第一篇：7天連鎖酒店《工程維修管理課程》答案

7天連鎖酒店《工程維修管理》試題答案填空題（共60分，每空2分）

1、預防為主，維修為輔。

2、制定維護計劃，預見性，損壞情況，計劃性。

3、熱水，監控，弱電，網絡。

4、三

5、一，一個月。

6、門合頁，鏡子。

7、一，3，4月

8、開啟試驗，防銹油漆，出水，出水9、30天，一個月。

10、10~15cm11、半年，噴壺，毛刷。

12、疏通，固定收緊，干不干凈，疏通。

二、簡答題（共40分）

1、回答完整，能回答出以下要點每點給2分。

A、停電后，維修技師第一時間趕到現場。

B、查看電梯，如有人員被困，立即按電梯故障處理預案解救人員。

C、了解停電原因：如外網停電，切斷配電柜各支路開關，防止突然來電造成設備及人身傷害；如酒店內部停電，查明故障原因，斷開故障設備電源，恢復非故障部位的電源，降低影響范圍。

D、恢復供電后：先進行安全檢查，逐個區域恢復。避免電壓不穩再度跳閘。

E、重啟熱水水泵及整個系統、前臺服務器監控、話務臺等設備。留意電梯是否運行正常。

2、回答完整，能回答出以下要點每點給2.5分。

A、停水后，維修技師第一時間趕到現場。

B、了解停水原因：如外網停水，立即與相關部門聯系，確認停水性質和時間；如酒店內部供水系統故障造成停水，查明故障位置、原因。

C、密切關注水泵房水箱水位及設備運行情況。

D、與前臺做好充分溝通，適時將維修進度報告值班經理。

3、回答完整，能回答出以下要點每點給2分。

A、維修技師攜帶工具和電梯緊急鑰匙馬上趕赴現場。

B、將電梯停位至樓層，并防范電梯突然啟動，造成人員傷亡。

C、用緊急鑰匙開啟電梯門，救出客人。如有人員傷亡，應立即組織搶救。

D、查找原因，由電梯供應商負責檢修。電梯維修中，嚴防電梯突然啟動，導致誤傷。在每層樓電梯口告示客人電梯暫停使用，并擺放“正在維修中”的警告牌，以防客人誤入。E、跟蹤維修情況，盡快恢復正常運營。維修結束后，應由維修人員出具檢修報告并簽字。

4、回答完整，能回答出以下要點相應給分。

A、找出原因：水泵故障（1分）、熱水主機故障（1分）、補水故障（1分）、控制電路故障（1分）、回水管閥門開啟度小（1分）。

B、處理方法：對癥治理（開啟輔助加熱設備）（2分）、加強巡查（1分）、快速修復（1分）、根據需要加裝溫度報警裝置（1分）。

第二篇：7_天連鎖酒店調查報告

天連鎖酒店調查報告

7天連鎖酒店集團簡介：

7天連鎖酒店創立于2005年，創始人鄭秋南雁于2009年月日11月20日在美國紐約證券交易所上市。目前已擁有分店400多家，覆蓋全國30個省和直轄

市59個主要城市。擁有酒店規模最大的會員體系，7天連鎖酒店目前會員已超

過1300萬，是中國經濟型酒店中規模最大體系。

運營理念：

七天連鎖是一個大集團，它的發展迅猛眾人都有所耳聞的，他是采取什么樣的運營方式的呢？

七天創始人鄭南雁采取了放羊式管理，不設分支機枸。采用四線方式對店長進行管理，即店長在必要的監督下管自己。這樣做的好處是，從100家到了400家店，七天的運營總部成本的比例也從最開始的38%降到了9%，而對手則不然。七天擁有一套基于先進IT技術的運營管理體系是七天連鎖酒店的核心優勢，標準化運營體系包括：

1、標準化人力資源管理體系

2、標準化酒店質量控制體系

3、標準化財務流動管理體系

4、標準化開發評估推進體系

5、標準化工程及采購體系

七天對旗下所有連鎖分店實行統一品牌形象、統一服務質量、統一運作標準、統一市場營銷、統一信息管理的連鎖化經營管理，為客戶提供標準化質量保證的優質酒店及會員服務。

燕郊沃爾瑪分店地理位置：

七天連鎖酒店三河燕郊沃爾瑪店位于廊坊燕郊經濟開發區中趙甫村燕靈路

東側595號。坐落于北京的正東方與北京通州僅一河之隔的北京東燕郊經濟技術

開發區內。地理位臵優越,交通便利,距國貿僅30公里,驅車30分鐘到達北京三環,距首都機場25分鐘車程,8條線路公交車直達北京國貿。距燕郊火車站五分鐘車

程。

酒店的設備：

七天是以客房為主的經濟型酒店，他們秉承讓顧客“天天睡好覺”的愿景，致力為注重價值的旅客提供干凈、環保、舒適安全的住宿服務，滿足客戶核心的住宿要求。那里沒有提供用餐或娛樂場所的，而它的房間又分為三在類型：大床

房、商務大床、雙床房。市面價分別為218元、238元、248元，若在網上預定，價格分別為；189元、209元、218元。三大房型中除了床的大小不一外，其余的設備都有是一樣的，房間提供免費寬帶，高級棉質寢具，獨立電話，獨立衛浴，冷暖空調，有線電視，酒店還提供停車場、會議設備。

組織機構及分工：

在酒店，具體分工較多、同時也是最支柱的當屬于部門。

七天酒店擁有6個部門：公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部財務部、人事部等。銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。如果包括

提成在內，工資彈性就比較大。一般工資構除基本工資外，還包括提成＋獎金等。

公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。公關部的工作比較瀟灑，彈性比

較大，但薪金比較穩定，工資居中。客房部負責客房的收拾、整理、相關物品及

器械配臵等。工作比較累，薪金也一般。前廳部主要負責大堂事物，比如顧客的結算、咨詢、提送行李等。工作和客房部一樣屬于比較累的部門，但有些職位薪

金比較高，如前臺（總臺）收銀員。工程部負責酒店的維修、保養等。工作不太累，但技術要求較高，薪金居中等偏上。財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。財務部的工資居中，但工作比較清閑，同樣也比較死板。人事部負責給各個部門配備人員，負責職工的招聘、培訓、獎罰等，薪金穩定。

管理方式：

在酒店行業，員工的素質與服務的質量是非常重要的，當我們問及如何提高服務質量時，“服務員的個人形象不僅體現服務員的基本素質，也折射一個酒店的整體形象。因此，加強對服務員個人形象的訓練是十分重要的。”這是七天酒店總經理說的一句話。為了提高服務質量，他們管理層對員工制訂了如下要求：

一、儀容

1、發型：干凈、整潔、不怪異。男服務員劉海不過眼簾，發腳前不過耳，后不過衣領，女服務員頭發不宜過長，應用統一發夾在腦后梳理成髻。

2、化妝：女服務員必須化淡妝上崗，不濃妝艷抹或使用味濃化妝品，以

淡雅自然為宜。

3、飾物：原則上不允許佩戴任何飾物，其原因：

（1）不方便工作，如：耳環、手鏈等。

（2）不衛生，如：指環等。

（3）為尊重顧客，使其得到心理上的滿足。

4、個人衛生：注意保持個人清潔衛生，勤洗澡，身上不得有異味；服務

員不允許留長指甲、涂指甲油，男服務員不允許留胡須。

二、儀表

1、按餐廳所發制服統一著裝。

2、服裝應勤洗勤換，服裝不許有污漬、異味，衣袖、領口要保持干凈、燙貼，不允許私自在衣物上加以其它裝飾。

3、服裝必須扣好扣子，上好拉鏈，不許敞開。

4、穿黑色皮鞋或布鞋，不允許穿厚底鞋、休閑鞋、涼鞋、拖鞋等，穿皮

鞋時應保持光亮，無塵污。

5、穿裙子時必須穿淺色肉色長筒絲襪，不允許穿其它顏色絲襪。

6、工牌統一端正地掛在左胸前。

三、禮節

1、問候禮：問候禮是服務人員對客人進店時的一種接待禮節，以問候、祝賀語言為主，問候禮在日常的使用中又分以下幾種不同的問候。

（1）初次見面的問候。客人剛剛進入酒店時的問候，與客人初次見面，服務員應說“先生（小姐），您好（或歡迎光臨），我是XX號服務員（我是小X），很高興能為幾位服務”。

（2）時間性問候禮。與客人見面時，要根據早、午、晚大概時間問候“早上好”、“您好”、“中午好”、“下午好”等。

（3）節日性問候。節日性問候一般用在節日前或節日后的問候語言，如春節、元旦（新年）、國慶節等，可問候“節日快樂”、“新年好”等。

（4）其它問候。客人身體欠安時、客人醉酒、發怒都應對客人表示關心。?

2、稱呼禮：是指日常服務中和客人打交道時所用的稱謂。

稱呼要切合實際，如果稱呼錯了，職務不對、姓名不對，不但會使客人不悅，引起反感，甚至還會產生笑話和引起誤會。

（1）一般習慣稱呼：在稱呼別人時，一般稱男子為“先生”，未婚女子為“小姐”，已婚女子稱“女士”，對不了解婚姻狀況的女子稱“小姐”，或戴 結婚戒指和年齡稍大的可稱“女士”。

（2）按職位稱呼，知道職位時要稱呼其職位，如：王局長、李主任等。

3、應答禮：是指同客人交談時的禮節。

（1）解答客人問題時，必須保持良好的站立姿式，背不靠它物，講話語氣溫和耐心，雙目注視對方，集中精神傾聽，以示尊重。

（2）對賓客的贊揚、批評、指教、抱怨，也都必須有恰當的語言回答，不能臵之不理，否則就是一種不禮貌的行為。

（3）服務員在為客人處理服務上的問題時，語氣要婉轉，如客人提出的某些問題超越了自己的權限，應及時請示上級及有關部門，禁止說一些否定語，如“不行”、“不可以”、“不知道”、“沒有辦法”等，應回答：“對不起，我沒有權力做主，我去請示一下領導，您看行嗎？”。

3、操作禮：指服務人員在日常工作中的禮節。服務員的操作，在很多情況下是與賓客在同一場合、同一時間進行的，服務員要想既做好服務工作、又不失禮，就必須注意：

（1）服務員在日常工作中要著裝整潔，注意儀表，舉止大方，態度和藹，工作時間不準大聲喧嘩，不準開玩笑，不準哼小曲，保持工作環境安靜。進入房間時要敲門，敲門時，不能猛敲，應曲起手指，用指關節處有節奏地輕敲，然后再進去，開門關門時動作要輕，不要發出太大的響聲。

（2）操作時，如影響到客人，應表示謙意，說：“對不起，打擾一下”或“對不起，請讓一下好嗎？”等。

當我們問及如何才能把一個大酒店管好時，他們說自會有一套屬于他們的管理方式，究竟是什么樣的管理方法呢？

“為了改善與激勵員工的確良工作熱情，以贏得酒店更多的利益，我們對她們做出了獎勵規則。對于優質服務而得到賓客表揚時；一慣工作表現好，得到領導認可的；拾金不昧的，或連續三個月沒有違紀現象的或服務技能優越，能夠帶領員工進步的員工，我們會通報表揚。對于對酒店經營管理提出合理化建議，并證明行之有效的員工；或因能及時發現苗頭或采取相關措施，防止或避免了可能發生的事故或損害酒店的事件的；或3 個月內連續兩次以上受到通報表揚的或其他表現優異或貢獻突出的員工，我們會給予其嘉獎，以鼓勵其繼續發揚該精神。當然，在做出獎勵制度的同時我們也不忘了對她們做出過失處分

凡是同客人吵架或當客人的面爭吵的；對客人粗魯或頂撞客人的；為個人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據的；或在未通知的情況下，無故缺勤連續兩天或本月累計兩日的；拾遺不交，據為已有，如現金等或由于失職，造成酒店較大損失或賓客投訴的員工，我們會給予其告誡處分，如果重犯類似錯誤，我們會給予警告處分，如果在警告期間依然出現類似錯誤，我們只能進行辭退處分，唯有這樣才能減少員工在工作時出現的錯誤。

我們這樣做不僅維護了每位員工的個人利益，也維護了我們酒店的利益。” 成功秘訣：

經過我們同學的細心觀察，進入七天酒店的大多是年輕人，而且是情侶的較多。據那里的員工透露，七天酒店每晚幾乎是滿客的，且從我們觀看七天房間的亮燈情況不難看出，七天酒店的經營狀況是非常樂觀的。七天雖位于肥沃的土地，可位于此土地的酒店不獨它一個，它的附近就有很多家酒店，如如家快捷酒店、文星連鎖、嶺南佳園連鎖等。面對如此多家類型相似的酒店的行業競爭，他七天為何能經營的如此火熱呢？他靠的是什么？

內在環境：

1、七天是一個經濟型酒店，它的價格處于中等水平，因此受到青年人的青咪，且他們的服務質量更是高出一籌。

2、七天酒店的設備雖沒有其它酒店的那么完善，沒有提供用餐，沒有娛樂場所，可這恰恰是該酒店吸引顧客的一大亮點，那就是“靜”了。舒適的房間、安靜的環境，這可以使勞累了一天的人們能夠很快入睡。更能體現出了七天的“讓顧客天天睡好覺”的經營宗旨。

外在影響：引領酒店業科技和模式創新，作為酒店業科技和創新模式的領航者，七天給顧客帶來“更經濟”和“更高品質”住宿生活，不斷創新電子商務和更為徹底的會員制直接模式，依賴七天在業內領先的科技地位，七天是業內少數能夠實現企業門戶網站和數據庫實時對接的電子商務平臺，也是業內少數能同時接受互聯網呼叫中心、短信、手機WAP等便利預訂方式的酒店。

對酒店的評價：

據我們入住過回來的同學說，進入七天有種像在家的感覺，為何呢？“七天酒店的第一大亮點就是衛生搞的特別好，他們的擺設、清潔度非常的完善，其次就是“靜”了，這讓疲憊了一天的人們很快就能入睡。再次就是她們的服務態度了，她們很友善，且睡前還會免費提供牛奶與問候，這就讓我們產生了在家的感覺。”據我們統計，97%的顧客對七天的“干凈”表示滿意；96%的顧客認為舒適度“高”；97%的顧客表示對該酒店的“服務”很滿意。

優惠政策：

為了圣誕節的到來，以吸引更多的顧客，七天連鎖推出了很多優惠政策。如以往要40元才會辦理會員卡的今天卻免費辦理了，讓更多顧客享受到會員的服務；日常用品，還有贈送精美圣誕禮品等。

第三篇：連鎖酒店工程物資管理報告2013-12-11

連鎖酒店物資盤存整理報告

現酒店工程部對下屬各門店及總部倉庫歷經 60天初步完成了物資盤存整理，計劃從物資盤存整理開始，最終完成整個連鎖酒店的工程部物資管理。現我部門已完成了初步階段。

詳情如下：

我部門按公司要求。對公司內部資產工程耗材等物質歷經3次盤存、60天的時間，分3步完成了一定的物資整理。

第一步：整理常見工程物資清單，落實門店按清單填寫、添加、整理。第二步：對門店整理的第一稿物資共同現場盤存，核對。

第三步：對門店物資及倉庫物資統一清理、整理、調撥。

通過以上三步情況的處理，初步整理出以下的問題：

一、工程間的管理距倉庫管理要求有明顯差距。

所有的門店工程維修間，基本上使用設備間（西湖店除外）。所有倉庫和工程間混合使用，一室多用。公司經營上的需求和實際情況導致工程間的管理不具備倉庫管理要求。如：教工店使用水泵房，萬塘店使用配電房、沈半店使用2期消防間。條件環境擠、亂。所有門店工程間基本處于工程人員及其他人員均可進出。

應對措施：

1、對門店工程間整理，將廢棄、積壓的物資處理，要求每日一次整理。保持工作場所的衛生、干凈、整潔。

2、幫助門店利用現有條件制作儲物架按類別歸納，標簽標識妥善放置。按照定位管理的原則，對維修備品實行集中存放、分類保管。

3、控制工程間的鑰匙使用，建立臺賬，登記造冊，每月上報、總部抽查。

二、管理流程隨意性大，制度缺失。

門店店長為責任人、值班經理負責登記造冊、門店工程人員負責物資正常使用保管。三者之間應該為相互制約，但實際管理中連鎖酒店存在“店長為王”的管理思路。門店形成以店長指令為主的形式，在管理中或許是正確的，但管理與監督是責任和義務的統一。各門店都多少存在賬物不相符的實際問題，雖然所涉及的費用不多，但從管理上的實質是管理混亂。直接導致幾乎每個門店都積壓

著各種遺留物資。即積壓了物資，也占用了不必要的預算。門店正常實際需要的備品、備貨確甚少。

應對措施：

1、對門店工程間積壓的物資調撥使用，如：西湖店屋面積壓的大批涂料調撥

2桶至教工店使用。如：萬塘店黑色插座調撥部分至蘇州店使用。將物資盤活，合理使用。

2、對門店工程間積壓的物資調撥保管，如：西湖店屋面積壓的門套線、大理

石擋水條、調撥總部保管，并計劃在今后施工中使用。解決了場地堆放的問題。

3、檢查報銷臺賬，登記造冊，無報銷臺賬的單子不予確認報銷。每月和門店

復核。并上報公司，以備抽查。

三、工程備件的問題。

門店備件長期以來存在規格的不統一問題，這主要是工程籌建中產生的問

題，在正常運營中，即有門店工程正常的維修，也有保安、值班經理的應急維修，門店缺少正確的引導，導致一個簡單的燈具照明，會發生功率大小不一，顏色不

一的問題。加上供貨渠道不統一，整個公司品牌的明文規范形成虛設。

從工程維修記錄上來看，工程耗材主要為燈具、玻璃膠、膠水，水箱配件等

易消耗更換物資，說明整個門店基本上存在更換式維修，如: 如橡皮O形圈、閥

芯、焊錫膏等維修配件幾乎沒有。說明實際的維修工作近乎為0.整個門店處于

原始更換式維修狀態。

應對措施：

1、對門店規格統一問題，在材料購買上控制，如：燈具。要求明確規格功

率，所有暖色燈具規格控制在3000K-3500K之間。今后看門店報銷臺賬，有條件的集中采購統一供貨商和品牌。

2、對門店工程倡導廢物利用，對報廢的物資檢查修復、再次利用的員工給

予獎勵。豎立工程部維修正氣、進行合理成本控制，如：沈半店廚房菜肴保溫器

電熱管短路，該設備擱置不用，在本次盤存中，發現后，調撥至總部修復正常后，備用。如：沈半店陳維德利用業余時間，自學電子專業，修復各種電器配件，更

換電容等等工作，這就是應該給予公開表揚，弘揚工程部技術正氣。

四、工程工具問題：

工程工具問題長期困惑門店和總部，作為總部而言：工具采購一批又一批，為什么總是提到門店無工具維修？門店總是遇到維修，沒有工具，束手無策，兩

者相互矛盾。在歷次的工程搶修中，總部工程配合門店維修中，多次遇到搶修時，確不得不尷尬的等待工具、等待配件的情況。如：2013年夏季，臺風多次，各個門店搶修中發現門店普遍存在無應急能

力。因此，在會議上、在流程上，工程部反復要求每個門店按照保安、工程各一

個手電筒合用一套雨具的配置，檢查并配置。但截至2013年12月9日，沈半店

遇到水箱搶修問題，沈半店卻到萬塘店借雨鞋的事情。（借雨鞋的目的：為了保

證在下午16時前水箱正常供水）。

應對措施：

1、工具臺賬包含在每月上報的工程物資盤存表內，控制流失。

2、專用工具，專人保管。借用使用。如：沈半店配有電錘、總部備用應急水泵、大管子鉗等。必要時對物資：統一采購。

3、必要的工具申購：如PPR管路熔接器，（原西湖店有，早已報廢），現整個

公司門店無該工具。

綜上所述，本次工程物資盤存為今后的工程物資使用管理作了一個基礎工

作。發現了存在的問題。工程盤存和臺賬建立是需要有計劃的、長期性的工作。

要長期有人引導、去監督。工程部在今后的工作重點就是抓設備管理，循序漸進，引導正確的風氣，控制維修。做好監管工作。

物資盤存管理是工程部正常開展的關鍵，爭取通過3個月的強化追蹤。形成長期、有效的、正常的管理操作。

2013-12-11

第四篇：天街連鎖酒店顧客意見調查表

天街連鎖酒店顧客意見調查表

尊敬的客人：

感謝您入住天街連鎖酒店，為了更好的做好我們的工作，希望您能抽點時間來回答并填寫這份調查表。我們將努力的做好我們的每一個細節，以此來保證我們的品質。

1．您來到我們酒店預定和辦理入住手續迅速和方便嗎？是的（）不（）

2你為什么入住我們酒店，酒店位置方便（）朋友推薦（）酒店有特色（）酒店服務質量好（）其它原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

3．您來到我們酒店后酒店員工是否都主動熱情的向您問候？是（）不（）

4．您對我們酒店前臺員工接待工作是否滿意？滿意（）不滿意（）如不滿意請將原因告訴我們＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

5．您對我們酒店客房服務是否滿意？滿意（）不滿意（）如不滿意請將原因告訴我們＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

6．在您進入房間時一切都整潔嗎？是的（）不是（）。

7．我們酒店的咖啡廳和會議室的設施和服務你都滿意嗎？是的（）不（）請您告訴我們不滿意的原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

8．如果酒店那位員工做得讓你很滿意，您可以記下他的工號并告訴我們（），他是怎能么做的＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

9．如果酒店的員工做得不好您也要記下他的工號告訴我們，（）并告訴我們他做得不好地方，以便我們幫助他改進工作，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

10．您愿意向您的朋友介紹并推薦天街連鎖酒店嗎？是的（）不（）。

11．天街連鎖酒店應該如何做和提供什么樣的服務才能使您更為舒適、方便、愉快和安全？建議————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————。

您的房間號碼（）您填寫的時間年月日

您的名字和聯系方式：姓名＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿電話＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

非常感謝您的協助和指導，請相信我們在您的支持下我們將會把工作做得更好。祝您在天街連鎖酒店居住愉快!

天街連鎖酒店北城天街“天街商務酒店”電話：023—67851122023---67851133天街連鎖酒店龍湖水晶星座“天街晶酈酒店”電話：023—67035333023--67035334

第五篇：連鎖酒店外派管理

連鎖酒店外派管理

在大酒店里我從來沒有從事過外派管理人員的管理，也沒外派過。要說這事權當胡說八道，今來沒事說一說，權當練筆。

95年，大酒店開始了第一家連鎖酒店，諸多管理人員開始了外派生涯。我的一些同事、好友接二連三離開長沙，開始了外派生活。從此，回長沙是外派人員夢寐以求的幻想，為了回長沙，外派人做了許多嘗試。有的人在外派地留下來，成了家，成為當地人。也有的人離開連鎖酒店，回到長沙，成了家。也有的人離開了家，成了新家，留在外派的連鎖酒店。也有人從外派地調到另一個外派地，回長沙的路更遠了。也有人外派出去，愛人也外派到另一個地方，孩子、夫妻各居三方，比那牛郎織女的故事還要凄涼??這外派管理人員給人們太多太多的故事。雖說我沒有參與外派連鎖酒店的管理，但從前些年參與前期的連鎖酒店的物資采購管理，從這段時間接觸的連鎖酒店部分管理人員，目睹了部分連鎖酒店的管理，做個旁觀者，外派管理人的家屬，不得說一說這外派管理。

外派管理的規劃；這需要適應集團連鎖酒店的擴張，需要有專門的管理機構，專門負責連鎖酒店的管理，外派人員的管理。這個管理機構必須是獨立的管理部門，專門管理連鎖酒店，酒店管理需要保持品牌的持續性、連貫性、統一性（要講官話太累了）。這個機構要制定連鎖酒店的發展規劃，連鎖管理，形成大酒店獨特的管理模式，要形成獨特的、無法替代的管理專利。這個機構要制定外派管理辦法，管理外派酒店、管理外派管理人員。同時根據市場的變化毎年對管理辦法進行調整，不斷修正、完善管理辦法。酒店目前有三個機構管理連鎖酒店——酒店管理公司、事業部、集團人力資源部，各自分管一塊，也交叉管理。一些連鎖酒店對此怨聲載道，敢怒不敢言。我是至今也無法搞清這些部門的分工及管理職責，有必要對此三個部門進行整合，統一歸口管理外派。（說起這一塊，太官話了。）領導們有必要坐下來研究一下今后的管理了，不然，*雅，*成事件又會重演。總而言之，這連鎖酒店的管理要有自己的拳頭產品，兩把刷子。不能躺在前輩們留下的品牌下毎天自欺欺人，做個井底之蛙。

外派人員的選聘管理；從近期的選聘來看有一點進步，起碼遵循自愿原則。一個外派酒店管理人員可以從總經理到最基層主管、領班，重要崗位、骨干人員組成。也可以根據外派地的實際情況，酒店的規模、酒店經營的形式，或品牌輸出的形式，外派一個以總經理為首的管理層或顧問團，管理層僅限高管人員或重要崗位（領導說的算）。對于外派人員的崗位與職責一定要明確，對于外派人員的權利，起碼有以下要求：

1、有權利要求總部提供技術上的支持；

2、有權利要求總部提供經營管理上的建議；

3、有權利申請參加必要的培訓；

4、有權利要求傳達解釋相關制度及最新的信息。（這四條可以肯定的說，大酒店還沒有人提出過）外派人員的在內部選拔及儲備，這個可以做為專項工作進行，需要酒店“官方”考慮的，咱說起來有點“外行”，不想“班門弄斧”。

外派人員的薪酬管理；外派人員的薪酬，要根據外派地的用工狀況、消費水平、酒店行業收入等情況制定，一刀切不利外派人員的穩定及管理。沒有解決好外派人員的薪酬管理，可能是外派人員流失的原因之一。（長沙外派到省內的地州市，誰不圖個高工資、高收入）同時對于大酒店長時間外派人員要適當安排人員回流，逐步啟用當地人，減少外派人員，薪酬管理要應做相應調整，以避免同工不同酬，排斥外派人員，影響內部團結的局面。（這是酒店官方要考慮的，咱不胡說八道了）

對外派人員績效考核；（這個只能留個空，酒店官方要考慮，此課題非我所長）

外派人員的回任管理；外派人員家庭故事很多很多，外派人員的婚姻故事也是很多，稀奇古怪的事也是很多。總的來說，大酒店要對社會負責，要對外派人員負責，外派人員也要對家庭負責。

對于外派人員的回任管理，大多數管理人員都知道，長沙自營酒店沒有充足的崗位可以安置外派人員的回任。對于如何安置、回任管理，如何解決外派人員的后顧之憂，如何解決外派家庭問題還沒有提到集團議事議程。對于外派人員的探親休假制度、交通管理等等均未形成制度。這也是未完善制度成為外派人員流失之一。（領導從沒關心過外派人員家屬，逢年過節也沒慰問過，“至于你信不信，我反正信了”——引用網絡流行語言）

對于外派，說不盡的話題。從酒店近來發展勢頭來看，外派管理將成為工作重點（咱是這么看，領導們可能不這么認為）。提高外派管理人員的素質，熔入企業文化，提升品牌管理、維護。??（又是官話了，懶講了。一些外派的總經理、部門經理的水平確實不敢恭維，暈啊）。

不是因為想外派，才拿這個話題來說事。在這個單位待久了，有此事總想議一議，發點牢騷。記得一有句話：真正有血性的人，絕不曲意求得別人重視，也不怕別人忽視。以前所說星沙酒店的事應驗了、房地產開發的事應驗了。

以上練筆之作，權當扯蛋！