第一篇：民俗與旅游報告

民俗與旅游報告要求

學生應選擇一個老師推薦的課題或自選課題，運用《民俗與旅游》課程中了解到的方法進行自主研究分析。要求圖片和文字結合，圖文并茂，論述你所針對的景區或者民俗整體概況與特色，并在論文最后必須要有自己的見解和認識，也就是說，對一個課題進行分析研究后，要用至少200字的評論對你所分析論述的旅游區、景點或者民俗進行評論，尤其是對其怎么發展、對旅游的一些設施和活動提出好的策劃與建議。至少3頁A4紙，調查內容要求認真調查，可以打印，自己簡介和和認知必須手寫。

1徐州的民俗與旅游，可以整體總結、分析與策劃，也可以針對具體的旅游區，像云龍湖、大龍湖、九里山、呂梁山水等，都可以,下邊的課題也是這樣可以整體，也可以具體。

2你家鄉的民俗與旅游，調查自己家鄉的旅游與民俗資源，并給出自己的認識和建議，這個主題為本次課程重點推薦主題。中國非物質文化遺產的開發。

4江南水鄉。廣西、寧夏等省民俗與旅游。

6上海世界博覽會旅游及世博結束后園區的旅游策劃。

7國外的民俗與旅游。

8一些具體城市的旅游現狀與建議（日照、連云港等等）。

9青藏高原民俗與旅游。

10少數民族聚居區的民俗與旅游。

11旅游與傳播（總結旅游的雜志、電視頻道等，并進行評論，給出一些好的策劃與建議）。

注意：提交報告時候最好有封面，必須寫好民俗與旅游報告的字樣，姓名、班級、學號、專業。調查內容可以搜集資料與素材，但要自己整理和總結，不能抄襲。提交時間 第7周周日晚，8周周二周日晚，9周周二、日晚，8、9周周六下午，一南202教室。注意：在本課程結束前提交了報告也要繼續上課直到課程結束，最后總成績要報告成績結合平時成績（主要以出勤為依據）。

第二篇：民俗與旅游

摘 要: 飲食文化是中國博大精深的傳統文化之一。在旅游業逐漸成為世界第一大朝陽產業的今天,研究和探討如何開發利用飲食文化這一獨特的旅游資源,對加快我國旅游業發展,具有現實意義。就飲食文化與旅游的有機結合,發展旅游業,進行分析、探討,提出一些新的見解。

中國旅游業,在21世紀,面臨著國內外旅游業的激烈競爭,特別是在中國加入世界貿易組織(WTO)以后,無疑給中國旅游業帶來了巨大的沖擊和挑戰。因此,我們要不斷建立和完善具有自身特色的旅游文化,并盡快地適應世界旅游發展潮流,走向旅游經濟的現代化。提及旅游文化,不能不涉及其中涉及到的飲食文化。原因很簡單, 中國的飲食文化享譽世界,而且, 中國的旅游資源又很豐富,研究飲食文化與旅游的有機結合是很有代表性的。1 文化與旅游

文化是一個很大的范疇，包括人類社會歷史實踐過程中所創造的物質和精神財富的總和。現代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后，主動追求更高質量的生活方式而出現的一種綜合性大眾活動，其宗旨是人的心理和精神上的不斷追求與滿足,只有文化介入并參與到旅游組織規劃和具體活動中去,才能稱得上真正意義上的旅游。所以，從本質上說旅游就是一種文化活動。文化是旅游業的靈魂。旅游業號稱“無煙工業”,是因為它的產生和發展從古到今都得益于文化的因素,它的根本就是以文化為根基。旅游業的發展就是以本國、本地區、本民族獨特的文化招徠游客的,以各地不同的民俗、地域文化吸引外地慕名探奇者,因此,該地的民族文化、地域文化是不是別具一格,是否具有吸引人前來覓蹤的魅力,關乎旅游經濟的興衰成敗。

世界旅游業發展的歷史與現實表明,一個國家或地區文化資源的獨特和富有在很大程度上決定著旅游經濟發展的潛在能力。世界旅游業的發展走過了經濟型旅游業向文化型旅游業的轉變過程,文化已成為旅游業發展的制高點和新的經濟增長點。因此,旅游經濟要發展,重點是自成一家的民族、地域文化、推陳出新,這樣才能廣招游客。美國旅游部門曾統計過:文化旅游是美國旅游中“增長最快的項目”,僅紐約市的文化活動就產生了近100億美元的經濟效益,文化旅游的發展帶動了美國30多個州競相開拓文化旅游項目。由此可見,文化作為旅游經濟新的增長點就像一只看不見的手,支配決定著旅游經濟活動,成為旅游經濟發展的決定性因素。飲食文化對旅游的影響

飲食文化是指食物原料開發利用、食品制作和飲食消費過程中的技術、科學、藝術，以及以飲食為基礎的習俗、傳統、思想和哲學。飲食文化對中國旅游業發展有巨大影響。在旅游的整個過程中,無時不滲透著文化因素。旅游產業發展中除去較為單純的經濟活

動外,其余活動均是旅游文化所包含的內容。

人們常說:“民族的東西是獨特的,文化的流傳是久遠的。”一個國家的旅游業,無不以自己本民族獨有的精神內涵作為強大的吸引力,實踐表明“凡舉旅游業昌盛之國,莫不以旅游文化取勝。”改革開放以來,我國旅游業得到迅速發展,這主要是因為我們在發展旅游業的同時,充分利用了中華民族的悠久歷史文明。其中,飲食文化對旅游經濟的作用是巨大的，例如東北通化的“葡萄酒節”、各地美食節活動等等,這一切都是把中國的飲食文化與現代旅游相結合,收到了很好的社會效益和經濟效益。我國傳統的飲食文化就是我國旅游業品牌的一種現實的表現。同時由于飲食文化具有地域性、民族性等特點,往往為一個國家或地區所獨有,很難模仿和復制。這樣,在競爭中就減少了可比性,具有壟斷的地位,易于形成強有力的競爭能力,也易于創出自己的特色和品牌。廣大旅游者就是為追求這些而來的,因此，搞好飲食文化的品牌戰略是旅游競爭中的無形法寶,更是促使旅游業走上可持續發展道路的寶貴資源。開發利用地區飲食文化旅游資源的建議

中國飲食文化總體呈現出以下美學特征：色澤美、香味美、滋味美、造型美、器皿美、環境美等。隨著居民消費水平的提高，雙休日的實行和假日的延長，居民外出旅游就餐的機會增多，消費增加，食的消費在旅游六大要素中所占的比例越來越高，飲食文化旅游資源的開發已越來越顯示出重要性。但某些地區的飲食文化尚未開發、整理、革新，這是束縛地區旅游餐飲業發展的一個重要障礙。目前，飲食文化旅游資源的開發主要存在著對其資源的開發缺乏廣度和深度、文化韻味不足、參與性不強、宣傳促銷不夠等問題。如何更有效地開發利用地區飲食文化旅游資源，將飲食文化與旅游業有機地結合起來，增加旅游地的綜合吸引力，促進其發展，值得深入研究。

3.1 加大政府對民族飲食文化的保護、開發和扶持力度。政府要在科學發展觀指導下，研究精神文化，開發物質文化，在開發中從資金投入、資源挖掘、人才培養、科學規劃、保護開發等方面需要擔當主導者、組織者、引導者的職責，積極實踐，促使旅游產業走向成熟，持續健康發展。否則，任由各民族飲食文化自由發展，自生自滅，只會導致民族飲食文化的不斷消亡。

3.2突出文化特色。飲食文化旅游資源的開發，關鍵在于“文化”，于吃中講求文化，于旅游中弘揚文化，令旅游消費者真正達到以吃為方式、以精神享受為目標的愿望。因此資源開發中要全面詳實地搜集關于飲食文化旅游資源的文化背景、歷史淵源、民間傳說、神話故事、風土人情等資料。一些地方名菜小吃往往伴有傳奇故事，旅游部門如能將這些加以開發利用，讓游客邊聽（聽故事）、邊看（看原料、工序）、邊嘗（嘗味道）、邊

思（思意蘊），使游客樂在其中。

3.3 飲食與旅游優化組合。開發飲食文化旅游資源時，首先應該挑選那些最有代表性的、最具有聲望的資源，然后加以優化組合，對于菜肴的合理搭配、文化內涵的聯系做出評價，結合旅游者的心理因素、旅游目的地的旅游活動的開展，適時有目標性的推廣，以舉辦佳肴品嘗游、藥膳保健游、民族風味美食節等多種方式開發多種特色飲食文化旅游活動。

3.4 挖掘和開發古今特色飲食文化旅游資源。即從特色菜品、旅游線路、旅游紀念品和旅游建筑設施等多個角度進行旅游開發；建立特色飲食中心、飲食文化展示館，舉辦美食文化節，與其他節日形成互動，進行連鎖經營等旅游形式，找到促進地方旅游業及地區經濟發展的新思路和新途徑。

近年來，隨著休閑旅游和專題旅游的出現并快速發展，飲食文化旅游的開發已逐漸成為旅游業發展的重要內容之一。盡管目前飲食文化旅游的發展不很理想，但長遠來看，中國飲食文化旅游市場是一個充滿生機和活力的大市場，蘊藏著巨大的市場潛力。旅游開發中應深層次挖掘旅游產品的文化內涵，突出地方特色，在保證旅游生態環境的基礎上,實現旅游業的可持續發展。

第三篇：旅游民俗報告

南疆民俗旅游資源

調查報告

學院：水利與建筑工程學院

班級：城市規劃-12班

姓名：張 勇

學號：3021208010

南疆民俗旅游資源調查表

調查目的：了解巴音郭楞蒙古自治州的地理位置，旅游景點，風土人情以及城市建設等方面的情況，讓人們認識到它的繁榮與發展。

調查內容：

【巴州文化】巴音郭楞,蒙古語意為“富饒的流域”.巴音郭楞蒙古自治州〈簡稱巴州〉,位于新疆東南部.行政區域面積48.27萬平方公里,占中國國土面積的1/20,新疆面積的1/4,相當于江、浙、閩、贛四省面積的總和,是中國土地面積最大的少數民族自治地州,因此被稱為“華夏第一州”.【巴州旅游資源】巴州旅游資源極為豐富,在國家確定的七大類旅游資源基本類型中,巴州占中國旅游資源基本類型總量的71.6%,占新疆旅游資源基本類型總量的85.7%.全州現有國家3A級旅游景區6處,國家2A級旅游景區4處,全國工農業旅游示范點2處,國家級風景名勝區1處,自治區級風景名勝區1處,國家級自然保護區4處,國家級森林公園1處,全國重點文物保護單位8處,自治區文物保護單位27處,中國優秀旅游城市1座.巴州的旅游資源分布為一個中心、四條線路,一個中心就是中國魅力城市庫爾勒,四條線路分別是東南西北四線,東線的環博斯騰湖旅游區,南線的羅布泊阿爾金山探險尋古旅游區,西線的塔里木沙漠胡楊旅游區,北線的巴音布魯克生態旅游區.美麗的巴音布魯克草原,茂密的鞏乃斯國家森林公園,浩瀚的塔克拉瑪干沙漠,奔騰的塔里木河,壯美的胡楊,雄偉的阿爾金山,碧波萬頃的博斯騰湖,神秘莫測的羅布泊,令人震撼的樓蘭,構成了巴州在中國乃至世界上具有壟斷性的旅游資源,充分體現了巴州旅游資源的豐富及旅游產業發展的多元性.【位置面積】巴州地貌分屬天山山脈、塔里木盆地東部和昆侖山、阿爾金山等三個地貌區，基本格局似一個大“U”字型。境內有高山、盆地、河流、湖泊、戈壁、沙漠和平原綠洲在全州面積中，山地面積22.5萬平方公里，占47.7%；平原面

積24．65萬平方公里，占52.3%；其中戈壁沙漠面積14.3萬平方公里，占全州面積的30.3%。

【河流湖泊】 河流：全州共有大小河流53條，年徑流量106億立方米。按河流的發源地可分為天山水系和東昆侖山水系。天山水系的河流主要有開都河、黃水溝、清水河、迪那河、庫爾楚河等，滋潤著焉耆盆地、庫爾勒、尉犁、輪臺平原的大片土地；東昆侖山--阿爾金山水系的河流主要有車爾臣河、喀拉米蘭河、莫勒切河、米蘭河、塔什賽依河、瓦石峽河等，孕育著若羌、且末兩地的綠洲。

湖泊：全州境內共有大小湖泊69個，總面積2398平方公里。主要湖泊有博斯騰湖、羅布淖爾湖、臺特瑪湖、鯨魚湖等。位于焉耆盆地東南部的博斯騰湖，東西長55公里，南北寬25公里，湖水高程1048米，水域面積1001平方公里，為全國最大的內陸淡水湖。

【山脈】山脈：天山，橫旦于準噶爾盆地和塔里木盆地之間，為亞州最大的山系之一，在州境內長約950公里，寬140-200公里之間，走向大致呈北西西向。山間盆地和縱向構造谷地，把整個山系分割成許多山脈和山塊。主要有北部的天格爾山，阿拉溝山，霍拉山等。昆侖山，位于塔里木盆地與藏北高原之間，自治州南部的昆侖山為東昆侖山，呈東北西南走向，一般高在4000-6000米之間，最高峰木孜塔格峰海拔7723米。東昆侖山北側，且末以東為阿爾金山，是州境東南部塔里木盆地東端與青海省柴達木盆地之間的界山，由北向東延伸，山脈一般高度3000-5000米，氣候干旱，為荒漠山地。

【巴州自然資源】巴州自然資源呈現多樣性，動植物資源豐富。有野生動物73種，占全疆野生動物種數 的56％；巴州分布的名貴野生動物有野駱駝、大天鵝、普氏原羚、塔里木兔、馬鹿、羅布泊盤羊、白尾地鴉、新疆大頭魚等：有野生植物2200多種，經濟價值較高的野生植物有羅布麻、蘆葦、甘草、紫草、羌活、麻黃、香蒲等20余種。礦產資源豐富，巴州已發現74種礦產，礦產地681處。擁有全國三大氣田之

一的塔里木天然氣田。石油、天然氣、鉀鹽礦、鎢錫礦、銅礦、鉛鋅礦、鐵礦、菱鎂礦、蛭石、石棉、紅柱

石、花崗巖、玉石等是巴州優勢礦產，其中蛭石、紅柱石、鉀鹽儲量為全國之冠。

【巴州風光】

孔雀河亦稱“飲馬河”。相傳東漢班超出使西域曾飲馬于此。孔雀河穿越鐵門關峽谷，進入自治州首府為爾勒，由于經過博斯騰湖的沉淀，河水清澈見底。在碧綠的河體上，漣漪層層、浪花朵朵。宛如孔雀開屏一樣美麗動人。

鞏乃斯林場遠山橫黛，近水凝碧，山上萬頃林濤郁郁蔥蔥，繁花似錦，牛羊如云，河底流水潺潺，泉水叮咚。林場擁有古杉林30萬畝，活方木蓄積量400多萬立方米，是巴音郭楞的綠色寶庫。

博斯騰湖是我國最大的內陸淡水湖，總面積九百八十平方公里。它風光秀麗景色迷人。盛夏金秋，蘆葦翠綠，寒冬初春，冰封千里，銀光如鏡，一派北國風光。湖中盛產二十余種魚類和水產動物，是新疆主要的水產基地之一，待開發的旅游區。

蓮花湖屬于博斯騰湖的一個小湖泊，它橫跨庫爾勒市的孔雀河源頭。這里的蘆葦茂密挺撥，蘆葦蕩中棲息著各種侯鳥。蓮花湖以侯鳥和睡蓮構成了博斯騰湖一道獨特的風景線。

聞名全國的高山草原---巴音布魯克，面積達220000多平方公里。草原地勢平坦、水草豐茂，盛夏更是野花遍地綠草如茵。牲畜品種繁多，肉美皮優，是新疆主要畜牧業基地之一。

【區劃】巴州下轄庫爾勒市、輪臺縣、尉犁縣、若羌縣、且末縣、焉耆縣、和靜縣、和碩縣、博湖縣共八縣一市，州府設在庫爾勒市，全州有62鄉，24個鎮，5個街道辦事處。

【巴州之最】這里地域遼闊，風景優美，這里物產豐富，這里占有著中國的很多“最”字。

中國最大沙漠——塔克拉瑪干大沙漠，總面積33．76萬平方

公里。

中國最長的內陸河——塔里木河，從西向東橫穿大漠而過。中國最大的內陸淡水湖——博斯騰湖，水域面積988平方公里。

中國最大的高山草原——巴音布魯克草原，總面積約2．3萬平方公里。

中國最大的盆地——塔里木盆地，面積約53萬平方公里。中國唯一的天鵝自然保護區——巴音布魯克天鵝湖自然保護區，面積1000多平方公里。

中國最大的高山野生動物保護區——阿爾金山自然保護區，面積44940平方公里。

中國唯一的野駱駝自然保護區——位于阿爾金山區東南，面積1700平方公里。

中國唯一的沙漠森林公園——位于輪臺縣塔里木河北岸的沙漠之中。

中國最大的胡楊林保護區——塔里木河流域原生胡楊林，總面積3880平方公里。

中國最大的石油天然氣勘探區——塔里木盆地的石油及天然氣，蘊藏量分別占全國的七分之一和四分之一，石油資源為108億噸，天然氣蘊藏量為8．4萬億立方米。現已形成年產430萬噸石油的生產能力。

中國最大的石棉產區——若羌縣芒崖石棉礦和且末縣阿帕石棉礦，石棉儲量為2588萬噸，占全國的30％。

中國最大的蛭石產區——位于尉犁縣的蛭石礦，儲量達2880萬噸。

中國最重要的蘆葦產區——博斯騰湖年生產蘆葦30萬噸，是全國四大蘆葦產區之一，也是我國重要的造紙原料基地。中國最重要的甘草產區——每年可采量約5000---10 000噸。中國最大的野生羅布麻產區——面積約800萬畝，每年可采收麻皮10萬噸和大量麻葉。

中國最大的麻黃產區——麻黃價格昂貴，是特殊的藥材，和碩縣麻黃素廠是我國最大的麻黃素生產基地。

中國最重要的長絨棉產區——庫爾勒所產長絨棉產量高，品質好，是高級精紡原料，年產2000噸左右。

中國最重要的啤酒花產區——近年種植面積約1733公頃，年產1000多噸。

世界上建于流動沙漠中最長的等級公路——塔里木沙漠公路，全長522公里，橫貫塔克拉瑪干沙漠，是世界公路史上的奇跡。

旅游資源的開發與調查區民俗保護

巴州旅游資源開發潛力很大,據初步調查,巴州具有較大開發價值的 旅游景點共有50處以上,其中自然景觀30多處,人文景觀20多處.巴 州旅游資源特色突出,巴州山地、平原、盆地相間,既有山青水秀的 巴音布魯克草原、阿爾先溝溫泉,又有浩瀚的塔克拉瑪干沙漠;既有 煙波浩淼的博斯騰湖,又有廣袤無垠的戈壁荒原;既有大面積的阿爾 金山野生動植物保護區,又有神秘的雅丹奇觀;既有享譽海外的樓蘭 文化,又有大量出土的文物古跡.同時,這些景觀保持了原始的自然狀 態,具有很高的觀賞價值和科學考察價值.旅游業發展的指導思想是:以市場為導向,以效益為中心,立足新疆市場;有重點、分層次地開拓國內市場;積極創造條件,拓展國際市場.實施名牌戰略,科學規劃,突出重點,社會參與,加大投入,狠抓交通、通訊等基礎設施建設,加大宣傳促銷力度.堅持保護、管理與開發、利用并重和旅游各要素的配套發展,盡快把旅游業培育成我州國民經濟新的增長點和支柱產業.力爭把巴州建成旅游大州.突出重點,突出特色,加快旅游產品的開發,推出一批特色精品旅游景區和旅游線路.引導個體、私營經濟積極參與、支持發展旅游業.要逐步建立多元化、社會化的旅游發展機制.制定有關政策,大力扶持個體私營經 濟成份投資旅游開發.鼓勵個體私營經濟大力發展旅行社、旅游公司、旅游車隊等旅游中介服務機構,大力培養導游人才,充分發揮其應有的作用.結合村鎮規劃,大力發展具有農家特色的田園風情旅游.鼓勵農牧民積極參與旅游商品的組織、開發、生產、銷售等旅游經濟活動.進一步鞏固庫爾勒市創建優秀旅游城市的成果,不斷提高創優質量,深化創優內涵,從零開始,搞二次創優,爭取創建成為“中國最佳旅游城市”.按照自治區確定的把庫爾勒市建成新疆第二大城市和南疆區域的中心城市的要求,進一步完善城市基礎設施和服務載體功能,提高城市現代化水平.進一步完善旅游服務設施,注重自身旅游產品的開發和建設,發揮中心城市和旅游城市的支撐、輻集、輻射功能,力爭將庫爾勒市建成巴州乃至新疆的旅游中心.

第四篇：11-12二民俗與旅游報告

民俗與旅游報告要求

學生應選擇一個老師推薦的課題或自選課題，運用《民俗與旅游》課程中了解到的方法進行自主研究分析。要求圖片和文字結合，圖文并茂，論述你所針對的景區或者民俗整體概況與特色，并在論文最后必須要有自己的見解和認識，也就是說，對一個課題進行分析研究后，要用至少200字的評論對你所分析論述的旅游區、景點或者民俗進行評論，尤其是對其怎么發展、對旅游的一些設施和活動提出好的策劃與建議。至少3頁A4紙，調查內容要求認真調查，可以打印，自己簡介和和認知必須手寫。

1徐州的民俗與旅游，可以整體總結、分析與策劃，也可以針對具體的旅游區，像云龍湖、大龍湖、九里山、呂梁山水等，都可以,下邊的課題也是這樣可以整體，也可以具體。

2你家鄉的民俗與旅游，調查自己家鄉的旅游與民俗資源，并給出自己的認識和建議，這個主題為本次課程重點推薦主題。中國非物質文化遺產的開發。

4江南水鄉。廣西、寧夏等省民俗與旅游。

6上海世界博覽會旅游及世博結束后園區的旅游策劃。

7國外的民俗與旅游。

8一些具體城市的旅游現狀與建議（日照、連云港等等）。

9青藏高原民俗與旅游。

10少數民族聚居區的民俗與旅游。

11旅游與傳播（總結旅游的雜志、電視頻道等，并進行評論，給出一些好的策劃與建議）。

注意：提交報告時候最好有封面，必須寫好民俗與旅游報告的字樣，姓名、班級、學號、專業。調查內容可以搜集資料與素材，但要自己整理和總結，不能抄襲。提交時間第七周日晚第八周周二周日晚，第七、八、九周周六下午，一南207教室（設計文化賞析課）主北四（民俗與旅游課程周六下午）。注意：在本課程結束前提交了報告也要繼續上課直到課程結束，最后總成績要設計報告成績結合平時成績（主要以出勤為依據）。

第五篇：民俗與旅游的關系

淺談民俗與旅游的關系

民俗，即民間的風俗，自古有之。民俗文化是指創造于民間又傳承于民間，具有世代相習和傳承性的文化，是廣大中下層勞動人民所創造和傳承的民間社會生活文化，它是傳統文化的基礎和重要組成部分。中國地域遼闊，民族眾多，正所謂“千里不同風，百里不同俗。”各民族各地區在歷史發展中形成了鮮明特色的民俗。我國56個民族在居住、服飾、生產、交通、婚姻、節日、禮儀、飲食等各方面的風俗都各不相同。這些各具特色的風俗習慣從多方面反映了中華民俗和中華文化的博大精深。我國地域遼闊，民族眾多,歷史悠久,豐富多彩的民俗文化世代傳承,引人入勝,形成了具有鮮明特征的中華民族優秀文化,在世界民俗文化寶庫中,占有重要的一席。

一、民俗文化在旅游中的作用

（一）民俗文化是重要的旅游資源

天水文化是中華文化的一個縮影，從古到今長盛不衰。在天水這塊大地上，屬于非物質類別的民俗文化多姿多彩，堪稱歷代文化和民俗的博物館，如與胡笳密切相關的天水夾板、遠古民族巫舞的余韻--武山旋鼓、元雜劇的活標本--武山秧歌、富有江南韻味的秦安臘花舞、雅俗共賞的秦安小曲以及其它富民族特色和地方特色的山歌小調、民間傳說、民間工藝等。這些民俗文化現象，以其豐富的內容、濃厚的地方色彩、鮮明的民族特點，吸引著大量的國內外游客，構成天水民俗旅游開發的豐厚資源，具有極高的旅游價值。

（二）民俗文化是推動旅游發展的重要動力

民俗是社會的一面鏡子，以此可以了解民間疾苦、生活狀況，考察政治得失。在古代上自帝王，下至府縣仕宦，無不以“觀風察俗”進行旅游的。采風問俗既推動了旅游發展，又豐富了民俗資料，增添了旅游資源。

（三）民俗文化能夠滿足旅游者的多種需求

1、民俗文化能夠滿足旅游者的審美需求。比如天水有名的胡式民居、皮影戲、山歌，有的地方叫“花兒”。我國各種民間建筑、民間服飾、民間工藝品，都自然流露著純真質樸之美，具有較高的審美價值。民俗旅游的開展，為旅游者提供了體驗民俗審美文化的良好機會，常使旅游者獲得終身難忘的審美感受。

2、民俗文化能夠滿足旅游者的娛樂需求。我國各地許多的民俗活動，如蒙族的那達慕大會、壯族三月三歌會、苗族的花山節、蘆笙舞等等，都帶有濃厚的娛樂性質。在旅游活動中，開展這些各具特色的傳統民俗活動，可以很好地滿足旅游者在旅游活動中求娛、求樂的心理需求。

3、民俗文化能夠滿足旅游者的精神需求。民俗作為一種傳承文化代代相傳，保持著社會的連續性和穩定性，維系著該民族成員的民族情感。通過參與、體驗民俗旅游活動，對于國內游客來說，可以深入了解偉大祖國不同的民族、地區所呈現出來的特色各異的民俗風情，感受到源遠流長的中華文化風貌，在游覽活動中潛移默化地受到生動的愛國主義教育。

（四）民俗充實了旅游內容，豐富了旅游者的文化知識，使旅游者得到精神享受

恩格斯曾把人的生活分為生存、享受和發展、表現自己三方面

旅游顯然不屬于生存需要的范疇，而是一種以美的享受和精神愉悅的獲得為目的的、高層次的文化生活。我國為一個多民族的國家，各個民族都有燦爛的文化、多彩的民俗風情。不同民族有不同的民俗;同一民族的不同區域，民俗也有差異。民俗文化的“新”、“奇”、“美”、“樂”吸引著旅游者離開自己的居住地到旅

游地去旅游，旅游地的民俗成了旅游者十分重要的觀賞內容之一。民俗既反映了旅游地的歷史，又體現了旅游地的文化和社會生活。觀賞考察旅游地的民俗，還是一次對旅游地的認知過程，它不僅可以幫助旅游者擴大視野，而且能增加旅游的興趣和愉悅度。在潑水節活動中，旅游者不僅能體會傣族特有的民族風情，也可以了解到關于傣族的重教知識。

（五）民俗能為旅游景點的開發提供第一手資料

旅游活動的中心內容之一是游覽景點。在中國即將跨進21世紀的日子里，旅游業正以前所未有的速度蓬勃發展，保護固有的旅游景點、景區的生態平衡，開發新的旅游資源，建設新的旅游景點，成為迫切的任務。隨著新世紀“文化旅游熱”的到來，各個歷史時期、各個民族、各個地區的民間古老文化、傳統民俗的形象再現，更能激發和滿足生活在現代社會里的人的好奇心。因此，有必要加強民俗資料的發掘、研究，加大民俗開發的投入，加快民俗旅游的產品化，以適應時代的需要。

二、在民俗旅游開發的過程中存在的問題

1、民俗文化被淡化

以無錫的吳文化公園為例，它是一個以挖掘吳地民俗文化而成功的主題公園。人們在這里可以欣賞吳地幾千年的傳統風俗文化。然而它在園內的知名度并不高，報刊上很少見到宣傳、介紹它的文章，這很不利于組織客源。

2、民俗文化被同化

在改革開放以前，一些邊遠地區少數民族，由于與外界接觸少，其民俗文化能世世代代繼承下來。然而，隨著國家的開放，異地、異國文化介入，使旅游地的民俗文化被沖淡和同化。如:湘西在未開發之前保留著大量淳樸的民風和民情，然而，當國外旅游者進入后，取而代之的是襯衣、西裝，各種流行的長短裙，穿民族服裝的人少了，鋪著青石板的街道和具有民族特色的吊腳樓被柏油馬路和水泥建筑取而代之，當地的傳統與文化逐漸消逝。

3、民俗文化被庸俗化

民俗旅游魅力無窮，并非說明民俗旅游資源就可以信手拈來，隨心所欲地開發。民俗旅游之所以有強大的吸引力，在于其深厚文化內涵，而不是那種隨意照搬、盲目建設、重經濟輕文化。如在桂林有些地方，以民俗風情表演為幌子進行強制“捐獻”，結果游客大呼上當，于是對它敬而遠之.還有些地方在優美的旅游勝地摘起《西游記》、《封神榜》等所謂文學名著景點，不僅工藝粗糙，而且用封建迷信、甚至恐怖的東西來招攬游客，最終也落得個“門前冷落車馬稀”。

民俗文化度旅游業的發展有著毋庸置疑的作用，遍及全球的大眾文化旅游黃金時代已經到來，伴隨著全球經濟的增長，人們閑暇時間和收入的增多，交通通訊技術的不斷進步，全球大眾化的民俗文化旅游正從和平與德定的國際環境中脫順而出，并始終保持著商速發展的強勁勢頭。當世界各國將自然風光旅游推向人文生態旅游的高層次旅游經濟趨勢時,我國則應充分利用得天獨厚的民俗文化資源,結合豐富而廣闊的自然生態資源,進行全面的系統規劃,形成具有中華民族特色的民俗旅游經濟,并注重人文生態旅游的整體開發,使我國的民俗旅游經濟走上可持續發展的道路,成為國民經濟在未來經濟發展中新的增長極。

中國，作為民俗文化旅游資源豐富的國家，有著發展民俗文化旅游的堅實基礎和有力保障，全社會合理地開發和利用好民俗文化旅游資源，避免開發中破壞民俗的行為，必能使我國的旅游事業迅速發展。