第一篇：東莞的民族風情

東莞民俗風情

東莞歷史悠久，在漫長的歷史變遷中，莞人留下了不少具有民間文化特色的奇風異俗，有的已經被人遺忘,有的仍然成為今天莞人崇尚的文化.下面讓我們一起去體會、品嘗這些濃濃的莞邑風情。下面介紹幾種現代在東莞比較有代表性的民俗風情：

一、二月初二“賣身節”：

云南傣族的“潑水節”遠近聞名，在東莞的東坑也有一個特別的民間傳統節日，全鎮的男女老少和外地客人紛紛走上街頭，互相潑水、射水作樂，以祈求一年的好運，這就是當地每年農歷二月初二的“賣身節”（也稱“射水節”、“歡樂節”）。

東坑的“賣身節”起源于明朝萬歷年間該鎮塘唇村出現的“賣身”現象（即出賣勞動力）。當時，一些沒有自家田地的青壯年，在農歷二月初二這一天紛紛到街邊，頭戴斗笠，身披粗布巾，以示“賣身”，等著財主前來雇請。有田地的財主也在這一天來塘唇村，挑選賣身的青壯年，一雇就是一年。

后來，人們又傳說有天上的神仙在“賣身節”這一天下凡到東坑來普濟眾生，于是，“賣身節”便越傳越開，也越傳越神奇，遠近客商紛紛在二月初二云集東坑，以祈神仙賜福，走時還要買件物品帶回家，以示遇到仙人，因此又稱“遇仙節”。

“賣身節”歷經數百年而不衰，隨著時代的變遷，“賣身節”漸漸失去了原有的意義，但人們依然保留了這天前往鎮上趕集的傳統。解放初期，人們又稱“賣身節”為“翻身節”，到上世紀九十年代初，“賣身節”演變成了“射水節”和“歡樂節”。

近年來，東坑人民把這一具有濃厚地方特色的文化傳統保持下來，沿襲了“賣身節”這個古時的名稱，并賦予新的涵義。將這一傳統節日逐步發展成為“政府搭臺，經貿唱戲”的大型招商和商貿活動的節日。

“賣身節”這一民間傳統節日煥發了勃勃生機，傳統文化活動拉動了當地經濟發展，使這個傳統節日增添新意，發揚光大。

二、端午節的賽龍舟和粽子：

端午的龍舟盛景，是東莞民間相傳近300年的習俗。這里每年的農歷五月初一至初五(端午節)，水鄉各鎮在舉行傳統賽龍舟時，都細選當地的魚蝦、精糧，煮好香甜的“龍船飯”和“端午粽”，相邀周邊百鄉的人前來鬧游龍，萬人淋潑吉祥的龍舟水。東莞水鄉各鎮區連續舉行一系列龍舟比賽，持續近一個月，成為東莞一景。其中沙田鎮被國家體育總局命名為“龍舟之鄉”。

根據各地水鄉的習慣：初一望牛墩、初六潢涌??，因此，道滘沿襲習俗是農歷五月初二為龍舟節。

道窖裹蒸粽的歷史源遠流長，記載著道窖人的勤勞和智慧。據史記載，當年南宋少傅張世杰，駐軍伶仃外的崖山，被元將張宏范攻破后，有葉、劉、吳、吾四人，不甘當徭役，逃落至此立村，繁衍生息，也帶來了中原一帶的文化習俗。

這里土地肥沃，河涌繁多，下游為汪洋大海，是著名的魚米之鄉，明清以后，更多的中原人遷居至此，使中原文化習俗得以保留和發展。道窖的裹蒸粽和龍舟賽初時也跟中原人一樣，為的是紀念偉大的愛國詩人屈原，后因水鄉人經常要出航打漁，與水打交道，增加了祭拜河神一項，寄托著道窖人祈求風調雨順，五谷豐登，水鄉人遠航打漁出入平安的美好愿望。而且裹蒸粽初時的做法也與現在的中原人做法一樣，用棕葉包好糯米放入沸水中煮熟即可，吃時加少許白糖。后隨著時間的推移，心靈手巧的道窖人對裹粽的做法逐漸加以了改進，加進了蛋黃、蓮子、綠豆等物，做成了今天香飄千里的道窖裹蒸粽。而且種類繁多，有崧木粽、豆沙粽、蓮子粽、咸肉粽等等。

道窖裹蒸粽，是道窖的一大特產，馳名千里，被譽為“天下第一粽”。吃起來香甜滑膩，回味悠長，是道窖水鄉人每年端午節，為紀念愛國詩人屈原和祭拜河神而做的一種糯米粽。以前每臨端午節，道窖人家家做粽，用來自食和拜神。解放前民國時期，外號叫“紅臉潮”的葉潮開始把自己做的粽子推上街去賣，其味才香飄四鄰，得到了厚街、長安等其它鎮人的喜愛。

三、橫瀝牛墟

橫瀝牛墟起源于明末清初，與三水西南、鶴山沙坪并稱廣東“三大牛墟”，有近400年的歷史，以耕牛交易量大、經營時間長而聲名遠播。橫瀝的商貿發展和牛墟的興盛息息相關，至今每逢公歷以三、六、九為尾數的日子，省內外各地客商、農民就會云集橫瀝，參加設在這里的耕牛交易墟市。

據橫瀝鎮宣傳辦人員介紹，橫瀝牛墟交易地點曾幾度變遷，1995年位于鎮區駿馬路的現代化橫瀝牛行正式建成，橫瀝牛墟的歷史從此翻開了新的一頁。牛行占地面積19980平方米，建筑面積22980平方米，是目前東莞最大的單項耕牛市場。牛行設計美觀，具濃厚的園林特色，內設果林區、試耕區和園林式的交易區，并配有牛賓館、牛泳池、牛花園、牛醫院和金牛酒店，配套設施一應俱全。橫瀝牛行買賣牛只品種甚多，水牛、黃牛、牛仔、壯牛、殘牛樣樣俱全，行內有經紀當場評價議價，買賣雙方當場交易。長期以來，來自本省、山東、安徽、湖南、廣西、福建等地的牛客絡繹不絕。現今，每逢墟日，牛行成交量少則百多頭，多則上千頭。這些牛不但暢銷周邊地區，還遠銷港澳臺和東南亞地區。雖然今天的牛墟已被牛行取代，但是作為當時的交易市場，對東莞經濟起到了不可磨滅的作用，也當仁不讓為搜酷一族所喜愛。

四、咸水歌：

咸水歌是廣東漁民操廣州方言演唱的一種漁歌，又稱“白話漁歌”。因為漁民長期出海捕魚，與咸水打交道，所以稱咸水歌。

咸水歌在東莞主要留傳于新灣、沙田、麻涌、中堂等地。珠江三角洲有疍家人的地方都有人唱咸水歌。

咸水歌一般由上下兩句組成單樂段，或由四個樂句組成復樂段，有獨唱、對唱等形式，以對唱為主。男唱前兩句，女唱后兩句。男稱女為“姑妹”，女稱男

為“兄哥”。尾音多為“啊嚟”。咸水歌主要有情歌和哀歌兩種。情歌是適齡青年男女在談情說愛或婚嫁過程中唱的；而哀歌主要是在長輩辭世時唱的。

咸水歌不知道現在還有沒有人吟唱，但是那種用歌聲來表達真情實感的舉動，的確反應了勞動人民純樸的情操。

五、舞獅（龍、麒麟、鳳）：

醒獅民間藝術在莞邑歷史悠久，源遠流長，每逢新春及喜慶日子，人們喜舞獅以示吉慶，深受群眾喜愛，流傳至今。醒獅活動在東莞城鄉有著廣泛的群眾基礎。

東莞民間以動物造型的舞蹈豐富多彩，有龍舞、鳳舞、獅子舞、麒麟舞和貔貅舞。特別是獅子舞，技術精湛，演技非凡，揚威四海，長安鎮還被國家體育總局命名為“龍獅之鄉”。麒麟則以清溪鎮、樟木頭鎮較為出色。每年元宵節，市政府均組織大型群獅賀元宵活動，數百臺醒獅、金龍、彩鳳、麒麟參加，萬人空巷。1985年成立了東莞市武術醒獅協會，全市群眾性的醒獅活動蓬勃發展，醒獅藝術不斷提高。涌現出一批高水平的醒獅隊，參加國內外的醒獅大賽，取得優異成績，向中外觀眾展現了“南獅”的新風采。

1996年9月29日，石排中坑明德醒獅隊代表廣東省參加第六屆全國“群星獎”廣場舞蹈大賽，一曲《醒獅踩高樁》勇奪大賽唯一的特別大獎。從而聲譽鵲起，并多次在文化部、公安部、中央電視臺以及省、市、深圳和香港等地舉辦的大型慶典活動上登臺亮相，一展風采。中坑村于2000年被國家文化部命名為“中國民間藝術之鄉”。

1999年12月18-20日在長安鎮舉行了第四屆中國國際舞獅邀請賽。來自泰國、馬來西亞，比利時、新加坡、中國香港、中國臺北及中國大陸的深圳、南海、番禺等地的16支代表隊參加了比賽，其中長安鎮也派出了錦廈龍獅團和街口醒獅隊兩支代表隊參加角逐。馬來西亞隊獲得冠軍，長安錦廈隊和街口隊分別獲得第五名和第七名。國家體育總局和中國龍獅協會向長安鎮贈送了“舞獅之鄉，再創輝煌”的錦旗。

2000年4月，大朗鎮巷頭村醒獅隊代表我國參加加拿大多倫多匯藝節國際醒獅邀請賽，榮獲冠軍。東莞醒獅藝術聞名中外，受到海外民眾的熱烈歡迎。

六、橋頭日：

“橋頭日”是東莞市橋頭鎮一年一度的鎮慶日，已成為橋頭鎮的傳統節日。其起源于1987年7月，鎮人大九屆一次會議決定將每年的6月28日定為“橋頭日”。其意義是：“橋頭日”為橋頭鎮人民的歡慶節日，通過邀請本鎮的港澳臺同胞和海外僑胞，投資設廠的外商賓客，各地的嘉賓、鄉親和有關領導，與全鎮人民共聚一堂。歡慶橋頭鎮一年各項事業的日益進步，檢閱兩個文明建設的豐碩成果，親身感受政通人和的盛世豐年，攜手共商開拓進取的宏圖大計。“橋頭日”

是聯絡鄉情，廣交朋友，增進友誼，招商引資的盛會。

1987年6月28日的第一個“橋頭日”，舉行了橋頭首屆龍舟競渡、文德中學落成慶典、文藝演唱會、煙花晚會、迎賓宴會等一系列活動。以后每年的“橋頭日”除了對上述活動有所保留外，還不斷增添新的內容：如學校、醫院、敬老院、公園等公益設施的奠基或落成慶典、工業園區的開工和投產慶典、書畫攝影展、革命歌曲比賽、外來工卡拉OK大賽、文藝匯演等豐富多彩的活動。“橋頭日”當天全鎮彩旗招展，花團錦簇，萬人空巷，歡聲笑語，盛況空前，呈現一派團結奮進，歡樂祥和的熱烈氣氛。

“橋頭日”舉辦十幾年來，每年都極具特色，熱烈圓滿，為橋頭鎮的經濟騰飛和社會發展注入了新的活力。香港文匯報、南方日報、羊城晚報、東莞日報、珠江經濟電臺等國內外新聞媒體也作了專題報道，“橋頭日”遠近聞名，已成為東莞地區新的“民俗風情”亮點。

七、荔枝節：

東莞荔枝有“嶺南第一品”、“果王”之美稱，每年六月至七月荔枝成熟之際，正值桂味、糯米糍等優質荔枝成熟季節。東莞各地均以佳果迎接四方來賓，相繼舉辦“荔枝節”，共慶豐收，共聚友誼。全市各鎮都節日期間有大型文體活動，商貿活動等。最吸引人的是游人和客人親身到荔枝園采嘗鮮荔枝，別有一番風趣。其中大朗鎮、寮步鎮、大嶺山鎮、常平鎮等主要產區最有特色。

八、客家山歌：

東莞清溪、樟木頭等鎮的客家人唱山歌早就有名，每逢節日，經常舉行各類山歌表演或比賽，熱鬧非凡。

早在800年前，清溪就有客家人在銀瓶山下定居，客家人有在作息之余即興唱詠的習俗，清溪山歌就是在那時候產生和開始流傳的。起初是為了抒發喜怒哀樂情緒所哼出來單調的歡呼或哀嘆聲，后來配合了撐船、挑擔、砍樹、走路等自然活動哼出聲音以表達情緒和壯膽，或為對岸、遠山的人對話高聲喊叫，而逐漸演變成歌調。目前流傳下來的山歌，可分為放牛歌、割草歌以及四六聯、白口聯、平山民歌等，任何歌詞都可以由唱的人自己去整理與創作。山歌題材廣泛、內容廣泛，語言樸素生動。歌詞善用比喻，韻腳齊整。詞曲不固定，一般都是即興編唱。

清溪客家山歌的曲調各地也有不同，有“號子山歌”，多采用“喲嗬哈”等襯詞，節奏自由，用假聲唱，聲音高亢。也有像快板山歌之類的，曲調無拖腔，把節奏緊縮，將速度加快來演唱，好聽極了。

在接觸客家山歌時，我們發現，只要有人主動引唱，山歌就會像流水一樣在其他人口中嘩嘩流淌。

九、新年習俗：

除夕：除夕是民間一年中最忙的一天。是日，千村萬落、各家各戶進行清潔、除穢，張貼春聯，把房屋布置一新。中午，主婦捧著三牲酒茗，到宗詞、廟

宇給祖先、神靈供奉，俗稱“酬神”。晚飯菜肴豐盛，俗稱吃“團年飯”。凡外出者，甚至遠在香港、南洋的親人有意回鄉度節的，必歷盡艱辛，在這一天趕回來吃團年飯。亦吃咸湯丸，取團圓之意。入夜，童子取紅雞蛋、線香，到村外“賣懶”，邊行邊哼《賣懶歌》。是夜，燈火徹夜通明，合家坐于燈火旁，至“交子”(午夜十一時)，稱“守歲”。“交子”一到，鞭炮齊鳴，正是“爆竹一聲除舊，桃符萬象更新”。

初一：農歷正月初一，即夏歷元旦，民間風俗稱“做年”。這是東莞民間最隆重的傳統節日。初一早上，人們都穿戴一新。孩童給長輩拜年，長輩給小孩“利士”。鄰里相見互相恭喜、“賀年”，家家正廳擺香案、供品、香燭、牙香。在盛開的鮮花中，小姑立于掛滿枝頭之金桔下，滿堂馨香。

初二：初二俗稱“開年”。吃過年飯，夫妻攜孩童到岳父母家拜年，其他人則攜帶年果禮品去探親訪友，互相“拜年”。晚餐豐盛，商戶尤為隆重，稱“開祃”，餐桌上必有發菜、蠔豉、生菜、生鯉。是日又傳為土地神誕日，俗稱“土地誕”，鄉民備艾角、艾餅拜祭，謝高天后土化育之恩。

初三：初三。舞獅子、舞麒麟、舞貔貅、舞龍、舞風、飄色、演戲、雜耍。晚上更大放煙花。喜慶活動延至元宵。老鼠為女孩之大敵，嚙開混沌，可見青冥。初七：正月初七為“人日”。莞俗頗為隆重，家家戶戶燃放鞭炮，焚香祈福。南瓜放于門外，雞鳴四更。

初九：是日舊傳為玉帝誕日，莞俗稱為“玉皇誕”。家家戶戶備壽桃、果品，拜神求福。田野新草抽穗，有少女之風起于桑樹，老者作歌，慕少艾，為鄰媼所笑。

元宵節：元宵節又稱“上元節”、“燈節”，民俗以響丸互贈答，稱“結緣”。莞俗“開燈”之期，各鎮區多有不同，或在初四、五，或在初七、八。結燈則在十五日。是日晚，宗祠門口燃放花炮，待炮筒落地，冠者、童子爭相搶奪，俗稱“搶炮頭”。首得者吉祥如意，未得者罰水三杯。

二月十九：二月十九日傳為觀世音菩薩誕日，莞俗稱“觀音誕”。是日孺者攜幼婦、童子，著花褲，備金桔、香燭拜賀于南方，或在廟堂。又往來喧笑。男子偷雞酒取樂，興盡而歸。

莞俗新年必吃年糕。年糕又叫“魚龍”，取步步高升以達魚躍龍門之意。魚龍制作講究，需經浸糯米、磨粉、干粉、加配料等工序(咸者加蝦米、臘肉、油鴨，并以紅棗覆面，取早(棗)日高(糕)升之意；甜者加黃糖)。為求體面，魚龍越大越厚越好，須炊一日一夜。炊婦須以巾裹頭，互相嘲謔、照應，否則柴燼火熄，前功盡棄。

第二篇：民族風情

1、民族與民族風情的概念

民族：是人們在歷史上形成的有共同語言、共同地域、共同經濟生活以及表現于共同的民族文化特點上的共同心理素質這四個基本特征的穩定共同體。

民族風情：是指在長期的歷史發展過程中，各民族逐漸形成的突出表現每個民族特點和他們所居住地區地方性特征的因素。（主要表現在，建筑、服飾、鄉土工藝，甚至到需要細心觀察和體會的生活方式、心理特征、道德觀念、審美情趣等方面。）

2、民族風情的特點（1）民族性和地方性（2）豐富性和多樣性（3）大眾性和傳播性（4）時代性和穩定性

2.（1不同民族形成不同特色文化傳統。2不同地域有不同的地域文化{地域文化有差異}）3（1時間上是傳承的，2在空間上是擴布）

4、民族風情的旅游價值1滿足旅游者的審美需求 2滿足旅游者的娛樂需求3滿足旅游者的精神需求

5.民族風情旅游概念：民族風情旅游，是指人們以觀賞、了解、領略、參與民族風土人情為主要目的的旅行中所進行的物質和精神活動的總和。

二、民族風情旅游的特色表現

1、民族服飾

2、民族建筑

3、民族飲食

4、民族婚戀

5、民族節慶

6、民族歌舞

7、民族宗教

1、民族服飾 服飾的作用與功能 1適應自然環境的防護性功能2 確定社會角色的區別性功能3恪守禮儀倫常的規范性功能4表示民間信仰、多神崇拜的功能5美化生活的審美性功能

2、民族建筑 豐富多彩的民族建筑形成原因：1自然環境的多樣性2經濟社會發展的不平衡性3文化的差異性民族審美心理 4 民族文化交流

3、民族飲食 我國少數民族飲食特征：1悠久的飲食文化2多元的飲食結構3獨特的飲食習俗4多樣的美學特征

4、民族婚戀我國少數民族婚戀特點：1青年男女婚前社交自由2擇偶方式多種多樣3婚禮各具特色5婚俗古老悠久

5、民族節慶 1民族節日是民族文化的高度濃縮 2民族節日起源于祭祀3 民族節日的傳承與演化

民族節日類型：歲首節日：潑水節、十月節、春節祭祀節日：跳弓節、螞拐節、盤王節農事節日：開秧米、新米節娛樂節日：壯族三月

三、繞三靈商貿節日：三月街、七月騾馬會宗教節日：木腦縱戈、格東節、火把節

6民族歌舞 我國少數民族歌舞特點：1古樸性：原生性的“史前藝術”2交融性：相互影響3民俗性：民俗活動4 復合性：與酒、服飾等關聯

7民族宗教 我國少數民族宗教特征：1多元并存、相互兼容 2民族宗教的世界性3 外來宗教的民族化與本土化

一、苗族的源流與分布1苗族起源于我國古代的“九黎”、“三苗”2從史籍記載，秦漢至南朝期間，大部分苗族屬于“武陵蠻”和“五溪蠻”；3苗族和瑤族有著共同的關于盤瓠的傳說和崇拜，以“盤瓠之后”相稱。在2000年的人口普查中，苗族總人口為：894萬4主要分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西等省（區）。5苗族聚居的苗嶺山脈和武陵山脈氣候溫和，山環水繞，大小田壩點綴其間。

二、民居民俗1以高山為主，以天然的地勢來劃定同周圍其它民族的居住地域。2“山苗人，水仲家”。3形制多為“吊腳樓”

三、服飾民俗 1穿在身上的百科全書 ”2傳統形式的大領或大襟衣、百褶裙3頭上包頭帕，大襟衣配長褲4華麗的銀飾

四、節日習俗 1苗年2跳花場（踩花山）3姊妹節(農歷3月15至17日)4牯臟節

一、瑤族源流與分布

瑤族全國現有人口200多萬人，分布于廣西、湖南、云南、廣東、貴州、江西等省區

二、瑤族飲食1嗜吃酸、辣。2臘肉，瑤族民間肉類儲存方式3打油茶民間有“一杯苦，二杯甲（澀），三杯才是好油茶”之說。

三、服飾民俗1素以豐富多彩著稱，“好五色衣服”；2傳統服飾，尚黑、藍、青、白等色，3男子：對襟或右衽、銅扣或布扣上衣，下穿寬腳長褲，扎綁腿，頭額扎布；4女子：圓領花邊對襟或右衽上衣，下穿挑花長褲或百褶裙，扎繡花腰帶或圍裙，腳纏綁腿；

三、盤瑤頭飾，紅瑤服飾。

四、節日習俗1盤王節2祝著節3紅瑤曬衣節

五、瑤族是民風較為強悍的民族，他們在祭祀、祈福、驅邪的儀式中，往往要進行一系列的絕技神功，以顯示所向無敵的氣概。赤足爬刀梯、過火海就是其中兩項驚險的絕技。藏族

1藏族共有541.6萬人，分布在約占全國總面積四分之一的青藏高原上。

2主要聚居在西藏自治區，其余分布于青海、甘肅、四川及云南等地藏族自治縣、自治州。

3藏族民居 黑色帳篷（牧區）牦牛毛織成平頂碉式建筑（農區）二至三層，樓層以頂樓為尊分兩臺，錯一層

4服飾民俗 1“勒規”（勞動服飾），藏族叫“楚巴” 2 “贅規”（禮服），節慶盛裝3 “扎規”（武士服）4水袖5“幫典”，漢語稱圍腰或圍裙6七色絲絨發辮

5飲食民俗 1糌粑為主食2嗜飲青稞酒和酥油茶3祝酒4迎客禮俗

6婚戀嫁娶

1、婚戀習俗婚前有社交自由2迎親、歡歌3進新郎家門4跳鍋樁舞

2、喪葬習俗1天葬2火葬3塔葬4水葬5土葬

7全民信仰喇嘛教（即藏傳佛教）宗教建筑為風馬旗和嘛呢堆 8歲時節令1藏歷新年2傳詔大法3望果節4賽馬節 9禮儀禁忌禮儀：1獻哈達2磕頭3敬酒敬茶4鋪彩綢路

一、朝鮮族的源流與分布、2000人口普查，共有192.38萬人，主要分布在吉林、黑龍江和遼寧三省，占全國總人數97.1%以上。

2、延邊朝鮮族自治州和長白朝鮮族自治縣是其主要聚集地。還有部分散居在內蒙古自治區。3善于在寒冷的北方種植水稻，是我國著名的水稻之鄉。

4延邊“秋時到處懸美果”，著名的蘋果梨遠銷國內外，山葡萄、山棗和高麗果等野生水果，別具風味。

5朝鮮族有自己的語言、文字。關于朝鮮語的系屬問題，中國學術界尚未定論，但多數傾向屬阿爾泰語系。

6服飾 男性：上襖下褲，加穿帶紐扣有色坎肩 女性：上襦下裙，襦短裙長。男女上襖皆為斜襟，無紐扣，以飄帶打結。(“則高利”)喜穿白色衣服，素有“白衣同胞”之稱 7飲食 泡菜（辣、甜、酸）冷面 打糕 三伏狗肉醬湯

8居住 傳統民居：山頂式的青瓦白墻建筑

坐落在依山平地上、四斜坡式屋頂

分瓦房與草房兩種

9婚姻習俗1男主外，女主內2六次禮節：納彩、問名、納吉、納幣、請期、迎親3奠雁禮、交拜禮、合巹禮、席宴禮4吃雞蛋

10文化 朝鮮族能歌善舞，延邊朝鮮族自治州以“歌舞之鄉”著稱于世。傳統舞蹈：長鼓舞、象帽舞、扇子舞；民族歌曲：《阿里郎》、《道拉基》等

民間體育：摔跤、蕩秋千、跳跳板、足球； 11上元節 納西族

1主要分布在：1云南麗江、維西、中甸、寧蒗、德欽等縣，以及四川的鹽邊、鹽源、木里縣和西藏的芒康縣。

2麗江一直是納西族生存繁衍的家園，是納西文化孕育發展的溫床。

2東巴文化：以東巴象形文字、東巴經、東巴音樂、東巴畫、東巴舞為主要內容的東巴文化是納西族獨有的一種文化，在云南各民族文化中獨樹一幟，也是世界文化中的一枝獨秀。

3東巴音樂：是指東巴在宗教祭祀活動中所吟誦的一種曲調，并伴有器樂，是東巴文化的一個重要組成部分

1東巴音 樂的主要功能是請神悅神，喊鬼安鬼，壓鬼驅邪，娛人娛己。

2納西族的音樂以民歌和器樂曲為代表。納西族民歌按地域大致分為東、西兩種風格。3西部方言區的民歌曲調以舒緩悠長、含蓄委婉代表歌曲有《谷氣歌》、《喂蒙達》、《四喂喂》。4東部方言區寧蒗一帶的民歌曲 調以奔放明朗、高亢粗獷者居多，代表歌曲有《阿哩麗 》等。

4納西古樂納西族的稀世“三寶”：納西古樂匯集古老樂曲、古老樂器和高壽藝人為一體，被譽為稀世“三寶”。傳承方式：納西古樂有一套嚴格的傳承方式：師帶徒或父帶子的方式。

5《白沙細樂》是一部大型的風俗性古典套曲，形成于清末民初

6東巴舞是納西族的古典樂舞。“東巴經”中有一部令人驚嘆的舞蹈教程，即《蹉姆 》舞譜，人們公認它是世界上用古文字系統地記錄下來的最早舞譜著作，具有重要的學術價值。

7納西族的民居建筑類型：1“三坊一照壁”（庭中的花園）2 “四合五天井” 3 “兩坊房” 

8典型民居：木氏土司衙署

麗江土司衙署建于明初，位于麗江古城內，占地百畝，靠山臨河，具有王者風范，其建筑藝術堪稱滇西北各民族建筑文化之典范。

9麗江古城：麗江古城即大研鎮，位于麗江壩中部。民居建筑多為兩層木結構樓房，穿斗結構，土坯墻，瓦屋頂。布局形式最為典型的是“三坊一照壁”、“四合五天井”等類型

10服飾民俗：納西族的服飾大體可分為三類：一是麗江、維西縣服飾；二是香格里拉縣白地和麗江奉科服飾；三是寧蒗摩梭人服飾。麗江和維西縣婦女服飾以“披星戴月”羊皮披肩最有特點。是納西族婦女的七星羊皮披肩, 是麗江納西族婦女服飾的重要標志。披肩用綿羊皮做成，其上繡 “七星”，每顆 星中心各垂兩根白色的羊皮飄帶，代表北斗七星，故又稱“七星羊皮”，象征納西族婦女早出晚歸，辛勤勤勞之意。

11飲食民俗：1麗江粑粑 2雞豆涼粉3 糯米血腸4吹豬肝 5 “三疊水席”

飲食禁忌：禁食猴肉 忌食貓狗肉

忌食青蛙

12宗教信仰：藏傳佛教漢傳佛教 道教東巴教（本土宗教）

13歲時節令：納西族的傳統民族節日主要有麗江棒棒會、三朵節、七月會，從古到今，這些風情獨具的節日時刻向人們訴說著這個與不眾同的民族的歷史與現在

1每年農歷正月十五，是麗江納西族的“棒棒會”。棒棒會的舉行標志著春節活動的結束和春耕生產的開始

2“三朵”為玉龍雪山之神靈，“三朵節”節期為每年農歷二月初八日，原為納西族祭祀自己民族保護神。節日期間，除祭祀外，人們還要進行聚餐、對歌等游樂活動

3麗江“七月會”，于農歷七月中旬舉行，是納西人的又一重要節日。會期十天左右，因以騾馬、牛等大牲畜交易為主，又稱“七月騾馬會”。

14禮儀禁忌：民族禮儀是民族文化的重要組成部分。納西族的禮儀，從生產到生活，從宗教到人生，獨具特色。講信義、禮尚往來、尊老愛幼、成年禮、頭客禮是納西族重要的人生禮儀；欺瞞哄騙、不講信用、不助人為樂等則為納西族所禁忌。

成人禮： 納西族支系摩梭人年滿13歲時，要舉行成年禮。民間傳說，古時天神向地球上所有生物賜壽，人只能活13年，而狗卻能活60年。后來，人與狗換壽，13歲便成了成年標志。女孩舉行穿裙禮，男孩舉行穿褲禮

頭客禮：納西族對生育較為重視，與生育相關的禮節很多，其中“頭客”禮儀較為獨特。當主人家的嬰兒出世的時候，第一個偶然進入該家庭的人即稱為“頭客”。這時，無論這個人是男女老少，遠近親疏，都要當貴客接待。主人家首先要舀一瓢潔凈的冷水（幸福水）請幸運的“頭客”喝，以此祝福 母子平安、健康幸福，然后主人再煮米酒雞蛋款待“頭客”。

漢族、蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、哈薩克族、傣族、黎族、僳僳族、佤族、畬族、高山族、拉祜族、水族、東鄉族、納西族、景頗族、柯爾克孜族、土族、達斡爾族、仫佬族、羌族、布朗族、撒拉族、毛南族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、普米族、塔吉克族、怒族、烏孜別克族、俄羅斯族、鄂溫克族、德昂族、保安族、裕固族、京族、塔塔爾族、獨龍族、鄂倫春族、赫哲族、門巴族、珞巴族、基諾族。

第三篇：民族風情簡介

廣西

廣西壯族自治區地處祖國南疆，山水秀麗、四季如春、物產富饒，居住著壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水和仡佬等12個民族，是我國5個少數民族自治區之一。1997年末總人口4589萬，少數民族人口占40%。他們世世代代在這塊沃土上繁衍生息，辛勤耕耘，勇敢開拓，用自己非凡的智慧，描繪出一幅幅波瀾壯闊的歷史畫卷。

廣西少數民族有著悠久的歷史，有著自己燦爛的文化藝術，并形成了自己獨特的文化特點。如壯族的銅鼓、花山崖壁畫早已聞名中外。各民族的民歌在全國也享有盛名。此外，包括織錦、刺繡、陶瓷、竹編和芒編在內的各色工藝品，具有民族特點的壯族干欄式建筑、侗族風雨橋、鼓樓等民族建筑，瑤、苗等民族的醫藥，以及豐富多采的民族民間文學、音樂、舞蹈等等，都是廣西各少數民族文化藝術的瑰寶。至于壯族的三月三歌節、瑤族的達努節和盤王節、苗族的踩花山、仫佬族的走坡節、侗族的花炮節，以及別有風味的打油茶等充滿著濃郁的民族風情的節日活動，更是深深地吸引著眾多的游人。

廣西少數民族一般穿家織的土布，上面有姑娘們親自手繡的各種精美、復雜的圖案，色澤艷麗，款式多樣。姑娘們喜戴銀制飾物，耳環、項圈、手鐲、銀釵、銀扣等，看上去光彩奪目。人民豪爽、純樸、熱情、友善、崇尚美德，并且能歌善舞，喜歡用歌聲表達自己的情感。每逢節日或者祭祀，會舉行各種盛大的活動，人們穿上最隆重的服裝，唱歌、跳舞，熱烈的氣氛會令游人深深陶醉其中。

廣西的少數民族都保持著他們純樸的民族習俗，在飲食、服飾、居住、節日、禮俗方面都有鮮明的民族特色，其中壯族的歌、瑤族的舞、苗族的節、侗族的樓和橋是廣西民族風情旅游不可不看的四絕。

壯族的歌－－壯族人民善于以歌來表現自己的生活和勞動，抒發思想感情，所以廣西又被稱為“歌的海洋”。青年男女戀愛唱情歌，婚嫁唱哭嫁歌，喪葬唱哭喪歌，還有互相盤考比賽智力的歌，宴請賓客唱勸酒歌和節令歌，祈神求雨唱祈禱歌，教養兒童唱兒歌和童謠。每到春秋兩季，男女青年盛裝打扮會集到特定的場所對歌，這種歌會形式稱為“歌圩”，亦稱“歌節”。

瑤族的舞－－廣西的金秀瑤族自治縣居住著一支保持了瑤族古老文化及習俗的瑤族同胞。他們的歌舞民族色彩極為濃厚，其旋律、歌詞、服裝、舞姿、形象與道具均獨立構成。１８種舞蹈尤以長鼓舞、捉龜舞、黃泥鼓舞、盤古兵舞、八仙舞、胡碟舞等最為盛行。每年在中國農歷十月十六日、七月初七、六月初六等瑤族節日都可以看到各種瑤舞的表演。

苗族的節－－苗族以節日多、場面大而出名。廣西融水苗族自治縣每年有苗年節、蘆笙節、拉鼓節、芒歌節、新禾節、斗馬節等眾多節日，紀念豐收、祭祀等。節日中可以聽到動聽的蘆笙曲和看到優美的蘆笙舞表演，到苗寨旅游或作客，可以享受到攔路歌、攔路酒、攔路鼓、掛彩帶、掛彩蛋、打酒印等眾多苗族好客習俗的款待。

侗族的樓和橋－－三江侗族自治縣的風雨橋是我國聞名的木建筑，是侗族的象征。橋身建筑不用一枚鐵釘，全是榫頭結合，高超的建筑技藝令人驚嘆不止。侗族的樓，包括吊腳樓、鼓樓、涼亭、寨門、水井亭等幾種木結構建筑，都是獨具特色的侗族建筑。近年來，侗族的建筑藝術展，更是轟動了全中國，人們一致稱贊侗族的建筑藝術是“凝固的詩，立體的畫”。

第四篇：民族風情教案

遼師大版五年級上學期品德與社會教案教案

第四課 中華大家庭教案 第二課時 民族風情園教案

教學目標：

1、知道各民族有著各自的傳統節日和習俗，傳統的節日表達著人們不同的情感，反映了勞動人民淳樸而美好的愿望。

2、知道一些民族的節日習俗和來歷。

3、能通過認識主要少數民族的服飾、飲食，辨別各少數民族的人民。

教學重難點：懂得尊重各民族朋友和他們的風俗習慣。教師準備：教師查閱各民族的相關資料，收集信息，制作課件 學生準備：學生收集有關民族節日方面的資料。活動過程：

一、導入新課：中華民族是一個團結的大家庭，但五十六個民族都有自己古老的歷史和獨特的文化，由此構成了我們中華民族豐富多彩的風尚和習俗。今天我們就一同走進民族風情園，了解各民族不同的文字、傳統節日、飲食、服飾、歌舞等。（大屏幕展示課件：一扇寫有“民族風情園”的紅色大門慢慢地隨著音樂打開）

二、“民族知識知多少”展示院

1、我們先來到各少數民族的語言文字展示廳，感受一下他們的語言的魅力。（大屏幕出示各民族語言范例）師：同學們剛才已經大致上認識了幾個民族的文字，現在看人民幣上有幾種少數民族的文字？（蒙古文、藏文、維吾爾文、壯文，翻譯成漢文都是中國人民銀行）

在我國，漢字不但是漢族的文字，也是全國各個少數民族通用的文字，是在國際活動中代表中國的法定文字。

2、我國是個統一的多民族的國家，每個民族都有自己獨特的傳統節日，有趣極了。

師:雖然各個民族的節日習俗不一樣，但不一樣的節日同樣的喜慶，現在讓我們一起去感受那份濃厚的喜慶之情吧！

師講解：那達慕大會是中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳統活動，也是蒙古族人民喜愛的一種傳統體育活動形式。

“那達慕”是蒙古語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。那達慕，是草原上一年一度的傳統盛會。無論何種民族與宗教信仰的人，均可報名參加。

師：如果能親臨現場參加的話，我想場面一定更加激動人心。“潑水節”場景：潑水節是傣族最隆重的節日，也是云南少數民族節日中影響面最大，參加人數最多的節日。

師：潑水節可真熱鬧啊！通過介紹，你能領會潑水節表達的是什么意思嗎？

生：人們互相表達著祝福、吉祥和健康。

師：是啊，表面上看人們在打鬧嬉戲，其實是借潑水互相表達著祝福，潑水越多祝福就越深。師：大家知道嗎？1961年，我們敬愛的周總理曾經和傣族人民在西雙版納共同慶祝過潑水節。

火把節：慶祝共三天。

第一天，祭火。第二天，傳火。在這一天，最重要的活動莫過于彝家的選美了。選出一年一度的美男和美女。第三天，送火。這是整個涼山彝族國際火把節的高潮。場面極其壯觀。故也有“東方狂歡夜”之稱。

還有好多其他民族的傳統節日：同學們還收集到了哪些資料可以給大家介紹一下

3、同學們通過看大屏幕展示的幾個少數民族節日盛況，已經看到少數民族人們穿的衣服各不相同，各具特色。

師：我國各民族的服飾艷麗多姿，風格多樣。從一些民族服飾上就可以知道他們所屬的民族。

4、各少數民族的服飾各具特色，他們的飲食也各不相同，那是他們在長期的生產與生活環境中形成的。

滿族--年三十家宴十分豐盛而隆重。

侗族--初一清早，從塘里弄幾條又大又鮮靈的鯉魚，煎、炸、燒、燉、擺上桌，再加一盤香氣四溢的腌魚，整桌菜以魚為主。侗家人說，春節吃魚，預兆新的一年吉慶有余（魚）、五谷豐登、余錢余糧。

景頗族--春節期間，各家各戶都釀水酒，向長輩敬酒。佤族--新年第一次見面除相互道喜外，還贈以糯米粑團、甘蔗和芭蕉，以此祝愿家庭生活和睦、甘甜、美好。

維吾爾族--年節家宴食品有：用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普羅”，（包子），（手抓羊肉），（抻面），以及與漢族餛飩相似的酸辣可口的“曲曲爾”等。此外還備有多種民族傳統糕點和小吃食，如（圓盤馓子）、亞依瑪扎（花邊馓子）、波呼薩克（炸吉皮）、沙木波薩（炸合子）、卡依克卡（花色炸食）。

5、各族人民能歌善舞，有很多民歌和民族舞蹈在祖國各地流傳著，同學來看看這都是哪個民族的舞蹈？

三、創設情境，加深認識（我猜，我猜，我猜猜猜）師：下面我們進行一個猜猜游戲。要求仔細觀看大屏幕中小朋友的衣著打扮，仔細聽他們的自我介紹，然后猜猜他（她）是哪個民族的小朋友，你從哪里看出他（她）屬于這個民族？

四、總結延伸

今天，我們成功地召開了“民族展示會”，大家都對一些民族有了一定的了解，也明白了：各民族之間存在著文化的差異，無論是文字、先祖還是服飾，都有不同之處。但有一點是相同的，那就是：我們都熱愛我們的祖國，所以各族人民才能友好相處。課下請大家搜集有關民族團結方面的資料，下節課我們繼續學習和探究有關民族團結方面的知識。

第五篇：民族風情

白族：大年初一起得最早的是白族小孩，起床開自己的“財門”；然后找還沒有開門的人家幫忙開“財門”。在小孩開“財門”的時候，各家主人爭打第一桶井水；回家后燒泡米花茶喝。

達斡爾族：年年高。北方的達斡爾族有拜年的習慣，春節時，人們穿上節日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進門，主人就用蒸糕款待。“糕”在漢語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進一步提高。節日期間，達斡爾族還舉行歌舞、體育活動，一直持續半個月。

藏族：藏族喜歡在春節邀約親朋好友郊游野餐，彈唱祝福歌。

瑤族：瑤族在春節總要表演《耕作戲》舞蹈。

僳僳族：僳僳族最喜歡在這時舉行賽詩會，唱名調名詩。

阿昌族：男女老少則在這期間打甩秋（千）轉秋（千）。

苗族：苗族的主要活動是斗牛、賽馬、跳蘆笙、打年鼓。

蒙古族：酒肉不盡。北方的蒙古族過春節卻是另一番景象，節前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐，按常規要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向“浩特”(村鎮)，挨個地串蒙古包。串包時，先要給長輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。

壯族：賀吉祥。居住在南方的壯族，稱春節為“新年節”。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認為這樣一年才能吉祥。

布依族：姑娘搶挑第一擔水。居住在西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達旦地守歲。天一亮，姑娘們爭著到屋外去挑水，誰先挑回第一擔水，誰就被大家認為是最勤勞的姑娘。

景頗族：射荷包。姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹桿上，在樹尖中左右搖擺，請小伙子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣、幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象征。

哈尼族：蕩秋千。春節前幾天，哈尼族居住的村寨就已經熱鬧起來，小伙子們忙著上山砍竹子，準備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛蕩秋千。節日里，大家都穿著自己最喜愛的衣服去蕩秋千，處處呈現出熱鬧、和睦的節日景象。

傣族：擲糠包。傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設宴款待。

高山族：“圍爐”。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時吃的蔬菜不用刀切，洗凈后帶根煮熟，表示祝愿父母長壽。如果家里有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。

滿族：掛旗過年。掛旗圖案優美，色彩鮮艷，象征著一年的吉祥開端。節日期間，男孩成幫結伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各樣的木爬犁，在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿著新做的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈(豬或牛的膝關節骨)。

佤族：大年初一是戒忌日，外人不能入戶，各家只能在家安閑。初二清早才熱鬧起來，親朋好友互相拜年，然后到舞場跳春舞，一跳就是五至七天。

侗族：蘆笙會。貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會)的群眾活動。類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。

彝族：跳虎。彝族人過年時有著“跳虎節”的特殊風俗，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅趕邪惡鬼怪的一派歡樂氣氛中。

撒尼族：食湯圓。撒尼語中有一個有趣的現象：“湯圓”和“過新年”是同一個詞，叫“闊期瑪”，過春節必食湯圓。

黎族：黎族青年男子要在初一或初二，舉行一次“春節圍獵”活動，獵物全村共享。

土家族：土家族初三舉行有萬人參加的“擺手舞”會。

納西族：納西族的中青年最喜歡在此期間組織燈會，并與別村進行競賽。

東鄉族：正月初一要舉行傳統娛樂活動——打土仗。打土仗時漫山遍野、喊聲震天，不知道的還以為到了戰場呢！人們以土塊做“武器”，互擲對方，打得渾身是泥、灰頭土臉。無疑，小伙伴們是這場“戰爭” 的主力，可是年過花甲的老人們也老當益壯，興沖沖跑到山野的“戰場”上參戰，大顯身手，場面壯觀有趣。

獨龍族：獨龍族把過年叫做“卡雀哇”節，而最隆重的慶祝儀式是上演中國版的西班牙斗牛——牛祭天。族長把牛拴在廣場中央的木樁上，由年輕的女孩子把鏈珠掛在牛角上，接著，一位勇猛強壯的小伙子，手持鋒利的竹矛，向牛腋部刺去，直到將牛刺倒死去。然后，人們就跳起“牛鍋莊”舞，分吃牛肉。

侗族：貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的群眾活動。這種活動類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這 1

時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。

布依族：布依族在初一，各家要扎彩燈，晚上一起點燃。

朝鮮族：朝鮮族要舉行慶祝集會，被推選出來的幾位老人，登上木制的“望月架”，伴著長鼓、筒簫、嗩吶載歌載舞。畬族：畬族姑娘在節日里，要把親手繡制的象征純潔愛情的彩帶系在情郎身上。

赫哲族：春節是一年中最快樂的節目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一，姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣風味的“踏拉長”（生魚）、味香酥脆的“炒魚毛”和透明鮮紅的大馬哈魚籽。滑雪、射草靶、草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。

拉祜族：正月初一至初四過大年，在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑，每家要做一對大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里風調雨順，五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習俗。

仡佬族：農歷臘月三十過年。年節要祭祖，從臘月三十到正月初三都用糯米做成一個大糯米粑，放在簸箕或木盤中作為供品。水族：在水歷每年4月(農歷12月)的第1個丑日過年，水語稱蘇念喜。節日這天男女老少打扮一新，歡歌笑語，還給孩子煮紅雞蛋，蒸紅糯米飯吃，祝孩子健康成長，人們都沉浸在一片歡樂的節日氣氛中。

蒙古包

Mongolianyurts

蒙古等游牧民族傳統的住房。古稱穹廬，又稱氈帳、帳幕、氈包等。蒙古語稱格兒，滿語為蒙古包或蒙古博。游牧民族為適應游牧生活而創造的這種居所，易于拆裝，便于游牧。自匈奴時代起就已出現，一直沿用至今。蒙古包呈圓形，四周側壁分成數塊，每塊高130～160厘米、長230厘米左右，用條木編成網狀，幾塊連接，圍成圓形，長蓋傘骨狀圓頂，與側壁連接。帳頂及四壁覆蓋或圍以毛氈，用繩索固定。西南壁上留一木框，用以安裝門板，帳頂留一圓形天窗，以便采光、通風，排放炊煙，夜間或風雨雪天覆以氈。蒙古包最小的直徑為300多厘米，大的可容數百人。蒙古汗國時代可汗及諸王的帳幕可容2000人。蒙古包分固定式和游動式兩種。半農半牧區多建固定式，周圍砌土壁，上用葦草搭蓋；游牧區多為游動式。游動式又分為可拆卸和不可拆卸兩種，前者以牲畜馱運，后者以牛車或馬車拉運。中華人民共和國建立后，蒙古族定居者增多，僅在游牧區尚保留蒙古包。除蒙古族外，哈薩克、塔吉克等族牧民游牧時也居住蒙古包。

在遼闊的蒙古高原上，寒風呼嘯，大地點綴著許多白色的帳篷。它們就是蒙古包，即蒙古人所稱的“格爾斯”。自從有蒙古族以來，人們就開始使用蒙古包。這已經有很長時間了。但究竟是何時開始使用的，無人知道確切的時間。

蒙古包成為蒙古人的日常居所。大多數蒙古人是游牧部落，終年趕年他們的山羊、綿羊、牦牛、馬和駱駝尋找新的牧場。蒙古包可以打點成行裝，由幾頭雙峰駱駝馱著，運到下一個落腳點，再重新搭起賬篷。

西藏的傳統民居，與西藏的其他文化形態一樣，具有其獨特的個性。藏族民居豐富多彩，藏南谷地的碉房、藏北牧區的帳房、雅魯藏布江流域林區的木構建筑各有特色，就連窯洞也能在阿里高原上尋見。

藏族最具代表性的民居是碉房。碉房多為石木結構，外形端莊穩固，風格古樸粗獷；外墻向上收縮，依山而建者，內坡仍為垂直。典型的藏族民居用土石砌筑，形似碉堡，通稱碉房。一般為2至3層，也有4層的。通常底層做畜舍，上層住人，儲藏物品，還有設經堂的。平面布置逐層向后退縮，下層屋頂構成上一層的曬臺。廁所設在上層，懸挑在后墻上，廁所地面開一孔洞，排泄物可直落進底層畜舍外的糞坑中，以免除清掃的麻煩；設有兩層廁所的，上下層位置錯開，使上層污物能暢通無阻地落到底層糞坑。

碉房具有堅實穩固、結構嚴密、樓角整齊的特點，既利于防風避寒，又便于御敵防盜。

帳房與碉房迥然不同，它是牧區藏民為適應逐水草而居的流動性生活方式而采用的一種特殊性建筑形式。

藏族帳篷有冬夏帳篷之分。冬帳篷，由牦牛毛編織而成，先編成一定寬厚的深棕色或黑色、白色氈條，然后根據需要尺寸縫織成帳篷，這種帳蓬能適應高原暴雨、風雪及高寒氣候。大小不一，形狀有長方、正方、六角、多角等形。用立架或支柱撐起。室內凈高約1．6－2m。帳頂系好牦牛繩，四周釘堤樁牽牢，用木樁或牛羊角樁錨釘。帳頂留有天窗，可通風、采光、出煙，雨天可以遮蓋。四周常用草皮或石塊壘砌矮墻，以御風寒侵襲。

夏帳篷，為夏天牧民外出時使用的一種輕便帳篷。它由白布帆布、藏布織成，有正方形、長方形。四周飾黝黑、褐或藍色邊。大型帳篷還飾有工藝精湛的吉祥八寶、五福捧壽、白云點獅、六道輪回等類圖案。還有可容上百人聚會的大帳篷，由既保溫又抗曬的雙層帳篷等。具有濃厚的宗教裝飾色彩，在青山綠茵的曠野，散布著點點白帳，縷縷炊煙，別具情趣，很具藏族文化特點。

普通的帳房一般較為矮小，平面呈正方形或長方形，用木棍支撐高約2米的框架；上覆黑色牦牛氈毯，中留一寬15厘米左右、長1．5米的縫隙，作通風采光之用；四周用牦牛繩牽引，固定在地上；帳房內部周圍用草泥塊、土坯或卵石壘成高約

50厘米的矮墻，上面堆放青稞、酥油袋和干牛糞作燃料用，帳房內陳設簡單，正中稍外設火灶，灶后供佛，四周地上鋪以羊皮，供坐臥休憩之用。帳房具有結構簡單、支架容易、拆裝靈活、易于搬遷等特點。

富有濃厚的宗教色彩是西藏民居區別于其他民族民居的最明顯的標志。

羌族建筑以碉樓、石砌房、索撟、棧道和水利筑堰等最著名。

歷盡滄桑

羌語稱碉樓為“鄧籠”。早在2000年前《后漢書'西南夷傳》就有羌族人“依山居止，壘石為屋，高者至十余丈”的記載。碉樓多建于村寨住房旁，高度在10至30米之間，用以御敵和貯存糧食柴草。碉樓有四角、六角、八角幾形式。有的高達十三四層。建筑材料是石片和黃泥土。墻基深135米，以石片砌成。石墻內側與地面垂直，外側由下而上向內稍傾斜。修建時不繪圖、吊線、柱架支撐，全憑高超的技藝與經驗。建筑穩固牢靠，經久不衰。1988年在四川省北川縣羌族鄉永安村發現的一處明代古城堡遺址“永平堡”，歷經數百年風雨滄桑仍保存完好。

版納民居

民居建筑是某個民族一定社會歷史時期傳統文化的一個組成部份，也是傳統文化的縮影。西雙版納的傣族、哈尼族、布朗族、基諾族、拉祜族的民居建筑，因受氣候、海拔、地形、建筑材料等自然環境以及人口、經濟、宗教、科技、思想等社會環境的影響，有著多種不同的形式和建筑風格。

雅桑木底蓋竹樓

遠古時候，傣家人沒有房子住，只能住山洞，是一個叫帕雅桑木底的人學會建蓋房子后，才教大家建蓋傣家竹樓的。

村寨錯落有致

哈尼族居住在向陽的山腰，依傍山勢建立村寨。村寨一般為三四十戶，多至數百戶。村寨背后是郁郁蔥蔥的古樹叢林，周圍綠竹青翠，棕樟挺撥，間以桃樹梨樹，村前梯田層層延伸到河谷底。離村寨不遠有清澈酣涼的泉水井。一棟棟哈尼族住房結合地形沿坡布局，高低錯落有致，別有一番樸實多變的景象。

滿山遍野長蘑菇

傳說遠古時，哈尼人住的是山洞，山高路陡，出門勞作很不方便。后來他們遷徙到一個名叫“惹羅”的地方時，看到滿山遍野生長著大朵大朵的蘑菇，它們不怕風吹雨打，還能讓螞蟻和小蟲在下面做窩棲息，他們就比著樣子蓋起了蘑菇房。

蘑菇房琳麋美觀，獨具一格。即使是寒氣襲人的嚴冬，屋里也是暖融融的；而赤日炎炎的夏天，屋里卻十分涼爽。以哈尼族最大的村寨紅河州元陽縣麻栗寨最為典型。

蘑菇分層散香氣

哈尼族的蘑菇房狀如蘑菇，由土基墻、竹木架和茅草頂成。屋頂為四個斜坡面。房子分層：底層關牛馬堆放農具等；中層用木板鋪設，隔成左、中、右三間，中間設有一個常年煙火不斷的方形火塘；頂層則用泥土覆蓋，既能防火，又可堆放物品。

房屋建筑以土石為主要墻體材料。屋頂有平頂的“土掌房”和雙斜面四斜面的茅草房。因地形陡斜，缺少平地，平頂房較為普遍，既可防火，又便於用屋頂曬糧，空間得到充分利用。

客人來到，熱情的主人就會請你圍坐在火塘邊，讓你吸上一陣長長的水煙筒，飲上一杯熱騰騰的“糯米香茶”，喝上一碗香噴噴的“悶鍋酒”。趁著酒興，主人敞開嗓子，向你展示哈尼人像哀牢山的竹子一樣有枝有節有根的歌聲，并祝愿賓客吉祥如意、情深誼長。

有史以來，哈尼人遷徙到哪里，蘑菇房就蓋到哪里，遍布哈尼山鄉，經長期的發展與改進，現在的蘑菇房既有傳統特色又日臻完善，與巍峨的山峰，迷人的云海、多姿的梯田，成了一幅奇妙的哀牢山壯景。

維吾爾族以面食為主，喜食羊、牛肉,飲花茶、磚茶，尤喜喝奶茶。主食常見的有馕（面 烤餅）、抓飯、包子（有蒸有烤）、面條等。蔬菜類最喜吃的有胡蘿卜、洋蔥（維 語稱皮牙子）。名菜有烤全羊、烤羊肉串、清燉羊肉。一般人家每日三餐，早餐吃馕、喝茶，午餐是各類主食、炒菜，晚餐仍為 馕茶或湯面。新疆城鎮的清真飯館，多供 應維吾爾族的飯菜，絕對禁忌肉油。

柯爾克孜族 亦以肉食、奶食、面食、奶茶為主。肉食常見者有燉馬肉、燉牛肉、燉羊肉、“庫爾達克”（鍋烤羊肉塊）和烤羊肉片。面食有馕、鍋貼、烤酥油餅、面條、包子 等。奶制品有酸牛奶、酸馬奶、鮮馬奶等。禁忌食驢、狗肉。哈薩克族 以肉食、奶食、面食為主，飲料以奶 茶為主。肉食為羊、牛、馬肉，禁忌 驢、狗肉。面食有小圓馕、面條，也喜吃抓飯。平時很少吃蔬果。名菜有手抓羊肉（清燉）、馬腸子（以馬肉灌制）、“納仁”（以清燉羊肉、面條、洋蔥拌和）等。上好飲料為馬奶子。

塔吉克族 以奶制品、面食和牛羊肉為主。常見 的飲食種類有奶茶、奶粥、奶面片、奶面 糊、烤馕、酥油泡馕、湯面、抓肉等。除驢、狗之外，還不吃馬肉，不飲 馬奶，這與本民族信奉伊斯蘭教的伊斯瑪 依勒派有關。

蒙古族 牧區蒙古族人主要吃奶制品、牛羊肉 和面食，農區蒙古族人主要吃米面、蔬菜、羊肉。不論牧區農區，蒙古族人日常都 愛喝奶茶，飲用馬奶或駱駝奶釀制的奶酒。

廣州春節習俗

廣州春節習俗：拜年。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關系，但是不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說“工作順利”、“新年進步”，聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發財利市”了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為“換柑運動”。廣州春節習俗：回娘家。正月初

二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達了姑娘對鄉親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時已經送了，可這一次意義不同。女兒必須在晚飯前趕回婆家。

廣州春節習俗：逛花市。現代新式花街上世紀初到50年代中期，廣州的中心花市都在槳欄路。上個世紀二三十年代，廣州一度金融較為穩定，工商業有所發展，花市也隨之興旺。人們在馬路兩旁搭架做花檔，中間行人。夜市燈光明亮，如同白晝。花市高峰時人如潮涌，摩肩接踵，花市里紅紫紛華，使人眼花繚亂。由于人潮擁擠，買了花枝花束，都要高高舉起，否則就要給人擠落，空剩殘枝。那時花的品種不多，工商業戶多采購桃花。雖然物價較低，但花較昂貴，一枝中等桃花可售數元，中上的達一二十元。

新中國成立后，花市更加興旺。上個世紀50年代，在太平路(今人民南路)，從上九路口至晏公街口這一段馬路和大新西路一段設為花市。后來，為適應需要，廣州分開幾個地區開設花市，中區花市設教育路，為廣州市的中心花市;西區花市在多寶路、逢源路;東區原來設在東較場，后來遷到東川路;南區則設在海珠區的濱江路。

近二十多年，政府也開始重視花市，在原有基礎上進行有效管理。傳統花市從農歷十二月二十八日開始，歷時三天，第三天延至新年初一凌晨才結束。一般在除夕前一個星期，花街已禁止通行。過年期間，十里花街，吐艷爭芳，張燈結彩，人流川流不息，日夜不分。南國的浪漫，此刻達到極致。

廣州春節習俗：

1.在年初一前三日:廿七,廿八,廿九(有三十的話就從廿八開始，無就從廿七開始)就有花市了!這幾天都可以去逛.2.每年年廿八都要“洗邋遢”,將家里的衛生都搞好.3.到年初一大家都在家里呆著,年初二就回娘家拜年.年初三就可以到各個親戚家拜年.4.凡是未結婚的人都可以得到已經結婚了的長輩的利市(紅包),多少不等.5.年三十晚(無年三十就在年廿九)吃團年飯,年初二吃開年飯.6.年初一不能搞衛生,屋里有多臟都好，都要等到年初二開年(拜神)之后才可以搞.