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有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社半年工作總結(jié)(推薦閱讀)

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第一篇:有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社半年工作總結(jié)

淄博****有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

2012年上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃

淄博****有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社于2009年初由**村村民集體合資建立,注冊(cè)資本****萬(wàn)元,合作社主要從事有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售。合作社在淄博市**區(qū)**村建立有機(jī)生產(chǎn)園區(qū)一處,生產(chǎn)園區(qū)地處**區(qū)南部深山區(qū)、淄河上游水源保護(hù)地,園區(qū)四面環(huán)山,附近無(wú)污染源,交通便利。合作社通過(guò)2009年及2010年兩年的發(fā)展建成了一座擁有有機(jī)**400畝,有機(jī)**200畝,有機(jī)**4500畝、有機(jī)**2000畝的有機(jī)有機(jī)生產(chǎn)園區(qū),園區(qū)被確定為中華民族對(duì)外合作促進(jìn)會(huì)****創(chuàng)新園區(qū)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)****示范基地。

2012年上半年,****合作社在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞上級(jí)的中心工作,積極進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,較好地完成了年初制定的上半年工作任務(wù),并取得了顯著的成績(jī),社員收入進(jìn)一步增加,主要完成了以下工作:

1、繼續(xù)對(duì)韭菜、草莓進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證,同時(shí)添加了辣椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆、山豆角等5種蔬菜的認(rèn)證,并順利于2月1日取得認(rèn)證證書(shū);

2、上半年建設(shè)綜合采摘園一處,共種植各類果樹(shù)700余畝。繼續(xù)增加紅玫瑰種植面積,2012年春受苗木提供方供貨量不足的限制,共種植紅玫瑰200余畝;

3、順利通過(guò)了科技示范園的軟硬件驗(yàn)收工作;

4、市食品安全檢測(cè)小組對(duì)我社韭菜進(jìn)行取樣,并順利通過(guò)檢測(cè),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)問(wèn)題。

2012年下半年工作計(jì)劃:

1、在東園區(qū)新建10個(gè)共80畝的韭菜、草莓棚,對(duì)東園區(qū)的橋梁、道路進(jìn)行維修改造,將東園區(qū)建設(shè)成為一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的采摘園區(qū);

2、秋后繼續(xù)擴(kuò)大綜合采摘園及紅玫瑰的種植面積;

3、建設(shè)2處接待中心,形成種植生產(chǎn)-采摘生態(tài)游-餐飲的產(chǎn)業(yè)鏈條。

長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃打算:

圍繞全區(qū)“一二三四五六”的總體工作思路,及***鎮(zhèn)建設(shè)“****鎮(zhèn),****鎮(zhèn)、*****鎮(zhèn)”的工作目標(biāo),合作社將于2013年完成建設(shè)3處垂釣中心,豐富旅游內(nèi)容;繼續(xù)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)特色旅游,實(shí)現(xiàn)采摘活動(dòng)全年無(wú)間斷;繼續(xù)擴(kuò)大紅玫瑰種植面積,打造南部山區(qū)最大的紅玫瑰種植園區(qū)。

第二篇:農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)合作社工作總結(jié)

1111農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)合作社工作總結(jié)

農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)合作社創(chuàng)辦于年,于在工商局正式登記注冊(cè),辦理了合作社法人執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證。

本社座落在。辦公、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所達(dá)三千多平方米。由任理事長(zhǎng)(法人代表),建立了完善的合作社章程和財(cái)務(wù)管理制度。目前,合作社注冊(cè)資金萬(wàn)元,擁有正式社員人。

一、合作社采取自愿認(rèn)購(gòu)股金的基礎(chǔ)上突出大戶能人的帶動(dòng)作用,為合作社的快速開(kāi)展生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

二、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)。合作社制定了《標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害生產(chǎn)操作規(guī)程》、《無(wú)公害生產(chǎn)質(zhì)量管理措施》。聯(lián)系質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃、檢查檢驗(yàn)。社員每個(gè)月集中培訓(xùn)一次,每年不少于十次。在生產(chǎn)中必須嚴(yán)格按規(guī)程執(zhí)行,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全達(dá)100%。

三、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。合作社與在各農(nóng)產(chǎn)品銷售點(diǎn)設(shè)立專柜。從而保證合作社的杏仁產(chǎn)品不但能賣(mài)得快,而且能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。

四、合作社還申請(qǐng)注冊(cè)了兩個(gè)商標(biāo),作為自己的品牌,目前,在市場(chǎng)上,享有極高的美譽(yù)度。合作社為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),拓寬自己的產(chǎn)品銷售渠道,合作社積極參加了組織的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),有效的宣傳了自己的產(chǎn)品,同時(shí)博采眾長(zhǎng),用于指導(dǎo)社員的生產(chǎn),與市場(chǎng)接軌。

五、合作社有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理制度。為了做到“公平”、“公正”、“公開(kāi)”,每季度將收支情況、利益分配情況在公示欄中向社員公示,使社員“安心”、“放心”、“開(kāi)心”,最大限度地調(diào)動(dòng)了社員的積極性。

六、實(shí)行民主管理。每季度召開(kāi)一次社員大會(huì),重大事項(xiàng)認(rèn)真執(zhí)行民主決策制度,堅(jiān)持按“一人一票”制進(jìn)行表決,年終召開(kāi)兌現(xiàn)分紅總結(jié)大會(huì)。

七、為了使合作社擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模有充足的資金,合作社還積極與省、市、縣有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,爭(zhēng)取到部分資金,從而保證了生產(chǎn)的順利進(jìn)行,創(chuàng)造了更好的經(jīng)濟(jì)效益。

第三篇:果品專業(yè)合作社半年工作總結(jié)

****果品專業(yè)合作社半年工作總結(jié)

****果品專業(yè)合作社自2008年12月注冊(cè)成立以來(lái),本著增產(chǎn)高效靠合作,互利共贏闖市場(chǎng)的精神,上靠政府政策的支持,下與廣大果農(nóng)攜手,聯(lián)系技術(shù)科研單位,掛購(gòu)生產(chǎn)廠家。歷時(shí)近四年的不懈努力、規(guī)模不斷擴(kuò)大,社員人數(shù)大幅增加。由原來(lái)的七戶發(fā)展到現(xiàn)在的193戶,資金由原來(lái)的1.2萬(wàn)元,增長(zhǎng)到現(xiàn)在的50余萬(wàn)元;活動(dòng)范圍,西閆鄉(xiāng)已達(dá)到近50%的村,且輻射到周邊的函谷關(guān)、陽(yáng)平、程村、焦村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。并在今年的四月份全體社員大會(huì)上成功的進(jìn)行了第一次換屆選舉工作。并對(duì)常務(wù)、業(yè)務(wù)、技術(shù)及產(chǎn)品購(gòu)銷、農(nóng)資把關(guān)供應(yīng),作了較為明確的分工。

一、前段工作回顧

抓關(guān)鍵 解難題 力求實(shí)效

解決農(nóng)業(yè)果樹(shù)的難點(diǎn)問(wèn)題,是合作社不可推卸的責(zé)任。對(duì)各類果樹(shù)及時(shí)可行的技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn),使廣大果農(nóng)運(yùn)用技術(shù)生產(chǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益,力求抓出實(shí)效。靈寶大棗,在西閆鄉(xiāng)是一項(xiàng)歷史悠久的產(chǎn)業(yè)。但廣大果農(nóng)苦于沒(méi)有一套可引的技術(shù),產(chǎn)量一直低迷,合作社在2010年就著手進(jìn)引大棗豐產(chǎn)的研究指導(dǎo)工作。副理事長(zhǎng)、技術(shù)員劉澤星同志身體力行,多次前往西閆鄉(xiāng)梨灣村與張永興密切配合。在其高塬坡陡、道路崎嶇十分困難的條件下,得出一套上改型、下供肥、上摘心、下環(huán)剝、藥物調(diào)控的技術(shù)套路,使其大棗產(chǎn)量連年上升,效益不斷增加。并在梨灣村帶動(dòng)了雒澇榮等十幾戶果農(nóng)。均取得了很好的成績(jī)。目前在西古驛、北營(yíng)、譚家莊、東古驛等村大棗產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)效益大幅度增加,形成良好的影響共建立棗樹(shù)示范戶20余戶大大帶動(dòng)了各村的棗業(yè)生產(chǎn)今年又對(duì)東古驛的郭許生,譚家莊的郭安榮,北營(yíng)村的劉項(xiàng)育等戶進(jìn)行了改接換頭嫁接了優(yōu)良的新品種。

富士蘋(píng)果大小年嚴(yán)重是蘋(píng)果管理中的一大難題。合作社對(duì)此在東邱村王社生、西邱村劉好祥、馬粉麗、張黨勤等六個(gè)果園進(jìn)行專題試驗(yàn)研討,采取調(diào)控肥水穩(wěn)樹(shù)勢(shì),調(diào)枝控萌促花芽等多項(xiàng)技術(shù)措施,現(xiàn)已初步取得良好效果這幾個(gè)示范園連續(xù)4年產(chǎn)量上升,目前碩果累累、葉綠芽孢、長(zhǎng)勢(shì)喜人,有望在明年再獲豐收。

針對(duì)葡萄栽植面積越來(lái)越大、面積 猛增,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,采前裂果嚴(yán)重的問(wèn)題,今年合作社就推出了移動(dòng)鈣等營(yíng)養(yǎng)套餐,從地下到樹(shù)上全面解決這一問(wèn)題,并推出高鈣葡萄這一老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)品牌,在小常、東邱、張家城進(jìn)行了示范試驗(yàn),經(jīng)調(diào)查核實(shí)今年裂果問(wèn)題基本得到控制,另外關(guān)于核桃、柿子等小雜水果的品牌推廣工作也在有序進(jìn)行中。

桃樹(shù)示范戶東邱村王世沖今年八分地按照合作社的系列方案措施喜獲豐收畝產(chǎn)值超萬(wàn)元。用他的話說(shuō)合作社農(nóng)資過(guò)關(guān)、技術(shù)過(guò)硬加入合作社就是好。

以上各項(xiàng)技術(shù)推廣活動(dòng),在廣大果農(nóng)中反響強(qiáng)烈、反映良好得到廣大果農(nóng)的一致好評(píng),技術(shù)指導(dǎo)常抓不懈、田間地頭皆是課堂根據(jù)農(nóng)時(shí)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。

今年以來(lái) 4月18日在西邱村舉辦了蘋(píng)果夏季管理培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)參加果農(nóng)80余人,6月21日在水泉城村舉辦第二次社員大會(huì)與會(huì)200余人對(duì)合作社的配套技術(shù)指導(dǎo)方案和農(nóng)時(shí)安排作了全面的部署,7月5日------7月8日對(duì)葡萄主產(chǎn)村東邱、大常、雷家營(yíng)等村進(jìn)行了病蟲(chóng)害防治綜合管理技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),葡萄專業(yè)老師王立虎同志對(duì)葡萄的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中所應(yīng)注意的各項(xiàng)措施做了詳細(xì)的講解使果農(nóng)受益匪淺,8月16日合作社組織全體社員對(duì)我鄉(xiāng)各示范戶進(jìn)行了觀摩交流,蘋(píng)果西邱村的劉好祥、馬粉麗,東邱村的王社生、水泉城的劉水澇,桃樹(shù)東邱村的王世沖,葡萄東邱村的李勤生,雷家營(yíng)的雷站民、王新聞,棗樹(shù)雷灣村的張永興、水泉城村的劉澤星等。大家一致反映加入合作社技術(shù)有依靠、農(nóng)資有保障、銷售有渠道、生活有奔頭。

另外針對(duì)果園的實(shí)際情況合作社的老師隨叫隨到及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決突出疑難問(wèn)題。如5月20日西古驛村趙健康,項(xiàng)鎖等農(nóng)戶棗樹(shù)出現(xiàn)問(wèn)題劉澤星、王社生、王立平三位老師及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)并提出解決方案,為下年的豐產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)得到果農(nóng)的一致好評(píng),在果農(nóng)心中留下了良好的口碑。

推廣果樹(shù)管理新理念,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。

大化肥的使用以前曾經(jīng)給果業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)過(guò)輝煌但隨著使用年限增加它的負(fù)面營(yíng)養(yǎng)也在逐步顯現(xiàn),土壤板結(jié),投入與產(chǎn)出比下降,土傳病害大量發(fā)生,對(duì)人體健康造成極大威脅。因次開(kāi)發(fā)綠色可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題亟待解決,合作社針對(duì)這一問(wèn)題從上而下把綠色發(fā)展定為工作主線一切工作都圍繞這一主線而動(dòng),以有機(jī)肥為主配合有益菌肥,中微量元素加礦物肥,少量使用大化肥,農(nóng)藥使用高效低毒,國(guó)家命令禁止的農(nóng)藥合作社一律不與推廣使用,一切以人為本逐步使合作社生產(chǎn)的果品達(dá)到綠色無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn),為進(jìn)入更高一級(jí)的市場(chǎng)創(chuàng)造條件。

組織學(xué)習(xí)參觀不斷提高技術(shù)素質(zhì),為使廣大學(xué)員不斷提高自身技術(shù)素質(zhì)取長(zhǎng)補(bǔ)短尋找差距相互參觀,合作社多次組織社員外出學(xué)習(xí)取經(jīng),今年以來(lái)共組織外出參觀4次、5月份赴陜西大荔縣參觀溫室棗管理技術(shù),7月份赴三門(mén)峽二仙坡,8月份到陜西楊凌,9月份到大荔參觀葡萄新型管理技術(shù)模式,共外出人數(shù)80余人,使大家開(kāi)闊了眼界、找準(zhǔn)了方向、提高了自身的素質(zhì),對(duì)果業(yè)生產(chǎn)起到了一個(gè)強(qiáng)有力的推進(jìn)作用。

存在問(wèn)題:

一、與上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、單位接觸較少,如鄉(xiāng)政府、市農(nóng)業(yè)局、園藝局、科協(xié)等單位缺乏交流匯報(bào),對(duì)上級(jí)的政策方向把握不準(zhǔn),信息阻塞。

二、組織機(jī)構(gòu)不夠健全,社員活動(dòng)松散,下面信息反饋不及時(shí)。

三、銷售機(jī)構(gòu)不完善,不能團(tuán)結(jié)起來(lái)闖市場(chǎng),商品意識(shí)差因此影響社員的生產(chǎn)積極性。

四、新技術(shù)項(xiàng)目引進(jìn)較少缺乏推廣力度。

第四篇:農(nóng)民專業(yè)合作社半年工作總結(jié)

農(nóng)民專業(yè)合作社半年工作總結(jié)

****專業(yè)合作社

***專業(yè)合作社是****規(guī)模養(yǎng)殖龍頭合作社,現(xiàn)有*****,已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)養(yǎng)殖大戶,在上級(jí)主管部門(mén)的重視和支持下,本社于**年**月成立。幾年來(lái),我社緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收”這一目標(biāo),按照“民辦,民管,民受益”的原則,依靠科技與創(chuàng)新,建立機(jī)制,規(guī)范運(yùn)作,完善管理,強(qiáng)化服務(wù),在農(nóng)民增收,開(kāi)拓市場(chǎng),打造品牌,提高組織化程度,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等方面都取得了一定的成效。**年上半年共銷售****,實(shí)現(xiàn)銷售總額***萬(wàn)元。

為建設(shè)好省級(jí)示范社,我社對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提升和完善了我社的運(yùn)行機(jī)制,進(jìn)一步發(fā)揮我社的示范帶動(dòng)作用,我社上半年主要做以下工作:

一、建章立制,規(guī)范管理

根據(jù)合作社自身管理要求,合作社內(nèi)設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、銷售部、財(cái)務(wù)會(huì)、日常事務(wù)辦、辦公室等機(jī)構(gòu),建立和完善內(nèi)部管理機(jī)制,如:合作社財(cái)務(wù)管理制度、成員大會(huì)制度、質(zhì)量安全制度。現(xiàn)有成員**人,已培訓(xùn)二期成員**人次,占成員總數(shù)的**%,根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展需要,我社**月份**日聘請(qǐng)姜家佑專家來(lái)我社技術(shù)講座,提升****。**領(lǐng)導(dǎo)還專門(mén)為我社理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和管理人員上合作知識(shí)課。在股份調(diào)協(xié)

與利益分配上,我社綜合考慮了養(yǎng)農(nóng)的養(yǎng)殖規(guī)模,經(jīng)營(yíng)水平,科技效能和養(yǎng)農(nóng)入社的經(jīng)濟(jì)承受能力等因素,全社共計(jì)***股,注冊(cè)資金***萬(wàn)元;全社成員(包括發(fā)展成員)為***人,每人最少入股股金不得少于****元,成員代表大會(huì)是合作社的最高權(quán)力機(jī)構(gòu),表決權(quán)一人一票。去年合作社的盈余在提取公積金、公益金之后的余額按股份和產(chǎn)品交易量返還給了成員。并認(rèn)真執(zhí)行農(nóng)民專業(yè)作社財(cái)務(wù)制度,設(shè)立了成員帳戶,財(cái)務(wù)每半年公開(kāi)一次,成員代表大會(huì)半年召開(kāi)一次,理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)活動(dòng)正常,合作社報(bào)表等資料按要求及時(shí)報(bào)送縣農(nóng)經(jīng)局和市處。

二、示范引導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)工作,是保障民生食品安全的重大舉措,我社以合作社成員為主體,狠抓技術(shù)培訓(xùn),組織成員重點(diǎn)學(xué)習(xí)無(wú)公害產(chǎn)品和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等,通過(guò)宣傳教育、技術(shù)培訓(xùn),使成員嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),取得了明顯的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。

由于我社多年的****品質(zhì)退化,我社在專家的精心指導(dǎo)下,引進(jìn)****等品種,本社還研發(fā)了****獲得成功,為成員提供優(yōu)良**,***的品種比***品種每年成員可增收****元以上,同時(shí)我社在***設(shè)立產(chǎn)品標(biāo)志牌,分類養(yǎng)殖、分品管理,示范輻射效果好。

三、品牌營(yíng)銷,完善網(wǎng)絡(luò)

為了提高***產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,我社根據(jù)銷售要求,派銷售員到各大城市、集鎮(zhèn)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行宣傳。同時(shí),在本社內(nèi)部建章立制,嚴(yán)格管理,內(nèi)外結(jié)合,建立了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),實(shí)施統(tǒng)一收購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一質(zhì)量,統(tǒng)一銷售,且占成員產(chǎn)品總值的98%以上,現(xiàn)已在

各大城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)打響了品牌。

四、建設(shè)基地,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)

根據(jù)市場(chǎng)的需求,在成員代表大會(huì)討論決定,同意再投資****萬(wàn)元,作為****等,到目前為止完成全年任務(wù)**%以上,為成員解決一些實(shí)際問(wèn)題。在成員的迫切要求下,還建立了****基地,為成員輸送大量的****,在****的大力指導(dǎo)下,為做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),走合作社+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)之路。

我社自創(chuàng)建省級(jí)示范社農(nóng)民專業(yè)合作社以來(lái),做了大量的完善規(guī)范工作,取得了明顯的成效,特色養(yǎng)殖得到長(zhǎng)足發(fā)展,農(nóng)民得到實(shí)惠。但對(duì)照考核標(biāo)準(zhǔn),我社認(rèn)為在規(guī)范建社方面仍存在一些問(wèn)題,如內(nèi)部管理不是很規(guī)范,機(jī)制不夠靈活,服務(wù)還不夠到位等,為此自己查擺問(wèn)題的基礎(chǔ)上,我社決心在*****的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,積極探索新形勢(shì)下持續(xù)產(chǎn)業(yè)合作組織運(yùn)行機(jī)制和管理模式,促進(jìn)我社向規(guī)范化、規(guī)模化方向發(fā)展,為**********而努力建設(shè)。

****年**月

第五篇:新型有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品

新型有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品

近幾十年,中國(guó)人口劇增。人口的劇增加大了對(duì)食物資源的需求。而工業(yè)的興起,使大批農(nóng)民工涌入工廠工作。外出務(wù)工的農(nóng)民工增加致使耕地荒廢,糧食蔬菜的產(chǎn)出不增反減。

在我的家鄉(xiāng),也出現(xiàn)大批農(nóng)民工外出打工的現(xiàn)象。家里沒(méi)了壯丁,只剩下老人和小孩,于是家里大批肥沃的土地因沒(méi)人耕種而荒廢。

當(dāng)然許多人早已意識(shí)到了這一點(diǎn),于是許多大型農(nóng)場(chǎng)專門(mén)生產(chǎn)糧食蔬菜等生活必需品。但許多人為了追求產(chǎn)量而忽視了質(zhì)量,出現(xiàn)如蔬菜殘留農(nóng)藥超標(biāo)、豬肉含有瘦肉精等嚴(yán)重危害人類健康的問(wèn)題。

鑒于此,我決定回家鄉(xiāng)好好利用這肥沃的土地生產(chǎn)綠色的蔬菜和豬肉。

一、產(chǎn)品介紹

21世紀(jì),人類已解決溫飽問(wèn)題,追求健康養(yǎng)生是人類生活的重頭戲。吃得健康才能活得健康,人類的吃由“飽”到“好”就要求我們生產(chǎn)出健康的食品。

我的家鄉(xiāng)澄江鎮(zhèn)至今還沒(méi)受到任何工業(yè)污染,轄區(qū)總面積219平方公里,其中農(nóng)業(yè)耕地面積11000多畝,山林面積達(dá)26萬(wàn)多畝,森林覆蓋率達(dá)85%。交通便利,同高速、國(guó)道、鐵路。人們的生活用水是山上引來(lái)的山泉水,泉水甘甜無(wú)污染且源源不斷,可以很好地解決農(nóng)田生產(chǎn)用水的問(wèn)題。而大量農(nóng)民工外出務(wù)工荒廢耕地,又為我們低租金開(kāi)展大型農(nóng)場(chǎng)提供了可能。

我的綠色農(nóng)家園,“人類的第三地——綠色養(yǎng)生之地”是利用利用生態(tài)循環(huán)和生物鏈,使能量最大化利用,種植蔬菜及蓄養(yǎng)肉豬。

(一)綠色蔬菜

人口增加導(dǎo)致人類對(duì)食物的需求量的急劇增加,而隨著科技發(fā)展,運(yùn)用科技解決食物資源發(fā)展的十分普遍,相應(yīng)的太空椒、轉(zhuǎn)基因水稻、轉(zhuǎn)基因大豆等一系列的轉(zhuǎn)基因食物出現(xiàn)在人們的生活中,但科學(xué)家都無(wú)法說(shuō)明轉(zhuǎn)基因食物是否潛在危險(xiǎn),又怎能叫人吃的放心呢? 另外,為了最求高利潤(rùn),種植戶施用大量的農(nóng)藥及肥料,直接影響蔬菜的安全性及蔬菜的美味。

鑒于此,我的農(nóng)場(chǎng)拒絕種植轉(zhuǎn)基因蔬菜,拒絕在蔬菜生長(zhǎng)的時(shí)候使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物品,而為了滿足顧客的需求,還會(huì)種植反季節(jié)蔬菜。施用化肥的蔬菜雖長(zhǎng)得快,但卻不及施用農(nóng)家肥種植出來(lái)的菜那般甘甜清香。所以我農(nóng)場(chǎng)種植的蔬菜不施任何化肥農(nóng)藥,而是利用野豬排出的尿液及糞便這些農(nóng)家有機(jī)肥料發(fā)酵后去肥沃蔬菜,野豬的糞便作為底肥,豬的尿液用作輔助肥料,直到蔬菜采收之日前一個(gè)星期只澆清水。當(dāng)然,在蔬菜生長(zhǎng)的整個(gè)時(shí)期都不施任何農(nóng)藥。

而農(nóng)場(chǎng)的設(shè)施則是用現(xiàn)代化的。農(nóng)場(chǎng)不需人為去澆水,在地上安裝自動(dòng)噴淋器可按需要噴灑清水沖淡的肥料和清水及其噴灑范圍,從而大大減少了人工費(fèi)用,具有一勞永逸的作用。

種植前先對(duì)農(nóng)田進(jìn)行區(qū)域劃分,每個(gè)區(qū)域在特定時(shí)期種植特定蔬菜,待進(jìn)入另一個(gè)期間則種植另一種蔬菜,這樣有利于肥料的各種的充分吸收,還可減少發(fā)蟲(chóng)率。另外,豬圈環(huán)農(nóng)場(chǎng)建設(shè),有利于肥料的取得和有便于肉豬的食物的取得。

(二)安全豬肉

為了給蔬菜提供充足的肥料,農(nóng)場(chǎng)還畜養(yǎng)肉豬。當(dāng)今許多豬肉商為了需求高利益,給豬喂食瘦肉精、有害激素等有害化學(xué)物質(zhì),嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的權(quán)力。而現(xiàn)在市面上幾乎都是喂食飼料長(zhǎng)大的豬,這樣喂出來(lái)的豬肉的味道寡淡且腥臭味很濃,不像傳統(tǒng)喂養(yǎng)的家豬的肉那樣美味安全。

鑒于此,我的農(nóng)場(chǎng)決定采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。肉豬一般飼養(yǎng)三個(gè)月就可以宰殺。幼豬的主食為自制發(fā)酵飼料粥,長(zhǎng)大到一個(gè)月后,喂煮爛的菜葉、糠、米飯和自制發(fā)酵飼料另外,新鮮的菜葉也是肉豬喜愛(ài)的,所以,在肉豬兩餐之間喂食新鮮菜葉會(huì)增加豬體內(nèi)的維生素。自制發(fā)酵飼料成分為:大豆、地瓜、玉米、玉米秸稈、花生等通過(guò)干燥磨成粉配成一定比例發(fā)酵而成。農(nóng)場(chǎng)里的野豬不喂任何市場(chǎng)上的飼料。

在科學(xué)喂食的基礎(chǔ)上,農(nóng)場(chǎng)還會(huì)圈一個(gè)豬的活動(dòng)范圍,在天氣好的時(shí) 將豬放到圈出的地方曬曬太陽(yáng),讓它們只有奔跑,自由啃食地上的雜草。這樣有利于促進(jìn)肉豬長(zhǎng)瘦肉同時(shí)減少得病率。

養(yǎng)豬場(chǎng)也采用現(xiàn)代化。建造飲水臺(tái)解決豬的飲水問(wèn)題,定期自動(dòng)給豬棚打掃沖洗喂食等。建幾個(gè)蓄水池分別用來(lái)儲(chǔ)蓄山上引來(lái)的山泉水和肉豬的尿液及沖洗豬棚后的臟水。

二、市場(chǎng)前景分析

由于有機(jī)蔬菜不施用化肥農(nóng)藥,所以蔬菜產(chǎn)量較低,市面上的有機(jī)蔬菜少而貴,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可遇而不可求。同樣采用傳統(tǒng)喂飼方法飼養(yǎng)出來(lái)的安全豬肉更是鳳毛麟角,傳統(tǒng)的喂飼方法產(chǎn)量很低,但同蔬菜一樣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)很高,且美味。

(一)綠色蔬菜

因?yàn)槭袌?chǎng)上的大部分蔬菜都是以化肥作為肥料,真正完全施用有機(jī)肥料的農(nóng)戶少之又少。而且農(nóng)藥的普遍使用引發(fā)出一系列安全問(wèn)題。在這個(gè)世紀(jì)隨著人們生活水平的提高,解決溫飽已不再是問(wèn)題,而追求健康養(yǎng)生已逐步成為人們的普遍思維。所以,無(wú)毒無(wú)害,綠色健康才能與人們的追求達(dá)成一致。

蔬菜可以說(shuō)是每家每戶的必需品,吃飯必須有菜,而中國(guó)人口眾多,所以對(duì)于蔬菜的需求量也很大。現(xiàn)在城市的市場(chǎng)上賣(mài)的蔬菜一般都是大型農(nóng)場(chǎng)種植出來(lái)的無(wú)機(jī)蔬菜,而城鎮(zhèn)市場(chǎng)上賣(mài)的蔬菜則大部分是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)耕村民種植出來(lái)的。農(nóng)耕村民種植蔬菜使用的也是農(nóng)家有機(jī)肥料,生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜相對(duì)安全,但量少,也不會(huì)運(yùn)到大城市上去賣(mài)。而中國(guó)大型農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜則大部分出口其他國(guó)家及港澳地區(qū),所以說(shuō)大城市比較少有機(jī)肥料種植出來(lái)的蔬菜,有機(jī)肥料蔬菜在大城市的市場(chǎng)是值得去開(kāi)拓的。

根據(jù)當(dāng)下的市場(chǎng)狀況,我的農(nóng)場(chǎng)選擇種植綠色蔬菜是結(jié)合消費(fèi)者的需求,在期初不提升價(jià)格基礎(chǔ)上,提升物品的完美性,以此提高競(jìng)爭(zhēng)力。

而采用直銷的銷售模式,既可以減少蔬菜在轉(zhuǎn)銷的過(guò)程中增加蔬菜的成本,又可以減少蔬菜的運(yùn)輸時(shí)間,從而使蔬菜出售時(shí)更新鮮。采用定點(diǎn)銷售,可增加回頭顧客。打造成品牌,增加誠(chéng)信度,可促使蔬菜在顧客心中的占有重要地位。

(二)安全豬肉

在這物欲橫流的年代,追求高利潤(rùn),高收益,是商家們的不二之選。忽略產(chǎn)品的質(zhì)量,一味追求財(cái)富導(dǎo)致了許多駭人聽(tīng)聞的事件,如雙匯瘦肉精事件,還有一些商家給豬肉注水,販賣(mài)病豬肉等。這些事件深深的傷害了顧客的心,致使顧客在購(gòu)買(mǎi)肉類的時(shí)候總是如履薄冰,反復(fù)查看才敢出錢(qián)購(gòu)買(mǎi)。

市場(chǎng)上的豬肉都來(lái)自大型養(yǎng)殖戶,一般都是圈養(yǎng)喂食飼料,這樣的肉豬生長(zhǎng)快,隨之帶來(lái)的收益也頗豐。但喂食飼料的肉豬味道沒(méi)有傳統(tǒng)家養(yǎng)的肉豬味道那般美味,且有些飼料含有有害激素會(huì)對(duì)人體有害。

顧客對(duì)肉的需求量也是很大的,而采用傳統(tǒng)家養(yǎng)的方式去養(yǎng)殖肉豬的有少之又少。同樣,期初不提升價(jià)格只提升物品的完美性,大大提高了競(jìng)爭(zhēng)力。

為滿足現(xiàn)在顧客的追求,我農(nóng)場(chǎng)拒絕給肉豬喂食化學(xué)激素、市面上銷售的飼料,采用傳統(tǒng)家養(yǎng)的喂食方式,只喂食自制發(fā)酵飼料,圈養(yǎng)加放牧的方式去管理肉豬,使肉豬肉質(zhì)安全美味。很好地滿足了顧客對(duì)豬肉安全美味的需要。

三、營(yíng)銷策略

(1)采取直銷的銷售模式。即直接將蔬菜從生產(chǎn)地采摘、處理、打包后運(yùn)至銷售地點(diǎn)零售不經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)手。而對(duì)于肉豬則將生豬運(yùn)至銷售地點(diǎn)在宰殺。這樣能讓顧客吃到最新鮮的蔬菜和豬肉。

(2)采取定點(diǎn)銷售的方式。在每個(gè)城市或市區(qū)開(kāi)一家專門(mén)銷售綠色蔬菜和安全豬肉的唯一店鋪,由農(nóng)場(chǎng)直接供貨,店鋪拒絕給商販批發(fā)貨物以保證整個(gè)城市僅有一家銷售同一品牌的綠色蔬菜和安全豬肉的店鋪。這樣有利于積累回頭客,杜絕仿冒偽劣產(chǎn)品,從而增加顧客量。

(3)打造品牌效應(yīng)。通過(guò)和生產(chǎn)菜籃子的廠家和生產(chǎn)環(huán)保袋的廠家建立合作關(guān)系,讓廠家為我們的綠色蔬菜和豬肉通過(guò)圖案設(shè)計(jì)等做宣傳,另外通過(guò)制作海報(bào)、申請(qǐng)網(wǎng)站、做廣告等方法為我們的產(chǎn)品做宣傳。打響綠色養(yǎng)生的口號(hào),同時(shí)為店鋪和農(nóng)場(chǎng)取名為“人類的第三地——綠色養(yǎng)生之地”。以此與市場(chǎng)上的蔬菜豬肉區(qū)分開(kāi)。

(4)誠(chéng)信為本。任何商業(yè)都離不開(kāi)誠(chéng)信。注重承諾,承諾絕不施用任何化肥就絕不施用。承諾不喂市場(chǎng)上的飼料就絕不喂食。保證貨物新鮮就絕不銷售不新鮮的貨物。注重產(chǎn)品質(zhì)量,保證顧客的權(quán)力。

(5)申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。通過(guò)國(guó)家的認(rèn)證更易取得消費(fèi)者的認(rèn)同。

(6)歡迎廣大顧客到產(chǎn)品生產(chǎn)原地觀光,并為到來(lái)的顧客優(yōu)惠五折。

(7)通過(guò)獨(dú)立機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

四、經(jīng)濟(jì)效益分析

隨著人們的經(jīng)濟(jì)收入逐漸增高,人們?cè)陲嬍撤矫娴闹С鲆仓饾u增加,并表現(xiàn)在對(duì)食物質(zhì)量的更高要求,大部分人的觀念是寧愿花多一點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)到好一點(diǎn)物。可見(jiàn)質(zhì)量的保證對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是多么的重要。

而我們農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)出的蔬菜因?yàn)椴皇┺r(nóng)藥,肉豬不喂市面上的飼料的就很好地保證了質(zhì)量這一關(guān)。期初和市面上的蔬菜價(jià)和肉價(jià)一個(gè)價(jià),又保證了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,相信綠色蔬菜和安全豬肉的市場(chǎng)計(jì)征將出現(xiàn)白熱化的場(chǎng)景。

價(jià)格定位直接影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)力,所以價(jià)格定位至關(guān)重要,在剛開(kāi)始的時(shí)候,顧客對(duì)貨物還不清楚,需要有一段磨合期,好讓顧客對(duì)產(chǎn)品信賴、放心。在磨合期內(nèi),將產(chǎn)品的價(jià)格定位為市場(chǎng)價(jià),使顧客選擇我們的產(chǎn)品。然后,等到產(chǎn)品有一定知名度,再將產(chǎn)品提一個(gè)等級(jí),將產(chǎn)品的價(jià)格定位為比市場(chǎng)價(jià)多一些,蔬菜可每斤提升三到四倍,肉可每斤提升0.5到1倍,總之在顧客可以接受的價(jià)格范圍內(nèi)同時(shí)經(jīng)濟(jì)利益最大化。

考慮到初期投資較大,可找多幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的合作伙伴,并將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)具體分到各個(gè)專業(yè)合作伙伴的手中,可減少因?qū)δ承┉h(huán)節(jié)的不熟知而阻礙產(chǎn)品銷售。

農(nóng)場(chǎng)起初可開(kāi)展為中小規(guī)模,預(yù)計(jì)第一期開(kāi)發(fā)土地1000畝,然后隨著產(chǎn)品的知名度的提高,可加大農(nóng)場(chǎng)的種植范圍,增加銷售地的數(shù)量,同時(shí)加大種植蔬菜的種類和養(yǎng)殖種類。資金來(lái)源可采取向銀行借款、固定資產(chǎn)抵押、動(dòng)產(chǎn)托管等多渠道融資方式。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低,期初,農(nóng)場(chǎng)應(yīng)選擇不易長(zhǎng)蟲(chóng)的蔬菜種植,這樣可以減少成本。到價(jià)格提升到較高價(jià)位時(shí)再種植相對(duì)容易長(zhǎng)蟲(chóng)的蔬菜。

相信產(chǎn)品如果堅(jiān)持綠色安全的原則做下去,規(guī)模達(dá)到一定大時(shí),有機(jī)食物將取代一般食物。而顧客吃得放心,我們生產(chǎn)得開(kāi)心才是最重要的。

綠色蔬菜和安全豬肉是食物界的新產(chǎn)兒,將傳統(tǒng)的農(nóng)家種植模式運(yùn)用到現(xiàn)代生產(chǎn)行業(yè)中,并結(jié)合現(xiàn)代科技,定會(huì)給農(nóng)業(yè)界帶來(lái)新生力量,促使農(nóng)業(yè)的突飛猛進(jìn),給社會(huì)帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益。

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