專題:西餐活動策劃
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西餐宴會策劃
西餐宴會策劃 摘要:西餐對于許多中國人來說仍然比較陌生,但是作為一名酒店管理專業的學習者,掌握西餐宴會的策劃技能是必不可少的。西餐宴會上有許多講究,比如不同菜品有不同的
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關于西餐09年六一兒童節策劃方案報告
Memo(備忘錄) To:總經辦 總序:090206 From:西餐部 餐飲:090126 Date:2009年05月21日 Subject:關于西餐09年六一兒童節策劃方案 為做好西餐六一兒童節,建議營銷方案如下: 時間:2009年6月
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2013酒店西餐情人節活動計劃案
內部公文呈:總 辦日期:2013年1月5日事宜:2013西餐情人節晚宴活動計劃愛你一生愛一世……2月14日情人節,是城市中愛戀情侶、時尚人群們情有獨鐘的重要節日。為滿足市場消費需求,豐
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西餐管理制度
西餐管理制度 西餐管理制度1 1、愛護廚房一切設施、設備,做到輕拿、輕放,正確操作機器及保養維護,發現故意損壞者,輕則賠償重則開除。如因個人操作不當損壞者,按價賠償,并追究有關
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西餐禮儀集錦[本站推薦]
西餐禮儀集錦15篇西餐禮儀1禮儀是一種資本,宴請是一門學問,在推杯換盞中結交貴人,在觥籌交錯中搞定生意。宴請好比開展一項公關活動,需要精心做好準備,考慮到各種因素,比如賓客的
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西餐禮儀
西餐禮儀 ? 吃西餐,多數情況下是宴請外國人,這時就應該格外注意一些相關的問題。 ? ? ? ? ? ? ? ? 第一應該掌握民族禁忌的菜肴 世界上許多民族都有自己本民族的飲食
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西餐禮儀
學生講義:西餐禮儀 一、就餐禮儀 歐美各國菜肴的總稱即為西餐。目前西餐進入我們的生活是越來越廣泛了,許多人吃西餐是喜歡那種格調,還有一些是業務的需要。因為西餐并不是我們
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西餐禮儀
屌絲女西餐禮儀速成法則 關卡一:出席餐廳,要有風度 關卡簡介:第一次出席西餐廳可不能馬虎,服飾、座次、點菜都是學問。這一關卡將教你如何不屌絲地進入西餐廳。 圖1:(上司打電話給
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西餐培訓資料
西餐服務員培訓資料 一,禮議,禮貌。 向他人敬意是一種儀式,也是表示敬意的統稱,待人恭敬的態度,禮是由風俗習慣行成的禮節,貌是:面容儀表,禮貌是處理人與人之間的道德規范,禮儀是向
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西餐禮儀
關于西餐 西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴,當然同時
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西餐合作經營協議范本
西餐(披薩)廳合作經營協議 經營方:(以下簡稱甲方) 指定代表: 電話: 地址: 合作方:(以下簡稱乙方) 指定代表: 電話: 地址: 經友好協商,本著平等、自愿、誠實、互惠互利的原則,根據中華人民共
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西餐人員配置(精選合集)
西餐人員配置 經理:1 領班(主管):2 服務員:8+2(加號后的數字是加上馬克西姆的人員配置) 傳菜員:4+2 迎賓員:2 總人數:21 班次:A班 9點半—13點半,17點—21點 B班 10點半—14點半,18點—22
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西餐禮節知多少大全
西餐禮節知多少(禮儀漫談(15)) 馬保奉 《人民日報海外版》(2010年5月2日第7版) 西餐與中餐相比,最顯著特點是,就餐者不像我們這樣使用筷子,而是使用刀叉進食,菜肴的烹調方法也與中餐大
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西餐廚房規章制度
金蘭西餐廚房規章制度 1. 嚴禁任何人亂拿、盜竊餐廳,廚房任何財物。一經查實立即開除。 2. 嚴禁在廚房內亂吃、亂喝、一經發現第一次處以警告,第二次重罰。 3. 晚班當班人
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學習西餐禮儀[范文大全]
學習西餐禮儀5篇學習西餐禮儀1座次的安排首先是如何坐。餐廳經理介紹說,在俄羅斯,客人的座位是右為尊,左為次。同時,女性占據著重要的位置,男士不僅會替自己右邊的女賓客拉開椅子
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普通西餐禮儀范文合集
普通西餐禮儀普通西餐的進萊次序,通常是面包、湯、各類菜式、布丁、咖啡或紅茶。照正式規矩,入席的時候,客人應該由椅的左方就位,離席的時候亦應由椅的.左方退出入座后,應該待主
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關于西餐禮儀(五篇材料)
關于西餐禮儀關于西餐禮儀11、著裝上餐廳吃飯時穿著得體是人所共知的常識。去高檔的餐廳,男士要穿整潔;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果要求正裝出席的話,男士必須打領帶,進入
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商務西餐禮儀[精選合集]
商務西餐禮儀商務西餐禮儀1隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在涉外活動中,為照顧國外客人的飲食習慣,有時也要用西餐來招待客人。西餐十分注重禮