第一篇：打通鎮(zhèn)積極開(kāi)展動(dòng)物食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)

打通鎮(zhèn)積極開(kāi)展動(dòng)物食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)本報(bào)訊（通訊員 李學(xué)智 胡春倫）近日，打通鎮(zhèn)組織安監(jiān)辦、農(nóng)服中心、防疫站、畜牧獸醫(yī)站開(kāi)展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理行動(dòng)。

據(jù)介紹，值此高溫季節(jié)，動(dòng)物源食品容易腐敗變質(zhì)，易導(dǎo)致群眾食物中毒，為確保該鎮(zhèn)“放心肉”工程順利實(shí)施，保障人民群眾食肉安全，鎮(zhèn)黨委政府積極統(tǒng)籌安排了此次專項(xiàng)整治活動(dòng)。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)主要是加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、經(jīng)營(yíng)流通各環(huán)節(jié)開(kāi)展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管，對(duì)嚴(yán)重違規(guī)違法等行為進(jìn)行及時(shí)的整治。

活動(dòng)期間，專項(xiàng)整治小組對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)畜禽交易市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了全面檢查，檢查內(nèi)容主要涉及病死毒害動(dòng)物是否在市場(chǎng)流通、動(dòng)物性食品是否非法添加有關(guān)國(guó)家全面禁止的添加物、是否飼喂不合格飼料、是否濫用獸藥和超范圍超限量使用飼料添加劑等行為。截至目前，還未查出非法行為。

“開(kāi)展此次專項(xiàng)整治活動(dòng)，旨在提高經(jīng)營(yíng)者對(duì)肉食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范該鎮(zhèn)肉食品市場(chǎng)，杜絕病害和不合格動(dòng)物性食品產(chǎn)品在市場(chǎng)流通，逐步健全我鎮(zhèn)肉食品安全體制，使人民群眾的生活得到有效保障?！痹撴?zhèn)負(fù)責(zé)人介紹道。

第二篇：鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)工作匯報(bào)

**鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)工作匯報(bào)

根據(jù)我縣食品安全專項(xiàng)整治工作安排，我鎮(zhèn)黨委政府高度重視，召開(kāi)鎮(zhèn)班子聯(lián)席會(huì)進(jìn)行研究部署，制定了詳細(xì)的《**鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，以對(duì)群眾生命健康高度負(fù)責(zé)的精神，全力消除食品安全隱患，凈化食品市場(chǎng)，現(xiàn)把近一段時(shí)間的工作匯報(bào)如下。

一、整治行動(dòng)中措施：

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，扎實(shí)推進(jìn)。我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，其他副職為成員的食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)工作小組，堅(jiān)持每天一匯報(bào)，每周一調(diào)度，對(duì)活動(dòng)全面部署，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。鎮(zhèn)抽調(diào)骨干力量，成立了4個(gè)督查組，各村設(shè)立了3－5名食品安全信息監(jiān)督員，加強(qiáng)信息收集。另外通過(guò)簽訂責(zé)任狀形式，落實(shí)了相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，明確主管領(lǐng)導(dǎo)和包村干部為第一責(zé)任人，村支書(shū)為直接負(fù)責(zé)人，加強(qiáng)各級(jí)干部的責(zé)任心與緊迫感，確保整治活動(dòng)扎實(shí)開(kāi)展。二是加強(qiáng)宣傳、營(yíng)造氛圍。鎮(zhèn)政府利用廣播、標(biāo)語(yǔ)、板報(bào)、印發(fā)明白紙等形式，深入宣傳當(dāng)前食品安全的重要意義。具體作法是要求各村每天早晚兩次廣播，在村莊顯要位置及養(yǎng)殖場(chǎng)周圍書(shū)寫(xiě)標(biāo)語(yǔ)3－5條，利用集日設(shè)立專題展牌、散發(fā)明白紙進(jìn)行廣泛宣傳。截止目前，全鎮(zhèn)共印發(fā)明白紙3000份，書(shū)寫(xiě)標(biāo)語(yǔ)76條，集日宣傳4次。

二、整治行動(dòng)取得成效：

按照縣政府要求，我鎮(zhèn)不同階段側(cè)重不同，均取得了一些成效。

食品安全整治情況：2月10日－3月31日，發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)村兩級(jí)干部，開(kāi)展了以飯店、餐館、飲食攤點(diǎn)、小作坊和食品超市以及學(xué)校為重點(diǎn)場(chǎng)所，以群眾生活最為緊密的調(diào)味品、米面、食用油、肉禽、奶制品、嬰幼兒食品為重點(diǎn)品種，以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲食品、生豬屠宰為重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展食品安全整頓行動(dòng)。共清查10家食品加工單位，60家小賣部，30家餐飲單位，1所學(xué)校，通過(guò)集中清查，未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題（將辣椒制品使用酸性橙Ⅱ、堿性橙、羅丹明Ｂ、蘇丹紅等工業(yè)染料）。

實(shí)行“五個(gè)一批”活動(dòng)（關(guān)閉取締一批、停產(chǎn)整頓一批、改造提升一批、整合重組一批、派監(jiān)督員入駐企業(yè)監(jiān)控一批）情況：我鎮(zhèn)關(guān)閉取締了一家小吃部；停產(chǎn)整頓了一家煙酒批發(fā)部；改造提升了**超市；整合重組了**零散奶牛戶；派經(jīng)委5名同志，分別入駐**蛋糕廠，促使企業(yè)建立健全原料進(jìn)廠、產(chǎn)品出廠臺(tái)帳。

“瘦肉精”專項(xiàng)檢查情況：鎮(zhèn)政府組織包片包村干部與村干部一起，入戶進(jìn)行排查，重點(diǎn)排查規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、獸醫(yī)門(mén)診點(diǎn)、畜禽經(jīng)濟(jì)人、獸藥門(mén)市部等重點(diǎn)部位。，全鎮(zhèn)共排查養(yǎng)豬10頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)戶312戶，飲料加工廠13家，獸醫(yī)門(mén)診點(diǎn)11家、畜禽經(jīng)濟(jì)人45人，獸藥門(mén)市部4家，均未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”使用情況。

三、整治行動(dòng)中取得的經(jīng)驗(yàn)：

一是要建立完善的領(lǐng)導(dǎo)體制。這次專項(xiàng)整治活動(dòng)，我鎮(zhèn)從鎮(zhèn)到村都建立起了完善的領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂責(zé)任狀，層層落實(shí)責(zé)

任，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，確保了工作到位、措施到位、人員到位；二是要廣泛發(fā)動(dòng)群眾，食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的生命安全，廣泛發(fā)動(dòng)，可以提高群眾警醒意識(shí)、安全意識(shí)，又可以依靠群眾，提供食品安全線索，為工作開(kāi)展提供充足信息資源；三是要加強(qiáng)與其他部門(mén)聯(lián)動(dòng)，食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)系統(tǒng)整治工程，要依靠工商、公安、衛(wèi)生等部門(mén)的共同努力，才能取得實(shí)實(shí)在在的效果，這次活動(dòng)中，由我鎮(zhèn)統(tǒng)一調(diào)度，相關(guān)部門(mén)通力配合，形成一股合力，推動(dòng)專項(xiàng)整治活動(dòng)扎實(shí)開(kāi)展。

四、整治行動(dòng)中存在問(wèn)題及下一步打算：

一是缺少專業(yè)檢測(cè)儀器，對(duì)一些食品安全情況的檢查依靠于傳統(tǒng)檢測(cè)方法，工作效率還需進(jìn)一步提高；二是檢查人員不夠?qū)I(yè)，在食品安全檢查活動(dòng)中，我鎮(zhèn)從鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部中抽調(diào)檢查人員，經(jīng)驗(yàn)還不夠豐富，下一步我們將加大培訓(xùn)力度，打造一支專業(yè)檢查隊(duì)伍。

第三篇：打通鎮(zhèn)開(kāi)展煙花爆竹專項(xiàng)整治行動(dòng)

打通鎮(zhèn)開(kāi)展煙花爆竹專項(xiàng)整治行動(dòng)

重慶綦江網(wǎng)消息（特約通訊員 唐鵬 通訊員 李學(xué)智）近日，打通鎮(zhèn)開(kāi)展“嚴(yán)排查、打非法、保平安”煙花爆竹安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范煙花爆竹經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保元旦假日轄區(qū)內(nèi)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)主要檢查全鎮(zhèn)的15家煙花爆竹銷售點(diǎn)經(jīng)營(yíng)資格和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，查看了商家的《煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可證》、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并審查商家是否有超核準(zhǔn)范圍經(jīng)營(yíng)煙花爆竹，是否按照核準(zhǔn)要求存放煙花爆竹，是否存在銷售非法產(chǎn)品及魚(yú)雷等爆炸物品。同時(shí)，該鎮(zhèn)利用安監(jiān)車流動(dòng)宣傳非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)煙花爆竹行為的危險(xiǎn)性和危害性，教育廣大群眾不參與非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)非法制售煙花爆竹行為。

據(jù)悉，此處專項(xiàng)行動(dòng)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)煙花爆竹網(wǎng)點(diǎn)1家，收繳煙花爆竹8箱。

第四篇：食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)

近日，麻垛中心小學(xué)集中開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。組織師生查找食品安全方面存在的問(wèn)題，確保師生飲食安全和身體健康。組織開(kāi)展了以“食品衛(wèi)生，從我做起”為主題的少先隊(duì)活動(dòng)。利用紅領(lǐng)巾廣播站宣傳食品安全的重要性，組織師生開(kāi)展校內(nèi)外“三無(wú)”食品排查活動(dòng)。每天抽查一次學(xué)校商店的食品，并專人負(fù)責(zé)記錄在案，讓問(wèn)題食品無(wú)縫可鉆。進(jìn)一步健全與完善《學(xué)校食堂檢查日志》，明確食品采購(gòu)人員的職責(zé)，嚴(yán)格要求檢查人員把好食品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)整治，從根本上清除了校園周邊的流動(dòng)攤位，學(xué)校育人環(huán)境得到了進(jìn)一步優(yōu)化、凈化、美化。

■ 張利軍 朱曉清

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第五篇：鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治工作方案

XX鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治工作方案

為深入貫徹落實(shí)省、市、縣關(guān)于食品安全工作的部署，進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序，提高監(jiān)管能力和水平，預(yù)防和減少食品安全事故，確保人民群眾飲食安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

按照“抓專、抓實(shí)、抓細(xì)”的工作原則，聚焦當(dāng)前我鎮(zhèn)存在的食品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度，不斷提高食品安全專項(xiàng)整治工作效能，構(gòu)建成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會(huì)參與的工作格局，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

把食品安全放在突出位置，深入貫徹《食品安全法》，督促各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)源頭管理，強(qiáng)化日常監(jiān)督，開(kāi)展專項(xiàng)整頓，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，促使食品行業(yè)自律明顯加強(qiáng)，食品安全衛(wèi)生水平顯著提高，生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為得到有效遏制，人民群眾食品消費(fèi)安全得到切實(shí)保障。

三、整治時(shí)間

即日起至12月底

四、重點(diǎn)任務(wù)

1.“校園食品安全”專項(xiàng)整治。聚焦校園食品安全突出問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、供貨配送單位食品安全主體責(zé)任以及政府與部門(mén)管理監(jiān)督責(zé)任，探索建立學(xué)校、學(xué)生家長(zhǎng)、鎮(zhèn)有關(guān)職能部門(mén)及各界代表共同參與校園食品安全共治工作機(jī)制，進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食店、小賣部、小攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決遏制群體性重大食品安全事故，不斷提高學(xué)校師生、學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)各界對(duì)校園食品安全的獲得感幸福感安全感。

（牽頭單位：中小學(xué)校、幼兒園，責(zé)任單位：食安辦、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)督等有關(guān)單位）

2.“農(nóng)村集體聚餐”專項(xiàng)整治。企事業(yè)單位、建筑工地食堂以及酒店（飯店）、農(nóng)村流動(dòng)宴席等集體聚餐地點(diǎn)，具有集體用餐特點(diǎn)，涉及人員多，影響面大，是食物中毒易發(fā)區(qū)域，也是重點(diǎn)監(jiān)管單位，要增強(qiáng)聚餐舉辦者和鄉(xiāng)村廚師的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高鄉(xiāng)村廚師承辦聚餐以及餐飲管理的食品安全知識(shí)，加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳教育，落實(shí)好農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度和聚餐食品留樣制度，不斷提高農(nóng)村居民食品安全意識(shí)，消除農(nóng)村集體聚餐食品安全隱患，有效預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生。

（牽頭單位：食安辦，責(zé)任單位：各村（居）、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)督等有關(guān)單位）

3.“三小（小餐飲、小作坊、小攤販）”專項(xiàng)整治。要進(jìn)一步對(duì)食品流動(dòng)攤販開(kāi)展摸底排查整治，做到底數(shù)清、情況明、全覆蓋、可掌握，重點(diǎn)加大對(duì)鹵菜、糕點(diǎn)、豆制品等加工小作坊的整治力度，從原料采購(gòu)、冷藏、加工、消毒等環(huán)節(jié)規(guī)范操作行為，督促其規(guī)范整改，對(duì)不達(dá)標(biāo)的及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決取締，排查和消除食品安全隱患。

（牽頭單位：市場(chǎng)監(jiān)督管理所，責(zé)任單位：各村（居）、食安辦、公安、衛(wèi)健等有關(guān)單位）

4.“農(nóng)業(yè)投入品”安全專項(xiàng)整治。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的規(guī)范管理，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品種植全過(guò)程管理，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。依法查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥等行為，追蹤假劣農(nóng)資制售源頭，嚴(yán)懲無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)、銷售的“黑窩點(diǎn)”。

（牽頭單位：農(nóng)技站，責(zé)任單位：各村（居）、畜牧水產(chǎn)、公安、市場(chǎng)監(jiān)督等有關(guān)單位）

5.鮮肉及肉制品安全專項(xiàng)整治。為加強(qiáng)鮮肉及肉制品監(jiān)管，公安、畜牧、市場(chǎng)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門(mén)要密切配合，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大中小型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，重點(diǎn)加強(qiáng)畜禽、屠宰、肉制品加工、銷售、餐飲等多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”以及加工銷售病死畜禽肉制品等違法犯罪行為，確保群眾鮮肉及肉制品消費(fèi)安全放心。

（牽頭單位：畜牧水產(chǎn)站，責(zé)任單位：各村（居）、公安、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)督等有關(guān)單位）

6.商超市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治。以百姓日常食用的糧食、糖果、食用油、水果、蔬菜、糕點(diǎn)、肉制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、調(diào)味品、兒童食品等消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)，重點(diǎn)審查商超市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)主體資格、進(jìn)貨憑證及記錄、索證索票、檢驗(yàn)檢疫合格證明等，做到源頭可追溯。依法嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品、食品商標(biāo)侵權(quán)等違法行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者積極落實(shí)食品安全管理主體責(zé)任，營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境。

（牽頭單位：市場(chǎng)監(jiān)督管理所，責(zé)任單位：食安辦、公安、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)督等有關(guān)單位）

五、工作機(jī)制

1.建立常態(tài)化宣傳機(jī)制。各村（居）、各單位要加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

2.建立定期會(huì)商機(jī)制。為充分發(fā)揮部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)作用，形成食品安全監(jiān)管合力，夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，采取每季度召開(kāi)1次食品安全會(huì)商會(huì)議，常態(tài)化解決需要部門(mén)聯(lián)動(dòng)才能處置的食品安全問(wèn)題。組建微信工作群，采取線上互動(dòng)、線下聯(lián)動(dòng)方式，通過(guò)關(guān)口前移、職能延伸，將食品安全管理從“單兵各自行動(dòng)”變?yōu)椤岸喾铰?lián)合行動(dòng)”，從“單一現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督”變?yōu)椤岸喾搅Ⅲw監(jiān)督”及時(shí)收集、處置食品安全動(dòng)態(tài)信息和苗頭性問(wèn)題。

3.建立風(fēng)險(xiǎn)排查機(jī)制。利用市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮”平臺(tái)、“一品碼”追溯信息管理平合及現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式，定期或不定期組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題的，要及時(shí)通過(guò)會(huì)商機(jī)制向相關(guān)責(zé)任單位反映，對(duì)發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患的，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)或相關(guān)責(zé)任單位掛牌督辦，逐一整改銷賬。

4.建立問(wèn)題查處機(jī)制。針對(duì)日常檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱慮，采取針對(duì)性措施，集中力量解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題、難點(diǎn)問(wèn)題。依法嚴(yán)厲查處違反食品安全法律法規(guī)的行為，對(duì)重大案件進(jìn)行掛牌督辦;涉及違法犯罪的要落實(shí)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為；接到社會(huì)各界反映的食品安全問(wèn)題線索或12315、12345及來(lái)信來(lái)訪等渠道反映的投訴舉報(bào)，對(duì)由鎮(zhèn)食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管所依法處置。

各村（居）、各單位要從事關(guān)人民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作，進(jìn)一步提高對(duì)食品安全監(jiān)管工作重要性、緊迫性的認(rèn)識(shí)。要結(jié)合部門(mén)職責(zé)，進(jìn)一步厘清監(jiān)管責(zé)任，把責(zé)任細(xì)化分解到具體責(zé)任人，并結(jié)合實(shí)際制定切實(shí)可行的監(jiān)管方案，并且在實(shí)際工作中不斷完善，確保監(jiān)管無(wú)縫隙、全覆蓋。請(qǐng)各村（居）、各單位于12月30日前將開(kāi)展專項(xiàng)整治期間的圖片、文字、視頻等電子版資料報(bào)送至鎮(zhèn)食安辦。