第一篇：罐頭食品公司2013年工作總結(jié)

2013年度xxxx罐頭食品 有限公司重點(diǎn)工作總結(jié)

今年以來，xxxx罐頭食品有限公司在x縣縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級各職能部門的大力支持下，我公司根據(jù)集團(tuán)總公司的具體要求，結(jié)合本公司實(shí)際，認(rèn)真落實(shí)習(xí)總書記“中國夢”的重要思想，學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神，與時俱進(jìn)，勤奮工作，務(wù)實(shí)求效，永爭一流，帶領(lǐng)全體干部職工緊緊圍繞“立足生產(chǎn)、確保優(yōu)質(zhì)、安全協(xié)調(diào)、提高效益”這一中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，改革創(chuàng)新，依托主品，面向市場，強(qiáng)化核心競爭力，不斷開拓新市場，經(jīng)過努力和拼搏，保持了企業(yè)較好的發(fā)展態(tài)勢，為我公司的持續(xù)發(fā)展和不斷振興曹縣經(jīng)濟(jì)做出了一定的貢獻(xiàn)。

公司2013年度完成生產(chǎn)各類罐頭1.5萬噸，比去年同期增長30%以上，上繳各類稅收1000多萬元，比去年同期增長40%以上，圓滿完成總公司下達(dá)的全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，各項(xiàng)工作健康順利進(jìn)展。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高公司整體隊(duì)伍素質(zhì)水平。一年來，公司一直把構(gòu)建學(xué)習(xí)型組織作為團(tuán)隊(duì)建設(shè)的意向重要內(nèi)容來抓，明確提出，要以提高員工整體素質(zhì)為重要任務(wù)，實(shí)施有針對性的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和員工隊(duì) 伍建設(shè)，努力將企業(yè)建成學(xué)習(xí)型、知識型組織。

1、努力提高各管理者的自身素質(zhì)水平。作為一名企業(yè)管理人員，肩負(fù)著企業(yè)生產(chǎn)工作的重要職責(zé)，因此，公司十分注重各級管理人員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，從中不斷提高自身的管理能力和業(yè)務(wù)水平，并不斷指導(dǎo)自身的工作，規(guī)范自己的言行，樹立強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，不斷推動企業(yè)現(xiàn)代管理新模式。

2、狠抓廣大員工專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作。一年來我公司針對員工結(jié)構(gòu)，多次舉辦各類專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，并聘請有關(guān)專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及企業(yè)各個方面，如：生產(chǎn)技能、安全生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量管理等。通過培訓(xùn)，廣大員工的各項(xiàng)素質(zhì)都有較大提高，確保了企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。

二、加大市場管銷力度，經(jīng)營工作再上新臺階。企業(yè)靠市場，市場靠經(jīng)營。一年來我公司在確保老客戶產(chǎn)品供應(yīng)的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)大新市場，開辟新客戶，在外銷的主體中，不斷加大國內(nèi)市場銷售，從以外銷為主，轉(zhuǎn)到以內(nèi)銷為主，為企業(yè)今后的長期發(fā)展打下良好的市場基礎(chǔ)。

三、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品安全。

食品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，食品安全是食品生產(chǎn)企業(yè)義不容辭的責(zé)任。做好食品質(zhì)量安全，增強(qiáng)消費(fèi)者營養(yǎng)健康，對食品生產(chǎn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展有著重要意義。我公司是主要從 事罐頭食品生產(chǎn)、加工、銷售的為主的綜合大型企業(yè)，自創(chuàng)建以來，企業(yè)堅(jiān)持以罐頭食品的質(zhì)量安全專業(yè)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化生產(chǎn)為主線，不斷向更為縱深的方向發(fā)展，從原料采購驗(yàn)收到生產(chǎn)加工，出廠檢驗(yàn)，從產(chǎn)品出庫到終端銷售，顧客消費(fèi)都嚴(yán)格秉承“食品安全、消費(fèi)者至上”的原則，確保企業(yè)的食品質(zhì)量安全。

1、深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)條例，公司組織各級人員進(jìn)行貫徹學(xué)習(xí)，將產(chǎn)品質(zhì)量安全放在一切工作的首位。

2、加強(qiáng)企業(yè)食品安全生產(chǎn)管理的相關(guān)體系制度建設(shè)。目前，公司先后建立并通過了ISO901質(zhì)量管理體系，ISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)及HACCP體系等相關(guān)認(rèn)證，食品安全生產(chǎn)已引入到我公司各項(xiàng)工作之中，進(jìn)一步規(guī)范和完善。

四、安全管理

安全生產(chǎn)是最大的經(jīng)濟(jì)效益，是各項(xiàng)工作能否得以順利開展的首要保障。今年按照上級的一切以安全為重的指示，結(jié)合公司的有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定，從以下幾處方面著手開展安全工作。

1、加強(qiáng)員工的安全意識入手，以吸取以往事故教訓(xùn)為主，繼續(xù)強(qiáng)化員工的安全意識，做好新員工的安全教育，一年來，我們始終堅(jiān)持“居安思危，警鐘長鳴”的工作方針，員工安全意識有了顯著提高。

2、確保安全生產(chǎn)當(dāng)作首要和重點(diǎn)問題來抓，把安全意識時刻貫徹到每個職工的頭腦之中，安全措施層層到位。

3、抓好生產(chǎn)、辦公現(xiàn)場的安全防火工作。

4、抓好廣大員工上、下班交通安全工作。

5、對發(fā)生的安全事故堅(jiān)持事故分析會制度，堅(jiān)持做到三不放過原則。

五、存在的問題

1、員工的組織紀(jì)律觀念及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

2、個別員工安全意識有待提高。

3、各崗位工作程序的規(guī)范性不強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。

4、員工遵守規(guī)章制度的自覺性不強(qiáng)。

xxxx罐頭食品有限公司

2013年12月

第二篇：食品公司工作總結(jié)

食品公司工作總結(jié) 2013年，xx公司在集團(tuán)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，緊緊圍繞集團(tuán)十二五發(fā)展規(guī)劃和集團(tuán)第二次黨代會確定的目標(biāo)任務(wù)，緊密結(jié)合企業(yè)發(fā)展實(shí)際，搶抓機(jī)遇，發(fā)展生產(chǎn)，努力克服困難，突出重點(diǎn)、開拓進(jìn)取、扎實(shí)工作，堅(jiān)持以把企業(yè)做強(qiáng)做大為主攻方向，以打造肉類食品強(qiáng)勢企業(yè)為目標(biāo)，以黨建創(chuàng)新為引領(lǐng)，以轉(zhuǎn)型升級、開拓創(chuàng)新為突破口，以開展主題實(shí)踐活動為動力，以加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理為基礎(chǔ)，以加強(qiáng)內(nèi)控機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)防范為保證，認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。2013年對于公司而言是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年，更是公司收獲的一年，面對生豬價格下跌、成本費(fèi)用上升及市場疲軟等諸多不利因素，公司領(lǐng)導(dǎo)層大膽推進(jìn)創(chuàng)新管理，及時調(diào)整工作思路，狠抓機(jī)遇，努力消化不利因素，在逆境中求發(fā)展，不僅原有板塊保持生產(chǎn)經(jīng)營的良性發(fā)展，還繼續(xù)加快向外擴(kuò)張的步伐，短短幾個月時間就將分廠帶入到正常經(jīng)營的軌道，取得了突出的成績。

一、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況（預(yù)計(jì)）

1、屠宰生豬：460萬頭；

2、熟肉制品：6200噸；

3、銷售收入：266億元；

4、利 潤：9990萬元。

二、在機(jī)遇中創(chuàng)新、在突破中成長

為了深入貫徹落實(shí)集團(tuán)指導(dǎo)精神，年初公司黨委針對本公司實(shí)際情況提出了強(qiáng)化大局意識，深化機(jī)制調(diào)整，提高內(nèi)部管控，確保公司持續(xù)穩(wěn)定和諧發(fā)展的主題實(shí)踐活動。

今年3月份公司黨委召開了第一次黨代會，黨代會明確了未來三年的發(fā)展目標(biāo)，并提出了六大創(chuàng)新原則即在技術(shù)層面上的創(chuàng)新、在供應(yīng)鏈管理上的創(chuàng)新、在業(yè)務(wù)流程再造層面上的創(chuàng)新、在質(zhì)量管理上的創(chuàng)新、在激勵機(jī)制方面的創(chuàng)新、在內(nèi)控機(jī)制方面的創(chuàng)新。

面對今年肉類市場外部激烈的競爭形勢和內(nèi)部各項(xiàng)生產(chǎn)成本大幅度增加（與去年同比增幅在20%以上）以及受企業(yè)內(nèi)部各種資源條件的制約，今年我公司經(jīng)營困難之大、任務(wù)之重是顯而易見的。為了確保經(jīng)營指標(biāo)和各項(xiàng)任務(wù)的順利完成，我們的經(jīng)濟(jì)工作必須要緊緊圍繞實(shí)現(xiàn)黨代會確定的發(fā)展目標(biāo)來開展，通過公司黨代會確立的六方位的創(chuàng)新管理原則，提升企業(yè)高效管理水平，只有在思想上認(rèn)識上得到統(tǒng)一才能夠解決矛盾、消化費(fèi)用、克服困難、應(yīng)對來自各方面的挑戰(zhàn)，達(dá)到預(yù)期目的。

三、抓好重點(diǎn)工作、完成全年任務(wù)

1、加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部精細(xì)化管理力度。在公司內(nèi)部各企業(yè)全面推行精細(xì)化管理，健全和完善以凈利潤考核方案為主要內(nèi)容的績效考核機(jī)制，將公司指標(biāo)下達(dá)各單位，各單位按季、按月、按日、按部門進(jìn)行分解，將指標(biāo)具體化，用數(shù)字、數(shù)據(jù)考核管理，做到每月簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書，按旬召開經(jīng)濟(jì)分析會，每月進(jìn)行獎罰兌現(xiàn)，做到與部門工資發(fā)放相掛鉤，與經(jīng)營者職務(wù)相掛鉤，同時業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)相掛鉤，力求結(jié)果真實(shí)性強(qiáng)，做到公開透明，監(jiān)督得到強(qiáng)化，重點(diǎn)考核的環(huán)節(jié)為：

生豬采購環(huán)節(jié)：主要是實(shí)施宰后定級，利潤日核算制度，當(dāng)日利潤的形成與后期市場銷售相掛鉤，用市場來檢驗(yàn)生豬采購的質(zhì)量、價格是否合理及是否具有競爭力。

原輔料及包裝物的采購，對供貨廠家實(shí)施招標(biāo)備案制度，擇優(yōu)選用，定期更新，集體決策。銷售環(huán)節(jié)：白條肉定價權(quán)集體決策，并與后期利潤實(shí)現(xiàn)相結(jié)合；副產(chǎn)品采取招標(biāo)制度，每日銷售隨行就市，獲取利潤最大化。

費(fèi)用開支：逐級報(bào)批，實(shí)行三級簽字制度，努力減少費(fèi)用開支。庫存商品：每月盤庫，保證庫存商品的真實(shí)性，避免潛虧。能源管理：實(shí)行日考核、月兌現(xiàn)的管理辦法，減少能源費(fèi)用。

通過在公司內(nèi)部全面推行凈利潤考核方案，使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所涉及的重點(diǎn)部門在經(jīng)營管理上得到有效控制，能夠及時找出管理中的不足，以便及時決策加以改正，獲取利潤最大化。

2、完成肉制品生產(chǎn)板塊的有效整合。公司第一次黨代會后，公司領(lǐng)導(dǎo)班子通過對公司肉制品板塊的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的深入研究和慎重考慮，將兩個熟肉制品加工廠進(jìn)行戰(zhàn)略整合，將肉聯(lián)廠的肉制品車間所有的生產(chǎn)業(yè)務(wù)、設(shè)備、專業(yè)人員等戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移至生產(chǎn)基地，利用幾個月的時間對市場銷售、產(chǎn)品研發(fā)、業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)手續(xù)及人力資源、技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面進(jìn)行了整合及改革，使通州基地各項(xiàng)資源得到充分利用，銷售部門重新構(gòu)建了以京津唐為主攻市場，以內(nèi)蒙、山西、東北、河北、山東、江蘇為輔助市場的以點(diǎn)帶面、穩(wěn)步推進(jìn)的區(qū)域開發(fā)戰(zhàn)略思路，生產(chǎn)研發(fā)部門提煉產(chǎn)品概念40余個，成功推廣出主導(dǎo)新產(chǎn)品20余種，全面提升肉制品的產(chǎn)量和質(zhì)量，在目前穩(wěn)定日產(chǎn)20噸的基礎(chǔ)上，在年底前要達(dá)到滿負(fù)荷，要形成新的盈利增長點(diǎn)，形成新的突破。另外，基地利用原有車間進(jìn)行技術(shù)改造，主要進(jìn)行生鮮產(chǎn)品的精深加工，解決廠地設(shè)施不足的問題，建立公司生鮮食品配送中心，通過整合實(shí)現(xiàn)了：1）內(nèi)部資源充分利用；2）通過轉(zhuǎn)型升級，使公司肉制品、生鮮食品都得以較快發(fā)展，抓住市場機(jī)遇，增強(qiáng)盈利能力，消化成本費(fèi)用；3）利用生豬基地的優(yōu)勢，建設(shè)高端市場，進(jìn)一步從根本上提升品牌的地位和知名度；4）此項(xiàng)戰(zhàn)略整合，為下一步公司內(nèi)部的整合調(diào)整打好基礎(chǔ)，目的就是進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。

3、河北肉類食品有限公司順利開業(yè)，創(chuàng)造佳績。在集團(tuán)的大力幫助下，分廠自9月8日試運(yùn)行至今已逐步邁入正軌，日均屠宰量可達(dá)800余頭。現(xiàn)已簽約的超市有石家莊、邯鄲、衡水、邢臺，已啟動的市場有北京大洋路市場、來廣營市場、北大地市場、石門市場、回龍觀市場，石家莊橋西市場、懷特市場、白佛市場等。銷售團(tuán)隊(duì)不斷提高服務(wù)意識，對產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，目前不僅在天津、石家莊、邯鄲、北京等地設(shè)立辦事處，銷售范圍已逐步向北擴(kuò)大到錫林浩特、哈爾濱，向南擴(kuò)大到湖南長沙等地。11月26日正式營業(yè)后，基礎(chǔ)設(shè)施的改建工作仍將穩(wěn)步推進(jìn)，為2013年?duì)I業(yè)總收入目標(biāo)8億元打下夯實(shí)基礎(chǔ)。

4、內(nèi)控機(jī)制上。1）應(yīng)收款管理。公司于2月份下發(fā)了《關(guān)于對應(yīng)收帳款管理措施的有關(guān)規(guī)定》，全面推行先款后貨制度，建立帳款對帳機(jī)制、預(yù)警催收機(jī)制，從事前防范到中期監(jiān)控再到后期的催收追索進(jìn)一步細(xì)化，明確責(zé)任，力爭把企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)降到最低；2）合同管理。加強(qiáng)合同管理，按流程進(jìn)行起草、審核、審批、簽發(fā)、檢查，杜絕合同管理風(fēng)險(xiǎn)。

5、抓好渠道轉(zhuǎn)型升級問題。如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤最大化，如何具有市場定價權(quán)，如何降低成本，必須抓好四個方面的轉(zhuǎn)型升級。1）采購渠道的升級，砍掉原有劣質(zhì)渠道，建設(shè)生豬自采部，面對每年50億元的生豬采購，一是了解生豬市場行情，不受豬販子制約。二是保證生豬食品安全，全程管控。

第三篇：食品公司年終工作總結(jié)

食品公司年終工作總結(jié)

食品公司年終工作總結(jié)1

在這一年的工作中，我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項(xiàng)工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：

一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

2、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的'溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。

3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

4、收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團(tuán)十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門總結(jié)等文案工作。

6、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

7、整理完成了項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

1．積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

2．積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補(bǔ)短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。

另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤；有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。

以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進(jìn)步，但是還存在著不足：

三、存在的不足

個人的工作敏感性不是很強(qiáng)，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài)，個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

四、今后的工作打算

在今后的工作中，我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變；同時，加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。

以上是我這一年的工作總結(jié)。

食品公司年終工作總結(jié)2

本人于xx年xx月加入xx公司xx部門，至今，已工作一年。在這一年的工作中，我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項(xiàng)工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：

一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

1.完成了《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定

在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下，依據(jù)《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》，結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面，撰寫了《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內(nèi)容主要包括xx公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競爭策略等。

2、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴xx、xx、xx等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，如：xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的.提高。

3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

4、收集整理了“中國xx食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團(tuán)xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向xx項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門總結(jié)等文案工作。

6、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

7、整理完成了xx項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

1.積極參加公司組織的集體學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

2.積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補(bǔ)短。于xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。

另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤；有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。

以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進(jìn)步，但是還存在著不足：

三、存在的不足

個人的工作敏感性不是很強(qiáng)，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài)，個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

四、今后的工作打算

在今后的工作中，我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變；同時，加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。

食品公司年終工作總結(jié)3

一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì)、揚(yáng)長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、保護(hù)竟?fàn)帯⒋龠M(jìn)聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果。

一、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況

今年，我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好，比去年都有不同程度的增長和提高。

1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬元，完成xx千x百x十萬元，提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長了百分之十五點(diǎn)九。

2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個主要產(chǎn)品中，有十甲個產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的xx個產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個產(chǎn)品，其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量：今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得了銀質(zhì)獎?wù)?正陽樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個產(chǎn)品被評為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

4.品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種，豐滿了柜臺，活躍了市場，滿足了人民生活的需要。

5.勞動效率：今年比去年也有較大的提高.每個職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元，比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。6.各種消耗：今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸，今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率，去年每斤混合料出二斤七兩左右，今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。

7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三。

8.企業(yè)利潤：全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元，比去年翻了一番。

二、抓了幾項(xiàng)主要工作

今年，我們對幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施，抓得細(xì)，抓得實(shí)，所以比較主動。

1.狠抓了產(chǎn)品銷售，變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn)，變賣方市場為買方市場，促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個問題上，究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售，這既是一個實(shí)際問題，也是一個理論問題。過去由于批判了“流通決定論”，強(qiáng)調(diào)按計(jì)劃生產(chǎn)，使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上，忽視了銷售，把市場搞得很死，工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來，我們通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，改變了方法，重視了抓產(chǎn)品銷售，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式，既搞活了市場，又促進(jìn)了生產(chǎn)。一二是增加了推銷人員，僅糕點(diǎn)糖果兩個行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品。現(xiàn)在，他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個省，二十多個大中城市，北京、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果，全年銷往外地一百多萬斤，這是歷史上從末有過的.。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會，廣泛征求意見，改進(jìn)生產(chǎn)，增加品種，提高質(zhì)量，擴(kuò)大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來，對掌握市場動

態(tài)，搞好產(chǎn)銷，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強(qiáng)了競爭能力。今年，對味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價，調(diào)減百分之三十，相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價百分之十五，使水果糖的價格低于上海、天津、北京、沈陽等市，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn)，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針，擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下，重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。

2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針，千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，適應(yīng)了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個產(chǎn)品，如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距，今年以來，我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖、革、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品。在這方面，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖、革、改”的整個工作來看，今年我們的工作方向是對頭的，堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭取國家投資為輔的原則，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo)，思想。

3.積極開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”的活動，大大增強(qiáng)了我們食品工業(yè)產(chǎn)品的竟?fàn)幠芰Α＝衲暌詠恚捎谶M(jìn)一步貫徹了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針，解放了思想，放寬了政策，竟?fàn)幮蝿菰絹碓桨l(fā)展，市場經(jīng)濟(jì)越來越活躍”…因此，從年初起，我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動。在這方面主要抓了四項(xiàng)工作：(略)從以上情況來看，想要使我們的產(chǎn)品在

市場上站得住腳，使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競爭的形勢下，能夠生存下去，就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加品種花樣，經(jīng)常更新?lián)Q代，這是一年來，我們體會極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).

4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢，努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見，想要搞好生產(chǎn)，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚(yáng)自己的長處，揚(yáng)長避短，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn)，才能爭得主動左又。

5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制，適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子。(略)

三、存在的主要問題

一年來，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點(diǎn)來看，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大。〔舉例略)2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低。(舉例略)

3.品種花樣還不多，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)

4企業(yè)管理水平還比較落后，缺乏一套科學(xué)的管理辦法，

適應(yīng)不了四個現(xiàn)代化的需要。

問題在下面，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo)，思想落后于形勢，識事遲，行動慢，指揮不力而造成的。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，盡快克服缺點(diǎn)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，不懈地進(jìn)行工作，千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去，把經(jīng)營管理切實(shí)抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績，為黨、為國家、為人民多作貢獻(xiàn)。

食品公司年終工作總結(jié)4

轉(zhuǎn)眼間，將迎來我在工廠工作的第x個年頭。回顧這一路走來，從基層員工慢慢做起，腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，得到領(lǐng)導(dǎo)、同事的一致認(rèn)可與贊賞。并慢慢從員工到車間主任，又從主任到主管，20xx年因工廠規(guī)模的日益壯大，調(diào)至品管部從事質(zhì)量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給予我的充分信任與支持，故將努力以最好的工作業(yè)績回報(bào)給我廠。下面是我這一年來主要的工作回顧：

我主要負(fù)責(zé)內(nèi)包裝生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管控工作，如：真空不良，封合不良，重量準(zhǔn)確度，疤子、皮子、異物等的控制。同時還協(xié)助車間主任的工作，每天到快下班時幫看到工人不許亂抬盆，下班時的清潔衛(wèi)生管理，以及車間主任請假協(xié)助帶班等工作內(nèi)容。近幾年來，市場上出現(xiàn)了很多食品的 質(zhì)量門 事件，頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件，已經(jīng)讓政府部門以及消費(fèi)者對食品的安全問題越來越重視。

我本人深刻認(rèn)識到食品安全問題是一個企業(yè)的命脈，尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠(yuǎn)發(fā)展，同時也為了在消費(fèi)者心目中樹立一個誠信品牌、優(yōu)質(zhì)品牌的口碑，我本人這一年來緊抓食品安全問題，嚴(yán)格把控食品內(nèi)包裝的各個環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來極少出現(xiàn)質(zhì)量問題，使我們的品牌信譽(yù)得到了極好的保證，并提高了在顧客心中的誠信度，同時也贏來了更多的顧客與代理商。

在認(rèn)真積極做好自己本職工作的同時，我也配合生產(chǎn)部的工作，每月積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握了了袋子、標(biāo)簽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，紙箱的構(gòu)成和變化，xx的《有效溝通》還有禮儀培訓(xùn)，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我們的學(xué)習(xí)機(jī)會，經(jīng)過這些不間斷的學(xué)習(xí)我自身得到了很大的提升。

今年x廠長制定了獎懲制度，惡性異物和一般異物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然，明確知道自己每天的異物詳情，做得好與不好互相有個比較，同時也給員工一個很好的激勵，這樣更有利于我們的質(zhì)量管控工作。

x經(jīng)理也經(jīng)常下來走訪、指導(dǎo)我們的工作，增強(qiáng)了我們的工作效益，也增強(qiáng)了員工意識。最初執(zhí)行嚴(yán)格的獎懲制度時，很多員工不理解，甚至有時還會發(fā)生沖突，在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開。當(dāng)然廠里的罰款不是目的，主要還是以教育為主，以增強(qiáng)員工的品質(zhì)意識，平時與員工多溝通，當(dāng)然還需要車間主任的配合和理解，因?yàn)槠焚|(zhì)不是靠管出來的，是要全員動員生產(chǎn)出來的，只靠查是查不完的.。

在這里還是很感謝車間主任的配合和支持，使我能更好的把好質(zhì)量關(guān)，杜絕不良品流出廠。

總的來講質(zhì)量今年比去年還是得到了很大的提升，但還是控制得不夠徹底，還需要做大量的工作，在20xx年我將會更努力的做好質(zhì)量管控工作，不斷學(xué)習(xí)提升自己，要承擔(dān)責(zé)任不推卸責(zé)任，要注意自己的工作方式方法，加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、員工的溝通，不推諉，團(tuán)結(jié)一致。爭取在20xx年把工作做得更好。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，感謝各位同事工作上的支持。希望20xx年里，我們一起努力，讓我們的廠越來越好!

食品公司年終工作總結(jié)5

根據(jù)縣“科特辦”實(shí)施科技特派員創(chuàng)業(yè)行動的指導(dǎo)思想：圍繞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展，堅(jiān)持引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化的方針，大面積推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場競爭力，推動工業(yè)化、經(jīng)濟(jì)社會信息化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和勞動力知識化，加快我縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高生產(chǎn)力發(fā)展水平，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合“xx食品有限責(zé)任公司”的實(shí)際情況，找到開展工作的突破口和找準(zhǔn)參與企業(yè)發(fā)展的結(jié)合點(diǎn)：“十一·五”期間，壯大我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，建立和完善營銷協(xié)會、專業(yè)協(xié)會、科技協(xié)會等合作經(jīng)濟(jì)組織，造就一批鄉(xiāng)土人才和新型勞動者；通過科技特派員的努力工作，推動農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化生產(chǎn)，顯著提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有效增加農(nóng)民收入。現(xiàn)就自己作為xx食品公司科技特派員一年來的工作情況總結(jié)如下：

一、了解公司基本情況

xx縣xx食品公司成立于20xx年4月，公司注冊資金394萬元，總資產(chǎn)565萬元，是一家集開發(fā)、加工和銷售大頭菜系列產(chǎn)品于一體的民營企業(yè)。公司董事長、總經(jīng)理陳中偉，系州人大代表，今年榮獲全國勞動模范榮譽(yù)稱號，20xx年8月當(dāng)選為育紅橋社區(qū)主任。

公司占地面積4183平方米，現(xiàn)有辦公樓2棟，臨街門面3個，廠房3000平方米，食品加工機(jī)械6臺（套），年加工能力500噸，現(xiàn)有職工25人，中高級職稱5人，大專及以上文化程度5人，食品專業(yè)技術(shù)人員3人。公司下設(shè)工會委員會、生產(chǎn)質(zhì)檢部、經(jīng)營銷售部、財(cái)務(wù)部、辦公室。

公司20xx年被評為全縣先進(jìn)民營企業(yè)；20xx年5月在湖北武漢舉辦的農(nóng)業(yè)博覽會上，榮獲最佳暢銷產(chǎn)品獎；20xx年1月被州工商局授予消費(fèi)者滿意商品稱號；20xx年4月，所加工的6個品種除“大頭菜顆顆外”，其它5個已獲準(zhǔn)使用“綠色食品”標(biāo)志。公司連續(xù)兩年（20xx、20xx年）被評為縣級文明單位。

二、積極為公司開展各項(xiàng)工作

1、狠折基地建設(shè)。公司實(shí)行“公司＋基地＋農(nóng)戶”的模式，對主要原料大頭菜實(shí)行“訂單”生產(chǎn)，公司提供種子和技術(shù)。20xx年，公司在大河鎮(zhèn)白果樹村建成了200畝新品種示范基地，還在翔鳳鎮(zhèn)、綠水、三胡、舊司、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了580畝大頭菜生產(chǎn)基地。20xx年1月底，對780畝基地所產(chǎn)的大頭菜按6成干0。52元/斤的價格全部收購，以平均畝產(chǎn)1500斤6成干大頭菜算、畝可為農(nóng)戶增加毛收入750－800元。20xx年秋已落實(shí)大頭菜基地400畝，其中三胡官墳山80畝，革勒桐麻村30畝，舊司紅沙田90畝、大巖板10畝，大河鎮(zhèn)白果樹90畝、桐子園30畝，翔鳳鎮(zhèn)萬家塘30畝，綠水大坪村20畝，百福鎮(zhèn)荊竹20畝。截止10月20日移栽工作已接近尾聲。

2、狠抓優(yōu)良品種的繁育。大頭菜采收前選992株生長健壯、無病蟲害、個頭直而光滑，單個重約0。8—1斤左右，莖基部留2—3寸莖葉，其余部分及主根一并減除，減少營養(yǎng)消耗，增加品種純度。用農(nóng)用鏈霉素、生根劑浸種，按20×30厘米的規(guī)格移栽制種田，栽后澆足定根水，利于種子成活。花期蓋遮陽網(wǎng)，增加品種純度。20xx年5月底，公司的`制種基地收獲“xx大花葉”及“xx小花葉”大頭菜種37斤，按10克/畝的用種量算基本保證了20xx年秋1500畝基地的用種量。

3、狠抓加工環(huán)節(jié)。加工上，工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求規(guī)范操作，進(jìn)入車間嚴(yán)格進(jìn)行殺菌處理，加上公司擁有大頭菜鹵、腌（干）制的祖?zhèn)髅胤健ⅹ?dú)特的大頭菜深加工工藝和豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)知識。目前，根據(jù)消費(fèi)者的需求，已開發(fā)出鹵大頭菜個、鹵大頭菜絲（有50克裝鹵絲絲，500克裝鹵個個）和腌（干）制大頭菜片、大頭菜絲、大頭菜顆、大頭菜糟根（有250克裝酸菜絲（分生、熟）、酸菜片、酸菜顆和糟根）等系列產(chǎn)品6個。20xx年共收6成干大頭菜590噸，預(yù)計(jì)可加工成品280噸。

4、狠抓市場開拓。公司自成立以來，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，在武陵山區(qū)小有名氣。短短三年時間，公司跳躍式發(fā)展，產(chǎn)品已銷往武漢、長沙、東北、重慶、合肥、廣州、深圳、宜昌等地，深受廣大消費(fèi)者青睞。特別是今年新開辟的深圳、廣州市場，直接面對本地在外打工的人群，市場前景一路看好。20xx年，預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)銷售收入300萬元，比上年增長140萬元，實(shí)現(xiàn)稅收20萬元，比上年同期增長7萬元。

5、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。公司自成立以來，一直重視科技對產(chǎn)品的貢獻(xiàn)率，20xx年公司成立了恩施州土家風(fēng)味食品研究所，與湖北民族學(xué)院生科院合作，解決了生產(chǎn)中的低酸低鹽問題，在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的前提下，延長了保鮮保質(zhì)期。同時聘請專家擔(dān)任公司技術(shù)顧問，進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測。

6、狠抓硬件設(shè)施建設(shè)。在資金十分緊缺的情況下，建起了化驗(yàn)室，并購進(jìn)了3萬多元的先進(jìn)檢測儀器和設(shè)備，配備了專職化驗(yàn)員，并送到州質(zhì)檢部門進(jìn)行了培訓(xùn)。

7、狠抓制度建設(shè)。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，建立健全了各項(xiàng)制度，并在去年的基礎(chǔ)上完善了銷售、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)及內(nèi)部管理等各項(xiàng)管理制度，實(shí)行制度管人、管事，通過各項(xiàng)制度的實(shí)施，規(guī)范了公司的經(jīng)營活動，提高了工作效率。尤其重視食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)格推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度，增強(qiáng)企業(yè)自律意識，確保產(chǎn)品百分之百安全。

8、狠抓人才工作。公司十分重視人才工作，利用國家支援西部的政策引進(jìn)了一名食品加工專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生，并為其提供良好的工作、科研條件。同時，接收了5名行政事業(yè)單位干部到公司掛職鍛煉，為企業(yè)的發(fā)展壯大提供了人才保證。

三、找準(zhǔn)公司存在的問題

公司經(jīng)過幾年的努力，雖然取得一些成績，但也存在著許多不足：一是市場開拓力度不夠，產(chǎn)品銷售還沒有進(jìn)入武漢等大型超市；二是資金組織力度不夠，致使資金周轉(zhuǎn)不夠理想，影響了企業(yè)的發(fā)展；三是產(chǎn)品科技含量不夠高；四是包裝檔次還有待于進(jìn)一步提高；五是生產(chǎn)、加工的地方標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)未制定。

四、共商公司未來發(fā)展大計(jì)

公司將加大基地建設(shè)力度，保證優(yōu)質(zhì)原料的供應(yīng)；不斷加大科技投入，提高產(chǎn)品的科技含量，增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力；進(jìn)一步拓展市場，擴(kuò)大產(chǎn)品市場份額，創(chuàng)建xx品牌；逐步完善“公司＋基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式，走集團(tuán)化規(guī)模之路，不斷把企業(yè)做大做強(qiáng)，力爭三年內(nèi)，產(chǎn)值達(dá)到3000萬元，銷售收入2500萬元，稅金150萬元。

主要規(guī)劃：

1、征土地40畝，建一棟800平方米的清洗車間，一棟500平方米的配料車間，一棟400平方米的包裝車間，一棟1500平方米的原料倉庫，一棟900平方米的成品倉庫。

2、新建一條產(chǎn)品包裝線，計(jì)劃購置氟立昂制冷設(shè)備系統(tǒng)、立式拌料機(jī)、卸料離心機(jī)和一臺微波爐殺菌設(shè)備等，總投資250萬元。

3、繼續(xù)抓好大頭菜基地建設(shè)。

4、繼續(xù)開拓外部市場，除現(xiàn)有的銷售網(wǎng)點(diǎn)外，新開辟東北、河南、廣東、上海等銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)完成銷售收入300萬元，稅金20萬元。

主要措施：

1、加大融資力度，力爭扶貧專項(xiàng)貼息貸款。

2、加大管理力度，在人員、財(cái)務(wù)等方面，強(qiáng)化科學(xué)調(diào)配和規(guī)范管理，力爭費(fèi)用水平在20xx年的基礎(chǔ)上降低10％。

3、加大營銷隊(duì)伍建設(shè)力度，在武漢、長沙等地招聘代理商，使公司的產(chǎn)品首先進(jìn)入兩大城市的主要超市。

4、加大綠色食品的申報(bào)力度，以期全部產(chǎn)品取得食品準(zhǔn)入證；加快大頭菜無公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和加工標(biāo)準(zhǔn)的制定，抓緊與農(nóng)業(yè)部門、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系，起草《xx縣大頭菜無公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》，爭取早日獲得省定。

我國加入WTO后，市場進(jìn)一步開放，同時也提供了更廣闊的國際市場空間，公司將以人為本，確保食品安全，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，進(jìn)一步提高科技對企業(yè)的貢獻(xiàn)率，走規(guī)模經(jīng)營之路，不斷壯大xx公司實(shí)力。在縣委縣政府、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及縣直各有關(guān)部門的繼續(xù)關(guān)心和幫助下，以扎實(shí)的工作作風(fēng)和腳踏實(shí)地的敬業(yè)精神，盡快把大頭菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，為xx經(jīng)濟(jì)騰飛作出貢獻(xiàn)。

五、幾點(diǎn)體會

1、作為特派員必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)為企業(yè)服務(wù)的能力。

2、有償服務(wù)，雙向選擇。企業(yè)必須承諾給特派員補(bǔ)齊財(cái)政工資的差額部分，企業(yè)和特派員之間必須明確責(zé)任目標(biāo)，實(shí)行雙向選擇。

3、主管、組織人事部門在對科技特派員的管理上，一定要與在職在崗人員一同對待，拿入年終考核。

食品公司年終工作總結(jié)6

時間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個，在20xx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界？還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，其工作總結(jié)如下：

一、品德和個人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面

一年來，本人認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，按時出勤，有效利用工作時間；堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時加班加點(diǎn)，保證工作能按時完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識；具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。

二、工作崗位和工作能力方面

我的工作崗位是一名質(zhì)檢員、一個把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo)，扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作，并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識充實(shí)自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專業(yè)知識上的不足。

三、存在問題

1、有時工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力和素質(zhì)不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。

2、有時工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報(bào)情況不夠及時。

3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前想辦法，許多工作還只能算是一般般。

4、在社交方面我還純在很大的不足，有時心里面有的表達(dá)不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。

5、就是在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識不夠充足，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什么。因?yàn)闄z測之前沒有做好充分的準(zhǔn)備，在檢查過程中有點(diǎn)手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點(diǎn)頭重腳輕，沒能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的工作。

四、未來的工作打算

1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。

2、在檢驗(yàn)之前，我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備，檢查時認(rèn)真監(jiān)督。

3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作，及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過程中存在的問題。對質(zhì)量要求較高的加工工序的.加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對生產(chǎn)出的工件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以免工件出現(xiàn)質(zhì)量問題。

我非常珍惜這份工作，這一年來我學(xué)到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請，懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來！

第四篇：2019食品公司銷售工作總結(jié)

2019食品公司銷售工作總結(jié)

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我于xxxx年1月1日榮幸的進(jìn)入xx牛肉公司，已滿四年，在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練，由門市部調(diào)入車間，再到銷售部。

并于xxxx年8月11日，負(fù)責(zé)公司開票工作，又是我新的崗位，同時又增加我的細(xì)心和責(zé)任，開票與做銷售不一樣，管理層次不一樣，所有的銷售金額我都會過目，有更高的銷售業(yè)績我很高興！因?yàn)槲宜鶕碛械氖聵I(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個人思想提高。

自xxxx年8月11日，公司決定固定開票時，也就是我新的工作歸宿，同時我也明白我的工作份量有多重，工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì)，在這些時間我深感忙碌，因?yàn)槲夜句N售業(yè)績不斷上升，開票數(shù)量也就隨之增多，我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商，以及我們的分公司，我們川北有廣安-廣元-達(dá)洲-武勝-巴中-南充-西充-南部等，以及其它地方，閬中客戶比較凌亂，也特別多，閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨，川北不一樣，有的是不含折扣，有的含折扣，他們是先款后貨，在此我想說句最真的感受：公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入，對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶，此話也許過重，因?yàn)榻訂纬鲐浭俏覀€人更多地與她們聯(lián)

系，同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任，正如我們董事長說的那樣：多一份壓力也就多了一份責(zé)任，同進(jìn)也是一個新的起點(diǎn)，在新的崗位上，我性格變了很多，因?yàn)槲宜龅墓ぷ饔泻艽蟮呢?zé)任，有時不得不果斷處理，當(dāng)然，我想這也是我的工作職責(zé)！為了讓我們能辦好事，為了信任和銷量我不得不這樣，愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé)，讓我做的事我會用心做！也給自己增添一分安心！

對公司發(fā)展而言，我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下：

1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)；

2、為了工作流程和體系正規(guī)，每個人工作崗位有明確的安排，這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能，為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動，我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少，無論是在銷售淡季與旺季，都一直下去，這樣也不會誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病，因離城內(nèi)有點(diǎn)距離，除了特殊情況以外，要給我們的客戶核定一定的時間訂貨，也包括我們送貨的時間，因距離不能快速達(dá)到他們的需求，如要象流水線一樣的訂貨，會耗費(fèi)不必要的費(fèi)用，降低工作效率。當(dāng)然，這只是指閬中片區(qū)，外面都是大量訂貨，多數(shù)是走托運(yùn)，不會存在類似的情況。

4、為了運(yùn)轉(zhuǎn)工序一事，我想提一下我不該提的問題，現(xiàn)時

我們送貨人也增加，關(guān)于送貨手續(xù)問題，送貨人員應(yīng)做的事是，制單人制單，是他們送貨，送貨方面也有很多手續(xù)，包括收款以及欠款和交款方式要手手清，必定這里只有我和出納，收款欠款單據(jù)要一一交清，同時；也包括我們銷售人員的手續(xù)方面，以免造成不必要的擔(dān)心，以及送貨人員每次發(fā)托運(yùn)部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對方裝上，以免造成失誤，我講過多次，但還是有類似錯誤，在此，開票人員含有工作項(xiàng)目是，開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話，多數(shù)都會同時打進(jìn)來，我時時都在安排我的工作順序，也許這樣是小題大說，可是這些都是要細(xì)心和眼清的事，我望領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)安排在XX年新的一年有新的運(yùn)作方式，如我把所面對的責(zé)任制度我都要安排和接替，我想這樣運(yùn)行量之重，在XX年，要把每天的銷售金額填在表格上，折讓是多少，不含折讓的，都要填上去，同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計(jì)銷售多少袋，最重需要大家多一份責(zé)任信，同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。

5、在每個部門我都會積極配合，因有時工作忙碌有一些運(yùn)轉(zhuǎn)不足，送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全，為了工作運(yùn)轉(zhuǎn)暢通，在開票送貨是一條線的行動，要各自盡各自的責(zé)任心，重要的是成品庫房產(chǎn)品不能斷貨，因工作程序很多，退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶貨物如時到達(dá)，不然會造成對方生氣，我要這樣去安排，如外面訂的貨也要及時發(fā)到托運(yùn)部，那怕是我們的送貨人員不吃飯，也必須要送去，因車錯過就會耽誤到貨的時間，包括下到車間的訂單沒有的必需做出來，這就是我所要的責(zé)任心，當(dāng)然，在這樣的立場我是難處的….因我不是領(lǐng)導(dǎo)只是同行吧了!但是也需大家理解！在他們的崗位緊緊是我一個人對他們要求,可我接受的是我全公司的經(jīng)銷商,我的責(zé)任心是很重的.我不得不這樣去做，正如我們董事長說的那樣，要果斷利索。

在這里我想請示一下關(guān)于退換貨的扣袋費(fèi)，扣與不扣，希領(lǐng)導(dǎo)明確表態(tài)，以及那些客人及部門情況下有折讓和優(yōu)惠政策希注明，我所有領(lǐng)導(dǎo)他們的管理體

第五篇：工作總結(jié)之食品公司工作總結(jié)

工作總結(jié)之食品公司工作總結(jié)

2001年總結(jié)

河南七點(diǎn)半食品有限公司成立于1999年，是專業(yè)生產(chǎn)果汁飲料、蛋白飲料的食品加工企業(yè)，被省政府確定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。本公司位于清豐縣高平市東城區(qū)鳳和村，占地面積26664m2，地處“太洛”、“晉長”公路和“太焦”鐵路沿線,交通十分便利，基礎(chǔ)設(shè)施完善,擁有固定資產(chǎn)1974萬元，凈值1704萬元,共有員工130人，其中大中專文化程度（包括高中生）108人,高級職稱12人,中級職稱36人,初級職稱38人，公司重點(diǎn)設(shè)立有營銷部、技術(shù)開發(fā)部、綜合實(shí)驗(yàn)室、化驗(yàn)室。公司固定資產(chǎn)主要有：年產(chǎn)2000噸肉類速凍方便食品生產(chǎn)線三條、年屠宰10萬頭生豬屠宰線一條、肉雞屠宰車間一個、300噸冷庫和60噸恒溫庫各一座、30噸結(jié)凍間二間與之配套的制冷車間和完善的供水系統(tǒng)、250KVA變電站和2噸×2鍋爐等動力設(shè)施以及2047m2辦公大樓一座和家屬宿舍、食堂、浴室等。

一年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領(lǐng)導(dǎo)下，全體干部職工，認(rèn)真貫徹省市“調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標(biāo)，同心同德，開拓進(jìn)取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟(jì)困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，做出了卓有成效的貢獻(xiàn)，取得了令人滿意的成績。2001年，公司實(shí)現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元，各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項(xiàng)任務(wù)，基本上達(dá)到了預(yù)定目標(biāo)，為我公司順利跨入二十一世紀(jì)，奠定了良好的基礎(chǔ)。

回顧和總結(jié)一年來的工作，概括為以下四個方面：

(一)“定點(diǎn)屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益成績顯著。我市生豬定點(diǎn)屠宰工作,目前開展已將近六年,為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例，在市畜牧局、定點(diǎn)辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我公司義無反顧地?fù)?dān)當(dāng)起歷史重任,經(jīng)過幾年來的探索和實(shí)踐，定點(diǎn)屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認(rèn)可和贊揚(yáng)。特別是2001年以來，我們認(rèn)真總結(jié)幾年來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，圍繞提高屠宰服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)屠宰執(zhí)法力度“二個重點(diǎn)”，不斷改進(jìn)方式方法，發(fā)揚(yáng)成績，糾正錯誤，嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化服務(wù),有效地保證了定點(diǎn)屠宰工作的順利進(jìn)行。我們堅(jiān)持讓人民吃上“放心肉”、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴(yán)把生豬屠宰、檢疫、價格三道關(guān),虛心聽取消費(fèi)者意見,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)方式，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價保障人民肉食品供應(yīng)，體現(xiàn)了“定點(diǎn)屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費(fèi)者和上級部門的充分肯定。2001年，定點(diǎn)屠宰工作先后受到省、市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全省“定點(diǎn)屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗(yàn)在省、市同行業(yè)中進(jìn)行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內(nèi)屠宰生豬43530頭，外調(diào)生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90 ％以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。一年來，我們圍繞定點(diǎn)屠宰工作，不斷加強(qiáng)基層站的整改，完善基層站屠宰設(shè)施，強(qiáng)化基層站的標(biāo)準(zhǔn)化管理。先后對四個站進(jìn)行了投資改造，對三個站進(jìn)行了整頓，并以原村站、北詩站為試點(diǎn)，面向社會公開競標(biāo)上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗(yàn)，使基層站的各項(xiàng)工作發(fā)生了明顯的變化。2001年全市17個基層站都圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，為我公司的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。實(shí)踐再次證明，定點(diǎn)屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅(jiān)持正確的屠宰方向,認(rèn)真執(zhí)行黨的政策,團(tuán)結(jié)一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。

(二)堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略,提高科技含量,強(qiáng)化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐。

肉制品加工是一項(xiàng)科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。2001年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以管理為重點(diǎn)，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標(biāo)的原則，大膽引進(jìn)人才，努力改革創(chuàng)新，堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,銷售規(guī)模逐步提高,較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題,我們首先劃小核算單位,分灶吃飯,單獨(dú)核算,自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機(jī)制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達(dá)到了市場的認(rèn)可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟(jì)南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡(luò)。同時針對當(dāng)場市場,開辟了營養(yǎng)早餐供應(yīng)的經(jīng)營渠道,收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會經(jīng)濟(jì)效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設(shè)的核心，千方百計(jì)宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。

(三)改進(jìn)后勤體制，強(qiáng)化后勤服務(wù)，同心同德為企業(yè)建設(shè)增加動力。

后勤服務(wù)是企業(yè)建設(shè)不可忽視的一項(xiàng)內(nèi)容。一年來，后勤服務(wù)本著“增收節(jié)支”的原則，堅(jiān)持為第一線熱情服務(wù)的理念,積極做好本職工作,取得了令人滿意的成績。為加強(qiáng)后勤服務(wù)管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強(qiáng)化了管理力度。一年來，后勤服務(wù)緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進(jìn)行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設(shè)計(jì)制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負(fù)擔(dān)，節(jié)約了費(fèi)用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計(jì)修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費(fèi)用，努力降低維修費(fèi)用，全年維修費(fèi)50000元，電費(fèi)支出80.7萬元，各項(xiàng)收入14.21萬元，供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預(yù)定的增收節(jié)支任務(wù)。www.tmdps.cn 中國最大的資料庫下載

(四)深化改革，創(chuàng)新機(jī)制，建全制度，強(qiáng)化管理二00一年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。面對復(fù)雜多變的市場形勢，建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營機(jī)制，是一項(xiàng)刻不容緩的艱巨任務(wù)。二00一年，我們建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，強(qiáng)化企業(yè)管

理的同時，重點(diǎn)抓了企業(yè)體制的改革和創(chuàng)新。首先，實(shí)行了全方位的目標(biāo)化管理，使廣大員工工作有方向，行動有準(zhǔn)則，收到了一定的成效。其次，全面推行了股份制管理機(jī)制，劃小單位，量化管理，工效掛購，自負(fù)盈虧，增強(qiáng)了企業(yè)的競爭力，調(diào)動了職工的積極性。同時，我們打破了用人制度上的陳規(guī)舊習(xí)，大膽推行合同制和聘任制相結(jié)合的用人機(jī)制,面向社會,廣開才路，試行和探討了一些新的舉措，有效地增加了企業(yè)的經(jīng)營活力，提高了企業(yè)的應(yīng)變能力。針對企業(yè)管理中存在的重經(jīng)營，輕教育一手軟，一手硬的不良傾向，積極抓好企業(yè)的精神文明建設(shè)。以黨支部為核心，組織進(jìn)行政治學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)培訓(xùn),結(jié)合“三個代表”的政治教育，開展不同形式的學(xué)習(xí)活動，逐步提高廣大干部職工的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)了企業(yè)的文化氛圍，改善了企業(yè)的精神面貌。

2002年總結(jié)

2002年是蓋利普公司勝利跨入第二個發(fā)展階段的頭一年，根據(jù)山西省1311規(guī)劃和高平市15131調(diào)產(chǎn)計(jì)劃,結(jié)合本公司的發(fā)展規(guī)劃和現(xiàn)實(shí)情況，通過審時度勢、集思廣益，確定2002年公司指導(dǎo)思想是：以市場需求為導(dǎo)向，以制度改革科技創(chuàng)新為動力，努力完成“五大指標(biāo)”，主攻“三大重點(diǎn)”，實(shí)行“四大制度”，創(chuàng)造規(guī)模效益，把蓋利普公司建成全省生豬產(chǎn)業(yè)最強(qiáng)的龍頭企業(yè)。(一)努力完成“五大指標(biāo)”，建設(shè)一個良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

1、總產(chǎn)量。公司“兩線十七站”，共屠宰、轉(zhuǎn)化、外銷生豬15萬頭,肉雞150萬只，生產(chǎn)生鮮肉和各類肉制品1500噸；

2、銷售收入1600萬元；

3、上繳稅金129萬元；

4、公司財(cái)務(wù)收入195萬元；

5、職工的平均工資和福利不能低于上年水平。

(二)主攻“三大重點(diǎn)”，實(shí)施重點(diǎn)突破，拓寬企業(yè)發(fā)展空間。

1、建立一條龍的產(chǎn)加銷科學(xué)體系,蓋利普擔(dān)當(dāng)先鋒骨干作用。根據(jù)“市場牽龍頭、龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶”經(jīng)營模式,在畜牧局統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,把基地中的畜禽改良站、畜禽繁育站、飼料獸藥供應(yīng)站、疫病防治站、龍頭企業(yè)、中介組織、養(yǎng)殖戶有機(jī)地調(diào)動組織起來，形成種豬繁育、專業(yè)飼養(yǎng)、飼料統(tǒng)配、全程防疫、依法稽查、規(guī)范屠宰、精細(xì)分割、科學(xué)加工、連鎖銷售一條龍的產(chǎn)加銷科學(xué)體系。服務(wù)組織和龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶簽訂互利聯(lián)營合同，同時，公司在太原、晉城、長治、臨汾、晉中五地市建立肉食品銷售連鎖店,進(jìn)一步占領(lǐng)鄭州、濟(jì)南超市網(wǎng),在互利原則、規(guī)范管理、有序運(yùn)轉(zhuǎn)的環(huán)境中,可以預(yù)見, 高平的養(yǎng)豬基地和龍頭企業(yè)永立不敗之地，成為山西最強(qiáng)的養(yǎng)豬基地和最強(qiáng)的龍頭企業(yè)。

2、開發(fā)常溫肉制品。在過去的二年里,公司是重點(diǎn)開發(fā)肉類速凍方便食品，在實(shí)踐中，深切體會到速凍肉制品因?yàn)樾枰畈赜诶鋷毂裰校\(yùn)輸保管溫度不好控制，銷售展示空間小，目前單純生產(chǎn)銷售速凍肉制品還形不成規(guī)模優(yōu)勢，如果增加常溫肉制品，能與速凍肉制品優(yōu)勢互補(bǔ)。開發(fā)常溫肉制品,能充分利用現(xiàn)有的通用設(shè)備,需要再投資80萬元，增加電油炸鍋、蒸煮鍋、滅菌鍋、烘干機(jī)、烤爐等專用設(shè)備。主要產(chǎn)品是油炸肉餅、川湯十大蒸碗系列和肉梨脯系列。我們要把常溫肉制品努力培育成為高平對外的特色產(chǎn)品。投產(chǎn)達(dá)效后，年產(chǎn)量可達(dá)600噸，產(chǎn)值1000萬元，新增利稅100萬元，安排就業(yè)人員40人。

3、啟動第二屠宰車間。為適應(yīng)市場消費(fèi)多樣化和肉食品加工的需求，要啟動第二屠宰車間，開展雞、兔、牛、羊野味的屠宰，與肉制品車間一起聯(lián)合經(jīng)營、原料綜合利用。生產(chǎn)各種“蓋利普”品牌的小包裝生鮮肉和小包裝速凍肉，銷售面向賓館飯店、高消費(fèi)家庭，實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)屠宰肉類品種的多樣化。對第二屠宰車間，實(shí)行經(jīng)濟(jì)承包責(zé)任制，統(tǒng)一管理，獨(dú)立核算。設(shè)計(jì)產(chǎn)量400噸，產(chǎn)值600萬元，新增利稅40萬元，安排就業(yè)人員18人，需要投入啟動資金20萬元。

(三)實(shí)行“四大制度”，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理制度化，現(xiàn)代化。

1、定點(diǎn)屠宰實(shí)行經(jīng)濟(jì)承包制度。定點(diǎn)屠宰所屬“一部十七站”，承包上繳公司屠宰利潤65萬元，房租5萬元,合計(jì)70萬元。其中：批發(fā)部30萬元，各站40萬元。各基層站如果是社會人員承包,要一次先交清承包金,如果是公司正式職工承包，實(shí)行按季上交。一部十七站和稽查大隊(duì)統(tǒng)一由一名副經(jīng)理承包經(jīng)營管理,在公司指導(dǎo)下,自籌資金、自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、承擔(dān)債權(quán)債務(wù)、實(shí)行自負(fù)盈虧。副經(jīng)理與公司簽訂合同后，再與下屬各站責(zé)任人、稽查大隊(duì)簽訂經(jīng)濟(jì)合同。我們要自覺維護(hù)公司的利益，按《條例》改善屠宰設(shè)備和環(huán)境，規(guī)范屠宰行為，特別要注意環(huán)境衛(wèi)生和肉品衛(wèi)生。

2、食品加工實(shí)行經(jīng)濟(jì)承包制度。食品加工包括營銷部、食品車間、第二屠宰車間、面食車間，即“一部三車間”全年上交公司利潤50萬元（第二屠宰車間利潤單列另計(jì)）平均每季上交12.5萬元。一部三車間、冷庫、機(jī)房、冷藏車由一名副經(jīng)理承包經(jīng)營管理，在公司指導(dǎo)下，自籌資金、自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、承擔(dān)債權(quán)債務(wù)、實(shí)行自負(fù)盈虧。副經(jīng)理與公司簽訂合同后，再與下屬單位責(zé)任人簽訂經(jīng)濟(jì)合同。我們蓋利普公司的食品加工事業(yè)，氣可鼓而不可泄，要清醒地認(rèn)識到只靠我們目前自己的力量是難以辦成大事的，要借助外力才能發(fā)展，我們必須引資金，引技術(shù)，引人才，引合作伙伴，在借助外力方面，要打破舊觀念,創(chuàng)造吸引力,要搞好與“綠是金公司”的生產(chǎn)合作。我們企業(yè)的每位員工必須懂得：立業(yè)先立志,脫貧先脫愚,發(fā)展靠人才，創(chuàng)新靠科技。公司新成立并直管“技術(shù)開發(fā)部”，該部負(fù)責(zé)定點(diǎn)屠宰、食品加工的質(zhì)量監(jiān)控、新產(chǎn)品新工藝開發(fā)、銷售市場開發(fā)、項(xiàng)目開發(fā)、技術(shù)引進(jìn)、人員培訓(xùn)、實(shí)行年初立帳、按季考核、年底結(jié)帳的管理制度，保證人才到位，資金到位。

3、實(shí)行增收節(jié)支，財(cái)務(wù)預(yù)算制度。公司增收節(jié)支的目標(biāo)是：全年比去年增加收入15萬元，節(jié)約支出15萬元。主要辦法是：抓關(guān)鍵事、抓關(guān)鍵人。一是啟動第二屠宰車間，選好帶頭人，爭取當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年見效；二是以項(xiàng)目引資金，建立良好的公共人際關(guān)系，爭取引資60萬元；三是盤活企業(yè)資產(chǎn)，通過回收、出租增加收入，要選一名經(jīng)驗(yàn)豐富、德高望重的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作；四是節(jié)約用電，重點(diǎn)管好機(jī)房、外接、單元樓等重點(diǎn)用電單位，公司全年用電量不得突破70萬元；五是節(jié)約利息支出，降低倉庫損失，節(jié)約旅差費(fèi)、辦公費(fèi)。后勤、財(cái)務(wù)和內(nèi)務(wù)職能科室全年增收節(jié)支25萬元。

4、進(jìn)一步完善企業(yè)的股份制。分類撥離置換，新產(chǎn)權(quán)一步到位，舊產(chǎn)權(quán)逐步到位。人事制度改革的思路是分類簽定勞動合同、停薪留職合同和福利合同，對新新崗位實(shí)行新辦法、舊人老崗位逐步更新。依法成立公司工會組織，建立職工代表大會制度，依法保障企業(yè)和職工的正當(dāng)權(quán)益，提高職工的收入和福利，創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位。特別要提的是，我們永遠(yuǎn)不能忘記過去在公司戰(zhàn)斗過的離退休干部職工、離崗職工、病休職工、特困職工，你們的現(xiàn)在和將來與公司的命運(yùn)息息相關(guān)，公司離不開你的理解和支持，讓我們?yōu)閯?chuàng)造一個相對穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境互諒互讓共同努力吧！產(chǎn)權(quán)制度和人事制度改革不能簡單馬糊、急功近利，要因勢利導(dǎo),首先從規(guī)范企業(yè)基礎(chǔ)管理制度著手,建立現(xiàn)代財(cái)務(wù)、人事、財(cái)產(chǎn)管理制度；質(zhì)量技術(shù)、安全管理制度；銷售、生產(chǎn)、采購管理制度;工資、津貼、獎金管理制度;差旅、醫(yī)藥、福利制度;制定企業(yè)獎懲條例；員工權(quán)利和義務(wù);儀表和行為規(guī)范。合理成立經(jīng)營管理組織機(jī)構(gòu)，有效宣傳和樹立公司品牌。“優(yōu)勝劣汰，適者生存”的警鐘長鳴，在2002年蓋利普公司必須努力完成“五大指標(biāo)”，主攻“三大重點(diǎn)”，實(shí)行“四大制度”,這是企業(yè)生存發(fā)展的需要,是職工安居樂業(yè)的需要。簡單地說，企業(yè)發(fā)展最大的問題不是來自市場, 而是來自企業(yè)內(nèi)部的整體水平。企業(yè)要想發(fā)展, 職工的總體素質(zhì)也必須同時提高。沒有一個對手能打垮我們，但我們自己會把自己打垮。在新的一年里，我們要高舉鄧小平理論偉大旗幟，卓有成效地實(shí)踐“三個代表”認(rèn)真遵守公民道德，愛國守法，明禮誠信，團(tuán)結(jié)友善，勤儉自強(qiáng)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，以優(yōu)異的成績迎接美好的2003年。