第一篇:新申請餐飲單位需提供的材料
新申請餐飲單位需提供的材料
1、相關(guān)部門核準(zhǔn)主體資格的證明材料復(fù)印件(如:企業(yè)名稱預(yù)核準(zhǔn)通知書、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書、民辦非企業(yè)登記證書、教育部門核發(fā)的辦學(xué)許可證等)。(東山工商所辦理)
2、法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證明復(fù)印件;
3、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證復(fù)印件;(菲尼克斯路70號,小龍灣地鐵站后100米,電話:68223077)
4、從業(yè)人員健康合格證明復(fù)印件;
5、經(jīng)營場所合法使用的證明材料復(fù)印件(房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃協(xié)議或其他合法有效證明復(fù)印件);
6、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明(要求規(guī)范制圖并標(biāo)有尺寸);
以上材料準(zhǔn)備齊后,攜帶復(fù)印件到金箔路666號,江寧區(qū)行政服務(wù)中心二樓食品藥品監(jiān)督管理局窗口登記。
新申請餐飲單位需提供的材料
1、相關(guān)部門核準(zhǔn)主體資格的證明材料復(fù)印件(如:企業(yè)名稱預(yù)核準(zhǔn)通知書、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書、民辦非企業(yè)登記證書、教育部門核發(fā)的辦學(xué)許可證等)。(東山工商所辦理)
2、法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證明復(fù)印件;
3、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證復(fù)印件;(菲尼克斯路70號,小龍灣地鐵站后100米,電話:68223077)
4、從業(yè)人員健康合格證明復(fù)印件;
5、經(jīng)營場所合法使用的證明材料復(fù)印件(房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃協(xié)議或其他合法有效證明復(fù)印件);
6、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明(要求規(guī)范制圖并標(biāo)有尺寸);
以上材料準(zhǔn)備齊后,攜帶復(fù)印件到金箔路666號,江寧區(qū)行政服務(wù)中心二樓食品藥品監(jiān)督管理局窗口登記。
新申請餐飲單位需提供的材料
1、相關(guān)部門核準(zhǔn)主體資格的證明材料復(fù)印件(如:企業(yè)名稱預(yù)核準(zhǔn)通知書、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書、民辦非企業(yè)登記證書、教育部門核發(fā)的辦學(xué)許可證等)。(東山工商所辦理)
2、法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證明復(fù)印件;
3、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證復(fù)印件;(菲尼克斯路70號,小龍灣地鐵站后100米,電話:68223077)
4、從業(yè)人員健康合格證明復(fù)印件;
5、經(jīng)營場所合法使用的證明材料復(fù)印件(房屋產(chǎn)權(quán)證和租賃協(xié)議或其他合法有效證明復(fù)印件);
6、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明(要求規(guī)范制圖并標(biāo)有尺寸);
以上材料準(zhǔn)備齊后,攜帶復(fù)印件到金箔路666號,江寧區(qū)行政服務(wù)中心二樓食品藥品監(jiān)督管理局窗口登記。
第二篇:山東省餐飲服務(wù)單位申請餐飲服務(wù)許可需報送材料(一般類)
山東省餐飲服務(wù)單位申請餐飲服務(wù)許可需報送材料(一般類)
(一)《餐飲服務(wù)許可證》申請書;
(二)名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,非經(jīng)營性單位提供法定設(shè)立證明);
(三)法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件);
(四)符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料;
(五)餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓(xùn)情況;
(六)餐飲服務(wù)場所合法使用的有關(guān)證明(如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等);
(七)餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明(應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等);
(八)符合規(guī)定的食品安全規(guī)章制度;
(九)符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書面承諾;
(十)生活飲用水安全檢測報告(不能提供安全檢測報告的,需提交生活飲用水安全衛(wèi)生的其他證明材料,如使用城市管網(wǎng)水證明);
(十一)不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六、三十七條規(guī)定的被限定人員的說明材料;
(十二)屬委托辦理的,提供委托代理人資格證明,包括法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)委托書及委托代理人身份證明(復(fù)印件);
第三篇:中小企業(yè)申請資金撥付需提資料
中小企業(yè)申請資金撥付需提交資料
(以下所有材料一式四份)
一、境外展覽會
1、企業(yè)資金申請報告(加蓋公章)
2、中小企業(yè)國際市場開拓資金申請表(加蓋公章)
3、資金撥付申請表(加蓋公章)
4、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5、海關(guān)證書復(fù)印件
6、邀請函復(fù)印件
7、參展的批復(fù)文件復(fù)印件
8、展位合同復(fù)印件
9、出國任務(wù)批件(因公)護(hù)照及簽證復(fù)印件(因私)
10、支付憑證復(fù)印件(財務(wù)章)
11、發(fā)票復(fù)印件(財務(wù)章)
二、管理體系認(rèn)證
1、企業(yè)資金申請報告(加蓋公章)
2、中小企業(yè)國際市場開拓資金申請表(加蓋公章)
3、資金撥付申請表(加蓋公章)
4、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5、海關(guān)證書復(fù)印件
6、申報單位與所委托的認(rèn)證機(jī)構(gòu)合同復(fù)印件
7、認(rèn)證機(jī)構(gòu)營業(yè)執(zhí)照及資質(zhì)證明復(fù)印件
8、認(rèn)證證書復(fù)印件
9、支付憑證復(fù)印件(財務(wù)章)
10、發(fā)票復(fù)印件(財務(wù)章)
三、產(chǎn)品認(rèn)證(支持產(chǎn)品檢驗檢測費)
1、企業(yè)資金申請報告(加蓋公章)
2、中小企業(yè)國際市場開拓資金申請表(加蓋公章)
3、資金撥付申請表(加蓋公章)
4、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
6、申報單位與認(rèn)證機(jī)構(gòu)合同復(fù)印件
7、認(rèn)證機(jī)構(gòu)營業(yè)執(zhí)照及資質(zhì)證明復(fù)印件
8、認(rèn)證證書或檢測報告復(fù)印件
9、支付憑證復(fù)印件(財務(wù)章)
10、發(fā)票復(fù)印件(財務(wù)章)
四、國際市場宣傳推介
1、企業(yè)資金申請報告(加蓋公章)
2、中小企業(yè)國際市場開拓資金申請表(加蓋公章)
3、資金撥付申請表(加蓋公章)
4、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5、海關(guān)證書復(fù)印件
6、申報單位與制作單位合同復(fù)印件
7、制作單位的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
8、產(chǎn)品宣傳材料和宣傳光盤實物
9、支付憑證復(fù)印件(財務(wù)章)
10、發(fā)票復(fù)印件(財務(wù)章)
五、創(chuàng)建企業(yè)網(wǎng)站
1、企業(yè)資金申請報告(加蓋公章)
2、中小企業(yè)國際市場開拓資金申請表(加蓋公章)
3、資金撥付申請表(加蓋公章)
4、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5、海關(guān)證書復(fù)印件
6、申報單位與網(wǎng)站開發(fā)制作單位合同復(fù)印件及網(wǎng)址證明
7、合作單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
8、支付憑證復(fù)印件(財務(wù)章)
9、發(fā)票復(fù)印件(財務(wù)章)
5、海關(guān)證書復(fù)印件
六、廣告、商標(biāo)注冊
七、國際市場分析
八、境外市場考察
1、企業(yè)資金申請報告(加蓋公章)
2、中小企業(yè)國際市場開拓資金申請表(加蓋
3、資金撥付申請表(加蓋公章)
4、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5、海關(guān)證書復(fù)印件
6、批件復(fù)印件(因公)護(hù)照和簽證復(fù)印件(因私)
7、電子機(jī)票及行程單復(fù)印件
8、出國考察報告
9、支付憑證復(fù)印件(財務(wù)章)
10、發(fā)票復(fù)印件(財務(wù)章)
公章)
第四篇:律師申請新執(zhí)業(yè)需報材料
律師執(zhí)業(yè)申請辦證指引
律師執(zhí)業(yè)申請需提交的材料
(一)如為專職律師執(zhí)業(yè)申請,應(yīng)填寫《聘用制律師執(zhí)業(yè)申請登記表》;如為兼職律師執(zhí)業(yè)申請,應(yīng)填寫《兼職律師執(zhí)業(yè)申請登記表》。
(二)律師執(zhí)業(yè)申請人員提交的《律師執(zhí)業(yè)申請書》。
(三)律師執(zhí)業(yè)申請人員填寫的《律師事務(wù)所實習(xí)律師考核登記表》。
(四)律師執(zhí)業(yè)申請人員與擬接收該人員執(zhí)業(yè)的律師事務(wù)所簽訂的《聘用律師合同》。
(五)律師執(zhí)業(yè)申請人員法律職業(yè)資格證書或者律師資格證書復(fù)印件(正本、副本復(fù)印件均要附上)。
(六)律師執(zhí)業(yè)申請人員學(xué)歷證書復(fù)印件。
(七)律師執(zhí)業(yè)申請人員身份證復(fù)印件、戶籍證明復(fù)印件。
(八)律師執(zhí)業(yè)申請人員所在單位出具的辭去原職的證明復(fù)印件,或提交戶籍所在地街道辦事處出具的無固定職業(yè)證明復(fù)印件。
(九)人才交流中心出具的檔案存放證明等證明本人能夠?qū)B殢氖侣蓭熉殬I(yè)的材料復(fù)印件,并附近期繳費單據(jù)復(fù)印件。
(十)律師執(zhí)業(yè)申請人員戶籍所在地公安機(jī)關(guān)出具的未受過刑事處罰的證明材料。
(十一)律師執(zhí)業(yè)申請人員的《執(zhí)業(yè)律師上崗培訓(xùn)班結(jié)業(yè)證》復(fù)印件。
(十二)律師執(zhí)業(yè)申請人員的《實習(xí)證》復(fù)印件。
(十三)特殊情況需提交材料:
1、非律師執(zhí)業(yè)申請地戶籍人員除提交身份證復(fù)印件、戶籍證明復(fù)印件之外,還應(yīng)當(dāng)提交公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住證復(fù)印件;
2、在實習(xí)期間存在轉(zhuǎn)所情況的人員,需提交轉(zhuǎn)出律所出具的對該實習(xí)人員自實習(xí)期開始至轉(zhuǎn)所日期之間的實習(xí)鑒定;
3、如是以法律職業(yè)資格證書C證申請實習(xí)的人員,現(xiàn)以法律職業(yè)資格證書A證申請律師執(zhí)業(yè),要同時提交C證、A證復(fù)印件。
4、若為已退休人員,需提交《退休證》復(fù)印件。
5、若在實習(xí)過程中中途轉(zhuǎn)所,需附《流動審批表》復(fù)印件。
(十三)擬兼職從事律師職業(yè)的人員,除提交前款規(guī)定的相關(guān)材料外,還應(yīng)當(dāng)提交所在的高等院校法學(xué)院系、法學(xué)研究單位出具的同意其從事律師職業(yè)的證明材料,及教師資格證復(fù)印件、職稱證復(fù)印件。
(十四)注意事項:
1、填寫個人簡歷時,要求從上大學(xué)開始填寫,并以“某年某月—某年某月”的形式填寫,簡歷時間不能有間斷;
2、指導(dǎo)老師填寫的意見需本人簽名,律師事務(wù)所出具的鑒定需加蓋公章;
3、以上材料裝訂成冊,需加封皮、目錄(標(biāo)注頁碼),一式三份;另單附一份《聘用制律師執(zhí)業(yè)申請登記表》或《兼職律師執(zhí)業(yè)申請登記表》;
4、封皮內(nèi)容包括:申請人姓名、所在律所名稱、申請日期;
5、維文材料(包括證明材料)需翻譯成漢文,并需翻譯人簽字;
6、在遞交材料時要求出示所有復(fù)印件材料的原件。
7、所有材料均正反頁打印或復(fù)印。
第五篇:餐飲單位規(guī)章制度
食品安全管理制度
一、從業(yè)人員健康管理制度
1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)樹立健康從業(yè)意識,加強(qiáng)用人管理,嚴(yán)禁患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作,以確保食品安全。
2、食品經(jīng)營從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后上崗,不得超期使用健康證明,健康證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。
3、食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案。
4、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
1、食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)之后方可上崗;
2、食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
3、定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃,每季度組織培訓(xùn)一次,每次培訓(xùn)時間不得少于30分鐘,并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄;
4、培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《河北省食品安全管理條例》等法律法規(guī);
5、新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗;
6、建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間、內(nèi)容等記錄歸檔。
三、食品安全管理員制度
1、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員參加食品安全知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并做好建立培訓(xùn)檔案工作。
2、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度等,并對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4、負(fù)責(zé)檢查記錄餐飲服務(wù)經(jīng)營過程的食品安全狀況,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時制止和 提出處理意見。
5、負(fù)責(zé)受理投訴舉報工作,對每起投訴舉報要認(rèn)真記錄并配合監(jiān)管部門調(diào)查處理。
6、接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如是提供相關(guān)資料和情況。
四、食品安全自檢自查與報告制度
1、每天對銷售的食品進(jìn)行查驗。銷售人員要求按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售預(yù)包裝食品,確保食品質(zhì)量合格和食品安全。
2、對即將達(dá)到保質(zhì)期的食品,集中進(jìn)行擺放,并作出明確的標(biāo)示。
3、用于食品銷售的容器、工具必須符合衛(wèi)生要求。
4、銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
5、召回及封存食品的情況要及時通知供貨商及政府監(jiān)管部門。
6、不合適食品的處置。與供應(yīng)商有合約約定的,按照
約定執(zhí)行。政府監(jiān)管部門有明確要求的,按照政府部門的通 知要求進(jìn)行處置。
7、政府部門明令召回的不合格食品,其召回和銷毀處
理流程按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定及政府監(jiān)管部門的通知要求執(zhí)行。
五、食品經(jīng)營過程與控制制度
1、制定食品采購計劃,選擇供應(yīng)商,保證食品的來源合法,簽訂購貨合同,索取食品的相關(guān)材料,對食品進(jìn)行查驗,按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超出保質(zhì)期的食品。
2、貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。銷售散裝食品,要在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式內(nèi)容。
3、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;
六、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
1、場所
(1)應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進(jìn)行,實施時對各種食品(包括原料)應(yīng)有保護(hù)措施。
(2)使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害,應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行;使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
(3)發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其他有害害蟲應(yīng)即時殺滅。發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。
(4)三防設(shè)施有效:紗門、紗窗或門簾、金屬防鼠板、防鼠隔柵等設(shè)施能有效起到防蠅、防鼠、防塵作用。
2、設(shè)備及維修保養(yǎng)
(1)配備冷藏、冷凍設(shè)施,烹調(diào)爐灶、蒸箱設(shè)施,餐用具消毒、保潔設(shè)施,留樣設(shè)施,專用空氣消毒設(shè)施,清洗設(shè)施,通風(fēng)防潮設(shè)施,廢棄物存放設(shè)施,防蠅、防鼠設(shè)施,定期檢查和維護(hù),確保正常運轉(zhuǎn)和使用
(2)定期組織對電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備的檢查,加強(qiáng)對有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓(xùn),設(shè)備、設(shè)施維護(hù)及時有記錄。
七、食品進(jìn)貨查驗制度
1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審驗供貨者的經(jīng)營資格,認(rèn)真查驗食品合格證明,確保主體資格合法,購入食品質(zhì)量合格。
2、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向供貨者索取并仔細(xì)查驗營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。
相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)真實有效,留存的復(fù)印件應(yīng)當(dāng)由供貨商加蓋公章。對證明文件不齊全或者不符合法定要求的,經(jīng)營者不予進(jìn)貨。
3、食品經(jīng)營者進(jìn)貨時應(yīng)當(dāng)按照食品批次查驗食品出廠合格證明或者質(zhì)量檢驗合格報告。購入進(jìn)口食品時應(yīng)當(dāng)查驗出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)出具的檢驗合格證明文件。
4、食品經(jīng)營者向種植戶、養(yǎng)殖戶購入自產(chǎn)自銷的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)索取并仔細(xì)查驗供貨商的身份證明和應(yīng)當(dāng)檢驗檢疫食用農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明。
5、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)索取供貨者出具的正式銷售發(fā)票,或者按照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨者蓋章或者簽名的銷售憑證,并保留真實地址和聯(lián)系方式。
6、企業(yè)總部統(tǒng)一配送的食品,可以由企業(yè)總部統(tǒng)一索驗供貨者的證明文件,統(tǒng)一建檔保存;各連鎖經(jīng)營者可將總部出具的進(jìn)貨查驗證明和統(tǒng)一配送單存檔備查。
各連鎖經(jīng)營者自行采購的食品,應(yīng)當(dāng)按照要求向供貨商索驗相關(guān)證、票,并建檔保存。
7、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按供貨者名稱或者食品種類分類建檔保存相關(guān)證明文件,記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于二年。
八、食品進(jìn)貨查驗記錄制度
1、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度,按照國家有關(guān)規(guī)定真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。
2、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品進(jìn)貨憑證如實記錄購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨商名稱、聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的票據(jù)。
3、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極使用電腦記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄,并將有關(guān)資料復(fù)印件發(fā)給所屬相關(guān)經(jīng)營企業(yè)備查,也可以采用信息化技術(shù),聯(lián)網(wǎng)備查。
4、未實行電子記錄的食品經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進(jìn)貨臺賬,利用賬簿記錄。
5、食雜店等小型食品經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)逐日將食品進(jìn)貨憑證分類粘貼、便于查找,定期裝訂成冊,代替食品進(jìn)貨記錄。
6、食品批發(fā)經(jīng)營者銷售食品時,應(yīng)當(dāng)填寫銷售記錄,載明銷售食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者的名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
7、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。
對臨界保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中做出醒目標(biāo)注,并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。
8、記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于二年。
九、食品貯存管理制度
1、建立食品存儲倉庫。專門用于存放查驗合格的食品。
2、詳細(xì)記錄食品入庫信息。食品入庫要詳細(xì)記錄商品的名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)商、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨數(shù)量、供貨商名稱、聯(lián)系電話等信息。
3、按照食品儲藏的要求進(jìn)行存放。食品要離墻離地,按入庫先后次序、生產(chǎn)日期、分類、分架、生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴(yán)禁存放變質(zhì)、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。
4、貯存直接入口的散裝食品,應(yīng)當(dāng)采用封閉容器。在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
5、食品出庫要詳細(xì)記錄商品流向。
6、每天對庫存食品進(jìn)行查驗。發(fā)現(xiàn)食品有腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期等情況,要立即進(jìn)行清理。
7、每周對倉庫衛(wèi)生檢測一次。確保庫房通風(fēng)良好、干凈整潔,符合食品存儲要求。
8、變質(zhì)食品設(shè)立專門的倉庫或容器進(jìn)行保管。不得同合格的食品混放在一起,以免造成污染。
十、廢棄物處置制度
1、目的
(1)將經(jīng)營及辦公活動過程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行管理,努力變廢為寶,達(dá)到節(jié)能降耗的目的。(2)加強(qiáng)廢棄、廢舊物料管理、規(guī)范利用、使用程序、提高廢舊物料的使用率,不斷挖掘節(jié)能降耗的潛力,為公司構(gòu)建節(jié)能減排、綠色環(huán)保型企業(yè)添磚加瓦。
2、范圍
適用于經(jīng)營辦公及其它場所。
3、職責(zé)
3-1 貨物存儲:
(1)在轉(zhuǎn)移過程中,要防止廢品的滴漏、溢出、散落;
(2)轉(zhuǎn)移到廢品倉庫時,入庫單上寫明廢棄物的名稱、數(shù)量,倉庫管理員要重新核實廢棄物名稱和數(shù)量,并按倉庫管理員的要求放置,不可混放、亂放。
(3)倉庫物流管理人員,要每天檢查廢品倉庫,檢查廢品的放置是否出現(xiàn)滴漏、溢出、散落、混放的現(xiàn)象,嚴(yán)格按照倉庫管理制度實施;
3-2.辦公室:
清潔工每天負(fù)責(zé)將生活廢物分類轉(zhuǎn)移到指定位置。其中 可回收類一般廢棄物轉(zhuǎn)移至廢品倉庫,不可回收類一般廢棄 物轉(zhuǎn)移至公司垃圾場,最終拉運至荒沙溝填埋。
4、可回收廢棄物的處理流程:
當(dāng)廢物倉庫達(dá)到一定量時,庫管提出書面處理申請單,提交公司領(lǐng)導(dǎo)審批,然后由營銷部負(fù)責(zé)聯(lián)系回收處理廠家,處理可回收廢棄物時營銷部要尋找價格合理、服務(wù)好的單位,并簽訂協(xié)議和保存廢棄物處理的原始憑證,并負(fù)責(zé)對廢棄物處理過程的監(jiān)督。
5、一般廢棄物分類
1、廢棄物分為工業(yè)廢物和生活廢物兩大類,其中工業(yè)廢物又分為可回收類和不可回收類兩類,生活廢物同樣分為可回收類和不可回收類兩類。
2、工業(yè)廢物
(1)可回收類:
可回收廢紙類(廢紙箱、廢紙板、廢紙帶等)、廢金屬類(廢銅線、廢電纜線、廢漆包線、廢冷板等)、廢塑料類(廢樹脂、廢注塑頭、廢PVC料、廢線材、廢線皮、廢線盤、廢托盤等)、廢木材類等。(2)不可回收類:
不可回收廢紙類(過塑紙、粘性紙)、廢手套、廢抹布、廢膠布(雙面膠、膠帶、織帶等)、廢塑料袋(泡沫塑料)等。
3、生活廢物
(1)可回收類:
可回收廢紙(書本紙、包裝紙、辦公用紙、廣告新聞紙等)、飲料瓶(罐)、生活污水等。
(2)不可回收類:不可回收廢紙(衛(wèi)生紙、餐巾紙)、廢塑料袋(泡沫、薄膜)、廢棄食物(果皮)、廢舊辦公用具(筆、筆芯等)等。
6、廢棄物的分類標(biāo)識和存放管理
1、公司各部門一般廢棄物存放垃圾桶必須區(qū)分:工業(yè)廢物可回收類、工業(yè)廢物不可回收類、生活廢物可回收類、生活廢物不可回收類,對廢物放置位置進(jìn)行標(biāo)識并標(biāo)明存放的種類。
2、所有的一般廢棄物全部放入指定的垃圾桶、垃圾簍或用來存放一般廢棄物的箱子或托盤。
十一、不合格食品處置制度
根據(jù)《食品安全法》第六十三條第二款的規(guī)定,食品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者接到行政部分公布的不合格食品信息,要立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,召回已經(jīng)售出的食品。
十二、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
1.發(fā)生食品安全事故,對導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等,立即采取封存等控制措施,防止可能導(dǎo)致食品安全事故的食品流失,并采集有關(guān)食品及其原料樣品。
2.即停止銷售可疑食物,保留好可疑食物,以供醫(yī)療檢驗查明所中之毒。
3.立即撥打醫(yī)療救治電話120,請求醫(yī)療救助,并自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向轄區(qū)人民政府、食品藥品監(jiān)管等部門報告。
4.積極配合有關(guān)部門開展應(yīng)急救援工作,貫徹落實各項應(yīng)急措施;積極主動配合有關(guān)食品安全事故調(diào)查處理小組工作,按照要求提供相關(guān)資料和樣品。
十三、食品質(zhì)量承諾制度
1.不銷售禁止經(jīng)營的食品:
(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
(二)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;
(三)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;
(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;
(五)營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(六)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;
(八)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
(九)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
(十一)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑;
(十二)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;
(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
2.主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù),積極配合相關(guān)部門做好消費投訴工作。