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文化融入茶營銷

時間:2019-05-13 09:47:32下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《文化融入茶營銷》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《文化融入茶營銷》。

第一篇:文化融入茶營銷

禪文化融入茶營銷

禪是一門輕松的藝術,吃飯睡覺是修禪,工作更是修禪。把茶當事業做,做成企業本身就是最大的善事,做個成功的企業茶人就是最大的功德,當然也是最佳的入世修禪之道。我們的茶企如何功德圓滿?

中華茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。目前國內茶行業大多是“豎”著做茶,如:安溪就做鐵觀音,在杭州就做西湖龍井,在云南就做普洱茶,每個品種、每個品牌,從百十元到上萬元一斤的茶都有的賣,消費者不能區分這些品牌代表的到底是高端還是低端,不用說品牌內涵了。多數中國茶企選擇了在大力渲染中國的飲茶文化,講茶道、比茶藝,慢節奏的“茶道”與現代生活聯系較少,有的甚至嚴重遠離了百姓的生活,這個是需要改進的。中國傳統思想遵從儒釋道,講人性本善,認為人的動機要靠情義來激發,要施行仁政,做事情要講究人情世故。缺乏統一的標準,中小茶企,在短時間內無法變成像“立頓”一樣的巨型母艦時,要尋找適合自身特點的營銷管理方式。營銷管理要考慮文化和價值觀的持續改善和優化,需要智慧把文化和標準化制度的有效結合。

專業人士認為,我們做茶要發揚好傳統的禪文化;因為禪文化正是智慧中的智慧,禪有開拓創新的精神,禪不是枯寂呆板、墨守陳規的,而是開啟智慧、激發想象力和創新意識的寶貝。

結合現在流行的新經濟市場模式是一個很好的方向;建立在信息技術基礎之上,以互聯網為代表的新經濟,開發市場。迎合時代消費潮流,追求差異化、個性化、網絡化和速度化,擴大我們的消費群體。我們需要探索新的營銷管理模式,要注意吸收學習現有成熟、成功的企業的經驗,以有效應對瞬息萬變的市場,聚集人氣,培養忠誠顧客,發揮商業功能。

第二篇:茶營銷策劃書

百斯達茶業有限公司營銷策劃書

百斯達茶業有限公司定位為以線上線下相結合的形式同步發展,結合自身擁有的300畝武夷山生態有機原茶基地,傳承世代茶人的制茶工藝,秉持祖輩勤誠、樸實的優良傳統,追求天、地、人合一的制茶之道,用心做好茶,同時引進先進的營銷理念,實施傳統工藝與現代工藝相結合,規模化生產,品牌化運營戰略,把優質的武夷山紅茶推向國內外,服務于大眾。

一、市場調查

1、品“茶”

茶,作為一種大眾飲品,在中國已有數千年的歷史,當今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊是廣大中國人的傳統習慣。就目前茶葉現狀而言,市場是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。茶文化,歷來是國人的主要文化之一,中國茶文化的方向,已被形成氣候的各大茶業基地所引領,武夷山紅茶又是聞名于世,有著獨特的茶文化向導,早以成熟于國人心間。

2、茶市場分析

目前,茶業市場的營銷力度,相比其他行業來說,是比較被動的,這根據茶業行業的獨特性、傳統性有關,大部分市場被全國知名的茶業巨頭所占據。

從消費對象來講,中老年人為主,社會地位呈現趨同形態,有文化、有知識的人群比較多,結構層次感比較強,人民對傳統的茶有種情結在里面。

與此同時名優茶的發展也呈跳躍式發展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對百斯達茶葉有限公司是一個很好的發展機遇。我們將把握這個良好的競爭態勢充分利用自身優勢來進行發展。

3、渠道分析

茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業消費等。

家庭消費:經濟收入高的人群和文化人士,主要消費名優茶,消費量也大;一般的居民以大眾優質茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進入家庭。團體消費:主要為機關、企事業單位。如工作會、招待會、聯歡會、新聞發布會以及招待來往客人,由于各單位對茶的保管知識缺乏,儲存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。勞保消費:是從事日常工作時的飲茶消費。由于茶是最經濟實惠的飲料,勞保消費的市場潛力很大,應加強市場的開拓工作。

禮品消費:禮品茶的需求日益擴大,市場紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優茶、茶具成為禮品消費的一個熱點。

餐(賓)館消費:一種是計費的,一種是不計費的。不計費的消費的以中低檔茶為主,計費的以中高檔茶為主。

休閑消費:茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所消費。這塊市場消費的茶葉檔次差異較大,消費量將不斷擴大。

旅游消費:包括泡茶、賣茶和茶飲料消費。現在中國名茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當地的旅游資源結合開發的典范。

公益消費:在宗教寺院、車站碼頭、學校醫院、體育場館無償提供的茶水消費。一般以中低檔茶葉為主。

工業消費:指作為茶葉深加工的茶葉原料,一般以低檔茶。

茶葉銷售的渠道主要有8種,包括集市貿易、批發市場、交易會、茶館銷售、商場專柜、專賣店、超市貨架、網上交易等。

集市貿易:較原始。主要在茶葉產地,生產者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售,新產品單一,多為散茶、初制茶。價格低廉,季節性強。也有販到外地集市上的。

批發市場:它的形成,一是由于企業眾多、經營規模小、企業實力有限,不可能組織自己的銷售網絡;二是茶產品的多樣性和需求的多樣性。進場交易的客戶,產區市場以生產者為主,銷區市場以中間商居多。

交易會:有展覽會、展示會、訂貨會。以交流信息、展示產品、客戶訂貨、結識朋友、宣傳企業為主要目的。

茶館銷售:泡茶又賣茶。茶館天地小,茶葉市場大。茶館是銷售茶葉的好地方。商場專柜:方便顧客選購。

專賣店:有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主。現在有兩個趨勢,一是由多品牌向獨創品牌轉變;二是由單一向連鎖、加盟和產加銷一體化轉變。

超市貨架:目前,許多進入超市的茶葉品牌,知名度不高,消費者對產品質量缺乏認知,很多品牌從超市中淘汰出來。

網上交易:包括郵購。產品必須標準化、質量穩定、信譽良好、交貨及時、結算有效。

由上可見:不同的消費形式和消費渠道各有其特點,企業應根據自身實際情況,加以選擇不同的消費對象和銷售渠道。

4、公司分析

百斯達茶業有限公司定位為以線上線下相結合的形式同步發展,結合自身擁有的300畝武夷山生態有機原茶基地和成熟的制茶技術,引進先進的營銷理念,把優質的武夷山紅茶推向國內國外,服務于大眾。現今百斯達茶業有限公司推出了“暢飲斯達茶,弘揚茶文化”這個宗旨,把我們的公司推向一個在國際市場有一定影響力的茶葉公司,百斯達茶業有限公司同時推出“斯達茶”牌系列茶品,為振興中國茶葉市場,開拓國際茶葉市場做必要的前提條件。

隨著社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,而百斯達茶業有限公司推出的“斯達茶”系列茶品,主要以散茶、包裝茶兩種形式來營銷。從產品定位方面主要針對白領階層、品茶愛好者、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“斯達茶”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及網上的消費。

百斯達茶業有限公司本著誠信于人,以高品質的產品,最忠實的服務,一流的公司職責,來滿足消費者的需求。在社會經濟觀念的指導下,我們將根據“斯達茶”的市場定位和價格分析來為不同的消費者提供不同的優質服務。運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據目標市場,讓廣大消費者及早品嘗到“斯達茶”的風采,力爭在一年的時間內,立足上饒市場,輻射全省,達到年銷售額1000萬元以上。隨著百斯達茶業有限公司的不斷壯大,爭取兩年內占領全省走向全國。

二、優勢與劣勢

百斯達茶業有限公司所面臨的問題如下:

1、初入茶葉市場,對市場了解不夠透徹,我們的產品讓消費者一下子難以接受。

2、競爭對手比較強,并且他們占有的市場份額比較大。

3、前期資金的投入還不夠

百斯達茶業有限公司的市場機會如下:

1、剛進入市場,產品比較新穎,足夠吸引消費者的好奇心。

2、市場潛力巨大。

3、從茶葉的產摘和制作是我們公司一手操作的。

三、營銷目標

2014年百斯達茶業有限公司在上饒的營銷目標為:

(一)茶葉營銷

1.茶樓業務組

根據茶葉的品質的好壞,價格定位于300~800元/斤

1)茶葉的平均價格500元/斤

2)50家茶樓:每家日銷售2斤(淡季,中等茶樓)100斤/家

3)按“斯達茶”占銷售的50%,50斤/50家*100*365(天)=912.5萬元

2.大中型商場、超市業務組

1)按每月每家售5000元

2)20個商家(暫定目標)5000*20*12月=120萬元

3.賓館、酒店,娛樂場所業務組

1)每家平均消費2000元

2)選定50家 2000*50=10萬元

4.企業、小商店、有實力的干雜店業務組

1)選定100家

2)平均每家年售1500元 1500*100=15萬元

(二)袋包茶營銷

1.大中型商場、超市業務組

1)按每月每家售6000元

2)20個商家(暫定目標)6000*20*12月=144萬元

2.賓館、酒店,娛樂場所業務組

1)每家平均消費3000元

2)選定50家3000*50=15萬元

3.企業、小商店、有實力的干雜店業務組

1)選定100家

2)平均每家年售2000元 2000*100=20萬元

總計:912.5+120+10+15+144+15+20萬=1236萬元

四、營銷策略

1、廣告宣傳

廣告語:暢飲斯達茶,弘揚茶文化。

百斯達茶業有限公司將以報紙、廣告、傳媒、網絡、明星代言來進行宣傳。

1)在超市及商場免費品嘗。

2)贊助演出團隊去社區內宣傳演出、打響品牌。

3)在公交車上投放移動廣告。

4)在上饒地區比較受歡迎的報刊內做廣告,宣傳品牌。

2、其他促銷活動

1)去茶樓喝茶例如可以贈送懸掛我們廣告標識的精美小書簽或贈送一本關于茶葉知識的小書刊等,讓消費者來茶樓可以感受到值得來喝我們的“斯達茶”,讓消費者有更好的心情來品我們的“斯達茶”。

2)在大型的超市及商場我們可以成立一個專柜,樹立我們公司的品牌,讓消費者可以更好的認識我們“斯達茶”。

3)我們還可以實行最普遍的發傳單活動,讓上饒市區的人民能夠更快的了解、熟悉我們“斯達茶”,所謂最普通的方式就是最好的方式。

3、公共關系

1)對于全國范圍的各種競賽活動給予支持,如籃球和網球運動,演唱會等。

2)增加形象大使的露面次數

4、包裝策略

這種策略在超市及商場等地用處甚多

1)散包裝:在外包裝上附加我們“斯達茶”的作用及介紹,為消費者提供更有益的忠告。

2)袋包裝:可以根據消費者的不同需求來對產品進行不同的包裝。如實惠裝及精美裝等。

5、銷售網點策略

在網上進行銷售活動,增設銷售網點,提高網點的活力。

五、電子商務

1、網站推廣的目標:

初級目標:利用可操作性的方案,將“斯達茶”建設成為網站中最專業最全面最具有發展潛力的網站。1年內實現日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數量達到200位。網站被鏈接的數量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網站。

終極目標:尋找準確的訪問者,一切從訪問者出發,以顧客利益為目的,爭取實現每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加“斯達茶”在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為“斯達茶”樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數量。

2、網站推廣的策略:

這里將“斯達茶”網站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網站策劃建設階段、網站發布初期、網站增長期、網站穩定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現就“斯達茶”網絡營銷方案如下:

1)網站策劃建設階段:

首先應對網站的總體結構進行規劃,具體包括網站欄目的設置、網頁的布局、網站導航、網址層次結構等信息的結構表示。

“斯達茶”網站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現了古典的感覺,顧客重點了解的內容要詳細的列出,比如茶業的新聞、徹夜的質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。

其次就是網站的內容,網站內容包括所有可以在網上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此“斯達茶”網站的核心內容主要有:公司介紹、聯系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網站功能是為了實現發布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統。

如要實現“斯達茶”網站信息發布的功能就要通過公司的動態、媒體報道、茶信息、售后服務信息等表現出來。

要實現在線幫助的功能就需要FAQ、問題提交、在線及時信息的技術支持。

之后就是網站的服務,“斯達茶”網站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解“斯達茶”的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。

“斯達茶”在網站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網絡許可營銷方法之一。分為:廣告郵件、電子雜志兩種。

前者通過廣泛發布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;

“斯達茶”將每周給網站注冊者發送電子郵件通訊(E-mail Newsletter)。通訊中提供行業的新聞和服務信息,并鏈接回公司網站。每月制作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發送,同時放倒各類電子雜志網站免費讓網友免費下載閱讀。同時宣傳網站。

再次就是關于網站優化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網站進行優化,主要包括網站內容的優化、網站結構的優化以及網站服務的優化。最后是網站的測試和發布準備,對“斯達茶”網站的測試可以通過網上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網站發布進行測試。對網站發布的準備主要包括:計劃建立和推廣網絡品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面“斯達茶”還需要進行進一步的調查研究與核算。

2)網站發布初期:

可以采用搜索引擎的推廣方法,統計表明,50%以上的自發訪問量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補充;“斯達茶”搜索引擎的網站主要是全國知名的網站,如:新浪、百度、雅虎、阿里巴巴等,此外注重信息發布的準確與及時。通過對“斯達茶”進行引擎的搜索盡快提升網站訪問量,獲得盡可能多的用戶的了解。

3)網站的增長期:

增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,“斯達茶”主要采用下面幾種方法來增加網站的訪問量。

首先是廣告策略:廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網上廣告和網下廣告,網上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;“斯達茶”會在主要的電視臺的黃金時間推出本公司的廣告如CCTV、江西衛視、上饒頻道等:廣告主要推銷產品的服務與質量,廣告內容真實可信。

其次是網下推廣:網下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網站CI形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。

此外還可以建立聯盟策略,首先實現同類網站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(文化產業)同類型(互動社區)的網站聯盟,做到互為宣傳,互為推廣。

4)網站的穩定期:

保持用客戶數量的相對穩定,加強內部運營管理和控制,提升品牌的綜合競爭力。在這個時期“斯達茶”可以繼續通過廣告方式維護本公司的知名度;必要時可以對廣告進行更新以及發布一些公益廣告,來增加“斯達茶”在消費心目中的印象。

另外“斯達茶”還可以通過信息發布平臺來推廣網站,將“斯達茶”現有的有價值的信息直接登陸到各大信息發布平臺,既可以提高“斯達茶”品牌的認知程度,還可以直接尋找商業機會或傳統業務合作機會:在網站推廣過程中扮演注意力營銷和實際營銷兩個角色。

此外在這一時期還可以通過數據庫策略來未出顧客的數量;具體可以設置為,調查: 在網頁上搞一些小調查,問一個有趣的問題,讓訪客投票。有獎活動: 持續的搞一些有獎活動,獎品不必太貴重,只要對你的訪客來說稍有用即可。小測驗: 要有小測驗,每周公布答案;等一些有去的方式來吸引消費者。

3、網站定位:

對于企業網站的定位首先要基于其公司的市場定位,“斯達茶”的市場定位很廣,主要定位于喜歡茶葉的各個年齡階段的朋友們,因此它沒有年齡階層的限制。因為建立站點的目的是推廣網站、增加網上網下的產品服務、增加企業的品牌形象。明確了建立站點的目的,接下來就應該確立站點的市場。

“斯達茶”是基于推廣產品服務和聯系客戶為目的的站點,因此需要有更多用戶和潛在用戶的訪問。這就需要考慮目標訪問者的需求,根據“斯達茶”的實際情況可以分析出其消費者主要是想得到更好的服務。因此網站推廣主要應該突出產品服務的方面。

4、網站推廣的效果評價:

對主要網站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網站流量統計分析,必要時與專業網絡顧問機構合作進行網絡營銷診斷,改進或者取消效果不 佳。推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。具體可以從以下三個方面進行分析:

① 網站被各個主要搜索引擎收錄和排名狀況。

② 獲得其他網站鏈接的數量和質量。

③ 網站訪問量指標的評價。

④ 各種網絡營銷活動反應率指標的評價。

六、企業愿景

茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發展為已任,為全球消費者提供最優質的茶與最專業的服務,努力將“斯達茶”品牌打造成茶領域的航空母艦!“斯達茶”未來將在消費者眼中成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的代名詞!

第三篇:茶π營銷策劃書

日期:

農夫山泉茶π營銷策劃書

姓名

班級:

學號:

前言

隨著人們健康意識的不斷增強,以茶飲料為代表的健康飲品越來越受到人們的推崇。據中經網的統計表明,茶飲料及其他軟飲料制造業的利潤總額已經躍居行業第一名。尤其是“清淡型飲料”越來越受消費者的歡迎。目前,中國的飲料市場最熱的莫過于清淡飲品,因而,在這個盛夏之際即將來臨的時刻,眾品牌們也是紛紛推出新品,三得利沁蘋水、怡泉+C奇異果味、小茗同學溜溜噠茶、海之言黑加侖味??

農夫山泉4月初也在其微信公眾號上推出了茶飲料新品——茶π,包括蜜桃烏龍茶、柚子綠茶、西柚茉莉花茶以及檸檬紅茶四種口味。這也是繼“東方樹葉”、“打奶茶”之后,他們再次推出的第三種茶飲料。農夫山泉雖然在礦泉水上市行業龍頭,但是根據之前推出的幾款茶飲料銷售情況上看并不是很理想。而且茶飲料市場品牌集中化程度高,茶π在激烈的市場競爭中能否脫穎而出需要的是農夫山泉的強有力的營銷策劃。該營銷策劃案和營銷活動的直接目的就是,擴大產品在校園的知名度,促進銷售。

我們通過對農夫山泉的茶π的市場綜合分析,從而提高市場占有率為主要目的,進行了以下營銷策劃方案。

目錄

一、企業和產品介紹?????????????????????????2

二、環境分析????????????????????????????3

三、SWOT分析???????????????????????????3

四、茶π校園畢業季營銷策劃?????????????????????4

五、結束語?????????????????????????????5

一、企業和產品簡介

(一)企業簡介

農夫山泉股份有限公司原名“浙江千島湖養生堂飲用水有限公司“,其公司總部位于浙江杭州,系養生堂旗下控股公司,成立于1996年9月26日。2001年6月27日改制成為股份有限公司。是集科研、開發、生產、營銷為一體的農產品果汁飲料深加工企業,生產和經營天然飲用水、果蔬汁飲料、功能飲料、茶飲料等4大系列幾十種產品。10多年來,公司已成長為中國飲料行業十強企業,天然水和果汁飲料銷量長期居全國同類產品前列,“農夫山泉”、“農夫果園”等已成為國內飲料行業的代表品牌。

(二)產品茶π介紹

茶π訴求“自成一派”,是一款專為90后、00后年輕消費群體設計的輕茶飲料,終端零售價為5——6元/瓶(500ml)。茶π,是2016年4月份農夫山泉推出的一款名為“茶π”的茶飲料,以“茶π,自成一派”為品牌口號。

從整個外形的包裝來看,“茶π”的外形類似于早先推出的東方樹葉,但又與它大有不同。整個包裝走的是漫畫涂鴉式的風格,鮮明的色彩下洋溢著青春和活力,包裝的正中央為“茶π”二字,突出了產品名稱,簡約也不失大氣,還略帶小清新文藝范。

新推出的“茶π”采用了東方樹葉的茶葉原料,但是為了迎合年輕消費群的口味需求,還在其中添加了各種果汁來提高它的口感,就是為了挑動屬于年輕人 的味覺。

二、環境分析

(一)營銷環境分析

1、由于消費者的健康養身觀念日益濃厚,中國茶飲料呈現蓬勃發展態勢。目前,茶飲已經占據中國飲料市場的20%以上,市場潛力巨大。

2、茶文化是中國傳統文化之一,在傳統文化失落的現代社會,出現這么一款極具傳統特的產品,能吸引較多消費者。

3、以傳統的茶為原料加上果汁增加了口感,也增加了消費者的興趣。

4、農夫山泉作為一個婦孺皆知的品牌,消費者對農夫山泉品牌的認可度和忠誠度較高。

(二)競爭者分析

目前在茶飲料市場上對茶π構成威脅的主要競爭者有

1、康師傅,康師傅旗下茶飲料比較齊全,在茶飲料市場上占50%,給茶π帶來了不可忽視的威脅。

2、統一,小茗同學冷泡茶,與茶π在定價上和目標人群定位上有很大的相似之處。去年上市的這款茶飲料已經擁有了不少的忠實粉絲。

3、三得利,三得利的沁檸水,沁蘋水等與茶π同屬清淡型飲料,在銷售過程中也是茶π強有力的競爭對手之一。

4、娃哈哈茶飲料,品類齊全,同樣也占領了不小的消費者。

5、最后是王老吉,作為一款功能性清涼茶飲料,在消費者心目中的地位也是不可忽視的。

(三)目標消費者分析

準確瞄準了90后、00后的年輕消費群體,它主打的“自成一派”,年輕的style,也在試圖更加理解年輕一代,從消費者的角度出發去包裝和生產清淡飲品。并且農夫山泉邀請韓國超人氣組合BIGBANG為茶π代言。BIGBANG在年輕人群中有著巨大的影響力,代表著一種青春的態度與文化。

三、SWOT分析

(一)優勢分析

1、農夫山泉的茶飲料極力宣揚其健康、天然的理念,容易吸引崇尚綠色健康的生活方式的現代人,特別是女性消費者。同時這款飲料區別與農夫山泉茶飲料東方樹葉的是茶π是茶飲料與果汁的混合。更加吸引消費者購買。

2、上市時間恰好。在今年的4月初,農夫山泉就在微信公眾號上推出了這款新品。在飲料銷售旺季到來之前搶占了先機。

3、產品有BIGBANG代言。BIGBANG是韓國超人氣組合,在中國年輕人中有著巨大的影響力,茶π是BIGBANG以全員形式代言的首個中國品牌。BIGBANG方面則表示,無論是包裝還是口感,農夫山泉“茶π”自成一派的氣質都深深吸引了他們,希望通過與農夫山泉的合作,號召更多的年輕人率直做自己,勇敢地張揚個性。

據了解,在接下來的合作中,農夫山泉將攜手BIGBANG進行全方面的推廣,農夫山泉將有BIGBANG的各類簽名周邊產品以及見面會門票回饋消費者。此外,農夫山泉還將推出一支能讓所有人更深刻認識BIGBANG的廣告片,廣告片將于六月開播。

(二)劣勢分析

1、茶飲料市場尚未達到較高的品牌忠誠度,各品牌之間同質化嚴重,定位雷同,各個產品沒有加以清晰的區分。

2、在口感上,雖然有別與農夫山泉同類茶飲料東方樹葉,添加了果汁,但是口味偏甜,有點蓋住了果汁的味道,讓消費者覺得只是東方樹葉加了糖。沒有太多的創新。

3、減少了熱衷原味茶飲料的客戶群,比較喜歡茶的客戶面對這款果汁茶飲料時,如果追求原味,可能會選擇其他的茶飲料代替品。

(三)威脅分析

競爭中處于劣勢,不敵?康師傅統一同類產品。在全國范圍內,茶π所面臨的是與康師傅、統一茶飲料巨頭的競爭,農夫山泉以礦泉水聞名。但農夫山泉不甘心于只賣水。2011 年 5 月它開始賣茶,幾乎是每兩年出一款茶飲料的節奏。但農夫山泉茶飲料銷量卻遠遠比不上康師傅和統一。在超市里,康師傅紅茶和綠茶一個月的銷量在1 萬件左右,而農夫山泉的茶飲料只有500~600 件。在某些二三線城市,農夫山泉和康師傅茶飲料的銷售比例甚至達到1:50,而這也只是經銷商透露的保守數據。一些經銷商反映,康師傅茶飲料在當地的銷量能占到茶飲料市場總體份額的30%~50%。在談到康師傅茶飲料的火爆原因時,他們認為低價是二三線市場消費者選購產品的重要因素。此外,?康師傅采用的高中獎率的‘開蓋有獎’活動大大推動了產品動銷,在學校、街邊小店的促銷活動效果都十分到位,由此可見,在茶飲料這片戰場上,茶π這支?新、奇、特的方隊面對?康、統的圍剿時首戰不知道能否成功。

另一方面,中高端的價位成為消費者選擇的一大障礙。農夫一直走的是中高端、差異化路線。茶飲料市場中,每瓶售價在2~3 元,而茶π定價5元,高出平均售價2~3元。

(四)機會分析

1、我國經濟發展迅速,人民生活要求不斷提高,人們越來越重視生活的品質和健康。隨即而來,人們對誰的要求也是越來越高,由原來的解渴到要求被健康、天然所代替。人們開始強調健康的飲食觀念,茶飲料和果汁飲料已經開始慢慢的加入消費者的首選中。

2、夏天來臨,消費者對飲料的需求增大,是飲料銷售的高峰期。

四、茶π校園畢業季營銷策劃

(一)營銷目標

1、銷量達到校園超市同類茶飲料之首。

2、在校園中提高它的知名度與好感度。

(二)促銷戰略

1、在本次校園營銷活動期間,我們將進行茶π茶飲料贈送禮物促銷。采取促銷的方式。在校園超市和食堂,準備好許愿板,將500ml柚子綠茶、西柚茉莉花茶、蜜桃烏龍茶、檸檬紅茶,兩瓶一組捆綁銷售,隨瓶附送校園明信片兩張,或者BIGBANG海報一張。并且消費者在便利貼上可以寫上畢業的心情,然后貼在許愿板上。產品促銷價8.8/組。

2、游戲互動,套圈小游戲可得小禮物或飲料一瓶。小游戲容易勾起我們童年的回憶,是消費者參與的積極性更好。

(三)具體活動方案

1、活動地點:學校三大超市和食堂門口

2、活動時間:中飯和晚飯時間學生流動高峰期

3、活動人員:校園招聘促銷兼職人員

4、費用預算:兼職人員工資1500元

明信片和小禮品成本200元

5、程序安排

首先,要準備好我們活動的前期準備,包括校園攤位的申請,和超市,保衛處的協調。第二,要進行前期的宣傳,通過我們的朋友圈轉發或者學校比較有影響力的微信公眾平臺的推送讓大家提前知道這個活動。在活動過程中我們也要做到井然有序,攤位的設計要吸引路過同學的注意力,銷售人員要積極主動,調動周圍同學參與我們活動的積極性。

五、結束語

茶π的主要消費群體還是年輕人,當然我們大學生也不例外。尤其是BIGBANG代言。π這個無限不循環小數,象征著無限不循環的青春。所以茶π的四款產品各有特色,每一款都自成一派,絕不雷同。與之相似,BIGBANG憑借出色的音樂實力、個性強烈的穿著風格、隨意自由的舞臺魅力征服了無數歌迷,在偶像組合層出不窮的潮流里脫穎而出,獨樹一格。他們的自由、個性和張揚感染著人們,也受到很多音樂人的贊賞和好評。

此次的營銷策劃方案,利用畢業季這一青春飛揚的時間段,旨在打響茶π在校園的品牌知名度,形成品牌效應,使得茶π的品牌深入人心。

第四篇:茶膏文化

茶膏文化

俗語云:開門七件事——柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。足見茶早已融入到國人生活中,它不僅是一種飲品,而是一種文化、一種生態、一種自然生活方式,品茶者不刻意追求,實則已得到養生。現代此茶不單單指的單純的茶葉,茶業中出現了茶膏這一條新分支,讓中國茶文化更加博大精深。

茶膏的出現代表的現代茶文化出現這樣兩個特征:一方面,人們通過更加便捷的方式,回歸到茶飲的本質上來——喝滋味、喝健康、喝一種隨性;另一方面,隨著食品安全的焦點化,茶飲的安全性也成為茶客們消費過程中考慮的一大因素。

茶膏大多指的的普洱茶膏,因為目前只有御茗堂有白茶膏和紅茶膏,其他的茶企是只有普洱茶膏。普洱茶膏的制作始于五代十國時期,史籍《十國春秋》就已記載南唐時期(公元937年前后),有貢品茶膏生產。從茶膏的出現到現在,一直都以貢品的身份流傳在皇室和達官貴人等高端場合,做為古代高端禮品,民間很少聽聞。

最初的普洱茶膏,通過茶馬古道傳播到西藏,迅速被西藏上層人物接受,成為上層貴族(包括**級以上的僧侶、宗教領袖)享受的特權物品之一,民間則禁止流通。之后,清朝皇室開始注意這一現象并接觸普洱茶膏。1729年(雍正7年),云南普洱茶團茶和茶膏開始向朝廷進貢。到乾隆年間,清宮御茶房開始制作普洱茶膏。御茶房在生產工藝上做了很大改進,普洱茶膏由貢品變成宮廷制品。

茶膏的價值

普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者最佳。據海內外多家科研機構研究,普洱茶膏其保健功能主要體現在:降血脂、降血壓、降血糖;預防動脈粥樣硬化及心腦血管疾病;改善微循環,抗衰老;具有顯著的醒酒功能;具有抗疲勞作用;對亞健康狀態有調整緩解作用。現各種茶膏中,御茗堂茶膏對其價值體驗的淋漓盡致。御茗堂普洱茶膏內含有高達50%左右茶多酚,是普通茶葉的30—50倍,而且含有豐富的茶色素、生物堿、兒茶素、茶多糖等多種對人體有益的物質,使茶膏具備了獨特的生理功能和藥理作用,具有醒酒、延緩衰老(抗氧化)、減肥、護肝養胃、降血壓、降低膽固醇、降血脂、解油膩等功效,而且具有品飲更加安全衛生、更加方便等諸多特點,實為茶之精華、養生極品。

茶膏作為中國茶文化的新生力分支,延承古代皇室貢品尊貴,完善現代中國茶文化的完整架構。

第五篇:安化黑茶品牌文化營銷推廣策劃書

策劃書

策劃人:曹曄

安化黑茶品牌文化營銷推廣策劃書

目錄

一、黑茶歷史

二、黑茶文化

三、市場分析

四、營銷對象

五、營銷目標

六、宣傳核心

七、推廣時間

八、推廣區域

九、集體措施

十、效果評估

十一、結論

前言

在社會進步,物質生活水準提高的今天,大眾對文化的需求也日益強烈,消費者作為一個社會人,抽象的文化正深刻地影響著具體的購買行為。

通過品牌文化來加強品牌力,不僅能更好地實現企業促銷的商業目的,還能有效承載企業的社會功能,品牌文化滿足了目標消費者物質之外的文化需求,品牌文化的塑造有助于培養品牌忠誠群,是重要的品牌壁壘。

為弘揚黑茶文化、擴大黑茶影響、提升黑茶品牌、開拓黑茶市場、做大黑茶產業為宗旨,以安化黑茶文化為主線,旨在為國內外茶葉貿易搭建一個交流、合作的平臺,特提出綠色黑茶、健康黑茶方案一解決黑茶品牌文化的建立。

一、黑茶歷史

朝廷官茶----“取代漢川之茶”

官茶是指歷史上由用于與邊疆少數名族交換馬匹之茶。安化茶品質甚佳,在唐朝時就有名。安化“天尖茶”在清貴族中被奉為真品,被皇帝嘉慶、道光看上,成為貢品,贊譽“安化天尖雀舌”。以后就有了“皇帝用茶為天尖,朝廷用茶為貢尖”之說,也就形成了安化黑茶中的珍品。

安化黑茶問世后,西北茶商重點轉入湖南安化采購茶葉,嚴重影響四川官茶,陜西四川銀票由兩萬多銳減到只占百分之一二十。明萬歷二十三年(1595年)御史李楠以湖南黑茶銷西北妨礙茶法馬政為由,請求朝廷禁運。另一御史徐僑也上奏稱:“漢川茶少而值高,湖南茶多而值下,湖南之銷,無妨漢中。漢茶味甘而薄,湖茶味苦,于酥為宜。”認為湖茶對西北游牧民族有利,不宜禁止。自此安化黑茶終于由朝廷正式定為官茶以“取代漢川之茶。”

隨著銷售渠道的不斷拓展,“安化黑茶”的包裝不便運輸問題日益凸現。道光元年(1821年)安化茶農便將黑花捆制作成圓柱形,沒柱重6斤4兩,計100兩,故又稱“百兩茶”。這一改進,對黑茶的銷售起到了極大的推動作用。

為了向西北地區購買戰馬,朝廷還專門派軍隊,到安化收茶,在押運西北,換成戰馬。這種實施茶馬政策的軍隊,被稱為“茶商軍”,這在世界上絕無僅有。隨著茶葉貿易的擴大,為了保護茶商利益,安化還招募了1000余名茶商軍,在管道龍塘寨口設卡,防止流匪劫茶。

二、黑茶文化

在中國傳統文化中,最具國際殺傷力的無疑是茶文化。在我們如今驚嘆和擔憂外來文化對中國的浸染之時,卻不知道,中國茶文化對世界各民族的浸染要早得多、厲害得多。嚴謹、繁復的日本“茶道”、韓國“茶禮”,繁衍于中國茶文化,還有印度、斯里蘭卡等國的農產品出口支柱,就是百年前偷去的中國茶葉,英國、俄羅斯等國家家家戶戶老老少少每天必飲之產品,就是中國茶。

而百年前,英國、俄羅斯的市場里,就是買茶者的通率——“非安化號不買”。

文化、歷史附在產生與產品的閃光部分,是不可能被移植的,“黑茶的故鄉”、“世界茶王的故鄉”,這些不可能復制。

茶文化是指人們從事茶葉生產的活動方式和產品的總和,即有關茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學成分及療效研究??等等,也包括品茶是所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物。

制度文化——人們在從事茶葉生產和消費過程中所形成的社會行為規范。如隨著茶葉生產的發展,歷代統治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內銷、外貿??等等。

行為文化——人們在茶葉生產和消費過程中的約定俗成的行為模式,通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現出來。

心態文化——人們在應用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。如人們在品飲茶湯時所追求的審美情趣,在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味,以及由此發生的豐富聯想。

三、市場分析

SWOT分析 優勢:

1、黑茶是中國特有的一種茶類,湖南占據了其中60%的產量。而湖南的黑茶絕大部分產自湖南益陽安化。

2、安化出茶,歷史悠久宋神宗熙寧五年建縣時就有“惟茶甲于諸州縣,山崖水畔,不種自生”的記載。

3、益陽黑茶產業的發展,得到了湖南省委省政府的大力支持。

4、隨著人民生活水平的提高,飲食結構的變化,對黑茶的需求也在不斷擴大。黑茶已由過去的邊銷變為內銷、外銷,形成一個龐大的消費群體,顯示出強大的市場活力。據國內外專家分析,黑茶必將走向未來保健飲品市場。

5、在省、市、縣、質監局幾年的努力爭取之下,安化黑茶成功獲得國家級第六批農業標準化示范區項目,縣質監局狠抓這一項目的實施,從茶園基地,栽培管理、生產加工、質量監督、生產許可證、媒體宣傳等方面狠下功夫,各方面成就明顯。

6、臨床試驗證明,黑差之特殊保健功效顯著,是其他茶類不可代替。劣勢:

1、黑茶的歷史雖然悠久,但在幾百年的發展過程中,由于黑茶具有極強的解油膩消食等功能,非常適合以肉食為主的邊疆少數民族,因此大部分時間是作為邊銷茶專供給新疆、青海甚至更遠的邊疆地區。

2、長期喝慣了鮮爽、清香的綠茶和烏龍茶的茶客們,一般也很難在短時間內接受黑茶濃重的口感,因此在綠茶和烏龍茶占主導地位,普洱茶、紅茶緊隨其后的中國茶市,屬于黑茶的市場份額屬于少之又少。

3、在安化更多的是還處于原始手工制茶階段的制作方式操作,與普洱茶、綠茶、烏龍茶已經逐漸形成的產業模式相比,湖南黑茶無論在生產模式、銷售渠道還是在產業化經營方面還是一塊遠未開發的處女地。

4、益陽的黑茶,幾個企業都是湖南茶業總公司的下屬企業,是國有企業,所以沒有人重視黑茶。機會:

1、人們對于自身健康日趨重視,在對于黑茶了解后,都對黑茶產生了好感。

2、國家的大量政策是扶持,將有助于黑茶的普遍推廣。

3、大型的茶文化交流會、大型的國際活動(世博會)的舉辦,將有助于把黑茶推向國際交流平臺。

威脅:

1、黑茶的品種較多,且有些地區的黑茶產品已經有了較高的知名度。

2、茶產業的先行者他們擁有優異的品種、豐富的資源、強勁的研發力量和策劃營銷,以及迅速擴大市場的能力,卻正是安化黑茶的短板,是目前,是目前所望塵莫及的。

3、、如果“快魚吃慢魚”的市場競爭法則是一種不變的鐵律,那么安化黑茶產業的“后發趕超”已經有了更多的障礙。

四、營銷對象

高端消費群體:

1、追求健康生活、文化生活的個人

2、企事業單位領導、個人交際密集的群體

大眾消費群體:

所有消費者

五、營銷目標

將綠色黑茶、健康黑茶的理念深入消費者的心中,在消費者心中樹立湖南好環境,黑茶好健康的消費意識,讓安化黑茶成為黑茶的代名詞。

六﹑宣傳核心

綠色黑茶,健康黑茶——黑茶好健康

七﹑推廣時間

2013年11月初—2013年11月末

一階段(11月上旬):推出安化黑茶產品及產業效應 二階段(11月中旬):在推廣區域內進一步完善銷售渠道

三階段(11月下旬):在各個營銷網點開展文化交流活動,完備黑茶品牌文化傳播

八﹑推廣區域

黑茶發源地及高收入的一線城市,例如:北京、上海??

九﹑具體措施

基礎建設

1﹑強化基地建設,以獎勵的形式鼓勵茶農栽種茶樹。

2﹑樹立幾家有勢力,有市場的企業為產業化龍頭企業,帶動黑茶產業的發展。

3﹑建立行業管理體系嚴格控制產品質量,衛生質量。

·對于黑茶的生產嚴格把關,對于個別的企業為了個人利益而粗制濫造的行為進行嚴厲打擊,爭取的源頭優化產品,以提高黑茶在市場的競爭力。

渠道建設

1﹑實行無店面交易,在網上開黑茶商店。

2﹑設立專門的渠道連鎖事業部,與個商場﹑超市渠道商簽訂合約。·茶葉不僅要開拓專賣店市場,還要走進現代商渠零售渠道,甚至是一些書店﹑小的便利店等,做到可以買東西的地方就可以買到茶業。

3﹑對渠道進行統一管理,統一采購,統一物流配送,減少中間環節的成本,從規模化的角度實現茶葉的平價化。

·通過相當規模的直營渠道,減少中間環節,規模采購,把平價店開到飲茶人的家門口。

品牌形象建設 1﹑建設湖南安化茶馬古道生態風景區,以旅游產業推動安化黑茶的知名度。

2﹑在各大型的網站(購物﹑專業茶葉銷售﹑新聞等類型)做網絡flash廣告。

·在中國茶業商務網﹑阿里巴巴﹑淘寶網﹑當當網等這些網站發布信息,成功率高,而且誠信度好,這些信譽較好的網站,對消費者,對自己的利益有很好的保證。

4﹑舉行大型活動,以促進黑茶的社會影響力。

·舉行大型茶文化交流會,積極參加農博會及各種類型的茶業博覽會。

5﹑通過與消費者的交流而讓消費者認識黑茶,促進黑茶的進一步推廣。

·以茶藝﹑鑒偽﹑品嘗﹑銷售為主,使居民在家門口就可學到茶文化知識,讓黑茶走進平民社區。

十、效果評估

推廣一個月左右,開始對營銷方案進行效果評估。撤銷無效的和盈利率較低的營銷手段,暫停推廣進行不暢的地區的營銷,對方案進行總結改進,明確適于安化黑茶品牌推廣的客戶群和地區,為后期開始的新一輪制定進一步的方案。

十一、總結 做品牌就要用心去做。安化黑茶從中知道消費整個過程都是由人來參與的,所以整個過程中我們都應該用“以人為本”的原則來指導我們的行為,只有這樣我們才不會脫離正確的發展路線。當然作為品牌的推廣,同時不能忽視的還有產品本身,品牌對于產品自身説,其自身就是一份契約,一旦毀約,便無人相信。所以,在做好了人的自身行為的同時,也還是要做好產品自身品質。只有這樣我們才能以唯美的姿態將安化黑茶推廣出去。

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