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么站鎮衛生院全民健康生活方式行動創建工作實施方案

時間:2019-05-14 08:58:37下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《么站鎮衛生院全民健康生活方式行動創建工作實施方案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《么站鎮衛生院全民健康生活方式行動創建工作實施方案》。

第一篇:么站鎮衛生院全民健康生活方式行動創建工作實施方案

么站鎮全民健康生活方式行動創建

工作實施方案

根據威寧縣人民政府印發的《威寧自治縣2012年全民健康生活方式行動工作實施方案》(威府辦發[2012]103號)精神,結合我鎮實際情況,為進一步推動我鎮全民健康生活方式行動工作深入開展,特制定如下方案。

一、目的 提高全民健康意識和健康生活方式的行為能力,創造長期可持續的支持性環境,提高全民的綜合素養,促進人與社會和諧發展。通過全民健康生活方式行動示范創建活動,充分調動各村委、單位、食堂和餐飲行業的積極性,營造健康生活方式支持環境,普及健康生活方式相關知識,提供健康生活方式行為指導,培養民眾健康意識和健康行為能力,提高居民健康水平。

二、行動策略和措施

(一)政府倡導和推動。

1.充分發揮領導示范作用。

2.以鎮為單位,結合本地區特點,開展“示范單位”、“示范村委”、“示范食堂、”“示范餐廳”、“示范家庭”等示范活動。

(二)努力營造促進健康生活方式的輿論環境。

(三)廣泛動員社會力量。

圍繞行動的主題,采用多種形式與單位、社區、餐廳、家庭等規范合作方式,建立激勵機制,充分發揮各自在促進全民健康生活方式行動中的力量和作用,形成促進全民健康生活方式的合力。

(四)大力普及相關知識。

根據不同人群(中小學生、機關人群、家庭主婦、老年人)特點,以群眾喜聞樂見和易于接受的方式,普及健康生活方式的有關知識。如健康生活從細節做起,控油壺:每人每天25毫升。限鹽勺:一日三勺不超標。定期體檢,把投資健康作為最大回報;不吸煙、不酗酒,盡量不熬夜,戒煙限酒,規律作息;天天有奶豆制品,多吃水果蔬菜,控油限鹽;食不過量,規律用餐少靜多動,動則有益,不拘形式,貴在堅持,積極投身“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”的“健康一二一”行動;保持良好心理狀態,自信樂觀,喜怒有度,靜心處事,誠心待人。傳播科學的健康知識,反對、抵制不科學和偽科學信息。

(五)促進全民行動。

分階段推出不同行動板塊和技術措施,使健康生活方式逐步成為全民生活的重要組成部分和自覺行動,并打造長期戰略品牌。

1.推出行動技術方案和支持工具。

推出膳食和身體活動技術指導方案和簡便易行適用于個人、家庭和集體單位的支持工具,用于鼓勵和幫助家庭、個人及集體人群采取健康生活方式,同時要動態評價行動效果。

2.創造支持環境。

支持村委、學校、單位和公共場所開展健康生活方式行動,家庭老傳少、少幫老,發展志愿者隊伍,形成支持健康生活方式的立體環境。

3.提供服務。

為個人、家庭和集體人群采取健康生活方式提供咨詢和有關技術服務。

(六)加強能力建設。

加強培訓和能力建設,提高行動組織和執行隊伍的能力和工作水平。

第二篇:全民健康生活方式行動實施方案

城關三小聯盟全民健康生活方式行動實

施方案

全民健康生活方式行動旨在通過健康知識的傳播,逐步改變居民不健康飲食、身體活動不足和吸煙等不良生活習慣,提倡并逐步形成良好的生活習慣。為提高我校師生健康意識、自我保健能力和健康生活方式行為能力,減少和消除健康危險因素,預防和有效控制心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性非傳染性疾病的危害,保護和增進人民健康,提高人口健康素質,營造有益健康的環境,根據原衛生部《全民健康生活方式行動總體方案》,結合聯盟校校的實際情況,制定本方案。

一、指導思想和原則

堅持政府主導,以“和諧我生活,健康中國人”為主題,廣泛動員社會力量,創造支持性環境,營造健康文化氛圍,以科學為依據,從日常生活和工作入手,結合愛國衛生、全民健身、億萬學生陽光體育行動等活動,倡導和推進全民健康生活方式,提高國民整體素質,實現“健康護小康,小康看健康”的戰略目標。

二、行動目標

(一)總體目標 提高全民健康意識、自我保護能力和健康生活方式的行為能力,創造長期可持續的支持性環境,提高全民的綜合素養,促進人與社會和諧發展。

(二)具體目標

1.在城關三小聯盟校范圍內普遍開展“健康一二一”行動(即“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”),以合理膳食和適量運動為切入點,倡導和傳播健康生活方式理念,推廣技術措施和支持工具,開展各種全體師生參與活動。

2.向目標人群提供控油勺、限鹽勺、腰圍尺等工具,倡導“健康出行,步行上下班”、“多走樓梯,少乘電梯”、“課間操”等活動,促使教職工少靜多動。對合理膳食和科學健身活動知識的知曉率明顯提高,主動參加鍛煉的人數比例有所提高。

3.在全校范圍內創建一批健康生活方式示范點,推進“健康步道”、“健康操場晨練”、“健康知識滿校園”、“無煙公共場所和工作場所”等建設工作。

三、行動策略和保障措施

(一)加強領導,建立長效工作機制。為確保聯盟校健康生活方式行動順利開展,成立城關三小聯盟教職工健康生活方式行動領導小組,負責制定行動總體規劃和實施方案,全面組織、實施、督導和評價行動工作。邀請縣疾病預防控制中心為全校師生定期檢查身體。各有關職能部門要深刻認識開展全民健康生活方式行動是提高國民整體健康水平,是實現“健康護小康”的重要工作,把積極倡導健康生活方式作為預防疾病、促進健康的重要工作納入重要議事日程。學校由專人負責此項工作,明確工作目標,抓好落實各項措施,有效開展工作。

(二)做好組織動員,營造社會環境。各班級每學期開展健康教育課不少于6課時,要建立科學長效的激勵機制,利用大眾媒體及網絡等傳媒的作用,營造、鼓勵全民關注、實踐健康生活方式,崇尚健康,參與并支持全民健康生活方式行動的社會環境。

四、職責分工

(一)校醫及時關注學生健康。

(二)建立慢性病綜合防控工作體系。

(三)利用健康教育課、家長會的形式,舉辦合理膳食、口腔保健等健康生活方式講座,培養學生養成健康的生活方式,動員全體師生齊心協力,共同促進倡導健康生活方式的校園好社會風氣的形成。

五、督導與評估

定期組織人員對教職工健康生活方式行動實施進展情況進行督導和評價,對工作表現突出的個人給與表彰和獎勵。

全民健康生活方式工作基本內容

一、示范社區

(一)環境建設

1.環境整潔。

2.有固定的宣傳欄、櫥窗等健康教育窗口。

3.有健康教育活動室。

4.有促進身體活動的專門場地和多種活動設施。

(二)活動開展

1.每年開展3種以上居民廣泛參與的健康生活方式活動,如知識競賽、健康膳食設計比賽、健身比賽、健康家庭評選等。

2.每年為每戶居民發放1種以上健康生活方式宣傳材料。

3.每年開展4次以上健康生活方式相

二、示范單位

(一)制度保障

1.有促進健康生活方式的相關制度,如:工間操制度、健身制度。

2.有促進健康生活方式的激勵機制。

3.每年為職工進行1次體檢,掌握職工基本健康狀況和生活方式基本情況。

(二)環境設施建設

1.有促進身體活動的場地及設施,或有經費支持職工到公共場所開展健身活動。

2.張貼、發放“健康一二一”宣傳材料,展示健康生活方式行動支持工具和食物能量模型。

3.在適宜場所設置健康小貼士,倡導健康生活方式。

(三)活動開展

1.開展爬山、體育比賽、運動會等不同形式的群體性健身活動,每年至少開展1次。

2.每年至少組織1次健康膳食知識競賽。

3.組建2個以上的健身或運動團隊,如乒乓球隊、羽毛球隊。

4.每年為職工至少開展2次健康生活方式相關知識講座。

5.為單位職工發放健康生活方式宣傳資料與支持工具(控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等)。

三、示范食堂

(一)基本條件

參加示范創建的食堂要取得《餐飲服務許可證》,并且達到食品衛生量化分級管理等級B級以上,有效執行《餐飲業食品衛生管理辦法》的管理規定。

(二)人員培養及能力要求

1.管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。

2.廚師應掌握制作低鹽少油菜肴技能。

3.以食堂為主體,適時開展職工營養健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動,提高職工健康生活方式行為能力。

(三)食堂環境

1.利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式,宣傳膳食營養健康知識,營造食堂營養健康氛圍;通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式,指導職工合理膳食、吃動平衡。

2.食堂內有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

(四)供餐服務

1.菜肴、主食品種豐富,少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應;提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費;提供主要菜品的營養特點,指導職工選擇。

2.控制膳食中油鹽用量,記錄油、鹽的購買量和使用量,控制每份菜肴的油、鹽用量,并逐步減少,以達到食用油推薦量(25—30克/人?天)、食鹽推薦量(5克/人?天)的標準。

四、示范餐廳

(一)基本條件

參加示范創建的餐廳要取得《餐飲服務許可證》,并且達到食品衛生量化分級管理等級B級以上,有效執行了《餐飲業食品衛生管理辦法》的管理規定。

(二)人員培養及能力要求

1.餐廳努力培養專職或兼職營養配餐人員,負責營養配餐和管理,科學指導餐廳采購、配料和加工,幫助顧客正確選餐。

2.管理員、廚師、服務人員每半年累計接受2小時以上合理膳食知識培訓。

3.廚師應掌握制作低鹽少油菜肴技能。

(三)餐廳環境

1.有膳食寶塔等合理膳食宣傳內容的張貼畫、板報、電子屏幕等宣傳形式,營造餐廳營養健康氛圍。

2.餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

3.利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生活方式知識宣傳。

(四)點餐服務

1.餐廳工作人員引導顧客選擇低鹽少油膳食。

2.菜譜標示菜譜能量,有條件的餐廳可標注各類營養成分,服務人員能主動介紹菜品營養特點,引導消費者合理選擇膳食。把新鮮水果、奶類和飲用水作為餐廳供應的一部分。

3.菜譜中有供不同人數食用的平衡膳食套餐。

五、示范學校

(一)支持政策

1.把健康促進學校創建工作納入到學校整體工作中,有1名校級領導負責健康促進與健康教育工作。

2.有校領導、骨干教師、校醫等參加的學校領導小組。

3.有定期的工作會議及活動記錄。

4.學校制定控煙等相關政策。

5.學校制定政策保證學生每天體育活動時間(包括課間操、課外活動)。

6.學校制定師生定期體檢制度。

7.學校制定并實施傳染病的預防控制措施。

8.學校有保護學生安全的政策。

(二)支持環境

1.學校每年有建設和改善物質環境的計劃和資金投入。

2.學校提供有利于學習、運動和生活的物質條件,達到“學校衛生工作條例”所規定要求,包括課桌椅高度、黑板、教室采光照明、安全清潔的飲用水、廁所清潔衛生、食堂、餐廳、操場等。

3.維護學校環境的安全性,對校園內所有建筑和運動場所、設施進行定期檢查;在有安全隱患或易發生危險的地方有明顯警示標志。

4.學校有食堂則須達到食品衛生安全要求,并落實營養促進及減鹽相關措施或手段。

5.校園環境優美整潔。

(三)活動開展

1.以班級為單位健康教育課程開課率達到100%。

2.學生每年有一次體檢;教師至少每兩年有一次體檢,學校有針對師生主要健康問題安排的醫療保健、知識講座活動。

3.針對性的進行免疫接種,計劃免疫接種率達100%(小學新生入學前預防接種證查驗率達到90%以上)。

4.開展快樂10分鐘活動;或展開控煙活動,創建無煙校園;或創建示范食堂(餐廳)。

第三篇:全民健康生活方式行動實施方案

全民健康生活方式行動實施方案

(2013-2015年)

根據原衛生部《全民健康生活方式行動總體方案(2007-2015年)》和《重慶市全民健康生活方式行動實施方案(2013-2015年)》要求,結合我區創建和鞏固慢性病綜合防控示范區的實際需要,為推動我區全民健康生活方式行動深入開展,特制定本實施方案。

一、行動目標

(一)到2015年底,按照原衛生部《疾病預防控制工作績效考核標準(2012年版)》的要求開展全民健康生活方式行動。

(二)到2015年底,居民對健康生活方式核心信息的知曉率不低于45%,采用合理膳食和身體活動指導工具的人數比例不低于30%,每天攝入蔬菜、水果達標的人數比例不低于60%,身體活動達到推薦水平的人數比例不低于40%,人均每日食鹽攝入量下降至9克以下。

(三)每年完成一次市級對我區的績效考核,工作信息上報率與審核率達到95%以上,到2015年底按照國家統一制定的評價方案完成評價工作。

二、主要任務

(一)完善工作機制

1、萬州區全民健康生活方式行動領導小組,負責全區居民健康生活方式行動的組織、指揮、督導、管理工作;負責協調區財政、教育、公安、宣傳、體育、老齡委、婦聯、勞保等部門的全民健康生活方式行動工作,爭取相關政策和經費支持;協調解決

方案執行過程中的具體問題。

2、萬州區全民健康生活方式行動辦公室(以下簡稱“區行動辦”),負責制定行動方案、培訓指導、制定并組織實施工作計劃、信息上報和績效評估等;負責全區全民健康生活方式行動日常具體工作。

3、各鄉鎮要建立健全全民健康生活方式行動領導小組和行動辦公室,結合當地實際,制訂實施工作計劃。衛生部門要主動聯系宣傳、教育、體育、新聞廣電等部門,加強全民健康生活方式核心信息的宣傳、科學指導合理膳食、積極營造運動健身環境。支持婦聯、科協、老齡委等社團和學會、協會共同參與行動,深入推進全民健康生活方式。

4、區疾病預防控制中心要將全民健康生活方式行動作為一項重要工作落到實處。建立健全技術隊伍,為全民健康生活方式行動提供的技術支撐、搞好質量控制、督導檢查、考核評估工作;制定相應的工作制度、運行流程和質量控制程序;負責對全民健康生活方式行動進行業務指導和培訓;收集、整理和分析本區工作實施情況,發現問題及時反饋上級相關部門;為全區開展人群健康生活方式行動的組織機構和人員提供健康教育和健康促進理論、技能培訓和技術指導;探索有效的健康教育方法,研究、開發和制作健康教育材料;組織開展相關活動;為社區人群提供認識、采取、堅持健康生活方式的知識和技能。

5、區級醫療衛生單位、各中心衛生院、鎮鄉衛生院、社區衛生服務中心要成立本單位全民健康生活方式行動領導

組織機構,指定負責開展全民健康生活方式行動的科室及其人員,組建相應的專業隊伍。開展全民健康生活方式行動宣傳教育工作,為社區人群提供認識、采取、堅持健康生活方式的知識和技能;開展全民健康生活方式行動干預活動;開展示范社區、示范單位、示范學校、示范食堂、健康步道、健康主題公園等示范單元和健康支持性環境建設的篩選和申報工作;配合區全民健康生活方式行動辦公室開展各項專項行動;落實健康生活方式指導員,按要求參加相關技術培訓;建立和完善全民健康生活方式行動工作檔案和信息。

(二)開展宣傳教育

1.以“和諧我生活,健康中國人”為主題,以“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”為內涵,以“我行動,我健康,我快樂”為口號,積極傳播健康生活方式核心信息。結合基本公共衛生服務均等化項目的實施、慢性病綜合防控示范區建設和全民健康生活方式宣傳日等各類健康主題日,開展經常性的宣傳活動。每年至少組織開展4次大型的宣傳活動(現場人數不少于300人)。

2.積極營造輿論環境,主動聯系當地的主流媒體(如電視、廣播、報紙等)對宣傳活動進行報道,在區廣播電視臺設立健康頻道或欄目,利用手機和網絡、微信、博客等新興媒體,以互動方式開展公益宣傳,擴大行動影響和受眾覆蓋面。

3.適時組織開展健康長走比賽、健康生活方式知識傳播競賽、健康生活方式形象大使選拔賽、健康生活方式書畫攝影展、健康傳播技能比賽等活動,激發群眾參與行動的主動性。

(三)加強示范單元和健康支持性環境建設

按照重慶市《全民健康生活方式行動健康支持性環境建設指導方案》(渝疾控〔2013〕230號)要求,緊密結合國家衛生區和慢性病綜合防控示范區的建設,積極開展示范社區、示范單位、示范學校、示范食堂、健康步道、健康主題公園等示范單元和健康支持性環境建設工作。加強對已建設的示范單元和健康支持性環境的維護與動態管理,定期進行督導檢查,對其中不達標的以書面通知限期整改,整改后仍不達標的取消其健康示范稱號。每年新創建健康示范單元和健康支持性環境不少于3個。

(四)研制推廣適宜技術和工具

1.組織研發適宜技術和工具。區行動辦每年至少推廣適宜技術或工具1種,以促進居民提高健康意識和養成健康行為。對經過評估的成熟技術和工具要及時上報市級行動辦公室。

2.大力培養健康生活方式指導員,按照《重慶市健康生活方式指導員實施方案》(試行)認真組織技術培訓,開展健康生活方式指導員“五進”活動(進家庭,進社區、進單位、進學校、進醫院),每年培養健康生活方式指導員不少于200人,培訓內容包括:健康生活方式指導員工作手冊、健康生活方式核心信息、適宜技術和工具。

(五)組織實施專項行動

區行動辦根據本地主要健康問題,圍繞重點人群(如學齡兒童、婦女、臨床醫生、職業人群、流動人口等)和重點場所(如學校、醫院、單位、酒店、小區、超市、藥房、理發店等),積極協調有關部門,切實開展減鹽防控高血壓、維持健康體重、營養標簽教育、理性飲酒、健康骨骼、健康口腔等專項行動。

(六)加強隊伍能力建設

區行動辦認真組織開展管理和技術培訓,行動負責人和技術骨干接受培訓的比例達到100%。培訓內容包括:全民健康生活方式行動實施方案、健康生活方式核心信息、全民健康生活方式行動健康支持性環境建設指導方案、適宜技術和工具、專項行動方案等。

三、交流與督導評價

(一)加強自查自評,及時發現問題,及時改進,確保活動質量;隨時收集相關資料及時上報區行動。積極參加市級行動辦公室每組織開展的全民健康生活方式行動的經驗交流活動。

(二)區行動辦按照實施方案和計劃,對工作進展情況進行抽查督導和績效考核,及時評價工作成效,每年6月30日、12月30日前各完成1次工作信息上報工作。

(三)區行動辦按照國家制定下發的第一階段行動(2007-2015年)評價方案,組織開展我區全民健康生活方式行動效果評價,在2015年6月底前完成現場調查工作,及時上報數據。

第四篇:2946+ 2020年全民健康生活方式示范創建行動實施方案

2946+

2020年全民健康生活方式示范創建行動實施方案

一、指導思想

通過全民健康生活方式行動示范創建活動,充分調動社區、單位、食堂和餐飲行業的積極性,營造健康生活方式支持環境,普及健康生活方式相關知識,提供健康生活方式行為指導,培養民眾健康意識和健康行為能力,最終提高居民健康水平。

二、創建基本內容

(一)示范社區。

1、環境建設。

(1)環境整潔。

(2)有固定的宣傳欄、櫥窗等健康教育窗口。

(3)有健康教育活動室。

(4)有促進身體活動的專門場地和多種活動設施。

2、活動開展。

(1)每年開展3種以上居民廣泛參與的健康生活方式活動。如:知識競賽、健康膳食設計比賽、健身比賽、健康家庭評選等。

(2)每年為每戶居民發放1種以上健康生活方式宣傳材料。

(3)每年開展4次以上健康生活方式相關知識講座。

(4)利用固定宣傳欄或櫥窗開展“健康一二一”知識宣傳,定期更換宣傳內容。

(5)健康教育活動室提供5種以上可供群眾取閱的健康生活方式宣傳材料,有身高體重計、腰圍尺、壁掛BMI尺、膳食寶塔掛圖等設施,有控油、限鹽等支持工具展示。

(6)社區內有3個以上群眾性健身活動團體。

(二)示范單位。

1、制度保障。

(1)有促進健康生活方式的相關制度,如:工間操制度、健身制度。

(2)有促進健康生活方式的激勵機制。

(3)每年為職工進行1次體檢,掌握職工基本健康狀況和生活方式基本情況。

2、環境設施建設。

(1)有促進身體活動的場地及設施,或有經費支持職工到公共場所開展健身活動。

(2)張貼、發放“健康一二一”宣傳材料,展示健康生活方式行動支持工具和食物能量模型。

(3)在適宜場所設置健康小貼士,倡導健康生活方式。

3、活動開展。

(1)開展爬山、體育比賽、運動會等不同形式的群體性健身活動,每年至少開展1次。

(2)每年至少組織1次健康膳食知識競賽。

(3)組建2個以上的健身或運動團隊,如乒乓球隊、羽毛球隊。

(4)每年為職工至少開展2次健康生活方式相關知識講座。

(5)為單位職工發放健康生活方式宣傳資料與支持工具(控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等)。

(三)示范食堂。

1、基本條件。

參加示范創建的食堂要取得《食品衛生許可證》,并且達到食品衛生量化分級管理等級B級以上,有效執行《餐飲業食品衛生管理辦法》的管理規定。

2、人員培養及能力要求。

(1)管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。

(2)廚師應掌握制作低鹽少油菜肴技能。

(3)以食堂為主體,適時開展職工營養健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動,提高職工健康生活方式行為能力。

3、食堂環境。

(1)利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式,宣傳膳食營養健康知識,營造食堂營養健康氛圍;通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式,指導職工合理膳食、吃動平衡。

(2)食堂內有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

4、供餐服務。

(1)菜肴、主食品種豐富,少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應;提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費;提供主要菜品的營養特點,指導職工選擇。

(2)控制膳食中油鹽用量,記錄油、鹽的購買量和使用量,控制每份菜肴的油、鹽用量,并逐步減少,以達到食用油推薦量(25-30克/人.天)、食鹽推薦量(5克/人.天)的標準。

(四)示范餐廳。

1、基本條件。參加示范創建的餐廳要取得《食品衛生許可證》,并且達到食品衛生量化分級管理等級B級以上,有效執行了《餐飲業食品衛生管理辦法》的管理規定。

2、人員培養及能力要求。

(1)餐廳努力培養專職或兼職營養配餐人員,負責營養配餐和管理,科學指導餐廳采購、配料和加工,幫助顧客正確選餐。

(2)管理員、廚師、服務人員每半年累計接受2小時以上合理膳食知識培訓。

(3)廚師應掌握制作低鹽少油菜肴技能。

3、餐廳環境。

(1)有膳食寶塔等合理膳食宣傳內容的張貼畫、板報、電子屏幕等宣傳形式,營造餐廳營養健康氛圍。

(2)餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

(3)利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生活方式知識宣傳。

4、點餐服務

(1)餐廳工作人員引導顧客選擇低鹽少油膳食。

(2)菜譜標示菜譜能量,有條件的餐廳可標注各類營養成分,服務人員能主動介紹菜品營養特點,引導消費者合理選擇膳食。把新鮮水果、奶類和飲用水作為餐廳供應的一部分。

(3)菜譜中有供不同人數食用的平衡膳食套餐。

三、組織領導及責任分工

(一)組織領導

為加強全民健康生活方式行動的開展,特成立全民健康生活方式行動創建領導小組:

領導小組負責示范創建的組織領導工作。領導小組辦公室負責制訂全x創建計劃和實施方案,并負責溝通協調、監督檢查指導工作。各成員單位負責本部門創建的具體工作。

(二)職責分工

x鎮x按照示范社區創建工作基本內容要求,在x疾控中心的指導下,負責社區的全民健康生活方式創建工作,具體創建單位為:x鎮長安社區。

x衛生局按照示范單位創建工作要求,在x疾控中心的指導下,負責示范單位全民健康生活方式的創建工作,具體創建單位為:xx婦幼保健院。

x教育局按照示范食堂創建工作要求,在x疾控中心的指導下,負責示范食堂全民健康生活方式的創建工作,具體創建單位為:xx第一中學。

x食品藥品監督管理局按照示范餐廳創建工作要求,在x疾控中心的指導下,負責示范餐廳全民健康生活方式的創建工作,具體創建單位為:xxxx樓飯店。

五、考核驗收

各單位要按照《xx全民健康生活方式行動示范創建工作實施方案》,制訂本單位的示范創建工作實施方案和創建計劃,組織開展創建工作,配合x全民健康生活行動辦公室開展驗收工作,同時將各自開展的各種示范創建活動報送x全民健康生活行動辦公室備案。每年xx月20日前,各單位要將創建和驗收工作情況進行總結,并上報x全民健康生活行動辦公室。x全民健康生活行動辦公室根據各示范創建單位工作開展情況,及時進行總結和推廣,并上報x全民健康生活方式行動示范創建領導小組。

六、保障措施

(一)x支持,多部門參與。充分利用衛生、教育、體育、宣傳、婦聯等部門力量,共同開展示范創建活動。

(二)技術指導,科學創建。充分利用x疾控中心專業機構的技術力量,為示范創建工作提供技術支持。制訂人員培訓計劃,定期為創建社區、單位、餐廳開展人員培訓,提高健康生活方式知識宣傳、技術指導和創新能力。

(三)整合資源,提高效率。將創建工作與其他領域的創建工作有機結合,特別要與健康城市、衛生城市、文明城市等創建工作結合起來,將健康生活方式行動示范創建納入創建活動中,既豐富各項創建活動的內容,又借力實現健康生活方式行動示范創建的目的。

(四)完善機制,加強監管。充分發揮管理部門、行業、職工和群眾的監督和考評作用。示范社區或示范單位引入居民或職工的滿意度評價;在示范食堂(餐廳)定期開展內部自查和菜品點評;發揮餐飲行業的行業自律,規范、支持示范餐廳的創建。

(五)宣傳引導,持續發展。通過多種途徑宣傳示范創建工作及其效果,提升示范社區、示范單位、示范食堂和示范餐廳的影響力、認同感和競爭力,使示范創建工作獲得可持續發展的空間。大力宣傳示范餐廳的健康理念,引導顧客選擇,推動示范餐廳的可持續發展。

(六)結合實際,主動創新。結合我x民俗、風情、文化、環境等實際情況,圍繞合理膳食和身體活動主題,開展具有地方特色、單位特色、餐廳特色的健康教育與健康促進活動。

第五篇:全民健康生活方式行動示范創建工作計劃

2011—2012全民健康生活方式行動工作計劃

為推動我鎮全民健康生活方式行動工作的開展,樹立典型,推廣經驗,根據衛生部下發的《全民健康生活方式行動示范創建工作指導方案》,特制訂“全民健康生活方式行動示范社區”、“全民健康生活方式行動示范單位”、“全民健康生活方式行動示范食堂”和“全民健康生活方式行動示范餐廳”創建工作計劃。

一、目的通過全民健康生活方式行動示范創建活動,充分調動社區、單位、食堂和餐飲行業的積極性,營造健康生活方式支持環境,普及健康生活方式相關知識,提供健康生活方式行為指導,培養民眾健康意識和健康行為能力,最終提高居民健康水平。

二、組織管理

(一)各區(村)全民健康生活方式行動領導小組負責示范創建工作。

(二)各區(村)全民健康生活方式行動辦公室要制訂可行的創建計劃和實施方案,并負責具體工作的落實。

(三)與社會各部門、各行業、各組織開展合作,將創建工作納入相關部門、行業、組織的工作范疇。

三、示范創建工作基本內容和標準

(一)示范社區

1.環境建設。

(1)環境整潔。

(2)有固定的宣傳欄、櫥窗等健康教育窗口。

(3)有健康教育活動室。

(4)有促進身體活動的專門場地和多種活動設施。

2.活動開展。

(1)每年開展3種以上居民廣泛參與的健康生活方式活動,如知識競賽、健康膳食設計比賽、健身比賽、健康家庭評選等。

(2)每年為每戶居民發放1種以上健康生活方式宣傳材料。

(3)每年開展4次以上健康生活方式相關知識講座。

(4)利用固定宣傳欄或櫥窗開展“健康一二一”知識宣傳,定期更換宣傳內容。

(5)健康教育活動室提供5種以上可供群眾取閱的健康生活方式宣傳材料,有身高體重計、腰圍尺、膳食寶塔掛圖等設施,有控油、限鹽等支持工具展示。

(6)社區內有3個以上群眾性健身活動團體。

(二)示范單位

1.制度保障。

(1)有促進健康生活方式的相關制度,如:工間操制度、健身制度。

(2)有促進健康生活方式的激勵機制。

(3)每年為職工進行1次體檢,掌握職工基本健康狀況和生活方式基本情況。

2.環境設施建設。

(1)有促進身體活動的場地及設施,或有經費支持職工到公共場所開展健身活動。

(2)張貼、發放“健康一二一”宣傳材料,展示健康生活方式行動支持工具和食物能量模型。

(3)在適宜場所設置健康小貼士,倡導健康生活方式。

3.活動開展。

(1)開展爬山、體育比賽、運動會等不同形式的群體性健身活動,每年至少開展1次。

(2)每年至少組織1次健康膳食知識競賽。

(3)組建2個以上的健身或運動團隊,如乒乓球隊、羽毛球隊。

(4)每年為職工至少開展2次健康生活方式相關知識講座。

(5)為單位職工發放健康生活方式宣傳資料與支持工具(控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等)。

(三)示范食堂

1.基本條件。

參加示范創建的食堂要取得《食品衛生許可證》,并且達到食品衛生量化分級管理等級B級以上,有效執行《餐飲業食品衛生管理辦法》的管理規定。

2.人員培養及能力要求。

(1)管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。

(2)廚師應掌握制作低鹽少油菜肴技能。

(3)以食堂為主體,適時開展職工營養健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動,提高職工健康生活方式行為能力。

3.食堂環境。

(1)利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式,宣傳膳食營養健康知識,營造食堂營養健康氛圍;通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式,指導職工合理膳食、吃動平衡。

(2)食堂內有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

4.供餐服務。

(1)菜肴、主食品種豐富,少量多樣;保證粗加工糧食類、薯類的供應;提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費;提供主要菜品的營養特點,指導職工選擇。

(2)控制膳食中油鹽用量,記錄油、鹽的購買量和使用量,控制每份菜肴的油、鹽用量,并逐步減少,以達到食用油推薦量(25—30克/人.天)、食鹽推薦量(5克/人.天)的標準。

(四)示范餐廳

1.基本條件。

參加示范創建的餐廳要取得《食品衛生許可證》,并且達到食品衛生量化分級管理等級B級以上,有效執行了《餐飲業食品衛生管理辦法》的管理規定。

2.人員培養及能力要求。

(1)餐廳努力培養專職或兼職營養配餐人員,負責營養配餐和管理,科學指導

餐廳采購、配料和加工,幫助顧客正確選餐。

(2)管理員、廚師、服務人員每半年累計接受2小時以上合理膳食知識培訓。

(3)廚師應掌握制作低鹽少油菜肴技能。

3.餐廳環境。

(1)有膳食寶塔等合理膳食宣傳內容的張貼畫、板報、電子屏幕等宣傳形式,營造餐廳營養健康氛圍。

(2)餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

(3)利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生活方式知識宣傳。

4.點餐服務。

(1)餐廳工作人員引導顧客選擇低鹽少油膳食。

(2)菜譜標示菜譜能量,有條件的餐廳可標注各類營養成分,服務人員能主動介紹菜品營養特點,引導消費者合理選擇膳食。把新鮮水果、奶類和飲用水作為餐廳供應的一部分。

(3)菜譜中有供不同人數食用的平衡膳食套餐。

四、申報及評審程序

(一)申報時間

行動示范單位、示范社區和示范食堂/餐廳的評審每年開展一次,市行動領導小組辦公室受理申報時間為每年的9月30日之前。

(二)申報評審程序

1.申報單位相關標準進行自評,自評合格后向轄區行動辦提出書面申請,區屬單位向轄區行動辦申請,市直單位直接向市行動辦申請。

2.轄區行動辦對申報單位(社區、餐廳、食堂)組織初評,并根據評定結果,逐級上報,并向上級行動辦提出初評意見。

3.市行動辦根據區行動辦提交的初評意見組織專家進行考核驗收,對考核合格的單位、社區和食堂/餐廳進行審定,并命名、授牌;同時報省和國家行動辦。

(三)申報材料

1.區(鎮)行動辦的推薦報告及初評意見。

2.申報單位的創建項目申請書。

3.申報單位創建項目自評報告、開展創建工作的情況匯報及相關圖片資料等。

(四)復查管理

對已命名的市級行動示范單位(社區、食堂、餐廳)實行復查制。每兩年復查一次,復查合格的,保留稱號。復查不合格的,給予警告,限期整改;整改不合格的,撤消市級行動示范單位、社區、食堂/餐廳稱號。

五、工作策略和措施

(一)政府支持,多部門參與

在政府領導下,充分利用當地衛生、教育、體育、宣傳、婦聯等部門力量,共同開展示范創建活動。

(二)技術指導,科學創建

充分利用當地疾控、醫療、社區衛生服務等專業機構的技術力量,為示范創建工作提供技術支持。制訂人員培訓計劃,定期為創建社區、單位、餐廳開展人員培訓,提高健康生活方式知識宣傳、技術指導和創新能力。

(三)整合資源,提高效率

健康生活方式行動示范創建可與其他領域的創建工作有機結合,有效利用各方人財物資源。特別要與健康城市、衛生城市、文明城市等創建工作結合起來,充分利用政府搭建的平臺,將健康生活方式行動示范創建納入政府推動的創建活動中,既豐富各項創建活動的內容,又借力實現健康生活方式行動示范創建的目的。同時,還要充分發揮黨支部、團支部、工會組織作用,將健康生活方式行動工作開展納入黨團工會組織活動內容,豐富單位文化。

(四)完善機制,加強監管

充分發揮管理部門、行業、職工和群眾的監督和考評作用。如在示范社區或示范單位引入居民或職工的滿意度評價;在示范食堂/餐廳定期開展內部自查和菜品點評;發揮餐飲行業的行業自律,規范、支持示范餐廳的創建。

(五)宣傳引導,持續發展

通過多種途徑宣傳示范創建工作及其效果,提升示范社區、示范單位、示范食堂

和示范餐廳的影響力、認同感和競爭力,使示范創建工作獲得可持續發展的空間。如大力宣傳示范餐廳的健康理念,引導顧客選擇,推動示范餐廳的可持續發展。

(六)結合實際,主動創新

結合當地民俗、風情、文化、環境等實際情況,圍繞合理膳食和身體活動主題,開展具有地方特色、單位特色、餐廳特色的宣傳活動。

六、考核驗收

各區(村)參考我縣示范創建指導方案,制訂本地示范創建工作實施方案,指導創建和驗收工作,同時報鄖縣行動辦公室備案。每年11月底,各區(村)要將創建和驗收工作情況進行總結,并上報行動辦公室。行動辦公室根據各區(村)示范創建工作開展情況,及時進行總結和推廣,并上報縣衛生局。

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