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新市鎮中心小學食品衛生安全工作措施

時間:2019-05-13 16:19:12下載本文作者:會員上傳
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第一篇:新市鎮中心小學食品衛生安全工作措施

食品衛生安全工作措施

為了認真貫徹執行上級關于衛生防疫和食品衛生安全工作的文件精神,切實保證廣大學生的身體健康和生命安全,牢固樹立“健康安全第一”的思想,保障學校正常的教育教學秩序,我校特制訂措施如下。

一、提高認識,增強衛生防疫與食品的衛生安全意識

認真組織全體師生學習《山東省學校傳染病預防控制管理有關規定》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》以及省、市、縣相關文件。大力宣傳提高安全防范意識。從小處、細處入手,積極倡導良好的個人衛生習慣。提高師生員工對食品、水源、傳染病等的重視程度。消除麻痹大意心理,以高度的責任感始終如一地抓好此項工作。

二、主要措施:

1、學校領導小組工作制度不變,每月通報檢查情況,如發現問題及時提出處理意見。

2、分工明確,責任到人。衛生防疫與食品衛生安全工作領導小組由梁洪辰校長擔任組長,成員由總務處、少先隊、食堂管理人員及班主任組成。少先隊負責學生平時衛生情況檢查;班主任負責本班學生健康衛生狀況及上報情況;食堂管理人員負責食品的把關工作;總務處負責監督工作。各人分管區域要嚴格把關,經常自查,一旦發現問題立即匯報。

3、保證學生每天有充足的睡眠和1小時的體育活動時間,認真上好體育課、課外活動課和“兩操”,努力增強學生抵抗疾病的能力。

4、加強食堂從業人員的管理,對從業人員進行上崗培訓,持證上崗。重視與加強學校生活飲用水源的管理,防止食物中毒事件和傳染病的發生。

5、建立和完善學校衛生防疫和食品衛生安全報告制度、責任追究制度和通報制度。

6、定期對教室、宿舍、食堂進行消毒處理。

新市鎮中心小學

新市鎮中心小學食品衛生安全工作制度

根據省、市、縣關于切實加強學生衛生防疫與食品衛生安全工作的文件精神,校園是人員集中的場所,為了切實做好學校衛生安全工作,確保廣大學生的身體健康和生命安全,本著牢固樹立“健康安全第一”的思想,我校特制訂此工作制度。

一、成立工作領導小組。組長由校長梁洪辰擔任,組員由總務主任、少先隊、食堂管理人員以及班主任組成。

二、學校每月組織工作領導小組對食堂食品衛生、宿舍、學生平時衛生進行一次檢查。各位組員平時如發現問題,及時向組長匯報,每月開會集中反饋一次。如有特殊情況可提前召開。

三、明確責任,落實到人,衛生保健人員負責學生的衛生防疫宣傳與預防工作;食堂管理人員負責學校食堂的食品衛生;各班主任負責本班學生的衛生安全。誰主管區出現問題誰負責。為此,要求各管理人員要認真負責,切實把此項工作作為一項常規工作進行管理,常抓不懈。

四、建立應急處理機制和實行報告制度。學校一旦發生傳染病流行、食物中毒,立即做好應急處理,及時向有關部門報告。

五、食堂采購人員采購食品原料時要索取相關證件,不買無檢疫證明等產品。

六、工作領導小組不定期通報有關衛生防疫和食品衛生安全的有關情況。

七、總務處對衛生防疫與食品衛生安全工作負責實施和監督,確保此工作制度的順利實施。

新市鎮中心小學

新市鎮中心小學食品衛生安全工作領導小組

組 長:梁洪辰

組 員:蘇傳武

鄭紅

劉冬梅

張梅

王長英

張遠輝

孟慶榮

劉善義

尹雪花

王玉翠

周洪亮

張安福

王相祿

劉文靜 王文霞 馬韶華

新市鎮中心小學

食品衛生突發事件應急處理預案

一、指導思想:

為了預防食物中毒事件在我校的發生,保障全校師生的健康,確保學校教學

次序的正常,特制定本預案。

二、成立機構,加強領導

1、成立學校防治食物中毒工作領導小組 組 長:梁洪辰 副組長:蘇傳武

組 員:

鄭紅

劉冬梅

張梅

王長英

劉善義

周洪亮

劉文靜

張遠輝

尹雪花

張安福

王文霞

孟慶榮

王玉翠

王相祿

馬韶華

朱建軍

尹文德

王玉蘭

2、學校領導小組設立5個工作小組(1)督 查 組: 鄭紅

劉冬梅

張梅

(2)教育宣傳組:王長英

劉善義

周洪亮

劉文靜(3)聯 絡 組:張遠輝

尹雪花

張安福

王文霞(4)食品衛生組:孟慶榮

王玉翠

王相祿

馬韶華(5)保 衛 組:朱建軍

尹文德

王玉蘭

三、切實做好預防工作

1、加大宣傳力度。學校教務處、少先隊、總務處、食堂四方聯合加大宣傳力度,利用多種形式在學生中開展食品衛生知識的宣傳。

2、學校食堂要嚴格執行《學校食堂食品衛生管理規定》、《中華人民共和國食品衛生法》。

3、對學校飲用水的供應,送水員應具有健康證,總務處要派專人定期檢查送水員的健康證、飲用水容器的清洗、消毒工作。、4、學校小賣部堅決不出售過期的、霉變的、腐敗的食品。

四、建立學生、教師的健康狀況報告制度。

凡在校內發現食物中毒或疑似食物中毒病人時,任何人都應及時向衛生室報告,校衛生室在接到報告后,即要向校主管領導及上級有關部門報告。

新市鎮中心小學

二00八年九月

新市鎮中心小學少先隊大隊委競選方案

一、指導思想:

為引進競爭機制,有意識地創造一種生機勃勃的競爭環境,從小培養隊員的競爭意識,讓廣大隊員在競爭中得到鍛煉;使隊員參與到學校管理中來,更好地開展少先隊活動,學校決定換屆改選少先隊大隊委員會。以促進學校少先隊工作向著規范加特色的方向發展,選出最優秀的少先隊員擔任大隊委職務,形成“自己的活動自己搞、自己的陣地自己建、自己的事情自己管”的少先隊工作新局面。充分發揮學校少先隊員民主參政意識,鍛煉和提高了少先隊員的綜合素質。

二、竟崗宗旨:

公平公正 公開

三、竟崗評委會成員:

組 長:梁洪辰

成 員:各中隊輔導員及隊員代表

四、競選條件:

1、能自覺遵守《小學生守則》和《小學生日常行為規范》,熱

愛學校,關心學校發展。

2、對學校少先隊工作主動熱情,身體健康。

3、能使用規范語言,具備一定的普通話水平。品學兼優,有一定的組織能力、處理各種事情的能力,能在班中起到模范帶頭作用,工作認真負責。

4、有開拓精神,能創造性地開展工作。

5、愿意熱心為隊員、老師服務,在隊員中有較高的威信。

五、參加競崗辦法:

本學年所有少先隊委員會委員將采用競爭上崗方式產生。其程序是先讓愿意當隊干部的同學上講臺 “競選演講”(可以借助多媒體進行),闡述自己的“施政綱領”;再讓“選民”們按自己的意愿選舉產生新一屆委員會。

第一階段:9月10日——9月11日準備,各班通過民主選舉或由班主任推薦產生候選人,(四——六中隊各選出4名候選人)候選人準備好競選演講稿。

第二階段:9月12日開始選舉,大隊委候選人在廣播中進行競選演講,每名競選者說明競選優勢、競選崗位,時間不超過三分鐘。競選人員演講要求:

1、姓名、班級、在班內所任職務。

2、近年來取得的成績。

3、所競選的崗位,若成為大隊委委員后應怎樣。

第三階段:進行終選,選定6大隊干部。大隊輔導員根據投票情況并參照各候選人實際委任其大隊職務,組成新一屆大隊委。

六、競選崗位的設置及職責:

大隊長: 統領大隊委所有工作,召集并主持隊委會、中隊長聯席會,負責組織制定工作計劃和進行工作總結,負責上傳下達及檢查決議執行情況,幫助并領導中隊長做好中隊工作,負責組織大隊活動,召開隊員大會。

副大隊長:負責協助大隊長進行工作,分管勞動、衛生、宣傳、學習、文娛、體育等方面工作。

宣傳委員:領導各中隊宣傳委員,負責組織大隊廣播、宣傳欄等宣傳陣地工作;負責向校內外的宣傳媒體投稿宣傳本校的一些大事及本校少先隊活動;負責向本校隊員宣傳國內外大事、宣傳少先隊的好人好事等;負責督促檢查各中隊黑板報、學習園地。

文藝委員:領導各中隊的文藝委員,負責組織大隊的文化娛樂活動,向中隊及廣播站推薦好的歌曲、舞蹈和游戲;負責大隊文藝匯演工作;負責保管鼓號和文娛器材。

體育委員:領導各中隊的體育委員,負責組織大隊體育游戲和體育活動,協助體育老師進行大型集會及運動會的進退場秩序維持、場地安排和一些組織工作;負責各中隊課間游戲的組織和監督工作。

勞動衛生委員:領導各中隊的勞動委員,負責組織大隊的公益、種植、工藝等活動,檢查督促學校衛生工作及衛生宣傳工作,協助老師及衛生檢查員做好衛生檢查評比工作,做好隊員的勞動教育和自我服務的宣傳工作。

新市鎮中心小學大隊部

第二篇:新市鎮中心小學簡介

自主 和諧 發展

——發展中的新市鎮中心小學

寬廣的田地,潺潺流淌的小溪,綠悠悠的麥田,挺拔的大樹,在這片廣闊的土地上,你歷經滄海桑田,由最初的村立小學堂演變為今天的現代化學校,整整經歷了幾十年的風雨變遷。數十年的老校,幾代人的理想,上百位教師的情節,魂牽著多少父老鄉親的期盼,夢縈著多少莘莘學子的眷戀。如今,你成為綻放在濟陽縣大西北的一株艷麗的教育奇葩,在教育的百花園里,孩子們度過一個又一個歡樂的童年,留給他們的是人生最美好的記憶和思念。

一、學校概況:

新市鎮中心小學始建于1978年,當時為新市鎮大莊完小,在新市鎮大莊村,幾經變遷,2003年學校遷至新市鎮土馬河濕地公園南,改名為新市鎮中心小學。隨著時代的發展,2013年11月,我們學校搬上了新的教學樓。近年來,學校貫徹落實科學發展觀,樹立“以師生發展為本,辦人民滿意教育”的辦學思想,全面實施素質教育,取得了突出的辦學成績,成為人民心目值得信賴的學校。

二、設施建設:

壯觀實用的教學樓,高速互聯的校園的滿

網,教學樓內文化長廊,充文化氣息的校園環境,立體折射出了學校深厚的文化底蘊。微機室、語音室、音樂室、勞技室、乒乓球室、舞蹈室、圖書閱覽室、科學實驗室、電子備課間和心理輔導教室等功能教室一應俱全。還有正在建設中的秀美玲瓏的綠化帶、橡膠操場和獨特的餐廳等設備,構成了一所發展中的學校。

三、師資隊伍:

悠久的歷史孕育了深厚的文化,教育事業在豐富歷史文化底蘊的滋養下根深蒂固、茁壯成長。在這方人杰地靈的土地上,辦學薪火代代相傳,文明之風悠長深遠。學校擁有專任教師 52人,其中高級教師占26%,中級教師占41%,擁有本科學歷的教師80%,學校師資力量雄厚,現在有一支知識結構、學歷結構、年齡結構合理,素質較為精良的教師隊伍。

高素質的教師隊伍將為學校發展注入新的活力。為了讓教師盡快適應現代化、信息化教育的需要,學校組織教師進行了現代教育技術能力培訓和遠程研的教師能熟練進行微作,并經常應用于課導組織教師開展讀書

修,目前70%以上機操作、課件制堂教學。學校還引活動,學習《山東教育》等刊物上的優秀理論文章,促進教師前瞻遠視,把握教育發展的時代脈搏。在新課程改革中,學校致力于課堂教學方式的根本轉變,老師們清新活潑的教學方式贏得了孩子們的歡迎,課堂上,學生大膽提問、討論,相互合作完成學習任務,學生的學習負擔減輕了,教學的質量反而提高了。

四、辦學特色:

多年來,學校緊緊圍繞“農村孩子的樂園,教師成長的沃土”這一理念,本著“辦人民滿意的學校,做人民滿意的教師,教人民滿意的學生”的教育宗旨,立足農村現實,科學施教,教研興校,全面執行教育方針,積極推進素質教育。

以“文明、誠信、博學、創新”為校訓,以“為學生一生負責”為目標,狠抓學生的養成教育,實行軍事化的管理,親情化的服務。學校強調學校發展、教師發展、學生發展,秉著“學會做人、學會做事、學會學習、學會創造”的辦學理念,以“自主、體現、和諧、發展”為校訓,“勤學、守紀、文明、活潑”為校風,在校園倡導“愛”為核心的和諧教育,開展“親情教育”和“感恩回報”活動,關注“失愛失范”少年兒童,成立“留守兒童”輔導中心。以藝術教育為突破口,大力推進素質教育,舉辦藝術節和小學生田徑運動會等活動。

經過以上長期的實踐,形成了新市鎮中心小學“以人為本”的辦學思想體系。

(一)美麗校園建設 新市鎮中心小學今年加強了校園美化,設計立足點是:緊湊合理的總平面功能布局、簡潔活潑的建筑形象和豐富的綠化設計。認真搞好綠化,使配置的樹木與花草構成一副優美的風景畫,使學校的主建筑及各種場所、各類設施,盡量體現自然美與傳統美的結合,清新優美,讓人一進校園就能產生清爽、親切和無限愉悅、恬美的感受。

突出多角度、多層次、全方位育人的功能,創設校園文化環境。環境是一種教育力量。著名的教育家蘇霍姆林斯基曾經說過:“要讓學校的每一面墻、每塊綠地、每個角落都是會說話的老師,學生隨時隨地都會受到感染與熏陶。”因此,學校構建設了動人的多元的與教育計劃緊密結合的教育走廊,精設計了校風、校訓、標語等,如訓鑲嵌在學校醒目的位置上,便師生警示和銘記。校園宣傳欄內列新聞時事、安全教育、手抄報、心校于陳優

秀活動成果展等欄目,開闊學生視野,發展求知欲望,充分發揮“以高尚的精神塑造人,以優秀的作品鼓舞人”的教育功能。言簡意深教育標語布置在墻壁上,點綴于綠蔭間,既烘托育人環境的氣氛,又改觀校園整體布局。同時注重師生學習、辦公室環境的創設。學習環境與辦公環境要求做到“靜、敬、凈”,“專、思、主”。通過多層次、多方位布置設計,創設出良好的學習工作環境。

(二)人文校園建設

1、德育工作始終貫穿“以人為本”思想。

以“學會做人”為核心,努力把學生培養成志向高遠、品德高尚、個性鮮明、創新尚美的現代文明小公民。學校的德育工作、教育教學活動、文化藝術熏陶、學校社會家庭的合力,尤其利用《紅領巾廣播站》和《學校周刊》,無不滲透“以人為本”思想。

2、因材施教,“人本教育”的特色。

學校本著“一切為了學生”的辦學宗旨,根據學生的個性差異,盡可能地讓學生人才,才盡其用。根據特長和自愿,開設各

盡其學生類興趣小組:美術、合唱、舞蹈、體育、書法、數棋、泥塑、武術??一年一度的“夢之靈藝術節”文藝匯演,學生特色作業展讓學生大顯身手,他們還參加濟南市的武術表演,數棋比賽等各種活動。學校開展校本課程“新小社團”更是一大特色,豐富多彩的活動為學生提供了發展個性特長的平臺。

3、建立為學生服務的群團體系,關愛學生。公平教育,有教無類,是孔子教育思想的體現。行為困難生,經濟困難生,心理、生理缺陷學生,在我校都得到更多的幫助和關愛。學校成立“關心青少年成長工作委員會”和“留守兒童”輔導中心,各類學生排查、摸底,定期和不定期對這些學生談心、學習、組織活動、心理咨詢。設立校長熱線電話及談心工作箱,及時聽取學生、家長、社會和教師心聲,為他們排憂解難,調整工作情緒。還經常組織教師學生捐款、簽名等活動。

學校黨員、骨干教師,對學困生長期實行“一幫一”或“一幫二”的結對子活動,爭取不讓每一位學生掉隊。

(三)和諧校園建設

“和諧”是傳統文化中具有代表性的觀念,是事物存在的最佳狀態,是一切美好事物的共同點。和諧校園,是全面貫徹黨的教育方針,深入實施素質教育的保障,是構建和諧平安社會的基礎。

1、和諧的干部隊伍,是和諧校園的核心。

學校干部團結協作、依法治校、以德治教、以誠管校、以愛助人、處事公平,遇事不縮頭、不因人論事,在焦點問題和熱點問題上陽光作業、校務公開,開放性。聽取群到了服務群眾、突出管理的教育性、民主性、眾呼聲、關心群眾疾苦,起凝聚人心的作用。

2、和諧的教師隊伍,是和諧校園的基礎。師德高尚、素質優秀、結構合理是學校發展的關鍵。工作的目標考核,激發教師的積極性和能動性。學校重視感情激勵,尊重和信任教師;主動關心、真誠理解教師在工作、生活學習方面的正當合理需求;設身處地的為教師著想,審時度勢把握寬嚴尺度;激發其主人翁意識,促“他律”為“自律”;以制度和獎勵形式促進教師成長、提高;努力為教師創造和提供展示才華的平臺。

和諧的師生群體是和諧校園的目的。德育是和諧師生群體的重要方法。為達到這一目的,我校富有特色的開展“賞識”教育。同時,教師做到五認真”備課、認真真改作、認認真考

“教學(認真上課、認真輔導、核);引導學生做到“三個善于”(善于學習、善于守紀、善于珍重)。從自信心、責任感、意志力的培養入手,關愛、激勵學生,從德、智、體、美、勞諸方面和諧發展。

引導學生自我管理,建設和諧班集體。學生干部競選產生,任期輪換。設立文明值日崗,教育學生自我認識、自我調節、自我完善,寬容、謙和待人,讓誠信、愛心充滿校園。

3、和諧的校園,環境是保障。

學校千方百計使學校環境美化、亮化、現代化。從校園布局設施到周邊環境的融合,既滲透人文理念,又體現和諧情趣。安全健康環境,保障了學校的和諧發展。牢固樹立“以生為本,安全第一”思想。建立健全并貫徹各項安全措施和制度。加強對學生的心理健康教育、安全知識教育、安全自救教育,清除安全隱患,制定“突發事件應急預案”。進行防水、防電、防地震等活動的演練,定期開展安全教育知識講座,對問題學生開設心理輔導和咨詢,給予心理疏導,讓學生以平和心態對待生活,對待社會。要求教師優化自己情感,以健康情感去感染教育鞭策學生,與學生平等相處,杜絕師與師、師與生矛盾,任何時候有義務和責任化解任何方面的矛盾。

凈化周邊環境,加強安全保衛,杜絕校園暴力。堅持行政值日,節假日巡查周邊環境,對網吧、游戲廳巡查,嚴禁黃、賭、毒、迷信侵害師生身心健康。拒絕校外無關人員進校,環境和諧有力保證了校園和諧。

4、營造和諧校園文化

學校的校訓、校風、、教風、學風、語錄牌、座右銘、名言警句、宣傳欄、校報《心語周刊》、小記者站、廣播站、藝術節、各種知識競賽、師生才藝展示各得其所,構成了文化立體環境,營造了和諧、健康向上的校園文化。

5、和諧的融入社會,走進家庭 建立學校、社會、體系,利用家庭教育導幫助家庭營造育人建立家長委員會,定家紡。

家庭合作的教育獨具的優勢,指第一環境。學校時開好家長會和學校與社會緊密聯系,積極參與公益勞動和文明建設活動,做文明的建設者和傳播者。

學校倡導師生的和諧關系。強化服務意識,強調誠實守信。教師是學生和家長心目中的引路人、幫助者、可信賴的良師益友。五、三個學區:

為了方便學生上學,結合就近入學的原則,新市鎮中心小學在 行政區設立了三個學區小學,分別是張寨小學,王樓小學,皂李小學,他們緊緊的依偎在中心小學的懷抱中,但又在各自校長的領導下形成了自己的特色。

張寨小學位于新市鎮東南部的張寨村,他是一所環境優美的學

校,校園里一棵古老的芙蓉樹,見證了學校的發展,彰顯了幾代師生的智慧,代表著學校蓬勃發展,充滿著青春的活力。學校有4個年級,8位教師,他們積極進取,努力拼搏,奮勇向前,這種精神感動著每一位人,曾經幾度受到無限極公司的贊助,現命名為“張寨無限極海聯小學”,他正迎著初升的太陽向前發展。

王樓小學位于新市鎮南部的王樓村,教師們在張清春校長的帶領下,形成了一支具有凝聚力的教師隊伍,他們團結合作,共同進取,發揮團隊的整體力量,更好地促進了每個教師的專業成長,產生了《1+1》>2的團隊協同效應,成績名列前茅。教師的敬業精神感動著身邊的每一位人,如:尹中華老師弓腰給孩子上課,張傳武老師堅持站好最后一班崗,作業批改仔細認真,并及時記錄下作業情況??這正是王樓小學的特色教師隊伍—凝聚力十足。

皂李小學位于新市鎮西南部的皂李村,他們的學校響應中心小學的特色辦學,并且在部分年輕教師的帶領下形成了自己的教學模式:以培養現代人才為發展目標,深入研究課堂教學,逐步形成了以“面向全體,分層教學,培優補差,人人成才”為主要特色的教學模式,促使優等生更加優秀,不同層次、不同類別的學生都得到轉化、提高和發展。

六、取得成績:

園丁勤耕耘,桃李滿天下,多年來,在新小人的齊心努力下,我校的各方面工作都結出了累累碩果,連續三年被縣教育局評為“教學工作先進單位”,多次被評為“教書育人先進單位”、“全方位目標管理先進單位”和“安全工作先進單位”,在校園環境方面被濟南市教育局評為“綠色學校”,還在中小學藝術節活動中獲“首屆中小學合唱節一等獎”、“金話筒小主持人大賽團體一等獎”“教職工書畫比賽團體一等獎”“教職工大合二等獎”,在首屆中小學生數棋獲二名一等獎,兩名二等獎獎,方面曾獲“優秀校外教育陣地”、唱比賽比賽中在其他“優秀留守流動兒童家長學校”“少先隊工作示范學校”、“優秀主題中隊會”、青少年科技節“師生攝影比賽一等獎”“課本劇比賽二等獎”“研究性學習優秀成果二等獎”等榮譽。

七:學校規模

隨著學校發展,2013年新市鎮中心小學中心校區共有六個年級,共有14個班級,614名學生,33名教職工,下屬張寨、皂李、王樓三個學區分別有四個年級,四個班,分別有8名教職工。

八、未來展望:

我相信新市鎮中心小學在師生共同努力下,傳遞正能量,必將迎來教育發展的一個又一個的輝煌,孩子們必將在人生起點的大舞臺上放飛自己的夢想,實現中國夢。在盛開學術之花的溫馨校園里,必將留下他們最美好的人生回憶!我們的學校必將成為一所一流的人民滿意的學校。(鄭小紅 王秀珍 劉文靜)

第三篇:興隆中心小學食品衛生安全工作計劃

興隆中心小學食品衛生安全工作計劃 為營造學校良好教學環境,穩定學校教學秩序,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定本食品衛生安全工作計劃:

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展食品衛生安全和傳染預防工作,為促進學校教學穩定工作提供有利保障。

二、加強領導,明確職責

切實加強食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組,簽訂目標責任書,明確職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害,組織、協調指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、加大宣傳,營造氛圍

貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學校內外飲食商品攤點專項工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

四、突出重點、很抓落實

今年,我校將堅持把學校食堂、食品衛生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量

學校教師食堂監管從源頭抓起,建立買菜者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管;并有專人負責,積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施,規范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,依法強化學校食品衛生后勤管理。

(二)、加強事前預防工作,提高突發事件的處置能力

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,我校逐步完善對學校食品衛生安全和急性傳染病在學校爆發流行的管理措施,教育行政部門和學校制定食品衛生安全和傳染病防治預案,同時制定突發事件應急預案,同時制定突發事件的應對和處理能力。

(三)、加強校內外門前攤點治理,營造安全衛生的學習環境

學校門前、周邊普遍存在大量食品經營、擺攤設點叫賣的現象,多數衛生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環境衛生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執法部門聯系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。

五、加強業務培訓工作、提高監管水平

加強校醫、專職管理干部業務知識培訓,提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其了解危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛生安全。

六、加大督查督辦力度,推動工作開展

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍。

興隆中心小學

二○一三年二月二十日

第四篇:2012豐都中心小學食品衛生安全工作總結

2012豐都中心小學食品衛生安全工作總結

一年來,我校在興義市教育局、桔山教育輔導站和豐都街道辦事處的領導下,在學校領導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛生工作方案,促進學生身心健康發展。在開學之際,進行認真自檢自查,現將本工作情況總結如下:

一、開學初制定了切實可行的工作計劃,建立健全了領導機構,發揮組織機構作用,確保各項工作目標的實施。

為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實,充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際,進一步完善食品衛生安全工作制度,并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質量、有創新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據可查,做到心中有數。

二、做好衛生宣傳與普及工作。1.搞好宣傳,普及食品衛生知識。

一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅領巾廣播站、板報等學生喜聞樂見的方式,開展經常性的衛生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛生安全宣傳主題進行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛生為主題,五月以營養為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛生安全知識,培養了學生主動實踐的能力,而且開闊了學生的視野,培養了學生的合作意識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發揮課堂主渠道作用,進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

2.加強教學食品衛生安全的監督、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監督,對發現的問題及時提出合理的改進意見。

(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查,多數教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,注意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼操能及時做好。

(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中注意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發生。

3.加強對小衛生員的培訓、指導。

本學期,加強對衛生委員培訓、管理,根據低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯系起來。如怎樣做眼操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們放眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員們的潛能,對學校環境、食品衛生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

三、加強課堂教學,引導學生形成良好的食品衛生習慣。搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。雖然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛生與心理健康課;組織學生學習、實踐,提高自身的分析問題、解決問題和處理問題的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的問題,養成良好的衛生習慣。

四、進行疾病預防工作,搞好學生體質健康體檢,促進學生身心健康發展。

1.加強教學衛生監督,搞好“六病”的防治。

開學初,對寄宿制學生及時發放了牙膏、牙刷,并進行具體使用指導,隨機進班跟蹤檢查,收到良好效果。加大對教學衛生的監督力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續進行眼操的指導,每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,入口食物必須保證干凈衛生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養,保持營養均衡,提高生長發育質量。結合教育局保健所下發的食品衛生宣傳內容,為每位學生印發了小學生必會操作項目,指導學生日常生活。

2.搞好傳染病的預防工作。

根據季節變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療,對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局保健所進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報。

五、做好入園、入學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內的爆發及傳播。

六、進一步美化校園,發揮環境育人作用。

校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境,養成學生良好的衛生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛生“十六字”要求,形成了衛生清掃一日三次的良好習慣,作為衛生評比教師班級管理、文明班級評比的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視,規范個人行為。充分發揮值周檢查評比工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區,學校有明確的要求和規定,采取檢查、打分、評比相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評比都有相關的衛生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據,使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展,對學校的發展起到了促進作用。

七、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生管理。

1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管住手,養成良好的生活習慣。

2、小賣部承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發生因食品衛生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水管理。學生自帶開水飲用,有寄宿生學校的由學校提供開水飲用,教育學生不喝生水,養成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人管理,加蓋上鎖,每學期清洗消毒兩次,有記錄。

4、食堂管理。有寄突生的學校,從業人員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,養小白兔和魚對蔬菜、飲用水進行初驗,飯菜留樣,有突發公共衛生事件處理應急預案,有效杜絕了食品中毒事件的發生。

今后,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階。

興義市豐都街道辦事處豐都中心小學

2012年12月

第五篇:長寧中心小學食品衛生安全管理制度

長寧中心小學食品衛生安全管理制度

1、建立完善的食品衛生工作領導小組,加強本校食品衛生管理,責任到人,杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。

2、學校食品生產經營場所要依照《食品衛生法》要求到市衛生防疫站申領《食品衛生許可證》,并每年年審一次。要保持內外環境整潔,有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。

3、小賣部從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》后方可上崗工作,平時應保持個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

4、所提供食品應無毒、無害,符合應當有的營養要求,具有相應的色、味、美等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲、過期變質、假冒偽劣或其他感官性狀異常、可能對師生健康有害的食品原料。

5、用水必須符合國家現定的城鄉生活飲用水的衛生標準。我校用水是由長寧鎮自來水公司提供的羅浮山山水。

6、存放食品的倉庫應當干燥、通風,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。

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