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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

時間:2019-05-13 21:58:27下載本文作者:會員上傳
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第一篇:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

磐石鄉(xiāng)創(chuàng)新舉措服務(wù)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

一、摸清家底,全方位掌握人才資源。

對全鄉(xiāng)127名“土秀才”、“田專家”分門別類登記造冊。

二、不定期召開座談會,暢談家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景,定好發(fā)展方向。認(rèn)真聽取相關(guān)專家對草莓、西瓜、柑橘、蔬菜種植方面的建議,打造特色農(nóng)業(yè),形成一村一品;一鄉(xiāng)一色。

三、專家授課,提高村民科學(xué)素質(zhì)。

認(rèn)真開展授課活動,由土秀才,田專家講解相關(guān)種植技術(shù)的要點;授課地點:形式多樣(集中授課,田間講解,親身示范);全鄉(xiāng)村民在127名土秀才,田專家的幫助下,1300戶村民致富效果明顯,其中新增草莓950畝,西瓜980畝,柑橘1500余畝;人平增加528元。

四、關(guān)心人才,關(guān)注產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向。對暫時生活困難的土秀才,田專家每年解決800-1000元的補助,帶動村民致富的專家獎1000-3000元。今年加大了農(nóng)業(yè)投入,新增大棚蔬菜1200畝,新增種類10余種,形成了5個專業(yè)村,6個專業(yè)合作社。

五、政策扶持,資金支撐。積極爭取農(nóng)業(yè)資金53萬元,對表現(xiàn)突出的專業(yè)合作社、專業(yè)村予以獎勵。

第二篇:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

四、抓好現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展,要全力推進產(chǎn)業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在農(nóng)村商品經(jīng)濟發(fā)展過程中,農(nóng)民實踐創(chuàng)造后各級總結(jié)完善的一種農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營模式。其基本內(nèi)容是以資源為基礎(chǔ),以市場為導(dǎo)向,以產(chǎn)品為龍頭,以不同所有制形式的企業(yè)為依托,以“公司+基地+農(nóng)戶”為主要形式,實行生產(chǎn)布局規(guī)模化,農(nóng)工商一體化,產(chǎn)、供、銷一條龍的生產(chǎn)經(jīng)營模式。比如號稱天下“第一村”的華西村走的是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化道路,那么我們看一看華西村成功的原因有哪些:一是有個一心為民的好公仆;二是有村辦企業(yè)且為集體所有制;三是企業(yè)經(jīng)營方向為工業(yè),而不是種大棚搞養(yǎng)殖;四是一分五統(tǒng)的管理體制(注 一分五統(tǒng):村企分開;經(jīng)濟統(tǒng)一管理,干部統(tǒng)一使用,勞動力在同等條件下統(tǒng)一安排,福利統(tǒng)一發(fā)放,村建統(tǒng)一規(guī)劃)。在比如南街村是大家耳熟能詳?shù)娜珖竺澹羌w主義經(jīng)濟的代名詞。南街村依靠當(dāng)?shù)丶Z食資源,圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè),圍繞龍頭企業(yè)上配套項目。發(fā)展糧食深加工,形成了農(nóng)工貿(mào)一體化、產(chǎn)供銷一條龍的產(chǎn)業(yè)格局。從而實現(xiàn)了層層增值和良性循環(huán),壯大了集體經(jīng)濟實力。此外還組建的國家大型一檔企業(yè)——河南省南街村(集團)有限公司,實現(xiàn)了物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的飛速發(fā)展。

華西村和南街村的成功充分顯示了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化給農(nóng)業(yè)乃至整個國民經(jīng)濟帶來的積極的促進作用,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化被認(rèn)

為是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的加速器。因此,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化極為重要。目前,我市形成了以北綠米業(yè)、華鵬米業(yè)、新遠東公司為代表的起點高、規(guī)模大、帶動力強的骨干龍頭企業(yè)群體,農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)達到36家,實現(xiàn)銷售收入12.8億元,比上年增長26.5%。全市新建、續(xù)建千萬元以上農(nóng)產(chǎn)品加工項目2個,完成固定資產(chǎn)投資1.16億元。雖然我市在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面取得了一點成績,但是我們必須看到我們與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)達的地區(qū)還存在很大的差距。一是培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)難。二是建設(shè)生產(chǎn)基地難。三是發(fā)展龍頭企業(yè)難。四是擴大經(jīng)營規(guī)模難。五是拓寬銷售渠道難。六是提高理想意識難。

下一步我市將緊緊圍繞省代會報告中提出的:“加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,發(fā)展壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),促進農(nóng)副產(chǎn)品精深加工,全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。”的總體部署,加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收。實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營既符合我省目前市場經(jīng)濟整體發(fā)展程度的客觀要求,也符合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要的內(nèi)在要求。當(dāng)前形勢下,大力推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是處理和解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制中所面臨一系列問題最為有效的舉措,具體我市要做好以下幾點工作。一是更新觀念提高意識。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐,思想先行。要樹立大產(chǎn)業(yè)思想,要把農(nóng)業(yè)看成一個包括工、商、建、運、科、教、文、衛(wèi)在內(nèi)的大產(chǎn)業(yè);要樹立大開放思想,從根本上打破產(chǎn)業(yè)封閉,實行產(chǎn)業(yè)大開放,各產(chǎn)業(yè)要互相通開;要樹立大聯(lián)結(jié)思想,在傳統(tǒng)分工分業(yè)的基礎(chǔ)上,要堅持農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合,開放發(fā)展。二是發(fā)展優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。重點引進和培育一批農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè),形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展格局,發(fā)展好糧油、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)等主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。三是建立五大生產(chǎn)基地。高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),積極發(fā)展綠色無公害種養(yǎng)業(yè)。突出主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)糧食、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)、林產(chǎn)等特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化“五大生產(chǎn)基地”。即優(yōu)質(zhì)糧食基地、綠色蔬菜基地、優(yōu)質(zhì)畜禽基地、特色水產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)基地。四是發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。建立“市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶”的 “龍型”生產(chǎn)經(jīng)營。把產(chǎn)業(yè)化建設(shè)作為帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重點來抓,在大力扶持北綠米業(yè)、華鵬米業(yè)等龍頭企業(yè)發(fā)展壯大的同時,充分利用國家和省扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有關(guān)政策,支持龍頭企業(yè)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,重點打造和延伸糧食、大豆、畜禽、水產(chǎn)等加工產(chǎn)業(yè)鏈,招引30萬噸的水稻加工企業(yè)入駐我市,提高糧食精深加工能力,促進農(nóng)民增收。五是擴建生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模。與龍頭企業(yè)合作,建設(shè)原料生產(chǎn)基地,著力推進連片規(guī)模經(jīng)營,打造青河、三村、向陽、臨江4個10萬畝水稻專業(yè)鄉(xiāng),樂業(yè)、青河、向陽3個10萬畝玉米專業(yè)鄉(xiāng)、八岔鄉(xiāng)10萬畝雜糧雜豆專業(yè)鄉(xiāng)。六

是積極拓寬銷售渠道。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式,引導(dǎo)龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶形成“共創(chuàng)市場、共享收益、共擔(dān)風(fēng)險”的利益共同體。通過訂單的形式,做好農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與基地、農(nóng)戶的對接。引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、專業(yè)合作社、經(jīng)紀(jì)人等將技術(shù)、資金、信息等生產(chǎn)要素與廣大農(nóng)民相結(jié)合,構(gòu)建產(chǎn)、加、銷利益聯(lián)合體,促進企業(yè)與農(nóng)戶雙贏。

第三篇:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

碼頭鎮(zhèn)2008年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作

實施方案

為大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定增收和我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品對外競爭力乃至走入國際市場,根據(jù)九江市、瑞昌市文件精神和具體要求,現(xiàn)提出2008年全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作實施方案。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)

1、指導(dǎo)思想。堅持以黨的十七大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,以建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)為基本任務(wù),以促進農(nóng)民增收為核心,以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線,緊緊圍繞水產(chǎn)業(yè)發(fā)展這個方向,堅持“產(chǎn)業(yè)為先、富民為本”的工作思路,做大做強畜禽、螃蟹、小龍蝦特色養(yǎng)殖以及圍繞赤湖和山林發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。著力做好農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),特色農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)“一村一品”,組建農(nóng)民專業(yè)合作社,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品基地等工作,努力開創(chuàng)我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作新局面。

2、目標(biāo)任務(wù)。2008年在穩(wěn)定提高糧、棉、苧、油等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展螃蟹、小龍蝦、四大家魚、生豬等養(yǎng)殖。以長咀、朱湖、蘇山、赤莊、田塘為主,做強、做大螃蟹、小龍蝦產(chǎn)業(yè),各村至少有一家一定規(guī)模的養(yǎng)殖業(yè)。以梁公、龍泉、翠林、三源、龍窩、新風(fēng)、北嶺、長流、長豐為重點大力發(fā)展立體養(yǎng)殖業(yè),各村必須有1-2戶養(yǎng)殖大戶。以赤莊、田塘、團結(jié)為重點做好觀光農(nóng)業(yè),每村必須建一個產(chǎn)業(yè)基地。以碼頭為重點做好蔬菜基地和農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè),組建一個農(nóng)產(chǎn)品流通公司,不但使農(nóng)產(chǎn)品進出暢通,群眾受益,以新風(fēng)為重點,加強水梨基地建設(shè),還要加強新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)的引進。以新農(nóng)村建設(shè)為載體,使每個新農(nóng)村建設(shè)點都有一個產(chǎn)業(yè),力爭我鎮(zhèn)今年農(nóng)業(yè)增長9%的目標(biāo)。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作重點

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作要以農(nóng)業(yè)項目建設(shè)為抓手,以龍頭企業(yè)為載體,以農(nóng)民專業(yè)合作為紐帶,以特色農(nóng)業(yè)基地建設(shè)為基礎(chǔ),以“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切入點,做大做強我鎮(zhèn)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

1、扎實推進農(nóng)業(yè)“項目建設(shè)年”活動。實施開放型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,按市場經(jīng)濟的要求,堅持以項目建設(shè)為總抓手,科學(xué)規(guī)劃項目,嚴(yán)格管理項目,精心運作項

目,全力推進項目建設(shè),加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目招商引資力度,引進資金、技術(shù)、品牌和現(xiàn)代管理模式。改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),建立農(nóng)產(chǎn)品基地,興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和市場。鎮(zhèn)成立農(nóng)業(yè)招商領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:黃新華,副組長:桂良興、談云沖,成員:黃春和、黃金河、張肇琪及各村主任及涉農(nóng)站所單位主要負(fù)責(zé)人,辦公室主任由桂良興兼任。辦公室成立招商小分隊,隊長桂良興,成員:談云沖、黃春和、黃金河及各村主任、涉農(nóng)單位主要負(fù)責(zé)人。力爭引進一個500萬元的涉農(nóng)項目一個,百萬元涉農(nóng)項目2-3個。

2、重點推進特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。圍繞水產(chǎn)、水果、畜牧、棉麻、蔬菜、糧油等特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建設(shè)一批安全化、優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品基地。重點建設(shè)新風(fēng)村百畝水梨標(biāo)準(zhǔn)化示范點;蘇山建螃蟹、龍蝦養(yǎng)殖基地;翠林、赤莊、長流、長豐、田塘建千畝油菜示范片和千畝棉花示范片;團結(jié)休閑農(nóng)業(yè)、碼頭村蔬菜基地和龍泉交通運輸業(yè)。由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,各相關(guān)單位(農(nóng)、林、水)主要負(fù)責(zé)人為責(zé)任人。

3、推進“一村一品”產(chǎn)業(yè)示范村建設(shè),發(fā)揮傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。結(jié)合引進新興產(chǎn)業(yè),重點抓好小龍蝦、螃蟹、生豬、油菜、蔬菜、水梨、油桃、加工企業(yè)等“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收渠道。

4、抓好農(nóng)產(chǎn)品品牌和無公害基地創(chuàng)建。積極做好長咀、蘇山等小龍蝦、團結(jié)油桃、新風(fēng)水梨的品牌創(chuàng)建。

5、引進農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。龍業(yè)龍頭企業(yè)是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的關(guān)鍵,在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整中,龍頭企業(yè)擔(dān)負(fù)著開拓市場、技術(shù)創(chuàng)新、引導(dǎo)和組織基地生產(chǎn)與農(nóng)戶經(jīng)營的重任。為了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展,我們今年要利用我們現(xiàn)有的水產(chǎn)、水面、水梨、油桃資源,積極引進企業(yè),形成“龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局,促進農(nóng)民增收。

6、大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。充分依托中介和民間組織,按照政府指導(dǎo)、“民辦、民營、民受益”和“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的原則,大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社。力爭年內(nèi)發(fā)展水產(chǎn)、水果、生豬、養(yǎng)殖三個專業(yè)合作社。

7、加快農(nóng)產(chǎn)品市場體系的建設(shè)。充分利用互聯(lián)網(wǎng)、報刊等發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息,讓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商認(rèn)識碼頭農(nóng)業(yè)。大力扶持、培育一批有經(jīng)營頭腦、開拓性強的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人和專業(yè)營銷隊伍,加強農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。積極開展農(nóng)村勞動

力培訓(xùn),扎實做好動植物病蟲害防控工作。

8、加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大水土保持綜合治理,確保溝、渠、堰塘發(fā)揮應(yīng)有的功能。

三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的對策措施

1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各村、各涉農(nóng)單位主要負(fù)責(zé)人要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的重呂之重來抓,落實人員,明確職責(zé),加強對產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)建規(guī)劃指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和服務(wù),各涉農(nóng)部門負(fù)責(zé)幫助制定基地建設(shè)規(guī)劃、專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)資料提供、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)物資協(xié)調(diào)服務(wù)、產(chǎn)生產(chǎn)品流通信息服務(wù)等。

2、加大融資力度。加大招商引資力度,鼓勵內(nèi)資外資投入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,爭取銀行對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投入,爭取上級財政資金,同時鎮(zhèn)財政對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)也進行適當(dāng)?shù)耐度敕龀帧?/p>

3、建立督查考評獎勵機制。建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化督查考評獎勵機制,督查考評的內(nèi)容:村單位的主要負(fù)責(zé)人抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、農(nóng)業(yè)招商、培植“一村一品”建立農(nóng)產(chǎn)品基地、創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品品牌、組建農(nóng)民專業(yè)合作社等工作。考評督查工作采取一月一調(diào)度、一季一督查、半年一小結(jié)、年終一考評等辦法。對好的村、單位和個人在鎮(zhèn)級干部會上表彰,并推薦到全市經(jīng)濟工作會和農(nóng)村工作會上進行獎勵和表彰。

第四篇:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段、問題與對策建議

夏英

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營融發(fā)展與改革于一體,是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制的重大創(chuàng)新,是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要帶動力量,是提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力的有力措施,是家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。其發(fā)展因此具有階段性和長期性。分析判斷農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段和特征,探究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的主要問題,并在此基礎(chǔ)上提出現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化持續(xù)發(fā)展和提高的對策建議,無疑具有現(xiàn)實意義和應(yīng)用價值。

1階段與特征

考察我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營20多年的發(fā)展實踐,因發(fā)展背景、條件的不斷演變,以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化自身發(fā)展水平的提高,相對形成了不同的發(fā)展階段。

1、從改革開放之初到90年代中期,屬于在局部地區(qū)自下而上的起步興起階段,以東部沿海和發(fā)達地區(qū)為代表,山東首開先河。

改革開放之初,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營曾在局部地區(qū)、個別產(chǎn)業(yè)有所萌芽,比如在80年代一些農(nóng)墾企業(yè)中就已經(jīng)存在這種經(jīng)營形式,當(dāng)時被稱作農(nóng)工商綜合經(jīng)營,但沒有產(chǎn)生擴散效應(yīng)和普遍的認(rèn)同。1993年初,山東省濰坊市率先提出“確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實行區(qū)域布局,依靠龍頭帶動,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營” 的農(nóng)業(yè)發(fā)展新方略,隨后得到山東省領(lǐng)導(dǎo)的重視,理論研究的支撐,以及媒體的廣泛傳播,產(chǎn)生了巨大反響。以1994 年山東省委1號文件為標(biāo)志,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略進入起步實施階段,成為全國范例。

在早期階段的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,在區(qū)域、產(chǎn)業(yè)、規(guī)模等方面存在一些特點:比如率先在農(nóng)產(chǎn)品商品化、專業(yè)化、市場化程度較高的經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)出現(xiàn),在附加值較高的產(chǎn)業(yè)形成明顯優(yōu)勢;同時,區(qū)域發(fā)展不平衡現(xiàn)象突出,產(chǎn)業(yè)鏈加工增值不高,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)主體間利益關(guān)聯(lián)不穩(wěn)定,與此相應(yīng),其作用和影響較為有限。2、90年代中后期至本世紀(jì)初,在國家政策鼓勵和各級政府有力指導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步入由點到面整體推進、健康發(fā)展階段。

政策導(dǎo)向作用是這一階段最突出的一個特點。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營從其出現(xiàn)伊始就一直受到中央領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,“推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”作為政策語言在1996年已經(jīng)出現(xiàn)在中央文件中,到了2000年積極“推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”則由開始的政策語言變成了具體的支持性政策措施。同時,各地、各部門在政策指導(dǎo)下,為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面做出了大量工作,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展,帶動作用明顯增強。據(jù)農(nóng)業(yè)部1997年對全國11824個有利益連接機制的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織調(diào)查,這些經(jīng)營組織共連接農(nóng)戶達1995萬戶,占全國農(nóng)村總戶數(shù)的8.5%,其中由龍頭企業(yè)帶動占總數(shù)的45.51%,中介組織帶動型占28.62%,專業(yè)市場組織帶動12.26%,其它類型帶動占13.61%;到2000年底,全國有各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達到66000個,帶動農(nóng)戶達到5900萬戶,其中由龍頭企業(yè)帶動占總數(shù)的41%,合作經(jīng)濟等中

介組織帶動型占33%,專業(yè)市場組織帶動12%,其它類型帶動占14%。這一時期的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,組織數(shù)量增長較大,東部地區(qū)發(fā)展大大快于中西部地區(qū);組織載體形式多樣化,以合同關(guān)系為主;各個產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域都有不同程度的發(fā)展,種植業(yè)類比例最多。但總體表現(xiàn)出低水平擴張的特點。比如,組織總數(shù)增加,但實力不強、規(guī)模不大,帶動農(nóng)戶的平均規(guī)模縮小;農(nóng)產(chǎn)品加工水平低、龍頭企業(yè)競爭力低、地區(qū)不平衡性沒有根本改變。

[1]為占純農(nóng)牧戶的比例;[2]其中當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶4108.62萬戶;[3]為運銷商和專業(yè)大戶帶動型,與前兩次調(diào)查不可比。

3、近年在農(nóng)業(yè)國際化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化支持政策影響逐步顯現(xiàn)的環(huán)境條件下,隨著我國農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平的不斷提高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營開始步入持續(xù)發(fā)展和提高的新階段。

這一階段的標(biāo)志性特征是,國家對重點龍頭企業(yè)加大了扶持力度,重點龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大,發(fā)揮出典型示范作用。目前,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化呈現(xiàn)“四個轉(zhuǎn)變”特征: 一是龍頭企業(yè)向規(guī)模化、集團化,提高國際競爭力的發(fā)展方向轉(zhuǎn)變。適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)日趨激烈的市場競爭的需要,我國農(nóng)業(yè)諸多領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集中度提高的態(tài)勢,企業(yè)的重組、兼并、聯(lián)合不斷發(fā)生,龍頭企業(yè)實施資本經(jīng)營戰(zhàn)略,在做大做強上下功夫。以奶業(yè)為例,在經(jīng)過一段時期激烈的市場競爭和優(yōu)勝劣汰,幾家大型龍頭企業(yè)壟斷競爭的市場結(jié)構(gòu)基本形成。去年,光明、蒙牛、伊利、三鹿等幾家大型龍頭企業(yè)產(chǎn)值共計200多億元,占奶業(yè)總產(chǎn)值的一半。

二是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向為消費者提供綠色食品和實施產(chǎn)業(yè)鏈全過程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制轉(zhuǎn)變。在2002年由有關(guān)部門共同認(rèn)定的第二批235個國家重點龍頭企業(yè)中,主導(dǎo)產(chǎn)品為綠色產(chǎn)品的有123家,占總數(shù)的52.3%。龍頭企業(yè)和基地農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識普遍提高,綠色食品標(biāo)識管理規(guī)范化,物流配送、供應(yīng)鏈管理的出現(xiàn)進一步提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,許多食品、農(nóng)產(chǎn)品在一些大中城市率先實現(xiàn)了全過程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制。

三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營領(lǐng)域和發(fā)展空間進一步拓展,帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整向區(qū)域規(guī)模種植和精深加工增值轉(zhuǎn)變。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)布局、市場、資金、技術(shù)帶動下,目前我國基本形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,同農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的區(qū)域特點相呼應(yīng)。即東部沿海以出口外向型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為重點,積極發(fā)展附加值高、瞄準(zhǔn)國際市場的創(chuàng)匯農(nóng)業(yè);中部以糧棉油深加工為重點,大力推動大宗農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值;西部地區(qū)當(dāng)?shù)靥厣嘤齼?yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。內(nèi)蒙古的奶業(yè)、新疆的紅色產(chǎn)業(yè)、陜西的蘋果產(chǎn)業(yè)等競爭力逐步顯現(xiàn)。

四是各類合作經(jīng)濟組織和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會日趨活躍,在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中發(fā)揮了積極作用,引導(dǎo)農(nóng)戶家庭經(jīng)營從“小規(guī)模、大群體”向規(guī)模化、企業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。合作經(jīng)濟組織和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會不僅僅是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織載體,起領(lǐng)辦或橋梁作用,而且逐步顯現(xiàn)出從機制上改造我國農(nóng)業(yè)小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營結(jié)構(gòu)的作用。這種現(xiàn)象在沿海發(fā)達地區(qū)、大城市郊區(qū)十分突出。以土地承包經(jīng)營權(quán)入股的方式建立“農(nóng)民土地股份合作社”,參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是其主要表現(xiàn)。在這一過程中,土地集中流轉(zhuǎn),形成規(guī)模化基地,培育出規(guī)模化、企業(yè)化經(jīng)營農(nóng)戶,同時,原農(nóng)戶的利益從保底收入和經(jīng)營權(quán)股份化兩方面得到保障。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的發(fā)展,則為專業(yè)大戶、農(nóng)牧場和農(nóng)業(yè)企業(yè)獲得有效服務(wù)、解決產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展問題提供了手段和路徑。

2主要問題

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)國際競爭力、增加農(nóng)民收入、發(fā)展縣域經(jīng)濟、加快小城鎮(zhèn)建設(shè)、加強農(nóng)戶與市場聯(lián)接等方面,發(fā)揮了舉足輕重的積極作用,成為解決“三農(nóng)”問題的重要戰(zhàn)略舉措。但與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的發(fā)展要求相比,現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還存在不小的差距,存在一些急待解決的發(fā)展問題。

1、市場競爭力弱,帶動力不強。新產(chǎn)品開發(fā)差距,抑制競爭力的提高。由于受自身技術(shù)、資金、規(guī)模等因素的限制,在產(chǎn)業(yè)和新產(chǎn)品開發(fā)上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭組織存在較大差距,我國有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后,龍頭企業(yè)較少進入是一個典型例子;再以玉米加工為例,美國可加工出2000多種產(chǎn)品,且深加工量占15%—20%,我國只能加工100多個品種,深加工比例不到玉米加工量的9%。行業(yè)自律差距,是影響市場競爭力的另一重要因素。我國行業(yè)協(xié)會以官辦居多,按產(chǎn)、加、銷分段設(shè)置的多,難以起到高效、統(tǒng)一的自律協(xié)調(diào)作用,近年來我國茶葉、蘋果汁、蔬菜等產(chǎn)業(yè)都出現(xiàn)過因國內(nèi)企業(yè)自相惡性競爭,行業(yè)整體國際競爭力下降的典型案例。市場競爭力弱的直接后果是帶動力不強,目前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對農(nóng)戶的覆蓋面為720多萬戶,不到全國總農(nóng)戶的1/3。

2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差距大,出口形勢不容樂觀。加入世貿(mào)組織后,我國農(nóng)產(chǎn)品競爭的壓力首先來自出口,而非進口,即沿海發(fā)達地區(qū)有優(yōu)勢的勞動密集型出口農(nóng)產(chǎn)品受到了進口國技術(shù)壁壘的限制,目前我國有近90%的食品、土畜產(chǎn)品出口企業(yè)受到國際技術(shù)貿(mào)易壁壘的限制,農(nóng)產(chǎn)品出口徘徊,尚未突破300億元,今年首次出現(xiàn)逆差。這與我國出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量存在差距緊密相關(guān)。目前我國在農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)、加工、銷售以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系等涉及食品安全方面存在較多不足。一是種養(yǎng)環(huán)節(jié)的污染問題。我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)多以農(nóng)戶為單位,龍頭企業(yè)基地規(guī)模小,實施農(nóng)產(chǎn)品全過程監(jiān)控難度大,由農(nóng)藥、獸藥使用引起的食物安全事件時有發(fā)生。二是加工環(huán)節(jié)問題。部分是因不法食品加工企業(yè)有意違反食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),知假造假,獲取不義之財所致;更多的是因生產(chǎn)技術(shù)水平低,達不到生產(chǎn)加工規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)所致。在目前我國100多萬家食品生產(chǎn)企業(yè)中,約70%是10人以下的家庭小作坊,他們大多不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件,食品企業(yè)的小、多、散、亂特點最能說明問題。三是流通環(huán)節(jié)問題。全國食品經(jīng)營企業(yè)達300多萬家,大多為個體商戶,缺乏很必要的設(shè)施,經(jīng)營管理落后。一些食品批發(fā)市場缺乏有效的安全檢測手段和質(zhì)量控制措施,使造假者有機可乘,甚至成為假冒偽劣食品集散地。在不法經(jīng)營者中,即有蓄意出售過期、變質(zhì)食品的,也有偽造標(biāo)識、濫用標(biāo)識,欺騙和誤導(dǎo)消費者的。

3、利益連接機制不完善。建立利益連接機制是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有別于其他經(jīng)營方式的根本特征,龍頭企業(yè)與農(nóng)戶實現(xiàn)風(fēng)險共擔(dān)、利益共享,是扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民政策本身具有的深刻內(nèi)涵。這方面既有成功的經(jīng)驗,也有一些問題存在。創(chuàng)新利益連接機制成為關(guān)鍵。

4、扶持政策落實不到位。這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的突出問題。盡管近些年各方對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要性逐步形成了共識,特別是各級政府相繼制定了一些措施,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到推動作用。但同時存在政策措施落實不理想的問題,尚未形成促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化持續(xù)發(fā)展和提高的長效機制。

3對策建議

戰(zhàn)略措施。成績的得來,政策支持功不可沒。2002年我國已經(jīng)正式成為WTO成員國,我國農(nóng)產(chǎn)品的市場化、國際化程度日趨提高,競爭更加激烈,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的作用愈加重要,面對我國農(nóng)業(yè)國際化進程中的諸多挑戰(zhàn),面對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化存在的現(xiàn)實問題,需要各方進一步形成發(fā)展合力,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化支持政策,整合要素資源,不斷進行制度創(chuàng)新,拓展政策支持空間。

1、繼續(xù)落實和調(diào)整現(xiàn)行相關(guān)支持政策,并選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的薄弱領(lǐng)域、薄弱環(huán)節(jié)給予扶持。

一是要加大政策執(zhí)行力度,扎實工作,提高現(xiàn)有扶持政策的實際效果。比如,龍頭企業(yè)所得稅減免政策、企業(yè)技改方面享受的優(yōu)惠政策、出口退稅及時足兌付等,要不打折扣地落實到位。

二是根據(jù)政策執(zhí)行情況和反映出來的問題,及時調(diào)整、完善現(xiàn)行政策。應(yīng)結(jié)合當(dāng)前正在進行的農(nóng)村稅費改革,調(diào)整現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品加工增值稅稅率,提高進項稅抵扣稅率或降低銷項稅抵扣稅率,將增值稅進項稅率和銷項稅率調(diào)整到一個平臺,解決農(nóng)產(chǎn)品深加式增值勤稅高征低扣問題。優(yōu)先保證出口農(nóng)產(chǎn)品及加工品退稅,提高出口退稅率。

2、在WTO框架內(nèi),對產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的薄弱領(lǐng)域、薄弱環(huán)節(jié),有針對性地制定新的扶持政策。

一是從確保食品質(zhì)量安全的高度考慮,當(dāng)前應(yīng)將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營納入食品質(zhì)量安全體系建設(shè),給予支持。目前,我國在建立健全食品安全法律法規(guī)體系方面,已取得較大進展,標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系、檢疫檢驗體系和監(jiān)測體系四大食品安全保障體系框架基本形成,現(xiàn)實的困難主要在實施,實施的難點在農(nóng)戶。為使食品安全管理落到基層,落到實處,確保消費者利益,確保整體產(chǎn)業(yè)鏈的安全,在國家農(nóng)業(yè)食品安全體系建設(shè)中,應(yīng)將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營納入其中,從產(chǎn)業(yè)鏈切入,以龍頭傳導(dǎo)為支撐,帶動一大批基地農(nóng)戶。

二是將制定有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策提到議事日程。改變我國有機農(nóng)業(yè)落后、市場占有率低的局面,需要借鑒國外發(fā)展經(jīng)驗,首先在宏觀層面制定相應(yīng)的法規(guī)和鼓勵政策。比如,設(shè)立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境補貼、有機農(nóng)業(yè)種植補貼;鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)投資建立有機農(nóng)產(chǎn)品營銷體系等。

三是加緊制定農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色通道”政策。即要對鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)墓肥召M適當(dāng)給予減免;要把龍頭企業(yè)原料采購、農(nóng)產(chǎn)品運銷納入特別通告的管理范圍,保證城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間、龍頭企業(yè)與基地之間的物流暢通。

3、立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化支持政策社會效益最大化,進一步優(yōu)化財政資金選擇性支持的項目和扶持對象,創(chuàng)新政策支持方式。

一是扶持發(fā)展各類農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會。實踐中,產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟組織往往以農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會為載體或平臺,結(jié)合在一起,呈現(xiàn)出你中有我,我中有你,相輔相成的發(fā)展態(tài)勢。這表明,無論是龍頭企業(yè)還是農(nóng)戶或合作經(jīng)濟組織,他們共同需要農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會組織,以發(fā)揮其在市場信息服務(wù)、解決貿(mào)易糾紛、開拓市場等提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)整體功能和產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度方面具有的特殊作用。所以,以農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)組織為對象,選擇帶動性強、社會效益明顯項目,實施政策扶持,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化支持政策的一個新支點,是符合現(xiàn)實需要的合理選擇。在扶持方式

上,政府項目可以委托協(xié)會主辦,也可對某些協(xié)會活動給予定額專項補助,或以確定支出項目的報帳制予以支持。

二是扶持企業(yè)、農(nóng)戶共同規(guī)避和化解市場風(fēng)險,形成風(fēng)險與利益共擔(dān)機制,改進和完善農(nóng)企關(guān)系。“訂單農(nóng)業(yè)”作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一種類型,包含了“公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”等形式,由于合同訂單以合意性為基本原則,操作簡單,一直是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主導(dǎo)類型,同時訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的履約風(fēng)險和利益失衡問題尚未有效解決,但近年來各地對 “訂單農(nóng)業(yè)”合作共贏運行機制的實踐探索不斷,通過采取隨行就市、保底收購;保證價收購、建立風(fēng)險基金;固定價收購、二次返利,以及規(guī)范管理等方法,使農(nóng)企關(guān)系趨于合理和穩(wěn)定,展現(xiàn)出農(nóng)企之間形成利益與風(fēng)險共擔(dān)運行機制的前景。在建立農(nóng)企利益與風(fēng)險共擔(dān)運行機制上,政府應(yīng)該有所作為。如扶持企業(yè)或行業(yè)協(xié)會建立風(fēng)險基金,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品期貨市場等。

三是融產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與合作經(jīng)濟組織發(fā)展于一體,制定和落實相應(yīng)的扶持政策。在市場經(jīng)濟環(huán)境下,農(nóng)民合作經(jīng)濟組織憑借其獨特功能,能夠發(fā)揮多種積極作用,特別是在改善農(nóng)戶微觀經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境、降低交易成本,保護農(nóng)民利益方面作用不可替代。在我國農(nóng)業(yè)政策轉(zhuǎn)型和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等有利因素促進下,各地專業(yè)合作經(jīng)濟組織發(fā)展迅速,“小農(nóng)戶,大規(guī)模”得以逐步形成,大大提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動力。現(xiàn)階段,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營切入發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟組織,或以合作經(jīng)濟組織切入發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化都將是政策效應(yīng)最大化的明智之舉,兩者的統(tǒng)一與協(xié)調(diào)應(yīng)該成為政策扶持的出發(fā)點。

4、立足政府職能轉(zhuǎn)變,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)管理體制。

一是變管理為服務(wù),變職能分割為統(tǒng)一協(xié)調(diào)。加強部門間的協(xié)調(diào),發(fā)揮主管部門對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的指導(dǎo)與服務(wù)作用,使產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈各個主體和環(huán)節(jié)能夠得到高效、系統(tǒng)的各類服務(wù)。

二是從政府單一的封閉性管理向與民間組織相配合的開放性管理轉(zhuǎn)變。應(yīng)充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的橋梁,把企業(yè)、農(nóng)戶迫切需要而政府部門管不了、管不好、不該管、不便管的部分社會管理職能承擔(dān)起來。政府把部分社會管理職能委托或交給協(xié)會,可以集中精力抓大事,這樣有利于形成政府宏觀管理----行業(yè)協(xié)會中介服務(wù)和自律性管理----企業(yè)和農(nóng)戶自主經(jīng)營的農(nóng)業(yè)管理體制新格局。

專題報道:中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路

(文章來源:農(nóng)博網(wǎng))

第五篇:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

淺談品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路

雷軍說過:極致、專注、口碑、快,把產(chǎn)品質(zhì)量做到極致讓使用價值得到最大發(fā)揮,這樣消費者就會不約而同的認(rèn)同了。做農(nóng)業(yè)亦是如此,農(nóng)業(yè)屬于基礎(chǔ)性行業(yè)是動植物生命的繁衍,受生物規(guī)律和自然氣候條件的根本制約。農(nóng)產(chǎn)品獨特的生物屬性和商品屬性決定了其在流通上與工業(yè)品不同,在資金流轉(zhuǎn)方面,工業(yè)固定投資與流動資金的比例可以是8:2,而農(nóng)業(yè)則需要2:8,因為農(nóng)業(yè)的季節(jié)性和周期性很強,原材料占款和儲藏成本也很高,流動資金的周轉(zhuǎn)速度明顯慢于工業(yè),所以必然形成流動資金的大量占用。農(nóng)業(yè)的長周期對流動資金的占用是驚人的,很多農(nóng)業(yè)企業(yè)因為資金鏈跟不上而困死在即將結(jié)出碩果的黎明前,讓人惋惜不已!但農(nóng)業(yè)卻是最可永續(xù)經(jīng)營的產(chǎn)業(yè),是人類無論如何也離不開的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是永遠不過時的朝陽產(chǎn)業(yè)。

一、選擇產(chǎn)品進行定位

“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”。自然環(huán)境的屬性決定了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的根本,而農(nóng)產(chǎn)品的獨有性基本決定了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的定位和不可復(fù)制性。

其實做農(nóng)業(yè)的根本問題就是賣什么?選擇賣什么也就決定了產(chǎn)品定位、客戶定位和農(nóng)業(yè)企業(yè)的長遠發(fā)展。

案例:以益海嘉里為例,上世紀(jì)80年代,國民還喝著雜質(zhì)多、油煙多、衛(wèi)生安全無保障的散裝食用油,誰也沒想過去搞一個質(zhì)量好品質(zhì)有保證有品牌的小包裝油。益海嘉里抓住了機會,和中糧合作,于199

1年推出了小包裝油品牌“金龍魚”。此后,金龍魚食用油品

牌一直以絕對優(yōu)勢穩(wěn)坐小包裝食用油行業(yè)第一品牌寶座,為益海嘉里帶來了滾滾財源。2006年,益海嘉里開始將目光轉(zhuǎn)移至與生活息息相關(guān)的另一糧油領(lǐng)域——大米。一直以來,大米加工行業(yè)至今“小、散、低”的狀況相當(dāng)突出。于是,首個大米加工廠在“米倉”的黑龍江佳木斯落戶,此后,同樣名為“金龍魚”的優(yōu)質(zhì)大米開始出現(xiàn)在全國市場。三年后,益海嘉里的大米加工廠在全國開花。

益海嘉里是把已經(jīng)存在消費者心智中的零散認(rèn)知,進行拼裝整合,打造出并滿足了消費者內(nèi)心的真實需求,贏得了客戶的認(rèn)同,是定位案例中的典范。

二、工業(yè)與農(nóng)業(yè)的千差萬別

很多農(nóng)業(yè)人把投資概算照搬工業(yè)上的“重資產(chǎn)輕流動”模式,以為把初始投資重點用在征地、建場和買設(shè)備上就行,少量流動資金就能運轉(zhuǎn),結(jié)果情況遠非如此。像生豬已經(jīng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中周期比較短的,但依然需要6個月的周轉(zhuǎn)時間。而且這個周期內(nèi),豬沒有長成,不能送屠宰場,也就是這個周期內(nèi)沒有回款,只有一味追加流動資金。而工業(yè)產(chǎn)品至少還能邊生產(chǎn)邊賣,或者低價處理一部分產(chǎn)品救急,農(nóng)業(yè)沒有辦法。農(nóng)業(yè)是活的生命的生產(chǎn),工業(yè)最差的情況下可以因為流動短缺,把生產(chǎn)線暫停,而農(nóng)業(yè)連這個最差的情況也不行,動植物均按自己的生物規(guī)律生長,停不下來。

在工業(yè)和農(nóng)業(yè)的融資方面,農(nóng)業(yè)更是難上加難。工業(yè)的用地是國有土地,取得使用權(quán),就可以抵押貸款;還有工業(yè)的廠房、產(chǎn)品、機器等都可以抵押,緩解流動資金的困局有多種通路。但農(nóng)業(yè)就不同了,首先農(nóng)地是集體所有,農(nóng)業(yè)企業(yè)如果流轉(zhuǎn)農(nóng)民的土地,只能取得農(nóng)村集體土地的經(jīng)營權(quán),是不能抵押貸款的;其次,農(nóng)業(yè)企業(yè)所經(jīng)營的牲畜、樹木、農(nóng)作物等,也是不能抵押貸款的,所以養(yǎng)殖業(yè)里有句笑話叫“家產(chǎn)萬貫,帶毛不算”。

三、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌要“慢火燉老湯”

“慢火燉老湯”這個詞是強調(diào)品質(zhì),強調(diào)穩(wěn)定,是告訴消費者農(nóng)作物生長周期慢,企業(yè)擴展規(guī)模慢。慢總是有慢的道理,只有長時間建立起的商業(yè)平臺才能短時間內(nèi)不被競爭,只有小范圍、小規(guī)模才能做到精致,才能做好品質(zhì)。

品牌農(nóng)業(yè)剛開始不應(yīng)該做規(guī)模效應(yīng),應(yīng)該把品牌效應(yīng)做出來。小而美、專而精是品牌農(nóng)業(yè)的核心,做品牌農(nóng)業(yè)由不得作秀,必須步步為營,穩(wěn)扎穩(wěn)打。在打造品牌過程中要有完善的投資思路和良好心態(tài),切忌追求投資回報率把有限的資本相對分散,很多農(nóng)業(yè)企業(yè)在打造品牌的過程中缺乏連續(xù)性,頻繁更換經(jīng)營品類,這樣很難培養(yǎng)出自己穩(wěn)固的客戶群,把自己推廣的品牌拱手讓給了其他企業(yè)。

農(nóng)產(chǎn)品品牌打造過程中一定注意兩個方面:一方面,差異化,或是產(chǎn)品品類或是產(chǎn)品品質(zhì)或是產(chǎn)品口感,一定要凸顯差異性才能獲得消費者關(guān)注;另一方面,品質(zhì),當(dāng)前國內(nèi)民眾消費能力有一定提升,從長遠發(fā)展角度來看品質(zhì)始終如一非常重要。

四、怎樣做好上游鏈條的有效管理

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,行業(yè)中各利益相關(guān)者特別難搞掂:上游供應(yīng)商多為高度分散的農(nóng)民,誠信意識不佳;下游消費者品牌忠誠度低、價格敏

感度高。由于農(nóng)產(chǎn)品的價格波動大,農(nóng)民往往在農(nóng)產(chǎn)品價格高時賣給出價更高的買家,而在價格低迷時要求企業(yè)履行協(xié)議以保證其收益。相關(guān)法律手段很難對違約農(nóng)戶進行有效制約,怎樣鎖定與農(nóng)戶的關(guān)系,尤其關(guān)鍵。對應(yīng)辦法就是:加大對農(nóng)戶違約后所受到的經(jīng)濟和精神懲罰的風(fēng)險,同時以較穩(wěn)定的利潤吸引農(nóng)民,以及用質(zhì)量提升下的超產(chǎn)獎勵來激勵農(nóng)民,通過長期穩(wěn)定的契約關(guān)系來鎖定與農(nóng)民的合作。

五、流通渠道和營銷推廣

目前農(nóng)業(yè)來說真正有價值的渠道是做中檔農(nóng)貿(mào)市場(高端不高價的品牌蔬菜),在找到匹配的市場商戶,將其攤位包裝后一下子體現(xiàn)出了低端不低檔的終端形象(讓菜販成為代理商)。讓消費者看到包裝后的商品,而不是一個初級農(nóng)產(chǎn)品,抓住他們的心智。占領(lǐng)了這個農(nóng)貿(mào)市場,其實就是抓住了中端農(nóng)貿(mào)市場的高端產(chǎn)品。當(dāng)然,要攻贏這個市場不僅需要資金支持,更需要土地資源和人力成本,還得有更多的品類。很多企業(yè)太過理想化且不務(wù)實,喜歡在推廣上找概念,把定位束之高閣,唯信奉高端高價標(biāo)桿。殊不知,企業(yè)只有活下來才是王道。為什么這是一塊藍海市場呢?其一,依據(jù)“先掙容易錢”的理論,在多數(shù)人里淘少部分人成為客戶,而不是在少部分人群里淘出多數(shù)人成為客戶,在農(nóng)貿(mào)市場只要用心做服務(wù),就會很快在絕大多數(shù)人中產(chǎn)生好口碑;其二,找到一個大到足以贏利但又小到無法引起競爭者興趣的細(xì)分市場,農(nóng)貿(mào)市場就是這樣的一片藍海。

在營銷推廣方面,根據(jù)自身特點和市場承受能力,線上做精準(zhǔn)投放,線下營銷通過農(nóng)場會員活動和社區(qū)活動進行,比如在農(nóng)場組織

活動,會員在周末可以參加,類似農(nóng)家樂,讓他們體驗和感受有機;社區(qū)活動針對企業(yè)用戶,給他們的員工做營養(yǎng)課程培訓(xùn)等。

六、打造農(nóng)業(yè)O2O

做農(nóng)業(yè)O2O要拉潛在客戶入群,實時更新產(chǎn)品情況,強調(diào)新鮮:提倡“吃當(dāng)季、吃當(dāng)?shù)亍⒊援?dāng)天”(區(qū)域品牌最好的廣告);軟文要有強烈的現(xiàn)場感:強調(diào)可視化營銷,用各種能夠為產(chǎn)品加分的圖片強調(diào)現(xiàn)場感;重視文字:每一篇博文都做到言之有物,根據(jù)不同需要有所側(cè)重,充滿各種刺激,盡量站在顧客角度考慮;促銷很牛:每一篇促銷博文不僅在時間、數(shù)量上做足功夫,文字可讀性也非常強,讓顧客充滿緊迫感。不要嘗試去解決客戶的所有問題,而把注意力聚焦到一個點上。點越小,壓強越大,不論有多少資源,只要聚焦于一個合適的點上,就能實現(xiàn)單點突破。

單點突破的專業(yè)容易贏得客戶認(rèn)同;

單點突破容易產(chǎn)生相對的規(guī)模效應(yīng),節(jié)省成本;

單點突破有可能在短期內(nèi)實現(xiàn)盈利。

七、農(nóng)業(yè)的行業(yè)延伸

農(nóng)業(yè)是一條復(fù)雜的鏈條,田間管理都是需要很多技術(shù)的,都是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,都有很多事情可做。比如說一個電腦,有做硬件的,軟件的,操作系統(tǒng)的,游戲的,都有很多事情可做,絕不是說我們看見的最后把電腦送給我們的那個人他是做電腦的,所以也不是說硬著頭皮養(yǎng)牛或者種水稻的就是做農(nóng)業(yè)的。農(nóng)業(yè)設(shè)備,第三方服務(wù)

型公司,租賃公司,水利設(shè)施等都屬于農(nóng)業(yè)的范疇,也都是做農(nóng)業(yè)的機遇所在。

農(nóng)業(yè)看似入門易實則門檻高,高在農(nóng)業(yè)是要求全流程細(xì)致化的行業(yè),需要大量的經(jīng)驗和積累,不是每個人都可以在這個行業(yè)隨隨便便成功。新農(nóng)業(yè)的未來有兩個,一個是高端的精品農(nóng)業(yè),一個是解決了舊農(nóng)業(yè)問題的規(guī)模化農(nóng)業(yè)。

總而言之,做農(nóng)業(yè)不能是一個好創(chuàng)意聽上去很棒,還需要1,2,3,4,5步才能去執(zhí)行,具體需要1,2,3,4,5種不同類型的條件和資源,有可能會遇上1,2,3,4,5等不同問題,可以采取1,2,3,4,5種不同的解決方法。得知道創(chuàng)意可能有什么缺陷,執(zhí)行起來有什么困難,也能知道采取什么的修正措施,事情怎么干,資源哪里找,這樣才叫謀定而后動,才叫有備而來。

2014年6月6日于馬牧集

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