第一篇：崔曉雨實習調研報告

對地理教學中學生學習興趣的調查

姓名崔 曉 雨

學號20090507050

班級地理科學一班

時間2012年12月13日

對地理教學中學生學習興趣的調查

姓名:崔曉雨

學號：20090507050

一、調查概況

2012年11月，我進入我縣的一所中學進行教育實習，實習內容包括兩個方面：一是地理教育教學；二是班主任管理工作。在實習期間，我積極努力地投入實習工作：一方面認真備好教案，并虛心向有經驗的老師探討交流地理課的教學方法；另一方面跟隨原班主任學習班主任管理的一般流程以及注意事項等。同時，利用實習之余，我還在實習學校針對中學生對地理課的學習興趣開展了教育調查。此次調查，主要是為了通過掌握目前中學生對地理課學習興趣情況的第一手資料，針對調查所反映的現狀探討出其中的原因，并最終提出一些具體可行的解決措施以方便的今后的教學工作。

二、調查的具體目標和方法

2.1具體目標

2.1.1當前中學生對地理課學習興趣的現狀

2.1.2探討出現這一現狀的具體原因

2.1.3針對原因制定相關解決措施

2.2調查方法

2.2.1問卷調查法

2.2.2實地采訪法

2.2.3資料搜集法

三、調查結果

3.1調查現狀分析

本次調查共涉及四個班，每個班機隨抽取調查40名學生，共發放問卷160份，從回收的有效的問卷來看：對地理課非常感興趣的學生有50人，占總人數的31.25%；對地理課比較感興趣的學生有48人，占總人數的30%；對地理課不感興趣的學生有62人，占總人數的38.75%。從調查情況來看，對地理課的學習不感興趣的學生超出了三分之一，而真正特別感興趣的學生才剛到三分之一，這就說明目前中學生對地理課這一門課程的學習情況處在一個整體不感興趣的狀態，盡快找出學生對這門課程失去學習興趣的原因并制定切實可行的對策已成為一個刻不容緩的趨勢。

3.2調查原因分析

3.2.1地理課內容略顯單調

在本次調查中，許多學生都認為自己不喜歡地理課的原因就是地理課的內容太過于單調，學起來沒勁。地理本身是一門涵蓋范圍很大的學科，其內容生活實際緊密相連，具有一定的實用性和趣味性之外，而有一些計算類的知識涉及學科比較廣，讓學生學起來感覺枯燥乏味。而且絕大部分學生最喜歡的授課方式是將地理課理論知識與生活中的實際聯系起來講解，然而對于那些對于生活不是很實用的一些數據性內容是無法做到的，這樣自然就會減少學生對地理課的學習興趣。

3.2.2學生的教育價值觀偏向功利化

從調查結果來看，存在30%的學生認為地理課的內容缺乏工具性、實用性，感覺自己學了以后根本沒什么用途。其實這也反映了目前的中學生的教育價值觀出現了偏差，他們把目前的學習只是作為實現自己功力目標的一個手段。對于地理課的學習，他們老是喜歡從經濟的角度去衡量該課程的實用價值，實用價值大的部分就有更高的學習興趣，而實用價值低得部分學習興趣就偏低。同時他們也要求地理課能夠滲透更多的實用技術，一旦達不到他們的要求，學習興趣自然就會下降。

3.2.3老師學識不夠豐富且教學方法單調

一個學識淵博、見多識廣且又會靈活運用多種方法教學的老師自然會調動學生的學習興趣，因為強大的個人魅力是征服學生的一大法寶。從調查情況來看，有10%的學生認為他們不喜歡地理課的原因是由于老師照本宣科的緣故，聽這樣的課不僅單調乏味，更讓人想睡覺。出現這種情況很大一部分責任在于老師，有些老師對于教學工作不是很重視，而且思想文化觀念沒有跟上時代的步伐，以至于上課時老喜歡例舉一些老掉牙的事例，讓人聽了感到反胃，這也是導致學生不喜歡地理課的重要原因之一。

3.3調查對策分析

3.3.1以生動的案例激發學習興趣

針對地理課理論性太強的問題，我們在實施教學過程中可以采取案例教學的方法，通

過案例分析可以化抽象為具體，將理論性較強的案例講的生動具體就更能激發學生的求知欲。眾所周知，一個好的案例就是教學成功的一半，案例分析不僅能增強學生的理論分析能力，又可以提高學生的學習興趣。當然在選取案例時必須遵循新穎、生動、恰當等優點，一個恰當、有趣的例子可以使政治知識點更加生動有趣，更加方便記憶。

3.3.2以淵博的知識激發學習興趣

我們都知道，隨著科技、信息技術的發展，社會每天都在快速地進步，這就要求人民教師，尤其是新時代的地理教師，必須緊跟時代步伐、與時俱進，同時也要時時注意加強自身能力的培養，提高教學技能，不斷吸納新知識，用以充實自己的頭腦。對于地理課的教學，首先，老師要勇于創新，嘗試多種教學方法，這樣就不會讓課顯得單調乏味。其次，在備課時，要與時俱進，做到才思敏捷，因為地理是一門涵蓋范圍極廣的學科，作為地理老師需要關注時事新聞，不斷向學生傳遞新信息。最后，一名優秀的地理老師還需要不斷提高自己的專業水平。精湛的專業水平是上好一堂課的前提條件，地理課涉及的理論知識很多，重點、難點比較難把握，這就需要教師具備較高的專業技能。一個知識淵博、才華橫溢的教師往往更能激起學生的崇拜，增強學生的信任感，從而拉近師生之間的距離。地理老師如果具有以上素質，學生在聽思想政治課時就會集中注意力，興趣盎然地聽好每一堂課。

3.3.3以現代化教學手段，創設情境，激發興趣

荀子說：“教學應以‘聞見’為基礎，‘不聞不若聞之，聞之不若見之’”。地理教師如能從本學科特點出發，制作相關課件，采用多媒體教學手段，注意自己的教學語言，把學生思維帶到情境中。這就是充分利用有聲教學的良好效果，會極大刺激學生對新事物的求知欲，從而激發學生對學習興趣。

3.3.4以優美生動的語言激發興趣

教師面對的是一群活生生的人，主要通過語言來傳遞知識。因此，教師語言在教學過程中起著非常重要的作用。而地理課總給人一種枯燥的感覺，要改變這種局面，生動幽默的語言自然起著極大的作用。一個教師如果語言干巴，學生聽起課來就味如嚼蠟，久而久之就會失去對課堂教學的興趣。反之，如果語言生動幽默，詼諧有趣，就會是課堂產生很大的感染力和吸引力，達到預期的教學效果。這種表達方式更能調動學生的學習興趣，而且也有利于達到老師上課的教學目的，讓學生對每一次新學到的知識點了解得

更透徹。

3.3.5以知識點串聯的形式來激發學生興趣

知識點的串聯是將不同知識進行有機結合，它反映了客觀世界事物之間是相互聯系和相互轉化的。經調查表明，學生的興趣往往產生于學生認識各種事實和現象之間的那些知識結合點。能有效地將知識點串聯起來，可以抓住學生的學習興趣。如果將一連串的問題聯系起來讓學生的思緒朝著一條主線發散，這樣不僅能集中學生的注意力，同時也能激發學生的學習興趣。

第二篇：金工實習報告--高分子 崔曉帆范文

金工實習報告

高分子03級崔曉帆工號09

1為期兩周的金工實習在金屬的回響中落下了大幕，總的來說這次為期兩周的實習活動是一次有趣且必將影響我今后的學習工作的重要的經驗。我想在將來的歲月里恐怕不會再有這樣的機會，在短短的時間內那么完整的體驗到當今工業界普遍所應用的方法；也恐怕難有這樣的幸運去體驗身邊的每一樣東西到底是如何制造出來的了。

重要的安全

實習的第一天，我們就早早的起床，當然這對于我們都是破天荒的事了，那么早的起床，就像探寶一樣急切，有的同學還邊啃面包邊走在“上班”的大道上。剛到實習地，我們便被安排輪流去看一個實習安全方面的錄像。錄像里詳盡的播放了許多工種的實習要求和安全處理，像電焊氣焊，熱處理等。看著那么復雜生于操作的機器還有許多因不按要求操作機器而發生的事故，再加上老師告訴我們的以前發生的類似事件，我真的有點害怕，許多人也和我有同樣的感受。畢竟這也不是第一屆了，這一點老師早就心知肚明了。老師便另外做出一點提示，只要按照正確的方法，掌握要領，是不會發生事故的。“呵呵，規范的操作，是安全的重要保證嘛！”

看完錄像之后，我們便按照課程安排去各自的工作車間上課了。在車間里，聽老師講解有關工業安全方面的知識。看著發下來的資料，我才明白工業安全的重要性，工業安全知識是工業高層管理人員和開發人員的必備知識，對于草擬或一個企業的安全條例，減少工業污染，防火防爆等方面來說是非常重要的知識，如果不掌握的話，不但會被人斥為無知，有時還會發生重大事故。所以第一天的收獲就是：在工廠中安全是第一位的。

車工

第一天，我們就開始了車工的實習。雖然從前也曾聽說過這個東西但是從沒見過。

首先我們邊看書邊看車床熟悉車床的各個組成部分，車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個手柄來進行操作的，老師又向我們講解了各個手柄的作用，然后就讓我們加工一個兩邊是球形，中間是圓柱的一個工件。老師先初步示范了一下操作方法，并加工了一部分，然后就讓我們開始加工。車床加工中一個很重要的方面就是要選擇正確的刀，一開始我們要把所給圓柱的端面車平，就要用偏車刀來加工，然后就是切槽和加工球面，這時就要換用切槽刀。切槽刀的刀頭寬度較小，有一條主切削刀和兩條副切削刀，它的刀頭較小，容易折斷，故應用小切削用量。切槽的時候采用左右借刀法。切完槽，就要加工球面了，這對我們這種從來沒有使用過車床的人來說，真是個考驗。我不停的轉動橫向和縱向的控制手柄，小心翼翼的加工，搞了整整一個下午，還算滿意，不過比起老師拿給我們看的樣本還是差了不少，而且在加工的時候我的手還被飛出來的熱的鐵屑燙傷了，不管怎么說，一句話，還是不熟練。但看著自己加工出來的工件，心里真的很高興。

后來，我們還操作了數控車床，就是通過編程來控制車床進行加工。通過數控車床的操作及編程，我深深的感受到了數字化控制的方便、準確、快捷，只要輸入正確的程序，車床就會執行相應的操作。數車980的編程要求非常高的，編錯一個符號就可能導致數車運行不了。我們經常是一大堆人還是在一起研究了很長時間才拿出了一套可行的方案。哎，真是慚愧啊！

數銑

雖然之前我們經過了銑床的實習，了解銑床的細致。但是看見擺在旁邊的一些切割好的物件，栩栩如生的人臉，還有那些觸感甚佳的徽章還是讓我們在科技的偉大力量面前徹底折服了。

后來的實習更奇妙，我們用計算機來將已經建好模的三維圖形自動生成下刀路徑，然后再經過選刀等步驟在電腦上預先模擬出實際的切割情況，真是神奇啊，那么一個大家伙就這樣被一個小小的電腦操縱著，數字世界太偉大了！

深深的體會

在這短短兩周的時間內，我們還進行了化學工藝、鍛造以及汽車修理等實習操作，都非常有趣。每一個工種都有不同的操作要領和要求，難易程度也不一樣。這段時間，雖然每天都要起的挺早，有時中午也來不及睡午覺，是挺辛苦，但感受到的那份充實，是什么也替代不了的。學到的一些基本的技能對我們將來的發展也是受益良多的。

金工實習有苦也有樂.“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚！”這句古人的話用來形容我們的金工實習是再好不過了！一系列工種的磨練，我們終于完成了這門讓人歡喜讓人憂的金工實習課程。

現在想想過去的這段難忘時光，其中滋味，只有親身經歷的人才能體會得到。通過學習各種工種，我們了解了許多金工操作的原理和過程，大致掌握了一些操作工藝與方法，還有以前的那些陌生的專業名詞現在聽來都是那么熟悉親切！雖然我們中的大多數人將來不會從事這些工作，甚至連接觸它們的可能性都沒有，但是金工實習給我們帶來的那些經驗與感想，卻是對我們每一個人的工作學習生活來說都是一筆價值連城的財富。

一起實習的同學也讓我受益非淺。毫無私心的幫助，真誠的相互鼓勵加油，一切分擔工作的壓力，更一起分享成功帶來的喜悅，金工實習更象是一個集體活動，拉近我們彼此的距離，填補了曾經存在的隔閡，集體主義的魅力得到了徹徹底底的展現！大學里連同班同學相處的機會都很少，感謝金工實習給了我們這樣一個機會。社會需要人才，需要的是有能力的人才。我們新世紀的大學只有多參加實踐，才能保證在未來的社會競爭中有自己的位置。真的多謝金工實習，我還想再有一次。

第三篇：關于加強和改進檢察機關群眾工作的調研報告(崔曉芳)

關于加強和改進檢察機關群眾工作的調研報告

政治處 崔曉芳

《刑事訴訟法》第4條規定:“人民法院、人民檢察院和公安機關進行刑事訴訟，必須依靠群眾”。刑事訴訟中貫徹群眾路線，對正確處理案件意義重大。反革命分子和其他刑事犯罪分子的破壞活動，都直接、間接地危害著國家、社會和人民群眾的切身利益，人民群眾具有同犯罪作斗爭的積極性，這是司法機關與群眾能夠結合的基礎。犯罪分子都生活在群眾之中，只要有犯罪活動，不論如何隱蔽、狡猾，總要和一定的人、一定的事物發生關系，總要留下一定的痕跡,露出一定的破綻,為一定的人所覺察。因此，依靠群眾能夠收集到各種證據，查清案件的事實真相。同時，由于群眾人多智廣，司法機關依靠群眾可以防止主觀片面，工作中即使出現差錯，也比較容易發現和糾正。

刑事訴訟中走群眾路線，不是說可以代替和削弱人民法院、人民檢察院和公安機關的專門工作。公安機關、檢察院和法院是人民民主專政的工具，它們在保護人民利益，同違法犯罪行為作斗爭中負有特殊使命，只有它們才能行使偵查、提起公訴、審判職權，有權采取拘留、逮捕等刑事強制措施，其他任何機關、團體和公民都無權行使。同時，司法機關本身積累了豐富的斗爭策略和經驗，具有專門的技術設備和手段，也是人民群眾所不能代替的。

司法機關同群眾相結合，是中國人民司法工作的優良傳統。早在第二次國內革命戰爭時期，人民司法工作就貫徹了依靠群眾辦案的原則。抗日戰爭時期，各級人民司法機關處理刑事案件，強調深入群眾調查研究，并采取了巡回審理、就地辦案和公審等一系列群眾路線的審判制度和方式。解放戰爭時期，各解放區的司法工作，繼承和發揚了這一優良傳統，對及時、準確打擊敵人、懲罰犯罪，保護人民的合法權益起了重要作用。中華人民共和國成立后頒布的有關法律，特別是1979年頒布的《刑事訴訟法》、《人民法院組織法》和《人民檢察院組織法》，進一步肯定了司法工作中的群眾路線，并從訴訟程度、基本原則、審判制度與方法諸方面進行貫徹，如實行審判公開、陪審制度等，使專門機關同群眾相結合的優良傳統得到了進一步發揚。

現在國家進入“十二五”時期，進一步深化群眾工作舉措，把以人為本、執政為民貫徹落實到檢察工作中，保持同人民群眾的血肉聯系，實現好、維護好、發展好人民根本利益，需要進一步樹立群眾觀點，要結合“發揚傳統、堅定信念、執法為民”主題教育實踐活動開展，加強責任意識、公仆意識、服務意識教育，引導干警牢固樹立和自覺實踐以人為本、執法為民的理念；進一步密切聯系群眾。落實堅持執法為民、緊緊依靠人民、維護人民權益的要求，依法正確行使人民賦予的檢察權。

一、提高檢察隊伍的群眾工作能力。建立健全群眾工作能力提升教育培訓機制

為切實提高干警的群眾工作工作能力，從建立健全群眾工作能力教育培訓機制入手，將群眾工作方法培訓，同思想政治理論、職業道德教育、業務素質培訓一樣列入教育培訓內容，列入干警培訓教材，進入干警培訓課堂，并采取多種形式加強群眾工作方法培訓，以此提高干警的群眾工作能力。

一是組織干警學習群眾工作經典篇目。學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個代表重要思想及科學發展觀關于做好群眾工作的重要性的論述，增強干警為做好群眾工作而提升群眾工作能力的責任性和使命感；二是組織干警撰寫專題文章。讓干警結合自身工作，撰寫如何做好群眾工作的理論研討文章，并邀請有關人員對干警的理論文章及可行性進行點評，以此提高檢察干警處理涉及民生案件的能力；三是組織群眾工作方法培訓。邀請群眾工作能力強、解決糾紛成功率高的優秀基層工作者現場傳授技巧和方法，同時根據不同科室同群眾溝通協調的密切程度不同，分部門組織針對性培訓，實行重點、分類培訓，以此提升檢察干警與不同社會層次的當事人溝通協調和做好群眾工作的能力。

建立健全群眾工作能力實踐鍛煉的長效機制

在檢察工作開展過程中，結合工作實際，將“從群眾中來，到群眾中去”的工作方法貫穿到檢察工作的各個環節，以提高檢察干警深入群眾的能力。一是組織干警深入基層。組織干警深入轄區企業、農村、社區，拉近同群眾的距離，增進同群眾的感情，隨時聽取群眾反映的問題，及時提出處理措施，及時排查矛盾隱患、化解群眾之間矛盾糾紛。通過就地開展法制宣傳和法律咨詢，提高群眾法制意識，弘揚法治精神，開展“送法律、送服務”活動，進一步加強了檢察機關與人民群眾的溝通交流。促進基層社會和諧穩定；二是繼續深入開展“三問”活動，深入企業、工廠、鄉村開展服務企業發展、服務新農村建設發展，服務轉方式調結構等調研活動，了解他們的法律需求，聽取他們對檢察工作開展的意見建議，有針對性地制定服務措施；三是開展結對幫扶，與幫扶對象結成幫扶對子，深入開展檢民共建、檢企共建、檢校共建以及檢農共建等活動，在為他們提供法律服務的同時，力所能及地幫助企業協調解決融資難、為村居社區協調解決招商引資等，對貧困戶、貧困黨員定期給予一定的物質幫扶。

通過這些措施，使干警的做好群眾工作的責任感和使命感得到進一步增強，干警的群眾工作能力得到明顯提升，贏得群眾的贊譽和社會的廣泛認可，在社會上樹立良好的職業形象和社會形象。

二、進一步落實專門工作與群眾路線相結合的工作方法

1、要加強政法機關的舉報工作。懲處犯罪、糾正違法，是政 法機關的職責。因此，就應不斷提高我們主動發現違法犯罪的能力。發現犯罪線索是查處犯罪的首要環 節，而群眾的舉報是線索來源的最主要途徑。要加強政法機關的群眾工作，必須完善受理、初查、保護、獎勵和反饋等舉報機制。

（1）要加強對舉報線索的分流。不屬檢察機關管轄的，先受理，再轉有關機關，嚴禁將舉報材料轉給被舉報單位或個人；對事實清晰、性質明確，屬檢察機關管轄 的，由偵查部門初查；對把握性不大的，可由控審舉報部門初查，再根據初查情況妥善處理。

（2）要加強對舉報線索查處情況的反饋工作。反饋應及時，取信于民。不能成案的，或不屬檢察機關管轄的，應簡要說明原因，鼓勵群眾的積極性。反饋時，要注意保密。

（3）要堅持保護、獎勵舉報人制度。在一定時間內應為舉報人保密，對于打擊舉報人的行為，要堅決查處，以保護舉報人的積極性和人身安全。對于有功的舉報人，應當給予表彰和獎勵，以推動舉報工作的深入開展。

（4）要查處利用舉報誣告陷害好人的行為。這既是保障舉報制度正常開展的需要，也是保護公民合法權益的要求。對利用舉報誣陷好人的行為，應給予或建議給予相應的黨紀、政紀處分或追究刑事責任。對錯告者，一方面要指出其錯誤，同時還要保護其舉報的積極性。

（5）認真對待舉報材料，不得馬虎從事、敷衍塞責。否則，會影響到群眾同犯罪行為作斗爭的熱情。

由于控申舉報部門同群眾來往最密切、最直接，接待任務量也最大，同時應對舉報工作給予高度重視。

2、要加強偵查工作。偵查工作能否搞好，直接關系到犯罪分子能否得到判決，這是人民群眾最關注的。如果案件因我們取證不到位或強制措施不力而使案件流產或嫌疑人潛逃，將直接影響打擊的力度，也給檢察機關的形象帶來消極影響。檢察機關也擁有偵查權，但檢察機關的偵查工作起步較晚，偵查設備、力量、經驗與公安 機關相比較弱。同時，檢察機關面對的多是職務犯罪，有較強的隱蔽性，嫌疑人反偵查能力較強，偵查工作難度較大，而群眾的期望值又很高。這一切都要求我們要 提高偵查技能，強化證據意識。

3、充分發揮職能作用，嚴格執法、文明執法。

（1）探索建立立案監督、偵查監督、檢察建議書、糾正違法通知書等法律監督工作的運行機制,正確、規范使用監督手段，不停留在表面形式上，增強強制力和執行力，使檢察機關的法律監督工作落到實處。（2）認真履行法律賦予的職責，樹立執法為民思想，做到規范、文明、理性、平和執法。

三、進一步加強和改進涉檢信訪工作

檢察機關信訪工作應當遵循立檢為公、執法為民的宗旨，堅持化解社會矛盾、促進社會和諧的原則，要樹立“包容、開放”態 度，正確看待信訪，真正為老百姓辦實事，切實保障公民信訪自由。

提高自身素質應對涉檢信訪工作

（一）學習貫徹科學發展觀，提高思想認識。“科學發展觀”是以胡錦濤同志為總書記的黨中央提出的新概念，是指導發展的世界觀和方法論的集中體現，回答的是“實現什么樣發展、怎樣發展”這一根本問題。這為我們當前推進新時期檢察機關的涉檢信訪工作提供了一個好的方向與指導，因此，我們檢察機關必須加強自身學習，認真查找自身在涉檢信訪工作中的不足與問題，深刻體會科學發展觀的實質內涵，切實從思想上提高認識，用現代司法理念指導涉檢信訪工作，從而自覺把科學發展觀貫徹落實到涉檢信訪工作的每一個環節，將每一件涉檢信訪工作抓好落實。

（二）進一步加強自身建設，提高“處理涉檢信訪”干警素質。

一是加強學習。即要求“處理涉檢信訪”干警認真學習并熟練掌握黨在新時期的各項方針、政策和國家的法律法規，使“處理涉檢信訪”干警“內強素質，外樹形象”，不斷提高為人民服務的水平。二是樹立公仆意識，為民排憂解難。強調“處理涉檢信訪”干警堅持為基層服務、為群眾服務，要求經常深入基層了解民情，反映社會熱點，除了辦理日常信件外，面對素質參差不齊 的上訪群眾，“處理涉檢信訪”干警均能獨當一面，做到耐心聽取意見，深入調查問題，公正處理問題，快速高效地做好處理涉法上訪工作，使一批批來信來訪者反映的問題，能夠件件有回音、事事有著落。

（三）建立案件質量保障機制，進一步從源頭上防止和減少涉檢上訪。

堅持公正執法、狠抓辦案，以質量效果為中心，全面提高辦案質量，使查辦犯罪工作的重心逐步由數量規模向質量效果轉變。建立完善數量、質量、效果有機統一的辦案工作綜合考評體系，加大對辦案質量和效果的考核力度等措施，有效地促進執法辦案水平的提高，保證案件質量，提高辦案效率，使自偵案件大要案比例、有罪判決率和挽回經濟損失額大幅提高、涉檢信訪案件大幅下降，從源頭上防止和減少涉檢上訪案件的發生。

（四）堅決依法打擊個別惡意上訪人員。處理涉檢上訪問題要堅持正確引導教育與保護人權相結合的原則，檢察機關應當把保護公民合法權益、維護社會穩定作為工作的核心，以加強思想教育為切入點，以解決突出問題為落腳點，正確處理好人民內部矛盾。要區別性質，因勢利導，對那些無理上訪、纏訪以及利用上訪敲詐勒索、蠱惑人心、煽動鬧事、破壞社會秩序的要依法予以打擊處理，以起到教育大多數的目的。

健全和完善制度，確保涉法上訪處理工作規范化。

實行案件信訪風險評估。對各業務部門辦理的案件，承辦人均要對案件出現的涉檢信訪的可能性進行預測，按照類別確定風險等級，分別加以處理，并對有風險的案件作出相應的預案。

加強釋法說理工作，化解矛盾糾紛。加強對不訴、不捕、不支持抗訴、不予賠償、不予立案等決定釋法說理工作，以書面形式回函，對作出決定的理由和相關法律依據進行充分論證和解釋，使相關當事人理清法明，化解積怨，從而有效避免了當事人重復訪、越級訪。

加強內部排查。按照“有案必查、有錯必究、責任到人”的原則，對各業務部門已辦結的案件定期進行檢查，對其中可能引起涉檢信訪的案件及時將信息反饋至承辦人和控申部門，并由控申部門視案件情況決定報告檢察長。

加強外部協調。建立與紀委、信訪局、公安、法院、司法以及各鄉鎮的定期聯系機制，加強信息溝通和工作協調。對有可能發生告急訪、越級訪、群體訪等重大訪請時，在控制事態發展的同時，主動向當地黨委、政府報告，及時消除隱患，化解矛盾。

四、創新便民利民措施，進一步密切檢民關系

堅持從人民滿意的地方做起、從人民不滿意的地方改起、從群眾容易誤解的地方溝通起。為老百姓辦事，要從小事做起，積小事為大事，不斷改善黨群、干群關系，促進檢民和諧。認真堅 持群眾路線，一切為了群眾，一切依靠群眾，從群眾中來，到群眾中去，盡可能全面、深入地傾聽群眾呼聲，以求真務實的態度和作風，增強管理和服務工作的主動性、針對性和實效性。

要把人民群眾的滿意度作為檢察工作的第一導向，關注民生，保障民生。要把深入學習實踐科學發展觀變為自己的自覺行動，積極投身檢察工作，立足崗位，從群眾身邊走進群眾心坎，爭做人民群眾的貼心人，為密切檢民關系作出不懈地努力。

第四篇：競聘報告材料(汪曉雨)

競 聘 報 告

各位領導同事：

大家好！非常感謝公司給了我一個“鍛煉自己、挑戰自我”的機會。崗位競聘刺激了公司很多員工積極努力的工作，憑借自己努力的工作，就可以得到更多的機會，可以有更大的發揮空間，也就有可能在崗位競聘中取得勝利！我叫汪小雨，現任職于民主路營業廳的值班經理，主要負責營業廳日常管理工作，在六年的工作中從一名普通的營業員到現在的值班經理，我一直兢兢業業的工作，在工作中本著“溝通從心開始”的服務理念，熱情、真誠的接待每一位客戶，讓客戶高興而來，滿意而歸，讓他們實實在在的享受到我們優質、高效的服務。這次我本著鍛煉、提高的目的走上講臺，展示自我，接受評判。

我在2012年調職為民主路營業廳的值班經理，民主路營業廳在我的管理下，一直圍繞服務關注點、客戶需求點、爭議熱難點進行發展，平時注重業務學習，提升服務水平，履行企業責任，以優秀企業公民的責任精神，為構建和諧社會貢獻出了一份力量，努力協助城區營銷中心完成公司的各項經營目標和任務，較好的完成了全年的各項工作。

一、營業廳經理的職責：

我認為只有充分認識到所在崗位的職責，才能做好本職工作，身為一個營業廳經理應該做到如下幾點：

（1）強化業務知識：營業廳安排值班經理對所有員工定時定期進行業務知識培訓，通過每日晨會一題、每周例會一試的形式，有效

提高營業員的業務水平。

（2）提升服務技巧：營業廳堅持移動“便捷服務 滿意100”的服務理念，精心打造品牌服務，努力塑造“移動慧發展”形象。不但加快日常業務辦理的速度，進一步規范業務辦理的流程，努力提高客戶滿意度。還對于老客戶則留下營業廳的聯系方式，便于客戶咨詢辦理業務。另外還開展了“滿意百分百，我為服務薦一言”為主題的活動，向用戶饋送服務質量意見卡，用戶可根據服務人員的工作表現、服務態度及業務熟練度等進行填寫，營業廳及時進行收集歸納以便及時改進服務。

（3）制定營業廳工作計劃，保證各項工作的落實

根據營業廳工作的實際情況，為了提高執行能力，保證各項工作目標的分解落實，制定營業廳工作計劃，讓值班長對工作內容和工作成效對營業廳員工進行宣貫，使之達成共識，提出促進工作完成的方式方法，將整體工作目標轉化為可以明確傳達給員工的目標和措施并進行填報。使各項目標都可以落實到人，做到了事事有人管、人人有專責。同時在工作過程當中不斷修改和完善管理流程，努力提高工作效率。對存在問題進行匯總，必要時及時調整計劃，為下一步整體工作的推進提供了保證。

（4）員工激勵方面：通過各方面不同程度創新形式對員工進行激勵，首先從晨會形式上，由傳統的開會方式改為列隊擊掌喊口號，鼓勵營業員的斗志，為一天的開始創造良好的情緒；然后以營業廳班組建設為主題，與員工交心談心，了解工作與生活上的困難；最后是

嚴格按區域各項業務指標，利用GS考核公平公正的對員工進行能力強的鼓勵，能力弱的找辦法提升。

2012年，民主路營業廳通過全員努力，取得了一些榮譽，民主路營業廳被評為“荊州市2012年優秀雷鋒崗”，營業廳的員工也同時獲縣優秀員工稱號，同時營業廳在全省、市的服務檢查中一直名列前次。

二、工作的過程，是經驗的積累，我也總結了幾點工作上的出現的問題與教訓：

1、履行職責方面：一是工作思路不夠系統，對工作的總體把握上還有欠缺之處，駕御能力有待進一步加強；二是工作方式、方法不夠科學，在工作中有時存在急燥情緒，領導藝術有待進一步提高；三是決策不夠果斷，指揮尚欠力度，工作有時放不開手腳，能動性和創造性有待進一步發揮。對工作中存在的問題，我有比較清醒的認識，并有決心和信心通過學習，在工作實踐中加以克服和改進。

2、人員表現方面：有些時候員工工作動力不足、創新意識不強、辦事效率不高，執行力度較差。同時，營業廳對團隊協作能力的牽引也有待進一步改進。針對這些問題，我們正采取措施逐步地加以改善。

3、營銷渠道管理方面：對于部分業務特別是新業務推廣力度較差，有畏難情緒，對此要加大全業務推廣力度，學習各項業務的優勢所在從而開展營銷。

通過找出短板和不足，營業廳要在2013年會加大力度，更加努力實現提升，主要從發下幾個方面進行：

1、培養員工積極主動面對工作

主動積極即采取主動，為自己過去，現在及未來的行為負責，主動積極的人能夠擺脫情緒或外在環境的影響來下決定，不怨天由人，發揮個人主觀能動性，由內而外創造改變，積極面對一切。

2.展服務和營銷創新，為企業創造效益

首先加強對員工的培訓、教育，提高服務工作的自覺性和主動性，強化職業道德建設，重點抓好營業窗口的建設，全面提升隊伍的業務素質。再是落實對實施服務承諾的監督與考核，避免只說不做的情況。服務是平凡的、無止境的，只有在不斷的追求中，才能為供更優質的服務、創造更多的價值。

3.開展營業廳周邊商鋪穩定及業務發展工作

渠道發展已是必然，營業廳要打破以往用戶到廳服務的常規工作，走出營業廳，走向渠道，首先做好周邊商鋪基礎信息資料的錄入，然后，將商鋪服務維系工作制定到個人，并按要求定時上門做好商鋪服務維系工作，最后，在走訪商鋪時根據用戶需要，發展好移動業務。

4.注重溝通、相互理解

在我們的工作當中要學會聆聽，不管身處在哪個職位，我們都能很好的進行交流溝通，善意提點對方的不足。懂得傾聽、懂得欣賞、懂得贊美他人的氛圍，使大家在這樣的氛圍中不斷成長進步。

最后，這次競聘無論結果如何，我都會正確對待，接受公司的考驗，勝不驕、敗不餒。我相信，有領導和同志們的支持，再憑自己的經驗、能力和努力會讓營業廳攀上一個新的臺階。

謝謝大家，我的演講完畢！

第五篇：實習報告 張曉曉

生產實習報告

實習的目的：

生產實習是本專業學生的一門主要實踐性課程。是學生將理論知識同生產實踐相結合的有效途徑，是增強學生的群眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設有中國特色社會主義事業的責任心和使命感的過程。生產實習是與課堂教學完全不同的教學方法，在教學計劃中，生產實習是課堂教學的補充，生產實習區別于課堂教學。課堂教學中，教師講授，學生領會，而生產實習則是在教師指導下由學生自己向生產向實際學習。通過現場的講授、參觀、座談、討論、分析、作業、考核等多種形式，一方面來鞏固在書本上學到的理論知識，另一方面，可獲得在書本上不易了解和不易學到的生產現場的實際知識，使學生在實踐中得到提高和鍛煉。

實習內容：

3月6日，我們召開了實習動員大會，自此開始了為時一周的生產實習。簡短的動員大會，讓我對此次的實習有了初步的了解，同時，對這次的生產實習充滿期待。

一

3月9日，我們來到了德州了，開始了我們的實習生活，我們第一個參觀實習的公司是山東高森包裝容器有限公司。

由山東森力集團與香港德偉集團有限公司合資興辦，是我國制罐行業中的首家民營企業，是平原縣恩城鎮重點招商引資項目，也是該鎮引進山東高森包裝容器有限公司的第一家中港合資企業項目。該項目位于平原縣恩城鎮北部工業區，占地137.5畝，于2009年8月份破土動工。該項目總投資6.69億元，主要建設年產8.5億只330毫升易拉罐生產線、年產6億只500毫升易拉罐生產線，年可實現銷售收入9億元，利稅2億元，成為江北地區最大的易拉罐加工生產基地。該項目的建設與投產，對帶動當地運輸、餐飲等相關產業的發展及勞動力就業、提升鎮域經濟綜合實力將起到極大地促進作用。

我們走進車間看到的是各種各樣的大型機器設備，我們都關鍵到現在的工藝真的是因為科技而發展，我們經過簡單的參觀后，有該公司的領導給我們講述公司的發展歷程和該公司有關以后的發展，以及我們畢業后進入該公司的薪金和條件。

第一天給我們的感覺就是震撼，完全的機器設備，平時在學校當中這些都是沒有辦法想象的，現在一切就擺在我們的面前，一切都是這樣的不真實，真正的讓我們了解了現在的工藝，讓我們明白科技的力量有多大，同時為我們以后的工作做好心理準備。

二

3月10日以后的三天我們一直在德州中普啤酒飲料有限公司參觀實習。德州中普啤酒飲料有限公司成立于2003年，年產優質啤酒5萬噸。公司依托優秀的產品質量，在魯西北、河北南部有著較高的知名度和美譽度。公司所屬品牌“中普”“嘉百士”山東省知名品牌。我們很早進進入到車間，有師傅帶領我們，給我們專業的講解，讓我們很大程度的理解了啤酒的生產工藝。我們實習參觀的步驟是：糖化—>發酵—>過濾—>灌裝。這也是啤酒的生產流程。生產流程 ：

（1）麥芽--麥芽由大麥制成。大麥必須通過發麥芽過程將內含地難溶性淀粉轉變為用于釀造工序的可溶性糖類。除了一般的麥芽，還使用結晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。

（2）酒花--酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。

（3）酵母酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發酵成啤酒，產生酒精、二氧化碳和其他微量發酵產物。這些微量但種類繁多的發酵產物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。

（4）糖--在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質更少，口味更加爽快。通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合消費者口味的需要。

（5）水--每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。海南亞太啤酒釀造公司利用了海南擁有優質地下水這一得天獨厚的條件。

（6）粉碎--麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相當于7層樓房。

（7）糊化--糊處理即將粉碎的麥芽、谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質轉變成為可溶性的麥芽提取物，稱作“麥芽汁”。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的過濾容器。

（8）麥芽汁--麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。

（9）煮沸--在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。（10）沉淀 在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質。

（11）冷卻--潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。（12）發酵--在發酵的過程中，人工培養的酵母將麥芽汁中可發酵的糖份轉化為酒精和二氧化碳，生產出啤酒。

（13）成熟--發酵結束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物“嫩啤酒”被泵入后發酵罐（或者被稱為熟化罐中）。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。

（14）過濾--經過后發酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質濾去，就成為待包裝的清酒。雙重過濾工藝，不但對釀造產生的雜質去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還可以得到視覺的享受。

（15）包裝--每一批啤酒在包裝前，還會通過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳瑯滿目的啤酒產品。（16）分銷越是離生產日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產出來的啤酒，通過運輸到分銷商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。

結束了三天的參觀，又是受益匪淺的一天。看似簡單的一瓶啤酒背后，竟然隱藏著一個如此龐大的生產體系，真是學到了不少東西。同時，在這兩次實習之后，我也發現自己有了進步，第二次參關實習時，滿眼好奇，有時甚至跟不上講解員的步伐，而這一會，我便緊跟講解員的節奏，等講解過后自然一切清晰明了。

三

3月12日下午我們又進行了簡單的參觀，本身我們應該參觀的是雪帝啤酒的，但是由于生產當中廠子出現了失誤，暫時停產了，所以我們只能參觀金帝制蓋有限公司，該公司注意制造的是啤酒的罐裝蓋子，簡本所有的操作都是機器完成的，工人只是輔佐的一下。這里的環境最大的障礙就是噪音很大，我們進去的時候都帶著耳塞，盡管這樣還是可以聽到機器的轟鳴，我們看到公司的宣傳欄是各個獎罰的措施，其中看到帶手機進入車間者要罰款100元，看來以后我們也要盡量的少玩手機，避免以后犯錯誤。

經過簡單的參觀，我們知道現在的工藝簡本都是機器操作，需要知識熟練的技師和勤勞的工人，像我們這樣的學生就應該盡快的提升自己的能力水平，以后努力成為高端技術的人才。再就是我們以后工作的時候一定要嚴謹，這是對自己的負責也是對他人和公司的負責。

四

3月13日，我們開始參觀康貝食品乳業有限公司，這個公司是離我們住的地方最遠的，我們徒步要走一個多小時，但是同學們依然沒有任何怨言，只要能夠學到東西，我們再苦再累都是可以的，我們真心的想學習點東西，我們不怕苦不怕累就怕應付完事。

德州市康貝食品乳業有限公司位于105國道沿線，距京福高速公路10公里，距京滬鐵路20公里，交通十分便利。

公司始建于1992年，占地面積81330平方米。是主營碳酸飲料、純凈水、茶飲料和果汁飲料的現代化大型企業。我公司擁有五條現代化的灌裝流水線，真正做到了省工，高效、安全、無菌。并擁有“賽天”、“貝麗斯”、“美果樂吧”三個注冊品牌。我們的產品普及山東、山西、河北、河南、及東北三省等十多個省和二百多個縣市。

康貝公司一貫奉行“質量為本、守法經營”的企業使命和“取之于社會、奉獻于社會”的企業宗旨。積極履行社會責任，積極繳納稅金，積極參與社會慈善、公益等事業。

我們參觀該公司只要有純凈水和飲料制品。而我們參觀的時候只有飲料制品的生產線是正常的，所以當時我們記錄的只有飲料的流程，純凈水的只是參觀了一下車間，因為停產也沒有更好的給我們解說，所以我就上網把純凈水的流程也查了出來和飲料的一起寫在這里。純凈水/礦泉水廠生產工藝流程： a)原水泵

主要功能：恒定系統供水壓力，穩定供水量 b)機械過濾器 采用多次過濾層的過濾器，主要目的是去除原水中含有的錳、鐵重金屬、泥沙、鐵銹、膠體物質、懸浮物等顆粒在20um以上的物質，系統可以進行反沖洗、正沖洗等一系列操作。

主要功能：保證設備的產水量，延長設備的使用壽命。c)活性炭過濾器

采用果殼活性炭過濾器，活性炭不但可吸附電解質離子，還可以進行離子交換吸附。經活性炭吸附還可使高錳酸鉀耗氧量（COD）由15mg/L（02）降至2-7mg/L(02),此外由于吸附作用使表面被吸附復制的濃度增加，因而還起到催化作用，去除水中的色素、異味、大量生化有機物、降低水的余鹵值及農藥污染物和除去水中三鹵化物（THM）以及其他的污染物。系統可以進行反沖洗、正沖洗等一系列操作。同時，設備具有自我維護系統，運行費用很低。主要功能：保證設備的產水質量，延長設備的使用壽命 d)軟化系統

為防止濃水端特別是RO裝置最后一根膜組件濃水側出現CACO3，MGCO3，MGSO4，CASO4，BASO4，SRSO4，SISO4的濃度大于其平衡溶解度常數而結晶析出，損壞膜原件的應有特性，在進入反滲透膜組件之前系統采用鈉型陽離子交換樹脂，進行離子交換吸附，去除水中主要硬度成分，吸附飽和后，樹脂失效，可用工業用鹽進行再生樹脂，使之恢復交換能力。

每套軟化系統包括：軟化罐、控制器（或射流器/鹽泵）、鹽箱及鹽閥 主要功能：防止反滲透摸結垢，延長反滲透膜的使用壽命 e)精密過濾器

精密過濾器用來截留預處理系統漏過的少量機械雜質。過濾器筒體采用工程塑料或SUS304材質；內裝PPF濾芯。聚丙烯濾芯是一種效率高、阻力小的深層過濾元件。適用于含懸浮雜質較低（濁度小于2-5度）的水進一步凈化。聚丙烯濾芯由聚丙烯纖維按一定規律纏繞在注塑聚丙烯多孔管上形成。主要功能：保證進入反滲透膜的水顆粒度小于0.1um f)反滲透系統

反滲透裝置是用足夠的壓力使溶液中的溶劑（一般是水）通過反滲透膜（或稱半透膜）而分離出來，因為這個過程和自然滲透的方向相反，因此稱為反滲透。反滲透法能適應各類含鹽量的原水，尤其是在高含鹽量的水處理工程中，能獲得很好的技術經濟效益。反滲透法的脫鹽率提高，回收率高，運行穩定，占地面積小，操作簡便，反滲透設備在除鹽的同時，也將大部分細菌、膠體及大分子量的有機物去除。

h)設備工藝流程圖：

原水→原水增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→離子交換器→保安過濾器→多級高壓泵→RO反滲透系統→純水箱→全自動桶/瓶水灌裝生產線→包裝→入庫

碳酸飲料的生產工藝流程：

指含有二氧化碳的軟飲料，通常由水、甜味劑、酸味劑、香精香料、色素、二氧化碳氣及其他原輔料組成，俗稱汽水

一、生產工藝流程－二次灌裝

飲用水→水處理→冷卻→氣水混合← CO2 ↓

糖漿→調配→冷卻→灌漿→灌水→密封→混勻→檢驗→成品飲料 ↗ 容器→清洗→ 檢驗

二、糖液的制備

連續式：指糖和水從供給到溶解、殺菌、濃度控制和糖液冷卻均連續進行。生產效率高，全封閉，全自動操作，糖液質量好，濃度差異小，但設備投資大。計量、混合→熱溶解→脫氣、過濾→糖度調整→殺菌、冷卻→糖液

三、糖漿調配 連續式：各溶液高位槽→定量比例泵→混合器→第一調合罐→均質機→第二調合罐→定量比例泵（用水調節調節濃度）→混合器→糖漿輸出到灌裝車間。連續式配制糖漿濃度精度高（?0.05波美度），可大大降低糖原料的損耗，全封閉操作，衛生狀況良好，設備一次投入大。

四、碳酸化

1.二氧化碳的作用

清涼作用：碳酸在腹中由于溫度升高，即進行分解，這個分解是吸熱反應，當二氧化碳從體內排放出來時，就把體內的熱帶出來，起到清涼作用。H2CO3 ? CO2＋H2O 阻礙微生物的生長，延長汽水貨架壽命：國際上認為3.5～4倍含氣量是汽水的安全區

突出香味：

有舒服否認剎口感：二氧化碳配合汽水中的氣體成分，產生一種特殊的風味 2.原理：水吸收二氧化碳的作用一般稱為二氧化碳飽和作用或碳酸化作用（Carbonation）。實際上是一個化學過程 CO2＋H2O?H2CO3 亨利定律：氣體溶解在液體中時，在一定溫度下，一定量液體中溶解的氣體量與液體保持平衡時的氣體壓力成正比。即當溫度T一定時： V＝Hp 式中：V－溶解氣體量；p－平衡壓力；H－亨利常數）

道爾頓定律：混合氣體的總壓力等于各組成氣體的分壓之和。

3.CO2壓力對于飲料的味道影響很大： CO2過高，使飲料的甜酸味減弱；過少碳酸氣給人的刺激太輕微，失去碳酸飲料應有的剎口感。對于風味復雜的碳酸飲料，CO2過高反而沖淡飲料應有的獨特風味，對于含揮發性成分低的柑桔型碳酸飲料尤其如此。有些碳酸飲料由于所用香精含易揮發的萜類物質，CO2過高會破壞原有的果香味而變苦。

一般果汁型汽水含2～3倍容積的CO2，可樂型汽水和勾兌蘇打水含3～4倍容積的CO2。

五、碳酸飲料的灌裝 1.灌裝方法

二次灌裝：設備簡單，投資少，適合中小型飲料廠 從衛生角度來講，二次灌裝容易保證產品衛生；

由于糖漿和碳酸水溫度不同，在向糖漿中灌碳酸水時容易產生大量泡沫，造成CO2的損失及灌裝量不足。可采取糖漿灌裝前通過冷卻方式解決。

由于糖漿未經碳酸化，與碳酸水混合后會使含氣量降低，因此必須使碳酸水的含氣量高于成品預期的含氣量。如糖漿和碳酸水的比例為1：4。成品含氣量為3倍容積，則碳酸水的含氣量為3×5/4＝3.75倍的容積。采用二次灌裝，糖漿定量灌裝，而碳酸水的灌裝量會由于瓶子的容量不一致，或灌裝后液面高低不一致而難于準確，從而使成品的質量有差異 大型二次灌裝設備在灌裝密封設備后設置翻轉混勻機，使糖漿和碳酸水均勻混合 2.灌裝的質量要求： 達到預期的碳酸化水平保證糖漿和水的準確比例

保證合理的和一致的灌裝高度 容器頂隙應保持最低的空氣量 密封嚴密有效

保持產品的穩定性（過度碳酸化、存在雜質、存在空氣、灌裝溫度過高或溫差較大等導致不穩定）

3.碳酸飲料常見質量問題 CO2含量低，剎口感不明顯 有固形物雜質 沉淀

黏性物質

風味異常變化，霉味、腐臭、異味 變色

過分起泡或不斷冒泡等

這些就是我們最后一個公司的實習情況，也是給我們的見識最多的一個公司，公司雖然很小但里面該有的還是都有的。可惜的就是有的生產線停產了，不然我們還可以學到更多這方面的東西。

實習總結

通過生產實習，使學生學習和了解啤酒飲料從原材料到成品批量生產的全過程以及生產組織管理等知識，培養學生樹立理論聯系實際的工作作風，以及生產現場中將科學的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。并培養學生進行調查、研究、分析和解決工程實際問題的能力，為后繼專業課的學習、課程設計和畢業設計打下堅實的基礎。通過生產實習，拓寬學生的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統化，學到從書本學不到的專業知識，并獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新信息，激發學生向實踐學習和探索的積極性，為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

通過對酒廠生產一線的參觀實習，初步了解生物工程技術在工業生產實踐中的應用，了解我國啤酒的生產技術規范，啤酒的加工技術規范和相關生產衛生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生環產環節有感性的認識，了解相關概況等。以達到理論與實踐相結合，鞏固拓寬課堂知識，培養分析和解決實際問題的能力，同時增強組織紀律觀念及集體榮譽感。