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夜場男模管理心得(共5篇)

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第一篇:夜場男模管理心得

夜場男模管理心得

對于夜場這種娛樂場所最難管理的就是夜場的男模了,對于夜場這樣的娛樂場沒有這個夜場是無法生存的,這些男模的流動是非常大的,要管理讓她們是非常難的,一些夜場這樣的娛樂場所都很煩惱對于這種事情,下面大家就分享一下關(guān)于夜場男模如何對他們進行管理的相關(guān)內(nèi)容吧。

一、我們要先穩(wěn)定她們的基本保障,讓她們不要東跑西跑;

二、為他們提供統(tǒng)一的宿舍、統(tǒng)一培訓(xùn)、這樣就能對他們進行統(tǒng)一的管理;

三、可以讓他們統(tǒng)一著裝這樣他們就不會感覺自己不是這個公司,不感覺到另類了;

四、給他們一個學(xué)習(xí)的空間及他們最需要的東西,如:與消費者溝通等這些專業(yè)的知識;

五、保護他們的權(quán)益,讓他們知道公司很重視他們;

六、感情的拉攏。也就是在他們的生活中給予力所能及的幫助,使其能夠感受到家人般的溫暖。用心去關(guān)愛他們,讓他們感到你是最可靠的人,最值得信任的人,對你的話深信不疑。

七、金錢的誘惑。作為男模來說,大部分都是在走投無路的情況下才干這一行的,他們需要的是鈔票,人為財死,鳥為食亡。只要能讓他掙到錢,掙很多錢,他會不聽你的嗎?怕是趕也趕不走吧。

八、武力的鎮(zhèn)壓。(一般不要使用)這是一條下下之策,是用來對付那種很飆,不聽話的男模的。到了我們沒有辦法控制他,而他給集體造成了很壞的影響的時侯只有教訓(xùn)教訓(xùn)他了。

九·除了要管理好現(xiàn)有的男模以外,還要源源不斷的引進新的資源。不定期組織新的男模進場。然后自然的淘汰掉無法在本場所體現(xiàn)自身價值的男模。引進-----管理-----淘汰··這將是一個場所成敗的關(guān)鍵因素。

十、還有最重要的管理就是對他們管理理: 1·基本技能

四能: 能說、能唱、能喝、能跳

四有: 有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德 六善: 善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費 十件不準(zhǔn)一定要讓他們服從:

1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵,出言不遜。

2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。

3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話

4、不得用惡劣語氣指揮、訓(xùn)斥員工

5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲

6、不準(zhǔn)欺騙客戶

7、不準(zhǔn)對客人說公司不是及泄露公司機密

8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是

9、不準(zhǔn)偷 騙客人財務(wù)、與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏

10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費或追加小費

其實這些男模們與客人是相互相存的,男模流動性大不可避免,這取決于夜場人性化管理,生意好壞等,所以他們是你的財富。

十化:

形象包裝專業(yè)化、公司場所文雅化、隊列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、Disco時間瘋狂化、掌聲呼聲隆重化、退臺背景要美化、坐臺小費任意化、顧客開心經(jīng)常化。2·基本要求:

一、儀容儀表:“三分人才、七分打扮”一個人打扮得大方,就讓客人從心理上給你多打幾分,也平平添了幾分好感。愛美之心人皆有之,食色性也,是女人就大多喜歡帥氣的男模。同時適當(dāng)?shù)幕瘖y也是對客人的一種尊重,所以每位推廣員上班時,著裝整齊、清潔,可適當(dāng)化淡妝。這是自己自信的表現(xiàn),也是給人精神抖擻、健康向上一面的表現(xiàn)。

二、站姿:男模人員在選臺時應(yīng)有良好的站姿,站為靜態(tài)美的顯示出男人氣質(zhì),男人長得丑與美,不在于帥不帥,而在于有沒有氣質(zhì),男人有了氣質(zhì),才顯示出外在美。站姿標(biāo)準(zhǔn)在走的基礎(chǔ)上,進入房內(nèi)應(yīng)直行“一”字排開,立正、抬頭、挺胸收腹、提臀、眼睛平視客人面帶微笑,笑時應(yīng)發(fā)自內(nèi)心。“一”字發(fā)音,兩嘴角微向上翹,兩手自然下垂,兩肩微向后張,腳為“丁”字型。

三、走姿:任何人在走的步伐上可以體現(xiàn)出有沒有朝氣及活力,走為動態(tài)美,走姿標(biāo)準(zhǔn),在立正的基礎(chǔ)上先邁出左腳,擺右手。男孩行走應(yīng)走“八”字步,所謂“八”字步就是走直線,走路應(yīng)注意:

1、走路時,應(yīng)自然地擺動雙肩,幅度不能太大,只能小擺動,擺動的幅度在45度左右,不要左右式擺動。

2、應(yīng)保持身體的挺直,不要搖頭晃肩或左右搖擺,膝蓋和腳裸應(yīng)輕松自如,以免顯得渾身僵硬,不要低頭、后仰,更不要扭動臀部。

3、行走時,身體重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬頭時、眼睛平視而帶甜美微笑,遇到客人和領(lǐng)導(dǎo)時要鞠問好。

房內(nèi)的服務(wù):

男模人員跟隨領(lǐng)班往所需房間接見客人,選臺期間自己不得挑客人或拒絕坐臺,男模人員被點臺后,應(yīng)立即說謝謝。入座后迅速以觀察客人的喜好和性格、開始對話服務(wù)(如點煙、遞茶、倒酒、遞小吃及水果)進房后5—10分鐘,非常關(guān)鍵,你的熱情和服務(wù)平衡你的外表,身材的弱點。客人如還不接受你的話應(yīng)向客人說“不好意思,打擾了”然后離去,切不可給客人臉色看,因為客人不選擇你可能是眼緣問題,或許是客人有特別愛好,如果客人接受你就要考慮如何為客人服務(wù),(如音響、空調(diào)、點歌、遞煙酒、小吃水果等)。服務(wù)期間觀察客人是否有以下特點:

1、善談,2、抽煙,3、虛榮心,4、要面子,5、害羞,6、小氣,7、幽默,8、好色,9、唱歌,10、跳舞,11、喝酒,12、光臨的目的,13、對你的哪方面滿意與否。針對性發(fā)揮自己的能力,要以客人為中心,投其所好,對待不同的客人要用不同的手法服務(wù),其目的是讓客人心甘情愿的給小費,認(rèn)為給的值得,服務(wù)期間如需外出應(yīng)征求客人同意,外出時間不要太久,以免客人等得不耐煩而發(fā)脾氣(切記絕不要中途串房),要客人請你吃小吃或飲料時要選擇客人開心的時候,整個服務(wù)過程下來要求男模人員說、唱、逗、唱、跳、玩,以及游戲樣樣必會,同時和客人天南地北閑聊。記住客人的姓名,記住客人的職業(yè)、職位或工作的情況及特點(不要讓客人覺得是刻意打聽),針對客人的情況投其所好、巧妙奉承,按其特點要求服務(wù),但過分的要求可以婉言拒絕,如果客人第二次和你接觸,你要知道他的姓氏,職業(yè)并準(zhǔn)確地叫出他的稱呼,這樣客人就會覺得倍受尊重,把你記在心里。她會記住你的那份情,最好是讓客人記住你的電話,下次打電話給你訂房。

第二篇:夜場管理心得

夜場管理

夜場管理和企業(yè)管理既有相似之處也有不同的地方,因此,能管理好企業(yè)的人不一定能管理好夜場,而一個出色的夜場管理者,往往能成為其他很多行業(yè)的優(yōu)秀管理人。

夜場管理最易犯問題有哪些?

1、管理混亂:制度不嚴(yán)、分工不明(必須責(zé)任到人,從上到下嚴(yán)格執(zhí)行力度);

2、內(nèi)部管理程序雜亂無章(這是公司在很多環(huán)節(jié)上存在統(tǒng)籌問題);

3、部分中層管理干部找不到自己的位置:一是不夠?qū)I(yè);二是根本不是這塊料;三是上一級的問題;

管理者新接手一家夜場,該如何著手,使夜場快速走上正軌呢?

1、大到方針政策、小到一針一線的管理,完善企業(yè)內(nèi)部,讓企業(yè)內(nèi)部管理無機可乘。

① 去執(zhí)行,去主動做,安排到每個環(huán)節(jié)點上;

② 做好保姆工作,讓一切井井有條;

③ 觀察下一級干部們的能力怎么樣、有沒有盡心盡責(zé)或有沒有能力勝任該

職位;

④ 員工不怕笨,就怕肯較勁(像《士兵突擊》里的許三多;

⑤ 多鼓勵員工,發(fā)現(xiàn)其優(yōu)點和潛力;

2、讓程序管理一切、讓制度約束一切,讓計劃發(fā)展一切,讓執(zhí)行做好一切。

3、凡事做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人監(jiān)督、有所總結(jié)。

a)場子每天營業(yè)中發(fā)生的情況,每次開會,每個部門迅速把新出現(xiàn)的和存在的各種問題解決掉;

b)跟單到人、反對只說不做;

c)協(xié)調(diào)好各部門的工作;

4、大問題按步驟籌備:從問題的確定、計劃方案設(shè)定、進行評估、審批及溝通實施。小問題立刻解決。歸根結(jié)底就是執(zhí)行力度,執(zhí)行的怎么樣。

上述幾點看似簡單,寥寥幾句,要一一落實到行動上卻能讓管理者忙的筋疲力盡,因此,一名優(yōu)秀的夜場內(nèi)部管理工作者在工作中應(yīng)該注意以下幾點:

1、針對性:針對組織性質(zhì)、個人特點開展工作。

① 如何把你的部門形成一個拳頭。擰成一股繩。

② 如何把自己的部門不同性格、不同特長的人組織好,使他們每個人能夠

發(fā)揮出自己的長處。

③ 亮劍:投彈能手,狙擊能手。

2、創(chuàng)造性:想別人想不到的、做別人做不到的,別具一格的特點。

①例如:在游戲中享受培訓(xùn)。

②凡是散客或熟客,記錄電話,邀其加入公司QQ群。

③告知對方:我們有大型活動會發(fā)短信給他們。

3、藝術(shù)性:巧妙的運用領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、業(yè)務(wù)能力,使人心服口服。你在營業(yè)中沒事做的時候,請你去為你的員工服務(wù)。凡是工余時間能和員工玩在一起鬧在一起的,大家基本都會很配合你的工作。

4、敏感性:執(zhí)行者對任何項目的實施要有預(yù)測性,避免意外事情發(fā)生。例如①服務(wù)員:咖啡和參茶的故事,領(lǐng)導(dǎo)及時幫客人更換。

②丟手機:對客人真戲假作,賠禮道歉說,明天不要上班了,工資全扣除賠償客人。試想,客人真的會讓一個服務(wù)員賠償嗎?

5、可操作性:管理者應(yīng)使自己的管理有一個好的實施渠道、獲得最高評價。隨時和手下溝通,聽取他們的意見。向上級回報溝通或大膽提出異議。任何一位領(lǐng)導(dǎo)都會喜歡私下單獨給自己提意見的手下。

6、終極目標(biāo):使企業(yè)獲得、達到最佳效益。完成磨合期,并形成團結(jié)奮進的團隊。

而對夜場管理高層干部,要求更高:夜場高層干部都應(yīng)該是一位優(yōu)秀的策劃者,決策公司的發(fā)展方向、計劃公司的經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃及程序設(shè)計。你要具有有良好的個人領(lǐng)導(dǎo)形象、業(yè)務(wù)專長和取得最高經(jīng)濟效益的自信心,并有超前思想和危機意識。能根據(jù)公司的規(guī)模、設(shè)施等級和人員等因素,規(guī)劃出最適合本公司的發(fā)展方向。

綜上所述,要做好一個場的內(nèi)部管理工作,需要上至老板下至底層員工的用心和努力,齊心協(xié)力,才能做到最好!

1、投資方用心、用福利、用企業(yè)文化對待員工。以人為本;用真心對待每一位員工,我是員工的老板,員工更是我的老板;

2、對管理者的要求:你是天枰、一碗水端平,忠心協(xié)助老板、真心呵護員工;

3、對各級干部的要求(公司干部口號):團結(jié)一致、不搞幫派、關(guān)心下級、做好表率;

4、對基層員工的要求(公司口號):微笑服務(wù)、減少投訴、盡心盡責(zé)、團結(jié)互助(注意區(qū)域補位);

5、(公司口號):魅力金座一條心、全力以赴做更好。

6、永久的承諾:不會在外面招聘部長領(lǐng)班和經(jīng)理以下人員。每位一線員工人人都有晉升機會;

7、管理者的理念是:員工第一,客人第二;只有使員工滿意,才能讓客人滿意。

8、財聚人散,財散人聚。首先讓員工有錢賺,公司才有機會賺更多的錢。

2012年6月

第三篇:夜場公關(guān)管理心得

夜場公關(guān)管理心得

一:其實對于做夜總會的人來講,最難管的就是夜總公關(guān)小姐(下面指營銷人員)一塊了?但對于一個夜總會來講沒有營銷人員這個夜場KTV是無法生存的?可她們的流動性是非常厲害的,更是很現(xiàn)實的?那么我們改如何去管理她們呢???

1、先穩(wěn)定她們的基礎(chǔ)保障,其實她們也不想動奔西跑。

2、保護好她們的權(quán)益,她們很現(xiàn)實但也很需要呵護,所以要讓她們知道公司很重視她們。

3、關(guān)系她們的并在可能條件下提供統(tǒng)一住宿、與統(tǒng)一培訓(xùn)、這樣就可以統(tǒng)一管理、4、她們年齡都不大,所以她們也需要一個學(xué)習(xí)的空間,讓她們學(xué)到她們最需要的東西如:溝通學(xué)、顧客消費心理等專業(yè)知識。

5、可以統(tǒng)一著裝這樣她們可以感覺到她們是這個公司的一份子。不是另類!

除了要管理好現(xiàn)有的公關(guān)小姐,還要源源不斷的引進新的資源,不定期組織新的佳麗進場,然后自然淘汰掉無法在本場所體現(xiàn)自身價值的佳麗。引進——管好——淘汰...這是個循序漸進而有不斷重復(fù)上演的過程,這將成為一家夜總會成敗的關(guān)鍵因素。

KTV——公關(guān)的四能、五有、六善、十不準(zhǔn)、十化說得很具體。她們與客人是相互相存的,公關(guān)流動性大不可避免,這取決于K場人性化管理,生意好壞等等。她們是老板的財富。

四能:能說、能唱、能喝、能跳

五有:有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德

六善:善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費。

十不準(zhǔn):

1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵,出言不遜。

2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。

3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話

4、不得用惡劣語氣指揮、訓(xùn)斥員工

5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲

6、不準(zhǔn)欺騙客戶

7、不準(zhǔn)對客人說公司不是及泄露公司機密

8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是

9、不準(zhǔn)偷 騙客人財務(wù)、與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏

10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費或追加小費

十化:形象包裝專業(yè)化、公眾場所文雅化、隊列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、。二:對于公關(guān)小姐,不外乎以下三條:

1:感情的拉攏。也就是在她們的生活中給予力所能及的幫助,使其能夠感受到家人般的溫暖。用心去關(guān)愛她們,讓她們感到你是最可靠的人,最值得信任的人,對你的話深信不疑。

2:金錢的誘惑。作為女人來說,大部分都是在走投無路的情況下才干這一行的,她們需要的是鈔票,人為財死,鳥為食亡。只要能讓她掙到錢,掙很多錢,她會不聽你的嗎?怕是趕也趕不走吧。

3:武力的鎮(zhèn)壓。(一般不要使用)這是一條下下之策,是用來對付那種很飆,不聽話的小姐的。到了我們沒有辦法控制她,而她給集體造成了很壞的影響的時侯只有教訓(xùn)教訓(xùn)她了。

第四篇:酒吧男模管理

嘉興MUSE酒吧,男模團隊策劃

一、對男模行業(yè)的認(rèn)識

對于一名男模的標(biāo)準(zhǔn),一定要有良好的形象基礎(chǔ),比如身高175以上,長相良好,著裝時尚流行,跟著潮流路線。

男模的工作主要是陪客人娛樂,促進酒吧的消費和留住客人。

男模畢竟不是營銷,男模的的客戶應(yīng)該是在酒吧的客人中建立起來的。所以能讓客人來長期消費,這樣才能讓自己的收益提高。

二、男模團隊的管理

在夜場工作,我已經(jīng)有多年的工作經(jīng)驗,至于怎樣去管理以一個男模團隊,我覺得應(yīng)該:

1:每天按時打理好自己的風(fēng)格造型,準(zhǔn)時上班。

2:男模形象盡量的走日韓風(fēng)格,同時歐美路線也要有,展示不同的風(fēng)格 3:對待客人有禮貌,爭取給客人留下好印象

4:注意個人修養(yǎng),言談舉止,促進消費

5:以朋友的方式接觸,建立長久的客戶。

6:察言觀色,利用友善的方式,去尋找潛在的客戶

比如有的時候部分客人去酒吧玩,不好意思點男模,我們會觀察,到一定時機,我們會安排男模去陪陪,就算第一次,女客不給小費也無所謂,我們只要留下客

人電話號碼,就可以讓他第二次來消費

三、對于男模管理的建議

對于新開的酒吧,在有需要的時候,男模也在場子里充場,而并不一定完全的是讓客人去點男模。男模直接在場子里可以活躍氣氛,帶動人氣,同時也可以發(fā)現(xiàn)潛在客戶。

男模如果需要登記入職,建議能建立張男模卡,上班采用領(lǐng)卡制度,方便團隊管理。

第五篇:夜場管理運營心得總結(jié)

夜場管理運營心得

回首過去一年,我漸入自己的角色和工作狀態(tài)。雖領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和任務(wù)都能及時完成,但在具體工作中,有時會出現(xiàn)一些不足之處。因此,要讓自己保持良好的工作狀態(tài),就要從各個方面嚴(yán)格要求自己,時刻有危機感。市場競爭得如此激烈,如不盡心盡力做好本職工作,那么,在殘酷的競爭中,我們將會被淘汰。

在公司的管理體系下,我的工作業(yè)績離不開上級領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持,離不開各個同事的配合。這讓我以最大的熱情投入到工作中去。雖然工作中有時會出現(xiàn)一些困難,但得到領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助還有各位同事的支持配合,這些困難都迎刃而解。這期間我得出了一些經(jīng)驗和心得,總結(jié)如下:

1. 對本職工作,提前統(tǒng)籌,做到各項工作有計劃,有執(zhí)行,有總結(jié)。2. 對營運現(xiàn)場的銷售情況作好仔細統(tǒng)計,多了解同行中其他人的經(jīng)營情況和方法。在如今多變復(fù)雜的夜場環(huán)境中,現(xiàn)在的管理系統(tǒng)性和事件之間的關(guān)聯(lián)性遠遠大于以往任何一個夜場競爭的年代。正所謂知己知彼,方能取勝,把握全局至關(guān)重要,我們常常在試調(diào)或定位的時候把這些東西做得多么的詳細,多么的系統(tǒng),但是,在看過其他家的場子以后,除了發(fā)現(xiàn)對方的缺陷外,也會發(fā)現(xiàn)別人的長處,這些長處是自己不具備的。他可能是某一個很小的細節(jié),但是從小流程到大的定位,都是從無數(shù)的細節(jié)拼合而成的,恰恰是在這個細節(jié)很可能在某個時刻,它會演變成為重要的管理因素。如果精心策劃,這種演變是會朝著有益的方向發(fā)展的。

3. 處理一些突發(fā)事件,自己處理不了的,向上級匯報,并做跟進,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,爭取讓自己更快成長。上級交代安排的或重要的顧客,認(rèn)真接待并妥善安排,做到細致入微以優(yōu)化服務(wù)。細節(jié)決定成敗!細節(jié)存在于過程中,只重結(jié)果不重過程的觀念是站不住腳的。過程的情勢不同,則細節(jié)的重要性不同。注重過程,一是在計劃上充分考慮各種細節(jié)。既要利用有利細節(jié)對形勢轉(zhuǎn)變的促進作用,又要防止不利細節(jié)對形勢逆轉(zhuǎn)的影響。二是時刻警惕,洞察細微,盡早發(fā)現(xiàn)過程中出現(xiàn)的細微表現(xiàn),識別不利細節(jié)演變的征兆。及時根據(jù)形勢發(fā)展做出變更和調(diào)整。這是夜場職業(yè)經(jīng)理整日在燈光糜爛,燈紅酒綠,紙醉金迷的夜場所要坐下來冷靜考慮的一件事情。

4. 規(guī)范管理。有時員工在忙的時候會出現(xiàn)一些小錯誤,這會影響到服務(wù)質(zhì)量。在日常管理中,以教育為主,扣分為輔的模式,爭取讓員工自覺認(rèn)識到錯誤并自覺改正。有時可以原諒員工犯錯,但錯了一定要知道為什么錯了,下次絕不能再犯同樣的錯誤。再以開會總結(jié)的方式,讓其他人也注意到導(dǎo)致錯誤的原因和細節(jié),好吸取教訓(xùn),避免同一個錯誤多人犯。

5. 帶領(lǐng)下屬,分工明確,責(zé)任清晰,密切配合,將各項工作落實到位。

以上是一年以來努力堅持各項管理原則和方法,在這一年中仍有一些不足之處。如在工作中的靈活度不夠,處理事情的方法有時不夠多變,缺乏技巧,這些都應(yīng)加強。在接下來的工作中,我會努力提升自己,向周圍的同事學(xué)習(xí),更加細致入微認(rèn)真執(zhí)行公司各項決議,做領(lǐng)導(dǎo)的好助手。請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多給我提出寶貴意見,我會在以后工作中再接再厲。爭取未來一年里交上一份讓大家更為滿意的工作業(yè)績。

劉水東 2009.11.22

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