第一篇：核桃種植新技術

核桃種植新技術

江油市三合天盛生態農業有限公司——姜方鴻

隨著我國大氣候的變化，生態環境的破壞，造成地質災害嚴重，干旱影響嚴重，如何節約用水是核桃種植過程中的一個突出問題。由于核桃種植地理條件差、種植季節干旱、荒坡荒地、水源條件不足的因數，水分就是影響植物種植成活、生長最重要的生態因子。各地核桃種植地理條件、降雨氣候理方面的因數所導致的核桃苗木生長不良的現象仍很普遍。為了科學地解決這個問題并最大限度地節約寶貴的淡水資源，建議在核桃的種植移栽中使用保水劑。

保水劑含有大量結構特異的強吸水基團，在樹脂內部可產生高滲透締合作用并通過其網孔結構吸水。它的最大吸水力高達自身重量的數百至千倍的純水，并且這些被吸收的水分不能用一般的物理方法排擠出來，但能緩慢釋放以供根系植物利用，因此在干旱、缺水荒地、山林，節約種植用水，核桃苗木的種植成活率和促進苗木生長等方面具有廣闊的應用前景。

一、核桃種植中保水劑的應用技術 1 核桃苗木的移栽

在核桃苗木的移栽中保水劑的應用可分根部涂層與拌土使用兩種。

a.根部涂層可以防止苗木從起苗到栽植過程中根部失水，保持苗木的根活力，延長苗木萎蔫期，提高造林成活率，同時也有利于苗木低成本長途運輸。

試驗效果

裸根苗在保水劑凝膠中浸泡 0.5m i n 后?可保證苗木根系在 1 0h 內不失水。用這種苗木造林，其成活率可相應提高 1 5 % 以上。

b.保水劑拌土的使用方法是在種植穴內將保水劑與樹穴中的心土混勻，然后穴內回填表土，放入樹苗，并在樹苗的根上撒 3---5c m 厚的細土，然后將混劑土撒入樹苗周圍，盡量遠離根 莖，以免保水劑包住根莖使其腐爛，澆足一次定根水? 讓土壤 中的保水劑遇到下滲水后，充分吸水后有效地蓄貯水分以供苗 木利用。

2、針對雨季和旱季，使用方法就不盡相同

a 雨季，正確的使用方法應該是在種植穴內施用保水劑，將其與土壤均勻混合? 在充分吸足雨水后，即可種植，如苗木過多，未及時種到穴內，推遲到秋季甚至翌年的春季也可，并且覆蓋虛土、稻草等以減少水分蒸發，避免保水劑遭長期紫外線照射降解產品使用壽命。

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旱季，當土壤含水量不足 1 0 % 時。施用保水劑前應將其投入大容器中充分浸泡，使之充分吸水呈飽和凝膠狀后再與土壤混合使用，否則保水劑將與苗木發生爭水矛盾，結果將適得其反。

c 當然，如條件容許各種植時期都應盡量使用浸泡吸足水后的保水劑。效果會更好，因為干保水劑在土壤中遇水膨脹時，周邊土壤的壓力會降低其吸水的能力，而使用已吸水膨脹后的保水劑，特別是大顆粒的保水劑，既可保證其釋水縮小后再遇水膨脹的有效空間，還可增大土壤孔隙和通氣性能，因此在種植中適宜采用 2---4mm 粒徑的大顆粒保水劑產品，其既能滿足土壤孔隙空氣通暢的要求，所貯存吸收 8 0 %---8 5 % 的水分又可被林木高效利用。

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而一些粉狀保水劑產品，使用時若與土壤混合不均勻，吸水后容易在局部產生糊狀凝膠，造成相當范圍的土壤蓄水過高，嚴重影響土壤通氣和林木生長，個別甚至造成林木枯死。

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另外，保水劑并非施入的越多越好，合理的使用量，既要保證良好的保水效果，還要考慮經濟成本的適宜性。一般情況下以占植樹穴干土重的 0.1 % 為最佳，施入量過少，起不到蓄水保墑作用，施入量過大，不但不經濟而且雨季常會造成土壤貯水過高，引起土壤通氣不暢而導致林木根系腐爛。3 核桃苗種植使用保水劑的效果

試驗表明，保水劑施用得當，可促進植物根系發育，提高出苗率和移植成活率，促進植物生長發育延緩凋萎時間，但保水劑用量過大，不僅不能促進根系發育反而抑制根的伸長和降低根的生理機能，降低出苗率和移植成活率。

二、核桃種植中保水劑的作用

用保水劑蘸根處理或施入土壤可促進水分向根區移動，在根區形成小水庫，增強植物的抗旱能力顯著提高在干旱季節的栽植樹苗成活率，試驗的研究表明，保水劑拌土可有效降低植物的蒸騰速率，提高植物的葉片水勢，增加植物葉綠素含量，增加光合強度，降低葉片相對電導率，國外亦有人研究認為，施用保水劑促進了植物嫩枝和根系的生長，促使植物干物質質量增加，顯著提高了植物的生物量和葉面積。

有效解決核桃種植區域的地理條件差、種植季節干旱、荒坡荒地、水源條件不足等困難，為豐產栽培、高效增產、脫貧致富打下堅實的基礎。

江油市三合天盛生態農業有限公司

2012年10月

第二篇：核桃種植計劃書

核桃種植計劃書

一、項目區基本情況

我是三岔鎮集村村農民王娟，我村是我區重要的核桃產業村。通過歷屆鄉黨委、政府和村委的努力，目前，全鎮村林業產業規模進一步發展，我村土地結構最適宜種植核桃，近幾年發展已初見端倪。集村村距離三岔鎮政府駐地12公里，我家人口8人，均為農業人口，耕地面積14.4畝，人均耕地1.8畝。經濟收入主要以種植業為主。

二、項目背景及必要性

近年來，隨著國家增加農民收入及退耕還林工程建設力度的不斷加大，三岔鎮的綠色支柱產業已形成一定規模,但山區土地資源開發基礎仍然十分薄弱，大部份群眾還處在溫飽線上掙扎，群眾增收渠道難，產業結構單一。今年來，鄉黨委、政府按照 產業富鄉的發展戰略目標，決定以開發核桃產業為突破口，帶動大片山區的綠色產業開發，促進我鎮經濟發展，不斷增加山區群眾經濟收入，加快農民脫貧致富的步伐。

1.項目背景

通過開展集體林權制度改革，落實山林權屬政策和“誰造誰有誰受益”政策，進一步明析了產權，實現了“耕者有其山，務林有其權”的宗旨，群眾吃下了“定心丸”，調動了廣大林農造林、護林積極性，造好自家山、看好自家林、管好自家樹已成為農民的自覺行動，為我鎮發展核桃產業奠定了堅實的群眾基礎。縣、鄉、村都在大力支持核桃產業發展期間，婦女創業貸款等積極的政策和資金支持為我鄉核桃產業發展提供了強大的項目支撐，為推動我鄉綠色產業開發帶來了千載難縫的發展機遇，我將不失良機，積極發展以家庭為基礎的核桃產業。

2.項目建設必要性、目的、意義

三岔鄉其資源優勢在山，發展出路也必然在山，發展特色經濟林更是林業產業的必然選擇。核桃生命周期長，核桃園一旦建成，不易改變。我村具有豐富的土地資源和優越的水熱條件，適合發展多種經濟林木，核桃是本地較適宜的樹種之一，經濟效益上具有良好的發展前景，按照現行的行情，如果按一畝10株，畝產150公斤計算，每公斤按平均價100元計算，畝產值達15000元，10目就達到15萬元的產值，是傳統種糧收入的10倍左右。同時，核桃樹種又具有較好的生態防護效能，是經濟效益和生態效益結合較好的樹種之一發展核桃可以一定程度遏制生態惡化的趨勢，既是一項產業建設工程，又是一項生態建設工程。因此，圍繞優越的自然氣候條件和豐富的土地資源，大力發展核桃綠色產業，不斷提高科技含量，增加土地附加值，才能真正做到既綠山又富民，增加農民收入。項目實施的目的意義突出表現在：一是項目實施是群眾脫貧致富的需要；二是做大做強林產業，促進地方經濟穩步增長的需要；三是改善生態環境，建設社會主義和諧社會的需要。

三、項目布局的原則

經過實地考察，項目布局應于地塊條件優越、土壤肥沃的坡耕地，交通便利、輻射廣、相對集中連片的地塊，群眾積極性高的地塊，與生態環境建設和工程造林相結合。

四、項目效益分析

1.經濟效益：項目實施將促進我村經濟的發展,增加家庭的經濟收入，早日脫貧致富，步入小康生活家庭。

2.社會效益：大力發展核桃產業,是促進貧困山區加速發展的重要舉措。按當前的市場作分析，如果項目實施作為新農村建設的骨干產業來抓，做到戶均有1畝以上核桃經濟林，將會加快我鄉新農村建設步伐。對穩定林區社會秩序、促進項目區林農致富具有較大意義。

3.生態效益：項目的實施,將大力培育森林資源,不僅可以大幅度增加農民收入,而且在涵養水源、保持水土、防風固沙、調節氣候、降塵減噪、優化環境等方面有著特殊的生態功能。對生態建設起到舉足輕重的作用，并極大地促進山區綜合開發，使山區資源得到合理的開發利用。

五、項目組織管理與保障措施

1.組織管理：項目建設主要以家庭為建設主體，積極使用好婦女創業貸款牽頭經營，經營管理形式將采取“自主經營、自負盈虧”的運作模式。對每年安排的造林面積及早作出施工設計，按建設進度和計劃組織種植核桃園建設、生產和經營，嚴格執行計劃管理。投入項目建設的資金實行專人管理，專款專用的辦法。其管理嚴格執行會計核算辦法以及上級有關項目開發、建設資金管理的相關規定。

2.保障措施：(1)政策支持保障措施：政府鼓勵農戶、企業參與核桃項目建設，實行“誰造誰有，誰經營，誰受益”的政策，保障種植者的合法權益。政府和林業主部門提供科技服務和幫助。(2)資金籌措與投入保障措施：采取婦女創業貸款購買優質核桃苗木、肥料、技術培訓等。(3)施工組織保障措施：為保證項目建設的順利實施，嚴格按照設計要求，有計劃、有步驟的組織修整山地水平梯田，挖坑墊腐殖土栽植苗木、管護、管理等各個工序，充分發揮家庭協調合作的職能，落實各項規章制度、技術要求，確保工程技術質量。

麥積區三岔鄉集村村 王 娟

二〇一二年六月十九日

第三篇：核桃種植計劃書

立在當年、功代千秋

濟寧市嘉祥縣新河礦林場核桃種植

（大張樓鎮洪運經濟園區）

項

目

書

項目實施：大荔縣匯眾農業科技有限公司 項目總策劃：胡蘭鋒

2011年7月1日 濟寧市嘉祥縣新河礦林場 核桃種植項目策劃書

第一章、項目背景

1、現有產業的生產現狀

核桃是四大干果之一，其核仁營養豐富，風味獨特，是我國傳統的外銷商品。我市汶上縣有栽植核桃的歷史，深得廣大農民群眾的喜愛。目前，汶上縣現有核桃資源30萬余株，約合面積1萬畝。平均年產量1500噸，年產值在4500萬元以上。而嘉祥縣與汶上縣毗鄰，自然環境條件相似，所以同樣適宜于核桃的生長發育，可以大面積推廣。

2、項目建設的必要性

發展生態經濟林是新時期林業發展的主要目標。建立優質核桃產業基地，不僅具有良好的生態效益和較高的經濟效益，同時具有強烈的示范作用。項目建設擬大力推廣核桃早、密、豐栽培技術，立體栽培種植模式，集約經營，提高核桃產量和品質，帶動我縣經果林栽培水平跨上新臺階，為發展地方經濟，增加林農收入提供新的源泉。

第二章、項目區概要

1、地形地貌

項目區位于濟寧市嘉祥縣大張樓鎮境內。濟寧屬魯南泰沂低山丘陵與魯西南黃淮海平原交接地帶，地質構造上屬華北地區魯西南斷塊凹陷區。全市地形以平原洼地為主，地勢東高西低，地貌較為復雜。嘉祥縣大致呈西北東南方向的長方形。地勢自西北向東南傾斜，平均傾斜坡度為萬分之一。海拔高度一般在35～40米。

2、河流水系

項目區位于淮河流域的京杭大運河旁，與微山湖相連，水資源較豐富。

3、交通

嘉祥縣交通便利，公路、鐵路、水運、航空等各種交通運輸設施齊全。新石鐵路、京福高速 公路日荷支線、327國道穿城而過，西鄰“京九”鐵路60公里，東鄰“京滬”鐵路40公里，距省會濟南2.5小時車；濟寧機場坐落在縣城南10公里處，已開通北京、上海、廣州、青島 等航線；嘉祥港水運碼頭經京杭大運河可轉運蘇、滬、浙一帶。縣境內交通運輸方便，全縣通車里程達3314公里。項目區

鎮是嘉祥縣北部的一個中心城鎮，距離327國道約12公里，距日東高速嘉祥出口約5公里，交通十分方便。

4、氣象、水文

海拔地面標高：39m 大氣壓力：冬季 101KPa/夏季 99.9KPa 室外風速：冬季 3.3m/s/夏季 3.1m/s 主導風向及頻率：夏季SSE15/冬季SSE11/全年SSE12 年平均氣溫：12.8℃-13.9℃ 最大凍土深度平均深度：39cm 年平均日照數：2733.6H 日照百分率：62%平均相對濕度：66% 年平均降雨量：661mm平均最多降雨月份：7月 一天最大降水量（1965.7.9）：177.1mm 風荷載：0.4KPa（40KG/㎡）雪荷載：0.2KPa（20KG/㎡）

地下水位為-1m左右，對混凝土無侵蝕性 穩定水位約為-2.2m，枯水期水位約為-6m 地載力：12T/㎡

第三章

核桃種植效益好、前景廣闊

核桃種植效益好，以新品種中核短枝為例：中核短枝核桃苗是由中科院鄭州果樹研究所（中科院兩個果木研究所之一）培育的最先進、產量最高、效益最好的中核優系核桃品種。“中核短枝”等優良品種有什么特點？

1、掛果早

“中核短枝”及中核優系屬早實類核桃，早結果特性非常突出。栽植當年部分苗掛果，第二年有70%--80%樹苗掛果，第三年全部掛果。

2、早豐產

“中核短枝”栽植后1--2年主要長樹，把掛的果要摘掉。第三年始果，形成一定的經濟產量。

3、品質優

“中核短枝”堅果符合出口商貿的要求，果皮光滑，殼厚一毫米，易出仁，出仁率可達63.8%核仁充實飽滿，仁乳黃色，風味絕佳。

4、易管理

核桃抗逆性強，耐粗放管理。只要表現：耐旱。漢中地區自然降水足以滿足核桃樹生長要求；耐低溫。核桃樹一般能耐-25度低溫。開花期也能耐0度低溫。耐瘠薄。在土層深度一米以上的土壤，只要給少量肥料，核桃樹都能正常生長；抗病力強。害蟲種類比其它果樹少，且易防治；修剪技術簡單易學、易懂、易操作，便于把管理技術措施落到實處。

5、效益高

“中核短枝”在科學管理條件下，栽培后3年畝產可達100-200公斤（保守），畝收入1000--2000元。5年畝產可達250公斤以上，畝收入4000元以上。8年后畝產可達500公斤，畝收入8000元以上。同時還可帶來巨大的社會效益和生態效益。

6、易運輸

“中核短枝”核桃便于遠距離運輸，運用簡單方法也能貯藏一年以上。完全可以避免市場價格波動帶來的經濟損失。

7、防鳥害

核桃是干果，果實外有一層青皮富含單寧等化學物質，鳥不食。

“中核短枝”及中核優系核桃以短枝結果為主，果枝率達95%，結果數量多，并且內膛枝也大量結果。因此，產量很高。

核桃的營養價值高、用途廣泛。首先，核桃仁具有較高的營養價值，含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷、鋅等多種元素，具有健腦、益智、強體、美容的特殊功能。據有關資料報道：婦女妊娠期常吃核桃仁，可使嬰兒身體發育良好；兒童常吃核桃仁，可促進智力發育，頭發烏黑；中老年人常吃核桃仁，可以軟化血管，阻滯膽固醇形成，預防和治療心血管疾病。最新研究報道，常吃核桃的人，壽命可延長5-10年，因此核桃被譽為“長壽果”。其次，核桃仁加工的食品有核桃油、核桃粉、核桃露、核桃汁等，暢銷市場，深受人們的青睞。核桃樹木材淡雅、花紋美麗、質地細膩、材質良好，是制作高檔家具和軍工用材的優良材料。第三，核桃樹根深葉茂，根系發達，能夠防治水土流失，涵養水源，是重要的水土保持林樹種，已被國家列為重要生態樹種之一。第五章

項目區發展的優劣勢分析

1、比較優勢分析

（1）、自古以來我縣農民生活水平都不高，種植小麥、玉米等糧食作物僅能維持自身食用，其他水果技術難掌握、市場行情不穩定、產出見效慢而成果不大以及其他原因，在當地并未形成規模，不能從根本上改善當地的經濟。然而項目區自然條件如氣候、土壤、水分等非常適合核桃樹的生長，且核桃樹耐旱,不易受天氣影響，核桃市場行情穩定并且價格有逐年上升的趨勢，這些與當地農民迫切擺脫貧窮的愿望相結合，顯示出發展核桃已成為一大明顯趨勢。

（2）、在不破壞自然資源的情況下，積極探索發展矮化核桃密植產業的方法，幫助當地發展經濟，實現可持續社會經濟發展與自然保護的目標，使自然生態與經濟達到雙贏的效果。

2、制約因素分析

由于當地村民的科學技術水平低，多采用傳統粗放管理方式，影響核桃產量；小農意識濃厚，觀念傳統根深蒂固，對于規模化種植有一定的阻礙。第六章、項目目標及內容

一、項目概要

1、項目實施支持單位

大荔縣匯眾農業科技發展有限公司

2、項目技術支撐單位 鄭州果樹研究所

3、項目建設規模

1000畝核桃示范林，培養一支技術管理隊伍。

4、項目投資概算 本項目總投資330萬元。

二、建設目標

1、新建

在項目區內營造1000畝核桃示范林，當年造林成活率達95%以上，三年后保存率為100%。

2、技術培訓

通過建立示范基地，開展技術培訓和科技推廣，培養一支技術管理隊伍，進一步帶動和促進整個項目區及其周邊地區核桃產業的發展，提高項目區林農的科技意識及生產經營水平。

三、建設內容

1、規模及布局

按照相對集中連片，便于示范推廣的原則，該項目分布于大張樓鎮，項目造林總規模為1000畝，營造核桃示范林，林下栽植多年生中草藥或矮桿農作物。

2、項目建設進度安排 2011年秋季完成營造50畝采穗圃基地； 2011年春秋兩季完成造350畝；

2012年春秋完成造林300畝，對去年造林成效進行檢查整改；

2013年春秋兩季完成造林300畝，對歷年造林成效進行檢查整改，開展技術培訓，進行示范推廣，全面完成示范基地建設，充分發揮基地示范效應。第七章、普及推廣規劃

1、宣傳推廣

將示范林的技術及管理經驗印成小冊子和宣傳資料，對農民及周邊輻射區發送，進行宣傳推廣。

2、培訓

對項目參與工作人員開展培訓，組織考察學習，培訓對象以專業技術人員和林農為主，培訓內容為核桃造林技術及管理方法。

3、總結研討

在2011—2013年，組織項目參與人、相關專家，對項目實施成效和經驗開展總結研討。

2013年底組織項目竣工驗收。第八章、項目建設方案

1、樹種選擇

根據項目區地理條件及氣候特征，確定項目造林樹種，全部選用核桃嫁接苗，以品質優良的品種為主，也可引進經過引種實驗表現性狀優良的品種。我們主要選用以下的早實品種：

中核短枝：分枝力中等。雌先型，9月中旬成熟，果枝率84.7%，側生果枝率86.7%，每果枝平均坐果1.4個。堅果橢圓形，重15g。樹勢中庸，樹姿直立，樹冠半圓形頂易開口，殼厚1.0mm左右。內褶壁退化，橫肉隔膜膜質，極易取整仁。核仁充實飽滿，仁乳黃色，味香甜而不澀，出仁率63.8%能取整仁。

該品種適應性較強，盛果期產量較高，大小年不明顯。堅果光滑美觀，品質上等，尤宜帶殼銷售或作生食油。當年栽植，當年結果：2年生株產1-2.5公斤，5年畝產量達800～1000斤，適宜在土層較厚地區集約化栽培。該品種更抗寒、抗旱、耐貧瘠，特豐產，適應性廣，是一個十分有發展前景的新品種。

遼核1號：遼寧經濟林所雜交育種，樹勢較旺，較直立，樹冠圓柱形。分枝力1：3.8，雄先型，晚熟品種，側花芽比例79%，每果枝平均座果數1.67，平均單個仁重5.93g。區試園最高株產4.4kg，平均每平方米冠幅投影面積產核仁188g。堅果中等大小，殼面光滑，出仁率53.85%，核仁色淺。抗病性強。

二、主要造林技術要點

1、種苗

準備苗木是完成果園建設一項重要的工作，它不僅需要掌握所需苗木的來源、數量，更重要的是應保證苗木質量，將直接關系到項目成敗與經濟效益。苗木質量除要求品種優良純正外，還要求苗木生根發達，側根完整，無病蟲害，分枝力強，容易形成花芽，抗逆性強，符合國家苗木質量標準Ⅱ級以上的種苗，苗木培育應遵循就近的原則。

2、整地 高標準整地是核桃今后高產、穩產、優質的保障，核桃園地應選擇向陽、背風、土層深厚又疏松肥沃，濕潤又排水良好的沙質土或壤土為主，在定植前一個月沿等高線大穴整地，株行距為1.5×4m，植穴規格為50×50×60cm,每坑用50－25kg有機肥和25kg人糞尿與本土拌勻后，再覆蓋表土層，留待一個月后定植。

3、定植

定植在春季或秋季進行，核桃苗根系發達，在運輸和定植過程中應注意保護根系，定植時先將種苗定植在表土層內，然后再將苗向上輕提，使其根系舒展，忌根系直接接觸底肥，再分層覆土，踩緊踩實，定植后澆足定根水，對干旱地區應覆膜保墑。

核桃樹體較大，定植密度較低，為提高土地利用率，前期可在地下種植中草藥（如沙菀子、瓜蔞等）、苜蓿、矮桿農作物等，以草養地，以肥促產。

三、撫育管理

1、土壤管理

核桃的土壤管理，前期以促進幼樹生長發育為主，應及時松土，清除樹體周圍的雜草，松土可在每年夏、秋兩季各進行一次，其深度為10－15cm,夏季可淺些，秋季則深些，注意不宜傷根。

2、施肥

合理施肥是保證核桃樹體生長發育正常和達到高產穩產的重要措施，核桃樹生長較快，每年要從土壤中吸收大量的養分，尤其是進入產果期后，如果土壤供肥不足，會影響樹體生長，產量下降，幼樹在結果前，年施肥量（有效成分）為氮（N）肥50g,磷（P）鉀（K）肥各10g,進入結果期后，應視其產量和樹勢，適當增加施肥量，應適當增加磷肥和鉀肥的用量。整地時放入基肥，以農家肥為主，追肥每年進行2次，第一次是在核桃開花前或展葉初期進行，以氮肥為主，應占全年追肥量的50%，第二次追肥在幼果發育期（6－7月份）進行，施肥方法以環狀施肥為主，沿滴水線下施肥。

3、水

在定植時就灌足定根水，后期灌水應根據氣候、土壤及水源條件而定，項目區降雨較為充沛，但年降雨量分布不均，多春旱，所以在春秋時節應結合施肥灌水。

4、整形修剪

整形修剪應把握“因樹修剪，隨枝作形，有形不死、無形不亂”的原則。在1－1.3米處定干，可采用疏散分層形和自然開心形，幼樹應輕剪，以培養樹形為主，結果期應控制營養枝和結果枝的比例，保證豐產穩產，防止大小年。

5、管護

核桃園區應加強管護，防止人畜破壞，隨時觀察，及時防病治蟲，主要蟲害有核桃舉肢蛾、核桃長足象、核桃扁葉甲，云斑天牛等，病害主要有核桃黑斑病、根腐病、炭疽病、枝枯病等，應進行綜合防治。第九章、組織管理和保障措施

1、質量管理

為保證項目實施的質量，必須加強質量技術監督，從規劃設計、整地、種苗到栽植等一系列活動，每個環節都要有專人負責，必須建立嚴格的監督機制。

2、建立有效的運行機制

本項目的推廣示范工作，涉及面廣，必須建立有效的運營機制，才能保證項目的順利實施。堅持科學發展觀：土地---集中化；生產---業主化；管理---園區化；經營---市場化的現代農業“四化”之路。建立目標責任制，必須層層落實責任，形成層層負責、人人有責的管理機制。

3、加強技術培訓

本項目旨在建立產業示范基地，進行科技示范推廣，通過項目的實施，要充分體現科技的顯現度，應舉辦各類培訓班，加強推廣應用技術培訓，把科技應用到生產中去，讓參與項目的各類人員，熟練掌握技術成果的要點和施工程序，保障項目的順利實施。

4、資料管理

項目實施涉及的各項技術資料，要分門別類建檔，形成完善的技術檔案，以備分析、檢查、驗收。

5、組織檢查，確保質量

為保證本項目的順利實施，圓滿完成項目建設任務，必須組織有關林業專家和經濟、生態工程建設方面的專家對項目實施情況進行檢查、研討，總結經驗教訓，及時解決問題，確保項目建設質量。第十章、項目投資概算

1、投資概算

項目投資按當前施工條件，中等勞動強度及當地現行市價等進行估算，本項目總投資330萬元。

2、投資構成

總投資330萬元，其中直接費用315萬元，占總投資的95.5%，間接費用15萬元，占總投資的4.5%。

一、直接費用

土地流轉費用:40萬元;每畝400元, 占總投資的12.12%。

（1）種苗費：220萬元，占總投資的66.67%。（株行距為4×1.5米，每畝用苗110株，總計用苗11萬株，單價20元/株）

（2）材料費：12.5萬元，占總投資額的3.79%。（農藥、化肥等費用每畝每年125元）

（3）配套工程費：5.5萬元，占總投資的1.67%。（用于改土等）（4）勞務費：30萬元，占總投資的9.09%。(畝用工為5個工作日，用工單價按60元計算)（5）灌溉設施及農用工具：7萬元,占總投資的2.16%。（用于購買水管、水龍頭、水泵和蓄水池建設等）

二、間接費用

（1）規劃設計及檢查驗收費0.6萬元，占總投0.18%。（2）技術培訓費5萬元，占總投資的1.52%。（3）項目實施工作經費5.6萬元，占總投資的1.7%。（4）不可預見性費3.8萬元，占總投資的1.1%。

三、資金來源

項目總投資330萬元人民幣。資金實施自籌、招商引資。第十一章、效益分析 通過核桃生產基地建設項目的實施，增加有林地面積5000畝，將發揮森林的蓄水、保土、保肥、凈化空氣、調節氣候等多種功效，尤其是采取了水保措施，對于攔截地表徑流，減少水土流失，改善區域生態環境發揮積極的任用。

營建1000畝核桃林，形成示范基地，將產生較大的經濟效益和社會效益，帶動我縣的干果業生產，促進干果加工業的發展，對解決勞動就業具有不可忽視的作用，核桃投產后，平均按每株年產核桃5kg計算，平均每畝按110株計算，年產量可達550噸，市場單價按2萬元/噸計算，年產值在1100萬元以上，這對于增收、開拓稅源都是極為可觀的。

綜上所述，從其今后的經濟效益，社會效益和生態效益分析來看，該項目的實施是切實可行的。

陜西省大荔縣匯眾農業科技有限公司 二零一一年七月一日

第四篇：核桃種植技術

核桃種植技術：

一、建園與栽植

1.園地選擇

核桃對環境條件要求不嚴，只要年平均氣溫9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可種植。核桃對土壤的適應性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應選擇深厚肥沃，保水力強的壤土較為適宜。核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳。

2.栽植

為了提早結果和提高單位面積產量，應推行矮化密植栽培，并選用嫁拉苗，方可提早豐產。嫁接苗定植后2～3年即可掛果，4～5年即可進入豐產期，而實生苗需8～10年方能掛果，15年才能進入豐產期。目前，密植園以3×2（畝栽111株）為宜。核桃為雌雄同株異花果樹，且同一植株上雌花與雄花一般不同時盛開，故要求不同植株間進行授粉，因而，只有成片栽植的核桃園才能獲得豐產。核桃以秋季（9～11月）或萌芽前定植最為適宜，在栽植前可先挖大穴（長、寬、深各80厘米）分層壓入有機肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，澆足定根水，并用雜草覆蓋樹盤以利成活。栽后要及時定干，防干旱死苗等。

二、土壤管理

1.耕作

核桃園進行深耕壓綠或壓入有機肥是提早幼樹結果和大樹豐產的有效措施，深耕時期在春、夏、秋三季均可進行，春季于萌芽前進行，夏秋兩季在雨后進行，并結合施肥和將雜草埋入土內。應從定植穴處逐年向外進行深耕，深度以60～80厘米為宜，但須防止損傷直徑1厘米以上的粗根。

核桃幼樹生長較慢，行間土地可間作豆科作物或綠肥。成年果園每年4～9月用除草劑除草2～3次，于秋冬中耕一次。

2.施肥

氮和鉀是核桃的主要組成元素，而氮多于鉀，增施氮肥能顯著提高產量和品質，在缺磷的土壤中也必須補充磷和鈣，同時還要增施有機肥。幼樹施肥應采取薄施勤施的原則，定植當年至發芽后開始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2～4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。

成年樹（指嫁接苗定植第4～5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后結合土壤深耕壓綠時施用（9～10月），畝施有機肥（畜禽糞水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于發芽前施用，畝施豬糞水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6～7月）施用，以利于增加果重和促進花芽分化，可畝施豬糞水2500千克，尿素30千克，硫酸鉀20千克，過磷酸鈣20千克。

3.灌水

核桃喜濕潤，耐澇，抗旱力弱，灌水是增產的一項有效措施。在生長期間若土壤干旱缺水，則坐果率低，果皮厚，種仁發育不飽滿；施肥后如不灌水，也不能充分發揮肥效。因此，在開花、果實迅速增大、施肥后以及冬旱等各個時期，都應適時灌水。

三、整形修剪

1.修剪時期

休眠期間，核桃有傷流現象，故不宜進行修剪；其修剪時期以秋季最適宜，有利于傷口在當年內早愈合。幼樹無果，可提前從8月下旬開始，成年樹在采果后的10月前后，葉片尚未變黃之前進行為宜。

2.幼樹整形

核桃樹干性強，芽的頂端優勢特別明顯，頂芽發育比側芽充實肥大，樹冠層性明顯，結合此特性，以采用主干疏層形為宜，且整形極易。其整形方法為：干高50～80厘米（若當年幼苗不夠高度，可待苗木生長一年后再整形），定植當年不作任何修剪，只將主干扶直，并保護好頂芽（若頂芽損壞，可先一壯芽代替），待春季發芽后，頂芽將向上直立生長，將其作為中心干，頂芽下部的5～6個芽將萌發側枝（其余芽不能萌發），5～6月選分布均勻生長旺盛的3～4個側枝為第一層主枝，將其余新梢全部抹去。第二年按同樣的方法培育第二層主枝，第二層保留2～3個主枝（與第一層相距60～80厘米），第三年選第三層主枝，保留1～2個主枝，與第二層相距50～70厘米。1～4年主枝不用修剪，可自然分生側枝，擴大樹冠。一般3～4年成形，成形時樹高3～5米左右。

3.結果樹修剪

核桃進入結果盛期，樹冠仍在繼續擴大，結果部位不斷增加，容易出現生長與結果之間的矛盾，保證核桃達到高產穩產是這一時期修剪的主要任務。因此，在修剪上應經常注意利用好輔養枝和徒長枝，培養良好的枝組，及時處理背后枝與下垂枝。

從結果初期開始，就應有計劃地培養強健的結果枝組，不斷增加結果部位，擴大結果面積。防止樹冠內膛空虛和結果部位外移。進入盛果期后，更應加強枝組的培養和復壯。培養枝組可采用“先放后縮”和“去背后枝，留斜生枝與背上枝”的修剪方法。徒長枝在結果初期一般不留，以免擾亂樹形，在盛果期可轉變為枝組利用，背上枝要及時控制，以免影響骨干枝和結果母枝。下垂枝多不充實，結果能力差，徒耗養分，應根據具體情況處理。

四、人工輔助授粉與疏除雄花序

核桃人工輔助授粉對坐果率可提高10～30％。在雌花柱頭開裂呈“倒八”字形，柱頭分泌大量粘液時，于上午9～10時，開展輔助授粉，效果理想。

在雄花和雌花發育過程中，需要消耗大量樹體內貯藏的營養和水分，尤其是在雄花序快速生長和雌花大量開放時，樹體內的水分多少往往成為雌花生長發育的限制因子，疏除過多的雄花可減少樹體內養分和水分的消耗，使更多的營養和水分供給雌花發育和開花坐果，從而提高產量和品質，并有利于新梢生長和增強樹勢。疏除雄花的時期以早為宜，越早增產越明顯。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明顯伸長以后再行“疏雄”效果較差。關于“疏雄”數量，應根據雄花芽數量多少和混合芽與雌花芽的比例決定。如不開展人工輔助授粉的，雄花就不宜疏除過多。對于混合芽較多，雄花芽較少或很少的植株，則應少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可結合修剪，用帶鉤木桿，將枝條拉下用手掰除。

五、病蟲害防治

1.主要病害

1.1核桃白粉病 危害葉片幼芽和新梢，造成早期落葉，甚至苗木死亡，7～8月發病，發病初期葉片退綠或造成黃斑，嚴重時葉片扭曲皺縮，幼芽萌發而不能展葉，在葉片的正面或反面出現圓片狀白粉層，后期在白粉中產生褐色或黑色粒點。

防治方法 ⑴連續清除病葉，病枝并燒掉，加強管理增強樹勢和抗病力。⑵7月份發病初期用波美0.2～0.3度石硫合劑噴施。

1.2核桃褐斑病 主要危害葉片，果實和嫩梢，可造成落葉枯梢。葉片感病后，先出現近圓形和中間呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心輪紋排列的小黑點。病斑增多后呈枯花斑，果實表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈橢圓形或不規則形病斑。一年多次侵染，5～6月發病，7～8月為盛期。

防治方法 ⑴清除病葉和結合修剪除病梢，深埋或燒抻。⑵開花前后和6月中旬各噴一次1﹕2﹕200倍波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液。

1.3核桃黑斑病 該病是一種病原細菌引起，別名核桃細菌性黑斑病。主要危定果實，4～8月好病。果實受害初期表面出現褐色油浸狀微隆起小斑，以后病斑逐漸擴大下陷，變黑，外緣有小浸狀暈圈。

防治方法 ⑴培育和栽培抗病品種，⑵保持樹體健壯生長，增強病力，及時清除病果、病葉等病源物。⑶發芽前噴波美3～5度石硫合劑。5～6月噴灑1﹕2﹕200售波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液，于雌花開花前、開花后和幼果期各噴1次。

2.主要蟲害

2.1核桃舉膠蛾 其幼蟲危害核桃果實和種仁，受害果變黑皺縮，引起早期落果。一年發生1～2代，以老熟幼蟲在樹冠下1～3厘米深土中或雜草、石塊、枯葉中結繭越冬，6～7月化蛹，產卵于兩果相接處或萼洼梗洼葉柄上，初孵幼蟲在果面爬行1～3時后蛀入果實危害，8月為脫果盛期。

防治方法 宜采用樹上防治與樹下防治相結合的方法。⑴冬春細致耕翻樹盤，消滅越冬蟲蛹。8月上旬摘除樹上被害蟲果并集中處理。⑵成蟲羽化出土前可用50％辛硫磷乳劑200～300倍液樹下土壤噴灑，然后淺鋤或蓋上一層薄土。⑶成蟲產卵期每10～15天向樹上噴灑一次速滅殺丁2000倍液。

2.2核桃小吉丁蟲（又名串皮蟲）是危害核桃的重要害蟲。以幼蟲在枝干的皮層內縲旋狀取食，被害處枝腫大，表皮變為黑褐色，直接破壞輸導組織，導致大枝脫水干枯，嚴重時全株枯死。

防治方法 ⑴加強栽培管理，增強樹勢的抗蟲力，采后至落葉前結合修剪剪除受害枝條，集中燒掉。⑵成蟲發生期噴灑25％西維因可濕性粉劑500倍液或80％敵敵畏乳劑800倍液，2.5％溴氰菊酯乳劑4000倍液。

2.3刺蛾（俗稱洋辣子、刺八角）常見的有黃刺蛾、福刺蛾、綠刺蛾和扁刺蛾。以初齡幼蟲取食葉面下表皮和葉肉，僅留表皮呈網狀透明斑，我國南方每年發生1～2代，6月初出現成蟲于葉背產卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片。8月下旬老熟幼蟲結繭越冬。

防治方法 ⑴秋季結合修剪鏟出蟲繭并深埋，成蟲出現期（6月上中旬）每天用黑光燈誘殺成蟲。摘除群集危害的蟲葉并立即埋掉或將幼蟲踩死。⑵幼蟲危害嚴重時，在幼蟲發生期噴灑25％亞胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳劑5000倍液 ***

第五篇：核桃種植教學大綱

核桃種植技術教學大綱

一、本課程的性質和任務

本課程介紹了核桃的生產概況、種類與品種、生物學特性、育苗建園特點、整形修剪技術、栽培管理技術等。

二、本課程的教學基本要求

核桃屬于優良的干核桃樹種，也是很傳統的樹種，適合農戶發展，但是并非適合所有農戶發展，也并非適合所有地區種植，也不是一栽植就沒事，品種對路、因地制宜、合理規劃、科學管理、綜合利用、長遠發展、是今后核桃發展的主要途徑，也是有效途徑。

要求學習者掌握核桃樹栽培和管理的理論和技術，具有進行果品生產（品種的選擇、整形修剪、土肥水管理）的能力，強調理論聯系實際，注重應用。

三、教學內容與要求：

核桃是重要的干果核桃樹和油料植物，經濟價值高。核桃仁含油量達60－75％，100千克帶殼核桃可榨油20－30kg。既是群眾喜食的果品，又是制作糕點、糖品、甜食的重要原料和出口物資。同時還具有止咳化痰、順風補血、溫腸補腎等功效，是重要的中藥材。大力發展核桃生產，對綠化美化荒山，增加油料植物和農民收入，具有重要意義和遠大前景。

實生核桃樹一般要8－10年才開花掛果，由于結果晚，故有“桃三李四梨八年，無兒不種核桃園”之說。嫁接樹3－4年結果，一般15－20年進入盛果期，結果年限可達100年左右。

核桃是核桃科植物，用作核桃樹栽培的有核桃和山核桃兩個屬。

一、我省核桃栽培現狀

近年來，云南省特色經濟林發展迅猛，全省擁有宜林荒山荒地六千多萬畝，以核桃、茶葉、橡膠、板栗、咖啡、熱帶水果等為主的特色經濟林面積達2000多萬畝，其中栽培面積最大的經濟林樹種核桃種植面積達860多萬畝，年產量已突破13萬噸，占世界的13％，占全國的28％，產值20多億元，種植面積和產量均居全國之首。云南核桃加工的核桃乳、核桃油、核桃粉等產品深受消費者歡迎，成為具有云南特色的中國經濟林名優商品。

漾濞縣被國家林業局認定“全國經濟林核桃之鄉”種植面積45萬畝，核桃年產量達6000多噸，全縣農民僅核桃收入就達800多元，占全縣農民人均純收入的52％。

昌寧縣著力打造“中國核桃之鄉”，目前全縣擁有泡核桃種植面積36萬畝，產量4500噸，到2007年全縣泡核桃種植面積達到40萬畝。

大理州核桃總產值達5億多元，其中賓川縣拉烏鄉總人口1萬多人，人均擁有核桃8畝以上，在農民人均年收入4000多元中僅核桃收入就達2800元，占農民人均年收入的70％。

二、良種簡介

1.漾溴泡核桃 又叫大泡核桃，主產漾濞、永平、云龍、洱源、大理、巍山、南澗等地，堅果大，縱橫徑平均值3.76－3.83Cm，單果平均重15.2－17.2克，每千克84粒。扁圓球形，四肩突起，頂端 突尖，底座稍大，刻點大而淺，殼薄，平均0.89－1.03毫米。易取仁，仁大而飽滿，仁重5.5－5.8克，出仁率54.7－56.3％，仁色淺黃白色，含油率56.4－76.3％。味香，中熟（9月上中旬成熟），適宜中曖地區種植，要求栽培條件好，大小年明顯。

2.三臺核桃 主產大姚、賓川、祥云。堅果長橢圓形，形似草果，平均堅果重10.5g，每千克100粒，較光滑，殼薄。易取仁，仁白色，仁出油率72％，味香，中熱（9月上旬成熟），該品種果枝率高，豐產性好。

3.早實核桃新品種

（1）云新高原14號（2）云新云林34號

云南省林業科學院選用我國云南漾溴泡核桃與我國北方新疆早實豐產優株核桃，進行種間雜交育種研究，按照育種程序，在“八五”及“九五”期間培育出云新高原和云新云林兩個早實雜交新品種核桃，并于2004年12月29日通過云南省林木品種審定委員會審定。

新品種核桃堅果長扁圓形或扁圓形，縱徑3.3－4.3cm,橫徑3.5－4.1cm,側徑3.2－3.8cm，為大果或中果型。堅果重10.7－15.4g，仁重5.8－7.5g，出仁率25％－54.3％，仁出油率70％左右。易整仁取出，仁飽滿，仁色淺黃色，味香純。特別是鮮仁清香脆美，品質優良。

三、對環境條件的要求

核桃是喜溫、喜濕潤、喜通風透光，但不耐嚴寒、高溫、干旱和水澇的核桃樹。在土層深厚、肥沃的壤土或沙壤土地區栽培較好。

1、海拔1500－2500米，但以1800－2200米的地區表現較好。

2．年均氣溫10－21℃（12.7－16.9℃為佳）休眠期高于－25℃，展葉期高于－2℃，夏季不高于38℃。

3、年降雨量1000mm左右。

4、年日照2000小時（喜光樹種，背風向陽）。

5、土壤ph值6－8，最適應6.5－7.8。

深根性樹種，土層淺—“小老樹”，連年枯梢，不能形成產量。故結構疏松，保水透氣性好的沙壤土和壤土較好。

四、栽培管理

1、園地選擇與規劃

平地、坡地均可，以土層深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土地區栽培最佳，并具備排灌和交通條件，坡度在15°以上的山地要進行改造（梯臺地）。

規劃以地形、環境和方便管理為原則，以30畝以上進行連片種植。定植穴沿等高線開挖。

2、定植

（1）栽植密度 根據土壤、地勢情況進行綜合考慮。

一般采用5×6、5.5×6.5m，畝栽18－22株。

早實核桃4×4或5×6m，畝栽22－33株。

（2）栽植時期 最好在12月下旬至翌年1月底，苗木尚未萌發前種植。

（3）定植塘規格及施基肥 在秋末冬初挖塘。規格長寬、深各 為100×100×100cm，每塘施廄肥50kg，鈣鎂磷肥或普鈣1kg，與表土拌均，回填好定植塘待種。

（4）種植方法 種植時在塘內肥料與熟土拌均勻，深淺適度，表面填一層熟土（約5cm）。再將苗木端正置于塘中央，理順根系，填入熟土，然后將苗木向上輕輕一提，使根系舒展，深淺適宜，再填土踩實，整理樹盤，澆足定根水（100kg），塘面覆蓋地膜增溫保溫。

3．栽后管理

（1）種植當年管理措施 旱季（1－5月）每月澆水2次，每株50－100kg.雨季揭去地膜排澇。4月上中旬追肥，每株追施尿素或復合肥300g，采用穴施或環狀溝施肥；每年進行松土除草3次，并注意病蟲害防治。當年株高達到1m以上就可進行定干，定干高1－1.5m。

（2）幼樹撫育管理 種植后第2年秋末施基肥（廄肥）25kg，鈣鎂磷肥1kg，采用穴施或環狀溝施肥，園地進行土壤深翻；4月上中旬施追肥，每株施尿素或復合肥500g，隨樹齡增大，每株基肥及追肥逐年遞增30％。旱季（1－5月）每月灌水2－3次。每年生長期松土除草3次。雨季排澇，注意病蟲害防治。

五、整形與修剪

1、定干高度1－1.2m，促使抽生側枝，培養樹形。

2、樹形 有主干的疏層形和無主干的自然開心形。

疏層形的樹體結構 主枝5－7個，主干高1－1.5 m，第一層主枝3個，第二層2個，第三層1－2個，這種樹形適用于干性強的 品種。

自然開心形：特點是無中心干，通風透光好。適用于干性弱的品種和密植園。有兩主枝開心形，三主枝開心形和多主枝開心形三種樹形。

3、新品種核桃疏花疏果 定植后1－3年應疏除花果、減少營養消耗、促進幼樹生長發育。5年以后進入初盛果期，由于新品種核桃早實、早豐產、花果太多，為平衡樹勢、保障豐產、穩產、優質，須適時（3－4月）適量疏除雄花和幼果，以更好實現保花保果、保豐產、保品質。

4、修剪時期（秋剪）

傷流觀象，枝干受傷后，從傷口流出樹液，稱為“傷流”多發生于休眠期間，由流出的樹液含有大量單寧，遇氧變成黑色，故也叫“流黑水”，嚴重時易削弱樹勢，引起枝梢枯死。因此，不能在冬季進行，幼樹可以8月份開始，成年樹應在采果后葉未變黃，一般10月前進行。

在秋季進行修剪，不傷流，傷口愈合快。

主要修剪病蟲枝、枯枝、弱枝、交叉枝、平行枝、下垂枝，以形成大枝大，小枝小，小枝多，大枝少的結核桃樹形。

5、間作：可間作豆類、薯類、蔬菜、烤煙等，做到以耕代撫，果糧雙豐收。實驗實習：

1． 果園參觀

2． 主要核桃樹樹種識別

3． 核桃樹分類和果實構造觀察

4． 主要核桃樹生長結果習性觀察

5． 核桃樹砧木種子識別及層積處理

6． 核桃樹嫁接

7． 核桃樹冬季修剪

8． 核桃樹夏季修剪

9． 果園施肥

10． 主要核桃樹品種果實的識別

11． 果品貯藏設施參觀

12． 普通型核桃品種性狀觀察

13． 核桃樹設施栽培參觀