第一篇:基層主管日常工作
組 長 的 日 常 工 作 職 掌
一:上班前:
a.提前5-10分鐘進車間b.檢查本站、組的環(huán)境衛(wèi)生
c.查看當日早上使用備料狀況d.當日生產計劃再確認e.機臺故障排除確認二:上班后
a.早會(可保留)b.確認有無臨時缺勤的人員c.臨時缺勤的人員的調整 d.有無新工人,作業(yè)指導e.人員服裝、儀容管理
三:上班中
a.檢察機器、工具是否正常使用及保養(yǎng);
b.作業(yè)中人力不平衡時,有無即時處理或請求上級支援;
c.有無依照生產計劃之進度;
d.查看每位下屬的工作,有無未依照標準作業(yè);
e.制程中,確認產品品質;
f.品檢員不良品查看,并追蹤原因改善;
g.有無人員工作情緒不穩(wěn)定,應予協(xié)助;
h.有無產品堆積情況,應予即時處理;
i.隨時準備4小時內之生產(人員、機器、工具、物料、作業(yè)標準); j.生產環(huán)境隨時保持流暢;
k.報表、圖表查看;
四:下班前
a.上級指示及下屬反應之問題應當日處理;
b.次日工作預做準備;
c.應保留思考時間(人員任用、工作指導、推動事項、改善工作)
d.下班前應檢視區(qū)域內工作環(huán)境及安全事項
e.查看當日工作目標達成狀況、及績效的評定
職掌人:
第二篇:生產主管日常工作
生產主管日常工作
飼料生產線是一種明朗的設備流水線,生產主管日常工作。從投料口原料進入到接料口成品流出是順序完成。如果將成分組成(配方)分離出去,那么生產管理就是一個可以與一般加工業(yè)貫通的模式,我認為從做細的角度看,應該是典型的“點——線——面結合”。日常的生產任務大致依照生產計劃進行,除臨時性換料和加料外不會有太大的改動。
所以生產計劃就很重要。生產計劃的制定需要考慮的因素有:
l.月初生產計劃、銷售計劃和實際進程;
2.銷售部門的定單和時間順序,銷售品種、數量變化趨勢;
3.庫存成品的品種及數量,需回機成品現(xiàn)狀,冷銷產品。
4.生產品種、數量及各其單位工時、能源耗用、流程設置變換情況;
生產計劃安排要求能夠定期進行合理性分析,主要是針對延期銷售或者非及時銷售品進行多次數據收集,分析其對于能源消耗、工時有效率、產品質量的影響。
影響生產計劃成功率的一個重要因素就是生產數量和產品品種與當班生產人員的配合程度。因此,進行生產人員的出勤數和請假人數統(tǒng)計就很必要,通過計算計劃日產量及各工種人員出勤數匹配系數,分析計劃完成的可能性,適當進行調整修正,對臨時缺勤的崗位進行人員調整,安排培訓后備人員以及督促現(xiàn)場管理人員改進完善工作。
生產開始前必備工作就是開班前會,也就是生產日會。生產日會主要就是進行問題總匯、交流意見、傳達信息,日會應由各班組自主開展,其會議及具體時間由班組長自行決定。而生產工作會議由主管組織較為合理,會議時間設置為:班組長及車間主任會議以周為時間間隔單位,全體記時員工會議以旬為時間間隔單位,機修、電工、司爐工專門會議以半月為時間間隔單位,全體生產員工會議以月為時間間隔單位。會議的具體內容(不考慮會議類型)可以設計如下:5.原料進耗存數量、現(xiàn)有原料性質(符合當日生產要求?)。
1.點查實際出勤人數,對缺勤人員做必要的了解;
2.總結近期工作中出現(xiàn)的問題及可以推廣的經驗點滴;
3.強調工作計劃和督促檢查計劃完成情況,提出改進意見;
4.創(chuàng)新和技改人員的表揚,出現(xiàn)問題人員預留開導;
5.強調計劃、實施、安全、節(jié)能、效率、紀律、配合與專心;
6.布置生產、設備維修、維護任務,落實責任,規(guī)定標準;
7.員工意見及建議(可以當場解決的要當場解決);
8.其他(如企業(yè)文化、團隊意識、個人發(fā)展,等)
召開會議要預先計劃,包括對會議時間的限制、進行程序、重點內容、主要目的;布置工作任務和責任要明確到崗位或者個體;注意表揚和批評相結合,注意二者的執(zhí)行藝術;以激發(fā)和幫助員工發(fā)展為出發(fā)點,解決實際問題,起到指導、督促、規(guī)范和協(xié)調作用,確保工作的不斷進步。
對于結構簡練的生產部門,其主管一個班時不應少于三次現(xiàn)場查看,每次時間不少于30分鐘,做到現(xiàn)場信息盡量不失真,及時發(fā)覺問題,糾正錯誤,改進工作。
生產正式進行期間,主管可以按地點作為工作位移點,做好協(xié)調和信息收集工作、交流工作思路、進行問題討論、了解生產流程及相關部門意見。舉例設計如下(可以根據現(xiàn)場布置因地制宜、適當計劃):
1.車間(中控室、主要崗位點、現(xiàn)場管理人員、成品生產線、能源中心、動力中心);
2.機修、電工、司爐辦公室或操作室;
3.收發(fā)貨組辦公室、原料收貨和成品銷售現(xiàn)場;
4.成品、原料、配件、包裝物等庫房;5.各部門辦公室;
對于日常的位移式管理信息收集,要求做好記錄,將收集到的信息,結合實際和潛在條件進行分析,從而作必要的工作改進規(guī)劃,引導工作不斷的向更合理更全面的方向發(fā)展。位移管理信息收集記錄可以從以下方面開展:
1.生產現(xiàn)場隱患潛在系數、設備運行及配合程度、技術障礙、流程合理性、人員配備、生產效率;
2.員工意見,技術點滴積累,其他(如現(xiàn)場管理人員、人才發(fā)掘)信息;
3.原料質量情況、成品客戶意見,收發(fā)貨人員工作狀態(tài)及問題、人員配備;
4.部門之間的工作協(xié)調,交流部門個性問題,公司發(fā)展趨勢推動力;
通過信息的收集可以給工作改進帶來很大益處,在不同的角度發(fā)覺本部門和自身工作的不足,工作總結《生產主管日常工作》。但是,交流一定要保持真誠和藝術相結合。
對于信息的收集最終很多問題的解決仍然要從現(xiàn)場管理入手,所以現(xiàn)場管理就很關鍵,首先就是要能夠認識流水線生產的特性,從物流過程進行分析,引導技術人員的改進技能,測試試圖改進設備和流水線方案的合理性,觀察產品質量及其感觀合格率,設備額定能力運行狀態(tài)等,具體內容可以定位在:
1.設備和輔助裝置的安全隱患、可能引起的安全事故不規(guī)范操作、制度不完善可能隱含的安全問題等,及時發(fā)覺并糾正;
2.崗位操作要素和中性工作狀態(tài)的指正,提高技術熟練程度和技術改進,提高工時效率,降低單位產品能源消耗;
3.當日產品生產安排分布情況、設備運作情況、配方成分影響程度、物料制作時間、工人操作技能及維護要素影響程度等;
4.對于產品的質量可以從下面幾點進行觀察:
(1)均勻度;
(2)組成成分細度;
(3)溫度;
(4)規(guī)格、(5)色澤、(6)氣味;
5.崗位人員配置合理性在生產中顯得很重要,跟蹤生產線能夠及時發(fā)掘員工的潛在能力,尋找到后備重要崗位上的儲備人選,從技能、熱情度、可塑性等方面去觀察,同時善于發(fā)現(xiàn)影響流水線進程的崗位和個體;
6.生產的環(huán)境和背景也是一個很重要的環(huán)節(jié),能夠為生產員工提供一個好的工作環(huán)境和悅目的背景將是激發(fā)個人潛在能力的一種重要手段,因此,要能夠因地制宜的配置環(huán)境設施。
生產實際操作中很多的經驗是確實存在的,但是不具有推廣性和影響能力,因此,生產經驗有必要通過實驗來得出相對準確的數據,而且實驗的好處不僅在于可以得出數據,實驗的成功與否不是根本的,關鍵摸索的這種意識,可以調動員工,哪怕是基本員工的崗位認同性,引導他們自身不斷的思考,讓他們自覺的改進技能要素,從而達到進行實驗的目的。實驗過程要做到:
(1)細致計劃(品種、數量、人員、配方、時間)
(2)準確測量(采樣、記時、記數);
(3)保持平衡和一致性(統(tǒng)一指揮);
(4)注意反復,重試(設備、物料數量、操作等待時間、工序流程改變);
(5)增加背景,改變環(huán)境(保持無意識狀態(tài));
(6)改變其他可能有影響的要素;
(7)科學推理分析(盡可能考慮到所有影響的因素)。
對于員工的脫崗培訓在一定程度來說是相當重要的,尤其是在飼料生產或者諸如服裝制作等簡明生產流水線中,因為這類行業(yè)內工人的入門知識水平一般不高,因此進行適當的工作引導是必要的,主要是能夠調動個體的主觀能動性,讓員工有被關注和自身發(fā)展進步的實在感。培訓工作可以大致在幾個方面入手(時間不應該安排在休息時間):
(1)專業(yè)技能演示錄象、幻燈片(設備維護及簡單修理、崗位操作技能、安全隱患的防護等);
(2)專業(yè)技能人員(外來、內部)講解、演示;
(3)實際生產中的實驗數據和當前數據顯示能力所屬的位置(橫向和縱向比較);
(4)市場和客戶反饋信息講解,結合生產要素,分析錯誤產生的原因和改進方法;
(5)最新的行業(yè)形勢,本崗位的社會價值及發(fā)展前景;
(6)企業(yè)文化、公司發(fā)展方向、紀律和制度;
(7)社會熱門話題、流行基礎技能(如電腦、語言)和基本知識;
(8)思維能力訓練、不斷刷新觀念;
管理要求不拘一格,無巨細。能夠真正做到“以人為本”,從關心員工發(fā)展出發(fā):倡導一種追求、培養(yǎng)一種信念。
正確認識管理的信息源頭,因為沒有絕對的獨立,所以要做好外部協(xié)調。公司例會及市場信息收集,對于增強生產管理的全面性和發(fā)展性有較為重要的作用,可是說是不得不涉及的一個大的方面,從公司的全局觀察生產所處的位置,用旁觀者的眼光審視自身部門的存在和影響力,發(fā)覺存在的問題和努力追尋合理的解決方法。
參加公司例會:
(1)加強交流,強調團隊協(xié)作;
(2)及時掌握公司的發(fā)展趨勢和戰(zhàn)略決策;
(3)通曉行業(yè)的現(xiàn)狀、本公司的實力位置(橫縱向比較);
(4)各部門協(xié)調于促進公司發(fā)展的影響程度;
(5)產品生產存在的不足和需要做如何的變革;
(6)了解競爭對手于公司發(fā)展造成的影響;
(7)公司的其他事務(如外聯(lián))。
市場搜索:
(1)公司產品的市場占有和潛在發(fā)展空間;
(2)公司產品市場反映意見,存在的不足;
(3)競爭對手存在的不足和優(yōu)越點;
(4)客戶變化產品品牌的原因和行業(yè)消費變化原因;
(5)原料市場的要素、公司產品市場可變空間;
(6)產品的性質、性能改進生產依賴程度(配方、營養(yǎng)維護);
(7)公司其他部門市場開拓的要素;
通過例會和市場搜索可以減少工作交接間隔區(qū)、減少對產品和原料市場的真空區(qū)、拓寬個人綜合知識面、收集信息,不斷改進工作和完善個人魅力。
員工僅僅是工作崗位和自己有區(qū)別的社會個體,有其特有的生存環(huán)境,所以不可忽視其社會性。正確看待員工,以個人的身份關心各層員工的生活,加強交流,了解基層聲音。
保持部門之間的協(xié)調,能夠主動進行非工作性的日常交流,創(chuàng)建一種***的氛圍,完善改進工作的影響因素群體,發(fā)覺自己的不足,修正人生線條。
自我學習完善、善于總結思考、拓寬知識涉及領域。規(guī)范日常生活規(guī)律和保持平衡性、堅持原則,實事求是,不斷豐富個人涵養(yǎng)。深刻領悟:創(chuàng)新首先要求發(fā)展和規(guī)范自己
第三篇:樓層主管日常工作流程
樓層主管日常工作流程
1、早8:30分準時為所負責樓層導購員點名并做晨會內容宣讀,及時解決前一天所發(fā)生的問題和安排當天需要解決的工作。
2、早8:40分完成晨會后集合導購員排隊出場做晨操,當天做晨會內容主管負責晨操前的整隊工作。
3、早8:55分晨操結束后安排導購員排隊進場,各樓層主管及時到達所負責樓層進行開店前的巡場工作,檢查導購員儀容儀表和門前三包衛(wèi)生情況。
4、早9:00分迎賓曲播放,各樓層主管在巡場的過程中檢查所負責樓層的導購員迎賓情況和保潔人員的衛(wèi)生打掃情況,檢查衛(wèi)生間的衛(wèi)生情況,如發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系樓層保潔員當場解決。
5、上午9:30分整理當天開店期間巡場的檢查結果,并將所發(fā)現(xiàn)問題及時記錄,當做第二天的晨會內容。
6、上午10:00分自行安排工作時間,隨時準備處理突發(fā)事件和上級領導下達的工作安排。
7、上午10:50分進行下班前的工作巡查,主要檢查保潔人員在下班前的工作,如衛(wèi)生間的衛(wèi)生和樓層內垃圾桶是否清理干凈等。
8、下午14:10分進行樓層巡視工作,檢查營業(yè)期間導購員的紀律情況和保潔人員打掃衛(wèi)生情況。
9、下午15:30分做好大檢查的準備工作,各樓層主管放下手中的其他工作及時配合辦公室領導進行巡場檢查,并及時記錄檢查中所發(fā)現(xiàn)問題。
10、下午17:10分進行營業(yè)結束前的巡場工作,檢查導購員的送賓情況和營業(yè)結束前的衛(wèi)生打掃工作,匯總當天所發(fā)現(xiàn)的問題留待第二天晨會期間宣讀。
11、下午17:20分營業(yè)結束,配合安保人員做好清場工作,如有加班情況及時將加班申請遞交物業(yè)部門,避免發(fā)生無故逗留情況。
第四篇:信息部主管日常工作內容
日常工作內容
部門:信息部崗位:主管
一網絡
1.通訊設備(交換機、路由器等)安裝維護,機房室內溫度控制。
2.網絡室及公司內部網絡信息安全保障。
3.電話移機安裝,相關業(yè)務辦理。
4.新增網絡電話線路安裝。突發(fā)性網絡,電話故障維修。
5.安防監(jiān)控網絡設備每日檢查。
6.網絡之初的規(guī)劃和結構設計并施工。
二 電腦及外設
服務器安全檢查、保養(yǎng)、安裝
公司有工作站電腦85臺,硬軟件安裝、系統(tǒng)管制、日常維護。
打印機、傳真機、掃描儀等安裝,更換耗材,故障維修。
公司相關活動時照相機、攝像機、投影儀使用配合。
三 軟件
GSP藥品交易信息軟件根據質量管理要求按崗位職責設置不同操作權限。
2。操作等問題造成的數據修正。
3對新晉員工軟件操作培訓。
4每日數據備份與優(yōu)化整理。
其他各類軟件的安裝、維護、培訓。
軟件更新、升級服務。
為企業(yè)信息化發(fā)展提供更便利的軟件服務。
四 盤存、移庫審核
1每季度的物流部商品盤點,根據盤點原始表,在GSP軟件里進行盈虧操作,并對盤點表進行保管。
2每日物流部移庫單審核并記錄,盤點時移庫權限鎖死。
五 衛(wèi)生
定期打掃弱電機房。
六 日常學習內容
關注計算機信息發(fā)展,新軟硬件技術的學習
爭取與時俱進。
七 檔案室
安排檔案員工作進度,檢查電子檔案建立情況。
督促各部兼職檔案員文件搜集,整理工作,配合信息部檔案員提交文件。歸納解決電子檔案建立過程中問題。
信息部人員對信息的保密。
八 基建工作
09年6月至今作為基建小組成員
1負責公司裝修工程材料收發(fā)工程驗收基建檔案建立
九 信息部自身人力管理
安排具體工作,工作標準,培養(yǎng)員工崗位能力,約束行為規(guī)范等 如節(jié)假日等特殊情況下由我頂替系統(tǒng)管理員或文員工作
第五篇:前廳主管日常工作及職責
前廳主管日常工作及職責
崗位名稱:餐廳主管
直接上級:餐廳經理
直接下屬:領班、點單員、吧員、服務員、保潔員
本職工作:
為客人提供餐飲服務直接責任:
1.每天監(jiān)督領班開班前會,小結前一天工作,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。
2.按程序做好與各部門及廚房關系,及時對部門間爭議提出界定要求。
3.按月制訂餐廳工作計劃,批準后執(zhí)行。
4.制定各領班、服務員崗位描述并界定其工作范圍。
5.受理下級員工上報的合理化建議,按照程序處理。
6.掌握餐廳工作情況和相關數據。
7.制訂餐廳員工崗位技能培訓計劃,報批后實施。
8.檢查、指導員工擺臺,檢查餐廳內的衛(wèi)生狀況。
9.搞好客人關系,處理顧客投訴。
10.檢查員工出勤狀況及個人儀表衛(wèi)生
11.根據需要調配下級員工的工作崗位并實施。
12.填寫直接下級過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行。
13.處理下級提出的問題和困難。
14.定期向餐廳經理述職(講述本職工作的計劃和業(yè)績)。15.關心屬下級的思想、工作、生活。
領導責任:
1.對餐廳所有工作的完成負責。
2.對餐廳員工的工作質量及后果負責。
3.對餐廳工作流程和規(guī)章制度執(zhí)行情況負責。
4.對餐廳賓客所提出的意見及影響負責。
5.對餐廳所屬員工的儀表及餐廳衛(wèi)生負責。
6.對餐廳所掌管的安全負責。7.對餐廳各部門的成本、物耗負責。
主要權力:
1.對餐廳所屬員工有指揮權。
2.對餐廳直接下級有監(jiān)督、檢查權。
3.對餐廳員工工作爭議有裁決權。
4.對餐廳員工的崗位調整和獎懲有建議權。
管轄范圍: 1.前廳所有員工。2.餐廳及其設施。3.餐廳衛(wèi)生責任。
餐廳主管職責 1編定每日早、中、晚班人員,做好領班、迎送員的考勤記錄。2 每日班前檢查服務員的儀表、儀容。3 了解當時用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作。4 隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)的服務情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要 會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。5 加強與客人的溝通,了解客人對飲菜的意見,與公關部銷售員加強合作,了解客人檔案情況,妥善處理客人的投訴,并及時向中餐廳經理反映。6 定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向餐廳經理匯報。7注意服務員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據。8 負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務水平。9 積極完成經理交派的其他任務。
一、服從經理的領導,配合經理開展各項工作。