第一篇：鄉鎮創建食品安全示范城市工作開展情況總結

鄉鎮創建食品安全示范城市工作開展情況總結

為全面貫徹《x市食品安全委員會辦公室關于提前謀劃做好國家食品安全示范城市創建驗收的通知》和縣食品安全委員會辦公室相關文件精神要求，x湖鎮黨委、政府高度重視創建工作，以規范管理為重點，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任，不斷加強食品安全宣傳教育，開展專項整治與日常監管相結合，不斷建立健全食品安全長效監管機制，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康，把創建國家食品安全示范城市工作列入重要議事日程。結合我鎮實際，現將創建工作開展情況總結如下：

一、高度重視，找準定位，全員參與

（一）組織領導到位。在摸清全鎮各類食品生產經營企業、場所、店鋪、攤販基礎信息及基本情況之上，成立了以鎮長為組長、分管領導為副組長、其他鎮領導、辦所負責人、各村（社區）主任為成員的創建工作領導小組，鎮食安辦專門負責創建協調工作，扎實有效推進創建工作。

（二）責任分解到位。一是我鎮多次召開了食品安全工作會，對創建工作進行了詳細安排部署。對照創建標準，制定了《x湖鎮創建國家食品安全示范城市實施方案》，實行目標任務清單管理，將具體工作任務分解各個責任辦所，進一步細化推進措施，強化目標考核；二是鎮政府與各村（社區）、各餐館農家樂、各賓館飯店、各從事食品生產經營加工銷售業主簽訂了食品安全責任書，明確各村委會主任為食品安全協管信息員，完善了食品安全全方位監管網絡。

（三）經費保障到位。一是自xxxx年以來，為著力解決食品安全監管問題，由各村（社區）網格員進行日常安全監管，每人每月按照xxx元發放監管補助，由鎮政府承擔，形成網格化管理，確保農村群宴管理無死角；二是統籌整合資源，開展了農貿市場整治、餐飲行業治理、農村群宴點位打造等方面工作，截止目前已投入經費xx萬余元。

（四）廣泛宣傳到位。一是共設置各類食品安全宣傳專欄xx個，懸掛橫幅xx幅達到了鎮域全覆蓋，張貼宣傳標語xxxx余張，食品安全宣傳資料x萬余份；通過新媒體推送微信、短信x萬余條。開展食品安全宣傳、咨詢活動xxx場次，舉辦食品安全知識講座xx次，開展食品安全知識競賽x場；二是健全群眾監督機制，對群眾反映的問題認真核查和整改，群眾來信來訪回復滿意率xxx%，進一步提高了全鎮群眾對創建工作的知曉度、滿意度和參與度。

（五）督促檢查到位。一是按照食品安全黨政同責要求，x湖鎮黨政主要領導經常深入校園及周邊、“三小”行業、農貿市場、賓館、飯店、小餐館、副食店、鹵菜店、茶樓、藥店等查找問題，親自督促問題整改，營造了全鎮干部群眾高度重視食品安全工作的強大氛圍；二是建立每周巡查通報、每月分析研判制度，強化對標管理，及時查漏補缺，務求創建實效。各村（社區）成立綜合巡查隊，每日對農村餐飲店、副食店、農村宴席點位等食品安全開展動態巡查，發現問題及時督促整改；三是對鎮域內農貿市場、農家樂、小餐飲店、副食店等進行了全面規范，針對重點品種在各個環節嚴格執行食品質量安全市場準入制度、索證、索票制度，定期不定期監督檢查各業主所建立的各種購銷臺帳，保證各環節進貨渠道合法，嚴禁經營各種偽劣食品；四是加強對無證照食品攤販的管理，嚴格按照定時、定點、定品種要求對全鎮無證照食品攤販進行管理，堅決取締校園周邊流動攤販經營活動，確保學生食品安全；五是對存在證照不齊全、健康證過期、“三防”設施不完善、垃圾處理、潲水處理等問題的xx家小餐飲店進行了全覆蓋、高標準整改，并常態化管理。目前全鎮餐飲服務監管總數量 xx 家，持證率xxx%，三防設施合格率xxx%，已量化分級管理數xx家（應實施量化分級管理xx家），量化分級管理率xxx%，從業人員xx人，持健康證xx人；食品（副食）店總數量xx家，持證率xxx%，從業人員xx人，持健康證xx人；我鎮有食品生產小作坊總數量x家，均持生產許可證；六是創建工作開展以來，我鎮聯合市場監管所、鎮派出所、社區工作人員檢查督導食品生產、流通和餐飲單位xxxx戶次。截止目前，食品生產經營單位持證率、從業人員健康體檢率、食品安全知識培訓率、食品質量監測合格等各項指標均達到要求，連續x年未發生重大食品安全事故。

二、下一步工作計劃

我鎮將切實按照《x市食品安全委員會辦公室關于提前謀劃做好國家食品安全示范城市創建驗收的通知》要求，嚴格依法監管，促進全鎮食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好轄區人民群眾的根本利益。

第二篇：6183+ 2020年創建食品安全示范城市工作實施方案

6183+

2020年創建食品安全示范城市工作實施方案

一、指導思想

堅持以xxx理論、“三個代表”重要思想、科學發展觀為指導，全面貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會會議精神及“創新、協調、綠色、開放、共享”發展理念,以保障和改善民生為出發點，以農村食品安全為突破口，以創建食品安全示范城市為抓手，落實地方政府屬地責任，職能部門監管責任，企業主體責任，社會各界共同參與，形成“上下統一、責任明晰、運行高效、保障有力、無縫銜接、全程監管、符合實情、科學合理”的監管格局，推動全市食品安全整體形勢持續穩定向好，群眾食品安全滿意度明顯提升。

二、工作目標

按照國家食品安全示范城市創建工作的總體要求，力爭年內基本完成省級食品安全示范城市工作目標，實現食品安全工作組織領導有力，企業主體責任和部門監管責任落實到位，監測體系健全，應急處置及時，宣傳工作深入，基本品種安全，無重大食品安全事故的總體目標。具體達到如下三項目標：

（一）食品安全狀況良好。全市食品安全總體狀況持續穩定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩定在較高水平。創建期間，不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。

（二）食品安全工作落實到位。在省及哈市食安辦對地方政府食品安全工作考評中名列前茅，建立起完善的食品安全監管體系；保障監管所需要的人、財、物投入，建立食品安全財政投入穩定增長機制；監管執法實現全覆蓋，有效整治食品安全問題；食品行業依法誠信經營，產業健康發展；構建起食品安全社會共治格局。

（三）群眾認可，社會滿意。群眾及社會各界對政府及有關部門的食品安全工作措施認可度高，對食品安全現狀滿意度在xx%以上。

三、基本原則

（一）統一部署，分級創建。各鄉鎮政府按照轄區、各職能部門按照職責分工分別組織實施示范創建工作，并結合本單位、本轄區實際開展創建活動。

（二）重建機制，突出實效。各鄉鎮、各部門要以開展示范創建工作為契機，不斷完善政策措施，強化制度保障，建

立健全無縫隙、全覆蓋的監管機制，突出工作實效，著力抓好工作落實，切實提升全市食品安全工作水平。

（三）抓住重點，積極創新。各鄉鎮、各部門要緊緊抓住本轄區食品安全存在的重點難點問題，堅持問題導向，因地制宜，積極創新工作方式、方法，突破難點、突出亮點，探索形成食品安全監管新模式、新機制和新舉措，提高監管效能，有效防范食品安全風險。

（四）全民動員，多方協作。各鄉鎮、各部門要充分調動社會力量和資源，發揮人民團體、群眾組織、企事業單位、社會組織的積極作用，多措并舉，社會共治，多角度、多層次、全方位開展食品安全示范城市創建工作。

（五）科學評價，群眾滿意。將社會認可、群眾滿意作為食品安全示范城市創建工作水平的最終衡量標尺，通過創建活動，讓老百姓得到實實在在的好處，讓全社會切實感受到食品安全狀況的好轉。

四、工作任務

（一）組織管理體系完善

x.要將食品安全工作納入全市國民經濟和社會發展規劃，擺上重要議事日程。成立由政府主管市長牽頭的食品安全委員會，統一負責、領導、組織、協調全市食品安全工作。完善食品安全監管責任體系，明確監管責任主體和要求，全面堵塞監管漏洞和盲區、消除監管空白，層層建立政府食品安全目標管理責任制，簽訂責任狀并嚴格落實。

x.建立健全食品安全監管工作體系。按改革完善食品藥品監管體制要求，在鄉鎮設立食品藥品監管派出機構。配齊配強監管人員，監管隊伍人員編制數量要滿足監管實際需要。監管人員具有較高綜合素質和業務能力，掌握必備的食品安全監管知識。食品安全監管人員，特別是基層執法人員，每人每年參加食品安全相關內容的培訓時間不少于xx小時。監管隊伍的辦公業務用房、執法車輛、快速檢測、執法取證、應急處置、通信交通等執法裝備、設施按標準化要求配備。

x.加強食品安全監管投入。將各項食品安全監管經費納入政府財政預算，并建立食品安全財政投入穩定增長機制。食品安全工作經費滿足我市實際需要，其中檢驗經費至少支持x份/千人的檢測樣本量（不含快速檢測）。

x.強化食品安全監管技術支撐，建立健全食品安全檢驗檢測體系，提升檢驗檢測能力，適應食品安全監督抽檢工作需求。全市食品安全檢驗機構儀器設施、人員配置到位，具備對我市主要食品種類、重要食品安全項目的實驗室檢驗及快檢能力。支持農產品批發市場食品安全檢測室（站）建設，補助檢驗檢測費用。在市級設置x-x所食源性疾病監測哨點醫院。

x.加大食品安全工作評議考核力度，健全考核評價機制，將食品安全納入地方政府績效考核、地方領導干部綜合考核評價，食品安全工作所占權重不低于x%，并對發生重大食品安全事故實行“一票否決”。

x.加強食品安全地方規章和制度建設，完善監管機制，強化監管手段，健全全程監管機制，促進食品安全依法監管、科學監管和有效監管。

x.落實國家食品產業發展政策，加強政策引導，鼓勵支持食品生產企業升級和技術改造，提高食品產業集約化、規模化和標準化水平。大力培育食品品牌，發揮其質量管理的示范帶動作用。推進農產品批發市場的升級改造，引導食品生產加工小作坊、食品攤販逐步進入集中交易市場、店鋪等。提高流通消費環節食品安全的可控性，發展食品及食用農產品加盟連鎖、統一配送等現代經營模式，促進食品及食用農產品流通和餐飲服務經營業態多元化、規范化和現代化，推動各類食品及食用農產品流通和餐飲服務業健康協調發展。

（二）監督執法堅決有力

x.堅持重點治亂，保持高壓態勢，使嚴懲重處成為食品安全治理常態。監管部門要對發現的食品安全問題及時立案查辦，依法從嚴從重給予行政處罰。加強行政執法與刑事司法的銜接，及時依法移送、偵查、判決行政區域內食品安全涉刑案件，未出現有案不移、有案不立、以罰代刑等情況。把行政立案處罰情況和刑事立案處罰情況作為衡量全市食品安全監管執法工作的主要指標。

x.加強過程監管，嚴格食品安全檢查、巡查和抽查，做到依法監管全覆蓋、科學監管有痕跡。全面摸清監管對象底數，按照風險分類等級進行現場檢查，做到巡查全覆蓋(每戶每年全面巡查次數以及風險高、信用等級低的食品生產經營者每年巡查次數按照省食藥監局“五重”標準執行)。

x.組織開展食品安全風險監測和隱患排查，建立高效的風險監測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機制。以非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、農獸藥殘留超標、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳、偽造生產日期等為重點問題，以批發市場、農貿市場、大中型商場及連鎖超市、城鄉結合部、校園周邊等為重點區域，以乳制品、食用油、肉及肉制品、保健食品等為重點品種，深入持久開展食品安全治理整頓。建立落實跨部門、跨區域的案件協查、產銷銜接等協調聯動機制，強化信息通報工作，食品安全違法違規行為得到及時全面查處，違法信息向上、下游環節通報到位，其他地區食品安全違法案件協查協辦工作配合到位。

x.建立并嚴格執行問題食品后處理機制，對問題一查到底，確保發現的問題食品得到及時依法處置，行政處罰、責任追究到位。

x.加大食品安全檢驗檢測力度，擴大抽檢范圍，增加抽檢頻次，嚴把食品安全檢驗檢測關口。通過日常監督抽檢，及時有效發現行政區域內問題食品。

x.建立食品及食品原料產地準出和市場準入有效銜接機制，嚴格食用農產品入市監管，嚴把食用農產品入市質量安全關口，行政區域內批發市場、農貿市場、農產品集散中心和超市建立并實施食用農產品市場準入制度。

x.建立健全食品生產經營者食品安全信用檔案，加強動態管理，及時發布違法違規企業和個人“黑名單”，失信行為予以懲戒，督促生產經營者依法誠信經營。

x.堅持“疏堵結合，規范發展”，綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販。鄉鎮政府要出臺管理辦法和引導規劃，鼓勵支持其不斷改善生產經營條件，引導其逐步實現標準化生產、集約化經營、規范化管理。

x.建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系，餐飲服務單位餐廚廢棄物得到規范處置。嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”回流餐桌。有效整治私屠濫宰行為，嚴防病死畜禽進入屠宰、加工或消費環節。

xx.全面推行依法行政，促進規范執法、科學執法、文明執法，食品安全監管部門在政府部門政風行風評議中排名中上，不出現吃拿卡要等不文明執法行為。

（三）企業主體責任落實

x.本市范圍內食品生產經營者依法持有有效許可證或納入備案管理，并持續符合發證或備案相關條件。食品生產經營者建立健全以法定代表人負首要責任、食品安全主管人員負直接責任、從業人員負崗位責任為主要內容的食品安全責任制度，落實食品生產經營者的食品安全第一責任人的責任。

x.食品生產經營者要保證食品安全投入，強化過程控制,確保場地環境、設施設備、衛生條件、流程布局、從業人員等符合法律法規要求，建立健全并嚴格落實責任管理、進貨查驗、索證索票、生產經營記錄、出廠檢驗、產品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應義務、發生食品安全事故的連帶責任。

x.建立食品安全追溯機制，用可追溯制度倒逼和引導生產。食品生產經營企業實現有效追溯，嬰幼兒配方乳粉生產經營者實現電子信息化管理。

x.食品生產企業建立起完善的食品安全應急管理機制，及時發現問題食品，及時召回問題食品，應召回食品召回率達到xxx%。

x.食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業人員每人每年接受食品安全集中培訓不少于xx小時。規模以上生產經營單位設置食品安全管理機構，明確分管負責人。

x.各鄉鎮政府所在地參加量化分級管理的餐飲服務單位不低于持證單位數的xx%，參加量化分級評定單位的公示率達xxx%。

x.全市規模以上食品生產企業普遍推行良好生產規范。

（四）應急管理有序高效

x.加強食品安全事故應急處置的領導和指揮，建立健全食品安全應急體系，制定食品安全應急預案，編制應急操作手冊。

x.加強應急隊伍建設，開展應急預案培訓演練，每年至少培訓一次，每兩年至少開展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資，嚴格事故信息報送，提高事故防范和應急處置能力。

x.有效處置食品安全事故和食品安全事件，食品安全事故及事件應急處置率達xxx%。無隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的行為。未發生影響惡劣的食品安全事件。

x.規范信息管理，建立信息平臺，促進部門間、區域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發言人、宣傳聯絡員制度和食品安全輿情監測處置機制，強化輿情監測監控，樹立正確輿論導向，及時回應社會關切，妥善處置食品安全社會輿論事件。

（五）實現社會共建共治

x.開展多種形式的食品安全科普宣教，積極開展“全國食品安全宣傳周”等宣傳活動，食品安全工作有良好的輿論氛圍。加強食品安全風險交流，增強社會公眾認知能力，科學防范食品安全風險。

x.將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業技能和學生課堂教育，提高社會公眾食品安全素養和食品安全基本知識知曉率，公眾對食品安全支付意愿強，食品安全消費行為健康理性。政府部門每月舉辦面向廣大基層群眾的食品安全科普宣傳教育活動不少于x場；在全市主流新聞媒體開設食品安全知識科普專欄；食品安全科普宣傳活動社區覆蓋率xx%以上；市電視臺播放食品安全公益廣告平均每周不少于x次；中小學生食品安全知識課程培訓每年不少于xx小時。

x.建立健全食品安全信息發布制度。通過包括新媒體在內的多種媒介方式，使公眾獲知時效性強、內容豐富全面的食品安全信息，充分了解政府做好食品安全工作的決心和監管的成效，食品安全消費行為得到有效指導和引導。

x.大力推行網格化監管，將食品安全監管服務融入社會網格化管理，建立集中受理、分配辦理、高效處置、全程監督的快速聯動監管機制。

x.建立健全投訴舉報制度機制，全面推行有獎舉報，統一投訴舉報電話，暢通投訴舉報渠道，依法維護消費者合法權益。xx小時不間斷受理食品安全投訴舉報，投訴舉報核查回復率達xxx%。

x.支持媒體監督，鼓勵群眾參與，充分發揮人大代表、政協委員、專家學者、新聞媒體、行業協會代表等各方力量，加強對政府、監管部門、企業履職盡責情況的監督，營造社會共治良好氛圍。

創建工作在市政府的統一領導下，由市創建工作領導小組組織實施。各鄉鎮、各有關職能部門根據本實施方案，負責落實職責范圍內的食品安全監管工作，并達到創建活動要求的相關指標。

五、實施步驟

創建工作從xxxx年x月開始，到xxxx年底基本結束，分三個階段進行：

（一）宣傳準備階段。制定印發創建活動實施方案，成立食品安全示范城市創建工作領導小組及其辦公室，召開專題會議對創建工作進行全面動員和部署，并明確職責，細化分解創建工作任務。深入開展宣傳活動，動員全市群眾和社會各界廣泛參與支持創建活動，營造濃厚輿論氛圍。

（二）組織實施階段。各鄉鎮、各職能部門圍繞自身職能、對照創建目標，制定具體實施方案，采取有效措施，在全面落實食品安全監管各項工作的同時，著力打造創建工作亮點和示范點，有力推動創建目標任務全面落實。

（三）自查整改階段。各鄉鎮、各職能部門對照創建工作目標和任務，逐項進行認真自查；市創建領導小組對各單位創建工作進行驗收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

六、工作要求

（一）統一思想，提高認識。開展創建工作，提高食品安全綜合監管效能。各鄉鎮政府、各成員單位要充分認識做好創建工作的重要意義，將創建工作納入重要議事日程和考核目標，主要負責同志要親自研究部署，要成立工作小組，切實加強領導，結合實際，細化工作方案，明確目標、落實責任、制定措施、精心組織，確保各項任務如期完成。

（二）明確目標，落實責任。食品安全示范城市的創建工作，涉及到農產品種養、食品生產、加工、流通、消費等各個環節，各鄉鎮和各監管部門要在強化日常監管、開展專項整治，有效解決食品安全領域的突出問題和潛在隱患，全面落實工作目標任務的同時，切實加強組織領導，結合本單位、本部門實際，制訂計劃，分解任務，明確職責，落實責任，強化措施，把握關鍵目標和節點，扎扎實實開展創建工作。

（三）密切配合，形成合力。我市食品安全示范城市的創建是一項系統性工程，各成員單位要相互支持、相互溝通、協調配合、齊抓共管，形成創建工作合力。各鄉鎮和各有關部門要在人力、物力、財力等方面予以充分支持。財政部門要及時解決落實食品安全監管和檢驗檢測等經費，為創建工作提供必備財力保障。

（四）加強宣傳，營造氛圍。要充分利用各種媒體，宣傳工作動態，曝光違法行為。各職能部門要根據各自實際，深入開展生動活潑、內容豐富的食品安全“五進”活動，通過多種形式的宣傳培訓，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。要充分發揮新聞宣傳教育和輿論監督作用，引導社會各方積極參與創建工作，營造人人關心、參與食品安全的良好社會氛圍。

（五）強化督查，取得實效。創建辦公室成立食品安全示范城市創建工作督導檢查組，定期或不定期對各鄉鎮、各部門創建工作進展及責任落實情況進行督導檢查。對工作不力、影響創建整體工作的單位和相關責任人，市委、市政府將嚴肅責任追究。各成員單位要注意工作資料的收集和整理。創建辦要加強與各單位之間的協調溝通，加強對創建活動的具體指導和監督檢查，及時總結推廣各成員單位的亮點工作和先進經驗，促進食品安全工作深入開展，確保創建活動取得實效。

第三篇：省級食品安全示范城市創建方案分析

XX縣創建省級食品安全示范城市實施方案

為進一步加強食品安全工作，充分發揮示范帶動作用，努力提升全縣食品安全工作整體水平，有效保障人民群眾飲食安全，根據國家、省、市關于食品安全示范城市創建工作的有關要求和《XX市2015年食品安全示范創建工作實施方案》（X食藥監〔2015〕92號）精神，結合我縣實際，特制定本實施方案。

一、指導思想

以黨的十八大及十八屆三中、四中全會精神為指導，認真貫徹落實國家、省、市食品藥品監管暨黨風廉政建設工作會議精神，以統籌城鄉發展、強化民生保障為主線，以確保人民群眾飲食安全為目標，全面推進日常監管、專項整治和典型培育，通過分類指導、分步實施，努力建設一批示范單位，樹立一批先進典型，推廣一批先進經驗；著力構建食品安全組織領導、工作責任、督查考核、技術支撐和監管保障“五大”體系，進一步增強食品生產經營者的食品安全責任意識和誠信自律意識，推動食品產業不斷改造升級和健康發展，切實提高食品安全保障能力和水平，為全面建成小康XX營造良好的食品安全環境。

二、基本目標和標準

按照“打造一批點、線、面相結合的多層次、全方位、全業態的食品安全示范城市”的工作思路和總體要求，力爭年內基本

100%，“四小”企業備案率達到80%；建立完善“四品一械”電子信息數據庫，落實“664”監管頻次和進貨查驗、索證索票、禁散銷售、專區（專柜）管理、臨近保質期食品管理措施。推進大型以上餐飲單位、學校食堂、集體用餐配送單位100%采取物理消毒或集中消毒。餐飲單位量化分級等級評定、信息公示覆蓋率和“外置化”率均達到95%以上（其中學校食堂達到100%）。食品生產企業“透明車間”、批發企業“陽光倉儲”建設全面達標，餐飲單位“明廚亮灶”工程建設率達到建設總任務的80%，食品生產、批發企業、商場超市、中型以上餐館、集體用餐配送單位、機關食堂和學校食堂電子追溯平臺應用率達到100％，其他生產經營主體達到60%。規范應用食品生產經營許可管理、食品抽樣檢測和計分管理系統，推進實施負面清單。食品生產經營單位監督抽檢覆蓋率達到30%以上，不合格食品處置率達到100%。切實做好農村紅白事家庭自辦宴席申報備案和流動廚師健康體檢和培訓管理。持續深化農村食品市場“四打擊四規范”活動，加強對肉制品、豆制品、乳制品、食用油、兒童食品、保健食品、散裝白酒等重點品種監管，嚴厲打擊生產經營過期食品、“五無”食品、“山寨”食品以及無證經營、超范圍經營等違法行為，堅決取締“黑窩點”，繼續開展食品標簽標識、“兩超一非”、餐飲具洗消保潔等專項治理行動，集中解決食品安全事故易發多發領域的突出問題。完成東華、東華街道辦、安口、馬峽4個食藥監所規范化建設及2條省、市級食品安全示范街、3個

示范學校食堂、14戶食品安全示范店創建任務。廣泛開展食品安全科普宣傳活動，有力排查食品安全風險隱患，確保食品違法案件查辦、重大案件移送、結案率達到100%，不斷提高群眾滿意度。

（四）衛生局：負責食品安全風險監測工作，健全監測體系，制定和實施監測計劃，對風險監測情況及時進行評估，對可能造成的食品安全危害發布預警信息；配合有關部門做好食品安全事故應急處置和調查工作。

（五）工商局：負責食品市場主體登記管理和消費維權，依法加強食品商標、食品廣告監管工作，依法查處食品商標侵權、假冒、虛假宣傳、違法廣告等違法行為。

（六）質監局：負責食品用包裝材料、容器、工具等相關產品生產加工的監督管理。對由食品相關產品造成的食品安全問題，立即采取措施加以處理。

（七）民宗局：負責生產經營清真食品企業和個體經營戶的監督管理，全面做好清真食品經營許可和管理工作，依法查處制售假冒偽劣清真食品的行為。

（八）執法局：負責牽頭對流動食品攤販、學校及幼兒園周邊200米之內和占道經營食品攤點的取締及城區固定性夜市的規范整治工作。

（九）公安局：負責依法對生產、銷售不符合食品安全標準的食品、假劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪應該追究刑事責任的

職能部門圍繞自身職能、對照創建目標，于7月15日前制定具體實施方案，采取有效措施，在全面落實食品安全監管各項工作的同時，著力打造創建工作亮點和示范點，有力推動創建目標任務全面落實。

（三）自查整改階段（9月1日—9月10日）。各鄉鎮、各職能部門對照創建工作目標和任務，逐項進行認真自查；縣創建領導小組對各單位創建工作進行驗收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

（四）申報迎檢階段（9月11日－11月10日）。縣上對創建工作進行全面總結，上報申報材料，向市局和省局提出驗收申請，全面扎實的做好迎接省、市考評驗收的各項準備工作，確保順利通過上級考評驗收。

五、工作要求

（一）加強組織領導。成立以縣長為組長，分管副縣長為副組長，各鄉鎮和相關職能部門主要領導為成員的創建工作領導小組，領導小組辦公室設在縣食藥監局，負責指導和協調全縣創建工作。縣政府組織各鄉鎮、部門每季度研究一次創建工作，掌握創建工作情況，解決重點難點問題，確保各項創建工作強力推進，順利進行。

（二）開展創建活動。各鄉鎮和各監管部門要在強化日常監管、開展專項整治，有效解決食品安全領域的突出問題和潛在隱患，全面落實工作目標任務的同時，制定完善各自監管領域的監管工作規范或制度，建立監管的長效機制，指導食品生產經營單位建立健全企業食品安全管理制度，使各行業監管工作有章可循；加強 “四小”（小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販）管理，規范馬路市場和流動食品攤販，引導入市經營，著力提升“四小”管理服務水平；開展食品安全示范街、示范店和示范學校食堂、示范種養殖基地等創建活動，以小創建推動大創建，對已達標命名的要切實落實監管責任，繼續加強跟蹤檢查，實施動態管理，總結好的做法和經驗，不斷形成示范創建滾動發展的良好態勢，推動全縣食品安全工作上臺階、上水平。

（三）廣泛宣傳教育。要精心謀劃全縣食品安全宣傳工作，在各鄉鎮和城區的主要街區和路段（路口）設置食品安全廣告宣傳牌，在農村制作食品安全文化墻，充分利用人民廣場LED顯示屏、“村村響”廣播、政信通短信平臺等媒介，開展食品安全宣傳；要充分利用各種媒體，宣傳工作動態，曝光違法行為。各職能部門要根據各自實際，深入開展生動活潑、內容豐富的食品安全“五進”活動，通過多種形式的宣傳培訓，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。

（四）加強指導督查。縣創建工作領導小組辦公室要對落實創建任務的有關工作事項及時制定相應的標準和要求，加強協調和指導，并適時召開匯報會、現場會，交流工作經驗，促進均衡發展。同時要對各鄉鎮創建各階段重點工作及時進行督查和通報，確保各項任務不折不扣落實到位。對工作不力、影響創建整

第四篇：創建國家食品安全示范城市調查問卷

長春市一三六中學創建國家食品安全示范城市調查問卷

本問卷目的在于了解我校師生對食品安全示范城市創建試點工作的了解讀、認可程度和創建工作的績效果。我們希望通過廣大人民群眾對食品安全城市創建工作提出意見和建議，更好地開展食品安全城市創建工作。問卷采取無記名方式，請您按照自己的真是想法填寫。您的意見和建議將得到充分的尊重。對您的支持和配合，在此標識真誠的感謝！【答卷指南】

請在“□”內直接打“√”，可多選，如需進一步說明，請直接填寫在橫線上。

【問卷】

1.您對食品安全問題是否關注？

□非常關注 □比較關注 □一般關注 □不太關注 □不關注 2.長春市啟動國家食品安全城市額創建工作的時間是？ □2015年底 □2016年初 □2017年底 2018年初 3.創建食品安全城市要實現基本目標是？ □食品安全狀況良好

□食品安全各項工作機制落實到位 □群眾認可，社會滿意

4.國家新頒布的《食品安全法》從什么時候開始正式實施？ □2015年5月1日 □2015年7月1日 □2015年9月1日 □2015年10月1日 5對于創建國家食品安全城市，您是否支持？ □非常支持 □支持 □無所謂 □不支持

6.今年您是否聽說過發生在長春市的食品安全事件？是什么事件？ □聽說過，是 □沒聽說過

7.如果您在消費過程中發現不合格食品（或藥品、保健品等）您是否會向有關部門投訴或舉報？

□一定會 □可能會，要看具體情況 □不會 □不知道 8.你是否知道食品安全問題投訴舉報電話“12331”？

□知道且撥打過 □不知道 □有印象，但記不清 □不知道 9.您對長春市目前的食品安全狀況是否滿意？

□非常滿意 □滿意 □基本滿意 □不滿意 10.為使食品安全工作做得更好，您有何意見或建議？

再次感謝您對我們工作的支持和配合！

第五篇：鎮創建市級食品安全示范鄉鎮工作方案

鎮創建市級食品安全示范鄉鎮工作方案

根據《長沙市2011年食品安全管理工作要點》(長食安委發?2011?3號)、《長沙市2011年食品安全示范創建工作方案》及寧鄉縣食安委文件精神，我鎮決定爭創長沙市食品安全示范鄉鎮，現制定如下工作方案。

一、指導思想

全面貫徹落實縣委、縣政府創建食品安全城市文件精神，按照“政府主導、部門聯動、各方參與”的原則和“標本兼治、著力治本、因地制宜、突出重點、以點帶面、全面推進”的工作方針，提高我鎮食品安全工作水平。爭創市級食品安全示范鄉鎮。

二、組織機構

為切實加強對示范鄉鎮創建活動的組織領導，成立黃材鎮食品安全示范鄉鎮創建工作領導小組，由鎮長**同志任組長，食安工作領導小組成員單位相關負責人為成員。領導小組辦公室設鎮食安辦，由**同志任辦公室主任。負責食品安全示范鄉鎮創建工作的組織協調和具體實施，相關職能部門和村（社區）密切配合。

三、創建工作目標

通過開展食品安全示范鄉鎮創建活動，爭創市級食品安全示范鄉鎮，并以此推進我鎮食品安全工作，不斷提升食品安全保障能力，使廣大人民群眾食品消費更加放心和安全。

四、工作步驟

示范鄉鎮創建工作從2011年7月開始啟動至2012年2月完成，共分三個階段進行。

（一）動員準備階段（2011年7月）。

1.成立食品安全示范鄉鎮創建活動組織機構，制定工作方案。

2.召開動員大會，做好宣傳發動工作。

（二）示范創建階段（2011年8月至2012年1月）。

1.對照示范鄉鎮創建標準，認真開展自查自糾。

2.農業、畜牧、工商、衛生、教育、城管、公安等部門要分別對食品安全示范鄉鎮的創建工作進行指導。

3.迎接評審驗收，成功創建食品安全示范鄉鎮。

（三）總結表彰階段（2012年2月）

認真總結創建工作經驗，對在示范鄉鎮創建工作表現突出的單位，進行表彰并給予一定的經濟獎勵。

五、工作要求

㈠、加強組織領導。開展食品安全示范鄉鎮創建活動是我鎮食品安全工作的重要舉措，各村（社區）、相關職能部門必須高度重視，切實加強組織領導，落實目標責任。

㈡、落實創建措施。各村（社區）、相關職能部門要把開展創建活動列入重要議事日程,并安排專項工作經費。要根據食品安全示范鄉鎮創建工作領導小組的要求和安排落實各項創建措施。明確監管人員及其工作職責，加大監管巡查力度，積極指導和督促種養殖單位、食品經營門店、企業和餐飲店改進存在的問題，及時查處食品安全違法案件，及時處理群眾舉報投訴反映的問題。

㈣、濃厚創建氛圍。各村（社區）和相關職能部門要通過通過設置創建活動宣傳欄、宣傳版面等多種形式，廣泛宣傳食品安全法律法規和知識，宣傳開展創建活動的意義、目

標任務、工作內容、典型經驗和工作成效。