第一篇:大學生商業計劃書
Flying團隊
2014—2015大學生創業計劃書
目錄
一、方案概要...................................................................................................................................3
二、市場分析...................................................................................................................................3
1,計劃背景分析.....................................................................................................................3 2,產品分析.............................................................................................................................4 3,競爭分析.............................................................................................................................4
3.1,競爭對手..................................................................................................................4 3.2,解決方案..................................................................................................................5 4,營銷分析.............................................................................................................................5
4.1,市場可行性分析......................................................................................................5
三、宣傳形式...................................................................................................................................6
1,線上宣傳.............................................................................................................................7
1.1微信公眾平臺.............................................................................................................7 1.2,微博宣傳..................................................................................................................7 1.3,網站宣傳..................................................................................................................7 2,線下宣傳.............................................................................................................................7
2.1,海報畫冊宣傳..........................................................................................................7 2.2,外場宣傳..................................................................................................................8 2.3,校園推廣..................................................................................................................8
四、公司管理機構...........................................................................................................................9 五,創業風險.................................................................................................................................10 六,解決方案.................................................................................................................................11
七、目標戰略.................................................................................................................................11 八,附錄.........................................................................................................錯誤!未定義書簽。
經院微信購餐計劃
一、方案概要
下課高峰期我們總會在食堂看到擁擠的人群還有徘徊猶豫的身影,總是因為人太多或者不知道吃什么而發愁,所以我們團隊要創建一個微信平臺,然后跟學校食堂的相關負責人進行商議,將商家,也就是我們學校食堂的各個就餐窗口入網鏈接進我們的平臺,與商家商討降低我們拿飯的價格,從中獲取利益。將各個就餐窗口當做一個商家,進行各種食品的展示,方便學生瀏覽和訂餐,學生們可以將自己想吃的飯菜拍下,可以網上支付,拍下食品時會有一個自主編碼的序號,我們會在收到序號時通知食堂師傅將飯菜打包,學生下課之后去食堂憑借序號領取自己的飯菜,我們的平臺主要是想為學生提供便利,節約時間,消除煩惱。
二、市場分析
1,計劃背景分析
大學校園富裕著青春與活力,充滿著激情與熱烈,在這里我們看見優雅的景色,高大的樓宇,整潔的道路,還有忙碌、穿梭于校園的莘莘學子。伴隨著旭日東升,我們整裝出發,步入學習的殿堂;迎著晚霞西下,我們盡情遨游,開展豐富多彩的課余生活。伴隨著我們的是每日不可缺少的一日三餐,而課程的不斷增加,致使我們同一時間上下課的人數量持續增加,在食堂打飯吃飯也頗為浪費時間,而人多所帶來的不止這些,在食堂出現的財務失竊案件屢見不鮮,不少人丟失手機,錢包等物,讓原本美好的就餐時間變的心情陰郁而沒有胃口吃飯,而結果勢必在學業上造成困擾。而且在本來就少的午休時間更是少的可憐,而浪費在打飯上的時間也就顯的尤為珍貴。部分同學為節省時間,選擇預定外賣,但是校園外的外賣食品安全性得不到保障,部分商家甚至不顧及學生的安全,用過期,變質的食品和材料,對我們學生的身體健康造成威脅。這個時候,為學生節省時間,并提供安全健康的餐飲就很有必要了,而學校食堂一直有學校把關,其安全性可以保障,而且在校園內,吃飯也變的格外方便。我們可以吃的安全、放心。
2,產品分析
現在網絡比較發達,大學生上網是非常平常的事,手機控也是越來越多,可以說都到了一個“不玩微信都不好意思出門”的時代,還有就是經院里在學校吃飯的學生還是占了大部分,常出去吃飯的大學生畢竟是少數,我們的購餐平臺剛好可以為多數學生提供便利,不僅方便,而且適應時代需求。
3,競爭分析
3.1,競爭對手
微信購餐的競爭對手主要是學校周邊的一些外賣餐飲行業。學校周邊餐飲行業優勢:與學校食堂的飯菜不一樣,容易引起學生們的新鮮感 有專門的配送團隊,提供送貨上門服務,節省學生時間。學校周邊餐飲行業劣勢:飯菜衛生難以保障 飯菜價格比食堂貴出幾倍 飯菜量少,難以解決學生溫飽 3.2,解決方案
建議食堂定期增加一些新的菜品提高學生們在食堂吃飯的積極性 逐漸將團隊實力發展壯大,后期逐漸形成自己的配送團隊,本校學生可免費享受送餐上床的服務。
4,營銷分析
市場營銷策略 目標市場:在校大學生
價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領市場。產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務 4.1,市場可行性分析
每當下課鈴響起,收拾書包,奔向食堂,然后便在擁擠中渡過打飯的時光。如果你慢了那就十分抱歉,你想要的餐飯就與你無緣了。食堂中的餐飯有一部分賣的快,當你去買飯時它已經沒有了。高中時,學習緊張而且就餐時間有限,這就更加突出了時間的重要性。我們的食堂訂餐服務就在一定程度上節約了時間。在餐前通過app預先定下自己喜歡的餐飯,下課時就可以直接過去領取自己預定的餐飯,還可以吃到自己喜歡的餐飯,不會出現沒有想要的這種情況。所以從理論上講,開設餐飯預定服務的基本條件已經具備。
中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的。根據調查顯示,超過半數以上學校的就餐時間是有限的,而我們學校食堂的飯口以及餐量都是有限的,因此出現了時間的虛度。我們的預訂服務卻減少了在就餐時虛的光陰,在下課后的第一時間就可以享用到熱騰騰的飯菜,并且沒有擁擠打飯的煩惱。如此一來我們就可以節約出更多的時間去學習或者做一些其它有意義的事情。因此,我們這項餐廳預訂服務具有相當的可行性。
三、宣傳形式
隨著高等教育大眾化的快速發展,校園內大學生的人數越來越多,加上用餐時間比較集中,學校食堂同時容納就餐人數有限,造成就餐擁擠,排隊等候時間較長等一系列問題。
然而我們的微信購餐平臺就可以解決長時間費時費力的在校園食堂等候排隊買飯等一系列問題。在這個維度,我們認為這是一個比較值得做的方向,一個足夠大的需求,我們的微信購餐平臺會把學校食堂每天要出的菜品以照片的形式發放到我們的平臺上,供大家選擇。另外,我們還會在每個宿舍樓下設定固定的取餐點方便同學們下了課直接去取餐。1,線上宣傳
1.1微信公眾平臺
組建專業的技術團隊(或外包給其他專業團隊)制作微信購餐平臺的微信公眾平臺服務號,除實現基本功能外,還要擁有外賣預訂,微信相冊,LBS回復,二維碼掃描等多項功能。1.2,微博宣傳
建立微信購餐平臺的微博公眾賬號,實時發布有關購餐平臺的最新資訊;
進行線上微博推廣增加關注粉絲數量增加關注度,讓更多用 戶了解購餐平臺;
另外舉辦微博抽獎活動增加粉絲互動。1.3,網站宣傳
組建專業的網站技術團隊(或外包給其他專業團隊)制作購餐平臺的官方網站,將所有最全最新的咨訊呈現在網站上,此外網站還應具有在線預訂,在線交易,在線互動等功能;2,線下宣傳
2.1,海報畫冊宣傳
征召兩名具有較強繪畫能力和書法能力的高校學生作為宣傳人員,宣傳人員必在第一時間制作出海報與畫冊,以確保宣傳的時效性。也可由公司提供海報。2.2,外場宣傳
派遣數名公司內部口才較佳,儀容儀表較好的員工在用餐密集區域開展一個或多個產品推介活動,運用豐富多彩的活動內容吸引周圍人群 的眼球,并分發宣傳單。2.3,校園推廣
征召數名有一定口才能力且有豐富社交能力的高校學生在校園內進行推廣微信購餐活動。①外聯部門
與宣傳部門合作邀請更多的人群參加本次活動,并負責租借包括外場活動中能夠用到的有價值的道具用品,并負責妥善保管,聯系與本次活動有關的人員及部門。②組織部門
由組織人員安排好進行活動的會場布置人員及統計客戶反饋問題的人員。維持好現場紀律,安排好管理人員。③活動細則:
【1】文明宣傳,保證現場秩序;
【2】要求工作人員一定要到場,而且要提前到場;
【3】要求工作人員一定要到場,而且要提前到場;
四、公司管理機構
1.策劃部
該部門主要負責我公司的一切活動的策劃,為公司的所有活動提前做好詳細的安排,保障公司的一切活動有序進行。
其主要負責項目的定位與策劃報告的撰寫,制定各個活動各階段的推廣計劃,制定相應的推廣方案及其措施,負責項目的服務管理,制定相關的服務措施及相應的管理制度。譬如我公司如何運營才可以和我公司的合作伙伴(舊食堂,惠馨園,惠豐園等)達到利益最大化,實現雙贏。2.財務部
該部門負責公司日常財務核算,參與公司的經營管理。
根據公司資金運作情況,合理調配資金,確保公司資金正常運轉。搜集公司經營活動情況、資金動態、營業收入和費用開支的資料并進行分析、提出建議,定期向總經理報告。負責公司現有資產管理工作。
我公司是一家使用手機APP網上定餐的服務型餐廳,其支付方式有現金支付,支付寶支付,信用卡支付,財務部實現統籌資金,保證我公司的資金周轉正常。實現資源的合理化使用。3.宣傳部
主要負責我公司的新產品的宣傳,負責企業活動的宣傳布置工作。我公司會為提高知名度,定期在校內進行一系列的宣傳活動。建立和完善對內對外宣傳報道網絡,組織對外宣傳報道。負責企業內部報刊編輯和出版的工作,做好相關上報材料的工作。4.市場部
制定年度營銷目標計劃
建立和完善信息收集,處理,交流及保密系統。做出銷售預測,提出未來市場的分析,發展方向和規劃。根據餐廳各種飯餐的價格,制定我公司產品的價格。處理客戶問題,調查客戶的需求,拓寬市場。5.采購部
作為一家餐飲公司,食品安全最為重要,我公司的采購部主要負責根據客戶所下訂單到不同的食堂采購價格優惠,質量最好的飯菜,確保客戶的飲食安全,實現我雙贏。5.實踐部
主要負責我公司訂單的配送,由于學生居住比較遠,不方便取餐,我公司成立實踐部,專門負責為有需要的學生上門送餐。
五,創業風險
微信購餐計劃無可避免的會遇到學生買過飯但是沒過來拿產生退款的現象,這樣的話就會有一部分飯菜砸在自己的手中,產生一部分不必要的資金浪費。另外,也或許會有購餐人員購餐不及時的現象,導致學生拿飯不及時,對團隊創業計劃的實施產生負面影響。六,解決方案
微信購餐學生產生退款現象的解決辦法:制定一份服務協議,如果訂餐之后再產生退款,系統會自動扣除百分之三十的手續費,這樣既可以在一定程度上阻止學生產生退款,給團隊造成不必要的麻煩,也可以在產生退款的時候回收一定成本,緩解資金浪費,能夠使更多的資金投入到財務循環當中去。
七、目標戰略
我們團隊爭取在短期內建立起一套完整的人力資源財力資源相統一的系統,有自己的工作場地,又完善而健全的制度,發展一支實力雄厚的配送團隊,實現送餐上床的目標。另外長期內將業務發展到臨近的學校,選出校園代理人,將這項業務努力拓展,越做越大
第二篇:大學生商業計劃書
大學生商業計劃書
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,該為接下來的學習制定一個計劃了。好的計劃是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的大學生商業計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學生商業計劃書1開辦一家屬于自己的公司一直是我的夢想。
不管大學畢業后做什么職業,是否可以能實現自己的理想,我都要為它寫份計劃書。
畢竟成功是屬于有準備的人。
“好的開始是成功的一半,如果你希望建立并經營好一個屬于自己的公司,走好創辦公司的第一步至關重要。
我也是這樣認為的。
如果我有了一筆資金,我就能創業了嗎?答案很顯然是否定的。
首先我要考慮個人創業需具備什么素質?我在一本書上看到一些建議。
投資創業第一個必須具備的是要有一個積極的心態。
俗話說“好漢不怕出生苦,勤學苦斗有來日。
在進行投資創業的過程中一定要有積極的心態,不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。
第二,是自信心和膽識。
只有自信心才能堅忍不拔,才能具有能動性,創業性和應變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。
有膽有識,才能走出一條道路來。
在不少調查研究表明,宜于創業的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強的人,也就是平時所說的事業心強的人,這些人堅信靠自己的努力可以帶來好的結果,不肯向命運低頭,也不輕言失敗和放棄。
第三,要懂專業知識,這是創辦公司的基礎。
常言道:“人怕入錯行”,創辦公司,最大的錯誤可能就在于選擇了自己不熟悉,不了解的行業。
掌握了和精通了某個行業的專業知識,意味著創業者的事業成功了一半,因為豐富深厚的專業知識可以使他不受制于人,立于不敗之地。
我在一些書上看到產品知識和市場知識是創業者必備的兩方面專業知識。
第四,要具備三種能力,即人際交往的能力,洞察決策的能力,信息溝通能力。
我想我必須具備這些素質,才有資格開辦一家公司。
第五,創業者的素質修煉,即創業者要有獨創能力,創業者要有好勝心,創業者要有求異精神,創業者要有“進攻性”,創業者要有堅忍不拔的品格。
我想只有具備了這些素質才有資格創業,我們必須為創業做好充足的準備。
個人創業還需要考慮的外部環境因素也有很多。
把握環境、了解影響創業的制約因素,從而有效利用有利的環境,顯得尤為重要。
譬如經濟環境,技術環境,社會環境,政治環境,倫理道德環境等,這些都需要我考慮的。
現在是金融風暴時期,掌握外部環境因素尤為重要,要注視著宏觀經濟趨勢。
我想這對我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫助。
接下來我該考慮的是創辦一家怎樣的公司呢?其實公司的類型也有幾種,有無限責任公司,合伙制公司,有限責任公司,股份有限公司。
而我的想法是與我的朋友合伙創辦一家公司。
因為它是共同出資,合伙經營,共享收益,共擔風險,并對合伙企業債務承擔無限連帶責任的贏利性組織。
合伙公司設立簡便,出資靈活,企業結構簡單,便于管理,這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創業,沒經驗的女大學生。
公司的取名就像我們人的取名一樣,都要有著重要意義。
公司的名字是一個公司的象征和代號,必須能夠反映公司的形象、特色,必須考慮如何適應環境,滿足人們的心理需求。
我公司的名字,我想我會讓它簡潔明了,適合我創辦的這家公司,讓人們一眼看見就會記住它,也要讓人們知道我們賣的是什么。
我想這個或許是最重要的了,選擇怎樣的投資方向?因為我在一本書上看到“投資先選項,好的項目是成功的一半”。
選項,不僅要對實力進行客觀全面的分析,更重要的是要對未來發展趨勢準確地把握,而且是實力與智慧的結合,是創業成功的開始。
要想有個正確的投資方向就要作好充足的準備工作。
我在書上看到一些建議。
它說第一要明確方針,少走彎路。
第二,要做好6個方面的調查預測,即投資宏觀環境,調查貨源情況,調查需求狀況,調查競爭狀況,進行價格預測調查,商品銷路的預測。
其實我認為你要投資的產品必須是你了解的,也就是你在行的,且要選擇低風險的,人手少的行業。
我心里想創辦的企業是買床上用品的,因為我身在南通,大家應該知道南通是以紡織業為主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠里干過,而且我的家人現在也有在賣床上用品的,我想這些都是對我有利的條件,對我在這方面的投資有了良好的環境。
他們也會給我很多建議。
而且賣床上用品投資不是很大,風險也很小,更何況我是學市場營銷的,我相信我能辦好它。
在我看來選擇公司的地址也很重要。
賣床上用品,我覺得應該在市中心里,因為我想賣的是有品牌的紡織品,所以不僅要在市中心,而且還要在消費水平相對比較高的城市。
因為哪里消費群體比較多,人們的消費水平也比較高,交通運輸方便,信息通訊也方便,也便于銷售,并且對環境也沒污染,對原材料的需求少。
我的心目中的選址是在百貨公司里。
如何招聘公司員工?古人云:“故善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而任勢,任勢者,其戰人也,如轉木石。
識人、選人,用人是公司發展的根本保證,惟有重用人才,公司才能從根本上保證興旺發達。
公司經營,貴在善用人才。
每一個企業在招聘時都有各自的需要,有的是要技術方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有著充足力量的人,而且對形象年齡等都有著不一樣的要求。
而我所要招聘的是口才要好,最好是有銷售經驗的,能吃苦耐勞,形象要良好。
接下來是很關鍵的一步,那就是如何獲取客戶?在我看來要在創辦初期想要有客戶必須要做廣告。
巧用廣告策略,借風行船,企業才能不斷發展。
做廣告必須要有獨創一心的點子,讓人們有興趣,有購買欲望。
我看到一些商店在開張時會有促銷活動,也有的會發傳單做宣傳,還有的就是企業會通過做電視廣告來展現它的新產品等。
最后就是要把握市場,營銷有術,要有創新的點子。
我必須要知道這種產品在市場上的價格是多少,要有一個合理的定價,市場上的需求和購買人群。
我想只要我有勇氣和膽量,還有不怕苦的精神,我會成功的。
這就我的創業計劃書,我希望它在我創業時有所幫助,它是我結合了書和自己想法所寫出來的,不管有沒有實用性,它讓我今后的學習之路上明確了目標,有了奮斗的動力。
大學生商業計劃書2一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著“完美”,個性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能構成具有“地質大學青鳥花店”品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、帶給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,帶給產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中。建立網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選取網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
“地質大學青鳥花店”網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計證明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且思考到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選取價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
⑷理解和吸收新事物的潛力強,追求時尚,崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(感情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
網站建設初始,我們便十分重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新
2.2價格策略
青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式
⑵服務方面
網上花店的服務務必是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就務必按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。
在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡
②無條件理解客戶退貨,集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
2.4渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選取批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見
3、網上花店策略實施
1.市場范圍選取,在投入期僅選取網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播到達宣傳效果。
3.現場促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳資料包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以“青鳥花店”網址和“校園花店隆重推出”為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,能夠上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店資料,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發“青鳥花店”宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有“青鳥花店”網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者能夠現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
四,營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析,我們能夠預測在主要節假日,每一天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會到達20%,我們正用心與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單,直接進入“青鳥花店”網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的信息訂購
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將透過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上能夠實現零庫存,但是現實中要到達這一點卻很困難。
五、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。,服務的資料會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
六、系統開發計劃
1。系統開發計劃
根據公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發小組的實際狀況,我們決定選取虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會思考建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能到達公司預期的要求
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際狀況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊
七、項目小結
1、主要工作完成狀況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際狀況,參閱了超多的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的狀況,我們自行設計了一系列服務產品,如信息訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,但是我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,青鳥花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的`努力中,本網站必須會得到進一步的完善。
大學生商業計劃書3一、實施綱要:
鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現在,隨著人們生活水平的不斷地進步,生活質量不斷地提高,鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語,而這些花語就是吸引消費者的所在,如:桔梗花的花語——真誠不變的愛,這就可以用來表達情侶之間的愛;時鐘花的花語——愛在你身邊,如果你想表白就可以買這種花,這樣既可以表達你對他或她的愛,又可以很含蓄……我們創辦網上花店以鮮花專遞為市場切入點,滿足個性消費為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優勢的市場。
二、項目背景:
近年來,消費者對個性禮品的需求也日益增加,在人們購買饋贈禮品時,不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業進行正式的發展,到目前為止已經過了25個年頭。據初步統計,20xx年全國花卉面積1163萬畝,產業規模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅的花卉產業也在不斷地創新進步,如天水研發的太空仙客來神州系列,臨洮大麗花等,產銷兩旺。目前國內的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經常可以看到布置得非常漂亮的婚禮花車;在很多酒店宴會大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫院的病房,為病人精心設計的花籃;在每個情人節的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經融入到現代人的生活中,成為了我們日常生活,社交中的必需品.而隨著中國城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費帶來了無窮的動力和潛力,相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。
三、項目基本設想:
首先在湖南商學院附近開一家小店作為試點市場,計劃用一年的時間在此校的大學生中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。然后培養自己的品牌,建立自己的網站,在網上開展鮮花速遞業務等,以各種形式的服務,打響品牌。暫定的目標消費群以長沙市各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場。以湖南商學院為例,各類在校生近1.6萬人,另外還有湖南大學、湖南師范大學等高校,這樣的市場規模是比較龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
四、市場分析:
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想,喜歡時尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此,目標市場對產品的包容性較好。目前校園市場還未被開發,消費群體集中,消費潛力大。年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易于培養顧客忠誠。
1.市場調查結果分析:
利用校內網的網絡資源,采取問卷的方式對湖南商學院在校生的調查。此次我們共發出問卷50份,得到39份回應。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
(1)有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
(2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
(4)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
(5)購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
2.目標客戶分析:
在校大學生購買一般不問價格,但從網上調查來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一)等等,在教師節這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個性化,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現象等。
五、擬建規模:
1)店名:鮮花坊 鮮花店;
2)店面面積:30平方米;
3)總投資 :2.5萬;
4)裝修費用:XX元;
5)管理人員一名:XXX元月薪;
6)花藝師一名 :XX元~XXX元月薪;
7)普通員工三人:XX元月薪;
8)流動資金:XXXX元;
9)店址選擇:在湖南商學院正對面,基本位于各高校的重心位置,易于目標群體到達。
六、主要產品及經營范圍:
產品體系當然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔梗花、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鐘花、風信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經營干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務,上門插花,鮮花租擺,花束設計,婚慶的婚宴用花設計、賓館花藝設計、家庭花藝設計,網上訂花。
價格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
大學生商業計劃書4校園網建設和電腦知識普及情況:
我院校園網建設以“確保信息暢通、服務教學科研”為宗旨、以“整體規劃、分步實施”為原則、以“實現數字化校園”為目標,建成以千兆以太網多層交換技術和國內高端網絡產品為支撐的校園網。
全校普及了信息化系統教學,電信寬帶(201寬帶)直通學生宿舍,終端接口直接分配到人。
校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協會不定期組織學生開展各種宣傳普及電腦知識活動。
個人分析:
以上是學校在宣傳如是說的。
根據我個人了解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網將在未來一年內建成。
至于電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經過時,很多是2到3年以前的技術參數,這一點我個人很不滿意。
對于學生們的興趣和愛好,經過我們的調查認為十分滿意。
光我們專業從大一到大三幾有接近3000多人。
女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2臺電腦,甚至有的多達5臺。
男生宿舍基本與女生持平。
女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000-3500元為主。
但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢運行主流的大型3D游戲以及網絡游戲,還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產品線的規劃和發展情況并且了解現在映泰品牌在我所在地區和我所在校園中的認知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現狀,并學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。
(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ATI radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死” 映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網吧市場,西安也有一家映泰的主題網吧。
畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質量上多下功夫,畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經有相當的知名度和自主的知識產權,但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。
想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3、充分利用好社團納新的時機。
在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網上發帖子,宣傳貴公司的產品。
組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。
在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。
(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關系網都可以辦到的。
提供獎品也可以辦到,現在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業余做游戲/網絡游戲周邊生意的,并有實體店面。
公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學習相關的市場營銷理論,并制定相應的營銷計劃。
5、獲得院系領導及相關部門老師的支持,組建一個相關的工作團隊。
6、通過調查手段初步了解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑,調查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯系并保持良好的合作伙伴關系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。
在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峰期,依托我們的強力宣傳,推廣映泰的產品并開發周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業務。
2、我們團隊里的“×××”同學是《電腦報》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。
相信能夠起到很好的宣傳作用。
×××本人有較多的經驗,并在當地的電腦城里有良好的合作關系。
××同學有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯系溝通,建立完整通常的營銷網絡。
4、幫助同學們選購電腦時優先推薦映泰品牌產品并給予一定的優惠條件或禮品的贈送,增大映泰產品在校園用戶中的占有率。
同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關系網,以最便宜的價格滿足他的要求。
定期推出最具性價比商品,調價產品,刺激消費。
(經我們調查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。
我們學校的個人PC占有率97%都是“DIY”來的。
另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用戶和同學的愛機提供售后服務、技術支持、宿舍和家庭網的組建、定時上門維護及清潔。
做品牌機做不到的服務。
提高品牌價值。
6、向每位同學免費發送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學校學生可以自己組織社團,并可得到學校的支持。
可以借此機會組織電腦社團,并以映泰的產品為模板增長關于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見。
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。
相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。
同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,并且進而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項計劃依托團委、院系領導的指導和支持,并得到相關學生團體的支持,相信能達到預期的效果。
同時這項計劃也是一個長期的持續性計劃,大約可持續整個學年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創業實踐也能的到書本上學習不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調查活動:需要映泰提供。
發放人員免費。
建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學校主干道
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元
在學校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰,并不能帶來良好的效應。
(或:橫幅海報制作費用:橫幅40元×5=200
海報1元×50=50元
制作團隊招聘啟事:海報1元×50=50元
傳單及問卷調查活動:需要映泰提供。
發放人員免費。
租用教室開展講座:100元×3次=300元
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
合計:(1100元)
大學生商業計劃書5Ⅰ.標題頁
把你的產品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的 版面排列以下內容:
A.公司名稱
B.注冊年月
C.公司性質
D.公司地址
E.融資負責人姓名
F.職務
G.電話
H.傳真
I.E-mail
J.公司主頁
K.報告機密性密級
L.創業計劃書編號 公司名稱: 簽字: 日期:
Ⅱ.目錄
初步商業計劃書后,注意確認目錄頁碼同內容的一致性
Ⅲ.執行摘要
A.計劃書的目的a.為有意的 VC 提供信息
b.為本計劃未來的經營活動提供基本數據和原則
B.公司概述
a.成立日期
b.從事行業, 例如嬰兒產品制造商, 鉛筆的分銷商, 醫藥服務的供應商
c.公司的合法成立的形式,例如:有限責任公司、股份 有限公司、合伙制
d.出資所有權構成e.我們的主要辦公地點[x]
C.業務
a.描述產品或提供的服務,公司處于[種子,啟動,成長 ] 期、剛[ 開發了我們的第一個產品, 雇用了我們的第一位售 貨員, 簽了我們的第一張訂單]。
b.在近期[ 時期 ], 我們公司完成了[ x ]的銷售額,并且顯示出[益利, 虧損, 盈虧平衡] 考慮到資金問題,我 們期望完成 [ x ]的銷售額,在[年]完成[ x ]的稅前利潤。在[下一年]完成[ x ]稅前利潤。
c.如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情
例如:
1.新產品的營銷
2.制造或補充設備滿足增長的市場需求,3.增加零售點或采用其他方法完善分銷渠道,4.增強新產品的研發或改進現有產品]
D.產品與服務
a.陳述你的產品或服務以便讓別人能夠看懂。[ 公司 ] 生產下列產品[這里簡短列出產品,主要強調生產線的意義 和它能帶來的最高銷售量]
b.當前我們的[ 產品或服務 ]處于[ 導入, 成長, 成 熟 ]期。我們計劃擴大我們的生產線用于完善我們的[產品 或服務] 包括[ x,y,z ]。
c.我們產品的生產或配送等方面的關鍵特征有[ x,y ]。
d.我們的[產品或服務]的獨特性是因為[ x,y,或 z ]。
e.我們的市場定位優勢是因為我們的[ 專利, 銷售速 度, 商標名字等]。
E.管理團隊 我們的團隊由下列成員組成[ x ] 男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經驗;有銷售[ y ]年的經驗 有[ x ]年的產品開發經驗,并且有在[其他方面][ x ] 的經驗。
F.營銷概述
G.競爭環境
a.分析與我們直接競爭的[公司名稱],或我們沒有直 接的競爭對手,但在市場上有我們[ 產品或服務 ]的替代品 或相關產品。
b.我們產品獨特性是因為如果我們能 [ x ],或我們有 競爭優勢因為我們的 [ 銷售的速度, 已建立商標品牌, 低 成本制造]。
H.資金需求
a.我們尋求[x¥]作為追加投資,用于[ ] 它將使我們 能 [ 描述你為什么需要資金,這機會為什麼鼓舞人心]。
b.[ x ] 年內我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資,或者公司的出售,或者上市融資退出。
I.風險與機會
a.我們經營的最大的風險是 [ 市場風險, 定價風險, 產品風險, 管理風險 ]
b.我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能[ x ]
c.我們面前的商業機會對我們非常有意義;如果我們能 做到[ x ]我們就有機會將[ 市場上的局部優勢,變為整個行業的巨大優勢]。
大學生商業計劃書6目錄
第一章:項目分析
1.1創業機會選擇的原因……………………………….2
1.2項目的分析………………………………………….2
1.3項目前景分析……………………………………….2
第二章:項目可操作性分析
2.1目標市場……………………………………………3
2.2項目簡介……………………………………………3
2.3服務簡介……………………………………………3
第三章:市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發展戰略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財務分析……………………………………………..7
4.4風險分析和管理……………………………………..7
第五章:創業團隊
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團隊建設…………………………………………….8
第六章:附錄………………………………………………..9
創業計劃書
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現,感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創業是因為:
1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。
5.適合團隊創業,大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創業資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業,因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。
大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響(二)制定了差異化營銷戰略。
多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。(三)具有成本領先的優勢。
我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務,并不斷的創新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現狀,希望有創新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境,保證優良的服務,創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區,提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現了當地的風俗民情,就目前現實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優勢)分析:從我們周圍環境出發,目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創業成本,使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT(威脅)分析:小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢?同時還有經營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2.試營業階段可開展一系列優惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優質服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發展,可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
6.考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來,從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務員:20xxx2
一名學生收銀員:1800
一名學生服務員:星期六、星期天工作,200
兩名廚師:4000x2
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環境特色:具有休閑的環境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
員工管理規章制度
1.準時上下班,對所擔負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。
2.盡忠職守,保證工作激情。
3.愛護本公司財物,不浪費,不化公為私。
4.遵守公司一切規章及工作守則。
5.保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養,切戒不良嗜好。
7.待人接物要態度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
財務分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創業資金比較少,融資方式為四個創業成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風險與成本。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質。這樣做可以極大的節約小店的成本。
風險分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾類風險的存在:
外部風險:
(1)校園內特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經營模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據市場變化及時調整,不斷推出新款式,新品種、新服務、新特色。
(2)員工流動率過大,經常有員工做不到一、兩個月就辭職,尤其是服務員的流動率。因為小本創業,規模較小,所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來,新員工需要一定時間適應,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業。
(3)一時疏忽導致安全隱患,原材料采購或在生產過程中不注重細節,出現食品安全問題發生事故。
內部風險
〔1〕內部管理經營不善很可能面臨處境艱難甚至破產的境況。小吃店是一個技術含量相對較低的行業,但是它對管理人員的能力與素質要求較高。不斷完善我們的規章管理制度,將科學管理作為我們創業資源優化整合后的核心競爭力。因此,建立現代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發展至關重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業側重于服務,不僅要服務好顧客,更要服務好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發展。我們小店資源優化整合后的核心競爭力就在于我們優質的服務。
(3)店內的環境,衛生問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內環境設施衛生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內的資金周轉不靈等現金流問題容易導致失敗。創業活動是創業者在資源匱乏的情況下開展的具有創造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創業階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。
第五章
公司文化
由于學生來五湖四海,我們公司主要是提供一個得家的文化,讓異地的學子通過品嘗家鄉的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。“讓愛體現在服務,讓服務充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現家的溫馨。”這是我們公司文化主旨。
團隊建設
我們公司的組織結構是直線型,店長控制著店里的一切事物。這種結構可以避免我們公司錯過機會,一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協同效應的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團隊建設,就必須建立成員間的信任,成員具有協作精神,良好的心態,注重細節,具有競爭和合作意識。關于團隊建設活動的開展,我們可以通過以下幾個途徑進行:
1、確立團隊的目標,使個人目標與企業目標相一致。并設置符合團隊長期發展及團隊成員的利益和訴求的目標。
2、實行科學的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結構。一個店長,兩個服務員,店長直接對員工進行管理,并根據員工的表現
3、制定相應的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎上,建立切合實際的獎懲制度,規范團隊的發展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環管理制度,促進團隊管理的規劃化、科學化。針對團隊具體規模,4、建立信任,進行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個和諧穩定的工作環境。
團隊簡介
團隊名稱:夢之翼
團隊理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷
團隊精神:溝通力、執行力、創造力
第六章
附錄一
1.為規范公司行為,保障公司股東的合法權益,根據《中華人民共和國公司法》和相關法律、法規,結合我公司具體情況,制定本章程。
2.小吃店名稱:嘉味美
3.我們的小吃店,獨立核算、自主經營、自負盈虧。
4.小吃店的經營范圍:特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本:人民幣10000元
大學生商業計劃書7第一章 基本概況
1、項目描述:大學生網上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b 網絡購物運營模式,和網店,網上商城模式類似。
2、產品與服務:網超沒有實體店,商品面較窄,前期投入低。網上超市只需要庫房、網站和采購配送人員,網超經營成本低、同業競爭小。網超價格比實體店便宜而且送貨上門,看上去對大學生來說在網超購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。
3、行業及市場:大學生寢室電腦很普及,大學生接受新事物能力很強。網購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室,網購行為容易模仿形成羊群效應
4、營銷策略:采用代理商(學生寢室)模式
5、資金需求:網站建設1200元,倉庫月租20xx元,進貨:
6、風險控制:大學生購買超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見日用品,文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時,馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的,一次性購物大多在10元以下,有時購買一杯奶,有時購買一包餅干,有時購買一瓶洗發水,有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格,主要關注的是購買是否方便,過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度,當需要這類少量商品時,必須要上網,登錄網站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購買總量不大,便宜度有限,而價格正是大學生不太關注的地方。何況網購不能看到實物,其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網超嘗試消費,但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經營思路
相對大部分人做的大學城網上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購物過程要比在超市購買更方便,更快捷,要更符合大學生消費特點。第二條要加強大學生在網上超市購買理由。
很多大學寢室有同學賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室,附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據我所知這種現象比較普遍,這樣既能為自己創造一點利潤,也能為同學帶來一定的方便。
這類零售經營者容易遇到兩個問題,第一個問題是經營者進貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運營形象也不正規。第二個問題是這類零售銷售平臺窄,一般只銷售給經營者熟悉的附近幾個寢室,由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營銷因素包含在內。我所說的網超模式就是整合這個需求和資源,簡單的說就是我們成為大學生經營者提供銷售平臺的批發商。我們提供貨物、銷售平臺、規范的服務及整合力,由分銷大學生來承擔宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2:具體模式
建立大學城網上超市,在大學城招代理人員。網站銷售的商品分兩部分,一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購買不頻繁的備貨在網超庫房。顧客購買的商品由發展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網超商家和此代理人員分成。
在學校內租網超辦公室兼庫房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數碼、化妝品等。網站及數據錄入完畢后招聘網超代理人,由代理人員去發展顧客,顧客注冊時需填入介紹代理人編碼,注冊帳號用手機號碼,顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分,一部分是購買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同,把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發展顧客時把商品目錄海報發到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報持續對顧客產生影響。當他們需要商品時,參照目錄手冊,通過網站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網超商家通知相應代理人,代理人能夠5分鐘內送貨上門。當發展此顧客的代理人正好不在寢室時,也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時,能夠通過多種簡單的渠道(網站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品,比如洗發水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網超定價應該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點也沒有關系。顧客因為緊急商品購買已經習慣了我們的購物渠道,很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網超庫房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。可以把這種模式看成我方是批發商,代理人是零售商,大學生是消費方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規范的商品結構和服務渠道。平臺的推廣和發展圍繞“人情營銷”這個概念,大學生代理人自身擁有一定的人脈資源,他們可以在此基礎上大力發展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學,何樂不為。而且在這樣的網超購物更加方便更加快捷,部分商品更加優惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。我們還可以把這個平臺建成校園網絡社區,提供兼職信。
3:運營模式補充說明
圍繞這個網購模式,還有很多細節需要說明,還有一些地方需要詳細解釋,還有一些點子能夠用到這個模式上,這部分內容會在實踐中不斷完善。
1.顧客購買方式多樣化的目的是為了簡化購物方便度,傳統大學城網超需要上網才能購買。雖然大學電腦很普及,但是還是有部分學生沒有電腦。即使有電腦的學生也不會時時都在上網。
而在我們的平臺購物,顧客可以選擇:
1、在網站上訂貨購物。
2、打電話購物。
3、到代理人寢室購物。
4、通過QQ購物。
5、通過短信購物。
6、通過飛信購物。通過這些方式顧客能夠更方便快捷的購買到所需的商品。
2.顧客注冊帳號是自己的手機號碼,我們有顧客的資料,他只需要通過手機說明需要什么商品,不需要其它任何說明,我們自然知道送到那間寢室。針對即時商品,我們的目錄海報上商品有相應編碼,顧客直接只發送商品編碼就能夠得到貨物。
3.此模式設想的當顧客需要任何商品時可以電話告訴網超商家需要什么商品,再由網超商家告訴相應代理人送貨,這樣做的目的是為了防止代理人繞過商家進貨銷售。此項目也可以考慮顧客直接聯系代理人要求送貨,這樣能夠減少環節。只要我們控制價格,制定嚴格的處罰措施,還是能夠控制代理人進貨渠道的,畢竟他們銷量不大,自己進貨不便,而且在我方進貨由于距離近,往來多,能夠實現每次少量進貨。
4.此項目核心是“人情營銷”所以顧客注冊時需要選擇代理人編碼,所有的配送由代理人負責,當有顧客要加入網站,而沒有推薦代理人時,我們會為顧客推薦離顧客最近的代理人,顧客注冊成功后,推薦代理人會到寢室拜訪發放目錄海報。
5.前期商品目錄海報比較重要,是代理人拜訪完顧客后影響顧客購物的重要工具。為了防止浪費,有效的把海報發放到顧客寢室中。海報成本可以和代理人平攤,代理人所發海報成本在他的商品銷售利潤中扣除。我們和代理人時合作關系,利潤和風險共擔思路貫穿整個項目。
6.如何利潤分成,備貨在代理人寢室中的商品應該由代理人在我處批發購買,其備貨成本由代理人承擔。我方因為為其提供銷售平臺,而且大學生其它進貨渠道不便,所以我認為此類商品我方保持利潤8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右。
7.備貨在我方商品利潤應該和代理人平分,各自分得利潤為10%左右。可以促銷一些特價商品,這部分商品沒有利潤,其目的是帶動其它高利潤商品銷售。
8.手機充值利潤不高,但它是引導顧客使用我們購物渠道的重要工具,我方在淘寶上找充值商家,顧客需要充值時找代理人,代理人直接到淘寶商家處充值方便快捷。另外游戲點卡銷售也同樣可以做為引導工具,其流程相同。
9.可以考慮顧客一次性購物滿39元,9.5折銷售,提高銷售量。
10.可以考慮銷售組合商品,比如早餐組合等。多利用節假日銷售應季商品,比如情人節、愚人節、圣誕節、中秋節等。在大節臨近時做專門的促銷,制作海報,由代理人發放到各個寢室。
11.建立實名認證和積分體系,我們按會員在平臺上消費額計算積分和認證身份,這為會員在平臺上參加其它活動準備了信任基礎。
第三篇:大學生商業計劃書模板
大學生商業計劃書模板
摘要
大學生商業計劃書模板
我的創業夢想已經存在很長時間,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解.另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中.一項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目.項目名稱:__餐廳
性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳.建設地點:合肥大學城
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求.本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業.宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳
經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的.品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇.2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等.3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲.市場營銷:在餐廳的初步發展階段,采用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌.同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系.財務數據:財務計劃欄
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務
結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源.以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱.據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力.而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的.二管理層
(一)餐飲經營者
___
職責
1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力.2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督.4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況.5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量.(二)中餐廚師
____
職責
1.每日早午餐的制作,保證食品質量
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營.3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費.4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪.5.努力創作特色飲食.(三)西餐廚師
____
職責
與中餐廳廚師職責相同.(四)服務生(三人)
___
___
___
職責
1.微笑服務,禮貌待人.2.餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業.3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食.4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到.5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題.6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備.7.下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全.8.與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規章制度.三研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證.在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金.(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間.3.聘用中西餐廚師,簽訂合同.4.聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同.5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同.6.開始在各高校進行宣傳活動.四行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的.隨著生活的不斷進步,經濟的不斷發展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是干凈衛生,有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件.(一)此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利.(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準.(三)現已創辦的此類餐廳概況
1.名稱:__餐廳
2.成立時間:____年__月__日
3.所在位置:合肥大學城
4.優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理.且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧.5.主要經營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感.2.因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿.7.本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1.前期宣傳:大規模,高強度,投入較大.后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識.2.針對節假日,開展有針對性的促銷策略.(二)創造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍.2.這是你的餐廳.每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力.應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪.五營銷策略
(一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:
1.優勢宣傳:
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間.2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水.3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色.4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額.5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢.6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準.具體內容請參見附件一.2.服務:
本餐廳所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調.餐廳規章制度也有明確要求.3.品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食.2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求.4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來.(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的.(二)經營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯.并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源.2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色.3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離.4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法.如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的.5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利.據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的.6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況.寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出.7.制作顧客反饋表.在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見.將顧客滿意進行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想.六市場目標
(一)市場進程及目標
半年
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資.提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本.兩年
進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加.餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,五年
在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
七風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用.(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系.(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變.(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜.2.同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式.(五)其他方面
隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊.餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額.因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本.八財務計劃
1.現金流量表
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等.(大約估計為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況.2.預計損益表(主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月.
第四篇:大學生商業計劃書
大學生商業計劃書9篇
時間過得真快,總在不經意間流逝,又迎來了一個全新的起點,讓我們對今后的工作做個計劃吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?下面是小編精心整理的大學生商業計劃書,歡迎閱讀與收藏。
大學生商業計劃書1一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為x平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員x名,廚師x名,服務生x名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品。
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務。
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境。
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
大學生商業計劃書2一、實施綱要:
鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現在,隨著人們生活水平的不斷地進步,生活質量不斷地提高,鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語,而這些花語就是吸引消費者的所在,如:桔梗花的花語——真誠不變的愛,這就可以用來表達情侶之間的愛;時鐘花的花語——愛在你身邊,如果你想表白就可以買這種花,這樣既可以表達你對他或她的愛,又可以很含蓄……我們創辦網上花店以鮮花專遞為市場切入點,滿足個性消費為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優勢的市場。
二、項目背景:
近年來,消費者對個性禮品的需求也日益增加,在人們購買饋贈禮品時,不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業進行正式的發展,到目前為止已經過了25個年頭。據初步統計,20xx年全國花卉面積1163萬畝,產業規模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅的花卉產業也在不斷地創新進步,如天水研發的太空仙客來神州系列,臨洮大麗花等,產銷兩旺。目前國內的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經常可以看到布置得非常漂亮的婚禮花車;在很多酒店宴會大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫院的病房,為病人精心設計的花籃;在每個情人節的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經融入到現代人的生活中,成為了我們日常生活,社交中的必需品.而隨著中國城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費帶來了無窮的動力和潛力,相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。
三、項目基本設想:
首先在湖南商學院附近開一家小店作為試點市場,計劃用一年的時間在此校的大學生中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。然后培養自己的品牌,建立自己的網站,在網上開展鮮花速遞業務等,以各種形式的服務,打響品牌。暫定的目標消費群以長沙市各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場。以湖南商學院為例,各類在校生近1.6萬人,另外還有湖南大學、湖南師范大學等高校,這樣的市場規模是比較龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
四、市場分析:
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想,喜歡時尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此,目標市場對產品的包容性較好。目前校園市場還未被開發,消費群體集中,消費潛力大。年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易于培養顧客忠誠。
1.市場調查結果分析:
利用校內網的網絡資源,采取問卷的方式對湖南商學院在校生的調查。此次我們共發出問卷50份,得到39份回應。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
(1)有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
(2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
(4)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
(5)購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
2.目標客戶分析:
在校大學生購買一般不問價格,但從網上調查來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一)等等,在教師節這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個性化,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現象等。
五、擬建規模:
1)店名:鮮花坊 鮮花店;
2)店面面積:30平方米;
3)總投資 :2.5萬;
4)裝修費用:XX元;
5)管理人員一名:XXX元月薪;
6)花藝師一名 :XX元~XXX元月薪;
7)普通員工三人:XX元月薪;
8)流動資金:XXXX元;
9)店址選擇:在湖南商學院正對面,基本位于各高校的重心位置,易于目標群體到達。
六、主要產品及經營范圍:
產品體系當然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔梗花、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鐘花、風信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經營干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務,上門插花,鮮花租擺,花束設計,婚慶的婚宴用花設計、賓館花藝設計、家庭花藝設計,網上訂花。
價格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
大學生商業計劃書3隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。
一、項目簡介
社區水果店的建立:在社區的居民達到xx個家庭(每個家庭x人計算)的小區建立水果店。
二、市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果x公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,x%的x口之家每月消費水果的金額在x元以上。x%的家庭消費水果在x-x元之間。只有x%的家庭消費水果在x元以下。
我國目前人年均果品占有量約為xkg,與健康標準要求(xkg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(xkg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到xx萬t。
三、選擇理由
行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶;
創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營;
全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下;
新穎的銷售方式:開放式的自選;
多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費;
水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。
四、特色服務
1.水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到xx萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在x戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:x%是通過消費市場,x%是由連鎖店,x%是水果蔬菜店,x%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨特的引導消費
現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮x種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(xg、xg)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。
五、競爭對手
1.消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。
我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3.農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走x分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
大學生商業計劃書4Ⅰ.標題頁
把你的產品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的 版面排列以下內容:
A.公司名稱
B.注冊年月
C.公司性質
D.公司地址
E.融資負責人姓名
F.職務
G.電話
H.傳真
I.E-mail
J.公司主頁
K.報告機密性密級
L.創業計劃書編號 公司名稱: 簽字: 日期:
Ⅱ.目錄
初步商業計劃書后,注意確認目錄頁碼同內容的一致性
Ⅲ.執行摘要
A.計劃書的目的a.為有意的 VC 提供信息
b.為本計劃未來的經營活動提供基本數據和原則
B.公司概述
a.成立日期
b.從事行業, 例如嬰兒產品制造商, 鉛筆的分銷商, 醫藥服務的供應商
c.公司的合法成立的形式,例如:有限責任公司、股份 有限公司、合伙制
d.出資所有權構成e.我們的主要辦公地點[x]
C.業務
a.描述產品或提供的服務,公司處于[種子,啟動,成長 ] 期、剛[ 開發了我們的第一個產品, 雇用了我們的第一位售 貨員, 簽了我們的第一張訂單]。
b.在近期[ 時期 ], 我們公司完成了[ x ]的銷售額,并且顯示出[益利, 虧損, 盈虧平衡] 考慮到資金問題,我 們期望完成 [ x ]的銷售額,在[年]完成[ x ]的稅前利潤。在[下一年]完成[ x ]稅前利潤。
c.如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情
例如:
1.新產品的營銷
2.制造或補充設備滿足增長的市場需求,3.增加零售點或采用其他方法完善分銷渠道,4.增強新產品的研發或改進現有產品]
D.產品與服務
a.陳述你的產品或服務以便讓別人能夠看懂。[ 公司 ] 生產下列產品[這里簡短列出產品,主要強調生產線的意義 和它能帶來的最高銷售量]
b.當前我們的[ 產品或服務 ]處于[ 導入, 成長, 成 熟 ]期。我們計劃擴大我們的生產線用于完善我們的[產品 或服務] 包括[ x,y,z ]。
c.我們產品的生產或配送等方面的關鍵特征有[ x,y ]。
d.我們的[產品或服務]的獨特性是因為[ x,y,或 z ]。
e.我們的市場定位優勢是因為我們的[ 專利, 銷售速 度, 商標名字等]。
E.管理團隊 我們的團隊由下列成員組成[ x ] 男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經驗;有銷售[ y ]年的經驗 有[ x ]年的產品開發經驗,并且有在[其他方面][ x ] 的經驗。
F.營銷概述
G.競爭環境
a.分析與我們直接競爭的[公司名稱],或我們沒有直 接的競爭對手,但在市場上有我們[ 產品或服務 ]的替代品 或相關產品。
b.我們產品獨特性是因為如果我們能 [ x ],或我們有 競爭優勢因為我們的 [ 銷售的速度, 已建立商標品牌, 低 成本制造]。
H.資金需求
a.我們尋求[x¥]作為追加投資,用于[ ] 它將使我們 能 [ 描述你為什么需要資金,這機會為什麼鼓舞人心]。
b.[ x ] 年內我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資,或者公司的出售,或者上市融資退出。
I.風險與機會
a.我們經營的最大的風險是 [ 市場風險, 定價風險, 產品風險, 管理風險 ]
b.我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能[ x ]
c.我們面前的商業機會對我們非常有意義;如果我們能 做到[ x ]我們就有機會將[ 市場上的局部優勢,變為整個行業的巨大優勢]。
大學生商業計劃書5一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著“完美”,個性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能構成具有“地質大學青鳥花店”品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、帶給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,帶給產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中。建立網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選取網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
“地質大學青鳥花店”網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計證明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且思考到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選取價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
⑷理解和吸收新事物的潛力強,追求時尚,崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(感情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
網站建設初始,我們便十分重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新
2.2價格策略
青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式
⑵服務方面
網上花店的服務務必是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就務必按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。
在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡
②無條件理解客戶退貨,集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
2.4渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選取批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見
3、網上花店策略實施
1.市場范圍選取,在投入期僅選取網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播到達宣傳效果。
3.現場促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳資料包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以“青鳥花店”網址和“校園花店隆重推出”為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,能夠上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店資料,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發“青鳥花店”宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有“青鳥花店”網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者能夠現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
四,營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析,我們能夠預測在主要節假日,每一天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會到達20%,我們正用心與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單,直接進入“青鳥花店”網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的信息訂購
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將透過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上能夠實現零庫存,但是現實中要到達這一點卻很困難。
五、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。,服務的資料會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
六、系統開發計劃
1。系統開發計劃
根據公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發小組的實際狀況,我們決定選取虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會思考建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能到達公司預期的要求
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際狀況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊
七、項目小結
1、主要工作完成狀況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際狀況,參閱了超多的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的狀況,我們自行設計了一系列服務產品,如信息訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,但是我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,青鳥花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網站必須會得到進一步的完善。
大學生商業計劃書6目錄
第一章:項目分析
1.1創業機會選擇的原因……………………………….2
1.2項目的分析………………………………………….2
1.3項目前景分析……………………………………….2
第二章:項目可操作性分析
2.1目標市場……………………………………………3
2.2項目簡介……………………………………………3
2.3服務簡介……………………………………………3
第三章:市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發展戰略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財務分析……………………………………………..7
4.4風險分析和管理……………………………………..7
第五章:創業團隊
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團隊建設…………………………………………….8
第六章:附錄………………………………………………..9
創業計劃書
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現,感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創業是因為:
1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。
5.適合團隊創業,大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創業資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業,因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。
大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響(二)制定了差異化營銷戰略。
多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。(三)具有成本領先的優勢。
我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務,并不斷的創新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現狀,希望有創新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境,保證優良的服務,創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區,提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現了當地的風俗民情,就目前現實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優勢)分析:從我們周圍環境出發,目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的.小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創業成本,使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT(威脅)分析:小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢?同時還有經營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2.試營業階段可開展一系列優惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優質服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發展,可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
6.考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來,從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務員:20xxx2
一名學生收銀員:1800
一名學生服務員:星期六、星期天工作,200
兩名廚師:4000x2
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環境特色:具有休閑的環境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
員工管理規章制度
1.準時上下班,對所擔負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。
2.盡忠職守,保證工作激情。
3.愛護本公司財物,不浪費,不化公為私。
4.遵守公司一切規章及工作守則。
5.保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養,切戒不良嗜好。
7.待人接物要態度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
財務分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創業資金比較少,融資方式為四個創業成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風險與成本。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質。這樣做可以極大的節約小店的成本。
風險分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾類風險的存在:
外部風險:
(1)校園內特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經營模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據市場變化及時調整,不斷推出新款式,新品種、新服務、新特色。
(2)員工流動率過大,經常有員工做不到一、兩個月就辭職,尤其是服務員的流動率。因為小本創業,規模較小,所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來,新員工需要一定時間適應,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業。
(3)一時疏忽導致安全隱患,原材料采購或在生產過程中不注重細節,出現食品安全問題發生事故。
內部風險
〔1〕內部管理經營不善很可能面臨處境艱難甚至破產的境況。小吃店是一個技術含量相對較低的行業,但是它對管理人員的能力與素質要求較高。不斷完善我們的規章管理制度,將科學管理作為我們創業資源優化整合后的核心競爭力。因此,建立現代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發展至關重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業側重于服務,不僅要服務好顧客,更要服務好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發展。我們小店資源優化整合后的核心競爭力就在于我們優質的服務。
(3)店內的環境,衛生問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內環境設施衛生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內的資金周轉不靈等現金流問題容易導致失敗。創業活動是創業者在資源匱乏的情況下開展的具有創造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創業階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。
第五章
公司文化
由于學生來五湖四海,我們公司主要是提供一個得家的文化,讓異地的學子通過品嘗家鄉的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。“讓愛體現在服務,讓服務充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現家的溫馨。”這是我們公司文化主旨。
團隊建設
我們公司的組織結構是直線型,店長控制著店里的一切事物。這種結構可以避免我們公司錯過機會,一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協同效應的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團隊建設,就必須建立成員間的信任,成員具有協作精神,良好的心態,注重細節,具有競爭和合作意識。關于團隊建設活動的開展,我們可以通過以下幾個途徑進行:
1、確立團隊的目標,使個人目標與企業目標相一致。并設置符合團隊長期發展及團隊成員的利益和訴求的目標。
2、實行科學的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結構。一個店長,兩個服務員,店長直接對員工進行管理,并根據員工的表現
3、制定相應的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎上,建立切合實際的獎懲制度,規范團隊的發展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環管理制度,促進團隊管理的規劃化、科學化。針對團隊具體規模,4、建立信任,進行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個和諧穩定的工作環境。
團隊簡介
團隊名稱:夢之翼
團隊理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷
團隊精神:溝通力、執行力、創造力
第六章
附錄一
1.為規范公司行為,保障公司股東的合法權益,根據《中華人民共和國公司法》和相關法律、法規,結合我公司具體情況,制定本章程。
2.小吃店名稱:嘉味美
3.我們的小吃店,獨立核算、自主經營、自負盈虧。
4.小吃店的經營范圍:特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本:人民幣10000元
大學生商業計劃書7一、前言
在經濟、文化和科技不斷發展的今天,人們的物質生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代,隨著流行元素不斷的更換,使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態度,而這本身的行為就已經成為了一種潮流。那么在服飾的領域里要怎樣展示我們的個性呢?
很多人在諾大的商場很是迷茫,為什么呢?因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾,也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣,那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾,人們無從選擇,因此標新立異的衣服就變得大受歡迎,成為人們的首選。
人們要的是個性,是獨特,是潮流,是獨一勿二(只要唯一,不要重復),那么要怎樣滿足人們的需求呢?市場的空白處郵在哪里呢?
由此,我們便萌生了一個不走尋常路的想法,那就是接下來我要給大家介紹一家公司——《xxx》。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店,以青少年為主要銷售人群,它在人們的需求無法得到滿足時應運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性,避免了撞衫的窘境,避免了個性無法展示的苦惱,避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。
二、項目概述
(一)服務宗旨及商業模式
服務宗旨:傳播追求時尚,個性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,讓“顧客放心消費,商家客源多多”。秉承“不求獨一,只求唯一;不求最好,只求更好;質量必優,服務必誠”的服務宗旨。
商業模式:通過建立“xxx”手繪實體店,向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺,并且提供自由創作的空間,以此吸引大學生到“xxx”來尋找他們所需要的個性商品;學生不但可以在“xxx”購買或是根據我們提供的材料進行自由創作,也可以自己主動推薦特色產品或服務,我們會根據情況進行采納;當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規模時,我們會及時開辟網絡平臺,增大客源量。
(二)發展規劃
第一階段:運營初期,由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優勢,所以我們必須做好宣傳工作,讓更多的人知道“xxx”手繪店的存在。而宣傳時,我們可以采用貼海報和發名片的方式進行消息傳播,提起大家的興趣。
第二階段:當宣傳達到一定效果之后,我么可以投入真正實施,以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮,提高大家的興趣。
第三階段:當“xxx”在xx市周邊高校范圍內有一定的影響力以后,進行服務項目拓展,吸引各類感興趣的人群加盟,收取加盟費用以及會員參與手繪產品消費的交易提成費用。利用會員的點評數據進行分析、挖掘,為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段:當我們的手繪實體店在泰州市周圍運營成熟以后,有著較穩定的客戶人群,我們可以充分利用隊員的專業知識,開辟網絡營銷店,擴大規模,增加效益,提升人氣。
三、市場分析
(一)宏觀市場分析
1.國家經濟狀況良好、需求旺盛。
根據20xx以及本前x個月的調查報告顯示,面對復雜多變的國際形勢和國內經濟運行出現的新情況新問題,黨中央、國務院堅持實施積極的財政政策和穩健的貨幣政策,不斷加強和改善宏觀調控,國民經濟運行總體良好,社會消費品零售繼續增長,大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴大,越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場,是有一定的市場發展空間的。
2.手繪藝術業屬xx產業,發展潛力巨大,前景廣闊。
經過網絡二手數據調查以及我們自身設計的調查問卷結果發現,目前泰州市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛的消費主流群體的而開展的店面。其它地區也幾乎沒有,手繪創意店面只有在網絡上有一些,并且遍布不廣,而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物,他們追求Fashion的心一直沒有停止過,所以對我們而言,在泰州發展此行業的潛力非常大,也很有前景。
3.國家、學校支持大學生創業。
為了緩減高校畢業生就業壓力,國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創業的優惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養大學生創業意識,激發大學生創業熱情,提高大學生創業能力,各大高校都紛紛提供名師指導,大力支持大學生創業,扶持大學生自主創業。
(二)微觀市場分析
1.需求分析
經過我們的調查發現,泰州市海陵區大學城在校學生人數遠遠超過x萬,“xxx”手繪店運營初期將針對大學城內的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務。20xx年x月x日,我們對xx師專xx多在校大學生進行了專項調查。
2.愿意參與手繪店創業模式的人員很多。
四、競爭分析
(一)企業的優勢
1.低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式,也是手繪店的經營特點之一,“xxx”屬于個性店,與普通店有所不同,一般店是按批發價批發進貨,然后自定零售價,按零售價出售,以差價獲取利潤,而我們的“xxx”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有個性的手繪T恤,我們給產品增加了附加值,以獲取可觀的利潤。
2.獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式,會更吸引人。“xxx”不僅是賣繪制好的物品,而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,然后我們再根據顧客的要求去繪制,還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料,讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式,無疑是更能吸引顧客的光臨。
3.很少的直接對手
在xx市xx區的市場上,暫時還沒有手繪實體店,所以我們沒有直接競爭對手,這就減少了我們所面對競爭風險。
4.個性的手繪產品
《xxx》銷售的產品,每個圖案只用一次,絕不重復,堅持獨特,堅持個性,每件T恤是獨特的個體,每個所屬者的專屬。
5.有利的品牌形象:時尚,獨特,個性,潮流
6.xxx在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤,而情侶購買情侶T恤后,xxx將提供拍照服務,為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業的劣勢
1.團隊人員繪畫技術缺乏,只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產品或者以技術投資的方式入股,但這無疑是增加了我們的成本,增加了我們公司的負擔。
2.團隊人員不多,資金籌集又是一個問題,這將是最大的劣勢,因為沒有雄厚的資本,抵御風險的能力就會很弱。
3.團隊人員都是大學生,沒有足夠的經驗,還不成熟,也缺少相關的行業知識和實踐知識。以至于顧客對我們產品的質量也會有所懷疑。
(三)競爭市場上的機會
公司坐落在xx市xx區春暉路,處于大學城中,最近的周圍就有x師專、x職大、x師大、x職中、xx學院四所學校。學生數量多,購買的機率就增大了。
(四)競爭市場上的威脅
1.很多人在腦子里已經固定了思想,認為顏料一定會褪色,所以就會沒有買我們手繪產品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好,于我們不利。
2.一旦我們公司經營的好,有了知名度,就會有強勢競爭者的進入,增加了我們的危險系數。
(五)競爭策略
1.特殊的服務
①情侶購買情侶T恤,xxx提供拍照留念的服務。
②提供顧客一個為自己關心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2.卡片兌換
在xxx消費五次,就可憑每次的卡片來兌換一件產品,任意挑選。
3.給貧困地區的兒童捐獻手繪T恤。
4.送給xx區xx路的清潔工手繪T恤,無聲的宣傳我們的《xxx》,讓更多的人被手繪所吸引。
五、經營管理
(一)目標市場定位
創業初期我們的目標市場就是xx附近的各大高校和大學的年輕男女學生。
(二)商品展示
1.櫥窗展示;
2.印發宣傳單;
3.視頻展示,在店鋪內部循環播放各種精彩的手繪產品;
4.實品展示,動員親朋好友一起穿,以此吸引消費者。
(三)售后管理
1.專門準備一本筆記本,記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2.若服裝鞋子有不足處,可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成,可適當收取整改費。
六、營銷管理
(一)營銷策略
1.產品策略——不斷創新的潮流路線
在不同的時期,不斷地改革創新不同款式的產品,以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優先的基礎上實施創新。
2.價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的,所以我們在一開始會對學生會員采取優惠政策,比如采取積分方式,或是自由創作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創業初期我們還將對商家會員采用滲透定價法,薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3.渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創業,周轉資金比較少,所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低,銷售速度快,有利于我們小本生意的發展。
4.促銷策略——價格優惠的促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優惠或者無償提供自由創作機會。同時節假日我店還推行產品打折優惠。
(二)推廣策略
1.海報宣傳;
2.印刷“xxx”店鋪的名片;
3.同學朋友的口頭宣傳;
4.實體感受,動員親朋好友試穿產品,以便吸引顧客;
5.通過網絡宣傳,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度,同時在網上發布我們產品的消息。
七、財務計劃
(一)資金來源
網站的資金主要來源兩個方面——創業小組投入、個人借款。
1.創業小組投入
由于大學生的資金有限,剛開始由創業小組的四個成員每人投入xx元作為實體店運行的啟動資金。
2.個人借款
借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量,向他們借入一部分資金,與此同時也可以尋找入伙人一起投資。
八、風險分析與應對
(一)投資風險
1.在經營成本方面,需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始,而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方,房價、租金,自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用,這些資金對我們剛剛創業的大學生來說,的確是個風險,同樣也是個重大的考驗。
2.在經營銷售方面,需要慎重的估算出銷售量,以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量,這對我們小型企業來說,這將是個重創。
應對措施:合理的把握好每一項產品的質量優先。對每個月的銷售量要準確的估算出數值,以便保證每一件產品都能銷售出去,從而避免壓貨現象的困擾。
(二)技術風險
在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的`失誤或熟練度不夠,產品質量出現問題會導致產品難以銷售。
應對措施:加強對工作人員的技術培訓,在每一次產品制作過程中減少他們的失誤次數,盡量保證零失誤。
(三)團隊風險
1.隊員均來自不同專業,意見可能有分歧;
2.非專業人士,繪畫技術水平不高。
應對措施:每周開一次公司大會,成員們進行交流意見,以及對產品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數成員同意方可通過,以保證大家意見相同。
(四)管理風險
管理風險往往是出現在企業內部,是企業管理制度缺失或不完善的一種表現。如果不將管理制度完善,會導致企業內部人員混亂,工作人員工作不積極。
應對措施:合理完善公司管理制度,制定公司規章制度,對違反公司規章制度,工作態度不積極的人,嚴懲不怠。
(五)質量風險
質量是整個企業信譽的標志。如果一旦產品質量出現問題,這對企業信譽將是致命的打擊。
應對措施:對員工制作的產品質量進行記錄,對產品質量較好的員工頒發獎金,而產品質量老是出現問題的員工采取扣除工資少量金額的方法,以提高員工的工作效率。
(六)財務風險
我們都是尚未工作的大學生,沒有足夠的經濟來源,資金不足,抗風險能力明顯較弱。
應對措施:我們是剛剛創業的大學生,身邊擁有的周轉資金很少,這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合(一)團隊組織
xx:CEO,負責“xxx”實體店的整體運營、團隊的協調管理及風險分析。
xx:市場總監,負責掌握市場動態,搜集資料、采集圖片樣張,進行市場分析。
xx:財務總監,負責財務數據的收集和管理,進行財務分析、預算。
xx:創意總監,負責網站創意產品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。
網站以學生為主體運行,我們擁有青春、活力,更富有責任心,團隊成員對團隊事務會心盡力,我們將以x%的熱情投入創業活動。在創業初期很多時候都是一人兼多職,相互協調、分工合作、團結共進。
(二)合作管理
團隊成員雖然有著不同的社會經驗、思想和特長,但相同的是都具有不斷進取、勇于創新的能力;,有很強的經營能力和業務能力,充滿自信和永不言敗的精神,并且身體健康,有很好的革命本錢。在創業過程中,團隊成員將積極參與到企業的各項活動中,相互積極合作,致力于企業長期發展。
(三)責任目標
為發揮團隊高效的管理效果,明確咱們“xxx”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務,最后達成小組的目標。
(四)會議機制
溝通可使團隊管理實現良好效果,只有在一個開放、順暢的環境下,才能發揮團隊管理的功能。溝通在網站團隊管理扮演著相當重要的角色,因此團隊成員每個星期召開一次例會,討論實體店在運營中出現的比較重要的問題,并共同尋找應對措施。
此外,建章立制,為規范“追夢隊”能夠很好的管理“xxx”的日常運作和各種活動,制定規章制度,例如每個隊員應該明確自己的職責,準時完成任務;開會不允許遲到,特殊情況需請假等。適當時候,還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡而言之,我們的“xxx”實體店擁有個性化設計、創新化宣傳、戰略化銷售、系統化管理,我們會以熱忱的服務和規范的運營,從細處入手,構建良好的推薦和點評環境。
大學生商業計劃書8第一章 基本概況
1、項目描述:大學生網上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b 網絡購物運營模式,和網店,網上商城模式類似。
2、產品與服務:網超沒有實體店,商品面較窄,前期投入低。網上超市只需要庫房、網站和采購配送人員,網超經營成本低、同業競爭小。網超價格比實體店便宜而且送貨上門,看上去對大學生來說在網超購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。
3、行業及市場:大學生寢室電腦很普及,大學生接受新事物能力很強。網購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室,網購行為容易模仿形成羊群效應
4、營銷策略:采用代理商(學生寢室)模式
5、資金需求:網站建設1200元,倉庫月租20xx元,進貨:
6、風險控制:大學生購買超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見日用品,文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時,馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的,一次性購物大多在10元以下,有時購買一杯奶,有時購買一包餅干,有時購買一瓶洗發水,有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格,主要關注的是購買是否方便,過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度,當需要這類少量商品時,必須要上網,登錄網站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購買總量不大,便宜度有限,而價格正是大學生不太關注的地方。何況網購不能看到實物,其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網超嘗試消費,但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經營思路
相對大部分人做的大學城網上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購物過程要比在超市購買更方便,更快捷,要更符合大學生消費特點。第二條要加強大學生在網上超市購買理由。
很多大學寢室有同學賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室,附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據我所知這種現象比較普遍,這樣既能為自己創造一點利潤,也能為同學帶來一定的方便。
這類零售經營者容易遇到兩個問題,第一個問題是經營者進貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運營形象也不正規。第二個問題是這類零售銷售平臺窄,一般只銷售給經營者熟悉的附近幾個寢室,由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營銷因素包含在內。我所說的網超模式就是整合這個需求和資源,簡單的說就是我們成為大學生經營者提供銷售平臺的批發商。我們提供貨物、銷售平臺、規范的服務及整合力,由分銷大學生來承擔宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2:具體模式
建立大學城網上超市,在大學城招代理人員。網站銷售的商品分兩部分,一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購買不頻繁的備貨在網超庫房。顧客購買的商品由發展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網超商家和此代理人員分成。
在學校內租網超辦公室兼庫房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數碼、化妝品等。網站及數據錄入完畢后招聘網超代理人,由代理人員去發展顧客,顧客注冊時需填入介紹代理人編碼,注冊帳號用手機號碼,顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分,一部分是購買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同,把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發展顧客時把商品目錄海報發到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報持續對顧客產生影響。當他們需要商品時,參照目錄手冊,通過網站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網超商家通知相應代理人,代理人能夠5分鐘內送貨上門。當發展此顧客的代理人正好不在寢室時,也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時,能夠通過多種簡單的渠道(網站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品,比如洗發水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網超定價應該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點也沒有關系。顧客因為緊急商品購買已經習慣了我們的購物渠道,很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網超庫房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。可以把這種模式看成我方是批發商,代理人是零售商,大學生是消費方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規范的商品結構和服務渠道。平臺的推廣和發展圍繞“人情營銷”這個概念,大學生代理人自身擁有一定的人脈資源,他們可以在此基礎上大力發展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學,何樂不為。而且在這樣的網超購物更加方便更加快捷,部分商品更加優惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。我們還可以把這個平臺建成校園網絡社區,提供兼職信。
3:運營模式補充說明
圍繞這個網購模式,還有很多細節需要說明,還有一些地方需要詳細解釋,還有一些點子能夠用到這個模式上,這部分內容會在實踐中不斷完善。
1.顧客購買方式多樣化的目的是為了簡化購物方便度,傳統大學城網超需要上網才能購買。雖然大學電腦很普及,但是還是有部分學生沒有電腦。即使有電腦的學生也不會時時都在上網。
而在我們的平臺購物,顧客可以選擇:
1、在網站上訂貨購物。
2、打電話購物。
3、到代理人寢室購物。
4、通過QQ購物。
5、通過短信購物。
6、通過飛信購物。通過這些方式顧客能夠更方便快捷的購買到所需的商品。
2.顧客注冊帳號是自己的手機號碼,我們有顧客的資料,他只需要通過手機說明需要什么商品,不需要其它任何說明,我們自然知道送到那間寢室。針對即時商品,我們的目錄海報上商品有相應編碼,顧客直接只發送商品編碼就能夠得到貨物。
3.此模式設想的當顧客需要任何商品時可以電話告訴網超商家需要什么商品,再由網超商家告訴相應代理人送貨,這樣做的目的是為了防止代理人繞過商家進貨銷售。此項目也可以考慮顧客直接聯系代理人要求送貨,這樣能夠減少環節。只要我們控制價格,制定嚴格的處罰措施,還是能夠控制代理人進貨渠道的,畢竟他們銷量不大,自己進貨不便,而且在我方進貨由于距離近,往來多,能夠實現每次少量進貨。
4.此項目核心是“人情營銷”所以顧客注冊時需要選擇代理人編碼,所有的配送由代理人負責,當有顧客要加入網站,而沒有推薦代理人時,我們會為顧客推薦離顧客最近的代理人,顧客注冊成功后,推薦代理人會到寢室拜訪發放目錄海報。
5.前期商品目錄海報比較重要,是代理人拜訪完顧客后影響顧客購物的重要工具。為了防止浪費,有效的把海報發放到顧客寢室中。海報成本可以和代理人平攤,代理人所發海報成本在他的商品銷售利潤中扣除。我們和代理人時合作關系,利潤和風險共擔思路貫穿整個項目。
6.如何利潤分成,備貨在代理人寢室中的商品應該由代理人在我處批發購買,其備貨成本由代理人承擔。我方因為為其提供銷售平臺,而且大學生其它進貨渠道不便,所以我認為此類商品我方保持利潤8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右。
7.備貨在我方商品利潤應該和代理人平分,各自分得利潤為10%左右。可以促銷一些特價商品,這部分商品沒有利潤,其目的是帶動其它高利潤商品銷售。
8.手機充值利潤不高,但它是引導顧客使用我們購物渠道的重要工具,我方在淘寶上找充值商家,顧客需要充值時找代理人,代理人直接到淘寶商家處充值方便快捷。另外游戲點卡銷售也同樣可以做為引導工具,其流程相同。
9.可以考慮顧客一次性購物滿39元,9.5折銷售,提高銷售量。
10.可以考慮銷售組合商品,比如早餐組合等。多利用節假日銷售應季商品,比如情人節、愚人節、圣誕節、中秋節等。在大節臨近時做專門的促銷,制作海報,由代理人發放到各個寢室。
11.建立實名認證和積分體系,我們按會員在平臺上消費額計算積分和認證身份,這為會員在平臺上參加其它活動準備了信任基礎。
大學生商業計劃書9校園網建設和電腦知識普及情況:
我院校園網建設以“確保信息暢通、服務教學科研”為宗旨、以“整體規劃、分步實施”為原則、以“實現數字化校園”為目標,建成以千兆以太網多層交換技術和國內高端網絡產品為支撐的校園網。全校普及了信息化系統教學,電信寬帶(201寬帶)直通學生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協會不定期組織學生開展各種宣傳普及電腦知識活動。
個人分析:
以上是學校在宣傳如是說的。根據我個人了解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網將在未來一年內建成。至于電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經過時,很多是2到3年以前的技術參數,這一點我個人很不滿意。對于學生們的興趣和愛好,經過我們的調查認為十分滿意。光我們專業從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1—2臺電腦,甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000—3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢運行主流的大型3D游戲以及網絡游戲,還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產品線的規劃和發展情況并且了解現在映泰品牌在我所在地區和我所在校園中的認知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現狀,并學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。
(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ATIradeon9800pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網吧市場,西安也有一家映泰的主題網吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質量上多下功夫,畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經有相當的知名度和自主的知識產權,但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3。充分利用好社團納新的時機。在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網上發帖子,宣傳貴公司的產品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。
(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關系網都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業余做游戲/網絡游戲周邊生意的,并有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學習相關的市場營銷理論,并制定相應的營銷計劃。
5、獲得院系領導及相關部門老師的支持,組建一個相關的工作團隊。
6、通過調查手段初步了解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑,調查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯系并保持良好的合作伙伴關系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峰期,依托我們的強力宣傳,推廣映泰的產品并開發周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業務。
2、我們團隊里的“×××”同學是《電腦報》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的經驗,并在當地的電腦城里有良好的合作關系。××同學有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯系溝通,建立完整通常的營銷網絡。
4、幫助同學們選購電腦時優先推薦映泰品牌產品并給予一定的優惠條件或禮品的贈送,增大映泰產品在校園用戶中的占有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關系網,以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調價產品,刺激消費。(經我們調查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。我們學校的個人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用戶和同學的愛機提供售后服務、技術支持、宿舍和家庭網的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。
6、向每位同學免費發送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學校學生可以自己組織社團,并可得到學校的支持。可以借此機會組織電腦社團,并以映泰的產品為模板增長關于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見。
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。
相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,并且進而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項計劃依托團委、院系領導的指導和支持,并得到相關學生團體的支持,相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續性計劃,大約可持續整個學年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創業實踐也能的到書本上學習不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調查活動:需要映泰提供。發放人員免費。
建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學校主干道
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元
在學校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰,并不能帶來良好的效應。
(或:橫幅海報制作費用:橫幅40元×5=200
海報1元×50=50元
制作團隊招聘啟事:海報1元×50=50元
傳單及問卷調查活動:需要映泰提供。發放人員免費。
租用教室開展講座:100元×3次=300元
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
合計:(1100元)
第五篇:大學生商業計劃書
XXXX公司商業計劃書(可寫成項目名稱)
XXX團隊(一號字加粗)
指導老師: 張利霞(四號字加粗)
(寫作要求:大標題一號字宋體加粗,小標題四號字加粗,”目錄”兩個字三號字加粗),目錄里邊的內容五號字不加粗,目錄后面的數字需要對其,目錄中的大標題和小標題的標號如模版中所示“第一章”,下邊的標題為1.1, 1.2 等,再下一級的標題為1.1.1,1.1.2。正文中的一級標題用四號字加粗,二級標題1.1, 1.2等等用小四號字加粗,三級標題也是小四號,但不加粗,正文中五號字全部用小四號字,行間距設為伊甸倍行距,左側裝訂)
(4號字)
目錄
第一章摘要...........................3第二章行業分析.........................3
2.1行業現狀.....................3
2.2發展趨勢和行業預測......................3
2.3競爭者分析.........................42.4市場劃分......................4
第三章企業描述....................4
3.1產品.......................4
3.2服務.......................4
3.3企業規模......................5第四章生產計劃....................5
4.1生產工藝流程.....................5
4.2廠址選擇......................5
4.3機器和設備.........................5
4.4原材料和供應商........................5
4.5環保要求......................5
第五章 市場營銷計劃.....................5
5.1市場細分......................5
5.2目標市場......................5
5.3營銷策略......................5
5.4產品.......................6
5.5定價.......................6
5.6銷售渠道......................6
5.7促銷.......................7
5.8服務.......................7
5.9客戶.......................7
第六章 組織和管理計劃........................7
6.1管理體系......................7
6.2人力資源管理.....................7
6.3企業日常管理.....................7
第七章 投資和財務析.......................8
7.1損益預估表.........................8
7.2現金流預測.........................8
7.3資產負債預估表........................8
7.4盈虧平衡分析.....................8
7.5資金來源和運用........................9
第八章 風險估計及退
出.......................9
8.1經營投資風險.....................9
8.2技術風險......................9
8.3財務風險......................9
8.4風險退出......................9
第九章 附表(包括補充材料).................9
9.1產品技術檢測報告....................9
9.2租約或合同.........................9
9.3市場研究數據.....................10
9.4供應商的報價單........................10
9.5公司章程......................10
9.6公司相關管理制度....................10
9.7其他.......................1
1第一章
第二章
1.1行業現狀
經過多年的發展,我國民營書業企業數量雖然達到數萬家之多,但是,從規模結構繁華如看,我國民營書店的總體格局仍然是以個體零售書店為主,占了絕大部分。由于缺乏統計,所以難以準確確定民營書業企業規模結構。不過,隨著經營的積累,在全國各地已經開始出現一批具有較大規模的民營書業。尤其是一些擁有強大實力的社會資本開始進入圖書發行業之后,一些公司化、現代化的非國有書業企業在全國各地不斷出現。據統計調查,現在全國各地已經出現一批有較大經營規模的大型民營書業企業,其中經營圖書碼洋上億元的民營書業企業至少有20-30家之多,其中大多數是兼營圖書出版策劃與發行的。摘要 行業分析
1.2對將來的展望和發展趨勢及行業預測
圖書業是二十一世紀的朝陽產業。二十一世紀是知識經濟時代,知識成為人們生存、發展的最大資本,個人、家庭、政府在學習、教育上的投入逐漸增加;同時隨著經濟收入的增長,人們精神文化方面需求也在不斷提高。因此,中國圖書業正逢一個蓬勃發展的大好時機,市場前景十分廣闊。相對巨大的讀書需求來說,圖書市場還遠未飽和。并且,人們世代讀書教育的永久延續性,決定了圖書業是增長率高、可持續發展的行業。
預計一年時間,即2012.01—2013.01占領石經院教材市場、填補非教材市場空缺,至此,扎根石經院市場。再預計用兩到三年時間,向整個石家莊及其周邊地區高校發展,擴大業務,務必步步為營,逐漸推進。用半年的時間在河北省下面各地級市高校宣傳品牌,預計花費一年時間打開河北省圖書市場。至此完成原始資本積累。接下來拓展我們自身的業務,增加圖書類別,購置盲人圖書,因為我國現有盲人約500萬,每年新增約45萬失明者。在國內,盲人圖書市場競爭很薄弱,在完成資本積累后,可以利用資金優勢,進入盲人圖書市場,進而達到壟斷該市場。再向全國拓展圖書業務,在全國
圖書市場分一杯羹。
自從我國加入WTO后,我國的圖書業正醞釀著一場新的變革。2003年開放圖書零售市場,2005年放開圖書批發;(國有、民營、外資)市場準入平等。中國圖書業現今正在進入歷史上最活躍的時期。
1.3競爭者分析
1.3.1學校教材中心
學校教材中心掌管課程教材書目數據庫,如果其不公開這一數據,則我們無法做到提前預訂,勢必要等開課后才得到書目信息,影響正常使用。然而,學校教材中心售出的教材價格較高,服務意識淡薄,這里我們有價格上的優勢而且我們能提供周到服務。再者雖然我們不能掌握到學生的教材書目信息,但我們可以通過合作伙伴獲得,得到有價值的教材信息,那么可以更早的作準備,在學校沒有進行書的銷售之前,事先去占有市場。
1.3.2.銘書屋、學知橋等學校周邊書店
銘書屋以人文社科類課外書為主,其次為教輔類書籍。學知橋則專門針對教輔類書籍。對于這批競爭者,我們主要占有價格上的優勢,因為我們采用網上售書,免去了實體店的費用。再者我們有服務上的優勢,都是在校學生,溝通比較容易。最后我們是按需供應,需要什么我們可以提供什么,而且購買便捷,只需上網即可完成購買。
1.3.3.圖書批發市場
此處圖書種類繁多,價格也很便宜。然而這些批發市場,距離我們學校都挺遠,我們擁有地理上的優勢
1.34.亞馬遜(卓越)、當當等購書網站
具有價格低、品種多、物流便捷的優勢,實力雄厚,但其主要面向大眾化。我們則通過提供專業化的服務和針對性的信息對學生進行關系營銷。根據調查數據顯示,有54%的人沒有網上購書的經驗,校外購書網站在學生中,猶其是低年級缺乏網購經驗的學生中缺乏市場,我們可以充分利用內網的資源優勢搶占市場。
1.4市場劃分
針對新書市場,學校教材中心將和我們形成兩足鼎立的局面。因為教材中心作為官方售點,必有其存在的必要性,是學校一個組成部門。針對教材
市場,我們將作為主導。因為我們有比較完善的信息共享平臺和價格優勢,克服了很多實體書店的不足。
第三章
3.1產品 企業描述
針對在校大學生的教材、教輔資料及其他圖書。以學生教材為主,其次為各類考研輔導資料及各課程的學習資料,再為學生需要購買的圖書。
3.2服務
服務對象為在校大學生(目前具體為石經院學生)。服務方式為網上購書,付款方式為貨到后付款。
3.3企業規模
企業共由七人組成,為企業的元老級成員。由A負責網站維護,B負責網站業務,C負責圖書購買及下發,D、E派發圖書、F負責財務管理,G負責日常事務及事件最終否決權。大家共同制定公司今后發展方向。
第四章 生產計劃
4.1生產工藝流程
客戶在網上選擇或預定圖書,由B將當天業務整理入冊,轉交給C,將客戶地址、聯系方式、圖書分發給D、E。若預定的圖書,則購買后在下發給
D、E。D、E將圖書交付客戶后,將錢轉交給F,F登記入冊以備核查。
4.2廠址選擇
現階段,我們廠址基本上就是在學校即石經院內部,因為采用網上交易,所以暫時不需要實體店。
4.3機器和設備