第一篇:超市展計劃
超市展計劃
時間:2002.11.6-11.91、展位布置
1)布展時間2002.11.5
2)2mlogo一幅 用于公司形象
3)易拉寶5幅(蜜餞、煮瓜子、煮花生、開口笑、健爾聰各一幅)
4)展臺利用公司現有展臺一個,另購5個紙式貨架用于健爾聰的陳列。
2、參展產品
見產品清單
3、人員
每天3人,其中,固定人員1名,每天銷售部經理1名,業務人員1名。
第二篇:超市經營計劃
棗莊客運中心超市經營計劃書
一、經營理念:
便捷、便利,盡最大努力滿足乘客購物需求。
二、經營范圍:
日常用品、禮品、農副產品、棗莊土特產等
三、區位優勢
棗莊客運中心門市房,緊鄰客運中心,人流量比較多,且周圍沒有大中型超市,競爭力較小。
四、超市經營定位
(一)超市定位。超市主要定位于棗莊客運中心內的來往乘客,主要為了滿足乘客的便利需求,方便乘客到達,除滿足乘客日常用品需求外,另外經營具有棗莊當地特色的農副產品、土特產等,起到宣傳棗莊地域文化的作用。
(二)距離的便利性。在距離上更靠近消費者,一般情況下,步行5分鐘內便可到達。
(三)購物的便利性。超市商品突出的是即時性消費、小容量、急需性等特性,品種在5000種左右。而且商品陳列簡單明了,使顧客能在最短的時間內找到所需的商品。實行進出口統一的服務臺收款方式統計,顧客從進入便利店到付款結束平均只需3分鐘左右的時間。
(四)時間的便利性: 一般營業時間為10小時,全年無休。
(五)服務的便利性。超市將本著為乘客提供人性化服務的宗旨,努力為顧客提供多層次的服務,例如:收發傳真、代收公用事業費、代訂火車票和飛機票等。
五、營銷策略
(一)超市主要是面向客運中心乘客,人口流動性比較大,在商品選擇上主要考慮:商品要突出即時性消費、小容量、便攜性、急需性以及具有棗莊當地特色的產品等特征,隨季節變化,隨時延長營業時間,全年少休或不休;銷售各類日用品,冷熱飲料食品,做活特色商品。營業人員配備統一服裝,在正式上崗之前組織參加禮儀和市場營銷培訓。
(二)超市采用“三統一”的經營模式。統一采購:超市內所有商品,均是由長期合作的正規商家供貨,由店員理貨后每天報送購貨清單。統一配送:對所有采購商品實行統一倉儲運輸,根據超市的銷售情況,及時補貨。統一標識:超市商品陳列、貨架放置以及營業員的服飾采用統一制式。
(三)定期開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。
(四)提高超市本身的信譽度,保證質量。
(五)制作會員卡。面對棗莊當地居民制作會員卡。將每樣商品分兩種價,一是正常銷售價,二是會員購買價。會員卡只收取工本費的形式進行派送。這樣可以吸引顧客長期購買,留住一部分熟客。
(六)提高超市員工自身素質,為顧客提供良好的服務,包括售后服務。
(七)隨時注意超市物品擺放整齊和超市內部清潔衛生,讓消費者至始至終都心情愉快。
第三篇:超市培訓計劃
華聯超市培訓計劃
培訓內容:
1、基礎培訓;
2、崗位培訓,業務技能培訓;
培訓時間安排(課程):3月20日起,培訓理論課時間為3天,軍訓4天。
培訓的內容:
1、知識培訓 知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);
2、技能培訓 會的問題;
3、思維培訓 創的問題;
4、觀念培訓 適的問題;
5、心理培訓 悟的問題;
培訓前的準備和要求:
1、了解受訓員工現有的全面信息;
2、確定員工的知識技能需求;
3、明確主要培訓內容;
4、提供培訓材料;
5、了解員工對培訓的態度;
6、獲取管理者的支持;
培訓內容:
行政部主要培訓內容:
1、企業教育:了解熟悉公司的歷史、現狀、未來、發展、計劃;工作公司及整個組織的環境;規章制度;崗位職責;業務流程;企業文化;績效評估制度;獎懲制度;同事認識;
2、服務培訓;
3、形體培訓;
4、規范語言培訓;
5、軍訓;
培訓課程:
一:員工手冊(觀念培訓、心理培訓)參加人員:全體人員
目的:
1、幫助員工了解公司,培養員工的認同感;
2、了解零售商業
3、了解員工的責任和義務
二、超市管理規范 參加人員:全體人員
(一)員工出入超市規定 觀念培訓
(二)員工工作原則 觀念培訓
1、工作時間規范
2、儀容儀表規范
3、行為及服務規范
4、語言規范
5、保護顧客人身和財產安全的原則
6、保護公司財產的原則
(三)超市術語及常用設備設施 知識培訓
1、超市專用術語
2、標識牌
3、常用設備設施
(四)禮貌用語
2、如何接待顧客問詢
3、顧客投訴
3-1顧客投訴主要項目
A、商品B、服務C、安全
3-2如何處理顧客投訴
A、傾聽顧客的投訴B、表示道歉C、提供解決方案
營運部主要培訓內容:
三、商品陳列培訓
(一)食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓)參加人員:食品、百貨課長、主管
1、食品干貨、百貨陳列的基本工具
2、貨架位置區分
3、食品百貨、百貨陳列的基本要領
3-1顯面易見的原則
A、商品陳列顯而易見必須要做到以下幾點;
(1)商品品名和貼有何等標簽的商品下面要面向顧客;
(2)每一種商品不能被其它商品擋住視線;
(3)進門商品應貼有中文標識;
(4)商品價目牌應與商品相對應,位置正確;
(5)標識必須填寫清楚,產地名稱不得用簡稱,以免顧客不清楚。
B、打貼價格標簽注意事項
3-2放滿陳列的原則
3-3縱向陳列的原則
4、商品陳列要點
4-1陳列的安全性4-2陳列的易觀看性、易選擇性;4-3陳列的關聯性4-4陳列的易取性、易放回性
4-5使顧客感覺良好性
A、清潔感B、鮮度感C、新鮮感
4-6提供信息、思想意識具有說服力
4-7陳列的陳本問題
5、常用商品陳列的方法
5-1定位陳列
A、陳列方法
(1)集中陳列(2)整齊陳列(3)錯位陳列
B、陳列注意事項
5-2變化陳列
A、紙箱陳列B、投入式陳列C、突出陳列D、掛式陳列E、墻面陳列
電腦部主要培訓內容:
五、收銀員
(一)收銀員素質培訓(觀念培訓)
(二)收銀機的解釋及使用(知識培訓)
1、POS機組成1-1電腦收銀機1-2掃描槍1-3POS2、條形碼
3、信用卡機的使用
(三)收款(技能培訓)
1、現金1-1點鈔技術1-2辯別假鈔
2、信用卡
3、其它付款形式
(四)收銀流程(技能培訓)
(五)操作注意事項(思維培訓)
1、操作步驟
2、兌零
3、商品3-1價格3-2
機使用及指法 條形碼
第四篇:超市促銷計劃
XX超市促銷方案
一、促銷活動主題——為家庭買來一份實惠
二、促銷原因:
? 產品保質期將至
? 銷量不好的產品
? 將有新產品上市
? 急需收回資金
三、促銷目標:
? 提高促銷產品的銷量
? 提高整個商場的銷量
(讓顧客在促銷過后再次關顧)
四、促銷時間及地點:
? 活動時間:兩周(2013-06-24-----2013-07-07)
? 地點:XX縣XX鎮XX超市
五、產品范圍和目標群體
由于家庭用品大部分由女士購買,所以根據我們所贈送的產品考慮,目標群體主要針對已婚的女士,促銷產品主要定在家庭消費品中(a、庫存量較大、急需處理商品b、其它商家主推商品及公眾敏感性品型c、本超市主推商品),但要避免做同產品搭贈。
六、宣傳方式:
? 場外大屏幕:將門外LED顯示屏上注入促銷信息,以吸引消費者的關注
? 場內布置:設置一些指示牌在產品旁標些關于促銷信息并讓工作人員對顧客進行相關
指引解釋,并做好有效的內部配合七、效果評估
? 對促銷產品銷量進行前后對比;
? 同時也對整個商場內人流量總體銷量月績對比;
八、促銷方案:
面對消費者的促銷政策層次不宜太高,而且要提供多種選擇。
? 方案一:“買一送一促銷”: 買紙尿褲一包/送一元紙巾一包;買一件內衣/送短絲襪一雙;
等。
? 方案二:“買100加1促銷”:消費滿100元,再加1元即可獲贈價值5.8元/380毫升的醬油一瓶(條碼6946867340214,成本價5元)。
? 方案三:“零售特價促銷”:原價10元的商品,現在9.8元促銷(若折價較少,只注明
促銷價,不注明原價)。
? 方案四:“特價打包促銷”:買3袋方便面 /送火腿腸1根; 買2瓶醬料/送榨菜1包; 買
1箱白酒送T恤衫一件。
第五篇:超市培訓計劃
******有限公司2005培訓計劃
為了遵循總部領導的人才策略,把培訓工作列入超市發展的總體規劃中,真正使發展、培訓兩項工作有機地融合,2005培訓計劃如下:
培訓目的:提高職員的業務水平和綜合素質能力,提高企業整體競爭力,有計劃、有目的、系統地進行培訓。
培訓范圍:
具體分三部分展開系統培訓:
1、新職員上崗培訓,分為新開門店新職員培訓和零星招入新職員集中培訓,具體視新開門店數定,原則上為每1個月一次,每期人數約為50人左右。
2、在職有潛力的資深職員培訓。(儲干培訓)(具體定為每季一次。)
3、管理人員深造培訓:部門經理以上管理人員深造培訓
店助理以上管理人員深造培訓
相關職能部門管理人員深造培訓
培訓職責:
1、各門店店長負責對未能及時參加統一培訓的零星新進職員的文件培訓及技能培訓。
2、人力資源部對培訓的組織、實施、管理負責。
培訓需求的確認
各部門、各門店根據實際需求向人力資源部提出對下屬職員進行培訓的需求,填寫“培訓需求表”由人力資源部審核后制定具體的“培訓計劃審批表”、報分管副總審批同意后組織具體實施。
培訓內容:
1、新職員培訓內容:時間5天
企業概況、規章制度、員工手冊、崗位職責、操作規范、服務理念。
2、有潛力的資深職員培訓“快速成長軌道培訓班”:時間7天
超市現場管理實戰、實戰案例分析、超市經營管理要點、職場禮儀、現場操作演示、企業經營理念、人力資源管理、公共關系管理、營銷管理、財務管
理、門店信息系統、3、管理人員深造培訓:時間:根據情況另定
職能部門和門店管理人員盡可能按實際需求設置課程:設置課程為: 企業經營理念、人力資源管理、超市經營管理要點、實戰案例分析、基本財務知識、門店信息系統、相關法律知識、營銷實戰、公共關系學。
部門經理以上管理人員深造培訓盡可能采用化整為零的方法單獨送高級研修班或職業經理人培訓班學習。
師資組成1、新員工培訓
由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師。
2、有潛力的資深員工培訓
由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師或聘請1—2名有實戰經驗的資深人員擔任。
3、管理人員深造培訓
一般委托****學校老師培訓或***經濟研究會內訓或送相關培訓班培訓。
4、被總部確認為兼職培訓老師的相關管理人員、技術骨干應以企業大局為重,樂于承擔。
培訓資料:
1、新員工培訓和資深員工培訓由人力資源部負責制訂培訓大綱,并收集相關各門店實戰案例整理成冊,每期發放并回收套用。
2、一般管理人員深造培訓大綱由人力資源部收集各培訓老師培訓內容整理。
3、培訓的方式:
以集中開班、專題講座、下到片區培訓、例會培訓、門店實習等為主要方式。培訓的組織與控制:
1、組織:整個培訓組織工作由人力資源部負責。
A、每期培訓前必須有培訓計劃、培訓大綱、培訓效果反饋。
B、新職員培訓人員的具體組織、地方的安排、其他教學設施的準備,原則上由所在片區經理指派專人負責籌備、落實,其他培訓由總部指派專人
負責籌備、落實。
2、控制:學的控制——課堂紀律、課堂氛圍由組織者選出每期培訓班的班長代
為管理。
教的控制——教學內容、形式事先必須由人事副總審核通過,每期培
訓班必須有學員的教學效果評估表,以便不斷地總結提高。
3、考核:把培訓和考核結合起來(以2個月為期限對培訓人員〈特別是和新職員的轉正考核相結合〉進行效果跟蹤。)
方式:以考核表的方式下發所在門店征詢反饋,并由人力資源部統一
收回統計考核結果,由總部對考核結果好的職員(每期3—5名)
實施獎勵:
1、優先納入管理者培養對象;
2、給予100元的物質獎勵;
3、并在《**之聲》內部刊物給予表揚。
培訓費用 :
新員工的培訓費用根據實際情況定,事先人力資源部必須有計劃預算表報分管人事副總審批同意
管理人員深造培訓培訓費用由總經理室撥出一定的費用用于2005年的培訓。
2004-12-28