第一篇：埋頭菠菜栽培技術論文

1適期播種及品種選擇

適期播種是埋頭菠菜栽培成功的關鍵。如播種過早，種子在冬前就發芽出苗，出苗后由于溫度低苗子生長極慢，越冬期因苗小根淺易受凍害；如播種過遲，土壤已開始封凍，整地及播種質量差，覆土不嚴，種子和土壤不密接，翌年春季就出苗不齊，缺苗多。我鄉菜農的經驗是，在準備給越冬菠菜澆凍水以前。當土壤尚未封凍時播種較為適宜。播種后不久土壤就封凍，種子可以在土壤中安全越冬，翌年春暖后發芽出苗。如根據氣象資料決定播種適期，可在冬季日平均氣溫下降到2－4℃時播種。

2整地播種

埋頭菠菜的前作可選用大白菜、大蘿l、秋菜花(花椰菜)、秋甘藍等。前作收獲后及時撒施腐熟圈糞作基肥，然后淺耕、耙耱，使肥料與土壤充分混合。整平土面后，筑寬1.4米左右的平畦，準備播種。埋頭菠菜播種量應較越冬菠菜適當增加，因為埋頭菠菜在早春溫度較低的情況下，葉原基分化慢，葉數少，但花芽分化后在溫度升高、日照時間加長的條件下很快抽薹，所以營養生長期短，植株較矮小，需要的營養面積也較小。每畝播種量為6－7千克。用干籽播種，如播種已發芽的種子，越冬期間易受凍。最好采取條播，按行距10厘米左右開溝，溝比越冬菠菜的略深，約3－4厘米左右。條播種子后覆土。播種時如土壤干燥，覆土后即可壓實，使種子與土壤密接；播種時如土壤潮濕，覆土后須待地表稍干后再壓實，以免土表板結。然后任其越冬，不需要進行特殊管理。

3早春田間管理

早春土壤解凍后，用竹耙將菜畦輕耙一遍，以保墑增溫促進出苗。北方地區于2月上旬至3月上旬，埋頭菠菜的種子將開始發芽，這時不可用大水漫灌，以免地溫降低，土壤板結，妨礙出苗。待長出2片真葉后，生長速度加快，可開始灌水追肥，促使葉部加速生長。未施基肥的，第一次隨灌水施尿素10千克左右或硫銨20千克左右，半個月以后，再追一次肥；施過基肥的，可根據菠菜生長情況，適當減少追肥的量和次數。第一次灌水后，土壤要經常保持濕潤。

4收獲

根據市場上越冬菠菜的供應情況，陸續采收上市，在春菠菜即將上市時結束采收，以發揮埋頭菠菜的“度淡”作用。埋頭菠菜畝產約1500－2000千克。

第二篇：郁金香栽培技術論文

郁金香的栽培技術和觀賞價值

摘要：郁金香花姿優美，色彩豐富，它為春季球根花卉，花期早、花色艷麗，是點綴春景的美麗花卉，多用叢植、片植或作花壇布置及作切花，是園林布置中常用的花卉之一。以下內容介紹郁金香的栽培技術以及觀賞價值。

關鍵字：郁金香

形態特征 栽培技術 栽培管理 觀賞價值

前言 郁金香是世界著名的球根花卉，我國很多地區都有栽培，近年來太原市也引進了大量的郁金香種球，對其進行了栽培。它具有開花早，色彩純正顯眼，可促成栽培，有較強的綠化美化功能和較高的觀賞價值。

1．郁金香的簡介

郁金香在植物分類學上，是一類屬于百合科郁金香屬的具球莖草本植物，又稱洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香。

1.1形態特征

多年生草本，株高20～40厘米，鱗莖扁圓錐形，具褐色皮膜；基部葉3～5枚，較大，披針形至卵狀披針形，邊緣波狀，光滑具白粉。花單生莖頂，杯狀，花莖高15～20厘米，花瓣6枚，離生，有白、粉紅、洋紅、紫、褐、黃、橙等；基部具黃色條紋和藍紫色條紋。花期3～5月份，蒴果。

1.2生態習性 郁金香原產伊朗和土耳其高山地帶，其特性為夏季休眠、秋冬生根并萌發新芽但不出土，需經冬季低溫后第二年2月上旬左右開始伸展生長形成莖葉，3～4月開花。生長開花適溫為15～20℃。郁金香屬長日照花卉，性喜向陽、避風，冬季溫暖濕潤，夏季涼爽干燥的氣候。8℃以上即可正常生長，一般可耐-14℃低溫。耐寒性很強，在嚴寒地區如有厚雪覆蓋，鱗莖就可在露地越冬，但怕酷暑，鱗莖休眠后難于度夏。要求腐殖質豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙質壤土。忌堿土和連作。

2．郁金香栽培技術

郁金香屬于典型的鱗莖植物，他需要經過一定的低溫階段，并在花莖充分生長后才能正常開花。許多國家或地區的地區的冬季有充足的低溫時間，因而郁金香在自然情況下可以獲得足夠的低溫，在春天可生長到一定的高度，自然開花。根據種植前對于郁金香鱗莖的冷處理與否，可對郁金香的栽培分成常規栽培。

2.1常規栽培

常規栽培指的是一般的栽培方法即沒有對郁金香鱗莖進行冷處理的栽培方式。它需要在種植后接受自然環境中提供的冷處理時間積累后，才能正常抽莖開花。常規的栽培方法比較簡單，對環境的控制要求也不高，主要應用在郁金香的室外花卉展覽、庭院種植。2.1.1栽培前的準備

在種植郁金香前，需要制定一個完整的生產計劃。計劃包括選擇整理種植場地、如何獲得郁金香種球、生產用具準備、陪在還得準備配制配圖和容器。郁金香鱗莖應該種植在土層深厚、肥沃的沙性土壤中，其根系生長最忌積水，選擇的地勢一定要排水通暢。種植畦畦寬一般為1.2～1.5米，溝深30厘米，地勢平坦的地方 2 開溝應深一些。第一年種植的土壤如果土質較粘，可以每100平米用2個立方泥炭和5公斤復合肥作為肥底進行土壤改良。郁金香不宜連作，前一、二年種植過郁金香的土地最好不再進行種植。種植郁金香前一個月應對土地進行深翻暴曬，消滅病菌孢子，并除去雜草。然后選擇晴朗天氣，用40%的福爾馬林100倍液澆灌土壤后薄膜進行消毒，覆蓋時間一周左右。揭膜之后，粑土整細，準備種植 2.1.2栽植

郁金香在長江中下游地區種植時間大約為11月中下旬以后，種植時間的確定與土壤溫度密切相關，一般在土壤穩定低于12℃以下時，可以考慮種植。如果溫度在12℃以上是種植，郁金香鱗莖碰到水份后容易提早發芽，而這個溫度不利于根系發育，根系一旦發育不好，會導致后面的開花不好。在低溫下種植，可以確保郁金香一個良好的根系，如果當時種植溫度較高，可以通過澆灌冷水、通風措施來降低地溫，最佳的種植低溫是7～9℃，郁金香種植時間可持續到12月底以前。種球栽種前應進行消毒處理，可用高錳酸鉀溶液或福爾馬林溶液浸放在30分鐘，晾干后種植。生產種植密度可控制在12×12厘米或13×12厘米，根據品種不同而略有差異。一般葉片直立性強，植株矮小的品種可以適當密植。2.1.3栽培后的管理

盆栽的郁金香定植后，有條件的應進低溫溫室，可防止一些惡略氣候條件的傷害。大部分郁金香品種在2、3月份氣溫升高后才發芽，只是少量品種在溫度不高的情況下緩慢發芽。郁金香耐寒性較好，但剛發芽抽葉時遇到低溫受到凍害，在長江以北地區，冬天部分種球品種會提早發芽，如果當時的氣溫低于0℃時，剛剛發出的芽極有可能受凍，應該在種球種植后在上面覆蓋稻草盡享適當保溫。植株生長到5～7厘米時，就可以用手觸摸到中間膨大出來的花芽。當地一片葉子伸展開以后，適宜的生長溫度是16～8度，全光照有利于它茁長生長，并有助于矮化。大約到3月中下旬可以開始，郁金香對肥料的要求不高，如果生長勢弱，可以施加一些氮肥。

3.1溫度

郁金香的生長期適溫為5～20℃，最佳溫度為15～18℃，植株的生育溫度應保持在0～25℃，根系的生長溫度宜在5℃以上，14℃以下，尤為10℃左右最佳。花芽分化的適溫為17～23℃，超過35℃時，花芽分化會受到抑制。

3.2光照

充足的光照對郁金香的生長是必需的，光照不足，將造成植株生長不良,引起落芽，植株變弱，葉色變淺及花期縮短。發芽時，花芽的伸長受光照的抑制，遮光后，能夠促進花芽的伸長，防止前期營養生長過快，徒長。出苗后應增加光照，促進植株拔節，形成花蕾并促進著色。后期花蕾完全著色后，應防止陽光直射，延長開花時間。

3.3水分

郁金香耐旱性極強，能忍受長時間空氣與土壤的干燥，栽培過程中切忌灌水過量，定植前必須澆一次水，以保證定植期間土壤濕潤。定植后一周內需水量較多，應澆足，發芽后需水量減少，尤其是在開花時水分不能多，澆水應做到“少量多次”，使種球同土壤充分接觸，以利于生根，以后的澆水以保證土壤濕潤為標準。

3.4空氣

空氣中的氧氣是植物呼吸作用所必需的，空氣中的氧氣含量可以滿足花卉的生長需要，但土壤中氧氣含量比大氣低得多，通常只有10%～12%，特別是質地黏重、板結、性狀結構差、含水量高的土壤，常因氧氣不足，是植株根系不發達或缺氧而導致植株死亡。

二氧化碳是植物光合作用的主要原料，空氣中的二氧化碳的濃度對光和強度有直接影響。

3.5土壤和施肥

以沙壤土為好，土壤酸堿度以中性偏堿為好，郁金香較喜肥，栽前要施足基肥。一般采用干雞糞或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水，定植前2～3天仔細耕耙確保土質疏松。種球生出兩片葉后可追施1～2次液體肥，生長旺季每月施3～4次氮、磷、鉀均衡的復合肥，花期要停止施肥，花后施1～2次磷酸二氫鉀或復合肥的液肥。

3.6病蟲害防治

郁金香的病害主要有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病。防治方法首先是盡可能選用無病毒種球，并進行土壤和種球的消毒，及時焚燒病球、病株等，然后每半個月用5％苯來特可濕性乳劑2500倍噴殺。郁金香的蟲害主要有蚜蟲和根螨，蚜蟲一般采用40％樂果乳劑1000倍液噴殺，根螨可用40％三氯殺螨醇乳油1000倍噴注鱗莖。

觀賞價值

郁金香是多年生草本植物，地下鱗莖繁殖，春初抽出花莖，頂開一花，杯狀，花朵碩大，花色艷麗，有黃、白、紅、紫、紫紅色等，其中黑色較為罕見和名貴。花形多變，有時具有條紋、和斑點，或為重瓣。株高盈尺，葉形長圓，每棵有葉3～5片，色澤粉綠。花蕾從基部伸出，著生于花柄的頂端，單生直立，每朵6瓣，內有雌蕊1枚，雄蕊6枚，花容端莊，色色俱備，活像一個高腳的酒杯，鮮艷奪目，異彩紛呈，細賞之下有如春風撲面，令人心曠神怡。

全世界郁金香品種共有8100多個，其名稱多得令人眼花繚亂。諸如在花瓣上灑有紅點的黃花，稱為“國王的血”，在花瓣上有條紋分布的紅花，稱為“奧林匹克火炬”，而花瓣相互抱卷的絆紅色花，叫做“情人的熱吻”等等。特別是昔日法國作家大仲馬曾贊美過一種稱為“黑寡婦”的黑郁金香“艷麗得叫人睜不開眼睛，完美得讓人透不過氣來”之后，黑郁金香更是聲價百倍，被花迷們視為稀世奇珍。世界上許多著名的公園和游覽圣地都少不了它，美國的白宮，法國盧浮宮博物館等的花壇上，每年都有無數游客來瀏覽和觀賞它的芳容。不但如此，在藝術插花方面，它又是最難能可貴的花材，它的花柄可長達四、五十厘米，不論高瓶、淺盂、圓缸，插起來都格外高雅脫俗，清新雋永，令人百看而不厭。

通常家庭盆栽最好是選用幾個顏色不同，而開花期又能夠接近的品種，一齊播在同一個盆里，將來開出有紅、黃、紫等多色的鮮花，那就更加美妙，更加華麗了。

結束語

郁金香的栽培主要分為常規栽培和促成栽培，但是各地區的氣候條件不同，要想使郁金香良好的生長及繁殖開花，結合影響郁金香的環境因子、種球引種、嚴格 6 管理，根據當地適宜的環境栽種培養，相信隨著技術水平的不斷提高，郁金香將得到更廣泛的種植。

參考文獻

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第三篇：食用菌栽培技術 結課論文

平菇栽培初步研究

摘要：平菇是著名中外的食用菌之一。它的栽培史很短，從本世紀初開始進行人工栽培的研究，以后種植日益增加。為滿總市場需要，平菇的高產技術成為繼續解決的問題。本文從平菇扥營養價值、生長發育所需要的環境條件，以及高產栽培方法、管理技術、適時采收等進行了詳細的論述。

關鍵字：平菇

高產 栽培技術 生產過程 管理技術

平菇，學名為側耳，又稱北風菌，天花菌等。各又有不同名稱，如:美味側耳、鮑魚菇、鳳尾菇。它是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌。經常食用平菇，對降低血壓和減少膽固醇有顯作用，對貧血、植物性神經紊亂、肝炎等有一定療效。由于平菇含有酸性多糖，對癌細胞有較強的抑制作用，對增進人體健康、延年益壽有獨特的功效。

平菇栽培容易，適應性強，生產周期短，原料來源廣泛，成本低、產量高，成為北方地區農民脫貧致富的一個好途徑。

我國人工栽培的側耳屬食用菌種類繁多，達15種[1]，俗稱平菇的側耳，狹義上僅糙皮側耳(P.ostreatus)一種，廣義上則包括分類學上稱之為糙皮側耳(P.ostreatus，俗稱灰平菇)、紫抱側耳(P.sapidus，俗稱灰平菇)、佛羅里達側耳(P.florida，俗稱自平菇)、鳳尾菇(P.sajorcaju，常俗稱高溫平菇)、肺形側耳(P.pulmonarius，俗稱珍珠菇)、黃自側耳(P.corncopiae，俗稱姬菇)的6個種。

平菇種植栽培是一項比較成熱的技術，但怎樣以低廉的成木、較小的勞動強度幫助菇農獲取最大的經濟效益，卻有很大的發展空間，特別是在原輔材料價格大幅上漲、勞動力價格普遍提高的今天，有著特別重要的意義。1 材料與方法

1.1栽培場所和原料

環境空氣清新，水源衛生、方便，場地周圍清潔，遠離（100m）畜禽圈舍、公路干線等污染源。生產場地采用翻土、曬白、灌水等措施進行消毒。1.2培養料

選擇無霉變、無雨淋、無害蟲、不結團，富含木質素、纖維素、半纖維素的棉籽殼、玉米芯、黃豆秸等作主料，麩皮、玉米面作輔料。原料在收獲前 1 個月不能施用高殘留農藥，重金屬含量不能超標。

母種培養基:PDA加富培養基:馬鈴薯200 g,葡萄糖20 g,瓊脂20 g,KH2PO43 g,硫酸鎂1·44 g,蛋白胨2·2 g,加水1000 mL,pH為7·0[2]。

原種、栽培種培養基:棉籽殼80%,麩皮18%,石膏1%,過磷酸鈣1%。按常規方法制備母種、原種和栽培種[2]。2 培養料配制 2.1 培養料配方

平菇的拌料配方：木屑和玉米芯 78%、麩子 15%、玉米面 5%、白灰 2%；另外加 0.1%多菌靈。2.2裝袋

裝袋技巧[3.1]：平常操作過程中,裝袋時袋料一般都比較虛,容易造成菌絲徒長,細弱無力,出菇后期出菇量明顯下降。裝袋時應盡量把料壓實!對菌絲生長造成一定的壓力，使其粗壯有力，生活力強。再者，裝袋時裝袋者為加快速度，總是把菌種撒在袋料表面就扎口，這樣容易把菌種集中在料面中央，減小菌絲分布面積，延長發菌時間，增加袋料被雜菌感染的機率。正確的做法是把菌種均勻地撒在料面中央后，再把一部分掖在靠近菌袋的袋料邊緣，扎口后，使菌種把整個料面覆蓋，3-5d菌絲恢復生長后，能夠最大面積地開始吃料，快速生長,提早出菇。

2.3蒸料

每鍋可蒸 400~500 袋的拌料，2 h 后出鍋，把蒸料溫度降到 30 ℃進行裝袋接菌。滑子菇菌絲生長速度慢，分解培養基能力差，一般用半熟料[3.2]。目前，生產中平菇用發酵料較多，既省燃料又省時。2.4發酵

發酵的目的是使料充分腐熟，有利于食用菌菌絲的生長，而同時產生的白色放線菌不利于霉菌（綠霉菌、黃曲霉菌、面包菌等雜菌）生長。

2.4.1 發酵料的下料。

發酵料一定要在溫室內進行，以防發酵期間著雨[4]。生產中以 1 萬袋為計算單位，每生產 1 萬袋平菇，需要 80 cm×120 cm 的麻袋裝 600 袋打好的玉米芯過20 mm×24 mm 的粉碎機篩。具體配方 ： 每 4 袋玉米芯為 1攤，每攤加麩子 10 kg、二銨 800 g、尿素 500 g（增加養分，調節 C/N）、白灰 1 kg（調節酸堿度）、菌靈 150 g。pH 值為 11~13，發酵后的 pH 值為 7~8。2.4.2 發酵過程

按比例加入料以后，首先要加足水，按照料水比 1∶1.6 的比例加入。一般料堆的高度是 1.2 m，寬度是1.5 m，當料溫升到 55 ℃時必須打眼，用直徑 5 cm 的木棍插到料底，平均每隔 30 cm 打 1 個眼，以防厭氧發酵影響平菇的生長。料加水后 24 h 要檢查水分的適度，以用手握料能滴2~3 滴水為度，如果水分不足，要在第 1 遍翻堆時加水，第3、4 遍翻堆時不再加水。料加水后，在室內溫度 10 ℃的情況下，2~3 d 就可以達到 55 ℃，進行第 1 次翻堆。翻堆一定要均勻，使料達到有氧發酵。翻完第 1 遍堆后 1~2 d，溫度達到 75 ℃時翻第 2 遍堆，此時調酸堿度，把白灰均勻地撒在料堆上，翻堆并攪拌均勻[5]。一般料堆翻到第 3、4 遍時，2 d 翻 1 遍。2.4.3 發酵終止標準

料色深咖啡色或黃褐色，沒有滑黏的感覺，無刺激性氣味；有零星的白色放線菌，發酵料的 pH 值為 7~

8、濕度以手握有水線或剛能滴 1 滴水為宜，如果水多則再翻 1 遍堆。3 接種 3.1 接菌

接菌前做到“四消毒”，即菌種、人員、工具、接種室消毒[4]。消毒用氣霧劑菇保一號。發酵終止后，要把料攤平，溫度降到 30 ℃以下時可以裝袋。裝料用袋規格是 24 cm×50 cm、兩端開口的塑料袋。裝袋前用縫紉機均勻地做出 4 道孔洞，有利于平菇的呼吸透氣。裝料時，裝 1 層料后即在孔洞的周圍撒 1 層菌，共裝 5 層料 4 菌。料裝的要緊，不能太松，裝完后把袋子兩端扎上。3.2 養菌

接菌后要多次檢查，注意料溫變化。料溫要保持在 20~25 ℃，如超過 30 ℃，則會因受熱產生雜菌而感染病害。加強通風降溫，同時將菌袋翻堆降溫，堆成“井”字型，以防堆料產生過多熱量。養菌要求無光，經 20 d 左右菌絲長滿后用散光照射，刺激出菇。4 出菇管理 在出菇之前把長滿菌絲的袋由“井”型堆改成生產用堆。白色品種一般 3~5 d 現菇，黑色品種一般 7~10 d 出菇。平菇現蕾后，應注意通風、增濕工作。出菇要求有微弱的散射光500~800 lx、溫度 10~15 ℃、相對濕度 80%~90%。增加空氣中的相對濕度，可向地面、墻壁、空間噴水，切忌直接向幼蕾噴水，一般正常天氣每天噴水 2 次，而且澆水時要注意大通風，謹防平菇在厭氧高溫的情況下感病而長出畸形菇。隨著菇體的長大，應增加濕度，每天要輕噴、勤噴，以保持空氣新鮮、濕潤[6]。4.1 開袋

當白色真姬菇生理成熟，菌袋變軟、顏色轉為土黃色時，可以移入出菇房。打開菌袋，冬季袋口留 3 cm，夏天袋口留 5 cm。去除菌袋料面上的老菌塊、小菇蕾，促使新原基成叢地形成，達到整齊出菇的目的。4.2 催蕾

真姬菇是一種好氣喜濕的食用菌，通過調節溫度、濕度、通氣、光線等條件，促使真姬菇盡快現蕾。4.2.1 溫度。

白色真姬菇子實體分化發育的適宜溫度為 12~18 ℃，最適溫度為 14~16 ℃。在 8 ℃以下或 22 ℃以上時難以分化出子實體[7]。8~10 ℃的溫差有利于其子實體的快速分化，并可以增加菇蕾密度。6.2.2 通氣。

4個排氣扇，2 進 2 出，自動控制換氣 20 min/h，視具體情況調節通氣時間和次數，以控制二氧化碳濃度在0.1%~0.2%。4.2.3 濕度。

保持相對濕度 90%以上。菇袋用無紡布覆蓋，霧化器開 10 min，停 20 min，以保持無紡布濕而不滴水為宜。至菌毛長出，停水掀開無紡布晾菌 2~5 d。菌毛倒伏至小菇蕾（芝麻點）長出后蓋上無紡布，恢復噴霧。4.2.4 光線。

菇蕾發生初期需光照 1~10 lx，菇蕾發生中后期需 50~100lx，每天開燈 1~2h，進行間歇控制，菇蕾催齊后停燈。4.3 出菇

4.3.1 溫度。

白色真姬菇子實體在 8~22 ℃的范圍內均能生長，最適溫度為 14~16 ℃。在 5~8 ℃的低溫和 22~25 ℃的高溫下仍能緩慢生長，但低溫易造成菇蓋畸形和大腳菇，高溫使菇蓋變薄、易開傘。4.3.2 通氣。

自動換氣 10 min/h，二氧化碳濃度控制在 0.3%以下。4.3.3 濕度。

空間相對濕度提高到 90%~95%。如空氣濕度不足，子實體難以分化，甚至導致菇蕾死亡。但在子實體生長發育過程中，長期過濕且通氣不良的環境也影響子實體的正常發育，導致菌柄發暗，出現菌蓋上長瘤的現象[8]。菇蕾長到 3~5 cm 高時，掀開無紡布，霧化器開 20min，停 10 min，采收前逐步減少直至停止噴霧。4.3.4 光線。

菇蕾長到 8~9 cm 時增加光照到 200 lx，每天開燈 2~3 h。5 病蟲害防治[9] 采用“預防為主，綜合防治”的防治方法。提倡生物防治：培養料配制可采用植物抑霉劑和植物農藥，如中藥材紫蘇、菊科植物除蟲菊、木本油料植物菜籽餅等制成的植物農藥殺蟲殺螨。用寄生性線蟲來防治蚤蠅、癭蚊和眼菌蚊等。5.1物理防治

實行物理防治栽培場所采用 30W 紫外線燈照射或臭氧滅菌器消毒殺菌。安裝黑光燈誘殺蚊、蠅、蟲蟬等昆蟲。對菇場進出口或通風口安裝紗窗、紗門，以防害蟲飛入。經常保持環境衛生，撒生石灰粉消毒。5.2化學防治

嚴格科學用藥堅持以防為主，在確需使用化學農藥時，須選用施保功、銳勁特、克霉靈等在食用菌上獲得登記的農藥。6 采收

白色真姬菇在菌柄長到 12~14 cm，菌蓋變薄，還未開傘時采收。采收太早子實體未充分發育，影響風味和產量；采收太晚子實體老化，價值降低。采收時將真姬菇從培養料上輕輕旋下，要求輕采、輕拿、輕放，盡可能減少機械損傷。7 包裝

挑去菌柄 8 cm 以下的小菇、蓋上長瘤的雪花菇和彎曲、不開傘的畸形菇。將挑選的菇柄大小長短均勻一致的白色真姬菇放入打包機中，用單向透氣膜包裝 150 g/袋或 500g/袋 ；也可將真姬菇切去菇腳后直接裝入塑料食品袋，抽真空后包裝成 2.5 kg/袋。將包裝好的白色真姬菇裝入泡沫箱，移入冷庫，在 0 ℃下維持 10 h[10]，發運銷售。8 參考文獻

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第四篇：種植課《收獲菠菜》

種植課教案《收獲菠菜》

活動目標：

1、了解菠菜成熟的樣子，并且了解多吃菠菜的好處

2、教育幼兒要愛惜糧食、尊重勞動人民。

活動準備：

養心園環境

活動過程：

一、課前準備

二、教學過程

1、教師事先帶孩子觀察養心園菜地的農作物

師：小朋友們，你們在菜地里觀察到了什么啊？

（幼兒自由分享）

師：是的，小朋友們觀察到了菜地里有很多成熟的農作物，秋天到了，很多我們之前種下的植物也都成熟了，今天我就帶小朋友們一起來收獲之前我們一起種植的菠菜

師：還有沒有小朋友記得菠菜的種子是什么樣子的啊？（幼兒自由分享）

師：那么現在小朋友們觀察一下成熟的菠菜是什么樣子的？ 菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的 下面我們就一起來收獲菠菜吧

2、收獲農作物。

教師在進菜地前提醒幼兒規則，然后進入提前安排好的區域收獲農作物（1）請小朋友們進入菜地后保管好自己的小腳，不要踩到泥土里，不然會破壞植物生長的環境（2）請小朋友們保管好自己的小手，不要隨意去折斷植物枝葉，以免傷害植物 邀請幼兒嘗試

三、總結

第五篇：種植課《觀察菠菜》

種植課教案《觀察菠菜》

活動目標：

1．通過觀察菠菜的生長，了解菠菜的特征。2．萌發照顧、觀察蔬菜生長過程的興趣

活動準備：

養心園環境，活動過程：

一、課前準備

二、教學過程

1、兒歌導入

師：紅蘿卜，綠菠菜，白豆腐，紫茄子，小熊身體好，從來不挑食。小老鼠，只吃肉，眼睛大，不長個，腿兒細又細，身子瘦又瘦。

師：剛剛老師的兒歌里提到了哪些蔬菜呢？ 幼：蘿卜、菠菜、茄子。。

師：那今天老師就帶來了其中一種，小朋友們看看這是什么？（展示菠菜）

幼：菠菜

師：是的，就是菠菜。那么小朋友們，你們吃過菠菜嗎？ 幼：吃過 師：在養心園我們就種了菠菜，下面老師就要帶你們一起去觀察一下我們小朋友自己種的菠菜

2、引導幼兒觀察。

師：小朋友們，這就是我們之前自己種的菠菜，下面請小朋友們觀察一下真正的菠菜，它現在發芽后是什么樣子的？什么顏色的？（幼兒自由分享）

3、教師小結

三、總結

師：小朋友們，今天我們觀察了之前自己種的菠菜，回去之后小朋友們可以和家人一起分享一下好不好？ 幼：好