第一篇：學(xué)院后勤管理處創(chuàng)建滿意食堂工作匯報(bào)材料

學(xué)院后勤管理處創(chuàng)建滿意食堂工作匯報(bào)材料

《漢書(shū)》云：“王者以民為天，而民以食為天。” 現(xiàn)在看來(lái)還要加一句“食者以安為先”，食品安全直接關(guān)系到廣大師生的身體健康與生命安全。近年來(lái)，我校餐飲工作始終堅(jiān)持安全第一、健康至上的指導(dǎo)思想，把食品安全放在第一位，作為重中之重。始終堅(jiān)持“三服務(wù)，兩育人”宗旨，把食堂的穩(wěn)定、安全作為教學(xué)、科研、生活秩序穩(wěn)定的重要保

障；把服務(wù)師生，讓師生滿意作為食堂工作的重要目標(biāo)；把服務(wù)育人，管理育人作為食堂工作的重要內(nèi)容。通過(guò)創(chuàng)新模式，健全制度，隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化管理，狠抓落實(shí)等一系列舉措，抓穩(wěn)定、促健康、保安全，使食堂工作有了很大成效，目前已基本實(shí)現(xiàn)廚房設(shè)備現(xiàn)代化、加工生產(chǎn)流程化、飯菜品種多樣化、食品安全責(zé)任化、銷售控制一體化、就餐環(huán)境溫馨化、管理服務(wù)人性化標(biāo)準(zhǔn)，獲得了廣大師生的充分認(rèn)可。

師生滿意度在95%以上，學(xué)生食堂就餐率在90%以上，學(xué)校食堂工作正朝著安全、穩(wěn)定、高效的良性軌道發(fā)展。被省衛(wèi)生廳授予“食品衛(wèi)生等級(jí)a級(jí)單位”；被省教育廳授予“衛(wèi)生安全先進(jìn)集體”；2011年被省教育廳授予“全省食品衛(wèi)生工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)示范單位”；在全國(guó)農(nóng)業(yè)院校飲食工作會(huì)議上進(jìn)行了主題發(fā)言。目前我校是吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員、常務(wù)理事單位；省高校伙專會(huì)常務(wù)理事單位。

一、黨委重視、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心

多年來(lái)，學(xué)校黨委對(duì)食堂安全穩(wěn)定工作非常重視，對(duì)食堂的建設(shè)和改造給予了極大的支持。為了滿足學(xué)生就餐要求，改善就餐環(huán)境。，在學(xué)校教學(xué)、科研經(jīng)費(fèi)及其緊張的情況下，黨委從科學(xué)發(fā)展角度出發(fā)，決定將原來(lái)二食堂改為其它教學(xué)設(shè)施，投資1500多萬(wàn)元，新建一棟1萬(wàn)平方米的大學(xué)生餐飲中心，同時(shí)累計(jì)投資400多萬(wàn)元購(gòu)置先進(jìn)的廚房設(shè)備。要求新食堂從規(guī)劃設(shè)計(jì)到建筑施工，要以標(biāo)準(zhǔn)化食堂為標(biāo)準(zhǔn)，注重食品加工流程，注重節(jié)能環(huán)保，注重就餐環(huán)境。按黨委的要求，我們先后到省內(nèi)外多所大學(xué)取經(jīng)學(xué)習(xí)，并將設(shè)計(jì)初稿交衛(wèi)生監(jiān)督部門審核后開(kāi)始實(shí)施。同時(shí)還配套建設(shè)了中央送風(fēng)系統(tǒng)、太陽(yáng)能集中熱水系統(tǒng)、燃料集中供應(yīng)系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)、主副食加工系統(tǒng)、餐具集中清洗消毒系統(tǒng)。飲食中心每年還從基金中投資20多萬(wàn)元增添設(shè)備和對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行維修改造，使設(shè)備完好率達(dá)到100%。另外，在和學(xué)校還先后投資200多萬(wàn)元對(duì)慧園餐廳和左家校區(qū)食堂進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造。目前，學(xué)校食堂結(jié)構(gòu)合理，廚房設(shè)備先進(jìn)，就餐環(huán)境優(yōu)雅，滿足了學(xué)生的消費(fèi)需求，為飲食安全工作提供了硬件保障。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把學(xué)生的利益放在第一位，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家有關(guān)政策。為減少成本，穩(wěn)定飯菜價(jià)格，房屋基礎(chǔ)設(shè)施一直實(shí)行“零租賃”；食堂大型維修改造和大型設(shè)備配置一律由學(xué)校承擔(dān)；正式編制職工全部由學(xué)校開(kāi)支；水電費(fèi)用給予適當(dāng)補(bǔ)貼，采暖費(fèi)用全部由學(xué)校負(fù)擔(dān)；上級(jí)財(cái)政對(duì)食堂的補(bǔ)貼補(bǔ)助不留不扣。

學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查食堂工作，定期召開(kāi)黨委會(huì)和校長(zhǎng)辦公會(huì)，專門研究食堂安全穩(wěn)定工作，多方征求師生意見(jiàn)和建議，適時(shí)提出食堂工作的不足和改進(jìn)的意見(jiàn)，不斷滿足學(xué)生的各種飲食需求。

二、深化體制改革，創(chuàng)新管理模式

“公有制管理，市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，公益性服務(wù)”是我們通過(guò)幾年來(lái)的不斷摸索，總結(jié)出來(lái)的極具創(chuàng)新意義的管理模式，其宗旨是提升食堂公益性服務(wù)的能力和水平。在我國(guó)現(xiàn)行的教育體制下，高校食堂肩負(fù)的重?fù)?dān)絲毫不亞于課堂，吃的起、吃的飽、吃的好、吃的安全、吃的和諧，樣樣都是食堂的責(zé)任；還要負(fù)擔(dān)起服務(wù)育人、管理育人的職責(zé)。所以說(shuō)高校食堂具有較強(qiáng)的公共產(chǎn)品特征，公共產(chǎn)品往往市場(chǎng)起不到應(yīng)有的調(diào)節(jié)作用,完全市場(chǎng)調(diào)節(jié)會(huì)損害服務(wù)的公益性，完全公有制管理又會(huì)降低效率，這也正是高校后勤社會(huì)化改革十幾年來(lái)仍然舉步維艱的真正原因所在。我們的做法是在體制上實(shí)行公有制管理，所有食堂及窗口不共建、不承包、不托管，師生伙食全部由學(xué)校統(tǒng)一管理，集體經(jīng)營(yíng)，保證管理的力度；在運(yùn)行上實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作，集體大伙采用崗位職責(zé)績(jī)效制，目標(biāo)窗口實(shí)行獨(dú)立核算制，窗口負(fù)責(zé)人具有班組長(zhǎng)和窗口經(jīng)理雙重身份，具體分配辦法是交足公共管理費(fèi)，留夠原材料消耗和人工費(fèi)，剩余全部由窗口經(jīng)理自主支配，如若不足也要由窗口經(jīng)理自行支付。在市場(chǎng)化運(yùn)作過(guò)程中，為了切實(shí)保證公益性服務(wù)宗旨，重點(diǎn)做好兩項(xiàng)工作。

（一）選擇窗口經(jīng)理。在確保基本伙食質(zhì)量、安全、穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，為了增加飯菜花樣品種，提高伙食質(zhì)量，我們采用招標(biāo)的形式吸引社會(huì)能人擔(dān)任窗口班組長(zhǎng)、經(jīng)理，負(fù)責(zé)窗口經(jīng)營(yíng)。對(duì)引進(jìn)人員要按窗口管理準(zhǔn)入制度從經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、管理能力、文化道德等多方面進(jìn)行審核，按民主決策程序，由招投標(biāo)小組投票決定，被選定者要交納合同約定內(nèi)容履約保證金，簽定“安全衛(wèi)生質(zhì)量服務(wù)”責(zé)任狀后，才能簽定準(zhǔn)入合同，履行準(zhǔn)入手續(xù)。（12全文查看

第二篇：學(xué)院后勤管理處創(chuàng)建滿意食堂工作匯報(bào)材料

《漢書(shū)》云：“王者以民為天，而民以食為天。”

現(xiàn)在看來(lái)還要加一句“食者以安為先”，食品安全直接關(guān)系到廣大師生的身體健康與生命安全。近年來(lái)，我校餐飲工作始終堅(jiān)持安全第一、健康至上的指導(dǎo)思想，把食品安全放在第一位，作為重中之重。始終堅(jiān)持“三服務(wù)，兩育人”宗旨，把食堂的穩(wěn)定、安全作為教學(xué)、科研、生活秩序穩(wěn)定的重要保

障；把服務(wù)師生，讓師生滿意作為食堂工作的重要目標(biāo)；把服務(wù)育人，管理育人作為食堂工作的重要內(nèi)容。通過(guò)創(chuàng)新模式，健全制度，隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化管理，狠抓落實(shí)等一系列舉措，抓穩(wěn)定、促健康、保安全，使食堂工作有了很大成效，目前已基本實(shí)現(xiàn)廚房設(shè)備現(xiàn)代化、加工生產(chǎn)流程化、飯菜品種多樣化、食品安全責(zé)任化、銷售控制一體化、就餐環(huán)境溫馨化、管理服務(wù)人性化標(biāo)準(zhǔn)，獲得了廣大師生的充分認(rèn)可。

師生滿意度在95%以上，學(xué)生食堂就餐率在90%以上，學(xué)校食堂工作正朝著安全、穩(wěn)定、高效的良性軌道發(fā)展。被省衛(wèi)生廳授予“食品衛(wèi)生等級(jí)a級(jí)單位”；被省教育廳授予“衛(wèi)生安全先進(jìn)集體”；2011年被省教育廳授予“全省食品衛(wèi)生工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)示范單位”；在全國(guó)農(nóng)業(yè)院校飲食工作會(huì)議上進(jìn)行了主題發(fā)言。目前我校是吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員、常務(wù)理事單位；省高校伙專會(huì)常務(wù)理事單位。

一、黨委重視、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心

多年來(lái)，學(xué)校黨委對(duì)食堂安全穩(wěn)定工作非常重視，對(duì)食堂的建設(shè)和改造給予了極大的支持。為了滿足學(xué)生就餐要求，改善就餐環(huán)境。，在學(xué)校教學(xué)、科研經(jīng)費(fèi)及其緊張的情況下，黨委從科學(xué)發(fā)展角度出發(fā)，決定將原來(lái)二食堂改為其它教學(xué)設(shè)施，投資1500多萬(wàn)元，新建一棟1萬(wàn)平方米的大學(xué)生餐飲中心，同時(shí)累計(jì)投資400多萬(wàn)元購(gòu)置先進(jìn)的廚房設(shè)備。要求新食堂從規(guī)劃設(shè)計(jì)到建筑施工，要以標(biāo)準(zhǔn)化食堂為標(biāo)準(zhǔn)，注重食品加工流程，注重節(jié)能環(huán)保，注重就餐環(huán)境。按黨委的要求，我們先后到省內(nèi)外多所大學(xué)取經(jīng)學(xué)習(xí)，并將設(shè)計(jì)初稿交衛(wèi)生監(jiān)督部門審核后開(kāi)始實(shí)施。同時(shí)還配套建設(shè)了中央送風(fēng)系統(tǒng)、太陽(yáng)能集中熱水系統(tǒng)、燃料集中供應(yīng)系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)、主副食加工系統(tǒng)、餐具集中清洗消毒系統(tǒng)。飲食中心每年還從基金中投資20多萬(wàn)元增添設(shè)備和對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行維修改造，使設(shè)備完好率達(dá)到100%。另外，在和學(xué)校還先后投資200多萬(wàn)元對(duì)慧園餐廳和左家校區(qū)食堂進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造。目前，學(xué)校食堂結(jié)構(gòu)合理，廚房設(shè)備先進(jìn)，就餐環(huán)境優(yōu)雅，滿足了學(xué)生的消費(fèi)需求，為飲食安全工作提供了硬件保障。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把學(xué)生的利益放在第一位，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家有關(guān)政策。為減少成本，穩(wěn)定飯菜價(jià)格，房屋基礎(chǔ)設(shè)施一直實(shí)行“零租賃”；食堂大型維修改造和大型設(shè)備配置一律由學(xué)校承擔(dān)；正式編制職工全部由學(xué)校開(kāi)支；水電費(fèi)用給予適當(dāng)補(bǔ)貼，采暖費(fèi)用全部由學(xué)校負(fù)擔(dān)；上級(jí)財(cái)政對(duì)食堂的補(bǔ)貼補(bǔ)助不留不扣。

學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查食堂工作，定期召開(kāi)黨委會(huì)和校長(zhǎng)辦公會(huì)，專門研究食堂安全穩(wěn)定工作，多方征求師生意見(jiàn)和建議，適時(shí)提出食堂工作的不足和改進(jìn)的意見(jiàn)，不斷滿足學(xué)生的各種飲食需求。

二、深化體制改革，創(chuàng)新管理模式

“公有制管理，市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，公益性服務(wù)”是我們通過(guò)幾年來(lái)的不斷摸索，總結(jié)出來(lái)的極具創(chuàng)新意義的管理模式，其宗旨是提升食堂公益性服務(wù)的能力和水平。在我國(guó)現(xiàn)行的教育體制下，高校食堂肩負(fù)的重?fù)?dān)絲毫不亞于課堂，吃的起、吃的飽、吃的好、吃的安全、吃的和諧，樣樣都是食堂的責(zé)任；還要負(fù)擔(dān)起服務(wù)育人、管理育人的職責(zé)。所以說(shuō)高校食堂具有較強(qiáng)的公共產(chǎn)品特征，公共產(chǎn)品往往市場(chǎng)起不到應(yīng)有的調(diào)節(jié)作用,完全市場(chǎng)調(diào)節(jié)會(huì)損害服務(wù)的公益性，完全公有制管理又會(huì)降低效率，這也正是高校后勤社會(huì)化改革十幾年來(lái)仍然舉步維艱的真正原因所在。我們的做法是在體制上實(shí)行公有制管理，所有食堂及窗口不共建、不承包、不托管，師生伙食全部由學(xué)校統(tǒng)一管理，集體經(jīng)營(yíng)，保證管理的力度；在運(yùn)行上實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作，集體大伙采用崗位職責(zé)績(jī)效制，目標(biāo)窗口實(shí)行獨(dú)立核算制，窗口負(fù)責(zé)人具有班組長(zhǎng)和窗口經(jīng)理雙重身份，具體分配辦法是交足公共管理費(fèi)，留夠原材料消耗和人工費(fèi)，剩余全部由窗口經(jīng)理自主支配，如若不足也要由窗口經(jīng)理自行支付。在市場(chǎng)化運(yùn)作過(guò)程中，為了切實(shí)保證公益性服務(wù)宗旨，重點(diǎn)做好兩項(xiàng)工作。

（一）選擇窗口經(jīng)理。在確保基本伙食質(zhì)量、安全、穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，為了增加飯菜花樣品種，提高伙食質(zhì)量，我們采用招標(biāo)的形式吸引社會(huì)能人擔(dān)任窗口班組長(zhǎng)、經(jīng)理，負(fù)責(zé)窗口經(jīng)營(yíng)。對(duì)引進(jìn)人員要按窗口管理準(zhǔn)入制度從經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、管理能力、文化道德等多方面進(jìn)行審核，按民主決策程序，由招投標(biāo)小組投票決定，被選定者要交納合同約定內(nèi)容履約保證金，簽定“安全衛(wèi)生質(zhì)量服務(wù)”責(zé)任狀后，才能簽定準(zhǔn)入合同，履行準(zhǔn)入手續(xù)。

（二）全程控制：對(duì)窗口的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)行“五統(tǒng)一，一否決、兩淘汰”原則，即：統(tǒng)一采購(gòu)原材料、統(tǒng)一控制銷售價(jià)格、統(tǒng)一數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一設(shè)備配置、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)分配，涉及食品安全的問(wèn)題實(shí)行一票否決制，對(duì)窗口進(jìn)行每學(xué)期誠(chéng)信度量化評(píng)審,進(jìn)行紅、黃牌排序，兩張黃牌淘汰，合同期滿評(píng)比末位淘汰，不再允許競(jìng)標(biāo)。嚴(yán)格控制窗口之間人員流動(dòng)和項(xiàng)目品種變更，防止惡意競(jìng)爭(zhēng)，窗口人員變動(dòng)和增加經(jīng)營(yíng)品種必須經(jīng)餐廳經(jīng)理和中心主任批準(zhǔn)。規(guī)范窗口管理，嚴(yán)格管理制度，逐級(jí)落實(shí)，實(shí)施餐廳經(jīng)理檢查日?qǐng)?bào)和中心主任檢查周報(bào)制度。在日常管理過(guò)程中利用“火爐效應(yīng)”，重點(diǎn)對(duì)“收取現(xiàn)金、私自進(jìn)貨、留樣不足、高價(jià)銷售、超項(xiàng)經(jīng)營(yíng)”實(shí)施嚴(yán)格控制。例如：私自進(jìn)貨，將處以貨物價(jià)值100倍罰款；收現(xiàn)金一次罰款元，第二次解除合同；食品留樣一次漏留罰款500元，不按規(guī)定價(jià)格銷售和超項(xiàng)經(jīng)營(yíng)均停業(yè)整頓三天。

通過(guò)深化改革和創(chuàng)新模式的運(yùn)行，食堂工作取得了卓有成效的進(jìn)展，管理水平不斷提高，食品安全防范能力不斷加強(qiáng)，師生滿意率不斷上升。

三、全過(guò)程控制，切實(shí)將食品安全工作落到實(shí)處

（一）實(shí)行原材料統(tǒng)一采購(gòu)，確保進(jìn)口安全

把好食品安全關(guān)，必須首先把好原材料源頭關(guān)。我校采取主體準(zhǔn)入、質(zhì)量準(zhǔn)入、市場(chǎng)巡查、危品退市、分類監(jiān)管、預(yù)警防范六項(xiàng)制度加強(qiáng)了對(duì)原料采購(gòu)的管理。實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)、招商采購(gòu)和集體定點(diǎn)采購(gòu)相結(jié)合。中心內(nèi)各食堂、各目標(biāo)管理窗口所使用的原材料全部由學(xué)校統(tǒng)一采購(gòu)，對(duì)“米、面、油、干調(diào)、肉、蛋、設(shè)備”等進(jìn)行企業(yè)準(zhǔn)入招標(biāo)，即：每年每一品種選擇3家準(zhǔn)入企業(yè)，交納誠(chéng)信保證金，通過(guò)每月月底送樣、質(zhì)量鑒定、網(wǎng)上公開(kāi)報(bào)價(jià)確定供應(yīng)商，當(dāng)月價(jià)格、質(zhì)量一經(jīng)確定不得改變。另外對(duì)新鮮黃花菜、各類豆角等危險(xiǎn)菜品采取終身退市，一律不準(zhǔn)采購(gòu)。每學(xué)期會(huì)同審計(jì)處、財(cái)務(wù)處、學(xué)生代表對(duì)市場(chǎng)價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行市場(chǎng)巡查。對(duì)未招標(biāo)的批量物資集中定點(diǎn)采購(gòu)。嚴(yán)格執(zhí)行索證制度和食品質(zhì)量安全qs準(zhǔn)入制度。豆?jié){、豆腐、面條、半成品蔬菜等均由食堂統(tǒng)一加工，使用部門按成本價(jià)領(lǐng)用。通過(guò)幾年來(lái)的運(yùn)行，規(guī)范了操作，確保了原料安全，提高了質(zhì)量，杜絕了腐敗，降低了成本。

（二）強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)施過(guò)程控制

按規(guī)定程序進(jìn)行挑選、清洗、加工、切配、烹飪、銷售。采取分類監(jiān)管、定點(diǎn)存放的辦法，完善了流程管理，重點(diǎn)強(qiáng)化了對(duì)葉菜浸泡、鮮蛋清洗、冰箱冰柜的分級(jí)分類量化管理等工作。實(shí)施“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全”的6s管理，實(shí)現(xiàn)了廚房地面無(wú)水化作業(yè)，使現(xiàn)場(chǎng)管理井井有條，確保加工生產(chǎn)流程科學(xué)規(guī)范，避免交叉污染和二次污染的發(fā)生。食品加工過(guò)程做到“四分開(kāi)，四到位”即：生熟分開(kāi)、冷熱分開(kāi)、物品與原料分開(kāi)、成品與半成品分開(kāi)；蔬菜挑選存放到位、葉菜浸泡時(shí)間到位、物品按標(biāo)識(shí)擺放到位、盛放器具消毒到位。所有物品力爭(zhēng)做到“有名有位”；機(jī)械設(shè)備專人專用。與此同時(shí)，食堂從業(yè)人員定期體檢并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和操作習(xí)慣，加強(qiáng)門禁管理，嚴(yán)禁非本食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及原料存放間，加強(qiáng)值班值宿，實(shí)行全餐廳24小時(shí)跟蹤錄像，防止投毒事件發(fā)生。制定了食品安全突發(fā)事件預(yù)案，把食品安全工作做為重中之重，為食堂工作的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（三）嚴(yán)格銷售控制，注重末端管理

建立了出售預(yù)檢制度、食品留樣制度、剩食處理制度。每餐制作好的飯菜必須填寫銷售申請(qǐng)，經(jīng)餐廳經(jīng)理審批后方可銷售。為確保售出食品可溯源，食堂所有窗口出售的食品全都要在專用柜中留樣150克，保留48小時(shí)。另外嚴(yán)格對(duì)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的細(xì)分管理，各窗口副食經(jīng)營(yíng)品種特色鮮明，原則上不重復(fù)，面食類干濕面分開(kāi)操作，分開(kāi)銷售，避免了內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)。做到各個(gè)環(huán)節(jié)都有制度，有登記、有落實(shí)、有責(zé)任人。

（四）餐具實(shí)行統(tǒng)一管理，確保使用安全

飲食中心學(xué)生所使用的餐具全部由學(xué)校提供，由飲食中心統(tǒng)一發(fā)放、回收、消毒。飲食中心在每個(gè)食堂都配有專用洗碗機(jī)，嚴(yán)格遵守洗消流程規(guī)定。為確保消毒徹底，我校所有餐具全部實(shí)行熱風(fēng)消毒柜二次消毒，確保餐具安全。并定期向衛(wèi)生職能部門送檢，檢驗(yàn)合格率均為100%。

四、科學(xué)管理，建立食堂安全穩(wěn)定的長(zhǎng)效機(jī)制

高校食堂穩(wěn)定與食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，要想實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)治久安，光靠領(lǐng)導(dǎo)的熱情和能力，以及廣大員工對(duì)飲食工作的事業(yè)心和責(zé)任心是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。領(lǐng)導(dǎo)不能總在一個(gè)崗位，員工也要流動(dòng)，當(dāng)他們的熱心、責(zé)任心和事業(yè)心受到挫折怎么辦？所以要想讓食堂能夠持續(xù)不斷提升餐飲服務(wù)能力和食品安全保障能力，最可靠的辦法就是建立系統(tǒng)的長(zhǎng)效管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理。只有這樣才能做到今天和明天一樣，領(lǐng)導(dǎo)在和不在一樣，檢查時(shí)和不檢查時(shí)一樣。基于以上考慮，我們重點(diǎn)抓了以下四項(xiàng)工作。

（一）導(dǎo)入iso標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量和食品安全的科學(xué)管理。

年初，我們?cè)谌ｏ嬍诚到y(tǒng)導(dǎo)入iso9001質(zhì)量管理體系和iso2食品安全管理體系，當(dāng)年11月份通過(guò)了兩項(xiàng)認(rèn)證。2011年6月成功通過(guò)復(fù)評(píng)。通過(guò)iso9001質(zhì)量管理體系的導(dǎo)入和認(rèn)證，創(chuàng)造了員工充分參與管理的環(huán)境；明確了以師生為中心的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)；實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程的縱向流程安全控制；建立了全范圍的橫向質(zhì)量安全控制；完善了包括服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量規(guī)范、監(jiān)督規(guī)范在內(nèi)的各項(xiàng)管理制度。通過(guò)iso2食品安全管理體系的導(dǎo)入和認(rèn)證，充分認(rèn)識(shí)了人的因素在食品安全管理中的重要性，強(qiáng)化了人力資源管理；注重了食品加工環(huán)境的管理，進(jìn)一步改善了基礎(chǔ)設(shè)施條件；建立客觀適用的管理記錄，從而記錄各個(gè)過(guò)程的結(jié)果，為控制各個(gè)過(guò)程的行為和追溯提供依據(jù)。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視飲食中心的認(rèn)證工作，明確要求認(rèn)證工作不能走過(guò)場(chǎng)、流于形式，必須持久地、不擇不扣的按照認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)真做好食堂每一項(xiàng)工作，使我校食堂管理工作進(jìn)一步邁向標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、規(guī)范化、制度化軌道。

（二）完善規(guī)章制度，規(guī)范崗位職責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)督作用

常言道：人治治一時(shí)，法治治一世。體現(xiàn)在學(xué)校后勤工作上就是用人管，管一時(shí)；用制度管，管長(zhǎng)遠(yuǎn)。我校后勤飲食中心非常重視管理過(guò)程中的制度化和規(guī)范化建設(shè)，不斷完善各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位職責(zé)。先后制定了衛(wèi)生管理、倉(cāng)儲(chǔ)保管、食品加工等各種操作規(guī)范和規(guī)章制度21項(xiàng)，餐廳經(jīng)理、餐具消毒、產(chǎn)品銷售等不同崗位職責(zé)22項(xiàng)，原料采購(gòu)、目標(biāo)窗口、財(cái)務(wù)管理等管理辦法7項(xiàng)。每年對(duì)飲食服務(wù)中心管理規(guī)范匯編進(jìn)行修訂一次，今年又編制了《管理工作手冊(cè)》，涉及國(guó)家法律法規(guī)，內(nèi)部規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生安全等項(xiàng)內(nèi)容，使食堂管理工作有法可依，有章可循。

為了更好的貫徹執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，發(fā)揮制度應(yīng)有的作用，必須強(qiáng)化監(jiān)督作用。我們采取定期檢查和不定期抽查相結(jié)合；餐廳經(jīng)理日檢查和中心主任周檢查相結(jié)合；食堂之間、班組之間互動(dòng)聯(lián)評(píng)與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤處領(lǐng)導(dǎo)檢查相結(jié)合的方法，嚴(yán)格檢查各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)執(zhí)行情況。我們還主動(dòng)請(qǐng)市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門來(lái)校監(jiān)督檢查指導(dǎo)工作，每學(xué)期至少一到兩次。及時(shí)通報(bào)檢查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。并將監(jiān)督檢查工作本身制度化、規(guī)范化。把檢查結(jié)果同各項(xiàng)評(píng)比、績(jī)效考核緊密聯(lián)系起來(lái)，與員工的經(jīng)濟(jì)利益直接掛鉤。真正起到了制度管長(zhǎng)遠(yuǎn)，制度保安全的作用。

（三）提高員工素質(zhì)，穩(wěn)定員工隊(duì)伍

食堂的員工就是食堂的人力資源，是食堂能否持續(xù)發(fā)展的生命線。因此，提高員工的素質(zhì)，穩(wěn)定員工隊(duì)伍就是實(shí)現(xiàn)食堂長(zhǎng)效機(jī)制的有效途徑。

1、加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn)，提高服務(wù)能力。中心食堂員工每學(xué)期開(kāi)學(xué)前都要參加3天崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要有食品安全知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)常識(shí)、安全生產(chǎn)常識(shí)、生產(chǎn)操作規(guī)程和中心各項(xiàng)規(guī)章制度。考試合格后方可上崗。

2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)，定期安排業(yè)務(wù)骨干人員參加食品衛(wèi)生部門組織的培訓(xùn)會(huì)、技術(shù)比賽、經(jīng)驗(yàn)交流等活動(dòng)，邀請(qǐng)吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)老師來(lái)校講課。暑假在吉林工商技師學(xué)院組織了30多人的“廚師、面點(diǎn)師集訓(xùn)班”，現(xiàn)在中心一線技術(shù)崗位中級(jí)以上技術(shù)職稱人員為41人，占17%；組織了營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)習(xí)，飲食中心現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)師35人，占14%。實(shí)現(xiàn)了重點(diǎn)崗位全覆蓋，大大提高了員工的技能水平，餐廳的飯菜質(zhì)量有了較大的提高和改善。

3、加強(qiáng)管理隊(duì)伍培訓(xùn)，通過(guò)“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法，每年按計(jì)劃組織管理崗位、技術(shù)崗位人員到餐飲管理比較好的兄弟學(xué)校和各大城市美食街參觀學(xué)習(xí)，請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的管理專家來(lái)校指導(dǎo)。

4、加強(qiáng)思想政治工作，增加服務(wù)意識(shí)

以黨支部為核心不斷加強(qiáng)員工思想教育，提高員工的思想道德水準(zhǔn)，促進(jìn)一線服務(wù)隊(duì)伍“媽媽式”服務(wù)理念的形成。通過(guò)崗位練兵、刀工比賽、服務(wù)明星等活動(dòng)的開(kāi)展，推進(jìn)了“工人先鋒號(hào)”和“青年文明號(hào)”的創(chuàng)建。通過(guò)“先進(jìn)班組”、“標(biāo)兵窗口”、“黨員窗口”的評(píng)選，極大地調(diào)動(dòng)了廣大員工參與管理的積極性。

5、完善分配機(jī)制，穩(wěn)定員工隊(duì)伍

飲食中心員工全部實(shí)行績(jī)效工資制，制定了科學(xué)的考核和分配標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度，干多干少不一樣，干好干壞不一樣，做到獎(jiǎng)罰分明。通過(guò)利益激勵(lì)，鼓勵(lì)員工多干活，干好活。為了穩(wěn)定管理隊(duì)伍，飲食中心還為管理干部制定了崗位工資，繳納了五險(xiǎn)一金，解除了一線管理干部的后顧之憂，使他們能夠安心本職、專心工作。

（四）加強(qiáng)成本核算，建立發(fā)展基金

在食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中劃小核算單位，實(shí)行全成本核算，做到日清、月結(jié)、頓核算，盈利虧損當(dāng)日明，為分析決策提供可靠依據(jù)。積極開(kāi)展節(jié)約降耗活動(dòng)，設(shè)立節(jié)約獎(jiǎng)金，狠挖內(nèi)部潛力，努力降低成本。設(shè)立發(fā)展基金和固定基金，兼顧食堂長(zhǎng)期發(fā)展。中心每年都可以從發(fā)展基金中拿出幾十萬(wàn)元來(lái)進(jìn)行設(shè)備更新改造。

五、堅(jiān)持以人為本，強(qiáng)化服務(wù)育人功能

（一）搭建互動(dòng)平臺(tái)，加強(qiáng)勾通和交流。

一是通過(guò)校園網(wǎng)加強(qiáng)與學(xué)生的交流和溝通，完善信息制度建設(shè)和管理。二是加強(qiáng)對(duì)bbs、貼吧的監(jiān)控和管理，及時(shí)收集整理學(xué)生網(wǎng)上反映的信息并及時(shí)回復(fù)處理結(jié)果。三是設(shè)立意見(jiàn)箱，定期收集整理意見(jiàn)。四是每天向師生公布一次原材料市場(chǎng)價(jià)格和進(jìn)貨價(jià)格。所有銷售的食品都要明確數(shù)量，明碼標(biāo)價(jià)。

（二）加強(qiáng)溝通，陽(yáng)光辦伙。

通過(guò)招聘學(xué)生大堂經(jīng)理，改變溝通方式，實(shí)實(shí)在在的解決我們工作中存在的具體問(wèn)題。通過(guò)每周五的“廚房開(kāi)放日”和每學(xué)期的“印象食堂”等活動(dòng)，一方面讓廣大同學(xué)了解食堂辦伙的全過(guò)程，另一方面也加強(qiáng)了學(xué)生的飲食安全意識(shí)。后勤部門還積極主動(dòng)加強(qiáng)與學(xué)校各部門的溝通聯(lián)系，特別是與學(xué)團(tuán)工作部門，定期向伙委會(huì)、學(xué)生干部通報(bào)食堂辦伙面臨的困難和壓力，采取的安全穩(wěn)定和提高飯菜質(zhì)量的各種措施，消除隔閡和不了解造成的誤解，爭(zhēng)取他們對(duì)食堂工作的關(guān)注和支持，共同做好學(xué)校食品安全穩(wěn)定工作。

（三）加強(qiáng)人性化管理

食堂辦伙的目的就是滿足學(xué)生的就餐需求。一方面要滿足家庭條件好的同學(xué)消費(fèi)需求，更重要的是還要滿足低收入家庭學(xué)生的消費(fèi)需求，我校在各餐廳各窗口都設(shè)置了1元以下特價(jià)菜，每餐都提供免費(fèi)湯、免費(fèi)粥。同時(shí)在各個(gè)餐廳都設(shè)置了公共調(diào)料和微波爐，免費(fèi)提供給學(xué)生使用。食堂每年還提供近4000人次的助學(xué)崗位，讓廣大學(xué)子走進(jìn)食堂、了解食堂、認(rèn)可食堂、宣傳食堂。

（四）加強(qiáng)人文環(huán)境建設(shè)

飲食中心非常重視食堂文化和環(huán)境的建設(shè)，所有餐廳都有一個(gè)文化命名，如慧園餐廳、昕園餐廳等，提升了食堂文化品味。寬敞明亮的就餐大廳中懸掛著中國(guó)結(jié)，擺放著四季常青的綠植，播放學(xué)生喜歡的電視節(jié)目，設(shè)置臨時(shí)休息的沙發(fā)、張貼各種宣傳畫(huà)等，為學(xué)生提供溫馨而富有文化氣息的就餐場(chǎng)所，使廣大學(xué)生感受到家的溫暖，緩解校園學(xué)習(xí)生活的壓力，怡情養(yǎng)性，實(shí)現(xiàn)環(huán)境育人。(作者為后勤管理處副處長(zhǎng)、吉林高校伙專會(huì)副主任)

第三篇：學(xué)院后勤管理處群眾路線實(shí)施方案

學(xué)院后勤管理處黨的群眾路線教育實(shí)踐活

動(dòng)實(shí)施方案

根據(jù)省公安廳黨委的部署要求和學(xué)院實(shí)施方案精神，后勤黨支部從7月19日開(kāi)始集中開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)。為保證活動(dòng)的順利開(kāi)展，結(jié)合后勤處工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

一、教育實(shí)踐活動(dòng)的目標(biāo)

后勤管理處教育實(shí)踐活動(dòng)的對(duì)象是本處全體黨員，重點(diǎn)是科級(jí)以上黨員領(lǐng)導(dǎo)干部。主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹總書(shū)記提出的“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求，以為民務(wù)實(shí)清廉為主要內(nèi)容，把反對(duì)形式主義、官僚主義、享樂(lè)主義和奢靡之風(fēng)（簡(jiǎn)稱“四風(fēng)”）作為重點(diǎn)，以落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定、青海警官職業(yè)學(xué)院加強(qiáng)和改進(jìn)工作作風(fēng)作為切入點(diǎn)，突出作風(fēng)建設(shè)，著力解決學(xué)院師生關(guān)心和反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，提高新形勢(shì)下做好后勤工作的能力。要樹(shù)立為師生員工服務(wù)的理念，保持后勤管理處黨支部和黨員干部同師生的緊密聯(lián)系。提供優(yōu)質(zhì)、高效、便捷、滿意的服務(wù)，為把青海省警官職業(yè)學(xué)院建成特色鮮明、追求卓越、質(zhì)量一流的現(xiàn)代化警官職業(yè)學(xué)院做好服務(wù)保障工作。

二、教育實(shí)踐活動(dòng)的要求

1、要貫穿“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總 要求。照鏡子，主要是對(duì)照黨紀(jì)國(guó)法，個(gè)人所在的崗位、職位相關(guān)的規(guī)范、制度、要求等為標(biāo)準(zhǔn)和參照物，以優(yōu)秀干部、優(yōu)秀黨員為標(biāo)桿，查找自身及本部門在服務(wù)宗旨、工作作風(fēng)、廉潔自律方面存在的問(wèn)題與差距。“正衣冠”，主要是堅(jiān)持邊查邊做，按照為民務(wù)實(shí)清廉的要求，嚴(yán)明黨的紀(jì)律特別是政治紀(jì)律，敢于觸及思想、正視矛盾、直面問(wèn)題，從自己做起，從現(xiàn)在改起，從小處抓起，端正思想行為，維護(hù)良好形象。“洗洗澡”，主要是堅(jiān)持邊做邊改，以整風(fēng)精神開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)，深入分析出現(xiàn)“四風(fēng)”的原因，堅(jiān)持自我凈化、自我完善、自我革新、自我提高，既要解決實(shí)際問(wèn)題，更要解決思想問(wèn)題。“治治病”，主要是堅(jiān)持邊改邊治理，堅(jiān)持懲前毖后、治病救人方針，區(qū)別情況、對(duì)癥下藥，對(duì)作風(fēng)方面存在問(wèn)題的黨員、干部進(jìn)行教育提醒，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的進(jìn)行查處，對(duì)與人爭(zhēng)利、損害群眾利益的不正之風(fēng)和突出問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)整治。

2、動(dòng)員部署（時(shí)間：7月19日-7月25日）

后勤管理處黨支部要做好相應(yīng)動(dòng)員部署，傳達(dá)上級(jí)和學(xué)院有關(guān)精神，全面部署后勤管理處教育實(shí)踐活動(dòng)各項(xiàng)工作。后勤管理處在7月25日前完成安排部署。科級(jí)（包括副科級(jí)）黨員干部作風(fēng)展開(kāi)民主評(píng)議，后勤管理處黨員領(lǐng)導(dǎo)班子成員開(kāi)展民主評(píng)議。

3、專題學(xué)習(xí)（時(shí)間：7月25日至8月30日）專題學(xué)習(xí)以支部為單位，學(xué)習(xí)形式主要以個(gè)人自學(xué)和集中學(xué)習(xí)為主，支部根據(jù)情況可請(qǐng)專家進(jìn)行輔導(dǎo)。全體黨員主要圍繞新黨章、黨的十八大報(bào)告、總書(shū)記的一系列重要講話精神、《論群眾路線-重要論述摘編》、《黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)學(xué)習(xí)文件選編》、《厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)-重要論述摘編》、《反對(duì)自由主義》、《紀(jì)念白求恩》、《為人民服務(wù)》等經(jīng)典著作、黨的光輝歷史和優(yōu)良傳統(tǒng)、廉政總則有關(guān)規(guī)定等進(jìn)行學(xué)習(xí)。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部還要學(xué)習(xí)對(duì)照中央八項(xiàng)規(guī)定及學(xué)院相關(guān)規(guī)定。

全體黨員及領(lǐng)導(dǎo)干部利用暑假進(jìn)行自學(xué)，黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要按照學(xué)院黨委的要求做好暑假學(xué)習(xí)工作，做好學(xué)習(xí)筆記，黨員干部個(gè)人要擬定一份學(xué)習(xí)計(jì)劃，制定一份公開(kāi)承諾，通讀一遍教育讀本，精讀一些領(lǐng)導(dǎo)講話，提出一份合理建議，走訪一些困難師生和群眾，個(gè)人學(xué)習(xí)筆記不少于20000字，心得體會(huì)不少于6篇。并于8月28日前提交手寫稿的學(xué)習(xí)心得體會(huì)和讀書(shū)筆記，后勤黨支部要安排時(shí)間組織黨員集中學(xué)習(xí)、交流體會(huì)。

4、廣集意見(jiàn)（時(shí)間：9月1日至9月30日）意見(jiàn)征集活動(dòng)主要通過(guò)以下幾種方式展開(kāi)：

（1）后勤管理處黨支部要設(shè)置群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)意見(jiàn)箱，在全院范圍內(nèi)廣泛征集師生員工的意見(jiàn)和建議。

（2）是后勤管理處黨支部通過(guò)民主評(píng)議的形式在全院 廣泛征求黨員及群眾對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子和黨員干部在“四風(fēng)”方面存在的問(wèn)題和意見(jiàn)。

（3）單位領(lǐng)導(dǎo)班子在本單位內(nèi)部征求意見(jiàn)。

（4）黨支部向群眾收集對(duì)本支部及部門領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)。

三、查擺問(wèn)題、開(kāi)展批評(píng) 時(shí)間：10月1日至10月31日

1．查擺問(wèn)題（時(shí)間：10月1日至10月10日）黨員及黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要在所在單位或部門，通過(guò)對(duì)照黨章、廉政準(zhǔn)則、改進(jìn)作風(fēng)要求，由群眾提、自己找、組織點(diǎn)，互相幫認(rèn)真查擺自己“四風(fēng)”方面存在的問(wèn)題。要撰寫不少于2500字的個(gè)人對(duì)照檢查材料。對(duì)照檢查材料一般應(yīng)包括四個(gè)部分，即個(gè)人作風(fēng)基本情況、存在的主要問(wèn)題、原因分析、努力方向和改進(jìn)措施等，重點(diǎn)放在后三個(gè)部分。對(duì)照檢查材料要緊扣主題，突出重點(diǎn)，既要聯(lián)系工作實(shí)際又要觸及思想靈魂，正視矛盾和問(wèn)題；要針對(duì)群眾意見(jiàn)、認(rèn)真思考，提出明確具體的整改措施。后勤管理處黨支部對(duì)照檢查材料要上報(bào)學(xué)院黨的群眾路線教育實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、召開(kāi)專題民主生活會(huì)（10月11日至10月30日）做好會(huì)前準(zhǔn)備。民主生活會(huì)召開(kāi)前，支部班子成員之間開(kāi)展相互談心。黨支部書(shū)記要找本支部的黨員同志逐一談心，努力把問(wèn)題和矛盾解決在民主生活會(huì)之前。班子專題民主生活會(huì)方案由黨支部制定，報(bào)學(xué)院黨的群眾路線督導(dǎo)組審 閱。

召開(kāi)專題民主生活會(huì)。由后勤管理處召開(kāi)黨員民主生活會(huì)。會(huì)上，領(lǐng)導(dǎo)干部黨員要自述自己及本單位在“四風(fēng)”中存在的問(wèn)題；相互指出對(duì)方及個(gè)人在“四風(fēng)”中存在的問(wèn)題；支部班子要結(jié)合民主生活會(huì)上發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出自己的整改計(jì)劃。要求民主生活會(huì)以整風(fēng)精神嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是、民主團(tuán)結(jié)。重點(diǎn)通報(bào)聽(tīng)取意見(jiàn)、查找問(wèn)題、開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)等情況。會(huì)后形成民主生活通報(bào)材料，報(bào)學(xué)院黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

四、整改落實(shí)、建章立制 時(shí)間：11月1日至11月30日

1、抓好整改落實(shí)（11月1日至11月10日）

堅(jiān)持把整改落實(shí)貫穿到教育實(shí)踐活動(dòng)始終，做到邊學(xué)習(xí)邊整改、邊查找邊整改，能改的馬上改，有困難的要明確整改時(shí)限，需要向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示的整改項(xiàng)目，要及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)爭(zhēng)取整改落實(shí)到位。后勤管理處在學(xué)習(xí)階段、查找問(wèn)題階段，征集到的問(wèn)題、意見(jiàn)、建議制成整改落實(shí)推進(jìn)表，向師生員工公示并接受監(jiān)督，讓師生員工感受到后勤系統(tǒng)工作發(fā)生的變化，看到實(shí)效。落實(shí)整改實(shí)行“一把手”負(fù)責(zé)制。

2、集中解決突出問(wèn)題（11月11日至11月20日）“四風(fēng)”問(wèn)題是本次教育實(shí)踐活動(dòng)重點(diǎn)，重點(diǎn)圍繞解決“四風(fēng)”方面存在的突出問(wèn)題，集中開(kāi)展形式主義、官僚主 義、享樂(lè)主義、奢靡之風(fēng)的專項(xiàng)治理。依據(jù)群眾民主評(píng)議對(duì)班子成員和黨員干部提出正風(fēng)肅紀(jì)的意見(jiàn)建議。對(duì)軟、懶、散的基層和干部進(jìn)行整頓；對(duì)存在一般性作風(fēng)問(wèn)題的干部，立足于教育提高，促其改進(jìn)；對(duì)群眾意見(jiàn)大、不認(rèn)真查擺問(wèn)題、沒(méi)有明顯改進(jìn)的干部，要依據(jù)組織程序予以調(diào)整。對(duì)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的重大違紀(jì)違法問(wèn)題要上報(bào)學(xué)院紀(jì)委予以處理。

3、加強(qiáng)制度建設(shè)（11月21日至11月30日）通過(guò)開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，抓好作風(fēng)建設(shè)的建章立制工作，形成制度成果。梳理現(xiàn)有制度，對(duì)貫徹落實(shí)群眾路線的已有制度，經(jīng)實(shí)踐檢驗(yàn)行之有效的，要長(zhǎng)期堅(jiān)持下去；不適應(yīng)新形勢(shì)新任務(wù)新要求的，要及時(shí)廢除或抓緊修訂完善。要研究制定新制度，注重總結(jié)實(shí)踐總的好經(jīng)驗(yàn)好做法，按照院黨組黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施方案的要求，立足當(dāng)前、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，研究制定和完善一批加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的制度和規(guī)定。要嚴(yán)格落實(shí)制度，堅(jiān)持一手立規(guī)矩、定制度，一手抓整改、抓落實(shí)，強(qiáng)化制度執(zhí)行力，用嚴(yán)明的制度、嚴(yán)格的執(zhí)行、嚴(yán)密的監(jiān)督，形成加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的長(zhǎng)效機(jī)制。

4、總結(jié)教育實(shí)踐活動(dòng)，鞏固擴(kuò)大成果（12月1日至12月5日）

教育時(shí)間活動(dòng)基本完成時(shí)，后勤管理處黨支部要梳理總結(jié)活動(dòng)開(kāi)展情況，召開(kāi)總結(jié)大會(huì)，形成黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)專題報(bào)告報(bào)院教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。教育實(shí)踐活 動(dòng)結(jié)束后，還要繼續(xù)抓好整改措施的落實(shí)。對(duì)應(yīng)當(dāng)解決而沒(méi)有解決的問(wèn)題，要集中力量切實(shí)解決；對(duì)暫時(shí)解決不了的問(wèn)題，要抓緊創(chuàng)造條件積極解決，同時(shí)向群眾作出說(shuō)明；整改效果不好、多數(shù)群眾不滿意的，要在院黨委的監(jiān)督下進(jìn)行“補(bǔ)課”、抓緊整改，鞏固擴(kuò)大活動(dòng)成果。

五、組織領(lǐng)導(dǎo)

后勤管理處黨支部是教育實(shí)踐活動(dòng)的責(zé)任主體，根據(jù)院教育實(shí)踐活動(dòng)小組的要求，要高度重視，加強(qiáng)對(duì)教育實(shí)踐活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，以足夠的精力和時(shí)間，精心部署，周密實(shí)施，確保活動(dòng)達(dá)到預(yù)期的效果。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。后勤管理處黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)按照院黨組的統(tǒng)一部署，在院黨委領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。成立后勤管理處黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立第一責(zé)任人制度，后勤管理處黨支部書(shū)記保廣斌為教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、第一責(zé)任人，后勤管理處副調(diào)研員楊小成為副組長(zhǎng)，各科科長(zhǎng)為教育實(shí)踐活動(dòng)小組成員，具體負(fù)責(zé)本支部教育實(shí)踐活動(dòng)的組織實(shí)施、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)。

（二）注重結(jié)合，力求實(shí)效。正確認(rèn)識(shí)開(kāi)展教育實(shí)踐活動(dòng)與完成業(yè)務(wù)工作目標(biāo)的一致性，妥善處理好工作與活動(dòng)的關(guān)系，做到圍繞中心、服務(wù)大局、統(tǒng)籌兼顧、合理安排，要兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)，通過(guò)努力，真正把開(kāi)展教育時(shí)間活動(dòng)與中心工作和黨員干部履職盡責(zé)結(jié)合起來(lái)，與績(jī)效考評(píng)結(jié) 合起來(lái)。充分體現(xiàn)實(shí)踐特色，增強(qiáng)活動(dòng)效果。

（三）注重宣傳、營(yíng)造氛圍。積極宣傳活動(dòng)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，注重先進(jìn)典型宣傳；注重利用反面典型開(kāi)展警示教育，對(duì)黨員干部起到警醒作用。同時(shí)加強(qiáng)輿論監(jiān)督，做好宣傳工作，不斷匯聚推動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)的正能量，為教育實(shí)踐活動(dòng)營(yíng)造良好氛圍。

2013年8月17日

第四篇：滿意學(xué)校創(chuàng)建工作匯報(bào)

踐行科學(xué)發(fā)展觀 創(chuàng)人民滿意學(xué)校

——靈寶市五中滿意學(xué)校創(chuàng)建工作匯報(bào)

尊敬的教體局領(lǐng)導(dǎo)和各位評(píng)議代表：

大家好！首先我代表市五中全體師生，向今天到會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)和代表，表示熱烈的歡迎！對(duì)你們?cè)诎倜χ猩W臨我校指導(dǎo)工作表示衷心的感謝！

下面，我代表市五中黨支部和校委會(huì)，就創(chuàng)建滿意學(xué)校工作開(kāi)展情況和取得的成效，向局領(lǐng)導(dǎo)和參加評(píng)議的各位代表，作以簡(jiǎn)要匯報(bào)：

一、強(qiáng)化組織，廣泛宣傳，營(yíng)造濃厚的活動(dòng)氛圍。

學(xué)校高度重視滿意學(xué)校創(chuàng)建工作，把滿意學(xué)校創(chuàng)建的過(guò)程作為進(jìn)一步加強(qiáng)校風(fēng)師風(fēng)建設(shè)、規(guī)范教育行為、全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的重要措施。為了確保創(chuàng)建工作有序開(kāi)展，取得預(yù)期成效，專門成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，兩位副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各處室主任為成員的“市五中創(chuàng)建人民滿意學(xué)校活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組”，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工細(xì)致，責(zé)任明析，各司其職，具體落實(shí)創(chuàng)建工作的方案制定、執(zhí)行、督查、評(píng)估和總結(jié)。

為了營(yíng)造上下聯(lián)動(dòng)的活動(dòng)氛圍，領(lǐng)導(dǎo)小組從提高思想認(rèn)識(shí)入手，充分利用動(dòng)員會(huì)、座談會(huì)等形式引導(dǎo)教職工增強(qiáng)創(chuàng)建工作責(zé)任感和自覺(jué)性，以滿腔的熱情、積極的姿態(tài)投入到創(chuàng)人民滿意學(xué)校活動(dòng)中來(lái)。學(xué)校從3月份開(kāi)始先后五次召開(kāi)創(chuàng)建工作動(dòng)員會(huì)、協(xié)調(diào)會(huì)和階段匯報(bào)會(huì)，舉辦工、青、婦、學(xué)生、教師代表座談會(huì)，還通過(guò)辦宣傳專欄，利用黑板報(bào)、廣播、《給家長(zhǎng)的一封信》等形式，加大對(duì)創(chuàng)建滿意學(xué)校的宣傳力度，提高教師、學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)對(duì)創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)和支持。

二、優(yōu)化環(huán)境，凸顯特色，打造文化書(shū)香校園

近兩年來(lái)，在教體局和社會(huì)各界的關(guān)心支持下，學(xué)校先后投資50余萬(wàn)元對(duì)學(xué)校的硬軟件建設(shè)進(jìn)行了改造美化和設(shè)備添置。先后改造了校園的門樓，對(duì)教學(xué)樓、宿辦樓的外墻進(jìn)行了粉刷，鋪設(shè)了校園地面道板磚，制作了彩繪文化墻500余米，充實(shí)圖書(shū)20000余冊(cè)，增添了價(jià)值10萬(wàn)余元的教學(xué)儀器，修建了 1個(gè)200米標(biāo)準(zhǔn)跑道的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，添置2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)籃球架，更新了50余套體育器材，購(gòu)置了32臺(tái)電腦，1部數(shù)碼攝像機(jī)，完善了校園電視網(wǎng)絡(luò)和主控室配套設(shè)施，使學(xué)校的校舍、設(shè)備設(shè)施、圖書(shū)和教學(xué)管理相互配套，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

在優(yōu)化校園硬件的同時(shí)，學(xué)校充分利用各類教學(xué)環(huán)境，營(yíng)造濃厚的文化氛圍，大造文化書(shū)香校園。在教學(xué)樓、宿辦樓、餐廳、圍墻等地方張貼了80余條自勉警語(yǔ)和宣傳標(biāo)語(yǔ)，開(kāi)通了“校園之聲”廣播，每周更換宣傳版面和櫥窗，力爭(zhēng)做到“讓每一面墻壁都說(shuō)話”、“讓每一塊櫥窗都釋放濃厚的上進(jìn)意識(shí)”、“讓每一篇文稿都詮釋和諧與健康”，有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀，養(yǎng)成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)生教室里，體現(xiàn)班規(guī)班約、班訓(xùn)、班級(jí)目標(biāo)的班級(jí)專欄，書(shū)寫班主任寄語(yǔ)、名言警句、安全常識(shí)的文化園地，展示學(xué)習(xí)之星、文明之星、進(jìn)步之星的板報(bào)等，熏陶、感染、引領(lǐng)著學(xué)生遵規(guī)守紀(jì)，刻苦求學(xué)，追求上進(jìn)。

圖書(shū)開(kāi)放提升閱讀量。學(xué)校每周三下午定時(shí)開(kāi)放圖書(shū)室，供師生借閱。同時(shí)，學(xué)生還可以通過(guò)班級(jí)圖書(shū)角借閱圖書(shū)，充分保障學(xué)生圖書(shū)閱讀量突破20萬(wàn)字，書(shū)寫讀書(shū)心得6000余字，學(xué)校師生閱讀氛圍濃厚，知識(shí)視野不斷拓寬。

三、人師為先，經(jīng)師同求，打造精良的教師團(tuán)隊(duì)

學(xué)校重視干部作風(fēng)建設(shè)。學(xué)校完善了領(lǐng)導(dǎo)班子考核制度，強(qiáng)化工作監(jiān)督和落實(shí)。開(kāi)展了“五個(gè)決不”（決不讓工作事項(xiàng)在我這里延誤、決不讓工作差錯(cuò)在我這里發(fā)生、決不讓不良風(fēng)氣在我這里出現(xiàn)、決不讓學(xué)生和家長(zhǎng)在我這里受到冷遇、決不讓教師形象在我這里受損）自查自律活動(dòng)。學(xué)校安裝監(jiān)督意見(jiàn)箱，定期查看師生對(duì)班子成員的意見(jiàn)，并及時(shí)督促改正。

學(xué)校堅(jiān)持開(kāi)展師德教育，每月安排一次師德專題學(xué)習(xí)，每周安排一次政治學(xué)習(xí)，堅(jiān)持周日例會(huì)教師感恩發(fā)言，堅(jiān)持公示“每日寄語(yǔ)”，堅(jiān)持開(kāi)展敬業(yè)愛(ài)崗主題教育，組織了“五中的明天”主題討論和“如何構(gòu)建和諧師生關(guān)系”大討論活動(dòng)，不斷激發(fā)教師愛(ài)教育、愛(ài)學(xué)校的熱忱。

以《三門峽市教師“二十不準(zhǔn)”》嚴(yán)格要求教師行為。要求教師依法執(zhí)教，關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生，不譏諷、歧視、侮辱、變相體罰學(xué)生，不私自辦班或從事有償家教，不向?qū)W生推銷、代購(gòu)教輔用書(shū)資料和其他商品，不收受學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)贈(zèng)送的錢、物和有價(jià)證券。工作時(shí)間內(nèi)不從事與教育教學(xué)無(wú)關(guān)的活動(dòng)，不無(wú)故遲到、早退、缺課、擅自調(diào)課或停課，不在上課時(shí)間使用通訊工具。堅(jiān)決杜絕教師接受學(xué)生家長(zhǎng)的宴請(qǐng)、禮品、禮金和有償家教活動(dòng)。堅(jiān)持開(kāi)展教師自評(píng)、教師互評(píng)、學(xué)生評(píng)教師、家長(zhǎng)評(píng)教師、學(xué)校考核教師的考評(píng)活動(dòng)，規(guī)范教師的從教行為。

校本研修扎實(shí)有效。學(xué)校組織各種課改展示課、課改評(píng)優(yōu)課、達(dá)標(biāo)匯報(bào)課、同課異構(gòu)競(jìng)賽課285節(jié)，并堅(jiān)持教師互聽(tīng)互評(píng)，校長(zhǎng)和班子成員也深入教學(xué)一線推門聽(tīng)課，堅(jiān)持課后評(píng)課，累計(jì)聽(tīng)評(píng)課230余節(jié)，有效加強(qiáng)了對(duì)課堂教學(xué)的指導(dǎo)力度，推動(dòng)了學(xué)校四環(huán)節(jié)教學(xué)模式的發(fā)展和完善。教務(wù)處精心組織周六校本培訓(xùn)活動(dòng)，內(nèi)容涉及解讀課標(biāo)、教材教法探討、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流、讀書(shū)心得交流、信息技術(shù)培訓(xùn)、教師學(xué)案展評(píng)等方面，培訓(xùn)時(shí)間每期累計(jì)52個(gè)學(xué)時(shí)。每一堂課，教師都能精心設(shè)計(jì)，精彩展示，每一次培訓(xùn)，教務(wù)處都提前安排內(nèi)容，精心組織講稿，適時(shí)安排討論，及時(shí)組織測(cè)評(píng)。科學(xué)有效的校本培訓(xùn)，提升了教師業(yè)務(wù)能力，提高了教師綜合素質(zhì)，有效推動(dòng)了教學(xué)發(fā)展。

同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的辦法，通過(guò)校際管理經(jīng)驗(yàn)交流、教學(xué)論壇、校際聯(lián)考等多種形式，加強(qiáng)與局直強(qiáng)校的交流，促使我校整體工作水平有了較為顯著的提高。

學(xué)校推行班主任量化考評(píng)制度，依據(jù)《五中班主任工作目標(biāo)量化管理及考評(píng)細(xì)則》，實(shí)現(xiàn)了過(guò)程性和終結(jié)性評(píng)價(jià)的有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)班主任工作的常規(guī)管理。實(shí)行學(xué)生操行評(píng)語(yǔ)改革，充分發(fā)揮評(píng)語(yǔ)的明理、激情和導(dǎo)行的功能，針對(duì)學(xué)生分層次寫評(píng)語(yǔ)，并將班主任評(píng)語(yǔ)書(shū)寫納入量化考核。組織班主任比武活動(dòng)，通過(guò)主題班會(huì)展示了班主任風(fēng)采，通過(guò)管理經(jīng)驗(yàn)交流提升了管理水平，通過(guò)班級(jí)文化建設(shè)展評(píng)營(yíng)造了班級(jí)文化氛圍，通過(guò)目標(biāo)考核激發(fā)了班主任的工作熱情。

四、規(guī)范辦學(xué)，科學(xué)管理，強(qiáng)力推進(jìn)素質(zhì)教育

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行每周五天學(xué)習(xí)日制度和規(guī)范化的作息時(shí)間，落實(shí)周五下午放學(xué)凈校制度；嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃和課時(shí)計(jì)劃，按標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)齊科類、開(kāi)足課時(shí)，不隨意增減課程及課時(shí)。學(xué)籍統(tǒng)一存放，規(guī)范管理，及時(shí)補(bǔ)充學(xué)生學(xué)籍信息，確保學(xué)籍無(wú)遺失、無(wú)損傷、無(wú)涂改。堅(jiān)持“惜時(shí)增效，輕負(fù)高效”的教改理念，堅(jiān)持以教學(xué)為中心，狠抓教師備課、上課、作業(yè)批改以及課外輔導(dǎo)等教學(xué)常規(guī)，細(xì)化了教師常規(guī)管理和教學(xué)各環(huán)節(jié)的管理，小到教師簽到，大到課堂教學(xué)，每項(xiàng)

工作都有監(jiān)管，每個(gè)細(xì)節(jié)都有具體要求，每個(gè)環(huán)節(jié)都能量化化考評(píng)，各層面管理日趨規(guī)范、科學(xué)。

五、立足常規(guī)，抓實(shí)課改，向課堂要質(zhì)量

完善教學(xué)常規(guī)管理制度，抓實(shí)教學(xué)流程管理，加強(qiáng)對(duì)教育教學(xué)工作的督查指導(dǎo)。采取隨機(jī)抽查與定期檢查相結(jié)合，定期檢查教師備課和學(xué)生作業(yè)情況，了解教育教學(xué)中突出的問(wèn)題，檢查的結(jié)果與學(xué)期考核掛鉤。學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按照市五中領(lǐng)導(dǎo)一日巡查記錄表，從優(yōu)點(diǎn)、不足、處理結(jié)果三個(gè)方面做好檢查記錄，及時(shí)匯總情況，總結(jié)優(yōu)點(diǎn)、指正不足。制定教學(xué)常規(guī)檢查通報(bào)表，由年級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、教務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、教務(wù)員不定時(shí)查看，從教師到學(xué)生，從備課到上課，從教案到作業(yè)，從操前早讀到飯后輔導(dǎo)，隨時(shí)公布、通報(bào)存在的問(wèn)題，督促教師按照常規(guī)認(rèn)真開(kāi)展教學(xué)工作，保證了教學(xué)工作穩(wěn)定有序地進(jìn)行。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)把課改工作作為重中之重，抓實(shí)、抓細(xì)。成立課改工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)課改工作的督查、落實(shí)。班子例會(huì)上，課改作為專項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、研究、部署。課改小組成員深入一線調(diào)研聽(tīng)課，依據(jù)實(shí)際制定課改方案，明確每一階段的工作重心及實(shí)施步驟，目標(biāo)明確，安排有序，職責(zé)分明。通過(guò)印制《“引、學(xué)、點(diǎn)、練”四環(huán)節(jié)課堂教學(xué)模式詳細(xì)解讀》、《課改學(xué)案規(guī)范化要求》，出臺(tái)《課改名師評(píng)比及獎(jiǎng)勵(lì)辦法》、《學(xué)生作業(yè)小組評(píng)定及獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，加強(qiáng)教研組內(nèi)課改研討，組織教師外出聽(tīng)課等，多措并舉，整體推進(jìn)課改工作的深入開(kāi)展。

六、面向全體，關(guān)注差異，構(gòu)建新型和諧師生關(guān)系

為了進(jìn)一步做好控輟保學(xué)工作，學(xué)校同每位教師簽訂控輟保學(xué)責(zé)任書(shū)，實(shí)行年級(jí)全體教師獎(jiǎng)金與控輟掛鉤。學(xué)校將每一個(gè)教師與學(xué)生結(jié)隊(duì)，專門安排周三下午最后一節(jié)課，實(shí)施一對(duì)一幫扶談心。要求教師在課余飯后多與學(xué)生談心交流，及時(shí)過(guò)問(wèn)學(xué)生學(xué)習(xí)生活情況，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生活，解決學(xué)生心理困惑，幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，養(yǎng)成良好習(xí)慣，滿懷熱忱投入學(xué)習(xí)。要求教師每次交流都要有明確的主題，詳細(xì)的紀(jì)錄，周五上交談心記錄本。兩年來(lái)，教師平均書(shū)寫談心記錄80余次15000余字，幫扶160余名學(xué)生取得顯著進(jìn)步。此外，教師也通過(guò)家訪、電話問(wèn)詢、走訪困難學(xué)生等方式，在日常生活和學(xué)習(xí)中積極做好潛能生轉(zhuǎn)化工作，認(rèn)真做好學(xué)生思想工作和心理輔導(dǎo)，觸動(dòng)學(xué)生內(nèi)心，感化學(xué)生靈魂，確保了全校學(xué)生正常在校學(xué)習(xí)，把輟學(xué)率控制在責(zé)任目標(biāo)以內(nèi)。

倍加關(guān)注進(jìn)城務(wù)工子女和留守兒童。將“留守學(xué)生”的教育管理工作，納入教師考核評(píng)估體系，采取送孩子一本書(shū)、給孩子一封信、陪孩子過(guò)一次周末等活動(dòng)，盡力使每位教師成為留守學(xué)生的知情人、引路人、保護(hù)人，不讓孩子孤獨(dú)，認(rèn)真踏實(shí)學(xué)習(xí)。

學(xué)校密切關(guān)注每個(gè)學(xué)生的個(gè)體發(fā)展、尊重學(xué)生個(gè)體差異，在實(shí)際教學(xué)中果斷擯棄傳統(tǒng)的“一刀切”、“齊步走”等教學(xué)模式，采取分層上課、分層輔導(dǎo)、分層訓(xùn)練、分層考試的分層機(jī)制。教師分層施教，學(xué)生走班學(xué)習(xí)。教師在備課、上課、作業(yè)布置等環(huán)節(jié)得到優(yōu)化，更有針對(duì)性，讓不同層次的學(xué)生的課堂活動(dòng)指向并集中于不同的教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)行不同層次的設(shè)問(wèn)、激疑釋疑，分層培養(yǎng)學(xué)生思維與解題的能力，分層進(jìn)行課堂練習(xí)，使不同層次的學(xué)生各有所學(xué)，學(xué)有所得，真正體現(xiàn)了因材施教。學(xué)生也在分層學(xué)習(xí)中減輕了負(fù)擔(dān)，發(fā)揮了學(xué)習(xí)的自主性，提高了學(xué)生能力，學(xué)生學(xué)得更開(kāi)心、更有效，不同層次的學(xué)生都得到了更好更快地發(fā)展。從幾次校級(jí)聯(lián)考可以看出學(xué)生成績(jī)明顯提升。

七、創(chuàng)新載體，多措并舉，德育活動(dòng)成效顯著

德育教育堅(jiān)持面向全體學(xué)生，充分尊重和信任學(xué)生。學(xué)校逐步完善了學(xué)校德育管理制度，狠抓“周一升旗”、“主題班會(huì)”、“心理咨詢”、“法制教育”等德育常規(guī)工作，先后舉辦了10次法制報(bào)告會(huì)、6次青春期專題教育、二次田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、“學(xué)雷鋒從我做起”活動(dòng)、“書(shū)香伴我行”主題班會(huì)、“感恩從我做起”征文比賽、“愛(ài)我家鄉(xiāng)”征文比賽、“遠(yuǎn)離毒品珍愛(ài)生命”演講比賽、“國(guó)慶60周年”演講比賽等活動(dòng)，有效促進(jìn)了學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。開(kāi)展了學(xué)科知識(shí)競(jìng)賽、讀書(shū)心得交流、優(yōu)秀作業(yè)展評(píng)、美術(shù)作品展覽等教學(xué)活動(dòng)，并安排專門時(shí)間供體育、合唱、舞蹈、美文欣賞等興趣小組開(kāi)展活動(dòng)，并在每天下午課外活動(dòng)時(shí)間分年級(jí)組織活動(dòng)，充分開(kāi)發(fā)學(xué)生潛力，拓寬了教育空間，有效提高了學(xué)生整體素質(zhì)。

學(xué)校重視家庭教育對(duì)學(xué)生的影響，及時(shí)通過(guò)家長(zhǎng)座談會(huì)、家校聯(lián)系卡、電話問(wèn)詢、家訪等形式和學(xué)生家長(zhǎng)溝通交流，攜手解決學(xué)生實(shí)際問(wèn)題，共助學(xué)生健康成長(zhǎng)。學(xué)校成功召開(kāi)了10次學(xué)生家長(zhǎng)座談會(huì)，7次學(xué)困生家長(zhǎng)座談會(huì)，家長(zhǎng)來(lái)校與班主任和教師廣泛交流，提交意見(jiàn)征詢卡1300余份，學(xué)校采納家長(zhǎng)意見(jiàn)十余條，有效促進(jìn)了家校之間的交流溝通。

八、以人為本，關(guān)注生命，創(chuàng)設(shè)安全文明校園

學(xué)校始終把安全工作當(dāng)成頭等大事來(lái)抓。嚴(yán)格制定和完善安全管理制度，層層簽定安全責(zé)任書(shū)，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。學(xué)校將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。舉辦安全知識(shí)專題教育，不斷強(qiáng)化師生安全責(zé)任意識(shí)和防護(hù)意識(shí)，讓學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防交通事故、防觸電、防食物中毒、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防甲流等安全知識(shí)教育。組織多次防震演練活動(dòng)和消防演練活動(dòng)，有效提升了學(xué)生在特殊情況下的自我保護(hù)能力。

學(xué)校堅(jiān)持每周二下午第一節(jié)定時(shí)對(duì)校園的各種設(shè)施進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，并對(duì)排查出的安全隱患立即做出整改。做好安全檢查落實(shí)，做好校園周邊環(huán)境治理等，確保了學(xué)校安全零事故。實(shí)施“領(lǐng)導(dǎo)值班制”，全力推行服務(wù)育人理念。學(xué)校每天都有一位領(lǐng)導(dǎo)值班，門衛(wèi)一天24小時(shí)不斷人。學(xué)校實(shí)行封閉管理，強(qiáng)化學(xué)生請(qǐng)假管理，實(shí)施三級(jí)審核制度。門衛(wèi)對(duì)外來(lái)人員嚴(yán)格檢查，以確保學(xué)校教學(xué)秩序不受干擾。學(xué)校堅(jiān)持周五放學(xué)教師校外護(hù)送制度和周日迎接制度，確保學(xué)生出入安全。同時(shí)，學(xué)校積極配合執(zhí)法部門深入持久的開(kāi)展校園周邊環(huán)境整治，不斷優(yōu)化校園周邊環(huán)境。

學(xué)校后勤處堅(jiān)持周日晚召開(kāi)伙食專項(xiàng)會(huì)議，堅(jiān)持每周不定時(shí)質(zhì)量抽查，堅(jiān)持飯前試吃。師生伙食豐富多樣，搭配合理，衛(wèi)生安全，價(jià)格適中，物美價(jià)廉，學(xué)生能吃飽吃好，深得家長(zhǎng)贊揚(yáng)。

結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)和階段防控重點(diǎn)，學(xué)校全力做好手足口病、甲型流感等各種疾病防控工作，做好疾病預(yù)防宣傳，堅(jiān)持對(duì)學(xué)生進(jìn)行晨檢、午檢，留心學(xué)生身體變化，堅(jiān)持每周三次對(duì)學(xué)校公共場(chǎng)所、宿舍、辦公室等進(jìn)行全面消毒，確保了師生身體健康、安全。

九、嚴(yán)格收費(fèi)，校務(wù)公開(kāi)，民主理財(cái)理校

嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、不亂收費(fèi)，堅(jiān)持實(shí)行“收支兩條線”管理。學(xué)校不代收任何費(fèi)用，同時(shí)嚴(yán)禁各處室、各年級(jí)以任何理由和形式向?qū)W生收費(fèi)，嚴(yán)禁任何人以任何形式向?qū)W生出售書(shū)籍和資料。

全面實(shí)行校務(wù)公開(kāi)制度。加大監(jiān)管力度，做好政務(wù)公開(kāi)、校務(wù)公開(kāi)、財(cái)務(wù)公開(kāi)。加強(qiáng)教代會(huì)和工會(huì)工作，大力推進(jìn)學(xué)校民主化管理，誠(chéng)懇接受教職員工及社會(huì)各界的監(jiān)督。

十、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，求真務(wù)實(shí)，齊心協(xié)力再譜新篇章。

經(jīng)過(guò)全校師生的不懈努力，學(xué)校先后榮獲“河南省示范家長(zhǎng)學(xué)校”、“三門峽市規(guī)范化管理學(xué)校”、“三門峽市綠色學(xué)校”、“靈寶市級(jí)文明單位”、“靈寶市教育教學(xué)先進(jìn)單位”、“靈寶市德育工作先進(jìn)單位”、“靈寶市青年文明號(hào)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)；僅二年來(lái)，我校教師有21人在省市級(jí)優(yōu)質(zhì)課賽講中獲獎(jiǎng)，70余篇教學(xué)論文在各級(jí)各類

第五篇：學(xué)生滿意食堂創(chuàng)建工作方案

高湖小學(xué)“學(xué)生滿意食堂”創(chuàng)建工作方案

學(xué)校食堂工作事關(guān)師生的身體健康和生命安全，事關(guān)學(xué)校的聲譽(yù)與發(fā)展。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提高學(xué)校的辦學(xué)水平，學(xué)校食堂要根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理，不斷深化服務(wù)意識(shí)，努力提升服務(wù)質(zhì)量，以滿足師生的需求為中心打造學(xué)生滿意食堂。

一、組織機(jī)構(gòu)：

1、領(lǐng)導(dǎo)小組：

組

長(zhǎng)： 陳太平副組長(zhǎng)： 董安林

成員： 劉長(zhǎng)功 張?jiān)诔?王玉杰 隋善超

2、工作小組

組

長(zhǎng)： 董安林

成員： 劉長(zhǎng)功 張?jiān)诔啥?chuàng)建目標(biāo)：

學(xué)生滿意食堂

三、工作措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校成立學(xué)生滿意食堂創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由校長(zhǎng)擔(dān)任，全面安排和督促創(chuàng)建活動(dòng)，副組長(zhǎng)由相關(guān)副校長(zhǎng)擔(dān)任，結(jié)合各自分管的工作，將創(chuàng)建工作分解實(shí)施并做好協(xié)調(diào)。成員負(fù)責(zé)各項(xiàng)具體工作的實(shí)施。工作小組負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的具體實(shí)施，開(kāi)展好具體的工作，確保此次創(chuàng)建工作順利完成。

工作小組根據(jù)縣局要求，按期組織食堂人員培訓(xùn)，組織財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)，組織食堂師傅參加健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并取得合格證。定期開(kāi)展炊事員衛(wèi)生知識(shí)、食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，開(kāi)好每月的月末總結(jié)會(huì)，通過(guò)會(huì)議學(xué)習(xí)相關(guān)的規(guī)章制度、職業(yè)道德、安全衛(wèi)生、膳食營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)和職業(yè)技能的培訓(xùn)。

（二）廣泛宣傳，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。

在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上學(xué)校召開(kāi)會(huì)議，學(xué)習(xí)學(xué)校飲食衛(wèi)生方面的法律法規(guī)，通過(guò)廣播、宣傳欄等廣泛宣傳，對(duì)工作人員開(kāi)展培訓(xùn)，提高大家對(duì)學(xué)校創(chuàng)建學(xué)生滿意食堂的認(rèn)識(shí)，使大家認(rèn)識(shí)到學(xué)校創(chuàng)建學(xué)生滿意食堂的重要意義。

（三）強(qiáng)化食堂的日常管理：

學(xué)校將建立健全食堂管理的相關(guān)制度，含組織管理、原料采購(gòu)與索證、質(zhì)量檢驗(yàn)、倉(cāng)庫(kù)管理、粗加工管理、烹調(diào)管理、餐用具清洗消毒、食品留樣與試嘗、衛(wèi)生檢查等。結(jié)合制度要求與食堂人員簽訂崗位責(zé)任書(shū)。

（四）確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)

我們要保證食堂伙食質(zhì)量良好，衛(wèi)生安全、價(jià)格合理、品種豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡、味道可口，保證對(duì)師生服務(wù)及時(shí)、周到、熱情讓家長(zhǎng)放心，讓師生滿意。

我們加強(qiáng)對(duì)學(xué)生就餐的秩序管理。通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、美食圖片懸營(yíng)造濃郁的飲食文化氛圍，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的文化熏陶，引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯，尊重勞動(dòng)，勤儉節(jié)約，通過(guò)校園廣播、宣傳櫥窗、校園網(wǎng)絡(luò)等媒體，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文明禮儀常規(guī)的教育。通過(guò)一系列活動(dòng)使他們能夠做到安心、安靜就餐，并在集體就餐中學(xué)會(huì)講衛(wèi)生、講節(jié)約、講文明。