第一篇：核桃種植建議書1

芙蓉江源頭核桃種植項目建議書

一、項目區基本情況：

枧壩鎮位于貴州高原北部，遵義市中部，距綏陽縣城北27公里處，有漢、苗兩個民族（苗族人口272多人）。地理坐標：北緯27°55′——28°02′,東經107°07′——107°06。離重慶市270公里，距貴陽市227公里，距遵義市55公里。東南接蒲場鎮，南連風華鎮，西以茅埡鎮為鄰，北面緊挨寬闊鎮，區位條件優越，交通、通信等基礎設施較為完善，交通便利，324縣道從北往南貫穿全境。全鎮轄7個行政村（20個自然村），206個村民組，5900余戶，2.5萬余人，國土面積244平方公里，耕地面積22610畝，其中田9610畝，土13000畝，全鎮最低海拔760米，最高海拔1400米，屬高山、半高山地區。全鎮目前種植核桃面積1000余畝，正在實施的省扶貧開發核桃種植6700畝，適宜核桃生產種植的荒山草坡10萬畝。項目實施地主要在枧壩鎮枧壩村、黃魚村、杉木箐村、馮村，其中枧壩村屬鎮政府所在地，全村下轄46個村民組，4個自然村，5346人，1385戶，耕地面積5800畝，人均耕地面積1畝左右。杉木箐位于鎮政府所在地北部，全村共個村民36組，1326戶，總人口4330人，全村土地面積40平方公里，耕地面積4519畝，人均耕地面積1.04畝。馮村位于鎮政府所在地西北部。全村共28 個村民組，787戶，總人口 3247 人，全村土地面積38平方公里，耕地面積2997 畝，人均耕地面積0.97畝。黃魚村位

于鎮政府所在地西部，全村下轄20個村民組，3個自然村，總人口4558人，1188戶，人均耕地面積1.2畝。四村均是芙蓉江流域水系的發源地，是重要的水源保護地，和水土保持地方，山地占總面積的一半以上，耕地少而分散，不利于發展糧食作物，但發展山地農業優勢較明顯。生態條件優越，境內山地小氣候特征明顯，典型的山地地貌，具有多種類型的立體農業氣候，自然環境條件適合發展特色農業，特別有利于大力發展方竹、核桃特色產業，是綏陽縣內發展特色農業的理想區域，并且兩村群眾房前屋后均有種植核桃的習慣。

二、建設規模和主要內容

1、建設規模：枧壩村建核桃種植基地6000畝，黃魚村村建核桃種植基地4000畝，杉木箐村建核桃種植基地6000畝，馮村種植核桃4000畝。

2、建設內容

①種植核桃20000畝，其中標準化種植12000畝，果糧（草）間作基地建設和四旁種植8000畝。

②種植分布：在枧壩鎮枧壩村標準化產業基地種植核桃4000畝，果糧（草）間作和四旁種植2000畝。在枧壩鎮馮村村標準化產業基地種植核桃2000畝，果糧（草）間作和四旁種植2000畝；在枧壩鎮杉木箐村標準化產業基地種植核桃4000畝，果糧（草）間作和四旁種植2000畝；在枧壩鎮黃魚村標準化產業基地種植核桃4000畝，果糧（草）間作和四旁種植2000畝

③肥料配置：腐熟圈肥、優質復合肥、尿素等。

④病蟲害防治及苗木管理。

⑤宣傳動員、技術培訓、考察學習。

3、項目性質：新建

三、項目投資

項目總投資720萬元

1、核桃基地標準化種植420萬元，2、果糧（草）間作和四旁種植120萬元

3、核桃基地基礎設施建設100萬元

4、核桃基地管理70萬元

5、培訓人員10萬元

四、前期工作開展情況及建設計劃

1、前期工作

列入了 “十二五”芙蓉江源頭保護計劃，落實種植了村組。

2、實施進度

2012年8月，完成規劃設計及實施方案。

2012年10－12月，完成土地平整，果園道路、水池等基礎設施建設及物資采購。

2013年1月—4月，完成全部計劃任務。

五、效益分析

1、經濟效益：20000畝核桃園建成后，4年核桃才結果，6年以后盛果期。第十年收益：單價15元∕斤，畝產400斤，20000畝年產值1.2億元。

2、社會效益：項目的實施，培訓農民2000人次；同時，可輻射帶動枧壩鎮核桃種植面積3萬畝，按畝增收1500元計算，可輻射帶動農民增加收入4500萬元，為推進農業和農村經濟結構調整，促進農業增效、農民增收作出積極的貢獻。

3、生態效益：項目的實施，一方面可增加項目區森林覆蓋面積，另一方面可以鞏固寬闊水自然保護區，保護芙蓉江源頭水土流失，從而穩定和擴大全鎮森林覆蓋率，對改善和治理生態環境有積極地促進作用，生態效益顯著。

第二篇：核桃種植項目建議書

核桃種植項目建議書

一、項目建設的基本情況

英武鄉位于盤縣東部，素有盤縣東大門之稱。大寨村位于英武鄉南部，是貴州省100個一類重點貧困村之一，全村共有1180戶，3460人，其中貧困人口1442人，地質是以泥土沙土為主，屬亞熱帶季風氣候，溫濕多雨、日照時間長。平均溫度16.3℃，最高氣溫32℃，最低氣溫-10℃。年平均降雨1900㎜，無霜期達275天，日照時數1750小時，氣候溫和，四季如春，適宜多種農作物種植。基礎條件簿弱，生產生活滯后，生產生活條件惡劣，靠的是傳統模式種植，無法達到脫貧致富的目的，加之剩余勞動力常年外出務工，居住本土的都是留守老人與兒童，土地多，均坡度大于25度，為了減少我村貧困人口，實現脫貧致富目的。現申報此種植項目。

二、項目建設的必性

核桃種植能給當地的經濟帶來改善，當地自然條件如氣候、土壤、水分等非常適合核桃樹的生長，核桃市場行情穩定并且價格有逐年上升的趨勢，同時當地的核桃種植已具備較好的群眾基礎，與當地農民迫切擺脫貧窮的愿望相結合，顯示出發展核桃已成為一大明顯趨勢。

三、項目建設的可行性

項目區有相對充足的光、熱、資源和豐富的荒山、耕地、人力等資源，交通便利，良好的群眾基礎等條件便于項目組織實施，因此該區域具有發展核桃種植的良好條件、技術基礎和很好的示范帶動作用。鄉黨委、政府重視產業發展。近年來，鄉黨委、政府把核桃作為本地區支柱產業進行重點培育，并制訂了“十二五”綠色產業發展規劃，2012—2018產業項目扶貧規劃，要求各相關部門做好組織協調、實施建設工作，并積極爭取資金，為產業發展提供有力的組織保障和資金支持。

四、市場分析

項目實施后，五年見效益；畝栽23棵，盛果期每棵年產75公斤，現在市場價每斤以15元計算，每畝每年可收2250元。項目的全面實施將充分挖掘我村的資源潛力，有效改善我村的生產生活條件和生態環境，顯著提高群眾經濟文化生活水平。核桃便于運輸，不受時間的影響。因儲藏方便，市場價不良時，無需出售。因核桃屬本地特色，還可以運輸到其他地區銷售或加工。

五、產業組織形式

成立領導小組。由鄉主要領導負責，鄉林業站、農業服務中心抓好業務技術的指導，村組干部和農戶具體組織實施。

六、避險能力

抗自然災害、市場風險能力強，對種植技術要求不高，只需對果樹進行病蟲害防治。

七、項目建設內容規模

我村預計發展核桃種植3800畝，覆蓋農戶1180戶，覆蓋人口3460人，項目建成后，為我村480戶、1442口人脫貧致富打下良好基礎，并帶動我村其他行業快速發展，增加廣大村民的經濟收入。

八、資金用途

1、種苗投入：每畝按株行距為4米的標準，3800畝需購桃樹苗87400株，每畝346元，需投入資金138.32萬元。

2、肥料：每畝需磷肥70公斤，3800畝需266000公斤，每公斤單價1.5元，需投入資金39.9萬元。

3、技術培訓：技術培訓期為3天，需培訓學員膳食、資料費用5萬元。

共需上級投入資金138.32萬元。

九、項目申請依據

根據盤縣2012—2018產業項目扶貧規劃進行申報。

十、項目技術標準和技術路徑

技術標準：由林業、農業部門指導好項目的建設，對種植農戶進行培訓，做好不同時期的管理工作。

十一、項目投資概算和資金來源

投資概算：項目總投資 138.32 萬元，爭取財政扶貧資金138.32萬元。

十二、項目綜合效益分析

我村總人口3460人，其中貧困人口1872人。項目實施后，我村的人均純收入將從現在的4000提高到7000元以上，實現我村貧困人口全部脫貧，使我村群眾生活水平得到較好的改善。核桃項目的建成，不但為社會解決剩余勞動力的就業問題，同時向社會提供純綠色果品，為外地游客增加旅游景點的同時還對當地環境美化、減少噪音、凈化空氣、調節氣候，水土保持等起到不可低估的作用。

第三篇：核桃種植示范基地建設項目建議書

江油市大堰鄉核桃種植

示范基地建設

項 目 建 議 書

江油市大堰鄉人民政府 二O一O年七月十八日

農民的生產積極性降低，對現有資源放任自流，甚至出現毀林現象。為改變現狀，充分發揮核桃這一生態、經濟兼用樹種的優勢，從栽植規模，生產產量上有大的飛躍，其生產發展要逐步由粗放、半放任狀態向集約經營、基地化、規模化方向邁進，有利于調整農村產業結構，增加農民收入，因此提出實施該項目，該項目的實施具有極大的必要性和重要性，希望能通過示范基地建設，進一步推動和促進我區核桃產業發展。1.3 項目區概要

1.3.1 項目區分布狀況

項目實施區位于江油市大堰鄉復興村。1.3.2 地形地貌

江油市位于四川盆地西北部，涪江上游，龍門山脈東南。距離綿陽市30公里，成都160公里。我鄉位于江油市東南郊區，距江油城區僅10公里，與我市三合鎮、彰明鎮、東興鄉、貫山鄉和綿陽市游仙區云鳳鄉、忠興鎮、鳳凰鄉相鄰。地貌以中低山為主，海拔一般在600—1500米。

1.3.3 河流水系

項目區以武引溝渠為主線，沿兩側延伸。1.3.4 氣候

項目區屬處于屬亞熱帶濕潤季風氣候區，年均日照總數1367小時，年均降雨量1100毫米，年無霜期280天，年均氣溫16.2℃。項目區氣候溫和，冬暖春早，夏長秋短，無霜期

2.2.1 新建

在項目區內營造1000畝核桃示范林，當年造林成活率達95%以上，三年后保存率為100%；

2.2.2 技術培訓

通過建立示范基地，成立核桃協會，開展技術培訓和科技推廣，培養一支技術管理隊伍，進一步帶動和促進整個項目區及其周邊地區核桃產業的發展，提高項目區林農的科技意識及生產經營水平。

2.2.3 水土保持

示范林建設采取改土整地、林糧結構調整、薄坡瘦地種草等水保措施，達到有效地改善項目區內水土流失現狀，改善區域的生態環境，提高荒山，坡地和差田的經濟效益。2.3 建設內容

2.3.1 規模及布局

按照相對集中連片，便于示范推廣的原則，該項目分布于大堰鄉復興村，項目造林總規模為1000畝，營造核桃示范林，對陡坡地進行改土，林下栽植多年生牧草或矮桿農作物。

2.3.2 項目建設進度安排

2010年秋季完成營造250畝采穗圃基地； 2011年完成造林400畝，成立核桃協會；

2012年完成造林350畝，對歷年造林成效進行檢查整改，開展技術培訓，進行示范推廣，全面完成示范基地建設，充分發揮基地示范效應。

果期產量較高。

魯核1號：山東省果樹研究所實生選種育成，早實品種，果材兼用型。堅果圓錐形，淺黃色，果頂尖，果基平圓，殼面光滑，縫合線稍凸，結合緊密不易開裂，殼有一定的強度，耐清洗、漂白及運輸。單果重1.2g；殼厚1.2mm，可取整仁，出仁率55.0%，脂肪含量67.3%，蛋白質含量17.5%，內種皮淺黃色，無澀味，核仁飽滿，有香味。樹姿直立，生長快，幼齡樹3年生干徑平均生長2.3cm，樹高年平均生長2.5m；母樹新梢長23.3cm，粗0.79cm，胸徑生長量1.35cm；以生長果枝結果為主，豐產潛力大，穩產性強。雄先型，8月下旬果實成熟，11月上旬落葉。

豐輝： 山東果樹所雜交育種，棱形樹勢較旺，直立，樹冠圓柱形，9年生樹高4.7m，冠幅3m。分枝力強，為1：5，雄先型，中熟品種，側花芽比例80%，區試園最高株產4.65kg，平均每平方米冠幅投影面積產核仁264g。堅果中等偏小，在肥水充足時可達13.5g。平均出仁率54%，殼薄可取全仁。殼面較光滑，堅果長橢圓形。核仁充實飽滿，品質極佳。抗病性強。

遼核1號：遼寧經濟林所雜交育種，樹勢較旺，較直立，樹冠圓柱形。分枝力1：3.8，雄先型，晚熟品種，側花芽比例79%，每果枝平均座果數1.67，平均單個仁重5.93g。區試園最高株產4.4kg，平均每平方米冠幅投影面積產核仁188g。堅果中等大小，殼面光滑，出仁率53.85%，核仁色淺。抗病性強。

3.2 主要造林技術要點

3.2.4 撫育管理

3.2.4.1 土壤管理

核桃的土壤管理，前期以促進幼樹生長發育為主，應及時松土，清除樹體周圍的雜草，松土可在每年夏、秋兩季各進行一次，其深度為10－15cm,夏季可淺些，秋季則深些，注意不宜傷根。

3.2.4.2 施肥

合理施肥是保證核桃樹體生長發育正常和達到高產穩產的重要措施，核桃樹生長較快，每年要從土壤中吸收大量的養分，尤其是進入產果期后，如果土壤供肥不足，會影響樹體生長，產量下降，幼樹在結果前，年施肥量（有效成分）為氮（N）肥50g,磷（P）鉀（K）肥各10g,進入結果期后，應視其產量和樹勢，適當增加施肥量，應適當增加磷肥和鉀肥的用量。

整地時放入基肥，以農家肥為主，追肥每年進行2次，第一次是在核桃開花前或展葉初期進行，以氮肥為主，應占全年追肥量的50%，第二次追肥在幼果發育期（6－7月份）進行，施肥方法以環狀施肥為主，沿滴水線下施肥。

3.2.4.3 水

在定植時就灌足定根水，后期灌水應根據氣候、土壤及水源條件而定，項目區降雨較為充沛，但年降雨量分布不均，多春旱，所以在春秋時節應結合施肥灌水。

3.2.4.4 整形修剪

與項目的各類人員，熟練掌握技術成果的要點和施工程序，保障項目的順利實施。4.4 資料管理

項目實施涉及的各項技術資料，要分門別類建檔，形成完善的技術檔案，以備分析、檢查、驗收。4.5 資金管理

項目實施，經費必須保障，可結合我區正在實施的其他工程項目，統籌安排，上級補助點，自己籌一點，多渠道籌集資金，保障項目的實施，對于項目經費，要按照專項資金的管理要求，必須實行專款專用，單獨核算，嚴格按照項目工程經費管理辦法開支，嚴格審計制度。4.6 組織檢查，確保質量

為保證本項目的順利實施，圓滿完成項目建設任務，必須組織有關林業專家和經濟、生態工程建設方面的專家對項目實施情況進行檢查、研討，總結經驗教訓，及時解決問題，確保項目建設質量。

5、效益分析

通過核桃生產基地建設項目的實施，增加有林地面積1850畝，將發揮森林的蓄水、保土、保肥、凈化空氣、調節氣候等多種功效，尤其是采取了水保措施，對于攔截地表徑流，減少水土流失，改善區域生態環境發揮積極的任用。

營建1000畝核桃林，形成示范基地，將產生較大的經濟效益和社會效益，帶動我鄉的干果業生產，促進干果加工業

第四篇：核桃種植及深加工項目建議書（共）

2000畝核桃種植及深加工

項目立項建議書

項目名稱：XXXXXXXXX2000畝精品核桃種植及深加工

項目建議人：XX 申報單位：XXXXXXXXXX

二0一二年五月

目錄

1.總論?????????????????????????????? 3 1.1 項目名稱????????????????????????? 3 1.2 項目承建單位簡介????????????????????? 3 1.3 項目擬建地點??????????????????????? 4 1.5 項目建設年限、進度???????????????????? 5 1.6 項目建設目標??????????????????????? 5 1.7 概算投資????????????????????????? 5 1.8 效益分析??????????????????????????6 2.項目背景及必要性、可行性分析……???????????????? 8 2.1 項目建設背景及必要性??????????????????? 8 2.1.1 項目建設背景及必要性分析?????????????? 8 2.1.2核桃深加工廠區建設背景及必要性分析 ?????????8 2.1.3核桃深加工目標產品介紹與市場分析 ??????????8 2.2項目建設可行性分析???????????????????? 10 3 項目建設指導思想、原則 ?????????????????????11

3.1 指導思想 ?????????????????????????11 3.2 建設原則 ?????????????????????????11 4 市場風險預測 ??????????????????????????13 4.1 核桃種植風險分析 ?????????????????????13 4.2 核桃深加工廠區建設市場風險分析 ??????????????13 5 項目運行管理及保障措施????????????????????? 15 6 結論與建議??????????????????????????? 16

公司重視專業知識的更新和科研工作的開展；注重引進新技術、新工藝、新材料；經常與國內一些知名科研院、所及巖土工程實體進行技術交流和科研合作。業務技術的科技含量不斷提高,計算機CAD出圖率達100%，專業人員有60多篇論文在國內專業刊物上發表,多年的巖土工程勘察、設計與施工實踐，使該公司在巖溶地質勘察、邊坡支護及復雜地基基礎處理方面積累了豐富經驗。公司有關專家曾應邀多次參與政府所組織地表塌陷、地裂及房屋開裂、邊坡治理、抗滑錨固樁工程論證工作，并參與《貴州建筑地基基礎設計規范》、《貴州省巖土工程勘察規范》和《XXX市抗震防災規劃》編寫；建筑和市政公用工程設計人員也是業績卓著，碩果累累，在XXX市乃至貴州省享有較高知名度。

1.3 項目擬建地點

1.3.1 2000畝精品核桃種植項目區位于XX市七星關區XXX鎮熱水田村，種植基地擬占用耕地、坡地2000畝，同期帶動周邊村民發展核桃種植10000畝，擬建輻射至黑泥井、鉆天坡村委會轄區內。熱水田村距市中心約13公里；交通運輸條件好，通訊方便，該區域海拔高于1600米，氣候溫和濕潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，常年平均溫度12.9℃，年降雨量980毫米，無霜期237天，海拔高度在1470—1742.2米之間，尤為適宜核桃生長。

1.3.2 核桃深加工廠區擬建在地處黔西北發展要塞的貴州省黔西北工業園B區。XX市黔西北工業園區分布于XX市八寨鎮、XXX鎮、小壩鎮和岔河鎮，總規劃面積50平方公里，其中A區規劃面積12.7平方公里，以現代特色食品藥品、高新技術產業為主導產業； B區規劃面積10平方公里，以白酒釀造為主導產業；C區規劃面積2.3平方公里，為循環經濟園區。

1.4 項目建設內容及規模

1.4.1 精品核桃種植項目擬建設集新品種推廣和新技術試驗生產為一體的示范基地，種植優質核桃12萬株，總占地2000畝。按照突出品種優勢、帶動產業發展的思路，本著因地制宜、以點帶面、梯次推進的原則，帶動周邊村民發展核桃種植10000畝，大力發展優質核桃產業培植。

1.4.2 核桃深加工項目本著一次建設，滾動發展，規模發展的原則，建設占地50畝加工廠區。主要按精制核桃油和核桃乳進行產品設計，項目近期的產品規模為：

1200噸，以每噸350元計，合計42萬元。造林及撫育管理費按每畝每年600元計，合計：120萬元。種植基地每年正常運作費用162萬元。按核桃5年后開始投產，前期5年投資計810萬元。

以上項目經費總計4006.8萬元。1.7.2 核桃深加工廠區建設經費概算：

（1）、土地征用費：按每畝10萬元計,征地50畝，共計500萬元（2）、廠區建設投資：550萬元。（3）、設備購置：280萬元

（4）、科學技術培訓、服務費﹕按直接費合計的5%計41.5萬元。以上四項預算合計1371.5萬元。

1.7.3 XX實驗區XXX2000畝核桃種植及深加工項目投資合計：5378.3萬元。

1.8 效益分析

1.8.1 經濟效益

按種植基地出售未加工核桃估算：核桃種植后的第5年即開始有收益，5—10年，按10公斤/株，22元/公斤計算，2000畝每年可獲得2640萬元的收益，11—30年，按30公斤/株，22元/公斤計算，2000畝每年可獲得7920萬元的收益。輻射帶動周邊村民種植核桃10000畝，按全村總收益計算：5—10年，按10公斤/株，22元/公斤計算，10000畝每年可獲得1.32億元的收益，11—30年，按30公斤/株，22元/公斤計算，10000畝每年可獲得3.96億元的收益。

按核桃產品深加工經濟效益估算：目前，精制核桃油市場零售價格為30—40元/500mL； 核桃乳飲料銷售價格為2.40－2.80元／瓶或3.00－3.60元/罐，核桃深加工廠區建成投產后，按生產規模加工，年銷售額將達到1.2億元。

7.2 社會效益

一是通過項目實施，提高核桃產業比例，有效利用自然資源，達到單位面積增產；二是通過技術引領，帶動農戶自身發展，推動核桃種植，提高核桃干果產量、品質；三是我區核桃產業的發展能力明顯增強，從而提高優勢特色產業良種化、優質化和商品化率，增強產品市場競爭力，擴大外銷，增加農民收入；四是通過項目實施，培育項目區農民的良種意識、市場意識和生產觀念，增強項目區農民科技文化水平和綜合素質，輻射帶動全鄉農村經濟的發展。五是通過核桃深

2.1.1 核桃種植基地建設背景及必要分析

XXX鎮自然資源豐富，擁有大量荒山、草坡及林地，當地的自然條件如氣候、土壤、水分等非常適合核桃樹的生長。同時，XXX鎮基礎設施完善，海龍（場）公路、海小（壩）公路和“704”縣道網絡交錯，為核桃種植產發展提供有利保障。現下核桃市場行情穩定并且價格有逐年上升的趨勢，該項目與經濟發展密切結合，有效促進外出務工民工返鄉就業，顯示出發展核桃已成為一大明顯趨勢。

七星關區素以“核桃之鄉”而聞名，核桃種植歷史悠久，是貴州核桃主產基地之一，全區36個鎮鄉均有基地。自十一五以來，七星關區人民政府把種植核桃作為調整產業結構、增加農民收入和帶動第二、三產業、實現農業產業化的重點來抓。該項目通過與當地農民合作，在不破壞自然資源的情況下，積極探索發展核桃產業的方法，幫助當地村組發展經濟，實現社會經濟達到可持續發展目的。對于當地而言，核桃的種植主要布局多處，由于缺乏政策引導，屬于農民自發零星發展的狀態，而且品種多為普通品種，殼厚紋深不美觀。隨著市場需求的不斷擴大，充分利用有利的地理、自然條件和群眾基礎，加快核桃產業的發展，使其規模化、產業化、科技化勢在必行。

2.1.2、核桃深加工廠區建設背景及必要性分析

隨著社會經濟的發展，食物結構不斷完善，人們對核桃營養價值和保健滋補價值認識的提高，為貴州山區優質核桃提供了新的契機，近年來我國核桃加工產業迅速發展，但多數企業因原材料供應不足局限發展。貴州是我國核桃的主產區之一，現有種植面積140萬畝，總產量12927噸，其中XX市種植面積最大，產量最高。據省人民政府辦公廳印發的黔府辦【2011】89號文發展目標規劃化，2018年全省核桃種植達1500萬畝，為核桃深加工產業原材料提供有力保障。

2.1.3核桃深加工目標產品介紹與市場分析 2.1.3.1核桃油系列產品；

核桃油，集核桃之精華，含有多種生理活性物質和維生素，不但具有核桃仁絕大部分的營養保健及藥理功效，而且還具有核桃油的獨特功效。通過對核桃仁的脂肪含量分析，每100g核桃仁的脂肪含量為63—76g。其脂肪主要成份是亞油酸甘油酯，亞麻酸及油酸甘油酯，這是人體必需的脂肪酸。現代科學臨床分析，亞油酸具有降低血清膽固醇作用，可預防動脈硬化癥的發展；亞麻酸中a－亞麻

酸具有預防乳癌、大腸癌的功能，還能抑制血小板凝集，抑制高血壓等；r－亞麻酸具有預防高膽固醇血癥和高血脂癥及減輕變態反應等功能。

核桃油是將核桃仁通過榨油、精煉、提純而制成，呈黃色或棕黃色，內含多價不飽和脂肪酸，以及維生素等成份，營養價值很高，是人們日常生活中理想的高級食用烹調油。核桃油除作為高級食用烹調油外，還可作為特定保健作用食品（孕婦食品）加以開發研究。利用包埋技術可將核桃油制成膠囊或膠丸，這樣一方面了提高了核桃油的附加值，另一方面也使其服用更加方便，更能為人們接受。另外核桃油還可在制作糕點和營養食品中作添加劑使用；在工業方面，它是一種干性油，干燥成膜后，顏色不會發黃，可制造上等油漆及繪畫顏料。

2.1.3.2核桃乳飲料系列產品；（1）果汁核桃乳飲料

果汁核桃乳飲料，是以核桃乳為基料，調配各種水果原汁，保持其水果與核桃乳獨特風味的天然果汁型植物乳飲料，以各種不同水果原汁單一與核桃乳混合制成的飲料；具有新鮮果汁與核桃乳的清香味，口感酸甜適度，其營養成分經科學分析，不但沒有被破壞，各項指標均達到了設計要求，符合國家有關食品衛生標準。具有特殊風味和較高的營養價值，更易被人體吸收，適合于老人、兒童飲用，不僅為市場增添新的品種，彌補營養保健核桃乳飲料的空白，又為核桃深加工開辟了新的途徑。“果汁核桃乳”不僅可以降低成本，更適宜不同層次消費者的需求，根據“核桃乳”飲料的市場銷售調查，生產新型的“果汁核桃乳”國內外市場前景是廣闊的。

（2）乳酸菌發酵核桃乳

核桃乳飲料生產不能將核桃仁全部利用，加工過程中將過濾出部分核桃渣。經分析，核桃渣內還含有蛋白，脂肪和粗纖維等營養素。如果扔掉很可惜，大部分作為飼料。為提高核桃仁的利用率，將核桃渣經乳酸菌發酵制成活性乳飲料，將其中的有效成分充分利用。纖維被乳酸菌分解，變成可吸收的營養物，成為一種新的營養食品，提高了其營養價值，為生產廠可增加經濟效益。

2.1.3.3 核桃加工廢物利用回收加工產品；

核桃加工過程中，果實青皮和外殼具有一定經濟價值。核桃果實青皮﹕一是因青皮含有單寧，可制栲膠，用于染料、制革、紡織等行業；二是用于醫療，青皮含有某些藥物成分，在中醫驗方中，稱為“青龍衣”，可治療一些皮膚病及骨

色經果林、農業服務體系建設等為重點，加快整村推進扶貧綜合開發和社會主義新農村建設。

3.2 建設原則

堅持政府引導、市場運作、企業引領、全面推進的開發的原則。因地制宜，合理配置資源，采取零星與集中連片開發，整村推進，創建特色產業，提高農業綜合生產能力，增加農民收入，改善群眾物質文化生活。堅持以人為本，著力解決農民生產、生活中最迫切的實際問題，切實讓農民得到實惠，提升自我發展能力。

3.2.1 堅持經濟效益優先的原則

集中資金、技術、勞動力密集投入，優先支持優勢特色明顯的、產出效益高的產業。使其充分發揮在加快整村推進和新農村建設中的作用。

3.2.2 項目資金整合的原則

圍繞整村推進扶貧開發和新農村建設這一主題，按照科學發展觀的要求，因地制宜，統籌規劃，采取零星與集中連片開發方式，集中項目，整合優化項目資金，集中財力辦大事思路。以培植優質核桃新品種為重點，通過科技引領，培育農民增收的特色產業、主導產業、優勢產業，從而推動整村推進扶貧開發，確保社會主義新農村建設取得實效

3.2.3 統籌規劃，優化投資結構的原則

按照全區核桃產業發展規劃，整合各類扶貧資金，優化投資結構，發展具有區位優勢的本地特色產業。使有限的資金發揮最大的效益，讓農民群眾真正得到實惠。

3.2.4 因地制宜，公司化運作帶頭連片發展原則

根據項目的實際情況，集中資金投入，集中建設2000畝精品核桃種植基地，打造特色種植、特色林果產品的品牌。通過公司化運作，輻射帶動周邊廣大村民發展10000畝核桃種植產業，不斷提升農業產業經營水平，做強做大優勢特色產業，促進農民持續增收。

3.2.5突出重點，提升效益的原則

充分發揮資源優勢，區位優勢，重點發展特色種植，使規模優勢轉化為品種規模優勢，打造全區核桃種植基地亮點，增強林業在全鄉經濟中的重要地位。

用率、縮短投產周期以提前上市銷售時間，提高產量和商品率，增強市場競爭力，防御市場風險。主攻本地優質嫁接核桃新品種，挖掘品種優勢，提升市場優勢，增加農民收入，發展潛力大，具有可行性，而且核桃種植為部分農民所認識，發展具有廣闊的前景，市場風險極低.4.2 核桃深加工廠區建設市場風險分析

核桃經濟是短缺經濟，綜合利用潛力巨大，待開發的品種很多。即使大規模的發展核桃生產和加工，也很難滿足國內外市場的需求增長。因此，核桃的生產加工具有廣闊的發展前景。

一、核桃干果和核桃仁出口增長迅速。在國際市場上，核桃和核桃仁的主要出口國家有美國、中國、法國、印度、意大利、土耳其等。其中美國和中國是兩大出口的巨頭，核桃皮薄易取核仁，品質較好，而且漂洗得干凈，色澤美觀，采用小包裝，可直接在超級市場出售。

二、國內核桃市場消費潛力大。據專業市場調查發現，我國核桃年產量在17萬噸左右，人均占有量約0.13千克，市場銷售量約占總產量的50%，實際人均消費量僅為0.06千克，是美國人均消費量0.65千克的1/11。也就是說，每年全國核桃總產量都拿來分配，人均可分到2粒核桃。如果國內消費水平達到美國的人均水平的一半，核桃生產總量要達到84.5萬噸，也就是說在現有水平上增加近4倍。

三、核桃高烹油走俏國際市場。現代社會，對天然的、無污染、無公害的食品越來越被消費者所青睞，是一種新的消費時尚。據調查，目前，國內僅有四川和云南為數不多的幾家公司在進行小規模生產這類產品，產品供不應求，屬緊俏外匯儲備、短缺商品。在法國，核桃高烹油500ml/瓶，售價折合人民幣120元，在日本，折合人民幣160元。另據資料顯示，北京、沈陽、上海、廣州等大城市對核桃精制油的需求量也很大，在北京，500ml/瓶，售價為40元，在沈陽，售價39元。精制核桃油在廣州的售價10美元/千克，市場年需求量在1萬噸左右，而目前年產量僅為0.1萬噸，呈現賣方市場。

四、替代性醫藥保健品和營養食品尚屬空白。核桃油軟膠囊是替代性醫藥保健品，在我國尚屬空白，其健腦成分ＰＵＦＡ與深海魚相似，并能在核桃油中完好保存，全球市場年需求量在30萬噸，國內市場年需求量10萬噸，國內零售價

每粒為2.2－3.5元，靠我們的資源優勢，具有相當大的競爭力，它將是許多怕腥味消費者的首選藥品；核桃煉乳是填補我國植物煉乳的一個營養食品，市場年需求量在50萬噸左右，但還缺口30萬噸，具有相當的市場潛力。項目運行管理及保障措施

8.1 項目組織機構；

項目實行“政府引導、資金整合、科學規劃、公司承包”的管理運行機制。一是由XXXXXX有限公司承包開發種植及深加工項目，成立工作小組，制定實施

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第五篇：核桃種植示范基地建設項目建議書

旺蒼縣雙鼓核桃專業合作社

示范基地建設

項 目 建 議 書

旺蒼縣正源鄉人民政府二O一三年七月一日

核桃產業的經濟效益和社會效益。很多農民的生產積極性降低，對現有資源放任自流，甚至出現毀林現象。為改變現狀，充分發揮核桃這一生態、經濟兼用樹種的優勢，從栽植規模，生產產量上有大的飛躍，其生產發展要逐步由粗放、半放任狀態向集約經營、基地化、規模化方向邁進，有利于調整農村產業結構，增加農民收入，因此提出實施該項目，該項目的實施具有極大的必要性和重要性，希望能通過示范基地建設，進一步推動和促進我區核桃產業發展。1.3 項目區概要

1.3.1 項目區分布狀況

項目實施區位于旺蒼縣正源鄉。1.3.2 地形地貌

旺蒼地處四川盆地北緣，米倉山南麓，東靠巴中南江縣，西連廣元朝天區、利州區、昭化區，北接陜西漢中寧強縣、南鄭縣，南鄰廣元蒼溪縣。地貌以中低山為主，海拔一般在600—1500米。

1.3.3 河流水系

項目區以旺蒼縣東河為主線，沿兩側延伸。1.3.4 氣候

項目區屬處于屬亞熱帶濕潤季風氣候區，年均日照總數1367小時，年均降雨量1100毫米，年無霜期280天，年均氣溫16.2℃。項目區氣候溫和，冬暖春早，夏長秋短，無霜期長。

2.2.1 新建

在項目區內營造10000畝核桃示范林，當年造林成活率達95%以上，三年后保存率為100%；

2.2.2 技術培訓

通過建立示范基地，成立核桃協會，開展技術培訓和科技推廣，培養一支技術管理隊伍，進一步帶動和促進整個項目區及其周邊地區核桃產業的發展，提高項目區林農的科技意識及生產經營水平。

2.2.3 水土保持

示范林建設采取改土整地、林、糧、中藥材等結構調整、薄坡瘦地種草等水保措施，達到有效地改善項目區內水土流失現狀，改善區域的生態環境，提高荒山，坡地和差田的經濟效益。2.3 建設內容

2.3.1 規模及布局

按照相對集中連片，便于示范推廣的原則，該項目分布于正源鄉轅門村和竹園村，項目造林總規模為10000畝，營造核桃示范林，對陡坡地進行改土，林下栽植多年生牧草或矮桿農作物、中藥材、茶葉。

2.3.2 項目建設進度安排

2013年秋季完成營造5000畝采穗圃基地； 2014年完成造林8000畝，成立核桃協會；

產品相結合。核仁充實、飽滿、色淺，味香而不澀，品質上等，出仁率65.4%。中晚實豐產性能好，大小年不明顯。嫁接苗定植第二年開始結果，側花芽比率81.7%，坐果率60%左右，雙果較多，雄先型。適應性較強，成果期產量較高。

豐產潛力大，穩產性強。雄先型，8月下旬果實成熟，11月上旬落葉。

3.2 主要造林技術要點 3.2.1 種苗

準備苗木是完成果園建設一項重要的工作，它不僅需要掌握所需苗木的來源、數量，更重要的是應保證苗木質量，將直接關系到項目成敗與經濟效益。苗木質量除要求品種優良純正外，還要求苗木生根發達，側根完整，無病蟲害，分枝力強，容易形成花芽，抗逆性強，符合國家苗木質量標準Ⅱ級以上的種苗，苗木培育應遵循就近的原則。3.2.2 整地

高標準整地是核桃今后高產、穩產、優質的保障，核桃園地應選擇向陽、背風、土層深厚又疏松肥沃，濕潤又排水良好的沙質土或壤土為主，在定植前一個月沿等高線大穴整地，株行距為5×4m，植穴規格為80×80×60cm,每坑用50－25kg有機肥和25kg人糞尿與本土拌勻后，再覆蓋表土層，留待一個月后定植。3.2.3 定植

定植在春季或秋季進行，核桃苗根系發達，在運輸和定植過

法以環狀施肥為主，沿滴水線下施肥。

3.2.4.3 水

在定植時就灌足定根水，后期灌水應根據氣候、土壤及水源條件而定，項目區降雨較為充沛，但年降雨量分布不均，多春旱，所以在春秋時節應結合施肥灌水。

3.2.4.4 整形修剪

整形修剪應把握“因樹修剪，隨枝作形，有形不死、無形不亂”的原則。在1.2－1.5米處定干，可采用疏散分層形和自然開心形，幼樹應輕剪，以培養樹形為主，結果期應控制營養枝和結果枝的比例，保證豐產穩產，防止大小年。

3.2.4.5 管護

核桃園區應加強管護，防止人畜破壞，隨時觀察，及時防病治蟲，主要蟲害有核桃舉肢蛾、核桃長足象、核桃扁葉甲，云斑天牛等，病害主要有核桃黑斑病、根腐病、炭疽病、枝枯病等，應進行綜合防治。

4、組織管理和保障措施

4.1 質量管理

為保證項目實施的質量，必須加強質量技術監督，從規劃設計、整地、種苗到栽植等一系列活動，每個環節都要有專人負責，必須建立嚴格的監督機制。4.2 建立有效的運行機制

織有關林業專家和經濟、生態工程建設方面的專家對項目實施情況進行檢查、研討，總結經驗教訓，及時解決問題，確保項目建設質量。

5、效益分析

1、通過核桃生產基地建設項目的實施，增加有林地面積1850畝，將發揮森林的蓄水、保土、保肥、凈化空氣、調節氣候等多種功效，尤其是采取了水保措施，對于攔截地表徑流，減少水土流失，改善區域生態環境發揮積極的任用。

2、營建10000畝核桃林，形成示范基地，將產生較大的經濟效益和社會效益，帶動我鄉的干果業生產，促進干果加工業的發展，對解決勞動就業具有不可忽視的作用，核桃投產后，平均按每株年產核桃10kg計算，平均每畝按33株計算，年產量可達3300噸，市場單價按4萬元/噸計算，年產值在1億3200萬元以上，這對于增加農民收入、開拓稅源都是極為可觀的。

3、建立核桃深加工基地，生產核桃油及相關核桃成品。具體經濟效益（略）

綜上所述，從其今后的經濟效益，社會效益和生態效益分析來看，該項目的實施是切實可行的。