第一篇:操作工生產(chǎn)操作規(guī)范
操作工生產(chǎn)操作規(guī)范
一、操作工生產(chǎn)操作規(guī)范:
1. 打開原絲全裝取POY絲檢查絲表是否有損傷,有損傷現(xiàn)象作剝除處理,完整POY絲只需稍微掉點絲頭就可掛絲架,絲頭藏于紙管內(nèi)備用,經(jīng)免被其它運行絲帶走產(chǎn)生雙絲現(xiàn)象。運行的紙管中心必須對準走絲管,否則退卷困難,容易產(chǎn)生斷頭。
2. 當(dāng)班拆包出現(xiàn)POY小卷絲必須本班掛絲并生頭處理,禁止亂丟亂放。
3. 取掛POY原絲必須輕取輕掛,避免人為的擦傷原絲而產(chǎn)生斷頭。
4. 快走完的POY原絲讓其自然走完,看到紙管顏色后再行拉掉,原絲禁止人為拉斷,否則會產(chǎn)生大量廢絲。POY尾巴絲正常,做接頭處理,有利于節(jié)省生頭時間及廢絲損耗。
5. 生頭:從絲管吸出絲頭——穿過切絲器導(dǎo)絲孔留短絲頭備用——吸槍吸絲穿豬尾巴導(dǎo)絲器并斷絲——吸槍入上熱箱出絲口吸絲——出熱箱管口掛絲輪——入冷卻槽——絲入假捻器摩擦片——過二羅拉——關(guān)假捻器拔叉——關(guān)一羅拉——絲過下熱箱——穿移絲導(dǎo)絲器——壓三羅拉——過豬尾導(dǎo)絲器——絲掛DTY運行紙管,左手壓絲至紙管邊口一厘米左右,使絲頭在管口卷4—6圈后放手,用于DTY絲卷的預(yù)留尾巴絲,以便后面接頭留用——壓絲使絲帶入兔子頭導(dǎo)絲器后橫動卷繞——掛定位導(dǎo)絲器——迅速壓絲入探絲器,油輪,導(dǎo)絲輪斷頭的紙管必須更換,不能重復(fù)生頭,杜絕出現(xiàn)雙尾巴絲,最后關(guān)吸槍閥門,掛槍,禁掛假捻器之間,以免磨損吸槍管。
6. 檢查:絲路定位是否正確,三道羅拉皮圈壓絲是否正確,如果絲出皮圈外自己不能處理的話,報修理工修理,油輪上有纏絲必須割除,否則上油量過量,損壞錠位報修理工,隨時巡回檢查是否有羅拉纏絲,黑輥纏絲現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)次錠位絲(毛絲、絆絲、亮絲、僵絲)報修理工修理。
7. 落筒:需確保手干凈無污,關(guān)閉探絲器開關(guān)——用吸槍從三羅拉吸斷絲——吸槍橫放腳踏板——抬起手掌按壓絲筒停止轉(zhuǎn)動——大滿卷絲從右往左推移后用雙手取下,中小筒絲,右手從下托抬,左手往左移手柄后取下,落絲過程中絲不能接觸機械零件,以免被碰毛,碰污,也不能污手人為的弄臟絲卷——取鉛筆在紙管大口內(nèi)寫上落筒絲對應(yīng)的車號,錠位號后暫放絲筒——迅速取紙管裝于筒架上并壓黑輥——提吸槍重復(fù)生頭后,過程——打開探絲器開關(guān)——掛槍——提絲筒插于臺車中,插臺車時絲卷端面禁碰臺車插管——臺車掛滿后拉出絲卷絲頭以備后道工序檢驗——巡回檢查。
二、衛(wèi)生及其它
1.消除當(dāng)班產(chǎn)生的羅拉、黑輥等纏絲。
2.每天擦本班機器保潔區(qū)衛(wèi)生:絲架板、紙管板、三道羅拉、割羅拉纏絲、吸
擦 假捻器粉塵、移絲板、下熱箱、消除車臺地面上的廢絲、油槽板,卷繞架上的各處污塵,特別是橫動槽筒上的大小蓋板(落筒絲產(chǎn)生污染影響外觀的重要原因)。
3.每天清掃車頭、車尾、車低、車臺四周及車臺之間,通道地面垃圾、灰塵,保持車間生產(chǎn)環(huán)境的整潔。
4.整理泡沫板、塑料袋、地墊板、廢絲裝大袋、POY紙管堆放整齊,做到有
序擺放。
第二篇:割管操作工生產(chǎn)工作規(guī)范
江陰市國豪電熱電器制造有限公司割管工操作規(guī)范
割管操作工人工作規(guī)范
1.割管機床裝有倒順開關(guān),旋轉(zhuǎn)方向為順時針和逆時針方向,開始工作時必須熟悉倒順開關(guān)的位子,能熟練的操作倒順開關(guān)。
2.工作托架必須安裝牢固,托架平面要平整。
3.操作時,應(yīng)站在機床的正操作面,不準兩人同時使用一臺機床。
4.正確的根據(jù)工藝設(shè)計要求對須切割半成品進行劃線定位,必保證劃線尺寸完全符合工藝要求,割管誤差范圍必須掌握在國家規(guī)定標準內(nèi)每米管子公差范圍不得大于0.5CM。
5.機床的電源線必須保持清潔衛(wèi)生,不得有破皮漏電。割具和量具必須保證其精度,操作時必須先啟動機床,后接觸工件。
6.對每個工件都要嚴格檢查,操作時要保證工件已夾緊不松動,時常對割具進行檢查修正,保證其切割狀態(tài)良好。
7.操作結(jié)束必須對機床表面進行清理,并對須潤滑部位產(chǎn)取必要的潤滑保護,切斷電源,拉開總電源閘刀。
第三篇:廚房生產(chǎn)操作規(guī)范
廚房生產(chǎn)操作規(guī)范
1、原料選擇與鑒別。各種食品原料進入廚房,由廚師長、廚師領(lǐng)班檢驗、鑒別原料質(zhì)量。以防食物中毒和疾病傳染。
2、原料保存與養(yǎng)活。需要短時間保存以提高原料質(zhì)量的豬肉、海鮮、蔬菜、水果等,保存時注意控制溫度、濕度,采用正確的保管方法。
3、各種原料保存不宜時間過長。以能提高原料質(zhì)量,增加鮮美度為限。鮮活原材料不超過1——2天,干貨原料不超過一周(專指廚房小庫房),隨后立即投入使用。
4、廚房需要養(yǎng)活的動物性原料,進入廚房后由水臺崗廚師負責(zé),每天注意溫度、水質(zhì)、營養(yǎng),以增加原料宰殺后的新鮮度,使肉質(zhì)變美,適應(yīng)客人現(xiàn)點現(xiàn)做的點菜需要。
5、原料使用。各種原料進入廚房,由廚師領(lǐng)班根據(jù)菜點要求分派用途,規(guī)定出成率,各加工廚師要合理使用原料,降低耗損率。分檔取料的原料要提高原料的綜合利用程度,保證分檔取料部位準確,降低損耗和無值下腳料。
6、原料加工要求。各種食品原料進入廚房使用后,在原料加工中做到:注意加工衛(wèi)生、保持營養(yǎng)成分、保證烹調(diào)質(zhì)量不受影響、保持原料形狀美觀。
7、原料切配操作。各種原料切配配備有專業(yè)技術(shù)的廚師操刀,根據(jù)菜點花色品種,、配菜要求和烹調(diào)方法進行,切片、折、剁均做到整齊、規(guī)格、均勻、利落,符合上灶烹制需要。掛糊、上漿、油炸、拖卷等按崗位職責(zé)操作。配菜應(yīng)由專門人員負責(zé)按標準成本用量卡保證每盤菜的主料、配料達到用量標準。抽檢查菜成本誤差不超過±3%。
廚 房 出 菜 規(guī) 范
1、廚房案板切配人員,負有隨時接受和核對菜單的責(zé)任:接受和核對菜單的責(zé)任。接受餐廳的點菜單,需蓋有收銀員的印記,并夾有該桌號與菜肴數(shù)量相符的木夾。宴會和團體菜單必須是宴會預(yù)訂或廚師長開出的正式菜單。
2、配菜崗憑單按規(guī)格及時、準確配制,并按先接單先配、緊急情況先配、特殊菜肴先配的原則辦理。保證及時上火烹制。
3、負責(zé)排菜的人員,排菜必須前后有序,準確及時,菜肴與餐具相符,成菜及時送至備餐間,提醒傳菜員取走。
4、從接受訂單到送至備餐間出品不得超過10分鐘,冷菜不得超過5分鐘,因誤時拖延出菜引起客人投訴的,當(dāng)事人應(yīng)負責(zé)。
5、所有出品菜單必須妥善保存,餐畢及時交廚師長審核。
6、爐灶崗對所訂菜肴要及時烹調(diào),對所配菜肴的規(guī)格、質(zhì)量有疑問者,要及時向案板切配崗提出,并妥善處理。
7、廚師長有權(quán)對出菜的手續(xù)和菜肴質(zhì)量進行檢查;如有質(zhì)量不符或手續(xù)不全的菜肴,有權(quán)退回并追究責(zé)任。
8、散客零點按客人點菜單順序出菜。客人點菜后在酒店等候時間最長不超過10分鐘(第一道菜)。一張點菜單的出菜時間控制在45---60分鐘內(nèi)。不許讓客人在餐廳久等,影響服務(wù)質(zhì)量。
9、宴會出菜按宴會菜單順序進行,冷菜一次上齊。客人入席后30分鐘內(nèi)上第一道菜(或等客人通知及時出菜)。然后每道菜的間隔時間根據(jù)宴會主辦單位要求開宴要求和菜點多少確定。一般在上一道菜剩下1/3左右開始上下一道菜。
10、團隊、會議客人按菜單順序出菜。客人入席后10分鐘內(nèi)上第一道菜,全部菜點在50分鐘以內(nèi)上完,不得讓客人等菜。
11、出菜記錄規(guī)范:廚房按格式建立出菜記錄卡。每周一張卡片,分別記錄各種菜點的出菜數(shù)量,以便為酒店菜單分析提供原始依據(jù)。
食品采購衛(wèi)生
這是飲食衛(wèi)生管理的首要環(huán)節(jié),其食品好壞直接影響飲食產(chǎn)品生產(chǎn)。
1、管理規(guī)范是:
1》 食品原料,定點供應(yīng),不得采購不符合要求的食品及原料。2》 部門主管和食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu),加強衛(wèi)生監(jiān)督管理,嚴格檢驗和驗收制度。
3》 采購食品首先食品的色、香、味、形,不購腐敗變質(zhì)、酸敗變質(zhì)、生蟲、污穢不潔、混有異物的食品。
4》 每批食品必須取得衛(wèi)生檢驗合格證,做到證貨同行。從國外進口食品必須經(jīng)過進口食品衛(wèi)生監(jiān)督部門檢驗合格。
5》 運輸車輛保持清潔,防塵,防曬、防蠅,生熟食品分開運輸,易腐食品冷藏運輸。
6》 灌腸類熟食品,非干燥性豆制品,必須看貨定購,當(dāng)天采購當(dāng)天用完。
7》 購貨人員要保持個人衛(wèi)生。
2、食品庫房是食品原材料儲藏之所,其衛(wèi)生管理要區(qū)別不同庫房采用不同方法。
一般食品衛(wèi)生管理要抓四個環(huán)節(jié):第一,建立入庫登記制度,登記內(nèi)容包括品名、供應(yīng)單位、數(shù)量、進貨日期等。第二,食品貯藏要分庫存放,隔墻離地上架,一般設(shè)立主食庫、副食庫、干貨庫、調(diào)料庫、酒水庫和冷藏庫放。第三,每月檢查食品質(zhì)量,如變質(zhì),立即處理。第四,庫內(nèi)嚴禁存放私人物品、雜物和有毒有害物品。
食品加工衛(wèi)生
A、粗加工衛(wèi)生:
第一,葷素分開,有專用加工間、工具及容器。第二,蔬菜的粗加工要有專用的加工間及用具容器。
第三,工具、用具、容器和各種機械保持清潔衛(wèi)生,用后洗刷干凈,物見本色,定位存放。
第四,原料必須新鮮,要精工細作,粗加工后的半成品要放在清潔容器。
第五,精加工量要有計劃,當(dāng)天進料,當(dāng)天加工,并及時冷藏,不積壓。
第六,粗加工間要做到地面、地溝無污跡、無積水、無異味,廢棄物桶要加蓋,并及時清理。B、熟加工衛(wèi)生:
第一,配菜要設(shè)專區(qū)、專案,刀、墩、盤、量具要專用。第二,配菜要有明顯標志,并與生菜分開,隨用隨配不積壓。第三,生熟食品實行三分開,即容器分開、廚具分開、加工人員分開。
第四,徹底加熱,即對油炸食品、大塊動物性食品和某些植物性食品進行充分加熱。
第五,剩飯菜及時處理,不得再次食用。
第六,廚師品嘗味道要有專用工具,品嘗后要廢棄。第七,各種飲具、用具、容器用后洗刷干凈,定位存放。
第八,廚房內(nèi)的冰箱必須生食品、半成品、熟食品分開,并有標志。第九,保持環(huán)境清潔,室內(nèi)無有害昆蟲,臺面、地面每餐打掃一次。第十,盛調(diào)料的容器保持清潔衛(wèi)生,調(diào)料內(nèi)無異物,用后要加蓋防塵。未經(jīng)粗加工的食品不得進入廚房。廢棄物要一臺一清。C、主食面點加工衛(wèi)生:
第一,生食面點原料必須新鮮,無蟲、無異物、無霉變、無酸敗。第二,使用食品添加劑必須嚴格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》。色素、糖精不得濫用。
第三,帶餡食品要加熱煮熟,不準里生外熟,第四,面食面點要做到專區(qū)、專人、專工具,容器操作員雙手要消毒。
第五,各種工具,用具容器要清潔衛(wèi)生,定位存放,機械要保持清潔。
D、餐茶具消毒衛(wèi)生:
1》 煮沸消毒,用具全部浸入沸水中,保持5分鐘以上。2》 蒸氣消毒,用具放入蒸箱,溫度達到100攝氏度。
3》 紫外線消毒,用紫外線消毒燈對空氣及臺面進行消毒(距臺面1 米 以內(nèi)),紫外線強度低于70微瓦/CM,時間30分鐘。
4》 化學(xué)消毒,餐具消毒的濃度為250MG/KG,最低濃度50MG/KG,時間5分鐘。水果蔬菜100MG/KG(配制濃度),最低濃度50MG/KG,時間5分鐘。
(三)餐廚人員個人衛(wèi)生包括:
1》 健康狀況。每年定期進行健康檢查,發(fā)現(xiàn)上呼吸道感染,腹瀉、手外傷應(yīng)暫停直接入口食品的工作。定期對冷菜、熱菜、面點廚工進行大便培養(yǎng)檢查和血液檢查。
2》 衛(wèi)生習(xí)慣。養(yǎng)成洗手消毒好習(xí)慣,進入崗位必須穿戴整潔的工作服、工作帽。操作時不得抽煙,不得帶戒指、手鐲、耳環(huán)、手表和涂指甲油,不能留長發(fā)、長指甲,每日洗澡,不得穿工作服上廁所。3》頭發(fā)梳洗干凈,女性工作時應(yīng)化淡妝,并附帶發(fā)網(wǎng);工作時不允許
2穿拖鞋與木屐。
4》打噴嚏時應(yīng)用手帕遮住,并離開工作地方洗手;不用手指挖鼻孔、牙縫以及耳朵,不用手摸頭發(fā)、揉眼睛。
5》盡量避免使用手拿食物,凡已腐蝕的食物不留置或丟在地上。在地上撿拾東西、搬運桌椅后,須洗手后再為客人服務(wù)。
酒店餐廳服務(wù)操作規(guī)范
1、餐廳員工每天15分鐘上班,換好工作服,整理好著裝儀表,戴好工牌,女員工化淡妝,精神飽滿地開始一天的工作。
2、參加班前會。餐廳每天開好班前例會,通報服務(wù)工作情況,檢查員工著裝儀表、個人衛(wèi)生,布置當(dāng)天工作任務(wù)和注意事項。
3、做好餐前準備。按酒店要求和酒店質(zhì)量標準,每餐擺好臺型,整理餐桌、地面、墻面、邊角、柜臺內(nèi)外等各處衛(wèi)生,準備好臺布、口布、餐茶具等各種用品,按餐廳接待性質(zhì)、規(guī)格擺好臺面,正確擺入餐具,擺臺達到質(zhì)量標準,準備迎接客人到來。
4、調(diào)節(jié)服務(wù)心情,穩(wěn)定工作情緒,重新整理個人衛(wèi)生,開餐前各就各位,正式迎接客人。
5、領(lǐng)位服務(wù),始終保持良好的儀容儀表、美好的微笑,給客人留下深刻的第一印象。
——嚴格按服務(wù)程序迎接客人到來,做好問候客人、詢問就餐人數(shù)、訂座定位、安排桌號、拉椅讓座、遞送菜單等到各項服務(wù)。
——按程序做好客人訂餐訂位。詢問訂餐客人姓名、人數(shù)、就餐時間、座位要求、特殊要求、聯(lián)系電話等,詳細做好記錄,并做好客人到來時的安排。
——記住常來客人姓名,有禮貌地稱呼他們,使客人在朋友面前覺得很有面子,愿意再次光顧。
——保持機敏,接到找客人、找員工的電話,處理餐廳滿席、等候客人等都需要做到機敏和熟練運用工作技巧。——微笑送客,禮貌道謝。
6、餐桌服務(wù)。服務(wù)員完全掌握全部服務(wù)用語,熟練掌握全部服務(wù)技術(shù)(擺臺、折口布)。
----熟悉菜單及簡單的制作過程,了解所使用的餐具、用具的名稱及性能。——掌握酒店餐廳菜系特點,了解各民族飲食文化風(fēng)俗習(xí)慣和忌諱。——準備好備用餐具、點菜單、毛巾等。
——客人來到餐桌,主動問好,拉椅讓坐,嚴格執(zhí)行服務(wù)程序,替客人鋪口布、點酒水、點菜、上菜、換骨盤、斟酒等,做一個好推銷員。——記住常客飲食習(xí)慣,當(dāng)好客人點菜時的參謀,不一定讓客人點最貴的菜,應(yīng)因人而異,讓客人覺得物有所值,他才會再來。——要始終殷勤、周到、快捷地服務(wù),開動腦筋,提高工作效率,做到事半功倍,使酒店服務(wù)程序更合理化。
——處理小的投訴時不信口開河,處理不了的,及時報告上一級領(lǐng)導(dǎo)解決。
——結(jié)束工作要力求善終,為下一次開餐做好準備。——交接班工作,要交代清楚,方可下崗。
7、傳菜服務(wù)。傳菜員要做一個好的食品檢驗員,熱菜要熱,冷菜要冷,把好上菜第一道關(guān)口。
——服務(wù)過程中心如明鏡,對臺號、菜名等了如指掌,不亂放夾子,以免發(fā)生差錯。
——迅速但不慌張,了解全局,調(diào)節(jié)上菜頻率,防止有的桌子一盤菜沒有,有的桌子冷熱菜一齊上。
——不忙時幫服務(wù)員撤換用臟的盤子,補充新的用具。——檢查廚房地面,隨時隨地清理,以免滑倒。
酒店防火管理規(guī)范
1、各部門建立防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)本部門消防安全工作,接受上級安全部門業(yè)務(wù)指導(dǎo),做到“四有”(即有防火負責(zé)人、有防火安全制度、有義務(wù)消防組織、有滅火設(shè)施器材)。
2、酒店內(nèi)不得亂拉臨時電氣線路,如需增添照明設(shè)備的彩燈等裝飾燈具,必須由電工按規(guī)定安裝,裝飾燈具的燈泡功率不得超過60瓦。餐桌擺放要留有必需的通道,不得擁擠堵塞。
3、廚房內(nèi)易燃氣體的管道、接頭、閥門和儀表必須定期進行檢查,符合安全要求。燃油、燃氣管道應(yīng)從室外單獨引入,不得違反操作規(guī)程和各項規(guī)定。
4、嚴格執(zhí)行企業(yè)消防管理制度、安全操作規(guī)程和各種規(guī)定。
酒店安全管理規(guī)范
1、定期不定期地檢查火災(zāi)隱患,制定整改辦法。定期檢查各種消防設(shè)備、器材做好維護、保養(yǎng)及必要的調(diào)備、更換,確保防火設(shè)施與滅火器材隨時有效使用。
2、制定應(yīng)急滅火方案,制定各項防火制度,并監(jiān)督其落實。
3、培訓(xùn)義務(wù)消防隊,組織實施職工消防演練,協(xié)助酒店主管安全部門領(lǐng)導(dǎo)對部門全體職工做好防火意識和技能的宣傳教育。對火災(zāi)事故及時報告,迅速疏散賓客,組織撲救,保護現(xiàn)場,協(xié)助公安機關(guān)查明原因,提出處理意見。
4、熟悉本部門人、財、物的基本情況,及時發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生的問題,制定防范措施,監(jiān)督落實崗位安全責(zé)任制。
5、對部門各部位經(jīng)常巡視檢查,保護要害部位,注意發(fā)現(xiàn)事故苗頭及隱患。
第四篇:生產(chǎn)操作工崗位職責(zé)
生產(chǎn)操作工崗位職責(zé)
(一)熟悉崗位的生產(chǎn)工藝要求,設(shè)備的性能及操作流程。
(二)嚴格執(zhí)行公司的勞動考勤管理制度,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。
(三)準備生產(chǎn)工作前,穿戴好工作服、工作帽、口罩等符合食
品衛(wèi)生的要求后方可進行生產(chǎn)作業(yè)。
(四)上班時間不允許在車間做與生產(chǎn)無關(guān)的事情,不允許在車
間內(nèi)吃零食,不允許在車間亂扔瓜果皮屑,不允許在車間吵架、打架,未經(jīng)允許,一律不允許帶非本廠人員進入生產(chǎn)車間,違反者將根據(jù)公司獎懲制度給予處罰。
(五)生產(chǎn)工作中,如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不良等相關(guān)質(zhì)量問題,應(yīng)立即停
止生產(chǎn),調(diào)整工藝等直至能恢復(fù)合格生產(chǎn)流程后方可生產(chǎn)。不能解決的,立即通報上級領(lǐng)導(dǎo)給予解決后方可生產(chǎn)。
(六)專人負責(zé)認真填寫各項生產(chǎn)記錄等表格,嚴謹弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按照公司規(guī)章制度給予相應(yīng)處罰。
(七)生產(chǎn)操作工在工作時間內(nèi),必須嚴格遵守操作規(guī)程,禁止
開機無人,不準串崗、閑談,不準私自移動或亂拉、亂接電源;
(八)堅持做到下班“五不走”,即不清掃周圍環(huán)境不走;不保養(yǎng)好
設(shè)備不走;不整理好設(shè)備不走;不堆放好已加工好產(chǎn)品不走;不切斷電源不走。
傅家邊集團加工部
2012-01-01
第五篇:規(guī)范操作安全生產(chǎn)小結(jié)
規(guī)范操作安全生產(chǎn),我是如何做的由于勘測的特殊性,讓勘測人員成為工程開工的先遣部隊:如果我們勘測出現(xiàn)問題(錯貨,延誤勘測周期等等),將會給工程整個生產(chǎn)過程產(chǎn)生嚴重影響,不僅對公司經(jīng)濟產(chǎn)生較大損失,而且讓公司的信譽大打折扣,讓自己也失去了別人的信任,大大影響工作情緒.因此,作為勘測人員必須嚴格按照規(guī)范操作,安全生產(chǎn),提高勘測質(zhì)量,避免勘測故障.通過日常工作的小結(jié)和學(xué)習(xí),我的理會如下:
一,熟悉整個勘測流程,做到勘測過程中遇到難題及時找相關(guān)人員處理,同時,及時向相關(guān)人員反饋勘測進度,向其求助推動勘測進程,提高勘測效益.相關(guān)問題在具體流程中加以說明:
1)學(xué)習(xí)勘測報價單,整體勘測數(shù)據(jù):從勘測科長接收勘測任務(wù),認真,細致的”閱讀”合同報價書,找出勘測物料及勘測數(shù)據(jù),整體成表格.這其中需要我們特別注意哪些產(chǎn)品是免勘測,而具體產(chǎn)品勘測又要注意哪些問題,在整體數(shù)據(jù)表格時,都要做詳細的”備注及說明”;
2)學(xué)習(xí)”最新設(shè)備勘測指導(dǎo)書”,近一步完成善”勘測數(shù)據(jù)表格”:第一,勘測指導(dǎo)書要下載最新版的,避免資料更新后,我們還采用老的標準;其二,對要勘測的數(shù)據(jù)指標,找出準確可行的”限度范圍”,保證客戶對物料的需求在華為標準供給范圍之內(nèi);
3)預(yù)約客戶,開始勘測:首先,通過電話聯(lián)系客戶,確認本次工程是否去現(xiàn)場查勘;其次,如果不用去現(xiàn)場,我們可以直接向客戶詢問勘測數(shù)據(jù)(這就是電話查勘);如果客戶要求去現(xiàn)場查勘,則我們要和客戶約定去現(xiàn)場的時間,地點,及設(shè)計院人員;再次,要準備去現(xiàn)場的資料(打印數(shù)據(jù)表格,機房平面圖等),帶齊勘測工具(卷尺,筆,相機);既而,去現(xiàn)場查勘,設(shè)備的:”機房環(huán)境,安裝方式,及線纜路由,確定各種線纜的長度等等.”最后,不論是電話查勘還是現(xiàn)場查勘,均應(yīng)找客戶確認,要么郵件確認,要么現(xiàn)場簽字確認.現(xiàn)場勘測猶其要注意,防靜電地板去架可裝性,對于有障礙物(線纜,槽鋼)的防靜電地板,如果客戶強烈要求機柜(設(shè)備)就要安裝在此位置,就要及時向(華為)辦事處反饋,詢問解決方法;同時對于客戶所要的線纜,要嚴格控制在辦事處標準內(nèi);然后就是”確認件”,一定要找客戶確認,不然出現(xiàn)發(fā)貨出現(xiàn)問題,全部找勘測部.如有客戶確認件在手,避免相關(guān)風(fēng)險.4)完成勘測報告,歸納小結(jié):做勘測報告,時要特別細心,如果經(jīng)驗不足,極有必要參考其他 的報告,同時,要找老員工,及時”內(nèi)部評審,”;最后,對完成 的報告,做小結(jié),因為做新報告時,極有可能”認識”一些新的”物料及參數(shù)”,對于這些新的物料,要充分認識,且要注意使用場合,避免出錯
還有許多操作規(guī)范,需要向同事和老員工學(xué)習(xí),同時要注意后期多作總結(jié)歸納.