第一篇：家鄉(xiāng)的柿子酒

家鄉(xiāng)的柿子酒

月華朦朧如詩，又飄逸著桂花的淡香,我獨(dú)坐在院子里，舉杯邀月，把酒臨風(fēng)對(duì)月，月皎皎，風(fēng)輕輕，酒綿綿,情悠悠。無意扣開記憶之門，走進(jìn)從前那飄逝的歲月，瞭望著家鄉(xiāng)那段難忘的生活場(chǎng)景，回味著被柿子酒香浸透的鄉(xiāng)村生活。

釀酒

七十年代，陜南xx盛產(chǎn)柿子，柿子深加工的大宗產(chǎn)品是柿子酒，那是家鄉(xiāng)的“土茅臺(tái)”，xx地地道道的土特產(chǎn)。霜降前后，是家鄉(xiāng)收獲柿子的季節(jié)，房屋的墻角和院場(chǎng)堆著像小山丘似的青黃色柿子，釀造柿子酒的籌備工作正緊鑼密鼓地進(jìn)行著，發(fā)酵柿子用的木稍已浸泡刷洗干凈，“酵母酒”已散發(fā)出濃濃的醇香，發(fā)酵柿子的第一道工序是做“酵母酒”，把搬回家的包谷，挑出嫩包谷棒子或高粱放在碾盤上碾碎，加些麥麩子或米糠煮成粥，盛在大缸里，涼到溫?zé)幔尤氪笄l(fā)酵，兩三天就成醇香四溢的酒粥了，鄉(xiāng)親們叫做“煮角子”。第二道工序是碎柿子，把柿子倒在木稍里，用菜刀像扎餃餡似的扎成柿叮，扎一層柿叮，鋪一層“酵母酒”，直到把木稍裝滿，在適當(dāng)加些水，兩三天過后，木稍里就會(huì)發(fā)出像鍋里煮粥似的響聲，扎碎的柿子開始發(fā)酵了。第三道工序是翻稍，用一根木杠子插進(jìn)木稍底部使勁撬動(dòng)正在發(fā)酵的碎柿子，每天翻動(dòng)數(shù)次，直到發(fā)酵結(jié)束，以防發(fā)酵過程酒柿子發(fā)燒產(chǎn)生乳酸，影響酒的質(zhì)量。在那缺吃少穿的年代里，翻稍的活，一家男女老少在早中晚的空閑時(shí)間里都搶著干，因?yàn)槊糠瓌?dòng)一次，總會(huì)用手挑揀大塊香甜的酒柿子吃，有一次我竟然吃醉了。三十多年了，我還想讓酒柿子把我再醉一次，但鄉(xiāng)親們已搬遷到城市周邊居住，基本上不再從事農(nóng)事活動(dòng)了，再也沒有那不上肥料、不打農(nóng)藥、不加激素的綠色食品了。現(xiàn)在，由于氣候環(huán)境和管理等因素的影響，家鄉(xiāng)的柿子比過去少多了，冬季，柿葉落光，柿子在枝頭上變成紅彤彤的亮蛋，成為雀鳥和野生動(dòng)物的美味佳肴。

烤酒

柿子發(fā)酵結(jié)束后，已到濃濃的深秋了，綠茵茵的麥苗已經(jīng)扇住地皮，收種的農(nóng)活結(jié)束了，正是家鄉(xiāng)烤酒的旺季，柿子多的大戶人家要烤七八個(gè)晝夜。光準(zhǔn)備的棒子柴就達(dá)六七千斤，還要備足米面、蔬菜和點(diǎn)燈照明用的煤油，擺出過大事的架勢(shì)來。烤酒的工具看起來很簡陋，但功能和原理并不簡單，烤酒的主要設(shè)備叫“頸子”，形狀像蒸籠，兩尺多高，一尺五六直徑的圓臺(tái)體木桶，底部有一個(gè)十字架，架上扣著一個(gè)圓錐形蔑笆子，俗名叫“頸笆子”，其作用是檔酒渣、透蒸汽，“頸子”的腰部有一個(gè)四方形斜控，叫“榴子眼”，是穿木槽接酒的，“頸子”的兩側(cè)栓有兩個(gè)棕繩圈，是穿木杠抬“頸子”倒酒渣用的纜繩。斜放在“頸子”里的分餾器，叫“酒榴子”，中間是是一個(gè)橢圓形木盤，一頭連接著長方體木槽，另一頭連著長方體木柄，木柄固定在“頸子”上檐的峁槽里，木槽是用一分的鑿子鑿成的木渠，從榴子眼穿到頸外，中間的木盤接著天鍋底部冷卻下來的酒水，通過連接的木槽輸送到接酒的容器里。“頸子”的上口套一個(gè)用稻草扎成的草圈子，叫“頸圈子”，你別看它土來土氣的，但它的作用大著呢，一是防止頸口跑酒氣，二是抬高天鍋，給頸內(nèi)留足酒蒸汽循環(huán)的空間。烤酒用的鍋灶，一般是專用灶，烤酒時(shí)，把“頸子”架在鍋上，底鍋水要淹沒“頸子”的下檐，然后把發(fā)酵的酒柿子碎渣與麥糠或谷糠拌勻裝在“頸子”里，安好“酒榴子”，架上天鍋，加滿天鍋水，一會(huì)兒，木槽里就來酒了，起初，像房檐水似的一點(diǎn)一點(diǎn)地滴在容器里，隨著滴速的加快，酒點(diǎn)逐漸連成線，最終變成筷子粗的酒水，汩汩流進(jìn)接酒的容器里，這時(shí)，屋頂炊煙裊裊，屋內(nèi)蒸汽彌漫，酒香四溢。第二鍋天鍋水換過后，酒水的味道逐漸變淡，主人就開始吆號(hào)抬“頸子”倒渣子了，倒出來的廢渣叫“酒糟子”，曬干后粉成糠，是豬的上等粗飼料。烤第一“頸子”酒需要的時(shí)間稍長一些，大約一個(gè)半小時(shí)。第二“頸子”以后不到一個(gè)小時(shí)就結(jié)束了，一“頸子”酒柿子渣能烤15至20斤酒，烤酒要忙三四個(gè)人，挑水、加薪、拌料、換天鍋水、給底鍋添水，工作環(huán)環(huán)緊扣，晝夜持續(xù)，需輪班作業(yè)。酒烤完了，堆積如山的“酒糟子”，老遠(yuǎn)就能聞到香味，尤其是底鍋水倒在地上，地面就像染料染過的紫色布，在我的腦海里留下深刻的烙印。

喝酒

烤出來的柿子酒裝在瓦缸里，缸口用農(nóng)膜封口，上面再扣一個(gè)紅布包裹的沙袋子，挨著墻邊擺成一排，就像戴著紅色帽子的兵俑一樣站在那里。在那個(gè)年代，鄉(xiāng)親們逢年過節(jié)、家庭招待、過紅白喜事全喝柿子酒，尤其是宴席上的喝酒場(chǎng)面太熱鬧了，劃拳猜寶，老虎桿子，人聲鼎沸，“寶到你家，一心敬你，二喜臨門，三星高照，四季發(fā)財(cái)，五金魁首、六連高升、七巧梅花，八馬蹦蹦，九九長壽，十全大美”，從零喊到十，聲聲入耳，句句吉祥，那大塊吃肉，大碗喝酒的舉動(dòng)，體現(xiàn)了鄉(xiāng)親們的大方、樸實(shí)、豪爽，酒席散后，每個(gè)人的臉上都醉成紅樸樸的，有的回到家中呼嚕大睡，有的目光發(fā)呆，講著各自奇異詭譎的經(jīng)歷，滔滔不絕地溢出酒菜沫，東到廊滄地被人攙扶回到家。就是這樣，跌跌撞撞地淌過酒河，淌過長醉不醒的夜晚。進(jìn)入冬季，家家戶戶的火爐邊溫著一土壺柿子酒，那是給勞累一天的男人們解乏的，男人們邊烤火邊喝酒，品味一種孤獨(dú)的充實(shí)，寂寞的滿足。我曾記得，那是一個(gè)大雪無垠，鋪蓋鄉(xiāng)村的雪夜，村里的劉木匠在家悶得慌，想和我爹聊聊天，頭上和棉襖落著薄雪，懷里抱著一壇十年陳釀的柿子酒，叩響了我家的堂屋門，像無言的玉雕站在門口，我爹打開門，接過酒壇子，讓火讓座，敬煙泡茶，并大聲吆號(hào)我娘炒幾個(gè)下酒菜，火爐的柴木噼撲地燃著，我們?nèi)嗽诨馉t邊，嚼著肉快兒，喝著陳酒，說著過去的往事，我們仿佛置身于“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”的境界里，神游于滾滾紅塵之外。那夜的酒是最純粹最甜美最徹底的酒，我沒有醉意的迷亂，品味著它深長悠悠的韻味，至今回想起來依然是余香滿口，肺腑暢通，注定成為我生命里永恒的定格。

時(shí)光稀釋了許多東西，時(shí)光也凝固了許多東西。但稀釋不了家鄉(xiāng)柿子酒的醇香，凝固不了我對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀，更塵封不了我童年的回憶。

第二篇：家鄉(xiāng)的柿子作文300字

精選家鄉(xiāng)的柿子作文300字三篇

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的柿子作文300字3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我的家鄉(xiāng)保定，不但歷史悠久，風(fēng)景秀麗，而且物產(chǎn)豐富。說起家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，我是如數(shù)家珍：草莓，蘋果，梨，大棗，桃子。但我最愛吃的是那甜津津，像紅燈籠似的柿子。

說起柿子，我就情不自禁地會(huì)想起滿城的柿子溝，當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹來時(shí)，沉睡了一冬的柿子悄悄地睜開了惺忪的睡眼。她先羞答答地捧出一兩個(gè)綠茸茸的小芽苞，像沒有開放的花蕾。后來，嫩芽漸漸增多，不幾天就長成了淺綠色的葉片。如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)綠葉叢中藏著一個(gè)個(gè)翠綠的花托，中間開放著白的，黃的花朵，像嬰兒張開的小嘴，仿佛正在吮吸春天的甘露。花謝了，就有一張張青綠的“小臉”在“搖籃”向你笑呢。

初夏時(shí)節(jié)，“小臉”慢慢變大，它壓彎了枝頭，去感受夏天的溫暖，去傾聽孩子們的歡聲笑語。

深秋的時(shí)候，葉子全掉光了，就露出了那黃澄澄的小柿子，我摘下一個(gè)放進(jìn)嘴里，甜甜的真好吃，吃完一個(gè)再吃，吃的我嘴里直流杮子湯。

冬天，柿子全掉光了，樹枝上覆蓋著一層厚厚的白霜。

我喜歡柿子樹，并不是光因?yàn)槭磷雍贸裕且驗(yàn)樗菬o私奉獻(xiàn)，從不索取的精神。

我的家鄉(xiāng)在古鎮(zhèn)李堡，這里有營養(yǎng)豐富、暢銷各地的柿子。

春天萬物復(fù)蘇，柿子樹抽出了嫩綠的小芽。漸漸地嫩綠的小芽，變成了橢圓形的葉子。不久，郁郁蔥蔥的綠葉中，便開出了一朵朵米粒般大小的柿子花，白里透黃，黃里透著淡淡的綠。花越開越密，越開越盛，不久便綴滿了枝頭。

夏天，柿子花慢慢地謝了，綠葉間結(jié)出了一個(gè)個(gè)青綠色的小柿子，同彈珠一般大小。柿子一天天長大，一天天成熟。它的外皮先是青綠色的，逐漸變得青中帶黃，黃中帶紅，最后變成紅彤彤的。熟透了的柿子羞得臉都紅了。有些柿子娃娃可調(diào)皮了。他們急切地扒開綠色的葉子，探出小腦袋朝外張望，似乎是在向農(nóng)民伯伯報(bào)告豐收的喜訊。

摘下一個(gè)柿子，你仔細(xì)瞧瞧。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，柿子扁圓扁圓的，上頭還有沒有掉的柿子瓜蒂。這些瓜蒂仿佛柿子娃娃頭上戴著的一頂頂小草帽，可愛極了！

這誘人的'柿子呀，一定會(huì)把你的饞蟲都引出來。我小心翼翼地撕掉薄薄的外皮，露出了紅紅的果肉。呀，這鮮嫩的果肉真讓人垂涎三尺，咬上一口，呀，甜甜的，酸酸的。真讓人回味無窮呀！哦，對(duì)了，忘了告訴你沒熟的柿子千萬不要吃哦。因?yàn)樗譂挚唷Ｄ阌涀×藛幔?/p>家鄉(xiāng)的柿子作文300字 篇3

這是要過年了嗎？在樹上為什么掛那么多小燈籠？嘿，原來是小柿子。

柿子的樣子真好看。夏天還是綠綠的小果子，現(xiàn)在，一下就變成小紅燈籠了。夏天還有一些小突起的角，現(xiàn)在，已經(jīng)變成紅紅的小圓燈籠了。

柿子還有很多的做法。它可以泡醋，做成餅……而柿子最有名的做法就是做成柿餅。霜降的時(shí)候家家戶戶都在田地里忙碌。樹上掛的熟透的柿子紅紅的、軟軟的。但沒熟透的卻硬硬的，掉在地上就咚的一聲。熟透的柿子一咬，一股甜甜的味道就涌上來。軟軟的，糯糯的，簡直就是人間的美味。

柿子掛在架子上晾上一兩個(gè)月，就可以把柿子曬成一個(gè)個(gè)柿餅。這個(gè)并不能直接曬成柿餅，還需要把柿子捏一捏才能變成一個(gè)個(gè)柿餅。

柿餅雖然不如柿子軟，但還是非常好吃的。每天早上、中午、下午我都要吃一個(gè)柿餅。

啊，我喜歡家鄉(xiāng)的柿子，更愛我的家鄉(xiāng)！

第三篇：高中作文家鄉(xiāng)的柿子（共）

在老家的院子里,種著兩棵高大的柿子樹。秋天,樹上的柿子成熟了,圓圓的,紅彤彤的像一個(gè)個(gè)小燈籠。下面給大家分享一些高中作文家鄉(xiāng)的柿子，希望對(duì)大家有幫助。

高中作文家鄉(xiāng)的柿子1

我的家座落在小山坡上，我愛這里的一草一木、一磚一瓦，更愛家鄉(xiāng)的柿子樹。

柿子樹在家鄉(xiāng)的田野里、山坡上、家門前、校門前隨處可見。她的主干不高，樹冠卻很大。

春天到了，萬物復(fù)蘇，柿子樹也不甘示弱。枝干吐出了嫩嫩的綠葉。

盛夏，茂密的枝干向四面八方舒展開來，向人們展示著她旺盛的生命力。不知什么時(shí)候，她開出了許多美麗的小黃花。那花有大有小，一朵朵、一簇簇，遠(yuǎn)望去就像夏夜點(diǎn)綴在天空中的繁星一樣，漂亮極了。后來，花不見了，只見小小的綠柿子掛滿了枝干。

到了秋天，柿子樹上的葉子脫下了綠色的風(fēng)衣，換上了橘黃色的外套。與此同時(shí)，柿子也成熟了。每到這時(shí)，我就會(huì)興致勃勃地和媽媽一起去摘柿子。來到山坡上，一眼就可以看到紅燈籠般的柿子掛滿了枝頭，這兒一棵，那兒一片，真成了火的海洋。風(fēng)一吹，紅彤彤的柿子時(shí)而躲起來，時(shí)而顯現(xiàn)，好像在和我捉迷藏，好看極了。成熟了的柿子皮薄而紅，肉軟而鮮，它的樣子真讓人垂涎欲滴。摘下一個(gè)用嘴一吸，一直甜到心里。漸漸地，太陽落山了，我便和媽媽帶著“戰(zhàn)利品”回家了。在回家的路上，我想：這下可以過過柿子隱了，心里別提有多高興。滿滿一籃的柿子你可要分清，有紅的、黃的，還有摔爛的，她們各有各的用途。紅的是成熟的，立即就能吃;黃的可以做成懶柿，又脆又甜，味道不次于成熟的柿子;那些摔爛的柿子可不是沒有用，她們可以做成柿餅和柿子醋。無論哪一種做法，都是很受人們歡迎的。家鄉(xiāng)的人們還拿她們?nèi)タh城里換錢花呢!我還要告訴你們，柿子是不能多吃的，吃多了會(huì)拉肚子。并且，有一種柿子你是不能吃的，就是那種還沒有成熟的，或沒有經(jīng)過加工的。記得在我小的時(shí)候，很淘氣，很貪吃。有一次，我拿了一個(gè)黃的硬柿子就咬，瞬間我又把她吐出來了，舌頭發(fā)麻，滿嘴是澀味，從那以后，我再也沒敢嘗過那種滋味。

秋天過去了，冬天來了。柿子樹仍然屹立在山坡上，就像“東方第一哨”的士兵，在守衛(wèi)著家鄉(xiāng)的人們。

柿子的營養(yǎng)和藥用價(jià)值也非常高。她含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素維生素C等營養(yǎng)成分。她不僅可以清熱生津、潤腸止痢、解渴，還可以健脾益胃，所以農(nóng)民伯伯總會(huì)在下地干活時(shí)帶上幾個(gè)，既解渴又解乏。她的木材是上等的，她的樹葉有降血壓、降血脂、美容等功效。

柿子樹，謝謝你們給我的童年畫上了一道美麗的彩虹。你們從未向人們索取什么，卻為人類奉獻(xiàn)了一切。我愛我的家鄉(xiāng)，但我更愛家鄉(xiāng)的柿子樹。

高中作文家鄉(xiāng)的柿子2

我的家鄉(xiāng)在北京昌平。這里的柿子是我最喜歡的水果。

春天，細(xì)雨如絲。一棵棵柿子樹貪婪地吮吸著春天的甘露，它們伸展著嬌嫩的枝條，一片片橢圓形的小葉在雨霧中伸展著，仿佛聽到樹葉悅耳的歡笑。家鄉(xiāng)的柿子樹仿佛在盡情地享受著春雨的洗禮，這景色美極了!

夏天，柿子樹枝葉繁茂，葉子綠得養(yǎng)眼。大人們坐在樹下的藤椅上，聽著相聲，品著茉莉花茶，悠哉地乘涼。

秋天，柿子樹結(jié)小柿子了。現(xiàn)在滿滿的“小燈籠”掛在樹上，多讓人眼饞啊!這些柿子一看到家人們的笑臉，就“咯咯”地笑起來。今年，我和爸爸媽媽一起摘柿子，我拿起了一個(gè)大柿子，仔細(xì)觀察：它是扁圓形的，中間有一條線把上下分隔，好像一個(gè)大漢堡啊!

冬天，柿子樹光禿禿的，盡管寒風(fēng)凜冽，可柿子樹從不低頭，他們仿佛在為春天積蓄力量。

從書中，我知道柿子中含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，如：蔗糖、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素、鈣……柿子可真是個(gè)寶啊!

柿子是北方特有的水果，如果你不了解柿子，隨便咬一口，肯定會(huì)讓你終生難忘，那苦澀的滋味，保準(zhǔn)你以后都不想吃了。懂行的人都知道，柿子要熟透后才好吃，或者放置一段時(shí)間，攬過以后味道更佳甜美。它就像北方人一樣，你剛剛接觸，可能不了解我們，感到冷冰冰的。但是一旦你遇到困難，我們都會(huì)伸出援助之手，熱心地幫助他人。

我愛家鄉(xiāng)的柿子，我愛我的家鄉(xiāng)，我為我的家鄉(xiāng)而自豪!

高中作文家鄉(xiāng)的柿子3

我的家鄉(xiāng)在竹山縣柳林鄉(xiāng)洪坪村，這里盛產(chǎn)各種水果，但我最愛家鄉(xiāng)的柿子。

春姑娘揮動(dòng)著衣袖，雨點(diǎn)兒紛紛落下，把大地打扮得煥然一新。沉睡的柿樹被淘氣的雨點(diǎn)兒喚醒了，伸伸懶腰，抽出嫩芽，芽兒淺綠的，摸上去如同嬰兒的肌膚。樹干呈棕色，大約十幾天后在密密的葉中你會(huì)發(fā)現(xiàn)，開滿了白色的小花，這小花如果不留意，還以為柿樹不開花了呢!待花凋謝后小柿子便取而代之，柿子綠綠的，可愛極了。

夏天來臨，小柿子慢慢長大了。在這萬物蓬勃向上之時(shí)，柿子也不例外，它全身心地吸收著太陽光，葉子擴(kuò)張到手掌大小，樹枝被柿寶寶壓得彎下了纖細(xì)的腰。高大的柿樹成了家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。六、七月份，柿子碧綠飽滿。人們把柿子摘下來放在壇里泡十五天左右，原來綠油油的柿子變黃了。放入清水洗凈削去皮，即可入食。咬上去，甜絲絲的，水淋淋的，味道鮮美。

秋天，終于邁著輕快的步伐走來了。柿子也由綠變紅，葉子則成了黃蝴蝶。手拿竹竿接觸柿子，你會(huì)感到很軟，說明柿子熟透了。秋天的陽光照得柿子閃閃發(fā)亮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一個(gè)個(gè)紅燈籠，給家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)光。

柿子可以做成各種小吃。八月份把柿子切成片，曬干后，用方便袋封住。等到冬天到來時(shí)，柿子片起了一層霜，紅紅的柿片覆蓋著一層白花花的霜，好像夾心餅干。舌頭舔一下，好甜呀!你會(huì)忍不住把整片吞掉。柿餅也不亞于柿片，并且做法很簡單，削去皮，曬干。雙手掰開柿餅，里面牽著長長的金絲，韌性強(qiáng)，有粘性，聞著有股濃濃的香味。

我們家鄉(xiāng)的柿子不僅色澤亮麗，而且口感獨(dú)特。看著又大又紅的柿子就垂涎欲滴，吃了還想吃。

我愛我的家鄉(xiāng)，但我更愛家鄉(xiāng)的柿子。

高中作文家鄉(xiāng)的柿子4

我的家鄉(xiāng)在河南省洛陽市汝陽縣，這里屬于山區(qū)丘陵地帶，氣候比較干燥，非常適合柿子的生長。金色的秋天來了，果園里碩果累累，有紅彤彤的蘋果，有黃澄澄的梨，有亮晶晶的葡萄，還有紅紅的柿子像一個(gè)個(gè)燈籠高掛在枝頭。在這果香四溢的秋季，我最愛吃的水果是柿子。

柿子樹在中國和日本是一種廣泛種植的果樹，19世紀(jì)傳入法國、美國、韓國和巴西，如今栽培已有一千多年的歷史。我國主要是河北、河南、北京、山東、山西等省市種植。

柿子的品種有1000多個(gè)，主要分為甜柿和澀柿兩類。甜柿成熟的時(shí)候會(huì)自己脫澀，澀柿要人工脫澀。柿子的品種有甜心柿、牛心柿、紅柿、雞心柿……柿子的顏色有淺桔黃色和深桔紅色，大小約2厘米到10厘米，每個(gè)重量100克到350克不等。我家鄉(xiāng)的柿子樹屬于甜心柿，味美甘甜，清脆可口。

柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蔗糖、果糖、纖維素等碳水化合物，并且含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，還含有鈣、鐵、磷等元素。尤其是維生素C比一般水果高1---2倍，柿子既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，還能用來釀酒、制醋等。

柿子樹是落葉喬木，高可達(dá)15米，樹冠龐大，葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色的。柿子葉可煎服或沖開水當(dāng)茶飲，有降血壓促進(jìn)新陳代謝、鎮(zhèn)咳化痰的作用。在這干燥的秋季，應(yīng)該多吃點(diǎn)柿子來養(yǎng)肺胃，清熱火!

柿子樹非常耐旱和耐寒，即使幾個(gè)月不下雨，柿樹依然繁密茂盛。初冬，其他果樹的樹葉都已經(jīng)落得一干二凈，唯有柿子樹還是滿樹的紅色小燈籠，等待人們?nèi)ゲ烧?/p>

柿子樹讓我明白這樣一個(gè)道理：不論在怎樣的境界里，都要有一顆不怕困難、永不低頭的心。柿子樹的高大形象永遠(yuǎn)烙印在我的心里!

我愛家鄉(xiāng)的柿子，但我更愛家鄉(xiāng)的柿子樹!

高中作文家鄉(xiāng)的柿子5

我的家鄉(xiāng)在良排。我愛家鄉(xiāng)的山，我愛家鄉(xiāng)的水，更愛農(nóng)鄉(xiāng)的柿子。

柿子樹的主干粗壯，但并不高，枝干伸向四面八方。它的權(quán)冠很大，冬天是光禿禿的;在春風(fēng)的吹拂下，慢慢地長出淡黃的嫩葉。

柿子花是在春天開放的，它很小，呈淡黃色。一朵朵，點(diǎn)綴在綠葉中。柿子花的花期很長，花謝了，小小的青柿子就掛在枝頭，它小小的，圓圓的，梃著一個(gè)圓嘟嘟的肚子。

到了夏天，樹上掛滿了圓圓的青柿子。隨著季節(jié)的變化，柿子一天一天地長大，由青變黃，由澀變甜。

到了秋天，柿子熟了，樹上像掛滿了精巧可愛的小燈籠，秋風(fēng)吹來，柿子在秋風(fēng)中擺來擺去，就像要掉下來似的。深秋季節(jié)時(shí)，柿葉在秋風(fēng)中紛紛落下，只剩下紅彤彤的柿子掛在枝頭上。成熟的柿子皮薄而紅，摘下來吃一口，簡直甜到心里。

媽媽說，柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有各維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)。

我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的柿子。

高中作文家鄉(xiāng)的柿子

第四篇：柿子觀察日記

柿子觀察日記

二（4）班

程昱軒

2012年9月19日，老師交給我一個(gè)任務(wù)，就是把青柿子帶回家做朋友，觀察一下小柿子每天會(huì)換上不同新裝。其實(shí)，這已經(jīng)是我第二年接受任務(wù)了，相對(duì)于去年會(huì)更有信心。

9月19日，小柿子穿上青色衣裳，害羞得躲在一個(gè)密封的塑料袋里，為了讓它更快變裝，我把一個(gè)紅彤彤的蘋果也放在袋子里，和它作伴，這樣它就不會(huì)孤單了。

9月20日，小蘋果和柿子做伴真開心，小柿子臉頰上泛起了紅暈，像一個(gè)害羞的小姑娘。

9月21日，今天一位同學(xué)告訴我一個(gè)秘密，在密封袋里裝一些米，能覆蓋住小柿子，讓柿子和小蘋果在里面捉迷藏。看看會(huì)不會(huì)有什么奇妙的事情發(fā)生。

9月22日，奇跡發(fā)生了，如同童話故事里的丑小鴨變白天鵝，柿子披著橘色的衣裳，頂著綠色帽子，盛裝出爐了。

9月23日，小柿子太漂亮了，紅紅的，軟軟的，實(shí)在惹人喜愛。我好想讓大家一起和我分享這個(gè)誘人的果實(shí)。

第五篇：柿子的教案

教學(xué)目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)12個(gè)生字，會(huì)寫4個(gè)字，掌握新筆畫豎彎。

2.運(yùn)用多種方法識(shí)字，培養(yǎng)學(xué)生自主識(shí)字的能力。

3.正確流利地朗讀課文，能通過朗讀體會(huì)豐收的喜悅。

教學(xué)重點(diǎn)：

1.認(rèn)識(shí)生字，掌握新筆畫，能正確書寫4個(gè)字。

2.通過朗讀體會(huì)豐收的喜悅。

教學(xué)難點(diǎn)：

運(yùn)用多種方法識(shí)字，培養(yǎng)學(xué)生自主識(shí)字的能力。

教學(xué)準(zhǔn)備：

CAI課件柿子生字卡柿子實(shí)物

一、出示實(shí)物，激情導(dǎo)入。

1.小朋友們，今天我給你們帶來了位神秘的小小客人，誰來摸一摸，告訴大家這個(gè)客人是什么樣的，讓大家猜猜是什么？

生摸一摸，描述自己的感覺。

2.老師把小客人請(qǐng)出來，看看它是什么顏色的？像什么？

（出示柿子）指名說。

小結(jié)：這個(gè)小客人是柿子，現(xiàn)在是秋天，正是吃柿子的季節(jié)。

3.學(xué)習(xí)“柿”字。

①板書課題

9、柿子。看老師寫“柿”字。（“柿”字用色粉筆區(qū)別左右）

②你有什么方法記住“柿”字？

加一加；形聲字；

③小結(jié)：對(duì)，“柿”是左右結(jié)構(gòu)、木字旁，因?yàn)槭磷邮情L在樹上的。

4.讀題。(喜歡柿子嗎？讓老師聽聽。)

二、初讀課文，整體感知。

1、老師范讀，學(xué)生評(píng)價(jià)。

有個(gè)孩子啊，他可喜歡柿子樹了！他還寫了首好聽的小詩呢！，你們想聽嗎？那好，如果你覺得我讀的很棒就給我點(diǎn)掌聲鼓勵(lì)吧！

（出示課文）師范讀，生評(píng)議。

你覺得老師哪兒讀得最好？

2、老師帶讀。

謝謝你的夸獎(jiǎng)，老師心里甜滋滋的呢。想讀得和老師一樣好嗎？只要你眼睛看著字，認(rèn)真地跟我讀，相信你們一定會(huì)讀的比我好！有沒有信心？（學(xué)生跟讀）

3、下面請(qǐng)小朋友們自己再讀課文，不認(rèn)識(shí)的字畫上記號(hào)，看著拼音多讀兩遍。

學(xué)生自讀課文，把還不認(rèn)識(shí)的字畫上記號(hào)，借助拼音再讀。

4、指名讀，師生共同評(píng)價(jià)。

（鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)，學(xué)會(huì)贊美別人；讀得好、評(píng)得好的獎(jiǎng)勵(lì)字卡）

三、游戲識(shí)字，激發(fā)興趣。

1.游戲：摘柿子

孩子們看！樹上掛滿了這么多的柿子，熟透了的柿子都落在地上了，誰想來摘呢？課件出示掛著生字的柿子樹。

（1）認(rèn)讀“掛、收、樹、爺爺、笑臉”

“掛”：指名讀后請(qǐng)學(xué)生幫忙往墻上掛衣服。你知道“掛”字為什么左邊是提手旁，右邊是兩個(gè)摞起來的土字嗎？你還知道哪些與手有關(guān)的動(dòng)作呢？

“收”：做動(dòng)作——收作業(yè)、收衣服。你發(fā)現(xiàn)“收”和“掛”都是什么結(jié)構(gòu)的字嗎？

“樹”：你怎么記住這個(gè)字的？“樹”與“柿”字有什么共同的特點(diǎn)？

“笑臉”：笑一笑，看看同學(xué)的笑臉。你覺得“笑”字哪些部件像同學(xué)們的笑臉呢？學(xué)生當(dāng)小老師教讀。

“爺爺”：第二個(gè)“爺”字的拼音有什么變化嗎？（沒有聲調(diào)）該怎么讀？

（2）認(rèn)讀“后、許多、西風(fēng)、片”

現(xiàn)在你們當(dāng)小老師，教老師讀這些字。

學(xué)生教讀，老師跟讀。

再指名學(xué)生當(dāng)老師，師生一起讀。

2、游戲鞏固。

在初讀課文階段領(lǐng)到字卡的小朋友上臺(tái)，舉字卡考同學(xué)。

例：“我是小老師呀，我來考考你！”生：“不怕不怕我不怕。”“請(qǐng)你讀一讀。”“我就讀一讀，掛、掛、掛。”

四、再讀課文，情境識(shí)字。

1.生字寶寶全回到課文里去了，接下來我們?cè)僮x一次兒歌，如果你已經(jīng)認(rèn)識(shí)了生字寶寶，就把開始做的記號(hào)擦掉。

學(xué)生自讀，將已經(jīng)認(rèn)識(shí)的生字下的記號(hào)擦除。

2.檢查讀課文情況。

課件分別出示課文第一、二、三句。指名讀，提出要求：帶著小耳朵認(rèn)真聽，看看同學(xué)有沒有把生字全讀正確。

學(xué)生評(píng)議朗讀課文情況，針對(duì)有難度的輕聲詞、鼻音字再次強(qiáng)化。

3.同桌之間互相讀讀聽聽課文。

五、指導(dǎo)書寫，培養(yǎng)能力。

1.出示“后、多、西、片”，你覺得哪個(gè)字最難記？

學(xué)寫“片”

①課件演示“片”字的演變過程。

②看了動(dòng)畫，你知道“片”字怎么記了嗎？交流。

③打開《寫字》，觀察“片”的筆順和占格后教老師寫“片”字。

注意第二筆豎在田字格中的位置，字形需扁一些。

④描紅后寫三遍。

學(xué)寫“西”

①西字里面藏著一個(gè)新筆畫，你找到是第幾筆嗎？（紅筆標(biāo)出第五筆）

②比較豎彎與豎折的區(qū)別。請(qǐng)學(xué)生給這個(gè)新筆畫取個(gè)名字。

③怎么才能寫好“西”字呢？指名說。（字形扁一點(diǎn)；最后封口；撇與豎彎的筆畫不能挨到兩邊的筆畫；第三筆橫折的一橫寫在橫中線上等）

④描紅后寫三遍。展示評(píng)議。

2.練習(xí)寫“多、后”。

①自己觀察筆順及占格，認(rèn)真描紅，思考：什么地方要提醒同學(xué)們注意？

②交流。（“多”字中的橫撇起筆的橫要平，略向右上角揚(yáng)，撇畫長短錯(cuò)落有致；“后”字第一筆撇要臥倒，第二筆撇要站起來。）

③再分別寫三個(gè)，展示評(píng)議：誰的字最漂亮？給最美的字或筆畫畫圈。自評(píng)畫圈。

3.闖關(guān)游戲。

①生字開花。分別給“后、多、西、片”一字組多詞。

②說反義詞。

③齊讀全文。