第一篇：選擇客人與接待客人的禮儀[本站推薦]

當主人開列客人的名單時，應該盡量把能合得來的客人邀請到一起。開客人名單有點像開禮物單，你得寫下他們會喜歡的東西，而不是你喜歡的東西。如果你的客人們被安排和談的來的人一起用餐，他們會記得你的宴會很愉快，否則，你以后再想邀請他們就難了。

在較為大型的正式晚宴上，一般由管家侍立門口接待客人，并照管他們的衣帽。男女主人也應該站在客廳門口歡迎來到的客人。然而，大部分的宴會并沒有這么正式。不過男女主人還是應該盡量站在門口歡迎客人，或者一起開門迎接客人。男主人應該負責準備來客需要的雞尾酒和飲料。女主人負責引見互不認識的客人。

餐前雞尾酒喝得差不多了，晚餐就可以開始。這個時候，女主人應該到廚房里最后察看一下細節，然后，馬上回到來賓中。

有客人遲到時，女主人應該把晚餐推遲十五分鐘，這是通行的做法。如果為了一個人，而讓其余的人在外面等二十分鐘以上，那就是很無禮的。當遲到的客人走進飯廳，向主人表示歉意，主人應該保持坐姿。但當客人是一位女士的時候，她只和主人很快的握一下手即可，以免讓飯桌旁的男士都站起來。女主人不應責備客人，而應該禮貌的說一些客套話，來晚的客人只能吃剩下來的飯菜了，但如果正趕上吃甜點，女主人還可以到廚房里為他準備一些主食。

第二篇：介紹客人禮儀

介紹客人啥順序？ 介紹客人啥順序？
在聚會上介紹不認識的 人互相認識時應該遵循怎樣 的順序？如果在某些聚會場 合需要每個人輪著自我介紹，應該遵循怎樣的順序？自我 介紹在內容及時間掌握等方 面應該注意哪些問題？

在聚會上介紹不認識的 人互相認識時，應該遵循這樣 的順序：把男士介紹給女士；把職位低的人介紹給職位高的人；把晚輩介紹給長輩；把未婚 者介紹給已婚者；把主人介紹給客人；把非官方人士介紹給官方人士。即要遵守受尊敬的一 方有優先了解對方的權利。如果要每個人輪著自我介紹時，如果無較大年齡差距及職位差距，可以按照順時針的方向依次進行自我介紹。自我介紹時要根據不同場合、不同對象和不同的 需要來把握介紹的內容和時間，應酬式的介紹應該簡單明了，介紹姓名即可； 工作式的介紹，還應介紹工作單位和從事的具體工作；社交式的介紹，需要在這些基礎上進一步介紹興趣、愛好、經歷以及同交往對象的某些熟人關系等。注意要選擇恰當的時機，在對方有興趣、有 需要、干擾少、情緒好時介紹自己，用的時間越短越好。

宴會禮節 餐桌上談生意是許多中國企業形成已久的風俗。因此，餐桌上的禮節，歷來受到企業重視。作為有公關招待工作職責的文員，對此不可不知。

1、訂餐 一般企業都有專門招待客戶的固定宴會場所。確定客戶將赴宴后，負責訂餐的人員應了解以 下幾點內容，確保符合要求。（1）、了解客戶的重要性，以決定訂餐的標準。（2）、了解宴會人數，包括客戶、本公司陪同人員和其他人員，以決定座席數量。（3）、了解參宴人員的級別，以方便安排入席。

2、座次 宴會座次的安排是宴會禮節中的重要內容，它直接關系到參宴者的身份，對宴會的成功與否 起著直接的作用。

一般社交宴會的座席安排，通常遵循以下原則：正門對面的為第一主人（宴請者，主陪），坐在第一主人對面的是第二主人（副陪），坐在第一主人左、右的分別是第一客戶（被宴請 者，主賓）和第二客戶（副賓），坐在第二主人左、右的分別是第三主人和第四主人，其它 座次可便宜行事。但很多地區為表示對客戶的尊重，通常這樣安排座次：正門對面的為第一客戶（被宴請者職 位最高者），第一客戶對面的為第二主人（副陪），第一客戶左、右分別為第一主人（宴請 者職位最高者，主陪）和第二客戶，其它座次可便宜行事。

3、入席 如果文員作為宴請方參與宴會，在入席時應注意以下幾點問題：（1）、了解參宴人員的職位和職務。一是便于尋找合適自己位置的座席；二是便于

宴會過 程中的交流。（2）、客戶和領導未入席前，文員不要提前入席。（3）、確定自己的座席，客戶和領導入席后，自己從椅子的左側入席。

4、席間 席間應著重注意個人舉止、與人交流、敬酒等方面的禮儀。（1）、將餐巾放在膝蓋上，不可用餐巾擦臉或嘴。完餐后，將餐巾疊好，不可揉成一團。（2）、照顧他人時，要使用公共筷子和湯匙。（3）、喝湯用湯匙，不出聲。（4）、嘴里有食物時，不張口與人交談；嘴角和臉上不可留有食物殘余。（5）、剔牙時用手擋住嘴；咳嗽、打噴嚏或打哈欠時，應轉身到側背低頭用手絹或餐 巾紙捂著。（6）、盡量只與平級人員交流；說話時不可噴出唾沫，嘴角不可留有白沫；不可高聲 談話，影響他人。（7）、敬酒時，用雙手舉杯敬酒，眼睛注視對方，同時說祝語；碰杯時，酒杯不要高于對 方，喝完后再舉杯表示敬意。（8）、席間禁忌 A、忌用筷子敲打桌面或餐飲器具。B、忌把筷子架在盤子或杯子上，忌把筷子插在飯碗或菜盤里。C、忌諱筷子交叉放置、放反了、一頭大一頭小。D、談話時不要揮舞筷子，也不要把筷子當牙簽用。E、不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盤深處。F、不要翻覆挑揀，也不要使筷子在菜盤上游動，不知夾什么菜。G、夾菜時不要一路滴湯，筷子不要粘滿了食物，也不要用嘴吮吸筷子。H、忌在席間做出不雅聲音。不知道以上是不是你想要的，那是我自己寫的書的內容。另外：

二、介紹禮 介紹禮是指通過第三者介紹人們相互認識的過程。文員在日常工作中，需要經常對不同來訪 者和本公司人員進行介紹。所以，介紹禮是文員必備的禮儀常識之一。介紹禮的過程和要點 如下： 介紹者站于待介紹兩者中間外側位置，介紹甲方時，靠近甲方的手臂手指并攏、手掌向上、手臂伸直，指尖指向甲胸部位置；同時，上身微側向乙方，面帶微笑注視乙方，并介紹甲方 情況。介紹乙方時亦然。整個過程介紹者大方得體。

握手禮是見面禮中最常見的禮節（見面禮還包括：拱手禮、鞠躬禮、擁抱禮、親吻禮、合十 禮等），一般在相互見面、離別、祝賀、慰問等情況下使用。正確的握手姿勢是：與對方距 離一米左右距離時，身體呈站立姿勢，上身微向前傾，同時伸出右手，手指稍用力握住對方 手掌持續輕搖 1-3 秒鐘，雙目注視對方，面帶微笑。握手禮看似簡單，但許多問題需要注意：

1、伸手順序的問題。一般情況下：長輩、領導、女士先伸手，表示愿意致禮；而后晚輩、下屬、男士迅速伸手回禮。不回禮是非常嚴重的無禮。

2、與女士握手的問題。與女士握手應

應只握女士手指部分，以示對性別的尊重。

3、戴手套握手（女士可以例外）、坐著握手（殘疾人除外）、握手時心不在焉或嚼著食物 等問題，都是不尊重別人的表現。

4、如果你的手較臟、很涼或者有水、汗，不宜與人握手，只要主動向對方說明 不握手的原因就可以了。

社交場合中如何介紹他人

在社交場合，我們往往有為不相識者彼此引見一下的義務，這便是為他人作介紹。為他人作介紹，有三點 應作得合乎禮儀： * 是介紹人的問題。在公務交往中，介紹人應由公關禮儀人員、秘書擔任；在社交場合，介紹人則應由女主人或被介紹的雙方均有一定交情者充任。* 是被介紹者的先后順序問題。禮儀規定：尊者有權先了解情況，因此男士應被介紹給女士、晚輩應被介 紹給長輩、下級應被介紹給上級、客人應被介紹給主人、遲到者應被介紹給先到者。熟悉的人介紹給不熟 悉的人，把未婚者介紹給已婚者，把家人介紹給同事、朋友。* 是介紹的內容問題。為他人介紹的內容，大體與自我介紹的內容相仿，可酌情在三項要素的基礎上進行 增減。作為第三者介紹他人相識時，要先向雙方打一聲招呼，讓被介紹的雙方都有所準備。他人介紹 他人介紹是經第三者為彼此不相識的雙方引見、介紹的一種介紹方式。他人介紹通常是雙向的，即將被介 紹者雙方各自均作一番介紹。遇到下列情況，有必要進行他人介紹。* 與家人外出，路遇家人不相識的同事或朋友。* 本人的接待對象遇見了其不相識的人士，而對方又跟自己打了招呼。* 在家中或辦公地點，接待彼此不相識的客人或來訪者。

* 打算推介某人加入某一方面的交際圈。* 受到為他人作介紹的邀請。* 陪同上司、長者、來賓時，遇見了其不相識者，而對方又跟自己打了招呼。* 陪同親友前去拜訪親友不相識者。

第三篇：選擇及接待客人的禮節知識

以下是小編為大家收集的職場禮儀，僅供參考!

當主人開列客人的名單時，應該盡量把能合得來的客人邀請到一起。

開客人名單有點像開禮物單，你得寫下他們會喜歡的東西，而不是你喜歡的東西。如果你的客人們被安排和談的來的人一起用餐，他們會記得你的宴會很愉快，否則，你以后再想邀請他們就難了。

在較為大型的正式晚宴上，一般由管家侍立門口接待客人，并照管他們的衣帽。男女主人也應該站在客廳門口歡迎來到的客人。然而，大部分的宴會并沒有這么正式。不過男女主人還是應該盡量站

在門口歡迎客人，或者一起開門迎接客人。男主人應該負責準備來客需要的雞尾酒和飲料。女主人負責引見互不認識的客人。

餐前雞尾酒喝得差不多了，晚餐就可以開始。這個時候，女主人應該到廚房里最后察看一下細節，然后，馬上回到來賓中。

有客人遲到時，女主人應該把晚餐推遲十五分鐘，這是通行的做法。如果為了一個人，而讓其余的人在外面等二十分鐘以上，那就是很無禮的。當遲到的客人走進飯廳，向主人表示歉意，主人應該保持坐姿。但當客人是一位女士的時候，她只和主人很快的握一下手即可，以免讓飯桌旁的男士都站起來。女主人不應責備客人，而應該禮貌的說一些客套話，來晚的客人只能吃剩下來的飯菜了，但如果正趕上吃甜點，女主人還可以到廚房里為他準備一些主食。

第四篇：接待客人時應注意的禮儀

接待客人時應注意的禮儀

2007-9-3 10:53:09禮儀世界

公司常常會來一些客人，作為公司的一員，你自然有義務來進行接待。怎樣才能禮貌周到地接待來客，又不會因此影響到工作呢？這就需要根據來客身份的不同，有所區分了。領導的上級、客戶或親戚朋友。應該熱情地請進會客室就座，上茶，可以說“您稍等一下，我看一下×××在不在”，并馬上請示領導，再按照指示接待、安排。

推銷員。這類人員我們可能遇到得最多。這時候你最好先打電話給相關部門，如果相關部門有意向或是事先有約的話，你再指引他們過去。如果沒有預約，而推銷員又堅持要見相關領導，你也沒必要黑臉推辭，可以委婉地讓他們把材料留下，回頭請領導過目。領導如果感興趣，你再及時、主動地和他們聯系。

客戶。有些客戶來訪的問題，是很簡單的，不需要領導出面也可以解決，這時，你就要顯示出“分擔領導工作”的本事了。你可以介紹他們去找相關部門的主管或人員交涉。但事先應主動替他聯系，然后指明該部門的名稱、位置，最好能親自引領客人去。

不速之客。遇到這種情況，應態度和藹地請對方報上姓名、單位、來訪目的等基本資料后，請示領導，由領導決定是否會見。

由此可見，做接待工作要學會審時度勢，具體情況具體處理，這樣才會做到有禮有節，協調好單位和來訪人員的關系，展現出良好的職業人素質。

服務人員在工作崗位上接待或準備接待顧客時，一定要積極主動和選準時機。為顧客提供優質服務，是每一位服務人員責無旁貸的事，若想使自己的服務奏效，重要的是做到站立到位、適時招呼。

站立到位

一般情況下，服務人員在工作崗位上均應站立迎客。即使是允許就座，當顧客光臨時，亦應起身相迎。而站立迎客時，最重要的是注意站立到位，即服務人員主動站立于不但可以照看本人負責的服務區域，而且易于觀察顧客、拉近顧客的位置。實行柜臺服務時，有所謂“一人站中間，兩人站兩邊，三人站一線”之說。意思是，一個柜臺，如果只有一名服務人員應站在柜臺中間；兩名服務人員應分別站立于柜臺兩側；三名或三名以上服務人員應間距相同地站成一條直線。而實行無柜臺服務時，服務人員大都應當在門口附近站立。在站立迎客時，服務人員一般應面向顧客或是顧客來臨的方向。不允許其四處走動巡視，忙于私事，或者扎堆閑聊。

適時招呼

在服務行業里，由服務人員主動向顧客打招呼，早已成為一種慣例，通常，它被叫做“迎客之聲”。作為接待顧客說出來的第一句話，“迎客之聲”直接影響到服務人員留給顧客的第一印象，并且在雙方的交易過程中舉足輕重。要使自己真正講好“迎客之聲”，有三點需要服務人員注意：一是時機適當。只有在應該向顧客打招呼時及時向對方打了招呼，才會使對方聽起來既順耳，又順心。

二是語言適當。在講“迎客之聲”時，務必注意稱呼得體，問候禮貌，用語準確，一定要使之切合當時的語言環境，不僅貼切，而且自然。同時，還須注意不失禮貌。

三是表現適當。服務人員在向顧客主動打招呼時，少不了要以自己的表情、舉止相配合。在正常情況下，向顧客打招呼，最忌諱面無表情，舉止失常。正確的做法，應當是面帶微笑，目視對方，點頭欠身。

教你怎樣從容接待顧客投訴

接待前來投訴的客人無疑是對接待人員一種挑戰，要讓客人滿意而歸，自己又不過于緊張，就必須掌握處理客人投訴的一些程序、方法及藝術。

1、做好心里準備

為了正確、輕松地將客人的投訴處理完畢，首先，應在心理上做好準備。要確立“客人是對的，顧客是上帝”的信念。一般客人是在萬不得已的情況下才來投訴的，所以，換一個角度去想如果你是客人，在酒店的目前的這個問題，你是怎樣的感覺？而且，在酒店行業都遵循一個原則：即使是客人有錯，也要當他是對的，反之，會破壞雙方的和諧關系。

2、認真聽取客人的敘述

客人敘述時，應集中注意力傾聽，并適時的提出問題，這樣可以在較短的時間內弄清事情的經過，提高辦事效率客人投訴。

（1）、要讓客人把話說完，不能胡亂說話、隨便打斷客人的講述。

（2）、對客人講話時要注意語調、語氣、音量的大小。

（3）、表情要認真嚴肅，不能隨便發笑、讓客人誤認。

3、記錄要點

要在客人敘述的過程中將有關要點如客人投訴的內容、客人的姓名、房號等記錄下來，以作下一步解決問題的資料和原始依據。同時，這樣做也是向客人表示自己代表酒店所采取的鄭重態度是把客人的喜怒哀樂放在重要位置，以顧客的利益為重。

4、對客人表示同情和理解

在客人敘述的過程中，要為客人著想，對客人的感受、反映表示理解，用溫和的語言安慰客人，但不要急于把問題往自己身上攬，只能以朋友的身份對客人的遭遇表示同情。

5、把準備采取的措施告訴客人，征求客人的意見

根據所發生事情的性質，迅速確定一個解決的方法，并向客人提出解決的方法，征詢客人的意見。

6、向客人如實說明解決問題所需花費的時間

負責解決問題的員工，根據問題的簡易程度估計其解決的時間，最好是一個具體的時間，然后告訴客人。

7、對客人反映的問題及時解決

除了極個別人，客人投訴最終是為了解決問題。因此，對客人的投訴應及時著手解決。必要時應請相關人員協助。

8、對處理結果給予關注

接待投訴的員工，往往不能直接去解決問題；但應對處理結果進行跟蹤，給予關注，確定客人的問題是否給予解決。

9、問客人對于投訴處理結果的意見

解決投訴問題以后，應該與其在進行聯系。周到的服務與關心會使客人感到酒店對其十分關心的，對其所投訴問題是十分重視的，從而對酒店留下良好的印象。

第五篇：在辦公室接待客人禮儀

在辦公室接待客人禮儀

外單位客人到本單位來訪，無論是辦事、求助，還是取經、調研等，一般都是在辦公室進行。在辦公室里接待客人，有如下一套禮儀：

早做準備，保持辦公室優雅環境

辦公室平時也應保持優雅、整潔的環境。如有客人來訪，則更應保持較高水平的工作條件。

客人來訪，一般是會早打招呼、早有約定的。得知客人來訪消息后，應告知有關部門早做準備，把辦公室收拾得干凈利落。窗戶要明亮，桌椅要整潔，東西要整齊有序，空氣要清新。冬季要溫暖，夏季要涼爽。茶水早備好，對有的客人還可備些水果。總之，辦公室是領導的辦公場所，是本單位的門面，反映出接待人員的精神面貌和工作作風，代表著單位形象，必須認真布置。當然，也不必豪華闊氣。

如果來客較多，或客人規格較高，來訪的目的又比較嚴肅，也可以在專門的會議室（會客室）接待。會議室（會客室）也應早做準備，以迎客人。

準備好有關材料

客人來訪前的準備工作，除了接待場合（辦公室或會議室、會客室）精心布置外，還有一項重要任務就是材料的準備?？腿藖碓L，是參觀本單位某某部門，還是了解、考察某項工作？是商洽某方面的問題，還是研究相互合作事宜？務需心中有數。有關客人來訪的目的，一般對方早已提前告知，應根據雙方商定的會談事宜，或客人的請求，讓有關人員早做準備。需要什么數字、情況、資料，事先提供出來，該打印的打印，該論證的論證，該先拿出初步意見的先統一內部口徑。省得客人來后現找現查，或無法表態，顯得被動。

工作人員禮貌接待

客人到來，要抽調若干工作人員進行接待。接待的工作人員，有的是服務、禮儀接待，比如引導、倒茶倒水、留飯宴請的熱情招待等；有的是工作需要接待，比如參加會談、介紹情況、參與商討等。

無論負責哪方面的工作人員，都應衣著整潔，走動輕盈，儀態大方，待人彬彬有禮。風風火火，莽莽撞撞，衣帽不整，言談粗俗，是對客人的不禮貌，也會使本單位大失體面。

在與客人會談過程中，無關人員應自動退避。至于禮儀、服務人員，應定時敲門而進，倒茶續水，取換毛巾，進行熱情服務；但服務不應影響主客雙方會談，要保持現場的安靜。服務完畢應輕輕退出。

送客

若客人辦事已畢要走，一定送別。辦公室相關人員也要隨之送行。

客人若自備車輛，工作人員可早些通知司機（或由客人方工作人員自行通知）。若需本單位送回，需要早做車輛安排，勿使久等。

可視情況，決定送至辦公室門口或單位大門口。送別時應說些客氣話：“歡迎再來?！薄皻g迎常聯系?！ń哟恢埽埗嘣彙钡取?/p>