專題:食堂食品庫房管理制度
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食堂庫房管理制度
食堂庫房管理制度 一、庫房要由專職管理人員負責庫房物質的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作。嚴禁采購腐敗、變質、過期及標識不全的食品。 二、庫房物質實行“先進先出
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食品庫房管理制度(本站推薦)
一,食品庫房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物質共同存放。 2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。 3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米
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庫房食品管理制度
庫房食品管理制度 庫房食品管理制度1 一、中心總庫、大餐廳庫房采用主、副食品分庫存放保管的辦法,清真餐廳、伊園餐廳、風味小吃點采用分區保管的辦法,庫內必須設有明顯的主
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食品庫房管理制度
食品庫房管理制度15篇 食品庫房管理制度1 1、建立并落實食品、食品添加劑及食品相關產品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度,保障食品安全,并指定專(兼)職人員負責。采購人員
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食品庫房管理制度
食品庫房管理制度(一)食品貯存的衛生要求
1、原料庫:餐飲業的庫房內要分別設置主、副食品區域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔,嚴厲灰塵或異物污染食品,應裝有精確的控制濕度、溫 -
食品庫房管理制度
食品庫房管理制度一、 庫房防鼠、防潮、通風設施定期檢查、維護,保證正常使用。
二、 庫房、貨架應當保持清潔,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
三、 應當分類、分架 -
幼兒園食堂庫房管理制度
幼兒園食堂庫房管理制度 1.主食、副食分類存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。 2.庫房要定期清掃,保持庫房、貨架清潔衛生,
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幼兒園食堂庫房管理制度
鳳鳴幼兒園食堂庫房管理制度
一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發霉、變質、腐敗、不潔的食品和原料一律不準入庫。
二、食堂庫房管理人員必須按食品性質分類并要求 -
公司食品庫房管理制度范文合集
公司食品倉庫管理制度
我們公司是做食品銷售的,倉庫和公司又是分開的。 為加強成本核算,提高公司的基礎管理工作水平,進一步規范物資和成品流通、保管和控制程序,維護公司資產的 -
餐飲食品庫房管理制度
食品庫房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物質同庫存放。 2、各類食品及其原料應分類、分開擺放整齊。 3、各類食品及其原料要做到離地10厘米,離墻10厘米存 放于
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食堂食品管理制度
食堂食品管理制度 食堂食品管理制度1 1、按照衛生許可審查時功能用房的定位進行食品加工操作,不得隨意變更,不交叉使用。功能用房配備合理、名稱統一。有獨立或相對獨立的粗加
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食品食堂管理制度
食品食堂管理制度 食品食堂管理制度1 為加強工地食堂衛生管理工作,切實維護人們的身體健康,認識工地食堂食品衛生安全的重要性,將衛生管理工作列入日常工作和創建文明建筑工地
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府城小學食堂庫房管理制度
府城小學食堂食品庫房管理制度 一、食品庫房專人管理,除庫房管理人員外,其余人員未經批準不得進入庫房。 二、主食、副食分庫房存放,食品與非食品分庫房或有效隔離存放,食品倉庫
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幼兒園食堂庫房管理制度(精選五篇)
幼兒園食堂倉庫管理制度 一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發霉、變質、腐敗、不潔的食品和原料一律不準入庫。 二、食堂庫房管理人員必須按食品性質分類并要求存放
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食堂庫房保管員管理制度c
食堂庫房保管員管理制度
為了保證庫存食品的衛生,質量,做如下規定:
一、 采購入庫食品:保管員要嚴把驗收關,認真進行眼察、鼻聞,
手摸,充分利用各種手段,保證入庫食品的質量,對腐爛、 -
學校幼兒園食堂庫房管理制度
? 師大幼教集團食堂庫房管理制度 ? 食堂庫房是儲存食品原料的重要場所,規范的食堂倉庫管理也是保證食品衛生安全的重要環節。為保障全園師生食品安全衛生,請工作人員嚴格遵
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食品儲存與庫房管理制度
食品儲存與庫房管理制度 一、建立專門的儲存室,庫房實行專人管理。做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出,任何人員不得私自動用庫房內的物品。 二、遵循“先進先出、易壞先
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食堂食品倉庫管理制度
食堂食品倉庫管理制度 一、食品倉庫實行專人管理。非倉庫保管員不得隨便進入倉庫,倉庫保管員非工作時間禁止私自入庫,杜絕出現食品和物資外流現象。 二、食品倉庫必須專用,不得