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超市年度培訓計劃

時間:2019-05-14 20:07:52下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《超市年度培訓計劃》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《超市年度培訓計劃》。

第一篇:超市年度培訓計劃

超市員工培訓計劃

培訓的目的:

培訓就是超市企業組織為員工創造一種學習環境,力圖在此環境中,使員工的價值觀,工作態度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現在或未來的工作崗位上的表現達到企業的要求,并為企業創造更多的利益。

1、可以提高員工整體素質;

2、可以提高銷售額和為企業創新的能力;

3、可以降低損耗;

4、可以改善工作質量;

5、可以減少事故的發生;

6、可以改善管理內容;

7、增強就業能力;

8、獲得除收入以外的其它報酬;

9、增強職業的穩定性;

培訓的內容:

1、知識培訓 知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);

2、技能培訓 會的問題;

3、思維培訓 創的問題;

4、觀念培訓 適的問題;

5、心理培訓 悟的問題;

培訓前的準備和要求:

1、了解受訓員工現有的全面信息;

2、確定員工的知識技能需求;

3、明確主要培訓內容;

4、提供培訓材料;

5、了解員工對培訓的態度;

6、獲取管理者的支持;

7、估算培訓成本;

8、對受訓員工進行訓后評估;

培訓效果的評價

1、層次 類型 目的 1 反映 學員反應如何?——每次課程后給學員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?

知識/技能 學員的知識與技能通過學習之后如何?通過小測驗可獲得 3 應用 學員能否應用所學到(包括在教學過程中的應用)知識 4 經營效果 從培訓前后的結果差別看培訓效果

2、評價方法: l 面談

l 在受訓的員工中抽取重點團組進行調查 l 記錄 l 考察

3、評價內容 l 學生滿意度 l 學習測驗 l 對的執行情況 l 經營成績

培訓形式:

1、講課;

2、媒體學習;

3、閱讀;

4、討論;

5、答疑;

6、實習;

7、角色扮演(游戲);

培訓準備:

1、后勤的準備;

2、學員做好準備;

3、教練做好準備;

4、準備培訓地點和設備;

培訓內容:

1、企業教育:了解熟悉公司的歷史、現狀、未來、發展、計劃;工作公司及整個組織的環境;規章制度;崗位職責;業務流程;企業文

化;績效評估制度;獎懲制度;同事認識;

2、服務培訓;

3、形體培訓;

4、規范語言培訓;

5、軍訓;

6、專業培訓:收貨、收銀、客服、電腦流程;業務流程;表格填寫;業務技巧;

培訓課程:

一:員工手冊(觀念培訓、心理培訓)參加人員:全體人員 目的:

1、幫助員工了解公司,培養員工的認同感;

2、了解零售商業

3、了解員工的責任和義務

二、超市管理規范 參加人員:全體人員

(一)員工出入超市規定 觀念培訓

(二)員工工作原則 觀念培訓

1、工作時間規范

2、儀容儀表規范

3、行為及服務規范

4、語言規范

5、日落原則

6、保護顧客人身和財產安全的原則

7、保護公司財產的原則

8、保護公司商業機密的原則

(三)超市術語及常用設備設施 知識培訓

1、超市專用術語

2、標識牌

3、常用設備設施

三、商品陳列培訓

(一)食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓)參加人員:食品、百貨經理、主管

1、食品干貨、百貨陳列的基本工具

2、貨架位置區分

2-1上段 2-2黃金段 2-3下段

3、食品百貨、百貨陳列的基本要領 3-1顯面易見的原則

a、商品陳列顯而易見必須要做到以下幾點;

(1)商品品名和貼有何等標簽的商品下面要面向顧客;

(2)每一種商品不能被其它商品擋住視線;

(3)進門商品應貼有中文標識;

(4)商品價目牌應與商品相對應,位置正確;

(5)標識必須填寫清楚,產地名稱不得用簡稱,以免顧客不清楚。b、打貼價格標簽注意事項 3-2放滿陳列的原則

3-3前進陳列的原則篇二:超市培訓計劃 ******有限公司2005年度培訓計劃

為了遵循總部領導的人才策略,把培訓工作列入超市發展的總體規劃中,真正使發展、培訓兩項工作有機地融合,2005年度培訓計劃如下:

培訓目的:提高職員的業務水平和綜合素質能力,提高企業整體競爭力,有計劃、有目的、系統地進行培訓。

培訓范圍:

具體分三部分展開系統培訓:

1、新職員上崗培訓,分為新開門店新職員培訓和零星招入新職員集中培訓,具體視新開門店數定,原則上為每1個月一次,每期人數約為50人左右。

2、在職有潛力的資深職員培訓。(儲干培訓)(具體定為每季一次。)

3、管理人員深造培訓:部門經理以上管理人員深造培訓

店助理以上管理人員深造培訓

相關職能部門管理人員深造培訓

培訓職責:

1、各門店店長負責對未能及時參加統一培訓的零星新進職員的文件培訓及技能培訓。

2、人力資源部對培訓的組織、實施、管理負責。培訓需求的確認

各部門、各門店根據實際需求向人力資源部提出對下屬職員進行培訓的需求,填寫“培訓需求表”由人力資源部審核后制定具體的“培訓計劃審批表”、報分管副總審批同意后組織具體實施。

培訓內容:

1、新職員培訓內容:時間5天

企業概況、規章制度、員工手冊、崗位職責、操作規范、服務理念。

2、有潛力的資深職員培訓“快速成長軌道培訓班”:時間7天

超市現場管理實戰、實戰案例分析、超市經營管理要點、職場禮儀、現場操作演示、企業經營理念、人力資源管理、公共關系管理、營銷管理、財務管 理、門店信息系統、3、管理人員深造培訓:時間:根據情況另定 職能部門和門店管理人員盡可能按實際需求設置課程:設置課程為: 企業經營理念、人力資源管理、超市經營管理要點、實戰案例分析、基本財務知識、門店信息系統、相關法律知識、營銷實戰、公共關系學。

部門經理以上管理人員深造培訓盡可能采用化整為零的方法單獨送高級研修班或職業經理人培訓班學習。

師資組成

1、新員工培訓

由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師。

2、有潛力的資深員工培訓

由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師或聘請1—2名有實戰經驗的資深人員擔任。

3、管理人員深造培訓

一般委托****學校老師培訓或***經濟研究會內訓或送相關培訓班培訓。

4、被總部確認為兼職培訓老師的相關管理人員、技術骨干應以企業大局為重,樂于承擔。培訓資料:

1、新員工培訓和資深員工培訓由人力資源部負責制訂培訓大綱,并收集相關各門店實戰案例整理成冊,每期發放并回收套用。

2、一般管理人員深造培訓大綱由人力資源部收集各培訓老師培訓內容整理。

3、培訓的方式:

以集中開班、專題講座、下到片區培訓、例會培訓、門店實習等為主要方式。培訓的組織與控制:

1、組織:整個培訓組織工作由人力資源部負責。a、每期培訓前必須有培訓計劃、培訓大綱、培訓效果反饋。b、新職員培訓人員的具體組織、地方的安排、其他教學設施的準備,原則上由所在片區經理指派專人負責籌備、落實,其他培訓由總部指派專人

負責籌備、落實。

2、控制:學的控制——課堂紀律、課堂氛圍由組織者選出每期培訓班的班長代

為管理。

教的控制——教學內容、形式事先必須由人事副總審核通過,每期培

訓班必須有學員的教學效果評估表,以便不斷地總結提高。

3、考核:把培訓和考核結合起來(以2個月為期限對培訓人員〈特別是和新職員的轉正考核相結合〉進行效果跟蹤。)

方式:以考核表的方式下發所在門店征詢反饋,并由人力資源部統一

收回統計考核結果,由總部對考核結果好的職員(每期3—5名)

實施獎勵:

1、優先納入管理者培養對象;

2、給予100元的物質獎勵;

3、并在《**之聲》內部刊物給予表揚。

培訓費用 :

新員工的培訓費用根據實際情況定,事先人力資源部必須有計劃預算表報分管人事副總審批同意

管理人員深造培訓培訓費用由總經理室撥出一定的費用用于2005年的培訓。2004-12-28篇三:超市培訓計劃1 購物超市員工培訓計劃 一. 消防知識.應急疏散實做的培訓(2011.11.18-2011.11.26)1.培訓消火栓,滅火器的使用方法 2.設定超市消防行動小組及負責人 3.培訓超市發生火情時的報警,接警程序 4.培訓超市發生火情時的現場滅火方式方法 5.培訓超市發生火情時的疏散程序 6.培訓火災撲滅后的善后處理流程

二. 超市營業中突發事件處理流程的培訓(2011.11.18-2011.11.28)1.顧客損壞超市商品及物品時的處理流程 2.顧客在超市內丟失錢物時的處理流程 3.顧客在超市內受傷的處理流程 4.顧客在超市內與工作人員吵鬧的處理流程 5.超市正常營業中突然停電的處理流程(白天,夜晚)6.超市正常營業中突然停水的處理流程 7.超市營業時間內發生火警的處理流程 8.超市內發生暴力事件或刑事案件的處理流程 9.遇到臺風,暴雨情況的處理流程

三. 超市員工職業技能培訓(2011.11.29-2011.12.16)1.收銀員的掃描速度及準確率

(1)培訓提高掃描速度,應對高來客

(2)培訓提高準確率,防止減少損耗 2.保安員的專業素養及洞察力

(1)培訓專項能力,控管損耗。

(2)培訓培養洞察力,加強服務意識,提高來客。3.理貨員的進,銷,存,退,換的合理掌控及服務理念及意識培訓

(1)培訓訂貨,收貨規范,流程。(2)培訓周到服務,面銷技巧。

(3)培訓商品庫存管理知識及相關規范。

(4)培訓商品退,換規范。4.理貨員的商品專業知識

(1)正常標準商品的常識

(2)生鮮日配商品的常識

(3)季節性商品的操控常識 5.樓層主管的專項技能

(1)檔期操作方面

(2)滯銷商品處理方面

(3)損耗控管方面

(4)增加業績,來客,客單方面

(5)季節性商品的操作方面

(6)員工日常管理方面

(7)新品引進及老品汰換方面

(8)員工日常工作的溝通,培訓方面 6.批發業務拓展方面(由內而外,主內兼外,內外兼修,內衰外興)篇四:2010年超市員工培訓方案 2010 年超 市 員 工

培 訓 方 案

目 錄 2010.6.17 一 培訓需求分析 1.1現狀分析 1.2需求分析 1.3培訓工作目標 1.4培訓需求方法

附:工作說明書

二 培訓計劃 2.1培訓目標 2.2培訓課程 2.3培訓對象

2.4培訓及考試時間 2.5培訓方式及方法 2.6培訓考核

三 培訓實施方案

3.1 培訓安排 3.2具體實施 3.3培訓注意事項

課前,課中,課后

四 評估

⒋1培訓評價目的⒋2培訓評價報告

⒋3評價總結

附錄:

表1:工作說明書

表2:課程設置

表3:培訓對象評價問卷

表4:培訓師信息表

表5:培訓師評價表

表6:培訓課程評價表

表7:培訓組織情況調查問卷

表8:培訓過程評價表

表9:培訓評價報告表

一、培訓需求分析 1.1 現狀分析

有人說:中國自有品牌發展不理想,是因為中國的零售業還不是很成熟,起步晚,發展時間短!中國連鎖企業與國外連鎖巨頭相比實力很弱也是不爭的事實!這是非常重要的因素!這也是不爭的客觀事實!但是筆者認為,這并不是最重要、最致命的因素!所以,我們要想在市場中發展壯大,就必須加大培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。

需求分析

(一)出現的問題:1)員工缺乏責任心 2)培訓的及時性與需求達不到預期效果 3)團隊協作能力欠缺

4)理論與實踐脫節

(二)解決辦法:提高員工責任心和敬業精神,灌輸企業文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓

內容與實際相結合,達到培訓的實際效果

(三)工作說明書 1.3 培訓工作目標

(一)企業培訓目標: 為融入企業文化,提高經濟效益,我們必須創建品牌,加大

培訓理念,提高企業在市場上的占有率和競爭力,使我們在以后的發展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質

量和信譽度。保證服務質量,保持工作高效率。

(二)員工培訓目標: 1)使員工培訓后達到理想的專業技能 2)提高自身綜合素質 3)增強自身的能力 4)樹立正確的工作態度 1.4 培訓需求方法

(一)方 法: 問卷調查法,觀察法,面談法 通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及

領導對培訓的重視程度。

(二)需要解決的問題: 1)員工素質和能力方面的差距 2)需要開發的培訓項目

3)對每一項培訓項目都要具體說明 4)項目運行可能出現的障礙和問題

二、培訓計劃 2.1.培訓目標:

通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入了解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量,保持工作高效率。2.2員工培訓課程設置

表2:課程設置 篇五:華美超市培訓計劃

華美超市培訓計劃

一、需求分析

華美超市為忻州地區最大的一家連鎖超市,近來,新員工不斷增加、商品類型也不斷增加,加之修路也使秩序大不如前,員工情緒低落,因此特擬一份培訓計劃,增強員工技能和提高其工作積極性。

二、培訓目的培訓就是為員工創造一種學習環境,力圖在此環境中,使員工的價值觀、工作態度和工作行為的等得以改變,其主要目的有: 1.提高員工整體素質 2.降低消耗

3.減少事故的發生 4.提高銷售額 5.增強就業能力 6.增強就業的穩定性

三、培訓前的準備

1、了解受訓員工現有的全面信息;

2、確定員工的知識技能需求;

3、明確主要培訓內容;

4、提供培訓材料;

5、了解員工對培訓的態度;

6、獲取管理者的支持;

7、估算培訓成本;

8、對受訓員工進行訓后評估

四、培訓內容

1.消防知識.應急疏散實做的培訓 1)培訓消火栓,滅火器的使用方法 2)設定超市消防行動小組及負責人 3)培訓超市發生火情時的報警,接警程序 4)培訓超市發生火情時的現場滅火方式方法 5)培訓超市發生火情時的疏散程序 6)培訓火災撲滅后的善后處理流程 2.超市營業中突發事件處理流程的培訓 1)顧客損壞超市商品及物品時的處理流程 2)顧客在超市內丟失錢物時的處理流程 3)顧客在超市內受傷的處理流程 4)顧客在超市內與工作人員吵鬧的處理流程 5)超市正常營業中突然停電的處理流程(白天,夜晚)6)超市營業時間內發生火警的處理流程 7)超市內發生暴力事件或刑事案件的處理流程 8)遇到臺風,暴雨情況的處理流程 3.超市員工職業技能培訓

1)收銀員的掃描速度及準確率 a.培訓提高掃描速度,應對高來客 b.培訓提高準確率,防止減少損耗 2)保安員的專業素養及洞察力 a.培訓專項能力,控管損耗。b.培訓培養洞察力,加強服務意識,提高來客。3)理貨員的進,銷,存,退,換的合理掌控及服務理念及意識培訓 a.培訓訂貨,收貨規范,流程。b.培訓周到服務,面銷技巧。c.培訓商品庫存管理知識及相關規范。d.培訓商品退,換規范。

第二篇:超市培訓計劃

華聯超市培訓計劃

培訓內容:

1、基礎培訓;

2、崗位培訓,業務技能培訓;

培訓時間安排(課程):3月20日起,培訓理論課時間為3天,軍訓4天。

培訓的內容:

1、知識培訓 知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);

2、技能培訓 會的問題;

3、思維培訓 創的問題;

4、觀念培訓 適的問題;

5、心理培訓 悟的問題;

培訓前的準備和要求:

1、了解受訓員工現有的全面信息;

2、確定員工的知識技能需求;

3、明確主要培訓內容;

4、提供培訓材料;

5、了解員工對培訓的態度;

6、獲取管理者的支持;

培訓內容:

行政部主要培訓內容:

1、企業教育:了解熟悉公司的歷史、現狀、未來、發展、計劃;工作公司及整個組織的環境;規章制度;崗位職責;業務流程;企業文化;績效評估制度;獎懲制度;同事認識;

2、服務培訓;

3、形體培訓;

4、規范語言培訓;

5、軍訓;

培訓課程:

一:員工手冊(觀念培訓、心理培訓)參加人員:全體人員

目的:

1、幫助員工了解公司,培養員工的認同感;

2、了解零售商業

3、了解員工的責任和義務

二、超市管理規范 參加人員:全體人員

(一)員工出入超市規定 觀念培訓

(二)員工工作原則 觀念培訓

1、工作時間規范

2、儀容儀表規范

3、行為及服務規范

4、語言規范

5、保護顧客人身和財產安全的原則

6、保護公司財產的原則

(三)超市術語及常用設備設施 知識培訓

1、超市專用術語

2、標識牌

3、常用設備設施

(四)禮貌用語

2、如何接待顧客問詢

3、顧客投訴

3-1顧客投訴主要項目

A、商品B、服務C、安全

3-2如何處理顧客投訴

A、傾聽顧客的投訴B、表示道歉C、提供解決方案

營運部主要培訓內容:

三、商品陳列培訓

(一)食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓)參加人員:食品、百貨課長、主管

1、食品干貨、百貨陳列的基本工具

2、貨架位置區分

3、食品百貨、百貨陳列的基本要領

3-1顯面易見的原則

A、商品陳列顯而易見必須要做到以下幾點;

(1)商品品名和貼有何等標簽的商品下面要面向顧客;

(2)每一種商品不能被其它商品擋住視線;

(3)進門商品應貼有中文標識;

(4)商品價目牌應與商品相對應,位置正確;

(5)標識必須填寫清楚,產地名稱不得用簡稱,以免顧客不清楚。

B、打貼價格標簽注意事項

3-2放滿陳列的原則

3-3縱向陳列的原則

4、商品陳列要點

4-1陳列的安全性4-2陳列的易觀看性、易選擇性;4-3陳列的關聯性4-4陳列的易取性、易放回性

4-5使顧客感覺良好性

A、清潔感B、鮮度感C、新鮮感

4-6提供信息、思想意識具有說服力

4-7陳列的陳本問題

5、常用商品陳列的方法

5-1定位陳列

A、陳列方法

(1)集中陳列(2)整齊陳列(3)錯位陳列

B、陳列注意事項

5-2變化陳列

A、紙箱陳列B、投入式陳列C、突出陳列D、掛式陳列E、墻面陳列

電腦部主要培訓內容:

五、收銀員

(一)收銀員素質培訓(觀念培訓)

(二)收銀機的解釋及使用(知識培訓)

1、POS機組成1-1電腦收銀機1-2掃描槍1-3POS2、條形碼

3、信用卡機的使用

(三)收款(技能培訓)

1、現金1-1點鈔技術1-2辯別假鈔

2、信用卡

3、其它付款形式

(四)收銀流程(技能培訓)

(五)操作注意事項(思維培訓)

1、操作步驟

2、兌零

3、商品3-1價格3-2

機使用及指法 條形碼

第三篇:超市培訓計劃

******有限公司2005培訓計劃

為了遵循總部領導的人才策略,把培訓工作列入超市發展的總體規劃中,真正使發展、培訓兩項工作有機地融合,2005培訓計劃如下:

培訓目的:提高職員的業務水平和綜合素質能力,提高企業整體競爭力,有計劃、有目的、系統地進行培訓。

培訓范圍:

具體分三部分展開系統培訓:

1、新職員上崗培訓,分為新開門店新職員培訓和零星招入新職員集中培訓,具體視新開門店數定,原則上為每1個月一次,每期人數約為50人左右。

2、在職有潛力的資深職員培訓。(儲干培訓)(具體定為每季一次。)

3、管理人員深造培訓:部門經理以上管理人員深造培訓

店助理以上管理人員深造培訓

相關職能部門管理人員深造培訓

培訓職責:

1、各門店店長負責對未能及時參加統一培訓的零星新進職員的文件培訓及技能培訓。

2、人力資源部對培訓的組織、實施、管理負責。

培訓需求的確認

各部門、各門店根據實際需求向人力資源部提出對下屬職員進行培訓的需求,填寫“培訓需求表”由人力資源部審核后制定具體的“培訓計劃審批表”、報分管副總審批同意后組織具體實施。

培訓內容:

1、新職員培訓內容:時間5天

企業概況、規章制度、員工手冊、崗位職責、操作規范、服務理念。

2、有潛力的資深職員培訓“快速成長軌道培訓班”:時間7天

超市現場管理實戰、實戰案例分析、超市經營管理要點、職場禮儀、現場操作演示、企業經營理念、人力資源管理、公共關系管理、營銷管理、財務管

理、門店信息系統、3、管理人員深造培訓:時間:根據情況另定

職能部門和門店管理人員盡可能按實際需求設置課程:設置課程為: 企業經營理念、人力資源管理、超市經營管理要點、實戰案例分析、基本財務知識、門店信息系統、相關法律知識、營銷實戰、公共關系學。

部門經理以上管理人員深造培訓盡可能采用化整為零的方法單獨送高級研修班或職業經理人培訓班學習。

師資組成1、新員工培訓

由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師。

2、有潛力的資深員工培訓

由人力資源部牽頭組織相關管理者、技術骨干擔任兼職培訓老師或聘請1—2名有實戰經驗的資深人員擔任。

3、管理人員深造培訓

一般委托****學校老師培訓或***經濟研究會內訓或送相關培訓班培訓。

4、被總部確認為兼職培訓老師的相關管理人員、技術骨干應以企業大局為重,樂于承擔。

培訓資料:

1、新員工培訓和資深員工培訓由人力資源部負責制訂培訓大綱,并收集相關各門店實戰案例整理成冊,每期發放并回收套用。

2、一般管理人員深造培訓大綱由人力資源部收集各培訓老師培訓內容整理。

3、培訓的方式:

以集中開班、專題講座、下到片區培訓、例會培訓、門店實習等為主要方式。培訓的組織與控制:

1、組織:整個培訓組織工作由人力資源部負責。

A、每期培訓前必須有培訓計劃、培訓大綱、培訓效果反饋。

B、新職員培訓人員的具體組織、地方的安排、其他教學設施的準備,原則上由所在片區經理指派專人負責籌備、落實,其他培訓由總部指派專人

負責籌備、落實。

2、控制:學的控制——課堂紀律、課堂氛圍由組織者選出每期培訓班的班長代

為管理。

教的控制——教學內容、形式事先必須由人事副總審核通過,每期培

訓班必須有學員的教學效果評估表,以便不斷地總結提高。

3、考核:把培訓和考核結合起來(以2個月為期限對培訓人員〈特別是和新職員的轉正考核相結合〉進行效果跟蹤。)

方式:以考核表的方式下發所在門店征詢反饋,并由人力資源部統一

收回統計考核結果,由總部對考核結果好的職員(每期3—5名)

實施獎勵:

1、優先納入管理者培養對象;

2、給予100元的物質獎勵;

3、并在《**之聲》內部刊物給予表揚。

培訓費用 :

新員工的培訓費用根據實際情況定,事先人力資源部必須有計劃預算表報分管人事副總審批同意

管理人員深造培訓培訓費用由總經理室撥出一定的費用用于2005年的培訓。

2004-12-28

第四篇:超市收銀員培訓計劃

超市收銀員培訓計劃

收銀工作對超市的正常運營是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個環節。所以,超市收銀員應做到以下的任務。

一、收銀員的基礎培訓

1、點鈔速度 ;(一般的考核標準

1、點鈔:100張/20秒及格)

2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼 20個條碼/40秒及格)

3、商品掃描準確率和速度;(掃商 40件商品/90秒及格)

4、真偽鈔的識別

二、理論培訓

1.POS機鍵盤使用方法 銀聯卡操作方法 儲值卡操作方法 會員卡操作方法

2.POS機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機開機、關機的方法及順序。

3.銀聯卡機的鍵盤輸入 卡單的操作與收納。

4.儲值卡、會員卡使用方法。

三、服務培訓

收銀七步曲的培訓,即“迎、問、揀、掃、查、包、送”

迎:顧客進入服務區有問候,如“歡迎光臨”

問:結帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品

揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。

掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進行一品一報價。

查:掃描商品的同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。

包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。

送:顧客離開時有送別語,如“請核對錢物,歡迎再次光臨”。

四、嚴明收銀員的作業紀律

1.收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

2.收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

3.收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。

4.在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。

5.收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。避免因引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。

7.收銀員在營業期間不可看報及與人談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。

8.收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,方便顧客提問時做出正確的解答。

①、授課講師:

授課講師為**培訓公司**培訓師

②、授課方式:

授課方式為講解、故事、游戲、現場情景模擬

③、課程時間:

培訓時間為期2天,2012年4月1日——2日。

④、授課地點:

東多媒體330

姓名:馬旭

班級:人力101

學號:02

第五篇:超市收銀培訓計劃

超市收銀員培訓計劃

收銀工作對超市的正常運營是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個環節。所以,超市收銀員應做到以下的任務。

一、收銀員的基礎培訓

1、點鈔速度 ;(一般的考核標準

1、點鈔:100張/20秒及格)

2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼 20個條碼/40秒及格)

3、商品掃描準確率和速度;(掃商 40件商品/90秒及格)

4、真偽鈔的識別

二、理論培訓

1.pos機鍵盤使用方法 銀聯卡操作方法 儲值卡操作方法 會員卡操作方法 2.pos機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。pos機開機、關機的方法及順序。3.銀聯卡機的鍵盤輸入 卡單的操作與收納。4.儲值卡、會員卡使用方法。

三、服務培訓

收銀七步曲的培訓,即“迎、問、揀、掃、查、包、送”

迎:顧客進入服務區有問候,如“歡迎光臨”

問:結帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品

揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。

掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進行一品一報價。

查:掃描商品的同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。

送:顧客離開時有送別語,如“請核對錢物,歡迎再次光臨”。

四、嚴明收銀員的作業紀律 1.收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

2.收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。3.收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。4.在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。

5.收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。避免因引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。

7.收銀員在營業期間不可看報及與人談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。8.收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,方便顧客提問時做出正確的解答。

①、授課講師:

授課講師為**培訓公司**培訓師

②、授課方式:

授課方式為講解、故事、游戲、現場情景模擬 ③、課程時間:

培訓時間為期2天,2012年4月1日——2日。④、授課地點:

東多媒體330 姓名:馬旭

班級:人力101 學號:02篇二:超市收銀員培訓講義

超市收銀員培訓講義

如何培訓超市收銀員

收銀員的工作對超市的正常運營很中重要!因此做好收銀員的培訓工作也變的很重要,應該如何培訓收銀員呢?

一、嚴明收銀員的作業紀律

作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守企業嚴明的作業紀律: 1.收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。2.收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。3.收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。4.在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。5.收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。避免因引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。7.收銀員在營業期間不可看報及與人談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。8.收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,方便顧客提問時做出正確的解答。

二、收銀員裝袋作業管理

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節。不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是: 1.硬與重的商品墊底裝袋; 2.正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架; 3.瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損; 4.易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方 5.冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中 6.裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中; 8.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象; 9.對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿; 10.提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

三、收銀員離開收銀臺的作業管理

當收銀員由于各種正常的原因必須離開收銀臺時,其作業程序控制如下: 1.離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上; 2.用鏈條將收銀通道攔住;3.將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班主管保管.4.將離開收銀臺的原因和回來的時間告知主管; 5.離開收銀機前,如還有顧客等候結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等候的顧客結賬后方可離開。

四、營業結束后收銀機的管理

營業結束后,收銀員應將收銀機里的所有現金、購物券、單據收回金庫并放入超市指定的保險箱內,收銀機的抽屜必須開啟,直至明日營業開始。

收銀機抽屜打開不上鎖的理由是,防止萬一有竊賊進入超市時,為了竊取現金等而敲壞收銀機抽屜,枉增公司的修理費用。

五、內部職工的購物管理 1.職工不得在上班時間內購買本店的商品,其他時間在本店購買的商品,如要帶入超市內,其購物發票上加簽收銀員的姓名,還需請值班主管加簽姓名,這雙重的簽名是為了證明該商品是結過賬的私人物品。2.職工調換商品應按超市規定的換貨手續進行。不得私下調換,收銀員不可詢私包庇,以避免員工因職務上的便利任意取用店內商品或圖利他人,慷企業之慨。

六、收銀員對商品的管理

超市集中結算的原則,就是凡是通過收銀區的商品都要付款結賬,因此收銀員要有效控制商品的出入,商品的進入如無特殊需要,一般不經過收銀通道。有些商品的出店,如對工廠或配送中心的退貨,應從指定地方退出,不得通過收銀通道,這樣可避免廠商人員或店內職工擅自帶出超市內的商品,造成損失。

對廠商人員,要求以個人的工作證換領超市自備的識別卡,離開時才換回。

七、商品調換和退款的管理

每一家超市都有自己的商品調換和退款的管理制度,原則上凡是食品不予調換和退款,除非是商品質量問題,其他商品應予以調換。1.接受顧客要求調換商品或退款,超市應指定人員專門接待,不要讓收銀員接待,以免影響收銀工作曲正常進行; 2.接待人員要認真聽取顧客要求調換商品和退款的原因,作好記錄,這些記錄可能成為超市今后改進工作的依據。

八、營業收入的作業管理

營業收人的作業管理能夠保證超市經營管理的最后成果的安全性。1.收銀員的營業收入結算,除了在交接班和營業結束后要進行外;每天要固定一個時間做單日營業的總結算,這個時間最好選擇在下午3點和4點之間,這樣可避免營業的高峰,也可在銀行營業結束之前進行解款。在每天這個總結算時間里結出的營業收入(如每天下午3點),代表昨天下午3點至今天下午3點的單日營業總收人金額。在進行總結算時,應將所有現金、購物券等一起進行結算。結算后由收銀員與值班長在指定地點面對面點算清楚,并填寫每日營業收入結賬表,由收銀員和值班長簽名,該結賬表是會計部門查核和作賬的憑證。2.各收銀員的營業收人匯總后,應由專人(最好是兩人)存入指定的銀行。最好對營業款存入銀行的時間、路線等做出規定,以免發生意外。篇三:超市收銀員培訓資料的具體內容包括哪些 超市收銀員培訓資料的具體內容包括哪些?

如今隨處可見超市的身影,作為不可或缺的市場主體,超市在人們的生活中也占據著越來越重要的地位。作為超市的重要組成成員之一的超市收銀員,如何對其進行培訓以保證收銀工作的正常有序進行呢?超市收銀員培訓資料的具體內容又有哪些呢?

一、收銀員禮儀規范

包括頭發、穿著、神態、姿勢等。

二、收銀行為規范

1、服務態度規范:

基本原則是秉承顧客是上帝的宗旨。

服務的八字方針是:“主動、熱情、耐心、周到”。

十字文明用語:“您、請、歡迎、對不起、沒關系、謝謝、再見。”

2、收銀員的職責

(1)收銀員的概念

收銀員是將公司的貨款收取回籠匯總,并將銷售數據正確輸入收銀機,將正確銷售住處提供給公司的專職人員,公司根據這些信息對商品的種類、數量、價格進行數據歸納和分析,是整個公司信息網絡的重要組成部分。

(2)收銀員的行為規范

收銀員必須遵守“六必須,八不準”,嚴格遵守公司的財務制度和考勤制度。收銀員到崗后,首先做好款臺的衛生。每天的著裝要得體,上班要穿工裝,淡妝上崗。

收銀員當班時不得將私人的錢物帶進工作場所。每日聽到迎賓曲時都要站立迎賓。

收銀員要注意自己的服務態度和服務技巧,不管任何情況,不得和顧客發生爭吵。熟知商場的布局和三百元以上商品價格。當班時,收銀員不得無故離臺如有事離臺必須舉手通知鄰班機關,并攔上護欄。

收受支票信用卡的收銀員,對收受銀行票據必朦朧面清楚明白,對有疑問的,一定要告知主管和總收來決定是否接受。

信用卡臺的收銀員每天營業結束后必須打印出結帳單和關掉銀行pos機的電源。

每個收銀員必須對所有商品進行清點,保證所掃商品的價格相符,每一件商品進入電腦。

收銀員必須愛護收銀工具,如有損壞,照價賠償。

交接班要交接物品并簽字,結束營業時必須將物品鎖進抽屜并把孤兒放在款臺上。

3、收銀員考核上崗標準

(1)具備一定的電腦操作能力

現在超市都使用電腦收銀系統收銀,所以需要具備一定的電腦操作能力。超市收銀機免費下載>>>(2)點鈔速度快

(3)掃描商品條碼速度快

4、收銀繳款規定 1)收銀員必須在收銀主管或領班打完班、日結報表后,方可將銀箱內的錢幣全部裝入錢袋,然后離開款臺到總收清點、繳款,嚴禁在款臺上清點。2)繳款時,收銀員需有收銀前臺防損員陪同到總收室。3)主管或領班打印完班結時,收銀員不得看班、日結內容。4)收銀員不允許與主管或領班對班結,只可將備用金和貨款交總收后方可與總收人員進行核對。5)如發現貨款與班結不符時,必須由總收人員清點備用金,或在總收人員在場監督由本人清點。6)繳款單上的票面、金額必須字跡清晰、明確,不得涂改。7)營業結束前不得在款臺上清點貨款,清點貨款必須在總收室進行。8)收銀員點款時,防損部需設2名防損到總收室前站崗。

5、收銀作業流程

收銀作業可針對每天、每周、每月來進行安排流程 每日工作流程

(1)每日工作流程可分為營業前、營業中和營業結束后三個階段,以此做安排。(2)

(一)營業前

(3)營業前要做好營業準備工作,清潔、整理收銀作業區;

(4)整理補充必備的物品(辦公用品,耗材、包裝袋等),準備好零錢以備找零;

(5)檢驗收銀機;

(6)了解當日促銷活動事項,整理儀容、儀表,進行上崗儀式(或班前會)。(7)

(二)營業中

(8)營業時收銀員要招呼顧客;

(9)為顧客結帳及商品裝袋;

(10)配合促銷活動的收銀處理;

(11)顧客抱怨處理;

(12)對顧客適當引導;

(13)營業款繳納;

(14)進行交接班。

(15)

(三)營業后

(16)營業后收銀員還有工作要做;

(17)如整理各類發票及促銷券;

(18)結算營業額;

(19)整理收銀作業區衛生;

(20)關閉收銀機并蓋好防塵套;

(21)清潔、整理各類備用品;

(22)協助現場人員做好結束后的其他工作

每周工作流程:

收銀作業每周工作流程包括收銀作業必備物品申領;

清洗購物車、籃(超市);

更換特價宣傳單;

確定本周收銀員輪班班次;

兌換零錢;

整理傳送收銀報表。

每月工作流程:

收銀作業每月工作要做好安排。包括:

準備發票;

準備必備物品;

整理匯總傳送收銀報表;

收銀機定期維修。

另外收銀員還需具備以下幾個能力:

裝袋服務、購物折扣作業、退調商品的處理、商品管理、營業結束之后收銀機管理

6、注意收銀規范用語

7、金錢作業管理及注意事項

包括現金管理、錢收付管理、交接班金錢管理

8、應對收銀作業錯誤的處理能力

9、收銀檢查作業

包括清點金庫現金、每日營業結算明細表的正確性等。

上面所提及的幾個方面都是需要對超市收銀員進行培訓,通過這份超市收銀員培訓資料的學習,相信超市也能培訓出一個出色的超市收銀員了哦!篇四:超市收銀員培訓方案

超市收銀員培訓方案

為了提高收銀員的整體素質,加強對其綜合素質的訓練和提升,使收銀員在工作中的工作效率有所提高,減少工作中不必要的漏洞和弊病;尤其針對現在新收銀員上崗的比較多,操作能力參差不齊,工作積極主動性不夠,特制定此方案。

(一)計算機使用中常見病的處理方法(兩課時)

一、斷電

1、灰塵的清除,各個電源插頭的松緊

2、ups供電模式——缺省、虧電、正常

二、計算機自動重新啟動

1、插件的管理——自動彈出的網頁、廣告、ip地址攻擊

2、網絡的管理

(1)網頁的瀏覽——不允許瀏覽網頁(隱藏瀏覽器);

(2)與財務銷售數據的傳輸和信息的下載;

(3)殺毒軟件的日常使用和定期的升級處理;

(4)上網貓的使用和管理

3、硬件簡單的測試——內存和硬盤、主板

4、電壓是否穩定(市電)

三、主機死機,電腦無反應、停頓

1、任務管理器的使用,可疑程序的簡單操作和結束其進程,cpu的占用率

2、熱啟動,安全模式和最后一次正確的配置,系統還原

3、外部設備是否可以操作——間歇、停頓

4、dos工具箱的簡單使用

四、網絡連接不上、超時

1、本機網絡是否正常上網——連線、貓、信號燈等是否正常

2、財務(財務管理培訓課程)

3、連接上什么都沒有——檢查目錄、根目錄下文件夾,本地路徑、遠程路徑

4、路徑的設置,數據傳輸路徑的設置

5、adsl的管理與維護

五、主機無反應,不供電,風扇不轉,主板不起

六、顯示器無反應——顯示信號線的檢查,視頻信號的輸出

七、外部設備的管理與維護

1、鍵盤、鼠標、顯示器、ups

2、打印機——色帶、撮紙輪、傳感器

八、病毒的防護與檢查

1、如何及時在第一時間發現和預防病毒的攻擊

2、中毒后如何處理(包含插件的操作)

3、中毒后文件的處理——隔離、刪除、終止

九、磁盤的使用與管理

1、系統垃圾文件的清除,可疑文件的處理

2、auto如何解決

3、格式化分區和新建分區

(二)收銀系統的日常操作與注意事項(兩課時)

一、前臺pos機

1、條碼、編碼、商品價簽

2、商品的錄入

3、會員卡的刷卡與積分

4、折扣

5、營業員的報表、銷售報表

6、錢款的找零與管理

二、主控制系統

(一)、基礎數據

1超級用戶與店經理的權限管理

2、系統定制

3、人員與用戶部門的設置與管理

4、系統參數

(二)、業務管理

pos機的數據下發(全部、增量、權限的給予)

(三)、庫存管理

1、商品驗收單:及時驗收,保證庫存的準確

2、商品退貨:

3、商品調撥

4、內部領用

5、分店的撥出撥入

6、商品損溢單

7、庫存的盤點——歷史庫存和盤點單的錄入

(四)、物價的管理、商品的售價調價單

(五)、分店要貨單

(六)、贈品的管理

(七)、銷售匯總、銷售流水的查詢

三、數據庫的使用

1、數據庫的備份和數據恢復,其中真實數據庫kjxcii和虛擬數據庫kexportdb的區別和使用

2、查詢分析器

3、企業管理器

4、銷售流水的刪除

5、新到商品信息和會員信息的導入

6、信息接收目錄temp的使用和管理

7、數據傳輸和接收篇五:1超市收銀員培訓

超市收銀員培訓

超市收銀員培訓課程提綱:

1、超市的行業發展歷史及現狀:了解的超市的行業特點、發展歷史及基本規律

2、收銀員職業道德及需要知道的商品基本知識

3、超市收銀員崗位職責及業務流程:熟悉收銀員的主要工作內容及具體操作程序

4、超市收銀工作中的需特別注意的兩點:現金管理及防損

5、超市收銀員服務標準:熟悉并掌握收銀員的服務要求及標準

6、積極心態與執行力訓練:培養收銀員的工作積極性和服從、執行能力

收銀員的工作看起來很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,作為收銀員,應該樹立商場全員服務的理念,除了作好收銀結帳的工作外,還應該從商場整體利益的高度視角來為顧客服務。因此收銀員應掌握商場買場布局,買場制度,清潔衛生標準和禮儀儀表標準,然后才是條形碼知識,假鈔識別知識以及消磁防盜知識。

一、超市的行業特點、發展歷史及基本規律

超市的目標客戶:本地中低至中高收入家庭

經營規模:400平方米以上;

經營品類:單品種類在2000種以上,主流產品為生鮮食品、食品干貨、個人護理用品、日用消費品等;

經營策略:產品-----中檔品牌食品、生鮮食品及中檔日用消費產品;

服務------自助式購物;

價格-------價格便宜,較百貨公司低價10%左右; 陳列--------標準貨架陳列;

促銷---------增加客流量,增加市場份額,加強消費者忠誠度。

競爭優勢:地處居民區,擁有地利優勢;

自助式購物、掃描收銀,購物快捷便利;

產品集中、周轉率高,采購成本低;

陳列標準化,便于搜尋商品。

競爭劣勢:達到規模經營之前銷售利潤低;

管理成本高;

商品損耗大。

競爭對手:食雜店、量販店、便利店

超市的特征:

1、以自助服務,一次結算為經營方式;

2、以食品和日常用品為主要經營品種;

3、以大量銷售為經營原則;

4、以低費用、高周轉為經營特色;

5、以廉價銷售為經營方針。

二、收銀員應具備的職業道德及商品基本知識、法律知識、現金知識。

收銀員職業道德規范的基本要求:熱愛本職,愛崗敬業;

誠實守信,扎實工作;

熱愛企業,顧全大局;

尊重顧客,踏實服務;

勤于學習,提高技能。

收銀員職業道德守則:奉公守法,廉潔自律l;

誠實守信,公平交易; 熱情待客,一視同仁;

微笑服務,禮貌待人。

大分類

商品分類 食品相關類 中分類

商品的分類及標準

小分類

居住相關類

單品

商品編碼及類型

商品代碼

商品的編碼 商品條碼及我國的國別號

商品編碼原則

包裝的意義

運輸包裝及其要求

分類

銷售包裝及其要求

商品包裝標準化

商品銷售包裝的標志內

消費者權益保護法 人民幣知識

產品質量法 外幣知識

勞動合同法 支票知識

人民幣管理有關法規 銀行卡知識

三、超市收銀員崗位職責及業務流程

崗位職責:

1. 遵守商場的各項規則制度,服從上級的工作安排。2.規范熟練地操作,確保收銀工作的正常進行。3.文明接待每一位顧客,做到唱收唱付。

4.不擅自離崗或做工作無關的事。

5.不私自調崗或者換班。

6.不帶私款上崗,不貪污公款或將營業款帶出場外。

7.遇到機子故障時及時出示故障牌(或暫停牌),和關閉通道,不能

自己處理應及時上報領班或技術人員。

8.做好交班手續,如數上交營業款。

業務流程:

營業前收銀準備:

1、清潔,整理收銀作業區

收銀臺四周的地面,垃圾桶。

收銀臺機頭架,架上商品。

散裝煙架(柜)

2、整理,補充必備的物品;購物袋(所有尺寸)筆,印章,錢箱;暫停結

帳”牌

3、補充收銀臺機頭架和附近散裝煙架(柜)上的商品。

4、準備放在收銀機內的定額零鈔。

5、檢驗收銀機,驗鈔機;開機,熱機。日期是否正確;各項功能是否能正 常運作。

6、收銀員服裝儀容的檢查。工服是否整潔,且合規定。佩戴工牌。發型,儀容是否清爽,整潔,女收銀員是否已抹口紅。

7、熟記并確認當日特價商品,變價商品,贈品,禮品等促銷活動以及重要

商品所位置。

營業中的收銀技能

營業后的結算:

1.營業結束,清點營業額,如實填寫實繳數,交易,長短款全部上交。2.整理收銀工作區衛生,按交接班要求(即營業中第14條),關閉收銀

機刷卡機電源.3.與防損值班經理一起參加清場工作。

四、超市收銀工作中的要點 ①、現金管理

收銀員由于其工作崗位的需要,每天與大量現金接觸,所以必須嚴格遵守超

市有關現金管理規定。如工作時身上不可帶有現金,不可在工作崗位上清點現金

等。另外,目前社會上假幣犯罪活動猖獗,商場收銀員一不小心就會讓這些不法

之徒有機可乘。

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    超市經營計劃

    棗莊客運中心超市經營計劃書 一、經營理念: 便捷、便利,盡最大努力滿足乘客購物需求。二、經營范圍: 日常用品、禮品、農副產品、棗莊土特產等三、區位優勢 棗莊客運中心門......

    超市展計劃

    超市展計劃時間:2002.11.6-11.9 1、展位布置 1)布展時間2002.11.5 2)2mlogo一幅 用于公司形象 3)易拉寶5幅(蜜餞、煮瓜子、煮花生、開口笑、健爾聰各一幅) 4)展臺利用公司現有展臺......

    超市促銷計劃

    XX超市促銷方案一、促銷活動主題——為家庭買來一份實惠二、促銷原因: ? 產品保質期將至 ? 銷量不好的產品 ? 將有新產品上市 ? 急需收回資金三、促銷目標: ? 提高促銷產品的銷量 ?......

    超市店長培訓

    超市店長培訓——店長每日工作流程 一、人的管理 (一)顧客管理:顧客就是財神爺。沒有來客就沒有營業額,所以必須要了解下列二項與顧客有關的資訊: 1、顧客來自何處: 如果知道顧客......

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