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廚師工作業績總結

時間:2019-05-12 14:54:06下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《廚師工作業績總結》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《廚師工作業績總結》。

第一篇:廚師工作業績總結

廚師工作業績總結

本人自1993年起轉入安徽省銅陵市航運公司招待所做廚師起,就非常熱愛這行工作,平時工作中能兢兢業業,刻苦鉆研廚師技藝,在公司領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結身邊同事,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現公司經濟利益和社會效益,做出應有的貢獻?,F將作為廚師以來的具體工作總結如下:

一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。

二、管理方面:以人為本,我結合其他同事員工實際情況加強素質教育,每天都對相關員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。

三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚房主要負責人,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。

綜上所述,通過不解的同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,隨著社會不斷進步和經濟大環境的影響,消費者就餐的品味與檔次上升,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。

總結人:

年12月13日

第二篇:廚師技師申報業績總結

工作業績和技術業務總結

本人1985年11月參加工作,1985年至1987年在部隊服役。艱苦的部隊生活,培養了我嚴密的組織性、紀律性、頑強的工作作風和無私奉獻的工作精神。退伍后,我以飽滿的工作熱情投入到地方工作中來,一直在教育系統從事中式烹調師工作,堅持全心全意為學生、幼兒的健康成長服務。2005年5月,我調入縣幼兒園工作,10月取得高級工職稱。面對3至6周的幼兒膳食工作,我感覺肩上的責任更大了,因此,工作中,我更加努力學習專業知識,不斷提高自己的烹調技藝,堅持為幼兒提供餐餐美食,確保幼兒各營養素的攝入,促進了幼兒健康成長,贏得了領導和同事的好評以及家長的肯定。現將本人技術業務情況總結如下:

一、思想政治素質過硬

在最好的青春年華,我在部隊得到了鍛煉和培養,我始終以曾經是一名軍人為傲。因此,多年來,無論在部隊還是地方,無論在職中還是幼兒園,我始終,秉承部隊的優良傳統,發揚優良的部隊作風,保持軍人本色,不斷加強政治理論學習,打造過硬的政治素質。

1、加強理論學習,堅定正確的政治方向。一是積極參加園內組織的集體學習,并認真記做好學習筆記和心得體會;二是善于利用工作和業余時間抓好自學,拓寬學習面,提高自己的綜合知識水平,進行自我充電。如:堅持收看新聞聯播,堅持讀書看報,及時了解和掌握時事政治,在思想上時刻與黨中央保持一致,在工作步調上與縣局要求保持一致;三是緊密聯系思想和工作實際,與同事們一起有針對性地學習探討,研討工作學習方法和體會,用正確的理論武裝思想,指導工作,不斷改造自己的世界觀,以堅定的政治方向指導工作。

2、忠于職守,愛崗敬業,堅持全心全意為人民服務。飲食是最基本的民生事業,學生是祖國的未來,我所從事的工作是平凡的,看似只是燒火做飯;同時,又是至關重要的,因為它直接關系到學生的健康成長。因此,多年來,我始終堅持發揚部隊服從、奉獻的工作作風,熱愛本職,恪守廚師職業道德,模范遵守工作紀律,堅持一切從大局出發,服從領導組織安排。工作積極主動、能夠做到無私奉獻、勇挑重擔,從不計較個人得失。因為家在燕河山村,所以平時住在單位,多年來,從周一到周五,晚上我義務值班做保安,早上早早起床來到廚房準備引火備餐,不管份內份外,無論多干少干,從不與同事計較。作為幼兒園僅有幾名男職工之一,我還義務擔負起一些日常修理、搬運等工作,廚房水、電、蒸煮器械,哪里有了故障,哪里就會出現我的身影。全年能夠不僅能夠出滿勤、干滿點,甚至超額完成工作任務。

二、工作業務卓有成效

2005年調入幼兒園后,我成為了一名幼兒園廚師,面對年僅3至6周的幼兒,我倍感責任的重大,使命的光榮。幼兒的一日飲食直接關系到他們的成長發育,是廣大家長首要關注的熱點問題,因此,我始終堅持一切為了幼兒的服務宗旨,以高度的責任感和使命感投入工作,踏踏實實、勤勤懇懇,從不馬虎懈怠,堅持為幼兒提供科學、營養、安全、健康的膳食,促進了幼兒的健康成長,得到了領導和同事的好評,贏得了家長的高度肯定。

1、食品安全,警鐘長鳴。幼兒是弱勢群體,幼兒園食堂是群體性食品安全事故的易發場所,飲食安全事關幼兒的生命,牽系著千家萬戶,作為一名幼兒園廚師,責任重大。因此,工作中我嚴格遵守食品安全操作規程,認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》《食品衛生“五四”制度》等食品安全衛生有關法律

法規,如:堅持生、熟分開,菜、肉分開;堅持對刀具、炊具等用品清洗消毒;加工食品堅持做到熟透;對易發生食物中毒的菜品,采取燉菜加工的方式;原料、半成品、成品分開存放防止交叉傳染;將防蠅、防塵、防鼠措施落實到位等。提高警惕,消除一切可能導致食品衛生安全的隱患,有效預防了食物中毒事故和食源性疾患的發生,確保了幼兒的飲食衛生安全。自從業以來,未發生一起食品安全事故。

2、煉就高超的專業技能,為幼兒提供色、香、味俱全的食品。首先,我注重加強業務學習,除堅持參加上級主管部門組織的專業培訓外,還堅持自我進修,學習掌握新的食品動向、新的幼兒菜肴和加工方法。其次,與實踐相結合,堅持在實踐中提高,除嚴格執行食品安全制度法規外,還努力在飯菜的精細加工上下功夫。菜肴質量是廚師得以生存發展的核心競爭力,因此在飲食烹調上,做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食做到了揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。第三,作為我園伙委會的成員之一,我還經常為食譜的制訂建言獻策,不斷增設新的食品花樣,確保幼兒各營養素的平衡攝入,促進了幼兒健康成長。

幾年來,在園領導的關心、指導下,在同事們的通力合作下,2011年和2012年,我園分別被評為市、縣食品安全示范校。本人也成長為園所廚房工作的骨干力量,圓滿地完成了我園的幼兒飲食工作。在今后的工作中,自己將一如既往地努力學習,不斷進步,并將繼續以奮發的姿態干好工作,做一名優秀的中式烹調師,優秀的后勤工作者。

第三篇:工作業績總結

水輪發電機組值班運行是集腦力與體力的綜合性技術工作。水輪發電機組安全可靠穩定運行,效率最高,發電量最多,耗水量最少,事故發生時保證損失最少是水輪發電機組值班的技術核心。因此,水輪發電機組值班技術是保證水電廠乃至電力系統安全、可靠、經濟運行水平的根本保證。根據對水輪發電機組值班的嚴格技術要求,我在業務技術上刻苦學習,努力追求新知識、新技術,并取得可喜碩果,多次獲廠內操作技術能手,1989年獲四川電力局運行優秀技術能手,1997年獲得水輪發電機組值班技師證,20xx年從電力職大畢業進一步提高了理論知識,20xx年2月獲得水輪發電機組值班高級技師證。由于不斷的學習和進取,自己的水輪發電機值班技術日趨成熟和完善,能針對機組運行中的問題進行判定,分析和處理,提出較好的技術改造和合理化建議。如1980年機旁保護屏增設直流220V、直流48V刀閘,滲漏水泵采用兩段電源控制到20xx年的機組AGC遠方控制時省調應關閉機組振動區間時段及主變壓器冷卻器PLC應采用全部溫差控制,從而在技術改造、技術攻關和工藝革新方面都有所成績,對運行中的問題提出了上百條的技術革新,合理化建議,“QC”研究成果等,較好的發揮出了自己的專業技術水平,為安全高效發電作出奉獻。要保證水輪發電機組的安全穩定性,就必須根據變化的運行方式,設備運行的狀況不斷進行技術革新改造,在技術革新中我作了:上廠機組與下廠機組同開度下少帶負荷分析與采取措施;3號主變壓器高壓套管B、C相油標改造;主變壓器冷卻器成組切換存在問題與解決辦法;3號深井泵燒軸承原因分析與改進潤滑水方案,龔站地下廠房夾墻滲漏水治理改造;防止發電機冷卻器漏水引起燒發電機及發電機冷卻效果的改進方案(廠在1988年專門為此召開技術論證會);汛期3000m3/s流量以下最佳水位調度方案等主要技術改造工作。在技術攻關中根據運行工作圍繞節水多發電,提高經濟性以及處理分析運行設備存在問題而作了以下技術工作:充分利用等微增原則分配負荷,增加發電量;如何縮短開、停機時間,實現節水多發電;在電力市場中如何提高本廠發電經濟效益;6F勵磁調節器電源1DK、2DK運行中掉電分析及處理辦法;機組LCU在廠用電倒換成中斷時引起負荷波動分析與處理;機組LCU改造水機故障信號引入中控室;線路檢修時線路開關不能合環運行分析;跟蹤自動化改造設備投運,解決存在問題,保證安全運行。作為水輪發電機組值班員在工藝革新的主要任務就是操作的準確性與少走彎路,省時省工并保證操作的有效性,并在群體性的作業中充分發揮每一個人的才能和在實際工作中修訂、完善運行規程,使其規范和準確標準化。在技術工藝革新中我作了如下工作:運行人員操作要素;怎樣保證巡回檢查質量;消除生產薄弱環節與人為事故;運行人員怎樣防止誤操作;發揮班組“內聚力”提高工作效率;自動化設備改造時運行人員的先期工作與設備安全運行的保證。在技術治理工作中,每年自己都制定出班組技術培訓年計劃、月計劃,主持班組的技術考問講解,設備異常分析,提出事故預想,組織反事故演習。在生產中注重將圖紙資料編號分類有序收集,將設備缺陷、設備異常狀況、事故及故障原因、檢修作業情況、定值修改、調度命令及調度運行方案、設備運行方式,設備更改等技術工作逐一歸檔治理,并參與本廠93年龔站運行規程機械部分的修訂工作;并擬定過大型事故演習方案,主持匯編班組各類操作票,主持班組的安全工作并連續實現5年生產無一差錯的優秀生產工作成績。主編永樂電站的油、水、風閥們編號并安裝,效核永樂電站電氣設備雙編號及設計制作,制定永樂電站使用工作票、操作票的兩票規定,起草了永樂電站安全生產現場治理標準,擬定了永樂電站運行啟動與施工現場安全間隔實施方俺,制定永樂電站安全標示牌實施計劃,參與永樂電站運行規程的效核,主編永樂電站水工機電運行規程。在技術治理工作中,自己對水電站的整個生產流程的技術治理流程有較強的了解和治理能力,能針對水電站的各個生產技術環節提出自己的看法和技術要領,能提出生產計劃、班組規劃,生產重點、組織措施及技術措施,能抓住生產季節不同的技術要領,具有較強的技術治理綜合能力。在培訓工作中,自己注重抓好值上的考問講解、反事故演習、事故預想、異常分析。并共帶過7個徒弟,任過四個大學生實習一年的指導師傅,他們均在各自的崗位上已作出奉獻,并有的已當上領導干部和成為生產骨干。

第四篇:2014工作業績總結[模版]

工作業績總結

(一)本人自上班以來,一直注重自己的業務知識和操作技能學習,從一個普普通通的運行值班人員逐漸成長為運行值長。水輪發電機組值班運行是集腦力與體力的綜合性技術工作。水輪發電機組安全可靠穩定運行,效率最高,發電量最多,耗水量最少,事故發生時保證損失最少是水輪發電機組值班的技術核心。因此,水輪發電機組值班技術是保證水電廠乃至電力系統安全、可靠、經濟運行水平的根本保證。根據對水輪發電機組值班的嚴格技術要求,我在業務技術上刻苦學習,努力追求新知識、新技術,并取得可喜碩果,多次獲廠內理論知識和操作技術能手,1998年在公司組織的技能操作比賽中和同事一起獲得一等獎,2001年在競爭正值班理論考試和實際操作考試中以高于第二名36分的成績取得第一。2005年在競爭運行值長的崗位上脫穎而出。2010年又在公司舉辦的安全知識競賽和安全征文活動中雙雙榮獲一等獎。

由于不斷的學習和進取,自己的水輪發電機值班技術日趨成熟和完善,能針對機組運行中的問題進行判斷,分析和處理,提出較好的技術改造和合理化建議。比如針對大機組的直流系統可能出現的運行不可靠,建議從小機組直流系統放一備用電纜至大機直流系統,這樣既保證了大機直流系統在異常狀況下的運行的可靠性,又使得小機組的直流備用容量得到充分利用。

作為水輪發電機組值班員在工藝革新的主要任務就是操作的準確性與少走彎路,省時省工并保證操作的有效性,并在群體性的作業中充分發揮每一個人的才能和在實際工作中修訂、完善工作流程,使其規范和準確標準化。在技術工藝革新中我通過自己多年的操作經驗結合操作規程在班內作了如下工作:提高運行人員操作要素;保證巡回檢查質量;消除生產薄弱環節與人為事故;闡述運行人員怎樣防止誤操作;更多的發揮班組內聚力提高工作效率。

在技術管理工作中,每年自己都制定出班組技術培訓年計劃、月計劃,主持班組的技術考問講解,設備異常分析,提出事故預想,組織反事故演習。在生產中注意將圖紙資料編號分類有序收集,將設備缺陷、設備異常狀況、事故及故障原因、檢修作業情況、定值修改、調度命令及調度運行方案、設備運行方式,設備更改等技術工作逐一歸檔管理,并參與本廠2000年本廠運行操作規程的修訂工作;幫忙擬定過大型事故演習方案,協助修改班組各類操作票,主持班組的安全工作并連續實現5年生產無事故的優秀生產工作成績,并多次獲得獎勵。在技術管理工作中,自己對水電站的整個生產流程的技術管理流程有較強的了解和管理能力,能針對水電站的各個生產技術環節提出自己的看法和技術要領,能提出本班組生產計劃、班組規劃,生產重點、組織措施及技術措施,能抓住生產季節不同的技術要領,具有較強的班組管理綜合能力。

在培訓工作中,自己注意抓好值上的技術問答、反事故演習、事故預想、異常分析。并共帶過3個徒弟,并在集團公司組織的師帶徒活動中獲得優秀師徒稱號.他們均在各自的崗位上已作出奉獻,并有的已當上領導干部和成為生產骨干。

除認真提高自己的運行水平外,自己虛心的向檢修的同志學習,重新拜師學藝,積極參與水輪發電機組檢修、一次設備檢修、二次設備檢修、保護調試、微機監控等各種檢修維護工作,使自己的理論與實際相結合,在業務素質上大大的提高到了一個新的臺階。學習是無止境的,只有不斷更新知識和技術,才能跟上設備自動化日益發展的需要,只有永遠不斷的努力學習,追求知識,技術的高層次,才能滿足水輪發電機組安全、穩定、經濟的運行。

工作業績總結

(二)我叫******,53歲、中專畢業,漢族,1980年參加工作。1980年10月至1983年10月,在123456部隊服役;1983年12月至1984年9月,在義民林業工作站,1984年9月至1985年10月,到吉林省林業學校培訓,1985年10月至今,****市林業局林業調查設計隊。1907年3月任隊長至今。

一、工作開展情況

30多年來,基本在林業調查設計隊工作。我熱愛熟悉這個專業,這是因為:林業調查設計工作,是林業生態建設工作的重點規劃部門,也是林業戰線上技術含量較高的一個部門,我自從掌握了在這個專業技術后感到,作為一名林業調查設計人員,在林業經營生產過程中,起著至關重要的作用,一片森林林分林相的改變、生長趨勢的強弱、生態效益的高低等等,都與林木撫育采伐調查設計有著直接的關系。因此,這些年來,我不斷認真探討,細心研究,大膽實踐,用新的科學操作技術不斷武裝自己,使自己全面掌握了林業調查設計工作的要點,在具體操作上更加熟練。我熟練這個專業,也更加熱愛這項工作,在今后的工作中,我會加倍努力,不斷深入探討,為我市的林業調查設計工作,創造新的亮點。

二、工作中的業績

1、自2007年以來,帶領大家全面完成了限額更新、撫育采伐調查設計

2、帶領設計隊全體人員,按時完成歷年的退耕還林、三北四期(五期)、日元貸款、中幼玲琳撫育、荒山荒地造林、廢棄地造林等國家工程造林和地方林業生態建設的規劃調查設計全面工作

3、按時完成上級部署的國家高速路、和其他項目的輔助評估、規劃設計工作;

4、及時組織設計人員,緊密配合林改辦完成我市林權改革確權發證復檢工作;

5、及時組織全體工作人員,按時參加了上級主管部門主辦的新技術推廣、新設備操作的業務培訓,并按時組織全隊人員進行系統性的學習。

6、和班子成員一起,完成上級下達的雙扶(服)、幫貧解困:等工作,通過大家的努力和黨委的幫助和支持,在完成計劃中取得可喜成績。

7、完成林業局黨委的部署,在林業生態建設包保鄉鎮的推進工作。

8、認真組織大家按時完成了,黨委部署的各項政治活動和社會公益性的活動。

通過以上的工作,由于自己服從黨的領導,遵守黨的紀律,狠抓自身建設,勇于發揚吃苦耐勞的精神,虛心向老同志學習,團結同志,善于鉆研業務,始終有著開拓創新的意識。因此,連續多年被省、市和本單位評委先進模范。

四、存在的不足和下步打算

首先是對有些工作計劃不周,存有急躁情緒,對一些重點工作的實施顯得手忙腳亂,甚至有時出現了反復現象。如:有些上級組織的政治活動,由于采伐調查設計任務緊,就不能及時安排人員到崗到位,有時出現了應付現象;二是對制度的管理,存在著以功抵過的意識,放松了工作紀律、辦公秩序的管理,使單位出現了階段性的遲到早退、衛生混亂的現象:三是對單位的設備管理,缺乏有效的管理責任制度,使之破損嚴重,浪費現象時而發生;因此,在明年的工作中,堅決做到以下幾點:

1、完善制度管理,全面推進新技術實施,新設備操作的普及,實行擇優上崗制度,完善管理機制,提升服務質量,創建先進窗口單位而奮斗。

2、對上級下達的各項任務指標,要認真分解梳理,做好計劃,確保實施有效和章序不亂,既能突出重點,又能顧及常規,突出技術操作能力顯現高效的管理模式。

3、繼續實行多交流、多研討、能創新的技術能力提升的活動,在作業中不斷實踐新方法,探討新思路,總結新經驗,推廣新技術。

4、帶領技術工作成員,認真鉆研業務,以新科學、新技術、新要求為導向,掌握新設備的使用,熟練新技術的操作,達到國家標準要求。

5、組織大家做好全年預算,例行勤儉節約,對設施、設備做到及時保養和維修,確保無大的損壞。

為此,在今后的工作中,首先要努力加強思想政治上的修養和改造,向老一輩技術、先進模范人物學習,用他們的好經驗,好的管理方法武裝自己的頭腦,提升自己的管理水平,使自己盡快成為一名讓組織放心,讓領導滿意,讓廣大職工群眾支持的優秀管理者。二是要不斷地帶領大家苦練基本功。在業務上既要熟練,又要精通,在工作上,既要相互默契配合,又要有獨自工作能力、全方位的工作的水平,實現:即是強兵良將的戰斗隊,又是我市林業事業不斷向前發展中的服務隊。力爭創建同行業的標兵集體。三是增效創收,力創現代化管理的隊伍。在努力提高單位整體素質的同時,我還要更加努力的為單位創收,要提高職工工資和他們的福利待遇,給他們創造一個穩定的工作和生活環境。四是要加大單位辦公條件的改善,使我單位盡快適應我國新時期內林業事業管理飛速發展的需求,成為林業部門的一個高科技、現代化管理的職能機構。

總之,加強自身建設;牢記黨的宗旨;執行科技興林的戰略。是我今后工作努力的方向,我一定的認真總結經驗,吸取教訓,誠心接受領導和同志們的關愛,為我市的林業生態建設推進工作貢獻自己的一生。

工作業績總結

(三)自從從事教師這一行,當一位好教師就是我的目標。幾年來,我始終以勤勤懇懇、踏踏實實的態度來對待我的工作?,F在又到年末,現對一年來的工作進行總結。

一、思想品德方面: 在一年的教育教學工作中我能認真學習國家的有關教育方針,認真學習黨的先進理論知識,自覺踐行三個代表精神,熱愛教育事業,始終不忘人民教師職責,愛學校、愛學生。作為一名教師,我從自身嚴格要求自己,通過政治思想、學識水平、教育教學能力等方面的不斷提高來塑造自己的行為。使自己在教育行業中不斷成長,為社會培養出優秀的人才,打下堅實的基矗

二、教育教學方面: 幾年來我一直擔任班主任工作,在工作中嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,不斷提高業務水平,不斷學習新知識,探索教育教學規律,改進教育教學方法。

1、尊重學生是以學生為主的關鍵。

在教學中,深刻體會到要以學生為主個人工作總結,以學生的發展為主。首先,必須尊重學生。尊重學生的思考權,尊重學生的發言權,尊重學生探究精神個人工作總結,尊重學生的思維成果。做到這些,才能夠放手讓學生去思考,讓學生探究。

2、分層合作,是實現合作、自主、探究的學習模式必由之路。學生的層次不同,思考的效率不同,往往會造成一些學生怕于思考,懶于探索個人工作總結,依賴別人的思想。教學中如果讓好中差混成一個小組,這樣好的學生永遠成為領頭人,成為代言人,而差生永遠就在小組中得不到重視。要解決這個問題必須實行分層分小組合作的方法,在課堂上,根據不同的情況給不同小組以不同層次的任務,學生在層次相同,能力相同的情況下有了思考問題的時間,這樣就達到了分層次合作的目的,也使得不同層次的學生有不同的挑戰性任務。

3、規范作業。

學生學習新課和知識的系統化、條理化,要靠一定的作業來鞏固提高。通過規范化的作業使學生的思路明晰,條理清楚。養成良好的學習習慣。這是新課程標準里的一個鮮明觀點,而規范化的作業可以使學生的習慣得以形成。養成學生良好的學習習慣。

5、多開展教學實踐活動。

利用課堂課余及班隊活動,進行一系列的實踐活動。在主題班會上,進行說新學期的打算、時時刻刻注意安全、我愛學校,如何利用制作等一系列活動,鍛煉學生的膽量和表達能力都有顯著提高,不管是誰站起來都能說上一會兒。

6、制定幫教方案。對個別的差生,能悉心輔導,經常面批作業,找出知識的薄弱環節,及時進行補漏。例如,自己經常利用課余時間,落班輔導學生,有針對性地制定幫教計劃,有目的有計劃地做好后進生的轉化工作。在課堂上,采用多提問,多檢查,及時疏導,及時反饋的形式,努力提高后進生的文化基礎知識。同時,在班級中開展互幫互學小組,進行一幫一的學習活動,使學生端正思想,互相學習,互想促進,形成你追我趕的良好學習氛圍。平時,自己還注意兩手抓:一方面培養好尖子生,一方面通過尖子生輔導后進生,以先進幫助后進,以好帶差,促進雙贏效果。

三.遵守紀律方面: 本人嚴格遵守學校的各項規章制度,不遲到、不早退、有事主動請假。在工作中,尊敬領導、團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系。平時,勤儉節約、任勞任怨、對人真誠、熱愛學生、人際關系和-諧融洽,從不鬧無原則的糾紛,處處以一名人民教師的要求來規范自己的言行,毫不松懈地培養自己的綜合素質和能力。

四、工作業績方面:

隨著新課程改革對教師業務能力要求的提高,本人在教學之余,還擠時間自學教育教學理論并積極進行各類現代教育技術培訓,掌握了多媒體課件制作的一些方法。

第五篇:工作業績總結

工作業績總結

自從從事教師這一行,當一位好教師就是我的目標。幾年來,我始終以勤勤懇懇、踏踏實實的態度來對待我的工作?,F在又到年末,現對一年來的工作進行總結。

一、思想品德方面: 在一年的教育教學工作中我能認真學習國家的有關教育方針,認真學習黨的先進理論知識,自覺踐行“三個代表”精神,熱愛教育事業,始終不忘人民教師職責,愛學校、愛學生。作為一名教師,我從自身嚴格要求自己,通過政治思想、學識水平、教育教學能力等方面的不斷提高來塑造自己的行為。使自己在教育行業中不斷成長,為社會培養出優秀的人才,打下堅實的基矗

二、教育教學方面: 幾年來我一直擔任班主任工作,在工作中嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,不斷提高業務水平,不斷學習新知識,探索教育教學規律,改進教育教學方法。

1、尊重學生是以學生為主的關鍵。

在教學中,深刻體會到要以學生為主個人工作總結,以學生的發展為主。首先,必須尊重學生。尊重學生的思考權,尊重學生的發言權,尊重學生探究精神個人工作總結,尊重學生的思維成果。做到這些,才能夠放手讓學生去思考,讓學生探究。

2、分層合作,是實現合作、自主、探究的學習模式必由之路。

學生的層次不同,思考的效率不同,往往會造成一些學生怕于思考,懶于探索個人工作總結,依賴別人的思想。教學中如果讓好中差混成一個小組,這樣好的學生永遠成為領頭人,成為代言人,而差生永遠就在小組中得不到重視。要解決這個問題必須實行分層分小組合作的方法,在課堂上,根據不同的情況給不同小組以不同層次的任務,學生在層次相同,能力相同的情況下有了思考問題的時間,這樣就達到了分層次合作的目的,也使得不同層次的學生有不同的挑戰性任務。

3、規范作業。

學生學習新課和知識的系統化、條理化,要靠一定的作業來鞏固提高。通過規范化的作業使學生的思路明晰,條理清楚。養成良好的學習習慣。這是新課程標準里的一個鮮明觀點,而規范化的作業可以使學生的習慣得以形成。養成學生良好的學習習慣。

5、多開展教學實踐活動。利用課堂課余及班隊活動,進行一系列的實踐活動。在主題班會上,進行說“新學期的打算”、“時時刻刻注意安全”、“我愛學?!?,如何利用制作等一系列活動,鍛煉學生的膽量和表達能力都有顯著提高,不管是誰站起來都能說上一會兒。

6、制定幫教方案。

對個別的差生,能悉心輔導,經常面批作業,找出知識的薄弱環節,及時進行補漏。例如,自己經常利用課余時間,落班輔導學生,有針對性地制定幫教計劃,有目的有計劃地做好后進生的轉化工作。在課堂上,采用多提問,多檢查,及時疏導,及時反饋的形式,努力提高后進生的文化基礎知識。同時,在班級中開展互幫互學小組,進行一幫一的學習活動,使學生端正思想,互相學習,互想促進,形成你追我趕的良好學習氛圍。平時,自己還注意“兩手抓”:一方面培養好尖子生,一方面通過尖子生輔導后進生,以先進幫助后進,以好帶差,促進雙贏效果。

三.遵守紀律方面: 本人嚴格遵守學校的各項規章制度,不遲到、不早退、有事主動請假。在工作中,尊敬領導、團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系。平時,勤儉節約、任勞任怨、對人真誠、熱愛學生、人際關系和-諧融洽,從不鬧無原則的糾紛,處處以一名人民教師的要求來規范自己的言行,毫不松懈地培養自己的綜合素質和能力。

四、工作業績方面: 隨著新課程改革對教師業務能力要求的提高,本人在教學之余,還擠時間自學教育教學理論并積極進行各類現代教育技術培訓,掌握了多媒體課件制作的一些方法。

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