從心里上認可禮儀的作的重要性,著重內在意識的培養。與傳統文明禮儀教育相比,現代禮儀教育強調以人為本。其二,強化禮儀課程。禮儀教育不僅是大學生素質教育的重要內容,而且也是高校德育和美育的組成部分。因此,它在學校課程中占有一定的位置。通過強化禮儀課程,讓大學生知禮、懂禮,掌握規范,養成良好的行為習慣,塑造良好的自我形象。大學生也應該懂得珍惜學習禮儀課程的機會,認真上好課,做好筆記,學好禮儀的基本理論,為提高自身的素質而努力。其三,營造良好的禮儀氛圍。高校校園文化是進行禮儀教育的重要渠道。高校應該發揮第二課堂的重要作用,鼓勵和引導社團開展一些與禮儀有關的活動,例如演講、小品和知識競賽,寓教于樂,讓大學生對禮儀知識更有興趣。另外,還可以在網站、海報和廣播等形式弘揚禮儀之風,在校園中營造一種學習禮儀的良好氛圍,形成校園崇禮、尚禮的好風氣。其四,重視禮儀教學與社會實踐的關系。禮儀教育不是紙上談兵,重在落實到實處。建議老師在備課時,可以聯系身邊的實際生活來精心設計教學,使學生的禮儀知識得到消化和掌握,運用禮儀能力得到提高。例如創設情景讓學生談談禮儀的現實意義,或者讓學生想想某個場所的文明禮貌標語,或者讓學生為自己設計符合自身實際又富有個性的社交名片等等。總之,大學生學習禮儀知識,重在實踐。
學習禮儀這門課程,我受益匪淺。我學到了一些重要的禮儀知識,也發現并改正了自己的一些不足,但學的是知識,實踐還得靠我們自己,實踐是檢驗真理的唯一標準,我會把學到的禮儀融入到生活中,理論聯系實際。將理論知識變成自己的真實能力,真正培養自己獨具魅力的社交能力,為自己今后的就業、工作和生活奠定良好的基礎。
第二篇:禮儀課的收獲和建議
學習禮儀課的收獲和建議
通過這一學期大學禮儀這門課程的學習,我感受頗深,更加認識到禮儀在生活有不可或缺的地位,正確的禮儀對于內部可以融洽關系,對于外界可以樹立形象,營造和諧的工作和生活環境,它還可以提升人的涵養,增進彼此之間的了解與溝通。
在生活中,老師和家長都在不斷地教育我們講禮貌、注意待人接物的方式,禮儀已經成為我們必不可缺少的一部分,掌握良好的社交禮儀知識是我們走向成功必要的鋪路石。那么什么是禮儀呢?禮儀是在人際交往中,以一定的、約定俗成的程序方式來表現的律己敬人的過程,涉及穿著、交往、溝通、情商等內容。從個人修養的角度來看,禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。
在學習這門課程的過程中,我除了了解到禮儀的概念以及其背后所代表的深沉含義外,我還認識禮儀的重要性,也就是高校為什么會開展大學生禮儀課程,而我們大學生為什么要學際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。禮儀可以大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。由此可見,禮儀也習禮儀課的主要原因。
首先,一個人良好的社交禮儀形象能夠有效地展現個人的修養、學識、風度和魅力,提高交際溝通的有效性。任何社會的交際活動都離不開禮儀,人們需要用禮儀來調節社會生活。禮儀是人際交往的前提條件,是交際生活的鑰匙。俗話說“禮多人不怪”,懂禮節,重禮節不僅不會被別人厭煩,相反還會使別人尊敬你,認同你,賞識你,親近你,無形之中拉近了同他人的的距離,也為日后共同生活創造了寬松的環境,也會使事情更加向好的方向發展,也會有個更好的結果。反之,若不注重這些細微禮節問題,犯了“規矩”就可能使人反感,甚至會造成關系惡化,導致事情向壞的方向發展。所以,在把握住問題原則的前提下應當注重必要的禮節,并盡可能地遵守這些禮節,才能確保事物的正常、良好地發展。
其次,禮儀幫助大學生逐步糾正自己不正確的行為習慣,提升禮儀修養,自覺實踐禮儀規范,具備基本的文明素養,塑造良好的個人禮儀形象,使人際交往取得成功,成為今后的就業、工作和生活奠定良好的基礎。講文明、講禮貌是人們精神文明程度的最具體表現。一個人的言談、舉止、儀表和服飾能反映出一個人的思想修養、文明程度和精神面貌。而通過社交禮儀教育提高大學生的禮儀修養,養成良好的禮儀習慣,改正不良的習慣,具備基本的文明教養,讓文明之花在我們校園遍地開放,社會將充滿和諧與溫馨。由此可見,社交禮儀的根本目標是要教育、引導全體公民自覺遵循社會主義禮貌道德規范以及相應的社交禮儀形式,提高人們的文明意識,養成人們文明行為的習慣,促使良好社會風尚形成,使人與人之間、人與社會之間達到高度和諧與有序,努力推進整個社會精神文明程度的提高。
學習禮儀這門課程,我受益匪淺。我學到了一些重要的禮儀知識,也發現并改正了自己的一些不足,但學的是知識,實踐還得靠我們自己,實踐是檢驗真理的唯一標準,我會把學到的禮儀融入到生活中,理論聯系實際。將理論知識變成自己的真實能力,真正培養自己獨具魅力的社交能力,為自己今后的就業、工作和生活奠定良好的基礎。
第三篇:學習收獲和建議
四.學習收獲。
通過短短四周的課程學習,我對《清潔能源與循環經濟》課程有了比較深的認識,并了解到清潔生產的重要性和必要性。學習到了例如ISO、EMS等的專業術語,并對清潔生產審核有一定的認識和了解。
循環,為了更好的利用資源,提高資源利用率。清潔生產,綠色化學,從原料,過程,產品控制了環境污染,落實了科學發展觀,走出了可持續發展道路。
學習了本課程,我知道了通過清潔生產,把污染消除在生產過程中,可以盡可能減少污染物的產生量和排放量,大大減少對人類的危害和對環境的污染,改善環境質量。實現了經濟效益和環境效益的統一,體現了可持續發展的要求。
這個新的發展觀念,對我影響較大,不可否認,這是奮斗在化工行業的專業人士對于發展的新觀念,新突破。近幾年來,環境污染問題一直困擾著我們,同時為了發展經濟,特別是對于化工行業來說,解決排放物,廢棄物等污染源頭一直都是企業所必須面臨的利益問題,許多企業在解決污染問題上耗費了大量資金,以跟上國家的排放標準;正因如此,企業利潤得不到提高,在市場中失去優勢,慢慢也就面臨破產的危機。因此,對解決污染問題,清潔生產為我們打開了一道通向企業美好發展的道路。同時,這也激勵著企業去開發綠色化原材料,綠色反應過程以及反應介質等。這是機遇,也是挑戰。清潔生產的前途是光明的,但道路是曲折的,企業要在這條崎嶇的道路上不斷邁出自己的步伐,爭取更早更好地走向遠方,從而創造出自己獨特的生產模式和經濟結構,使得化工行業出現百家爭榮的熱況。
這門課,也為我們帶來新的就職方向,算是開闊了我的視野,每行每業都有不同職位,而且往往是待遇不錯的職業,只是學生接觸得少,學完這門課,我覺得我們同學可以從事清潔生產指導員之類,不過前提是要學習更多有關清潔生產的知識。
清潔生產與循環經濟從觀念上改變了我們對化工生產的認識,使得化工生產前途一片光明,而且發展綠色化學又是當今的發展趨勢,我相信,循環經濟和清潔生產會令化工行業的道路越走越遠。
五.課程建議
由于課程安排只有四周時間,使得課程進度過快及內容的壓縮,老師在面臨這過快的節奏也難免會使課程無法向以前一樣講得那么完整,而且這也要求老師要花費更多的時候去準備這門課程。利用好每一周,每一次課,將本課程的核心內容講給學生,讓學生學到真正有用的東西。所以我建議本課程的學習安排可以適當增多,也建議老師對每節課講要講的內容提前告訴學生,學生提早準備,會對課程學習的安排會有所提高。
老師在講課的過程中沒有舉具體清潔生產的實際生活中的例子。如果實例和理論相結合的話,對本課程的學習會有提高。
老師在講課過程中也可以添加一些有關這門課程的職位,畢竟大四學生對于求職的信息比較關心,多與學生交流,多介紹這些職業所需要的知識和資格。清潔生產現在運用廣泛,老師不僅要講出綠色化學的核心,更要講給學生們如何去做,如何去開發新的反應歷程,如何更好的實現企業的利潤的提高,提升學生對企業的價值。
這門課程很不錯,講述了當今最受關注的問題以及聯系了現實中化工生產過程,也為我們打開新的求職大門。希望老師越講越好!
第四篇:學習教師禮儀的收獲 - 副本
學習“教師禮儀”的收獲
禮儀的性質是一種行為規范與準則,是精神文明的外在體現。禮儀可以調整人際關系,構建和諧校園。師范生開設這門課程更是至關重要,由于師范教育的特殊性和教師禮儀的特殊性,學習這門課程就顯得尤為重要。
大學是培養社會所需要的各類合格人才的場所,學生的成長和學習很重要。在當今的社會,有很好的儀表和禮節對于大學生的發展必不可少。老師通過系統講授禮儀的基本知識和基本原理,提高學生的禮儀認知,培養學生符合社會禮儀規范的文明的言行舉止,使之能成為社會文明的促進者。培養了學生的人際交往能力,鼓勵學生勇于交往,引導學生在日常生活中遵守和運用禮儀原則和技巧,能夠使他們保持良好的心態,得體的風度,高雅的氣質,從而有效的克服心理障礙,大膽的參與社交活動,建立和諧,良好的人際關系,充滿自信的走向社會。通過對這門課程的學習,是我們掌握教師禮儀的基本內容,包括教師的形象,教師的語言,校園禮儀,公共關系禮儀,畢業生職場應聘禮儀等內容。通過學習能養成良好的禮儀修養和習慣,為走入職場,走上神圣的講臺打下堅實的基礎。
教師是學校工作的主體,不僅是科學文化知識的傳播者,而且是學生思想道德的教育者。老師在傳播知識的同時,以自己的言行舉止、禮儀禮貌對學生進行著潛移默化的影響,從而對學生的言行舉止發生
作用。因此,老師要十分注意自己給學生留下的印象,要使自己從各方面成為一個優秀的、學生能夠仿效的榜樣。學習了有關教師禮儀方面的內容,過后,我又進行了一翻思考,我認為教師在平時應注意以下幾方面的禮儀問題:
1、教師的行為舉止:一個人氣質、自信、涵養往往從他的姿態中就能表現出來。作為塑造人類靈魂工程師的老師,更要注意自己在各種場合的行為舉止,做到大方、得體、自然、不虛假。目光、站姿、手勢等方面都有一定的要求。
2、教師的言談:教師承擔的主要任務離不開語言表達。因此,作為一名教師,要注意表達語言時應遵守的禮儀禮節。即;表達要準確、音量要適當、語言要精練、講課可以適時插入一些風趣、幽默的話,以活躍課堂氣氛,提高學生學習的興趣。
3、與學生談話: 提前通知,有所準備。談話最好提前與學生打招呼,讓學生有一個思想準備,這既是一種禮貌,又是對學生的尊重。熱情迎候,設置平等氣氛。舉止端正,行為有度。談話時,語氣要平和,要有耐心,不要高音量、不反唇相譏,應表現出良好的道德修養。分清場合,入情入理。在與人談話時,老師的表情要與談話對象、內容協調一致。不要言過其實,故意夸大事實,也不應傳播不利團結或道聽途說的事情。一名優秀的教師不僅通過在課堂上講課實施教育,而且在日常生活中還會規范自己的言行,以良好的道德風范,對學生實施教育,通過自己的存在,自己的人格,對學生發揮影響。
其次,還應該注意教師的個人形象,遵循教師著裝的基本原則,教師工作時著裝的基本要求。個人的儀容儀表,外加服裝搭配等。從細節做起,規范自己的整體形象。女生的話還應該畫合適的妝容以及合適的佩戴飾物。從外在到內在兼具,才是一個合格的教師。以及自己在此期間的一舉一動,包括正確的站姿,走姿,坐姿,蹲資,手勢。通過這門課程的學習讓我認識的自己的不足以及值得改進和學習的地方。這門課程不僅交給我們生活中應該注意的事情,還交給我們走向社會應該面對的事情。這樣會使我們在以后的競爭中有優勢,也會更從容一些。它不僅有利于自己,讓自己變得更好,還有利于以后的為人處世和就業。
我們還學習了握手禮以及如何和別人打招呼,敬禮等多種禮節,讓我們以后的處世打基礎。以及生活人與人交往應該注意的一些細節和規范的禮節。受益無窮,不勝枚舉。期間老師還教授了關于應聘過程應該注意的一些細節以及值得學習的地方和如何應對一些突發事件,如何和別人交流和介紹自己。最后一次課,我們還學習了如何寫簡歷,以及寫簡歷的時候應該注意的問題。這門課程先教會我們如何提升自己,接著如何面對他人,最后教我們如何面對社會。從外在到內在的提升,加上良好的與他人相處,到最后的很好的推薦自己,一步一步教會我們變得更好。在即將畢業的我們的生涯中受益匪淺。總之,通過《教師禮儀》的學習讓我懂得了學習禮儀是一門必修課,也是對民族和后代負責的表現,作為教師,我們要用禮儀觀念滋潤心靈,用禮儀準則規范言行,加強禮儀上的學習,只有不斷進取,才能使自己在這方面有所進步和提高,要具有一定的政治素質、思想素質、業務素質。今后在學習生活以及工作中,我將以教程為標準,嚴格規范自己的服務言行,在個人修養、心理素質、專業素質等方面加強學習與提升,以良好的師德形象為學生樹立一個表率,以自己的人格力量為學生良好思想道德的形成,貢獻一份力量。學習了教師禮儀之后,使我感到學習禮儀規范、提高自己的修養、培養自己良好的氣質風度,比學業的進修也許更有意義。作為一名教師除了在思想道德方面作出表率之外,在日常生活中的行為也直接影響著學生。教師通過自身的禮儀修養、待人接物、衣著打扮、言談舉止中的每個細節,去影響、感染每一位學生,從而提升學生的精神品位,完善學生人格。雖然只有短短的六次課,但我們學習到了很多東西,老師講的幾乎都是重點,而且對于我們很重要,對于大三的我們來說,它是我們日后走向社會的一劑良藥。老師講解精準到位,知識點全面且具有針對性和啟發性。我們即將面對的以及以后為人處世或者工作等方面都是有利無害的。一個人的成功不僅體現在知識上,更重要的是內外兼具。通過這門課程的學習,讓我對面對以后的問題時更加從容淡定。我會用所學知識嚴格要求自己,我相信憑借著它,會事半功倍。為成為一個更加優秀的自己而努力!我想說:“教師禮儀”你值得擁有!
第五篇:學習社交禮儀的收獲
學習社交禮儀的收獲
——淺談中西方禮儀的差異
學號:100110101006
班級:語教101班
姓名:余丹丹
禮儀是社會規范和道德規范的重要組成部分,它是人際交往中必不可少的潤滑劑跟樞紐。學習了社交禮儀這門課程,我受益匪淺。我不僅學到很多社交經驗,而且了解到了中國這個禮儀之邦的美德。更重要的是,我還看到了中西方文化之間的差異。中國有著歷史悠久的文化積淀,西方也亦有屬于它自己的燦爛文化。下面就讓我們從下面三個方面來看看他們之間有著怎樣的差異?
一、日常交談的差異
1.稱呼用語。在與別人的交談中,使用正確的稱呼是必要的。在中西方文化中,因為各自的生活習慣、歷史背景等種種因素的不同,因而對人的稱呼也是不同的。中西方的姓名排列順序不同,中國人把“姓”放在最前面,“名”則在“姓”的后面;而西方卻恰恰相反,他們把“名”放在“姓”的前面。中國人在稱呼比較親密的人時一般很少會直呼其名,而是用昵稱代替,西方人則不然,他們一般都是直接叫對方的名字。
2.打招呼用語。在路上碰到熟人,打招呼是再尋常不過的事情了。但你是否注意到你的用語與別人的語言的不同呢?怎么樣打招呼才是比較有禮貌的呢?中國人有濃厚的飲食文化,他們覺得關心別人的飲食問題是對一個人表示關懷的最好方式,所以他們在打招呼時一般會說“你吃了嗎?”。而西方人認為這樣問是對他們隱私的一種侵犯,他們喜歡簡單的問候,比如說“你好”、“最近好嗎?”。這在中國人眼里卻是覺得生疏。
3.告別用語。在告別時,人們經常會用一些禮貌用語來表示對客人的尊重、留戀等情感,以此來增加雙方的情誼。在中國,客人要離開時,總是會說“累到您了”、“麻煩您了”等客氣話,來表達自己的離開是不想帶給對方太多的麻煩。這種方式是把原因歸咎于主人。在西方,當客人要走時,他們一般會說自己因為什么原因而不能留在這里,希望主人諒解。很明顯,這是把自己作為離開的原因。
4.應對贊揚和恭維的用語。中國以謙虛為美德,當中國人受到別人稱贊時,他們會說是對方謬贊了自己,其實自己沒有對方稱贊的那么好。而西方人面對這樣的情景,則是坦然接受并表示感謝。
二、穿著服飾的差異
1.色彩。中國早期的朝代夏、商、周、崇尚黑色,那時的人們認為黑色是支配萬物的色彩,因而,那時天子的衣服都是黑色。后來隨著社會的發展,人們崇拜的顏色由大地的顏色——黃色取而代之。形成了以黃為貴的觀念。民間正色——青紅黑白黃之說是人們衣著顏色的追求。在西方,白色代表純潔、正直,紫色象征高貴,這兩種顏色是羅馬時代最流行的顏色。法國人特別喜歡丁香色和薔薇色,也很迷戀含蓄的天藍和圣潔的白色;西班牙人崇尚高雅的玫瑰紅和灰色調;在英國,黑色被認為是神秘、高貴的色彩。
2.外形。中國傳統服裝的外形強調縱向感覺,常用下垂的線條、過手的長袖和筒形的袍裙。縱向的裝飾手法使著裝人體顯得修長。服裝外形的修長感是對東方人較為矮小的身材之彌補,在感官上產生視錯覺,在比例上達到完美、和諧。平順的服裝外形與中國人臉部較柔和的輪廓線條相稱。西方服裝的外形強調橫向感覺,常采用橫向擴張的肩部輪廓、膨脹的袖型龐大的裙撐、重疊的花邊等,使服裝線條產生夸張和向外放射的效果。西洋服裝的外型特點與西方人熱情奔放的氣質,起伏明顯的臉部輪廓以及比東方人高大挺拔的體型相適應。
3.圖案。中式服裝喜好運用圖案表示吉祥的祝愿。如龍鳳呈祥、龍飛鳳舞、九龍戲珠等圖樣,不僅暗喻圖騰崇拜,而且抒發著“龍的傳人”的情感;像鶴鹿同春、喜鵲登梅、鳳穿牡丹等圖案,反映了人民對美滿生活的希望。西方古代多流行花草圖案,近代較流行的是野獸派的杜飛花樣。
4.裝飾。中國服飾以二維效果為主,強調平面裝飾。運用平面刺繡的方法裝飾服裝的表面。另外還有鑲、滾工藝的運用。西方服飾是立體的構成設計,強調三維效果,表現立體感和空間感。裝飾手段是借助各種立體物如穗飾花結、荷葉邊、金銀絲帶、褶裥、切口等點綴服裝表面。
三、餐桌禮儀的差異
1.座次安排。在中國的餐桌禮儀中:首先,要以主人的座位為中心,如果女主人參加時,則以主人和女主人的座位為準,近高遠低,右上左下,依次排列。其次,要把主賓的位置安排在最尊貴的位置,即主人的右手邊,主賓夫人安排在女主人的右手邊的位置。再次,主人方面的陪客要盡可能與客人相互交叉,便于交流交談,應避免自己人坐在一起,冷落了客人。如果有外賓,翻譯一般坐在主賓右側。在西方的餐桌禮儀中,遵循女士優先的原則,女士坐在男士的右邊,男女交叉而坐,女主人坐在最高的位置。
2.上菜順序。中餐的上菜順序是:先上冷菜、飲料機酒,后上熱菜,然后上主食,最后上甜食和水果。宴會上的桌數很多時,各桌的每一道菜要同時上。熱菜應從主賓對面席位的左側上,上單份的小菜或配菜要先主后賓。西方上菜順序通常是:面包黃油,到冷菜,再到海鮮,然后主菜,再到點心,最后咖啡和水果。
3.餐具。中餐的餐具主要有筷子、碟子、調羹、碗、調盤等。在正式的宴會上,水杯放在菜盤左上方,酒杯放在右上方。筷子跟湯勺可放在專用座上。同時,要備好牙簽跟煙灰缸。西餐的餐具有刀、叉、匙三大件。刀分為食用刀、魚刀、肉刀、黃油刀和水果刀。叉分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉。匙則有湯匙、甜食匙、茶匙。擺放方法則是左叉右刀。
除了以上三個方面以外,中西禮儀之間還有許多其他方面的差異,如: 中國大多信仰佛教,而西方主要信仰天主教和伊斯蘭教;中國把七月初七牛郎織女相會之日定為傳統的情人節,西方則把二月十四日作為情人的節日;伸大拇指的手勢,在中國表示贊同、好,在西方是打車的意思。盡管他們之間的禮儀差異很大,但他們的禮儀同樣是世界的寶貴財富,我們要好好學習并且弘揚下去。