第一篇：《水滸》無酒不英雄

《水滸》無酒不英雄

安徽 張海法

讀《水滸傳》，既被書中英雄的勇猛神武所折服，也被書里好漢的豪邁痛飲所感染。在《水滸傳》里，酒和梁山泊的好漢是相得益彰的關系，它使得這些英雄的豪俠忠義壯舉具有風流浪漫的色彩。綠林好漢是如此愛酒，酒已經融入他們的血液里，成為其完整雄健的生命中的一部分。所以他們的生命光輝才有酒一樣的熱烈和豪近。就是在酒的作用下，李逵才憨態可掬，武松方勇猛神武，魯智深更是直率壯烈。也是由于酒，才有那么多美妙神奇的故事和驚心動魄的打斗。試想，《水滸傳》中沒有了酒，在讀者面前英雄們的人格魅力就會大為減色。

縱觀《水滸》全書，我們發現幾乎每一回都有酒事的描寫，宋江不但分派八位好漢去分管梁山泊周圍的四座酒店，作為梁山的第一道屏障以偵探敵情望風把哨，而且還委托胞弟宋清及鄉黨朱富專管提調筵宴，可見吃酒之事在宋江和英雄們心上的崇高地位。下面就對書中一些與酒有關的精彩片段進行簡述，與大家一同分享。

豪情壯志英雄酒。在《水滸傳》中所有好漢出場都會與酒相伴，梁山好漢離不開酒，大塊吃肉，大碗喝酒，才能顯出好漢的英雄氣概。在所有好漢中，“花和尚”魯智深與酒的描寫最為精彩。可以說他所有的重頭戲都離不開酒。做提轄時，酒后仗義拳打鎮關西。然后避難到五臺山，一系列地酒態百出，讓我們為之喝彩。酒后大鬧五臺山，砸到文殊院的菩薩，攪得寺廟不得安寧。這里有關他酒態描寫的詩為證：頭重腳輕，眼紅面赤，前合后仰，東倒西歪。踉踉蹌蹌上山來，似當風之鶴；擺擺搖搖回寺去，如出水之蛇。指定天宮，叫罵天蓬元帥；踏開地府，要拿催命判官。裸形赤體醉魔君，放火殺人花和尚。此詩寫得精辟得當，一語擊中花和尚的性格，好一個性情中人。最后方丈不得已將他托付到大相國寺。到東京也上演一場酒后倒拔垂楊柳的精彩大戲，從此威名遠播。其他的梁山好漢，在酒文化方面表現的也不俗。基本上他們是一路狂飲而來，酒文化滲透到他們的骨子里了，可以說是酒氣沖天，豪情壯志滿江湖。

推波助瀾勝利酒。在《水滸傳》的開篇就上演了一幕大戲，也是梁山好漢第一場精彩戰例——智取生辰綱。酒在這場戰役中起著至關重要的作用。有了天時地利，但如果沒有酒的推波助瀾就不會有最后輝煌的戰果。戰斗在“白日鼠”白勝慢悠悠的歌唱中拉開序幕，而后他們不動聲色的表演，讓戒備森嚴的“青面獸”楊志也馬失前蹄。在悄然之中，他們就輕而易舉地取得戰爭的勝利。酒在這里成了最有力的黑武器，讓敵人束手就擒。

催化點睛成名酒。俗話說，酒可以誤事也可以成事。在《水滸傳》中，武松是借著酒來一舉成名的。如果不是那“三碗不過崗”，武松就不會借著酒勁冒然走上景陽岡；如果不是酒壯英雄膽，武松有可能被大蟲嚇到，跑下山崗；如果不是借助酒的威力，武松也不可能赤手空拳打死兇猛的老虎。所以說，酒成就了打虎英雄的美名。而后有了武松一系列的酒威之戲，譬如武松醉打蔣門神，血濺鴛鴦樓，武行者醉打孔亮。讓武松的威武形象在我們心目中更加完美。這些場景都與酒有關，酒在這里起著催化劑的功效。

迷魂撩人攝魄酒。俗話說，酒是色之媒。酒色是分不開的孿生姐妹。在《水滸傳》中有幾段關于這樣的場景的描寫。最讓人動心的應當是潘金蓮勾引武松的場景，在電視劇中也花了幾節的戲來表現。作者選擇了一個大雪紛飛的場景，潘金蓮早就心急火燎地等著叔叔歸來，爐火燃燒正旺，酒已溫好。一切準備就緒，只欠東風。武松歸來，那撩人的場面也就上演了。潘金蓮使出渾身解數，借著酒力一步步地拉武松入懷。可惜，武松是“柳下惠坐懷不亂”，讓潘金蓮大失所望，心中的淫火被澆滅無法再燃。另外是一場武松與孫二娘的調情戲。這里也有酒的作用，武松借酒力調侃“母夜叉”。沒想到“母夜叉”也非凡角，在酒量上是女中豪杰，巾幗不讓須眉。她與武松對飲毫不相讓，最后想借酒中放禁藥擊敗武松。怎奈武松狡猾識破她的陰謀，到頭來栽在武松手中。在這些場面中，酒讓女人變得更加嫵媚，攝人心魂。讓女人更有可能擊敗男人，酒是女人的暗器，隨時待發。

丟人現現眼惱人酒。在《水滸傳》中有一場景，看起來令人捧腹大笑，那就是“矮腳虎”王英和“一丈青”扈三娘洞房一幕。本來，王英想借助酒來殺一殺扈三娘的威風。在洞房中與扈三娘拼酒，沒想到扈三娘也是巾幗不讓須眉，酒量超一流。結果，王英反倒被扈三娘打了一頓殺威棒，跪倒在石榴裙下，從此再也抬不起男人的頭顱，入贅扈家莊。

感嘆不已傷情酒。酒斷英雄路。在《水滸傳》中有幾位英雄最后讓酒奪取了生命。首先是“玉麒麟”盧俊義喝了皇帝賜得御酒，歸去發作墜入水中而死。“及時雨”宋江長期喝御酒中毒，最后慘死。在他死之前，還不忘用御酒將最崇拜自己的兄弟“黑旋風”李逵一同帶走。英雄末路，讓人傷感不已。

一部《水滸傳》，既是一部英雄的史詩，也是一曲豪飲的歌吟，《水滸傳》寫酒，始終把酒作為架構故事情況、塑造英雄形象的有力手段。梁山108好漢，個個能喝善打。真乃自古英雄愛美酒，酒助英雄揚威名。眾多精采情節都離不開酒在造勢，所以說：“無酒不英雄”，這對《水滸傳》來說真乃真理。

第二篇：酒與水滸英雄

酒與水滸英雄——《林教頭風雪山神廟》拓展課原創(2009-11-11 17:29:23)

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標簽：分類： 教學教法

原創

林教頭

風雪

山神廟

教案

創新

教育

酒與水滸英雄

——《林教頭風雪山神廟》拓展課

趙雪鴿

教學目標：

1、通過再次閱讀文章，探討“酒”在《林教頭風雪山神廟》中所起的作用。

2、引導學生自主、合作、探究地學習，體會“酒”與水滸英雄的密切聯系。

3、傳授學生一些閱讀方法，激發學生課外自主閱讀《水滸傳》的興趣。教學重點：探討酒在《林教頭風雪山神廟》中所起的作用。

教學難點：以管窺豹，理解酒與水滸英雄的聯系。

教學過程：

一、導入

自古以來，酒與英雄便結下了不解之緣。三國時的關羽、張飛自不必說，曹操和劉備青梅煮酒論英雄。謀略過人的孔明經常和眾英雄一起吃酒，運籌帷幄、謀略大事也都是在瞬間而定。酒燃燒著英雄，也成就了英雄。《水滸傳》回回都有酒事，都寫到了酒。梁山一百零八位英雄，以酒演繹了一出回腸蕩氣的反壓迫史詩??

在我們剛學完的《林教頭風雪山神廟》中，林沖最終釋放出英雄的豪情來，走上反抗的道路，就和酒有著密不可分的關系。今天，我們來再讀這篇《林教頭風雪山神廟》，來體會一下英雄的酒中豪情。

二、教學設計

（一）林沖與酒

1、小組活動：找出文中跟“酒”有關的句子，并且探討其在塑造人物和情節發展方面的作用。

①、學生自主對《林教頭風雪山神廟》的“酒”進行梳理。

②、四人一組交流、討論。

③、小組推薦一名同學在全班交流，其它同學補充。

（步驟：自我整理——小組交流——同學補充——教師引導——集體總結歸納）教學設想：學生在討論、交流、補充當中，培養其自主、合作的學習習慣和組織概括的能力。

PPT總結：酒店：林沖與小二相遇、陸虞候定毒計、李小二偷聽

林沖打酒路上，看到山神廟

帶酒葫蘆去山神廟

殺仇敵，吃盡冷酒，奔東去。

2、教師總結，明確在文中酒的作用

①豐富、發展了人物性格。

②推動了故事情節的發展。

（二）酒與水滸英雄

引導學生，通過本課，管中窺豹感知酒在《水滸傳》當中的普遍性。

1、討論：還有哪些水滸英雄和酒的故事。

2、讀材料？（節選自武松打虎和醉打蔣門神的段落），說說酒和武松。（指導學生重點閱讀劃線部分和酒有關的句子）

（步驟：自主閱讀——小組交流——集體交流——教師總結）

討論總結：酒對于武松的重要意義。酒成就了武松，使得武松的形象更為威武勇猛智慧。在醉打蔣門神部分，武松再而三地挑剔酒的成色，一步步激怒老板娘，突顯他的智慧。在打虎和教訓蔣門神的動作描寫中，可以看出武松高超的武功。可以說，酒推動了情節一步步發展，也豐滿了武松這個人物形象。

2、說說其他水滸英雄和酒的故事

（三）總結

酒成就了許多英雄，英雄也發揚了酒的美名，在水滸中，無論是林沖的一飲而盡、武松的醉拳，還是魯智深的醉后倒拔垂楊柳，都演繹了英雄的豪情與酒的酣烈的絕妙配合。

《水滸傳》寫酒，始終把酒作為架構故事情節、塑造英雄形象的有力手段。梁山108好漢，個個能喝善打。真乃自古英雄愛美酒，酒助英雄揚威名。眾多精采情節都離不開酒在造勢，所以說：“無酒不英雄”，這對《水滸傳》來說真乃真理。

三、作業：水滸英雄與酒，還有很多說不完的故事，比如宋江酒后題詩，比如李逵酒后憨態可掬，比如活閻羅偷御酒，比如八位好漢鎮守梁山泊周圍的四處酒店，同學們，讓我們走進名著，走進《水滸傳》去讀書吧。

第三篇：走近水滸英雄

《走近水滸英雄——名著<水滸傳>導讀》教學設計

一、教學目標：

知識與能力：了解《水滸》小說中個性鮮明的人物形象。.把握小說波瀾起伏的情節，體會小說的鏈式結構和巧妙構思。培養學生閱讀古典名著的興趣。鼓勵學生的創新精神和創新思維。

情感、態度、價值觀：了解我國古典名著的輝煌成就，激發閱讀古典名著《水滸傳》的興趣、熱情。

二、教學重點、難點：

1、賞析精彩片段《武松打虎》《魯提轄拳打鎮關西》，領略《水滸傳》的藝術魅力。

2、引導學生正確看待對名著只“看”不“讀”的現象。

《水滸傳》的藝術魅力。最后，比較文學名著與影視作品的優劣，引導學生正確看待對名著只“看”不“讀”的現象。

五、教學過程：

一、激情導入 播放《水滸》主題歌《好漢歌》。（在歌聲中走進課堂）

同學們，剛才咱們聽的歌曲是-----------，聽著這激昂的旋律，真叫人心旌蕩漾，我們隨著歌聲仿佛跨越了千年時空。梁山好漢的錚錚鐵骨好像就在眼前，天罡地煞的英雄壯舉仿佛就在身邊。今天老師就帶領大家走進梁山泊，走近水滸英雄們！

二、講英雄故事

水滸英雄的故事精彩紛呈，梁山好漢的個性迥然鮮明，你肯定能夠說出很多水滸英雄的名字或他們的故事，講英雄故事

魯智深（花和尚）：拳打鎮關西、倒拔垂楊柳、大鬧野豬林。嫉惡如仇、俠肝義膽、粗中有細、勇而有謀、豁達明理 武松（行者）：血刃潘金蓮、斗殺西門慶、醉打蔣門神、大鬧飛云浦、血濺鴛鴦樓、除惡蜈蚣嶺。崇尚忠義、勇而有謀、有仇必復、有恩必報，（不足：濫殺無辜）是下層英雄好漢中最富有血性和傳奇色彩的人物。

吳用（智多星）：智取生辰綱。足智多謀、神機妙算。

林沖（豹子頭）：誤闖白虎堂、風雪山神廟、火燒草料場、雪夜上梁山。武藝高強、勇而有謀，但為人安分守己、循規蹈矩、被逼上梁山。

李逵（黑旋風）：真假李逵、中州劫法場。嫉惡如仇、俠肝義膽、脾氣火爆、頭腦簡單、直爽率真。

宋江（及時雨）：私放晁蓋、怒殺閻婆惜、三打祝家莊。為人仗義、善于用人，但總想招安。

楊志（青面獸）：楊志賣刀、智取生辰綱。精明能干、粗暴蠻橫。

三、析英雄人物

英雄人物與綽號

連線 四．品英雄細節

1、同學們，《魯提轄三打鎮關西》看的真過癮，導演的精彩構思來源于哪里呢？顯然來源于《水滸》原著的精彩。好，下面請大家認真閱讀教材p239頁，仔細品味魯提轄打下去的三拳，展開自己的想象，體悟其中的精彩。好轉哪里呢？

2、2、討論：看電視劇能夠代替閱讀名著嗎？

3、3、通過閱讀、比較、感悟，同學們說一說《水滸》的藝術成就有哪些呢?

4、4、同學們，《水滸》在我們身邊的影響已經多年了，它是一部經過時代積淀的人類文化的精華，這就是我們常說的名著，那么，我們不妨來探討一下作為我們該怎樣閱讀名著呢？

五、小結

親愛的同學們，好漢團結是座山，好山就在水旁邊，風云際會人馬動，一聲長嘯天地間，英魂聚散一千年，山高水遠有遺篇。······ 教師寄語：

生活里沒有書籍，就好象大地 沒有陽光，智慧里沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。最庸俗的人是不讀書的人； 最吝嗇的人是不買書的人；

最可憐的人是與書無緣的人。六．課后作業： 閱讀《水滸傳》，選擇一位你最喜歡的水滸人物，再精讀有關的章節，然后寫一篇文章，發表你對這位人物的看法。

第四篇：讀水滸,品英雄

讀水滸，論英雄

南京十三中紅山分校 來瑋琦

指導老師：唐瑋

試看書林隱處，幾多俊逸儒流。虛名薄利不關愁，裁冰及剪雪，談笑看吳鉤。興亡如脆柳，身世類虛州。見成名無數，圖名無數，更有那逃名無數。霎時新月下長川，江湖變桑田古路。訝求魚緣木，擬窮猿擇木，恐傷弓遠之曲木。不如且復掌中杯，再聽取新聲曲度。——引子

“千古蓼洼埋玉地，落花啼鳥總關愁。”恍惚間，我讀到結尾處，不覺潸然淚下。我又跟著書中的文字，重新追朔了那個英雄輩出的時代。

水滸是一部文藝作品，也是一段農民起義歷史的寫照。這些英雄人物，都帶著他們那時代的生活特色和精神面貌。不難看出，他們的思想是矛盾而又復雜的。他們渴望功成名就，卻又憎恨貪官污吏。作者正是生活在老百姓水深火熱，酷吏贓官草菅人命的時代。因此，人民渴望遇到武松這樣路見不平拔刀相助的人，像他那樣充溢著力、勇、智的人。所以說，水滸英雄們的誕生正是順應歷史潮流的。也正是說明了，所謂的英雄在關鍵時刻會顯露本色，把握機會，創造歷史。

宋江人生的幾次抉擇也影響了水滸這108個好漢，很多人會把水滸最終的失敗都歸結到他的身上，我覺的這是不公平的。水滸的失敗是多元素的，主要還是因為在那樣一段歲月中不允許滿腔熱血的義士生存。而我們回頭縱觀及時雨宋江的一生，就能發現他不愧為英雄中的英雄。他選擇做官，報答父母，效忠國家，是出于“忠義”；他選擇冒死救兄弟晁蓋，是出于 “仁義”；他選擇入伙梁山伯，是出于“義氣”；他選擇招安，更不是因為功名利益，而是“大義”；最后他選擇在蓼兒洼和李逵葬身一處，也是歸于他一開始的“忠義”。這樣一個以義為本的一生，怎能不為后人所鐫刻于心呢？然而在無可避免的悲劇中，80萬禁軍教頭林沖的一生卻頗為令人同情了。他不是可憐蟲，他是忍辱的英雄。在血泊恨海中，他每次戰爭都表現得最勇敢、最堅決，后來在大勢所趨的招安中，也是持堅決反對態度的。他們自始至終都是如此大義凜然，只因他們都是英雄！

放在當代，不少養尊處優的少年人會不理解這些英雄的行為：讓他們犧牲，他們義不容辭，甚至會認為是一種殊榮、自己的歸處。他們力量的源泉是在哪兒呢？在乎于他們的思想。雖然他們沒有現在的我們有文化，但是他們血液里流淌著忠義，這便足夠了。他們思考的出發點是“兄弟會怎樣”，而不是“我會怎樣”，這就是思想的高度。只不過由于歷史的原因，他們不夠明智，沒有覺悟到推翻封建制度才能有人民的幸福生活，這就另當別論了，因為現在的我們不會存在這種問題。對于我們來說，成為英雄并不是一件難事，首先要做到的就是思想的蛻變。

水滸傳經歷了時間的磨礪，到現在依然有眾多讀者。但像我這個年齡讀了很多遍的卻少之甚少。媽媽常問我為什么要讀那么多遍，現在我想回答她：我讀的不是水滸，是英雄。我也希望所有的中華兒女都能翻開水滸讀一讀，不管我們是在21世紀、還是在宋代，始終會有那么一種民族氣節讓我們為之感動，激勵著我們奮發向上！

第五篇：《水滸》中的酒故事

《水滸》中的酒故事

水滸時期北宋的釀造酒又分為三類：黃酒、果酒、混合酒。所謂果酒，就是水果釀造而成，絕大多數就是著名的葡萄酒。不過葡萄酒是西漢才傳入中國的，但由于種植技術不行，直到北宋時期葡萄還是相當珍惜的水果，一般老百姓是吃不上的。葡萄大量種植時再元朝統治者建立的跨歐亞大國，從西域引進先進技術以后的事情了。所以葡萄酒，或者說果酒是很稀少的，僅僅用于貴族，大富豪的宴會上，一般老百姓甚至小地主是絕對喝不起的。

《水滸》中倒是也出現過葡萄酒：遼國狼主拜降大宋后，宴請天使宿太尉并趙樞密于燕京龍庭之上。“是日遼國狼主，大張筵席，管待朝使。葡萄酒熟傾銀甕，黃羊肉美滿金盤；異果堆筵，奇花散彩，筵席將終，只見國主金盤捧車玩好之物，上獻宿太尉，趙樞密。直飲至更深方散。”

遼國有葡萄酒，他們是在北方，而當時西域還是大量種植葡萄的，所以搞一些這種高檔葡萄酒招待貴賓，也不算什么，更別說遼國剛剛打敗仗。

摘自《華夏酒報》