第一篇：2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)分析與投資決策咨詢報(bào)告

2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)分析與投資決策咨詢報(bào)告

【報(bào)告目錄】

第一章 煙煤行業(yè)概述

第一節(jié) 煙煤行業(yè)定義

第二節(jié) 煙煤行業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)分析

一、產(chǎn)品特征

二、影響需求的關(guān)鍵因素

三、主要競(jìng)爭(zhēng)因素

第三節(jié) 煙煤行業(yè)發(fā)展周期分析

第二章 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析

二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析

三、2014年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)主要法律法規(guī)及政策

第三節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析

一、人口環(huán)境分析

二、教育環(huán)境分析

三、文化環(huán)境分析

四、生態(tài)環(huán)境分析

五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率

六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣

第三章 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)能概況

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)能分析

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測(cè)

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)容量分析

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)容量分析

二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查

三、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)

第三節(jié) 影響煙煤行業(yè)供需狀況的主要因素

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)供需現(xiàn)狀

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)供需平衡趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第四章 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析

第一節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量分析

二、資產(chǎn)規(guī)模分析

三、銷售規(guī)模分析

四、利潤(rùn)規(guī)模分析

第二節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)產(chǎn)值分析

一、產(chǎn)成品分析

二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析

三、出口交貨值分析

第三節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析

一、銷售成本分析

二、銷售費(fèi)用分析

三、管理費(fèi)用分析

四、財(cái)務(wù)費(fèi)用分析

第四節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析

一、盈利能力分析

二、償債能力分析

三、運(yùn)營(yíng)能力分析

四、成長(zhǎng)能力分析

第五章 中國(guó)煙煤行業(yè)渠道分析

第一節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)需求地域分布結(jié)構(gòu)

第二節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)情況分析

一、華東

二、中南

三、華北

四、西部

第三節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)經(jīng)銷模式

第四節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)渠道格局

第五節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)渠道形式

第六節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)渠道要素對(duì)比

第六章 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析

第一節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

一、贏利性

二、附加值的提升空間

三、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制

四、行業(yè)周期

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)

二、潛在進(jìn)入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應(yīng)商議價(jià)能力

五、客戶議價(jià)能力

第三節(jié) 2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略展望分析

一、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局展望分析

三、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第七章 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)典型企業(yè)分析

第一節(jié) 企業(yè)一

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第二節(jié) 企業(yè)二

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第三節(jié) 企業(yè)三

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第四節(jié) 企業(yè)四

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第五節(jié) 企業(yè)五

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第六節(jié) 企業(yè)六

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第八章 2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析

第一節(jié) 2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)未來發(fā)展預(yù)測(cè)分析

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第二節(jié) 2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)供需預(yù)測(cè)分析

一、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)供給預(yù)測(cè)分析

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)需求預(yù)測(cè)分析

第三節(jié) 2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析

第九章 中國(guó)煙煤行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵要素分析

一、生產(chǎn)要素

二、需求條件

三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)

四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)

五、政府的作用

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)投資策略分析

一、中國(guó)煙煤行業(yè)投資規(guī)劃

二、中國(guó)煙煤行業(yè)投資策略

三、中國(guó)煙煤行業(yè)成功之道

第十章 中國(guó)煙煤行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

一、投資前景

二、投資熱點(diǎn)

三、投資區(qū)域

四、投資吸引力分析

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

二、原材料風(fēng)險(xiǎn)分析

三、政策/體制風(fēng)險(xiǎn)分析

四、進(jìn)入/退出風(fēng)險(xiǎn)分析

五、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)分析

第十一章 對(duì)煙煤行業(yè)投資建議

第一節(jié) 目標(biāo)群體建議（應(yīng)用領(lǐng)域）

第二節(jié) 產(chǎn)品分類與定位建議

第三節(jié) 價(jià)格定位建議

第四節(jié) 技術(shù)應(yīng)用建議

第五節(jié) 投資區(qū)域建議

第六節(jié) 銷售渠道建議

第七節(jié) 資本并購(gòu)重組運(yùn)作模式建議

第八節(jié) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理建議

第九節(jié) 重點(diǎn)客戶建設(shè)建議

圖表目錄（部分）：

圖表：2009-2013年中國(guó)GDP產(chǎn)值及增速統(tǒng)計(jì)分析

圖表：2012-2013年1-4季度中國(guó)GDP增長(zhǎng)速度分析

圖表：2013年中國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）

圖表：2013年中國(guó)分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長(zhǎng)速度

圖表：2013年中國(guó)固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力

圖表：2013年中國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況及其增長(zhǎng)速度圖表：2007-2013年中國(guó)人口自然增長(zhǎng)率分析

圖表：2009-2013年中國(guó)高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)（萬人）圖表：2009-2013年中國(guó)研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出

圖表：2009-2013年中國(guó)城鎮(zhèn)化率發(fā)展分析

圖表：2013年全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅（%）

圖表：豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格變動(dòng)情況（2010年12月價(jià)格=100）（圖表：鮮菜、鮮果價(jià)格變動(dòng)情況（2010年12月價(jià)格=100）（%）

圖表：2013年12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅（%）

圖表：2013年12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅（%）

圖表：2013年12月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)銷售規(guī)模分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)成品分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)出口交貨值分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)銷售成本分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)銷售費(fèi)用分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)管理費(fèi)用分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)盈利能力分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)償債能力分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)成長(zhǎng)能力分析

圖表：2013年中國(guó)煙煤行業(yè)需求區(qū)域分布格局

圖表：2013年中國(guó)煙煤行業(yè)華東地區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)分析

圖表：2013年中國(guó)煙煤行業(yè)中南地區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)分析

圖表：2013年中國(guó)煙煤行業(yè)華北地區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)分析

圖表：2013年中國(guó)煙煤行業(yè)西部地區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)一主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)一盈利能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)一償債能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)一運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)一成長(zhǎng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)二主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)二盈利能力分析%）

圖表：2012-2013年企業(yè)二償債能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)二運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)二成長(zhǎng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)三主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)三盈利能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)三償債能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)三運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)三成長(zhǎng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)四主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)四盈利能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)四償債能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)四運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)四成長(zhǎng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)五主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)五盈利能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)五償債能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)五運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)五成長(zhǎng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)六主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

圖表：2012-2013年企業(yè)六盈利能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)六償債能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)六運(yùn)營(yíng)能力分析

圖表：2012-2013年企業(yè)六成長(zhǎng)能力分析

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)預(yù)測(cè)

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模增長(zhǎng)預(yù)測(cè)

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)需求規(guī)模增長(zhǎng)預(yù)測(cè)

圖表：2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)盈利能力趨勢(shì)預(yù)測(cè) 略…………

第二篇：2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)分析與投資決策咨詢報(bào)告

國(guó)建職聯(lián)能源技術(shù)研究院 2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)分析與投資決策咨詢報(bào)告

【報(bào)告目錄】

第一章 煙煤行業(yè)概述

第一節(jié) 煙煤行業(yè)定義

第二節(jié) 煙煤行業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)分析

一、產(chǎn)品特征

二、影響需求的關(guān)鍵因素

三、主要競(jìng)爭(zhēng)因素

第三節(jié) 煙煤行業(yè)發(fā)展周期分析

第二章 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析

二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析

三、2014年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)主要法律法規(guī)及政策

第三節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析

一、人口環(huán)境分析

二、教育環(huán)境分析

三、文化環(huán)境分析

四、生態(tài)環(huán)境分析

五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率

六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣

第三章 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)能概況

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)能分析

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測(cè)

第二節(jié) 中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)容量分析

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)容量分析

二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查

三、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)

第三節(jié) 影響煙煤行業(yè)供需狀況的主要因素

一、2010-2013年中國(guó)煙煤行業(yè)供需現(xiàn)狀

二、2014-2019年中國(guó)煙煤行業(yè)供需平衡趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第四章 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析

第一節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量分析

二、資產(chǎn)規(guī)模分析

三、銷售規(guī)模分析

四、利潤(rùn)規(guī)模分析

第二節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)產(chǎn)值分析

一、產(chǎn)成品分析

二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析

三、出口交貨值分析

第三節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析

一、銷售成本分析

二、銷售費(fèi)用分析

三、管理費(fèi)用分析

四、財(cái)務(wù)費(fèi)用分析

第四節(jié) 2010-2013年中國(guó)煙煤所屬行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析

一、盈利能力分析

二、償債能力分析

三、運(yùn)營(yíng)能力分析

四、成長(zhǎng)能力分析

第五章 中國(guó)煙煤行業(yè)渠道分析

第一節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)需求地域分布結(jié)構(gòu)

第二節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)情況分析

一、華東

二、中南

三、華北

四、西部

第三節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)經(jīng)銷模式

第四節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)渠道格局

第五節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)渠道形式

第六節(jié) 2013年中國(guó)煙煤行業(yè)渠道要素對(duì)比

國(guó)建職聯(lián)能源技術(shù)研究院長(zhǎng)期為企事業(yè)管理人員和決策者、戰(zhàn)略規(guī)劃人員、市場(chǎng)投資人士、咨詢行業(yè)人士、其他需求人士及單位等提供最為全面、專業(yè)、詳實(shí)和權(quán)威的信息資料，可提供可行性研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、項(xiàng)目建議書、項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告、資金申請(qǐng)報(bào)告及各行業(yè)的行業(yè)分析報(bào)告、行業(yè)研究報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、行業(yè)調(diào)研報(bào)告、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告、行業(yè)資訊及企業(yè)年鑒等綜合性咨詢服務(wù)，目前領(lǐng)域已經(jīng)涵蓋了能源、礦產(chǎn)、冶金、機(jī)械、化工、輕工、交通運(yùn)輸、汽車工業(yè)、房產(chǎn)建筑、IT網(wǎng)絡(luò)、電信、家電電子、文化傳媒、醫(yī)療衛(wèi)生、餐飲煙酒、農(nóng)林牧漁、日化用品、服裝紡織等幾十個(gè)行業(yè)。

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第三篇：中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告

中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告

一、關(guān)于中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況以及葡萄酒進(jìn)出口、進(jìn)口葡萄酒價(jià)格

（1）中國(guó)年酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產(chǎn)量和葡萄酒產(chǎn)量

1.在中國(guó)，葡萄酒還不是主流的飲用酒水。在大多數(shù)消費(fèi)者的日常生活中，白酒和啤酒消費(fèi)還占有很大的比重，具體數(shù)據(jù)見下表：

1988-1997年中國(guó)酒水產(chǎn)量比較對(duì)照表 單位：萬噸

酒水總產(chǎn)量 白酒 啤酒 黃酒 葡萄酒 果酒 酒精

1988 1357.29 468.54 662.77 85.9 30.85 109.23 108.78 1989 1284.63 448.31 643.41 83.66 27.18 82.07 107.79 1990 1385 513.91 692.23 75.5 25.4 78.2 129.3 1991 1538.92 524.48 838.37 80.64 24.10 71.24 136 1992 1752.71 547.43 1020.66 93.26 24.60 66.66 145.03 1993 1967.43 593.67 1190.08 103.61 23.60 56.45 151.24 1994 2233 651.29 1414.66 104.81 18.00 44.26 170.47 1995 2567.34 798.62 1568.82 134.53 22.90 42.45 227.81 1996 2650.94 801.3 1681.91 119.70 17.00 31.00 200.28 1997 2834.11 781.79 1888.94 121.63 18.55 23.20 213.28

2.釀酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產(chǎn)量和葡萄酒產(chǎn)量見下表：

葡萄種植面積（萬畝）葡萄產(chǎn)量（萬噸）葡萄酒產(chǎn)量（萬噸）

1990 183.9 85.9 25.40

1991 170.8 91.6 24.10

1992 208.5 112.5 24.60

1993 212.8 135.5 23.60

1994 223.3 152.2 18.00

1995 228.9 174.2 22.90

1996 230.2 188.3 17.00 1997 237.3 203.2 18.55

1998 250 225 22.91

1999 / / 25.00

2000 / / 30

2010 / / 80（預(yù)計(jì)）

注：1公頃=15畝

3.中國(guó)的釀酒葡萄大致分布在以下九個(gè)產(chǎn)區(qū)：東北產(chǎn)區(qū)、渤海灣產(chǎn)區(qū)、沙城產(chǎn)區(qū)、清徐產(chǎn)區(qū)、銀川產(chǎn)區(qū)、吐魯番盆地、黃河故道產(chǎn)區(qū)、云南高原產(chǎn)區(qū)和武威產(chǎn)區(qū)。其中年產(chǎn)葡萄酒超過1萬噸的6各省市分別為：山東、河北、天津、北京、安徽和河南，這6各省市的葡萄酒產(chǎn)量能夠占到中國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的80%。

2001年中國(guó)葡萄酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況

省份 產(chǎn)量（萬噸）銷售收入（億元）利稅總額（億元）山東 11.06 22.87 5.24 河北 3.84 8.19 3.15 天津 2.65 7.45 2.20 吉林 2.41 3.12 0.69 北京 1.06 1.57 0.42

（2）1996-2000年葡萄酒進(jìn)出口情況及中等價(jià)位的進(jìn)口葡萄酒

從1996-2000年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量分別為：4651003升、37578565升、49356473升、44400293升和35130287升；價(jià)值分別為5935000美元、35632000美元、37851000美元、34397000美元和28311000美元，單位進(jìn)口價(jià)格分別為：1.276美元/升、0.948美元/升、0.767美元/升、0.775美元/升和0.806美元/升。

進(jìn)口量（升）進(jìn)口值（美元）單位價(jià)格（美元/升）

1996 4651003 5935000 1.276

1997 37578565 35632000 0.948

1998 49365473 37851000 0.767

1999 44400293 34397000 0.775

2000 35130287 28311000 0.806

注：不包括走私酒

這些因素表明：

a.近年來，葡萄酒進(jìn)口總量增加而價(jià)格降低說明散裝葡萄酒進(jìn)口量上升而葡萄酒質(zhì)量卻在下降。

b.1997年葡萄酒進(jìn)口量上升歸因于媒體對(duì)飲用葡萄酒有益健康的大肆宣傳，受巨大利潤(rùn)空間的誘惑驅(qū)使和國(guó)內(nèi)有限釀酒葡萄產(chǎn)量，許多經(jīng)營(yíng)者在接下來幾年內(nèi)進(jìn)口大量的葡萄酒（大量散裝酒甚至低檔葡萄酒），從而在某種程度上損害了進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的形象。

c.2000年，隨著消費(fèi)者的進(jìn)一步理性和市場(chǎng)走向規(guī)范化，加上前幾年進(jìn)口葡萄酒的大量庫存；與此同時(shí)，消費(fèi)者意識(shí)到國(guó)內(nèi)品牌良好的價(jià)格性能比，因此，進(jìn)口葡萄酒呈現(xiàn)出一定的頹勢(shì)。

（3）中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒概況 1.劣勢(shì)

a.國(guó)內(nèi)葡萄酒存在的如下問題：

一些國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)瓶標(biāo)不規(guī)范，缺少生產(chǎn)注冊(cè)號(hào)碼、葡萄汁含量和葡萄酒成分表。

一些知名品牌附近的小生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)偽劣葡萄酒。

一些葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)老化，沒有嚴(yán)格的質(zhì)量控制和專業(yè)管理方法，從而導(dǎo)致期葡萄酒產(chǎn)品不合格。

一些葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)降低了葡萄汁的含量。

b.葡萄酒的高價(jià)格與個(gè)人可支配收入相比較，大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)者沒有能力長(zhǎng)期消費(fèi)葡萄酒，而且對(duì)葡萄酒文化缺乏了解，所以很難成為長(zhǎng)期穩(wěn)定的葡萄酒忠實(shí)消費(fèi)群體。

c.傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣制約了葡萄酒消費(fèi)在中國(guó)的普及。

d.目前中國(guó)缺乏高質(zhì)量釀酒葡萄的生產(chǎn)基地以及對(duì)葡萄基地的投資，這樣酒阻礙了中國(guó)葡萄酒業(yè)的快速發(fā)展。

e.世界葡萄酒市場(chǎng)總體情況為供大于求，所以外國(guó)葡萄酒深感企業(yè)很重視具有巨大潛力的中國(guó)市場(chǎng)；隨著中國(guó)入世和進(jìn)口關(guān)稅的進(jìn)一步降低，進(jìn)口葡萄酒會(huì)更有競(jìng)爭(zhēng)力，這樣就能影響中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌。

2.優(yōu)勢(shì)

a.國(guó)家質(zhì)檢總局公布2002年第4季度葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果，抽查結(jié)果顯示，干酒、全汁酒的質(zhì)量較高，產(chǎn)品抽樣合格率達(dá)91％。

b.國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)應(yīng)用營(yíng)銷當(dāng)?shù)鼗牟呗裕谌珖?guó)成功地塑造了良好的市場(chǎng)形象，在全國(guó)范圍內(nèi)建立分銷渠道，贏得了各自的忠實(shí)消費(fèi)群體。

c.中國(guó)已經(jīng)與國(guó)際葡萄葡萄酒局（OIV）就加入該組織簽署了備忘錄，其相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法律問題將會(huì)得到進(jìn)一步的完善。

（4）中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況

1.到2002年，中國(guó)有近600家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，絕大多數(shù)為中小型公司。眾多葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)大致可分為以下幾類：一類是張?jiān)５纫慌吓破咸丫粕a(chǎn)企業(yè)；一類是白酒業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)葡萄酒；一類是其他行業(yè)涉足成為后起之秀；一類為沿海的進(jìn)口葡萄原酒罐裝廠家。

2.80%的葡萄酒企業(yè)的年產(chǎn)量不足1000噸，10%的企業(yè)的年產(chǎn)量介于1000噸到6000噸之間，只有為數(shù)不多的企業(yè)年產(chǎn)量超過1萬噸。

3.截止到2001年12月中國(guó)葡萄酒企業(yè)共生產(chǎn)各種葡萄酒25.05萬噸，比上年增長(zhǎng)19.29%，實(shí)現(xiàn)銷售收入50.76億元人民幣，比上年增長(zhǎng)18.3%。其中山東、河北和天津的葡萄酒產(chǎn)量占到2001年中國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的70.1%，三個(gè)省市的葡萄酒銷售收入占到同行業(yè)的75.9%，利稅總額占同行業(yè)的84%。

4.2002年１—１０月，全國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量比去年同期增長(zhǎng)5.38％，實(shí)現(xiàn)稅金6.2億元，比2001年同期增長(zhǎng)12.78％。

2001年12月中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量前十名企業(yè) 單位：噸

排名 企業(yè)名稱 本月 累計(jì) 本月增長(zhǎng)（%）累計(jì)增長(zhǎng)（%）煙臺(tái)張?jiān)?10068.00 49315.00 39.68 22.95 天津王朝 3748.00 24690.00 42.67 16.43 沙城長(zhǎng)城 3263.00 20530.00 19.79 10.07 煙臺(tái)威龍 2734.00 25466.00-7.60-2.78 河北馬丁 2480.00 2533.00-100.00-100.00 吉林通化 1724.00 9500.00-58.94-17.75 新疆新天 1501.00 4416.00-63.50-7.73 昌黎華夏長(zhǎng)城 1149.00 11563.00 / 45.70 云南高原 993.00 6782.00 163.40 92.29 乳山市葡萄釀酒公司 761.00 8298.00 5.99 22.93

二、關(guān)于葡萄酒消費(fèi)、消費(fèi)者行為分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況及其促銷手段分析

（1）葡萄酒消費(fèi)分析

1.1999年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量為30萬噸，2000年為28萬噸。

2.中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為0.4升，而世界葡萄酒人均消費(fèi)量為6升，歐洲主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到60升，所以中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大。

3.進(jìn)口葡萄酒約占中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量的10%。以北京為例，1998年50家大酒店月消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒3600箱，20家迪廳消費(fèi)3300箱，夜總會(huì)消費(fèi)500箱。

4.然而，由于中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和葡萄酒價(jià)格的相對(duì)偏高，葡萄酒消費(fèi)與中國(guó)市場(chǎng)的啤酒和白酒消費(fèi)相比還處于偏低的水平。

5.葡萄酒市場(chǎng)的培育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他國(guó)家，因此對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)還需要更多的投資和努力。

（2）消費(fèi)者行為

1.由于傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣，只有27%的消費(fèi)者喜歡飲酒（特別是白酒），69%的消費(fèi)者很少飲酒，2%的消費(fèi)者從不飲酒。

2.在人們消費(fèi)的酒水中，啤酒和白酒各占39%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。

3.消費(fèi)動(dòng)機(jī)為40%公款消費(fèi)、22%娛樂消費(fèi)，13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣。

4.由于進(jìn)口葡萄酒價(jià)格偏高，大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)者負(fù)擔(dān)不起，這就促使其轉(zhuǎn)向消費(fèi)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌。

5.大多數(shù)葡萄酒消費(fèi)者為a.由政府和企業(yè)付款的群體公款消費(fèi)；b.在中國(guó)居住的外國(guó)公民、大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層和酒店客人，這以消費(fèi)群體了解葡萄酒文化還有一些追求時(shí)尚的年輕人。

6.消費(fèi)者購(gòu)買葡萄酒的場(chǎng)所為酒店、夜總會(huì)、卡拉OK廳、迪廳和酒吧（以上場(chǎng)所為直接飲用）、超市和購(gòu)物中心（多為送禮用）。

7.41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購(gòu)物中心購(gòu)買葡萄酒，酒店消費(fèi)占到28%，零售店為4%。例如，1999年6月和10月，中國(guó)排名前20位的百貨商場(chǎng)的葡萄酒銷售額分別為42920公斤和64440公斤。

8.消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī)：品牌占44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。

9.1998年中國(guó)最暢銷品牌（城市消費(fèi)）均為國(guó)內(nèi)品牌，張?jiān)！㈤L(zhǎng)城和王朝，這歸因于國(guó)內(nèi)品牌的品牌、質(zhì)量、口味和價(jià)格的綜合因素。

10.中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季，特別是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。

11.目前，干酒比例在葡萄酒總量中以增加到40%左右，其中干紅占80%，干白占20%。紅葡萄酒的消費(fèi)量遙遠(yuǎn)勝于白葡萄酒。

12.同進(jìn)口葡萄酒相比，國(guó)產(chǎn)葡萄酒具有更好的口味（32%）或相近的口味（30%）和更低的價(jià)格（82%）。

（3）各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況及其促銷情況

1.在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從原產(chǎn)國(guó)可以分為兩類：中國(guó)國(guó)內(nèi)品牌特別是張?jiān)！㈤L(zhǎng)城和王朝三個(gè)品牌；法國(guó)、西班牙、意大利、德國(guó)、美國(guó)、智利、阿根廷、英國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國(guó)家的葡萄酒。

2.中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌已經(jīng)初步形成了張?jiān)！㈤L(zhǎng)城和王朝市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者，威龍、通化、華東、新天、豐收、云南紅第二集團(tuán)，以及其他的市場(chǎng)追隨者所構(gòu)成的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。

3.國(guó)內(nèi)品牌憑借其對(duì)中國(guó)文化、消費(fèi)者行為的充分了解，對(duì)營(yíng)銷商、批發(fā)商和終端直至最終消費(fèi)者采取了步步為營(yíng)的各種手段靈活的促銷手法，而且頗有成效。

4.在2002年中央電視臺(tái)廣告招標(biāo)會(huì)上，葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)Ｍ度?890萬元，新天集團(tuán)投入4290萬元，而印象酒業(yè)更是拿出8250萬元奪得頭標(biāo)，說明中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈。

5.進(jìn)口葡萄酒中，法國(guó)、意大利和德國(guó)可以成為第一集團(tuán)，他們代表中國(guó)市場(chǎng)的高檔葡萄酒，這些國(guó)家對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期投入和形象是其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不能望其項(xiàng)背；西班牙銷售了大量的散裝葡萄酒而且促銷頻繁；越來越多的葡萄酒來自美國(guó)、智利、阿根廷、英國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國(guó)家。

6.國(guó)外葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)通過采取以下戰(zhàn)略來對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行滲透：a.從已開始就對(duì)經(jīng)銷商全力支持；b.開發(fā)其自有的總經(jīng)銷、獨(dú)家經(jīng)銷或與大的葡萄酒進(jìn)口商或分銷商合作；c.與當(dāng)?shù)仄咸丫粕a(chǎn)企業(yè)建立合資企業(yè)，甚至建立自己的銷售網(wǎng)點(diǎn)。

7.與此同時(shí)，有些國(guó)家的政府對(duì)國(guó)外葡萄酒市場(chǎng)的高度重視而且在很多發(fā)面支持其葡萄酒在國(guó)外市場(chǎng)的開拓工作：a.在中國(guó)建立政府代表處，如SOPEXA（法國(guó)食品協(xié)會(huì)）；德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)下屬的德國(guó)葡萄酒中國(guó)信息中心；b.組織本國(guó)葡萄酒企業(yè)參加中國(guó)的相關(guān)展覽會(huì)。

8.這些政府機(jī)構(gòu)在中國(guó)開展一系列的活動(dòng)，以法國(guó)食品協(xié)會(huì)為例：在當(dāng)?shù)鼐频甏黉N葡萄酒、組織食品節(jié)和品酒活動(dòng)、舉行葡萄酒專業(yè)會(huì)議、對(duì)在酒店消費(fèi)的葡萄酒進(jìn)行培訓(xùn)、舉行展覽會(huì)、與中國(guó)相關(guān)政府部門進(jìn)行技術(shù)和法律合作、在葡萄酒和食品媒體上進(jìn)行廣告宣傳活動(dòng)、贊助相關(guān)活動(dòng)。

三、葡萄酒分銷體系及產(chǎn)品利潤(rùn)分配

（1）分銷渠道

1.中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的分銷渠道大體如下：

國(guó)內(nèi)葡萄酒

葡萄酒—個(gè)體批發(fā)商—零售商—消費(fèi)者

葡萄酒—一級(jí)批發(fā)商—

二、三級(jí)批發(fā)商—零售商—消費(fèi)者

葡萄酒—零售商—消費(fèi)者

進(jìn)口葡萄酒

進(jìn)口酒—進(jìn)口商—批發(fā)商—零售商—消費(fèi)者

進(jìn)口酒—進(jìn)口商—團(tuán)體消費(fèi)（包括酒店、商場(chǎng)和超市）

進(jìn)口酒—進(jìn)口商—零售商—消費(fèi)者

（2）銷售網(wǎng)點(diǎn)分析

1.高檔葡萄酒的銷售主要產(chǎn)生在酒店、夜總會(huì)、迪廳、卡拉OK廳、酒吧、葡萄酒專業(yè)銷售店、大百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心、大型超市；中低檔葡萄酒主要在超市和便利店銷售。

2.從國(guó)外進(jìn)口葡萄酒需先取得進(jìn)口許可證，一旦進(jìn)口，還需獲得一份許可證在國(guó)內(nèi)進(jìn)行批發(fā)、零售和建立代理。

3.一些規(guī)模較大的葡萄酒企業(yè)還建立自己的銷售公司在國(guó)內(nèi)外開展業(yè)務(wù)。

4.一些分銷商通過建立自己的銷售終端如超市、便利店和專業(yè)電賀進(jìn)一步開拓批發(fā)零售業(yè)務(wù)來提升市場(chǎng)份額。

5.許多進(jìn)口葡萄酒分銷商由于缺少國(guó)外葡萄酒企業(yè)的財(cái)務(wù)支持，在營(yíng)銷上不能和國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)展開競(jìng)爭(zhēng)。

（3）葡萄酒定價(jià) 1.由北京質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局提供的1999年1月北京市場(chǎng)的葡萄酒零售價(jià)格如下：

葡萄酒 750ml瓶裝酒平均零售價(jià)格（人民幣元）

國(guó)產(chǎn)酒 36.44

進(jìn)口酒 129.8

2.1995年，國(guó)產(chǎn)750ml瓶裝葡萄酒的平均價(jià)格約為20-25元人民幣，從1996年起，價(jià)格上升到40-60元/瓶，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人來說，把葡萄酒作為日常消費(fèi)已屬不易，更不用說進(jìn)口葡萄酒。

3.進(jìn)口葡萄酒的平均價(jià)格可分為以下幾類：

進(jìn)口酒 市場(chǎng)平均零售價(jià)格（元/750ml）

低檔 不到100

中檔 100-300

高檔 300多

（4）利潤(rùn)分析

1.進(jìn)口葡萄酒需繳納進(jìn)口關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅，相當(dāng)于到岸價(jià)的70%。

2.然后，進(jìn)口就進(jìn)入如下流通渠道：

流通過程 分銷商利潤(rùn)（%）價(jià)格（美元/瓶）

葡萄酒企業(yè)（如到岸價(jià)3.5美元/瓶）/ 3.5

進(jìn)口商（關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅）/ >6.0（進(jìn)口商付）

進(jìn)口商銷售價(jià)格 20-40 >7.2-8.4（批發(fā)商付）

批發(fā)價(jià)格 20-40 >8.6-12（零售商付）

零售價(jià)格 20-40 >10.3-16.8（消費(fèi)者付）

四、中國(guó)有關(guān)葡萄酒的法律法規(guī)

（1）葡萄酒法律法規(guī) 中國(guó)葡萄酒需遵守以下規(guī)定：

1.QB921-84《葡萄酒及其試驗(yàn)方法》

1984年，原國(guó)家輕工部頒布了第一個(gè)葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)的頒布，填補(bǔ)了中國(guó)葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的空白。1994年廢止。

2.《葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T15037-94）

這一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒專用術(shù)語、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和葡萄酒的標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。這一標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)過發(fā)酵的新鮮葡萄或葡萄濃縮汁。標(biāo)準(zhǔn)從1994年9月1號(hào)生效，由國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)，推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

3.葡萄酒廠衛(wèi)生規(guī)范（GB12696-90）

這一標(biāo)準(zhǔn)適用于應(yīng)用新鮮葡萄或葡萄濃縮汁經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)葡萄酒的企業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)從1991年10月1日生效，由衛(wèi)生部批準(zhǔn)。

4.《葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法》（GB/T15038-94）

這一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒及果酒質(zhì)量檢測(cè)分析發(fā)法的基本原則，適用于葡萄酒及果酒的質(zhì)量監(jiān)測(cè)。標(biāo)準(zhǔn)從1994年12月1日生效，由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。

5.《半汁葡萄酒》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T1980-1994）

1994年，原輕工業(yè)部頒布的半汁葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并由此延伸出QB/T1982-94山葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)，并同時(shí)廢止了含量在50%以下的葡萄酒生產(chǎn)，推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2003年3月7日，國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)公布廢止該標(biāo)準(zhǔn)，從公布之日起，向后延期2個(gè)月即從5月17 日起，企業(yè)應(yīng)該停止半汁葡萄酒的生產(chǎn)，企業(yè)停止生產(chǎn)半汁葡萄酒。半汁葡萄酒產(chǎn)品在市場(chǎng)上的流通時(shí)間截止到2004年6月30日。

6.《中國(guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》

該規(guī)范首次對(duì)葡萄酒的原料品質(zhì)以法規(guī)的形式予以界定，山葡萄就被列入特種葡萄酒中，其釀酒技術(shù)規(guī)范中的特殊條文，作為附件，同時(shí)頒布。規(guī)范從2003年1月1日起施行，由國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)批準(zhǔn)。

（2）2003年葡萄酒進(jìn)口的稅費(fèi)及其他非關(guān)稅壁壘

商品編號(hào) 產(chǎn)品名稱 關(guān)稅 增值稅 消費(fèi)稅 其他非關(guān)稅壁壘

22041000 起泡葡萄酒（葡萄汽酒）24.20 17 10 需食品衛(wèi)生檢疫證書

22042100 其他葡萄酒；容積小于2升的經(jīng)過發(fā)酵并添加酒精的葡萄汁 24.20 17 10 需食品衛(wèi)生檢疫證書

22042900 其他葡萄酒；容積大于2升的經(jīng)過發(fā)酵并添加酒精的葡萄汁 29 17 10 需食品衛(wèi)生檢疫證書

進(jìn)口葡萄酒需遵守以下規(guī)定：

國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒及飲料的相關(guān)規(guī)定，規(guī)定要求進(jìn)口葡萄酒及飲料需確保國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的良好秩序，具體規(guī)則簡(jiǎn)要如下：貨物的清關(guān)與監(jiān)督、衛(wèi)生檢疫、進(jìn)口關(guān)稅及相關(guān)費(fèi)用、葡萄酒原產(chǎn)國(guó)的衛(wèi)生檢疫證書、需貼中國(guó)商標(biāo)以及對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)葡萄酒分銷業(yè)務(wù)企業(yè)的基本要求。規(guī)定從1997年9月9日起生效，又國(guó)家經(jīng)貿(mào)委員會(huì)批準(zhǔn)。但是，由于規(guī)定中一些內(nèi)容的不合時(shí)宜和中國(guó)入世，中國(guó)需要逐步修改其國(guó)內(nèi)和進(jìn)口葡萄酒的相關(guān)規(guī)定以適應(yīng)國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)及其慣例。

五、中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)中長(zhǎng)期消費(fèi)趨勢(shì)

1.據(jù)估計(jì)，到2020年中國(guó)葡萄酒將達(dá)到80萬噸，其中高檔酒50%，中檔酒40%、低檔酒10%。

2.通過對(duì)消費(fèi)者的正確引導(dǎo)，將來白葡萄酒的消費(fèi)會(huì)有所上升。

3.葡萄酒消費(fèi)在中國(guó)目前還不是主流消費(fèi)，但在年輕一代消費(fèi)者中品飲葡萄酒會(huì)成為一種時(shí)尚。

4.隨著進(jìn)口葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，中國(guó)消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買更多的進(jìn)口葡萄酒。

5.隨著市場(chǎng)上越來越多的兼并和收購(gòu)，將來在國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口葡萄酒之間會(huì)產(chǎn)生激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

6.國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌會(huì)憑借其便利的分銷網(wǎng)絡(luò)和具有競(jìng)爭(zhēng)力的售后服務(wù)，通過提高其葡萄酒質(zhì)量、加強(qiáng)品牌建設(shè)為將來的競(jìng)爭(zhēng)做出準(zhǔn)備。

7.對(duì)于大多數(shù)進(jìn)口葡萄酒來說，既有機(jī)會(huì)也有挑戰(zhàn)。他們會(huì)同時(shí)面臨來自國(guó)內(nèi)和國(guó)外葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)。一些國(guó)家已采取了各種旨在把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基礎(chǔ)市場(chǎng)的戰(zhàn)略。

8.經(jīng)過了價(jià)格戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)之后，葡萄酒市場(chǎng)已進(jìn)入了一個(gè)新的階段，那就是品牌戰(zhàn)。葡萄酒企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和核心競(jìng)爭(zhēng)力包括品牌將決定各個(gè)葡萄酒企業(yè)在市場(chǎng)上的命運(yùn)。

9.只要有良好的質(zhì)量、口味和價(jià)格，中國(guó)消費(fèi)者會(huì)同時(shí)鐘情于國(guó)內(nèi)知名品牌和進(jìn)口葡萄酒，進(jìn)口葡萄酒應(yīng)花費(fèi)更多的時(shí)間來思考如何將進(jìn)口酒推薦給中國(guó)消費(fèi)者。消費(fèi)者既注重價(jià)格又關(guān)注質(zhì)量的務(wù)實(shí)性將會(huì)給那些想在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上報(bào)有謀取高額利潤(rùn)觀念的跨國(guó)公司予不小的打擊。

10.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，不僅是沿海城市的消費(fèi)者會(huì)消費(fèi)葡萄酒，中西部地區(qū)的消費(fèi)者也會(huì)逐步接受葡萄酒。如果進(jìn)口葡萄酒對(duì)市場(chǎng)保有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，就應(yīng)該對(duì)這些地區(qū)進(jìn)行滲透。

11.葡萄酒品嘗應(yīng)與食品促銷相結(jié)合，而且價(jià)格要為大多數(shù)消費(fèi)者所接受。

12.進(jìn)口葡萄酒企業(yè)和政府都要高度重視對(duì)于大地分銷商和消費(fèi)者的培育。

13.未來葡萄酒的消費(fèi)將呈現(xiàn)多樣化的局面，對(duì)于老年人，保健葡萄酒是首選，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人來說，他們將接受甜葡萄酒。

14.像日本和香港一樣，隨著時(shí)間的推移，中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)會(huì)越來越普及。對(duì)于進(jìn)口酒，他們需要的更多是致力于這一事業(yè)的精神和耐心。

六、國(guó)外葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的SWOT分析

（1）優(yōu)勢(shì)

葡萄酒作為國(guó)際通暢型飲料，來自新、舊世界的葡萄酒產(chǎn)品各具特色。而且葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)屬于剩余產(chǎn)品，關(guān)稅壁壘的逐步趨緩使得國(guó)外葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）劣勢(shì)

1.國(guó)外葡萄酒要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的具體情況相應(yīng)地調(diào)整其營(yíng)銷戰(zhàn)略，因?yàn)槿狈I(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和富有競(jìng)爭(zhēng)力的售后服務(wù)將會(huì)阻礙國(guó)外葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.大多數(shù)國(guó)外葡萄酒企業(yè)不了解中國(guó)市場(chǎng)，甚至沒來過中國(guó)，更談不上市場(chǎng)調(diào)查，他們對(duì)于這以市場(chǎng)沒有長(zhǎng)期投資的觀念，也對(duì)中國(guó)市場(chǎng)不感興趣，僅僅使用一些微薄的財(cái)力來對(duì)市場(chǎng)做一些促銷。

3.中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)憑借其當(dāng)?shù)仄放啤⒌统杀尽⒏m合的口味和強(qiáng)勁的產(chǎn)品廣告和促銷，對(duì)進(jìn)口葡萄酒形成巨大的挑戰(zhàn)。

4.沒有多少消費(fèi)懂得如何正確的飲用葡萄酒，大多數(shù)消費(fèi)者不能分辨出各種進(jìn)口葡萄酒的異同。

（3）機(jī)會(huì)

1.國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的低迷使得包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲國(guó)家成為葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)，中國(guó)無疑將成為這以市場(chǎng)的熱門，這為國(guó)外葡萄酒提供了有巨大潛力的市場(chǎng)。

2.中國(guó)政府鼓勵(lì)人民消費(fèi)更多的葡萄酒和果酒，降低浪費(fèi)糧食的白酒的消費(fèi)。

3.媒體對(duì)于飲用葡萄酒有益健康的報(bào)道也對(duì)葡萄酒的消費(fèi)產(chǎn)生了推波助瀾的作用。

4.進(jìn)口葡萄酒可以瞄準(zhǔn)中國(guó)高檔酒市場(chǎng)做一些文章。

5.中國(guó)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁發(fā)展也為葡萄酒消費(fèi)的進(jìn)一步增長(zhǎng)提供了刺激因素。

6.隨著生活水平的提高，越來越多的消費(fèi)者會(huì)開始消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒。

7.有了更多的消費(fèi)人群，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)會(huì)更加成熟。

8.中國(guó)的入世會(huì)給各個(gè)包括新、舊世界在內(nèi)的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)提供更多的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)，所以競(jìng)爭(zhēng)也將會(huì)更激烈。

9.要想生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒，以下三個(gè)因素起主要作用：釀酒葡萄來源、技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)和資本投入。在葡萄酒的生產(chǎn)上，中國(guó)及缺乏技術(shù)和人才，又缺乏資本，這正是葡萄牙企業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。

（4）威脅

1.一些國(guó)外葡萄酒企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到品牌建設(shè)和消費(fèi)者培育將決定在中國(guó)市場(chǎng)上的成敗。

2.威脅同樣來自中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)，他們同國(guó)外公司合作創(chuàng)立自己的品牌來與國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相抗衡。

3.提供給潛在消費(fèi)者能夠支付的價(jià)格，創(chuàng)立滿足各種條件的品牌對(duì)于國(guó)外葡萄酒企業(yè)是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。

4.最終，缺乏對(duì)市場(chǎng)長(zhǎng)期投資的觀念和信心將把國(guó)外葡萄酒驅(qū)逐出中國(guó)市場(chǎng)。

（5）國(guó)外葡萄酒企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略

1.國(guó)外葡萄酒企業(yè)在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之前，需要到中國(guó)來參加展覽會(huì)并且調(diào)查銷售網(wǎng)點(diǎn)，傾聽當(dāng)?shù)胤咒N商的意見和建議，向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)，制定基于市場(chǎng)細(xì)分的適宜戰(zhàn)略。

2.參加中國(guó)的各種專業(yè)展覽會(huì)，在那里可以有更多的機(jī)會(huì)接觸中國(guó)葡萄酒分銷商、最終消費(fèi)者、進(jìn)口貿(mào)易公司和有潛力的代理商。

3.在中國(guó)選擇優(yōu)秀的合作伙伴，做好對(duì)分銷商和消費(fèi)者引導(dǎo)培育全力支持的準(zhǔn)備。

4.國(guó)外葡萄酒企業(yè)有必要在中國(guó)設(shè)立代表處在戰(zhàn)略促銷上使得其葡萄酒在中國(guó)的銷售更上一層樓，并在中國(guó)市場(chǎng)上樹立良好的品牌形象。

5.與當(dāng)?shù)蒯劸破咸焉a(chǎn)基地合作，培育自己的優(yōu)良釀酒葡萄，為在中國(guó)長(zhǎng)期生產(chǎn)葡萄酒做好準(zhǔn)備。

6.總而言之，良好的品牌形象，再加上全身心的投入、耐心和對(duì)分銷商和消費(fèi)者的培育，這樣才有可能在中國(guó)市場(chǎng)取得成功。

第四篇：中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告

中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告（6月上半月）

目錄：

1、行業(yè)整體綜述

2、行業(yè)焦點(diǎn)事件

3、區(qū)域市場(chǎng)分析

3.1區(qū)域熱賣品牌

3.2區(qū)域市場(chǎng)分析

3.3分類市場(chǎng)分析

4、龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)

5、新品動(dòng)態(tài)回顧

6、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

一、|行業(yè)整體綜述

6月，暑氣漸漸襲來，氣溫持續(xù)升高，飲料大戰(zhàn)也隨之拉開了帷幕，各種飲料展開激烈的市場(chǎng)爭(zhēng)奪，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致飲料普遍價(jià)格下滑。在諸多飲料中，茶飲料的攻勢(shì)猛烈，推出了各種口味茶和概念茶，進(jìn)行了鋪天蓋地的促銷活動(dòng)，銷量迅速上升，在市場(chǎng)上開始走俏，有望取代去年的飲料霸主—功能飲料，成為今年市場(chǎng)的主角。涼茶在南方市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)十分激烈，但還有新品涌現(xiàn)的趨勢(shì)，但若是想取得更大的成績(jī)，廠家還得有較大的前期投入。功能飲料也不甘示弱，繼續(xù)“健康”牌，迎合消費(fèi)者的心理，力爭(zhēng)保住自己昔日的地位。果汁飲料一起五彩繽紛的顏色也在飲料市場(chǎng)上占有一席之地，在果汁飲料領(lǐng)域內(nèi)，吹來了一股外國(guó)風(fēng)，來自韓國(guó)的葡萄、橙汁等果汁飲料業(yè)在中國(guó)的超市里銷售。在碳酸飲料行業(yè)，6月11日，可口可樂公司借助網(wǎng)絡(luò)游戲《魔獸世界》拉開了迄今為止全國(guó)最大的市場(chǎng)推廣活動(dòng)，突破了傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式。在其他飲料扎堆市場(chǎng)的情況下，乳飲料也是新一代健康飲品，乳酸菌奶飲品將引發(fā)飲料市場(chǎng)新變革，從目前的市場(chǎng)反應(yīng)來看，乳飲品在飲料領(lǐng)域也存在潛在的空間。

二、行業(yè)焦點(diǎn)

百事股權(quán)宣判，雙方均上訴

上海、南京、武漢百事中方股權(quán)之爭(zhēng)在持續(xù)5年之后，由上海市高級(jí)人民法院作出重審判決，雙方均不服，提出上訴。勝訴方陳氏家族覺得判決中的獲得的股權(quán)少于期望的份額，因此，提出上訴。而在此之前，敗訴方國(guó)有股東閔聯(lián)公司已向最高法院提出上訴，認(rèn)為陳氏家族的隱名投資是虛構(gòu)的故事，上海國(guó)資辦的批復(fù)也越權(quán)、違法、虛構(gòu)事實(shí)，百事股權(quán)之爭(zhēng)再次陷入復(fù)雜的泥沼。

飲料市場(chǎng)跳水聲不斷

隨著氣溫的攀升，飲料市場(chǎng)進(jìn)入銷售旺季，各式各樣的飲料紛紛展開了價(jià)格大戰(zhàn)，使飲料價(jià)格下降，果粒橙、鮮橙多等果汁飲料價(jià)格下降0.5元左右，功能飲料的價(jià)格也下降了百分之二十左右，目前是飲料行業(yè)的黃金銷售時(shí)間，各商家都會(huì)抓住這個(gè)市場(chǎng)時(shí)機(jī)，搶占市場(chǎng)領(lǐng)域。健力寶何去何從

健力寶在這個(gè)飲料的銷售旺季中顯得有些尷尬，健力寶會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)嫁給統(tǒng)一集團(tuán)成了飲料行業(yè)的一個(gè)焦點(diǎn)，健力寶新東家匯中天恒的新聞發(fā)言人曲冰前后做出了不同的回答，而統(tǒng)一方面對(duì)此問題既不否認(rèn)也不承認(rèn)，有業(yè)內(nèi)人士稱，把健力寶轉(zhuǎn)賣給統(tǒng)一也許是匯中天恒最佳的出路。

三、區(qū)域市場(chǎng)分析

3．1 區(qū)域熱賣品牌分析

區(qū)域劃分按以下的分法：

華北地區(qū)市場(chǎng)分析（北京、天津、河北、山西）

華中地區(qū)市場(chǎng)分析（河南、湖南、湖北）

華東地區(qū)市場(chǎng)分析（上海、山東、江蘇、浙江、安徽、江西）

華南地區(qū)市場(chǎng)分析（廣東、福建、海南）

西南地區(qū)市場(chǎng)分析（四川、廣西、重慶、云南、西藏、貴州）

西北地區(qū)市場(chǎng)分析（甘肅、陜西、新疆、寧夏、青海、內(nèi)蒙古）

東北地區(qū)市場(chǎng)分析（遼寧、黑龍江、吉林）

（下表中熱賣品牌的排序原則：對(duì)該地一家或幾家大型超市、餐飲、夜場(chǎng)中主要品牌近期銷量上升幅度，廣告終端促銷力度，消費(fèi)者認(rèn)可程度進(jìn)行的綜合評(píng)分）

華北地區(qū)

排序石家莊北京太原

1統(tǒng)一鮮橙多 百事可樂統(tǒng)一鮮橙多

2百事可樂 可口可樂 可口可樂

3可口可樂果粒橙雪碧 匯源果汁

華中地區(qū)

排序長(zhǎng)沙鄭州武漢

1可口可樂 統(tǒng)一鮮橙多統(tǒng)一鮮橙多

2百事可樂 百事可樂 百事可樂

3雪碧 可口可樂可口可樂

華東地區(qū)

排序泉州濟(jì)南南京

1可口可樂 可口可樂 統(tǒng)一鮮橙多

2王老吉醒目可口可樂

3統(tǒng)一綠茶娃哈哈 康師傅茶飲

華南地區(qū)

排序廣州康師傅紅茶

2美汁源果粒橙可口可樂

西南地區(qū)

排序貴陽成都統(tǒng)一鮮橙多 康師傅綠茶

2百事可樂可口可樂

3冰點(diǎn)鮮橙多

西北地區(qū)

排序蘭州西安康師傅綠茶 統(tǒng)一鮮橙多

2百事可樂可口可樂

3可口可樂 康師傅綠茶

華北地區(qū)

排序沈陽長(zhǎng)春

1可口可樂百事可樂

2百事可樂娃哈哈

3雪碧康師傅茶飲

以上圖表顯示，6月，果汁飲料和茶飲料銷量上升，尤其是茶飲料上升勢(shì)頭明顯。雖然碳酸飲料巨頭的領(lǐng)先地位依舊比較明顯，但今年的新產(chǎn)品美汁源果粒橙在華南地區(qū)銷量不菲，統(tǒng)一鮮橙多和康師傅綠茶在整個(gè)市場(chǎng)上也多次榮登榜首，沖擊著可口可樂和百事可樂的銷售市場(chǎng)。從中可以看出，茶飲料的市場(chǎng)領(lǐng)域在逐漸的擴(kuò)大，新品和口味的多樣化使得茶飲料市場(chǎng)越做越大。

在碳酸飲料方面，百事可樂奪冠的次數(shù)較上月減少，在部分地區(qū)的位置被統(tǒng)一鮮橙多和康師傅綠茶代替，可口可樂在本月加大了推廣活動(dòng)，在華東地區(qū)仍然有不錯(cuò)的銷售量。

在本月的排行榜上沒有看到雀巢的蹤跡，看來雀巢事件不僅僅影響到奶粉行業(yè)，對(duì)其飲料產(chǎn)品也產(chǎn)生了影響。醒目和王老吉是本月新進(jìn)榜的產(chǎn)品，這兩種飲料在分別在華東地區(qū)的泉州和濟(jì)南占據(jù)著市場(chǎng)老二的地位。

3.2區(qū)域市場(chǎng)分析

區(qū)域市場(chǎng)表現(xiàn)特征

廣 州 各類飲料展開全方位的競(jìng)爭(zhēng)，激戰(zhàn)拉開帷幕

成 都 茶飲料促銷大戰(zhàn)全面拉開，口味出新

哈爾濱 飲料進(jìn)入銷售旺季，價(jià)格開始普遍下滑

重 慶 碳酸飲料市場(chǎng)兩樂再次相爭(zhēng)

武 漢混合飲料受歡迎、茶飲料市場(chǎng)份額提升最快

廣州：飲料巨頭聚焦

6月，廣州的飲料市場(chǎng)很不平靜，各大飲料巨頭紛紛入主，通過各種媒體大作宣傳文章，先在消費(fèi)者的意識(shí)領(lǐng)域進(jìn)行轟炸，再以買贈(zèng)、有獎(jiǎng)銷售等促銷手段吸引消費(fèi)者，最常用的還是通過價(jià)格提高銷售額，銷售大戰(zhàn)在廣州市場(chǎng)上有準(zhǔn)備的進(jìn)行著。從統(tǒng)計(jì)資料來看，茶館康師傅的茶飲料在這個(gè)炎熱的城市比較受歡迎，欲包攬中低檔市場(chǎng)；果汁飲料果粒橙憑借自己的口味和大勢(shì)的宣傳，也有較好的銷售情況。

成都：茶飲料異軍突起

成都是一個(gè)茶文化濃厚的城市，所以，有著茶文化的底蘊(yùn)，茶飲料在這片土地上的推廣和銷售都相對(duì)比較容易。正是因?yàn)橛羞@樣得天獨(dú)厚的條件，成都也是各大茶飲料廠家的主戰(zhàn)場(chǎng)。6月，成都的茶飲料領(lǐng)域，進(jìn)行可大量的促銷活動(dòng)，促銷手段主要是價(jià)格戰(zhàn)和買贈(zèng)等方式。糖酒快訊市場(chǎng)分析中心預(yù)測(cè)，6月僅僅是成都茶戰(zhàn)的序幕，更激烈的競(jìng)爭(zhēng)將隨氣溫的攀高而越演越烈。

哈爾濱：飲料價(jià)格下降

如何讓消費(fèi)者在口味、包裝等同等條件下優(yōu)先選擇自己的產(chǎn)品，除了關(guān)乎消費(fèi)者的健康外，價(jià)格應(yīng)該是消費(fèi)者主要考慮的因素。6月，在哈爾濱的飲料市場(chǎng)上就上演了一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)，導(dǎo)致哈市的飲料價(jià)格普遍降低。有些果汁飲料產(chǎn)品從原來的3元左右降到2．5元左右，功能飲料售價(jià)也普遍降低了兩三成，更有1元的特價(jià)活動(dòng)吸引消費(fèi)者。

重慶：兩樂搶占炎熱的山城

重慶這個(gè)城市成了這個(gè)月的主戰(zhàn)場(chǎng)，可樂巨頭在重慶網(wǎng)吧火拼，康師傅大力進(jìn)攻重慶市場(chǎng)，冰點(diǎn)水在重慶向消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及樂百氏在重慶新辟天地等等，諸多龍頭企業(yè)在重慶現(xiàn)身，讓重慶處處散發(fā)著濃濃的火藥味。碳酸飲料兩大巨頭可口可樂和百事可樂早就拉開了馬拉松似的競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)，最近，兩樂均入主重慶，在這個(gè)火城展開了激戰(zhàn)。本月，百事佳得樂新品在重慶上市，在碳酸飲料與可口可樂激戰(zhàn)的同時(shí)，進(jìn)軍非碳酸飲料行業(yè)。重慶和四川歷來是百事可樂的盈利基地，而此次，可口可樂敢在客場(chǎng)挑戰(zhàn)老對(duì)手，其野心可見一斑。武漢：飲料“大雜燴”銷量不錯(cuò)

四大火爐城市之一的武漢，市民每年夏天都在為直線上升的氣溫?zé)乐嬃闲袠I(yè)的一舉一動(dòng)都會(huì)被關(guān)注。6月，在飲料市場(chǎng)上又出新品，果汁飲料和乳汁飲料出現(xiàn)了混合的搭配，比如魚奶與牛奶混合，番茄、蘋果、菠蘿等水果混合為果汁飲料，這種混合飲料口感獨(dú)特、新鮮，頗受青少年的喜愛。另據(jù)來自武商量販公司的銷售統(tǒng)計(jì)稱，茶飲料的市場(chǎng)份額上升最快，在其下屬賣場(chǎng)中占到23%，大有趕超碳酸飲料（占比30%）的趨勢(shì)。糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為，今年茶飲料產(chǎn)品種類向多樣化發(fā)展，口味大都比較大眾化，這是促使其銷量不斷上升的重要原因。

糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為，從各個(gè)市場(chǎng)表現(xiàn)出的情況來看，茶飲料不愧為今年飲料市場(chǎng)的生力軍，在各地表現(xiàn)均不俗。同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)的激烈已經(jīng)開始對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響，降價(jià)促銷的產(chǎn)品越來越多，新品定價(jià)也向中低端靠攏。畢竟在眾多相似的產(chǎn)品中，價(jià)格便成為影響購(gòu)買行為的重要因素。

3．3 分類市場(chǎng)分析

類型發(fā)展?fàn)顩r

茶飲料 氣溫上升，受到更多消費(fèi)者青睞

乳飲料 發(fā)展?jié)摿Τ醅F(xiàn)端倪

果汁飲料 進(jìn)口果汁沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

功能飲料 新品上市，值得期待

茶飲料

茶飲料成為今年市場(chǎng)的主角在六月份看來是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，不管是從其銷售量，還是從市場(chǎng)的擴(kuò)張情況來看，茶飲料都擁有了廣大消費(fèi)者的支持。借著茶文化的理念，推出了眾多口味的紅茶、綠茶、花茶等等，從口味和概念上吸引和征服更多的消費(fèi)者，從外部條件來看，氣溫的不斷上升也是茶飲料取得不錯(cuò)戰(zhàn)績(jī)的原因之一，茶飲料市場(chǎng)潛力將進(jìn)一步發(fā)揮出來。乳飲料

乳酸菌飲料是飲料市場(chǎng)的生力軍，它橫跨了乳制品和飲料兩個(gè)行業(yè)。乳酸菌飲料在國(guó)外市場(chǎng)一直備受歡迎，而今在國(guó)內(nèi)也受到密切關(guān)注，以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在飲料市場(chǎng)上新辟出一片天地，在雀巢和光明在乳品行業(yè)相繼出現(xiàn)危機(jī)的情況下，這種健康的乳品飲料贏得了更廣闊的發(fā)展空間，讓乳飲消費(fèi)者有了更多的選擇。

果汁飲料

6月的果汁飲料市場(chǎng)，有大量的外國(guó)品牌“入侵”，全球十大健康飲料品牌之一的美國(guó)美大溪地諾麗果汁在月初就登陸中國(guó)，在各大沿海城市正式運(yùn)營(yíng)。除了美貨，韓國(guó)葡萄等果汁飲料也在國(guó)內(nèi)的超市出現(xiàn)，銷售情況也不錯(cuò)。雖然有國(guó)外著名產(chǎn)品和國(guó)內(nèi)新品的沖擊，但是，從6月的熱賣排行榜來看，國(guó)內(nèi)品牌統(tǒng)一鮮橙多在果汁飲料的統(tǒng)治地位始終未發(fā)生改變。糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為，果汁飲料已經(jīng)正式進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展時(shí)期。

功能飲料

本月在功能飲料行業(yè)出現(xiàn)了雙擴(kuò)張的現(xiàn)象，一是地域突破，脈動(dòng)在重慶投產(chǎn)，在數(shù)量和范圍上力求實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新；二是新品的研發(fā)和上市，OPC系列功能飲料首次出現(xiàn)在市場(chǎng)上，代表產(chǎn)品有蘋果醋飲品、低醇葡萄飲品。OPC是兒茶素低聚物的總稱，它能有效的增進(jìn)健康，具有防衰老、保護(hù)神經(jīng)等作用，此飲品也是養(yǎng)生的佳品。

在新品涌現(xiàn)的同時(shí)，老品牌在今年進(jìn)入整合期。去年功能飲料市場(chǎng)表現(xiàn)出前所未有的火爆，樂百氏、娃哈哈、農(nóng)夫山泉、匯源四大國(guó)內(nèi)飲料巨頭紛紛推出脈動(dòng)、激活、尖叫等，市場(chǎng)經(jīng)過大洗牌目前排序基本完成。糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為，經(jīng)過國(guó)內(nèi)各大飲料品牌的競(jìng)爭(zhēng)和國(guó)際飲料品牌的參與，功能飲料市場(chǎng)在今年將進(jìn)入整合期。

四、龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)

企業(yè)名稱 本月動(dòng)態(tài)

可口可樂可口可樂與迪斯尼擬定“金蓋促銷”活動(dòng)

聯(lián)手網(wǎng)絡(luò)游戲進(jìn)行品牌推廣

可口可樂博物館解讀品牌文化

推出茶飲新品“茶研工坊”

百事可樂百事股權(quán)之爭(zhēng)再起，內(nèi)部戰(zhàn)爭(zhēng)不知何時(shí)能了

百事和盛大正式聯(lián)手

佳得樂在重慶進(jìn)軍非碳酸飲料

在湖南新增生產(chǎn)基地

湛江百事可樂飲料有限公司正式落成投產(chǎn)

6月28日，深圳百事可樂飲料有限公司揭東分公司正式竣工并投產(chǎn)

立頓茶飲料退市，傳百事與聯(lián)合利華不和

健力寶有可能轉(zhuǎn)賣統(tǒng)一集團(tuán)

康師傅秘密設(shè)點(diǎn)重慶，展開商戰(zhàn)

茉莉清茶在成都大量上市

冰點(diǎn)水在重慶首開24小時(shí)便利店

樂百氏脈動(dòng)在重慶投產(chǎn)

脈動(dòng)“動(dòng)動(dòng)茶”上市促銷

匯源投資２億在山西曲沃建基地

本月龍頭企業(yè)中，百事可樂與可口可樂仍然是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，健力寶這一元老危機(jī)重重，也牽動(dòng)著廣大消費(fèi)者的神經(jīng)，茶飲料一直就被預(yù)言，將會(huì)有很好的表現(xiàn)，果然，在炎熱的6月，以康師傅為代表的茶館開展了一系列火爆的行動(dòng)，茶飲料新品也層出不窮。冰點(diǎn)水在桶裝市場(chǎng)上搶先服務(wù)意識(shí)，24小時(shí)為廣大市民服務(wù)，營(yíng)銷的差異化將給業(yè)界帶來什么呢？在功能飲料方面，樂百氏生產(chǎn)的功能飲料脈動(dòng)在重慶投產(chǎn)，提升了自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

可口可樂在5月推出的“饑餓營(yíng)銷”模式飲料行業(yè)引起了巨大關(guān)注，在本月更是加大了推廣力度，首先從企業(yè)文化方面著手，在南京可口可樂博物館展示產(chǎn)品內(nèi)涵；再次，與大型的網(wǎng)絡(luò)游戲《魔獸世界》合作舉行大型的市場(chǎng)推廣活動(dòng)；緊接著又與迪斯尼聯(lián)手?jǐn)M定“金蓋促銷”活動(dòng)，即喝可口可樂中獎(jiǎng)“香港游”包括迪斯尼樂園試業(yè)期間的門票，全國(guó)有1萬個(gè)名額。可口可樂公司在茶飲料領(lǐng)域的野心在本月表露無疑，推出包括“清本”和“清妍”兩個(gè)新品在內(nèi)的“茶研工坊”系列，并將邀請(qǐng)影帝梁朝偉現(xiàn)身鄭州為可口可樂(中國(guó))飲料有限公司為該系列產(chǎn)品中的“清本”綠茶做推介。

困擾百事可樂已久的股權(quán)紛爭(zhēng)問題在本月再生變數(shù)，上海市高級(jí)人民法院的重審判決加速了事件的復(fù)雜化，百事的內(nèi)部矛盾不知何時(shí)才能了結(jié)。而一年前在廣州高調(diào)宣布聯(lián)姻的百事可樂與聯(lián)合利華如今似乎也陷入危機(jī)，雙方共同在中國(guó)市場(chǎng)推出的立頓即飲茶飲料撤出中國(guó)市場(chǎng)。有知情人士透露，雙方于一個(gè)月前就已停止了該茶飲料的生產(chǎn)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為該茶飲料的退市是因?yàn)椤傲㈩D速溶茶氟含量超標(biāo)”事件，但百事方面堅(jiān)決表示這是正常的產(chǎn)品調(diào)整，并否認(rèn)和聯(lián)合利華關(guān)系緊張的說法。而幾個(gè)新生產(chǎn)基地的建成和投產(chǎn)將大大的提高百事可樂在中國(guó)市場(chǎng)的影響力。在營(yíng)銷方面，傳聞已久的百事公司與盛大公司的合作終于初露端倪，百事歷年來制作費(fèi)最龐大的電視廣告新片在盛大網(wǎng)站首播。分析認(rèn)為，此舉表明兩家公司將聯(lián)手“對(duì)付”各自的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可口可樂和“第九城市”。

現(xiàn)在的健力寶也是一個(gè)讓人堪憂的企業(yè)，44億的負(fù)債讓健力寶不知所措，有消息稱匯中天恒有可能將建力寶轉(zhuǎn)手賣給統(tǒng)一集團(tuán)，究竟健力寶將歸何處仍然是一個(gè)謎團(tuán)。

康師傅在西南地區(qū)的銷售一直不錯(cuò)，本月，又在重慶重拳出擊，進(jìn)行大規(guī)模的閃電站，搶占先機(jī)，僅用一個(gè)月的時(shí)間就在重慶布下2.6萬個(gè)銷售點(diǎn)，欲當(dāng)上重慶瓶裝水的龍頭老大。在自身的強(qiáng)勢(shì)茶飲料方面，康師傅絲毫沒有放松，新品茉莉清茶進(jìn)行了快速鋪貨。

在桶裝水方面，冰點(diǎn)水創(chuàng)先服務(wù)，從本月起，將改造200多家桶裝水配送點(diǎn)，首開24小時(shí)免費(fèi)送貨上門便利店。這種新的營(yíng)銷模式將給業(yè)界帶來多大的影響值得我們拭目以待。

去年6月正是功能飲料發(fā)威的時(shí)候，今年6月，脈動(dòng)在重慶動(dòng)土，樂百氏投資1億元建成飲料生產(chǎn)線，年設(shè)計(jì)產(chǎn)量達(dá)9.7萬噸，從而使脈動(dòng)飲料實(shí)現(xiàn)重慶造，增強(qiáng)了其在重慶及周邊市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。在2005這個(gè)茶飲料的流行年里，樂百氏也沒忘記分一杯羹，脈動(dòng)“動(dòng)動(dòng)茶”的面市給茶飲料市場(chǎng)再添了一把火。

飲料巨頭們的規(guī)模不斷擴(kuò)大化，匯源集團(tuán)在本月 21日與曲沃太子湖食品有限公司達(dá)成合作協(xié)議，投資2億多元建立北京匯源果汁集團(tuán)臨汾有限公司。該公司將成為匯源果汁集團(tuán)在全國(guó)發(fā)展的第28個(gè)基地，由雙方共同投資。

五、新品動(dòng)態(tài)

新品名稱 所屬企業(yè)

蘋果醋、低醇葡萄飲品河北美利來公司

冰菊花廈門綠泉實(shí)業(yè)總公司

蔬菜醋飲料哈爾濱道里區(qū)一家民營(yíng)科技企業(yè)

高檔桶裝水——水紀(jì)元海口金盤飲料公司

“茶研工坊”系列可口可樂公司

蘋果醋、低醇葡萄飲品

蘋果醋、低醇葡萄飲品是OPC系列功能音頻的代表產(chǎn)品，蘋果醋飲品以優(yōu)質(zhì)蘋果醋為原料，配伍OPC、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份經(jīng)過科學(xué)加工精制而成,極具美容養(yǎng)顏、消除疲勞、降低血脂等功能；低醇葡萄飲品以優(yōu)質(zhì)濃縮葡萄汁為原料，配伍OPC、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份，經(jīng)過科學(xué)加工、精制而成,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心腦血管疾病等功能。OPC系列功能飲料能否改變功能飲料的地位，我們拭目以待。

冰菊花

5月份，鷺芳推出一系列冰產(chǎn)品，而在6月，鷺芳又鷺芳不遺余力推出自己的主打產(chǎn)品“冰菊花”。冰菊花是福建品牌鷺芳花草茶中的新產(chǎn)品，以其生產(chǎn)工藝的領(lǐng)先性，標(biāo)榜不加色素、不含香精、不含防腐劑，是天然飲料的代表。

蔬菜醋飲料

本產(chǎn)品是哈爾濱市一所民營(yíng)科技企業(yè)經(jīng)過5年研發(fā)出來的新品，蔬菜醋飲料提取黃瓜等蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分，通過發(fā)酵技術(shù)制成蔬菜醋，有解暑之功效，從投放市場(chǎng)的反應(yīng)來看，第一批蔬菜醋飲料上市后十分搶手，蔬菜醋也在今年的飲料市場(chǎng)分得一杯羹。

高檔桶裝水——水紀(jì)元

海口金盤飲料公司該公司將推出具有獨(dú)特桶狀造型的高檔桶裝水———水紀(jì)元。該產(chǎn)品采用異型桶裝，水源取自瓊北火山群深層山脈，屬稀有重碳酸美鈣型飲用天然礦泉水。據(jù)悉，這是海南省首次推出的高檔桶裝水，該產(chǎn)品的出現(xiàn)將打破了桶裝水市場(chǎng)上千桶一面、優(yōu)劣混雜的現(xiàn)狀。

“茶研工坊”系列

可口可樂公司本月推出包括“清本”和“清妍”兩個(gè)新品在內(nèi)的“茶研工坊”系列，并將邀請(qǐng)影帝梁朝偉現(xiàn)身鄭州為可口可樂(中國(guó))飲料有限公司為該系列產(chǎn)品中的“清本”綠茶做推介。糖酒快訊分析中心認(rèn)為，近來的新品開發(fā)緊跟流行趨勢(shì)，本月在茶飲料、醋飲料品類方面表現(xiàn)得較為明顯。各大飲料巨頭都將茶飲料當(dāng)成了今年的重頭戲，因此新品開發(fā)也比較多。在向茶飲料品類的靠攏的同時(shí)，產(chǎn)品進(jìn)一步細(xì)分正逐漸體現(xiàn)出來，不同的原料和概念使得目標(biāo)消費(fèi)人群越來越明確。

六、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

1、飲料市場(chǎng)新品不斷出現(xiàn)，其中以茶飲料和功能飲料居多。

2、7月，飲料大戰(zhàn)進(jìn)入白熱化階段，廠家促銷手段多樣化。

3、茶飲料市場(chǎng)份額繼續(xù)上升，碳酸飲料市場(chǎng)份額受到威脅。

第五篇：中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告

中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告

張?jiān)！⑼醭㈤L(zhǎng)城三分天下，市場(chǎng)占有率合計(jì)高達(dá)52%，3家合計(jì)擁有全行業(yè)資產(chǎn)的38.1%。銷售收入合計(jì)達(dá)到56.7%。

張?jiān)Ｆ放剖芟M(fèi)者歡迎的原因主要是：

(一)、品種、價(jià)格選擇多樣化，極大滿足了消費(fèi)者差異化的需求；

(二)、鋪貨程度高，消費(fèi)者購(gòu)買便利。

從調(diào)查中得知，張?jiān)Ｆ咸丫圃谑袌?chǎng)上的種類很多，干型、半干型、甜型品種齊全。有珍珠紅葡萄酒、紅寶石葡萄酒、萬客樂紅葡萄酒、玫瑰紅白葡萄酒、味美思營(yíng)養(yǎng)葡萄酒等。這些甜型葡萄酒容量從500毫升、750毫升到1000毫升，價(jià)格從9.10元、12.00元到24.30元，在高檔葡萄酒上也是強(qiáng)勢(shì)出擊，其解百納高級(jí)干紅、赤霞珠高級(jí)干紅、金張?jiān)８呒?jí)干紅和精品張?jiān)８杉t深受消費(fèi)者喜愛。

長(zhǎng)城也有一定的口碑。但是，由于套用“長(zhǎng)城”商標(biāo)的葡萄酒繁多，使市場(chǎng)魚龍渾珠，消費(fèi)者不堪蕓蕓。如“華夏長(zhǎng)城”、“沙城長(zhǎng)城”、“煙臺(tái)長(zhǎng)城”“安徽長(zhǎng)城”等若干品牌。所以影響了其一定的銷量。

王朝在高檔葡萄酒市場(chǎng)中與長(zhǎng)城、張?jiān)缀跗椒智锷蔀楦杉t、干白市場(chǎng)銷售的主流品牌。

新勢(shì)力主要是指在廣告上、市場(chǎng)上動(dòng)作最大的品牌。云南紅和新天紅由于廣告品味較高(云南紅的民族風(fēng)情廣告、新天的仿花樣年華廣告)很受人們歡迎。加上其產(chǎn)品品種繁多，品名新穎，很富于創(chuàng)意，受到消費(fèi)者青睞。

在一些基礎(chǔ)不牢、實(shí)力不強(qiáng)而成長(zhǎng)迅速的葡萄酒產(chǎn)業(yè)大軍中，目前已有三分之一難以為繼，面臨破產(chǎn)的局面。據(jù)專家預(yù)測(cè)，在新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，將會(huì)有40%以上的企業(yè)被淹沒。目前，我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)已從原來的500多家，整合兼并到現(xiàn)在的不到100家企業(yè)。

二、春節(jié)市場(chǎng)平均銷量翻三番

行家都知道，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季，特別是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。這也是1月份的特殊之處，其中的春節(jié)給葡萄酒市場(chǎng)增加了很多亮點(diǎn)。

(1)銷量翻番

年夜飯，少不了把酒助興。據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道，在廣州的節(jié)前酒類市場(chǎng)，一位促銷小姐告訴記者，“我們這個(gè)月葡萄酒的銷量是平時(shí)的3倍”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在人們消費(fèi)的酒水中，啤酒和白酒各占39%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。隨著人們健康意識(shí)越來越強(qiáng)，再加上

過年酒類消費(fèi)量很大，攝入酒精過多容易傷身子，葡萄酒、黃酒、米酒等開始受到越來越多市民的重視。

(2)上演價(jià)格戰(zhàn)

每到春節(jié)，最具喜慶色彩的葡萄酒成為市民首選，今年更甚：從2004年1月1日起，洋酒的關(guān)稅從44.6%降至14%，這將給長(zhǎng)期以來堅(jiān)守中低檔的國(guó)產(chǎn)葡萄酒造成很大沖擊。

據(jù)《廈門晚報(bào)》報(bào)道，春節(jié)的廈門市場(chǎng)上，張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝、威龍等國(guó)產(chǎn)名牌葡萄酒已悄然上演“價(jià)格戰(zhàn)”，一些節(jié)日“特價(jià)酒”、“特供酒”最大降幅高達(dá)50%。鷺發(fā)煙酒部經(jīng)銷商介紹，國(guó)產(chǎn)葡萄酒自一個(gè)月前便開始不同程度降價(jià)，其目的可能就是趕在洋酒關(guān)稅下調(diào)前搶占市場(chǎng)。天虹商場(chǎng)一位工作人員說，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的價(jià)格普遍在25元至30元之間，春節(jié)期間，較平時(shí)便宜3-5元，加上“買一送一”的捆綁銷售，一些酒一瓶實(shí)際僅有10多元。在沃爾瑪，我國(guó)紅酒業(yè)“黑馬”新天葡萄酒賀歲裝一瓶只有12元多。

盡管洋酒關(guān)稅下降，但在好又多、沃爾瑪、天虹等大賣場(chǎng)可以看到，洋酒價(jià)格依然堅(jiān)挺。如法國(guó)佛朗城堡98干紅等十多種洋葡萄酒，仍保持一個(gè)月前價(jià)格。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，洋酒價(jià)格大幅降價(jià)至少還得等半年，而且是頂級(jí)品質(zhì)的洋葡萄酒價(jià)格變化不會(huì)很大。

三、洋葡萄酒銷售同比下降

據(jù)《北京現(xiàn)代商報(bào)》的記者走訪華潤(rùn)超市、家樂福超市以及一家代理70余種進(jìn)口葡萄酒的公司后了解到，由于元旦和春節(jié)兩節(jié)離得比較近，消費(fèi)者購(gòu)買節(jié)日禮品也“精簡(jiǎn)”，再加上可選擇的送禮方式增多以及干邑酒的沖擊等原因的共同作用下，今春洋葡萄酒的銷售不及去年。

雖然具體數(shù)字尚未統(tǒng)計(jì)出來，但進(jìn)口葡萄酒銷售勢(shì)頭明顯不如去年。據(jù)代理進(jìn)口葡萄酒的公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，進(jìn)口葡萄酒由于價(jià)格較高(比較高檔的每瓶在五百多元，便宜的每瓶也要一百多元)，消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口葡萄酒作為節(jié)日禮物送給關(guān)系客戶和親朋好友的情況比較多，而今年進(jìn)入春節(jié)的時(shí)間比較早，與元旦相隔太近，不少消費(fèi)者將本來應(yīng)該贈(zèng)送兩次的禮物也“合并”為一次。

據(jù)代理70余種進(jìn)口葡萄酒的公司負(fù)責(zé)人介紹，盡管整體銷售不如去年，但該負(fù)責(zé)人介紹，隨著現(xiàn)在出國(guó)旅游、留學(xué)的國(guó)人越來越多，京城消費(fèi)者對(duì)外國(guó)葡萄酒文化的了解也在加深，對(duì)高檔洋酒的接受程度自然也“水漲船高”。據(jù)估計(jì)，“情人節(jié)”的活動(dòng)將對(duì)洋葡萄酒的銷售有促進(jìn)作用，但主要集中在有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力且文化程度較高的白領(lǐng)和商務(wù)人士中間。

如果要想真正在中國(guó)市場(chǎng)扎根，洋葡萄酒必須結(jié)合自身的特點(diǎn)，加大宣傳和推廣力度，以下是洋葡萄酒的優(yōu)劣勢(shì)分析：

(1)洋葡萄酒的優(yōu)勢(shì)

(2)洋葡萄酒的劣勢(shì)

1.國(guó)外葡萄酒要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的具體情況相應(yīng)地調(diào)整其營(yíng)銷戰(zhàn)略，因?yàn)槿狈I(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和富有競(jìng)爭(zhēng)力的售后服務(wù)將會(huì)阻礙國(guó)外葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.大多數(shù)國(guó)外葡萄酒企業(yè)不了解中國(guó)市場(chǎng)，甚至沒來過中國(guó)，更談不上市場(chǎng)調(diào)查，他們對(duì)于這一市場(chǎng)沒有長(zhǎng)期投資的觀念，也對(duì)中國(guó)市場(chǎng)不感興趣，僅僅使用一些微薄的財(cái)力來對(duì)市場(chǎng)做一些促銷。

3.中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)憑借其當(dāng)?shù)仄放啤⒌统杀尽⒏m合的口味和強(qiáng)勁的產(chǎn)品廣告和促銷，對(duì)進(jìn)口葡萄酒形成巨大的挑戰(zhàn)。

4.沒有多少消費(fèi)懂得如何正確的飲用葡萄酒，大多數(shù)消費(fèi)者不能分辨出各種進(jìn)口葡萄酒的異同。

四、葡萄酒合格率令人憂

(1)國(guó)家質(zhì)檢總局調(diào)查顯示葡萄酒合格率為67.7%

國(guó)家質(zhì)檢總局于1月底公布再一次對(duì)葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果，共抽查了北京、天津、河北、山東、河南、吉林、新疆、遼寧、甘肅、四川、山西、安徽、云南、浙江等14個(gè)省、市、區(qū)84家企業(yè)生產(chǎn)的96種產(chǎn)品，合格65種，產(chǎn)品抽樣合格率僅為67.7%。

在本次抽查中，股份制企業(yè)的整體的產(chǎn)品合格率為70.4%。另外，我國(guó)有為數(shù)眾多的私營(yíng)及個(gè)體葡萄酒企業(yè)，這些企業(yè)由于生產(chǎn)規(guī)模小、技術(shù)設(shè)備落后、資金不足，企業(yè)的生產(chǎn)和管理都存在較多問題，產(chǎn)品質(zhì)量不高，一些企業(yè)甚至生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。本次抽查中，私營(yíng)企業(yè)和個(gè)體企業(yè)的產(chǎn)品合格率分別為46.9%和33.3%。

(2)區(qū)域市場(chǎng)與國(guó)家質(zhì)檢總局公布的合格率大體持平

據(jù)《泉州晚報(bào)》晚報(bào)報(bào)道：泉州市衛(wèi)生局1月份發(fā)布了今年第二號(hào)食品衛(wèi)生質(zhì)量公告，據(jù)該局日前進(jìn)行的葡萄酒抽檢結(jié)果顯示，葡萄酒合格率為69.2%。

據(jù)了解，日前，泉州市衛(wèi)生局組織市衛(wèi)生防疫站對(duì)市區(qū)批發(fā)與零售商店銷售的各類葡萄酒進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督抽檢，并按照gb2758-1981《發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、gb2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了評(píng)價(jià)。共抽檢葡萄酒26份，合格的18份，合格率為69.2%。另外8份不合格的原因是，在葡萄酒中檢出了亮藍(lán)、莧菜紅、胭脂紅等人工合成色素。

五、中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)

1.通過對(duì)消費(fèi)者的正確引導(dǎo)，將來白葡萄酒的消費(fèi)會(huì)有所上升。

2.葡萄酒消費(fèi)在中國(guó)目前還不是主流消費(fèi)，但在年輕一代消費(fèi)者中品飲葡萄酒會(huì)成為一種時(shí)尚。

3.隨著進(jìn)口葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，中國(guó)消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買更多的進(jìn)口葡萄

酒。

4.隨著市場(chǎng)上越來越多的兼并和收購(gòu)，將來在國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口葡萄酒之間會(huì)產(chǎn)生激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

5.國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌會(huì)憑借其便利的分銷網(wǎng)絡(luò)和具有競(jìng)爭(zhēng)力的售后服務(wù)，通過提高其葡萄酒質(zhì)量、加強(qiáng)品牌建設(shè)為將來的競(jìng)爭(zhēng)做出準(zhǔn)備。

7.經(jīng)過了價(jià)格戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)之后，葡萄酒市場(chǎng)已進(jìn)入了一個(gè)新的階段，那就是品牌戰(zhàn)。葡萄酒企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和核心競(jìng)爭(zhēng)力包括品牌將決定各個(gè)葡萄酒企業(yè)在市場(chǎng)上的命運(yùn)。

8.只要有良好的質(zhì)量、口味和價(jià)格，中國(guó)消費(fèi)者會(huì)同時(shí)鐘情于國(guó)內(nèi)知名品牌和進(jìn)口葡萄酒，進(jìn)口葡萄酒應(yīng)花費(fèi)更多的時(shí)間來思考如何將進(jìn)口酒推薦給中國(guó)消費(fèi)者。消費(fèi)者既注重價(jià)格又關(guān)注質(zhì)量的務(wù)實(shí)性將會(huì)給那些想在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上報(bào)有謀取高額利潤(rùn)觀念的跨國(guó)公司予不小的打擊。

9.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，不僅是沿海城市的消費(fèi)者會(huì)消費(fèi)葡萄酒，中西部地區(qū)的消費(fèi)者也會(huì)逐步接受葡萄酒。如果進(jìn)口葡萄酒對(duì)市場(chǎng)保有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，就應(yīng)該對(duì)這些地區(qū)進(jìn)行滲透。

10.葡萄酒品嘗應(yīng)與食品促銷相結(jié)合，而且價(jià)格要為大多數(shù)消費(fèi)者所接受。

11.未來葡萄酒的消費(fèi)將呈現(xiàn)多樣化的局面，對(duì)于老年人，保健葡萄酒是首選，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人來說，他們將接受甜葡萄酒。

附錄：葡萄酒行業(yè)基本概況

(1)中國(guó)葡萄酒的比重和產(chǎn)區(qū)分布

1.在中國(guó)，葡萄酒還不是主流的飲用酒水。在大多數(shù)消費(fèi)者的日常生活中，白酒和啤酒消費(fèi)還占有很大的比重，具體數(shù)據(jù)見下表：

1988-1997年中國(guó)酒水產(chǎn)量比較對(duì)照表單位：萬噸

|酒水總產(chǎn)量|白酒|啤酒|黃酒|葡萄酒|果酒|酒精

1988 | 1357.29 | 468.54 | 662.77 | 85.9 | 30.85 | 109.23 | 108.78

1989 | 1284.63 | 448.31 | 643.41 | 83.66 | 27.18 | 82.07 | 107.79

1990 | 1385 | 513.91 | 692.23 | 75.5 | 25.4 | 78.2 | 129.31991 | 1538.92 | 524.48 | 838.37 | 80.64 | 24.10 | 71.24 | 136

1992 | 1752.71 | 547.43 | 1020.66 | 93.26 | 24.60 | 66.66 | 145.03

1993 | 1967.43 | 593.67 | 1190.08 | 103.61 | 23.60 | 56.45 | 151.2

41994 | 2233 | 651.29 | 1414.66 | 104.81 | 18.00 | 44.26 | 170.47

1995 | 2567.34 | 798.62 | 1568.82 | 134.53 | 22.90 | 42.45 | 227.8

11996 | 2650.94 | 801.3 | 1681.91 | 119.70 | 17.00 | 31.00 | 200.28

1997 | 2834.11 | 781.79 | 1888.94 | 121.63 | 18.55 | 23.20 | 213.28

2.中國(guó)的釀酒葡萄大致分布在以下九個(gè)產(chǎn)區(qū)：東北產(chǎn)區(qū)、渤海灣產(chǎn)區(qū)、沙城產(chǎn)區(qū)、清徐產(chǎn)區(qū)、銀川產(chǎn)區(qū)、吐魯番盆地、黃河故道產(chǎn)區(qū)、云南高原產(chǎn)區(qū)和武威產(chǎn)區(qū)。其中年產(chǎn)葡萄酒超過1萬噸的6各省市分別為：山東、河北、天津、北京、安徽和河南，這6各省市的葡萄酒產(chǎn)量能夠占到中國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的80%。

(2)中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況

1.中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)有600家左右，絕大多數(shù)為中小型公司。眾多葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)大致可分為以下幾類：一類是張?jiān)５纫慌吓破咸丫粕a(chǎn)企業(yè)；一類是白酒業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)葡萄酒；一類是其他行業(yè)涉足成為后起之秀；一類為沿海的進(jìn)口葡萄原酒罐裝廠家。

2.80%的葡萄酒企業(yè)的年產(chǎn)量不足1000噸，10%的企業(yè)的年產(chǎn)量介于1000噸到6000噸之間，只有為數(shù)不多的企業(yè)年產(chǎn)量超過1萬噸。

(3)葡萄酒消費(fèi)分析

1.中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為0.4升，而世界葡萄酒人均消費(fèi)量為6升，歐洲主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到60升，所以中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大。

2.進(jìn)口葡萄酒約占中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量的10%。

3.由于中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和葡萄酒價(jià)格的相對(duì)偏高，葡萄酒消費(fèi)與中國(guó)市場(chǎng)的啤酒和白酒消費(fèi)相比還處于偏低的水平。

4.葡萄酒市場(chǎng)的培育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他國(guó)家，因此對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)還需要更多的投資和努力。

(4)消費(fèi)者行為

1.由于傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣，只有27%的消費(fèi)者喜歡飲酒(特別是白酒)，69%的消費(fèi)者很少飲酒，2%的消費(fèi)者從不飲酒。

2.在人們消費(fèi)的酒水中，啤酒和白酒各占39%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。

3.消費(fèi)動(dòng)機(jī)為40%公款消費(fèi)、22%娛樂消費(fèi)，13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣。

4.由于進(jìn)口葡萄酒價(jià)格偏高，大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)者負(fù)擔(dān)不起，這就促使其轉(zhuǎn)向消費(fèi)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌。

5.消費(fèi)者購(gòu)買葡萄酒的場(chǎng)所為酒店、夜總會(huì)、卡拉ok廳、迪廳和酒吧(以上場(chǎng)所為直接飲用)、超市和購(gòu)物中心(多為送禮用)。

6.41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購(gòu)物中心購(gòu)買葡萄酒，酒店消費(fèi)占到28%，零售店為4%。

7.消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī)：品牌占44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。