第一篇:創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)論文,漓泉啤酒廣告論文_圖文.
目錄 第一部分
首屆“桂林七星杯”全國(guó)旅游創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽 產(chǎn)品設(shè)計(jì):“桂花茶”盒子
一、桂林旅游紀(jì)念產(chǎn)品現(xiàn)狀---------(1~2
二、桂林旅游紀(jì)念品策略研究---------(2~5
三、總結(jié)---------(5~6 第二部分
首屆桂林戶外創(chuàng)意廣告(企業(yè)形象、產(chǎn)品類大賽 產(chǎn)品設(shè)計(jì):漓泉啤酒平面廣告設(shè)計(jì)
一、桂林戶外的現(xiàn)狀-------------(6~7
二、桂林漓泉啤酒戶外廣告策略研究------(7~9
三、桂林漓泉啤酒戶外廣告營(yíng)銷策略-----(10~12
四、總結(jié)------------(12~13 后記-------------(13~14 首屆“桂林七星杯”全國(guó)旅游創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽 產(chǎn)品設(shè)計(jì):“桂花茶”盒子
一、桂林旅游紀(jì)念產(chǎn)品現(xiàn)狀
作為世界聞名的風(fēng)景游覽城市,桂林旅游資源得天獨(dú)厚,具有諸多特色和優(yōu)勢(shì)。桂林旅游發(fā)展較成熟,具有穩(wěn)定的市場(chǎng)客源,而中青年和老年人是桂林主要的旅游人群;桂林的游客受教育水平較高,所從事職業(yè)和所獲得收入使他們具有較強(qiáng)的購(gòu)買能力。所以各種各樣的旅游產(chǎn)品慢慢的進(jìn)入桂林整個(gè)旅游城市,有外地的,有本地的,整個(gè)桂林旅游產(chǎn)品搞得亂七八糟的,分不清楚到底是桂林的紀(jì)念品還是外地的紀(jì)念品,給人一種混亂。
桂林市中心
步行街和夜市到處都有些旅游產(chǎn)品,可是不知道是不是真的桂林旅游紀(jì)念品,市中心步行街和夜市都有:桂林
山水字眼的圍裙、布包、衣服等紡織品,民族風(fēng)耳墜、簪子等飾品,手鐲,臉譜,木煙斗、鏡子,木梳,木頭雕刻的各種各樣的形狀,我覺得這些都可以當(dāng)做旅游時(shí)候的用來(lái)收藏紀(jì)念的但不具有代表性,有很多的產(chǎn)品在別的旅游城市也可以買得到。
我發(fā)現(xiàn)桂林現(xiàn)在現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品沒有明確的特征代表性,沒有創(chuàng)新,吸引不到游客,滿足不了游客們想要的旅游紀(jì)念。但是也不能太貴,要大眾化的,能代表桂林的產(chǎn)品,所以旅游產(chǎn)品需要我們大膽的去重新,設(shè)計(jì)出充分代表桂林旅游城市特征的旅游紀(jì)念產(chǎn)品。用旅游產(chǎn)品來(lái)代表桂林的文化,使游客們更深刻的認(rèn)識(shí)桂林。
二、桂林旅游紀(jì)念品策略研究
通過實(shí)地的市場(chǎng)考察,我發(fā)現(xiàn)隨著土特產(chǎn)市場(chǎng)轉(zhuǎn)入買方市場(chǎng),商品日益豐富。我覺得土特產(chǎn)能直接代表桂林,我覺得現(xiàn)在的土特產(chǎn)包裝都是一般般,需要大量的改變現(xiàn)有的包裝和改變。
首先,要重視商品包裝,樹立正確的、符合現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的包裝觀念。其次,土特產(chǎn)包裝要充分體現(xiàn)出地域特性,尤其是地域文化。土特產(chǎn)是地方獨(dú)具特色的產(chǎn)品,因而其包裝須凸顯地域特征。一是要對(duì)特產(chǎn)產(chǎn)地的地域自然特征與文化特征有足夠認(rèn)識(shí),二是要從包裝材料的選擇、造型的安排、色彩的渲染上充分汲取地域自然元素與文化元素。
再次,精美的包裝一定要有良好的商品內(nèi)在品質(zhì)做支撐,否則就會(huì)“金玉其外、敗絮其中”,嚴(yán)重破壞品牌形象。
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)桂花茶
在桂林一家店一天可以 賣出好幾箱,加上桂林的 特產(chǎn)店那么多,平均不知 道可以銷售出多少的桂 花茶,所以它的市場(chǎng)很 大。我覺得桂花茶特產(chǎn)可 以直接代表桂林,因?yàn)?/p>
桂花茶是由精制茶坯 與鮮桂花窨制而成的 一種名貴花茶,香味 馥郁持久,茶色綠而 明亮,深受消費(fèi)者寵 愛。
桂花茶主要品質(zhì)特點(diǎn)是,外形條索緊細(xì)勻整色澤墨綠油潤(rùn),花如葉里藏金,色澤金黃色黃,香氣濃郁持久,湯色綠黃明亮,滋味醇香適口,葉底嫩黃明亮。所以我覺得桂花茶的形狀和顏色,在加上精美的包裝和它的功能非常容易吸引游客,桂花茶功能是可以解除口干舌燥,潤(rùn)腸通便,減輕脹氣腸胃不適;美白皮膚,解除體內(nèi)毒素;用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等;溫補(bǔ)陽(yáng)氣,主治陽(yáng)氣虛弱型高血壓病。
桂花的作用和功效,桂花又名九里香,味辛,性溫,香味清新迷人,具有止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺之功效,解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適;經(jīng)常飲用,對(duì)于口臭,視覺不明,蕁痲疹,十二指腸潰瘍,胃寒胃疼有預(yù)防治療功效,能夠止咳化痰,養(yǎng)聲潤(rùn)肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、并可滋潤(rùn)皮膚。桂花茶可以解除口干舌燥,潤(rùn)腸通便,減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚,解除體內(nèi)毒素;香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗特
別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣,舒暢精神,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,可凈化身心,平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。現(xiàn)在的中醫(yī)都認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說(shuō)桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。
還有冬季喝桂花茶可緩解胃不適,冬季到了,冷風(fēng)一吹,很多人常常會(huì)感到胃部不適,甚至出現(xiàn)冷痛的感覺,這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶,就能夠很好的緩解癥狀。現(xiàn)在很多藥店、超市都有賣干桂花的,所以我覺得桂花茶有很大的市場(chǎng),還可以銷售到不同的地區(qū)和海外。
不過,桂花茶是區(qū)域性產(chǎn)品,所以,桂花茶必須得大量宣傳才能讓更多的消費(fèi)者知道,必須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,還有必須通過桂林旅游城市文化的知名度來(lái)提高桂花茶在消費(fèi)者心中的形象和認(rèn)識(shí),從各個(gè)方面入手,不斷的提高努力更新,創(chuàng)新。所以我設(shè)計(jì)了一個(gè)新的包裝盒,可以銷售本地和其他區(qū)域還有海外,讓消費(fèi)者們更深刻的認(rèn)識(shí)桂林的土特產(chǎn)桂花茶。
(這是我設(shè)計(jì)的桂花茶盒,是用薄鐵做的,盒子簡(jiǎn)單大方,適合在家里與人品茶使用,也方便帶外出。盒子的前方有個(gè)印花,是按照桂花的花型來(lái)鑲嵌的,盒子的形狀有些圓滑,是為了以防割傷。盒子的外包裝可以用紙質(zhì)類做一些圖案粘在盒子外部。還需一個(gè)手提袋,方便攜帶,便捷實(shí)用輕巧
三、總結(jié)
桂花茶旅游產(chǎn)品必須重視與消費(fèi)者之間的互動(dòng),必須了解這類消費(fèi)者需要什么樣的東西,還有要注重它本身代表性的包裝設(shè)計(jì),要不斷的去改變其包裝概念,與時(shí)并進(jìn)。并告訴消費(fèi)者桂花茶擁有非常好的功效和作用。
對(duì)于醒胃、生津止咳、化痰、鎮(zhèn)痛、順氣有效,能健胃整腸、緩和十二指腸指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸
胃疾病;并可治療口干舌燥與脹氣,以達(dá)養(yǎng)身潤(rùn)肺、消除
腸胃不適的作用。還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等癥狀。具有抗癌、清熱解毒、祛風(fēng)散寒、潤(rùn)脾醒胃、增進(jìn)食欲及減肥等功效。散發(fā)濃郁迷人花香的桂花,還有能舒緩緊張情緒,經(jīng)常飲用,可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神的作用。
在這樣的作用與功效下,我覺得桂花茶的包裝盒應(yīng)該是像藥盒子和茶盒子的結(jié)合來(lái)充分表達(dá)出桂花茶的特點(diǎn)。
首屆桂林戶外創(chuàng)意廣告(企業(yè)形象、產(chǎn)品類大賽 產(chǎn)品設(shè)計(jì):漓泉啤酒平面廣告設(shè)計(jì)
一、桂林戶外的現(xiàn)狀
經(jīng)過調(diào)查 發(fā)現(xiàn)桂林市的 戶外廣告走到 哪里都可以隨 處可見,廣告 內(nèi)容也逐漸往 高層次發(fā)展。
在桂林市戶外廣告這個(gè)大家族里,路牌廣告可謂是獨(dú)占了一般的市場(chǎng),巨大的版面,鮮艷的大幅標(biāo)語(yǔ),吸引著街頭人們的眼光,傳播著廣告信息,其中以火車南站的戶外廣告牌,吸引
了全部到來(lái)桂林的人們,火車站的對(duì)面的戶外廣告更加有氣勢(shì),廣告可以從二十層得凱悅大酒店懸空而下,還有各公車站的廣告牌也是,還有在馬路兩旁的路燈戶外廣告,等車得人,開車經(jīng)過的人,都可以隨時(shí)可見到那里的廣告,直接給人們傳播著各品牌的信息。
在路牌廣告中,廣告文案能表現(xiàn)主題,做得比較成功的,比較普遍,比如解放橋的佳能照相機(jī)廣告,其廣告語(yǔ)寫的很成功:“感動(dòng)長(zhǎng)在”一個(gè)簡(jiǎn)單的廣告語(yǔ),已把人們的吸引住了。當(dāng)人們近視的時(shí)候,人們開車或者搭車經(jīng)過的時(shí)候一眼就可以看得見這個(gè)廣告,這個(gè)廣告讓人們無(wú)意識(shí)的記住了它。
每個(gè)廣告的成功之處是開始追求創(chuàng)意。創(chuàng)意是廣告的靈魂所在,創(chuàng)意獨(dú)特新穎,才能吸引廣告受眾,并留給受眾留下印象達(dá)到廣告?zhèn)鞑サ哪康摹?/p>
二、桂林漓泉啤酒戶外廣告策略研究
漓泉啤酒即原來(lái)的桂林啤酒廠,1987年建成的桂林啤酒廠是一家擁有5000名員工、年生產(chǎn)能力達(dá)60萬(wàn)噸、產(chǎn)品品種超過30種的啤酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。2002年7月由燕京集團(tuán)控股后組建的燕京啤酒(桂林漓泉股份有限公司依托資金、品牌、管理和技術(shù)優(yōu)勢(shì)與原有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì),其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)躍上了新臺(tái)階,2005年銷售啤酒47萬(wàn)噸,資產(chǎn)貢獻(xiàn)率為50.9%,被中國(guó)企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、中國(guó)企業(yè)家協(xié)會(huì)授予“中國(guó)企業(yè)新記錄獎(jiǎng)”。現(xiàn)已連續(xù)四年成為桂林市納稅首戶、廣西區(qū)納稅十強(qiáng)、全國(guó)食品行業(yè)
百?gòu)?qiáng)和全國(guó)啤酒行業(yè)第六位。
加盟燕京后的七年時(shí)間里,在區(qū)、市兩級(jí)黨委政府和燕京集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體員工,秉承“以情做人,以誠(chéng)做事,以信經(jīng)商”的經(jīng)營(yíng)理念,以“六個(gè)創(chuàng)新、四個(gè)做強(qiáng)”為指導(dǎo)思想,努力拓寬經(jīng)營(yíng)思路,積極尋求管理創(chuàng)新。但是唯一缺少的就是戶外廣告。
所以我覺得漓泉啤酒的戶外廣告很少,多都是在酒店,大排檔超市等場(chǎng)所,沒有很大的創(chuàng)意新穎,無(wú)法達(dá)到廣告所傳播的信息。雖然漓泉啤酒桂林的消費(fèi)者都認(rèn)識(shí),但
是,我覺得還是有很多的外地游客不知道,特別是在這個(gè)旅游城市,還有這個(gè)炎熱的夏天,我覺得有更多的戶外廣告,更加能夠吸引到來(lái)的游客和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。
此外,桂林市內(nèi)的戶外廣告具有桂林當(dāng)?shù)靥厣?桂林市是個(gè)風(fēng)光秀麗的旅游城市,以桂林的山水為中心,要吸引更多的戶外廣告,就需要借助桂林的知名度吸引游客,在各種各樣的廣告形式中,當(dāng)然首選的就是戶外廣告,因?yàn)樵谘谉岬南奶?大多數(shù)游客們和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者們都靜不下心來(lái)做自己的事情,人們都會(huì)左顧右盼,靜不下心,所以我覺得漓泉啤酒做更多的戶外廣告能更加的扣住心理消費(fèi)者購(gòu)買,來(lái)解暑和解放心情。
所以我覺得在桂林的路燈和公交車站,火車站,掛上冰涼的啤酒的戶外廣告,能吸引更多的的消費(fèi)者有這樣的想法:“在炎熱的天氣下可以來(lái)杯冰爽的啤酒,真好啊。”所以我設(shè)計(jì)了漓泉啤酒在路燈下和公車站的廣告。
(創(chuàng)意說(shuō)明:以漓泉的核心優(yōu)勢(shì),全生態(tài)品牌管理理念
等概念為創(chuàng)意主題來(lái)創(chuàng)作廣告,表明了 該產(chǎn)品特點(diǎn)。
(創(chuàng)意說(shuō)明:我覺得漓泉啤酒在桂林的平面廣告很少,一般都是在餐廳和酒店有,所以我創(chuàng)作了一個(gè)戶外廣告,讓更多的人認(rèn)識(shí)漓泉啤酒,我的主題是“暢飲繽紛夏日”在夏日里就應(yīng)該來(lái)一杯冰爽的漓泉啤酒,“好水好滋味”是利用桂林桂林好山好水的知名概 念來(lái)創(chuàng)意,說(shuō)明了漓泉啤酒的好滋味。
三、桂林漓泉啤酒戶外廣告營(yíng)銷策略
說(shuō)到策略,有很多理論和定義。不少企業(yè)為了增長(zhǎng)、為了擺脫困境把希望給予咨詢公司,而很多咨詢公司在不了解企業(yè)背景下,用“厚厚的戰(zhàn)略報(bào)告”把企業(yè)引向了歧途,常常是無(wú)功而返。而我認(rèn)為,好的戰(zhàn)略必須是適合企業(yè)的。大師們的理論不是沒有作用,但不能一味地跟隨和模仿,而是要吸收后融入到企業(yè)的實(shí)際情況之中。漓泉啤酒的觀點(diǎn)是,“以正合、以奇勝”!把握事物的本質(zhì)規(guī)律、洞察商業(yè)生態(tài)環(huán)境趨勢(shì),以競(jìng)爭(zhēng)的視角制定適合企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。我們這里要談的競(jìng)爭(zhēng)視角,不僅僅是眼前的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,還包括趨勢(shì)和未來(lái)潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
戶外廣告公司要進(jìn)行對(duì)品牌營(yíng)銷,就必須在產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上有所保證,這是其所必需的前提和基礎(chǔ)。
此外,還一定要考慮產(chǎn)品的個(gè)性,也就是所謂的差異化經(jīng)營(yíng)理念。通過差異化的經(jīng)營(yíng),使客戶對(duì)自己公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品有一定的識(shí)別和認(rèn)可,那么其在選擇本產(chǎn)品時(shí),所需要的理智就會(huì)越來(lái)越少,更多的是對(duì)品牌的感性認(rèn)可,在無(wú)形之中,樹立了產(chǎn)品的品牌威信,從而,保證了品牌營(yíng)銷的順利實(shí)現(xiàn)。
戶外廣告公司要進(jìn)行受眾營(yíng)銷,就要以消費(fèi)者為中心,根據(jù)消費(fèi)者的所需,來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的統(tǒng)一調(diào)配和市場(chǎng)的宏觀調(diào)控。
此時(shí),廣告公司所進(jìn)行的一切營(yíng)銷活動(dòng)都要根據(jù)受
眾的喜好、興趣來(lái)進(jìn)行,要積極的采納受眾的意見,以維持和受眾的關(guān)系來(lái)做好漓泉啤酒的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。
戶外廣告公司,作為盈利性質(zhì)的企業(yè),在滿足自己公司的利益的同時(shí),也一定要為漓泉啤酒整個(gè)市場(chǎng)來(lái)滿足漓泉的企業(yè)需求,還有要滿足消費(fèi)者的需求和共同利益,要積極樹立為公司在消費(fèi)者心中良好的社會(huì)形象,樹立同行業(yè)的典范。
戶外廣告公司在市場(chǎng)營(yíng)銷中,究竟如何運(yùn)用,要結(jié)合本公司的特點(diǎn),具體問題具體分析,以便于在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中求得更大的生存和發(fā)展的空間。競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境常常會(huì)改變你維系多年成功的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。要充分地理解競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)不是簡(jiǎn)單的“你死我活”,不是只盯住眼前的對(duì)手一味跟進(jìn)和壓制。
所以在以前不同的營(yíng)銷策略,漓泉啤酒得到了不同的成功。
2000年,全國(guó)啤酒行業(yè)整合的戰(zhàn)火“燃燒”到廣西,漓泉啤酒的對(duì)手從區(qū)域性品牌上升到全國(guó)性最強(qiáng)的品牌—青島。“歡樂”已經(jīng)不能抵擋青島的大舉進(jìn)攻,在青島沒有站穩(wěn)之前必須在消費(fèi)者心目中形成差異,同時(shí)及時(shí)找到“靠山”才能幫助企業(yè)走出
未來(lái)可能的困境。2001年以“全生態(tài)概念——好水釀好酒”為戰(zhàn)略,從品質(zhì)層面形成了與青島的差異化優(yōu)勢(shì),但青島畢竟是全國(guó)最大的品牌,暫時(shí)的優(yōu)勢(shì)最終是不能形成與青島的長(zhǎng)期抗衡的,2003年漓泉啤酒加盟全國(guó)前三大啤酒集團(tuán)的燕京啤酒集團(tuán),成為了燕京集團(tuán)下的獲利能力最強(qiáng)的核心企業(yè)。
2007年漓泉啤酒銷量全國(guó)前
十、利潤(rùn)排名第五,堪
稱啤酒行業(yè)區(qū)域壟斷獲取高額利潤(rùn)的成功典范。2002年,燕京啤酒集團(tuán)完成了漓泉啤酒的全資收購(gòu),短短的5年時(shí)間從25萬(wàn)噸發(fā)展成為一個(gè)超過70萬(wàn)噸的行業(yè)明星,這有賴于燕京啤酒集團(tuán)對(duì)管理和資金的投入,也有賴于集團(tuán)對(duì)漓泉品牌的的一貫支持。更重要的是,漓泉啤酒在收購(gòu)前打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)——廣西人鐘愛的品牌、絕對(duì)壟斷的市場(chǎng)份額、最優(yōu)化的渠道資源。這是漓泉的管理團(tuán)隊(duì)用13年時(shí)間,一路披荊斬刺,演繹了一個(gè)5000噸到25000的傳奇品牌故事。
四、總結(jié)
漓泉啤酒銷量全國(guó)前
十、利潤(rùn)排名第五,在廣西占據(jù)主導(dǎo)地位不是靠打廣告和宣傳得到的結(jié)果,而是漓泉啤酒在市場(chǎng)分析、市場(chǎng)營(yíng)銷策略、綜合改進(jìn)、不斷創(chuàng)新、不斷更新等方面的努力。
漓泉啤酒很重視產(chǎn)品與消費(fèi)者的溝通,漓泉啤酒深受廣西區(qū)域消費(fèi)者的喜愛,它強(qiáng)調(diào)了全生態(tài),好水釀好酒理念,各個(gè)層面的消費(fèi)者也樂于接受,這足以證明,漓泉的成功絕非簡(jiǎn)單的運(yùn)氣和偶然,總結(jié)起來(lái)有以下幾點(diǎn):
1、堅(jiān)持自己的愿景和果敢膽識(shí)。
2、始終堅(jiān)持競(jìng)爭(zhēng)視角下的適切化的市場(chǎng)戰(zhàn)略。
3、充分挖掘現(xiàn)有資源,不斷開拓創(chuàng)新。
成功的企業(yè)背后往往會(huì)映射出企業(yè)家個(gè)人特質(zhì)。成
功的企業(yè)背后往往會(huì)映射出企業(yè)家個(gè)人特質(zhì)。我所認(rèn)識(shí)的漓泉高層團(tuán)隊(duì)是一個(gè)抱負(fù)高遠(yuǎn)、意識(shí)超前的團(tuán)體。因?yàn)?有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo),他們總是關(guān)注著未來(lái)和啤酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在每個(gè)階段性成功時(shí)想得更多的是潛在的危機(jī)。所以漓泉啤酒今天的成功,首先應(yīng)該歸功于領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在制定和不斷修正愿景后,始終以堅(jiān)強(qiáng)的毅力堅(jiān)持到底,深挖漓泉核心優(yōu)勢(shì),形成漓泉品牌關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素,推出全生態(tài)品牌管理理念,奠定百年品牌基礎(chǔ)。
后記
在寫這份報(bào)告的時(shí)候,當(dāng)中我很感謝老師給我們這次機(jī)會(huì),很感謝老師在我寫報(bào)告的時(shí)候給以的幫助,通過這次實(shí)際的調(diào)查,我去市場(chǎng)考察了桂林旅游紀(jì)念品和漓泉啤酒時(shí)學(xué)到了不少產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品用處、產(chǎn)品功效等知識(shí),加上在了解整個(gè)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)桂花茶不止是一種茶,它的香味清新可以迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣,舒暢精神,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,可凈化身心,平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。值得旅游者購(gòu)買,還可以送人當(dāng)禮物。
這次考察讓我明白了做事情要如何正確的去看待問題,如何去學(xué)習(xí)寫報(bào)告,如何去學(xué)習(xí)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合概念。使我擁有更多意想不到的收獲。
在寫實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)作品創(chuàng)意報(bào)告的同時(shí),我學(xué)習(xí)了很多 的專業(yè)上的知識(shí)。其實(shí)廣告的作用真的非常大,很有渲染力,因?yàn)閺V告的存在使得產(chǎn)品得以成功銷售,并且使得生活增添了許多色彩,也正是廣告的存在,挖掘了人們最獨(dú)特最新穎的思維和創(chuàng)造力。過去對(duì)廣告的理解并不是很清晰,但是通過大學(xué)的學(xué)習(xí),我了解了很多。
在學(xué)習(xí)廣告知識(shí)期間,使得我在性格上、為人處事上都有所受益。我變得更開朗、更樂觀、更合群、更有想法了,更明白團(tuán)體之間的合作。走出了過去的陰霾,找到了正確的方向。
我很樂觀看待每一件事情,因?yàn)槲沂怯谜嫘母冻龅?從美術(shù)到制作廣告的過程,我都努力去轉(zhuǎn)換,努力去協(xié)調(diào),努力去學(xué)習(xí)、努力去爭(zhēng)取不同的機(jī)會(huì)。或許我不是最好的,但我是最努力的。現(xiàn)實(shí)真的很公平,如果你堅(jiān)持自己的愿景和果敢膽識(shí),充分挖掘現(xiàn)有資源,不斷開拓創(chuàng)新,你就會(huì)擁有更多意想不到的收獲,但是如果你選擇的是放棄,那結(jié)果也會(huì)是意想不到的糟糕。我很慶幸在我人生最關(guān)鍵的時(shí)刻,我做出的是正確的選擇,始終堅(jiān)強(qiáng)自己的毅力。
第二篇:漓泉啤酒見習(xí)報(bào)告
一、見習(xí)目的本次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是本科教學(xué)中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)部分習(xí),也是我們食品科學(xué)與工程專業(yè)必修的一門課程。其目的是通過實(shí)習(xí)使我們獲得基本生產(chǎn)的感性知識(shí),理論聯(lián)系實(shí)際,擴(kuò)大知識(shí)面;通過下廠生產(chǎn)見習(xí),深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究,獲取必須的感性知識(shí)和使學(xué)生叫全面地了解食品廠的生產(chǎn)組織及生產(chǎn)過程,了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí),鞏固和加深已學(xué)過的理論知識(shí),并為后續(xù)專業(yè)課的教學(xué),課程設(shè)計(jì),畢業(yè)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ),同時(shí)培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神,也是我們接觸社會(huì)、了解產(chǎn)業(yè)狀況,幫助我們逐步實(shí)現(xiàn)由學(xué)生到社會(huì)的轉(zhuǎn)變,初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能,體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí)踐性知識(shí),對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)以及工作都有一定的幫助。
二、見習(xí)企業(yè)
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年籌建,1987年正式投產(chǎn)。歷經(jīng)九次改擴(kuò)建,截至2009年7月,燕京漓泉公司桂林本部年產(chǎn)能達(dá)80萬(wàn)噸/年,加上控股的燕京玉林公司40萬(wàn)噸/年的生產(chǎn)能力,合并后公司在廣西區(qū)內(nèi)整體產(chǎn)能已達(dá)到120萬(wàn)噸/年。加盟燕京后的七年時(shí)間里,在區(qū)、市兩級(jí)黨委政府和燕京集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體員工,秉承“以情做人,以誠(chéng)做事,以信經(jīng)商”的經(jīng)營(yíng)理念,以“六個(gè)創(chuàng)新、四個(gè)做強(qiáng)”為指導(dǎo)思想,努力拓寬經(jīng)營(yíng)思路,積極尋求管理創(chuàng)新。通過多年的積累和循環(huán)改進(jìn),形成了獨(dú)具“燕京漓泉”特色的深度分銷運(yùn)作、精益生產(chǎn)模式,績(jī)效飛輪管理、任職資格體系、TPM項(xiàng)目管理、環(huán)保節(jié)能工程、ERP/DRP信息化建設(shè)等一整套先進(jìn)的管理流程,經(jīng)過不斷地完善、梳理和細(xì)化,具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的管理模式被成功復(fù)制到燕京玉林公司和廣東燕京公司,并經(jīng)受住了實(shí)踐的檢驗(yàn)和證明,燕京漓泉也因此成為燕京啤酒集團(tuán)下屬外埠公司的標(biāo)桿企業(yè)。同時(shí),公司堅(jiān)持采用“燕京+漓泉”的雙品牌運(yùn)作模式,戰(zhàn)術(shù)與戰(zhàn)略相結(jié)合,依托最現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)工藝,采用澳大利亞優(yōu)質(zhì)原料,釀造出了新鮮優(yōu)質(zhì)的全生態(tài)啤酒。作為中國(guó)啤酒行業(yè)快速成長(zhǎng)的企業(yè)之一,下一步公司將繼續(xù)堅(jiān)持走持續(xù)創(chuàng)新的科學(xué)發(fā)展之路,努力實(shí)現(xiàn)“四個(gè)做強(qiáng)”,將“漓泉”打造成為大西南第一品牌,為振興桂林及廣西經(jīng)濟(jì)、為構(gòu)建和諧富裕文明新廣西、為和諧推進(jìn)泛北部灣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!
三、見習(xí)過程
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司是我們實(shí)習(xí)的第二站,下午抵達(dá)公司門口,一對(duì)雕刻的石獅子坐立在公司大門兩側(cè),隨后進(jìn)入公司的接待廳,公司的接待廳寬敞明亮,而且陳列的僅僅有條,在此等候相關(guān)的人員來(lái)帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^公司。公司具有一條完整的參觀路線:接待室→糖化車間→原料蒸煮室→原料發(fā)酵爐→包裝流水線→接待室。在參觀的過程中由公司員工做相應(yīng)的講解,通過她得講解使我大致了解了啤酒發(fā)酵的全過程,在啤酒制作的過程中最為關(guān)鍵的是酵母菌,掌握了酵母菌就掌握了核心技術(shù),因?yàn)橛伤麤Q定啤酒的口感。公司的設(shè)備很多也是從外國(guó)進(jìn)口的,從而提高了生產(chǎn)的自動(dòng)化程度。
四、漓泉產(chǎn)品介紹
目前,燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司已形成以高檔類純生、冰豹、小支產(chǎn)品以及中檔類冰爽、精品雙濾爽等系列產(chǎn)品為塔頂,大眾類10度清爽、8度雙濾爽等普通啤酒為塔身,專供農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的勁爽產(chǎn)品為塔底的金字塔型產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品廣西市場(chǎng)占有率高達(dá)85%,成為國(guó)內(nèi)繼燕京之后,第二個(gè)在省級(jí)市場(chǎng)占有率如此之高的啤酒品牌。
五、漓泉生產(chǎn)過程
糊化
精選大麥 → 浸麥 → 發(fā)芽 → 干燥與培焦 → 除根 → 原料的粉碎 →→ 麥汁過濾→ 麥汁煮沸→冷卻→ 發(fā)酵→濾酒 → 驗(yàn)瓶→灌酒
加酒花酵母洗瓶
→ 殺菌 → 貼標(biāo)噴碼→裝箱入庫(kù)
精選大麥:燕京啤酒全部選用優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口澳麥和加麥。
浸麥:提高大麥的含水量,除去灰塵、雜物、微生物和其他有害物質(zhì)。發(fā)芽:使麥粒內(nèi)形成各種酶,部分淀粉、蛋白質(zhì)、半纖維素等高分子物質(zhì)分解,以滿足糖化時(shí)的需要。
干燥與培焦:去除麥芽中的水分,防止麥芽的腐敗變質(zhì),便于儲(chǔ)藏,同時(shí)除去麥芽的生腥味,產(chǎn)生麥芽的色、香、味,中止綠麥芽的生長(zhǎng)和酶的分解。
除根:根芽吸濕性強(qiáng),儲(chǔ)藏時(shí)容易吸收水分而腐爛,根芽具有不良苦味,會(huì)破壞啤酒的口味和色澤,所以應(yīng)除根。
原料的粉碎:原料粉碎后,增加了比表面積,可溶性物質(zhì)容易浸出,有利于酶的作用,使麥芽的不溶性物質(zhì)進(jìn)一步分解。
糖化:利用麥芽中的水解酶,將麥芽和敷料中的不溶性高分子物質(zhì)分解味可溶性的低分子物質(zhì)。
糊化:利用麥芽所含的各種水解酶,在適宜的條件下,將麥芽和麥芽輔助原料中的不溶性高分子物質(zhì)逐步分解味可溶性的低分子物質(zhì)。
麥汁過濾:將糖化醪中將蔥原料溶出的物質(zhì)與不溶性的麥糟分離以得到澄清的麥汁,并獲得良好的浸出物收得率。
麥汁煮沸:煮沸得目的主要是穩(wěn)定麥汁的成分,其作用有:酶的鈍化、麥汁滅菌、蛋白質(zhì)變性和絮凝沉淀、水分蒸發(fā)、酒花成分的浸出等。
加酒花:添加酒花主要是賦予啤酒爽快的苦味、賦予啤酒特有的香味、提高啤酒的非生物穩(wěn)定性
冷卻:迅速冷卻,降低麥汁溫度,使達(dá)到適合酵母發(fā)酵的要求,析出和分離麥汁中的熱、冷凝固物,以改善發(fā)酵條件和提高啤酒質(zhì)量
發(fā)酵:計(jì)算機(jī)嚴(yán)格控制溫度和酵母生理狀態(tài),酵母“吃”掉麥芽糖,代謝出CO2及啤酒風(fēng)味物質(zhì)的過程。
濾酒:發(fā)酵成熟的啤酒,通過分離介質(zhì),去除固體懸浮物、殘留酵母和蛋白
質(zhì)凝固物,得到澄清透明的啤酒。
驗(yàn)瓶:計(jì)算機(jī)利用光電傳感技術(shù)進(jìn)行激光分點(diǎn)檢測(cè)。
洗瓶:全自動(dòng)洗瓶,包括浸泡、預(yù)噴淋、堿1浸泡、堿2浸泡、熱水溫水清水噴沖、空行滴定等。
灌酒:由計(jì)算機(jī)控制上瓶、兩次抽真空、兩次CO2備壓、灌酒、壓蓋等。殺菌:經(jīng)過八氏熱殺菌像殺死活性酵母菌,并無(wú)其他細(xì)菌,純生啤酒不經(jīng)過殺菌,所以更純、更爽、更新鮮。
貼標(biāo)噴碼:利用krones先進(jìn)設(shè)備貼上商標(biāo),噴上生產(chǎn)日期。
六、見習(xí)體會(huì)
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們食品專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì),對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的知識(shí)和檢測(cè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度有很好的幫助,同時(shí)通過實(shí)習(xí)讓我對(duì)一些平常理論的東西,有了感性的認(rèn)識(shí),感覺到受益匪淺。以下是我在實(shí)習(xí)期間的一些總結(jié)以及心得體會(huì)。了解了當(dāng)代食品企業(yè)的發(fā)展概況,生產(chǎn)目的、生產(chǎn)程序及產(chǎn)品供求情況,食品生產(chǎn)方法和技術(shù)路線的選擇,工藝條件的確定以及流程的編制原則,食品產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)格、包裝和使用要求。在企業(yè)員工的指導(dǎo)下,見習(xí)生產(chǎn)流程及技術(shù)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),鍛煉自己觀察能力及知識(shí)運(yùn)用能力。另外,社會(huì)工作能力得到了相應(yīng)的提高,在實(shí)習(xí)過程中,我們不僅從企業(yè)職工身上學(xué)到了知識(shí)和技能,更使我們學(xué)會(huì)了企業(yè)中科學(xué)的管理方式和他們的敬業(yè)精神。感到了生活的充實(shí)和學(xué)習(xí)的快樂,以及獲得知識(shí)的滿足。真正的接觸了社會(huì),使我們消除了走向社會(huì)的恐懼心里,使我們對(duì)未來(lái)充滿了信心,以良好的心態(tài)去面對(duì)社會(huì)。同時(shí),也使我們體驗(yàn)到了工作的艱辛,了解了當(dāng)前社會(huì)大學(xué)生所面臨的嚴(yán)峻問題,促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識(shí),為自己今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。
第三篇:漓泉啤酒市場(chǎng)調(diào)查問卷
漓泉啤酒市場(chǎng)調(diào)查
你好,我們是廣告系的市場(chǎng)調(diào)查小組的成員,正在進(jìn)行一項(xiàng)有關(guān)啤酒方面的研究,希望可以了解一下你平常啤酒的消費(fèi)情況。所收集的信息只做總體研究分析之用,我們嚴(yán)格為您的個(gè)人情況保密。希望您能夠支持我們的工作。謝謝!
年齡:性別:專業(yè):
1、你對(duì)自己大學(xué)的生活滿意嗎?
A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意
2、你的業(yè)余的活動(dòng)主要是什么?
A、運(yùn)動(dòng)B、上網(wǎng)C、逛街D、看書E、找朋友玩
3、你經(jīng)常喝酒嗎?
A、經(jīng)常B、偶爾C、從不
4、你通常在什么情況下喝酒?
A、日常聚餐B、心情不好C、心情高興D、無(wú)聊口渴
E、看體育比賽
5、你喝啤酒有品牌偏好嗎?
A、有B、無(wú)
6、你喜歡什么口味的啤酒?
A、普通型B、純生型C、全麥啤酒D、淡爽型
7、您喝啤酒的感覺?
A、清爽、爽口有解渴感B、很享受
C、有型有品位感D、借酒消愁
E、跟朋友一起喝啤酒很開心F、讓人精神感覺輕松
8、你喜歡漓泉啤酒嗎?
A、喜歡B、不喜歡
9、你通過什么渠道了解到漓泉啤酒?
A、電視廣告B、宣傳海報(bào) C、同學(xué)推薦D、商家推薦
第四篇:產(chǎn)品設(shè)計(jì)論文
內(nèi)蒙古科技大學(xué)
產(chǎn)品設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書
學(xué)生姓名:劉永剛
學(xué)號(hào):1169122108
專業(yè):工業(yè)設(shè)計(jì)
班級(jí):工設(shè)11-1班
指導(dǎo)老師:
包頭博物館旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)-象棋巖畫 劉永剛
內(nèi)蒙古科技大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì),包頭,014000 摘要: 象棋,亦作“象碁”、中國(guó)象棋(英文名Xiangqi),漢族棋類益智游戲,在中國(guó)有著悠久的歷史,先秦時(shí)期已有記載。屬于二人對(duì)抗性游戲的一種,由于用具簡(jiǎn)單,趣味性強(qiáng),成為流行極為廣泛的棋藝活動(dòng)。主要流行于華人及漢字文化圈的國(guó)家,象棋是中國(guó)正式開展的78個(gè)體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一。是首屆世界智力運(yùn)動(dòng)會(huì)的正式比賽項(xiàng)目之一。
此外,高材質(zhì)的象棋也具有收藏價(jià)值,如:高檔木材、玉石等為材料的象棋。更有文人墨客為象棋譜寫了詩(shī)篇,使象棋更具有一種文化色彩。博物館旅游產(chǎn)品主要由核心、外形及延伸三個(gè)部分構(gòu)成。其中,核心部分是能夠滿足游客精神文化需求的所有館內(nèi)藏品。藏品文化價(jià)值的高低,直接決定了博 物館作為文化旅游資源的價(jià)值高低。產(chǎn)品的外形部分,主要包括針對(duì)館內(nèi)各類藏品所進(jìn)行的具體展覽方式和展品解說(shuō),以及博物館所配套的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施和服務(wù)程 序。而產(chǎn)品的延伸部分,則涵括了游客在 參觀博物館的過程當(dāng)中所獲得的各種附加服務(wù)和收益,例如博物館向游客提供參觀指導(dǎo)手冊(cè)、館內(nèi)特色藏品介紹卡片以及精 美紀(jì)念品等等。
關(guān)鍵詞:博物館、旅游產(chǎn)品、象棋
正文:1.關(guān)于博物館旅游產(chǎn)品和包頭博物館一些特色的調(diào)查
包頭博物館坐落在內(nèi)蒙古包頭市中心美麗的阿爾丁大街,友誼廣場(chǎng)旁。博物館總面積16000平方米,其中展廳7600平方米,是一座立足包頭、涵蓋內(nèi)蒙古西部地區(qū)的綜合性大型博物館。它通過征集、保管、研究、展示包頭及周邊地區(qū)不同歷史時(shí)期文明成果、自然資源及社會(huì)主義建設(shè)成就,傳播歷史和科學(xué)文化知識(shí),對(duì)人民群眾進(jìn)行愛國(guó)主義和歷史唯物主義教育,促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)。包頭博物館有最有特色的就是陰山巖畫和大量的古錢幣。
博物館旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)以“狹義的博物館旅游產(chǎn)品,是指博物館經(jīng)營(yíng)者依靠博物館藏品、設(shè)施、服務(wù)等,為博物館參觀者提供的滿足其參觀活動(dòng)的服務(wù)的總和。廣義的博物館旅游產(chǎn)品,是指博物館通過各種展示方式和手段,使旅游者參觀或接觸博物館藏品或其復(fù)制品,從而獲得的博物館文化的體驗(yàn)。”博物館旅游產(chǎn)品主要由核心、外形及延伸三個(gè)部分構(gòu)成。其中,核心部分是能夠滿足游客精神文化需求的所有館內(nèi)藏品。藏品文化價(jià)值的高低,直接決定了博 物館作為文化旅游資源的價(jià)值高低。產(chǎn)品的外形部分,主要包括針對(duì)館內(nèi)各類藏品所進(jìn)行的具體展覽方式和展品解說(shuō),以及博物館所配套的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施和服務(wù)程 序。而產(chǎn)品的延伸部分,則涵括了游客在 參觀博物館的過程當(dāng)中所獲得的各種附加服務(wù)和收益,例如博物館向游客提供參觀指導(dǎo)手冊(cè)、館內(nèi)特色藏品介紹卡片以及精 美紀(jì)念品等等。
2.關(guān)于中國(guó)象棋的市場(chǎng)調(diào)查 現(xiàn)有的一些這類東西功能單純的為了娛樂,一些在棋牌類運(yùn)動(dòng)中,中國(guó)象棋是在民間最為普及、擁有最多愛好者的項(xiàng)目。城市里的街頭巷尾,鄉(xiāng)村中的柳樹蔭下,隨處可見有人擺上一局。象棋特級(jí)大師徐天紅說(shuō):“方圓三里之內(nèi),必有下象棋者”。但與圍棋、國(guó)際象棋相比,近年來(lái)中國(guó)象棋的受關(guān)注度在下降。在比賽市場(chǎng)的開發(fā)上,中國(guó)象棋也遠(yuǎn)沒有圍棋那樣風(fēng)光。
黑龍江棋院院長(zhǎng)趙國(guó)榮在蘇州表示,和以前相比,現(xiàn)在各種娛樂多了,學(xué)棋的也就被分散了一部分,象棋的發(fā)展的確變慢了。加大中國(guó)象棋在世界上的普及是棋手們對(duì)于如何開發(fā)市場(chǎng)的共識(shí)。現(xiàn)今通行的象棋,相傳為唐代牛僧孺所制。刻圓木或牙、骨為棋子三十二枚,紅黑各半。兩人對(duì)弈,紅方以帥統(tǒng)仕、相及俥、傌、炮各二,兵五;黑方以將統(tǒng)士、象及車、馬、炮各二,卒五。弈時(shí)雙方輪流行棋,以“將死”或“困斃”對(duì)方將(帥)為勝。象棋的棋子設(shè)置受到古代兩軍作戰(zhàn)形式的影響,周朝時(shí)軍隊(duì)的基本編制“伍”是由5名步兵組成的,作戰(zhàn)兵器也由弓、殳、矛、戈、戟5種為一組配合使用。這就是棋陣雙方各有5個(gè)小卒的緣由。
材料:棋子一般是木質(zhì)或塑料,棋盤一般也是木質(zhì)或塑料,不過棋盤用木質(zhì)要可折疊型的。棋子:紅:帥1,士2,相2,炮/炮2,馬2,車2,兵5;黑:將1,仕/士2,象2,炮2,馬/馬2,車/車2,卒5.現(xiàn)階段的棋子的字基本都采用楷體或者隸書的字體,基本類似,還有一些采用現(xiàn)代的圖案。
3.巖畫象棋的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)介
1.設(shè)計(jì)方向:這次設(shè)計(jì)的主要方向是設(shè)計(jì)一款體現(xiàn)包頭博物館特色的、具有文化內(nèi)涵的、獨(dú)特的象棋。
2.設(shè)計(jì)思路:象棋乃是古代人發(fā)明的一種博弈的游戲,在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)發(fā)展成型。但是在戰(zhàn)國(guó)并沒有現(xiàn)在這種極其統(tǒng)一的漢字。在每個(gè)棋子上仍然是有象形文字的影子在里面。
下象棋本身就是一種戰(zhàn)斗,所以如果戰(zhàn)斗的雙方是一些象形的圖片,而不是單純的文字的話,會(huì)使整個(gè)棋局看起來(lái)更像是一種真正的戰(zhàn)斗。包頭本地的陰山巖畫是很具有歷史感的一種畫,對(duì)于旅游產(chǎn)品來(lái)說(shuō),將這種歷史的東西賦予旅游產(chǎn)品會(huì)有很大的收藏價(jià)值。
3.產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案以及特色分析
這套象棋棋子上的字的表現(xiàn)形式為陰山巖畫,每個(gè)棋子的圖案都采用陰山巖畫的原本圖案,卒和兵的設(shè)計(jì)采用的是手拿斧子 和手拿矛的步兵造型的巖畫。炮的設(shè)計(jì)采用火的巖畫造型,因?yàn)楣糯]有直接的炮的原型,所以采用炮的起始造型“火”,在說(shuō)文解字中,炮其實(shí)是火被一個(gè)殼子包住的意思,在古代雖然沒有炮,但是火起到了一個(gè)炮的作用。所以采用了火的巖畫形式代表炮。車的設(shè)計(jì)采用巖畫中馬拉車的圖案造型。這種車在巖畫中是運(yùn)送物品的功能,但是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期馬拉車通常是車兵的象征。在戰(zhàn)車上的士兵通常是一支軍隊(duì)里戰(zhàn)斗力最高的兵種。象棋中車同樣是最有殺傷力的棋子,所以采用馬拉車的造型代表車。馬的設(shè)計(jì)就是采用巖畫中馬的造型,巖畫中造型簡(jiǎn)潔干練的馬和戰(zhàn)場(chǎng)沖鋒陷陣的馬非常相似。關(guān)于象的設(shè)計(jì),因?yàn)橹袊?guó)北方古代并沒有象的巖畫,因此采用和陰山巖畫相似的畫風(fēng),設(shè)計(jì)了巖畫中象的造型,都是采用簡(jiǎn)筆的畫外輪廓的畫風(fēng),并且采用內(nèi)部涂飾的方法使得象顯示的更加強(qiáng)壯,因?yàn)橄笤谙笃逯械淖饔镁褪嵌伦撤降倪M(jìn)攻,保衛(wèi)己方的主帥。士的設(shè)計(jì)采用手持盾牌的衛(wèi)兵造型,時(shí)刻守護(hù)在主將的身邊,在象棋中士的作用就是寸步不離的保衛(wèi)己方的主帥,手持盾牌是最好的防守。將帥的設(shè)計(jì)采用騎在馬上的人物造型,將帥可以有很多的造型可以表示,但是用騎在馬上的人物圖案是表現(xiàn)將帥的勇猛和符合整個(gè)棋盤棋子風(fēng)格的結(jié)果。
各個(gè)巖畫圖案的造型最終放在兩種不同石質(zhì)和顏色的巖石上邊。一種是綠云石,一種是紅石。兩種石頭本身就有漂亮的紋理,而且非常適合表現(xiàn)巖畫,將巖畫刻在這兩種石頭上,會(huì)把巖畫的內(nèi)容很好的表現(xiàn)出來(lái)。兩種石頭的顏色雖然比較靚麗,但是黯淡的反光并沒有把人們的注意力吸引過去。所以人們更多的注意的是具有歷史感的巖畫和晶瑩的棋身。巖畫和巖石的結(jié)合,會(huì)使得巖畫的內(nèi)容更加醒目。更加使這個(gè)產(chǎn)品更有歷史文化內(nèi)涵。
棋子的另外一個(gè)設(shè)計(jì)采用的是正反兩面的圖案和文字。這套象棋對(duì)于剛開始接觸的人來(lái)說(shuō)如果只看巖畫的部分會(huì)不太容易分辨,因?yàn)閹r畫的表現(xiàn)形式比較抽象。所以在石質(zhì)棋子的另一面有隸書的漢字。這樣在使用者不懂的時(shí)候可以翻過來(lái)看看,或者使用者可以直接采用漢字的那一面下棋,或者可以采用混合的方式下象棋,增加使用者選擇性和象棋的可玩性。
4.總結(jié)
巖畫象棋實(shí)質(zhì)體現(xiàn)的是遠(yuǎn)古智慧的博弈,巖畫圖案與巖石棋子的結(jié)合會(huì)使整套象棋顯得有歷史感,使陰山巖畫更多的加入到人們的生活中。讓人們?cè)谙缕宓臅r(shí)候有種身臨其境的感覺。巖畫象棋作為包頭博物館的一種旅游產(chǎn)品,同時(shí)顯示出包頭博物館豐厚的歷史文化底蘊(yùn)和自己獨(dú)特的收藏。
但是巖畫象棋并不一定會(huì)使得每個(gè)年齡段的接受,有些習(xí)慣了傳統(tǒng)象棋的可能接受不了這種風(fēng)格,或者他們?cè)谑褂玫臅r(shí)候一直使用標(biāo)識(shí)漢字的那一種,象棋沒有起到給人們多種選擇的作用。另外棋子是石質(zhì)的,所以可能出現(xiàn)摔碎和裂縫的情況。
第五篇:產(chǎn)品設(shè)計(jì)隱喻創(chuàng)意研究論文
一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)中隱喻再現(xiàn)
(一)表達(dá)產(chǎn)品的物理屬性
由于科技的進(jìn)步,有些產(chǎn)品的功能和操作方式在悄然發(fā)生改變,使用者常常無(wú)法辨別它們的種類、功能、操作方式以及操作后帶來(lái)什么樣的結(jié)果,面對(duì)這些產(chǎn)品人們手足無(wú)措,不知如何使用,這似乎是一個(gè)令人費(fèi)解的問題。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師運(yùn)用恰當(dāng)?shù)碾[喻,通過運(yùn)用消費(fèi)者更為熟悉的形態(tài)來(lái)傳達(dá)產(chǎn)品的功能、類別以及操作方式,讓產(chǎn)品有一種“不言自明”的語(yǔ)義表達(dá)功能,使產(chǎn)品功能得到非常簡(jiǎn)潔的表達(dá)和暗示。[4]隱喻不僅能通過自身的形態(tài)詮釋自己的復(fù)雜功能、正確操作方法和操作目的,增加產(chǎn)品自我表達(dá)的機(jī)會(huì),而且能將產(chǎn)品的正確操作程序傳達(dá)給用戶,進(jìn)一步幫助用戶了解其功用和操作特點(diǎn)。例如,手工鋸的握把或美工刀的進(jìn)退按鈕為手握或手指設(shè)計(jì)的負(fù)形,收音機(jī)上的調(diào)頻鍵旋鈕設(shè)計(jì)成凹凸紋槽的多少和粗細(xì)暗示是微調(diào)還是粗調(diào),都是非常的典型的功能隱喻。美國(guó)設(shè)計(jì)師麗薩克諾(LisaKrohn)和圖克爾維美斯特(TucherVi-emeister)1987年設(shè)計(jì)的電話應(yīng)答器(見圖1)。這是一個(gè)聽筒和應(yīng)答器合二為一的產(chǎn)品,擯棄了常見的電話機(jī)的形態(tài),被設(shè)計(jì)成一本打開的書的樣子,隱喻著它像書一樣會(huì)成為人們“友好的使用者”。消費(fèi)者使用起來(lái)就得心應(yīng)手,保留了傳統(tǒng)電話機(jī)的一些常用功能,也增添了新的錄音、復(fù)印信件的功能。但在形式上發(fā)生了很大的變化,消費(fèi)者根據(jù)自己的需要翻頁(yè)切換不同的模式和功能,簡(jiǎn)練、新穎、動(dòng)感,且層次豐富,這里隱喻的運(yùn)用使復(fù)雜的使用功能和操作方式變得清晰簡(jiǎn)單,給人親切熟悉的感覺。
(二)增添產(chǎn)品的情感享受
消費(fèi)者長(zhǎng)期頻繁的使用產(chǎn)品,“基于共同經(jīng)驗(yàn)和大眾記憶的物品聯(lián)想,會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生情感性的認(rèn)知結(jié)果,這經(jīng)常是設(shè)計(jì)師的無(wú)意識(shí)運(yùn)用”[5]。“它是暗示的,如詩(shī)一般的領(lǐng)域,你我的感受不盡相同,但也有共通之處”[6]。設(shè)計(jì)師通過隱喻的方式,在一定的使用情境里傳達(dá)產(chǎn)品的內(nèi)在情感,喚起與消費(fèi)者的共同回憶或相似情感體驗(yàn),以達(dá)到更深層次的溝通交流,從而引起消費(fèi)者在使用方式和情感上的共鳴。圖2中是人們非常熟悉的電燈開關(guān)的設(shè)計(jì)[7],設(shè)計(jì)師采用隱喻的方式提取了中學(xué)物理課上所學(xué)的“電路圖”的元素,將電路圖和開關(guān)結(jié)合起來(lái)應(yīng)用到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。這樣不僅向使用者傳達(dá)了產(chǎn)品的功能信息———電燈開關(guān),操作方式即“接通電路”指示電燈亮了,“斷開電路”指示電燈關(guān)了。而且設(shè)計(jì)師確信用這種形式會(huì)喚醒人們共同的中學(xué)時(shí)期美好回憶,消費(fèi)者會(huì)倍感熟悉和親切,自然會(huì)有購(gòu)買的欲望。這個(gè)案例是在記憶中的情感體驗(yàn)的意象與現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品之間建立起的關(guān)聯(lián),能吸引人們?cè)诜磸?fù)印證后的恍然大悟和會(huì)心一笑,能深深打動(dòng)人心,豐富人們的生活,給消費(fèi)者帶來(lái)美好的情感享受。
(三)傳達(dá)產(chǎn)品的歷史文化
“有些產(chǎn)品試圖通過特定的文化符號(hào)及特定組織,喚醒我們記憶中久遠(yuǎn)的地方文化記憶和思想認(rèn)同”[8]。設(shè)計(jì)師常常在不同地域、不同文化和不同時(shí)期背景下先入為主地提取該地域和該時(shí)期的文化特征符號(hào),并且運(yùn)用于產(chǎn)品計(jì)之中,通過這種隱喻的手法,消費(fèi)者對(duì)設(shè)計(jì)作品的體驗(yàn)達(dá)到對(duì)設(shè)計(jì)背后的自我闡述,獲得深層次的文化體驗(yàn)。例如,鳥巢所展現(xiàn)的多種文化意象就讓觀者感到中國(guó)傳統(tǒng)文化的意義。正如喬治尼爾森(GeoorgeNelson)所說(shuō),“器物是文化遺留在它專屬時(shí)空中的痕跡”,產(chǎn)品的隱喻符號(hào)可以傳承和更新文化的意義。德國(guó)設(shè)計(jì)師NicolasThomkins設(shè)計(jì)的DelonYinYang椅子(見圖3)就很好的詮釋了這點(diǎn),除此之外,還達(dá)到中西文化的交融,消費(fèi)者很容易地體會(huì)到陰陽(yáng)和諧的中國(guó)傳統(tǒng)文化。
二、隱喻創(chuàng)意思維
(一)淺層———圖像相似性創(chuàng)意思維
產(chǎn)品設(shè)計(jì)師通過隱喻編碼途徑來(lái)引發(fā)人類聯(lián)想和想象,“隱喻中的本體和喻體分別對(duì)應(yīng)不同的事物,通過熟悉的事物對(duì)陌生的事物進(jìn)行解讀,產(chǎn)生新認(rèn)知”[9]。因此,本體和喻體之間的相似性是隱喻的基礎(chǔ),有類似的共同特征,通過“形象相似”的符號(hào)關(guān)系來(lái)映射,借用原已具有某種意義的事物來(lái)表達(dá)設(shè)計(jì)師所想要表達(dá)的特定意義,這種創(chuàng)意思維最為簡(jiǎn)單,隱喻中的本體和喻體可以通過兩種方式建立映射關(guān)系:①具象的形象再現(xiàn)(見圖4);②抽象的形象模擬(見圖5),從而形成事物之間的隱喻關(guān)系構(gòu)成新產(chǎn)品創(chuàng)意。圖4安娜啟瓶器是一件創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)作品,安娜啟瓶器用一種優(yōu)雅的舞蹈動(dòng)態(tài)演示代替了復(fù)雜的開瓶操作動(dòng)作,讓原本復(fù)雜無(wú)趣的事情變得簡(jiǎn)單且富有趣味。呈現(xiàn)出的本體和喻體的映射關(guān)系如下:手柄和頭部,杠桿和手臂,連接桿和連衣裙,中軸和腿部,杠桿抬升動(dòng)作和舞者的舞蹈動(dòng)態(tài)。圖5是加拿大umbra品牌掛鉤,利用了城市縮影與掛鉤建立映射關(guān)系,淺顯易懂且易用。總之,圖像相似性隱喻作為一種設(shè)計(jì)思維方式所設(shè)計(jì)創(chuàng)新的產(chǎn)品。首先形象特點(diǎn)鮮明,表現(xiàn)力也很強(qiáng),帶來(lái)的效果反應(yīng)也最直接,且不易產(chǎn)生誤解,提高用戶認(rèn)知度;其次意向化的細(xì)節(jié)處理,可以帶給人們意外的“驚喜”,留給人們很大的想象空間。
(二)中層———指示關(guān)聯(lián)性創(chuàng)意思維
產(chǎn)品的指示關(guān)聯(lián)性指的是通過產(chǎn)品造型特征部分和操作部分的符號(hào)設(shè)計(jì),使產(chǎn)品表現(xiàn)出本身應(yīng)該具有的外顯的功能使用價(jià)值。設(shè)計(jì)師往往通過隱喻的方式“利用人們?nèi)粘I钪兴熘姆?hào),設(shè)計(jì)出符合使用者行為規(guī)范、使用經(jīng)驗(yàn)慣性的產(chǎn)品形態(tài)和細(xì)節(jié),幫助人們理解使用功能”[8],有助于使用者方便和閱讀新產(chǎn)品里存在的指示關(guān)聯(lián)性信息。指示關(guān)聯(lián)性創(chuàng)意思維是建立在隱喻的本體和喻體的相似性基礎(chǔ)之上,產(chǎn)品造型依附于傳統(tǒng)形式的造型符號(hào)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知新產(chǎn)品的機(jī)能。因此,指示關(guān)聯(lián)性創(chuàng)意思維應(yīng)該形象化地給人以感官上的導(dǎo)向,消費(fèi)者通常結(jié)合已有的生活經(jīng)驗(yàn)了解產(chǎn)品形態(tài)中的指示符號(hào)的指示意思和部件的功能信息,并且作出一系列“what這是什么產(chǎn)品、功能是什么”“how如何使用,性能如何”“where在哪使用”等邏輯判斷。圖1電話應(yīng)答器借用了日常生活中的記事本,通過生活中傳統(tǒng)的物品創(chuàng)造一種可視的使用指示:它是什么產(chǎn)品、有什么功能、如何操作使用、正處于什么狀況等,指示關(guān)聯(lián)性創(chuàng)意思維的應(yīng)用使得產(chǎn)品“不易使人產(chǎn)生認(rèn)知及操作上的錯(cuò)誤,同時(shí)也使使用者產(chǎn)生了習(xí)慣性的使用記憶”[8],令人感到親切。
(三)深層———象征多變性創(chuàng)意思維
以上兩種創(chuàng)意思維是建立在本體和喻體的相似性和關(guān)聯(lián)性的基礎(chǔ)之上,有著能指和所指的必然聯(lián)系。而象征多變性創(chuàng)意思維是建立在人為的、約定俗成的基礎(chǔ)之上,它象征的意義是由多個(gè)人在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)的感受所產(chǎn)生的聯(lián)想集合而成。在設(shè)計(jì)中通常是從形體表達(dá)的意義出發(fā),進(jìn)行發(fā)散式的聯(lián)想,然后找到合適的符號(hào)形象間接表達(dá)特定的意義。設(shè)計(jì)師首先深入分析和理解設(shè)計(jì)主題,提煉、尋找和借用相應(yīng)的形象符號(hào)表達(dá)意義,此種創(chuàng)意思維方法往往能打動(dòng)人心靈的無(wú)聲效果。此種創(chuàng)意思維有兩種形式:①傳統(tǒng)的、約定俗成的象征符號(hào),本身就隱含象征的意義,如愛情用玫瑰表達(dá),鴿子代表和平。②綜合性的象征符號(hào),通過多種符號(hào)之間的整合表達(dá)另一種新的象征意義和特征。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,有時(shí)一種符號(hào)不能滿足設(shè)計(jì)師的需求,為了表達(dá)某種特定的意義,往往采用多種符號(hào)去傳達(dá)新的意義,這種創(chuàng)意思維比較藝術(shù)化,不僅形式美,而且更易打動(dòng)人。不過,符號(hào)的象征意義受外界的影響比較大,不管是單種形式還是多種形式的象征符號(hào)都會(huì)受外界的影響,反映的是一種觀念,會(huì)受設(shè)計(jì)師和消費(fèi)者的文化背景、消費(fèi)觀念、審美觀念等因素的影響,因而是多變的,不是永恒不變的。三種創(chuàng)意思維是一種遞進(jìn)的關(guān)系,由淺入深,把原本獨(dú)立的能指和所指聯(lián)系起來(lái),使符號(hào)的組合更加多樣化,信息含量更加廣泛。設(shè)計(jì)師應(yīng)在依循符號(hào)所承載意義的基礎(chǔ)上,發(fā)散思維,結(jié)合具體項(xiàng)目大膽進(jìn)行設(shè)計(jì)。[10]在通常情況下,三種創(chuàng)意思維是同時(shí)并存而不可替代的,在不同的層次表達(dá)不同的含義和意義。
三、結(jié)語(yǔ)
文章從隱喻的角度,利用產(chǎn)品語(yǔ)意學(xué)的符號(hào)理論分析現(xiàn)有產(chǎn)品設(shè)計(jì)中隱喻再現(xiàn)的表現(xiàn)方式,隱喻不僅能幫助消費(fèi)者更好理解的產(chǎn)品物理屬性,還能給消費(fèi)者帶來(lái)情感體驗(yàn)和傳達(dá)特有的歷史文化。隱喻作為一種創(chuàng)意思維方法,在設(shè)計(jì)界得到非常廣泛的應(yīng)用。文章從產(chǎn)品設(shè)計(jì)的范圍探索隱喻創(chuàng)意思維方式,即圖像相似性、指示關(guān)聯(lián)性、象征多變性隱喻創(chuàng)意思維,利用這三種方式可以將不同的設(shè)計(jì)符號(hào)構(gòu)成設(shè)計(jì)的新形式,能夠讓人們?cè)趦蓚€(gè)不同的領(lǐng)域中覺察出新的關(guān)聯(lián),產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)角度和新的意義,得到新的特征,為產(chǎn)品展現(xiàn)新認(rèn)同和新體驗(yàn)提供保障[11]。此外,隱喻創(chuàng)意思維作為思維方式,可以選擇多種形式符號(hào)的關(guān)聯(lián)性去組合新的形式產(chǎn)品,為設(shè)計(jì)師提供了設(shè)計(jì)符號(hào)的源泉,使符號(hào)組合更趨多樣化,創(chuàng)造更多具有藝術(shù)化和意義的產(chǎn)品。