第一篇：食品安全工作先進(jìn)事跡

食品安全工作先進(jìn)事跡

李慶海，男，漢族，36歲，大學(xué)本科文化，中共-黨員，濟(jì)南市工商局崔寨工商所所長(zhǎng)，食品安全工作先進(jìn)事跡。

李慶海在從事工商行政管理工作以來(lái)，始終以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持“真抓實(shí)干、執(zhí)法為民”的工作理念，以助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展為根本，以深化和完善區(qū)域監(jiān)管服務(wù)為重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化日常管理，提升隊(duì)伍素質(zhì)，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“以人為本、爭(zhēng)優(yōu)創(chuàng)新”的管理理念和“濟(jì)陽(yáng)發(fā)展我發(fā)展，我為濟(jì)陽(yáng)發(fā)展作貢獻(xiàn)”的服務(wù)理念，在任務(wù)重、困難多的情況下，以穩(wěn)定隊(duì)伍、服務(wù)大局、促進(jìn)工商事業(yè)的和-諧發(fā)展為己任，取得優(yōu)異的成績(jī)。

“四措并舉”落實(shí)食品安全監(jiān)管“四制”一是廣泛宣傳教育。制定了食品安全監(jiān)管“四制”實(shí)施方案，通過(guò)宣傳車、廣播、發(fā)放明白紙等宣傳形式，使食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶深入了解“四制”的內(nèi)涵和領(lǐng)會(huì)“四制”的深刻意義，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)“四制”的自覺(jué)性和主動(dòng)性。二是深入調(diào)查摸底。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行深入摸底和統(tǒng)計(jì)匯總，切實(shí)掌握轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的數(shù)量、經(jīng)營(yíng)狀況和場(chǎng)所情況（轄區(qū)共有個(gè)體工商業(yè)戶699戶，其中食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶114戶，占到總業(yè)戶的16.3%），從而做到有的放矢，“四制”工作無(wú)縫隙覆蓋。三是嚴(yán)格服務(wù)責(zé)任制。按區(qū)域經(jīng)濟(jì)監(jiān)管服務(wù)責(zé)任制的要求，片區(qū)監(jiān)管服務(wù)人員是落實(shí)“四制”工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)將統(tǒng)一制作的裸裝食品公示牌、從業(yè)人員胸牌發(fā)放到業(yè)戶手中，將“四制”宣傳畫張貼到業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置，幫助和指導(dǎo)業(yè)戶建立健全“一戶多檔”制，事跡材料《食品安全工作先進(jìn)事跡》。督查室負(fù)責(zé)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)“四制”情況一月一檢查，列入對(duì)監(jiān)管服務(wù)人員的績(jī)效考核。四是強(qiáng)化日常巡查。對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)上的食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)行每集必查，對(duì)固定食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶每十天巡查一次，認(rèn)真填寫巡查記錄，督促食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶按要求落實(shí)好“四制”，及時(shí)查處違法違章行為。

樹立與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新的觀念。變革的時(shí)代呼喚創(chuàng)新的意識(shí)，嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)需要有警醒的頭腦和前瞻的眼光，需要有大膽實(shí)踐，勇于開拓的精神，更需要我們盡快適應(yīng)新形勢(shì)，樹立新觀念，開拓新思路，創(chuàng)造新業(yè)績(jī)。一是不斷增強(qiáng)市場(chǎng)化觀念，自覺(jué)遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，學(xué)會(huì)運(yùn)用適合現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的方式方法監(jiān)管市場(chǎng)運(yùn)行，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展。二是不斷增強(qiáng)法制化觀念，大力推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管由過(guò)去以行政手段為主到主要運(yùn)用法律手段的轉(zhuǎn)變，提高監(jiān)管的權(quán)威性，促進(jìn)依法行政，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管執(zhí)法工作的法制化、規(guī)范化。三是不斷增強(qiáng)現(xiàn)代化觀念，掌握現(xiàn)代化科技技術(shù)，加快利用電腦、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代信息技術(shù)和科學(xué)手段提高監(jiān)管工作水平。

樹立腳踏實(shí)地、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。首先牢固樹立求實(shí)的工作作風(fēng)。求實(shí)就是要求講實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效，少說(shuō)多做，少疑多做，少評(píng)多做。其次進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。說(shuō)到底，一切工作都是為人民服務(wù)，工商管理也不例外。要樹立權(quán)力就是責(zé)任，監(jiān)管就是服務(wù)的觀念。進(jìn)一步拓寬服務(wù)領(lǐng)域，充實(shí)服務(wù)內(nèi)涵，更新服務(wù)手段。設(shè)身處地的為業(yè)戶著想，想群眾之所想，急群眾之所急，把群眾工作放在首位，真正做到：尊重消費(fèi)者、尊重經(jīng)營(yíng)者。

加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，保持隊(duì)伍的純潔性。一抓反腐倡廉教育，使廣大工商人員特別是領(lǐng)導(dǎo)干部增強(qiáng)廉政意識(shí)，自覺(jué)廉潔自律。二抓重點(diǎn)部位。繼續(xù)抓住“案、費(fèi)、證、照”等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，突出治理“吃、拿、卡、要”和“三亂”等違紀(jì)問(wèn)題。要強(qiáng)化窗口部位，重要崗位的權(quán)力制約，健全內(nèi)外監(jiān)督制約機(jī)制，規(guī)范執(zhí)法行為，促進(jìn)依法行政。三抓正反典型。典型的教育作用很大，既要抓清正廉潔的正面典型，充分發(fā)揮其示范作用，又要嚴(yán)厲查處執(zhí)法腐-敗行為，起到反面典型的警示作用。切實(shí)做到提倡什么，反對(duì)什么，旗幟鮮明，毫不含糊。四抓源頭。要從完善體制，機(jī)制和制度入手，切實(shí)做到從制度上防范腐-敗，從源頭上治理腐-敗。

李慶海同志先后多次被評(píng)為“全市工商系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人”、“濟(jì)陽(yáng)縣工商局先進(jìn)個(gè)人”。

第二篇：食品安全專項(xiàng)整治工作先進(jìn)事跡

為食品安全保駕護(hù)航——三明市三元區(qū)工商局流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治工作先進(jìn)事跡

2008年1月，三元區(qū)工商局榮獲“全國(guó)流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作先進(jìn)單位”稱號(hào)。這是我局多年來(lái)加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品安全管理的所取得的成效之一。2009年三元區(qū)工商局共查處食品相關(guān)案件14起，案值74100元，罰沒(méi)55657.6元。其中，無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品案件5起，其他食品案件9起，較好地維護(hù)了食品市場(chǎng)的安全，受到了當(dāng)?shù)匕傩盏姆Q贊。

多年來(lái)，三元區(qū)工商局通過(guò)各種措施成功實(shí)現(xiàn)流通領(lǐng)域食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管。其中在巧借電子化管理手段實(shí)現(xiàn)流通領(lǐng)域食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管，扎實(shí)開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，應(yīng)用信息化手段推行無(wú)照經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管等三個(gè)方面取得了較好成績(jī)。

巧借電子化管理手段

2007年以來(lái)，三明市三元區(qū)工商局深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作，緊緊抓住食品批商這一承上啟下環(huán)節(jié)，推廣電子臺(tái)帳管理辦法，實(shí)現(xiàn)了食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)銷貨臺(tái)帳電子化管理，促進(jìn)了食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度和索證索票制度的有效落實(shí)，為食品安全溯源工作提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三明市三元區(qū)地處閩中腹地，是閩西北主要的食品集散地之一。轄區(qū)內(nèi)有糠煙酒批發(fā)市場(chǎng)、鮮肉批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)等六大食品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，共有食品批發(fā)商132家，此外，另有商場(chǎng)、超市10家，輻射面涵蓋了三明12個(gè)縣（市、區(qū)）及周邊部分地市，是主要的食品批發(fā)源頭。而食品批發(fā)環(huán)節(jié)連系著生產(chǎn)廠家和廣大零售商，是食品流通領(lǐng)域的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有管住了批發(fā)環(huán)節(jié)，才能有效控制流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管中的“中樞神經(jīng)”。為此，三明市三元區(qū)工商局將食品批發(fā)企業(yè)作為食品安全專項(xiàng)整治工作的中心來(lái)抓。

然而，食品批發(fā)商在實(shí)際落實(shí)中存在許多客觀困難，諸如商品品種多、工作量大、影響生意開展等。在日常監(jiān)管中，他們抵觸情緒較大，影響了兩個(gè)制度的長(zhǎng)效落實(shí)。這一現(xiàn)象立即引起了三元局廣大干部的思考，“能不能通過(guò)電子化手段的建立，有效降低工作量，從而根本解決這一問(wèn)題？”。于此同時(shí)，他們還發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)具有一定規(guī)模的批發(fā)商，在經(jīng)營(yíng)中都普遍使用了一種名為“管家婆”的企業(yè)管理軟件，該軟件能對(duì)購(gòu)銷單位及商品信息實(shí)施管理，具有基本的進(jìn)銷臺(tái)帳管理功能。受到啟發(fā)后，廣大干部經(jīng)過(guò)深刻的研究討論，拼出了一個(gè)全新的思路，按照食品索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬內(nèi)容要求制作一個(gè)食品安全監(jiān)管軟件，植入“管家婆”軟件，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管軟件與用戶共享原有購(gòu)銷單位及商品信息數(shù)據(jù)，即用戶不增加操作內(nèi)容和費(fèi)用的情況下,實(shí)現(xiàn)索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬電子化管理，從根本上解決食品經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬、落實(shí)索證索票制度因煩瑣、復(fù)雜而難以堅(jiān)持的問(wèn)題，并提高工商部門的監(jiān)管效率。

經(jīng)協(xié)調(diào)、溝通，“管家婆”軟件開發(fā)商很快就接受了工商部門的建議，按照索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬要求內(nèi)容開發(fā)食品安全監(jiān)管平臺(tái)，設(shè)置“進(jìn)貨臺(tái)賬”、“銷售臺(tái)賬”、“索證管理”、“索票管理”、“保質(zhì)期管理”等五個(gè)子模塊。通過(guò)對(duì)部分批發(fā)商已使用的“管家婆”企業(yè)管理軟件免費(fèi)升級(jí)后，批發(fā)商在不增加工作量情況下卻增加了業(yè)務(wù)量，他們樂(lè)了。

為更好的使用和推廣電子臺(tái)賬，三元局還根據(jù)食品安全監(jiān)管要求，委托軟件開發(fā)公司，開發(fā)設(shè)計(jì)了符合食品安全監(jiān)管條件的

“三圓食品電子臺(tái)賬軟件”，免費(fèi)提供給食品經(jīng)營(yíng)者使用。

只要食品批發(fā)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中運(yùn)行該軟件，就可以自動(dòng)生成符合工商監(jiān)管要求的購(gòu)銷臺(tái)賬，所開出的供貨憑證又能作為食品銷售者的進(jìn)貨臺(tái)賬。還可將商品供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告等影像資料存入系統(tǒng)，建立了索證索票的電子檔案，既便于查找，又可避免相同資料的重復(fù)收集。同時(shí)，使用該軟件還能夠滿足企業(yè)對(duì)保質(zhì)期自律管理的需要，實(shí)現(xiàn)了行政監(jiān)管行為與食品經(jīng)營(yíng)行為的有機(jī)結(jié)合。

推行無(wú)照經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管

無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管是工商部門監(jiān)管執(zhí)法的難點(diǎn)，尤其食品領(lǐng)域的無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管更是成為干部履職過(guò)程中的主要監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。今年以來(lái)，三明市工商局以三元區(qū)工商局為試點(diǎn),推行以網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ)，以崗位職責(zé)為核心，以信息化為支撐，以效能管理為抓手的無(wú)照經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)管理模式，取得了明顯成效，有效解決了城市小食雜店和食品小攤點(diǎn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。今年以來(lái)，共督促引導(dǎo)77戶食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，取締食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶15戶，立案查處食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)案件5起。

食品行業(yè)無(wú)照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題仍然比較嚴(yán)重，一些地方因無(wú)照經(jīng)營(yíng)引發(fā)的重、特大食品安全事故時(shí)有發(fā)生。針對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管中存在的監(jiān)管責(zé)任不明確、監(jiān)管流程、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬反映滯后、股所、部門協(xié)作不足等問(wèn)題，三元局以食品行業(yè)無(wú)照經(jīng)營(yíng)為監(jiān)管重點(diǎn)，專門設(shè)計(jì)開發(fā)了軟件系統(tǒng)，為無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管提供平臺(tái)支撐。

制度是有效監(jiān)管的保障，建立健全無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管責(zé)任體系就顯得尤其重要。三元區(qū)局在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管職責(zé)，制定相關(guān)工作制度，建立健全責(zé)任機(jī)制。在工商內(nèi)部，對(duì)機(jī)關(guān)股室、工商所和網(wǎng)格責(zé)任人進(jìn)行三級(jí)責(zé)任劃分，構(gòu)筑“局股室—工商所—網(wǎng)格人”三級(jí)責(zé)任體系。在工商外部，進(jìn)一步完善政府領(lǐng)導(dǎo)下的綜合治理責(zé)任機(jī)制。首先，通過(guò)明確監(jiān)管責(zé)任、規(guī)范管理流程、明確工作要求等方法完善工作制度。如：城區(qū)、國(guó)道、省線沿線、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道所在地的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶，須在一個(gè)月內(nèi)巡查發(fā)現(xiàn)，偏遠(yuǎn)地區(qū)的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶須在三個(gè)月內(nèi)巡查發(fā)現(xiàn)。其次，推行網(wǎng)格化監(jiān)管，通過(guò)轄區(qū)網(wǎng)格化、定崗定責(zé)、巡辦分離等辦法強(qiáng)化對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶巡查的后續(xù)監(jiān)管執(zhí)法，保障巡查有質(zhì)量，查處有力度。再次，完善綜合治理機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)政府及相關(guān)部門的協(xié)調(diào)，按照“誰(shuí)審批、誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，抓好政府查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)工作機(jī)制的落實(shí)。同時(shí)，將農(nóng)村無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處工作納入農(nóng)村12315消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站點(diǎn)工作內(nèi)容，納入農(nóng)村綜治考核內(nèi)容，發(fā)揮服務(wù)站點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)多面廣和農(nóng)村村干部深入群眾的作用，切實(shí)實(shí)現(xiàn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，工商部門牽頭，相關(guān)部門各司其職，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道以及居委會(huì)、村委會(huì)齊抓共管綜合治理的工作機(jī)制。

“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建

為了將食品安全監(jiān)管向農(nóng)村廣大地區(qū)延伸，三元區(qū)工商局在全市率先開展了“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)。

該局結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，制定了《三元區(qū)工商局開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)方案》，成立了“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，取得了初步成效。一是廣泛宣傳，加強(qiáng)引導(dǎo)。組織莘口、富興堡工商所人員深入轄區(qū)農(nóng)村廣泛宣傳創(chuàng)建活動(dòng)的目的、意義和要求，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者依照我局下發(fā)的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的各項(xiàng)長(zhǎng)效管理制度和措施，動(dòng)員和鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者積極參加創(chuàng)建示范店活動(dòng)。二是制定評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)行篩選。指導(dǎo)莘口工商所、富興堡工商所按“農(nóng)村食品安全示范店”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，做好示范店初選工作。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，評(píng)選出第一批農(nóng)村食品安全示范店4家，第二批農(nóng)村食品安全示范店20家。三是認(rèn)真做好現(xiàn)場(chǎng)會(huì)工作，在全市起示范作用。認(rèn)真指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶按照“農(nóng)村食品安全示范店”的標(biāo)準(zhǔn)要求著手進(jìn)行規(guī)范，在店內(nèi)張?zhí)掇r(nóng)村食品安全示范店承諾書》，建立了《農(nóng)村食品安全示范店投訴處理情況記錄》、《農(nóng)村食品安全示范店不合格食品召回記錄》本，和所有示范店簽訂了《農(nóng)村食品安全示范店責(zé)任書》。四是聯(lián)合開展。與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府聯(lián)合開展《農(nóng)村食品安全示范店》創(chuàng)建活動(dòng)，對(duì)第一批4家《農(nóng)村食品安全示范店》牌匾聯(lián)合落款署名，并與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)一同在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所頒發(fā)《農(nóng)村食品安全示范店》牌匾，營(yíng)造了良好的創(chuàng)建活動(dòng)氛圍。今年來(lái)，44個(gè)行政村全部申報(bào)了44個(gè)農(nóng)村食品安全示范店，在三元區(qū)區(qū)廣大農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶中形成良好的創(chuàng)建氛圍，真正起到了帶頭示范作用。

通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng)的深入開展，農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和信用意識(shí)不斷增強(qiáng)，自律經(jīng)營(yíng)水平不斷提升，農(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境不斷優(yōu)化，農(nóng)村食品消費(fèi)安全呈現(xiàn)了新氣象。食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)。三元區(qū)工商局雖說(shuō)在食品安全工作中取得了一點(diǎn)點(diǎn)的成績(jī)，但離人民群眾和上級(jí)各有關(guān)部門的要求還相距甚遠(yuǎn)。只有扎扎實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真的從人民群眾的利益出發(fā)，群策群力，勇于創(chuàng)新，不斷開拓進(jìn)取，才能推進(jìn)食品安全規(guī)范化、長(zhǎng)效化監(jiān)管。

第三篇：區(qū)工商局流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治工作先進(jìn)事跡

____年_月，××區(qū)工商局榮獲“全國(guó)流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作先進(jìn)單位”稱號(hào)。這是我局多年來(lái)加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品安全管理的所取得的成效之一。____年××區(qū)工商局共查處食品相關(guān)案件__起，案值_____元，罰沒(méi)_____._元。其中，無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品案件_起，其他食品案件_起，較好地維護(hù)了食品市場(chǎng)的安全，受到了

當(dāng)?shù)匕傩盏姆Q贊。

多年來(lái)，××區(qū)工商局通過(guò)各種措施成功實(shí)現(xiàn)流通領(lǐng)域食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管。其中在巧借電子化管理手段實(shí)現(xiàn)流通領(lǐng)域食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管，扎實(shí)開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，應(yīng)用信息化手段推行無(wú)照經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管等三個(gè)方面取得了較好成績(jī)。

巧借電子化管理手段

____年以來(lái)，××市××區(qū)工商局深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作，緊緊抓住食品批商這一承上啟下環(huán)節(jié)，推廣電子臺(tái)帳管理辦法，實(shí)現(xiàn)了食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)銷貨臺(tái)帳電子化管理，促進(jìn)了食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度和索證索票制度的有效落實(shí)，為食品安全溯源工作提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

××市××區(qū)地處閩中腹地，是閩西北主要的食品集散地之一。轄區(qū)內(nèi)有糠煙酒批發(fā)市場(chǎng)、鮮肉批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)等六大食品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，共有食品批發(fā)商___家，此外，另有商場(chǎng)、超市__家，輻射面涵蓋了××__個(gè)縣（市、區(qū)）及周邊部分地市，是主要的食品批發(fā)源頭。而食品批發(fā)環(huán)節(jié)連系著生產(chǎn)廠家和廣大零售商，是食品流通領(lǐng)域的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有管住了批發(fā)環(huán)節(jié)，才能有效控制流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管中的“中樞神經(jīng)”。為此，××市××區(qū)工商局將食品批發(fā)企業(yè)作為食品安全專項(xiàng)整治工作的中心來(lái)抓。

然而，食品批發(fā)商在實(shí)際落實(shí)中存在許多客觀困難，諸如商品品種多、工作量大、影響生意開展等。在日常監(jiān)管中，他們抵觸情緒較大，影響了兩個(gè)制度的長(zhǎng)效落實(shí)。這一現(xiàn)象立即引起了××局廣大干部的思考，“能不能通過(guò)電子化手段的建立，有效降低工作量，從而根本解決這一問(wèn)題？”。于此同時(shí)，他們還發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)具有一定規(guī)模的批發(fā)商，在經(jīng)營(yíng)中都普遍使用了一種名為“管家婆”的企業(yè)管理軟件，該軟件能對(duì)購(gòu)銷單位及商品信息實(shí)施管理，具有基本的進(jìn)銷臺(tái)帳管理功能。受到啟發(fā)后，廣大干部經(jīng)過(guò)深刻的研究討論，拼出了一個(gè)全新的思路，按照食品索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬內(nèi)容要求制作一個(gè)食品安全監(jiān)管軟件，植入“管家婆”軟件，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管軟件與用戶共享原有購(gòu)銷單位及商品信息數(shù)據(jù)，即用戶不增加操作內(nèi)容和費(fèi)用的情況下,實(shí)現(xiàn)索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬電子化管理，從根本上解決食品經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬、落實(shí)索證索票制度因煩瑣、復(fù)雜而難以堅(jiān)持的問(wèn)題，并提高工商部門的監(jiān)管效率。

經(jīng)協(xié)調(diào)、溝通，“管家婆”軟件開發(fā)商很快就接受了工商部門的建議，按照索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬要求內(nèi)容開發(fā)食品安全監(jiān)管平臺(tái)，設(shè)置“進(jìn)貨臺(tái)賬”、“銷售臺(tái)賬”、“索證管理”、“索票管理”、“保質(zhì)期管理”等五個(gè)子模塊。通過(guò)對(duì)部分批發(fā)商已使用的“管家婆”企業(yè)管理軟件免費(fèi)升級(jí)后，批發(fā)商在不增加工作量情況下卻增加了業(yè)務(wù)量，他們樂(lè)了。

為更好的使用和推廣電子臺(tái)賬，××局還根據(jù)食品安全監(jiān)管要求，委托軟件開發(fā)公司，開發(fā)設(shè)計(jì)了符合食品安全監(jiān)管條件的“××食品電子臺(tái)賬軟件”，免費(fèi)提供給食品經(jīng)營(yíng)者使用。

只要食品批發(fā)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中運(yùn)行該軟件，就可以自動(dòng)生成符合工商監(jiān)管要求的購(gòu)銷臺(tái)賬，所開出的供貨憑證又能作為食品銷售者的進(jìn)貨臺(tái)賬。還可將商品供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告等影像資料存入系統(tǒng)，建立了索證索票的電子檔案，既便于查找，又可避免相同資料的重復(fù)收集。同時(shí)，使用該軟件還能夠滿足企業(yè)對(duì)保質(zhì)期自律管理的需要，實(shí)現(xiàn)了行政監(jiān)管行為與食品經(jīng)營(yíng)行為的有機(jī)結(jié)合。

推行無(wú)照經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管

無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管是工商部門監(jiān)管執(zhí)法的難點(diǎn)，尤其食品領(lǐng)域的無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管更是成為干部履職過(guò)程中的主要監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。今年以來(lái)，××市工商局以××區(qū)工商局為試點(diǎn),推行以網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ)，以崗位職責(zé)為核心，以信息化為支撐，以效能管理為抓手的無(wú)照經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)管理模式，取得了明顯成效，有效解決了城市小食雜店和食品小攤點(diǎn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。今年以來(lái)，共督促引導(dǎo)__戶食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，取締食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶__戶，立案查處食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)案件_起。

食品行業(yè)無(wú)照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題仍然比較嚴(yán)重，一些地方因無(wú)照經(jīng)營(yíng)引發(fā)的重、特大食品安全事故時(shí)有發(fā)生。針對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管中存在的監(jiān)管責(zé)任不明確、監(jiān)管流程、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬反映滯后、股所、部門協(xié)作不足等問(wèn)題，××局以食品行業(yè)無(wú)照經(jīng)營(yíng)為監(jiān)管重點(diǎn)，專門設(shè)計(jì)開發(fā)了軟件系統(tǒng)，為無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管提供平臺(tái)支撐。

制度是有效監(jiān)管的保障，建立健全無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管責(zé)任體系就顯得尤其重要。××區(qū)局在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)無(wú)照經(jīng)營(yíng)監(jiān)管職責(zé)，制定相關(guān)工作制度，建立健

全責(zé)任機(jī)制。在工商內(nèi)部，對(duì)機(jī)關(guān)股室、工商所和網(wǎng)格責(zé)任人進(jìn)行三級(jí)責(zé)任劃分，構(gòu)筑“局股室—工商所—網(wǎng)格人”三級(jí)責(zé)任體系。在工商外部，進(jìn)一步完善政府領(lǐng)導(dǎo)下的綜合治理責(zé)任機(jī)制。首先，通過(guò)明確監(jiān)管責(zé)任、規(guī)范管理流程、明確工作要求等方法完善工作制度。如：城區(qū)、國(guó)道、省線沿線、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道所在地的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶，須在一個(gè)月內(nèi)巡查發(fā)現(xiàn)，偏遠(yuǎn)地區(qū)的無(wú)照經(jīng)營(yíng)

戶須在三個(gè)月內(nèi)巡查發(fā)現(xiàn)。其次，推行網(wǎng)格化監(jiān)管，通過(guò)轄區(qū)網(wǎng)格化、定崗定責(zé)、巡辦分離等辦法強(qiáng)化對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶巡查的后續(xù)監(jiān)管執(zhí)法，保障巡查有質(zhì)量，查處有力度。再次，完善綜合治理機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)政府及相關(guān)部門的協(xié)調(diào)，按照“誰(shuí)審批、誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，抓好政府查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)工作機(jī)制的落實(shí)。同時(shí)，將農(nóng)村無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處工作納入農(nóng)村_____消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站點(diǎn)工作內(nèi)容，納入農(nóng)村綜治考核內(nèi)容，發(fā)揮服務(wù)站點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)多面廣和農(nóng)村村干部深入群眾的作用，切實(shí)實(shí)現(xiàn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，工商部門牽頭，相關(guān)部門各司其職，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道以及居委會(huì)、村委會(huì)齊抓共管綜合治理的工作機(jī)制。

“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建

為了將食品安全監(jiān)管向農(nóng)村廣大地區(qū)延伸，××區(qū)工商局在全市率先開展了“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)。

該局結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，制定了《××區(qū)工商局開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)方案》，成立了“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，取得了初步成效。一是廣泛宣傳，加強(qiáng)引導(dǎo)。組織莘口、富興堡工商所人員深入轄區(qū)農(nóng)村廣泛宣傳創(chuàng)建活動(dòng)的目的、意義和要求，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者依照我局下發(fā)的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的各項(xiàng)長(zhǎng)效管理制度和措施，動(dòng)員和鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者積極參加創(chuàng)建示范店活動(dòng)。二是制定評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)行篩選。指導(dǎo)莘口工商所、富興堡工商所按“農(nóng)村食品安全示范店”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，做好示范店初選工作。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，評(píng)選出第一批農(nóng)村食品安全示范店_家，第二批農(nóng)村食品安全示范店__家。三是認(rèn)真做好現(xiàn)場(chǎng)會(huì)工作，在全市起示范作用。認(rèn)真指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶按照“農(nóng)村食品安全示范店”的標(biāo)準(zhǔn)要求著手進(jìn)行規(guī)范，在店內(nèi)張?zhí)掇r(nóng)村食品安全示范店承諾書》，建立了《農(nóng)村食品安全示范店投訴處理情況記錄》、《農(nóng)村食品安全示范店不合格食品召回記錄》本，和所有示范店簽訂了《農(nóng)村食品安全示范店責(zé)任書》。四是聯(lián)合開展。與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府聯(lián)合開展《農(nóng)村食品安全示范店》創(chuàng)建活動(dòng)，對(duì)第一批_家《農(nóng)村食品安全示范店》牌匾聯(lián)合落款署名，并與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)一同在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所頒發(fā)《農(nóng)村食品安全示范店》牌匾，營(yíng)造了良好的創(chuàng)建活動(dòng)氛圍。今年來(lái)，__個(gè)行政村全部申報(bào)了__個(gè)農(nóng)村食品安全示范店，在××區(qū)區(qū)廣大農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶中形成良好的創(chuàng)建氛圍，真正起到了帶頭示范作用。

通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng)的深入開展，農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和信用意識(shí)不斷增強(qiáng)，自律經(jīng)營(yíng)水平不斷提升，農(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境不斷優(yōu)化，農(nóng)村食品消費(fèi)安全呈現(xiàn)了新氣象。

食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)。××區(qū)工商局雖說(shuō)在食品安全工作中取得了一點(diǎn)點(diǎn)的成績(jī)，但離人民群眾和上級(jí)各有關(guān)部門的要求還相距甚遠(yuǎn)。只有扎扎實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真的從人民群眾的利益出發(fā)，群策群力，勇于創(chuàng)新，不斷開拓進(jìn)取，才能推進(jìn)食品安全規(guī)范化、長(zhǎng)效化監(jiān)管。

第四篇：食品安全工作

為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，認(rèn)真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鎮(zhèn)9各社區(qū)，1個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。

二、加強(qiáng)宣傳，提高食品安全意識(shí)。通過(guò)社區(qū)干部入戶、召開座談會(huì)、出黑板報(bào)等形式，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。

三、特出重點(diǎn)，抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“中秋”、“十一”、期間，為讓全鎮(zhèn)人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節(jié)日，鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，做好了信息上報(bào)工作，落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度，保證各種通訊暢通。各社區(qū)（村）食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé)，及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。

四、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃。

第五篇：2011食品安全工作[定稿]

原頭政發(fā)[2011]211號(hào)

頭營(yíng)鎮(zhèn)2011年食品安全工作總結(jié)

原州區(qū)安監(jiān)局：

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食品安全委員會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

1、我鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)王磊為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)馬登斌同志為副組長(zhǎng)、由黨政辦、民政辦、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作1-2次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。

2、鎮(zhèn)政府安排有安全干事1名，明確各村主任為食品安全信息員，負(fù)責(zé)食品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。

4、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。

5、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合區(qū)級(jí)相關(guān)部門開展督查和檢查。

二、工作原則與目標(biāo)

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

三、工作要求

1、各站所，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。

2、各站所值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢。

3、各參與站所人員都將收集、掌握的情況，都綜合報(bào)送了鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。

4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。

四、工作措施

按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

1、首先，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所目標(biāo)考核。

2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、兒童食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。

4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

五、取得的成效

1、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制；

2、通過(guò)加大宣傳，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良

好局面；

3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)5次，共查處過(guò)期、偽劣食品2箱。

4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

5、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。

六、建立長(zhǎng)效機(jī)制

1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；

2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；

3、做好回訪工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。

通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

二〇一一年十一月九日

主題詞：2011年 食品安全工作 總結(jié)