第一篇：國內冰酒產區簡介

國內冰酒產區簡介

目前，我國有六大冰酒產區，分別是：

一、云南德欽產區

2007年“太陽魂”梅里冰酒的誕生，標志著我國最南地區冰酒生產基地的形成。世界罕見的低緯度、高海拔的高原物候，冬天葡萄不用埋土，這一點為冰紅葡萄酒注入了特殊的高原元素，是其它任何產區都無法復制和模仿的。

生產歷史

2000年春季，太陽魂酒業有限公司在梅里雪山大峽谷的德欽縣布村的沙礫坡地種下第一棵赤霞珠葡萄，初期完成五十畝種植。2002年在布村、斯農、熱水塘等地種植了3600畝。2003年釀出第一瓶高原冰紅葡萄酒。

氣候

該地區海拔2200—2300米，年平均溫度13℃,最高氣溫32℃，最低氣溫-9℃，年日照時數2354小時左右，有效積溫3700℃，年均降雨量300mm左右，年均相對濕度65%。11月中下旬開始夜間氣溫達到零下，12月中旬出現結冰現象，冬天最低氣溫不低于-10℃，葡萄樹體不需埋土防寒，沒有發生過抽條現象。該地區冬季光照強、蒸發量大，在結冰和蒸發失水的共同作用下產生較高含糖量的冰葡萄，同時也賦予冰葡萄酒較濃郁的干果香氣。

土壤

土壤為沖積沙質土壤，中性偏酸（pH4—6）。土壤立體結構層次不明顯，土質貧瘠，有機質含量少。這種土質加上當地較少的降雨特別適合世界優質釀酒葡萄品種赤霞珠的種植。

品種

世界名種赤霞珠和當地野生葡萄選育的品種黑美人，其中最多的是赤霞珠，占到了產量的80%。這兩個品種，葡萄的樹齡都已經達到十年，進入到了釀酒的適宜樹齡區間。今后即將拓展的品種還有雷司令、霞多麗和威代爾。每畝冰葡萄果的產量不會超過200公斤。

代表企業

云南太陽魂酒業有限公司

二、新疆伊犁河谷

生產歷史

2003年底，伊珠公司技術人員了解了一些關于冰葡萄酒的知識，認為伊犁河谷具備生產冰葡萄酒得天獨厚的自然條件，于是開始著手冰酒的研制開發。2004年底，該廠終于成功研制開發出冰紅、冰白葡萄酒。

氣候

該區域位于北緯43°49'—43°53'，年有效積溫達3178℃-4100℃，日照可達2820小時。在伊犁河谷四周有天山環繞，四季分明，光照充足，晝夜溫差大，秋冬季節氣溫下降緩慢，特別符合冰葡萄的后期生長及采摘要求，是我國最佳冰葡萄酒產區之一。

品種

梅鹿輒、蛇龍珠作為冰紅原料，雷司令、貴人香、威代爾作為冰白原料。

代表企業

新疆伊珠葡萄酒有限公司

三、甘肅產區

生產歷史

2003年初，甘肅祁連酒業利用河西走廊產區高臺地區特有的小氣候培育了適合釀造冰酒的葡萄品種，并研制開發了以貴人香為原料的冰白葡萄酒和以美樂為原料的冰紅葡萄酒。同年，甘肅莫高實業發展股份有限公司興建了年生產規模4000千升的冰酒生產基地。

土壤

土壤以沙質為主，礦物質含量豐富，且土壤結構疏松，空隙度大，有利于葡萄根系生長。并且這一地帶可供開發種植的沙荒地和戈壁灘很多，為發展葡萄酒產業提供了充足的土地資源。

品種

莫高冰酒主要以雷司令（Riesling）、白比諾（Pinot Blanc）品種為主。祁連冰酒主要以貴人香、梅鹿輒為主。

代表企業

甘肅祁連酒業有限公司、甘肅莫高實業發展股份有限公司

四、遼寧桓仁產區

生產歷史

2001年五女山酒業從加拿大引進威代爾苗木并種植成功。2006年9月6日，桓仁縣政府與張裕集團簽訂了合資合作的協議，建立張裕黃金冰谷冰酒酒莊。2009年遼寧王朝五女山冰酒莊開始建設。

氣候

東經125°、北緯41°，造就了初冬時節的-8℃～-10℃的冰凍環境，是冰葡萄生長需要的絕佳地帶；適宜的光照積溫，出現了既溫暖又寒冷的矛盾氣溫，產生了恰到好處的冰凍和解凍過程，使冰葡萄酒很好地進行氧化和濃縮；海拔804米的五女山下是34億立方米的桓龍湖，獨特的山水相依，形成了冰凍與溫潤的神奇區域氣候。

土壤

五女山下，桓龍湖畔的土地屬偏酸性土壤，富含氮、磷、鉀等營養素和極高的有機質，保證了土質肥碩，利于冰葡萄生長。造就了冰葡萄生長的自然條件，使壓榨后的冰葡萄汁糖度每升35°Brix以上，達到了國際葡萄和葡萄酒組織（OIV）要求的標準。

品種：威代爾

代表企業

張裕黃金冰谷冰酒酒莊、遼寧五女山米蘭酒業有限公司

五、吉林長白山產區

生產歷史

吉林省長白山山麓的蛟河、通化、梅河產區，是我國山葡萄酒的重要產區，該產區主要采用抗寒力極強的山葡萄做為主要原料，同時積極開展國際冰酒品種與本地品種進行雜交實驗。1936年由日本人興建的吉林市長白山葡萄酒廠和1938年成立的吉林通化葡萄酒廠就是最早利用山葡萄釀酒的兩個酒廠。解放前夕，東北地區的葡萄酒生產處于停產狀況。建國以后，東北地區相繼成立了十幾家葡萄酒企業，到1974年的總產量超過1萬噸。代表產品有通化雅士樽冰酒、長白山冰酒、通天紅冰酒。

氣候

每年進入11月下旬便開始進入冰雪季節，吉林省的蛟河、梅河產區最低氣溫可達攝氏零下20－30度，集安產區最低氣溫可達攝氏零下18度。

土壤

這里冬季嚴寒，土壤為黑鈣土，較肥沃。在冬季寒冷條件下野生的山葡萄（V．amurensis）因抗寒力極強，已成為這里栽培的主要品種。

品種

野生的山葡萄（V．amurensis）以及雜交品種雙紅、雙伏。

代表企業

通化葡萄酒股份有限公司、吉林省長白山酒業集團有限公司、通化通天酒業有限公司

六、戶太產區

生產歷史

陜西戶縣并不是一個傳統的釀酒葡萄種植區，此產區冰酒產量雖然不大，但品質較高，香氣獨特，特別是對于我國自主葡萄品種的培育、特色葡萄酒產區的開發有重要意義。

氣候

“戶太冰葡萄酒生產技術”是西安市葡萄研究所依靠“戶太”系列（戶太8號、9號、10號）能夠多次結果的特性，加上秦嶺北麓晝夜溫差大，葡萄糖分容易積累的優點，利用戶太系列葡萄的三、四次果釀造冰酒的技術。戶太冰酒采用自行培育的“戶太8號”葡萄，該品種能夠在9月上旬完全成熟，成熟后先經過三個多月的樹掛，葡萄果實經自然濃縮，到12月中旬后在-9℃～-12℃的低溫下自然冷凍，所榨鮮汁含糖量32～36%以上。“戶太”系列葡萄為鮮食葡萄，具有美洲種葡萄的香氣，使“戶太”冰葡萄酒具有獨特的風味。

品種

“戶太”系列（戶太8號、9號、10號）：葡萄果柄拉力大、果皮厚、臘層厚，能夠在成熟后長期掛枝，直到氣溫降到零下8度。根據西北農林科技大學檢測分析“戶太”冰葡萄酒氨基酸含量豐富，總量達每升5597毫克，分別比國產對照樣酒及加拿大產對照樣酒高出2.38、3.67倍。

企業：西安葡萄研究所

第二篇：中國首席夜場酒五糧液冰珀43招商簡介

集團簡介

標題：冰珀43騰飛背后的巨翼——五糧液集團積累50年的高端資源和高端影響力

冰珀43，一個成功進入中國夜場消費市場的優質品牌，其迅速崛起的能量，來自一雙巨翼的推動，這雙巨翼是中國增長最穩定、十六年穩居行業第一的酒業巨頭——五糧液集團股份有限公司。

多年來，五糧液集團始終壟斷著高端消費群、高端市場運作經驗、高端產品研發團隊等核心資源，牢牢占據市場領先地位，無論是股市動蕩還是金融危機，五糧液集團產品的售價都以每年5%-20%的幅度提升。2011年，集團總資產已達323億，位居中國十大最受尊敬企業的首席；品牌價值580億元，位居全國最有價值品牌第三。

酒，是中國人的魂，代表了中國人的風骨，代表了中國文化的神采。然而，目前占據中國夜場的卻是洋酒、山寨酒，消費者很難在夜場中享受到國產高品質好酒。

作為中國酒業的領軍企業，五糧液集團高舉振興民族品牌的大旗，全面整合全球領先的技術資源、生產資源，由果酒大師領銜研發，投入1.4億世界頂級生產設備，重磅推出高端戰略品牌“冰珀43”，大舉進軍夜場酒市場，打破夜場酒市場沒有民族品牌的困局。

如果說五糧液白酒系列代表了中國人宴席上的頂級享受，那么冰珀43將讓消費者在夜場中也享受到出類拔萃的珍品，再次讓業界領略領軍企業的風采，看到五糧液集團不斷發展、不斷飛躍、不斷突破，引領趨勢的雄心壯志！

品牌簡介

第一個直接挑戰洋酒的中國品牌

第一個在夜場倡導復興中國文化的品牌 第一個兼容性極強的馥郁型果酒

中國人自古都講究“以好酒待客”，菜可以少，酒一定要好，越尊貴的客人越要敬好酒。這是中國文化的精髓，是中國人的立邦之本。洋品牌的文化滲透雖然影響了中國人的時尚觀、消費習慣，但無法征服中國消費者的心！即使在洋品牌壟斷的夜場中，中國人端起酒杯說的也是“我敬你！”

冰珀43從誕生之日起，就高舉民族品牌旗幟，大舉復興中國“敬文化”，致力于為中國夜場量身打造珍品美酒，以品牌文化詮釋中國人的待客之道、飲酒之道，并通過攜手中國首席果酒大師、開創酒業新品類、確立行業標準、強勢品牌傳播等戰略，呼應夜場對高端酒品的迫切需求，立志成為中國夜場酒第一品牌。

中國的，才是世界的！冰珀43不僅是五糧液的突破，更是中國酒業的亮劍之作。今天，聯想、海爾、云南白藥、王老吉等民族品牌都在各自行業中戰勝國外品牌，獨占鰲頭。未來，冰珀43將打破夜場酒消費市場的現有格局，以高品質、高價值引領中國夜場酒市場，在夜場中重新定義中國閃耀世界的酒文化！

五糧液冰珀全球營銷中心簡介

標題：一流營銷團隊打造中國夜場酒第一品牌

五糧液冰珀全球營銷中心擁有豐富的海內外市場資源和品牌運作經驗，目前在五糧液集團的鼎力支持下正全身心打造“中國夜場酒第一品牌”，并致力于中國酒業新型商業模式的研究和探索。

為確保戰略目標的實施，營銷中心百萬年薪聘請國內頂尖營銷團隊——葉茂中營銷策劃機構原班人馬，擔當品牌顧問，為冰珀43的快速發展保駕護航、出力獻策。

同時，營銷中心還聚集了大批來自國內外名酒品牌的資深銷售團隊和專業的設計推廣人才，高薪聘請為跨國企業服務過的營銷策劃精英與外貿專業人才，打造匹配戰略需求的一流團隊，為冰珀43市場的迅猛發展和多變性提供了應對措施和效力保障。

產品簡介 標題：

國寶級品質大師級珍品

東方千年工藝結合世界級先進生產設備 五種果實冰點釀造 開創品類權威標準

由于白酒文化、交際意義被過分透支，“買酒的不喝酒，喝酒的不買酒”，高品質白酒只有交際意義缺乏品質傳承，酒桌上都在勸酒、逼酒，喝多了難受而不是快樂的享受。這種透支將80后、90后甚至70后的個體偏好推向了紅酒、洋酒。

80后、90后是商業的未來，為了應對國外品牌的挑戰，扭轉年輕一代對國酒的印象，傳承中華民族積淀千年的酒文化，振興民族酒業，五糧液集團早在十年前就由集團董事陳林主持、中國首席果酒大師林紅領銜，組建研發團隊，大手筆投資1.4億世界頂級生產設備，積極開發更符合消費需求的高端戰略產品——冰珀43。

冰珀43是五糧液經典工藝的升級，它將“五種糧食釀造”升級為“五種果實釀造”，更符合健康潮流，酒體晶瑩剔透，散發著迷人的金色和花果芳香，被國際品酒大師譽為“神奇的東方白蘭地”。

此外，根據夜場消費群體的特殊飲用習慣、需求，冰珀43突破技術難關，將酒的度數嚴格控制在43度，既不像白酒那么烈，又比啤酒、紅酒更帶勁。因此，冰珀43不管是產品本身，還是消費群體都比白酒、威士忌、白蘭地更加具有包容性。

產品差異化定位： 五糧液集團高端戰略產品，中國夜場最具價值感的“made in China”精品。

原材料：精選優質青梅、石榴、香橙、葡萄、杏仁為原料。

所屬品類：采用多種水果、植物等不同原料，通過發酵與蒸餾等生產工藝釀制而成的具有多種天然復合香氣和口味的馥郁型果酒。

釀造工藝：果糧復合釀造，低溫循環發酵，多重物理萃取，擇優釜式蒸餾，香味協調平衡，陳年窖藏醇化。（具體釀造工藝已列入五糧液集團保密工藝）。

產品供應力：五糧液集團核心研發團隊保證品質領先，依托五糧液集團“十里酒城”產業優勢，確保規模性產能。

品質管控：以嚴格精細的流程及管控，確保高端品質及價值。產品包裝：天圓地方的傳統理念，融合大氣流暢的時尚元素。

品牌文化 ? 品牌定位

戰略定位：中國夜場酒第一品牌

目標消費群定位：常在商務KTV、夜總會里喝業務酒的商務人士 市場空間比迪廳、慢搖吧更廣闊 跨區域，跨年齡層，跨行業

受時尚影響，但普遍價值觀較為傳統

他們追求事業、渴望成功、渴望團隊的支持 同時懂得為人之道，常在夜場與人“稱兄道弟”，逢客必定熱情款待。

溝通定位：讓消費者產生情感共鳴，認同冰珀43詮釋的品牌文化從而認同品牌 渠道定位：將渠道精準定位于（主推）商務KTV、夜總會等商務消費性質的夜場

價格定位：建立在產品獨特賣點的基礎之上，采用價格補位策略，將價格定位在高端威士忌之上、高端白蘭地之下 品牌釋義

【冰】冰點鎖營養，冰度釀五果。【珀】5種果實的精華瞬間凝結而成的黃金液體，色澤如琥珀，釀造工藝如琥珀形成般難得，每一滴都彌足珍貴。

【43】依據消費者夜場飲用喜好調查，嚴格將酒的度數控制在適中的43度。

品牌主廣告語

我敬你，一萬年

品牌核心價值

冰珀43 稀有冰珀

惜友如金

法國人好酒，是因熱愛浪漫，精選波爾多上好的葡萄，窖藏數年，沉釀出熱戀般的色澤，細酌慢飲，酒從舌尖滑落到喉嚨的過程，如重溫舊夢般享受。英國人好酒，是因熱愛生命，他們稱威士忌為“生命之水”，大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米??再樸實無華的谷物都能釀出美酒，誠如生命的真諦在于創造。中國人好酒，是因視友誼比生命重，僅有美酒還不夠，“酒逢知己”才是真正享受。

五種珍果釀造的黃金液體，散發著迷人的金黃色澤，如果不是好友為伴，也會索然無味。領悟友情，款待友人，這才是中國人的釀酒之道、品酒之道。品牌核心文化

敬文化—敬人敬友，好酒敬好友

每個人身邊都有那么一群人，也許以前是同學關系、業務關系、上下級關系。但經過歲月的歷練和磨合，大浪淘沙般成為真正的朋友。

這群人很少把“朋友”掛嘴邊，但朋友有需要的時候絕對會挺身而出，做一切辦得到的事！他們為你帶來人生的第一桶金、第二桶、第三桶?? 對于這樣的朋友，很多時候都不用說“謝謝”，心里卻滿懷沉甸甸的敬意。如果非要表達出來，那就用行動吧！端起酒杯，我敬你！

品牌氣質

豪邁、睿智、輕松、自在 品牌形象

勝過兄弟的朋友

五糧液冰珀商務營銷中心運作指導 3000萬元樣板店扶持 引爆終端建設新速度

50家駐場店入場慶典全方位策劃與物料贈送支持 50家駐場店專業形象墻設計及形象酒柜全額贈送計劃 200家樣板店宣傳物料及促銷扶持政策 200加樣板店冰珀43成功盈利模式導入 200家達標店翻單貨品扶持政策

五糧液冰珀全球營銷中心管理學院

五糧液集團為確保冰珀43實現“中國夜場酒第一品牌”的戰略目標，不惜成本，邀請業內知名人士、培訓專家，成立“五糧液冰珀全球營銷中心管理學院”，培養世界一流的經銷商團隊、銷售團隊。黃埔軍校進修課程： 中國夜場酒市場深度解析 公司管理制度與管理哲學 冰珀43經典營銷案例分享 針對團購大單談判的課程

針對夜場進店談判的課程

管理與領導藝術課程

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明星銷售員培訓課程： 針對團購大單談判的課程 針對夜場進店談判的課程 冰珀43經典營銷案例分享 銷售人員促銷與溝通能力培訓 銷售人員商務禮儀培訓 樣板店銷售技巧培訓 關系型客戶銷售培訓 ??

五糧液冰珀商務營銷中心運作指導 公司架構： 董事 經理

推廣部（1-2人）：負責網絡推廣、在地方媒體發布總部提供的招商軟文、財富故事 招商部（2-4人）：負責客戶咨詢、招商

活動部（1-2人）：負責定期執行五糧液冰珀全球營銷中心制定的活動方案 物流部（1人）：負責產品倉儲、運輸、發貨 銷售部（若干人）：負責銷售業務 財務部（1-2人）：負責常規財務事務 行政部（1-2人）：負責常規行政事務

市場目標的運作經驗

25-40個包間的夜場單店全年酒類總銷售額1000-3000萬 冰珀43能輕松拿下10%的份額，單店全年銷售50-100萬

運作經驗

招夜場公關經理做銷售經理，給她們買保險、發工資 讓夜場老板加盟冰珀生意

活動經驗

我來自五糧液——五糧液冰珀43進店儀式 明星專場拍賣，一瓶冰珀43賣到7000塊

宣傳經驗

黨報上的廣告拿下團購大單 無心插柳的經驗

一則公司招聘廣告，招來地方經銷商 兩個冰珀打火機，搞定一個客戶

經過一年的探索，冰珀43的經銷商、銷售員積累了很多寶貴的營銷經驗，這些經驗每一次都成功拿下幾十萬、上百萬的銷售額，它們經過提煉總結，將納入“五糧液冰珀全球營銷中心管理學院”的資料庫，作為培訓案例分享給客戶、銷售人員。

風云經銷商訪談

風云人物：浙江總經銷商 童志平

什么資源都沒有，半年賺得百萬寶馬

初到杭州時，童志平連路都不熟悉，更別說有好的資源和市場基礎了，用他的話來說：“我是來開墾處女地的，除了信心，其它什么都沒有。”但是短短半年之后，童志平就賺了一輛120萬的寶馬！究竟他用了什么妙招打開市場呢？本報記者將向您揭秘。

“我不希望兒子跟我一樣喝假酒！”

浙商的鼻子比腳步快，2010年6月，童志平第一次接觸到冰珀43，就非常看好冰珀43的市場前景。通過兩個月的市場考察，他毅然投身冰珀事業。

談起投資原因，他說：“做生意嘛，要先說服自己才能說服別人，我們這一輩的商人在夜場喝了太多的假洋酒、山寨酒，我不希望下一代也有同樣的遭遇！中國有太多和我經歷相似的商人，以前我們只有洋酒、山寨酒喝，現在既然中國自己出了這么好的酒，我相信他們和我一樣，會選擇冰珀43！”

“先吃第一口，先邁第一步！”

2011年8月，五糧液冰珀浙江營銷管理中心在杭州成立，公司股東除了童志平外，還有兩位同樣看好冰珀前景的股東，一位把經營很好的超市賣掉投資冰珀，一位把經營的加油站轉給別人做，三人齊心投入到冰珀事業中。

但是“第一口”可不是那么好吃的，大家都是摸著石頭過河，市場基本被洋酒壟斷，店主、消費都都對新品牌也存在疑慮，所以冰珀43面臨“招商難、進場難、銷售難”的“老三難”。

面對挑戰，童志平拿出浙商“先干再說”的勇氣，組織品鑒會、推廣會、招商論壇等一系列推廣活動，不斷主動出擊，邊實踐邊思索“究竟該怎么做”。

一年之后，有人看到了冰珀43在浙江市場的大好商機，主動與總公司談判，要出資1200萬搶浙江的總經銷權。這既證明了冰珀43的價值，更證明了董志平“搶先一步，步步為營”的商業智慧！

“跟客戶談產品談生意，他會把你的產品當生意做；和他談事業，他會把你的產品當成事業做！”

在總公司的支持下，本著中國商人對本土市場的深刻了解，童志平并沒有照搬洋品牌的招商經驗、銷售經驗，而是堅持“做不一樣的事，做不一樣的品牌”。

由于夜場的入場費最少都要在萬元以上，新進品牌很難承受，童志平便巧妙地制定了一套將“招商銷售合二為一”的策略，那就是：讓夜總會老板成為冰珀43的經銷商！

他不跟夜場老板談進場，而是談一起做一番事業、談用好酒撐店面、談做酒比開夜店更省心。在這番“攻心”策略下，浙江省的銷售點速度擴大。比如在麗水市，阿瑪尼酒吧和本色酒吧是當地最高檔的夜總會，現在冰珀43是他們的駐場酒，店老板同時也是冰珀43經銷商，目前正在積極籌備建設冰珀43的形象店。

浙江市場的團購做得也很出色，今年中秋節前杭州臨安的黃老板進了127箱冰珀43，短短20多天就銷售一空。

“只要能賣出去酒，夜場公關經理也能做五糧液的銷售經理！”

在團隊建設方面，童志平也非常有一手。一次機緣巧合，他結識了某家夜總會的公關經理，相談甚歡之余，童志平察覺到這位美女有意無意地詢問具體怎么經銷冰珀43，原來公關經理已經在夜場工作了十幾年，這一行很辛苦，現在她打算做個正經小生意，生活穩定一些，對家人也好有個交代。

童志平深知夜總會公關經理手上的人脈資源非常廣，索性爽快地邀請公關經理加入五糧液冰珀43的銷售團隊，成為“五糧液冰珀43浙江營銷管理中心銷售經理”，并且幫她交了保險，解決了她的后顧之憂。

后來童志平又陸續招聘了幾位夜總會的公關經理，組成一支銷售能力極強的“娘子軍”。夜場服務人員對客人點什么酒起著至關重要的作用，與“賣洋酒拿提成”不同，這支“娘子軍”賣的都是“自己的生意”，加上冰珀43的品牌價值、口感、品質都非常出色，銷量自然不在話下。

“做一個榮耀的中國商人！”

度過品牌元年之后，接下來的一年將是冰珀43的騰飛年，除高空傳播外，還將大力支持經銷商的銷售，制定各種地面推廣活動。回首這一年的努力，童志平感慨道：“看到今天的成績，我很高興，但讓我高興的不是自己賺了多少錢，而是能在越來越多的夜場見到民族品牌的身影！我相信冰珀43這個好平臺會為我創造更多的財富和前景，更會帶領民族酒業邁向一個嶄新的高度！”

單店年銷售總額輕松達到50萬-150萬

福建三明市大田縣 朝歌酒吧

單月銷售24件

朝歌酒吧雖然不大，但在當地口碑很好，老板非常熱情，積累了一大幫高端消費群體。大部分客戶過來玩時都會大方地點“你們這最好的酒”，老板就會拿出冰珀43招待顧客，并且介紹說“這是五糧液新推出的高端品牌，宜賓五糧液出的，我用人格擔保，保證是真酒！” 單靠這句“個人擔保”，冰珀43從單月10件、16件、18件攀升到半月24件144支的好銷量！

福建龍巖市 白金漢宮高檔夜總會 單月自然銷量180多支

白金漢宮是龍巖最頂級的夜總會，客人品嘗冰珀43之后很覺得順口，對高端的品牌形象很認同，認為用“五糧液的酒請客”才夠檔次，并且對品質很放心，進店短短幾個月，就靠“好口碑”和“主動點單”，保持每天6、7支單月180多支的自然銷量！

福建三明市 幸福魔方高端KTV 15個包間 單月銷量240多支

幸福魔方雖然只有15個包間，但卻是當地人人皆知的高檔消費場所，在這里，冰珀43每天都能賣出8、9支，主動點單率高達50%以上，取得這樣的好成績，除了成功的“中國首席夜場酒”定位外還包括以下原因：

1、顧客普遍反應口感很好，尤其兌了飲料、果汁之后更好喝

2、高端人群很認五糧液的牌子，非常歡迎“made in China”的好酒

3、品牌名稱、產品包裝都有檔次

市場支持

豐富的促銷物料支持 適時的網絡推廣支持 獨家經銷權保護支持 各辦事機構管理支持 靈活的促銷活動支持 強大的媒體廣告支持 區域經理的常駐支持 人員不定期培訓支持 不定期公關事件支持 市場秩序的維護支持 各種獎勵的政策支持 五糧液資源共享支持 結緣冰珀，贏定天下

經銷商應具備的條件

1、擁有合法經營資格的企業法人、個體經營者或自然人；

2、具有良好的資信，有做品牌的長遠眼光及實際市場操作能力；

3、具有極強的市場開發拓展、運作能力；

4、有合理保障周轉的經營資金；

5、有良好、穩定的銷售渠道，完善的市場網絡；

6、認同及配合公司的經營方針和管理模式；

7、愿意并能定期接受公司的銷售培訓；

8、具有強烈的創業信念。

9、當地社會關系較好者優先。

第三篇：生產區禁止賣酒、飲酒、酒后上班規定

生產廠區禁止賣酒、班中飲酒和酒后上班規定

公司所屬各單位：

最近，公司檢查發現，在生產廠區有食堂小賣部向員工（含外協勞務、維保檢修、技改施工人員，下同）出售白酒、保健酒及含酒精性飲料，導致員工出現班中飲酒現象，嚴重違反公司安全管理規定。

為嚴肅公司安全管理紀律，特作如下規定：

一、嚴禁公司生產廠區內的所有食堂（就餐點）出售各類酒水及含酒精性飲料，請食堂（就餐點）主管單位予以落實。

二、嚴禁公司生產廠區內的所有單車、摩托車停放點及工棚等場所出售各類酒水及含酒精性飲料，請上述責任單位予以落實。

三、嚴禁公司生產區內的所有員工酒后上班或班中飲酒，請公司所屬各單位及外協勞務、維保檢修、技改施工單位予以落實。

四、公司所屬各單位及外協勞務、維保檢修、技改施工單位均應禁止所屬員工酒后上班或班中飲酒，一旦出現員工酒后上班或班中飲酒，員工主管單位應立即責令其停止作業并從嚴考核。

五、生產廠區內的各食堂（就餐點）若發現員工自帶酒水及含酒精性飲料飲用應立即勸導并予以制止，對不聽勸告者，應盡快通知公司安全部進行現場處置。

六、公司在生產廠區內的任何場所發現出售和飲用各類酒水及含酒精性飲料飲的，按下列標準予以處罰：

1、在生產廠區內的任何場所發現出售各類酒水及含酒精性飲料飲的，除沒收全部酒水及含酒精性飲料飲外，另考核責任單位1000元/瓶；

2、在生產廠區內的任何場所發現員工酒后上班或班中飲酒的，除考核員工500元/人次，另考核員工主管單位1000元/人次；

3、對重復性出現酒后上班或班中飲酒者，按上述規定予以加倍考核。

安全部

年月日

第四篇：獼猴桃酒簡介及制作方法

獼猴桃酒

1.制作方法

第一步，將獼猴桃洗凈，晾干，榨汁

第二步，向獼猴桃之中加入適量含糖量在08%~10%的糖水，混合均勻后密封 第三步，置于20~25℃陰涼處存放5~6天(初酵)

第四步，過濾，將所得汁液置于15~20℃陰涼處存放30~50天(后酵)

第五步，用低度白酒將所得發酵液調至酒精度在16%左右，密封保存2年即成(深酵)

第五篇：國臺酒簡介

國臺酒 誠征各級代理商

天士力集團斥資十億歷經十余年 茅臺鎮第二大釀酒企業傾情奉獻

國臺酒業集團，是我國現代中藥領軍企業——天士力集團（股票代碼：600535）在大健康產業領域內的延伸企業；是1999年天士力集團在茅臺鎮收購一家老字號酒廠的基礎上，歷經十余年、先后斥資十億擴產并組建的大型醬香白酒企業。內含一個專業釀酒基地（金士酒業有限公司），一家主體銷售公司（國臺酒業銷售有限公司）和多家服務公司。

今天的國臺酒業集團下屬生產企業——金士酒業有限公司，已經成為社會公認、政府授牌的“茅臺鎮第二大釀酒企業”。年產大曲醬香型基酒3000余噸，庫存五年以上大曲醬香基酒萬余噸；在茅臺鎮數百家釀酒企業中，無論投資、產能、庫存都是當之無愧第二大酒企，從實力上奠定了國臺酒醬香新領袖的地位。

五大獨特優勢，成就中國醬酒新領袖

（1）正宗產地：源自茅臺鎮7.5平方公里中國醬酒核心產區

每一種領袖群倫的美酒，都有一塊不可復制的高貴產地，正如世界最好的紅酒只產于波爾多，最好的威士忌只產于蘇格蘭一樣，最好的醬酒只產于貴州茅臺鎮。

茅臺鎮7.5平方公里獨特的土壤、水分、空氣、氣候與釀酒微生物在此渾然天成，以天地間獨特的靈性，在一呼一吸間成就了茅臺鎮產區醬酒的獨一無二，也使茅臺鎮成為中國正宗醬酒不可復制的核心產地。

因此，只有茅臺鎮才能出產極致地道的優質大曲醬酒，早已成為人所皆知的秘密。

（2）地道工藝：嫡傳正宗醬酒工藝，盡得大師釀造精髓

每一瓶好酒的悟道，都離不開巔峰技藝的造化。國臺酒嚴格秉承茅臺鎮傳統釀造之法，精選當地優質糯高粱，汲取赤水河之洞泉水，端午踩曲、重陽下沙，歷經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、基酒窖藏等繁雜工藝，經名師盤勾、調勾、品勾，至少五年方成。

主管國臺酒生產的副總經理徐強先生，是茅臺酒廠一代宗師李興發大師唯一磕頭拜師的嫡傳關門弟子，在茅臺酒廠有著幾十年的實踐經驗，專業從事勾調工作30余年，醬香勾調技藝譽滿全國，是國內首屈一指的釀造大師。超凡的釀造工藝和豐富的實踐經驗，保證了國臺正宗大曲醬酒的品質與口感。

（3）健康品質：科學釀造，更少傷身、更多有益精華

國臺不盲目強調“喝出健康來”，而是追求對人體健康的損害小一點、再小一點！利用分子生物學技術，揭秘醬酒微生物菌群的群系構成、變化規律，改變了對微生物無法了解，生產過程全憑經驗控制的傳統做法，并以突破性的釀酒科技，大大提升了國臺酒質量。

國臺首創中國白酒三級質量控制體系，與清華大學合作將“紅外宏觀指紋圖譜品質控制技術”應用到生產控制，并開發智能品酒機器人，實現了人工品酒與智能品酒的結合，使古老的釀酒工藝從僅憑經驗控制，上升到數字化、標準化的科學控制。更借助天士力藥物質量控制優勢，破譯了醬香白酒酒體組成的“黑匣子”，不僅最大程度上保留了醬香白酒的有益精華，更有效將白酒中對人體有害成份如雜醇油、醛類的含量降低到行業權威標準的四分之一，大大減少了對人體的損害。具有“不口干、不上頭、不宿醉、醉得淺、醒得快”的鮮明特征。

（4）現代管理：接軌世界的全程管控，引領中國白酒的釀造責任

責任是品質釀造的基石，國臺酒高度重視產品品質，對其進行有效控制，并將責任融入生產的每一個環節。堅持用制藥的高標準要求白酒釀造，堅持用上市公司的高標準推行現代企業管理，并把軍事化管理融入現代企業管理之中，強調衛生，突出秩序，關注細節，狠抓執行力；從原料采購、生產、儲存、盤勾、調勾、品勾及平衡等各環節都進行嚴格質量標準控制。

如此高標準、現代化的嚴格管理使國臺酒率先通過了中國質量認證中心審核頒發的食品安全管理（HACCP）、環境管理（ISO14001）體系認證及英國摩迪公司的ISO9001質量管理體系認證、UKAS注冊，完全與世界級生產制造型企業執行的現代安全生產管理標準接軌。（5）醬香榮耀：極致殊榮，鑄就國臺領袖豐碑

一路走來，榮譽不斷。健康的品質，國際的獎杯，鑄就了國臺新領袖的美酒豐碑！2004年榮獲第五屆“布魯塞爾國際金獎”；2005年、2007年分別榮獲由全國公務接待系統聯誼會授予的“全國公務接待健康用酒”榮譽稱號，并成為迄今為止唯一獲此稱號的酒類產品；2007年6月在廣東國際酒飲博覽會上再獲金獎；2009年獲“中國糖酒食品暢銷品牌”稱號；2010年國臺酒榮獲由聯合國開發計劃署授予的“梅蘭芳國際金獎”和“千年金獎”，此獎與諾貝爾獎齊名，為國內唯一，并成為上海世博會國際貴賓指定用酒；2011年8月國臺酒榮獲“貴州十大名酒”稱號，位居第二。專家評價：

（1）聞香舒適，入口綿柔，吞咽圓潤不掛喉，回味悠長持久，好酒！好酒！

（2）喝起來是美酒，停下杯就醒酒，聊會天就無酒，睡一覺就想酒。