第一篇：果樹樹冠的控制技術

果樹樹冠的控制技術

2007-08-10 信息來源：西安農業信息網

控制樹冠實質上是控制樹體的營養生長，果樹的控冠技術是果樹栽培的關鍵技術之一，對高密度和設施栽培的成敗具有決定作用，對露地果樹的高效優質栽培也具有事半功倍的作用。

一、限根控冠。這是國內外果樹栽培的研究重點，對于克服土壤病蟲害及連作障礙具有重要意義。通過限制根系的生長達到控制樹冠的擴大。

1.1 容器限根：使用普通大花盆、塑料編織袋、木箱（桶）等容器在植苗木，基質肥沃、透氣性好。可將容器與果樹埋入土中或地上容器栽培。目前國內外應用最多的是桃、杏、李、櫻桃和葡萄，控冠促花效果十分明顯。

1.2 起壟栽培：適于保護地和高地下水位地區果樹栽培。建園時將表土、中層土基充分腐熟的有機肥（約占總體積的30%）混勻，堆積起壟，壟高40-50cm，寬度50-80cm，果樹在于壟上。優點有：起壟后，土壤透光性增加，有利于提高地溫，根系所處的水、肥、氣、熱條件穩定、適宜，吸收根大量發生，根系垂直分布較水平分布范圍大，提高了抗性，總的生長體積減少，起到限制根系生長的作用，促進地上部矮化緊湊。

1.3 墊根栽培：適于設施栽培。在栽植穴底部或側部墊瓦片或其它隔離物（無紡布、農膜），以限制根系的垂直和水平擴展，達到控制地上部生長的目的。

1.4 根系修剪：在花期和新梢旺長期利用物理（人工或機械切斷垂直根和粗大根）和化學（銅制劑）方法或設施栽培采果后施肥斷根等措施進行根系修剪，減弱樹體營養生長。

二、化學控冠。利用植物生長延緩劑（多效唑、B9、矮壯素、整形素）葉噴或土施減少果樹的營養生長，促進生殖生長，起到控冠的目的。目前使用最多的當數多效唑（PP333）。

三、修剪控冠。通過采用矮化密植樹形、開心形，降低樹高縮小樹冠，結合冬季回縮、拉枝開角，夏季拉枝、扭梢、摘心、拿枝、環剝等措施控制樹冠生長。高密度設施栽培可采用PCR修剪技術，達到完全控冠。

四、限水控冠。通過人為干旱脅迫，不到萎蔫點不澆水，使樹體生長量大幅度減少，達到控冠目的。設施栽培采果后、旺長幼樹可采取限水控冠。適于抗旱性強不耐澇的核果類果樹。

五、矮化砧木控冠。通過采用矮化砧木如蘋果的M9、M27、M26，桃樹的毛櫻桃，櫻桃的吉賽拉5號等達到控制樹冠的目的。

六、以果控冠。對幼樹利用各種促花、促果措施，促使果樹提早結果，利用生殖生長控制營養生長；對結果的旺樹、旺枝，適當多留果，達到以果壓枝、以果控樹的目的。果樹的控冠技術是一個有機整體，在實際應用中應盡可能采取多項措施共同作用來達到控冠目的；在控冠過程中應遵循循序漸進、適可而止的原則，做到營養生長和生殖生長的平衡，不可走向極端，以免造成不必要的損失。

第二篇：果樹抗旱技術

果樹抗旱技術

一、巧施肥料

缺乏水源的旱塬丘陵地區的果樹，巧施肥很重要。實踐已表明給果園施肥，應當以有機肥為主，以化肥為輔。多施有機肥，以肥保水。有機肥可以改善土壤團粒結構，協調水、肥、氣、熱，增強蓄水保墑能力。天旱時，多施磷、鉀肥，控制氮肥。磷肥可以促根，以根調水。一般夏季干旱時，可給果樹噴2～3次0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液或噴5%～6%的草木灰浸出液或噴1000～2000倍的硼肥溶液，都能有效地減少葉片蒸騰，增強耐高溫能力。

二、科學灌水

旱塬果區水源少，實施科學灌水可擴大有效灌水面積。實踐已證明，滲灌和滴灌是科學灌水的有效方法。一般滲灌和滴灌比地面大水漫灌省水70%以上，比噴灌省水50%左右。滲灌和滴灌不僅能節省用水，還不會造成土壤板結。結合灌水施入化肥，可大幅度提高旱地果園產量和質量。一般修建滲灌、滴灌設施配套工程，每667平方米投資400元左右，可延用多年。

三、穴貯肥水

穴貯肥水也是近年來推廣的一種旱作新技術。其具有投資小見效大、節肥、節水等特點。一般可節肥30%，節水80%左右。其具體技術如下：將作物秸稈或雜草捆成直徑15～25厘米，長30～35厘米的草肥，放在水中或用5%的尿液浸透。在樹冠投影邊緣向內50厘米處，挖深40厘米直徑比草把稍大的貯養穴。可按照樹冠大小挖貯養穴4～8個。將草把立于穴中央，周圍用混加有肥料的土填實。一般每穴4～5千克土雜肥，150克過磷酸鈣、50～100克尿素或復合肥。適量澆水后，再整理樹盤，使營養穴低于地面1～2厘米，形成盤子狀。每穴澆水3～5千克后，即可覆蓋地膜1.5～2.0平方米，地膜邊緣用土壓實。對草把上端地膜穿一小孔，可用瓦片蓋住，以便追肥澆水或接納雨水。如果進入雨季，可將地膜撤除，使穴內貯存雨水。

四、地面覆蓋

果園地面覆蓋包括覆草和覆膜。其作用減少果園土壤內水分蒸發，達到保墑抗旱。覆膜一般在春季進行，可順行鋪或只在樹盤下覆蓋。覆草一般多在夏季進行。主要用麥秸、麥糠、雜草、樹葉等。覆蓋樹盤每667平方米用草約為1000～1500千克，覆蓋全園用草約為2000～2500千克，厚度15～20厘米。注意覆草時在樹干周圍應留下20厘米左右的空隙，以便使水沿樹干盡快滲入土壤。同時，在覆蓋物上應星星點點壓點土，防風刮和火災。

五、噴抗旱劑

噴抗旱劑可增強果樹抗旱能力。目前各地生產的抗旱劑種類較多，應根據當地具體情況進行選擇。

2012年12月12日

第三篇：果樹技術主管崗位職責（定稿）

1.推進項目計劃和控制階段的工作。

2.制定項目進度表。

3.控制進度，確保成功。

4.跟蹤和分析成本。

5.管理項目中的問題、風險和變化。

6.記錄并傳達項目狀態信息。

7.完成菌劑與有機肥銷售任務。

第四篇：果樹嫁接技術教案（精選）

果樹嫁接技術教案

密山市知一鎮中學 花卉園藝師 董明利

一、教學目標：

1、初步掌握嫁接的一般方法。

2、培養學生實際操作的能力。

3、教養學生認真細致的學習態度。

二、重點難點：

重點:嫁接的方法；

難點：砧木的選擇和接穗的制作、接穗和砧木的接合是否緊密。

三、教學方法：

教學中教師利用實物投影儀示范操作、電腦多媒體動畫輔助教學等手段的綜合運用來解決重點，突破難點。

四、教具準備：

小刀、果樹枝、塑料繩、實物投影儀、電腦多媒體等。

五、課堂程序：

1、導入新課：（通過一組圖片導入）設計意圖

通過一組圖片設疑導入，來激發學生學習的興趣和探索問題的興趣，為上好新課開好頭。

2、講授新課：

（一）、概念（多媒體演示）

1、嫁接繁殖

2、嫁接苗

3、接穗

4、砧木

設計意圖：掌握概念，明確理論知識，為實踐操作作準備。

（二）、準備（多媒體演示）

1、砧木的選擇

2、接穗的選擇

3、嫁接的時期

設計意圖：明確嫁接生產中需要的砧木、接穗、嫁接的時期等有關知識，告訴學生掌握這些知識，不但能提高果樹嫁接的成活率，果樹的抗病力，還能提高果品的產量和質量。學好這一點為下一步的嫁接作準備。

（三）嫁接方法

1、枝接

a:學習概念及相關的理論知識 b:觀看幻燈片，學習劈接的全過程

c:重點學習捎接穗，插接穗，綁接穗（多媒體演示，教師示范操作，重點講解相結合）d:學生實際操作練習（教師巡回指導，提醒學生注意安全）

2、丁字芽接

a:芽接的概念及相關知識（多媒體演示）b:學生觀看幻燈片 c:指導學生嫁接練習

設計意圖：通過多媒體演示，教師實際操作等方法加強直觀教學，增強學生的直觀感受；通過實踐操作，掌握這種嫁接的方法。這樣，既培養了學生的觀察能力，又培養了學生的實際操作能力。

（3）、全班交流作品 a:自評 b:互評

設計意圖：學生通過自評互評，明確自己的優缺點。從而激勵學生努力學習，達到共同提高的目的。

六、學習探索

1、嫁接的技術關鍵（學生總結，教師點撥）（1）刀要鋒利，削面平滑，形成層對的準；

（2）捆扎要緊實，使砧、穗形成愈合組織，進而兩者形成 一個整體，向內分化成木質部，向外分化成韌皮部，能進行正常的營養輸導，植株才能正常生長結實。

七、課堂小結

1、學生總結本節課的內容。

2、老師總結。

3、鼓勵學生多掌握現代科學技術，爭取培育出更多的優良果樹新品種，為振興家鄉的經濟作出貢獻。

設計意圖： 通過總結，讓學生理清本節課的知識結構，掌握嫁接知識的重點和難點及技術關鍵，為下一步參加社會實踐打下基礎。

板書設計

果樹的嫁接

一、概念

二、準備

三、嫁接的方法

1、砧木的選擇

1、芽接：丁字芽接

2、接穗的選擇

2、枝接：劈接

3、嫁接的時期

設計意圖：板書設計容易使學生形成知識網絡、增強學習的條理性，培養他們歸納總結問題的能力。讓他們印象深刻，也便于學生把本節課的重點和難點問題更好的記住。

第五篇：淺談東北區果樹越冬管理技術

淺談東北區果樹越冬管理技術

近年來，東北地區在推進生態林業的同時，更加注重民生林業發展，特別是加大了以小型蘋果、葡萄、桃、李、杏、梨、棗等果樹經濟林建設力度。由于東北地區冬季氣候寒冷，過低的氣溫會給這些果樹安全過冬造成不利，不少果園每年都有不同程度的凍害發生，輕則影響產量，重者造成來年絕產或枯死。同時，冬季是各種果樹害蟲的休眠期，也是防治果樹害蟲的有利時機，因此做好果樹的越冬保護和病蟲害綜合防治非常重要。

一、凍害預防技術措施

1、設置風障及覆蓋防寒層。為減輕寒冷干燥的大風吹襲造成果樹凍旱的傷害，可以在上風方向架設風障。風障材料常為高粱桿、玉米稈或蘆葦捆編成籬，其高度要超過樹高。有條件的可以在距樹干50cm左右的西北方向培筑高33～67cm，長與寬幅相當的半月形土墻作屏障，既可擋風，又可防止果樹被凍。在設置風障的同時，要覆蓋防寒層，實踐證明，把麥秸、稻草及其他作物秸稈切短，在果園地面覆蓋10～15厘米厚，可使寒風難以侵入，減少水分的蒸發和流失，以增加防凍效果。正所謂：“果園蓋草如蓋被，三九寒天不怕凍。”

2、及時澆上凍水。大凍之前，“日消夜凍”之時，給果樹灌一次冬水，使土壤保持濕潤狀態，能增大土壤熱容量，穩定和提高地溫，達到以水保溫防凍的作用。這次澆水很重要，樹體內充分 1 吸足和貯存大量的水分后，能有效地減緩冬季樹體內水分的蒸騰，保持樹體內持續擁有足夠的水分;由于土壤濕度提高，利于改善果園小氣候，也可減少或避免幼樹抽條、抽干或死亡。對成齡大樹來說，澆足上凍水對翌年發芽、展葉及花芽分化、開花、結果都有好處。

3、埋土防寒或根頸培土。在東北地區一般給果樹埋土防寒或根頸培土的時間為10月下旬。埋土防寒的方法:新栽的抗寒能力較差的幼樹在土壤結凍前，可直接輕輕按倒，用細潮土埋住，枝條上蓋土厚度15～20厘米，埋土時土壤表層要平滑緊實，不跑風漏氣；葡萄樹越冬前要進行修剪、落架、挖溝、埋土，溝深、寬、長依樹體大小而定，一般深、寬在30～50厘米，表層埋土厚度15～20厘米。根頸培土的方法:新栽幼樹如苗木較大，枝干粗硬無法按倒，可進行根頸培土，方法是用細潮土圍根干基部培土堆，土堆高出地面30～40厘米即可，也可在根干北面培50～60厘米高的月牙形土埂，來改變根體周圍的小氣候條件，以提高土溫，減少凍害。

4、涂白或纏草繩。樹干涂白可使石硫合劑或者專門的樹干涂白劑，樹體枝干涂白可以減小向陽面皮部因晝夜溫差過大而受到的傷害，并能殺死一些越冬的病蟲害。涂白時間一般在10月下旬到11月中旬之間，不能拖延涂白時間，溫度過低會造成涂白材料成片脫落。樹干涂白后，減少了早春樹體對太陽熱能的吸收，降低了樹溫提升的速度，可使樹體萌動推遲2～3d，從而有效防止樹體遭遇早春回寒的霜凍。對花芽萌動早的樹種，進行樹身噴白，2 還可延遲開花，以避免晚霜的危害。對于抗寒能力較差的樹種、品種可采用樹體纏裹草繩或者草氈，給樹體保溫。草繩外側也可以纏裹一圈塑料薄膜，保溫效果會更好。

二、冬季果樹病蟲害綜合防治措施

有目的地針對果樹越冬害蟲采取相應的防治措施，加強果樹病蟲害的綜合防治尤為重要。

1、清雜。為有效消滅越冬害蟲，減少翌年害蟲基數，要保持果園清潔。因為枯枝、落葉和果樹根部周圍雜草是許多害蟲的主要越冬部位之一，應及時徹底清掃和清除枯枝、落葉、雜草、落果、僵果，將其掩埋、燒毀或直接漚肥，消除害蟲根源。

2、刮皮。一是刮除翹皮粗皮，剪除病蟲枝條。許多危害果樹的害蟲和病菌如腐爛病、輪紋病、紅蜘蛛、毒蛾等都在粗皮裂縫中及翹皮、粗皮下越冬，冬刮樹皮，能將這些病蟲害清除掉。刮后將粗皮收集深埋或燒毀。二是刮除腐爛病病斑。休眠期是腐爛病的發病盛期，即使在氣溫最低的1月份，病斑也在不停地擴展。一定要把病部的壞組織及相連的5毫米左右的健皮組織仔細刮凈，深達木質部，這樣有利于病斑的愈合。刮過的病斑應及時涂藥消毒，對于以前刮治好的老病斑，要防止復發，而且要注意鞏固防治效果。

3、綁草。入冬前，在果樹根部以上綁上草把，能夠引誘害蟲進到草把內產卵越冬。深冬后，將草把解下并燒掉，能夠消滅大量寄生在草把內的越冬害蟲和蟲卵。

4、剪枝。冬季修剪是果樹管理的一項重要技術措施，也是休眠期消滅越冬害蟲的有效方法。合理修剪，可以調節樹木負荷，改善果樹通風透光條件，促進植株健康生長，提高抗病蟲的能力。剪除那些有病蟲害的枝條，剪后將其集中燒毀或深埋，可大大減少來年的蟲害侵染源。

5、翻土。樹冠下的土壤中潛伏著許多越冬的害蟲，在土壤上凍前，深刨樹盤，可直接殺傷一部分在土壤中越冬的害蟲，同時通過翻動土壤，可將一部分害蟲暴露在土表，使其被凍死或被鳥啄食。在接近土壤封凍時，深翻果園，通過低溫和干旱可以將土壤中的越冬害蟲殺死，達到滅蟲的目的。翻園深度一般在30～40厘米為宜，時間以愈接近土壤封凍效果愈好，因為此時害蟲已進入休眠狀態，不能重新入土越冬。

6、噴涂。冬季果樹修剪后留在樹上的傷口，是果樹腐爛病、銀葉病等病菌的侵入途徑，也是一些害蟲的越冬場所。可噴施3～5度石硫合劑，要求樹上、地面均要噴。一般在果樹修剪后和早春果樹萌芽前進行，最好噴兩次。同時，用清漆或桐油加入適量的豬油調和，涂抹在傷口上進行保護；早春也可用80％敵敵畏封閉鋸剪口。通過以上措施不但可以保護修剪后的傷口和枝干，而且，還能消滅在樹干和土壤中越冬的部分害蟲。