《水的組成》教學設計

來鳳接龍中學

周光道

一、教學目標

1．知識與技能。

(1)認識水的組成。

(2)了解單質和化合物的區(qū)別。

(3)了解人類認識物質世界的過程和方法。

2．過程與方法

(1)結合資料，從人類認識水的組成過程體會科學研究和思維的方法，認識實驗研究和創(chuàng)新思維的重要性。

(2)學習對實驗現(xiàn)象的觀察、分析、歸納和總結。

3．情感態(tài)度與價值觀

(1)通過電解水實驗的現(xiàn)象及有關數(shù)據(jù)得出水是由氫氧兩種元素組成的，培養(yǎng)學生尊重事實、實事求是的科學態(tài)度。

(2)通過“水的組成的揭秘”的科學事實及其它事實，灌輸學生一種“善于思考，勇于探究”的堅忍不拔的精神和一絲不茍的科學態(tài)度，并體會科學研究和思維的方法，認識通過實驗研究和創(chuàng)新思維的重要性。

(3)了解人類認識物質世界的過程和方法。

二、教學重點和難點

重點：水的組成。

難點：對單質和化合物概念的理解。

三、學生分析：

本節(jié)課是第三單元的第一課題，學生已熟悉了空氣和氧氣的有關知識，具備了判斷化學變化、氧氣的鑒別、化學反應文字表達式的書寫等技能，但氫氣的檢驗、元素的概念、化學反應前后元素的種類不變等知識對于他們來說，是嶄新的，從知識的形成過程來說，坡度大，學生比較難以接受。講解本節(jié)內容時應充分調動學生的積極性和主觀能動性，使學生充分發(fā)揮主體作用。從發(fā)展心理學的角度分析學生特點正處于求知欲旺盛，對化學這門新接觸的課程既有濃烈的好奇心又有一些因認識不夠帶來的恐懼，對世界的認識還停留在宏觀角度，如何引導學生從宏觀到微觀、從具體到抽象不能超出他們的認知水平。

四、教學內容分析

九年級化學第三單元“自然界的水”中課題1講水的組成，課題以人類認識水的組成的簡要史實引入并展開，通過水的電解實驗和對實驗現(xiàn)象的討論和分析介紹了水的組成，說明水是由氫、氧兩種元素組成的，幫助學生在物質的認識上由宏觀轉向微觀，從組成轉向結構；在認識了水的組成的基礎上，又學習了一種新的物質——氫氣，并結合前一單元所學氧氣的知識，從組成上的區(qū)別歸納出單質、化合物的概念，使學生對物質的分類有更明確的認識；初次出現(xiàn)化學式，為后面學習化學式的書寫服務，同時也分散了難點，在課題之后還提供了稍詳細些的資料——水的組成揭秘，為教師和學生提供人類認識水的組成的系統(tǒng)知識。

五、教學媒體與資源的選擇與應用

實驗用品：水電解器、直流電源、電解用水、火柴，木條，酒精燈，小試管、演示實驗。

媒體資源：水的存在與分布視頻、水電解視頻、氫氣爆鳴的多媒體課件。

文字資料：水的組成揭秘

六、教學實施過程

教學過程

教學流程

教師活動

學生活動

設計意圖

創(chuàng)設情境

新課導入

【提問】生活中哪里有水？水有何作用？

【播放】播放《水的存在與分布》視頻

【提問】水有哪些物理性質呢？展示一瓶水，讓學生感知。

【設疑】水是純凈物還是混合物？水由什么元素組成的？這就是我們這節(jié)課要解決的問題。

學生自由討論30秒。

舉手回答。（江河湖海，生活用水，工業(yè)用水，農業(yè)灌溉，生物體內）

觀看視頻，了解水與我們的生活息息相關。

學生討論和總結水的物理性質。

（水是無色、無嗅、無味的透明液體，水的沸點是100℃，水的凝固點是0

℃，水的密度是1

g／cm3。）

活躍課堂氣氛，引發(fā)學生對水的好奇心，通過提問回答以及適時的鼓勵，提高學生學習的積極性。從學生比較感興趣的影視入手，激發(fā)學生興趣。

實驗探究

【設疑】在很長的一段時間內，水曾被看作一種元素，直到18世紀末，拉瓦錫才確認水不是一種元素。那么拉瓦錫做的什么實驗來確認水不是一種元素？請大家閱讀課本48頁內容。

【設疑】那如何來證明一種物質是由不同元素組成的？

提供資料：

氧化汞汞+氧氣

學生閱讀課本48頁內容

（水的組成揭秘）

學生討論、交流、發(fā)言。

得出結論：要證明一種物質是由不同種元素組成的，可以把該物質分解，通過證明產物的方法來判斷。

感受科學家認真實驗的態(tài)度

引導學生進行探究。

【演示】演示實驗3-1：取水電解器，加入電解用水，接通直流電源。

【提示】電解水實驗的裝置中各部件的功能。

觀察與電源正負極相連的電極上和試管內發(fā)生的現(xiàn)象。（氣泡、氣體體積）

培養(yǎng)觀察能力和體會實驗探究的辛苦和成功的喜悅。

實驗探究

【提問】兩極上得到的氣體分別是什么呢？

（根據(jù)是無色氣體）學生猜想可能是氧氣、二氧化碳、氮氣……

培養(yǎng)學生推理能力。

【演示】用帶火星木條檢驗試管1中的氣體，用點燃的木條檢驗試管2中產生的氣體。

觀察現(xiàn)象，討論交流得出結論：試管1中產生的氣體能使帶火星的木條復燃，說明是氧氣；試管2中產生的氣體可以在空氣中燃燒，火焰呈淡藍色，通過預習知是氫氣。

培養(yǎng)學生分析歸納能力。

【講解】試管2中產生的這種無色氣體就是氫氣，也就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。

聽講，歸納得出結論：與電源正極相連的電極上產生的氣體為氧氣；與電源負極相連的電極上產生一種新的氣體叫氫氣。

培養(yǎng)學生綜合分析問題的能力。

【提問】：在水的電解實驗里，水發(fā)生了什么變化？

【講解】現(xiàn)在我們一起來把這個變化表示出來。這個反應中，水為反應物，反應條件為通電，生成物為氫氣和氧氣，所以可以表示為：水（H2O）

通電

氫氣（H2）

+

氧氣（O2）

在電解水的實驗中產生了新的物質，水發(fā)生了化學反應。

和老師一起將化學式表示出來。

強化學生對實驗結果的認識。

【設問】由以上變化我們得出，水中含有哪些元素？

電解水的反應類型是什么？

水中含有氫、氧兩種元素。

水分解生成了兩種物質，所以為分解反應。

鞏固知識。

【播放】播放遠程資源上

《水電解》的視頻

【講解】從上面驗證試管2中氣體的實驗中，我們知道氫氣是可以燃燒的，下面再介紹一些有關氫的知識。

氫氣是一種無色、無臭、難溶于水、密度比空氣小的氣體，氫氣的化學性質便是其具有可燃性。

混有空氣的氫氣點燃有可能會發(fā)生爆炸，所以在點燃氫氣之前，我們必須先進行驗純。

【播放】播放氫氣爆鳴的多媒體課件。

【提問】那么我們該如何檢驗氫氣的純度呢？

【講解】氫氣具有可燃性，它可作燃料，是一種新型的能源，在能源日漸短缺的當今世界，氫氣是最有前途的能源。

學生觀看《水電解》視頻

聽講、思考。

學生觀看視頻

閱讀課本結合圖3-3描述并演示。

看、聽、記。

通過播放視頻加深水電解的實驗現(xiàn)象和氫氣氧氣檢驗的方法

培養(yǎng)學生觀察能力。

強化驗純的重要性，加強氫氣燃燒的安全教育。

培養(yǎng)學生的表達能力和動手能力

合作學習

自主學習

【思考交流】現(xiàn)在我們比較一下，水電解生成的氫氣和氧氣的組成和水的組成有什么不同。

（提示）從元素種類角度進行考慮。

氫氣和氧氣都是分別由一種元素組成的，而水卻是由多種元素組成的。

啟發(fā)學生思維，培養(yǎng)思考、歸納能力。

【討論交流】下面請同學們說說下列物質分別是由幾種元素組成的？（將物質的化學符號一同寫出）

1.鋁2.銅3.五氧化二磷4.高錳酸鉀5.四氧化三鐵

【講解】化學上把由一種元素組成的純凈物叫單質，多種元素組成的純凈物叫化合物。如果是只有兩種元素組成的化合物，而且其中一種元素是氧元素，那么這種化合物就是氧化物。

【提示】我們可以根據(jù)物質的化學符號來區(qū)分單質和化合物，符號中只有一個英文大寫字母的是單質（表示含一種元素），有兩個或兩個以上大寫字母的是化合物（表示含兩種或兩種以上元素）。

同學們思考交流后得出：1、2一種元素；3、5兩種元素；4三種元素。

認真聽講并思考。

仔細聽講。

新舊知識相聯(lián)系。

突出難點。

【提問】

結合前面學過的知識，你能否對物質進行一個簡單分類。

個人思考

討論交流得

出：

物質分為混合物和純凈物，純凈物又分為單質和化合物，而化合物包含氧化物。

培養(yǎng)學生獨立學習、歸納、總結的能力，具有啟發(fā)學生思維的作用。

課堂小結

【設問】學完本課題我們應該知道什么呢？

學生回答

1.

水是由氫元素和氧元素組成的。

2.

單質是由同種元素組成的純凈物。

3.

化合物是由不同種元素組成的純凈物。

4.由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的叫做氧化物。

訓練學生的概括能力、口語表達能力，讓知識在頭腦中烙下印跡

作業(yè)布置

完成課后習題3-4

七、板書設計：

第三單元

自然界的水

課題1

水的組成

一、電解水的實驗

現(xiàn)象：1.兩極均產生無色氣體

2.兩極出現(xiàn)氣泡V正極

：V負極=1

：2

反應式：

水（H2O）

氫氣（H2）+氧氣（O2）

（負極）

（正極）

結論：

水是由氫元素和氧元素組成的。

二、氫氣（H2）

1.物理性質：無色、無味、難溶于水

2.化學性質：可燃性

三、單質和化合物

1.單質：有同種元素組成的純凈物

2.化合物：由不同種元素組成的純凈物

3.氧化物：由氧元素和另一種元素組成的化合物

八、教學評價與反思

評價：

這節(jié)課的教學設計目標具體、明確，符合學生實際；容量恰當，層次分明，針對性強；貼近學生的實際，符合事物的認識規(guī)律；注重學生的學習方式的轉變。教學過程中采用討論交流、實驗探究、閱讀思考、操作演示、問題回答、要點講解等方法的結合，能較好地培養(yǎng)學生的各方面能力。

反思：

1、本節(jié)我們主要通過水的電解實驗研究了水的組成，同時學習了單質和化合物等知識。通過學習不僅要了解這些知識，更重要的是要學生知道，認識事物總是有過程和規(guī)律的，要充分利用實驗進行研究和創(chuàng)新，從中體會到要想掌握一門科學知識，必須有一絲不茍的嚴謹?shù)膶W習態(tài)度，更要有實事求是勇于探索的精神。

2、對實驗現(xiàn)象的分析是學生普遍存在的一個薄弱環(huán)節(jié),困此要加強培養(yǎng)學生在這方面的能力,實驗的結論不能直接牽強地告訴學生,而是要引導他們自已根據(jù)實驗的現(xiàn)象去分析總結。

3、如果條件允許，將電解水實驗變?yōu)閷W生分組實驗，教學效果肯定更好，學生的動手能力將會更強。