第一篇：武山蔬菜生產參觀學習總結（xiexiebang推薦）

武山蔬菜生產經驗學習體會

靈臺縣蔬菜辦張曉峰

（2012年9月22日）

一、參觀學習目的9月17日至22日，根據領導的安排，我們前往天水市武山蔬菜生產基地進行參觀學習。深入武山縣城關鎮清池村全國設施蔬菜標準化示范園、渭河流域10萬畝標準化設施蔬菜產業園、大南河流域設施蔬菜基地，以及馬力鎮北順村無公害蔬菜生產園區等地，進行現場學習。除認真學習具體經驗外，還進入蔬菜大棚仔細觀察，并對相關技術進行探討。其目的為了解與我縣自然條件類似的武山蔬菜生產情況，實地查看目前露地蔬菜及設施蔬菜種植品種和生長情況，更重要的是明白大棚里面種的各種蔬菜農作物每個物候期的生長特點、栽培管理技術以及病蟲害的防治措施。

二、主要行程及學習地點

19日上午，我們自行去洛門鎮公路沿線塑料大棚蔬菜基地參觀。19日下午，由武山蔬菜局安排行程，張順林所長及黃錄元高工帶領前往洛門鎮郭家莊基地查看大棚蒜苗生產情況，隨后前往西梁山露地蔬菜及麥后復種蔬菜基地。

20日上午，前往城關鎮清池村查看大棚韭菜生產基地。

20日下午，由張所長和劉技術員帶領前往馬力鎮北順村無公害蔬菜生產園區查看日光溫室修建情況和蔬菜專業合作社建設情況。

途中，張所長介紹了武山蔬菜產業發展情況及做法。黃錄元講解了武山蔬菜產業發展的特點，堅持多品種布局、精細化種植、無公害生產的發展方向；品種多樣化，結構多元化，生態無害化，技術現代化。

三、武山基本情況

（一）自然條件適宜，產業歷史悠久。武山位于甘肅省東南部，地處渭河上游，海拔在1340一3120米之間，無霜期195天，年均氣溫10.2℃，日照2363小時，降水量500毫米，渭河及其五大支流徑流量9.4億立方米，水、光、熱和土壤資源充足,蔬菜種植的自然資源得天獨厚，歷史傳承源遠流長，是“中國韭菜之鄉”、全國綠色農業示范縣和首批設施蔬菜標準園創建縣、全省無公害蔬菜生產示范縣。二十世紀七、八十年代,武山的菜農創造性地發明了“三層彩色塑料大棚”、“多層棚膜覆蓋”等新技術,受到了錢學森等科學家的高度評價。多年來,武山縣按照“建基地、活流通、扶龍頭、創品牌”的發展思路,充分發揮縣域土壤肥沃、水資源豐富、交通便利的自然資源優勢, 采取政府推動、園區帶動、市場拉動、服務聯動和產業互動的“五動措施”，建成了灘歌黑池殿等八個標準化示范基地，因地制宜推行日光溫室、塑料大棚、地膜覆蓋、露地栽培、間作套種和復種蔬菜“六大模式”。蔬菜已成為武山農民增加收入的重要經濟來源之一，蔬菜收入占到農民人均純收入的43%。

（二）品種類型齊全，品牌特色突出。蔬菜品牌的創建,增強了武山蔬菜的市場競爭能力。經過多年發展,目前已有韭菜、胡蘿卜、甘藍、西葫蘆、番茄、萵筍、洋蔥、蒜苗、洋芋等12類蔬菜和蠶豆、蕓豆、箭豆、扁豆、胡麻等21個產品被農業部認定為國家A級綠色食品和有機食品,認證面積達到2.7萬畝。其中韭菜為全國首家認證,2005年被命名為“中國韭菜之鄉”。注冊了周莊“盤龍”韭菜、馬力“紅明”牌黃瓜、灘歌“黑池”牌蔬菜、洛門“綠一方”蔬菜等20個蔬菜商標。洛門蔬菜批發市場日客流量高峰期可達10萬人次,日成交量60萬公斤,年銷量10余萬噸,成交額1.3億元,被農業部確定為全國定點農產品批發市場。實現蔬菜大市場與產地菜農的有機鏈接,形成了“萬人種蔬菜、千人搞運銷、百人跑市場”的蔬菜營銷格局,擴大了武山蔬菜的銷售半徑,帶動了蔬菜產業的發展。

（三）群眾種植熱情高，生產技術水平先進。武山蔬菜產業之所以能有今天的成績，和群眾的種植傳統有很大關系，起步很早，當地對蔬菜產業很重視并能創造性地開展工作。最為直觀的特點就是，面上有規模，即連片開發；點上有水平，即精耕細作。

（四）管理指導相當到位，科技應用范圍廣泛。武山縣的蔬菜產業之所以快速發展,科技發揮了強大的推動作用。清池村的大棚邊上,安裝的一盞看似普通的燈,成了蔬菜的“科技衛士”,侵擾蔬菜生長的害蟲被這盞燈一掃而光。這就是科技的力量。據介紹，武山縣充分發揮高科技示范園區的試驗示范帶動作用,不斷引進新技術、新品種,并進行試驗推廣,以品種結構的調整優化和高新技術的組裝配套,提高蔬菜生產的科技含量。先后推廣了抗病蟲良種、高溫悶棚、黃板誘殺害蟲等無公害蔬菜生產新技術,配套了以色列自壓滴灌、保溫被、自動卷簾、反光膜、防蟲網等設備。日光溫室生態種植蔬菜新技術在武山縣推廣很成功。該技術是將植物秸稈、生活垃圾、雜草等填埋于蔬菜的兩壟之間,利用植物秸稈、生活垃圾、雜草腐濁過程中釋放出的二氧化碳來為蔬菜提供能量促進蔬菜生長,同時防止了土壤惡化、板結減輕了病蟲害的發生,增強了植物的光合作用,合成充分的葡萄糖、蛋白質使得長成的蔬菜桿子粗、果子大、營養高、品質好、產量高、病害少。配方施肥、人工授粉、節水灌溉、多病聯防及辣椒剪枝再生、西紅柿壓蔓再生等蔬菜栽培先進技術得到了廣泛推廣。同時,制定了胡蘿卜、洋蔥、韭菜、西紅柿、蒜苗、洋芋等蔬菜的生產技術規程,建立了種植檔案,推廣以抗病品種、生物農藥和保護天敵等措施為主的綜合技術以及微生物農藥和微生物肥料的開發應用。

我們參觀了大棚，其中農作物分別為蒜苗、辣椒、西紅柿，它們生長的都特別旺，這其中有個共性就是大棚最里面的植物長勢弱于中間和最外面，原因是最里面溫度偏低，光照不均勻。

四、武山分類型高效模式

（一）、日光溫室高效模式：（7月1日至翌年6月30日連續栽培一年度計算）

1、秋黃瓜—春西紅柿：黃瓜8月上旬育苗，9月中旬定植，10月中旬至12月下旬采收，西紅柿10月中旬育苗，12月下旬定植，翌年4至6月份采收，兩茬總產值12000元，扣除生產性費用3000元，畝純收入9000元。

2、西甜瓜—春西紅柿：西甜瓜8月上旬育苗，元旦前后上市，西紅柿11月中旬育苗，翌年2月上旬定植，4月下旬至6月底采收，兩茬畝產值19000元，扣除生產性費用4000元，畝純收入15000元。

3、秋西紅柿—春架豆：西紅柿7月上旬育苗，9月上旬定植，11月下旬至2月中旬采收，春架豆于元月底播種，4月中旬開始采收至8月底，兩茬畝產值12000元，扣除生產性費用3000元，畝純收入9000元。

嫁接黃瓜—大茬：8月上旬育苗，9月上旬嫁接，10月上旬定植，12月至翌年6月份上市，采收期180天以上，畝產值15000元，扣除生產性費用4000元，畝純收入11000元。

（二）、普通塑料大棚高效模式

1、韭菜套甘藍：韭菜于11月份扣棚，元—3月份上市，一般割3—4刀，甘藍11月份育苗，元月份定植，4月份收獲，平均畝產值6000元，畝純收入4500元。（生產性費用1500元）

2、菜瓜—蒜苗：菜瓜于元月上旬育苗，2月中旬定植，4—6月份采收上市，蒜苗于7月份催芽播種，10—11月份上市，平均畝產值9000元，扣除生產性費用4000元，畝純收入5000元。

3、春筍—蒜苗：春筍于元月份播種，4月下旬至5月上旬采收，蒜苗于6月份播種，9—10月份采收，畝產值6300元，扣除生產性費用2150元，畝純收入4150元。

4、西紅柿—蒜苗：西紅柿于12月份育苗，2月份定值，5—6月份采收，蒜苗于7月份催芽播種，10—12月份采收，平均畝產值11800元，扣除生產性費用4200元；畝純收入7600元。

5、水蘿卜—辣椒：水蘿卜于11月份播種，翌年2月份采收，辣椒于11月份扣棚育苗，3月份定值，5—9月份采收，平均畝產值8300元，扣除生產性費用1500元，畝純收入6800元。

（三）、露天菜糧互補型高效模式

1、地膜洋芋—蒜苗：地膜洋芋于2月底至3月份播種，6月份上市，蒜苗于7月份播種，10—11月份采收，畝產值5200元，扣除生產性費用2200元，畝純收入3000元。

2、小麥—蒜苗：小麥于10月份播種，翌年7月份收割，蒜苗于7月份播種，10月份采收，平均畝產值4400元，扣除生產性費用1700元，畝純收入2700元。

3、油菜—架豆：油菜于8月下旬播種，翌年6月份收獲，架豆于6月份播種，8月中旬至9月下旬收獲，平均畝產值2100元，扣除生產性費用600元，畝純收入1500元。

4、小麥—菜瓜：小麥于9月底至10月上旬播種，翌年7月份收割，菜瓜于7月中旬播種，8月下旬采收，至9月底結束，平均畝產值1590元，扣除生產性費用400元，畝純收入1190元。

5、洋蔥—玉米：洋蔥于8月底播種，翌年7月份采收，玉米于4月份中下旬洋蔥定苗后播種，9月底收獲，平均畝產值2970元，扣除生產性費用600元，畝純收入2370元。

6、油菜—菜花：油菜8月下旬播種，第二年6月上旬收獲，秋菜花6月育苗，7月中旬定植，9月底收獲，平均畝產值2190元，扣除生產性費用300元，畝純收入1890元。

五、學習思考及體會

通過這次活動我的體會如下：武山縣是全國綠色農業示范縣，發展蔬菜產業歷史悠久，近年來不斷引進先進技術，改進種植方法，創新行政推促機制，蔬菜產業得到迅猛發展。而我縣的縣情實際和氣候等自然環境條件與武山有一定的差距，因此，必須辯證批判地總結吸收。也就是說必須熟悉了解農作物的每個物候期生理特征、栽培管理技術。必須要立足地域自然環境條件和農民生產實際，這不僅是蔬菜工作者的最基本知識，更是設施農業的技術支撐。我們接觸到的都是親手種菜的菜農，他們也是栽培行業的一線實踐工作者，從他們的講述中了解到了幾種蔬菜的苗齡對比、最適溫度差別以及施肥要點，比如，茄子、青椒尖椒苗齡為50天；甘藍、菜花、南瓜35天；黃瓜棚內溫度30度以上可以放風，將溫度達42度時會燒苗；日光溫室嫁接黃瓜抗病且產量高，可達25000公斤，大棚韭菜多層覆蓋技術等等。

他們的先進經驗與做法值得我們學習和借鑒，通過這次學習交流，不僅讓我學到了很多生產實際中的新技術，新方法，開闊了眼界，更曾強了我們對工作的責任感。同時，也深切感覺到我縣在蔬菜產業發展的道路上與武山差距很大，蔬菜產業化發展依然任重而道遠，我們會把這次學習到的經驗和做法運用到實際生產過程中去，依托達溪河流域得天獨厚的優越自然環境，把我縣的蔬菜產業做大做強。

第二篇：2009蔬菜生產實習總結

姓名：XXXX院XXXX專業XXXX班

XXX年1XX月XXXX日

實驗內容：蔬菜生產實習總結

指導老師XXXXXXXXXXXXX

本學期蔬菜生產實習的主要內容主要有一下幾個方面：第一、清除雜草，以及菜地中的蔬菜植株以及清除舊地膜，之后進行翻地等；第二、整地，播種（菜豆，胡蘿卜），種苗（辣

椒、番茄，茄子，芥藍，白菜）；第三、給菜豆搭架；第四施肥；第五、除草；第六、育苗。以下是進行具體內容總結。

第一、清除雜草，以及菜地中的蔬菜植株以及清除舊地膜，之后進行翻地。首先是將雜

草以及毛節瓜植株進行清除處理，清除的過程中，重點是將雜草清除干凈，盡量將早操的根

部鏟除，以免來年雜草瘋長；其次，在清理好雜草以及毛節瓜植株之后，進行翻地環節。翻

地深度大約在25cm左右，在翻地過程中，由于土壤比較板結，需要一邊翻地一邊將大土壤塊

打碎，這樣有利于下一步的生產需要。

第二、整地，播種（菜豆，胡蘿卜等），種苗（辣椒）。

（一）、整地，其目的是創造良好的土壤耕層構造和表面狀態，協調水分、養分、空氣，熱量等因素，提高土壤肥力，為播種

和作物生長、田間管理提供良好條件。由于所耕種的土壤比較板結，所以在整地的過程中我們伴隨施用基肥，這樣可以很好的提高土壤肥力效果；

（二）、播種，主要是用播種菜豆、胡

蘿卜以及菜心三個品種。菜豆的種植是以點播方式進行種植，在播好菜豆之后，在回土的過

程中，不能用大土塊覆蓋到菜豆種植上面，應該用比較細小肥沃的土壤覆蓋種子，但不能太

厚；胡蘿卜是以條播方式進行，先在菜畦上用小鋤頭開好條形種植穴，并撒上有機肥，之后

播上胡蘿卜種子，回一層比較薄的肥沃土壤即可；菜心是以撒播方式進行，在菜畦上整出一

小塊菜地，把土壤充分打碎，整平，整平后便可撒上菜心種子，撒好種子之后，要撒上一層

有機肥。在將以上種子播種好之后，要馬上澆足量的水，以水從菜畦側旁滲出為準；

（三）、種苗。蔬菜苗的種植主要分為一下幾個步驟：①移苗，首先是將苗從栽培穴中移除，在移植

過程中要將栽培苗的培樣基肥一起和根系移出，這樣可以使幼苗能快速定根，提高其生活率；②種植，先在菜畦上整好土壤，用小鋤頭開好種植穴，便可將幼苗移植到種植穴中，在回土

時，不要讓突然蓋住辣椒苗葉片，在回土好后，要用手指輕輕壓實土壤。在種植好全部的苗

之后，最后一項工作是澆定根水，定根水的量，關系到苗的成活率問題，所以要澆足量的定

根水。

第三、給菜豆搭架。當菜豆長大之后，要使其能長出比較好的菜豆芽，需要進行搭架處

理，我們所用的搭架材料是竹條，將竹條在菜豆苗上方搭建成一個呈三角形的架子，架子要用繩子綁緊，以防被風吹倒。

第四、在蔬菜生產過程中施肥問題。在開始種植蔬菜苗，到苗成活后就可以開始施肥，開始時主要是施用水肥，即將肥料用水融化之后用來施用，水肥的優點是能使菜苗能夠馬上能獲取肥料，但也有缺點，由于水肥的滲透快，易揮發，所以水肥被植株利用率相對偏低。施肥頻率主要是由蔬菜品種而定，一般施肥頻率為一個星期左右的時間。在蔬菜生產管理中期，由于蔬菜此時需要的營養成分比較多，這個時候施用的肥料主要是以施用固體復合肥為主，方法是：在蔬菜植株旁邊撒上適量的復合肥，撒好之后在用土將肥料覆蓋好，最后進行澆水流程。

第五、除草。在蔬菜生產過程中，會有很多的雜草，如果不及時清除雜草，蔬菜會因競爭而不能得到足夠的養分以及生長空間，所以要在日常的管理中清楚雜草，我們清楚雜草的方式是用手拔或者用小鋤頭鏟除雜草。

第六、育苗。首先是用育苗盆裝好有機肥，之后向穴中撒上適量的蔬菜種子，種好之后要定期澆水，將育苗盆置于溫室中育苗。

生產實習感受：在本學期的蔬菜生產實習中，我從中學到了整個蔬菜生產的大致流程，首先是菜地雜草清理，其次是翻地，再者是種植蔬菜，最后是后期管理。蔬菜長勢的好壞主要是在蔬菜生產過程中的后期管理，好的后期管理可以使得蔬菜有一個好的收成。

蔬菜生產觀察記錄：

我們小組采取輪流管理制，規定每天都必須有人去給蔬菜澆水，除草。以下使我們小組的管理記錄的大致情況：

2011年9 月2 日清除雜草，毛節瓜，舊地膜，翻地等

2011年9 月23日整地，播種（菜豆，胡蘿卜，菜心），種苗（辣椒）

2011年10月 7日發現有蟲害，及時給菜豆及菜心噴灑農藥除蟲

2011年10月14日給菜豆搭架，給菜豆，菜心，辣椒施復合肥，整地種番茄，茄子，芥藍，白菜，順便補撒胡蘿卜種子；并松土

2011年11月4日補種空地，那里移栽一些生菜和萵苣,再給菜豆，辣椒施水肥 2011年11月15日撒播豌豆苗、菠菜，胡蘿卜種子

2011年11月20日移栽了芹菜

2011年11月25日除草，給菜地的蔬菜施肥

2011年11月27日撒播香菜種子

2011年12月4日撒播茼蒿種子

第三篇：蔬菜生產實習總結

蔬菜生產實習總結

這個學期，我們班進行蔬菜生產實習，使我收獲了很多。蔬菜學是一門知識面比較廣的專業學科，使我們對蔬菜的有了基本認識，提深自己的理論知識文化素養。而在實習的過程中，與課本知識緊密聯系起來，讓我們在課堂所學的知識充分在課外進行了實踐和運用，讓人受益匪淺。

一、主要蔬菜種植

本學期我們主要種植的蔬菜有：西瓜、甜瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、豇豆、菜豆。

本學期蔬菜生產實習的主要內容有：第一、整地做畦；第二、種苗；第三、搭架；第四、施肥；第五、除草；

以下是進行具體內容總結。第一、整地做畦

經過去年一年的耕種之后，泥土已逐漸硬化，不再適合種植，如果不整地便直接種植，苗的生長會長得不好。因此在進行下一次蔬菜瓜果的種植之前，我們需要進行整地作畦，好讓泥土恢復適合作物生長的狀態。工作包括除草、翻土、碎土、整畦。首先，將選好的土地翻耕，翻地深度大約在25cm左右，除去地塊上的雜草等，然后進行翻土碎土，這樣可以令泥土疏松，增加土團之間的空間，容許更多空氣進入，改良疏水，更可讓泥中的微生物分解泥土中的有機物，促使它們生長繁殖。最后，做畦、整平，以便于后期對蔬菜的管理，之后蓋好地膜，可以對土地進行有效的保濕，并且阻止地里雜草的生長。

第二、種苗

蔬菜苗的種植主要分為一下幾個步驟：①移苗，首先是將苗從栽培穴中移除，在移植過程中要將栽培苗的培樣基肥一起和根系移出，這樣可以使幼苗能快速定根，提高其生活率；②種植，先在菜畦上整好土壤，用小鋤頭開好種植穴，便可將幼苗移植到種植穴中，在回土時，不要讓突然蓋住苗的葉片，在回土好后，要用手指輕輕壓實土壤。在種植好全部的苗之后，最后一項工作是澆定根水，定根水的量，關系到苗的成活率問題，所以要澆足量的定根水。

第三、搭架。當瓜果和豆類蔬菜都長大之后，為使其形成產量，需要進行搭架處理，我們所用的搭架材料是竹條，將竹條在其上方搭建成一個呈三角形的架子，架子要用繩子綁緊，以防被風吹倒。然后將苗綁在竹條上，綁成8字型有利于蔬菜的生長。

第四、施肥。在開始種植蔬菜苗，到苗成活后就可以開始施肥，開始時主要是施用水肥，即將肥料用水融化之后用來施用，水肥的優點是能使菜苗能夠馬上能獲取肥料，但也有缺點，由于水肥的滲透快，易揮發，所以水肥被植株利用率相對偏低。因此，也可以在蔬菜植株旁邊撒上適量的肥料，撒好之后在用土將肥料覆蓋好，讓后通過澆水慢慢把它融化掉，提高肥料利用率。

第五、除草。在蔬菜生產過程中，會有很多的雜草，如果不及時清除雜草，蔬菜會因競爭而不能得到足夠的養分以及生長空間，所以要在日常的管理中清楚雜草，我們清除雜草的方式是用手拔或者用小鋤頭鏟除雜草。

二、黃瓜的栽培技術總結

1、品種選擇

應選擇產量高、抗病能力強、商品性好，適宜春露地栽培的品種

2、育苗

子葉完好，有3-5片真葉，節間較短，葉色深綠，葉片肥厚，莖粗壯，根系發達，無病蟲害。

3、施肥做畦

在之前蓋好膜的地里挖坑種植

4、定植

行距大約50厘米，株距25-30厘米。

5、田間管理

A、插架。定植后及早插架，防風抽苗，插架可采用花架或人字形架，距離根部8-10厘米左右。

B、綁蔓。采用“8”字方法綁蔓，防治磨傷莖蔓和莖蔓下垂。每2～3節綁一次，應在下午進行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應抑強扶弱，對于生長勢強的植株適當綁得緊一點，并使生長點高矮一致。

C、整枝與掐尖。主蔓結瓜的應去掉所有的側枝，側蔓結瓜的在結瓜后留一至兩片葉掐尖，并打掉所有的卷須。當莖超過架頭時要及時掐尖，促進下部瓜的生長，也可以采取扭尖的方法抑制上部生長。

D、肥水管理。及時澆水與中耕，水量多少及次數依天氣、生育期而定。緩苗水在植后5～7天澆；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜長10～12cm時澆催瓜水；結果期澆水每5～7天澆一次。追肥的原則是前輕后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進行。提倡使用有機肥追肥。

6、病蟲害防治

常出現的癥狀有：化瓜、苦味瓜、畸形瓜、缺素癥、土壤鹽漬化障礙等，主要病害有：霜霉病、灰霉病、白粉病、病毒病、細菌角斑病、根結線蟲、白粉虱。因此要及時發現，及時防治，以提高產量。

三、生產實習感受

在本學期的蔬菜生產實習中，我從中學到了整個蔬菜生產的大致流程，首先是菜地雜草清理，其次是翻地，再者是種植蔬菜，最后是后期管理。蔬菜長勢的好壞主要是在蔬菜生產過程中的管理，好的管理可以使得蔬菜有一個好的收成。拔草，蔬菜播種，施肥，移栽搭架。每一件都是有意義而有講究的，什么都不是隨便，都不是敷衍，每一步的疏忽都會給蔬菜的成活和生長造成影響。拔草，是要拔出地里的雜草，而且有要不損害到蔬菜，拔草要拔干凈，徹底；移栽是一件小心的工作，移栽時，蔬菜與根部土一起移，才能提高它的成活率，移栽時，最好是成行，這樣看起來美觀且好施肥，拔草。搭架，這類工作是非常重要的，搭架兩邊對稱，交叉，穩固。

雖然，一個學期的生產實習的機會并不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。平時我們在超市看到蔬菜架子上陳列著各種各樣的蔬菜，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。

在實習過程當中，我發現實習在也不像學習課本那樣，而是需要實際的動手和動腦的能力。當然我也覺得實習好像讓自己長大了很多，好像自己的知識在成長一樣。在過程中我感覺自己的積極性好像得到了提升，當有事情在你面前你就必須完成任務后才能去吃飯。自己親自參與各種蔬菜的生產實習不斷的想起這些內容在課本中的詳細介紹，心里不斷想起這就是我們最后的一次實習了，一定要好好珍惜。應該給自己的蔬菜學實習劃上完美的句號，讓自己的蔬菜實習在腦海中永遠不被遺忘。

本學期蔬菜學實習就這樣結束了，我好象對它還挺留念的。我覺得象這樣的實習應該多進行，我覺得實習就是很好的素質教育。我覺得實習并沒有完，至少它的影響力還沒完，在我們以后的學習和生活當中必定有一定的指導和學習的意義。真希望它永遠也不要結束，永遠在我人生上一課。

最后讓我給蔬菜學提點建議：我覺得這次實習真的很成功，我覺得像這樣有意義的實習應該多進行，豐富我們課堂課余知識。最后真心感謝老師在課余抽出時間來陪我們實習，以及對我們班一直以來的關心和幫助，我相信這次實習將對我影響深遠，伴隨我走過剩余的分分秒秒。感謝老師對我們實踐做出的指導！

第四篇：蔬菜學生產實習總結

蔬菜學生產實習總結

園藝093班 0931100225 文艷瓊

斗轉星移，四季更替,不經意間，這學期的蔬菜生產實習課又結束了。這是一個開闊思想和眼界過程.結合課本所學及時通過實踐訓練,使我對果樹有了一個全新的認識和全面的了解。

生活中，蔬菜太常見，可是作為如此細致的來接觸蔬菜卻是頭一次．第一堂課，大家都帶著很高的熱情去，內容是挖地，剛開始很新奇，心想：挖地很簡單的事啊，一堂課下來，才知道，挖地其實并不是我們想象中的那么簡單，容易，不單單是挖完就行了，而且也包括把它整平，挖好之后，拔出的草也不是隨便放的，我們要把它用一個盒子裝起來，統一放到一個地方，雖說雜草放在地里可以作肥料，但是它也可能復活，有生長在地里，與我們的蔬菜爭光，爭肥，嚴重影響蔬菜的生長。，經過大半天的聽課，我突然明白很多事物，需要透徹了解，才能說是真的認識，了解了。從此開啟專業學習的大門．萬事開頭難，心中堅信在接下來的課程中我們一定會獲得意想不到的感動．

在接下來的實習中，我們學習了拔草，蔬菜播種，施肥，移栽搭架。每一件都是有意義而有講究的，什么都不是隨便，都不是敷衍，每一步的疏忽都會給蔬菜的成活和生長造成影響。拔草，是要拔出地里的雜草，而且有要不損害到蔬菜，拔草要拔干凈，徹底；蔬菜播種，我們先鋪一層小石頭，在石頭上面放基質，之后再放種，這樣，既保證了通氣，又有必須得營養成分；施肥，不同的蔬菜，施肥方式也不一樣，辣椒施肥可以在其四周挖一圈，直接施肥，然后再把土蓋上。而香菜，萵苣則是要先溶再施，而且，在施肥之后的幾天內，不要及時擇菜。移栽是一件小心的工作，移栽時，蔬菜與根部土一起移，才能提高它的成活率，移栽時，最好是成行，這樣看起來美觀且好施肥，拔草。搭架，這類工作是對菜豆的，兩邊對稱，交叉，穩固。

雖然，一個學期的生產實習的機會并不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。平時我們在超市看到蔬菜架子上陳列著各種各樣的蔬菜，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。

這次的蔬菜生產實習，讓我對自己的專業有了更近一步的了解，更多地喜歡上我的專業。生產實習讓我學到了專業技能，技巧，提高了我動手，動腦的能力，為我以后走上社會積累了知識，經驗，讓我在以后的成長過程中更加的增長了見識。它讓我學會做事的同時，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我們生活在人群中，做任何事情都要三思而后行，不能盲目，也不能輕易放棄，要學會合作，合作使我們更懂得了齊心協力的快樂及重要性，齊心協力讓我們事半功倍，考慮的更加全面。我們在合作中成長，在合作中增長知識，在合作中體會勞動的快樂，品味生活的樂趣。大家在一起不容易，在一起勞動更不容易，也許正是因為我們在一起，所以，在炎炎烈日下，我們依然可以聚精會神地聽老師講課，認認真真的干活，而且，大家在一起，有了競爭，才會把事情做得更好，順應時代發展，人人掙做第一，有了競爭，有了比較，才會給自己必要地壓力，有了壓力，就有了動力。有了動力，還會有什么事情做不好呢？因為我們在一起，所以果園里更多了一道亮麗的風景，因為我們在一起，我們把一個學期的生產實習都好好完成了。我們在老師的帶領下，學到了很多技巧，我相信在將來一定會幫到我，即使我可能一時半會兒沒有用到，但是，我也經歷了，成長了，體會了，懂得了。

也許只有真的經歷過，才會更加懂得要珍惜，珍惜生活中的點點滴滴；也許只有真的體驗過，才會明白汗水的意義和重量；也許只有真的實習過，才會真的懂得我們在一起的快樂。感謝學院為我們開這堂課，讓我增長了見識，學會了技能，懂得了其中的意義。

第五篇：蔬菜生產實習總結2

蔬菜生產實習總結

這個學期，我們班進行蔬菜生產實習，使我收獲了很多。蔬菜學是一門知識面比較廣的專業學科，使我們對蔬菜的有了基本認識，提深自己的理論知識文化素養。而在實習的過程中，與課本知識緊密聯系起來，讓我們在課堂所學的知識充分在課外進行了實踐和運用，讓人受益匪淺。

一、主要蔬菜種植

本學期我們主要種植的蔬菜有：白菜、青菜、甘藍、蘿卜、菠菜、胡蘿卜、蘿卜、圓須、黃瓜、萵苣、辣椒、西紅柿

本學期蔬菜生產實習的主要內容有：第一、整地做畦；第二、播種、種苗；第三、搭架；第四、施肥；第五、除草；

以下是進行具體內容總結。

第一、整地做畦 經過去年一年的耕種之后，泥土已逐漸硬化，不再適合種植，如果不整地便直接下種，種子的萌發會明顯下降。因此在進行下一次蔬菜瓜果的種植之前，我們需要進行整地作畦，好讓泥土恢復適合作物生長的狀態。工作包括除草、翻土、碎土、整畦。首先，將選好的土地翻耕，翻地深度大約在25cm左右，除去地塊上的雜草等，然后進行翻土碎土，這樣可以令泥土疏松，增加土團之間的空間，容許更多空氣進入，改良疏水，更可讓泥中的微生物分解泥土中的有機物，促使它們生長繁殖。最后，做畦、整平，以便于后期對蔬菜的管理，之后蓋好地膜，可以對土地進行有效的保濕，并且阻止地里雜草的生長。

第二、播種、種苗

A、播種，播種的方式有點播，撒播。菜豆的種植是以點播方式進行種植，在播好菜豆之后，在回土的過程中，不能用大土塊覆蓋到菜豆種植上面，應該用比較細小肥沃的土壤覆蓋種子，但不能太厚；胡蘿卜、蘿卜是以條播方式進行，先在菜畦上用小鋤頭開好條形種植穴，并撒上有機肥，之后播上胡蘿卜種子，回一層比較薄的肥沃土壤即可；菜心等是以撒播方式進行，在菜畦上整出一小塊菜地，把土壤充分打碎，整平，整平后便可撒上菜心種子，撒好種子之后，要撒上一層有機肥。在將以上種子播種好之后，要馬上澆足量的水，以水從菜畦側旁滲出為準；

B、種苗。蔬菜苗的種植主要分為一下幾個步驟：①移苗，首先是將苗從栽培穴中移除，在移植過程中要將栽培苗的培樣基肥一起和根系移出，這樣可以使幼苗能快速定根，提高其生活率；②種植，先在菜畦上整好土壤，用小鋤頭開好

種植穴，便可將幼苗移植到種植穴中，在回土時，不要讓突然蓋住辣椒苗葉片，在回土好后，要用手指輕輕壓實土壤。在種植好全部的苗之后，最后一項工作是澆定根水，定根水的量，關系到苗的成活率問題，所以要澆足量的定根水。

第三、搭架。當菜豆、辣椒、西紅柿、黃瓜長大之后，為使其形成產量，需要進行搭架處理，我們所用的搭架材料是竹條，將竹條在其上方搭建成一個呈三角形的架子，架子要用繩子綁緊，以防被風吹倒。然后將苗綁在竹條上，綁成8字型有利于蔬菜的生長。

第四、施肥。在開始種植蔬菜苗，到苗成活后就可以開始施肥，開始時主要是施用水肥，即將肥料用水融化之后用來施用，水肥的優點是能使菜苗能夠馬上能獲取肥料，但也有缺點，由于水肥的滲透快，易揮發，所以水肥被植株利用率相對偏低。因此，也可以在蔬菜植株旁邊撒上適量的肥料，撒好之后在用土將肥料覆蓋好，讓后通過澆水慢慢把它融化掉，提高肥料利用率。

第五、除草。在蔬菜生產過程中，會有很多的雜草，如果不及時清除雜草，蔬菜會因競爭而不能得到足夠的養分以及生長空間，所以要在日常的管理中清楚雜草，我們清除雜草的方式是用手拔或者用小鋤頭鏟除雜草。

二、黃瓜的栽培技術總結

1、品種選擇

應選擇產量高、抗病能力強、商品性好，適宜春露地栽培的品種

2、育苗

子葉完好，有3-5片真葉，節間較短，葉色深綠，葉片肥厚，莖粗壯，根系發達，無病蟲害。

3、施肥做畦

在之前蓋好膜的地里挖坑種植

4、定植

行距大約50厘米，株距25-30厘米。

5、田間管理

A、插架。定植后及早插架，防風抽苗，插架可采用花架或人字形架，距離根部8-10厘米左右。

B、綁蔓。采用“8”字方法綁蔓，防治磨傷莖蔓和莖蔓下垂。每2～3節綁一次，應在下午進行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應抑強扶弱，對于生長勢強的植株適當綁得緊一點，并使生長點高矮一致。

C、整枝與掐尖。主蔓結瓜的應去掉所有的側枝，側蔓結瓜的在結瓜后留一至兩片葉掐尖，并打掉所有的卷須。當莖超過架頭時要及時掐尖，促進下部瓜的生長，也可以采取扭尖的方法抑制上部生長。

D、肥水管理。及時澆水與中耕，水量多少及次數依天氣、生育期而定。緩苗水在植后5～7天澆；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜長10～12cm時澆催瓜水；結果期澆水每5～7天澆一次。追肥的原則是前輕后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進行。提倡使用有機肥追肥。

6、病蟲害防治

常出現的癥狀有：化瓜、苦味瓜、畸形瓜、缺素癥、土壤鹽漬化障礙等，主要病害有：霜霉病、灰霉病、白粉病、病毒病、細菌角斑病、根結線蟲、白粉虱。因此要及時發現，及時防治，以提高產量。

三、生產實習感受

在本學期的蔬菜生產實習中，我從中學到了整個蔬菜生產的大致流程，首先是菜地雜草清理，其次是翻地，再者是種植蔬菜，最后是后期管理。蔬菜長勢的好壞主要是在蔬菜生產過程中的管理，好的管理可以使得蔬菜有一個好的收成。拔草，蔬菜播種，施肥，移栽搭架。每一件都是有意義而有講究的，什么都不是隨便，都不是敷衍，每一步的疏忽都會給蔬菜的成活和生長造成影響。拔草，是要拔出地里的雜草，而且有要不損害到蔬菜，拔草要拔干凈，徹底；施肥，不同的蔬菜，施肥方式也不一樣，辣椒施肥可以在其四周挖一圈，直接施肥，然后再把土蓋上。而香菜，萵苣則是要先溶再施，而且，在施肥之后的幾天內，不要及時擇菜。移栽是一件小心的工作，移栽時，蔬菜與根部土一起移，才能提高它的成活率，移栽時，最好是成行，這樣看起來美觀且好施肥，拔草。搭架，這類工作是對菜豆的，兩邊對稱，交叉，穩固。

雖然，一個學期的生產實習的機會并不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。平時我們在超市看到蔬菜架子上陳列著各種各樣的蔬菜，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。

在實習過程當中，我發現實習在也不像學習課本那樣，而是需要實際的動手和動腦的能力。當然我也覺得實習好像讓自己長大了很多，好像自己的知識在成長一樣。在過程中我感覺自己的積極性好像得到了提升，當有事情在你面前你就必須完成任務后才能去吃飯。自己親自參與各種蔬菜的生產實習不斷的想起這些內容在課本中的詳細介紹，心里不斷想起這就是我們最后的一次實習了，一定要好好珍惜。應該給自己的蔬菜學實習劃上完美的句號，讓自己的蔬菜實習在腦海中永遠不被遺忘。

本學期蔬菜學實習就這樣結束了，我好象對它還挺留念的。我覺得象這樣的實習應該多進行，現在不是提倡什么素質教育嘛！我覺得實習就是很好的素質教育。我覺得實習并沒有完，至少它的影響力還沒完，在我們以后的學習和生活當中必定有一定的指導和學習的意義。真希望它永遠也不要結束，永遠在我人生上一課。

在寫的最后讓我給蔬菜學提點建議：我覺得這次實習真的很成功，我覺得像這樣有意義的實習應該多進行，豐富我們課堂課余知識。最后真心感謝老師在課余抽出時間來陪我們實習，以及對我們班一直以來的關心和幫助，我相信這次實習將對我影響深遠，伴隨我走過剩余的分分秒秒。還有，希望下個學期我們繼續努力，爭取把蔬菜種得更好！