第一篇:收銀員工作制度
收 銀 員 工 作 制 度
1、上班時必須佩戴工作牌。
2、上班不得遲到、早退。
3、因有事要求換班時須征得老板同意,不得私自換班。
4、對待顧客態(tài)度要熱情,要主動打招呼,不得對顧客冷言冷語。
5、收款時要唱書,唱付,以避免收錯帳,收款時要認真核對錢幣的真?zhèn)巍H缛羰盏郊賻牛僧敯嗍浙y員賠付。
6、刷卡和找零時應雙手遞到顧客手中。
7、做好交接班工作,交班時帳面要清楚,不得有漏帳,錯帳,如若出現(xiàn)錯賬,由當班收銀員賠付。
8、網(wǎng)吧內(nèi)也現(xiàn)的可疑人員,要注意觀察并及時通知網(wǎng)管或老板,配合網(wǎng)管做好防盜工作。
9、上班時不能睡覺,零點以后上網(wǎng)不能戴耳機,要看管好吧臺內(nèi)的錢物。
10、不得對外界泄露本網(wǎng)吧內(nèi)的商業(yè)秘密。
11、收銀員早上6:30要下機,做好交接班準備。收銀員衛(wèi)生制度
1、上白班收銀員要認真打掃吧臺內(nèi)外的衛(wèi)生,(貨架、冰柜、吧臺),要保持吧臺內(nèi)外的整潔。
2上夜班收銀員早上七點要幫助保潔員打掃衛(wèi)生,要擦拭玻璃門及前三排的電腦、鼠標、鍵盤、椅子、果盤的衛(wèi)生,要把鍵盤里面的灰塵擦試干凈,桌面要保持整潔,果盤要清洗干凈,玻璃門要光亮如新。
3、下白班的收銀員要認真打掃衛(wèi)生間的衛(wèi)生,要把便池沖洗干凈,衛(wèi)生間地面要打掃整潔。
網(wǎng) 管 工 作 制 度
1、上班時必須佩戴工作牌。
2、上班不能遲到,早退。
3、如有事需請假,要提前一天告知老板并征得同意。
4、對顧客的呼叫要及時應答,要做到對顧客百問不厭。
5、對有問題但一時解決不了的機子,要及時記錄并告知老板。
6、要經(jīng)常巡視,做好防盜工作。
7、夜班上機時不能戴耳機,不能睡覺。
8、交接班是要認真負責,如發(fā)現(xiàn)電腦及硬件丟失,由當班網(wǎng)管照價賠償。
9、上夜班網(wǎng)管早上6:30要下機,做好打掃衛(wèi)生的準備。
10、不得對外界泄露本網(wǎng)吧內(nèi)的商業(yè)秘密。
網(wǎng) 管 衛(wèi) 生 制 度
1、要及時清理地面及桌面的垃圾(地面包括口香糖)。
2、上夜班網(wǎng)管早上七點等顧客下機后,要及時打掃衛(wèi)生,(收拾桌面、打掃地面、拖網(wǎng)吧1/2的地面及網(wǎng)吧門口的地面)。
3、上白班網(wǎng)管等交完班后,要拖網(wǎng)吧內(nèi)剩余的1/2地面。
希望各位員工認真履行自己的職責。
共同營造出一個環(huán)境優(yōu)美、文明和諧的網(wǎng)吧。
第二篇:收銀員工作制度
收銀員工作制度
收銀員工作職責
一、收銀操作要快速,包括掃描、裝袋、刷卡、找零。
二、收銀必須準確無誤。
三、保證錢款、單據(jù)、貨品的安全。
四、微笑、禮貌、主動、真誠、自然優(yōu)質(zhì)服務。
收銀員工作紀律:
一、營業(yè)時間身上不可攜帶現(xiàn)金,到崗后先由店長例行檢查方可開機工作。
二、開機后先檢查收銀機的電腦時間,檢查機器是否處于網(wǎng)絡狀態(tài)。
三、和店長一起打開保險柜發(fā)放備用金,嚴格執(zhí)行備用金領(lǐng)用簽字手續(xù)。
四、工作中不得打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。收銀款項一律只進不出,不得挪用或借支。
五、營業(yè)期間不做與工作無關(guān)的事情,不得擅自離開收銀機,如確實需要離開時必須報告店長或值班班長,并將錢箱鎖好由導購看管收款機。
六、收銀出現(xiàn)差錯必須保留原始單據(jù),并由店長或值班班長簽字證實。
七、電腦發(fā)生故障,速將當時的貨品品名、編碼、數(shù)量、交易金額、時間、單據(jù)號記錄下來,立即通知電腦維修人員,并報告店長簽字證實。
八、熟悉當天變價貨品、特價貨品及專賣店的價格動向,準確無誤收銀。
九、收銀完畢,要確認所發(fā)廣告頁或贈品已放入顧客包裝袋中。
十、裝入顧客袋中的貨品不能高于袋口,提醒顧客帶走包裝入袋的貨品。
十一、收銀操作必須準確無誤,選擇正確的付款方式鍵輸入收銀機中。
十二、現(xiàn)金付款,必須辨別鈔票的真?zhèn)巍?/p>
十三、不同面值的現(xiàn)金必須放入銀箱規(guī)定的格中,不能混放或錯位放置。銀行卡單及有價證券不能與現(xiàn)金混放,儲值卡的刷卡單用票據(jù)夾夾好,下班以后交給財務。
十四、現(xiàn)金全部鎖入收銀機內(nèi),鑰匙必須隨身攜帶或由店長保管。
十五、接班收銀員必須提前15分鐘到崗,辦好交接班手續(xù)。
十六、店鋪打烊關(guān)門后方可清理錢箱,款項、現(xiàn)金必須清點無誤才能下班。
十七、晚班收銀員按當日營業(yè)款數(shù)字填制“繳款單”;將營業(yè)款用箱子(或袋子)上鎖或封口;備用金封口并寫上自己的名字與日期,與店長共同在收銀交接本上簽名后方可離開。
收銀員服務規(guī)范
一、歡迎顧客標準:
1、口齒清楚、聲音適中的禮貌用語:“歡迎光臨”“您好”、“早上好”、“中午好”、“下午好”、“晚上好”。
2、根據(jù)不同顧客,采用不同語言。如:廣東人可用粵語,外賓可用英語。
3、帶笑容與顧客的目光接觸,幫助顧客將貨品放到收銀臺上。
4、表情熱情友好、自然自信,身體直立、姿勢端正。
二、適當時機主動與顧客打招呼,特別是經(jīng)常光顧專賣店的顧客。
三、隨時表現(xiàn)出對顧客的極大的熱情,體現(xiàn)顧客的尊重。
第三篇:餐廳收銀員工作制度
為了提高餐廳收銀員工作質(zhì)量,加強對餐飲業(yè)務工作的監(jiān)督,特制定以下餐廳收銀員操作規(guī)程:
(一)備足另票備用金,不得以另票找不出為由,不找給客人另款,或臨時找地方換另票而造成客人久等。
(二)上班前備足所需用帳單,查看帳單是否有缺號、漏號現(xiàn)象。
(三)餐廳小票須收銀員蓋章方可進廚房出菜。
(四)帳單按規(guī)定欄目填寫清楚,帳單金額不得涂改,收銀員開列帳單后必須蓋章和簽字。
(五)收銀結(jié)算方法處理規(guī)定 1.現(xiàn)金結(jié)算
收取客人現(xiàn)金以后,當即在帳單上蓋現(xiàn)金收訖章,并將發(fā)票交于客人,(在現(xiàn)金未收到之前不得蓋現(xiàn)金收訖章)。2 外客帳結(jié)算:
憑餐飲銷售部任務單上注明的人數(shù),用餐標準予以結(jié)帳。3.招待帳結(jié)算:
(1)客人憑減免單用餐,須看清減免單結(jié)算方式,如是“現(xiàn)付”,則要求客人支付現(xiàn)金;如是“轉(zhuǎn)房號”,則要求用餐人簽字,寫清轉(zhuǎn)帳房號,并作寓客帳處理;如是“招待”,則作招待帳處理。
(2)如飯店領(lǐng)導請客,零點用餐(無減免單),則招待帳單金額 餐廳收銀員工作制度
按實際消費金額的一定折扣計算,并請飯店有關(guān)領(lǐng)導簽字,作招待帳處理。
7.綜合消費卡結(jié)算
綜合消費卡結(jié)算與外客帳結(jié)算類似,首先請客人出示綜合消費卡,查看卡內(nèi)是否尚有結(jié)余金額,再將客人當天消費金額填入卡內(nèi)“消費金額”欄,并結(jié)出結(jié)余金額。然后請客人在帳單上簽名,并寫上單位名稱,再核對客人簽名是否與消費卡單位經(jīng)辦人簽名相符。最后帳單上標明“綜合消費卡”并作外客帳處理。
(六)長包房憑掛帳房卡,散客憑VIP卡零點用餐,按飯店規(guī)定可以給予一定折扣優(yōu)惠,并請客人在帳單上簽證。
(八)定金的處理方法
1.預收定金:
預收定金開具收據(jù),收到現(xiàn)金蓋現(xiàn)金收訖章,收到支票蓋支票收訖章。
2.退還定金:
客人要求退還定金必須歸還預付定金收據(jù)。原預付定金是現(xiàn)金,則可以退還現(xiàn)金;原預付定金是支票,則只能退還支票。
3.如客人遺失預收定金收據(jù),經(jīng)與財務存根聯(lián)核對后,請客人在存根聯(lián)上簽上姓名,并注明該收據(jù)己遺失。
(九)作廢帳單的處理規(guī)定:
開列帳單時由于金額填錯或小票作廢等原因須作廢帳單,則必須
在作廢帳單上寫明作廢原因,及重開帳單號碼,并請當班餐廳主管簽字證明或請收銀主管簽證。作廢帳單必須是數(shù)聯(lián)齊全同時作廢,并填人工作底表與其它帳單一起轉(zhuǎn)財務部。
(十)收銀工作底表須根據(jù)帳單明細分類按帳單號碼由小到大填寫。
(十一)根據(jù)工作底表明細分類匯總做餐廳營業(yè)日報,報表上要求填寫的項目須填寫清楚。
(十二)核對收到現(xiàn)金、支票.信用卡是否與報表金額相符。
(十三)現(xiàn)金、支票、核對正確無誤后,放人收銀封包并在封包上寫清收銀點、班次、日期、姓名,及現(xiàn)金票面和總金額,支票張數(shù)和總金額,信用卡份數(shù)和總金額。
(十四)在封包投入銀箱前,須在收銀投放簿上做好登記,并請旁人簽證。
(十五)收銀員交接班制度
1、各點收銀員應提前十分鐘進入工作崗位,整理儀容儀表,打掃衛(wèi)生。
2、當面點清備用金及各種單據(jù)、票據(jù),并在交接班本作記錄。
3、由交班人正確填寫繳款袋,并將繳款袋投入滾筒保險柜,進行見證,確認投入后方可下班。
4、把當班發(fā)生情況及遺留情況寫進交接班記錄本,并當面作出交待。
5、交接班本應妥善保存,與營業(yè)有關(guān)的資料應保密,不許外傳。
二收銀員交款制度
收銀員每班工作結(jié)束時,所收款項封裝收銀交款袋交至滾筒保險柜內(nèi)或交給出納:
1、收銀袋封面的內(nèi)容,包括部門、日期、班次、姓名、面值、張數(shù)、金額等必須登記清楚。
2、交款必須由收銀員本人親自交款。
3、交款人完成上述程序,并確定后并在登記本上簽字。
九 計算機網(wǎng)絡設(shè)備維護及保養(yǎng)制度
為了確保酒店內(nèi)部計算機系統(tǒng)的正常運行,為企業(yè)提供的數(shù)據(jù)、服務管理和經(jīng)營信息及時、準確,特制定計算機網(wǎng)絡設(shè)備維護及保養(yǎng)制度。
1、按照正確的步驟進行開關(guān)機操作。開機時,先打開ups,當電壓穩(wěn)定后,打開顯示器,最后打開主機;關(guān)機時,要先從windows退出,主機關(guān)閉后,再關(guān)顯示器,最后關(guān)ups。
2、要保持計算機及其配套設(shè)備的清潔,每天使用完機器后,要用干凈的軟布擦拭機身,對顯示屏,要用軟紙或棉花進行擦拭。班次結(jié)束后,要用布將機器蓋好,避免落塵。
3、為使機器分散熱,要把機器放在通風處,總臺的計算機因工作需要,使用率較高,為使機器充分休息,當晚客人較少時,要關(guān)閉計算機半個小時后再重新開機。
4、當出現(xiàn)斷電情況時,對正在進行的操作要及時進行存盤,然后按照正確的程序關(guān)閉計算機,并要在限定的時間內(nèi)關(guān)閉UPS。
5、計算機出現(xiàn)無法解決的故障時,應立即通知微機管理員進行解決,不可自己隨意操作。
6、對計算機操作及維護知識要多學習了解,每一個操作員都應對計算機的使用說明和注意事項充分掌握。
陜西騰王閣私房菜有限公司財務部
2011年8月24日
第四篇:超市收銀員日常工作制度
超市收銀員日常工作制度(還是有我們小店學習的地方)收銀員必須嚴格遵守公司規(guī)章制度及會議決定,必須具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和高度的責任感.2.收銀員必須保證崗位責任制,定崗定位,不得離柜兌換零錢,離崗應掛鐵鏈,鎖好鍵盤和錢箱.3.收銀員不準帶情緒上班,必須做到微笑服務.4.上崗前必須認真清點備用金,檢查收銀臺設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn).5.收銀員上班必須穿工作服.掛工號牌,不能帶現(xiàn)金和私人物品上崗(除茶杯外),收銀臺不允許寄放物品.6.工作中必須使用文明用語,認真做好唱收唱付.7.除收銀找錢的時候,收銀抽屜不得打開.8收銀員應管理愛惜好收銀設(shè)施,不得由非操作人員操作.9現(xiàn)金中收有假鈔,由收銀員全額賠償,收銀員不準使用假鈔.10.收銀員收到大額鈔票必須入錢柜,抽屜備用金無100元面額,50元面額不得超過10張.11.收銀員下班前不得清點零錢;收銀員下班清錢必須自己交班,不得他人代清.12.收銀員金額如出現(xiàn)差額或多額,由收銀員全額賠償.13.打退貨單必須由值班經(jīng)理或柜組長簽字,方可有效,收銀員不得無故打作廢單據(jù),作廢單據(jù)須由防損簽字,并且在清帳后匯總上交財務
14.收銀員無權(quán)對商品進行打折,打折商品須經(jīng)理簽字,重印留存,上交財務.15.收銀員必須熟悉設(shè)備操作和處理簡單的故障.16.收銀員必須打掃好收銀區(qū)域的衛(wèi)生,并且必須罩上防塵罩.17.收銀員必須將所找零錢和電腦單一起交到顧客手中,將顧客遺棄的電腦單撕毀.18.收銀員出現(xiàn)錯誤不得私自處理.
第五篇:巨無霸網(wǎng)吧收銀員崗位工作制度(最終版)
巨無霸網(wǎng)吧收銀員崗位工作制度
1、收支做到唱收唱付(將音量調(diào)節(jié)到顧客可以聽到的標準);
2、杜絕未成年人上網(wǎng),核對上網(wǎng)人員有效身份信息;
3、吧臺內(nèi)除當班收銀員及值班經(jīng)理外嚴禁外人進入;
4、嚴禁和顧客發(fā)生爭執(zhí),如有爭議讓當班經(jīng)理與其解釋; 發(fā)現(xiàn)一次處罰10元
5、接班收銀員負責吧臺衛(wèi)生,保持巨無霸網(wǎng)吧形象;
6、嚴禁在吧臺內(nèi)抽煙/玩網(wǎng)游;
發(fā)現(xiàn)一次處罰10元
7、嚴格遵守作息時間制度不得遲到、早退、曠工; 如有發(fā)現(xiàn),一次處罰遲到、早退者10元,曠工者100元
8、嚴禁用員工卡給熟人上機,經(jīng)發(fā)現(xiàn),直接清空本月員工卡余額;
9、交接班發(fā)生金額錯誤,原則上直接用現(xiàn)金補齊后交班;
10、收到顧客叫車請求,立即呼叫駕駛員且收到回應為止;
11、沖值點卡必須由顧客輸入賬號,并由顧客當面確認,如發(fā)生沖錯點卡,與網(wǎng)吧無關(guān)。由當班收銀員與顧客自行協(xié)商解決;
12、客滿時,必須配合網(wǎng)管安排等機器的顧客上機,避免跑單; 收到網(wǎng)管的不配合投訴一次處罰10元
13、如離職需提前十天通知主管,不滿10天擅自離職按自動放棄 未結(jié)算工資處理。