第一篇:美容院店長日常工作流程
美容院店長日常工作流程、店長每日的常規工作有哪些?
(1)衛生清掃與檢查;(2)早課;(3)顧客意見處理;(4)當日業務總結、信息整理;(5)設備與衛生整理、貨品盤點;(6)晚課。
2、美容院店長的工作是什么?
1)人員管理:完成美容院的*管理;發揮美容院整體的力量;人員組織管理中要強調高標準的道德;合理地獎懲員工。
2)建立人才隊伍:人才素質;人才計劃;招聘考核;員工培訓;促使提高士氣和生產效率;激勵;溝通。
3)財務:成本控制;財務管理監督。
4)技術:督促技術的提高。
5)注重銷售與服務的結合。
6)制定服務標準。
7)向老板匯報情況提出建議。
3、店長在安排當日工作計劃時要考慮哪些工作內容?
在日常顧客接待與美容服務以外,其實還有很多重要的工作被管理者所忽略。除了物品采購、外務協調等常規工作,一下三項工作應特別引起店長的注意:整理顧客資料、外出調查或派單、電話跟進客戶。每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制定有針對性的服務與銷售策略提供最直接的依據。外出派單是美容院獲得新顧客的最直接有效的手段,不一定非要在大型促銷時才外出派單,而是應該在客流不夠充分時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作讓美容師得到較為全面的鍛煉和提升。電話跟進客戶則是美容院向外延伸服務的有效手段,對產品使用情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。
4、店長如何做好工作日記?
每天下班前,店長應當認真做好當日工作日記(詳見表 2 - 1),對當日員工考勤、顧客流量、銷售情況、支出情況、顧客意見等各方面情況進行匯總。這是每周工作分析的基礎,也是制定營運策略的依據,作為店長,務必要格外認真對待。5、店長如何開好早課 ?
早課是用來凝聚員工隊伍、保持團隊士氣,構建、鞏固企業文化的一種極為重要的形式。店長務必要用心對待,并持之以恒地貫徹執行。
早課分為三部分:
1)自我確認:由于店長帶領員工誦讀一段激勵的內容,如: “ 我是一個優秀的美容師,我是一個受人尊敬的美容師,我是別人的榜樣,我舉手投足都有一種風范。我面對每一個顧客都會真誠微笑,我每一個微笑都是發自內心。真誠微笑,發自內心。”
在進行自我確認時,店長先讀一句,員工再集體跟讀一句。聲音一定要響亮,吐字要清晰。關鍵在于每一個人都必須要真正地發自內心來朗誦。當然,根據不同團隊精神面貌的不同,內容應做適當調整,待自我確認深度導入之后,內容可逐步加長,以 1 分鐘左右為宜。
2)美容師操。
3)安排、檢查美容師當日工作計劃與學習計劃。這一部分,可以安排員工回到店內進行。對于美容師每天接待顧客的輪換次序以及調整顧客資料、外出派單或調查、電話跟進客戶、物品采購等各方面工作,店長應再早課時做出明確安排。此外,店長應該督促美容師制定學習計劃,并幫助監督其進程。這一方面將有利于美容師個人素質的提升,同時也使美容師不至于在空閑時間嘻笑打鬧、無所事事。
早課流程如下:
① 9 點 20 分,店長整頓美容師站姿;②店長帶領員工進行自我確認;③店長打開音響,帶領員工做美容師操;④ 9 點 30 分店長安排員工回店內坐好;⑤店長整頓美容師坐姿;⑥店長檢查員工當日學習計劃;⑦店長布置當日工作;⑧店長指定當日衛生保潔員;⑨店長安排當日迎賓、顧客接待輪值次序。
6、為什么早課要安排在室外進行?
一方面是為了向公眾展示團隊精神風貌,同時也有利于幫助美容師克服面對陌生客戶不敢主動溝通的心理障礙。
7、美容師為什么要做早操?
美容師早操的作用在于通過行為模式提升思維方式,調動員工高昂的工作熱情,同時增進團隊凝聚力。
8、美容師怎樣保持良好站姿、坐姿?
無論是站姿還是坐姿,究其根本,都在于心態。當一名美容師真的從內心里認定自己是一位優秀的美容師,真的發自內心要為顧客提供最優秀的服務,站姿與坐姿都將自然達成。換言之,就是認定我們自我確認的內容。
9、作為店長,在檢查美容師儀表與著裝時應注意哪些問題?
統一著美容師服;不可佩戴戒指、墜式耳環、手鐲等飾物;指尖不可過長過尖,不可涂指甲油;鞋襪清潔、舒適、工作時不宜穿走動時聲響過大的鞋子;頭發保持清潔,長發者工作時要束發;面部加強日常護理,工作時化淡妝,忌脫妝或濃妝;口腔保持清新、無異味(工作前不吃刺激性食物);加強手部護理,保持手部皮膚細膩、清潔;經常沐浴,保持清潔;可使用清新、淡雅的香水;不可吸煙、喝酒。
10、店長如何做好美容院衛生清掃與檢查?
保持良好的店內衛生,不但能使顧客更加滿意,也有利于鞏固團隊嚴謹的工作作風,隨便走進哪一家美容院,你只要仔細看一看他的衛生情況,員工的敬業精神已經不言自明。因此,我們認為,作為一家美容院的院長,應該自始至終地保持對衛生的 “ 苛刻 ” 要求。
對于需要每天清潔、每周清潔、每月清潔、每半年清潔的項目,店長應該分類制定明細表,并制定檢查標準。一般來說,地面、櫥柜表面、臺面、設備用具、衛生間、供水中心、茶具、衛生用品等項目以及物品擺放都屬于每天整理的項目,當然,不同的美容院也會有所不同。櫥柜內部、窗玻璃、鏡子、美容師服裝、美容床罩之類可列為每周清理的項目。對于一些衛生死角,或非常規項目,例如燈飾、天花板、門面招牌等,至少每月應該保證清理一次。對于內外墻涂料、各處油漆、裝飾造型等項目,則應保持半年整修一次。
通常,我們用以下兩個方法來進行衛生檢查:一是直接目測,二是用干凈的面巾紙擦拭,宜紙巾上不會留下污漬痕跡為合格。
每天的衛生清掃與檢查流程如下:
首先要制定衛生清潔項目明細表、分工細則與檢查標準; 上午 9 點鐘考勤;
督促美容師更換好美容師服;
美容師進行衛生清掃與物品整理;
美容師完成衛生清掃,9 點 10 分與美容院門前列隊站好;
店長 9 點 15 分前完成店內衛生與個人儀表著裝檢查;
店長酌情對衛生清潔工作進行點評。
第二篇:美容院店長日常工作指引
美容院店長日常工作指引
一、院長工作重點:
1、增加美容師的數量(主動出擊非常規的手段尋找美容師、聯系以前的離職的同事,從其它美容院挖人、大力發動美容師推薦學員,壯大學校的隊伍)
2、加強美容師的培訓(1、沒信心、沒能力
2、有信心、沒能力
3、沒信心、有能力有信心、有能力)制定培訓計劃(信心、心態、專業知識)
3、新顧客業績
A、老帶新是長期工程,篩選可以老帶新的顧客人選,每個分院向市場部申請卡片,發給美容師,每月發展2個老帶新,制定老帶新的目標、激勵美容師發展老帶新(老帶新的獎勵、業績來得快、消費的潛力
B、重視導購帶進的新顧客,不要篩選顧客,培訓美容師做新顧客的能力 4服務質量:
A、跟蹤顧客表,記載跟蹤情況
B、服務標準化的流程(重申從接待顧客~~送走顧客的服務)
C、生日問候、節日的問候、平時的生活小常識
5、顧客的消費頻率
A、擬訂消費計劃(每個月那些顧客消費,金額多少)
(每月篩選20%的顧客產生80%的業績)
(開發不消費顧客)
6、晨會質量:(晨會記錄本,記載晨會內容)
二、院長具備要素:
1、凝聚團隊的力量,培養美容師,人均達到1.5萬以上的目標(20%人達到1.5萬、80%人達到1萬以上)
A、利用木桶原理:取決最短的那塊木塊(幫助分院做業績最少的美容師成長)
B、利用漏桶原理:把團隊緊緊捆綁在一起,取決鐵箍的松緊
2、內部的良性競爭,給每個美容師找到競爭對手,相互激勵
3、主動尋找別人的幫助
4、沒有任何借口,執行力第一
5、嚴格要求自己,樹立榜樣力量
6、合理的授權,做好時間管理
7、目標管理(明確化、具體化)
8、每日總結、每日計劃(注意每天聽、看、記)及時表揚和及時糾正
9、消極思想不下傳
10、常抱一顆平常心
用平常心去面對分院的前臺、美容師、宣傳員,而不是凌駕于她們之上,或是刻意擺出一副冷面孔,讓她們敬而遠之。關心她們,切實站在她們的角度去看問題,不斷幫助美容師的銷售工作,你才會深得人心,更受她們的歡迎。
11、律已足以服人
一個成功的分店院長,懂得嚴格的要求自已,懂得自律,在團隊中樹立起良好的自我形象,讓每個成員心服口服。
12、勇于認錯,心胸要寬
“你的胸襟有多大,你的事業就會有多大”當你能接納犯了錯的美容師,她們才能接納你,這是建構安全感與自我價值的起碼基礎。
13、永遠要將想成功的人員放在首位
多花一些時間在那些想做好的人員身上是值得的,有渴望成功之心,獲得成功的幾率一定大過那些沒有抱負的美容師,院長要善于發現她們身上的潛質。
這此特質具體表現在:
對現在的工作充滿信心和熱忱,相信自已一定會成功,并把想法付諸行動。
學習欲望很強烈,對公司的每一次培訓機會都不放過,不斷尋找新的知識武裝自已。主動性非常強,配合度較高,積極參與團隊的每一項活動。
認識到自身的缺點和不足,積極要求改變
對事業與產品有強烈的興趣,不斷去分享,并且不斷的渴望得到更多的信息。
目標清晰,不斷去挑戰并實現目標。
有計劃的向前發展。
不斷擴大潛在群體的工作,從不間斷。
有合作的心態,與團隊每一個成員關系融洽。
14、批評也要講方法
如果真的覺得有必要批評下屬時,要講究方法,應含蓄中包含真誠。總之,人格魅力、親情般的鼓勵和激勵,一定勝過指責和抱怨。
15、想好的、說好的、聽好的、做好的一個團隊天天都處地極積的環境里,銷售業績就會不斷和上升。因此,院長一定要往好的方面去想,滿口好話的對待顧客和美容師,使消極言論到你這里為止,院長做到了,你的團隊才能健康成長。
16、不斷去表揚和肯定美容師
對分院員工,同樣給予鼓勵和表揚,把她們的價值放大出來,幫助 她們樹立更高的斗志,讓她們人人都成 為“銷售天才”
17、體貼入微的關懷必不可少
你能以愛心來帶動你的美容師,就不必愁銷售業績上不來。
18、探討業績不能老是“告誡”
院長沒有必要老是“告誡”美容師,這種教育會令人反感,讓你與美容師之間關系疏遠。
19、決不放縱低潮人員的情緒
院長一方面要不斷的建立美容師的信心與堅強的信念,另一方面也要提高警覺性,特別注意并防止低潮人員情緒波動。
20、腳踏實地,穩扎穩打做業績速度快當然好,但如果光求速度快,不能一步一個腳印,根基沒有打牢,分院的銷售業績終究是不會穩定的。
21、永遠都是積極的心態
美容師的心情會受到院長的影響,你極枳了,她們也會跟著極積;你一旦消沉了,她們會比你更頹廢。
22、搞好公司與分院人員的關系
要讓你的團隊凝聚力更強,院長就要充當起上下級之間的橋梁作用,讓分院人員與公司之間有良好和互動、溝通的交流,有利于你的工作更好的于展。
23、.與你的團隊抱成一團
作為院長,你要永遠讓院長們感覺到,你是與她們站在同一個戰壕里,無論發生什么狀況,你都與她們一道作戰。這樣你會獲得她們的信賴。
24、絕對的一視同仁
對你團隊里的每一位人員都必須做到人人平等,一視同仁的對待她們。每一個成員都是團隊的一份子,都很重要。
25、有必要設立定期匯報系統
最好的方法就是建立分院的定期匯報體系,讓她們定期匯報自已的工作情況,收集并整理問題,采取相應措施,讓團隊更穩健發展。
26、發揮團隊杠桿力量
團隊是一個幫助分院人員借力使力的好地方,當分院人員在團隊里得到一分幫助時,就會使她們創造出更大的效益。她們就會對團隊合作充滿信心,并且和團隊更緊密的結合。
27、讓她心醉不要讓她心碎
28、院長要盡量減少團隊人員間的“摩擦”不斷將大家引向正確的軌道,讓團隊形成一種好的風尚,讓每一個團隊中的人都得到一份力量。
28、院長要盡量減少團隊人員間的“摩擦”不斷將大家引向正確的軌道,讓團隊形成一種好的風尚,讓每一個團隊中的人都得到一份力量。
第三篇:美容院店長的日常工作報表
美容院店長的日常工作報表
美容院店的管理要出效益,才能體現整體的管理水平,如何提高專賣店的單店銷售,是整個服裝行業的焦點話題,必需從店長抓起,店長是一個專賣店的靈魂,是領頭羊,店長的工作能力及領導能力,直接影響整個專賣店的業績,為了抓店長管理,無論是生產服裝的企業,還是銷售服裝的商場,對店長的認識都很明確——店長,就是一個店的管理者。
有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列……方方面面都要照顧到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。
更多的企業則希望店長是一名優秀的導演。店面是一個表演的舞臺,店堂內的硬件設施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。
無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司的經營方針。執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。
店長的工作職責:
1.了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。
2.遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。
3.負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,并對導購進行培訓。
4.負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。
5.負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。
6.協助主管處理與改善專柜運作的問題。
7.協助主管與所在商場的溝通與協調。
8.定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。
9.了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。
10.激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。
店長的工作重點:
作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態就是老板,如何培養這種心態,這跟公司的文化、體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死; 作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節,都要留心。
第四篇:門店店長日常工作流程
專賣店(店長)日常工作流程
開業前準備
一.當班人員必須提前15分鐘入店,并進行簽到.二.自我檢查儀容儀: 工作服的整齊著裝胸牌的正確佩帶
三.店長
1.安排人員進行衛生的打掃;貨架整理;準備當日備用零錢
2.分配完工作后,檢查電話線傳真機電腦音響照明燈等工作是否處于正常工作狀態
3.做好收銀相關工作準備
四.查看庫存情況
五.檢查店員的衛生完成情況和貨架整理情況,提出不足之處并進行改善 六.組織晨會的召開
1.點名,檢查簽到本
2.傳達公司文件.包括通知調令促銷活動操作方法店長會議情況
3.宣布昨日營業額達成率今日營業指標
4.分配今日人員的工作區域與主要職責
5.對店員進行相關的日常培訓講解
6.帶領店員練習營業規范用語: 歡迎光臨前鋒廚衛電器 歡迎下次光臨
謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點收
營業期間
一.記錄當天晨會日志
二.時刻檢查貨架上有無空缺商品以及店內清潔情況,及時調整 三.監督促銷活動的實施
1.關注促銷活動的進展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳
2.促銷商品的擺放醒目,促銷價格標牌的擺放醒目
3.促銷商品及時補貨上架
四.處理營業中顧客投訴
1.端正自己的心態,認真聽取投訴情況
2.不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認真講解
3.不要輕意向顧客做出承諾
五.對新員工進行相應的指導與培訓,包括:日常工作流程禮儀商品基本知識等
六.接收貨品,安排人員點貨驗收
1.察看樣機外觀有無損壞
2.若有問題要求及時更換
七.時刻維持店內衛生狀況
午餐期間
一.合理安排店員輪流外出進餐
二.監督檢查人員簽到情況
三.交接工作的及時監督
四.檢查營業高峰期零錢備用情況
五.店長外出,安排代管人員負責門店管理
營業高峰期
一.查看截止銷售額
1.關注目前為止的銷售情況,離今日營業指標還有多少
2.將情況通知店員,激勵店員再接再勵
二.為高峰期做準備
1.空缺商品再次檢查并補貨
2.零錢的及時檢查與兌換
3.促銷活動資料的分發,活動情況的宣傳
4.營業期間禮貌用語的時刻監督與提醒
三.顧客反饋信息收集,并及時記錄
四.下班前到銀行上交當日門店銷售現金
五.處理門店各項外協事宜,包括:交水費電費管理費用等
六.對周邊信息的收集
1.競爭對手的商品情況/促銷情況
2.周邊同一業態商家的促銷情況
3.市政規劃(有肋于門店開發)
七.促銷活動的執行及跟蹤
晚餐期間
一.合理安排店員輪流進餐
二.監督交接班情況
三.POS的現時銷售情況,再次激勵店員加油努力
營業結束
一.安排衛生的打掃
二.關閉射燈,及旋轉燈箱,三.清點當日收銀現金,確認后并存入公司指定賬戶
四.當日銷售數據的傳輸
五.做好次日交接班工作
六.店員下班簽字
七.如為盤點當日,組織好店員的盤點工作,只有在將正確傳輸數據后方可簽字下班
八.如店長第二天休息,店長提前安排人員代理,并做好相應交班工作
九.關閉所有電器 包括:音響空調日光燈電腦
十.關門上鎖
第五篇:店長日常工作
1.安排部門日常工作 要點:準確安排工作。明確任務,提出標準。按時檢查,按期匯報。2.擬訂工作計劃,并逐級落實
要點:組織召開部門工作會議,傳達工作計劃。明確工作、任務要求。審核各部門的工作計劃。
匯編所管分店的工作計劃,上報總部。3.工作總結,考核評估 要點:召開部門工作會議。布置工作總結要求。
檢查所管分店的工作是否符合總部的要求。找出工作中的不足,提出改進措施。做書面總結,按期上交。總結應文字精練,概念清楚。考核公正、全面。4.制定經營計劃并檢查實施
要點:請示總部確定下期經營目標(如營收指標、利潤指標、費用指標、滿意率、投訴率、事故率等)。安排人員查錄歷史業績資料。收集預算上報的原始資料。匯總、核實、討論、定案。5.監督,考核,檢查,協調部門運轉 要點時常巡視餐廳及廚房的運轉情況 制定詳細的檢查制度(餐前、餐中、餐后)解決部門問題、協調部門關系 解決突發事件
根據營業運轉情況,組織并主持臨時性部門碰頭會,解決問題 6.征詢客人意見,處理客人投訴,妥善處理各種問題 要點:時常巡視餐廳,了解客人用餐情況
對于熟客、常客、VIP客人要親自到場征詢意見 主動出面處理客人投訴
7.物品管理,減低損耗,降低費用。要點:制定物品流通程序 制定節能制度 制定餐具管理辦法 督查、落實上述制度 制定人員編制,降低人力費用 8.督查菜肴質量及服務質量 要點:巡查各區域
餐前要檢查,餐中要督導,餐后要總結
每日菜肴質量與服務質量作為例會的首要內容 對每位客人負責,對每道菜負責 9.簽批各種用款申請
要點:申請單應填寫清楚、完整。簽批手續完全符合程序的要求。申請的用途明確。申請內容屬實。認真簽上您的名字、日期。10.向總部匯報日常工作
要點:按時參加總部的每周工作指令會、質量分析會及質檢培訓會 每月按時向總部匯報所管分店的經營及管理狀況。對于緊急、突發事項隨時報告、請示