第一篇：總臺收銀員的工作范圍與責任

總臺收銀員的工作范圍與責任

一、負責日常營業收支工作，結賬快、服務態度好、語言表達自然得體，要給顧客和供貨商留下良好的印象。

二、顧客結賬時，賬單有零頭數的（10元以下），可以免受，但必須在菜單上注明實收數額，不得無故多收顧客的錢款。

三、按會計制度嚴格執行各項工作標準，做到每張賬單都有人負責監督（簽名），做到每日清賬結算一次，賬面要清晰明了，以備隨時檢查，發票、商品、物資、現金收支要平衡。

四、負責倉庫保管工作，及時登記物資庫存數量，并且每周要檢查整理一次，做到干凈整潔，物品擺放有序。嚴格執行物資進出的登記手續，領取物資必須要有領取人簽名（詳細記錄物品名稱、數量和日期），購進物資要及時登記建賬。物資包括員工工作服及酒家營業需要的各種庫存的物品設備，如有損失、變質而沒有及時申報的應由個人自行負責。

五、負責樓面值班管理，履行領班職責。

六、負責樓面員工工作服的收發工作，掌握和調配飯盒，食品袋，垃圾袋等日常物品的使用情況，嚴格監督，杜絕浪費。

七、上班時不得做與工作無關的事情。

八、上班時不得擅自離崗外出，確有事需外出的，必須經上級領導批準，交代好工作事情，說明外出時間和回崗時間。

？？？酒家

年月

第二篇：總臺收銀員的服務流程 2

總臺收銀員的服務流程

當聽到前廳接待員或門前禮賓員“來賓×位”的通知時，應迅速根據客人人數，拿出相應手牌號登記在客流量,記錄本上后放在收印臺上，交給前廳接待員。

當客人進入前廳后，總臺收印員應向客人鞠躬，微笑，問好，對常客或VIP貴賓應稱呼出其姓，私營老板應稱呼出其職位。

當接過前廳接待員交過的手牌或收到前廳接待員查詢賓客人數的通知或“×號先生結帳”的信息時，應根據客流量記錄本上登記的情況，查詢客人同來人數，如果是團體消費而客人又沒到齊的話，應將客人同來人數告之前廳接待員，以便他們安排客人坐到沙發上喝水，等侯客人的朋友出來一起結算。

如果客人都到齊的話，請馬上給客人結帳，并在結帳過程當中，請客人通過液晶顯示屏瀏覽消費明細，并進行唱單，“先生，您們×位的消費總共是×元，其中×號先生都進行××的消費?..”對客人有疑問的地方，細心解釋，需要查詢其他部門的，應馬上聯系當事人，與其溝通后答復客人，到客人對消費的帳目清楚并認可。

當客人對消費沒有疑問付款結帳時，收印員應雙手接過客人遞過的錢款，并迅速查收,告訴客人接款金額,找款金額,并致謝。

總臺收銀員的注意事項

1、客人寄存的物品及現金應嚴格保管，并填寫客人貴重物品寄存登記表，同時給客人出具物品寄存憑證，注明寄存物品的名稱、數量、和客人手牌號，客人取物時應同時出示憑證和手牌，客人寄存的物品收銀臺人員應妥善保管，如有丟失或發錯，由保管人自行負責賠償。

2、收銀臺一般情況下須結清帳后方可通知接待員給客人發鞋，如果客人未結帳先要鞋的話，先向客人解釋那樣會造成收銀混亂，請客人諒解，如果客人一再堅持的話，及時和前廳主管小聲溝通好，安排專人負責留意后，可以通知鞋吧發鞋。

3、如客人在結帳時要求免零和折扣，收銀員應根據抹零、打折的金額和權限及時請示主管、值班經理和總經理予以處理，特別是對一些經常來店高消費的客人或身份特殊的VIP客人，應馬上聯系經理級以上人員親自迎送接待。

4、營業期間前廳接待還應做好賓客檔案、賓客意見、賓客投訴的記錄和匯報工作。對執法部門來店消費人員應發放20號以內手牌號。

5、夜間收銀員應使用夜間專用手牌號，在查詢水區和二樓休息廳無客人離店時關閉收銀臺內所有設備，并在交接班時檢查交接這些設備的使用情況，發現問題及時上報。

6、收銀員接班后應與交班收銀員認真交接，對賓客的要求，人數和手牌號、帳單、帳目進行全面交接，同時準備好當次營業所需要的零錢、發票、打印紙、方便袋等物品。

7、在賓客進行內部儲值卡消費和銀聯卡消費的時間，應通報客人卡內現有金額和消費金額以及卡內余額，并記清貴賓卡號，請客人在消費小票上簽字。

第三篇：店總臺 接待員 話務員收銀員門僮職責

店總臺 接待員 話務員 收銀員 門僮職責

http://www.tmdps.cn/ 2008-5-15 15:05:36

接待員職責：

⑴按酒店規定自查儀表儀容，準時上崗； ⑵認真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；

⑶熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務；

⑷客人到店時，要主動向客人問好；

⑸為客人準確快速地辦理入住登記手續，合理安排好各種房間；

⑹準確掌握房態并及時與客房部核對房態；

⑺與各部門密切聯系，做好客人資料、信息的溝通；

⑻熟練掌握業務知識及操作技能，負責有關住房、房價、飯店服務設施的咨詢推銷工作；

⑼做好各類報表打印及統計工作；

⑽能獨立安排散客或團隊的房間；

⑾檢查當天團隊房號，并與房態核實；

⑿靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題；

⒀了解客情，做好突發事件的解決工作；

⒁認真完成主管交給的各項工作，出現問題及時向上級匯報；

⒂認真做好預訂工作；

⒃準確為客人提供叫醒服務；

⒄辦理外借物品手續；

⒅辦理客人存、取行李手續。

預訂員

⑴按酒店規定自查儀表儀容，準時上崗；

⑵認真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；

⑶了解當天及近期的房間情況，房間緊張期間，控制好房態；

⑷了解當天是否有VIP，如有應知道房號，身份及抵、離時間，做好接待工作；

⑸整理前一天的客房預訂單及總臺返回的NO SHOW 進行歸納；

⑹檢查核對電腦中第二天團隊的預訂；

⑺做好預訂單的資料記錄；

⑻完成好當天預訂工作，未能完成的做好交班工作。

總機話務員

⑴熟悉本組范圍內的所有業務和知識；

⑵認真做好交接班工作；

⑶按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話；

⑷對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應答；、⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話；

⑹準確地為客人提供叫醒服務；

⑺掌握店內組織機構，熟悉店內主要負責人和各部經理的姓名、聲音；

⑻熟悉市內常用電話號碼；

⑼熟悉有關問訊的知識；

⑽掌握總機房各項設備的功能，操作時懂得充分利用各功能鍵及注意事項；

⑾在工作中，不閑扯、不談笑、不看書、報、雜志；

⑿如下情況，必須嚴格保密：

①客人的情況，必須嚴格做保密；

②賓客不對外公開的情況；

③客人的房號。

收銀員崗位職責

⑴小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設備，并做好清潔保養工作；

⑵準確打印各項收費帳單和發票，及時，快捷收好客人應付的各項費用，對各種鈔票必須能夠驗明真偽，對簽名結賬的必須有依據；

⑶接受使用信用卡結賬業務，并嚴格按程序進行操作；

⑷在每班結束后，將當班收到的款項做收銀員每班匯總表；

⑸認真做好每班的交接，做好備用金及未完成事宜的交接；

⑹客人來結賬，首先要問清楚客人是否退房（有些客人是來結一部分帳的），如是退房，則要問清楚客人的房號，請客人交回房卡及押金單，如是團隊，一定要注意和客房部將所有房號報齊。

注：總臺收銀員在客人離店結賬時，應立即與客房樓層和電話總機聯系，防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。

⑺抽出與客人相關的登記單及其它有關單據；

⑻問清客人以什么方式來結賬。

⑼請客人檢查賬單并簽名。

商務中心服務員

⑴向當班主管負責，完成主管交給的任務；

⑵當班過程中出現特殊情況時向主管請示匯報；

⑶熟悉當班的工作：如會議服務、接收傳真、復印、打字，對各種未完成的工作了如指掌；

⑷負責對客的帳務：包括傳真、復印、打字的費用；

⑸迎送客人；

⑹接聽電話；

⑺報修設備設施；

⑻協助主管進行一些日常性的管理工作；

⑼協助主管對新員工進行培訓。

門僮職責：

⑴迎送客人；

⑵派送各類報表、通知、留言、傳真、電傳、特快專遞、留物、信件；

⑶分送各類報紙到有關部門和房間；

⑷運送抵離店行李或有關物品；

⑸指引客人到前臺辦理入住手續；

⑹引領客人到房間并介紹房間設施；

⑺完成委托代辦交來的任務；

⑻負責前廳大門外各處的衛生；

⑼協助本部和其他部門運送有關物品。

⑽為客人提供叫車服務；

⑾為客人提供購買物品服務；

第四篇：人事部門職責與工作范圍

人事部門職責與工作范圍

1、負責管轄范圍內的考勤檢查監督

2、負責檢查合同收據，交接財務資料;

3、協助管理所轄范圍的形象監督;

4、上傳下達公司的發文

5、負責公司的招聘以及安排面試、校園招聘

6.員工入職、離職人事手續辦理

人事部門職責21、根據酒店工作目標，協助制定行政和人力資源工作計劃、總結，并組織實施。

2、負責酒店內外聯絡、綜合協調、制度編制、公務用車管理等工作，完成酒店各類信息上報。

3、負責做好上海市精神文明單位、旅游標準化等創建方面的具體工作。

4、協助籌備、組織、協調酒店有關重要會議及大型活動。

5、根據政策法規，結合酒店實際，制定和完善員工培訓、考核、選拔、激勵等各項制度，并組織實施。

6、負責做好公司人工成本預算和管理工作;同各部門建立良好協作，保持溝通及時，信息暢通。

7、按酒店安全管理要求，做好部門安全防護及教育工作;完成上級交派的其它工作任務。

人事部門職責3

1.建立健全資產管理和采購流程管理工作

2.檢查、登記公司固定資產，采購、添置、維護公司固定資產;并進行定期盤查

3.收集審核各部門固定資產添置計劃，對公司耗材進行管理

人事部門職責4

1.負責協助經理組織制定企業各項行政管理的規章制度并監督執行

2.負責員工考勤制度的制定與監督實施

3.負責改善行政工作流程，簡化行政辦公手續，增加行政辦公效率

人事部門職責5

1.負責企業貴賓接待工作管理

2.負責有業務往來的企業單位的聯系與接洽

3.負責與其他部門的行政聯絡工作

人事部門職責6

1.負責人事各項制度的制定與監督執行

2.負責招聘員工配置工作

3.負責員工培訓管理工作

4.負責員工薪酬制度的制定與管理工作

5.負責員工關系及社保的管理工作

其他完成領導臨時交辦的其他工作

人事部門職責71、負責為公司管理層提供支持，協助總經理完成對內管理、對外協調工作;

2、負責完善公司內部的管理體系，負責督促管理制度的有效執行，負責評估和監督公司內部管理的規范性和有效性;

3、負責公司行政、人事、工作;

4、負責公司日常管理工作及領導交辦其他工作。

人事部門職責81、根據酒店工作目標，協助制定行政和人力資源工作計劃、總結，并組織實施。

2、負責酒店內外聯絡、綜合協調、制度編制、公務用車管理等工作，完成酒店各類信息上報。

3、負責做好上海市精神文明單位、旅游標準化等創建方面的具體工作。

4、協助籌備、組織、協調酒店有關重要會議及大型活動。

5、根據政策法規，結合酒店實際，制定和完善員工培訓、考核、選拔、激勵等各項制度，并組織實施。

6、負責做好公司人工成本預算和管理工作;同各部門建立良好協作，保持溝通及時，信息暢通。

7、按酒店安全管理要求，做好部門安全防護及教育工作;完成上級交派的其它工作任務。

第五篇：財務工作范圍與職責

財務職能管理制度

為規范學校的財務行為，加強財務管理，提高資金使用效益，促進學校教學業務的發展，結合本校的實際情況，制定制度如下： 1、2、3、4、上班時間：夏令時：7:30—17:00，冬令時：7:30—16:30。詳細做好學校各項費用的收支記錄，嚴格審核報銷單據。負責全校職工工資、津貼、獎金的按時發放。外出采購時須張主任批準，并由后勤人員陪同財務人員共同外出采購。如張主任外出，則需校長批準。5、6、7、8、如無特殊情況，財務必須留有一名工作人員。以便收入支出。做好教學備品的儲備工作。.做好月報表、季報表： 月報表包括：

（1）幼兒園：流失生、插班生、各班人數、水果費用；

（2）外語部：流失生、插班生、各班人數、特殊收費明細表、各個小學的人數報表、（3）藝術部：流失生、插班生、各班人數、教師工資明細表、（4）食堂：菜的花銷、米面油的花銷、（5）各校收入明細表。

9、季報表：（1）財務報表、其他費用明細報表；

（2）班車：油費、修車等費用、班車的收入；

（3）季度的學校總支入、支出；

（4）外校老師的提成表；