[摘要]

2020年突如其來的新冠疫情讓不少人第一次直面傳染病的可怕，在禁足于家中的百天時間，開始思考細菌與人的關系。這關系既有互相成就的共生關系，也有彼此損耗的敵對關系。在不同的系統視角內，人與細菌的故事千萬年來不斷上演，比最古老的傳說還要久遠，又比最跌宕的小說更富有想象力。本文試圖以系統論的觀點，從現狀、歷史、微觀、宏觀等層面分析人與細菌的關系。以此說明保護環境與維持健康的相似性，闡述人類應重新思考自己生態政策的必要性。

[關鍵詞]

系統論；人與自然；細菌；病毒；生化史

一、現狀：新冠疫情

2020的春天，對許多人來說，并不溫暖。即使政府已經采取了最為果斷的手段，病毒依然在神州大地奪走了四千余的生命。截至本文落稿，新冠病毒在世界范圍內的蔓延還沒有顯示出任何好轉的跡象——全球累計感染人數已逾三百萬，世界各地的新增人數不斷攀升。

除此之外，新冠也在已我們沒有預料到的方式改變每一個人的生活。電影業、餐飲業、旅游業等受到嚴重打擊，大范圍的大學生至今仍在期待著開學……更不用提從政治上帶來的集權化傾向、經濟上企業信用債問題的集中爆發、軍事上美軍在亞太的航母群第一次銷聲匿跡。不少人提到2020是一個見證歷史的年份，但是當人們回過頭想要找出歷史車輪后的推動者，卻發現什么都看不到。肉眼看不見的小小病毒改變了我們每一個人的生活。

而在歷史上，病毒并非引起傳染病的唯一原因。

二、歷史：細菌帶來的慘痛災難

歷史學家麥克尼爾曾指出:“傳染病在歷史上出現的年代早于人類,未來也將會和人類天長地久地共存,而且它也一定會和從前一樣,是人類歷史中的一項基本參數以及決定因子。”這個冬春交替時節,我們正在經歷的就是歷史的一部分。

歷史上，歐洲的黑死病就曾給世人留下難以磨滅的恐懼。[1]黑死病流行的最大特點就是傳染性強、死亡率高, 它以腺鼠疫、肺炎鼠疫和敗血癥鼠疫三種鼠疫混合的形式傳播。中世紀以教會為主導的醫療體系作用有限, 醫療條件惡劣, 難以應付如此猛烈的大瘟疫。這場傳染性極強的瘟病不僅在人群之間相互傳染, 人類以外的其他動物只要接觸到病人或是死者的任何東西, 也會立刻染病身亡。”

1348年8月初或中旬，黑死病開始在英國蔓延。1348年 10月，瘟疫在多爾塞特郡蔓延，并且在12月和次年１月達到高峰，直到1349年２月勢頭才漸弱。隨著天氣變暖，瘟疫開始以洶涌之勢席卷全國，南部諸郡首當其沖。三四五月是牛津郡最慘痛的日子，牛津城大約有43%的人死去，全郡的死亡率達到了25% 至 37%。

白金漢郡的苦難歲月則從5月持續到9月。該郡懷卡姆伯堂區的僧侶死亡率達到了驚人的 60%，居民中也有一半人死亡。漢普郡的溫徹斯特大約 9000人中死了4000人，以至于墓地人滿為患。在溫徹斯特主教轄區的范海姆，這個由10個獨立村莊組成的英格蘭中部人口最多最富裕的地區，在1348年有3500人，而到了1349年夏天，740個家庭有185個家庭滅絕了，1349年余下的年份中又有101人死亡，整個地區的死亡率在40％ 以上；而在劍橋郡的三個村子，人口死亡率分別是 53%、57%和 70%。

“每天，甚至每小時，都有大量尸體運往各個教堂，這樣教堂也沒有足夠的墓地安葬這么多的死者，……最后教堂的墓地全滿了，只好在四周挖一些大坑，把后面運來的數以百計的尸體埋進去。像裝載在船艙里的貨物一樣，尸體被一層層地摞起來，中間只填著薄薄的一層土，直到把整個坑都填滿為止”。

由于缺乏人口普查資料，很難得到一個準確描述英國人口銳減的數據。在現有資料中，最有價值的是教會的相關記載。1351 年，受教皇克里門六世委托而做的統計顯示，在疫前的大約7500萬人口中，損失人數當在2384萬左右。東英吉利的人口死亡率最高，約為50%。

僅一次黑死病的資料讀來就已讓人心驚，更別提還有1914的西班牙大流感、被用來制作武器的細菌病毒。以至于人們普遍對這種看不見，摸不著的生物充滿了畏懼，以至于它在生活中出現的廣泛程度都常常被忽略，它們對我們的重要性也鮮有人提起。

三、細菌與人：人體內的博弈

（一）細菌概述[2]

細菌誕生的時間遠早于我們本身：35億年前的地球就已經有了藻類和細菌生存的痕跡，直到12億年前，最早的多細胞生物才有了明顯的形態。我們生活的世界里細菌無處不在（二）細菌與人體的共存

人體內本身的細菌數量比我們本身的細胞數量要多得多。經過漫長的演化，這些細菌參與到人體的生存活動中。細菌幫助代謝和消化也是免疫功能的重要組成部分。人體中也會產生物質供給細菌，由此構成了人體的消化系統、免疫系統等。

僅以腸胃的消化系統為例。[3]它們在我們的腸胃里早已形成了自己的系統。在這個系統里，與外界的物質交換依賴我們的進食物與排泄，它們在分解過程中獲得了生存繁衍的能量，它們分解后的物質也為我們人體所吸收。

從這個視角來看，我們與體內細菌們的關系更近似于環境與系統的關系。我們的腸胃為它們提供了環境，它們也在這一環境里自我構成了系統。它們還會更深地影響到腸壁后面的體內世界。比如, 有些細菌在獲得它們理想的食物后, 會刺激腸道細胞分泌血清素——一種會讓人平靜、愉悅和幸福的神經遞質——于是我們會慢慢地喜歡上吃那種食物。

更直接的，這個系統的穩定與否也會直接反映在我們腸胃的舒適與否。若我們作息規律，按時就餐。細菌構成的系統會達到一種動態平衡，通過漲落的過程，根據我們的生物鐘進行自我調整。而若我們生活習慣差，喜歡暴飲暴食。我們腸胃的細菌系統也會變得脆弱且漲落極大以致無法平衡。

我們體內這些細菌加起來的總重量達到三斤多，與我們的大腦重量相近，事實上也是人體的一個重要“器官”，然而我們卻一直對它們所知甚少。直到近幾十年，我們才逐漸了解到它們的神奇功效。我們不僅需要保護自己的器官，也同樣需要保護共生于這些器官內的細菌系統們。若這些細菌系統失調，則可能會引起更大范圍內的系統問題。

腸道細菌有幾種可能機制潛在影響大腦，其中包括通過迷走神經（腸道和大腦之間連接的主要神經組織）、免疫系統和荷爾蒙變化進行交流通訊。特別有趣的是，一些腸道細菌物種可以產生與人類大腦神經遞質相同結構的化學物質。如果腸道微生物群失衡，來自腸道的信號可能導致大腦部分腦區和神經系統的炎癥。這種炎癥會導致精神問題，比如記憶力差、認知能力下降、阿爾茨海默癥等等。

令人意外的是，腸道微生物群對體重也有影響。如有一對同卵雙胞胎的腸道微生物群完全不同，其中一個人肥胖，另一個人健康。研究人員將他們兩人的微生物組分別轉移到老鼠身上，給兩組老鼠一樣的飲食。實驗結果顯示，被轉移肥胖雙胞胎的腸道微生物群的老鼠增加了更多的體重。這個實驗說明微生物組的差異并不是有遺傳決定的，腸道微生物群失調可能會引起體重的增加。人體如一部玄妙精密的機器，任何一點失調都可能整體的變化。為了維護我們的身體，也必須維護與我們共存的細菌們。

（三）細菌與人體的對立

細菌留下的印象，很大程度上都被固化在了這里：傳染病如野火燎原，病變細菌殘留在食物表面，奪人性命于無聲……在這些人們懷著敬畏的心情講述細菌可怕的背后，是人類在進化途中曾支付的高昂代價的影子。除了前文令整個歐洲為之戰栗的黑死病，人類同樣還面臨過天花、結核、痢疾、炭疽病菌等等。在這些噩夢面前，人類幾乎一敗涂地。

在科技高度發達、信息極速共享的年代，新冠的來勢洶洶依然如燎原野火。不難想象，在曾經衛生條件差、缺乏現代醫學知識與防護手段的年代，人們是懷著怎樣悲壯的心情抗擊病魔……雅典文明、古羅馬、神秘消失的瑪雅。輝煌璀璨的文明輕易地因此由盛轉衰，荒地千里。其慘烈更甚于兩軍對壘，互相攻伐。

傳染病的威力在于其能影響每一個人，而其影響之源僅是肉眼所能之外的人體內細菌交戰。在人體這樣一個精密完整的系統內，各個組織與器官有著明確的配合與分工。若與整個系統的體量相比，致病細菌的成分實在是微不足道，可是就是這樣一次微不足道的入侵，卻可以危及整個系統，最后甚至可能引起系統整體的潰敗。當致病細菌作為外部物質第一次嘗試進入系統內部時，它所要面對的可能就是口腔系統。

如果將人體內部看作系統的話，口腔無疑是系統與外部環境進行物質交換的重要來源，受外環境的影響最大也最直接。如一切系統一樣，口腔有其穩定性：口腔內部溫度穩定在37.5度，PH穩定在5~8之間。穩定的原因不是別的，正是為了有利于絕大多數細菌繁殖。口腔里常見的細菌就有600種，一個正常的潔凈的口腔有2000億個細菌，如果不注意衛生的話，這個數值還可能以幾百倍增加。

從系統論的角度來看，導致系統崩潰的最根本原因往往不是那些兇險的外因，而是容易被忽視的內因。在人體中亦然，在漫長的進化中，人類早就摸索出維護口腔系統穩定的方法，即讓生態系統成員間發揮共生以及制衡作用，保證這個系統的物質信息流動正常。在口腔中，需氧菌對氧氣的消耗促進了厭氧菌的生長；韋榮菌利用牙菌斑上的細菌產生有機酸作為生存物質，消耗有機酸的同時緩解了口腔的酸性，在一定程度上防止其他細菌的酸性代謝物腐蝕牙齒。在牙齒菌斑中，少部分細菌會產生不利于菌斑中其他細菌的代謝物質。與口腔系統并行的免疫系統也會了解細菌的生長情況。當檢測到細菌生長過快時，唾液就會產生溶菌酶水解細菌。

這樣一個精密的系統，其失衡的原因卻也多種多樣。在文明之前，人類的祖先并不刷牙，但是他們的化石卻很少發現齲齒蟲牙的現象，這正是因為菌群平衡的口腔環境一直在保護著牙齒。可是工業革命后，人類糖分攝入增加，打破口腔生態平衡。加上抗生素的濫用，殺滅了其他特定種類的口腔細菌，才導致現代社會口腔疾病越來越多。

三、細菌與人：人體外的敵友

當我們繼續擴大視野，以一種更為宏觀的角度審視人與細菌的關系。此時細菌與人類都作為自然界中不可或缺的組成部分，在大自然這一系統內各自扮演著不同的角色。

細菌無疑在人類社會的生產生活做出了自己的貢獻。從食物角度來看，人們所喜愛的酸奶、啤酒等，依賴于由細菌產生的發酵作用。它們中的一些也化為抗生素，在維護人體身體健康方面發揮著不可替代的作用。當然，細菌感染與流行致病細菌也成為人類生活健康中不可忽視的敵人。最后，當我們老去深埋地下，也會又細菌將我們的一切重新帶回到大自然中。

成年人體內的體細胞大約為60萬億個，而躲在人體各個部位內與人體形成共生關系的細菌卻達到1000萬億個。其中絕大部分都是對人體無害或有益的，否則在漫長的進化演變中不是寄主感染了細菌而死，就是細菌因無法傳播而被消滅。我們與廣大的細菌一直維持著共生的穩定關系。

四、細菌與人：人類該在生態系統中扮演怎樣的角色

當我們探討自然界的問題時，時常習慣于將其人格化。以人類社會的善惡標準用以評價世間萬物。從人類文明社會誕生的幾千年來，我們所習慣的思考標準里，有且只有人類這一中心。比如當人們無法忍受狼捕食鹿的兇殘，就將狼悉數捕殺，過度繁衍的鹿導致了原先無法想象的生態系統災難；比如人類對肉類的需求無止無休，于是工廠化養殖的雞鴨，從誕生之初就關在一格格柵欄里，終其一生直至被捕殺，都未曾感受過哪怕一絲自然界的晚風；比如人類需要橡膠，咖啡或其他作物，就將森林推平，古木盡毀，再在平地上種植起我們所需要的作物。

這一切當然無可厚非，畢竟我們人類是地球上已知的唯一有智慧的物種，是眾神長子，是萬物之靈。每一刻，我們都享受著從自然界所攥取的資源與優越的生活。我們每一個文明社會的人類，都是既得利益者。只是當我們回過頭，看著一次次卷土從來的瘟疫，看著從未遠去的自然災害，看著我們所污染的天空，我們所毀滅的生靈，我們所造成的罄竹難書的破壞，千瘡百孔的城市生態。會不會偶爾也會想：

“對地球來說，我們是病毒嗎？”

在動輒以億為單位的地球歷史上，人類的歷史不過一瞬。若將地球至今的歷史比作一天，那么直到23：59，人類才出現。直到這最后一分鐘的最后一秒，人類才點燃了火。可就是這最后一秒。人類的數量以幾何倍數增長，瘋狂壓榨其他物種的生存空間，環境也以未曾想象的速度被破壞。

這一切與入侵我們體內的致病細菌何其相似。

若將生態系統比作人體，目前種種的環境問題，無疑說明這個地球病了，而致病的原因，正是我們人類本身。我們習慣于將從人類的視角講述，病魔席卷而來。如果從生態系統的角度呢？我們是否可以稱呼病毒為地球的免疫系統，它們的目的就是要控制人類像致病細菌一樣的增長？在千億年漫長的演化過程中，人類與細菌達成了“共生”的和諧關系，雖有對立時的攻訐，但絕大多數的時間里，我們共同繁榮，生生不息。人體內的細菌適應了我們體內系統的要求，人類是否該適應地球生態系統的要求？
弱小與無知從來不是生存的障礙，傲慢才是。病毒傳染病或其他自然災害絕不會在2020結束，思考人類與其他物種的關系，與整個生態系統的關系依然是十分必要且緊迫的話題。雖無數科學發現振奮人心，我們也不該忘記，我們不過是這個系統內的一個組分而已。

參考文獻：

[1]劉黎.論微觀視野下中世紀英國黑死病對民生的影響[J].牡丹江師范學院學報(哲學社會科學版),2014(03):101-103.[2]維基百科：細菌

[3]李福利.腸道微生物與人體的奇妙關系[J].高科技與產業化,2019(05):58-59.