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英語作文250字-兩國學校對比

時間:2019-05-13 05:25:56下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《英語作文250字-兩國學校對比》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《英語作文250字-兩國學校對比》。

第一篇:英語作文250字-兩國學校對比

Schools

-_-Max

Education is the problem what is all parents are concerned about.And English, as a communication tool is increasingly being needed, it holds an important position in the world.So lot of parents choose to let their children abroad to study.But compared with foreign schools and Chinese schools, there are many differences, and this process of adaptation is difficult.In China, English is not our native language, but English is as important as the other main courses.So, students will pay attention to English.As in Kaplan often practice speaking, always discuss a topic in small groups, Is the same in China.And another same point is writing assignment.Whether in China or Singapore, the two schools will often give writing assignment to help students apply their newly learned grammar and vocabulary.The difference is that ways of learning.In China, the teacher's the focus on vocabulary and grammar., and neglect other aspects, such as speaking and listening.But in Kaplan is the development of all aspects, not exam-oriented education.And the other difference is homework.As we all know, the amount of homework Chinese school is among the best in the world.Our school homework also is very much.It makes the students miserable.But Kaplan on the contrary, the right amount of exercise makes the students could learn effectively.In my opinion, Kaplan’s learning style is more suitable for me to learn English.I like the easy way of learning.

第二篇:中美兩國招聘廣告對比

中美兩國招聘廣告對比:國內(nèi)的廣告像是在找情人

備注: 筆者前些時候瀏覽招聘廣告,發(fā)現(xiàn)中美廣告間有很多有趣差異,現(xiàn)選擇三個職位為例:

美國 中國

A:秘書(總裁助理)1)商業(yè)公文寫作能力強;熟悉各類電腦辦公軟件 1)年齡28歲以下;身高1.62以上,五官端正,氣質(zhì)好

2)擅長溝通和應對公眾媒體;具有協(xié)調(diào)部門關(guān)系的能力 2)英文六級以上,語言表達能力強,擅長溝通等

3)具有高中以上學歷;同等職位工作經(jīng)驗3年以上 3)學歷本科及以上 4)能夠經(jīng)常出差(一年1/5的時間)

B: 銀行職員 美國 重慶去年一家商業(yè)銀行的招聘廣告

1)高中畢業(yè);有現(xiàn)金收付經(jīng)驗優(yōu)先 1)本科學歷;英語四級以上,電腦2級以上 2)性格細心,注意細節(jié);耐心,友好 2)身高1.60 以上,五官端正

3)能夠意識到銷售機會,主動向客戶介紹銀行產(chǎn)品 3)口頭,寫作能力良好,長于溝通 4)有很強的服務(wù)意識和溝通能力 4)附5寸的生活照片

C:大學教師--非教授級別: 美國(心理學)--中國

1)博士學歷(已完成)1)碩士,年齡28以下,博士可適當放寬條件 2)具有心理學方面成功的教學經(jīng)驗 2)語言表達能力強,英語六級;本科,研究生專業(yè)一致

3)愿致力于本科教學和心理科學的研究 3)發(fā)表論文2篇 4)請表明你的教學理念,研究興趣等 4)黨員優(yōu)先

一眼看上去,中國的招聘廣告有點像情人招聘廣告,要年輕,要貌美,還要有帶得出去的資本:學歷;美國廣告像找妻子,要求具體、實用:

第一,美國公司招聘廣告更多的是對該崗位工作所需的技能和能力的具體要求,而且很多招聘廣告都會非常詳細地描述該崗位的崗位職責、具體工作范圍,甚至具 體到應熟悉什么軟件,哪方面的專業(yè)知識,甚至什么樣的性格,要求有什么樣的資歷,簡言之,你可以了解到這個工作崗位每一天大概做些什么工作。

第二:中國公司的廣告比較抽象,所要求大體是外在的,比如學歷,年齡,相貌等。年齡幾乎在中國的每個招聘廣告中都會出現(xiàn)。普通職位,25以下,稍微涉及 到高學歷或者技術(shù)的,30歲以下;如果沒有博士學歷,又不是高級技術(shù)人員,管理人才,過了35是很難找到工作的。而美國很多職業(yè)還傾向于已經(jīng)有很多閱歷的 中年以上的人,如新聞媒體從業(yè)人員、教師、心理學從業(yè)人員、單位中層管理人員。筆者認為大多數(shù)人還是在30歲以后才有了相當?shù)娜松啔v,為人處事更加成熟;工作上也有了很多經(jīng)歷和經(jīng)驗,正是年富力強的時候,可是過了30,35又沒有 超級強人的能干,在國內(nèi)想要換個工作,會發(fā)現(xiàn)自己很尷尬,似乎早已經(jīng)被擠出了就業(yè)的大門。

身高,容貌也在國內(nèi)很多招聘廣告中出現(xiàn), 因此筆者初來美國看報紙或網(wǎng)絡(luò)上的招聘廣告時,是非常驚異的;因為這里沒有一條廣告提到年齡,身高(空姐和特殊警察會要求,但是其身高與工作密切相關(guān)),相貌,當然后來知道美國法律規(guī)定招聘不得有年齡,國籍,容貌, 出生地,種族,婚否等的歧視,而且這些信息在簡歷中都不允許出現(xiàn).至于身高他們根本都沒有提到歧視, 似乎沒有人覺得普通工作與身高還有關(guān)系!

第三: 從以上的對比我們還能看出, 美國的很多公司在招聘初級或一般職員等學歷要求不高,如以上的銀行職員,秘書,翻譯,政府部門的普通工作(公務(wù)員), 甚至中層經(jīng)理都只要求高中學歷;美國公司不愿意招(over qualified--資歷超過崗位要求)的人員,首先招聘這些人,你付出的薪水要多于普通人員;而且他們非常容易跳槽。而中國公司幾乎清一色的喜歡高學 歷, 我們研究生有個同學考上了海關(guān), 全院都很羨慕, 即使她的工作只是在過境處掃描旅客是否攜帶有非法物品。從本科到研究生,學了7年的英語,但是也沒有人覺得學非所用可惜,當然大家都知道,現(xiàn)在找工作太 難,而且海關(guān)的待遇出名的好。這里涉及到很多中美之間的深層次差異, 比如就業(yè)機會、大學的教育質(zhì)量等------筆者不在這里做探討。

雖然一般職位,公司都不會要求大學學歷, 但是公司鼓勵繼續(xù)教育,比如你剛進入銀行做一般職員時只有高中學歷,但是單位鼓勵繼續(xù)學習,絕大多數(shù)銀行都贊助(很多銀行報銷100%的學費)員工的學習計劃。當然,我們國內(nèi)也有所謂的繼續(xù)教育,比如電大,黨校,網(wǎng)絡(luò)的等,但大都比較“水”,多為拿文憑而已,尤其是領(lǐng)導干部的黨校碩士, 博士, 含金量比較低,但是美國的繼續(xù)教育都很正規(guī)(也有少數(shù)收錢發(fā)文憑的學校),非常嚴格,他們的畢業(yè)文憑和高中畢業(yè)后直接升入大學的畢業(yè)文憑幾乎沒有任何差 異,這里更沒有專為領(lǐng)導干部設(shè)立的輕松拿文憑的學校。大多數(shù)美國人并沒有很小就樹立要讀什么大學的志向, 很多人是在工作幾年后發(fā)現(xiàn)自己的興趣所在, 或者工作之需又回到校園讀書(晚上和周末上課);有些則是因為家庭經(jīng)濟條件不好, 選擇先就業(yè), 再讀書的道路。

另一方面, 雖然一般公司不傾向于招聘高學歷的人,但是并不意味著學歷就不重要,在需要良好教育背景的工作中,比如電腦或者高科技公司,教育,咨詢等行業(yè),大學,甚至 研究生,博士學位都是必須具備的,比如教師,美國很多中小學教師都是碩士,校長很多是博士畢業(yè);大學教師一般都要求博士, 政府重要崗位,如聯(lián)邦儲備委員會,證券市場監(jiān)督機構(gòu)等基本的崗位都要求碩士學位.心理咨詢很多也是要求碩士和博士學歷, 而且還得通過資格證書考試。

第四: 經(jīng)驗和技能在美國是相當重要的,它不僅影響你找工作的成功率,而且還與你的工資息息相關(guān)。如果是一個不太需要復雜和專業(yè)知識的工作, 一個工作了5年積累了很多經(jīng)驗的高中生是絕對能打敗一個剛畢業(yè)的大學生的。美國的高中都為學生配備了就業(yè)顧問和學業(yè)顧問,就業(yè)顧問為學生提供職業(yè)信息,幫 助他們分析自己適合于哪種職業(yè),應該具備哪種技能,所以雖然美國公司只要求高中學歷,但是美國的高中教育遠比國內(nèi)的高中實用,很多高中開設(shè)了商業(yè)課程等。

在很多美國公司,即使是同樣的工作,同樣的學歷,薪水也是不一樣的,區(qū)別就在于經(jīng)驗,技能,如果你有別人沒有的技能而且對工作有用的,你的薪水也會比其 它人高。筆者前些天看見一個電視網(wǎng)絡(luò)公司招聘銷售代表(室內(nèi)銷售), 該公司就注明雙語員工(其列舉了所需要的第二語言)享受差別薪水的待遇。

第五:中國公司喜歡科班出身,專業(yè)對口,但是在美國很多行業(yè)---非物理,化學等專業(yè)性很強的外,他們更傾向于招收不同學習和就業(yè)背景的人員,金融業(yè)經(jīng)常招收政治學,新聞,甚至農(nóng)業(yè)專業(yè)的人員;人力資源招收歷史學,心理學的,而且很多行業(yè)都強調(diào)較寬的知識面。

第三篇:中日兩國地震救災對比

2008年5月12日,中國四川發(fā)生8.2級汶川大地震。遇難69142人,失蹤17551人,地震實際造成8.6萬多人死亡。-

2011年3月11日,日本本州島宮城縣發(fā)生9.0級地震。根據(jù)目前估計,地震至少造成1.2萬人以上死亡。是近千年來,日本境內(nèi)發(fā)生的最嚴重地震。-

中日兩國,一衣帶水,同屬東亞,文化相似。甚至文字都有30%是相同的。千年來,特別是近百年來,兩國發(fā)生了許多理不情的糾葛……-

巧合的是,中日兩國發(fā)生的地震時間竟然也是相同的。汶川地震發(fā)生的時間(2008年5月12日),與日本宮城地震發(fā)生的時間(2011年3月11日),兩個數(shù)字相加都是等于2025。即: 2008+5+12=2025;2011+3+11=2025。如果我們用數(shù)字游戲的方式來詮釋兩國地震的話,則是“汶川地震”與“宮城地震”的數(shù)值是相等的。當然,這純粹是一種巧合。但有一點不是巧合,那就是地震發(fā)生后,兩國對于抗震救災的做法,有許多可比性。

根據(jù)幾天來的觀察,敝人以為,中日兩國在抗震救災中,各有所長,各有所短。簡單來講,就是:中國政府抗震救災的能力、效率、成效優(yōu)于日本政府;中國的民間社會抗震救災的能力、心態(tài)、秩序弱于日本的民間社會。-

下面重點談?wù)勚腥諆蓢拐鹁葹哪芰Ρ确治觥?

2008年的汶川地震發(fā)生后,中國政府應對災情,呈現(xiàn)了高速、高效,運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)的應對機制。對災情判斷及時,處置有力,行動迅速,上下齊心,效果非常明顯。三天之內(nèi),即迅速平穩(wěn)整個災區(qū)的混亂社會秩序。-

2011年日本宮城地震發(fā)生后,由于日本國民素質(zhì)高,民間社會比較成熟,災情發(fā)生后,災區(qū)社會秩序良好,沒有擁擠,哄抬物價等情況發(fā)生,災民情緒比較穩(wěn)定。然而,由于日本政府抗震救災指揮調(diào)度不力,行動不果斷、出手不迅速,猶猶豫豫,畏畏縮縮,首鼠蛇端,未及及時調(diào)譴大量人力、物力撲滅災情,致使災情在三天后迅速擴大,并發(fā)生了不可逆轉(zhuǎn)的災難性后果:核電站爆炸、核泄漏、核輻射……壞消息一樁接一樁,接踵而至。

躲過地震、海嘯、火災的日本災民,在三天后,仍然缺水、缺糧、缺衣,日本的公路并未受到嚴重損毀,而奇怪的是,救災物資卻運不進去……

可以對比的是,2008年,中國汶川地震發(fā)生后,政府立即調(diào)集大型機械不惜一切代價,挖山開路,填壑搭橋,在損毀極其嚴重的叢山峻嶺中,開辟出了抗震救災的生命線。相比之下,日本政府的救災是懶洋洋,根本沒有什么氣勢。觀者多,動者少。政府效率低下,協(xié)調(diào)能力也很差,指揮調(diào)度也不太靈,好象主要是靠自覺,而不是行政命令。-

3月12日,核電站發(fā)生冷卻劑失靈后,其實是重大災難前奏,奇怪的是日本政府處置相當猶豫,先是拒絕美國答應幫助運送冷卻劑,政府卻也不組織強有力的核電站事故搶險隊,害怕承擔責任,聽憑、放心地讓核電站公司獨立去去處理這場世紀劫難…… 所作所為,不可想象。象這種緊急情況,中國一定是出動軍隊,組成十萬火急的搶險隊,趕赴災區(qū),及時除險,撲滅災情,防止災情進一步擴大!中國是絕不可能讓核電站發(fā)生爆炸泄漏事故的!-

險情處置得早,后續(xù)麻煩就會少許多。

但是,3月14日,福島核電站發(fā)生爆炸,重大危機爆發(fā)后,日本政府仍然沒有派軍隊前往處置,也沒有由政府協(xié)調(diào)組成搶險隊,舉一國之力,撲來險情,而是仍然由電力公司組織員工進行除險救災。實在不可思議!

在最初處置核電站爆炸事故中,日本政府和首相基本好象是沒有什么作為。聽到核電站第二次爆炸,核電站公司為策安全,撤回大部分員工后,日本首相菅直人所做的事,竟然是暴哮一頓:“你們竟然敢全部撤了下來,你們的這樣的公司活該100%倒閉!”

都什么時候了,如此人命關(guān)天的天大之事,事涉全日本、全世界人民生命安危的大事,首相竟然如此搪塞責任,要一家電力公司獨立去承擔,如此嚴重的事故、責任和災情,它一家小小的核電站公司應對得了嗎?真是狗屁邏輯!-

面對如此艱難危局,政府要做的,不應是去斥責心力交瘁的核電站公司,而應是立即由政府牽頭,組成強有力的搶險隊,舉全國之力,調(diào)集人力、物力,立即抗災撲險,把事故所帶來的危險控制在最小的范圍。

日本首相去斥責勢單力薄的核電站公司,叫他們?nèi)獙μ焖聛硪话愕臑碾y?他們應對得了嗎?日本政府抗震救災嚴重失職!日本首相把最寶貴的搶險黃金時間錯失了!-

記得2008年5月12日下午2時32分地震發(fā)生后,溫家寶總理得到消息后,立即從中南海啟程,乘車趕往機場,乘專機飛往四川,指揮抗震救災。他是一邊走在路上,一邊吩咐手下,通知國務(wù)院各部委立即入川,各司其職,組成抗震救災搶險隊。

我依然記得,2008年5月12日和13日的電視新聞,當時,溫家寶總理走得很急,沒有帶厚衣服,只穿了一件西裝加薄白衫。他當晚就到達都江堰,看望了一所小學的受災學生。他當晚在嘉凌江的江邊,設(shè)國務(wù)院抗震救災指揮部,現(xiàn)場辦公,現(xiàn)場指揮。當時,夜深了,旁邊嘩嘩的河水聲都聽得到,溫總理因為穿衣少,冷得他有些打顫,后來不知是哪位民警給了他一件警服棉衣穿在身上,讓他遮風擋寒。溫總理是穿著警服棉襖,四川度過了指揮抗震救災的第一個極其重要的難眠之夜。-估計也是總理第一次穿警服吧。

溫總理從中南海出發(fā)飛四川的時候,有中央臺電視記者陪同前往。溫總理在飛機上接受了采訪,總理是將講話簡單地寫在一張紙上,偶爾看看,肯定是飛機上臨時寫的。我清楚記得總理當時講過的最關(guān)鍵、最重要的話:“當前,最重要的是要冷靜、鎮(zhèn)定、信心以及強有力的指揮!”

溫總理在飛往四川的空中,其實并不知道災情有多嚴重。他只是聽到7.8級地震發(fā)生(后修正為8.0級),立即判明重大災情,然后二話不說,立即趕赴災區(qū)的。事后證明,總理對災情的判斷多么及時、準確。溫總理此舉,挽救了多少災區(qū)人民的生命!

中國政府的領(lǐng)導人,就這樣身先士率,高速、高效,勇敢、果斷地在第一時間趕赴災區(qū)最前線,及時領(lǐng)導抗震救災,為汶川地震的抗震救災,贏得了最寶貴的時間!

溫總理對突發(fā)事件的處置,方法非常到位,那就是:冷靜、鎮(zhèn)定、信心以及強有力的指揮!后來的抗震救災,都基本遵循這一原則進行,特別是強有力的指揮。-中國政府對汶川地震的抗震救災,實現(xiàn)了強有力的指揮!

汶川地震發(fā)生后,中國政府在三天內(nèi),調(diào)集了10萬軍隊入川。其中,有8萬解放軍正規(guī)武裝部隊,2萬公安和武警人員,加上政府組成的救災人員、志愿者等,直接參加救災的人數(shù)至少50萬人以上。

當時,災情發(fā)生后,中國的電視新聞實行24小時滾動播出救災畫面,那些催人淚下的畫面,觸及了國人的情感,全國迅速掀起了支援災區(qū)的高潮。民間的救災物資、救災人員源源不斷地往災區(qū)輸送。

地震發(fā)生后,在三天,基本緩解了缺衣、缺糧、缺水的困難;五天后,基本確保生活的基本所需,有飯吃、有水喝、有地方睡覺。震后第七天,建起了“抗震救災帳篷小學”。這是“抗震小學”的誕生,極大地振奮了全國人民的人心,迅速平穩(wěn)了災區(qū)的秩序和人心。

以上這一些,中國政府所能夠做的,我沒有在日本政府中看到。-今天是日本地震進入第6天,我所看到的情景是,日本的地震災區(qū)不僅沒有得到緩解,而且災情在擴大!

日本政府的救災能力效率低下,其災區(qū)沒有發(fā)生大規(guī)模騷亂,得益于國民素質(zhì)好,平時守秩序。但是,如果災區(qū)的情況在未來幾天內(nèi)沒有得到緩解的話,難保日本社會秩序是否會大亂,種種跡象顯示,日本發(fā)生騷亂,也不是不可能。-

最后,談?wù)勅毡臼紫唷N覍θ毡臼紫噍阎比说木葹男袨楦械绞N耶斎幌嘈牛毡靖骷壵賳T、公務(wù)人員都在努力救災,他們的確很辛苦,夜以繼日,沒有休息。就日本政府而言,日本首相這樣去救災,是不行的。日本首相,好象是中國新聞發(fā)言人的角色。呆在東京首相官邸,時不時發(fā)一個新聞消息,這樣的事,不要首相去做呀,新聞發(fā)言可以交給部下去做,自己埋頭去指揮、協(xié)調(diào),去組織人力、物力抗災救險呀!遺憾的事,日本首相對當新聞發(fā)言人很感興趣,對救災的事,猶猶豫豫,畏畏縮縮,根本不象一個國家的領(lǐng)導人。-

另外,日本自衛(wèi)隊的表現(xiàn)也太讓人失望了。人們對日本自衛(wèi)隊(軍隊)的印象仍然停留在二戰(zhàn)時的水平,以為今日的日本軍人仍然會象二戰(zhàn)時一樣,勇猛頑強,服從命令,時刻有一種敢死之心。現(xiàn)在看來,今日的日本自隊軍人,遠不是那么一回事了。他們接到首相命令,要求他們用直升機吊海水澆核電站以降溫后,竟然以核輻射太強、太高,生命健康受到威脅為由,拒絕執(zhí)行首相的命令。軍隊以保衛(wèi)人民為天職,竟然抗國家最高領(lǐng)導人的命,真是聞所未聞。

日本衛(wèi)隊竟然好意思袖手旁觀,單靠核電站留守的50名工人進行施救。這一幕,不僅日本在看,而且全世界在看!

日本福島核電站爆炸,不僅危及數(shù)百萬、上千萬日本人民的生命安危,而且影響全世界人民的健康,在國家遭受如此重大危機的面前,在最需要軍人前往救災除險的時候,日本軍人竟然以堂而皇之的理由逃之夭夭,實在難于理喻,可憐、可嘆、可悲!-

日本自衛(wèi)隊在其他地方的救災,也是懶洋洋的,沒有什么氣勢和規(guī)模。我看到他們,更多的是處置遺體,而沒有什么象模象樣的救災行為。日本此次調(diào)了10萬軍人前往救災,人數(shù)同中國當年的10萬軍人救災一樣多,但是,救災效果卻相差十萬八千里,完全不在一個水平之上。-

在抗震救災中,日本的輿論不感謝政府,認為是政府的天然職責,不值得感謝。這其實是不對的。是政府天職這沒有錯,但是,政府也是人,需要輿論的支持、鼓勵、激勵,如果媒體和輿論只盯著政府人員的責任,那么政府人員就會人人怕事,怕?lián)煟肺房s縮,沒有人會猛打猛沖,什么都不敢作主,只好不斷向上請示,生怕承擔責任,就就沒有效率。日本首相可能就是怕承擔職責,怕被人罵,所以行動很猶豫。國家最高領(lǐng)導人都這樣了,那么,下面的行動就可想而知了。中國有一句話,上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來。日本政府的情形讓人嘆息。

救人,是最大的恩。被人救出來,獲得新生命,表示感謝是最起碼的人性,感謝政府,感謝救命恩人,沒有錯呢。日本媒體鼓吹不用感恩是錯誤的。

如果自己冒險救了人,不能獲得感恩,那么,誰會去救人了。且不要說有沒有利益,連一句好話都得不到,會有人積極去救人嗎?所以,日本媒體是失職的。

日本媒體的眼光只注重于傳播信息,沒有注重挖掘人性閃光的東西。這是中日媒體的差異。顯然,在抗震救災中,日本媒體遜色于中國媒體。2008年中國抗震救災時,中國媒體做得非常好,他們的報道極其感人,激發(fā)了全國人民團結(jié)一心、共同應對國難。在這一點上,日本媒體要向中國媒體好好學習。-

在日本宮城地震發(fā)生后,日本成熟的公民社會,民間很有秩序,應對災難淡定、從容、不慌張,社會和人民團結(jié)、守紀,讓人很是欽佩。這一點,是值得中國人民學習的。

第四篇:對比中韓兩國的傳統(tǒng)節(jié)日觀

節(jié)日文化是一個民族精神和情感傳承的重要載體之一。傳統(tǒng)節(jié)日傳承了很多文化、歷史和傳說,充分體現(xiàn)了中國“天人合一”的博大哲學思想。如“清明”、“端午”均值萬物復蘇時期,人們可戶外踏青,感受大自然朝氣蓬勃的生命力;“重陽節(jié)”逢秋高氣爽時節(jié),人們登高遠望,可在大自然里直抒胸臆;“中秋”時節(jié),花好月圓,觀花賞月……,均是人與自然的親合。此外,重要傳統(tǒng)節(jié)日來臨的一刻,還包含著無窮無盡的民族情感,內(nèi)涵了很深的中國文化傳統(tǒng)。長期以來,節(jié)日源頭的中國并沒有給予這些民間節(jié)日以應有的重視,而在東南亞一些國家,中國的傳統(tǒng)節(jié)日都被列為法定假日。在這份差距面前,我們需要的不僅僅是恢復幾項傳統(tǒng)活動,更重要的是豐富中國的傳統(tǒng)節(jié)日的文化豐厚內(nèi)涵和增強中華民族這獨特的文化記憶。在不同民族的多元文化節(jié)日益受到尊重的國際視野中,我們沒有理由忽視自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日,我們應當站在弘揚以愛國主義為核心的民族精神的高度來認識并重建中國的節(jié)日文化。因為在日漸全球化的今天,只有傳統(tǒng)文化才是一個民族真正的“底色”和“名片”!

(一)、中國傳統(tǒng)節(jié)日的習俗

(二)、現(xiàn)代人過節(jié)

1、沒有傳統(tǒng)節(jié)日的色彩

現(xiàn)代經(jīng)常會聽到人們說年味越來越淡了,這?年味?淡就淡在丟棄了習俗。在傳統(tǒng)的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟社會里,中國人的物質(zhì)財富和精神世界都相對匱乏,對物質(zhì)和文化的要求總體上不太高,人們把所有的期待都積攢到這個時候,大魚大肉可勁兒地吃、旱燈社戲敞開了看、煙花爆竹震天地放。因此,春節(jié)從各個方面滿足了不同年齡段的中國人的需求。所以人們期盼過節(jié),總覺得對傳統(tǒng)節(jié)日有個盼頭。現(xiàn)在人們的生活水平比以前有了很大的提高,過去需要期待春節(jié)才能實現(xiàn)的愿望,現(xiàn)在已成為一年365天的尋常生活。傳統(tǒng)節(jié)日帶給人的期待越來越少,人們越來越難從春節(jié)中得到興致的激發(fā)、欲念的滿足、文化的熏陶和精神的陶冶。人們不再期待通過春節(jié)對物質(zhì)文化生活進行“惡補”,反而將傳統(tǒng)節(jié)日當作假日來過,沒有傳統(tǒng)的色彩,并逐漸成為人們吃喝娛樂放松休閑的代名詞。而且現(xiàn)在的傳統(tǒng)節(jié)日給越來越多送禮的人提供了冠冕堂皇的借口。現(xiàn)代人在傳統(tǒng)節(jié)日來臨的時候也是忙前忙后積極準備甚至是瘋狂的購物,商場里酒店里的節(jié)日氣氛也是格外的火爆,而這時候天價的餃子,“黃金”的月餅也是盡顯風頭,真不知道這“節(jié)日食品”是用來食用的還是用來觀賞的。恐怕只是給普通老百姓觀賞的而卻要披著節(jié)日食品的外衣裹著腐敗的“餡”被送進“深宅大院”,這樣的“節(jié)日食品”要送掉人們一個月甚至幾個月的工資,真不知道傳統(tǒng)節(jié)日給人們帶來的是負擔還是什么?

2、輕年人對傳統(tǒng)節(jié)日知之甚少

3、輕年人對 “洋節(jié)”無限熱衷對傳統(tǒng)節(jié)日不再有熱情

隨著外來文化的滲透,越來越多的中國孩子熱衷于外來文化,他們吃的是洋快餐,看的是日韓動畫片,越來越遠離自己的傳統(tǒng)文化,甚至對祖國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了冷漠感。“湯圓”、“粽子”常常敵不過“鮮花”、“巧克力”。每年“圣誕節(jié)”、“情人節(jié)”、“愚人節(jié)”、“萬圣節(jié)”大、中、小學的校園里,贈卡的、送禮的、聚餐的、發(fā)短信的,忙的不亦樂乎。許多人根本弄不清這些洋節(jié)的來歷和含義就跟著“潮流”狂歡起來。而“端午節(jié)”、“中秋節(jié)”、“重陽節(jié)”給家里老人打個電話或發(fā)個短信的能有多少?脫胎于農(nóng)業(yè)社會的中國傳統(tǒng)節(jié)日,似乎再也無法與處于工業(yè)社會和城市化轉(zhuǎn)型期的青年人的思維步調(diào)一致。年輕一代對我國的傳統(tǒng)節(jié)日漸漸失去了興趣,認為這些節(jié)日土氣、不夠時尚。很多外來節(jié)日、現(xiàn)代節(jié)日沖擊了傳統(tǒng)節(jié)日,本土的傳統(tǒng)節(jié)日盡顯“老態(tài)龍鐘”。我們只有在上了年紀的滄桑人群中或者閉塞的農(nóng)村山寨才能聽到傳統(tǒng)節(jié)日文化淺吟低唱的悲壯之歌。傳統(tǒng)節(jié)日不再有敲羅打鼓的喜慶場面,而“圣誕節(jié)”期間,全國各大城市的酒店、茶座、歌廳、商場里映入人眼簾的是數(shù)不盡的,“圣誕樹”、“圣誕老人” 以及玲瑯滿目的圣誕禮品,還有那響澈街角的圣誕歌。原本傳統(tǒng)的東西在穿上了洋人華麗的裙衫后,似乎都涂上了一層了浪漫的氣息。而對于沒有浪漫氣息的傳統(tǒng)節(jié)日,青年人認為沒多大意思,守歲、年夜飯流于形式。雖然每年過年都會和父母去親戚家走動,但基本上都流于形式,很少發(fā)自內(nèi)心,“隨大流”居多。至于年夜飯、守歲等風俗,輕年人有些難以理解

(一)、韓國人重視傳統(tǒng)文化更重視傳統(tǒng)節(jié)日

1、韓國人對流傳下來的家底萬分珍視。

漢城號稱有五處故宮,分別是景福宮,昌德宮,昌慶宮,宗廟和德壽宮。不過,這五大宮加在一起還及故宮大但在韓國,一處不起眼的小陶窯遺址,一段亂石砌成的古墻,一座小廟,都可能是國家重要的“有形文化財產(chǎn)”,被鄭重其事大興土木地建館保護。

2、韓國人在保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面做得更出色。韓國一年四季都舉行著各種各樣的節(jié)慶活動。這些節(jié)慶活動大體分為兩種形式,一種是民間代代相傳的村俗,類似中國鄉(xiāng)間的扭秧歌、賽龍舟之類。這些在中國社會早已萎縮甚至消失的民間節(jié)慶活動在韓國開展得熱火朝天,規(guī)模很大,而且完全是自發(fā)組織的。另一種是韓國建國后政府提倡的各種民俗節(jié),民俗文化節(jié),它是以有意識地保存、繼承正在消失的傳統(tǒng)文化,提高對本鄉(xiāng)本土的熱愛為目的,各地都有,各有特色。

3、韓國將傳統(tǒng)習俗列為“無形文化財產(chǎn)”使韓國人產(chǎn)生自豪感

當一個中國人和韓國人談?wù)撈饸v史時,韓國人馬上會滔滔不絕地講起韓民族發(fā)明了銅活字,發(fā)明了最偉大的文字韓文,發(fā)明了抗擊倭寇的龜船,講起他們偉大的民族英雄李舜臣、安重根,講起他們的東方孔孟李退溪、李栗谷。幾乎每個韓國人都認為韓國文化是世界上最優(yōu)美,最有創(chuàng)造力的文化,韓國人是世界上最聰明的民族。也許韓國人的自信有點過了頭,你卻不能不承認韓國在利用歷史文化傳統(tǒng)塑造民族精神方面的成功。

(二)、韓國人堅持傳統(tǒng)節(jié)日的習俗

1、春節(jié)

春節(jié)在韓國叫“舊正”。韓國人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前,就會出現(xiàn)一幅數(shù)千萬大軍流動的回鄉(xiāng)場面。韓國人認為,春節(jié)是祭奠祖先、傳承孝道的大事,要放假三天,舉國歡慶。回家祭祖與開業(yè)賺錢相比回家祭祖更重要所以在韓國春節(jié)期間城市冷清,不少商店關(guān)門,與中國熱鬧非凡的情景完全不同。

2、端午節(jié)

韓國江陵端午祭的內(nèi)容比較廣泛,是把端午節(jié)伸展開來,用一個多月的時間來慶祝,完全變成了江陵地區(qū)的一個地方慶典。主要內(nèi)容有:(1)、祭祀活動,廣泛的祭祀。當?shù)氐挠⑿廴宋铮档眉o念的人物都會進行祭祀,從4月5號到5月7號之間活動不斷。(2)、各種游戲。以舞蹈為主的戴假面具跳舞和各種歌唱比賽,有傳統(tǒng)的歌謠比賽,也有青年人參加的現(xiàn)代歌曲。(3)端午節(jié)的前后兩天將廣泛舉行各種活動。包括游戲和摔跤、蕩秋千等體育運動。這些活動不僅引來周邊和附近民眾的廣泛參加。而且,這幾年也迎來了世界各地的游客。

3、中秋節(jié)

韓國人非常重視中秋節(jié),在這一天人們要合家團圓,祭拜祖先。韓國的政府、企業(yè)和商店中秋節(jié)都要放假,一般少則三天,多則一周.“秋夕”當天一家人團聚后,人們身著漂亮的韓服,開始舉行隆重的祭祀禮儀,把精心制作與買好的各種美食,如牛肉、魚、柿子、堅果等供品擺在祖先的牌位之前,敬獻祖先。接著去掃墓,中秋節(jié)這天韓國人一定要去掃墓,祭奠親人,否則被視為沒有孝道。然后子孫給家中長輩磕頭,一起共享美餐。

五、韓國端午祭“申遺”成功對中國的啟示

由韓國申報的江陵端午祭巴黎時間2005年11月24日被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。中國的傳統(tǒng)節(jié)日被韓國“搶走”后,大部分不知道韓國端午祭與中國端午節(jié)區(qū)別的人們對此感到極為憤慨,很多人指出:“聯(lián)合國教科文組織的這一極度錯誤的決定,我們堅決不承認!”其實端午節(jié)雖然起源于我國,并已經(jīng)有了2500多年歷史,但是它早在很多年前就傳入周邊國家,已經(jīng)完成了“本土化”過程,融入了當?shù)貧v史和文化血脈,成為其本土文化的一部分,就像佛教在中國發(fā)展為禪宗一樣。在韓國,端午節(jié)傳入已經(jīng)有了上千年歷史,其“端午文化”,特別是江陵端午祭,已經(jīng)加入了那里的山川氣息和人文追求。韓國江陵端午祭是一項大型的慶祝活動,它以端午節(jié)為契機,緊密結(jié)合了韓國民眾的信仰和農(nóng)時活動。不同于中國端午節(jié)的是,它以韓民族自己的方式,結(jié)合韓國民眾的需要和審美觀,創(chuàng)造了豐富多彩的內(nèi)容和形式。它的祭儀,無論是“儒教祭儀”還是“巫祭”,都保持了原生形態(tài)。這種原生形態(tài)正是端午祭歷史價值、文化史價值和美學價值之所在,是被列為韓國國家指定的無形文化遺產(chǎn)的根本所在。韓國的這一文化盛事真正“刺激”我們的,是讓我們保持警醒,加強我們對“口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)”保護的社會熱情和相關(guān)部門的工作力度。在經(jīng)濟發(fā)展下的社會轉(zhuǎn)型期,必須重視傳統(tǒng)文化的保護,否則,在全球化時代的今天,如果失掉傳統(tǒng)文化的庇護和滋養(yǎng),我們將會逐漸迷失文化方向,我們的文化身份和文化之根將會喪失。韓國申遺給予我們的文化“警告”是:只要我們能真正地把關(guān)心“口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)”的社會熱情激發(fā)出來,進行整個社會的深入反思,盡快挖掘保護“口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”并加大國際準則下的保護措施,那么我們的傳統(tǒng)節(jié)日就不會安然失色,也會和韓國的端午祭一樣成為被受世人注目的世界文化遺產(chǎn)。韓國“江陵端午祭”的成功申遺其實是我們可以借鑒的“他山之石”,它不僅有傳統(tǒng)內(nèi)容,還融入了不少現(xiàn)代因素。作為無形的文化遺產(chǎn),“口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)”需要年輕人的參與和繼承,但是,我國不少傳統(tǒng)文化都存在著香火中斷、繼承人匱乏的問題。而整個社會中,年輕人對傳統(tǒng)文化知之甚少。我們要想給無形的文化遺產(chǎn)注入生命力,就要學習“江陵端午祭”的一些做法,吸引年輕人,“薪火相傳”,這樣的傳統(tǒng)和文化才是有生

命力的。正如《聯(lián)

六、借鑒經(jīng)驗保護好我們的傳統(tǒng)節(jié)日

韓國人向我們證明了,傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代化并不是你死我活的關(guān)系。傳統(tǒng)文化更主要的不是一個民族前進的阻礙,而是這個民族現(xiàn)代化的重要動力。韓國人告訴我們,一個民族要自信地生存,必須有自己的深厚底氣,必須尊重自己的歷史,尊重自己的祖先。韓國人還向我們說明,一個國家的現(xiàn)代化,絕不僅僅是物質(zhì)上的進步,更主要的是精神上的豐富和滿足。

(一)、政府要立法保護并賦予節(jié)日新元素

雖然傳統(tǒng)節(jié)日的主人不是政府,而是黎民百姓。但政府在政治、經(jīng)濟、文化、社會生活諸方面有著不可替代的作用與影響。關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的保護、宣傳、立法的問題政府相關(guān)部門應當給予高度的重視,除夕是一家人團聚共慶新年的一天,而在中國人在除夕這天卻不休息。而且端午節(jié)和中秋節(jié)這樣的才傳統(tǒng)節(jié)日都沒不休假,所以政府應該給這樣的傳統(tǒng)節(jié)日以立法保護。政府還應采取積極措施挖掘各種節(jié)日文化的內(nèi)涵,繼承并加以創(chuàng)新賦予節(jié)日新元

素。

(二)、通過“載體”來突出傳統(tǒng)節(jié)日的特色 在每天的電視新聞里,歐美政治家西裝革履來去匆匆,中東的阿拉伯王公們身著長袍頭戴白帽參加圓桌會議,非洲國家元首們裹著綠色大袍到別國訪問,印度總統(tǒng)雙手合十用大象來開道歡迎來賓,日本婦女穿著繁文縟節(jié)的和服在街上行走,以及風靡中國的“大長今”身著美麗的韓服制作宮廷菜肴。世界幾大文明的繼承者都有著自己鮮明的文化標志。只有歷史古老的中國,在國家禮儀上全部參搬“國際標準”,沒有自己的民族服裝,沒有自己的獨特色彩。我認為通過服裝這種“載體”來突出傳統(tǒng)節(jié)日的特色是十分必要的。無論是給外國人很深烙印的“唐裝”,“旗袍”還是現(xiàn)在興起來的“漢服”無論是哪一個只要能突出中國傳統(tǒng)文化的特色被人們接受就可以定為節(jié)日的傳統(tǒng)服裝,作為一個易被人們記住的文化標志。

(三)、精心組織重要傳統(tǒng)節(jié)慶活動

節(jié)慶活動,是傳統(tǒng)節(jié)日的重要組成部分。要以活動為載體,吸引群眾廣泛參與,營造熱鬧喜慶的節(jié)日氣氛,在突出民間傳統(tǒng)節(jié)日習俗的同時結(jié)合傳統(tǒng)藝術(shù),將中國的傳統(tǒng)特色融如其中。并把這種傳統(tǒng)節(jié)慶作為重要的人文旅游資源,吸引廣大百姓和旅游者的加入。還要吸引一些有眼光的商家企業(yè)家所組織一些傳統(tǒng)節(jié)日活動,并在銷售傳統(tǒng)節(jié)日飲食和紀念品,的同時介紹節(jié)日的來歷和節(jié)日的習俗,以此來增強人們對傳統(tǒng)節(jié)日的認識。

(四)、充分發(fā)揮新聞媒體的作用

現(xiàn)代社會,大眾媒體的作用和影響越來越大,已經(jīng)成為影響國家生活,群眾情緒和社會輿論的重要因素。網(wǎng)絡(luò)化時代的今天我們要充分發(fā)揮新聞媒體對宣傳民族傳統(tǒng)節(jié)日的導向作用,切實加強對民族傳統(tǒng)節(jié)日的輿論宣傳。在節(jié)日期間可以開設(shè)專題、專欄,通過言論評論、專家訪談、群眾討論和公益廣告等多種形式宣傳介紹傳統(tǒng)節(jié)日,可以建立專門的網(wǎng)站,開設(shè)網(wǎng)上節(jié)日論壇,形成網(wǎng)上節(jié)日宣傳平臺,還可以到民間了解傳統(tǒng)節(jié)日的民間習俗然后制作成音像制品通過電臺、電視、網(wǎng)絡(luò)來向世人展示。

(五)、讓年輕人積極參入其中

輕年人首先要做的就是通過各種方式去重新認識我們的傳統(tǒng)文化,并理解傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)節(jié)日的深刻內(nèi)涵,增強對自己民族傳統(tǒng)文化的自覺保護意識。不要將傳統(tǒng)的都視為封建落后的而盲目的地拋棄。魯迅曾經(jīng)說過“取其精華去其糟粕”,今天的輕年人無論是在接受外來文化的過程中還是在傳承傳統(tǒng)文化的過程中都應該秉承著這樣的思想,不要將所有的東西都一概地否定或是一概地肯定。傳統(tǒng)節(jié)日中就有很多優(yōu)良的的傳統(tǒng)習俗,輕年人不僅僅要繼承,更重要的是主動參與其中,組織各式各樣的文化活動并成為宣傳傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)節(jié)日的主力軍,以此來增強宣傳傳統(tǒng)節(jié)日文化的力度。

第五篇:日語論文——中日兩國飲食文化對比

目 次 要

旨...................................................................................................................................1 キーワード........................................................................................................................1 はじめに.............................................................................................................................2 1 日中飲食観の対比................................................................................................2 1.1 飲食観の形成...............................................................................................2 1.2 各飲食観が形成した原因....................................................................3 1.3 結(jié)論....................................................................................................................4 2 飲食観の中に含む「物」................................................................................4 おわりに.............................................................................................................................5 參考文獻.........................................................................................................................6 要 旨飲食観は人類と共に產(chǎn)生したものでなく。それは生產(chǎn)能力が飛躍的に向上し食べ物に対して余裕が出るようになると產(chǎn)生したのである。本論文は日中両國の飲食文化の中に含む飲食観を?qū)澅趣工毪膜猡辘韦扦ⅳ搿¥饯涡纬嗓筏吭颏蚍治訾工搿W詈螭恕⒏鲊物嬍秤Qの中に含む文化はなんでしょうかも筆者自身の意見を出す。キーワード飲食観生產(chǎn)能力余裕 日中両國の飲食文化対比について 飲食観の比較 はじめに 中國人は飲食を論じる事から飲食を重視するようになったが、基本的な思想部分は日本人と共通しているためやはり飲食に関する飲食観の形成や其の原因を分析するな研究が尐なく、資料?9?9著作も尐ないといった問題がある。本論文はこのような問題點を基づいて研究を行う。1 日中飲食観の対比 1.1 飲食観の形成 飲食観とは人が飲食行為に対する見方であり、見方に対する評価でもある。これには食物飲料器及び調(diào)理法に対するものも含まれている。かつて人類がまだ采集?9?9狩猟?9?9漁労の時代、食べ物を見つけ出すことが非常に困難で、生命維持のために見つけ出し得た物を食べるしかなかった時には、もちろん飲食観など形成することは不可能であった。人類が労働道具を発明、使用后、生產(chǎn)能力が飛躍的に向上し食べ物に対して余裕が出るようになると、様々な生活経験を長い時間かけ次第に味覚も発達し嗜好に合うものを選ぶようになった。こうして食べ物に対して一種の見方が成立していった。嗜好に合うものを選んで采取し、保存するまでになる。嗜好に合わないものは舍て、見向きさえもしなくなる 人類の初期には特別な飲料があったわけではなく、自然の水と水分の多い果実や野生の瓜類があるだけであった。食べ物と同様に生活の過程において優(yōu)劣の順位や取舍選択をしている間に、ある種の飲食観が形成されてきた。人類のこの様な飲料や食物に対する評価が飲食観の形成につながるのである。1.2 各飲食観が形成した原因 日本は中國から多くの文化を受け容れているにもかかわらず、煎尐量の油でじっくりあげる、炒油でいためる烹油でいためた后調(diào)味料を入れて煮る、炸あげる、調(diào)調(diào)味料を配合するといった調(diào)理法と溫かい料理が日本に定著しなかった。なぜ日本は生ものとあっさりした冷たい食物を定著し発展させたのかこのことは今だ徹底的に解明されていない謎である。中國人として、中國人は干した食材料を使うのはよくわかるであろう。この原因を分析させていただく、中國の國土面積が広いである。各種の気候があるとよくわかる。例えば、內(nèi)陸の人民は海產(chǎn)物を食べたいなら、干した、運びやすい魚など最高の選択であろう。また、中國の北方は冬となると隨分寒いである。野菜とか、肉類などの產(chǎn)量はないとも言える。冬に食べる食品は夏に貯まった干したものが大部分である。でも、食べる時は乾燥したものを水に戻した。しかしこれによって鮮度はかなりおちる。鮮度を保ちかつ美味しく感じさせるためには色々な香辛料と調(diào)味料を加え復雑な加工作業(yè)と時間を費やすことによって初めて味覚と鮮度を保持することができる。この様にして多種多様な香辛料による調(diào)合法や、調(diào)理法煎、炒、烹、炸などの調(diào)理技術(shù)が生まれたのである。中國菜系の主流を分析すると油の使用が大部分を占めている素材を洗う、適度な大きさに切るなどして下処理をして油に通し、さくさくと美味しく、香りよくさせて人々の味覚を濃厚で復雑な味で満足させる。これが中國大陸菜系の主な特徴である。日本は海に囲まれ四千以上の島々から成り立つ。気候は溫暖で四季がはっきりしていて自然環(huán)境にも恵まれている。その條件の下で獨自の海洋性菜系を発展させることができた。これを受け容れることは大陸菜系を受け容れることよりも、自然である。存在決定の意識は菜系の発展においでも例外ではないつまり風土が菜系を醸したのである。日本が海洋性菜系であると考えられるもう一つの原因は、日本が島國の上に資源が乏しいことである。また隣接する國がないために自然環(huán)境による危機感の意識が強く、常に何かの天災による滅亡を危懼している。「油斷大敵」という四字熟語を見てわかるように、油がなくなることは敵に臨むことにつながる中國のように食事毎に油を大量に使うことはできない。常に節(jié)油しできる限り油を使わず料理をつくり生活を営んできた。長い間これが習慣になり平淡で新鮮な味が日本菜系の主流となっていった。1.3 結(jié)論 日本料理は味よりも形を重視するため日本料理は目で食べる料理とも言われている。これも風土によるものである。日本は人口が多く面積が狹い。自然を重視し生活の一部に取り入れることは日本人古來の伝統(tǒng)であるために、膳の料理の中でもそれが如実に表現(xiàn)されている。これはまた、人々の生活を潤す役目も擔っている。一方中國では、広大な面積を持つため例え一部分失ってもどうにか生き延びられると思うためか自然の保護や破壊についての危機意識が薄い。異民族の侵略を防御するために萬里長城を修筑し、人類に偉大なる建筑物を遺したが、反面多くの自然景観を壊し原始森林を伐采した。人々の味覚を満足させるために野生動物の保護もしなかった。健康と長壽によいとされるあらゆるものを中國人は食した。この風土が中國今日の獨特な菜系を作り上げたのである。それも大陸の性質(zhì)を十分備えたものである。2 飲食観の中に含む「物」 日本と中國とを比較した場合中國人の方が飲食に重きをおく、中國の昔から、中國人は客に必ず食事を接待する風習があり、そこから人々の交流が生まれた。后にこれは禮儀とされた。中國のある地方では、“知り合い”と“一緒に食事”とは同意語として使われていたこともあるほどだ。だから、食事は中國人にとっては人間関系の円滑油とも言えるのであろう。いまでも「御飯を食べましたか」は挨拶かわりに使われている。それは相手に関心を示す表われである。「禮」のはじめは、これを飲食にはじまるとあるように、禮は飲食生活の中から生まれてきたものである。日本は飲食観においては、はるか中國に及ばない。日本の朝廷、もしくは上層階級は歴史の書物の中で飲食に関して觸れる事はほとんどないと言える。江戸時代になって武士の禁欲思想が后世に大きく影響し特に男子が飲食に対して語るべきではない諺にもあるように「武士は食わねどたかようじ」式の飲食観の伝統(tǒng)がある。日本人は持続性が強いとおもわれる。ある思想概念が定著すると変えることなく守り続ける事が多い。日本人が食べ物に持っていた穢れ観は第二次世界大戦まで続いた。當然、これは日本の自然環(huán)境?9?9政治制度?9?9宗教?9?9民族風習などの影響もある。以上の分析によると中國の飲食観の中に「禮儀」が根ざした。「食は天である」という思想ははっきりに體現(xiàn)してのであろう。それによって、いろんな禮儀が出るし中華文化の特有の物となった。でも、日本は「武士道」の思想によって「武士は食わねどたかようじ」式の飲食観の伝統(tǒng)があるが、日本の飲食観も體現(xiàn)できるのであろう。おわりに 本論文を通して、両國の飲食観の形成は明らかとなった。これは人類の誕生からの物でなく、豊かな物資生活によって產(chǎn)生したものであるというこたがわかるのであろう。また、両國の飲食観は自己の風土と密接した関系があるということも闡明した。最后に各國の飲食観に含む物を?qū)澅趣筏俊¥扦狻⒈菊撐膜喜蛔泓cもある。この飲食観に含む物の歴史淵源は何であるか、まだ研究しなかった。機會があれば、次回の論文に研究したいと思う。參考文獻 1 清水勛著.『日本飲食の歴史』M.日本: 巖波書店 1999.5-940-47.2 ジョンAランド著『.アジア太平洋の飲食観』J.北京中國傳媒大學出版社2003.23-29 3 中野晴行著.『飲食產(chǎn)業(yè)論』M.北京: 中國傳媒大學出版 2007.2-9 謝 辭 小論は、研究方法の確定から完成までは、半年間ぐらいかかりました。その間、指導先生から數(shù)え切れないご指導を賜りました。先生は時間を惜しむことなく、論文の構(gòu)成と執(zhí)筆の仕方から、文法などの細かい點まで、親切に教えてくださいまして、心よりお禮申し上げたいです。そして、大學院での勉強と研究の期間中、擔當先生からも多くの御示唆を賜り、また、同級生である諸君からも、いろいろなご協(xié)力をいただき、心から感謝の意を表したいです。最后に、本稿を読んで、貴重なご指摘をしてくださった論文の審査員の方々にも、感謝の意をあらわせて頂きたいです。

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