第一篇:倉儲與配送復(fù)習(xí)總結(jié)
倉儲與配送復(fù)習(xí)總結(jié)
1、倉儲與配送概述
1、倉儲:指利用倉庫存放、儲存未使用物品的行為。
**配送:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。
配送中心:指以組織或從事貨物配送(集貨、包裝、加工、配貨、送貨)為主要職能的現(xiàn)代流通型經(jīng)濟(jì)實(shí)體。
對配送中心的理解: ① ‘集貨’‘配貨’是配送中心主要的獨(dú)特的工作。② ‘送貨’對配送中心而言主要是承擔(dān)組織管理。
2、倉儲的作用:(1)倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程(2)調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時間差,維持市場穩(wěn)定(3)保存勞動產(chǎn)品價值(4)銜接流通過程
(5)倉儲是市場信息的傳感器(6)倉儲是開展物流管理的重要環(huán)節(jié)(7)提供信用保證(8)現(xiàn)貨交易的場所
3、倉儲的分類:(1)按倉儲經(jīng)營主體分為企業(yè)自營倉庫、商業(yè)營業(yè)倉庫、公共倉庫、戰(zhàn)略儲備倉庫。(2)按倉儲對象分為普通貨物倉庫、特殊貨物倉庫。(3)按倉儲功能分為儲存?zhèn)}庫、物流中心倉庫、配送倉庫、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)倉庫。(4)按倉儲物的處理方式分為保管式倉庫、加工式倉庫、消費(fèi)式倉庫。
4、倉儲的功能:(1)基本功能:存儲保管、存期控制、數(shù)量管理、質(zhì)量維護(hù)。(2)增值服務(wù)功能:揀選、包裝、加工、配送。
5、配送的作用:(1)完善運(yùn)輸系統(tǒng)(2)消除交叉運(yùn)輸(3)提高末端物流的經(jīng)濟(jì)效益(4)實(shí)現(xiàn)低庫存或零庫存(5)簡化手續(xù),方便用戶(6)提高供應(yīng)保證程度
6、配送中心的基本特征:配送速度高效化、配送功能集成化、配送服務(wù)系列化、配送作業(yè)規(guī)范化、配送手段現(xiàn)代化、配送流程自動化、配送組織網(wǎng)絡(luò)化、配送經(jīng)營市場化、配送目標(biāo)系統(tǒng)化、配送管理法制化。
7、倉儲管理:就是指對倉庫內(nèi)儲存的物資所進(jìn)行的管理,是倉儲機(jī)構(gòu)為充分利用所擁有的倉儲資源提供倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的活動。**倉儲管理的基本原則:效率原則、經(jīng)濟(jì)效益原則、服務(wù)原則
8、倉儲管理的基本內(nèi)容:(1)倉庫選址與建筑問題(2)倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇與配置問題(3)倉庫的業(yè)務(wù)管理問題(4)倉庫的庫存管理問題
9、我國倉儲業(yè)存在的問題:(1)傳統(tǒng)管理體制的制約(2)倉庫結(jié)構(gòu)與功能單一(3)設(shè)備陳舊,效率低下(4)企業(yè)對現(xiàn)代物流業(yè)務(wù)的需求不足(5)提供專業(yè)物流服務(wù)的企業(yè)數(shù)量少(6)法規(guī)建設(shè)不健全(7)倉儲業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高(8)高素質(zhì)物流人才匱乏
10、我國倉儲業(yè)的發(fā)展目標(biāo):倉儲社會化、倉儲產(chǎn)業(yè)化、倉儲標(biāo)準(zhǔn)化、倉儲現(xiàn)代化
2、倉儲配送戰(zhàn)略與組織
1、戰(zhàn)略的類型:(1)按倉儲與配送企業(yè)的成長方向劃分為:市場滲透戰(zhàn)略、市場開發(fā)戰(zhàn)略、產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略、多角化經(jīng)營戰(zhàn)略。(2)按競爭特點(diǎn)劃分為低成本戰(zhàn)略、產(chǎn)品差異性戰(zhàn)略、集中性戰(zhàn)略。(3)按經(jīng)營態(tài)勢劃分為發(fā)展型戰(zhàn)略、穩(wěn)定型戰(zhàn)略、緊縮型戰(zhàn)略。
2、倉儲企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的主要形式有:直線式、職能式、直線職能式、事業(yè)部制、超事業(yè)部制、矩陣式。
具體內(nèi)容參考管理學(xué)P124—P128及本教材P36—P39
3、倉儲布置與設(shè)備選用
1、倉儲系統(tǒng)的基本要求:
(1)多--儲存多:盡量提高倉容利用率
(2)快--加快吞吐,進(jìn)出貨快,減少空間和時間的占用(3)好--保管好:保證質(zhì)量、減少消耗
(4)省--費(fèi)用省:盡量減少庫存量、壓縮儲存期、盡量減少倉儲費(fèi)用
(5)安全--人、財、物
2、倉庫庫區(qū)構(gòu)成:生產(chǎn)作業(yè)區(qū)(儲貨區(qū)、鐵路專用線、道路、裝卸臺等)、輔助生產(chǎn)區(qū)(車庫、變電室、油庫、維修車間等)、行政商務(wù)區(qū)(行政管理機(jī)構(gòu)、生活區(qū)域)。
3、倉庫面積的組成及計算(1)實(shí)用面積
實(shí)用面積指倉庫中貨垛或貨架占用的面積。
①、計重物品就地堆碼。實(shí)用面積按倉容定額計算 , 公式為
S 實(shí) =Q/N 定 式中 : S 實(shí)----實(shí)用面積(平方米)Q----該種物品的最高儲備量(噸)N 定----該種物品的倉容定額(噸 /平方米)②、計件物品就地堆碼。實(shí)用面積按可堆層數(shù)計算。
總件數(shù) S實(shí)?單件底面積?可堆積層數(shù)
③、上架存放物品。上架存放物品要計算貨架占用面積 , 公式為: QQS=?(l?b)?實(shí)(l?b?h)?k?rh?k?r
式中 :
S 實(shí)-----貨架占用面積(平方米)Q----上架存放物品的最高儲備量(噸)l, b, h----貨架的長、寬、高(米)K----貨架的容積充滿系數(shù)
r----上架存放物品的容重(噸 / 立方米)
4、入庫作業(yè)
1、入庫作業(yè)流程:入庫前準(zhǔn)備
接運(yùn)
驗(yàn)收
入庫。
2、貨物入庫方式:托運(yùn)入庫
送貨入庫
自提入庫
過戶
退貨入庫
移倉。
3、貨物堆碼方式:散堆方式
堆垛方式
貨架方式
成組堆碼。
4、貨品接運(yùn)方式:車站碼頭提貨
專用線接車
倉庫自行接貨
庫內(nèi)接貨。
5、貨品接運(yùn)注意事項(xiàng):貨物到達(dá)倉庫后,倉庫人員應(yīng)先進(jìn)行驗(yàn)單,檢查隨貨品同時到達(dá)的貨單,按貨單上開列的收貨單位、貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、交貨日期等內(nèi)容與貨品各項(xiàng)標(biāo)志逐一進(jìn)行核對在驗(yàn)單中如發(fā)現(xiàn)錯送,應(yīng)拒收退回;對于一時無法退回的貨品,必須在清點(diǎn)后另行存放,并及時進(jìn)行記錄,待以后處理;如核對無誤,可進(jìn)行卸載,在裝卸過程中必須注意,保證貨品安全無損。
6、驗(yàn)收的基本要求:及時、準(zhǔn)確、嚴(yán)格、經(jīng)濟(jì) ** 交接手續(xù):接收貨物、接收文件、簽署單證。
7、倉庫的四個分區(qū):儲存區(qū)、檢驗(yàn)區(qū)、不合格區(qū)、待處理區(qū)。
8、入庫作業(yè)的原則:分區(qū)分類存放原則、緩不圍急、重不壓輕、大不壓小原則。
9、建檔的要求:一物一擋、統(tǒng)一編號、妥善保管
10、保管注意事項(xiàng):貨位選擇分區(qū)分類、合理堆碼、一跺一卡、簽發(fā)單證、勤碰復(fù)核。
11、堆碼十二字方針:合理、牢固、定量、整齊、節(jié)約、方便
12、裝卸注意事項(xiàng):(1)減少裝卸搬運(yùn)次數(shù)(2)最短的搬運(yùn)距離(3)匯集定量、使用托盤
(4)利用機(jī)械裝卸搬運(yùn)
13、入庫注意事項(xiàng):單貨相符、驗(yàn)貨入庫、批次清楚、手續(xù)完整
5、補(bǔ)貨與揀貨作業(yè)
1、補(bǔ)貨作業(yè)概念:在揀貨區(qū)的存貨低于設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)的情況下,將貨物從倉庫保管區(qū)域搬到揀貨區(qū)的工作。
2、分揀作業(yè):按訂單或出庫單的要求,從儲存場所檢出物品并放在指定地點(diǎn)的作業(yè)。**揀貨的基本單位:托盤、箱、單品
3、補(bǔ)貨作業(yè)流程:接收補(bǔ)貨信息、制定補(bǔ)貨計劃、補(bǔ)貨計劃實(shí)施、補(bǔ)貨過程記錄
4、補(bǔ)貨的基本方式:整箱補(bǔ)貨、托盤補(bǔ)貨、貨架上層與下層的補(bǔ)貨
5、補(bǔ)貨時機(jī)的選擇:批次補(bǔ)貨、定時補(bǔ)貨、隨機(jī)補(bǔ)貨
6、自動識別技術(shù):條形碼技術(shù)、RF技術(shù)、IC卡
** 決定分揀策略的因素:分區(qū)、分類、訂單分割、訂單分批
7、揀貨方式:摘果式(按單揀選)、播種式(批量揀選)
6、在庫保管作業(yè)
1、倉庫分區(qū)保管的‘四一致’原則:性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、作業(yè)手段一致、消防方式一致。
2、‘四號定位’法:庫號、貨架號、層號、貨位號
3、控制和調(diào)節(jié)倉庫溫濕度的方法:密封、通風(fēng)、吸潮
4、特種貨物保管作業(yè):冷藏倉庫保管、化學(xué)危險品保管、糧食保管、油品保管
5、保管作業(yè)流程:(1)分區(qū)分類保管(2)貨位統(tǒng)一編號(3)在庫保管(4)在庫檢查(5)異常問題處理(6)提出解決方案(7)出庫復(fù)查
7、倉庫盤點(diǎn)作業(yè)
1、盤點(diǎn)的概念:指定期或臨時對庫存商品的實(shí)際數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行清查清點(diǎn)的作業(yè)。
2、盤點(diǎn)作業(yè)流程:(1)準(zhǔn)備工作(2)確定盤點(diǎn)程序和方法(3)培訓(xùn)盤點(diǎn)人員(4)清理盤點(diǎn)現(xiàn)場(5)盤點(diǎn)作業(yè)實(shí)施(6)填寫盤點(diǎn)表(7)差異分析(8)盤點(diǎn)盈虧匯總表(9)調(diào)整庫存盈虧差異。
3、盤點(diǎn)作業(yè)的方法:動態(tài)(永續(xù))盤點(diǎn)法、定期盤點(diǎn)法、循環(huán)盤點(diǎn)法、重點(diǎn)盤點(diǎn)法
4、倉庫盤點(diǎn)作業(yè)實(shí)施首先從實(shí)物盤點(diǎn)開始,常見方法是對貨物進(jìn)行點(diǎn)數(shù)、過磅或檢尺。
8、出庫作業(yè)
1、貨物出庫的‘三不,三核,五檢查’:(1)三不:未接單據(jù)不翻帳、未經(jīng)審核不備貨、未經(jīng)復(fù)核不出庫。(2)三核:核對憑證、核對賬卡、核對實(shí)物。(3)五檢查:品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、數(shù)量檢查、重量檢查。
2、出庫的形式:送貨、收貨人自提、過戶、取樣、轉(zhuǎn)倉
3、出庫的要求:①按程序作業(yè),手續(xù)完備 ②‘先入先出’原則 ③做好發(fā)放準(zhǔn)備 ④發(fā)貨和記賬要及時 ⑤保證安全 ⑥無差錯
4、出庫作業(yè)流程:接收出庫指令
簽出庫單
備貨
貨物包裝標(biāo)識
貨物復(fù)核
貨物出庫
登帳
5、商品退貨原因:協(xié)議退貨、有質(zhì)量問題的退貨、搬運(yùn)途中損壞退貨、商品過期退貨、商品送錯退回。
6、退貨作業(yè)程序:接受退貨、重新入庫、財務(wù)結(jié)算、跟蹤處理。
9、配送運(yùn)作
1、配送的功能要素:貨物、客戶、車輛、人員、路線、地點(diǎn)、時間
2、制定配送計劃的流程:(1)確定配送計劃的目的(2)搜集相關(guān)數(shù)據(jù)資料(3)整理配送的要素(4)制定初步配送計劃(5)與客戶協(xié)調(diào)溝通(6)確定配送計劃
3、配送作業(yè)計劃的內(nèi)容:分配地點(diǎn)、數(shù)量與配送任務(wù)
確定車輛數(shù)量
確定車隊(duì)構(gòu)成及車輛組合 控制車輛最長行駛里程
車輛容積、載重限制
路網(wǎng)結(jié)構(gòu)選擇
時間范圍確定
與客戶作業(yè)層面的銜接
達(dá)到最佳化目標(biāo)。
**
4、配送路線優(yōu)化:直送式與分送式配送線路選擇(相關(guān)計算見課本P162——P168)
5、車輛計劃中相關(guān)公式、車輛調(diào)度中圖上作業(yè)法、表上作業(yè)發(fā)計算見課本盤P174——P189.10、客戶開發(fā)與商務(wù)管理
1、倉儲市場調(diào)研:根據(jù)倉儲企業(yè)市場開發(fā)的目的和任務(wù)要求,有組織、有計劃地向調(diào)查對象搜集原始資料和二手資料的工作過程,并加以分析最終形成調(diào)查報告,為倉儲企業(yè)決策機(jī)構(gòu)提供支持活動。
2、客戶開發(fā)流程:收集客戶資料
確定潛在客戶
潛在客戶的全面調(diào)查
綜合評價
制定客戶開發(fā)計劃
客戶拜訪和業(yè)務(wù)洽談
定期匯報
簽訂合作意向書
客戶資料保存。
3、市場調(diào)查的分類:探測性調(diào)查、描述性調(diào)查、因果關(guān)系調(diào)查、預(yù)測性調(diào)查。**收集客戶信息的原則:信息全面和信息準(zhǔn)確原則
4、倉儲合同:是保管人儲存存貨人交付的倉儲物,存貨人支付倉儲費(fèi)的合同。
**分類:一般保管倉儲合同、混藏式倉儲合同、消費(fèi)式倉儲合同、倉庫租賃合同
5、合同訂立原則:公平、等價、協(xié)商一致
6、配送合同:是配送經(jīng)營人收取費(fèi)用,將委托人委托的貨物在約定的時間地點(diǎn)交付給收貨人而訂立的合同。
**性質(zhì):無名合同、諾成合同、有償合同、長期合同
**分類:獨(dú)立配送合同、附屬配送合同、定期配送合同和定量配送合同
7、影響庫存管理決策的因素:需求的性質(zhì)、提前期、自制或外購、服務(wù)水平
8、與庫存控制相關(guān)的費(fèi)用:訂貨費(fèi)、購置費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨成本、服務(wù)費(fèi)用
9、安全庫存:指那些除了預(yù)期的客戶需求外,為滿足在緊急、未預(yù)料需求或未預(yù)期的運(yùn)輸延遲等情況發(fā)生時所準(zhǔn)備的最少量的額外庫存。
10、庫存分為周轉(zhuǎn)庫存(經(jīng)常性庫存)和安全庫存,以及加工運(yùn)輸過程庫存、季節(jié)性庫存、促銷庫存、時間效用庫存、沉淀或積壓庫存
11、安全庫存及經(jīng)濟(jì)訂貨批量計算公式見課本P242——P245
12、倉儲成本構(gòu)成:倉儲運(yùn)作成本和倉儲存貨成本
**倉儲存貨成本包括:訂貨成本、資金占用成本、存貨風(fēng)險成本、缺貨成本、在途存貨成本
13、配送成本包括配送運(yùn)輸成本、分揀費(fèi)用、配裝及流通加工費(fèi)用等全過程產(chǎn)生的費(fèi)用。
14、倉儲與配送績效管理的意義:對內(nèi)加強(qiáng)管理,降低倉儲成本(1)有利于提高倉儲配送運(yùn)作的管理水平(2)有利于落實(shí)崗位責(zé)任制(3)有利于倉儲與配送設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化改造(4)有利于提高倉儲與配送的經(jīng)濟(jì)效益。
對外進(jìn)行市場開發(fā),接受客戶評估(1)有利于說服顧客,擴(kuò)大市場占有率(2)有利于穩(wěn)定客戶關(guān)系。
15、制定倉儲生產(chǎn)績效考核指標(biāo)應(yīng)遵循的原則:科學(xué)性、可行性、協(xié)調(diào)性、可比性、穩(wěn)定性。月平均庫存量=(月初庫存量+月末庫存量)/2 全年存貨平均余額=(年初存貨余額+年末存貨余額)/2 月存貨周轉(zhuǎn)率=月銷售收入/月存貨平均余額×100%(其他倉儲績效指標(biāo)計算見課本P274——P277)
第二篇:倉儲與配送復(fù)習(xí)資料
21:倉庫中貨物老化防護(hù)的措施有哪些:成的不合格品,應(yīng)與采購部門聯(lián)系,催促應(yīng)對它們頻繁地進(jìn)行檢驗(yàn);3預(yù)測A級存1包裝應(yīng)完整,使貨物在儲運(yùn)過程中保持供應(yīng)商及時提回,對于屬倉庫造成的不合貨應(yīng)比預(yù)測其他級存貨更為仔細(xì)精心。整潔,完整和減少外界因素對貨物的影格品和退回的貨品,要及時入賬,并按時33:簡述DRP的運(yùn)行步驟:1運(yùn)行前的編響;2庫房應(yīng)清潔,干燥,涼爽;3貨物向其他部門報送有關(guān)資料。26:簡述流通碼與信息整理工作;2建立社會需求主文堆碼要符合隔潮,安全,方便,多儲原則;加工的作用:1提高原材料的利用率2可件;3建立庫存文件;4建立供貨單位文4控制庫房溫濕度;避免庫溫過高和相對以滿足用戶多樣化需求3提高加工效率及件5 DRP系統(tǒng)運(yùn)行 6:DRP計劃的執(zhí)行。濕度太高,及時采取通風(fēng),吸潮,密封等設(shè)備利用率4遐接不同運(yùn)輸方式5改變功34:簡述貨物運(yùn)輸?shù)幕咀鳂I(yè)流程:1 劃措施調(diào)節(jié)到貨物適宜儲存的溫濕度;5按能,提高效益。27:簡述對貨物標(biāo)記和標(biāo)分基本配送區(qū)域 2 車輛配載 3 暫定配時檢查,發(fā)現(xiàn)貨物有潮,熱,霉,蟲以及志的要求:1對貨物包裝標(biāo)志所使用的文送先后順序4 車輛安排 5 選擇配送線路 變形,發(fā)粘,發(fā)硬,龜裂等老化現(xiàn)象,要字,符號,圖形等必須按國家有關(guān)部門的6 確定最終的配送順序 7 完成車輛積載 及時采取措施進(jìn)行處理6貫徹先進(jìn)先出,規(guī)定辦理,不能隨意改動;2必須簡明清8運(yùn)送 9 送達(dá)服務(wù)與交割 10 費(fèi)用結(jié)算易壞先出的原則。22:簡述貨物出庫的基晰,易于辨認(rèn)3涂刷,栓掛,粘貼標(biāo)記和管理。35:簡述在貨物運(yùn)輸作業(yè)中車輛本要求:1貫徹先進(jìn)先出,推陳儲新的原標(biāo)志的部門要適當(dāng);4要選用明顯的顏色積載應(yīng)遵循的原則:1輕重搭載的原則;2則2出庫憑證和手續(xù)必須符合要求;3要做標(biāo)記和標(biāo)志5栓掛的標(biāo)志要選擇合適的大小搭配的原則;3貨物性質(zhì)搭配的原則;嚴(yán)格遵守倉庫有關(guān)出庫的各項(xiàng)規(guī)章制度;規(guī)格尺寸。28:建設(shè)集裝箱貨物裝載的一4到達(dá)同一地點(diǎn)的適合配裝的貨物應(yīng)盡可4提高服務(wù)品質(zhì),滿足用戶要求。23:簡般要求:1質(zhì)量合理分配2貨物的必要襯墊能一次裝載;5確定合理的堆碼層次及方述貨物出庫的一般流程:1出庫準(zhǔn)備2審3貨物的合理固定4貨物的合理混裝5貨法;6積載時不允許超過車輛所允許的最核出庫憑證3備貨4復(fù)核5包裝6刷嘜7物裝載縱向質(zhì)量合理分配。29:比較區(qū)別大載質(zhì)量;7積載時車廂內(nèi)貨物質(zhì)量應(yīng)分點(diǎn)交和結(jié)算8清理。24:簡述出庫單的流摘取式分揀和播種分揀:摘取式分揀就是布均勻;8應(yīng)防止車廂內(nèi)貨物之間碰撞,程程序:1業(yè)務(wù)受理根據(jù)發(fā)貨單和作業(yè)通像在果園中摘果子那樣去揀選貨物,具體玷污。36:簡述配送計劃制定的步驟:1知單,將發(fā)貨和貨物檔案轉(zhuǎn)交給理貨員,做法是:作業(yè)人員拉著集貨箱在排列整齊確定配送計劃的目的;2搜集相關(guān)數(shù)據(jù)資到現(xiàn)場備貨;2理貨員根據(jù)發(fā)貨單和貨物的倉庫貨架間巡回走動,按照配送單上所料3整理配送要素4制定初步配送計劃5檔案,核對貨物,并與作業(yè)班組或計量員列的品種,規(guī)格,數(shù)量等將客戶所需要的與客戶協(xié)調(diào)溝通6確定配送計劃。37:等聯(lián)系,現(xiàn)場備貨,核對無誤,手續(xù)完備貨物揀出及裝入集貨箱內(nèi)。播種式:分簡述車輛配送計劃制定的內(nèi)容:1分配地后裝車發(fā)貨,并與提貨人清點(diǎn)交接3復(fù)核揀貨物類似于田野中的播種操作,其做法點(diǎn),數(shù)量與配送任務(wù);2確定車輛數(shù)量3員根據(jù)發(fā)貨單證,現(xiàn)場核對憑證號,實(shí)發(fā)是:將數(shù)量較多的同種貨物集中運(yùn)到發(fā)貨確定車隊(duì)構(gòu)成以及車輛組合;4控制車輛數(shù)量,規(guī)格型號,儲存貨位,存貨數(shù)量等,場,然后,根據(jù)每個貨物的發(fā)送量分別取最長行駛里程;5車輛容積,載重限制;6確定無誤后簽字,將所有單證退交理貨出貨物,并分別投放到每個代表用戶的貨路網(wǎng)結(jié)構(gòu)的選擇;7時間范圍的確定;8員;4理貨員在復(fù)核后發(fā)貨單諸聯(lián)上加蓋位上,直至配貨完畢。30:用流程圖的方與客戶作業(yè)層面的銜接;9達(dá)到最佳化目“發(fā)貨專用章”,并將發(fā)貨情況錄入計算式表達(dá)分揀配送作業(yè)的工作流程:1接受標(biāo)。38:簡述供應(yīng)鏈環(huán)境下客戶對倉儲機(jī)中;5業(yè)務(wù)受理員對理貨員和收費(fèi)員返訂單—訂單分析—批訂單組合—按訂單配送的要求趨勢:1傳統(tǒng)倉儲業(yè)的顧客需回發(fā)貨單1 聯(lián)和發(fā)貨清單1聯(lián)審核無誤填制用戶揀貨單《庫存及儲位信息》按訂求發(fā)生重大變化,消費(fèi)市場已從“少品種,后,發(fā)貨單1聯(lián)歸檔留存,根據(jù)實(shí)發(fā)數(shù)量單填制用戶揀貨單—按商品品種統(tǒng)計匯大批量,少批次,長周期”轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸嗥诽顚憘}單分割單,發(fā)貨清單1聯(lián)經(jīng)簽字,總—填制按品種分類批量揀貨單—按品種,小批量,多批次,短周期”,2物流對蓋章后返給存貨人。25:簡述退貨處理的種集中揀貨—按用戶訂單揀貨—按訂單貨主企業(yè)競爭力影響的重要性增加;3企一般程序:1客戶退貨時,應(yīng)填寫“退貨單位包裝—出貨處 31:簡述儲位空間規(guī)業(yè)迫切需要降低物流成本和提供物流服申請單”,客戶服務(wù)部門應(yīng)對退貨事宜同劃與分配的基本原則:1貨物特性的原則務(wù);4企業(yè)外協(xié)零件增多,企業(yè)非生產(chǎn)活客戶進(jìn)行溝通和確認(rèn)退貨原因并開“退貨2以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)的原則3產(chǎn)品相關(guān)性原動減少。39:簡述供應(yīng)鏈環(huán)境下客戶對單”,作為客戶退貨,財務(wù)結(jié)算,運(yùn)輸交則4貨物體積,質(zhì)量特性原則5先進(jìn)先出倉儲配送的要求:1物流反應(yīng)快速化 2物接,倉庫接受退貨的依據(jù);2倉庫在收到原則。32:簡述ABC分類控制法的策略:流服務(wù)系列化 3物流功能集成化4物流作客戶退貨時,應(yīng)根據(jù)“退貨單”盡快清點(diǎn)1花費(fèi)在購買A級存貨的資金應(yīng)大于花在業(yè)規(guī)范化5物流目標(biāo)系統(tǒng)化 6物流手段現(xiàn)完畢,如有異議必須以書面的形式提出;C級的存貨上2對A級存貨的現(xiàn)場控制應(yīng)代化7物流組織網(wǎng)絡(luò)化;8物流經(jīng)營市場3倉庫應(yīng)將退入倉庫的貨物,根據(jù)其退貨更嚴(yán)格,或許是它們應(yīng)存放于更安全的地化;9物流信息電子化。40:簡述倉儲合原因,分別存放,標(biāo)識,對屬供應(yīng)商所造方,而且為了保證它們的記錄準(zhǔn)確性,更同條款包括的主要內(nèi)容:1雙方當(dāng)事人名稱2倉儲物的品名,品種,規(guī)格3倉儲物房的有效面積=庫房使用面積-走道面積-的數(shù)量,品質(zhì)和包裝4倉儲物驗(yàn)收的內(nèi)容,支道面積-外墻距面積-內(nèi)墻距面積標(biāo)準(zhǔn),方法,時間,資料;5倉儲物保管=2788-320-240-100.1-24=2103.5平方米 條件和要求;6倉儲物入庫和出庫的手續(xù),庫房有效面積利用率=庫房有效面積/庫房時間,地點(diǎn),運(yùn)輸方式;7倉儲物的損耗使
用
面
積標(biāo)準(zhǔn)和損耗處理;8計費(fèi)項(xiàng)目,標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)*100/100=2103.5/2788*100/100=75.45/100 算方式,9保管期限;10變更和解除合同的期限;11爭議解決方式;12違約責(zé)任。41:簡述倉庫配送成本的主要構(gòu)成:1從事倉儲配送工作人員的工資,獎金及各種形式補(bǔ)貼;2倉儲配送過程中的物質(zhì)消耗;3裝卸搬運(yùn),儲存保管,流通加工,配送等費(fèi)用支出,包括倉庫,場地租金;4貨物在配送,儲存過程中的合理損耗;5固定資產(chǎn)投資需支付的銀行貸款利息等;6貨物儲存配送的保險費(fèi);7組織倉儲配送業(yè)務(wù)中發(fā)生的其他費(fèi)用,如辦公費(fèi)等。三:計算題
1:某倉庫進(jìn)了一批食品貨物200箱,每箱毛重50kg,箱底面積為0.4平方米,箱高0.25m,箱上標(biāo)志顯示允許的最大壓力為120kg,地坪承載能力為5平方米每噸,庫房可用高度為5m,若不采用貨架儲存,求:該批貨物的可堆高層及貨垛高度?解:貨物單位面積質(zhì)量=50/0.4=125平方米每千克=0.125平方米每噸 地坪不超重可堆高層數(shù)=5/0.125=40層 庫房不超高可堆放高層數(shù)=5/0.25=20層 箱子標(biāo)志表示堆高層數(shù)=200/5+1=5層 因?yàn)?層小于20層小于40層,所以該批貨物的最大疊堆高度為5層。貨垛高度為 5*0.25=1.25m 2:一倉庫形狀為長方形??????????長71m??????試求庫房建筑面積,使用面積,有效面積及有效面積利用率? 解:根據(jù)題意:倉庫長71m,寬41m,則: 庫房建筑面積=71*41=2911m 庫房使用面積=2911-0.5*71*2-0.5*40*2-0.3*40=2788平方米 走道面積=4*40*2=230平方米
支道面積=【71-0.5*4-0.3-0.3*2-4*2】*2*2=240.4平方米 外墻距面積=0.5*40*2+0.5*【71-0.5*4-4*2-0.3*3】*2=100.1平方米 內(nèi)墻距面積=0.3*40*2=24平方米 因此可以得出:庫
第三篇:倉儲與配送教學(xué)大綱DOC
倉儲與配送管理課程教學(xué)大綱
第一部分大綱說明
一、本大綱制定的依據(jù)
教育部“人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試點(diǎn)”是廣播電視大學(xué)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢下對現(xiàn)代遠(yuǎn)程開放教育的探索,是為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用性高等專門人才服務(wù)的。“開放教育試點(diǎn)專科”物流管理專業(yè)是廣播電視大學(xué)根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展對物流管理人才的迫切需要,對學(xué)員進(jìn)行專業(yè)知識和技能教育,提高學(xué)員崗位從業(yè)能力而設(shè)置的。《倉儲與配送管理》是物流管理專業(yè)專科的專業(yè)必修課程,其目的是培養(yǎng)符合社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的,德、智、體全面發(fā)展的,適應(yīng)我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要的,從事倉儲和配送管理理論的應(yīng)用研究和實(shí)務(wù)的人才。
二、本課程的任務(wù)
《倉儲與配送管理》是一門理論課。其任務(wù)是:通過教學(xué)使學(xué)員掌握倉儲和配送環(huán)節(jié)的基本知識、基本原理、基本方法和決策思路,為在實(shí)際工作中的運(yùn)用打下理論基礎(chǔ)。
三、教學(xué)對象
具有國家高中、職高、中專、技校及以上文憑的從事物流管理和經(jīng)濟(jì)、管理工作的成人學(xué)員。
四、課程的學(xué)時與學(xué)分
本課程計劃90學(xué)時,5學(xué)分,第三學(xué)期開設(shè)。
五、教學(xué)要求
教學(xué)過程中,有關(guān)基本知識、基本原理、基本方法按“了解、掌握、重點(diǎn)掌握”三個層次進(jìn)行。
了解:要求學(xué)員對有關(guān)內(nèi)容能夠知道是什么,對其中關(guān)系到倉儲和配送的起源、發(fā)展以及與之有關(guān)的事件要把握,能夠正確加以表述;
掌握:要求學(xué)員對有關(guān)內(nèi)容能夠理解為什么,把握決策思路;
重點(diǎn)掌握:要求學(xué)員對有關(guān)內(nèi)容能夠深入理解并正確地應(yīng)用。
六、教學(xué)環(huán)節(jié)
1.IP課程:這是廣播電視大學(xué)傳授教學(xué)內(nèi)容的重要媒體,是學(xué)員獲取知識的重要載體。IP課程以教學(xué)大綱為依據(jù)、以文字教材為基礎(chǔ),結(jié)合我國物流實(shí)踐講授本課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)以及學(xué)習(xí)思路和方法,幫助學(xué)員了解和掌握本課程的基本內(nèi)容。
2.面授輔導(dǎo):這是廣播電視大學(xué)學(xué)員接觸教師、解決疑難問題、進(jìn)行雙向交流的有效途徑。面授輔導(dǎo)以教學(xué)大綱為指南,結(jié)合IP課程,通過講解、討論、座談、答疑等方式培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立思考、分析問題的能力。
輔導(dǎo)教師要認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱和教材,熟練掌握本課程的基本原理,了解和熟悉遠(yuǎn)程教育規(guī)律,研究成人學(xué)生的心理特點(diǎn),為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.自學(xué):以學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)為主是遠(yuǎn)程開放教育的顯著特點(diǎn),是學(xué)生系統(tǒng)獲取學(xué)科知識的重要方式之一。對學(xué)員自學(xué)能力的培養(yǎng)和提高是廣播電視大學(xué)教學(xué)的目標(biāo)之一。
4.實(shí)踐教學(xué):實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段。在教學(xué)過程中,教師要結(jié)合教學(xué)進(jìn)度安排實(shí)地參觀、社會調(diào)查并進(jìn)行交流,學(xué)員要撰寫參觀體會或社會調(diào)查報告。
5.考核:考核是檢查教與學(xué)效果的重要方式,是教學(xué)環(huán)節(jié)不可缺少的組成部分,是保證教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)合格人才的重要手段。考核的目的是檢查學(xué)員對課程基本知識、基本原理和基本方法的掌握程度,評價學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決問題的能力。
本課程采用形成性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式。形成性考核包括4次平時作業(yè),平時作業(yè)成績占學(xué)期總成績的20%。終結(jié)性考核即期末考試,期末考試成績占學(xué)期總成績的80%。沒有完成平時作業(yè)者不能取得本課程的終結(jié)性考核資格或本課程的學(xué)分。
七、課程的媒體設(shè)計
本課程的教學(xué)媒體包括:文字教學(xué)、IP課件、CAI課件、網(wǎng)上動態(tài)資源。
第二部分媒體分配
本課程教學(xué)媒體主要有文字教材、IP課件、CAI課件、網(wǎng)上動態(tài)資源等。文字教材采用分立式;IP課件是主教材的配套資源,主要講授教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn);輔導(dǎo)教材和CAI課件主要幫助學(xué)員進(jìn)行自學(xué)和自測,加強(qiáng)對基本理論知識的掌握和理解;網(wǎng)上動態(tài)資源則致力于根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和計劃,為學(xué)員提供本課程的教學(xué)輔導(dǎo)和相關(guān)最新發(fā)展動態(tài),并提供師生互動交流的平臺。
學(xué)
時
分
配
序號
章目
學(xué)時數(shù)
第一章
倉儲基本知識
第二章
倉庫和倉庫設(shè)備
第三章
倉儲技術(shù)作業(yè)過程
第四章
庫存管理
第五章
倉庫規(guī)劃
第六章
配送基本知識
第七章
配送作業(yè)流程
第八章
配送中心管理與規(guī)劃
第九章
配送運(yùn)輸管理
第十章
配送成本管理
第三部分教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容
第一章倉儲基本知識
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.倉儲活動的性質(zhì)
2.倉儲的功能
3.倉儲管理基本原則
4.倉庫管理人員的職責(zé)
一般掌握
1.商品倉儲活動的生產(chǎn)性質(zhì)與一般物質(zhì)生產(chǎn)活動的區(qū)別
2.倉儲的分類
3.倉儲企業(yè)進(jìn)行服務(wù)定位的策略
4.倉儲管理人員的基本要求
5.倉單的含義
6.倉儲合同的含義
了解
1.倉儲活動的意義
2.倉單的內(nèi)容
3.倉儲合同的種類
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)倉儲概述
一、倉儲的概念
二、倉儲的起源與發(fā)展
三、倉儲活動的意義和性質(zhì)
四、倉儲的功能和分類
第二節(jié)倉儲管理概述
一、倉儲管理的概念
二、倉儲管理的重要性
三、倉儲管理的基本原則
四、倉儲管理人員的基本要求
第三節(jié)倉儲商務(wù)
一、倉單
二、倉儲合同
第二章倉庫和倉庫設(shè)備
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.倉庫的分類
2.倉庫的功能
3.自動化立體倉庫的組成 一般掌握
1.倉庫的設(shè)備分類
2.倉庫主要設(shè)備
3.虛擬倉庫的含義和運(yùn)作要點(diǎn)
4.自動化立體倉庫的優(yōu)缺點(diǎn)
了解
1.自動化立體倉庫的作業(yè)流程
2.虛擬倉庫的作用與表現(xiàn)形式
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)倉庫的作用和分類
一、倉庫的作用
二、倉庫的分類
第二節(jié)倉庫結(jié)構(gòu)與設(shè)備
一、倉庫結(jié)構(gòu)
二、倉庫設(shè)備
第三節(jié)現(xiàn)代新型倉庫與設(shè)備
一、自動化立體倉庫
二、虛擬倉庫
第三章倉儲技術(shù)作業(yè)過程
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.倉儲基本技術(shù)作業(yè)過程(三階段和七環(huán)節(jié))及其特點(diǎn)
2.商品入庫的主要環(huán)節(jié)及其主要管理活動(驗(yàn)收及問題處理)
3.商品在庫保管的主要業(yè)務(wù)及其管理要點(diǎn)(盤點(diǎn)及問題處理)
4.商品出庫的流程及其管理要點(diǎn)
一般掌握
1.倉儲組織與管理的目標(biāo)
2.商品在庫養(yǎng)護(hù)的主要內(nèi)容及主要方法
3.商品在庫保管的分區(qū)分類方法
了解
1.商品在庫養(yǎng)護(hù)管理的相關(guān)基本知識
2.特種倉庫的管理
3.倉庫消防基本知識以及安全管理
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)倉儲技術(shù)作業(yè)過程概述
一、倉儲技術(shù)作業(yè)的特點(diǎn)
二、倉儲技術(shù)作業(yè)的組織與管理
第二節(jié)商品的入庫管理
一、商品入庫前的準(zhǔn)備
二、接貨
三、驗(yàn)收
四、商品入庫
第三節(jié)商品的在庫保管
一、分區(qū)分類
二、貨位選擇
三、貨位編號
四、堆碼
五、商品苫墊
六、商品盤點(diǎn)
第四節(jié)商品在庫養(yǎng)護(hù)管理
一、倉庫溫濕度管理與調(diào)節(jié)
二、金屬的防銹與除銹
三、商品的霉變腐爛與防治
四、倉庫的害蟲防治
第五節(jié)特種倉儲管理
一、冷藏倉庫的管理
二、危險品倉庫的管理
三、糧食倉庫的管理
第六節(jié)商品的出庫管理
一、商品出庫的要求和形式
二、物資出庫中遇到問題的處理
第七節(jié)倉庫的安全管理
一、倉庫的保衛(wèi)管理
二、倉庫的消防安全管理
三、倉庫的防臺風(fēng)和雨濕管理
四、倉庫的安全作業(yè)
第四章庫存管理
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1、庫存管理的ABC分類法
2、定量訂貨管理法
3、定期訂貨管理法
一般掌握
1.庫存管理的作用
2.常用庫存管理術(shù)語
3.庫存管理指標(biāo)體系
了解
1.庫存的作用
2.JIT方式
(二)教學(xué)內(nèi)容
一、庫存的定義
二、庫存的作用
三、庫存的分類
一、庫存管理的含義
二、庫存管理的目標(biāo)
三、庫存管理的作用
四、庫存管理術(shù)語
五、庫存管理指標(biāo)體系
一、ABC分類管理法
二、定量訂貨管理法
三、定期訂貨管理法
四、JIT與零庫存管理
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
第一節(jié)庫存概述
第二節(jié)庫存管理概述
第三節(jié)庫存管理方法
第五章倉庫規(guī)劃
1.倉庫規(guī)劃及其原則
2.倉庫通道設(shè)計
3.倉庫機(jī)械配置的簡單計算
一般掌握
1.倉庫選址的方法
2.影響倉庫網(wǎng)點(diǎn)配置的因素及網(wǎng)點(diǎn)配置的基本原則
了解
1.倉庫選地的工作內(nèi)容
2.庫址選擇的程序和步驟
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)倉庫規(guī)劃概述
一、倉庫規(guī)劃的內(nèi)容
二、倉庫規(guī)劃的原則
三、倉庫規(guī)劃的步驟
第二節(jié)倉庫的選地與選址
一、倉庫的選地
1.影響倉庫網(wǎng)點(diǎn)配置的主要因素
2.倉庫網(wǎng)點(diǎn)配置的基本原則
3.倉庫選地的工作內(nèi)容
二、倉庫的選址
1.倉庫選址的原則
2.倉庫選址的程序和步驟
3.倉庫選址的方法
第三節(jié)倉庫規(guī)劃的其他關(guān)鍵環(huán)節(jié)
一、倉庫的平面布置
二、庫容量的計算
三、庫房設(shè)計
四、通道設(shè)計
五、倉儲機(jī)械的合理配置
六、倉庫信息系統(tǒng)規(guī)劃
第六章配送基本知識
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.配送的特點(diǎn)
2.配送的主要類別
3.配送的三種業(yè)務(wù)模式
4.制約我國物流配送發(fā)展的因素
一般掌握
1.配送在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中的作用
2.我國物流配送的發(fā)展現(xiàn)狀
了解
1.配送制的形成與發(fā)展
2.發(fā)達(dá)國家的配送
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)配送概述
一、配送的概念和特點(diǎn)
二、配送的意義和作用
三、配送的類別
四、配送的業(yè)務(wù)模式
第二節(jié)配送制的形成與發(fā)展
一、配送制形成的必然性
二、配送的近代發(fā)展
三、發(fā)達(dá)國家的配送
第三節(jié)我國配送服務(wù)的發(fā)展及現(xiàn)狀
一、我國配送產(chǎn)生及發(fā)展的三個階段
二、我國配送的現(xiàn)狀及具體表現(xiàn)
三、現(xiàn)階段制約我國物流配送發(fā)展的主要障礙
第七章配送作業(yè)流程
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)
2.配送作業(yè)的一般流程
3.配送的典型作業(yè)流程,如進(jìn)貨作業(yè)、訂單處理、揀貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配貨作業(yè)以及送貨作業(yè)等
一般掌握
1.退調(diào)作業(yè)
2.配送中心的信息處理
3.配送組織的模式
了解
1.配送作業(yè)組織工作的基本程序和內(nèi)容
2.配送組織工作中應(yīng)注意的要點(diǎn)
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)配送作業(yè)流程的基本環(huán)節(jié)
一、配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)
二、配送作業(yè)的一般流程
第二節(jié)配送典型作業(yè)流程
一、進(jìn)貨作業(yè)
二、訂單處理
三、揀貨作業(yè)
四、補(bǔ)貨作業(yè)
五、配貨作業(yè)
六、送貨作業(yè)
第三節(jié)配送模式
一、商流與物流一體化的配送模式
二、商流與物流相分離的配送模式
三、共同配送模式
第四節(jié)配送作業(yè)的組織
一、配送組織工作的基本程序和內(nèi)容
二、配送組織工作中應(yīng)注意的要點(diǎn)
三、配送組織的模式
第八章配送中心管理與規(guī)劃
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.配送中心的功能
2.配送中心的類別
3.配送中心的管理內(nèi)容
一般掌握
1.配送中心的發(fā)展趨勢
2.配送中心規(guī)劃與設(shè)計的含義、內(nèi)容及要素
了解
1.配送中心規(guī)劃與設(shè)計的程序
2.配送中心規(guī)劃與設(shè)計失敗的原因及避免失敗的方法
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)配送中心概述
一、配送中心的形成與發(fā)展
二、配送中心的概念和類別
三、配送中心的功能
四、配送中心的發(fā)展趨勢
第二節(jié)配送中心管理
一、配送中心的組織結(jié)構(gòu)
二、配送中心的崗位設(shè)置
三、配送中心的管理內(nèi)容
第三節(jié)配送中心規(guī)劃
一、配送中心規(guī)劃的含義
二、配送中心規(guī)劃的內(nèi)容
三、配送中心規(guī)劃的程序
第九章配送運(yùn)輸管理
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)及影響因素
2.配送運(yùn)輸方法
3.運(yùn)輸合理化
一般掌握
1.配送線路的優(yōu)化方法
2.配送積載的原則和方法
3.車輛調(diào)度的方法
了解
1.車輛調(diào)度工作的作用
2.車輛調(diào)度工作的特點(diǎn)
3.車輛調(diào)度工作的原則
(二)教學(xué)內(nèi)容
一、配送運(yùn)輸?shù)母拍?/p>
二、配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)
三、影響配送運(yùn)輸?shù)囊蛩?/p>
四、配送運(yùn)輸?shù)淖鳂I(yè)流程
一、往復(fù)式行駛路線
二、環(huán)形行駛路線
三、匯集式行駛路線
一、配送線路優(yōu)化的意義
二、配送線路優(yōu)化方法
第一節(jié)配送運(yùn)輸概述
第二節(jié)配送線路類型
第三節(jié)配送路線的優(yōu)化
1.兩點(diǎn)之間最短路線問題
2.多點(diǎn)之間最短路線問題
第四節(jié)配送積載方法
一、配送積載的概念和原則
二、配送積載的方法
第五節(jié)配送車輛調(diào)度方法
一、車輛調(diào)度工作的作用和特點(diǎn)
二、車輛調(diào)度的基本原則
三、車輛調(diào)度的方法
1.表上作業(yè)法
2.圖上作業(yè)法
3.經(jīng)驗(yàn)調(diào)度法和運(yùn)輸定額比法
第十章配送成本管理
(一)教學(xué)要求
重點(diǎn)掌握
1.配送成本的特征
2.配送定價方式
3.配送價格制定方法
4.配送成本控制的策略
一般掌握
1.配送收費(fèi)計費(fèi)方式
2.配送成本控制的方法
了解
1.配送成本的類別
2.配送成本的影響因素
(二)教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)配送成本分析
一、配送成本的特征
二、配送成本的構(gòu)成三、配送成本的分類
四、影響配送成本的因素
一、定價方式
二、價格制訂方法
三、配送的收費(fèi)計費(fèi)方式
一、配送成本控制的方法
二、配送成本控制的策略
第二節(jié)配送定價
第三節(jié)配送成本的控制
第四篇:倉儲與配送教學(xué)大綱
《倉儲與配送管理》教學(xué)大綱
一、課程基本信息
課程名稱:倉儲與配送管理 課程類別:專業(yè)基礎(chǔ)課 總學(xué)時:28 總學(xué)分:2 開課學(xué)期:2017-2018第一學(xué)期 適用專業(yè):物流管理 課程性質(zhì):必修課
二、課程性質(zhì)、目的和任務(wù)
倉儲與配送管理是物流學(xué)的一個應(yīng)用分支學(xué)科,本書詳細(xì)地講述了物流倉儲與配送管理的相關(guān)知識,本教材介紹了最新物流倉儲與配送管理理念與技術(shù),吸收了國內(nèi)外最新物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論研究成果,有簡潔、實(shí)用和操作性強(qiáng)等特點(diǎn)。本書選用近幾年國內(nèi)外物流管理領(lǐng)域中的先進(jìn)技術(shù)和成果,反映最新技術(shù)應(yīng)用狀態(tài),模擬生產(chǎn)實(shí)際操作流程,可以很好的縮短學(xué)校教育與企業(yè)要求的距離,更好地滿足企業(yè)用人的需要。
三、教學(xué)目的和主要內(nèi)容
第一章 物流業(yè)務(wù)運(yùn)作的前期準(zhǔn)備工作 教學(xué)目的與要求 知識目標(biāo)
掌握倉儲的含義和倉儲管理的內(nèi)容;
熟悉倉庫保管員崗位職責(zé)以及倉儲企業(yè)人員的選拔要求; 熟悉并掌握倉儲合同的填制。能力目標(biāo)
能夠建立模擬物流公司; 能夠掌握求職技巧; 能夠填制倉儲合同。教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):倉儲的含義和倉儲管理的內(nèi)容 難點(diǎn):模擬物流公司的建立 主要內(nèi)容
第一節(jié) 創(chuàng)建倉儲型物流企業(yè) 第二節(jié) 物流公司人員配置與招聘 第三節(jié) 物流企業(yè)的網(wǎng)上調(diào)查 第四節(jié) 簽訂倉儲合同 第二章倉庫布局規(guī)劃 教學(xué)目的與要求 知識目標(biāo)
熟悉倉庫的種類; 掌握倉庫的總體構(gòu)成;
掌握倉庫內(nèi)部規(guī)劃設(shè)計的基本方法; 掌握倉儲設(shè)施設(shè)備的基礎(chǔ)知識; 熟悉倉儲作業(yè)安全的各項(xiàng)要求。能力目標(biāo)
能準(zhǔn)確計算倉容;
能夠根據(jù)倉庫類型進(jìn)行倉庫布局;
能夠?qū)}庫布置和儲位劃分提出合理化的建議; 能夠選擇合適的設(shè)施設(shè)備; 能夠復(fù)述安全措施 教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):倉庫平面布局 難點(diǎn):倉庫平面布局設(shè)計 主要內(nèi)容
第一節(jié) 倉庫平面布局 第二節(jié)計算倉容 第三節(jié)劃分儲位 第四節(jié)倉儲設(shè)施設(shè)備 第三章 貨物入庫管理 教學(xué)目的與要求 知識目標(biāo)
熟悉倉儲管理中入庫作業(yè)的基本流程,能定制入庫計劃; 熟練地填制相關(guān)單據(jù);
掌握貨物的入庫準(zhǔn)備、入庫交接、入庫操作的相關(guān)作業(yè)內(nèi)容,能處理在入庫過程中遇到的異常事件。能力目標(biāo)
準(zhǔn)確計算入庫貨物的物動量,將貨物ABC分類進(jìn)一步分析貨位的選擇; 掌握貨物碼垛方式;
能使用RF手持終端進(jìn)行入庫作業(yè)。教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):貨物的入庫準(zhǔn)備、入庫交接、入庫操作的相關(guān)作業(yè)內(nèi)容 難點(diǎn):貨物ABC分類 主要內(nèi)容
入庫準(zhǔn)備 入庫交接 入庫操作 第四章 貨物在庫作業(yè) 教學(xué)目的和要求 知識目標(biāo)
準(zhǔn)確掌握貨物的內(nèi)外屬性,保養(yǎng)的目的; 掌握滅火器的操作的方法;
能運(yùn)用所學(xué)的知識,掌握盤點(diǎn)具體問題的處理方法。能力目標(biāo)
熟悉倉儲管理中在庫作業(yè)的基本流程,能根據(jù)貨物實(shí)際屬性對貨物進(jìn)行保管和養(yǎng)護(hù);
熟練地對貨物進(jìn)行養(yǎng)護(hù); 熟練對倉庫安全做維護(hù);
掌握貨物的在庫的盤點(diǎn)工作,及時有效對貨物進(jìn)行管理
教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):貨物的內(nèi)外屬性,保養(yǎng)的目的 難點(diǎn):盤點(diǎn)具體問題的處理方法 主要內(nèi)容
在庫貨物的保管 在庫貨物的養(yǎng)護(hù) 倉庫安全維護(hù) 在庫貨物的盤點(diǎn)作業(yè) 第五章貨物出庫管理 教學(xué)目的和要求 知識目標(biāo)
掌握物品出庫的要求; 了解物品出庫的原則; 掌握物品出庫的基本流程; 能力目標(biāo) 能復(fù)述物品出庫的要求; 能敘述物品出庫的形式; 能夠熟練進(jìn)行物品出庫操作; 能制定和填寫出庫的各類單據(jù)報表; 能夠解決物品出庫中的問題。教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):物品出庫的基本流程 難點(diǎn):解決物品出庫中的問題 主要內(nèi)容
出庫準(zhǔn)備 出庫備貨、理貨 出庫貨物交接 出庫整理 第六章 配送概述 教學(xué)目的和要求
知識目標(biāo):了解明晰配送的內(nèi)涵;配送模式的類別;明晰配送合理化的策略。能力目標(biāo):能識別所選擇的配送模式;能正確選擇合理化的配送方法;能利用配送的各種策略。
素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識;具有分析問題、解決問題能力。教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):配送的模式 難點(diǎn):配送合理化的內(nèi)容 主要內(nèi)容
配送的內(nèi)涵 配送模式 配送合理化等 第七章 配送中心概述 教學(xué)目的和要求
知識目標(biāo):明晰配送與配送中心的概念;熟悉配送中心的分類;了解配送中心選址的原則及影響因素;掌握配送中心的選址的簡單方法。
能力目標(biāo):能對配送中心進(jìn)行分類;能夠?qū)嵤﹩我慌渌椭行牡幕具x址方法;能規(guī)劃、設(shè)計配送中心的基本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生對配送中心的認(rèn)知能力 教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):配送中心分類及選址 難點(diǎn):配送中心選址 主要內(nèi)容 配送中心的內(nèi)涵 配送中心的內(nèi)容 配送中心的選址 配送中心的內(nèi)部規(guī)劃與設(shè)計
第八章 配送作業(yè)流程 教學(xué)目的和要求
知識目標(biāo):明晰配送作業(yè)流程;熟悉訂單處理作業(yè)流程;了解進(jìn)貨作業(yè)流程;掌握儲存作業(yè)的策略;
掌握揀貨方式;了解補(bǔ)貨作業(yè)流程;熟悉送貨作業(yè)流程。
能力目標(biāo):能夠處理配送作業(yè)的各個流程,包括訂單處理作業(yè)、進(jìn)貨作業(yè)、儲存作業(yè)、揀貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)及送貨作業(yè)。素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成 教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):配送作業(yè)技能的掌握 難點(diǎn):揀貨、補(bǔ)貨作業(yè)流程 主要內(nèi)容
訂單作業(yè)處理 進(jìn)貨作業(yè) 儲存作業(yè) 揀貨作業(yè) 第九章 配送成本管理
教學(xué)目的和任務(wù)
知識目標(biāo):熟悉配送成本的概念、分類;掌握配送成本的核算方法;了解配送中心成本控制策略。
能力目標(biāo):能對配送成本進(jìn)行分類、核算 素質(zhì)目標(biāo): 提高合用和創(chuàng)新精神 教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn):降低配送成本的方法與策略 難點(diǎn):進(jìn)行配送成本的核算 主要內(nèi)容
配送成本概述 配送中心成本核算方法 配送成本控制
四、課程教學(xué)要求及形式
采用過程考核(平時上課表現(xiàn)及任務(wù)完成情況考核)與課程考核(期末考核相結(jié)合的方法,上課表現(xiàn)及作業(yè)占總評的30%,實(shí)訓(xùn)過程考核20%,期末考核占50%。
五、建議教材及參考書
[1] 鄧傳紅.配送實(shí)務(wù)[M].北京: 中國人民大學(xué)出版社,2015 [2] 王曉闊.配送管理[M].北京: 人民交通出版社,2015 [3] 沈文天.配送管理[M].北京: 中國人民大學(xué)出版社,2014 [4] 張洪革,孫宏英.倉儲與配送管理[M].大連: 東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2014 [5] 劉陽威.物流倉儲與配送管理實(shí)務(wù)[M].北京:清華大學(xué)出版社,2013 [6]《倉儲管理與庫存控制》:張遠(yuǎn)昌主編,中國紡織出版社 [7]《倉庫管理人員崗位培訓(xùn)手冊》:曾宏等編著,人民郵電出版社 [8]《生產(chǎn)計劃與供應(yīng)鏈中的庫存管理》:趙啟蘭等主編,電子工業(yè)出版社 [9]《物流管理職位工作手冊》:程淑麗編著,人民郵電出版社
第五篇:倉儲與配送管理 考點(diǎn)總結(jié)
第一章
1,倉儲:是利用倉庫存放,儲存未及時使用或?qū)⑹褂玫男袨椤}儲的對象既可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但必須是實(shí)物資產(chǎn)。
2,倉儲功能:儲存功能,保管功能,加工功能,調(diào)節(jié)功能,配送功能,其他功能。3.倉儲管理:是指將物品存入倉庫并對存放于倉庫里的物品進(jìn)行保管,控制等的管理活動,也就是說對物品的入庫,保管和出庫等業(yè)務(wù)活動所進(jìn)行的計劃,組織,指揮,監(jiān)督和調(diào)節(jié)工作。
4.,倉儲管理的原則:質(zhì)量原則,效率原則,安全原則,效益原則,服務(wù)原則。5.,配送:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選,加工,包裝,分割,組配等工作,并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。
6.,運(yùn)輸:即用設(shè)備和工具,將物品從一個地點(diǎn)向另一個地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動,其中包括集貨,分配,搬運(yùn),中轉(zhuǎn),裝上,卸下,分散等一系列操作。7.,搬運(yùn):指在同一場所內(nèi),對物品進(jìn)行以水平移動為主的物流作業(yè)。
8.,配送功能:備貨,存儲,分揀及配貨,配裝,運(yùn)輸,送達(dá),配送加工。
9.,配送分類:1,按配送主體不同分類:配送中心配送,生產(chǎn)企業(yè)配送,倉庫配送,商店配送。2,按配送商品的種類和數(shù)量不同分類:1,單品種大批量配送,2,多品種小批量配送,3,成套配送。3,按配送時間及數(shù)量分類:定時配送,定量配送,定時定量配送,定時定路線配送,及時配送。10.倉庫是保管,儲存貨物的建筑和場所的總稱,例如庫房,貨棚,貨場等。
11.,倉庫功能:儲存和保管功能,配送和加工功能,調(diào)節(jié)供需功能,調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力功能,信息傳遞功能。
12.雜貨堆場:是指直接以貨物包裝形式進(jìn)行流通的貨物,貨物的包裝有袋裝,箱裝,桶裝,籮裝,捆裝,裸妝等,也包括采用成組方式流通的貨物。雜貨堆場的貨區(qū)布置形式主要有三種:橫列式,縱列式和混合式。
13.倉庫的總體構(gòu)成:生產(chǎn)作業(yè)區(qū),輔助生產(chǎn)區(qū),行政生活區(qū)。
14.保管倉儲是指倉儲經(jīng)營者根據(jù)與存貨人的合同約定,提供儲存保管其倉儲的服務(wù)并收取倉儲保管費(fèi)的一種倉儲經(jīng)營方式。
15.保管倉儲特點(diǎn):1,保管倉儲的對象是特定物。2,保管倉儲的目的在于保持倉儲物原狀。3,保管倉儲是有償服務(wù),4,倉儲經(jīng)營者在保管倉儲中投入較多。
16.倉單:是保管人應(yīng)存貨人的請求,在接受倉儲物后簽發(fā)的表明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉儲保管的一種有價證劵。公告期為60天。
17.倉單的效力:倉單所記載的權(quán)利,義務(wù)與倉單密不可分。一是受領(lǐng)倉儲物得效力。二是轉(zhuǎn)移倉儲物得效力。
18.,自動化立體倉庫:又稱自動存取系統(tǒng),自動倉庫,自動化高架倉庫,高價立體倉庫。無人倉庫。,無紙作業(yè)倉庫,是指通過計算機(jī)和相應(yīng)的自動控制設(shè)備對倉庫的作業(yè)和倉儲管理進(jìn)行自動控制和管理,并通過自動化系統(tǒng)進(jìn)行倉庫作業(yè)的現(xiàn)代倉庫。19.自動化立體倉庫功能:大量存儲,自動存儲 20.配送中心是一種末端物流的節(jié)點(diǎn)設(shè)施,通過有效的組織配貨和送貨,是資源的最終端配置得以完成。
21.配送中心的分類:1.按經(jīng)濟(jì)功能分:(1)供應(yīng)型配送中心是指專門向某些用戶供應(yīng)貨物,充當(dāng)供應(yīng)商送貨角色的配送中心;(2)銷售型配送中心執(zhí)行銷售職能,是以銷售經(jīng)營為目的,以配送為手段的配送中心;2.按配送中心的服務(wù)功能分:(1)儲存型配送中心是指充分強(qiáng)化商品的儲備和儲存功能,在發(fā)揮儲存作用的基礎(chǔ)上開展配送活動的配送中心;(2)流通型配送中心基本上沒有長期儲存功能,僅以暫存或隨進(jìn)隨出方式進(jìn)行配貨送貨;(3)加工型配送中心是指根據(jù)用戶的需要或者市場競爭的需要,對配送物進(jìn)行加工之后再配送的配送中心。
22.車輛積載原則:1,重貨不壓輕貨,2,大小搭配的原則,3,貨物性質(zhì)匹配的原則,4,到達(dá)同一地點(diǎn)的適合裝配的貨物應(yīng)盡可能一次積載,5,確定合理的堆碼層次及方法,6,積載時不允許超過車輛所允許的最大載重量。第二章
1.訂單處理流程:接受訂貨,確認(rèn)訂單,建立客戶檔案,存貨查詢及依訂單分配存貨,計算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時間,依訂單排定出貨物時間及揀貨順序,分配后存貨不足的處理,訂單資料處理輸出。
2.傳統(tǒng)訂貨方式:廠商補(bǔ)貨,廠商巡貨隔日送貨,口頭訂貨,傳真訂單,郵寄訂單,跑單訂單,客戶自行取貨。
3.電子訂貨方式:訂貨簿與終端機(jī)配合,銷售時點(diǎn)管理系統(tǒng),訂貨應(yīng)用系統(tǒng)。
4.分配后存貨不足的處理方式:重新挑撥,補(bǔ)送,刪除不足額訂單,延遲交貨,取消訂單。
5.檢驗(yàn)貨物是倉儲作業(yè)中的一個重要環(huán)節(jié)包括:檢驗(yàn)數(shù)量,檢驗(yàn)外觀,檢驗(yàn)包裝。第三章
1.理貨是指倉庫在接受入庫貨物時,根據(jù)入庫單,運(yùn)輸單據(jù),倉儲合同和倉儲規(guī)章制度,對貨物進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量,檢查外觀質(zhì)量,分類分揀,數(shù)量接受的工作.2.貨位分配的分類:(1)定位儲存,是指每一儲存貨物都有固定貨位,貨物不能互用貨位。(2),隨機(jī)儲存:是指根據(jù)庫存貨物及儲位使用情況,隨機(jī)安排和使用儲位,每種貨物的儲位可以隨機(jī)改變。(3)分類儲存,是指貨物分類,貨位分區(qū)。(4)分類隨機(jī)儲存。每一類貨物都有固定儲位,但每一個儲位的安排是隨機(jī)的。(5)共同儲存,是指在確定各貨物進(jìn)出倉庫確切時間的前提下,不同貨物公用相同的儲位。
3.選擇貨位原則:1,根據(jù)貨物的尺寸,數(shù)量,特性,保管要求選擇貨位。2,保證先進(jìn)先出,緩不圍急。3,出入庫頻率高者使用方便作業(yè)的貨位。4,小票集中,大不圍小,重近輕遠(yuǎn)。5,方便操作。6,作業(yè)分布均勻。
4.貨物堆碼的基本要求:合理,牢固,定量,整齊,節(jié)約,方便。
5.垛基具有防水防潮通風(fēng)的作用,垛基本身要有足夠的抗壓強(qiáng)度和剛度,為保證空氣流通,可增加垛基高度,露天貨場的垛基高度應(yīng)為300—500mm。6.貨物堆碼的方式:散堆方式,貨架方式,成組堆碼方式,堆垛方式。
7.苫蓋作業(yè)的方法:就躲苫蓋法,魚鱗室苫蓋法,活動棚苫蓋法,隔離苫蓋法。8.露點(diǎn):當(dāng)含有一定數(shù)量水蒸氣的空氣的溫度下降到一定程度時,所含水蒸氣就會達(dá)到飽和,并開始液化成水,這種現(xiàn)象叫結(jié)露,這個溫度就是露點(diǎn)。9.倉庫濕度控制措施:一,降濕的方法:通風(fēng)降潮,吸濕,密封防潮,通電去潮,氣幕隔潮。二,加濕的方法:減少庫內(nèi)空氣流動,人工或機(jī)械灑水,也可以利用離心加濕器,電極式蒸汽加濕器,超聲波加濕器。
10.一般防治霉腐的方法一,常規(guī)防霉腐即消除有利于微生物省長的條件如:加強(qiáng)入庫驗(yàn)收,加強(qiáng)倉庫溫濕度控制,合理安排儲存場所。二,藥劑防霉腐。三,氣調(diào)防霉腐。四,同同位素輻照防霉腐。11.防治倉庫蟲害:一,杜絕倉庫害蟲的來源和傳播如,原材料的殺蟲,防蟲處理,入庫貨物的蟲害檢查,倉庫環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備用具衛(wèi)生消毒。二,藥物防治。三,物理機(jī)械防治
12.盤點(diǎn)作業(yè)的方法:賬面盤點(diǎn)法和現(xiàn)貨盤點(diǎn)(期末盤點(diǎn)法和循環(huán)盤點(diǎn)法)
13.物資完好率=1-物資損壞率=1-損壞變質(zhì)貨物量/年平均庫存量 第四章
1.揀貨作業(yè)是指依據(jù)客戶的訂貨要求或配送中心的送貨計劃,迅速,準(zhǔn)確的將商品從其儲位或其他區(qū)域揀取出來,并按一定得方式進(jìn)行分類,集中,等待配裝送貨的作業(yè)流程。
2.揀貨單位:單件,箱,托盤,特殊貨物。
3.揀貨作業(yè)流程:形成揀貨信息,確定揀貨方法,安排揀貨路徑,行走與搬運(yùn),揀 取。
4.揀貨方式:1,訂單揀貨(摘果式)按照客戶訂單內(nèi)容進(jìn)行揀取作業(yè)。優(yōu)點(diǎn):由于以一單一揀,作業(yè)方法單純,準(zhǔn)確度高,不易出錯,接到訂單后就可揀貨,作業(yè)前置時間短,作業(yè)人員責(zé)任明確,便于安排人力,揀貨后不用進(jìn)行分類,彈性比較大,有利于即時配送。缺點(diǎn):貨物品種多時,揀貨行走路線長,揀取效率低,貨物必須全部到齊才不至于在揀貨過程中發(fā)生缺貨。使用條件,訂單大小較大,訂單數(shù)量變化頻繁,季節(jié)性強(qiáng)的貨物以及外形體積變化較大的貨物。2,批次揀貨(播種式)集中取出客戶共同需要的某種貨物·再巡回于客戶之間。優(yōu)點(diǎn):訂單差異較小時,批次揀貨比訂單揀貨效率要高許多,可以縮短揀貨行走時間,增加單位時間的揀貨量。缺點(diǎn):對于客戶訂單并非同時集結(jié)至配送中心時,必須累計一定數(shù)量的訂單后才可進(jìn)行揀貨,會造成等待時間的浪費(fèi),使得額作業(yè)時間的加長。適用條件,貨物品種少,訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心,尤其適用于揀取外形較規(guī)則,固定的貨物,需要進(jìn)行流通加工的貨物。
5.自動揀貨特點(diǎn):無人操作,誤差小,連續(xù)作業(yè)。6.流通加工是指在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動的過程,為了促進(jìn)銷售,維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,對物品進(jìn)行的加工。
7.實(shí)現(xiàn)流通加工合理化途徑:1,加工和配送想結(jié)合。2,加工和配套相結(jié)合。3,加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合。4,加工和節(jié)約相結(jié)合。第五章
1.補(bǔ)貨作業(yè)是將貨物從倉庫保管區(qū)搬運(yùn)到揀貨區(qū)得工作。
2.補(bǔ)貨方式:整箱補(bǔ)貨,托盤補(bǔ)貨,貨架上層向貨架下層補(bǔ)貨。3.配貨檢查:商品條形碼檢查法,聲音輸入檢查法,重量計算檢查法。
4.包裝合理化;:包裝簡潔化,標(biāo)準(zhǔn)化,機(jī)械化,節(jié)約化。第六章
1.送貨特點(diǎn):時效性,可靠性,溝通性,便利性,經(jīng)濟(jì)性。
2.退貨原因:瑕疵品的回收,搬運(yùn)中損壞退回,商品送錯退回,商品過期退回。第八章
1.定量訂貨法是指在日常管理中不斷的監(jiān)控庫存無聊數(shù)量,當(dāng)庫存物料數(shù)量降低到預(yù)先設(shè)定的某一最低庫存量{訂貨點(diǎn)}時發(fā)出訂貨通知并按訂貨批量補(bǔ)充訂貨的一種庫存控制方法。
2,定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn):實(shí)際操作簡單易行,及時掌握庫存動態(tài),充分發(fā)揮了經(jīng)濟(jì)訂貨批量的作用,可降低庫存量和庫存成本,節(jié)約費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。缺點(diǎn):增加了庫存保管費(fèi)用,訂貨模式過于機(jī)械,缺乏靈活性,訂貨時間不能預(yù)訂,不利于嚴(yán)格管理。
3.定期訂貨法是指按照預(yù)先確定的訂貨時間間隔,周期性的檢查庫存,隨后發(fā)出訂貨通知,經(jīng)庫存補(bǔ)充到目標(biāo)水平的一種庫存控制方法。
4.定期訂貨優(yōu)點(diǎn):1,通過訂貨數(shù)量調(diào)整,減少訂貨管理費(fèi)用與物料運(yùn)輸費(fèi)。2,周期盤點(diǎn)比較徹底精確,不需要每天檢查和盤點(diǎn)庫存,減少工作量,提高工作效率。3,庫存管理的計劃性強(qiáng),有利于工作計劃安排,實(shí)行計劃管理。缺點(diǎn):1,需要較大的安全庫存來保證物料需求。2,每次訂貨批量不固定,無法制定出經(jīng)濟(jì)定貨批量,不能發(fā)揮經(jīng)濟(jì)訂貨批量的優(yōu)勢,運(yùn)營成本高。3,手續(xù)麻煩,每次都要檢查備量和訂貨合同,并計算訂貨量。5,MRP——物料需求計劃是一種制造企業(yè)的物資計劃管理模式1,倉儲:是利用倉庫存放,儲存未及時使用或?qū)⑹褂玫男袨椤}儲的對象既可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但必須是實(shí)物資產(chǎn)。
2,倉儲功能:儲存功能,保管功能,加工功能,調(diào)節(jié)功能,配送功能,其他功能。
23.倉儲管理:是指將物品存入倉庫并對存放于倉庫里的物品進(jìn)行保管,控制等的管理活動,也就是說對物品的入庫,保管和出庫等業(yè)務(wù)活動所進(jìn)行的計劃,組織,指揮,監(jiān)督和調(diào)節(jié)工作。
24.,倉儲管理的原則:質(zhì)量原則,效率原則,安全原則,效益原則,服務(wù)原則。
25.,配送:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選,加工,包裝,分割,組配等工作,并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。
26.,運(yùn)輸:即用設(shè)備和工具,將物品從一個地點(diǎn)向另一個地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動,其中包括集貨,分配,搬運(yùn),中轉(zhuǎn),裝上,卸下,分散等一系列操作。27.,搬運(yùn):指在同一場所內(nèi),對物品進(jìn)行以水平移動為主的物流作業(yè)。
28.,配送功能:備貨,存儲,分揀及配貨,配裝,運(yùn)輸,送達(dá),配送加工。
29.,配送分類:1,按配送主體不同分類:配送中心配送,生產(chǎn)企業(yè)配送,倉庫配送,商店配送。2,按配送商品的種類和數(shù)量不同分類:1,單品種大批量配送,2,多品種小批量配送,3,成套配送。3,按配送時間及數(shù)量分類:定時配送,定量配送,定時定量配送,定時定路線配送,及時配送。30.倉庫是保管,儲存貨物的建筑和場所的總稱,例如庫房,貨棚,貨場等。
31.,倉庫功能:儲存和保管功能,配送和加工功能,調(diào)節(jié)供需功能,調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力功能,信息傳遞功能。
32.雜貨堆場:是指直接以貨物包裝形式進(jìn)行流通的貨物,貨物的包裝有袋裝,箱裝,桶裝,籮裝,捆裝,裸妝等,也包括采用成組方式流通的貨物。雜貨堆場的貨區(qū)布置形式主要有三種:橫列式,縱列式和混合式。
33.倉庫的總體構(gòu)成:生產(chǎn)作業(yè)區(qū),輔助生產(chǎn)區(qū),行政生活區(qū)。
34.保管倉儲是指倉儲經(jīng)營者根據(jù)與存貨人的合同約定,提供儲存保管其倉儲的服務(wù)并收取倉儲保管費(fèi)的一種倉儲經(jīng)營方式。
35.保管倉儲特點(diǎn):1,保管倉儲的對象是特定物。2,保管倉儲的目的在于保持倉儲物原狀。3,保管倉儲是有償服務(wù),4,倉儲經(jīng)營者在保管倉儲中投入較多。
36.倉單:是保管人應(yīng)存貨人的請求,在接受倉儲物后簽發(fā)的表明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉儲保管的一種有價證劵。公告期為60天。
37.倉單的效力:倉單所記載的權(quán)利,義務(wù)與倉單密不可分。一是受領(lǐng)倉儲物得效力。二是轉(zhuǎn)移倉儲物得效力。
38.,自動化立體倉庫:又稱自動存取系統(tǒng),自動倉庫,自動化高架倉庫,高價立體倉庫。無人倉庫。,無紙作業(yè)倉庫,是指通過計算機(jī)和相應(yīng)的自動控制設(shè)備對倉庫的作業(yè)和倉儲管理進(jìn)行自動控制和管理,并通過自動化系統(tǒng)進(jìn)行倉庫作業(yè)的現(xiàn)代倉庫。39.自動化立體倉庫功能:大量存儲,自動存儲 40.配送中心是一種末端物流的節(jié)點(diǎn)設(shè)施,通過有效的組織配貨和送貨,是資源的最終端配置得以完成。
41.配送中心的分類:1.按經(jīng)濟(jì)功能分:(1)供應(yīng)型配送中心是指專門向某些用戶供應(yīng)貨物,充當(dāng)供應(yīng)商送貨角色的配送中心;(2)銷售型配送中心執(zhí)行銷售職能,是以銷售經(jīng)營為目的,以配送為手段的配送中心;2.按配送中心的服務(wù)功能分:(1)儲存型配送中心是指充分強(qiáng)化商品的儲備和儲存功能,在發(fā)揮儲存作用的基礎(chǔ)上開展配送活動的配送中心;(2)流通型配送中心基本上沒有長期儲存功能,僅以暫存或隨進(jìn)隨出方式進(jìn)行配貨送貨;(3)加工型配送中心是指根據(jù)用戶的需要或者市場競爭的需要,對配送物進(jìn)行加工之后再配送的配送中心。
42.車輛積載原則:1,重貨不壓輕貨,2,大小搭配的原則,3,貨物性質(zhì)匹配的原則,4,到達(dá)同一地點(diǎn)的適合裝配的貨物應(yīng)盡可能一次積載,5,確定合理的堆碼層次及方法,6,積載時不允許超過車輛所允許的最大載重量。第二章
6.訂單處理流程:接受訂貨,確認(rèn)訂單,建立客戶檔案,存貨查詢及依訂單分配存貨,計算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時間,依訂單排定出貨物時間及揀貨順序,分配后存貨不足的處理,訂單資料處理輸出。
7.傳統(tǒng)訂貨方式:廠商補(bǔ)貨,廠商巡貨隔日送貨,口頭訂貨,傳真訂單,郵寄訂單,跑單訂單,客戶自行取貨。
8.電子訂貨方式:訂貨簿與終端機(jī)配合,銷售時點(diǎn)管理系統(tǒng),訂貨應(yīng)用系統(tǒng)。
9.分配后存貨不足的處理方式:重新挑撥,補(bǔ)送,刪除不足額訂單,延遲交貨,取消訂單。
10.檢驗(yàn)貨物是倉儲作業(yè)中的一個重要環(huán)節(jié)包括:檢驗(yàn)數(shù)量,檢驗(yàn)外觀,檢驗(yàn)包裝。第三章
14.理貨是指倉庫在接受入庫貨物時,根據(jù)入庫單,運(yùn)輸單據(jù),倉儲合同和倉儲規(guī)章制度,對貨物進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量,檢查外觀質(zhì)量,分類分揀,數(shù)量接受的工作.15.貨位分配的分類:(1)定位儲存,是指每一儲存貨物都有固定貨位,貨物不能互用貨位。(2),隨機(jī)儲存:是指根據(jù)庫存貨物及儲位使用情況,隨機(jī)安排和使用儲位,每種貨物的儲位可以隨機(jī)改變。(3)分類儲存,是指貨物分類,貨位分區(qū)。(4)分類隨機(jī)儲存。每一類貨物都有固定儲位,但每一個儲位的安排是隨機(jī)的。(5)共同儲存,是指在確定各貨物進(jìn)出倉庫確切時間的前提下,不同貨物公用相同的儲位。
16.選擇貨位原則:1,根據(jù)貨物的尺寸,數(shù)量,特性,保管要求選擇貨位。2,保證先進(jìn)先出,緩不圍急。3,出入庫頻率高者使用方便作業(yè)的貨位。4,小票集中,大不圍小,重近輕遠(yuǎn)。5,方便操作。6,作業(yè)分布均勻。
17.貨物堆碼的基本要求:合理,牢固,定量,整齊,節(jié)約,方便。
18.垛基具有防水防潮通風(fēng)的作用,垛基本身要有足夠的抗壓強(qiáng)度和剛度,為保證空氣流通,可增加垛基高度,露天貨場的垛基高度應(yīng)為300—500mm。19.貨物堆碼的方式:散堆方式,貨架方式,成組堆碼方式,堆垛方式。
20.苫蓋作業(yè)的方法:就躲苫蓋法,魚鱗室苫蓋法,活動棚苫蓋法,隔離苫蓋法。
21.露點(diǎn):當(dāng)含有一定數(shù)量水蒸氣的空氣的溫度下降到一定程度時,所含水蒸氣就會達(dá)到飽和,并開始液化成水,這種現(xiàn)象叫結(jié)露,這個溫度就是露點(diǎn)。22.倉庫濕度控制措施:一,降濕的方法:通風(fēng)降潮,吸濕,密封防潮,通電去潮,氣幕隔潮。二,加濕的方法:減少庫內(nèi)空氣流動,人工或機(jī)械灑水,也可以利用離心加濕器,電極式蒸汽加濕器,超聲波加濕器。
23.一般防治霉腐的方法一,常規(guī)防霉腐即消除有利于微生物省長的條件如:加強(qiáng)入庫驗(yàn)收,加強(qiáng)倉庫溫濕度控制,合理安排儲存場所。二,藥劑防霉腐。三,氣調(diào)防霉腐。四,同同位素輻照防霉腐。24.防治倉庫蟲害:一,杜絕倉庫害蟲的來源和傳播如,原材料的殺蟲,防蟲處理,入庫貨物的蟲害檢查,倉庫環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備用具衛(wèi)生消毒。二,藥物防治。三,物理機(jī)械防治
25.盤點(diǎn)作業(yè)的方法:賬面盤點(diǎn)法和現(xiàn)貨盤點(diǎn)(期末盤點(diǎn)法和循環(huán)盤點(diǎn)法)
26.物資完好率=1-物資損壞率=1-損壞變質(zhì)貨物量/年平均庫存量 第四章
1.揀貨作業(yè)是指依據(jù)客戶的訂貨要求或配送中心的送貨計劃,迅速,準(zhǔn)確的將商品從其儲位或其他區(qū)域揀取出來,并按一定得方式進(jìn)行分類,集中,等待配裝送貨的作業(yè)流程。
2.揀貨單位:單件,箱,托盤,特殊貨物。
3.揀貨作業(yè)流程:形成揀貨信息,確定揀貨方法,安排揀貨路徑,行走與搬運(yùn),揀 取。
4.揀貨方式:1,訂單揀貨(摘果式)按照客戶訂單內(nèi)容進(jìn)行揀取作業(yè)。優(yōu)點(diǎn):由于以一單一揀,作業(yè)方法單純,準(zhǔn)確度高,不易出錯,接到訂單后就可揀貨,作業(yè)前置時間短,作業(yè)人員責(zé)任明確,便于安排人力,揀貨后不用進(jìn)行分類,彈性比較大,有利于即時配送。缺點(diǎn):貨物品種多時,揀貨行走路線長,揀取效率低,貨物必須全部到齊才不至于在揀貨過程中發(fā)生缺貨。使用條件,訂單大小較大,訂單數(shù)量變化頻繁,季節(jié)性強(qiáng)的貨物以及外形體積變化較大的貨物。2,批次揀貨(播種式)集中取出客戶共同需要的某種貨物·再巡回于客戶之間。優(yōu)點(diǎn):訂單差異較小時,批次揀貨比訂單揀貨效率要高許多,可以縮短揀貨行走時間,增加單位時間的揀貨量。缺點(diǎn):對于客戶訂單并非同時集結(jié)至配送中心時,必須累計一定數(shù)量的訂單后才可進(jìn)行揀貨,會造成等待時間的浪費(fèi),使得額作業(yè)時間的加長。適用條件,貨物品種少,訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心,尤其適用于揀取外形較規(guī)則,固定的貨物,需要進(jìn)行流通加工的貨物。
5.自動揀貨特點(diǎn):無人操作,誤差小,連續(xù)作業(yè)。6.流通加工是指在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動的過程,為了促進(jìn)銷售,維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,對物品進(jìn)行的加工。
7.實(shí)現(xiàn)流通加工合理化途徑:1,加工和配送想結(jié)合。2,加工和配套相結(jié)合。3,加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合。4,加工和節(jié)約相結(jié)合。第五章
1.補(bǔ)貨作業(yè)是將貨物從倉庫保管區(qū)搬運(yùn)到揀貨區(qū)得工作。
2.補(bǔ)貨方式:整箱補(bǔ)貨,托盤補(bǔ)貨,貨架上層向貨架下層補(bǔ)貨。3.配貨檢查:商品條形碼檢查法,聲音輸入檢查法,重量計算檢查法。
4.包裝合理化;:包裝簡潔化,標(biāo)準(zhǔn)化,機(jī)械化,節(jié)約化。第六章
1.送貨特點(diǎn):時效性,可靠性,溝通性,便利性,經(jīng)濟(jì)性。
2.退貨原因:瑕疵品的回收,搬運(yùn)中損壞退回,商品送錯退回,商品過期退回。第八章
1.定量訂貨法是指在日常管理中不斷的監(jiān)控庫存無聊數(shù)量,當(dāng)庫存物料數(shù)量降低到預(yù)先設(shè)定的某一最低庫存量{訂貨點(diǎn)}時發(fā)出訂貨通知并按訂貨批量補(bǔ)充訂貨的一種庫存控制方法。
2,定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn):實(shí)際操作簡單易行,及時掌握庫存動態(tài),充分發(fā)揮了經(jīng)濟(jì)訂貨批量的作用,可降低庫存量和庫存成本,節(jié)約費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。缺點(diǎn):增加了庫存保管費(fèi)用,訂貨模式過于機(jī)械,缺乏靈活性,訂貨時間不能預(yù)訂,不利于嚴(yán)格管理。
3.定期訂貨法是指按照預(yù)先確定的訂貨時間間隔,周期性的檢查庫存,隨后發(fā)出訂貨通知,經(jīng)庫存補(bǔ)充到目標(biāo)水平的一種庫存控制方法。
4.定期訂貨優(yōu)點(diǎn):1,通過訂貨數(shù)量調(diào)整,減少訂貨管理費(fèi)用與物料運(yùn)輸費(fèi)。2,周期盤點(diǎn)比較徹底精確,不需要每天檢查和盤點(diǎn)庫存,減少工作量,提高工作效率。3,庫存管理的計劃性強(qiáng),有利于工作計劃安排,實(shí)行計劃管理。缺點(diǎn):1,需要較大的安全庫存來保證物料需求。2,每次訂貨批量不固定,無法制定出經(jīng)濟(jì)定貨批量,不能發(fā)揮經(jīng)濟(jì)訂貨批量的優(yōu)勢,運(yùn)營成本高。3,手續(xù)麻煩,每次都要檢查備量和訂貨合同,并計算訂貨量。5,MRP——物料需求計劃是一種制造企業(yè)的物資計劃管理模式