第一篇：有機蔬菜進入市場計劃書

有機蔬菜進入市場計劃書

1主要商品

a有機蔬菜

有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行，也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準，即生產過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用轉基因工程技術，同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。所以有機蔬菜的生產必須按照有機食品的生產環境質量要求和生產技術規范來生產，以保證它的無污染、富營養和高質量的特點。b有機蔬菜種類（內蒙古普遍可以生長的蔬菜）土豆、西紅柿、茄子、豆角、青尖等

2目前市場狀況

a產量相對比較低b投入成本高c消費群體少

在種植方式上，因為有機蔬菜不能使用農藥，一般在種植模式上要避開蟲害季節。所以產量就比較低

有機蔬菜種植比傳統的生產種植成本要高出20%，在加上防蟲害護欄就更高了

因為在內蒙古的經濟發展相對比較慢，消費群體就比較少 3今后的方針與安排

在我看來單一的有機蔬菜銷售在未來是有困難的。我計劃：要與餐飲相結合，開設一家（有機蔬菜種植與制作一體化的餐飲鏈）

4商品對象

城市白領階級（隨著經濟的快速發展，很多人在未來多可以接受的）我要把它做的大眾化

5分銷渠道分析

a有機蔬菜專賣店b有機食品餐飲店

6進入市場所存在的問題

資金生產技術生產場地(內蒙古的環境不是特別好)場地選在河套平原銷售地選在呼包顎三市

第二篇：有機蔬菜創業計劃書

有機蔬菜創業計劃書

現今社會有錢人多的是，許多人幾乎天天都在動腦筋找尋新的事業投資。要創業成功，除卻天時、地利、人和等背景因素外，還要不斷吸取以往成功人的經驗，特別要富有自己的創意。每個成功的人都有一份計劃書，只有有計劃的去做每一件事，才能成功，想要創業，那就最好一份創業計劃書吧。下面小編分享大學生范文。

【目錄】

公司基本情況

對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹

產品/服務介紹

對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述

行業/市場分析

對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析

業務現狀

對市場份額、客戶數量簡要分析

財務分析

公司成立以來累計投入、產出、本收入及利潤

融資計劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

第一部分公司概況

公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成 1.主要股東

股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話

2.團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3.組織結構

4.員工情況

經營財務歷史

外部公共關系

戰略支持、合作伙伴等

公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分產品及服務

有機蔬菜銷售產品、服務介紹

有機蔬菜銷售核心競爭力或技術優勢

有機蔬菜銷售產品專利和注冊商標

第三部分行業及市場

行業情況

有機蔬菜銷售行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

市場潛力

對有機蔬菜銷售市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面

收入模式

業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測

第四部分營銷策略

有機蔬菜銷售目標市場分析

有機蔬菜銷售客戶行為分析

有機蔬菜銷售營銷業務計劃

建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

廣告、促銷方面的策略

產品/服務的定價策略

對銷售隊伍采取的激勵機制

有機蔬菜銷售服務質量控制

第五部分財務計劃

請提供如下財務預測，并說明預測依據：

未來3-5年有機蔬菜銷售項目資產負債表

未來3-5年有機蔬菜銷售項目現金流量表

未來3-5年損益表

第六部分融資計劃

融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

資金用途

退出方式

第七部分風險控制

說明該有機蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

延伸閱讀：

有關資料介紹有機蔬菜不用農藥、化肥，種植要求很嚴格。吃起來放心，還防癌。連續幾年來，有些人開始購買有機蔬菜，但由于價格原因消費人群較少，購買量也比較低。

雖說有機蔬菜已經有了一些固定消費群，但高價是不爭事實，即便在春節消費旺季也不溫不火，無法引起更多市民的購買欲。

難以分辨

不少消費者表示，商品上琳瑯滿目的“綠色”、“有機”、“無公害”標志讓消費者難以分辨。XX年1月《每周質量報告》報道，沈陽一家公司未經國家法定機構許可，使用別的公司的綠色食品標志銷售蔬菜，以普通蔬菜假冒綠色蔬菜，進了沈陽的十幾家大型超市。在有機蔬菜的辨認上確實還存在漏洞，如果供應商一時貨源不足，不能排除其將有機標簽貼在無公害蔬菜上的可能。

難以接受

普通黃瓜一斤2元左右，有機黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右，有機蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機蔬菜專柜，看的人遠遠多過買的人，不少人還是不能接受讓人咋舌的高價。

有機蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍，是高額投入還是虛張聲勢?農工商集團最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司，技術專家陳志貴說，光是申請成為有機蔬菜基地就有很多要求，如3年內不得使用化學農藥、化肥等違禁物質等，前期水凈化最少也要每畝30萬元，而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工，人工費就是一筆不小的開支，再加上每年的有機認證費用1萬元以及農業的病蟲害、草荒等風險。事實上，有機蔬菜很難賺錢，能種出好蔬菜的都選擇了出口業，畢竟其利潤是國內的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

難成規模

規?；欠窨梢允褂袡C蔬菜的價格降下來呢?有機蔬菜品牌寥寥無幾，如北京的“小湯山”“九洲豐園”、“星輝”、“禾露方圓”、“崇本堂”、“下西洋”和山東的“三益莊園”等，屈指可數，據有關專家郁繁敏介紹，國際上有機蔬菜占蔬菜總面積的3%~5%，按這個比例，50萬畝蔬菜面積中可發展有機蔬菜面積到1.5~2萬畝，而事實這50萬畝蔬菜面積中有機蔬菜面積連3000畝都不到。

種植有機蔬菜利潤少投入大，國內生產者大多選擇放棄，而不是規模化經營。不少業內人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，但尚需時日。

第三篇：大學生有機蔬菜創業計劃書

大學生有機蔬菜創業計劃書

第一部分 公司概況

(一)公司介紹：

1.團隊介紹：團隊成員皆來自農學院，具有專業的有機蔬菜培育知識。2.公司經營戰略：初期以農業服務為主，后發展為有機蔬菜品牌銷售。3.產品介紹：有機蔬菜是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。

4.盈利模式：主要以有機蔬菜銷售獲利，另外還有品種售賣，農業服務等收入。5.市場規劃：分兩類，一是大面積的種植戶。他們擁有的土地面積大，可以建立長期的合作與服務關系。二是消費者，通過有機蔬菜的推廣逐步擴大市場。

第二部分 行業分析

(一)行業情況：中國是一個農業大國，但農業的現代化程度不高，和國外發達國家相比差距甚遠。有機蔬菜概念雖提出了較長時間，但國內有關公司較少，遠不能滿足我國大量人口需求，且缺乏有品牌的產品。

(二)市場潛力：近年來，食品安全問題屢見不鮮，人們對有機食品產生了強烈訴求。針對有機蔬菜在我國市場的巨大空白，我團隊適時推出相關品牌必能占有大量市場。

(三)行業競爭分析：鑒于國內同類型公司較少且缺少知名度，競爭主要來自普通蔬菜市場，我公司應加強有機食品的宣傳是人們更多食用有機蔬菜。

第三部分 營銷策略

(一)有機蔬菜銷售目標市場分析：重視食品安全的人群，高檔飯店。

(二)有機蔬菜銷售客戶行為分析：對于普通收入人群，若有機蔬菜與普

通蔬菜價格差距不大，那么傾向購買有機蔬菜；對于高收入人群則會選擇有品牌的有機蔬菜。

(三)有機蔬菜銷售營銷業務計劃：

(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略(2)廣告、促銷方面的策略(3)產品/服務的定價策略(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

第四部分 財務計劃

（1）未來3-5年有機蔬菜銷售項目資產負債表（2）未來3-5年有機蔬菜銷售項目現金流量表（3）未來3-5年損益表

第五部分 融資計劃

(一)融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二)資金用途(三)退出方式

第六部分 風險控制

說明該有機蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

第七部分 詳細介紹

有關資料介紹有機蔬菜不用農藥、化肥，種植要求很嚴格。吃起來放心，還防癌。連續幾年來，有些人開始購買有機蔬菜，但由于價格原因消費人群較少，購買量也比較低。雖說有機蔬菜已經有了一些固定消費群，但高價是不爭事實，即便在春節消費旺季也不溫不火，無法引起更多市民的購買欲。

難以分辨：不少消費者表示，商品上琳瑯滿目的“綠色”、“有機”、“無公害”標志讓消費者難以分辨。2007年1月《每周質量報告》報道，沈陽一家公司未經國家法定機構許可，使用別的公司的綠色食品標志銷售蔬菜，以普通蔬菜假冒綠色蔬菜，進了沈陽的十幾家大型超市。在有機蔬菜的辨認上確實還存在漏洞，如果供應商一時貨源不足，不能排除其將有機標簽貼在無公害蔬菜上的可能。

難以接受：普通黃瓜一斤2元左右，有機黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右，有機蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機蔬菜專柜，看的人遠遠多過買的人，不少人還是不能接受讓人咋舌的高價。

有機蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍，是高額投入還是虛張聲勢?農工商集團最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司，技術專家陳志貴說，光是申請成為有機蔬菜基地就有很多要求，如3年內不得使用化學農藥、化肥等違禁物質等，前期水凈化最少也要每畝30萬元，而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工，人工費就是一筆不小的開支，再加上每年的有機認證費用1萬元以及農業的病蟲害、草荒等風險。事實上，有機蔬菜很難賺錢，能種出好蔬菜的都選擇了出口業，畢竟其利潤是國內的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

難成規模：規?；欠窨梢允褂袡C蔬菜的價格降下來呢?有機蔬菜品牌寥寥無幾，如北京的“小湯山”“九洲豐園”、“星輝”、“禾露方圓”、“崇本堂”、“下西洋”和山東的“三益莊園”等，屈指可數，據有關專家郁繁敏介紹，國際上有機蔬菜占蔬菜總面積的3%~5%，按這個比例，50萬畝蔬菜面積中可發展有機蔬菜面積到1.5~2萬畝，而事實這50萬畝蔬菜面積中有機蔬菜面積連3000畝都不到。

種植有機蔬菜利潤少投入大，國內生產者大多選擇放棄，而不是規?；洜I。不少業內人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，但尚需時日。

在農事開始前對市場進行分析，建議指導農戶種植市場前景較好的作物，提供優質品種。在種植期間為農戶提供化肥，農藥等。公司直接和相關產品的企業合作，省去市場的中間環節，將農用產品直接提供給農戶。這樣做可以以一個較低的價格吸引農戶，占據市場。在播種和收獲時，為農戶提供相關機械設施和服務。在公司發展后，可以收購農戶的產品，開拓市場

市場分析：中國是一個農業大國，但農業的現代化程度不高，和國外發達國家相比差距甚遠。當下中國農業的機械化程度有限，科技水平不高，科技投入相對較少，除相關政府部門外幾乎沒有一家專業的農業技術服務公司為農戶提供全程長期的技術服務和市場調研。而政府部門的服務范圍和力度，目前還都很有限，無法提供一個長期的專業的服務。隨著土地政策的放寬，土地流轉越來越快，這就為大型農場的出現提供政策上的支持。當種地規模不斷的擴大，對技術的需求也會與日俱增。再者，農業機械設施，在種植和收獲時，公司為農戶提供機械和服務，在短時間內完成大面積作物的種植和機收?，F在主要是政府部門在農忙時出面組織相關事宜，可見市場的空白。在整個過程中為農戶提供種子，化肥，農藥等并進行技術指導。公司和相關農資企業合作，省去市場中間環節，可以降低價格，吸引農戶，占領農資市場。現在鄉鎮都有很多農資銷售企業或個體戶，他們的市場競爭能力很弱。主要原因沒有專業的技術人員，不能根據各地具體作物生長狀況提供最好的技術指導，指導農戶進行相關的病蟲害防治和田間管理。他們所經銷的農資產品經過的市場環節很多，而我公司直接將這些產品銷售到農戶手中，價格低，質量有保證，還有專業的技術人員為他們提供合理恰當的技術指導。后期，公司收購農戶的產品。由于直接從農戶手中收購，質量和貨源都有保證，在市場競爭中處于有利地位。

市場服務對象：分兩類，一是大面積的種植戶。他們擁有的土地面積大，可以建立長期的合作關系。定期進行市場調查分析，田間作物生長狀況調查，土地肥力和生態環境等各個方面的調查。為他們提供從買種到銷售的一條龍服務。二是普通農戶。他們的田塊較小且分散。只提供各個階段的服務，主要以自然村為單位調查。

公司盈利：前期主要靠為農戶提供種子、化肥、農藥、機械服務等上賺取市場差值和服務費用。后期，除前期的盈利項目外，農產品的銷售則是主要的項目。另外在占領市場和提高服務質量和專業性以后還可以收取一定的服務費用。

公司前景：前期主要提供各種農資和服務，可最終發展成為農田的直接種植和管理著，成為農產品的直接收購和銷售者，同時還決定著農產品的種植種類。演變成付錢給農戶的農田租用者，可以成為中國最大的農場主。

而至今中國從事農業技術服務的公司幾乎還沒有，市場很空白。農民的知識不斷增加，眼界不斷開闊，對專業的農業技術服務也會不斷增加。所以這么一個行業前景廣闊。

第四篇：大學生有機蔬菜公司商業計劃書模板

大學生有機蔬菜公司商業計劃書模板

一、執行摘要

A機會

尚待解決的問題或未滿足的需求

當今蔬菜市場魚龍混雜，蔬菜市場產品層次良莠不齊，食品安全問題日益凸顯?，F代的農業常使用過多的化肥，農藥等，對人的身體有一定的危害。由于人們生活水平的不斷提高，對生活質量和飲食安全上面有更高的要求，對于綠色有機健康的蔬菜存在著很大的市場需求。

B、企業概述

X通過發展有機蔬菜項目，進行有機蔬菜的種植，在市場上打造出有機蔬菜的品牌，滿足消費者對綠色有機健康的蔬菜的需求。

C、競爭優勢

D目標市場

E管理團隊

二、企業

A機會

尚待解決的問題或未滿足的需求

當今蔬菜市場魚龍混雜，蔬菜市場產品層次良莠不齊，食品安全問題日益凸顯?，F代的農業常使用過多的化肥，農藥等，對人的身體有一定的危害。由于人們生活水平的不斷提高，對生活質量和飲食安全上面有更高的要求，對于綠色有機健康的蔬菜存在著很大的市場需求。

B企業描述

1.、企業如何解決這些問題或滿足這些需求

X通過發展有機蔬菜項目，進行有機蔬菜的種植，在市場上打造出有機蔬菜的品牌，滿足消費者對綠色有機健康的蔬菜的需求。

2、企業簡史或背景

X公司由四名大學生創建，其中有專業的農業科技人員，管理人員，營銷人員和一定的資金，具備創建有機蔬菜企業的優勢條件。并且有機蔬菜具有比普通蔬菜較高的維生素C，水分的含量較低，吃起來比普通的蔬菜更有味道，而且沒有農藥的殘留，另外還可以較長時間的保存，不易腐爛，因此具有諸多優點的有機蔬菜產品具有廣闊的市場前景。由此公司成立致力于有機蔬菜的種植。

3、企業使命和企業目標

企業致力于打造出有機蔬菜的知名品牌，向消費者提供健康的有機蔬菜。解決人們對于蔬菜安全的種種擔憂，讓家家戶戶都能吃上健康的有機蔬菜。

C競爭優勢

1、商業模式描述

本公司采用與農戶合作種植，公司與農戶簽訂協議，由公司提供種子種植技術，定期派人員指導農戶種植，農戶負責在其土地上種植我們的有機蔬菜產品，公司以一定的價格對蔬菜成品進行收購。

公司采用經銷商模式進行有機蔬菜的銷售，對蔬菜的銷售進行招商加盟。個體業戶交一定的加盟費，由公司授予本公司有機蔬菜產品的代理銷售權。公司負責向個代理銷售點送貨，由銷售點進行銷售，主要在農貿市場，農貿大廳銷售，選擇部分超市柜臺進行銷售。

2、企業如何塑造持續競爭優勢

堅持發展有機蔬菜，對產品品牌的質量嚴格把關。在不斷提高技術水平的情況下，持續為老百姓打造有營養健康的有機蔬菜品種，擴大市場占有率，在市場中保持持續的競爭優勢。

D

現狀與需求

1、企業現狀描述

公司目前為初創型企業，有核心創業團隊成員4人，剛剛開始進行有機黃瓜的種植和銷售，有機蔬菜的品種還不完善，公司資金規模比較有限。企業具有核心的農業技術人員，對有機蔬菜種植和培育進行研究，能夠具有大規模生產有機蔬菜的技術水平。本公司還具有專業的管理人員，對公司的運營進行較好的管理。

2企業發展的需求描述

對本企業的進一步發展，公司需要擴大生產種植規模，發展在有機黃瓜的基礎上，增加有機蔬菜品種的種植，需要進一步的更多的資金支持。同時公司希望同更多的農商戶合作，打開市場，使有機蔬菜走進千家萬戶，使人人都能吃上放心的蔬菜，健康的蔬菜。

4、公司結構、知識產權和所有權

一、項目公司組織結構

1、組織結構

企業在日常的生產經營中設立規范化的、效率較高的管理機構是十分必要和重要的，X有機蔬菜是一家有限公司，實行董事長領導的總經理負責制，單獨設立管理后勤事務的部門。其組織結構圖如下：

董事長

總經理

副總經理

專家顧問

董事會

由于公司采取的二十直營營銷形式，直營連鎖的人員組織形式是由總公司直接管理。而直營連鎖的組織體系，一般分為3個層次：上層是公司總部負責整體事業的組織系統；中層是負責若干個分店的區域性管理組織和負責專項業務，下層是分店或成員店。如下圖所示：

總部

沈陽地區管理辦公室

大連地區管理辦公室

丹東地區管理辦公室

各街道、超市分店

各街道、超市分店

各街道、超市分店

2.法人結構

組織的法律形式：實行董事長領導的總經理負責制，單獨設立管理后勤事務的部門下設三個地區管理辦公室分別管理該地區分店。

3.知識產權

擁有國家環境保護總局有機食品發展中心認證的有機蔬菜標志。

二、項目公司核心管理團隊介紹

X有機蔬菜是一家有限公司，是由X發起組建的核心團隊，以下是本公司高層管理人員的情況介紹。

三、項目公司主要負責人工作職責介紹

（一）項目總經理

主要職責范圍：負責本項目全面的經營管理工作。努力完成本項目的工作目標，完成各項經濟工作指標。不出現任何重大責任事故，積極配合項目其他負責人的工作。

（二）生產副經理

主要職責范圍：負責本項目生產任務、經濟指標的完成。協助項目總經理共同完成任務。負責農機具的購買、使用、維護管理并協調和安排各溫室大棚之間的工作。對本項目所養殖的黃瓜等有機蔬菜進行監督和指導，并做好各種防預、定期消毒工作，不能發生任何責任事故。

（三）后勤副經理

主要職責范圍：負責本項目溫室大棚的后勤安全保衛工作，并且負責員工的考勤工作。對所有的場所隨時進行安全監督，防止一切事故的發生。如發生事故將視情況作出處罰，情節嚴重的將追究刑事責任。

（四）專家顧問

主要職責范圍：從技術、市場、資金、會計核算、財務管理、稅務籌劃以及風險控制等全方位協助項目總經理、生產副經理努力完成公司下達的工作任務。按公司要求，克服一切困難，讓X的黃瓜真正做到X。做到人無我有，人有我精的精品。解決病蟲害的疑難問題，不出現各種病蟲害。

（六）技術員

主要職責范圍：認真做好本職工作，協助專家顧問做好黃瓜大棚相關的技術指導工作。能及時掌握和預防各種病蟲害，預防病蟲害情況的發生。

五、產業分析

A、產業描述

1、有機蔬菜產業及其趨勢

隨著生活水平的提高，人們的健康意識和食品安全意識進一步提升，每個人都希望在日常生活中吃到更多安全放心的蔬菜，在這種情況下，作為一種無污染、富營養、高質量的蔬菜，近年來有機蔬菜漸成時尚。市場對有機蔬菜的需求也日益增強，有機蔬菜產業是在當地農田的基礎上開發有機種植基地，利用特定的、可持續發展的農業技術進行種植，并將通過這種技術控制種植出的產品銷往蔬菜需求單位，如超市、加工廠以及消費者個人。有機蔬菜整個生產過程中按照有機農業的生產方式進行，嚴格遵循有機食品的生產技術標準，生產過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用轉基因工程技術，同時能夠經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。

有機食品是眾所周知的“朝陽產業”，具有廣闊的市場，且隨著人民生活水平的提高，還會呈現不斷的上升趨勢。聯合國糧食和農業組織發表的一份報告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機農產品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。由于有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養。現在人們對安全食品的需求日益強烈，國內市場前景非常樂觀。

2、有機蔬菜業規模

在亞洲國家中，中國有機農產品的種植面積最大，為30.1萬hm，暫居世界第13位，種植有機蔬菜的農戶數為2

910戶，但中國有機農產品的種植面積只占到國內農業種植面積的0.06

%。我國目前已經形成了規范的有機食品生產和認證體系，以《中華人民共和國認證認可條例》的正式頒布實施為起點，到2003年底，我國有機蔬菜的認證機構已有1000多家，有機蔬菜的實際種植面積約2

000

hm，其中還不包括已經認證而沒有實際種植的面積。

盡管如此，我們所處的沈陽市對于有機蔬菜的種植和銷售的規模并不大，經市場詢問和調查，銷售有機蔬菜的有限幾家食品直營店或者配送公司，其有機蔬菜來源有相當一部分并非沈陽本地生產，而是在鄰近省份如山東等地生產加工后運輸到沈陽銷售，可見有機蔬菜種植行業在沈陽地區規模較小，沒有形成大范圍、大規模的產業，發展空間較大。

3、產業吸引力

2009年沈陽市環保局在沈河區萬柳塘公園內舉辦了名為“新綠色、新生活”沈陽市有機食品、綠色食品展銷會，會上各種有機蔬菜食品被搶購一空，隨著生活水平的提高和人們對于食品安全問題的越發關注，人們對于安全健康的有機蔬菜的需求量也越來越大，目前的現狀是許多人想要購買和食用有機蔬菜卻無法如愿，而有機蔬菜產業正處于成長階段，目前市場規模并不大，以現有的市場規模，顯然尚未充分滿足消費者需求，解決食品安全問題，讓沈陽人吃上放心菜，不僅對于消費者具有重要意義，而且也給有機蔬菜生產銷售企業帶來廣大的市場和生存發展的利潤空間。只要我們的產品技術和品牌能夠取得消費者信任，讓消費者相信本公司所提供的產品是真正的無污染無公害的健康食品，其銷量和獲利能力都將非常可觀。

有機蔬菜產業是一個極其具備吸引力的成長型產業，雖然有著一定的專利門檻，但一旦進入，競爭者僅限于有限幾家有機蔬菜配送企業，且目前市場需求量比較大，競爭并不十分激烈，且其利潤相當可觀，而且該行業有著極大的發展潛力，發展空間廣闊，對于新進入有著極大的吸引力。

4、盈利潛力

以下將用波特五力模型來解釋有機蔬菜行業的盈利潛力。

1、替代威脅分析

有機蔬菜的主要替代品是普通蔬菜和其他如綠色蔬菜等產品，由于有機蔬菜種植過程要求非常嚴格，應用了許多技術，其成本必然高于普通蔬菜，也要略高于綠色蔬菜，從這個角度上講其替代威脅較大。但由于有機蔬菜和普通蔬菜在產品質量和安全上差距較大，對于我們的目標消費者——追求食品安全和健康生活的人群來說，普通蔬菜不具備競爭力，所以主要的替代品是非有機的“綠色蔬菜”或者“無污染蔬菜”。對于消費者而言很難區分這兩種替代品與有機蔬菜的具體區別，而其價格又一般低于有機蔬菜，所以此類產品對于有機蔬菜的替代程度相當大。對于這個問題，需要公司加大宣傳力度，使消費者了解有機蔬菜與其他產品的差異及其差異化因素。

此外，有機蔬菜的盈利能力還取決于消費者的購買力，當消費者經濟水平下降時，替代威脅會顯著增加，反之經濟水平上升，替代威脅降低。

目前在我們的目標消費者范圍內，其替代威脅程度屬于中等。

2、新進入威脅

從規模經濟和資本需求的角度來看，有機蔬菜行業的進入威脅并不大，但由于在該行業上政府相關規定非常嚴格，其相關技術專利資格等也極難獲得，因此有機蔬菜行業的新進入威脅比較小，一旦進入該行業，不必擔心后來者過分搶占市場份額。

3.現有企業競爭

由于有機蔬菜行業正處于發展階段，目前產業內競爭者數量不多，但產品差異化不大，因此更傾向于價格競爭，沈陽市及其遼寧省現有的許多有機蔬菜銷售企業，其有機蔬菜來源部分是附近省份運輸而來，運費等成本較高，因此產品價格不菲，本公司采用的是本地種植加工銷售一體化的流程，雖然初期投入較大，但當投入生產銷售后，其成本將低于外地運輸而來的產品，因此將占有一定優勢，現有企業不會有過多的競爭力。

4、供方議價實力

公司在生產經營方面采取的是與種植戶簽訂合同，建立公司的生產種植基地以生產公司產品的方法，而其他原料如種子、化肥等以及技術等公司均以取得相關專利，只要與種植戶簽訂協議，專項生產收購，中間環節其他買方無法插入競爭，因此供方議價實力不強。

5、買方議價實力

產品買方主要為沈陽市內個大小超市以及蔬菜需求單位，由于買方分布較廣，規模不大，因此買方議價實力不強。

競爭力量

對產業盈利水平的威脅

低

中

高

替代威脅

★

新進入威脅

★

現有企業競爭

★

供方議價實力

★

賣方議價實力

★

如上表，綜上所述，有機蔬菜行業盈利潛力較大，一旦進入市場，其盈利可能性非常高。

B、目標市場

我們主要的目標市場集中在沈陽市區內部的消費者，主要是中等及中等以上消費人群。這些人具有強大的購買力，對于消費品質量也更加重視，因此更趨向于購買本公司產品，也更易于接受產品價格。

C、競爭者分析

1、競爭者識別和比較

本公司在市場上的競爭者為其他生產或配送、銷售有機蔬菜的企業，如順富利副食配送行、歐爾康有機食品銷售公司等，據了解，競爭者的特點為其所提供的蔬菜種類較多，其不僅經營有機蔬菜產品，也經營其他健康食品，涉及面較廣，銷售渠道也多種多樣，但其有機蔬菜來源大多數由其他地區甚至省外進口，運輸路程較遠，因此價格較高，相比之下本公司經營品種和銷售渠道比較單一，但產品均為本地生產，運輸方便，供貨及時，成本也較為低廉。

2、本公司優勢

與其他競爭者相比，本公司主要優勢在于本地生產，運費相對較低，在蔬菜保存新鮮程度上和成本方面占有一定優勢，從而可以制定更加低廉和令消費者接受的價格，在成本競爭中勝出。

營銷策劃

1產品可行性分析與戰略

產品戰略

概念測試

可用性測試

產品測試應該采用何種辦法？

——概念測試/可用性測試？

具體的實施辦法？

——去哪？對誰？辦法？可行性測試目標？

希望大家真正去進行實際調查，獲得充實的一手資料，判斷產品的可行性。

2定價戰略

由于市場需求、產品成本、法律和政策因素、心理因素是影響定價戰略的重要因素，由此我們進行了訪談式的市場調查，整理后得出結論如下：

1)

市場需求：我們聯系了分別聯系了

市場調研

SPSS

以獲取最大利潤、低價拒絕現有的和潛在的競爭者、市場占有率最大化、社會責任為定價目標，采用成本導向定價法進行產品定價，即按照消費者對產品價值的理解和可接受的程度進行定價，在適當的時候為廣大顧客提供折扣。

3分銷渠道

我們公司將采用直營的方式進行有機蔬菜的銷售，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態?？偛坎扇】v深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售點，零售點也必須完全接受總部指揮。

所有權和經營權集中統一于總部。具體為：所有成員企業必須是單一所有者，同一歸X有機蔬菜公司所管理；由總部集中領導、統一管理，如人事、采購、計劃、廣告、會計和經營方針都集中統一；實行統一核算制度；各直營連鎖店經理是雇員而不是所有者；各直營連鎖店實行標準化經營管理。

同時，我們也將在公司網站上采用在線訂購，并安排各分店進行配送，免費直送到家。

4促銷和廣告

1）

廣告宣傳

A.電視廣告

B.小區宣傳板廣告

C.公交車體廣告

D.網絡廣告

E.組織“有機蔬菜走進社區”這類活動，宣傳有機蔬菜的同時讓我們的產品走進家庭

F.在商場、超市、農貿市場

2）促銷方式

（一）營銷策略和計劃

產品方面

管理方面

策劃方面

要有質量過硬的產品，并且其名稱、理念融合、地理位置和規劃設計等要符合目標人群，否則就是概念產品很難做的長久。

公司的管理團隊十分重要，他們除了要具有敏銳的思維、戰略的眼光來進行確切的策劃外，還要將一些政策、方案進行落實。

企業要在實際營銷過程中不斷進行調查研究，不斷改進完善，準確進行市場細分和目標市場定位，并根據目標市場的消費特征、對產品質地的特殊需求、對價位的敏感性等方面，尋找出商品的異質性，摸索出符合自己產品的營銷方案。

簡單的說，有機蔬菜=安全＋健康＋天然。

有機蔬菜，100％安全、健康

當現代社會農業都在使用各種化學物質，追求更好的產量和銷量時，有機種植則精心于一個“減法”過程，有機農業絕對禁止使用農藥，化肥，激素和轉基因工程技術并對空氣，水和土壤都有著嚴格的要求，從源頭保證蔬菜生長在一個絕對安全的自然環境中，從而確保您餐桌上的每顆蔬菜100％安全、健康。

有機蔬菜，口感更好，營養更豐富

有機蔬菜完全按照自然規律生長，所以生長周期相對較長，也正因如此，有機蔬菜比普通蔬菜吸收土壤中更多的有機質，含有更多維生素和鈣、鎂、鐵、鉻等多種基礎礦物質，并有抗癌和抗氧化作用，同時其口感也更新鮮、濃郁。

有機種植對自然環境更友好

有機種植注重與自然環境的和諧發展，通過土壤環境的長期改良，水循環系統的凈化處理；種植過程中，拒絕使用各種化學農藥、激素及添加劑等。堅持尊重生態系統平衡的種植方式。所有這些尊重自然規律的種植方式，都使有機蔬菜的種植和其他農業方式相比，更利于生態系統的平衡和地球環境的和諧。

食有機，保健康。如果您還在為家人尋找安全放心的新鮮蔬菜；如果您有意為保護自然環境做點努力，那么有機蔬菜就是您的最好選擇。

選購有機蔬菜時，請注意包裝上的認證標志。我國最具權威性的有機食品認證機構是國家環境保護總局有機食品發展中心（OFDC）。

目前中國市場上有綠色食品、無公害食品等多種認證標準，有機食品則是食品行業中的最高標準。那么相對于另外兩者，有機食品認證的區別在哪呢？

標準不同

有機種植需要經過至少

年土壤改良的“轉換期”，其種植過程中絕對不允許使用任何農藥、添加劑、化肥等化學物質，不使用基因工程技術，同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量監控和審查。

無公害和綠色產品種植無須經過土壤改良，允許使用少量農藥、添加劑、化肥等化學物質，上述物質的殘留量在國家規定范圍內的可稱為無公害和綠色產品。

認證機構不同

中國最具權威性的有機食品認證機構是國家環境保護總局有機食品發展中心；

綠色食品的認證機構是中國綠色食品發展中心；

無公害食品的認證機構較多，目前有許多省、市地區的農業管理主管部門都能夠進行無公害食品的認證工作。

認證方法不同

在我國，有機食品在認證方法上結合了實地檢查認證和產品抽樣檢測的方式。有機食品的認證重點是農事操作的真實記錄和生產資料購買及應用記錄等。

綠色食品和無公害食品的認證則以產品抽樣檢測為主要的檢測方式。

親愛的會員，當您收到我們的有機蔬菜箱，請盡量保存好，并在下次送貨員到來的時候，把箱子交給他們，繼而重復使用，這樣既可以最大限度的減少資源的利用，又不污染環境。讓我們一起從身邊的點滴做起，為環境保護有點努力。

基于一貫的健康環保理念，多利農莊在蔬菜配送中使用再生木箱和再生紙箱等可回收材料，并編制最高效的配送路線，以減少配送過程中車輛所造成的污染。我們還開發出一種綠色生產工藝：所有紙箱都在露天陽光下曬干，能源消耗幾乎為零。您也許會問：為什么你們的紙箱會有劃痕，原因很簡單，我們的包裝箱回收重復使用多達10次以上，直到送往回收站進行下一次綠色再生產，這是個非常完美的循環過程。

有機蔬菜環保箱的設計使用，體現了多利農莊可持續發展的環保理念。我們堅持通過有機種植來改善環境，并努力在各個方面擴大環境保護的影響力，讓更多的人加入到環保行動中來。

多利農莊的綠色包裝已通過SGS（世界最大的第三方產品質量控制與技術鑒定機構）認證，而多利農莊從田間到餐桌的每一個環節，都嚴格遵循目前最具權威性的HACCP標準。HACCP是鑒別、評價和控制食品安全危害的一種國際標準系統。它通過系統性地確定具體危害及其控制措施，保證食品安全性。

目前國內有機蔬菜市場的現狀及特點：

1有機蔬菜的購買群體為企事業單位的干部，國家公務員和私營企業的中高層管理人員。

2.消費者對“有機”、“綠色”、“無公害”三種安全食品的區別的了解不深。

3.購買有機蔬菜的頻率偏低，只是偶爾消費。

4.對品種的選擇和對品種多樣性的需求。

綜合以上的幾點，有機蔬菜品牌話經營應該注意：

1．在國內有機食品市場發展的初期，采取專賣店的形式銷售有機食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環節，降低有機食品的成本，提高消費者對有機食品的興趣和購買力。

2．有機蔬菜品牌的專賣店應當首先開設在知識層次和消費層次相對較高的居民區，這樣做有利于對有機食品的宣傳，也有利于吸引消費者。但有機食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費者也對有機食品產生了濃厚的興趣，只要有機食品發展到一定程度，價格漸趨合理，有機食品專賣店就可以逐漸向其他居民區擴展，吸引和服務更多的消費者。

3．目前對有機食品的宣傳力度相當弱，相當一部分消費者是在看到專賣店或看到貨架上的有機產品后才知道有這樣安全的食品。而且多數人并不了解有機食品與綠色食品和無公害食品的區別。因此有機食品的從業者應當努力做好廣告和宣傳工作，各級政府也應當投入更多的注意力，積極鼓勵和支持有機食品的發展，為有機食品的生產、加工和貿易者提供各種優惠政策。

4．從消費者對有機蔬菜品種的需求上看，消費者普遍反映品種不夠，因此，有機食品的生產者和貿易者應當盡量擴大他們的生產和貿易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費者的需求。

5．各類有機食品專賣店（包括有機食品的其他類型的銷售單位）都應當配備具有一定有機農業和有機食品知識，可以向顧客解釋和宣傳有機農業和有機食品的營業員和經理。有機食品作為一種新生事物，很多消費者需要在了解了產品的特點和功能后才會購買。

6．多數消費者表示，有機蔬菜的口感明顯比常規蔬菜好，這對有機蔬菜的生產者和貿易者來說是一種很積極的鼓勵因素，建議有機農業的專家就此現象展開研究，找出口感變好的理論基礎，使有機蔬菜的生產更具目的性，從而生產出更受廣大消費者歡迎的有機蔬菜來。而且有機蔬菜口感的改善，對其他有機食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實踐，其他有機食品也同樣應該能夠比常規食品的口感好。

7．獲得適當的利潤應該只是從事有機食品事業的目的之一，而不是唯一。有機食品的生產者，尤其是貿易者一定要處理好生產、消費與價格的關系，從消費者的實際結構和消費者的消費水平考慮，結合生產和運行成本，合理定價。還要對有機食品價格在本地區的長期發展趨勢和最終定位有正確的估計和充分的思想準備，才能確保有機食品市場持久、穩定和健康地發展。達到經營者和消費者“雙贏”的效果。

8．在國民經濟不斷向上發展，國內對安全食品的需求日益增加的形勢下，有機食品是一種很有發展前途的安全食品，只要生產者、加工者、貿易者、消費者、政府相關部門和社會各方面共同努力、積極支持，以有機蔬菜為先鋒食品的有機食品事業必定能夠快速、穩健地發展。

7.運營計劃

A、生產或服務的交付方式

1、由于有機蔬菜生產過程相對比較復雜，檢驗標準也比較嚴格，所以種植過程中需要進行全程的監督和檢驗。產品生產環節如果外包，則可能產生許多不確定因素，導致影響產品的合格率和質量，從而影響公司的形象和長期利益。所以本公司采用的運營方式是本地加工生產銷售方式，具體形式是與沈陽市或其周邊的土地承包者簽訂正式合同，采用種植——收購一體化的承包形式，在沈陽市內開辟種植基地，雇傭當地種植戶，對其進行特定培訓，使其將公司開發并取得專利的技術用于蔬菜生產過程中，生產出合格的有機蔬菜產品，并將產品銷售給各大小超市、農貿市場等主要蔬菜銷售單位。

2、現實可行性分析：

沈陽目前約有六十余萬公頃耕地，耕地面積較大，加上東北自然條件良好，土地肥沃，在沈陽市內尋找土地承包者進行合作，建立公司的有機蔬菜種植基地并不困難。沈陽市內銷售蔬菜的大型超市和農貿市場數量較多，有機蔬菜的這種銷售方式也是可以做到的。

B.合格勞動力的可得性

沈陽市及周邊的農民對于氣候和植物生長周期都較為熟悉，公司本身具有相關技術人員，只要對于種植者加強技術的培訓和學習，便能成為有機蔬菜種植的合格勞動力。目前土地承包者大部分面臨著人多地少的狀況，許多地區都存在閑置人員無地可耕的狀況，有機蔬菜對于種植者的文化程度要求不高，可以在種植基地簽約地及其附近招募。

C.業務伙伴

1、業務伙伴類型

本公司的合作方業務伙伴主要包括提供產品的種植戶和公司的銷售合作伙伴。

根據本公司的產品獲得形式，公司與種植基地的種植戶簽訂收購協議，由種植戶在公司的指導和監督下進行產品種植，所得產品凡是達到標準的產品都由公司統一收購，即使合作方的收入得到了保證，也為公司提供了長期穩定的產品來源，公司于種植戶的合作將形成穩定的供應渠道。

根據本公司所選取的分銷渠道，本公司對于本公司擬選取的銷售合作伙伴主要為超市、農貿市場以及其他需要有機蔬菜的各個企業單位，如有機食品餐廳等企業。公司與這些單位簽訂供貨合同，定期向其提供公司產品，形成較為穩定的合作關系，通過這些合作伙伴將公司產品最終推向消費者市場。

2、業務伙伴目的與種植戶簽訂合約，并由公司直接管理控制，杜絕層層外包的狀況，有助于公司信息的傳達和供應渠道的暢通，同時確保公司能夠嚴格把好質量關，種植戶生產合格的有機蔬菜產品，避免不必要的損失。

通過調查，大多數消費者通過農貿市場和超市來購買蔬菜，而通過直營店購買蔬菜的消費者所占比例極小。雖然公司直接銷售的利潤較大，但由于公司初期知名度和成本預算等問題，公司難以在短時間內使大量消費者了解公司產品，實現大規模銷售。所以公司決定讓渡一部分經營利潤，依靠這些主要的蔬菜銷售單位實現公司產品的銷，以拓寬銷售渠道，建立較為穩定的銷售網絡。

D.質量控制

質量問題是本公司經營能否成功，是否能打開消費者市場的一個決定性因素，只有通過檢驗，確保達到國家相關檢測標準，才能夠打上“有機蔬菜”的標識順利出售。與此同時，只有通過了消費者的檢驗，才能使公司產品具有更加廣闊的市場發展。因此，對于產品質量的控制十分重要，本公司擬從以下幾個方面實現對于產品生產銷售全過程的質量控制：

1、明確質量檢測標準

根據有機蔬菜國家專門的認證機構承認的相關標準制定嚴格的篩選、檢測制度和標準，并制定相關的培訓和學習，使種植者能夠達到公司產品的要求。

2、定期對種植基地進行監督檢查

在產品種植期間定期派專業人員親自檢測產品生長情況和各項指標，以確保產品質量。

3、形成公司質量管理流程

形成一整套質量管理監督流程，確保每一批產品都能夠按照該流程順利生產，達到標準。

4、加強對仿冒偽劣品的警惕

定期對于本公司產品的銷售和產品情況進行抽樣調查，以避免其他人或公司用仿冒偽劣的產品侵害消費者和本公司的權益。

E.客戶支持

1、客戶支持戰略

公司不設立直接面向客戶的直營店，而是采取與各大銷售單位合作的方式實現大規模配送，同時擬在互聯網上建立網站，使消費者能夠隨時關注本公司產品的生產情況，并建立顧客反饋渠道網絡，雖然無法直接與客戶接觸，也可以隨時收集客戶反饋信息。

2、客戶支持內涵

本公司建立網絡反饋系統的目的主要是通過網絡信息讓消費者充分了解有機蔬菜的實質，并且明確有機蔬菜與其他替代者之間的差別，通過網絡監控種植基地，不僅能夠使公司加大監督生產過程的力度，也能培養加強消費者對于公司和產品的信任。

8、財務計劃

A.未來3-5年資本需求

本項目共需投資600萬元人民幣，全部采用外部借款的方式。借款期為五年，年回報率為10%，到期還本。工程總投資600萬元,其中:固定資產投資250萬元,無形資產投資100萬元,流動資金250萬元。

資金使用計劃

單位：萬元

項

目名

稱

金

額

固定資產

25.0

無形資產

技術投資

商標權

流動資金

80.0

運營費用

合計

225.0

B．財務預測概述

該公司在第一年，建設期為3—5個月，沒有銷售收入，第一年達產能力為40％，從第2年開始達產能力達到85％，可實現年銷售收入60萬元。從第3年開始至第5年達產能力達到100％，可實現年銷售收入100萬元。因該項目為農業項目，故免征生產銷售等全過程的各項稅金及附加。本項目共為四項收入,具體計算依據如下（以正常達產期100％為準）:

年收入150萬元，采取間作套種方式，四季不間斷提供優質高檔的綠色有機高檔黃瓜。30棟大棚年可產黃瓜總計10萬噸，每棟大棚創收保守預計10萬元以上。

C．項目經濟評價指標匯總表

項目經濟評價指標匯總表

序號

指標名稱

單位

數量

備注

年銷售收入

萬元

5年平均數額

總投資

萬元

225．00

總成本費用

萬元

145

5年平均數額

年利稅

萬元

5年平均數額

年銷售利潤

萬元

5年平均數額

年稅金

萬元

0

5年平均數額

投資回收期

年

1．97

D.預計現金流量表

預計現金流量表

單位：萬元

2011

2012

2013

凈收益

13.1

14.83

18.54

折舊

1．35

1．85

2.25

應收賬款的增（減）

0.93

（1.79）

（1.44）

應急費用增（減）

0.19

0.21

0.2

存貨增（減）

0.12

（1.37）

（0.81）

應付賬款增（減）

（1.67）

（2.73）

1.44

調整總額

0.92

1.63

1.64

運營活動提供的現金凈額

14.02

16.46

20.18

建筑物和設備的購買

（25.05）

（10）

（27.5）

投資活動提供的現金凈額

（25.05）

（10）

（27.5）

長期負債增加收入

11.95

長期負債本金減少

（7.5）

現金增加

0.92

（1.04）

2.68

年初現金和現金等價物

5.46

6.38

5.34

年末現金和現金等價物

6.38

5.34

8.02

E．預計資產負債表

預計資產負債表

單位：萬元

資產

2011

2012

2013

現金和現金等價物

應收賬款，壞賬減值準備

存貨

流動資產合計

總資產

225

250

266

流動負債合計

長期負債合計

G.回購和退出戰略

由于低成本，高增值的特點，公司決定選擇公開上市是投資退出的最佳途徑。

9、關鍵風險因素

一、管理風險及規避

擬建公司極可能在管理上存在創新不足、決策失誤等問題，在吸引人才、培養人才和員工的績效考核等方面也可能存在相關風險。因此，要加強內部人員的管理，注重培訓新員工，加強管理人員和技術人員的考核工作。

二、市場風險及規避

市場風險是由對所有公司產生影響的因素造成的，不能通過多角化投資來分散，因此又稱為不可分散風險或系統風險，它是企業無法控制的。蔬菜產品的易腐性與貯運條件的滯后性、蔬菜生產不穩定性及產品易腐性特點決定了蔬菜市場競爭的風險性。如果不及時貯存和銷售，蔬菜則很容易腐爛變質。目前我國蔬菜加工、保鮮、貯存技術尚較低下，每年都有大量的損失，這就使蔬菜經營規模的擴大和效益的提高受到制約。

因此，企業要從內部管理入手，加強企業管理，消除市場風險。具體措施包括：保持產品質量在市場上的領先；加強銷售隊伍的建設，在產品質量、價格和售后服務方面使用戶達到滿意；根據市場需求，及時調整產品結構等。

三、經營風險及規避

經營風險是指企業因生產經營不確定性而導致利潤變動的風險。影響企業風險的因素很多，主要有：

（1）產品需求：市場上對企業產品的需求越穩定，經營風險就越小；反之經營風險則越大。

（2）產品售價：產品售價變動不大，經營風險則越小，反之越大。

（3）產品成本：產品成本是企業銷售收入的抵減項目，成本不穩定，就會導致利潤不穩定。

（4）調整價格的能力：當產品成本變動時，若企業具有較強的調整價格的能力，經營風險就小，反之經營風險就越大。

（5）固定成本的比重：在企業的全部成本中，固定成本所占比重較大時，單位產品分攤的固定成本額就多，若產品量發生變動，單位產品分攤的固定成本會隨之變動，最后導致利潤更大幅度地變動，此時經營風險較大；反之較小。

因此，企業要善于把握影響風險的各個要素，及時對其進行調整，努力開拓市場，提高銷量和價格，適當降低成本，使風險控制到最小。

加強企業組織機構建設，盡快建立符合現代管理標準的，具有充分彈性、敏感性和適應性的管理組織；加強管理者的自身素質，以先進的管理理念和創新意識促進公司的可持續發展。

公司將采取合理的績效考核方法，對公司的員工進行激勵，吸引并留住人才，為所有員工提供發展的平臺和機會；充分調動員工的自主性和積極性，使員工真正意識到自己是企業的主人，愿意與企業共同發展；企業將堅持以人為本的原則，因為人力資源才是企業發展的源動力。

公司將逐步改善經營方法，通過不斷總結實踐經驗，分析市場變化，及時做出決策，以便增強公司產品的競爭力和應變能力。企業還要注重廣告宣傳，通過各種途徑，提高企業的市場占有量，減少產品庫存壓力。

四、財務風險及規避

財務風險是因為籌資決策帶來的風險。當債務資本比率較高時，投資者將負擔較多的債務成本，并經受較多的因籌資作用所引起的收益變動的沖擊，從而加大財務風險，反之就小。

項目經營業務的擴大有賴于資本的大量投入，在自有資金不足的情況下，需通過融資解決資金問題。能否按計劃獲得發展資金及得到有關管理部門的批準，這些都存在不確定性因素。

公司將通過科學合理的安排融資結構，建立健全內部控制體系，加強會計核算和資金的使用管理，合理的進行利潤分配和債務償還，防范財務風險的發生，保證投資者的合理利益，增加投資者的投資信心。

本項目的合作雙方一方面堅持誠信的合作理念，按計劃有序的進行投資分配，確保資金按時到位。另一方面制定嚴密的財務制度，健全財務審批手續，并嚴格按其執行。同時，做好流動資金的儲備，保證項目在任何情況下均可正常運行，并盡快產生經濟效益。

第五篇：有機蔬菜廣告詞

有機蔬菜銷售廣告策劃

（一）有機蔬菜生產概況分析

假設有機蔬菜生產基地位于遠離城市及交通要道無汽車尾氣及大氣粉塵；借用勝利油田飲用水源灌溉，水體清潔無污染；起用常年未開墾的原生態荒地，土壤中富含有機礦物質；施加具有自主產權的有機基礎肥和有機液體肥，絕不施加任何農藥化肥；聘請專業園藝師育苗殺蟲，高產高效；力邀國內外知名農學家、農業學院實地考察專門指導，科研力量雄厚；引進國外先進的蔬菜大棚管理技術，實施科學化高效管理；接受有機食品認證機構中心的全過程的質量控制和審查，保證蔬菜無污染、富營養和高質量。

（二）有機蔬菜的優勢分析

有機蔬菜生產具有政府的支持和政策上優惠；

有機蔬菜生產基地進行全過程監管控制，不使用任何化肥、農藥、激素，蔬菜絕對無毒無害，安全可靠。

機蔬菜真誠接受權威機構的檢驗與認證，蔬菜質量有保證，經得起大眾的質疑與考驗。

有機蔬菜市場定價合理公正，遠低于同類產品，具有其他同類產品所無可比擬的價格優勢。

有機蔬菜以其便捷通達的物流運輸，專車派送有效地避免了蔬菜運輸途中的二次污染。

有機蔬菜以其誠信的價格，無可辯駁的品質深受高檔酒店和廣大市民的喜愛，具有廣泛的社會影響力與信譽度。

（三）有機蔬菜的市場前景分析

有機蔬菜以其無毒無害，口感絕佳，安全健康的特性為人們所稱道。伴隨著有機蔬菜行業規范的日益健全和人們對食品安全消費觀念的日趨成熟，有機蔬菜將被更廣大的市民階層所接受與認

可，有機蔬菜的市場前景相當可觀，市場開發潛力巨大。（注：關于有機蔬菜的優勢這一塊，我們可以從本項目基地的優厚自然條件方面做文章，找出與其他有機蔬菜基地相比，我們的優勢，比如，我們可以從土質方面入手，分析我們基地位于海沉積地區，鎂含量較高，對蔬菜的影響，以及堿性土壤對蔬菜影響。）

二.市場分析

（一）客戶分析

針對有機蔬菜的特殊性，我們把消費客戶群，重點定位在兒童，退休老年人，中產階層送禮人群。而為有機蔬菜買單的歸根結底還是中年人，有孩子，有老人的中年人。

（二）需求分析 針對兒童，這部分需求，必須是團體組織機構才能產生這部分需求，像幼兒園，培訓學校，夏令營。對于老年人來說，一部分是退離休干部，自己可以消費，另一部分是子女提供。再一部分是中產階級禮盒，箱菜可以做成中檔禮盒的代表。是中高產送禮不錯的選擇。在校外地大學生（箱菜是外地學生放假回家帶特產的不錯選擇）

三營銷計劃

鞏固現有銷售渠道，繼續做高檔酒店的供貨商

（一）針對兒童市場，聯系像幼兒園，拓展學校，兒童培訓這樣的機構，為機構提供，通過機構滿足兒童需求

（二）制作高中檔禮盒，推廣箱菜

（三）有目的，有選擇，有計劃的開設專賣店（位置選在大型高檔商場，購物廣場旁，以及高檔酒店旁邊，目的有二。一配合禮品箱菜的銷售，二廣告效應，專賣店就是我們的固定廣告站，即實現了銷售目的，又起到了宣傳目的，還節省了廣告費，節省成本，一舉多得）

（四）自己在基地建一小型有機蔬菜餐廳，目標客戶群是觀光游客（都到基地了，游客心理需求，不會差這一頓飯錢，讓自己了旅行有個好收尾

（五）網銷

（六）在超市打廣告，在超市外賣菜

四具體營銷手段

（一）針對新老客戶之別，辦會員卡搞優惠（目的是讓客戶持續性消費，符合銷售的持續性目標要求）1針對老客戶，采取折扣或贈送的優惠，每當節假日，或開發出新產品時，適當贈送，一為鞏固客戶關系，二為宣傳新產品。(二)在大型超市，采取廣告銷售策略，在超市內部設廣告攤位，滯

后發貨的銷售方式，避免對蔬菜二次污染(三)大學校園假期銷售策略，針對外地大學生回家帶特產的習慣及東營特產較缺的現狀，可以考慮，假期前校園銷售的策略(四)旅游景區銷售，一為禮品盒形式，再者與景區餐飲業合作 五廣告宣傳

（一）就產品特性，和消費群體特點，適合的廣告宣傳方式有： 1.電視廣告，不是通過單純的電視廣告，而是迎合項目特點，由本項目獨家舉辦一項類似全運向前沖的水上娛樂項目，這樣既實現我們想要的廣告效應，二迎合了景區的下一步發展趨向。

2.做工公益廣告，產品本身是有利人們身體健康的，我們可以借此在像醫院，公交站這樣的地方做公益宣傳和溫馨提示 3.另一種方式，是交通線路沿線的大型廣告牌位，像鐵路沿線，坐火車來東營的人，一路上可以看到滿眼的有機蔬菜廣告（注：關于廣告策劃這一塊，我們一定要做到寧缺毋濫，由于產品的特殊性和出于對消費群體的考慮，廣告一定要有針對性，減少不必要的廣告成本，做到一分廣告費效用最大）

六.品牌戰略

（一）品牌對一個項目的影響，眾所周知，品牌的力量是不可衡量的，有機蔬菜這一塊，必須堅持走品牌戰略，這是公司必須研究而且要盡快實施的。

總之，從各方面看，有機蔬菜具有非常大的發展潛力，前瞻性比較強，這對我們來說既是挑戰更是機遇，只要我們有信心，堅持發展完善克服前期困難，當這個領域真正完善規范的時候，我相信有機蔬菜已經深入人心。

廣告語：營養做主，我行我素，美好健康，自己體會。篇二：有機蔬菜的營銷策略

自從出了《藍海戰略》，國內企業界就開始唯藍是從。在不少企業家看來，只有進入藍海，企業才有光明的未來；只有進入藍海，產品才能真正算作創新。

在這種思維的主導下，作為九年專業專注服務農業產業領域的第一品牌，方圓品牌營銷機構（國內唯一專業服務農業龍頭的品牌營銷機構）在和有機蔬菜企業交流時，經常聽到這樣的話語：我們從產地到工藝在全國都獨一無二，最為先進，我們可以說是藍海產品。從根本上說，有機蔬菜企業家這些話反應了企業的差異化思維，他們能深刻認識到只有不同才有贏得競爭的可能。這本來是好事，但從另一個角度看，福禍相依，不管是要不同還是要相同，都以認清自己企業以及產業本身基礎為出發點。

有機蔬菜作為目前尚處于市場充分競爭的品類，尚未完成公眾品牌消費教育，大部分企業的資本規模也無法支撐大面積品牌推廣，正因如此，作為曾成功服務過中糧等上百家個品牌的營銷機構，方圓認為：對于國內的大多有機蔬菜企業，開發運營有機蔬菜品牌，更應該從與競品爭奪需求入手。

企業基礎決定品牌開發運營策略

從國內有機蔬菜企業經營基礎看，其95%以上都屬于中小企業，無論從資本金還是抗風險能力，都遠遠無法和外資巨頭相提并論。而在品牌開發運營策略是采用藍海戰略還是競品戰略，這恰恰是關鍵所在。

首先說藍海戰略。從理論上說，藍海戰略是完美的。正如《孫子兵法》所說：善戰者，以迂為直。只有以迂為直，才能行千里而如入無人之地。定位理論的創始人特勞特認識到這一點，因此在《二十二條商規》中，也把做第一遠遠勝于做得更好列為首條商規。但問題在于，市場實踐畢竟不同于理論，因為從實操角度看，最大的競爭是無競爭。這就意味著，如果品牌是開創藍海，就必然面臨域消費認知缺失的問題。這就決定企業必須為此付出消費教育成本。消費教育成本從目前來看，一方面是金錢成本，一方面是時間成本。從金錢成本來看，其主要取決于企業產品的媒體組合推廣策略，據北京方圓品牌營銷機構（國內唯一專業服務農業龍頭的品牌營銷機構）觀察，目前真正在市場實現成功消費教育的幾乎都是高舉高打策略。而如果不采用這種策略，順應3.0時代特質，進行一些病毒式營銷等新型推廣模式去教育市場，雖然金錢成本相對央視為代表的大廣告模式要低得多，但在推進速度和贏得消費者的信任度上，效果往往會打折扣，而這就意味著企業必須付出更多的時間成本用以贏取消費信任。而實際上，面對一個沒有統一認知標準或者認知標準混亂的市場，無論是漫長的時間成本還是高昂的金錢成本，對于有機蔬菜企業的品牌開發運營都是一種考驗，也是一種不是誰都可以承擔的風險。畢竟從企業基礎看，國內大多企業不同于外資，可以用大量的金錢，長久的時間去試驗市場，等待消費者被慢慢征服。也正因為國內大多有機蔬菜企業品牌開發希望立竿見影的效果，所以在策略上，更適用于從與競品爭奪需求入手。

當然，從競品入手并非直接進入成熟的紅海市場進行同質化的貼身肉搏式競爭。從競品入手開發品牌從本質上是在紅海中找到藍海，在貼著競品開發推廣過程中實現創新，以實現企業最快速度拓展市場的個性化策略。

啟示錄：依托競品開發運營品牌的七個角度

具體來說，從競品入手開發品牌并非一個僵化的模型，只要符合企業實際，可以從品類、消費人群、質量、包裝、渠道、促銷、推廣等任何一個方面入手。

在這方面，其他行業的措施能給有機蔬菜企業許多啟示。

從品類來說，依托競品開發的策略不是要另立品類，而是在既有品類基礎上根據企業實際和消費需求進行創新。如匯源今年推得果汁果樂，如果從品類角度看，到目前為止都沒有真正闡釋明白果汁果樂究竟是什么。但從市場實踐角度看，不管其是什么品類，其的目標非常明確，就是看準了可樂開拓的碳酸飲料消費人群，然后從自身產品優勢出發，吻合國內健康消費的內在需求，完成了一種新的差異化的品類概念打造。也正因為其對于競爭對手的缺點了如指掌，所以成功完成了一次品類創新，在消費市場上，如保齡球狀的產品外觀也得到了不少青少年的喜愛！

相對于匯源的創品牌類，百事可樂將可口可樂開創的市場劃分為正宗與新一代兩個群體，雖然時日已久，但確是細分市場的經典案例。對依托競品重新劃定消費人群這一策略，也同樣有典型化的啟示意義。據此，方圓同樣為綠富隆股份設計了農家對接蔬菜入戶模式，同樣屬于人群劃分的勝利。

同樣是依托競品開發，中國果汁市場本來由匯源開創，但統一、康師傅從質量差異的角度出發，依托匯源的高濃度果汁，針對其價格相對較高等缺點，用低濃度的質量特點在匯源的地盤劃走一片疆土。而就目前市場看，依托競品，用質量差異開發品牌正在成為潮流，娃哈哈營養快線已成大佬，果汁源果粒奶優就在奶中加入貨真價實的水果，進行質量差異化的競爭。而近年流行的混搭在一定程度上也正是通過變化原料組合，滿足消費者的健康需求，同時與競品形成區隔化競爭。

從消費需求看，在一個眼球經濟時代，消費者并非一定要求產品層面的獨特性，包裝的差異同樣可以喚醒消費者的個性化需求。早在125ml杯裝奶興起時，當時占據主流的光明、三元銷售的是裸裝兩連杯、四連杯；蒙牛在仔細觀察了消費市場后，發現大多消費者會把酸奶放到冰箱中，因此，靈機一動依托冰箱通常尺寸開發了八連杯的紙盒包裝，微小的差異讓在質量上與競爭對手并無本質差異的蒙牛僅僅半年就成為北京等市場的主流品牌。

如果說包裝的作用在奶業等產品市場所起到的競爭支持作用日漸不明顯，那么，在酒水行業，包裝的作用在企業品牌營銷中的作用目前依然非常舉足輕重。酒鬼酒就是依靠異型包裝大興其道，近幾年風靡全國的藍色經典，同樣是靠著一身藍色開創了酒水界的色彩營銷先河。對此，在蔬菜包裝簡單化的市場現狀下，同樣能有所作為。

當然，包裝也好，質量也罷，最終落腳點都是消費者。不同的渠道吸引不同的消費者，伊利等傳統乳業品牌以商超為根據地，妙士主做餐飲同樣成就了自己。以傳統渠道銷售的和路雪、雀巢單品銷售只有幾元錢，以專賣為渠道的哈根達斯卻能賣到數百元，卻同樣一路高歌。并不僅僅限于宏觀層面，細節層面如促銷、物料，如果能貼著對手，同樣可以吸引消費者。十里八村酒品牌作為光瓶酒升級產品，從“闖出男人樣”的品牌內涵出發，推出了一系列符合其內涵的出征造型物料，老村長貼著對手，就推出符合平民風格的電視機、紅頭文件、錦旗等造型物料，從而凸顯自身品牌的特色。大多方便面促銷都是送料包、器皿，今麥郎卻送鹵蛋，以給自己的消費者“小的驚喜”！方圓客戶金農用多多卡通形象同樣贏得了目標消費群的喜愛。還有推廣層面，紅星二鍋頭一直宣揚自己的二鍋頭宗師，牛欄山也始終說自己是地道二鍋頭，本來是平分秋色，但牛欄山二鍋頭因為啟用大家熟悉的王剛做代言，終于在同中找到了不同，而反應到市場上，許多消費者一提牛欄山，馬上就說“王剛代言那個！”從而讓與紅星同一品類同一核心概念的牛欄山找到了自己的亮點，形成了自己的優勢。

貼著競爭對手進行新產品開發運營，容易找到自己的競爭點，可以避免“孤獨”，并不等于貼著競爭對手就無往不勝，從現實市場看，貼著競爭對手進行新產品開發運營，關鍵有三大注意。有機蔬菜從競品入手開發運營品牌的三大注意

有機蔬菜開發品牌的三大注意是：注意選擇競爭對手、注意對競爭對手的差異感知化、注意差異感知的系統化。

首先說選擇競爭對手，這是從競品開發運營策略的核心。一方面，選擇不同的競爭對手既意味著選擇了不同的市場容量，設定了自己未來可能到達的最大限額；另一方面，選擇不同的競爭對手也意味著選擇了不同的競爭成本，確定了自己將要付出的代價。三太子方便面，因為其直接以華龍為對手，所以其可能付出的代價小，但同樣得到的市場也只能是切割華龍市場的一部分；相反，五谷道場雖然以康師傅、統一等大鱷為對手，付出的推廣等成本很大，但同樣，其品類創新得到的市場占有量也多得多。具體到一個有機蔬菜企業的實際操作來說，選擇競爭對手并非一定要爭奪無公害蔬菜消費者，而是要根據自己的運營規模，貼著自己的實力去尋找綠色蔬菜消費人群，只有這樣，才更具安全性和可操作性。

而進入真正實際區隔競爭對手時，則要注意對競爭對手的差異感知化。從理念層面看，大多企業在開發出一款品牌時，自身都認為自己具有差異性，比如成本低，價格低，但市場以消費者為中心，如果消費者本身并沒有買低價產品的需求時，就算企業認為自己有差異，市場未必認可。所以，所謂差異化，是以消費者需求感知為基礎的。那些自認為生產基地、研發技術等方面有差異，但不能有效體現在消費者視覺、觸覺、味覺中的差異，從根本上說是無效的差異。這一點，尤其值得有機蔬菜企業關注。

當然，也有許多企業本身找到了差異，比如好的促銷活動，好的原料組合，但最終并沒有取得市場成功，這往往是因為缺乏差異感知的匹配性。實際上，從競品入手，往往并不難找到差異點，但將差異亮點所蘊含的力量系統化匹配卻非常難。這涉及兩個方面，一是差異點與競品質量基礎系統匹配，二是差異點與自身運營系統匹配。第一種情況是，許多企業在賣點等某一方面找到了與競爭對手的差異點，贏得了競爭優勢，但其他方面又不如競爭對手，最終正負抵消，沒有實現系統突破。與這一類相比，與自身系統不匹配同樣很常見。比如，一個高原菜，因為概念的新奇，在區域很容易成功；但問題是如何將這次成功從人群到推廣到運營模式系統貫徹下去？因為許多企業無法實現這個系統化貫徹，所以雖然針對競品找到了自身的差異化亮點，但點與點沒有聯系，最終也無法實現市場的大面積突破。

具體系統突破的方法因有機蔬菜企業本身的特點以及屬于哪種不匹配而解決方法不同，如方圓服務的金農有機菜是在以高原菜為基礎，精準兒童人群，通過大量調研，找到“有機生活 健康有加”的核心訴求，系統創新地配置擴散了渠道和推廣等關鍵點最終取得成功的。但如果換一個企業，或者換一種不匹配，因為競品不同，未必同樣的措施會有效。但無疑的是，只有從競品入手，選準了競爭對手，找到了可感知的差異點，并完成了系統化配置工程，國內有機蔬菜企業品牌開發運營才能因為從紅海出發，所以不用耗費大量教育成本，在這個基礎上，又因為進行了系統化差異化創新，從而最終在紅海卻取得了在藍海市場需要努力很多年才能取得的成就！

李明利，中國農業產業品牌營銷第一人，北京方圓品牌營銷機構董事長，中國著名實戰派品牌營銷專家，中國農業品牌研究學院常務理事，中國農業品牌營銷高峰論壇發起人，清華食品總裁研修班客座教授。

李明利先生在農業龍頭戰略制定、農業龍頭品牌建設、區域品牌營銷、新產品營銷等諸多領域有著精深的見解，尤其擅長針對企業現狀，提供最具針對性的品牌營銷實戰方案，幫助企業穩健、快速實現品牌和利潤提升。李明利先生開創的“產業鏈營銷”、“品牌作局戰略模型”、“聚點模型”、“本位營銷”、“品牌擴張論”等，已成為當前中國企業界和營銷界最為矚目的熱點，先后為中糧集團、娃哈哈、中山水出、今麥郎、匯源、御食園、克明面業、稻香村、金

路易、等百多家企業提供過品牌營銷服務。每年發表專業文章數十篇，著有農業龍頭發展白皮書——《農業龍頭》。

企業的評價：見李明利越早，彎路走得越少！篇三：小社員有機蔬菜人員推銷方案的設計

小社員有機蔬菜人員推銷方案的設計 前言

人員推銷，是指企業運用推銷人員直接向顧客推銷商品和勞務的一種促銷活動。以有機蔬菜的推銷為例：

一、確定推銷隊伍的任務

探尋市場：有機蔬菜無化學殘留，口感佳，已被證明比普通蔬菜更具營養。現在人們對安全食品的需求日益強烈，國內市場前景非常樂觀。

傳遞信息：在有機田地里種植的蔬菜的類黃酮水平會成倍增加,食用更健康

銷售產品：最大限度的銷售有機蔬菜，如：自采自購的廠家直銷、包裝成禮品盒等。

收集情報：有機蔬菜銷售行情、有機蔬菜消費需求、有機蔬菜消費者消費習慣、有機蔬菜競爭者分析、有機蔬菜品牌定位等。提供服務：售前、售中、售后服務。

二、構建推銷隊伍

銷售人員的招聘：人員的條件、招聘的途徑、人員甄別程序 銷售人員的培訓：培訓的目的、內容、方式、時間、實施

三、推銷人員的激勵

方式:組織氣氛、銷售定額、正面鼓勵、教育培訓

分析并滿足不同下屬的要求

處理好與下屬的關系

結論

人員推銷具有信息傳遞雙向性、推銷目的雙重性、推銷過程靈活性、長期協作性等特點；適合有機蔬菜推銷。篇四：綠源有機蔬菜營銷策劃書 1 “綠園”牌有機蔬菜 2 “綠園”牌有機蔬菜

目錄

一、概述

二、市場分析（1）企業目標和任務（2）市場現狀和策略（3）主要競爭對手及其優劣勢（4）外部環境分析（5）內部環境分析

三、營銷策略（1）營銷目的（2）目標市場描述（3）市場定位（4）營銷組合描述、1.產品策略 2.價格策略 3.渠道策略 4.促銷策略 3 “綠園”牌有機蔬菜

一 概括

為迎接“6.18”活動，我企業——“綠園”有機蔬菜公司將籌備網上促銷活動。此次促銷我公司以網絡促銷為主線，主要針對寧波地區網上促銷我們的有機產品。我們公司將主要在網絡上和多家網絡經銷公司展開競爭。

二 市場分析

（一）我們“綠園”牌有機蔬菜是以健康為主題的蔬菜銷售商。我們的目標以及任務如下：

? 目標：我們將在 ? 任務：公司給我們的任務是在通過這次“6.18”活動，在蔬果市場上爭取好的口碑，將我們“綠園”的品牌做大。我們打算在公用品市場38%的市場份額。在提高35%。而也和外地的蔬菜批發商，各大超市建立長久的銷售關系。通過這次活動，我們要在網絡上打出名氣，通過電子商務平臺介紹我們的有機蔬菜基地，普及有機蔬菜的好處，以此讓更多的人買我們的有機蔬菜。讓有機蔬菜不再成為奢侈品，而是老百姓們都愿意買愿意端上飯桌的菜。

（二）市場現狀和策略

市場現狀：純天然、無污染、高品質的有機蔬菜是21世紀人類的首選食品，目前，銷售量已占食品總量的10%～15%，隨著人們生活水平的提高，有機食品將越來越受到人們的青睞。目前國內綠色有機農業的發展現狀為一下2點 1：目前綠色有機農業還是朝陽行業，目前認同綠色有機的人群數量還是有 4 “綠園”牌有機蔬菜

限。但隨著食品安全意識的增加，有機產品逐步成為高端消費人群關注的類別。對于綠色有機農業來說，是在已經認同綠色有機產品的消費人群中細分和維護忠實消費者的過程，也是一個對市場盡行教育讓更多有消費能力有健康意識的人進入到有機產品的消費行業中去。這是一個擴大市場的過程。2：目前市場上的有機產品當然包括綠色有機蔬菜還處于供不應求的狀態。由于生產、物流、終端和消費者意識等方面限制。有機產品目前還處于高價位產品，而也因為價位高有機產品的價格利潤還是想當可觀的。可以這么說目前有機行業，是一個還沒有充分競爭的行業，是一個只要擁有資源和部分消費者就能獲高利的產業。對于很多產業來說是不可想象的商機。綠色有機蔬菜最為安全級別很高的產品，其利潤是很誘人的。

策略：我國是人口大國，隨著食品安全的事件發生，我們的消費者也更加重視關于食品是否安全。而蔬菜中最為安全健康的有機蔬菜已經得到了重視，我們要推廣有機蔬菜對于人的好處從而轉移消費者擔憂有機蔬菜價格較高的憂慮。再“6.18”活動中我們將展開一系列的有機蔬菜健康普及，讓消費者更好得認知有機蔬菜對于人體的好處。再在消費市場上進行調查，看看消費者對于有機蔬菜的想法有哪些。從而進一步改善我公司的銷售。

（三）主要競爭對手及其優劣勢 5 “綠園”牌有機蔬菜

（四）外部環境分析

從國際市場范圍看，目前有機食品的銷售量還不到食品總銷售量的4%，但其發展速度相當快，而且銷售潛力相當可觀，但不同地區有所差別，在發展中國家由于多數人還在解決溫飽問題，有機農業的發展相對較慢；而在眾多發達國家由于人們對這個問題認識較早、投入力度大，再加上國家給予相關政策來支持和鼓勵農民進行有機農業生產，因此在歐美及日本等國家有機農業發展得比較快。如法國大約有5%的農場專門從事有機食品原料的生產。我國的有機蔬菜普及度還不是很高，能夠負擔的起有機蔬菜價位的人還是很少。

（五）內部環境分析

我們希望，我們“綠園”牌有機蔬菜能通過五年的努力，在寧波蔬菜市場篇五：甘肅省有機蔬菜營銷策劃書

甘肅省有機蔬菜營銷策劃書

——甘肅眾和蔬菜有限公司

目錄

一、項目簡介.................................................................3

二、有機蔬菜目標市場營銷分析..................................................3(一）行業分析.................................................................3

1、市場調研...................................................................3

2、swot分析...................................................................3

（二）目標市場細分.............................................................3

1、地理細分標準...............................................................3

2、人口統計細分標準............................................................3

3、心理因素細分標準...........................................................5

（三）市場定位................................................................5

1、產品定位...................................................................5

2、品牌定位...................................................................5

3、價格定位...................................................................5

4、目標顧客定位...............................................................5

（四）目標市場策略............................................................5

三、競爭戰略的設計............................................................5

1、新產品開發.................................................................6

2、渠道開拓...................................................................6

3、促銷拼爭...................................................................6

四、產品策略.................................................................7

五、定價策略..................................................................7

六、銷售渠道設計與管理........................................................8

（一）甘肅眾和有機蔬菜的產品采用二級渠道模式示意圖............................8(二)具體的銷售策略...........................................................8

七、廣告表現策略..............................................................8

（一）企業目標................................................................8

（二）產品廣告目標............................................................9

（三）廣告主題................................................................9

八、廣告媒介策略..............................................................9

（一）東西并舉，立足西部，拓展東部............................................9

（二）突出營養價值，健康價值....................................................9

（三）主打純天然，無污染，健康，綠色............................................9(四)尋求政府政策支持.........................................................9(五)媒體選擇、排期...........................................................9

（六）建議（投放廣告短片媒介）................................................10

九、活動計劃.................................................................10

（一）目標市場大型推廣活動....................................................10

（二）、經銷商高級聯誼活動.....................................................11

（三）公益活動...............................................................11

十、促銷工具.................................................................12

十一、廣告費用預算...........................................................12

十二、品牌戰略...............................................................12 第一部分：市場分析

一、項目簡介

甘肅眾和蔬菜有限公司是2008年成立，主營高原有機蔬菜，年營業額500-1000萬。該公司位于定西市安定區內官營鎮繁華地段,是一家正規的蔬菜收購保鮮銷售于一體的公司,有著良好的信譽。20世紀20年代歐洲各國首先提出有機農業的新概念，隨后我國在1994年成立“國家環保總局”，幾十年來有機農業迅速發展。有機蔬菜在生產過程中嚴格遵守有機食品的生產標準，完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質及基因工程技術，以保證了其無污染、富營養和高質量的優點。中國內地頻發食品安全問題，老酸奶的“破皮鞋事件”、蘇丹紅、毒大米、農藥殘留超標等事件引發了人們對健康食品的關注，有機食品有未來會愈來愈為大眾所接受。因此，有機蔬菜是屬于“朝陽產業”，具有廣闊的市場。

目前市場上有機蔬菜還沒有完全被消費者所認識及接受，推廣宣傳上不夠完善。該公司在銷售有機蔬菜的過程中，渠道逐漸出現萎縮，主營業務收入不突出，出現了一系列問題。針對該市場，我們營銷團隊致力于開發市場，挖掘潛在客戶，設計推廣策劃書。

二、有機蔬菜目標市場營銷分析

（一）行業分析

1、市場調研

從市場調研的結果來看，人們對有機蔬菜并不是很了解，這就需要有機蔬菜公司做相關方面的宣傳與講解。從蔬菜總體競爭界面來看，有機種植屬朝陽產業，但目前在甘肅市場正處于推廣期，認知度尚待提高。有機蔬菜種植比傳統的生產種植成本要高出20%，在加上

防蟲害護欄就更高了，因此在甘肅經濟發展相對比較慢，消費群體就比較少。行業競爭者數量有限且實力總體大致均衡，顧客品牌可選性廣泛且忠誠度較低，市場的“外緊內松”以及較小的出局成本，使得行業的競爭態勢呈蓄而不發之勢，競爭遠遠沒有發展到短兵相接的貼身肉搏程度，總體競爭并不激烈。

2、swot分析

（1）機會：有機食品是政府大力支持的行業，通過與地區政府合作，有機蔬菜企業可獲得更多的政策性支持。目前，有機食品行業發展潛力大，前景好，競爭者較少，部分市場仍舊空白。有機蔬菜市場定價合理公正，遠低于同類產品，具有其他同類產品所無可比擬的價格優勢。與此同時，較高的農業栽培技術與豐富的自然資源為該產業的發展提供了強有力的支持。隨著社會的不斷發展，人們消費水平以及對生活質量的要求提高，安全、健康、綠色越來越收到重視。因此，甘肅省有機蔬菜市場的推廣，存在著非常多的機會，有待于我們去把握。

（2）威脅：目前，我國對有機農業的定位不明確，還沒有形成完善的監測體系與法律規范。各地方政府對該產業的資金與政策支持并不多。而且，生產管理和技術要求高，成本控制困難，產業化水平低等問題都制約了有機農業的發展。有機蔬菜的市場開拓依舊存在著眾多阻力，市場需求挖掘困難。

（3）優勢：人們對有機蔬菜的認識不斷加深，需求也會不斷加大。有機蔬菜生產基地進行全過程監管控制，不使用任何化肥、農藥、激素，蔬菜絕對無毒無害，安全可靠。而且，其便捷通達的物流運輸，專車派送有效地避免了蔬菜運輸途中的二次污染。有機蔬菜的銷售渠道存在很多的空白，有很大的發展空間。目前國內還沒有知名的有機食品銷售企業，甘肅眾和可以抓住發展時機，不斷擴大規模，爭取形成優秀的農產品品牌。

（4）挑戰：有機蔬菜行業成本高，企業多，競爭激烈，但沒有品牌，知名度低。甘肅眾和沒有自己獨特的市場宣傳模式，在市場定位不準確，品牌的推廣力度差。

（二）目標市場細分

甘肅眾和立足于種植銷售高原有機蔬菜，定位為生態、安全、營養、健康的食品，目標群體主要是追求健康環保的高收入白領、食品企業及特殊群體，以“有機蔬菜，有機生活”為宣傳語，開始進行大規模的市場營銷。有機蔬菜在進行市場細分時，采用了地理細分標準、人口統計細分標準、心理因素細分標準。

1、地理細分標準。

甘肅眾和位于定西內管營鎮，屬于本土企業，占據了省內推廣的地理優勢。而且定西氣候干燥，屬于中溫帶地區，有利于蔬菜的保鮮與栽培。定西郊區土地價格低，適合建造蔬菜基地，充分避開了蘭州市的資源短缺、成本昂貴。定西市地處甘肅省中部，交通便利，可以向甘肅省內推廣銷售，建立銷售網絡，最終向北京、天津、大連等大城市圈輻射。

2、人口統計細分標準

有機蔬菜的目標消費群可鎖定在年收入超過15萬的家庭上，對這類家庭而言，按照每人每月30斤蔬菜的需求量計算，一個月的開支在500元左右，在可接受范圍內。甘肅省人口眾多，其中蘭州市1360億，酒泉市480億，慶陽市430億，白銀市350億，具有廣泛的消費支持。

3、心理因素細分標準。

有機蔬菜被人們稱為“純而又純”的食品，從基地到生產，從加工到上市，都有非常嚴格的要求。隨著人們生活水平的不斷提高，對食品健康的重視愈來愈多，因此作為環保、綠色、健康的生活必需品一定有較大的潛在需求。因此，有機蔬菜的推廣應鎖定在有強烈健康意思的消費人群。目前很多國內食品企業正在尋找健康有機的生產原料，出于這種考慮，甘肅眾和可充分迎和食品加工企業，建立長期穩定的原料供應網絡，從而獲得更好的效益。

（三）市場定位

1、產品定位：有機蔬菜是屬于生態、營養、安全、健康的生活必須品。

2、品牌定位：甘肅眾和蔬菜有限公司應爭取在甘肅省內，建成有機蔬菜行業的代表性領先性企業，然后立足西北，逐步推向全國市場，最終成為全國綠色放心有機蔬菜的領頭企業。

3、價格定位：對于甘肅省內有機蔬菜的價格，應比普通蔬菜價格高15%到20%，免除運輸費，做到省內最優惠價格。對于西北銀川、新疆及中國其他地區，價格應為省內價加上物流費用。

4、目標顧客定位:對于有機蔬菜的目標群體可主要劃分為：家庭和食品加工企業。對于家庭消費者可細分為高收入人群。對于高端收入家庭，主要包括私營企業老板、政府官員、外國移民等。中收入家庭包括白領員工及教師、公務員、個體戶等。營銷的最終目標群體是所有市民。食品加工企業可以幫助有機蔬菜實現批量化生產，減少了庫存壓力。通過企業客戶，品牌可迅速得以推廣，便于建立消費者最初對產品的信任。

（四）目標市場策略

針對不同的目標人群，采用差異營銷策略。